Dieta Dukan - faza "Atac": meniu pentru fiecare zi, retete de atac cu fotografii

Chiar primul și Cea mai dificilă fază a dietei Dukan este faza „Atac”.. În această fază organismul este restructurat, dieta și obiceiurile alimentare se schimbă. Toate zile ale fazei „Atac” – proteine Prin urmare, pierderea în greutate poate experimenta disconfort și stres.

Navigare rapidă în articole:

Pentru a face această fază cât mai nedureroasă posibil, există retete simple si delicioase cu proteine, datorită căruia procesul de pierdere în greutate va deveni mai plăcut. Vă aducem în atenție meniu exemplu al fazei „Atac” pentru săptămână, deoarece durata medie a acestuia este de 7 zile. De asemenea, vă invităm să aruncați o privire asupra unora retete pas cu pas cu fotografii.


dieta lui Ducan. Atac. Meniu pentru saptamana

1

Prima zi:

Mănâncă în fiecare zi 1,5 linguri tărâțe de ovăz, care se poate consuma cu iaurt, branza de vaci sau produse de patiserie. De asemenea, bea în fiecare zi cel puțin 2 litri de apă curată.

  • Mic dejun: 1 ou fiert tare, 100 g branza de vaci fara grasime, cafea;
  • Masa de pranz: iaurt clasic fără grăsimi cu jumătate de lingură de tărâțe de ovăz;
  • Masa de seara: bulion de pui degresat cu file de pui, tortilla lui Dukan in loc de paine;
  • Gustare de după amiază: un pahar de chefir fără grăsimi;
  • Masa de seara: fiert sau copt la cuptor carne de pui, ceai
2

A doua zi:

  • Mic dejun: omletă din două ouă cu bucăți de file de pui, cafea;
  • Masa de pranz: brânză de vaci granulată cu conținut scăzut de grăsimi, poate fi cu un îndulcitor;
  • Masa de seara: puțin bulion de pui, merluciu copt, pâine Dyukanovskaya;
  • Gustare de după amiază: iaurt fără grăsimi cu îndulcitor;
  • Masa de seara: frigarui de pui coapte la cuptor, ceai.

Puteți găti frigarui acasă folosind frigărui de lemn.

3

Ziua trei:

  • Mic dejun: Syrniki lui Dyukanov, ceai;
  • Masa de pranz: iaurt clasic fără grăsimi;
  • Masa de seara: supa de peste la conserva cu oua de prepelita;
  • Gustare de după amiază: brânză de vaci fără grăsimi;
  • Masa de seara: Piept de pui copt, chefir.

Supa de pește din conserve se prepară foarte rapid și simplu. Vezi mai jos reteta de supa.

4

Ziua a patra:

  • Mic dejun: Tortila Dyukanovskie cu file de pui, cafea;
  • Masa de pranz: jeleu după Dukan;
  • Masa de seara: file de somon copt, ceai;
  • Gustare de după amiază: un pahar de lapte degresat;
  • Masa de seara: Omletă cu șuncă slabă;

O omletă cu diverse umpluturi este un mic dejun minunat. Reteta detaliata mai jos

5

Ziua a cincea:

  • Mic dejun: 2 oua fierte moi, cafea;
  • Masa de pranz: iaurt clasic cu tărâțe de ovăz;
  • Masa de seara: o porție de creveți fierți;
  • Gustare de după amiază: chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Masa de seara: Caserolă cu brânză de vaci, ceai.

Se fierb creveții în apă cu sare sau se prăjesc pe frigărui la cuptor

6

Ziua a șasea:

  • Mic dejun: caș dulce fără grăsimi, cafea;
  • Masa de pranz: bastoane de crab;
  • Masa de seara: ficat de pui înăbușit;
  • Gustare de după amiază: prăjituri cu fulgi de ovăz, ceai;
  • Masa de seara: brânză de vaci și caserolă de pește, chefir.

Gătiți ficatul de pui fără a adăuga ulei. Îl poți pune pe apă

7

Ziua a șaptea:

  • Mic dejun: caserolă cu brânză de vaci, cafea;
  • Masa de pranz: ou fiert;
  • Masa de seara: ureche, prăjitură Dyukanovskaya;
  • Gustare de după amiază: desert cu brânză de vaci, ceai verde;
  • Masa de seara: Cotlet de piept de pui, chefir.

Cotletele de pui sunt suculente și gustoase

Pâinea lui Dukan din tărâțe. Reţetă

Mulți pierde in greutate conform sistemului Dukan experimentează un mare disconfort în prima etapă a pierderii în greutate, din cauza faptului că trebuie complet renuntati la copt si la paine. A mânca ciorbe și supe fără pâine este foarte dificil. Prin urmare, creatorul dietei, Pierre Dukan, oferă adepților săi așa-numitul cuptor du paine. Cu toate acestea, acest lucru poate dura o perioadă semnificativă de timp. Pentru a reduce timpul de gătire, există o specială Rețeta de tortilla/biscuiți a lui Dukan care poate fi pregătit foarte repede. Puteți adăuga și această rețetă bucăți de pui fiert sau file de pește pentru a face gustul și mai plăcut.

Pentru făcând tortilla Dukan va avea nevoie:

  • 1,5 linguri de tărâțe de ovăz;
  • 1 ou;
  • Puțină sare;
  • 3 linguri de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau chefir;
  • Mărar uscat opțional.

Se amestecă toate ingredientele și se lasă 20 de minute să se umfle tărâțele. Opțional, puteți adăuga bucăți de pește copt sau piept de pui. Apoi turnați masa rezultată într-o tavă mică de copt și coaceți în cuptor la o temperatură de 200 ° C timp de 10 minute. După aceea, tortul trebuie răcit și este gata de utilizare.

Omletă cu pui și șuncă sau batoane de crab Dukan

Acest fel de mâncare este grozav Pentru mic dejun. Bateți 2 ouă într-un castron, adăugați cubulețe file de pui fiert sau șuncă slabă(puteți face pe amândouă), sau tăiat cubulețe bastoane de crab. Puteți adăuga puțin mărar verde. Turnați amestecul de ouă rezultat într-o formă de sticlă pentru microunde sau într-o tigaie antiaderentă și coaceți acoperit timp de 4-5 minute. Dietetice omletă după Dukan gata.

Supa de peste la conserva cu oua de prepelita

Ca prim fel, poți să gătești singur asta ciorba de peste. Pentru prepararea lui aveți nevoie de:

  • 2 conserve de pește (pește în suc propriu, cum ar fi tonul);
  • 1 litru de apă;
  • 1 ceapă;
  • 5 oua de prepelita, sau 2 pui;
  • Sare si piper dupa gust, dafin.

Aduceți apă într-o cratiță la fiert. Fierbe ouăle într-o altă cratiță. Se zdrobește peștele în borcane cu o furculiță, se toacă mărunt ceapa. Ceapa tocata si frunza de dafin trebuie coborate in apa clocotita, dupa 5 minute puteti adauga pestele tocat din conserve, impreuna cu lichid, precum si taiat in jumatati. oua de prepelitași ouă de pui tăiate cubulețe. Această supă se gătește încă 5 minute, apoi se adaugă condimente și mărar tocat. Supa de peste cu oua gata.

Brânză de vaci și caserolă de pește conform lui Dukan

Aceasta reteta este perfecta pentru etapa „Atac”.. Brânză de vaci și caserolă de pește este un fel de mâncare consistent și gustos. Pentru gătit avem nevoie de:

  • brânză de vaci fără grăsimi 200 g;
  • File de merluciu (acest peste este slab si are putine oase);
  • 1 ceapă;
  • 2 albusuri;
  • 1 lingura tarate de grau;
  • Piper si sare dupa gust.

Fileul de pește se zdrobește într-un blender și se amestecă cu brânză de vaci. Apoi la masă trebuie să adăugați tocat mărunt ceapa, proteine, tarate si condimente. Coaceți aluatul finit la cuptor la o temperatură de 200 ° C într-o formă acoperită cu folie până se fierbe.

Rețete pentru „Atacul” dietei Dukan:


mob_info