Diet Dukan - fase "Serangan": menu untuk setiap hari, resep serangan dengan foto

Yang pertama dan Fase paling sulit dari diet Dukan adalah fase "Serangan".. Selama fase inilah tubuh direstrukturisasi, pola makan dan kebiasaan makan berubah. Semua hari fase "Serangan" - protein Karena itu, menurunkan berat badan bisa mengalami ketidaknyamanan dan stres.

Navigasi artikel cepat:

Untuk membuat fase ini senyaman mungkin, ada resep protein sederhana dan enak, berkat itu proses menurunkan berat badan akan menjadi lebih menyenangkan. Kami membawa perhatian Anda contoh menu fase "Serangan" untuk minggu ini, karena rata-rata durasinya adalah 7 hari. Kami juga mengundang Anda untuk melihat beberapa resep langkah demi langkah dengan foto.

makanan Ducan. Menyerang. Menu minggu ini

Hari pertama:

Makan setiap hari 1,5 sendok makan oat bran, yang dapat dikonsumsi dengan yogurt, keju cottage atau kue kering. Juga minum setiap hari air bersih minimal 2 liter.

Sarapan: 1 telur rebus, 100 g keju cottage bebas lemak, kopi;
Makan siang: yogurt klasik bebas lemak dengan setengah sendok makan dedak gandum;
Makan malam: kaldu ayam rendah lemak dengan fillet ayam, tortilla Dukan, bukan roti;
Camilan sore: segelas kefir bebas lemak;
Makan malam: direbus atau dipanggang dalam oven daging ayam, teh

Hari kedua:

Sarapan: telur dadar dari dua telur dengan potongan fillet ayam, kopi;
Makan siang: keju cottage granular rendah lemak, bisa dengan pemanis;
Makan malam: sedikit kaldu ayam, hake panggang, roti pipih Dyukanovskaya;
Camilan sore: yogurt bebas lemak dengan pemanis;
Makan malam: tusuk sate ayam dipanggang dalam oven, teh.

Anda bisa memasak tusuk sate di rumah menggunakan tusuk sate kayu.

Hari ketiga:

Sarapan: Syrniki Dyukanov, teh;
Makan siang: yogurt klasik bebas lemak;
Makan malam: sup ikan kalengan dengan telur puyuh;
Camilan sore: keju cottage bebas lemak;
Makan malam: Dada ayam panggang, kefir.

Sup ikan kalengan disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana. Lihat resep sup di bawah ini.

Hari keempat:

Sarapan: Tortilla Dyukanovskie dengan fillet ayam, kopi;
Makan siang: jeli menurut Dukan;
Makan malam: fillet salmon panggang, teh;
Camilan sore: segelas susu skim;
Makan malam: Telur dadar dengan ham tanpa lemak;

Telur dadar dengan berbagai isian adalah sarapan yang luar biasa. Resep detail di bawah ini

Hari kelima:

Sarapan: 2 butir telur rebus, kopi;
Makan siang: yogurt klasik dengan dedak gandum;
Makan malam: sebagian udang rebus;
Camilan sore: kefir rendah lemak;
Makan malam: Casserole keju cottage, teh.

Rebus udang dalam air asin atau goreng dengan tusuk sate di oven

Hari keenam:

Sarapan: dadih manis bebas lemak, kopi;
Makan siang: tongkat kepiting;
Makan malam: hati ayam rebus;
Camilan sore: kue gandum, teh;
Makan malam: keju cottage dan casserole ikan, kefir.

Masak hati ayam tanpa menambahkan minyak. Anda bisa meletakkannya di atas air

Hari ketujuh:

Sarapan: casserole keju cottage, kopi;
Makan siang: telur rebus;
Makan malam: telinga, kue Dyukanovskaya;
Camilan sore: makanan penutup keju cottage, teh hijau;
Makan malam: Potongan dada ayam, kefir.

Potongan daging ayamnya juicy dan enak

Flatbread Dukan dari dedak. resep

Banyak menurunkan berat badan menurut sistem Dukan mengalami ketidaknyamanan yang luar biasa pada tahap pertama penurunan berat badan, karena fakta bahwa mereka harus sepenuhnya berhenti memanggang dan roti. Makan kaldu dan sup tanpa roti sangat sulit. Oleh karena itu, pencipta diet, Pierre Dukan, menawarkan kepada pengikutnya apa yang disebut oven roti. Namun, ini bisa memakan banyak waktu. Untuk mengurangi waktu memasak, ada spesial Resep tortilla/biskuit Dukan yang dapat disiapkan dengan sangat cepat. Anda juga dapat menambahkan resep ini potongan ayam rebus atau fillet ikan agar rasanya lebih nikmat.

Untuk membuat tortilla Dukan akan membutuhkan:

1,5 sendok makan dedak gandum;
1 telur;
Sedikit garam;
3 sendok makan susu rendah lemak atau kefir;
Dill kering opsional.

Campur semua bahan dan biarkan selama 20 menit agar dedak membengkak. Opsional, Anda dapat menambahkan potongan ikan panggang atau dada ayam. Kemudian tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam loyang kecil dan panggang dalam oven pada suhu 200 ° C selama 10 menit. Setelah itu, kue perlu didinginkan dan siap digunakan.

Telur dadar dengan ayam dan ham atau stik kepiting Dukan

Hidangan ini sangat bagus untuk sarapan. Kocok 2 butir telur dalam mangkuk, tambahkan potong dadu fillet ayam rebus atau ham rendah lemak(Anda dapat melakukan keduanya), atau potong dadu tongkat kepiting. Anda bisa menambahkan sedikit dill hijau. Tuang campuran telur yang dihasilkan ke dalam cetakan microwave kaca atau wajan anti lengket, dan panggang dalam keadaan tertutup selama 4-5 menit. Diet omelet menurut Dukan siap.

Sup ikan kalengan dengan telur puyuh

Sebagai hidangan pertama, Anda bisa memasak sendiri ini Sup ikan. Untuk persiapannya Anda perlu:

2 ikan kaleng (ikan di jus sendiri, seperti tuna);
1 liter air;
1 bawang bombay;
5 butir telur puyuh, atau 2 ekor ayam;
Garam dan merica secukupnya, daun salam.

Didihkan air dalam panci. Rebus telur di panci lain. Hancurkan ikan dalam stoples dengan garpu, cincang halus bawang. Bawang cincang dan daun salam harus diturunkan ke dalam air mendidih, setelah 5 menit Anda dapat menambahkan ikan cincang dari kaleng, bersama dengan cairan, serta dipotong menjadi dua. telur puyuh dan telur ayam potong dadu. Sup ini dimasak selama 5 menit lagi, dan kemudian rempah-rempah dan adas cincang ditambahkan. Sup ikan dengan telur siap.

Keju cottage dan casserole ikan menurut Dukan

Resep ini sempurna untuk fase "Serangan". Keju cottage dan casserole ikan merupakan makanan yang enak dan gurih. Untuk memasak kita membutuhkan:

keju cottage bebas lemak 200 g;
Fillet hake (ikan ini kurus dan memiliki sedikit tulang);
1 bawang bombay;
2 putih telur;
1 sendok makan dedak gandum;
Lada dan garam secukupnya.

Fillet ikan dihancurkan dalam blender dan dicampur dengan keju cottage. Kemudian ke massa Anda perlu menambahkan cincang halus bawang, protein, dedak dan rempah-rempah. Panggang adonan yang sudah jadi dalam oven pada suhu 200 ° C dalam bentuk yang ditutup dengan kertas timah sampai matang.

Resep untuk "Serangan" diet Dukan: