Эффективная диета перед отпуском. Список наиболее важных дел, которые обязательно нужно сделать перед отпуском

Известный факт, то как мы сами воспринимаем себя в большей степени влияет на оценку нас окружающими, чем собственно наш внешний вид. Поэтому на пляже, где, скажем прямо, «ничего не скроешь», мы должны чувствовать себя максимально уверено.

Очень часто накануне долгожданного отпуска, примеряя купальник, мы с ужасом понимаем, что на пляже будем выглядеть совсем не как модель с показа Victoria Secret’s. Самое обидное, это ощущение мы проецируем на окружающих, словом, если даже человек не заметит пары лишних килограммов, на которых вы фиксируетесь, то ваша неуверенность в себе станет тем самым камешком в ботинке, который не позволит в полной мере наслаждаться отдыхом на пляже, а после получить удовольствие от просмотра отпускных фотографий.

Если честно, я против аврального подхода к приведению себя в норму, спортом, все-таки, заниматься нужно регулярно, а любая диета наносит вред организму, однако, я прекрасно понимаю, что у большинства людей зачастую нет сил (в первую очередь моральных) и времени постоянно наведываться в тренажерный зал или в класс йоги. За питанием следить тоже нужно, но соблазны в виде пирожных-вина-мягкого сыра и свежего хлеба подстерегают нас на каждом шагу, и, если иногда им не уступать, то жизнь лишится вкуса в прямом смысле этого слова. В сегодняшнем материале я расскажу, как за две недели потерять от двух до четырех килограммов.

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ

Лучше всего начинать эту программу с понедельника, это проще чисто психологически, плюс на выходных есть возможность купить правильные продукты на неделю вперед. На первой неделе мы не сидим на диете как таковой, мы очищаем организм, и одновременно подготавливаем тело к диете, которую будем практиковать на следующей неделе.

ПРИ СЛЕДУЮЩЕМ ПОСЕЩЕНИИ МАГАЗИНА ПРИОБРЕТИТЕ:

— два килограмма огурцов
— однопроцентный кефир
— нежирную говядину
— нежирную рыбу
— имбирь
— морепродукты
— мед
— лимон
— укроп, петрушку и другие травы
— оливковое масло
— морскую капусту
— капусту обыкновенную
— овсяные хлопья
— гречку
— ягоды (земляника, клубника, черешня, черника) и фрукты
— если есть возможность и овсяные отруби, которые сейчас мощно пиарит диетолог Дюкан.

ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ

Итак, ваш рацион должен быть построен в сторону уменьшения объема порций и увеличения частоты приема пищи, идеально питаться следующим образом:

9.30. Завтрак. Овсяная каша на воде желательно с добавлением в готовое блюдо овсяных отрубей. Также в кашу можно добавить свежие лестные ягоды, яблоко и изюм.

11.30. Перекус. Лучшим утренним перекусом станут ягоды и фрукты (земляника, клубника, черника, черешня, абрикосы).

13.00. Обед. Отварное или запеченное в духовке мясо (его можно запечь на выходных и носить в офис, заодно сэкономите на обедах, а на сэкономленные деньги сможете пошопиться на отдыхе) с салатом из капусты с петрушкой и укропом, заправленным оливковым маслом, или же с салатом из огурцов, очищенных от шкурки, также заправленным оливковым маслом. Еще на обед хорош на салат с отваренными морепродуктами.

16.00. Перекус. Во время вечернего перекуса мы едим бутерброды, но не обычные. Хлеб заменяем на очищенные от кожицы огурцы. На огурец укладываем кусочки запеченного мяса. Получается вкусно и здорово.

19.00. Ужин. Возможно три варианта. Первый: запеченная в духовке рыба с салатом из зелени, заправленным оливковым маслом. Второй: однопроцентный кефир, в который лучше добавить овсяные отруби. Третий вариант: салат из морской капусты с морепродуктами или просто водоросли на ужин. Порция водорослей на ужин — отличный детокс для всего тела. Вообще рацион ужинов лучше всего чередовать: рыба, кефир, морская капуста. И помните, если вы серьезно решили похудеть, то есть на ужин фрукты — нельзя.

Что пить? Воду. Простую, чистую, без газа. Минимум два литра в день. Именно вода должна стать вашим напитком во время обедов, ужинов и перекусов. Вообще-то россияне ужасно не любят пить воду, в Европе именно бутылка с водой всегда стоит на столе во время ланча и ужина. Соками (тем более пакетированными) еду запивать не принято. У нас же в стране все пьют чай, газировку, соки, — что угодно, но только не воду.

Чтобы выработать привычку пить воду, установите на Iphone приложение Water Balans, которое не только будет вам напоминать о том, что «пора принять 100 грамм», но и позволит подсчитать, сколько воды вы выпили за сутки.

Чем заменяем кофе. Кофе задерживает воду в организме, плюс способствует образованию целлюлита, но просыпаться по утрам все-таки как-то нужно. По утрам вас разбудит напиток из имбиря . Готовится просто: натираем имбирь на терке, смешиваем с чаем, завариваем горячей водой (можно в чайнике, а можно в термосе, тогда напиток вы сможете взять с собой в офис). Затем добавляем мед и лимон для вкуса.

Если имбирь вы не любите, замените кофе цикорием . На вкус — почти тоже самое, но, главное, цикорий нормализует метаболизм и предотвращает вздутие живота, а такая проблема может возникнуть, если вы переусердствуете с овощами.

ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ

В целом, питание на второй неделе может не отличаться от недели первой, но если вы хотите скинуть дополнительные пару килограмм в ускоренном темпе, то посидите дня четыре на монодиете из гречки .

Как и у всякой диеты, у нее есть противопоказания, так что если у вас гастрит или язва, не стоит с этим экспериментировать. Если же с пищеварением проблем нет, то советую именно эту диету, поскольку она — самая безвредная из всех мной опробованных и дает очень быстрый результат.

Все очень просто. С вечера завариваете кипятком один стакан гречневой крупы, а получившуюся кашу едите весь день, запивая однопроцентным кефиром. Есть нужно каждый раз, когда вы почувствуете голод, но, как показывает практика, получившуюся из одного стакана крупы кашу никто до конца доесть не может.

ЧЕМ ХОРОША ДИЕТА?

Первое, лишние килограммы уходят именно оттуда, откуда должны уходить, то есть с области бедер и живота. Второе, поскольку диета выводит из организма лишнюю воду, заметно сокращается целлюлит. Третье. Гречка полезна для крови. В принципе некоторые умудрялись продержаться на этой диете почти две недели, но я против подобного мазохизма, четырех дней более чем достаточно, затем переходите на режим питания по системе прошлой недели.

КАК НЕ НАБРАТЬ ОБРАТНО КИЛОГРАММЫ В ОТПУСКЕ?

Включайте в свой рацион углеводы постепенно, то есть начинайте есть мороженые-пирожные утром и не больше одной порции в день. Второй момент. В европейских ресторанах порции очень большие, так что имеет смысл заказывать один салат и одно горячее на двоих и делить блюда между собой (европейцы, кстати, так и делают).

Помните, после того, как углеводы включены в ваш рацион, увеличивайте физические нагрузки. На отдыхе это может быть плаванье, а дома — бег, йога или тренажеры.

Из приятных новостей. Во Франции и Италии можете смело оторваться по хлебу, в этих странах он натуральный (это можно определить по дыркам в буханке, они разного размера и выглядят не как губка), так что можете смело есть его на завтрак и обед.

Если собираетесь в отпуск на Средиземноморье, то балуйте себя оливковым маслом (кстати, в него можно макать кусочки хлеба) и спаржей, которая тоже великолепно очищает организм. Правда, сезон спаржи в Европе уже закончился, но вдруг где-нибудь попадется? В Италии из всех типов ветчины самой легкой считается , именно ее стоит заказывать вместо прошутто. Калорийность пасты зависит напрямую от заправки, вариации с тунцом или домашней томатной пастой практически безвредны (читать

ВНИМАНИЕ! ДАННАЯ ДИЕТА БЫЛА ПРИСЛАНА НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК САЙТА [email protected]!

Название придумано также мной. Сейчас расскажу предысторию. Дело было давно, пару лет назад. Собиралась в отпуске ехать в Турцию с подругой. Подруга - стройняшка от природы. К несчастью, мне повезло заметно меньше - я толстенькая с детства… Знаете, это как в той песне:

«Если я не похудею к пляжному сезону,

То одна поеду к морю без подруги Зои.

Ооой, без стройняшки Зои.

Ооой, ненавижу Зою!».
Я, конечно, свою подругу люблю, и зовут её совсем не Зоя Но, на её фоне, я бы смотрелась на пляже, да и просто рядышком на шезлонге, действительно пугающе! Поэтому, я решила «сварганить» собственное меню и худеть на нем без отмазок Теперь вы понимаете, почему так называется моя диета Это если вкратце.

Меню до смешного простое, а продукты повсеместно доступны, сейчас сами увидите.

Меню «Худею к отпуску»

1 день

Кушаем только гречку и яблоки. Столько, сколько хотим. В гречку можно добавлять только соль и больше ничего! Яблоки должны быть сырыми.

2 день

Отварное филе курицы или 400 гр. Можно добавлять только соль. Минеральная вода 2 л.

3 день

2 литра кефира самой низкой жирности, какую найдете. 5 вареных куриных яиц.

4 день

1 кг свежих помидоров. Можно делать салаты из помидоров с оливковым маслом и солью. Можно пить томатный сок (только больше литра не пейте!).

5 день

Творог низкой жирности 500 гр. Без сахара! По желанию добавляем изюм, курагу или грецкие орехи (но не переборщите!). Зеленый чай.

6 день

Овсяная каша (3 полные тарелки за сутки). Йогурт низко жирный 2 банки.

7 день

300 гр. рыбы в консервах. Если не нравятся консервы, тогда рыбку можно отварить или запечь. В рыбу можно добавлять только приправы, соль, зелень. 4 картофелины, сваренных или запеченных в мундире.

После семи дней я делаю 1-2 дня читинга, в течение которых пытаюсь держаться в пределах благоразумия. Особенно это касается любимого , без него мне тяжелее всего. Но меня поддерживает мой новый вес, который после этой диетической недели становится меньше на 3-5 кило (скажем так, усредненные показатели), и это сильнейшая мотивация!!

Кстати, порции достаточно большие, но это не значит, что надо съедать их тютелька в тютельку! Например, в 3-ий день я едва выпивала литр кефира, хотя допускала для себя целых 2. Или, допустим, я ненавижу овсяную кашу, и самую последнюю третью тарелку почти никогда не ем. Я до сих пор удивляюсь, как могла впихивать её в себя Но на ней у меня всегда есть отвесы, потому овсянка и входила в моё супер-меню

Если вам интересно, я кратенько напишу, как я диету составляла и почему включала в неё те или иные продукты!
Начнем-с.

• Первый день

Гречка+яблоки. Ну, прежде всего, это очень удачное пищевое сочетание. К тому же полезно начинать диету с разгрузки желудочно-кишечного тракта. При всем при этом день получается низкокалорийным, особенно, если делать упор на яблочки.

• Второй день

Курица или индейка. Понятное дело, что индейка лучше! Но ведь её не всегда найдешь в продаже. Поэтому я сильно не заморачиваюсь и покупаю куриную грудку. Кстати, второй день состоит из белков, потому что первый состоял целиком из углеводов (соблюдаем правило смены углеводов на белки).

• Третий день

Кушаем вареные куриные яйца. У кого есть возможность, замените на перепелиные, они еще более диетические. Только общее количество уже будет 10 штук. Ведь перепелиные в 2 раза меньше куриных. Рекомендую не запивать их кефиром, а делать так: стакан кефира выпили, подождали часик - съели яйцо, а потом опять через часок стаканчик выпили.

• Четвертый день

Едим целый день ! Если честно, я их обожаю, и после них всегда, при любой погоде есть отвесы! Еще ни разу меня этот день не подвел! Если бы можно было, я бы сидела круглый год на томатной диете, и вкуснотища жуткая, и отвесы железные))))

• Пятый день

Творог. Ну какая эффективная диета может обойтись без моно творожного дня? Особенно, если разрешить себе добавить в него немножко орешков или сухофруктов? Я очень не люблю обезжиренный полностью творог, поэтому беру всегда средний %, так вкуснее. Кладу 100 гр. в миксер, добавляю 1 столовую нежирного йогурта и взбиваю. Получается небесный, вкус! А потом туда можно добавить чуть грецких орехов или изюма. 5-ый день получается десертным Ах да, не забываем весь день пить зеленый чай (без сахара, естественно).

• Шестой день

Овсянка, рррррр, ненавижу эту кашу! Но что поделать, у меня после неё стабильно хорошие отвесы. Хотя бы йогурт скрашивает всю картину))

• Седьмой день

Обожаю картошку в мундире, особенно с рыбкой. Рыбу делаем в пароварке или запекаем, а также можно брать в консервах! Сорт может быть любой, лично я очень люблю щуку, если запекать, и горбушу или тунца, если брать консервы! Ну и жирные сорта, вроде форели, выбирать не нужно! Еще очень вкусно с картофелем кушать слабосоленую рыбу, но я сомневаюсь, насколько это диетично, так что советую сперва разузнать её калорийность))

Вот такая у меня диета.

Вам, наверное, будет интересно, похудела я к отпуску или нет? Эх, спешу вас огорчить, я подцепила гриппозную инфекцию и никуда в итоге не поехала, а еще и подругу подвела. Но, зато, я сбросила 9 килограммов с помощью своей диеты к моему 25-ому Дню Рождения! Понадобилось аж 4 недельных подхода, вперемежку с несколькими днями читинга! Вот такой вот подарочек решила сделать самой себе на юбилей. Ну, а диета так и осталась для меня «отпускной» )) Придумала то я её к отпуску, а пользуюсь и по сей день))))

Нет, это не очередная статья про то, как вредно сидеть на диете перед отпуском. Правильные и разумные ограничения в питании еще никому не причинили вреда, особенно, если образ жизни сидячий, а не активный.

Вот только здравый смысл должен преобладать над желанием похудеть быстро и во что бы то ни стало. Мотивируйте себя тем, что слишком жесткое отношение к собственному организму вполне может испортить долгожданный отпуск.

А теперь поговорим о том, как немного похудеть и существенно улучшить внешний вид без вреда здоровью.

Строгая белковая диета с последующим срывом на углеводы

Если у вас нет опыта применения таких рационов, как «сушка», диета Дюкана или, даже кремлевская диета, пару недель до пляжного сезона - не лучшее время для их практики впервые.

Строгие белковые диеты существенно обезвоживают и истощают гликогеновый запас организма. Последнее вызывает чувство «легкой головы», затрудняет мыслительные процессы и провоцирует тягу к сладкому.

Те, кто систематически «сидит на белках», умеют справляться с тягой - их организм адаптирован к «безуглеводному обмену веществ» и не отзывается на ограничения неприятными симптомами. Следовательно, риск начать отпуск с торта в одиночестве у них меньше.

Углеводный срыв опасен не только и не столько «прибавкой в весе после переедания», сколько серьезным повышением аппетита, длящимся более 1-2 недель. А уж это, да еще и в сочетании с расслабленным графиком позволяет привезти с моря пару лишних килограммов чистого подкожного жира.

Как правильно? Использовать метод белково-углеводной ротации.

Например, в понедельник вы едите творог, куриные грудки, рыбу, белки и зеленые овощи. Вечером идете на аэробику.

Во вторник кушаете больше овощей и опять-таки белок. И отдыхаете.

В среду - едите цельные каши, хлеб, немного нежирного мяса, рыбы, овощи и фрукты. Плюс тренируетесь по силовой программе.

В четверг - опять «овощно-белковый» день отдыха, а в пятницу - углеводы, белки и силовая тренировка.

В отличие от классической диеты БУЧ, такое чередование не будет вызывать сильные отеки и водный привес в углеводные дни, и позволит мягко «спуститься» с диеты на сбалансированное питание.

Ограничение калорий до 500-1000 в сутки

Подобные диеты вызывают эффект отмены. Отсидев пару недель на одном кефире, вы рискуете весь отпуск не вылезать из ресторана.

Ну а «привес» будет, к сожалению, более значительным, чем результат диеты. Особенность нашего метаболизма состоит в том, что после длительного воздержания организм экономит каждую калорию и заботливо пакует в жировые отложения все то, что вы едите сверх нормы.

Просто примите тот факт, что в отпуске строго следить за питанием и считать каждую калорию довольно сложно, а обильное употребление пищи в любом случае приведет к набору веса. Последнее плохо скажется на состоянии кожи, настроении и внешнем виде.

Как правильно? Если вы хотите ограничить калории с монодиетой, используйте что-то вроде полосатой диеты, либо режима «2 разгрузочных дня плюс сбалансированное питание в остальные дни».

В случае же использования подсчета ккал как способа похудения, не ограничивайте рацион больше, чем на 300-400 ккал от суточной потребности. А создать подтянутое тело помогут занятия фитнесом и посещение бани и сауны.

В любом случае, не забывайте о витаминах и достаточном количестве воды, чтобы встретить отпуск с сияющей кожей, блестящими волосами и отличным настроением.

Популярные новинки, скидки, акции

Перепечатка, публикация статьи на сайтах, форумах, в блогах, группах в контакте и рассылках НЕ допускается

Баланс в питании: 50% углеводов, 30% жиров и 20% белка

Нужно помнить, что каждый человек обладает уникальными физиологическими особенностями. Исходя из этого, худеть стоит под руководством грамотного специалиста – это будет безопасно и надежно.

В любом случае для здорового снижения веса, хорошего самочувствия необходимо понимать основные принципы сбалансированного питания, подходящие каждому. Соотношение простое – в сутки худеющему человеку необходимо потреблять 50% углеводов, не больше 30% жиров и до 20% белка. Такая же формула подойдет и тем, кто просто хочет не менять свой вес и быть красивым и веселым.

Пол тарелки углеводов

Углеводы организм человека не может синтезировать самостоятельно. А они важны для поддержания работы центральной нервной системы, сокращений сердца и других мышц. Существует «быстрые» углеводы, «медленные» и «неперевариваемые».

К «быстрым» относится выпечка, варенье, мед и сладкие фрукты. Это самые вредные для худеющего человека продукты. Они быстро перевариваются и откладываются в совсем ненужных местах.

«Медленные» углеводы гораздо полезнее. Они расщепляются в организме долго, сохраняя чувство сытости. К ним можно отнести, каши и макароны из твердых сортов пшеницы.

«Неперевариваемые углеводы» - это клетчатка. Она не содержит полезные вещества сама по себе, но улучшает работу желудочно-кишечного тракта и выводит из организма шлаки. Содержится клетчатка в цветной капусте, моркови и продуктах из цельного зерна. Купить клетчатку в чистом виде можно в диетических отделах крупных продуктовых магазинов.

Капля жира

Жиры - это источник энергии. Они делятся на «животные» и «растительные». Масло, молоко, жирные сорта мяса в большом количестве считаются вредной для здоровья пищей животного происхождения. Оливковое масло в салатах – полезный «растительный» жир. Рекомендуется составить меню таким образом, чтобы растительные жиры составили 30% от общего рациона.

Немного белка

Белки – основная составляющая любого живого организма. Именно они обеспечивают длительную сытость. Основным источником белков является животная пища – мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Белки также содержатся и в растительной пище, состоящей из орехов, бобов, фасоли, гороха, грибов. Количество белка в день не должно превышать 20%.

Правила диет

Дробное питание – 6-7 раз в день, небольшими порциями, в одно и то же время.
- Калорийность пищи и соотношение жиров, белков и углеводов каждый день должны быть одинаковыми.
- Употребление большого количества клетчатки («неперевариваемых углеводов»).
- Ограничение потребления соли, т.к. содержащийся в ней натрий способствует задержки жидкости в организме.
- Диета должна быть богата витаминами и содержать необходимое количество микроэлементов.
- Рекомендуется ограничение употребления крепких и сладких алкогольных напитков – источника быстроусваиваемых углеводов.
- Ведение дневника питания, в котором фиксируется количество и вид съеденной пищи, время и причина потребления еды. Он поможет контролировать баланс в питании.
- Достаточное количество жидкости (1,5 литра минеральной воды без газа каждый день).

Опасности обжорства

Большинство людей получает гораздо больше калорий с едой, чем реально необходимо организму. Избыточное потребление высококалорийных продуктов приводит к откладыванию жира под кожей и вокруг внутренних органов. Это опасно для здоровья!

Медицинская помощь – регуляторы аппетита

Многие не могут обуздать свой аппетит и отказать себе во французском сырном пироге и рюмочке терпкого сладкого ликера. В этом случае на помощь приходят специальные регуляторы аппетита. Самые известные – «Меридиа» и «Редуксин». Эти препараты снижает чувство голода, тем самым, разрушая мечты о еде. Перед применением Редуксина надо проконсультироваться с врачом.

«Редуксин» - это новый отечественный препарат. Он не имеет неприятных последствий, которыми отличаются первые два и вполне доступен по цене. Летом на улице жарко, есть обычно хочется меньше, фруктов, овощей и ягод много. Используя регуляторы аппетита, можно употреблять совсем мало пищи – желудок привыкнет к этому и не будет просить больше.

Главное помнить, что наша красота и здоровье в наших руках. А измениться совсем не сложно – важно поверить в волшебные способности удивительного человеческого организма!

Конечно, мы знаем, что измениться кардинально за неделю нельзя. Накануне отпуска вера в чудеса сильна, как никогда. В Интернете же рассказали. И в инстаграме показывают фото «до» и «после». Вы, наверное, уже провели неделю, питаясь низкокалорийной водой? «Сидели» на гречке или плитке шоколада и выяснили, что первая - колется, а вторая быстро тает?

Печально, но мы готовы здоровье положить ради того, чтобы на нас хорошо сидел купальник из неопрена. Хотя всех женщин мира понять можно: накануне отпуска бикини нужнее! Впрочем, можно и за неделю разобраться с конфетно-котлетными боками. И даже не столь радикальными методами. Все возможно благодаря специальному недельному рациону, который составила Наталья Круглова - врач-диетолог, автор проекта «Твой Диетолог».

Как это работает

Мы предлагаем низкокалорийное (1000-1100 ккал в день) меню на 7 дней. Снижение веса происходит за счет ограничения поступающей энергии. Благодаря диете будут расходоваться жировые запасы и частично вода. Наталья Круглова отмечает: «В меню много фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов. Все это - источники пищевых волокон, которые ограничивают всасывание жиров и простых углеводов, тем самым так же способствуя снижению веса».

Три дня из семи - разгрузочные. Наталья Круглова подчеркивает: «При постепенном снижении веса я категорически не рекомендую делать более одного разгрузочного дня в неделю. А лучше и вовсе обходиться без них. Но если мы говорим про экспресс-похудение за 1 неделю, то без этих трех разгрузочных дней результаты будут очень скромными».

Не начинайте соблюдать эту диету, если у вас имеются заболевания пищеварительной или эндокринной систем. А главное, помните: подобная мера - экстренная. Ни в коем случае нельзя так питаться постоянно.

Понедельник

Завтрак: овсяная каша на воде без сахара, зеленый чай без сахара.

Второй завтрак: апельсин.

Обед: суп-пюре из цветной капусты; салат из свежей зелени, заправленный чайной ложкой оливкового масла; 100 г нежирной рыбы (минтай, хек, навага, пикша, ледяная); чай без сахара.

Полдник: кефир 1%; 1 зеленое яблоко.

Ужин: 100 г творога 1-2%; свежие овощи (томаты, сладкий̆ перец, зелень); чай без сахара.

Вторник, разгрузочный̆ день на кефире

В течение дня выпить 1,5-2 литра 1% кефира. Разделите этот объм на 5-6 приемов. Разрешен несладкий зеленый и травяной чай. Пейте также и воду: не менее 1,5 литра.

Среда

Завтрак: омлет из 3 белков и обезжиренного молока; салат из листовой зелени, томатов черри, заправленный чайной ложкой растительного масла; чай зеленый без сахара.

Второй завтрак: 100 г любых ягод.

Обед: тыквенный суп-пюре; ризотто с морепродуктами (из бурого, коричневого или красного риса). Можно заменить на отварной рис перечисленных сортов с кусочком отварной нежирной рыбы, креветками или морепродуктами. Чай без сахара.

Полдник: йогурт белый, несладкий, натуральный; 1 груша.

Ужин: капуста брокколи на пару, заправленная чайной ложкой растительного масла; рыба, запеченная в фольге; чай без сахара.

Четверг, разгрузочный̆ день на яблоках

В течение дня съесть 1 кг яблок. Разделить на 5 приемов пищи. Яблоки можно запечь. Разрешен зеленый чай без сахара. Пейте также и воду: не менее 1,5 литра.

Пятница

Завтрак: тост из зернового хлеба с листовой зеленью и сыром (до 30% жирности); салат из свежих овощей, заправленный чайной ложкой оливкового масла; чай без сахара.

Второй завтрак: салат из свежей моркови с 1 ст. ложкой белого йогурта; грейпфрут.

Обед: вегетарианские щи. Варятся, как обычные, но на овощном бульоне. Картофель можно заменить на белую фасоль. Гречка отварная - 3 столовые ложки; куриное филе тушеное с пряными травами - 100 г; чай без сахара.

Полдник: смузи из белого несладкого йогурта и 100 г любых ягод.

Ужин: фасоль стручковая тушеная с травами; морепродукты, припущенные со специями - 60 г; чай без сахара.

Суббота, белково-овощной разгрузочный день

В течение дня съесть 1 кг свежих овощей и зелени, 300 г отварного мяса. Можно использовать говядину, белое мясо курицы и индейки. Разделить на 5 приемов пищи. Разрешен зеленый чай без сахара. Пейте также и воду: не менее 1,5 литра.