Винная диета обещает за 5 дней избавить от 5 лишних килограмм. Суть диеты заключается в употреблении белого и красного вина. О пользе красного вина знают многие, оно содержит огромное количество полезных веществ и микроэлементов:

• калий;
• магний;
• титан;
• железо;
• кобальт;
• селен;
• фтор;
• цинк;
• хром;
• танины;
• полифенолы;
• антиоксиданты .

Такое богатое содержание позволяет в кратчайшие сроки очистить организм от . Ресвератрол , содержащийся в вине, позволяет снизить риск развития не только онкологических заболеваний, но и осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы. Уже доказано, что 1-2 бокала сухого красного вина в день защищают от развития , а также замедляют формирование на сосудах. Вино в умеренном количестве положительно влияет и на работу нервной системы, предупреждая формирование .

Полезные свойства красного вина:

• нормализация обменных процессов, ;
• укрепление ;
• защита сосудов от развития и прогрессирования ;
• снижения риска ;
• повышение жизненного тонуса;
• снижение риска развития повторного инфаркта миокарда;
• ускорение жиросжигания;
• профилактика расстройств со стороны пищеварительного тракта;
• выведение солей тяжёлых металлов и токсинов ;
• содержание (группы В, РР и ).

Разновидности

Винная диета с сыром

Ограниченный рацион питания рассчитан на 5 дней и обещает избавление от 5 лишних килограмм. Плюсом диеты является её результативность. Сыр с красным сухим вином позволяет очистить организм от токсинов за короткий срок. Бонусом является избавление от отёчности.

Меню диеты «Красное вино с сыром»

День первый

День второй

День третий

День четвёртый

День пятый

Винная диета на 3 дня

В основе рациона также сухое красное вино. Меню одинаково на все дни. Обязательно обильное питьё. Ограниченное питание обещает избавление от трёх лишних килограмм за короткий срок – 3 дня.

12-дневная винная диета

Во время диеты можно употреблять яблоки, кефир, кефир, вино и воду в неограниченном количестве. Ограниченный рацион питания обещает избавление от 10 кг лишнего веса за 12 дней. Суть диеты заключается в употреблении в первые три дня только яблок, питьевой режим при этом неограничен.

Последующие три дня есть можно только курицу в любом виде (варёная, жареная, тушёная). Последние три дня диеты можно есть только низкокалорийный твёрдый сыр и пить сухое красное вино (1 бокал вина эквивалентен 30 грамма сыра по калорийности). Предпочтение отдаётся кефиру, но при его непереносимости можно пить зелёный чай.

Показания

Избавление от лишнего веса за короткие сроки.

Разрешенные продукты

Диета на вине предполагает употребление красного сухого вина. Ежедневно нужно выпивать 1,5 литра. Из фруктов можно есть цитрусовые и яблоки. Овощи допускаются к употреблению только в свежем виде (томаты, огурцы). Ежедневно нужно выпивать 1,5 литра чистой воды.

Какое вино можно пить при диете?

Чтобы действительно похудеть с помощью бордового напитка рекомендуется подойти к его выбору с особой ответственностью. Вино при диете обязательно должно быть качественным. Отдавайте предпочтение сухим винам тёмного цвета. Сегодня магазины предлагают огромнейший ассортимент различных сортов в разном ценовом диапазоне. Но не всегда дорогой напиток является качественным.

При желании можно найти качественные российские бренды по доступным ценам. Ни в коем случае нельзя брать сладкое/полусладкое вино. Преимуществом сухого вина является низкое содержание сахара, что очень важно в процессе похудения. Красное вино является лидером среди напитков по концентрации ресвератрола .

Можно ли пить белое вино при винной диете?

При явной непереносимости красного вина можно сделать выбор в пользу белых сухих сортов, но это не гарантирует вам достижения обещанных диетой результатов.

Сколько вина можно выпить?

Для похудения оптимальным является употребление 340 мл, что соответствует двум стаканам. Вино нужно пить либо во время приёма пищи, либо сразу после. Соблюдение данных рекомендаций позволит предупредить жироотложение, т.к. активные вещества, содержащиеся в вине, будут активно тормозить этот процесс.

Для ускорения процесса похудения можно пить красное сухое вино на ночь. Во время сна активные вещества будут очищать организм от шлаков и токсинов.

Таблица разрешенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
огурцы	0,8	0,1	2,8	15
помидоры	0,6	0,2	4,2	20
апельсины	0,9	0,2	8,1	36
грейпфрут	0,7	0,2	6,5	29
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
ягоды	0,7	0,3	9,4	44
каши	3,3	1,2	22,1	102
сыр	24,1	29,5	0,3	363
творог 0% (обезжиренный)	16,5	0,0	1,3	71
курица	16,0	14,0	0,0	190
индейка	19,2	0,7	0,0	84
яйца куриные	12,7	10,9	0,7	157
рыба	18,5	4,9	0,0	136
вино красное сухое	0,2	0,0	0,3	68
вода	0,0	0,0	0,0	-

Полностью или частично ограниченные продукты

Нельзя употреблять полусладкое, полусухое вино. Все блюда должны готовиться без соли, которая вызывает задержку жидкости в организме и зашлакованность. Под запретом всё сладкое и все сахаросодержащие продукты. Недопустимо употребление сложных соусов, фаст-фуда.

Таблица запрещенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Снэки
чипсы картофельные	5,5	30,0	53,0	520
чипсы банановые	2,3	33,6	50,7	519
Мука и макаронные изделия
пельмени	11,9	12,4	29,0	275
Хлебобулочные изделия
багет	7,5	2,9	51,4	262
батон	7,5	2,9	50,9	264
булочки	7,2	6,2	51,0	317
лаваш	8,1	0,7	57,1	274
рогалик	7,9	10,8	57,2	357
Кондитерские изделия
баурсак	6,8	2,6	45,8	234
пастила	0,5	0,0	80,8	310
печенье	7,5	11,8	74,9	417
пирожное	3,8	22,6	47,0	397
пряники	5,8	6,5	71,6	364
рахат-лукум	0,8	0,7	79,4	316
тесто	7,9	1,4	50,6	234
халва	11,6	29,7	54,0	523
чак-чак	8,6	1,9	77,9	363
Мороженое
мороженое	3,7	6,9	22,1	189
Торты
торт	4,4	23,4	45,2	407
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Сырье и приправы
соль	0,0	0,0	0,0	-
соус барбекю	0,6	0,7	39,4	166
соус карри	1,4	23,1	14,9	267
соус ореховый	23,4	37,5	10,5	473
соус рыбный	2,9	1,7	4,8	43
соус сметанный	1,9	5,7	5,2	78
соус тартар	0,9	46,0	7,0	464
соус томатный	1,7	7,8	4,5	80
Мясные продукты
свинина	16,0	21,6	0,0	259
сало	2,4	89,0	0,0	797
ветчина	22,6	20,9	0,0	279
бифштекс	27,8	29,6	1,7	384
Колбасные изделия
колбаса вареная	13,7	22,8	0,0	260
колбаса в/копченая	28,2	27,5	0,0	360
колбаса п/копченая	16,2	44,6	0,0	466
колбаса с/вяленая	24,1	38,3	1,0	455
колбаса с/копченая	9,9	63,2	0,3	608
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
Напитки алкогольные
виски	0,0	0,0	0,4	235
водка	0,0	0,0	0,1	235
джин	0,0	0,0	0,0	220
ликер	0,3	1,1	17,2	242
пиво	0,3	0,0	4,6	42
сидр	0,2	0,3	28,9	117
шампанское	0,2	0,0	5,0	88
Напитки безалкогольные
кола	0,0	0,0	10,4	42
лимонад	0,0	0,0	6,4	26
пепси	0,0	0,0	8,7	38
Соки и компоты
компот	0,5	0,0	19,5	81
сок	0,3	0,1	9,2	40

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Все пять дней питание на винной диете одинаковое:

При срыве

В случае срыва диету продолжать бесполезно. Рекомендуется выдержать недельный перерыв с обязательным разгрузочным днём, после чего можно снова приступать к винной диете.

Выход из диеты

Выходить из винной диеты нужно плавно, добавляя в рацион фрукты и овощи для максимального сохранения достигнутого результата. Калорийность питания также должна повышаться плавно. Очень важно в первую неделю воздержаться от употребления жирной пищи. Отдавайте предпочтение рыбе, сухофруктам, кашам, овощам. Можно есть даже выпечку, но только из цельного зерна. Будет полезно употребление овощных супов (самым полезным считается крем-суп из брокколи и крем-суп из шпината). Питание должно остаться дробным (4-5 приёмов пищи в сутки).

Обязательно соблюдение питьевого режима – ежедневно нужно употреблять 1,5-2,0 литра воды. Предпочтительное время – перед приёмом пищи. Для оздоровления кожных покровов и избавления от различных несовершенств (обвислость, растяжки, целлюлит) рекомендуется посещать бани, сауны и делать глубокий массаж тела. Утро нужно начинать с контрастного душа, который придаст бодрости, свежести и отличного настроения на предстоящий день. По выходу из диеты в первую неделю нужно повысить физическую активность (утренние пробежки, фитнес, гимнастика).

Противопоказания

• ограничение по возрасту – до 18 лет;
• период обострения хронических заболеваний;

Плюсы и минусы

Важные условия

• полностью отказаться от соли, что позволит вывести из организма избыточную жидкость вместе со всеми шлаками и токсинами;
• исключить все сахаросодержащие продукты;
• обязательно проконсультироваться с диетологом или лечащим врачом перед началом диеты;
• предпочтение лучше отдавать красному сухому вину;
• исключить углеводы;
• пить можно только вино и негазированную, обычную воду;
• чай, минеральная вода, соки, кофе и иные спиртные напитки (кроме вина) запрещены;
• недопустимо употребление полуфабрикатов и фастфуда;
• все продукты должны быть самыми свежими.

Красное вино очень калорийно, поэтому важно придерживаться рекомендуемых дозировок, чтобы диета оказалась максимально результативной.

Винная диета для похудения: отзывы и результаты

Неоспоримым преимуществом данной диеты является её доступность в любое время года, относительно невысокая стоимость продуктов питания и высокая результативность в короткие сроки. Отзывы о похудении на винной диете очень разные. Она действительно работает, но ценой неимоверных усилий, так как постоянно присутствующее чувство голода подталкивает к срыву.

И даже те, кто завершил её, выдержав 5 дней, на выходе не в состоянии справиться с чувством голода, что приводится к ещё большему набору веса. У диеты довольно много противопоказаний. Кто-то отмечает, что во время ограниченного питания обострялись хронические заболевания. На 5 дней придётся воздержаться от управления автомобилем из-за присутствия алкоголя в крови. Диета «Вино и сыр» переносится чуть легче, но также считается жёсткой в плане ограничений.

Средняя суточная калорийность 574 Ккал.

Все диеты (в частности ) в обязательном порядке требуют полного отказа от приема алкоголя и каких-либо алкогольных напитков в период диеты. Это объясняется тремя причинами:

Во первых алкоголь высококалорийное вещество и при его приеме повышается практически до обычной нормы суточная калорийность.

Во вторых организм в любом случае в период диеты ослаблен по сравнению с обычным режимом питания - и это ослабление еще более значительно усугубляется алкоголем.

В третьих прием алкоголя снижает волевой контроль человека за соблюдением , и именно он является основной причиной невыполнения всех рекомендаций почти всех без исключения диет.

Эти требования практически исключают следование диетам, длительность которых превышает 2-3 недели - большое число праздников и всевозможных вечеринок вызовут прекращение диеты - некоторые диеты большой продолжительности по времени такой вариант развития событий предусматривают (например, не случится ничего страшного, если в течение одного дня человек не будет соблюдать высокоэффективную )- но подавляющее большинство диет такую ситуацию решительно отвергают.

Приятным исключением из всех диет явилась эффективная и не исключающая прием алкоголя, а наоборот его практикующая винная диета - в ней вино является основным действующим компонентом. Нужно отметить, что невысокая по времени продолжительность винной диеты не как не сказывается на организме - кроме конечно потери веса до 5 кг за весь курс диеты - эта величина может изменяться у разных людей.

Как и у ряда других кратковременных диет, винная диета накладывает строгие ограничения:

1. на потребляемые углеводы - сахар запрещен в любом виде (можно использовать заменители)
2. на употребление соли - пищу нельзя подсаливать. Это ограничение способствует выведению из организма излишней жидкости.
3. на употребление напитков - только вино и вода - чай (и обычный, и зеленый), кофе, натуральные соки, минералка и т.д. запрещены.

Меню винной диеты

Все пять дней винной диеты меню состоит из одинаковых продуктов:

• Завтрак состоит из помидора и сваренного вкрутую яйца (или двух перепелиных, что более предпочтительно).
• Второй необязательный завтрак (обычно через два часа) - одно яблоко (предпочтительно зеленое). Второй завтрак без ущерба может быть пропущен.
• Обед состоит из 200 грамм творога (самой низкой жирности) и одного свежего огурца - не подсаливать.
• На ужин разрешено только 200 грамм сухого красного вина. Причем некритично, когда по времени выпить вино - можно и утром, и в обед, можно и на ужин (последнее предпочтительнее).

Как и в на протяжении всех 5 дней винной диеты без ограничений можно пить обычную воду - неминерализованную и негазированную. Некоторые варианты винной диеты от профессиональных диетологов предполагают замену творога на маложирные сорта сыра в том же количестве (200 грамм) с увеличением продолжительности диеты до 7-8 дней - часть сыра (150 грамм) на обед, вторая часть (50 грамм) на ужин (в дополнение к вину). Такой вариант приведет к большей потере веса, нежели обычная диета, при той же первоначальной потере веса за счет выведения излишней жидкости. В обоих вариантах можно выбирать абсолютно любое сухое красное (розовое) вино - отлично подойдут например «Изабелла», «Мускат», «Каберне», «Мерло» и многие многие другие.

Достоинства винной диеты

Главный плюс винной диеты заключается в возможности срочно похудеть на 5 кг за маленький срок - хотя часть веса будет потеряна за счет вывода жидкости (в основном в первый день диеты). Второе достоинство винной диеты отражено в ее названии - употребление вина не нарушает режим диеты - ее удобно проводить в течение праздников с алкогольными напитками (что исключает соблюдение других диет - например, полностью исключает алкоголь). Причем нужно заметить, что в подавляющем большинстве случаев именно в течение праздников и происходит набор излишнего веса - а здесь же вы не только не поправитесь, а наоборот похудеете - но нужно предварительно морально себя подготовить к застолью. Третий плюс винной диеты обусловлен отказом от соли на период соблюдения диеты - нормализуется обмен веществ, организм попутно освободится от шлаков и токсинов. Четвертое преимущество является следствием употребления красного вина - в небольших дозах оно оказывает благотворное воздействие на кровеносную систему, сердце и сосудистую систему.

Недостатки винной диеты

Минус винной диеты характеризован ее низкой общей калорийность в сочетании с алкоголем (пусть и в небольших дозах) - пусть и на небольшой срок (5-8 дней) - что вызывает повышенные требования к общему состоянию здоровья человека, соблюдающего эту диету - может потребоваться предварительная консультация с врачом. Второй недостаток винной диеты обусловлен запретом на потребление соли - что вызывает выведение из организма излишней жидкости - эта потеря также войдет в общие результаты винной диеты. Указанные недостатки определяют достаточно большой срок повторного проведения винной диеты, составляющий, как и у два месяца (для сравнения повторное проведение возможно уже через месяц).

Похудеть на вине с фруктами или овощами – это реально. Для этого вам предлагается выбрать один из вариантов винных диет. Конечно, такая система питания имеет свои плюсы и минусы, которые вам обязательно стоит учесть прежде, чем сесть на диету.

Основные правила диеты

К основным правилам диеты можно отнести следующие пункты:

1. Полностью исключают из рациона пищевую соль - это позволяет быстрее уйти лишней воде из организма, очистить его от токсинов и шлаков.
2. Исключают все сахаросодержащие продукты.
3. Забывают про углеводы.
4. Отказываются от любых напитков - чая, кофе, соков.
5. Все блюда употребляют в свежеприготовленном виде, не допускается фастфуд и полуфабрикаты.
6. Отказываются от физических нагрузок.

Основные продукты, которые используются при винной диете:

• Вино . В день рекомендовано выпивать примерно около 1 л. Для лучшего результата выбирают красное сухое вино, например, «Изабелла», «Мускат» - в нём больше содержится питательных веществ и оно менее калорийно. Следует избегать полусладких или полусухих сортов из-за содержания в них сахара.

Для диеты необходимо выбирать качественное вино, в противном случае могут возникнуть проблемы с пищеварительным трактом или отравление.

• Фрукты - яблоки и апельсины.
• Овощи - огурцы и помидоры в свежем виде.
• Вода - не менее 1,5 л чистой воды в сутки.

Существует несколько разновидностей винных диет, которые отличаются продолжительностью (от 3 до 12 дней), набором продуктов и сортом вина (белого или красного).

Классические винные диеты

Вариант 1:

• Продолжительность - 3 дня.
• Набор продуктов - красное сухое вино, фрукты, вода, тост.
• Меню одно и то же на весь период: На завтрак выпивают 1 бокал вина и съедают 1 яблоко. Второй завтрак - только бокал вина. Днём - с бокалом вина разрешено съесть тост. Полдничают 2 апельсинами. Вечером снова выпивают бокал вина.

Вариант 2

• Продолжительность - 3 дня.
• Набор продуктов - белое сухое вино, сыр твёрдых сортов, подсушенный хлеб, вода.
• Меню: утро начинают с 1 бокала вина и кусочка хлеба с ломтиком низкокалорийного сыра. В дневной приём пищи повторяют утреннее меню. Вечером обходятся уже без хлеба – на столе присутствуют только бокал вина и сыр.

Вариант 3

• Продолжительность - 3 дня.
• Набор продуктов - красное сухое вино, говядина, яйца куриные.
• Меню: утром съедают 2 варёных вкрутую яйца. К обеду и ужину готовят поджаренные куски говядины и выпивают по бокалу вина.

Результаты диет - потеря более 3 кг лишнего веса. При более продолжительной диете можно избавиться и от 5 кг в зависимости от телосложения.

Винная диета с сыром

Продолжительность диеты составляет 5 дней. Набор продуктов:

• красное сухое вино;
• фрукты;
• овощи;
• сыр твёрдых сортов (низкокалорийный);
• куриные или перепелиные яйца (последние предпочтительней).

Следующая карточка поможет в выборе вина и сыра:

1 день

С утра съедают один помидор и 1 варёное вкрутую куриное яйцо или 2 перепелиных. На ланч (обычно часа через 2) съедают яблоко, лучше зелёного цвета. Днём съедают порцию обезжиренного творога (200 г) и свежий огурчик. Вечером довольствуются бокалом вина и ломтиком нежирного сыра (30 г).

2 день

Увеличивают потребления вина. Поэтому на завтрак выпивают 150 мл вина и съедают кусок сыра (100 г). На ланч достаточно съесть тост с сыром. На обед выпивают 2 бокала вина и в идеале кусок сыра. Если же голод не даёт покоя и быстро наступило опьянение, то допускается съесть ещё и подсушенный хлеб. Ужинают 2 бокалами вина и сыром (75 г).

3 день

Делают небольшую передышку. Утро начинают со свежего помидора и яйца, сваренного вкрутую:

Выпивают бокал вина. Позже перекусывают запечённым яблоком с нежирным творогом. К обеду готовят тост, свежий огурец и бокал вина. На ужин - 2 бокала вина и сыр.

4 день

Завтрак - тост с сыром и бокал вина. На ланч - стакан обезжиренного кефира. На обед выпивают 2 бокала вина и съедают кусок сыра (150 г). Столько же употребляют вина на ужин, но сыра съедают немного меньше - 100 г.

5 день

Завтрак - сваренное вкрутую яйцо, огурец и бокал вина. Перекусывают натуральным йогуртом без каких-либо добавок с низкой жирностью. Меню на обед и ужин одинаково - 2 бокала вина и сыр.

Чтобы эффект был заметней, необходимо строго следовать и соблюдать меню, не давая никаких себе поблажек. И тогда результат порадует - вес уходит, кишечник очищается от шлаков, выводится лишняя вода, следовательно, пропадают отеки.

Длительная винная диета

Она состоит из 4 разных монодиет и предполагает продолжительность в 12 дней. Диета не подходит людям, страдающим гастритом, язвой 12-перстной кишки и желудка, анемией, сахарным диабетом, острыми инфекционными заболеваниями, авитаминозом и дискинезией желчевыводящих путей. От диеты стоит отказаться также людям с болезнями почек и печени.

Набор продуктов:

• красное сухое вино;
• кефир с низкой жирностью;
• сыр твёрдых сортов;
• яблоки;
• куриное мясо;
• вода в большом объёме.

В 1, 2 и 3-й день устраивают кефирные дни. В рационе присутствует только кисломолочный напиток с жирностью не более 2,5%.

При непереносимости молочных продуктов допускается его заменить зелёным чаем без сахара.

Разрешено заменить кефир любыми кисломолочными продуктами - айран, кумыс, ряженка, йогурт. Они также должны быть низкокалорийными, можно использовать напитки с биодобавками.

В день выпивают 1,5 л кефира, пьют его каждые 3 часа по 200 мл. Рекомендуют придерживаться такого режима питания: 7.00, 10.00, 13.00, 16.00, 19.00 и 22.00. Между приёмами пищи пьют воду.

В 4, 5, 6-й день - яблочные дни. В рационе одни яблоки и вода. Такой рацион помогает хорошо очистить кишечник, ведь эти фрукты богаты пектином и клетчаткой.

Пектин снижает уровень холестерина и сахара в крови.

В день съедают 1,5 кг яблок, которые делят на 6 приёмов пищи и пьют не менее 2 л негазированной минеральной воды.

7, 8, 9 день. Куриные дни, поэтому употребляем курицу в любом виде - варёном, пареном, тушёном, жареном, но без кожицы.

Это белковая монодиета, которая может спровоцировать развитие запора. Чтобы избежать неприятных последствий, рекомендуют в рацион добавить зелёные листья салата.

В день съедают 500 г куриного мяса. Разрешено пить чай, кофе, цитрусовый сок без сахара и сахарозаменителей.

10, 11 и 12 день. Винные дни – пьют красное вино и съедают ломтик сыра. К 1 бокалу отрезают кусочек - 30 г.

Результат диеты - потеря до 10 кг лишнего веса.

Выход из диеты

Какую бы вы диету ни выбрали, из неё надо правильно выходить, иначе появятся проблемы со здоровьем и потерянные килограммы быстро вернутся.

Правила выхода из винной диеты:

1. Вначале в рацион добавляют свежие овощи и фрукты, чтобы закрепить результат.
2. Далее постепенно увеличивают калорийность. На обед готовят блюда из круп, овощей, рыбы, обязательно в рационе должны присутствовать овощные супы. К нему подают кусочки цельнозернового хлеба.
3. Придерживаются дробного питания - кушают 4–5 раз в день.
4. После выхода из диеты в первые 7 дней не едят жирные блюда, консервы, колбасные изделия.
5. Не забывают соблюдать питьевой режим, выпивают не менее 2 л негазированной воды. Употреблять её рекомендуют перед едой, а не во время или после приёма пищи.

Необходимо по окончании диеты вернуться к физическим нагрузкам - гимнастике, пробежкам, пешим прогулкам. Хорошо бодрит и освежает, положительно влияет на тонус организма контрастный душ после сна.

Плюсы и минусы винной диеты

Качественное натуральное вино содержит ряд макро- и микроэлементов, необходимых для организма. Присутствующий в напитке рубидий выводит из организма радиоактивный цезий, а полифенолы обезвреживают радикалы, которые окисляют холестерин и приводят к сужению просветов кровеносных сосудов, следовательно, увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Но и не стоит забывать об антиоксидантах, танинах, помогающих продлить молодость.

Также вино в умеренном количестве:

• снижает риск развития инфаркта и атеросклероза;
• укрепляет иммунную систему;
• повышает тонус организма;
• нормализуют метаболические процессы;
• выводит токсины и соли тяжёлых металлов;
• ускоряет сжигание жиров.

Но, врачи предупреждают о негативных последствиях диеты, которые могут подстерегать худеющих людей. Она может вызвать:

• развитие алкоголизма;
• заболевания пищеварительной системы - гастрит, язва желудка;
• болезни печени;
• обострение хронических заболеваний, в том числе и подагры;
• депрессию, мигрени.

Диета противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям, детям и подросткам. Людям с аллергией на продукты питания, используемые в диете, а также, страдающим от алкоголизма.

Винная диета - жёсткий способ похудения. К тому же вино - алкогольный напиток, а при сильном ограничении еды выдержать даже 3 дня очень проблематично и здоровому человеку. Поэтому, если у человека есть хронические заболевания или проблемы со здоровьем, например, вегетативно-сосудистая дистония, то обязательно следует проконсультироваться со специалистом.

Винная диета – неординарная методика похудения. В отличие от основной массы диет, запрещающих употребление любого алкоголя, эта, напротив, выводит вино на основные позиции. Мы раскроем вам все секреты «алкогольного» способа похудения.

Основные моменты винной диеты для похудения

Почему же алкоголь так нелюбим диетологами? Секрет кроется в его достаточно высокой калорийности и в способности возбуждать аппетит.

В то же время сухое вино издавна превозносится как исключительно полезный продукт (при условии умеренного употребления). Бокал-другой сухого вина не только не наносит вреда, но и улучшает состояние организма: хмельной напиток препятствует образованию жиров и вредного холестерина, ускоряет ток крови и обмен веществ, предотвращает преждевременное старение, выводит из организма лишнюю жидкость и свободные радикалы.

В составе сухого вина присутствуют аминокислоты, минеральные соли кальция, натрия, магния, селена, железа, цинка, меди. Этот древний алкогольный напиток содержит керцитин, флавоноиды, резерватол, танины и полифенолы. Сухое вино полезно пить при анемии, авитаминозе, бессоннице, расстройствах желудка, а также при ослабленном иммунитете.

Винная диета на 5 дней

Длительность данной диеты не так велика – она занимает всего 5 дней и уносит 3-5 кг лишнего веса. Рацион диеты налагает запрет на употребление простых сахаров и соли – выдержать подобное «ущемление прав» не так уж и просто (не спасает даже возможность побаловать себя вином).

Впрочем, заядлые сладкоежки могут несколько облегчить свою участь, используя заменители сахара. Смириться с отсутствием сахара и соли поможет мотивация – ограничения предусмотрены для очищения организма (соль и сахар задерживают влагу).

Питьевой режим также ограничивается: позволительно пить лишь столовую воду без газа и качественное сухое вино. Меню диеты не блещет разнообразием – предложенный ниже рацион нужно использовать все 5 дней, не делая никаких отступлений.

Завтрак: большой спелый томат, вареное куриное яйцо (его можно заменить перепелиными яйцами – в этом случае норму стоит увеличить до двух штук)
Обед: 200 г зернистого творога и свежий огурец
Ужин: 200 мл качественного сухого вина

Винная диета с сыром

Меню

Завтрак: большой помидор и вареное куриное яйцо (или два перепелиных яйца)
Второй завтрак (через 2 часа): кисло-сладкое яблоко
Обед: 150 г низкокалорийного твердого сыра и свежий огурец
Ужин: 200 мл качественного сухого вина и 50 г низкокалорийного твердого сыра

В данном случае длительность диеты может быть увеличена на 2 дня (вместо 5-ти дней на диете можно провести все 7).

Достоинства винной диеты

К положительным моментам можно отнести:
Быструю потерю веса
Очищение организма от шлаков
Избавление от отеков
Нормализацию обменных процессов
Выведение излишков холестерина

Недостатки диеты

Данная диета имеет жесткое меню – голодный режим в сочетании с алкоголем, возбуждающим аппетит, выдержит далеко не каждый. Еще один существенный минус: невозможность в полной мере удержать результат.

Данный вариант диеты выводит из организма лишнюю влагу – этим, прежде всего, и обусловлена потеря веса. После перехода на привычный режим питания вес почти в полной мере восстанавливается.

Противопоказания

Винная диета для похудения противопоказана во время беременности и лактации, а также в юном возрасте. Ее нельзя придерживаться:
— при обострении подагры;
— при остром и хроническом панкреатите;
— при поражении печени;
— при системном приеме антикоагулянтов непрямого действия;
— при склонности к мигрени.

В статье обсуждаем винную диету. Рассказываем о ее правилах, разновидностях, меню. Вы узнаете, какой вес можно потерять на винной диете с сыром, отзывы людей, которые соблюдали эту методику питания, а также результаты похудения за 3, 5 и 12 дней диеты.

Винная диета - это эффективная методика питания, благодаря которой можно потерять от 5 кг и выше всего лишь за 5 дней. В ее основе лежит употребление белого, розового и красного сухого вина на протяжении всей диеты.

В чем же заключен секрет похудения с помощью этой методики? Потеря веса осуществляется за счет выведения из организма лишней жидкости и сжигания жиров. Во время диеты запрещено пить сладкое и полусладкое вина, так как они содержат большое количество углеводов.

Предпочтительно пить такие напитки:

• Мускат;
• Изабелла;
• Шардоне;
• Совиньон Блан;
• Пино Нуар.

Красное вино полезно для организма, так как оно содержит:

• титан;
• магний;
• калий;
• селен;
• антиоксиданты;
• хром;
• фтор;
• цинк;
• ресвератрол;
• железо и др.

Входящий в состав вина ресвератрол способствует снижению риска развития онкологических заболеваний, а также предотвращению появления осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы.

Полезные свойства красного вина:

• укрепление иммунитета;
• снижение уровня ;
• стабилизация обменных процессов и метаболизма;
• ускорение процессов жиросжигания;
• Чтобы результат выведение токсинов и солей тяжелых металлов;
• уменьшение риска инсульта;
• защита сосудов от развития атеросклероза;
• улучшение жизненного тонуса;
• предотвращение развития расстройств пищеварительного тракта.

Придерживаться данного способа похудения можно не чаще 1 раза в 2 месяца.

Правила винной диеты

Для достижения желаемого результата потребуется во время диеты придерживаться некоторых правил. Вот они:

• Полностью исключите из рациона соль и соленую пищу. Это позволит вывести из организма лишнюю жидкость и вредные вещества.
• На время диеты забудьте о потреблении сахаросодержащих продуктов.
• Во время похудения отдавайте предпочтение красному вину, так как оно полезнее для организма. Если же вы его не можете пить, тогда остановите выбор на белом алкогольном напитке.
• Ограничьте потребление углеводов.
• Во время похудения пейте чистую негазированную воду и вино. Чай, кофе, минеральная вода, соки и газированные напитки запрещены.
• Запрещено употребление полуфабрикатов, фаст фудов.
• Во время похудения необходимо употреблять только свежие продукты.
• Красное вино является калорийным продуктом, поэтому необходимо придерживаться рекомендуемой дозировке.
• Соблюдать винную диету могут люди только старше 18 лет.
• Нельзя сидеть на данной методике питания во время беременности и лактации. Связано это с приемом алкоголя и низкой калорийностью употребляемых продуктов.
• Принимайте поливитамины.
• Пейте вино во время приема пищи или сразу после него.
• При первых признаках ухудшения самочувствия сразу же прекратите придерживаться винных дней. Лучше обратите внимание на другие диеты, например, и .
• Если во время похудения вы сорвались с рекомендованного меню, то дальше придерживаться этой методики питания бесполезно. Отдохните неделю с 1 разгрузочным днем, после чего приступите к винной диете снова.

Важным условием перед соблюдением диеты является консультация со специалистом.

Преимущества и недостатки диеты

Как и любая диета, винная имеет свои плюсы и минусы.

К преимуществам относятся:

• короткий срок диеты;
• минимальная потеря веса составляет минус 5 кг;
• исключение соли из рациона благотворно воздействует на состояние организма;
• красное вино положительно влияет на функционирование сердечно-сосудистой системы;
• доступность и невысокая стоимость продуктов.

• Пониженная суточная калорийность (600-1000 ккал). Такой рацион является стрессом для организма. Из-за этого возникает усталость, упадок сил, отсутствует возможность полноценно заниматься спортом.
• Вино активизирует процессы брожения в кишечнике, вследствие чего вероятно появление метеоризма, вздутия живота.
• Большая часть лишнего веса исчезает за счет воды, а не жира. Если вы сразу после диеты вернетесь к привычному рациону, то потерянные килограммы вернутся.
• Прием вина при малом количестве потребляемой пищи ведет к быстрому опьянению. Особенно это касается редко пьющих людей.
• Алкоголь увеличивает аппетит, а при опьянении запреты кажутся не такими существенными, из-за чего вы можете сорваться с диеты.
• Упадок сил во время похудения.
• Невозможность находиться за рулем.

Винная диета с сыром

Этот метод похудения применяют балерины. Благодаря ему удается похудеть на 3 кг (возможно, вам также будет интересно узнать другие ). Продолжительность диеты составляет 3-5 дней.

Сыр - продукт, богатый белками и молочными жирами, кальцием, фосфором, витаминами группы В. После его употребления вы длительное время чувствуете себя сытым, что особенно актуально во время похудения. Совместное употребление сыра с вином активизирует организм брать недостающую энергию из жировых отложений.

Существует несколько видов винно-сырной диеты, на 3 и 5 дней. Давайте рассмотрим каждый из них подробнее.

Винно-сырная диета на 3 дня

Этот вариант диеты рассчитан на 3 дня, во время которых ваш рацион выглядит следующим образом (продукты указаны на 1 день):

• красное сухое вино - 700 мл;
• зеленые яблоки - 3 шт;
• сыр - 0,5 кг;
• цельнозерновые тосты - 4-5 шт.

Вы можете есть любой сыр, но он обязательно должен быть высокого качества. Лучше всего для этого подойдут Пармезан, Моцарелла, Фета. Сыры Российский, Голландский и Чеддер не рекомендуется употреблять, так как у них высокая доля жира (до 50 %).

Меню винно-сырной диеты на 5 дней

Для соблюдения этой методики похудения вам понадобится запастись вином, фруктами, овощами, куриными (перепелиными) яйцами, твердыми сортами сыров и творогом.

Ниже представлено меню по дням.

Понедельник:

• завтрак - томат, 1 яйцо, сваренное вкрутую или 2 перепелиных;
• перекус - 1 зеленое яблоко;
• обед - 0,2 кг обезжиренного творога;
• ужин - 30 г нежирного сыра, бокал вина.

Вторник:

• завтрак - 0,1 кг сыра, 150 мл вина;
• перекус - тост с сыром;
• обед - 50 г сыра, 2 бокала вина. При сильном голоде или опьянении съешьте кусочек подсушенного хлеба;
• ужин - 75 г сыра, 2 бокала алкогольного напитка.

Среда:

• завтрак - томат, 1 яйцо, сваренное вкрутую, бокал вина;
• перекус - 200 г нежирного творога, запеченное яблоко;
• обед - огурец, тост, бокал вина;
• ужин - 75 г сыра, 2 бокала вина.

Четверг:

• завтрак - бокал вина и тост с сыром;
• перекус - 250 мл обезжиренного кефира;
• обед - 150 г сыра, 2 бокала вина;
• ужин - 100 г сыра и 2 бокала алкогольного напитка.

Пятница:

• завтрак - огурец, бокал вина и яйцо, сваренное вкрутую;
• перекус - стакан натурального йогурта;
• обед - 150 г сыра, 300 мл вина;
• ужин - 100 г сыра и 300 мл вина.

Правильное соблюдение предложенного рациона способствует устранению лишнего веса, выведению токсинов и шлаков из организма. Если вас одолевает сильный голод, то добавьте в рацион брынзу, Адыгейский сыр, Бри.

К минусам предложенного меню следует отнести большое количество алкоголя и однообразное меню. При этом вероятно обострение проблем с почками и возникновение запоров из-за большого количества белков в рационе. Помните, придерживаться данного меню можно только в том случае, если вы полностью здоровы.

Винная диета на 3 дня

Придерживаться этой диеты будет тяжело тем, кто привык много есть. Употребление вина способствует повышению аппетита. Поэтому, если вы мечтаете стать стройнее, вам потребуется взять свою волю в кулак и идти к намеченной цели.

Во время диеты пейте не менее 2 л воды в день для ускорения выведения вредных веществ из организма.

На все 3 дня меню выглядит следующим образом:

• завтрак - зеленое яблоко, 150 мл вина;
• перекус - 200 мл вина;
• обед - 150 мл вина и 200 г цельнозернового батона;
• полдник - 2 зеленых яблока;
• ужин - 250 мл вина.

Этот рацион является низкокалорийным, из-за этого слабость и опьянение будут сопровождать вас в течение всего периода диеты. Если вам не подходит предложенное меню, то выберите другое, из предложенных ниже.

Вариант первый:

• завтрак - 2 вареных яйца;
• перекус - 100-150 г нежирного творога;
• обед - 200 мл вина, жареный говяжий стейк (на сковороде-гриль с каплей масла);
• ужин - такой же, как обед.

Вариант второй:

• завтрак - 200 г запеченной куриной грудки, 150 мл Совиньон Блан;
• перекус - зеленое яблоко;
• обед - 200 мл вина, 2 цельнозерновых кусочка цельнозерновых хлеба с сыром;
• ужин - 50 мл вина, 200 г обезжиренного творога.

На 5 дней

Винная диета - серьезный стресс для организма, поэтому необходимо составлять меню таким образом, чтобы суточная калорийность продуктов была не менее 1200 ккал.

Ежедневно выпивайте по 1-2 бокала белого или красного сухого вина. Безопасным объемом для женщин является 50 мл, для мужчин - 80 мл. Питайтесь дробно, не менее 5-6 раз в день, при этом размер порции не должен превышать 200 г.

В диете на 5 дней должны присутствовать такие продукты:

• нежирная говядина, куриная грудка;
• морской окунь, карп, сазан, камбала;
• цельнозерновой хлеб;
• куриные и перепелиные яйца;
• нежирный творог, кефир и натуральный йогурт;
• сыры, жирность которых не превышает 30%;
• зелень, томаты и огурцы;
• зеленые яблоки, грейпфрут, киви, апельсины.

Мясо и рыбу варите, запекайте, тушите или жарьте на сковороде-гриль, но без масла. Не используйте и соль. Старайтесь делать меню как можно разнообразнее.

Правильное соблюдение диеты способствует снижению веса на 2-4 кг.

Примерное меню на день выглядит следующим образом:

• завтрак - овощной салат с добавлением яиц, 100 мл вина и цельнозерновой хлеб;
• перекус - фруктовый салат;
• обед - 50 г сыра, цельнозерновой хлебец и вареная рыба;
• полдник - 250 мл кефира;
• ужин - 150 мл вина, запеченная куриная грудка.

На 12 дней

Если вы стремитесь к тому, чтобы скинуть 5 кг и больше, то вам подойдет винная диета на 7 дней и дольше.

Меню недельной диеты довольно простое: придерживайтесь принципов и добавляйте к нему бокал вина. Исключите из рациона вредную пищу, питайтесь дробно и занимайтесь спортом. Записывайте все, что вы едите для подсчета суточной калорийности. Убирайте из меню те продукты, которые не приносят никакой пользы.

Если ваша цель - похудение на 10 кг, то в этом вам поможет 12-дневная система питания. , поэтому во время ее соблюдения принимайте поливитамины. Рекомендованная система питания негативно влияет на общее самочувствие и работоспособность, поэтому ее лучше всего соблюдать во время отпуска.

Система включает в себя 4 монодиеты, длительность каждой составляет 3 дня:

• 1-3 день - 1,5 л кефира с 0% жирности;
• 4-6 день - яблоки;
• 7-9 день - тушеная, запеченная, вареная курица;
• 10-12 день - красное сухое вино и твердый сыр (из расчета 30 г сыра к 1 бокалу алкогольного напитка).

Выход из диеты

Данная система питания требует определенного выхода, в противном случае полученные результаты могут исчезать в первый же день. Соблюдайте следующие рекомендации:

• Выходите из диеты плавно. Не налегайте на вредную продукцию, а также сразу не возвращайтесь к привычному рациону.
• В первую неделю после завершения диеты не ешьте жирную пищу. Отдайте предпочтение фруктам и овощам.
• В 1 день после окончания диеты съешьте 200 г гречневой, рисовой или овсяной каши.
• Во 2 день после завершения диеты вводите сухофрукты, овощи, цельнозерновые продукты.
• Ешьте овощные супы, которые полезны для желудка и кишечника.
• Пейте кисломолочные напитки и сыр.
• Начните понемногу заниматься спортом.

Противопоказания

У винной диеты есть некоторые противопоказания к ее соблюдению. Вот они:

• беременность;
• лактация;
• возраст до 18 лет;
• алкогольная и наркотическая зависимость;
• депрессия:
• хронические и острые болезни печени, почек;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• сахарный диабет;
• кариес и другие болезни ротовой полости;
• подагра;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• астма;
• артериальная гипертензия;
• остеопороз.

Критическая доза вина для женщин составляет 0,3 л, для мужчин - 0,6 л. При употреблении такого количества спиртного за короткий промежуток времени организму наносится серьезный удар.

Все полезные свойства вина меркнут перед вредом алкоголя, действующего на головной мозг и внутренние органы. Курящим людям необходимо воздержаться от приема алкогольного напитка, так как пагубного сочетания этанола с табаком страдают клетки полости рта и гортани.