Mjalti i hikërrorit - vetitë medicinale dhe kundërindikacionet. Përfitimet dhe si të kontrolloni mjaltin e hikërrorit për natyralitetin

Një produkt i njohur me cilësi të lartë mblidhet nga bletët nga lulet e hikërrorit të zakonshëm. Mjekësia natyrale trajton sëmundje të rënda, ka një efekt kozmetik në flokë dhe lëkurë. Ky zëvendësues i vlefshëm i sheqerit ka një efekt pozitiv në shëndetin e njeriut.

Si duket mjalti i hikërrorit?

Mjalti është bërë nga nektari i një bime të lulëzuar hikërror, e cila është e lehtë për t'u njohur në foto. Poleni është i pasur me hekur, proteina, vitamina, enzima dhe aminoacide të vlefshme. Falë kësaj përbërjeje, ngjyra e mjaltit të hikërrorit është më e errëta, gjë që e dallon atë nga varietetet e tjera, e cila, natyrisht, përdoret nga shitësit e paskrupullt. Hija e produktit të bletës mund të ndryshojë nga e kuqja në kafe e errët e pasur dhe madje të jetë më e errët.

Mjaltë hikërror - përbërje

Një nga produktet natyrale më komplekse është mjalti i bletës. Përbërja e substancave është e paqëndrueshme dhe e ndryshueshme dhe ka rreth 400 lloje. Përbërja e përafërt e mjaltit të hikërrorit përfshin:

komponimet proteinike;
ujë;
sheqer (glukozë, saharozë, fruktozë);
aminoacidet;
enzimat (inulaza, diastaza, glikogjenaza, amilaza, glukozoksidaza, invertaza, fosfolipaza, peroksidaza, polifenol oksidaza, katalaza);
acide organike (linolenik, malik, succinic, glukonik, tartarik, laktik, oksalik, citrik, etj.);
acide inorganike (fosforike dhe klorhidrike).

Produkti i bletarisë nga hikërrori ndryshon në përmbajtjen e tij me shumë vitamina, të cilat së bashku e bëjnë atë kurues. Këto janë C, B1, B2, B5, B6, H, PP, E. Përmbajtja e hirit është 0.17%. Shumëllojshmëria e hikërrorit ka tendencë të ëmbëlsohet më shumë se të tjerët. Produkti është i pasur me minerale (makro- dhe mikroelemente), janë rreth 40 të tilla, në varësi të llojit dhe kushteve të grumbullimit, kushteve të ndalimit. Ajo:

nikel;
hekuri;
alumini;
fosfor;
zink;
kalcium;
kobalt;
kalium;
klorin;
bakri;
mangan;
magnez, etj.

Shija e mjaltit të hikërrorit

Shija jashtëzakonisht e thartë e mjaltit të hikërrorit është për shkak të përbërjes së bimës nga e cila është bërë. Ky lloj produkti bletësh ka një aromë të këndshme, ngjyrë të errët dhe një shije që "gudulis" fytin, krijon një ndjenjë gudulisjeje dhe lë një amëz. Para blerjes është e rëndësishme të provoni produktin, sepse shija karakteristike është garancia më e mirë e origjinalitetit.

Mjalti i hikërrorit - veti të dobishme dhe kundërindikacione

Produkti i bletës karakterizohet nga vlera të larta ushqyese, ngop indet e muskujve, trurit me fruktozë dhe glukozë dhe ruan ekuilibrin e energjisë. Shumëllojshmëria e hikërrorit përmirëson ndjeshëm procesin e shërimit të plagëve, përmirëson funksionimin e trupit, ndihmon në rivendosjen e retinës, trajton sëmundjet e stomakut, zemrës, veshkave, lëkurës dhe forcon sistemin imunitar. Vetitë e mjaltit të hikërrorit bëjnë të mundur rekomandimin e tij për epidemitë e gripit, sëmundjet e frymëmarrjes, infeksionet akute të frymëmarrjes, dhimbjet e fytit dhe rinitin.

Kundërindikimet për përdorim janë:

intoleranca individuale;
tendenca ndaj reaksioneve alergjike (produkti ka enzima të theksuara);
diabeti mellitus (përmban glukozë dhe fruktozë);
njerëz të ngopur ose ata që duan të humbin peshë (një produkt me shumë kalori);

Me kufizime, produkti duhet të provohet të futet në dietë sipas gjinisë. 1 lugë
Njerëzit që janë në dietë mund të hanë 180 g në ditë.
Produkti i bletës përmban enzima dhe baktere të dëmshme, ndaj foshnjat nën 2 vjeç nuk duhet të hanë për shkak të paaftësisë së stomakut për të tretur substancat.

Përfitimet e mjaltit të hikërrorit për gratë

Një produkt natyral i hikërrorit do t'i ndihmojë gratë të rivendosin qëndrueshmërinë dhe elasticitetin e lëkurës dhe t'i japin flokëve një shkëlqim natyral dhe t'i forcojnë ato. Produktet kozmetike, kremrat dhe maskat me bazë bletësh ngadalësojnë procesin e plakjes së lëkurës, heqin rrudhat e hershme, duke reduktuar thellësinë e tyre. Përfitimet e mjaltit të hikërrorit për gratë janë vitaminat: ato plotësojnë furnizimin me lëndë ushqyese në trup, gjë që është veçanërisht e rëndësishme gjatë shtatzënisë. Produkti përdoret gjithashtu si masë parandaluese kundër anemisë, duke forcuar mbrojtjen dhe imunitetin e trupit.

Përfitimet e mjaltit të hikërrorit për meshkujt

Për trupin mashkullor janë të dobishme varietetet e errëta të produktit të bletës, të cilat kanë një hidhërim të lehtë. Ndër varietetet e përshtatshme, mjalti i hikërrorit për burrat dallohet fisnikisht në sfondin e të tjerëve. Si rezultat i hulumtimit, u zbulua se përdorimi i tij ndihmon në ruajtjen e sistemit riprodhues mashkullor në gjendje të mirë, shërben si parandalim i impotencës dhe është në gjendje ta kurojë atë. Në mungesë të alergjive, mjekët rekomandojnë që seksi më i fortë ta hajë produktin që në adoleshencë. Për të rritur dobinë dhe fuqinë, duhet të hani 2 lugë gjelle çdo ditë.

Kundërindikimet e mjaltit të hikërrorit

Një produkt nga hikërrori i lulëzuar është një produkt medicinal, por si çdo ilaç, ai mund të jetë i dëmshëm kur merret. Një listë e atyre që janë kundërindikuar në mjaltin e hikërrorit: ata që vuajnë nga alergjitë, pacientët me diabet, njerëzit që duan të humbin peshë, një fëmijë nën dy vjeç. Ndodh që disa njerëz të mos dyshojnë se ka një alergji. Për të kontrolluar nëse produkti do t'ju dëmtojë, duhet të aplikoni një pjesë të vogël në kyçin tuaj. Me shfaqjen e rrjedhjes së hundës, urtikarie, dispepsi, dhimbje në kokë, përdorimi duhet të hidhet poshtë.

Vetitë medicinale të mjaltit të hikërrorit

Produkti i bletarisë përdoret në procedurat kozmetike për shkak të efektit të tij rinovues, por vetitë e dobishme të mjaltit të hikërrorit mund t'i ndjeni vetëm duke e futur brenda. Është një produkt i vlefshëm, i shijshëm, ndaj duhet të jetë në dietë. Përveç rikthimit të energjisë dhe ngopjes së trupit me një kompleks vitaminash, përfitimet e mjaltit të hikërrorit për trupin e njeriut janë si më poshtë:

Mjaltë hikërror për fytyrën

Për llojin e lëkurës me vaj, për të eliminuar shkëlqimin, përdoret një maskë proteine me mjaltë hikërror për fytyrën:

Është e nevojshme përzierja e produktit të lëngshëm shërues (1 lugë gjelle) me tërshërë (1 lugë gjelle) dhe 1 të bardhë veze.
Rrihni të bardhën e vezës, shtoni pjesën tjetër të përbërësve.
Fërkojeni gjithçka mirë dhe aplikojeni në zonën e dëshiruar të fytyrës për 20 minuta, shpëlajeni me ujë të ngrohtë.

Ju mund të përgatisni ushqim me mjaltë për zonat e thata të lëkurës:

Ju duhet të merrni 2 lugë gjelle. l. produkt i bletës dhe vaj vegjetal (ulliri).
Përziejini gjithçka dhe ngrohni deri në 40 ° C.
Lagni garzën me tretësirën që rezulton dhe aplikojeni në fytyrë për 20 minuta.

Dëshironi të përmirësoni lëkurën tuaj? Një maskë me lëng karrote dhe mjaltë do të ndihmojë:

Grini karotat, merrni 1 lugë gjelle. l. lëng, 1 e verdhë veze, 1 lugë. mjaltë të lëngshëm.
Përziejeni, aplikojeni në fytyrë për 25 minuta.
Shpëlajeni tërësisht me ujë të ngrohtë.

Ekziston një recetë tjetër efektive për një maskë që pastron lëkurën e fytyrës, duke hequr qafe pikat e zeza:

Gjysmë lugë. kafe e bluar imët e përzier me 3 lugë gjelle. l. produkt i bletës.
Përdoreni si piling ose skrab-maskë një herë në javë.

Mjaltë hikërror për diabetin

Kundërindikimet përfshijnë diabetin mellitus, sepse përbërja përmban fruktozë, saharozë, glukozë. Këto substanca rrisin nivelet e sheqerit në gjak, gjë që është e rrezikshme për njerëzit e varur nga insulina. Sidoqoftë, ekziston një mendim se disa mjekë lejojnë marrjen e mjaltit të hikërrorit për diabetin në fazat e hershme të sëmundjes në doza të vogla. Fakti ka arsyet e veta: përveç glukozës, produkti përmban levulozë, të cilën trupi i diabetikëve në kombinim me fruktozën e percepton. Karbohidratet e thjeshta nuk shkaktojnë një kërcim të mprehtë të glukozës në gjak.

Mjaltë hikërror për flokët

Kozmetika natyrale ka erë të mirë, nuk përmban konservues, ngjyra. Mjalti i hikërrorit për flokët në formën e maskave jo vetëm që forcon flokët, por është gjithashtu një ilaç i shkëlqyer për kruajtjen dhe zbokthin e bezdisshëm. Është më mirë të përdorni një produkt bletësh së bashku me një përbërës tjetër, jo më pak të dobishëm - qepët. Perimet duhet të shtohen në përmasa të barabarta. Aplikacion:

Grini qepën, përzieni me mjaltë të lëngshëm.
Fërkojeni përzierjen në rrënjë, mbajeni për 30 minuta dhe shpëlajeni.
Nëse flokët janë të thatë, atëherë shtoni vaj ulliri, i cili do të ndihmojë në zbutjen e flokëve, duke pasuruar përbërjen me lëndë ushqyese.

Mjaltë hikërror për ftohjet

A do të ndihmojë mjalti i hikërrorit me ftohjen? Një preparat i ëmbël jo vetëm që do t'ju largojë simptomat, por edhe do t'ju shërojë. Nga të ftohtit, pikat me qepë janë të përshtatshme: holloni lëngun e qepës me ujë (1: 2), 1 lugë. mjaltë të lëngshëm. Zgjidhja duhet të injektohet për gjysmë ore. Pas kësaj, është e nevojshme të futni 2 pika në të dy pasazhet e hundës 3 herë në ditë. Një zgjidhje e tillë do të ndihmojë gjithashtu me dhimbjen e fytit: duhet të bëni gargarë 1 herë në ditë. Për ftohjet, në vend të çajit, mund të pini qumësht të ngrohtë me një ilaç bletësh.

Për të përgatitur një recetë popullore për sëmundjet e rrugëve të frymëmarrjes dhe fytit, mund të kombinoni 1 racion lëng aloe dhe 5 racione mjaltë. Përbërja nuk nxehet, por përzihet plotësisht. Merrni ilaçin është 2 lugë gjelle. l. 5 herë në ditë pas ngrënies. Sidoqoftë, fëmijët nuk kanë gjasa të jenë në gjendje të kuptojnë përfitimet e një ilaçi të tillë për shkak të shijes së hidhur, kështu që ju mund të përgatisni një ëmbëlsirë të shijshme për ta:

merrni 1 lugë gjelle. l. lëng aloe, gjysmë luge mjaltë dhe gjalpë;
shtoni 1 lugë gjelle. l. yndyrë pate, 4 lugë gjelle. l. kakao;
ngroheni në një banjë me ujë, por mos e lini të vlojë.

Mjaltë hikërror për mëlçinë

Produkti i bletarisë së kësaj varieteti ka një efekt terapeutik në parenkimën e mëlçisë. Në trajtimin e hepatitit kronik, përdoret një infuzion i veçantë me hala pishe dhe mjaltë hikërror (të gjithë përbërësit janë 1 kg secili). Përzierja duhet të vendoset në një enë balte, ku të shtohen 2 litra. ujë. Mbyllni përbërjen fort me një kapak dhe insistoni 10 ditë në dimër, 3 ditë në verë. Pini infuzion prej 1 lugë gjelle. 2 herë në ditë. Mjaltin e hikërrorit mund ta përdorni për mëlçinë me çrregullime të tjera:

cirroza;
hepatoza;
intoksikimi me alkool.

Mjaltë hikërror - kalori

Është e pamundur të flitet me siguri për përmbajtjen e kalorive: çdo produkt bletësh ka depon e vet të vitaminave dhe mineraleve. Mesatarja për 100 gram produkt është 390 kcal. Përmbajtja kalorike e mjaltit të hikërrorit është më e lartë se ajo e varieteteve të lehta. Një lugë çaji përmban 30 kcal, dhe një lugë gjelle përmban rreth 60 kcal. Kur përdorni mjaltë në moderim, mos mendoni për peshën: të gjitha kaloritë nuk janë sheqerna, por glukozë, kështu që shpërbërja e tyre është shumë më e shpejtë.

Si të përdorni mjaltin e hikërrorit

Për të shmangur efekte të ndryshme anësore, mjalti i hikërrorit duhet të përdoret sipas rregullave. Mund të përmirësoni gjumin, tretjen, të largoni bakteret e dëmshme në stomak nëse pini 1 lugë gjelle dy herë në ditë. ujë me 1 lugë. produkt. Është e mundur të rivendosni forcën e trupit, të pasuroni gjakun me ndihmën e seksit. 1 lugë, e cila duhet të përthithet. Për të përmirësuar shijen e çajit, duhet të shtoni në vend të sheqerit. Mjalti është i dobishëm vetëm në moderim.

Mjalti i hikërrorit - si të dalloni një të rremë

Nuk ka asnjë përfitim kur hani mjaltë të rremë. Dallimet:

një produkt i vërtetë i bletës duhet të ëmbëlsohet në dimër;
mallrat e rinj mund të jenë më të lëngshëm;
duhet të rrjedhë në një rrjedhë të barabartë;
jo një fallco ka gjithmonë një shije të thekur, aromë natyrale (jo karamel), ngjyrë kafe.

Si të kontrolloni mjaltin e hikërrorit për natyralitetin në shtëpi:

Jodi duhet të hidhet në tretësirën e mjaltit: nëse bëhet blu, atëherë ka niseshte ose miell.
Nëse përbërja zihet kur shtohet uthull, atëherë ka shkumës.
Hollimi me shurup sheqeri mund të përcaktohet duke shtuar një copë bukë. Nëse pas 10 minutash pjesa është e fortë, atëherë produkti është natyral.

Çmimi i mjaltit të hikërrorit

Ju duhet të përgatiteni për faktin se një produkt i panatyrshëm mund të jetë i lirë. Një produkt i dobishëm është i shtrenjtë, gjithmonë ndryshon në kosto. Kur zgjidhni, është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje konsistencës, datës së skadencës (të ëmbëlsuar ose jo), ngjyrës dhe shijes. Është më mirë të mos merren varietete pak të njohura, sepse nuk është e qartë se si duhet të duket produkti, gjë që rrit rrezikun e marrjes së një false. Ju mund të blini një produkt të shijshëm bletësh jo nga ndërmjetësit, por nga prodhuesit e drejtpërdrejtë.

Çmimet e përafërta janë paraqitur në tabelë:

Video: Si të zgjidhni mjaltin e hikërrorit