Похудение с помощью яблочного уксуса - рецепт, отзывы и сколько скидывают. Опыты и исследования

Еще одним достаточно распространенным способом похудения является прием яблочного уксуса. Но так ли безопасен этот напиток, не приведет ли он к обострению хронических заболеваний или скрытых предрасположенностей к гастриту? В своей врачебной практике я не раз сталкивалась с последствиями употребления яблочного уксуса, многие пациенты жаловались на появление изжоги, тошноты, болей в эпигастральной области, тяжести в желудке после еды.

Некоторые специалисты не видят ничего плохого в употреблении яблочного уксуса, например, известный всем приверженец нетрадиционной медицины, телеведущий Геннадий Малахов, отзывается о свойствах яблочного уксуса очень положительно, рекомендуя его не только при похудении, но и при лечении угрей, болезней щитовидки, запоров и других заболеваний. По его методике рекомендовано использовать уксус из яблок для лечения больных суставов, при артритах, подагре, артрозах .

Здесь вы можете посмотреть фрагмент передачи Геннадия Малахова о пользе яблочного уксуса:

Но, как известно, что хорошо для одного, то может быть губительно для другого. Поэтому, я советую каждому из моих пациентов, вначале попробовать, принимая яблочный уксус в малых дозах, оценить свое состояние, а уж затем с осторожностью приступать к курсу приема.

Важные правила приема

Если у вас нет противопоказаний к применению, и вам, во что бы то ни стало, хочется попробовать данный метод похудения, то хочу обозначить основные правила , помогающие понять, как правильно пить уксус яблочный для похудения.

Противопоказания:

никогда не пейте неразведенный яблочный уксус. Это неминуемо приведет к ожогу слизистых оболочек пищеварительного тракта и даже к некрозу тканей. Разбавляйте уксус водой из расчета 2 чайные ложки или 1 столовая на 250-300мл нехолодной воды.
если вы хоть когда-нибудь страдали от изжоги, проявлений гастрита, у вас диагностировали язву, панкреатит, желчнокаменную болезнь или застой желчи, откажитесь от намерения употреблять яблочный уксус. Вам подойдут другие способы похудения. ()
не принимайте яблочный уксус, если вы страдаете от повышенной кислотности желудка;
любые формы гепатита являются строгим противопоказанием к диете на яблочном уксусе;
даже разведенный в воде уксус пейте через соломинку, чтобы защитить от воздействия кислоты зубную эмаль;
после приема, тщательно ополосните рот теплой водой;
при малейших признаках дискомфорта, прекратите прием.

Полезные свойства яблочного уксуса

Тем не менее, стоит отметить, что яблочный уксус имеет и полезные свойства:

в его составе содержится множество минералов: калий, натрий, железо, фосфор, кальций, магний, хром, кремний, сера, медь, а также пектин и антиоксиданты;
яблочный уксус помогает подавить аппетит , потому что, содержащиеся в нем органические кислоты, такие как молочная, яблочная, щавелевая, лимонная, отвечают за стимулирование обмена веществ;
уменьшается желание есть сладости;
содержит пектин и антиоксиданты.

Химическая реакция, которая происходит в организме при употреблении яблочного уксуса, помогает:

наладить процесс пищеварения, стимулируя выработку ферментов;
быстрее расщепляются жирные соединения и углеводы;
дезинфицируется весь пищеварительный тракт, убиваются бактерии и микроорганизмы;
яблочный уксус способствует выведению шлаков, токсинов;
поддерживает упругость кожи, что очень важно при похудении (здесь можно прочитать мою статью о том, );
в яблочном уксусе содержится 16 видов аминокислот, витамины В1,В2,В6, Е и А, и еще ценная растворимая клетчатка.

Отзывы о похудении с яблочным уксусом

Чтобы не быть голословной, хочу сразу обратить ваше внимание на отзывы и результаты некоторых моих клиентов. Хочу подчеркнуть, что я не рекомендовала пить яблочный уксус своим пациенткам, все они пришли ко мне за консультацией уже после того, как пытались похудеть с его помощью.

Вот что говорит Лидия Т. 43 лет, экономист:
Пробовала похудеть многими способами, и с яблочным уксусом в том числе. Вначале не могла привыкнуть, но заставляла себя. Купила 6% яблочный уксус в магазине, на нем стояла отметка, что этот уксус для похудения. Но потом поняла, что это только маркетинговый ход. В нем содержится яблочная эссенция, а это очень вредно для желудка и кроме того, как я узнала, совсем не помогает похудеть. Мой вес сначала пошел вниз, я обрадовалась, увеличила дозу, разводила 2 столовые ложки на стакан воды. Но через неделю утренних приемов, слегла с резями в желудке. Даже встать не могла утром, принимала нош-пу и алмагель. Пришлось сходить к гастроэнтерологу, острые симптомы сняли, но теперь вот думаю, как мне все же похудеть правильно и безопасно.

А это отзыв молодой девушки Анечки, 23 лет, студентки, которая пришла ко мне за помощью после курса приема яблочного уксуса:
У меня никаких заболеваний не было, желудок никогда не болел, вот я и решила худеть с помощью яблочного уксуса. Пила по правилам - 2 чайные ложки разводила в стакане воды и добавляла мед. Пила по утрам натощак, а также вместо обеда. Перед ужином тоже выпивала стаканчик раствора. Аппетит и правда снизился, потеряла за две недели 4,5кг. Но проблема теперь в том, что я как только что-то ем, появляется тошнота и тяжесть в желудке. И это чувство длится несколько часов. Есть вообще не хочется, заставляю себя, потому что нужно. Но пища теперь доставляет дискомфорт, все время подавленное настроение и слабость.

Я направила Анечку на обследование, к гастроэнтерологу и порекомендовала немедленно отказаться от приема уксусных растворов. Через две недели лечения и приема медицинских препаратов, состояние девушки улучшилось, она стала есть нормально, но и вес ее стал увеличиваться.

Еще один отзыв, чтобы у вас не сложилось мнения, что с уксусом так все плохо. Мила 36 лет, работает кладовщиком, говорит:
На яблочном уксусе я худею по 2-3 раза в год. Как только вижу, что вес поднимается, сразу на диету с уксусом. Он здорово снижает аппетит. И можно за пару недель сбросить 3-4 лишних килограмма. Но мой секрет в том, что уксус я делаю только самостоятельно. Специально для этого покупаю некислые яблоки, выдерживаю их до тех пор, пока не получится уксус.

Рецепт яблочного уксуса

Домашний яблочный уксус для похудения готовят из спелых яблок . Сорт зависит от ваших предпочтений.

Ингредиенты

1кг яблок;
10г дрожжей (можно использовать сухие из пакетика);
50-100г сахарного песка - количество зависит от сладости самих яблок - чем слаще они, тем меньше сахара;
2,5л чистой горячей воды (60-70 градусов).

Способ приготовления:

Вначале яблоки нужно вымыть, очистить от семян, нарезать довольно мелко на дольки.
Засыпать в стеклянную или эмалированную емкость, залить горячей водой так, чтобы вода покрывала яблоки на 4-5см.
Добавить сахарный песок и размешать.
После остывания воды добавить предварительно распущенные дрожжи.
Накрыть емкость марлей и оставить на 10-14 дней в теплом месте.
Перемешивать содержимое 2-3 раза в день. Когда процесс брожения завершится, жидкость нужно процедить, перелить в банки, накрыть их марлей и оставить для настаивания еще на 1,5-2 месяца. Затем готовый яблочный уксус разливают по бутылкам, закрывают пробками и хранят в погребе или в холодильнике.

При использовании разводят 2 чайные ложки полученного уксуса в стакане воды. Можно добавить 0,5-1 чайную ложечку меда для улучшения вкуса.

Здесь можно посмотреть видео о том, как сделать яблочный уксус дома:

Как и сколько пить

Типичные вопросы, которые задают новички, это: как и сколько пить яблочного уксуса для похудения, сколько длится курс приема, в какие часы его лучше принимать. Расскажу обо всем по порядку:

Используйте только натуральный уксус , который приготовили вы или ваша мама (или бабушка, подруга, соседка, друг на ваших глазах). Удостоверьтесь, что вы досконально знаете его состав, иначе вы можете купить подделку, содержащую яблочную эссенцию. Это не только не даст никакого эффекта для похудения, но и навредит здоровью.
Разводите по 2 чайные ложки в большом стакане воды. Лучше взять мерный стакан и отлить ровно 250-300мл. Чем больше воды, тем безопаснее. Можно воспользоваться простой формулой, для которой на каждые 30кг вашего веса нужно брать по чайной ложке уксуса и по 120мл воды. Так, если ваш вес составляет 60кг, нужно взять 2 чайные ложки уксуса и 240мл воды.
Можно растворять в воде с уксусом немного меда или фруктового сока, чтобы улучшить его вкус.
Пить смесь воды и уксуса нужно через трубочку, за 30 минут до каждого приема пищи, например, утром, до завтрака, перед обедом и затем перед ужином. Для особо рвущихся быстрее похудеть можно пить еще стакан через 1-1,5 после ужина, но не позже, чем за 2 часа до сна.
Сразу после еды не пейте, потому что получите замедление пищеварения, изжогу, переполненный желудок . Но и непосредственно перед сном пить не стоит - не уснете.
После того, как напиток выпит, прополощите рот теплой водой или почистите зубы.

Другие варианты употребления уксуса

Бывает и так, что вкус уксусного напитка вам категорически не нравится, либо вы не можете пить его в связи с какими-то причинами. Существуют альтернативные способы использовать яблочный уксус для похудения:

если вкус уксусного напитка приелся, его можно добавлять в качестве заправки в овощные салаты или поливать им мясные, рыбные блюда;
яблочным уксусом можно заправлять все салаты, отменив употребление майонеза и жирных соусов, растительных масел;
выбирайте на ужин легкие блюда, чтобы похудение было эффективнее. Например, овощи, рыбу на гриле, свежие овощные салаты, печеные яблоки, кабачки на гриле, фаршированные мясным фаршем и подобные вкусности;
можно пить яблочный уксус только один раз в день - с утра натощак. Для этого берут 15мл уксуса из яблок, 300мл воды, столовую ложку меда. Курс длится 30 дней, за которые можно потерять 2-4кг. Затем делаете перерыв не менее чем на месяц, и повторяете курс при необходимости;
можно пить яблочный уксус и тем, кто просто хочет оздоровить свой организм, разогнать обмен веществ, уменьшить нездоровый аппетит. Для этого можно растворять две чайные ложки в стакане теплой воды, добавляя ложечку меда и пить этот состав в течение месяца по утрам сразу после пробуждения.

Посмотрите видео о 14 способах оздоровления с помощью яблочного уксуса:

Трехдневная интенсивная диета на яблочном уксусе

А вот трехдневная диета на уксусе для тех, кому совсем уж не терпится быстрее похудеть. Я настаиваю на том, чтобы такая диета была очень редкой , проводилась только в самых крайних и важных случаях. Не злоупотребляйте ею!

Меню интенсивной диеты на уксусе

День первый:

Завтрак: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, овсяная каша на молоке (200г), несладкий кофе или чай;
Второй завтрак: томатный сок 200мл;
Обед: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, маленькая тарелка супа из овощей, отварное яйцо, салат из огурцов 100г;
Полдник: 200мл кефира;
Ужин: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, запеченный кабачок с куриным фаршем внутри, помидор.

День второй:

Завтрак: за 30мин. до него уксусный напиток, омлет из двух яиц и нежирного молока, чай;
Второй завтрак: тертое яблоко;
Обед: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, 250г отварной или запеченной курицы, салат из капусты и зелени 100г;
Полдник: 200мл яблочного сока;
Ужин: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, запеченная рыба с луком и морковью 250г, огурец;

День третий:

Завтрак: за 30мин. до него уксусный напиток, отварная гречневая каша на молоке 200г, кофе с молоком;
Второй завтрак: тертая морковка;
Обед: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, 200г отварной или запеченной телятины, салат из помидоров, огурцов и зелени 150г;
Полдник: 1 апельсин;
Ужин: за 30 минут до него - стакан воды с уксусом, 2-3 печеных яблока;
После ужина через 1 час и за 2 часа до сна: еще стакан напитка из яблочного уксуса.

За диету можно потерять около 1-3 кг , все зависит от ваших индивидуальных особенностей, у меня была пациентка, которая потеряла за трехдневную уксусную диету 5,5кг. Но это скорее исключение, так как ее первоначальный вес превышал 120кг.

Обертывания с яблочным уксусом

Для тех, кто все же опасается за свое здоровье и предпочитает не рисковать, или уже имеет проблемы с желудком, можно посоветовать делать обертывания с яблочным уксусом. Предварительно яблочный уксус нужно развести с водой в пропорции 1:2 или 1:1 , если ваша кожа реагирует нормально.

Важно! Советую вначале провести тест, нанеся немного разведенного уксуса на тыльную сторону предплечья, если кожа не покраснеет, то вы можете использовать уксус для обертываний.

Так вот, после того, как вы убедились, что на коже не появляется раздражений и ожогов, пропитайте составом подходящую по размеру ткань, оберните ею проблемные зоны, например, бедра, сверху обмотайте пищевой пленкой и наденьте хлопковые штанишки. В таком виде яблочный уксус не навредит желудку, разогреет кожу, вызовет приток крови к проблемным местам. Обертывания яблочным уксусом для похудения в домашних условиях дают превосходные результаты, подтягивают, моделируют. Но нужна регулярность, делайте ежедневно или через день в течение 2-3 месяцев, чтобы оценить результаты.
Другим вариантом является добавление яблочного уксуса в гели для душа. Добавляйте понемногу во время мытья, нанося уксус на мочалку, сверху добавьте каплю геля и растирайте кожу антицеллюлитной варежкой или мочалкой. Смойте водой. Выясните свою норму добавления уксуса, кожа должна слегка охлаждаться при этом. Когда поймете, сколько уксуса нужно, чтобы чувствовать результат, можно смешать его с гелем прямо в баночке, чтобы состав был всегда под рукой. Обычная доза это треть стакана уксуса на 200мл геля для душа.
Подойдут вам и ванны для похудения с уксусом. На половину ванны горячей воды нужно добавить два стакана яблочного уксуса. Температура около 37-38 градусов. Принимать такую ванну можно около 20-30 минут, пока вода не остынет. Следите за реакцией тела и организма!

По отзывам об обертываниях с яблочным уксусом для похудения, эти процедуры всегда приятны, после них кожа становится гладкой, слегка прохладной на ощупь, упругой, подтянутой.

Капсулы с яблочным уксусом

В продаже можно встретить яблочный уксус в капсулах. В составе содержатся экстракты виноградных косточек, яблок, алоэ-вера, L-карнитин, витамин С и другие соединения в незначительных количествах.

Этот препарат китайского производства не вызывает доверия, так как все вещества содержатся здесь в микроскопических дозах, неспособных как-то повлиять на процесс похудения. Возможно, прием этих капсул не навредит здоровью, но и эффект будет стремиться к нулю.

Можно ли купить полезный яблочный уксус

Чтобы понять, как выбирать яблочный уксус в магазинах, нужно знать, что его производят микробиологическим способом. Но чаще всего для этого используют уже подгнившие плоды или просроченный яблочный сок , который невозможно реализовать в натуральном виде. Польза яблочного уксуса все же есть:

появившиеся в сырье бактерии называются Acetobacter aceti и в процессе брожения превращаются в спирт этанол;
во время брожения в уксус переходят полезные вещества, витамины, железо, пектин, клетчатка, хром и пр.;
процесс ферментации преобразует состав сырья, улучшая его и обогащая. Так, в случае с яблочным уксусом, аминокислот в нем оказывается в несколько раз больше, чем в свежих плодах;
уксус, произведенный в промышленных условиях, сохраняется в течение 2 лет. Полезные бактерии сохраняют свою жизнедеятельность, но в то же время вредные микроорганизмы не размножаются;
готовый уксус хранят в темных прохладных помещениях, берегут от прямых солнечных лучей. После пастеризации или дистилляции уксус имеет прозрачный цвет, выраженный запах. Его можно хранить долго, но полезных свойств он практически не имеет, не помогает и для похудения;
если уксус не прошел процесс пастеризации, то на бутылочке будет написано, что это «био» продукт. Цвет его желтоватого яблочного цвета, выражен фруктовый аромат, часто присутствует осадок в виде хлопьев или появляется пенка при встряхивании емкости.

Для похудения подойдет необработанный уксус, не прошедший термической обработки. Вот его-то и нужно применять в целях похудения.

Свойства яблочного уксуса

Еще немного расскажу о свойствах уксуса на яблоках, чтобы вам было понятно, почему этот продукт стали использовать для похудения. Некоторые все еще верят, что уксус растворяет жировые отложения, утверждают, будто бы с помощью уксуса можно снизить калорийность блюд. Но это не так. Можно с уверенностью сказать лишь о том, что благодаря находящемуся в составе хрому, действительно уменьшается аппетит . А пектин способствует скорейшему чувству сытости, поэтому и съедать за обедом и ужином вы будете меньше.

Но и это касается далеко не всех. Если употребляя уксус, вы будете продолжать постоянно есть сладости, выпечку, жирную пищу, то похудеть не удастся.

Помимо этого, растворяя уксус в воде, мы уже частично заполняем желудок, что помогает «загрузить» в него гораздо меньше пищи. Именно так работает диета для ленивых (читать о ней можно )

Опыты и исследования

Теория о способности снижать вес берет начало с трудов терапевта из Америки Клинтона Джарвиса , который искал методы лечения с помощью народных средств.

Он изобрел популярную микстуру, которая называлась «ханигар» от двух английских слов honey и vinegar (мед и уксус). Были получены положительные результаты, но только на подопытных мышках, которые стали более худыми на генетическом уровне и производили потомство, не склонное к ожирению. У крыс стали заметны подобные результаты, снизился уровень холестерина в крови .

На основе этих исследований, фармакологи стали производить капсулы яблочного уксуса, о которых уже было сказано выше.

Выводы

Вред яблочного уксуса может быть выражен если вы станете:

увеличивать дозу его приема;
будете пить уксус в недостаточно разведенном виде;
использовать уксус, приготовленный в промышленных условиях.

Помните, что уксус - это приправа, ингредиент, а не самостоятельное блюдо или напиток , поэтому нельзя заменять им приемы пищи, используя вместо обеда или ужина. С осторожностью применяйте питье яблочного уксуса, если вы страдаете какими-либо заболеваниями, советуйтесь с лечащим врачом.

Если вы сомневаетесь в эффективности яблочного уксуса для похудения, изучите состав вещества. Его полезные свойства заключаются в содержащихся витаминах, минералах, микроэлементах, биологически активных и питательных веществах. Уксус содержит такие компоненты, как:

Кальций, укрепляющий костную систему.
Аминокислоты, участвующие во всех важных процессах организма и обмене веществ.
Энзимы, помогающие переваривать пищу.
Железо, необходимое для образования красных кровяных клеток, предупреждения анемии.
Бета-каротин, который является мощным антиоксидантом, способным бороться со свободными радикалами.
Магний, обладающий противовоспалительными, противоаллергическими свойствами. Микроэлемент регулирует работу желудочно-кишечного тракта, участвует в свертывании крови, образовании антител, защите от инфекций.
Соляная кислота, помогающая переваривать пищу.
Калий, который нормализует обмен веществ, работу сердечной системы, артериальное давление. Микроэлемент выводит из организма лишнюю жидкость, что способствует похудению.

Польза яблочного уксуса для похудения

В результате употребления уксуса из яблок происходит не только похудение. Раствор помогает поддерживать в норме кислотно-щелочной баланс, микрофлору кишечника, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, процесс отложения, накопления углеводов и жиров. В результате человек реже подвергается приступам чувства голода. Использование уксусного напитка обеспечивает такие эффекты:

ускоряет расщепление жиров и углеводов, нормализует пищеварение;
борется с вредными бактериями, вызывающими воспалительные процессы в органах пищеварения;
стабилизирует баланс минеральных веществ в организме;
очищает от токсинов, шлаков, устраняет растяжки, целлюлит, повышает упругость, эластичность кожи (при наружном использовании);
снижает аппетит;
укрепляет иммунитет, понижает холестерин;
осуществляет профилактику атеросклероза, гипертонии;
нормализует работу нервной системы, повышает физическую и умственную активность.

Яблочный уксус для внутреннего использования

Применение яблочного уксуса для похудения осуществляется двумя способами: внутрь и наружно. В первом случае нужно проконсультироваться у специалиста и убедиться в отсутствии гастрита, хронических заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. Раствор выводит из организма лишнюю жидкость, что уже способствует похудению. Помимо этого вещество способствует снижению количества инсулина и глюкозы в крови, в результате чего уменьшается вероятность появления новых жировых отложений.

Во избежание получения ожога желудка, пищевода, кишечника, яблочный уксус для похудения не употребляется в чистом виде. Раствор пьют только разведенным с водой и медом, молоком или содой, и обязательно через трубочку, чтобы не допустить повреждения зубной эмали. После этого важно прополоскать ротовую полость водой, чтобы не спровоцировать повышение чувствительности зубов. Запивать яблочную смесь не стоит, это спровоцирует изжогу, замедлит пищеварение, вызовет ощущение переполненного желудка.

Вода с яблочным уксусом для похудения

Курс похудения на уксусе из яблок с водой составляет неделю. Смесь нужно пить только после еды, три раза в сутки, ежедневно увеличивая изначальную дозу уксусного раствора. Прием напитка и частота его употребления должны быть такими:

Раствор с медом

Похудение с яблочным уксусом и медом заключается в употреблении коктейля из стакана воды, 1 ч. л. вещества и меда, который добавляется по вкусу. Продукт пчеловодства улучшит вкус смеси и нормализует работу кишечника. Пейте такой напиток натощак на протяжении месяца за полчаса до завтрака, после чего сделайте перерыв на 2 недели. Далее похудение на медово-уксусном коктейле в домашних условиях можно повторить. Для улучшения результата пересмотрите питание и откажитесь от жирной, сладкой, копченой, соленой и мучной пищи, алкоголя.

Яблочный уксус для наружного применения

Если вам противопоказано внутреннее использование яблочного уксуса для похудения, можете применять раствор наружно, например, растворяя его в ванне или делая обертывания. Перед применением любого из способов убедитесь в отсутствии повреждений кожных покровов. Некоторые люди обтираются смесью из 200 мл воды и 1 ч. л. вещества. Это помогает уменьшить количество подкожного жира, улучшить кровоток и общее состояние кожных покровов. Для проведения процедуры активно натрите смесью все части тела.

Ванны

Часто яблочный уксус для похудения живота и других частей тела, избавления от целлюлита, растяжек применяется в виде ванн. Если вы выбрали такую методику, соблюдайте следующие рекомендации:

Разведите 2 стакана вещества в 30 литрах горячей воды (температура – 40°С).
Полежите в ней около четверти часа.
Перед процедурой нельзя есть (минимум час), нужно принять душ, смыв с тела пот и пыль.
После ванны тоже необходимо сполоснуться под душем, обмотаться махровым полотенцем и лечь под теплое одеяло минимум на полчаса, а лучше – на ночь.

Обертывания

Уксусные обертывания очень эффективны, они помогают расщеплять жировые клетки, способствуют похудению, корректируют фигуру и смягчают кожу. Для получения результата обертывания нужно повторять ежедневно или через день на протяжении 2-3 месяцев. При выполнении процедуры придерживайтесь следующей последовательности действий:

Примите душ (лучше контрастный).
Очистите кожу скрабом либо разотрите проблемные зоны массажной мочалкой.
Приготовьте смесь из воды и уксуса из яблок в пропорции 1:1. Если ваша кожа слишком чувствительна и восприимчива к раствору, снизьте его концентрацию, сделав пропорцию 2:1 или 3:1.
Намочите в полученной смеси простыню или другую подходящую по размеру ткань.
Обмотайте ею все тело, сверху обернитесь пленкой и лягте под одеяло.
Когда простыня высохнет, примите душ и намажьтесь кремом.

Рецепт домашнего яблочного уксуса

Это средство можно приобрести не только в виде жидкости. Аптеки реализуют уксус из яблок в виде таблеток и капсул, которые не обладают полезными свойствами натурального продукта, поскольку лишены уксусной матки (слизистой пленки, образующейся в результате брожения яблок). Чтобы не сомневаться в качестве покупного яблочного раствора, приготовьте его самостоятельно, используя следующий рецепт:

Натрите при помощи терки 800 грамм яблок, сердцевину и кожуру тоже используйте.
Добавьте литр кипяченой воды (теплой) и 10 грамм живых дрожжей (свежих), перемешайте.
Накройте емкость крышкой. Дайте настояться в течение недели при комнатной температуре, ежедневно помешивая.
Отфильтруйте яблочное сусло через марлю. Добавьте 100 грамм сахара (или меда).
Накройте марлевой тканью, поставьте для брожения в теплое темное место на 6-8 недель.
Готовность определяйте по прозрачности жидкости и отсутствию на ее поверхности пузырьков. Яблочную смесь процедите через марлю и разлейте по бутылкам, храните в прохладном месте.

Диета на яблочном уксусе

Если вы хотите быстро похудеть, попробуйте придерживаться рациона трехдневной уксусной диеты. За этот период можно сбросить от 1 до 3 лишних килограммов, но использовать метод нужно не часто, только в случае крайней необходимости. Примерное меню диеты выглядит так:

Прием пищи
	200 г овсянки на молоке; кофе или чай (без сахара)	омлет (2 яйца + молоко); несладкий чай	200 г гречки на молоке; кофе с молоком
	сок томатный (200 мл)	яблочное пюре	морковное пюре
	1 ст. воды с 1 ч. л. уксуса (за полчаса до еды); порция овощного супа; яйцо (вареное вкрутую); 100 г огуречного салата	1 ст. уксусного напитка (за полчаса до еды); отварная или запеченная курица (250 г); 100 г салата (капуста + зелень)	водно-уксусный коктейль (1 ст., за полчаса до еды); 200 г телятины (отварной или запеченной); 150 г салата (огурец + помидор + зелень)
	кефир (200 мл)	яблочный сок (200 мл)	апельсин (1 шт.)
	1 ст. воды с 1 ч. л. уксуса (за полчаса до еды); запеченный кабачок с начинкой из фарша; 1 помидор	1 ст. уксусного напитка (за полчаса до еды); рыба, запеченная с морковкой и луком (250 г); огурец (1 шт.); за 1-2 часа до сна – 1 ст. водно-уксусной смеси	водно-уксусный коктейль (1 ст., за полчаса до еды); запеченное яблоко (2-3 шт.); за 1-2 часа до сна – 1 ст. водно-уксусного коктейля

Противопоказания и побочные эффекты

Похудение с помощью яблочного уксуса имеет ряд противопоказаний. В случае употребления напитка внутрь, уксусную диету нельзя соблюдать:

беременным, кормящим женщинам, подросткам;
людям с гастритом, нефритом, язвенным колитом, гепатитом, циррозом печени, панкреатитом, холециститом;
при наличии заболеваний мочеполовой системы, воспалений органов желудочно-кишечного тракта.

Если вы выбрали похудение на уксусе из яблок, применяя ванны, обертывания, растирания, учитывайте такие противопоказания:

индивидуальная непереносимость;
аллергия;
открытые раны, реабилитационный период после операции;
варикоз, тромбофлебит, гипертония;
гинекологические, онкологические, сердечно-сосудистые заболевания;
проблемы с почками, щитовидной железой;
беременность;
повышенная чувствительность кожных покровов.

Помимо вышеперечисленных противопоказаний во время похудения могут возникнуть побочные эффекты, игнорирование которых приведет к появлению различных заболеваний. В этом случае важно прекратить использование уксусного раствора и обратиться к врачу. К побочным действиям относятся:

кариес;
изжога;
проявления диспепсии в виде рвоты, тошноты, боли в эпигастральной области.

Видео

Уксус для похудения применяется с давних времен, это не новинка в борьбе с лишними килограммами. Так называемые «уксусные красавицы» поражали наших прародителей удивительной стройностью и… бледностью лица. Мало кто знает, что в те времена, многие из таких красоток умирали молодыми либо серьезно болели. Почему это происходило? Не соблюдалась рецептура приготовления и время приема такого непростого средства для стройности тела. А злоупотребление любым видом «очистительных» процедур всегда несет вред организму.

Но в наше время все не так печально, и похудение с помощью уксуса возможно. Главное, понимать, как это правильно делать. Естественно никто не рискнет пить уксус в чистом виде. Это неминуемый ожог, отравление, а иногда смерть. Всего пару чайных ложечек на стакан теплой воды и эликсир омоложения и стройности готов. Но учтите, что способ похудения при помощи уксуса, возможен только для тех, кто не страдает болезнями желудочно-кишечного тракта или различными патологиями органов пищеварения. Прежде, чем начать худеть при помощи такого способа, ознакомьтесь с правилами, как пить уксус для похудения, и тогда вы сможете избежать серьезных проблем.

Если раньше некоторые прибегали к обычному столовому уксусу, чем достаточно часто наносили вред своему здоровью, то сейчас используют яблочный уксус для похудения . Он действует на организм значительно мягче, более того, в нем содержатся полезные витамины и микроэлементы, способствующие омоложению и разглаживанию кожи. При применении такого волшебного напитка исчезают прыщи. Потому что действие яблочного уксуса направлено на выведение вредных веществ из организма и расщепление накопившихся жиров. Специалисты рекомендуют для похудения использовать уксус, приготовленный самостоятельно, но при уверенности в магазинном продукте, можете использовать и его. Две чайных ложки уксуса на стакан теплой воды – это все, что вам понадобится для стройности. Употреблять такой незамысловатый напиток нужно за минут тридцать до еды, но помните, что потом еда должна быть обязательно, иначе вместо стройности и хорошего настроения вы получите испорченный желудок. Напиток пейте при помощи соломинки, чтобы не испортить зубы. Дело в том, что из-за повышенного содержания яблочной кислоты, зубная эмаль может быстро разрушиться.

На счет того, насколько эффективен уксус для похудения отзывы пишут многие, вот один из них: «Я работаю экономистом в крупной компании. Катастрофически не хватает времени, а выглядеть красиво хочется всегда. Яблочный уксус - моя палочка-выручалочка. С некоторой периодичностью я прибегаю к такому способу, чтобы приобрести нужную форму, хороший цвет лица и просто замечательное настроение. Всегда делаю перерывы на пару-тройку месяцев в приеме уксуса. Утром я делаю для себя напиток из минералки, уксуса и меда. Ну, очень вкусно и полезно, даже кофе перестала пить! Всегда беру с собой бутылочку с уксусом на работу, делаю себе напиток и там, просто разбавляя теплой водой. Заметила уже через неделю, что аппетит снизился, и появилось чувство легкости в организме», - поделилась Надежда из Москвы. Яблочный уксус, приготовленный в домашних условиях, естественно, более полезен и безопасен, и если у вас есть время на приготовление, то не ленитесь. Всего-то нужно два килограмма яблок, литра три воды и стакан меда или сахара. Время приготовления продукта - в течение сорока дней, обычно этого хватает для завершения процесса брожения. В любом случае такой способ похудения хорош, если желудок здоров, и уровень кислотности в норме. Также уксус можно применять и в косметических целях, делая всевозможные маски и

Яблочный уксус помогает не только похудеть, но и избавиться от угрей, запоров и варикоза. Так говорит один известный телеведущий. А какой именно яблочный уксус обладает такими свойствами, читайте в статье.

Женщины всех времён изобретают разнообразные рецепты красоты. Одни из них не оправдывают себя, другие же успешно практикуются, переходя из поколения в поколение. Так, желание сохранять изящество форм порой толкает дам на самые смелые шаги. К примеру, в 19-м веке женщины принимали мышьяк для того, чтобы сохранять стройность и придавать глазам неповторимый блеск. Последствия подобных экспериментов сегодня всем известны. Для того чтобы сохранять красоту существует множество более безопасных альтернатив. Однако некоторые экзотические рецепты древности популярны и поныне. Например, яблочный уксус для похудения.

Существует легенда, будто для сохранения красоты им пользовалась Клеопатра. Во время пышных пиршеств царица не отказывала себе ни в чем. Но после окончания застолья обязательно выпивала кубок яблочного уксуса, разведённого в воде. Это позволяло Клеопатре не набирать вес. Как знаменитая царица открыла для себя этот рецепт – достоверно не известно. Но свойства яблочного уксуса издавна высоко ценятся в кухнях многих народов мира.

Можно ли пить яблочный уксус?

Дискуссии об этом не утихают. Нет однозначных запретов на прием средства, но есть строгие правила и ограничения. Если их ответственно соблюдать, то применение яблочного уксуса принесёт пользу. Или, по крайней мере, не причинит вреда.

Запрещено пить средство в неразведённом виде: это грозит ожогами ротовой полости и пищевода, а также некрозом тканей.
Прием категорически запрещён людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы. К ним относятся: гастрит, язва, панкреатит, желчекаменная болезнь, дисбактериоз, колит.
Нельзя принимать при гепатитах и повышенной кислотности желудка.
Если вы страдаете аллергией на продукт – его прием для вас запрещён.

Уксусная кислота способна обострить хронические недуги, а также нарушить целостность зубной эмали. Поэтому следует неукоснительно соблюдать дозировку, а воду с уксусом желательно пить через соломинку, после чего ротовую полость нужно прополоскать. Перед тем, как избавляться от избыточного веса с помощью яблочного уксуса, обязательно проконсультируйтесь с врачом-гастроэнтерологом. Если диета вам не противопоказана, но вы всё же ощутили дискомфорт, тошноту, изжогу или боль в органах желудочно-кишечного тракта – тотчас прекратите приём и обратитесь к врачу.

Полезные свойства

Содержит необходимые для организма вещества (калий, натрий, магний, железо, кальций, фосфор), которые благотворно влияют на работу нервной и пищеварительной систем. В его составе есть такие органические кислоты, как яблочная, щавелевая, молочная и лимонная. Они стимулируют обменные процессы и подавляют аппетит, в частности – тягу к сладкому. Также в уксусе из яблок содержатся пектин и антиоксиданты. Кроме того, потребление яблочного уксуса способствует:

налаживанию процессов пищеварения (например, при пониженной кислотности);
расщеплению углеводов;
устранению болезнетворных бактерий желудочно-кишечного тракта;
уничтожению грибковых микроорганизмов.

Применение яблочного уксуса повышает общий тонус организма за счет очищения (мощное средство для вывода токсинов и шлаков), сохраняет упругость кожи и улучшает работоспособность, которую вы можете реализовать, к примеру, в занятиях спортом.

Знаменитый разработчик методов нетрадиционной медицины, телеведущий и писатель Геннадий Малахов весьма положительно отзывается о свойствах яблочного уксуса. Малахов говорит, что прием натурального продукта из яблок помогал его пациентам не только худеть, но и излечиваться от угрей, от заболеваний щитовидной железы, преодолевать запоры и инфекционные заболевания почек. Кроме того, наружное применение средства, по словам Малахова, способствует в борьбе с варикозом и при заболеваниях суставов (подагре, артрите, артрозе).

Рецепт

Для приготовления натурального уксуса из яблок вам понадобится: 1 кг спелых яблок любого сорта, сахар (50 г для сладких сортов или 100 г – для кислых), 10 г дрожжей (можно сухих), широкая эмалированная кастрюля.

Приготовление

Яблоки тщательно помойте и мелко нарежьте, удалив сердцевины и семечки.
Нарезанные плоды высыпьте в кастрюлю и залейте 2,5 л воды (60-70 градусов). Уровень воды должен быть 4-6 см над яблоками, не более.
Добавьте сахар.
Через 30 минут добавьте дрожжи.
Кастрюлю нужно оставить в тёплом месте на 2 недели. Первые 10 дней помешивайте содержимое трижды в день.

Через 2 недели смесь процедите, жидкость перелейте в посуду с широким горлом и накройте марлевой тканью. Настаивайте 2 месяца. Спустя 2 месяца разлейте готовый продукт в стеклянные банки. Храните в холодильнике.

Как пить яблочный уксус для похудения

Похудение с помощью яблочного уксуса – это комплекс действий, который требует максимальной точности. Только при правильном подходе к приёму, в результате вы получите избавление от лишних килограммов.

Яблочный уксус обязательно должен быть натуральным. Магазинный аналог содержит яблочную эссенцию, которая не несёт никакого эффекта для похудения. На прилавках можно встретить и продукт с пометкой «для похудения», но это не более, чем маркетинговый ход.
Пить его нужно в разведённом виде: 2 чайные ложки средства на 250-300 мл воды комнатной температуры. Следите, чтобы жидкости было не меньше, чем указанное количество, так как она выводит из организма токсины.
Так как он обладает не самым приятным вкусом, вы можете добавить в уксусный раствор 1 чайную ложку мёда. Или же добавлять уксус в натуральный фруктовый сок из того же расчета. На результате похудения негативно это не отразится.
Пить яблочный уксус нужно за 30 минут до еды. После еды, в течение 1,5-2 часов принимать такой напиток (как и любую другую жидкость) крайне не желательно , так как это ухудшит процесс переваривания и усваивания пищи.
Для похудения выпивайте уксусный «коктейль» трижды в сутки: первый – сразу после пробуждения, остальные – перед обедом и ужином.
Ужин должен быть лёгким. Лучше всего есть сырые или запеченные фрукты или овощи. Например, 250 г запеченных яблок с добавлением 1 чайной ложки мёда и корицы (по вкусу), или 1 запеченный кабачок и 2 запеченных помидора с соевым соусом (по вкусу).
В зависимости от индивидуальной реакции, для большего эффекта вы можете принимать яблочный уксус перед сном (после этого запрещён прием любой пищи) или добавлять его в еду: к мясным и рыбным блюдам, салатам из свежих овощей.

Диета

Если по каким-либо причинам вы не можете принимать яблочный уксус трижды в день, то воспользуйтесь методом плавного похудения. Для этого следует утром натощак выпивать уксусный напиток: 250-300 мл воды, 15 мл (столовая ложка) уксуса и столовая ложка мёда. Принимать такой напиток следует ежедневно в течение месяца. При правильном питании это позволит вам похудеть на 2-5 кг.

Интенсивная уксусная диета рассчитана на 3 дня. Во время неё можете питаться как обычно. Но если вы желаете получить значительный эффект – попробуйте придерживаться предложенного рациона:

Меню на 1-ый день

Готовьте уксусную воду, исходя их такого расчета: на 30 кг вашего веса – 1 чайная ложка уксуса. Соответственно, если вы весите 65 кг – добавляйте 2 чайных ложки уксуса в 250-300 мл воды. Выпивайте такой напиток перед каждым приёмом пищи (за полчаса). Это позволит не только умерить аппетит, но и сократить количество съедаемой пищи.

Завтрак: 250 г сладкой (1,5 чайной ложки сахара) овсяной каши на молоке (2,5 % жирности), 1 банан, кофе или чай.

Обед: 200 г супа с фрикадельками из куриного фарша, 150 г салата (2 огурца + 1 помидор + 1 куриное яйцо + 2 столовых ложки сметаны 15% жирности), 1 тост (25 г).

Ужин: 1 запеченный кабачок, 1 свежий помидор.

День 2

Уксусный напиток также следует пить перед каждым приёмом пищи, но добавляем ещё два приёма напитка: 1 раз утром, сразу после пробуждения и 1 раз перед сном. Объем потреблённого за день раствора должен быть около 1 л.

Завтрак: 200 г гречневой каши (можно с солью или с соевым соусом – по вкусу) + 1 столовая ложка оливкового масла, 1 яблоко, зелёный чай.

Обед: 200 г творога (9% жирности), 1 банан, 1 яблоко.

Ужин: 200 г запеченной куриной грудки, 1 огурец, 1 помидор, 100 г пекинской капусты.

День 3

Третий день является самым сложным. Это разгрузочный день на яблоках: разрешено съесть всего 3-4 яблока. Уксусную воду пить тогда, когда захочется. Важно выпить хотя бы 0, 5 литра – можете растягивать приёмы на маленькие подходы: по несколько глотков в 1 – 1,5 часа. Реакция на такую разгрузку индивидуальна: вы можете испытывать сильное чувство голода, но вероятно и то, что оно вас не будет мучить, ведь уксус способен подавлять чувство голода. К тому же, 1-й и 2-й дни диеты подготовят вас к тому, чтобы перенести разгрузку легче.

За дни диеты организм интенсивно очищается от шлаков. Это может сопровождаться головной болью, слабостью, головокружением. Чтобы избежать таких симптомов, принимайте поливитамины, пейте больше чистой воды, старайтесь совершать прогулки на свежем воздухе (минимум по полчаса в день).

Яблочный уксус в капсулах

Существует и яблочный уксус в капсулах. Это китайский препарат, в составе которого есть экстракт яблока, виноградный экстракт, экстракт алоэ-вера, чайные полифенолы и L-карнитин (обладают жиросжигающим воздействием, однако их дозировка в препарате слишком низка), витамин С и лактат кальция. То есть, с натуральным продуктом препарат почти ничего общего не имеет. Капсулы можно приобрести в интернет-магазинах, но их эффективность сомнительна. Микродозы жиросжигающих компонентов не позволят результативно избавиться от веса, остальные же компоненты не способствуют похудению.

Не стоит гнаться за быстрым результатом, увеличивая количество потребляемого средства – это может пагубно сказаться на вашем здоровье.
Худейте медленно, а яблочный уксус используйте как вспомогательную добавку.
Старайтесь питаться правильно: ограничьте мучное, кондитерские изделия, жирную пищу.
Потребляйте больше клетчатки, разнообразьте рацион тушенными и запеченными овощами, фруктами.
Пейте больше чистой воды и чаи: черный, зеленый, травяные (например, ромашка, мята).
Старайтесь больше двигаться.
Чаще радуйте себя приятными вещами. Сэкономьте на вредных вкусностях и купите хорошую помаду или средство по уходу за волосами. Это улучшит ваше настроение и вдохновит на дальнейшее самосовершенствование.

Яблочный уксус - ценный источник минералов и органических кислот. Его незаслуженно ставят в один ряд с синтетической уксусной кислотой. Так как полученный в результате процесса брожения из натуральных компонентов, он способен ускорять обмен веществ и насыщать организм необходимыми микроэлементами.

Польза яблочного уксуса

Восполнение минерального баланса организма. Уксус богат магнием, железом, калием, натрием, кальцием.
Улучшение пищеварения. Жиры и углеводы, поступающие с пищей, расщепляются в 3 раза быстрее, ускоряется обмен веществ.
Снижение аппетита без ущерба здоровью. Пропадает желание съесть сладкое и мучное.
Нормализация состояния желудка и кишечника. Напиток снижает количество болезнетворных микроорганизмов в ЖКТ, действует как противовоспалительное, противогрибковое средство.
Улучшение состояния кожи. При внутреннем применении состав очищает кишечник от шлаков, а при наружном - помогает избавиться от целлюлита и растяжек.

Как приготовить яблочный уксус для похудения

Вам понадобятся:

яблоки кислых или сладких сортов - 3 кг;
сахар - 300 граммов для кислых яблок или 150 граммов для сладких яблок;
вода.

Процесс приготовления

Замочите яблоки, хорошо промойте под проточной водой.
Мелко нарежьте, удалите семена. Сложите в эмалированную емкость.
Нагрейте воду до 70 градусов и залейте яблоки. Вода должна покрывать их на 3-4 см.
Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
Накройте емкость крышкой и поставьте в темное место на 12-14 дней. Ежедневно хорошо перемешивайте состав.
Процедите настой и разлейте по бутылкам, не доливая до верха 5 см.
Поставьте бутылки в теплое место на 14 дней.
Состав готов. Хранить его нужно в плотно закрытых банках, в темном, прохладном месте.

Как принимать яблочный уксус для похудения

Диета с яблочным уксусом не требует ограничений питания. Но в разумных пределах стоит отказаться от сладких и мучных блюд. Не нужно полностью убирать из рациона, например, любимый шоколад, если вы жить не можете без него. Просто вместо половины плитки за раз употребляйте пару-тройку кусочков.

Чтобы уменьшить аппетит и тягу к сладкому:

в стакане теплой воды смешайте 1 чайную ложку меда и 1 столовую ложку уксуса;
выпивайте за 30 минут до еды 3 раза в день.

Чтобы похудеть:

в стакане теплой воды растворите ½ чайной ложки меда и 1 столовую ложку уксуса. Выпивайте натощак утром, сразу после пробуждения;
в стакане теплой воды растворите 2 чайные ложки уксуса и выпивайте во время завтрака, в самом конце трапезы. Употребляйте этот же напиток днем и перед сном, но следите, чтобы на ночь желудок не был пустым.

Выбирайте один из способов похудеть с помощью яблочного уксуса и используйте его регулярно. Кроме применения внутрь существуют наружные способы борьбы с лишним весом.

Обертывания. Смешайте 0,5 стакана уксуса с 0,5 стакана теплой воды. Намочите в растворе хлопковую ткань, отожмите и приложите к проблемным участкам. Сверху накройте целлофаном или клеенкой, наденьте теплую одежду. Подержите повязку 30-40 минут. Обертывания помогают избавиться от растяжек и целлюлита, эффективны на бедрах и животе.
Растирки. Смочите в яблочном уксусе кусочек ткани и растирайте проблемные участки. Настой приникает в кожу, активизирует кровообращение и помогает избавиться от ненужного объема.

Яблочный уксус для похудения - отзывы

По мнению диетологов, прием напитка помогает эффективно бороться с лишним весом. Преимущества способа также в том, что лишние килограммы уходят навсегда. Только не нужно ждать чудес через пару дней диеты. Похудение с помощью яблочного уксуса медленное, но верное. Каждый месяц вы будете фиксировать потерю веса.

Но чтобы наслаждаться пользой напитка и не получить проблем, соблюдайте правила осторожности.

Не принимайте настой, если страдаете болезнями ЖКТ. При язве, гастрите, повышенной кислотности желудочного сока используйте другие способы борьбы с лишним весом, например, .
Пейте напитки с уксусом через коктейльную соломинку - так вы предотвратите повреждение зубной эмали.
После приема состава прополощите род водой.

Так вы не нанесете вреда своему здоровью, и уже через пару месяцев увидите приятный результат!