Protein Shake - rețete pentru pierderea în greutate și creșterea mușchilor. Shake-uri de proteine acasă
Fiecare sportiv știe despre beneficiile shake-urilor de proteine sau proteine, deoarece aceasta este o modalitate excelentă de a îmbogăți organismul cu o doză de șoc de proteine și carbohidrați complecși. De asemenea, această băutură este ideală pentru creșterea musculară cu drepturi depline, pentru a menține forma în timp ce lucrați la simulatoare și pentru pierderea în greutate. Chestia este că amestecul de proteine accelerează procesele metabolice din organism. Este ușor să prepari această băutură sănătoasă acasă.
Tipuri de shake-uri proteice
Pe baza scopului urmărit, sunt luate în considerare altele diferite. De exemplu, după un antrenament obositor, zerul, ouăle, laptele sau proteinele din soia sunt perfecte pentru un shake. Dar persoanele care nu sunt implicate activ în sport au nevoie de o cantitate mică de proteine - nu mai mult de 30 de grame o dată, deoarece altfel ficatul sau rinichii vor fi afectați.
Pentru creșterea musculară și creșterea în greutate
Mușchii puternici nu pot fi construiți fără un shake de proteine, dar mulți bărbați și femei doresc să aibă mușchi frumoși de ușurare în loc de grăsime. Pentru creșterea în greutate sau creșterea mușchilor, există două tipuri de cocktail:
- O proteină rapidă care este ușor și rapid absorbită de organism. Se ia pe tot parcursul zilei - dimineața și după antrenament.
- O proteină lentă care nu este absorbită imediat de organism, iar când intră în stomac devine o masă asemănătoare unui gel. Nutriționiștii recomandă să bei o astfel de băutură înainte de culcare sau în timpul unei lungi abstinențe de la mâncare.
Dacă scopul tău este ușurarea, atunci ar trebui să consumi proteine rapide de 5 ori pe zi, iar dacă câștigi în masă, atunci este mai bine să bei proteine lente noaptea.
Pentru pierderea în greutate
Pentru persoanele supraponderale, un shake de proteine va da o senzație de sațietate, limitând astfel aportul de calorii în exces. Pentru a face acest lucru, trebuie să înlocuiți una sau două mese cu un cocktail și să lucrați pentru a pierde în greutate: mâncați corect, faceți exerciții fizice. Shake-urile energizante care conțin alimente bogate în proteine și calciu nu numai că te vor ajuta să scapi de excesul de grăsime, ci și să reducă riscul de osteoporoză. Aceste produse includ:
- lapte degresat;
- iaurt;
- brânză de vacă;
- chefir;
- cacao.
Consultați rețetele despre cum să gătiți.
Cum să faci un shake de proteine acasă
Magazinele de sport vând pudre proteice de specialitate, dar sunt scumpe. Cu toate acestea, shake-urile proteice sănătoase pot fi făcute acasă din produse naturale. Pentru a pregăti o astfel de băutură (gainer) avem nevoie de:
- mixer sau blender;
- produse alimentare speciale;
- timp liber.
Dacă vrei să câștigi masă musculară, atunci ai nevoie de un câștigător de carbohidrați. Următoarele produse sunt potrivite pentru aceste scopuri: nuci, miere, lapte, ouă, fulgi de ovăz. Pentru pierderea în greutate, aveți nevoie de o băutură proteică, pentru care ar trebui să consumați alimente: fructe de pădure, ouă, lapte, iaurt, morcovi, mere, chefir. Ingredientele cocktailului se amestecă într-o masă omogenă și se beau imediat.
La ce oră să iau
Asigurați-vă că luați o băutură proteică după antrenament, iar în restul timpului - la cererea sportivului sau în funcție de obiectiv. Este mai bine să nu te grăbești și să nu depășești doza, mai ales dacă ești un sportiv începător. De-a lungul timpului, veți simți atât doza, cât și timpul pentru a lua un gainer. Dacă construiești mușchi, atunci:
- dimineața, de exemplu, ar trebui să consumați alimente proteice cu carbohidrați (ouă, pește, carne),
- după prânz sau înainte de antrenament, bea un cocktail (volumul este calculat în funcție de greutate și calorii),
- Cina este înlocuită cu o altă porție de câștig.
Cele mai bune rețete de cocktailuri de casă
Băuturile proteice, în special cele preparate acasă, sunt utile fetelor după 30 de ani, deoarece în această perioadă tonusul muscular începe să slăbească. Un shake proteic natural pentru creșterea musculară cu cacao este perfect pentru menținerea tonusului muscular. Compus:
- Cacao - 1 lingura. l.
- lapte degresat - 200 ml.
- Brânză de vaci - 300 g.
- Apa 200 ml.
- Zahăr - 1 oră. o lingură.
Bateți totul cu un mixer sau un tel și beți imediat. Valoarea energetică a unui astfel de cocktail este de 730 kcal.
Pentru cei care doresc să slăbească, un cocktail energetic ar trebui înlocuit cu o masă pe zi. De exemplu, o băutură proteică de căpșuni conține doar 210 kcal și include:
- Căpșuni - 100 g.
- Brânză de vaci - 200 g.
- Lapte (15%) - 200 ml.
Un astfel de mic dejun va fi gustos și sănătos, chiar și fetele capricioase vor fi fericite să-și înlocuiască muesli-ul obișnuit cu lapte sau iaurt.
După ce ați încercat un cocktail, veți dori să vă extindeți cunoștințele și să găsiți rețete noi. O altă versiune a gainerului ne este oferită de un antrenor profesionist de fitness V. Molodov, urmăriți videoclipul nostru:
Beneficiile și daunele shake-urilor proteice
Beneficiile băuturilor proteice:
- Pentru pasionații de fitness, câștigătorii ajută la creșterea proteinelor, care sunt necesare pentru creșterea musculară.
- Pentru turiști, băuturile proteice sunt utile atunci când călătoresc când este imposibil să mănânci alimente obișnuite.
- Pentru pierderea în greutate, amestecurile de proteine ajută la înlocuirea uneia sau două mese.
Câștigătorii de prejudicii:
- Nu puteți înlocui complet amestecurile de proteine cu aportul alimentar.
- Gainerele, atunci când sunt consumate în exces, transformă cu ușurință valoarea energetică în grăsimi, deoarece au un număr mare de calorii.
- Consumul excesiv de proteine duce adesea la insuficiența ficatului sau a rinichilor.
