Evdə təbii protein kokteylini necə etmək olar

Protein kokteyli nə üçün yaxşıdır?

Aktiv həyat tərzinin hər bir pərəstişkarının həyatında qidalanma və məşq birinci yerdədir. İstənilən nəticəni əldə etmək üçün bunlar iki əsas komponentdir. İlk növbədə məşq, eləcə də iş yükü və öz üzərində işləmək üçün müntəzəmlik vacibdir. Qidalanma daha diqqətli yanaşma tələb edir. Pəhrizdə protein miqdarına xüsusi diqqət yetirilir. Zülallar əzələ toxuması üçün əsas tikinti materialı kimi çıxış edir. İdman qidası uzun müddətdir ixtisaslaşmış apteklərdə və fitness klublarında satılır. Bəs evdə öz zülal kokteylinizi hazırlaya bildiyiniz halda niyə hazır protein almalısınız?

DIY protein kokteyllərinin faydaları

Hazır məhsulları almaqla siz etiketdə və istehsalçıda olan məlumatlara tam etibar edirsiniz. Ancaq hazır məhsulların keyfiyyəti ilə bağlı ekspert nəticələri yalnız təcrübəli idmançı tərəfindən edilə bilər. Əgər siz bu yaxınlarda idmana aludə olmusunuzsa və idman qidasını haradan və necə alacağınızı bilmirsinizsə, əvvəlcə evdə protein kokteyli hazırlamağa çalışın. Bu zaman protein qidanızın hansı məhsullardan hazırlandığını və nə qədər təzə olduğunu dəqiq biləcəksiniz.

Yemək bişirmək üçün lazım olan məhsullar

Protein kokteylinin hazırlanması üçün əsas komponent olaraq az yağlı süd məhsulları seçilir, süd ən yaxşısıdır. Bu məqsədlə kefir və ya varenets istifadə edə bilərsiniz. Kokteyli az yağlı kəsmik və yumurta ilə tamamlayırıq. Sarısı istifadə etməmək daha yaxşıdır, bu vəziyyətdə yumurtanın ağı xüsusi əhəmiyyət kəsb edir. Meyvə əlavəsi şəklində az miqdarda karbohidratlar məşq zamanı sərf olunan enerjini dolduracaq. Meyvələrin əvəzinə evdə hazırlanmış protein sarsıntısına tərəvəzlər (göyərtilər, xiyarlar) əlavə edə bilərsiniz, yalnız əsas üçün, bu halda kefir və ya qatıq götürün.

Pişirmə addımları

Protein kokteyli hazırlamaq asandır. Əvvəlcə maddələri qarışdıracağınız bir konteyner və bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı hazırlamalısınız. Toyuq yumurtaları əvvəlcə qaynadılıb soyudulmalıdır. Tərəvəz və ya meyvələri yuyun və qurudun.

Protein Shake Reseptləri

Evdə zülal kokteyli bədəninizi aslan dozası ilə zənginləşdirmək üçün əlverişli bir yoldur. Sizin üçün bir neçə yemək variantı var.

Resept №1

Süd (250 ml), bir banan, təbii qatıq (2 xörək qaşığı), 20 q bal, bir az yulaf ezmesi qarışdırın, homojen bir kütlə yaranana qədər mikserlə çalın.

Resept №2

İki toyuq yumurtasının zülalları, süd (250 ml), 5 qram şəkər. Tərkibləri qarışdırın və çırparaq kokteyl hazırlayın.

Resept №3

Bərabər miqdarda az yağlı kəsmik və süd götürün, ona bir banan, qaynadılmış toyuq yumurtası, bir neçə yemək qaşığı bal əlavə edin. Bu tərkibdən bir kokteyl hazırlayın.

Resept №4

Az yağlı kefir (300 ml), iki yumurta ağı, 20 qram bal, böyük bir alma və ya portağal. Hər şeyi qarışdırırıq və bir protein içkisi hazırlayırıq.

5 nömrəli resept

Kefir (300 - 400 ml), bir xiyar, göyərti, toyuq yumurtası və 100 q kəsmik homojen bir kütləə qarışdırılır.

Nəticə

Hazırlığın bütün mərhələləri və reseptləri ilə tanış olduqdan sonra bişirməyə başlaya bilərsiniz. Evdə bir protein kokteyli əvvəlcədən, məşqdən əvvəl hazırlanır. Məşqdən sonra belə protein qarışıqlarını içmək məsləhət görülür. İstəyirsinizsə, içmədən dərhal əvvəl kokteyl hazırlaya bilərsiniz, əlbəttə ki, məşqdən sonra bunu etməyə gücün yoxdur.