புரத உணவுக்கான இரண்டு விருப்பங்கள் மற்றும் புரத மெனுவில் உள்ள வேறுபாடுகள். துருக்கி கட்லெட்டுகள்

வாழ்க்கையின் நவீன தாளம் ஒரு நபரை பயணத்தின்போது சாப்பிடவும், மணிநேர உணவு சுகாதாரத்தை புறக்கணிக்கவும், மெதுவான வளர்சிதை மாற்றத்தால் எடை அதிகரிக்கவும் ஊக்குவிக்கிறது. புரத உணவுஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உள்ளடக்கியது, 14 நாட்களுக்கு மெனு முற்றிலும் சீரானது மற்றும் புரதங்கள் நிறைந்தது. மிகவும் எளிய நுட்பம்உங்கள் வகுப்பில் வெறுக்கப்பட்ட கிலோகிராம்களை அகற்றுவது. அதைக் கூர்ந்து கவனிப்போம்.

புரத உணவு - 14 நாட்களுக்கு மெனு

நீங்கள் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதை கீழே குறிப்பிடுவோம். கூடுதலாக, சரிசெய்யவும் குடி ஆட்சி, குறைந்தது 1.9 லிட்டர் உட்கொள்ள வேண்டும். சுத்தமான தண்ணீர்தினசரி. கூடுதலாக, வாரத்திற்கு 3 முறையாவது உடற்பயிற்சி செய்வது வலிக்காது.

எனவே, நீங்கள் மணிநேரத்திற்கு பகுதியளவு சாப்பிட வேண்டும்:

1. காலை உணவு: 08:30-09:30 மணி
2. இரண்டாவது காலை உணவு: 11:00 மணி
3. மதிய உணவு: 13:00-14:00 மணி
4. மதியம் சிற்றுண்டி: 17:00 மணி
5. இரவு உணவு: 19:00-20:00 மணி

படுக்கைக்கு 30-60 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு பானம் குடிக்கவும், அது ஒவ்வொரு நாளும் வேறுபட்டது.

நாள் 1

1. ஒரு கப் சூடான பால் 10 கிராம் சேர்த்து. தேன் மற்றும் 30 மி.லி. எலுமிச்சை சாறு.
2. எந்த சீஸ் மூன்று துண்டுகள், 2 வேகவைத்த முட்டைகள் (1 மஞ்சள் கரு நீக்க).
3. கோழி கூழ் (100 gr.) மற்றும் சீமை சுரைக்காய் (100 gr.) ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் குண்டு.
4. திராட்சைப்பழம் அல்லது பொமலோ (இரண்டு ஆரஞ்சுகளுடன் மாற்றலாம்).
5. பருவகால காய்கறி சாலட்.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் ஒரு கண்ணாடி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் கெமோமில் தேநீர். சிறிது தேனுடன் பானத்தை இனிப்பு செய்து, எலுமிச்சை துண்டு சேர்க்கவும்.

நாள் 2

1. எலுமிச்சை சாறுடன் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர், 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு - 1 வேகவைத்த முட்டை.
2. உப்பு சால்மன் துண்டுடன் வறுக்கப்பட்ட கருப்பு ரொட்டி.
3. கேன்களில் டுனா சொந்த சாறு(100 gr.) அல்லது வேகவைத்த மீன் துண்டு, புதிய முட்டைக்கோஸ் அடிப்படையில் சாலட்.
4. ஆப்பிள் (1 பிசி.), பேரிக்காய் (1 பிசி.), வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் (60-80 கிராம்).
5. உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் சுண்டவைத்த காய்கறிகள் (150 gr.).

புரத உணவு மிகவும் கண்டிப்பானது, ஆனால் 14 நாட்களுக்கு மெனு பயனுள்ளதாக இருக்கும். உடல் எடையை குறைப்பதற்கான எளிய முறையானது, படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு புளிக்க பால் பானம் (ரியாசெங்கா, கேஃபிர்) எடுத்துக்கொள்வதாகும். நீங்கள் அரை கிளாஸ் செலரி சாற்றை மாற்றலாம்.

நாள் 3

1. பொதிகளில் இயற்கையான பாலாடைக்கட்டி (100 gr.).
2. வேகவைத்த முட்டை, 2 கிவி, 1 ஆப்பிள்.
3. வேகவைத்த வியல் இறைச்சி (120 gr.), ஆலிவ் எண்ணெயுடன் நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள்.
4. ஃபெட்டா சீஸ் க்யூப்ஸ், 2 வேகவைத்த முட்டைகளுடன் கேரட் சாலட்.
5. அடுப்பில் சமைத்த கோழி (100 gr.), வெட்டப்பட்ட வெள்ளரி.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு கிளாஸ் வெள்ளரி அல்லது செலரி சாறு குடிக்கவும். நறுக்கப்பட்ட புதிய வெந்தயத்துடன் கலந்த கேஃபிர் மூலம் அதை மாற்றலாம்.

நாள் 4

1. கருப்பு காபி (சர்க்கரை மற்றும் பால் இல்லாமல்) அல்லது தேநீர்.
2. வேகவைத்த கோழி முட்டை (அல்லது 2 காடை முட்டைகள்), புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் அடிப்படையிலான சாலட் (100 gr.).
3. வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் (100 gr.), உப்பு இல்லாத அரிசி (80 gr.).
4. பாலாடைக்கட்டி "Prostokvashino", கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 5% வரை (150 கிராம்).
5. குறைந்த கொழுப்பு மீன் (ஹேக், பொல்லாக், ஃப்ளவுண்டர், முதலியன), வேகவைத்த (150 கிராம்), வெள்ளரி மற்றும் இனிப்பு மிளகு சாலட்.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், 200 மில்லி குடிக்கவும். 2.5% வரை கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட கேஃபிர் அல்லது புளித்த வேகவைத்த பால். குடல்களை சுத்தப்படுத்த ஒரு ஸ்பூன் கம்பு அல்லது கோதுமை தவிடு பானத்தில் சேர்க்கலாம்.

நாள் 5

1. 1.8% (100 கிராம்) வரை கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட வழக்கமான பாலாடைக்கட்டி, பாலுடன் நீர்த்தப்படுகிறது.
2. ஒரு துண்டு சீஸ், ஒரு பச்சை ஆப்பிள் கொண்ட உலர்ந்த ரொட்டி துண்டு.
3. வேகவைத்த பக்வீட் (100 gr.), வேகவைத்த கோழி மார்பகம் (100 gr.).
4. சீமை சுரைக்காய், தக்காளி, மிளகுத்தூள், உருளைக்கிழங்கு (150 gr.) இருந்து காய்கறி குண்டு.
5. ஒரு முட்டை அடுப்பில் ஒரு அச்சில் சுடப்படுகிறது, அல்லது வேகவைக்கப்படுகிறது.

5 நாட்களுக்கு புரத உணவு உங்களுக்கு கடினமாகத் தோன்றும், ஆனால் 14 நாட்களுக்கு முழு மெனுவும் வழிவகுக்கும் விரும்பிய முடிவு. நீங்கள் உங்கள் உணவில் ஒட்டிக்கொண்டால், எளிமையான முறை குறைந்தபட்சம் 8 கிலோவை அகற்றும்.

நாள் 6

1. பால் (100 கிராம்) கொண்ட அரிசி கஞ்சி.
2. முட்டைக்கோஸ், தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி சாலட், ரொட்டி 1 துண்டு.
3. வேகவைத்த கோழி (130 gr.), 1 பேரிக்காய்.
4. அதன் சொந்த சாற்றில் (70 கிராம்) கேன்களில் டுனா.
5. வேகவைத்த முட்டை, 1 ஆப்பிள்.

படுக்கைக்குச் செல்ல அவசரப்பட வேண்டாம், ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் அல்லது கொழுப்பை எரிக்கும் காக்டெய்ல் குடிக்கவும் புரத பானம். "எடை இழப்பு" பிரிவில் எங்கள் வலைத்தளத்தில் அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் நீங்கள் காணலாம்.

நாள் 7

1. தானிய தயிர் "Prostokvashino" அல்லது சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தயிர் ஒரு பேக் "Activia".
2. 200 மிலி கலவை. தண்ணீர் மற்றும் ஆளிவிதை கஞ்சி 1 தேக்கரண்டி.
3. சாலட் மீது காய்கறி அடிப்படையிலானது(100 gr.), வேகவைத்த கோழி (100 gr.).
4. நன்றாக அரைத்த கேரட், 10 மி.லி. எண்ணெய்கள்
5. மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயத்துடன் கேஃபிர்.

படுக்கைக்கு முன், மூலிகை அல்லது கிரீன் டீ குடிக்கவும், தேனுடன் இனிப்பு செய்யவும். இந்த வழியில் நீங்கள் பசியை உணர மாட்டீர்கள் மற்றும் போதுமான தூக்கம் கிடைக்கும்.

நாள் 8

1. மைக்ரோவேவ் பால் ஒரு ஸ்பூன் தேனுடன் கலக்கப்படுகிறது.
2. பருவகால பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட சாலட்.
3. துண்டு வேகவைத்த கோழி(100-150 gr.), 1 வெள்ளரி.
4. ஒரு சில கொட்டைகள் (பாதாம், முந்திரி, ஹேசல்நட், அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவை).
5. கடின வேகவைத்த முட்டை, 80 கிராம். வேகவைத்த அரிசி.

நாள் 8 அன்று புரத உணவு மிகவும் கண்டிப்பானது அல்ல, மற்ற கூறுகள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. பொதுவாக, 14 நாட்களுக்கு மெனு வேறுபட்டது. மிகவும் எளிய சுற்றுகுறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளை ஒத்த பொருட்களுடன் மாற்றுவதை தடை செய்யாது.

நாள் 9

1. நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் தவிடு கொண்ட ஒரு கப் கேஃபிர்.
2. இரண்டு கொதித்தது கோழி முட்டைகள்அல்லது 4 காடைகள்.
3. அதன் சொந்த சாற்றில் மீன் (150 gr.), சாலட்.
4. பெர்ரிகளுடன் பால் காக்டெய்ல் (200 மிலி).
5. வாழைப்பழம்.

நீங்கள் விடுமுறைக்கு செல்வதற்கு முன், நீங்கள் எந்த புளிக்க பால் பானத்தையும் (200 மில்லி) குடிக்க வேண்டும். புளித்த வேகவைத்த பால் சரியானது, இது குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.

நாள் 10

1. ஒல்லியான பக்வீட், உப்பு இல்லாமல் சமைக்கப்படுகிறது (150 கிராம்.).
2. அரை வாழைப்பழம் மற்றும் 1 ஆப்பிள் சாலட்.
3. சிக்கன் ஃபில்லட்அதன் சொந்த சாறு (150 கிராம்), சீஸ் ஒரு துண்டு, ஒரு வேகவைத்த முட்டை.
4. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் அரைத்த கேரட் (70-80 கிராம்).
5. பாலாடைக்கட்டி "ப்ரோஸ்டோக்வாஷினோ" தானியமானது.

நீங்கள் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், வெள்ளரிக்காய் மற்றும் செலரி ஜூஸ் தயாரிக்கவும். படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன் குடிக்கவும்.

நாள் 11

1. 2 சீஸ் துண்டுகளுடன் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி.
2. பொதிகளில் பாலாடைக்கட்டி, பால் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட (150 gr.).
3. வேகவைத்த முட்டைகள் (2 பிசிக்கள்.), புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட், சுண்டவைத்த மார்பகம் (100 கிராம்.).
4. தண்ணீரில் ஊறவைத்த பக்வீட் (100 கிராம்).
5. ஒரு கப் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் அல்லது நறுக்கிய வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசுடன் புளிக்கவைக்கப்பட்ட சுடப்பட்ட பால்.

புரத உணவு தர்க்கரீதியாக முடிவுக்கு வர வேண்டும். 14 நாட்களுக்கு மெனு பின்வருவனவற்றை பரிந்துரைக்கிறது: 10 நாட்கள் கடுமையான கட்டுப்பாடுகள், மற்றொரு 4 நாட்கள் - தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கையில் அதிகரிப்புடன் எளிமையான முறை.

நாள் 12

1. 1 ஸ்பூன் ஆளிவிதை கஞ்சி, ஒரு கைப்பிடி ஓட்மீல் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் சூடான பால் கலவை.
2. ஆப்பிள் சாலட், அரைத்த கேரட், துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் (100 gr.).
3. வேகவைத்த கோழி இறைச்சி (150 gr.), வேகவைத்த முட்டை, வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி சாலட்.
4. தேன் ஒரு ஸ்பூன் எந்த பெர்ரி ஒரு கண்ணாடி.
5. பாலாடைக்கட்டி மூன்று துண்டுகள், 0% கொழுப்பு (100 கிராம்) பொதிகளில் பாலாடைக்கட்டி.

இந்த நாளில், குடல்களை அகற்றுவதற்கு சுத்தப்படுத்துவது அவசியம் நெரிசல்மேலும் அதை வேகப்படுத்தவும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள். படுக்கைக்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன், 200 மி.லி. கேஃபிர், அதில் அரை கொத்து நறுக்கிய வெந்தயம் சேர்க்கவும்.

நாள் 13

1. வழக்கமான குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி (100 gr.), ஒரு சில கொட்டைகள், ஒரு ஸ்பூன் தேன்.
2. வாழைப்பழம், வேகவைத்த கோழி முட்டை.
3. எலுமிச்சை சாறு, சுண்டவைத்த மீன் அல்லது வெள்ளை இறைச்சி (150 கிராம்), இனிப்பு மிளகு சாலட், தக்காளி, முட்டைக்கோஸ் கொண்ட தண்ணீர்.
4. பழ தட்டு (ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, பேரிக்காய்).
5. தக்காளி அல்லது வெள்ளரி சாறு, வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி (100 கிராம்).

புரத உணவு கிட்டத்தட்ட முடிந்துவிட்டது. 14 நாட்களுக்கு மெனு படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் 50 கிராம் சாப்பிட அனுமதிக்கிறது. குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி (பசி உங்களை ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தினால்). படிப்படியாக வேலை செய்யும் எளிய நுட்பம்.

நாள் 14

1. கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சையுடன் வேகவைத்த அரிசி (100 கிராம்.).
2. கடின சீஸ், வேகவைத்த முட்டையுடன் டயட் ரொட்டி.
3. சுண்டவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன் (150 gr.), சாலட்.
4. வேகவைத்த மார்பகம் (100 gr.), ஆப்பிள்.
5. புதிதாக அழுத்தும் சாறு ஒரு கண்ணாடி.

குடல்களை சுத்தப்படுத்த, படுக்கைக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் சுமார் 200 மில்லி உட்கொள்ள வேண்டும். குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் அல்லது புளிக்கவைக்கப்பட்ட சுடப்பட்ட பால், புளிக்கவைக்கப்பட்ட பால் பானத்தை நறுக்கிய மூலிகைகளுடன் கலக்கவும்.

2 வாரங்களுக்கு புரத உணவு விதிகள்

• மெனுவில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டபடி, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 5 முறை சாப்பிடுங்கள்;
• குறைந்தது 1.9 லிட்டர் உட்கொள்ள வேண்டும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர்;
• குறைந்தது 3 நாட்களுக்கு ஒரு முறை, இரவில் கேஃபிர் மற்றும் மூலிகைகள் மூலம் உங்கள் குடல்களை சுத்தம் செய்யுங்கள்;
• மதுபானத்தில் ஈடுபடாதீர்கள், உடல் எடையை குறைக்கும் போது அதை கைவிடுங்கள்;
• நீங்கள் கலோரிகளை எண்ணினால், ஒரு நாளைக்கு 900-1000 கிலோகலோரிக்கு மேல் சாப்பிட முடியாது.

புரத உணவு யாருக்கு முரணானது?

• ஹெபடைடிஸ், பிற கல்லீரல் நோய்கள்;
• அரித்மியா, பிற இதய அசாதாரணங்கள்;
• பாலூட்டும் காலம், கர்ப்பம்;
• சிறுநீரக செயல்பாட்டில் சிரமங்கள்;
• முதுமை;
• டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ்;
• பெருங்குடல் அழற்சி;
• கணைய அழற்சி;
• இரத்த உறைவு உருவாக்கம்;
• மூட்டு வலி மற்றும் அனைத்து தொடர்புடைய நோய்கள்.

புரத உணவு என்பது உடலுக்கு ஒரு வகையான உலர்த்துதல் ஆகும். 14 நாட்களுக்கு மெனு கொழுப்பை எரிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது உடலுக்கு நிவாரணம் அளிக்கும் எளிய தொழில்நுட்பமாகும். 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு, தசைகள் நன்றாகத் தெரியும் என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். இருப்பினும், முரண்பாடுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்டதை விட நீண்ட நேரம் உணவில் செல்லக்கூடாது. அத்தகைய உணவில் இருந்து வெளியேறுவதும் இடையூறுகள் இல்லாமல் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.

திறம்பட எடை இழக்க, இரண்டு பயனுள்ள வழிகள் உள்ளன: உங்கள் உணவின் கலோரிக் உள்ளடக்கத்தை குறைக்க அல்லது புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதத்தை மாற்றவும். உணவை உறிஞ்சுவது என்ற உண்மையை நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால், புரதங்கள் நிறைந்தவை, அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தில் 1/3 செலவிடப்படுகிறது, இது மிகவும் பிடித்தது மற்றும் அதிக புரத உணவைப் பின்பற்றுவது புரதங்கள் என்பது தெளிவாகிறது. குறுக்குவழிஒரு மெல்லிய உருவத்திற்கு.

புரத உணவின் முக்கிய விதிகள்

புரதங்கள் இன்றியமையாதவை இயல்பான செயல்பாடுஉடல். உணவில் உள்ள புரத தயாரிப்புகளின் அளவை அதிகரிப்பது தரமான முறையில் நிறைவுற்றது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. உயரமாக ஒட்டிக்கொள்ள புரத உணவு, அவசியம்:

• கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குறைக்கவும்.
• உங்கள் முக்கிய உணவில் புரத உணவை சாப்பிட மறக்காதீர்கள்.
• ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்கவும்.
• 3-4 மணி நேர இடைவெளியில் சாப்பிடுங்கள்.
• உடல் செயல்பாடுகளுடன் அதிக புரத ஊட்டச்சத்தை இணைக்கவும்.

முக்கியமான புள்ளி!இணைந்து புரத உணவு வழக்கமான பயிற்சிவிளையாட்டு கட்டுமானத்தில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது அழகான உடல். ஆனால் இந்த உணவுத் திட்டத்தை நீங்கள் கடைப்பிடித்து, உடற்பயிற்சியைத் தவிர்த்தால், அதிகப்படியான புரதம் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

மற்ற ஊட்டச்சத்து அமைப்புகளை விட புரத உணவின் நன்மைகள்:

• கலோரிகளை எண்ண வேண்டிய அவசியமில்லை.
• இந்த வழிமுறையைப் பின்பற்றுவது இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, எனவே புரத உணவில் பசி ஏற்படாது.
• அதிக புரதச்சத்து கொண்ட உணவு உடல் அமைப்பை தரமான முறையில் மேம்படுத்துகிறது.
• இந்த உணவு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது தசை வெகுஜன, இதன் காரணமாக அடித்தள வளர்சிதை மாற்றம் ஓய்வில் கூட அதிகரிக்கிறது.
• புரத உணவு என்பது பயனுள்ள மற்றும் விரைவான வழிகளில் ஒன்றாகும் கூடுதல் பவுண்டுகள். அதே நேரத்தில், நீங்கள் காஸ்ட்ரோனமிக் அளவுக்கு அதிகமாக ஈடுபடவில்லை என்றால் எடை திரும்பாது.

உணவில் முதன்மையாக லிப்பிடுகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்கும்போது, ​​​​இந்த மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் அதிகமாக சேமிக்கப்படுகிறது கொழுப்பு இருப்புக்கள். புரத உணவுகளை அதிகரிப்பதற்கு ஆதரவாக உங்கள் உணவை மாற்றுவது உடல் அதன் சொந்த கொழுப்பு வைப்புகளிலிருந்து ஆற்றலைப் பெறத் தூண்டுகிறது. அதே நேரத்தில், தசைகள் பலப்படுத்தப்படுகின்றன, தோல் தொய்வடையாது, எடை இழப்பு விளைவு முடிந்தவரை நீடிக்கும்.

புரத உணவில் உணவுக் கூடை எதைக் கொண்டுள்ளது?

இந்த ஊட்டச்சத்து முறையானது அதிக அளவு விலங்கு மற்றும் தாவர புரதங்களை உட்கொள்வதை உள்ளடக்கியது. தினசரி புரத உட்கொள்ளல் 1 கிலோகிராம் உடல் எடையில் 1-1.5 கிராம் ஆகும். ஆனால் இந்த மதிப்பை மீறாதீர்கள்! இந்த அளவு உட்கொள்வதன் மூலம் பெறலாம் போதுமான அளவுஇறைச்சி, கோழி, மீன், பால் பொருட்கள், பருப்பு வகைகள். கொட்டைகள், காளான்கள் மற்றும் தானியங்களிலும் புரதங்கள் காணப்படுகின்றன. ஆனால் புரத உணவில் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு, நார்ச்சத்து மற்றும் ஏராளமான தண்ணீரைப் பற்றி ஒருவர் மறந்துவிடக் கூடாது. இந்த வழக்கில், பழங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2-3 துண்டுகளாக குறைக்கப்பட வேண்டும். அதிக புரத உணவில் கொழுப்பின் பங்கு தினசரி கலோரிகளில் 25% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.

• விலங்கு பொருட்கள்: கோழி மற்றும் காடை முட்டைகள். மாட்டிறைச்சி, வியல், ஆஃபில், வான்கோழி, முயல், கோழி, கடல் உணவு மற்றும் நதி மீன், கடல் உணவு. பாலாடைக்கட்டி, பால், கேஃபிர், தயிர், ஒளி பாலாடைக்கட்டிகள். மோர் புரதம்.
• காய்கறிகள்: பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், காலிஃபிளவர், அஸ்பாரகஸ், கடற்பாசி, வெங்காயம், செலரி, முள்ளங்கி, ப்ரோக்கோலி, மணி மிளகு, டைகோன், அருகுலா, பனிப்பாறை கீரை, தக்காளி, கத்திரிக்காய், வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம், பூண்டு, மூலிகைகள்.
• பழங்கள்: திராட்சைப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், கிவிஸ், பிளம்ஸ், எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, அன்னாசி, பெர்ரி.
• தானியங்கள்: உணவு ரொட்டி. கம்பு, கோதுமை மற்றும் ஓட் தவிடு. பக்வீட், முத்து பார்லி, ஓட்ஸ், பழுப்பு அரிசி, புல்கூர், குயினோவா.
• பருப்பு வகைகள்: பீன்ஸ், பருப்பு, சோயா இறைச்சி, பட்டாணி, கொண்டைக்கடலை, டோஃபு. சோயா புரதம்.
• கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்: பாதாம், பைன் பருப்புகள், வேர்க்கடலை, முந்திரி, அக்ரூட் பருப்புகள். எள், சூரியகாந்தி மற்றும் சியா விதைகள். வால்நட் உர்பெக், வேர்க்கடலை வெண்ணெய்.

புரத உணவு மெனுவில் காபி, தேநீர், மூலிகை உட்செலுத்துதல். பயன்படுத்தவும் தடை இல்லை தாவர எண்ணெய்கள்: சூரியகாந்தி, ஆலிவ், எள், கடுகு மற்றும் ஆளிவிதை மற்றும் காளான்கள்.

அதிக புரத உணவில், மெனுவிலிருந்து கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை நீங்கள் விலக்க வேண்டும். இது:

• சர்க்கரை மற்றும் இனிப்புகள்;
• பேக்கரி;
• கோதுமை மாவு ரொட்டி;
• உருளைக்கிழங்கு;
• கேரட்;
• பீட்ரூட்;
• பாஸ்தா;
• புளிப்பு கிரீம்;
• கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டிகள்;
• வெள்ளை அரிசி;
• தொகுக்கப்பட்ட சாறுகள்;
• இனிப்பு சோடா;
• உலர்ந்த பழங்கள்;
• வாழைப்பழங்கள்;
• திராட்சை;
• வெண்ணெய் மற்றும் பரவுகிறது;
• கெட்ச்அப்;
• மயோனைசே;
• ஐஸ்கிரீம் மற்றும் இனிப்புகள்;
• கொழுப்பு வகைகள்இறைச்சி;
• மது;
• தின்பண்டங்கள்;
• பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள்.

கவனம் செலுத்துங்கள்!படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் நீங்கள் பசியாக உணர்ந்தால், குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கிளாஸ் குடிக்கலாம் அல்லது இரண்டு வேகவைத்த புரதங்களை சாப்பிடலாம்.

புரத உணவு: 4 வாரங்களுக்கு மெனு

பகுதியளவு சாப்பிடுவது அவசியம், சிறிய பகுதிகளில். ஒவ்வொரு முக்கிய உணவிலும் புரத தயாரிப்பு (இறைச்சி, மீன், பாலாடைக்கட்டி அல்லது பருப்பு வகைகள்) இருக்க வேண்டும். பழங்கள் மற்றும் தானியங்களை 16:00 க்கு முன் சாப்பிடுவது நல்லது. ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை முழுமையாக குறைக்க முடியாது. ஒரு நாளைக்கு ஐந்து வேளை உணவை கடைபிடிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த விதிகளின்படி புரத உணவை உருவாக்குவது உகந்ததாகும்:

• காலை உணவுக்கு நீங்கள் வாங்கலாம் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதங்களுடன் இணைந்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள். இது ஓட்ஸ், வேகவைத்த முட்டை, பாலாடைக்கட்டி உணவுகள், பெர்ரி, பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றுடன் கூடுதலாக இருக்கலாம்.
• மதிய உணவிற்கு, வேகவைத்த தானியங்கள், சுண்டவைத்த அல்லது பச்சை காய்கறிகளின் ஒரு பகுதியுடன் கூடிய ஒரு இதயமான இறைச்சி அல்லது மீன் டிஷ் வருகிறது.
• இரவு உணவிற்கு, புரதம் அதிகம் உள்ள உணவுகளை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், அவை மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகளுடன் சிறந்தவை.
• ஒரு புரத உணவில் தின்பண்டங்கள் முறிவுகளைத் தவிர்க்கவும் நிலையானதாக பராமரிக்கவும் அவசியம் உயர் நிலைவளர்சிதை மாற்றம்.

1 வாரம், மெனு:

	காலை உணவு	இரவு உணவு	இரவு உணவு
திங்கட்கிழமை	நீர்த்த பாலுடன் ஓட்ஸ், 2 வேகவைத்த முட்டைகள்	சிக்கன் கட்லட், பக்வீட், தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி சாலட்	இருந்து சாலட் புதிய காய்கறிகள்மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட கீரைகள்
செவ்வாய்	தயிர் கேசரோல்	மீன் சூப்	ஷிஷ் கபாப் இருந்து கோழி மார்பகம், kefir இல் marinated. காய்கறி தட்டு
புதன்	சீஸ் உடன் பக்வீட் ரொட்டி	மாட்டிறைச்சி கவுலாஷ், வேகவைத்த புல்கர், செலரி தண்டு	கோட், சுண்டவைத்த காய்கறிகள்
வியாழன்	பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஆம்லெட்	கடல் உணவுகளுடன் பாஸ்தா	பருப்பு கட்லெட்டுகள், கத்திரிக்காய் கேவியர்
வெள்ளிக்கிழமை	அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் பாதாம் கொண்ட சோம்பேறி ஓட்ஸ்	துருக்கி காய்கறிகளுடன் சுண்டவைக்கப்படுகிறது
சனிக்கிழமை		வேகவைத்த தோல் இல்லாத கோழி தொடை, வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ்	டுனா சாலட், சீன முட்டைக்கோஸ், தக்காளி மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகள்
ஞாயிறு	2 வெள்ளை மற்றும் 1 மஞ்சள் கரு, புதிய காய்கறிகளின் ஆம்லெட்	சோயா கவுலாஷ், சுண்டவைத்த காய்கறிகள்	கிரேக்க சாலட்

வாரம் 2, மெனு:

	காலை உணவு	இரவு உணவு	இரவு உணவு
திங்கட்கிழமை	புரத ஓட்ஸ்	தக்காளியுடன் பருப்பு சூப்	வேகவைத்த கானாங்கெளுத்தி, காய்கறி துண்டுகள்
செவ்வாய்	பெர்ரிகளுடன் பாலாடைக்கட்டி	துருக்கி கவுலாஷ், குயினோவா	ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளியுடன் ஆம்லெட்
புதன்	தக்காளி மற்றும் கோழி ஹாம் கொண்ட ஆம்லெட்	துருக்கி சாண்ட்விச் மற்றும் கம்பு ரொட்டிகடுகு மற்றும் கீரையுடன்	டோஃபு, கோடைகால சாலட்
வியாழன்	தயிர் சீஸ் மற்றும் சிறிது உப்பு சால்மன் கொண்ட ஓட்மீல் பான்கேக்	வெயிலில் உலர்த்திய தக்காளியுடன் சிக்கன் சாப், புல்கர்	முள்ளங்கி, பச்சை வெங்காயம், வெள்ளரிகள், முட்டை மற்றும் தானிய தயிர் ஆகியவற்றின் சாலட்
வெள்ளிக்கிழமை	தினை கஞ்சி, 2 வேகவைத்த முட்டை, முட்டைக்கோஸ் சாலட்	வேகவைத்த கோழி, வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி மற்றும் மூலிகைகள் இருந்து kefir மீது Okroshka	பொல்லாக் சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு சுண்டவைக்கப்படுகிறது
சனிக்கிழமை	புரத குலுக்கல்	சுண்டவைத்த முயல், முட்டைக்கோஸ் சாலட், ஆரஞ்சு கொண்ட தயிர் ஜெல்லி	பாலாடைக்கட்டி கொண்ட கோழி கட்லெட்டுகள்
ஞாயிறு	காளான்களுடன் ஆம்லெட்	சிக்கன் ஜெல்லி இறைச்சி, வதக்கிய காய்கறிகள்	ஹம்முஸ், வெள்ளரிகள்

வாரம் 3, மெனு:

	காலை உணவு	இரவு உணவு	இரவு உணவு
திங்கட்கிழமை	புரோட்டீன் ஷேக், திராட்சைப்பழம்	ஃபாலாஃபெல், கலப்பு காய்கறிகள், பேரிக்காய்	சிக்கன் அப்பத்தை, கோடை சாலட்
செவ்வாய்	ஒரு பையில் ஆம்லெட்	ஸ்டீக், வேகவைத்த காலிஃபிளவர்	வேகவைத்த இறால்
புதன்	வறுத்த முட்டை, சீஸ் துண்டு	வேகவைத்த இறைச்சி, வேகவைத்த முத்து பார்லி	பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூலிகைகள் நிரப்பப்பட்ட ஆம்லெட் ரோல்ஸ்
வியாழன்	செர்ரிகளுடன் சீஸ்கேக்குகள்	கோழி மாவுடன் பீஸ்ஸா	மீன் மஃபின்கள், புதிய வெள்ளரிகள்
வெள்ளிக்கிழமை	சீஸ் மற்றும் காளான்களுடன் சிக்கன் மஃபின்கள்	கோட் கட்லெட்டுகள், சுண்டவைத்த சீமை சுரைக்காய்	பாலாடைக்கட்டி, பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் நிரப்பப்பட்ட தக்காளி
சனிக்கிழமை	பெர்ரிகளுடன் தயிர் கேசரோல்	கத்தரிக்காய் படகுகள் புல்கூர் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சியால் நிரப்பப்படுகின்றன	மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டுடன் சுடப்படும் கோழி மார்பகம். மூல ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளி சாலட்
ஞாயிறு	வேர்க்கடலை வெண்ணெயுடன் அரிசி கிரிஸ்ப்ஸ்	மீட்பால்ஸுடன் தக்காளி சூப்	காய்கறிகளுடன் படலத்தில் சுடப்படும் கடல் பகுதி

வாரம் 4, மெனு:

	காலை உணவு	இரவு உணவு	இரவு உணவு
திங்கட்கிழமை	புரத குக்கீகள்	மிளகு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறதுவான்கோழி மற்றும் பழுப்பு அரிசி	வேகவைத்த கோட் கட்லெட்டுகள்
செவ்வாய்	கம்பு ரொட்டி மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாண்ட்விச்	செலரி, ஆப்பிள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவற்றின் சாலட். வறுத்த தோல் இல்லாத வான்கோழி கால்	வேகவைத்த கோழி கல்லீரல், சீன முட்டைக்கோஸ் சாலட்
புதன்	தவிடு மற்றும் பைன் கொட்டைகள் கொண்ட கேஃபிர். ஆப்பிள்	ப்ரோக்கோலி மற்றும் மாட்டிறைச்சி மீட்பால்ஸுடன் சூப்	பாலில் சமைத்த பொல்லாக். வகைப்படுத்தப்பட்ட மூல காய்கறிகள்
வியாழன்	பாலாடைக்கட்டி மற்றும் அவுரிநெல்லிகளுடன் அரிசி ரொட்டி	வீட்டில் கோழி sausages, buckwheat. கிவி	சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பெல் மிளகு இருந்து squid கொண்டு சாலட்
வெள்ளிக்கிழமை	வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அடைக்கப்படுகின்றன	பீன் சூப்	இறாலுடன் ஆம்லெட்
சனிக்கிழமை	கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி, தவிடு மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றுடன் மென்மையாக்குங்கள்	முட்டைக்கோசுடன் சுண்டவைத்த ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி	டயட் சீசர் சாலட்
ஞாயிறு	ஆளிவிதை கஞ்சி, தானிய தயிர் பெட்டி	கோழி இறைச்சி உருண்டைகள் மற்றும் தினை கொண்ட சூப்	காளான்களுடன் புரத ஆம்லெட்

உங்கள் அட்டவணையைப் பொறுத்து, உங்கள் மூன்று வேளை உணவை ஒன்று அல்லது இரண்டு சிற்றுண்டிகளுடன் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது. மதிய உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டி இதில் இருக்கலாம்:

• புரத குலுக்கல்;
• அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்கள்;
• பெர்ரி கப்;
• பல கொட்டைகள்;
• காய்கறி வெட்டுதல்;
• வேகவைத்த முட்டைகள்;
• பாலாடைக்கட்டி 1/2 பேக்;
• ஒரு கிளாஸ் புளிக்க பால் பானம்.

புரத உணவு: சமையல்

புரத உணவில் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய உணவுகளிலிருந்து பல சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை நீங்கள் தயாரிக்கலாம். உணவு உணவுகள். இந்த உணவுகளில் பலவற்றை நேரத்திற்கு முன்பே தயாரித்து ஒரு கொள்கலனில் வேலைக்கு எடுத்துச் செல்லலாம்.

சாம்பினான்களுடன் புரத ஆம்லெட்

• 4 கோழி முட்டை வெள்ளை;
• 3 சாம்பினான்கள்;
• 1 தேக்கரண்டி அரைத்த சீஸ்;
• கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு சுவை;
• வறுக்க ஆலிவ் எண்ணெய்.

சாம்பினான்களை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு வாணலியை சூடாக்கி, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும். சமைக்கும் வரை காளான்களை வறுக்கவும், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, ஒரு தட்டில் வைக்கவும். கோழி வெள்ளைக்கருவை உப்பு சேர்த்து ஒரு சூடான வாணலியில் ஊற்றவும். இருபுறமும் வறுக்கவும். ஆம்லெட்டின் ஒரு பாதியில் சாம்பினான்கள் மற்றும் சீஸ் வைக்கவும், இருபுறமும் ரோல் மற்றும் வறுக்கவும்.

இறாலுடன் ஆம்லெட்

• 2 முட்டைகள்;
• 2 கோழி புரதங்கள்;
• அரைத்த சீஸ் 2 தேக்கரண்டி;
• 200 கிராம் உறைந்த இறால்;
• புதிய துளசி;
• மிளகாய் மிளகு;
• பூண்டு 1 கிராம்பு;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• உப்பு.

ஒரு வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும். விதைகளை நீக்கி மிளகாயை பொடியாக நறுக்கவும். மிளகுத்தூள் மற்றும் பூண்டு வறுக்கவும் ஆலிவ் எண்ணெய். இறால் சேர்த்து ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். சமைத்த இறாலை ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும். முட்டை மற்றும் வெள்ளைக்கருவை உப்பு சேர்த்து அடிக்கவும். முட்டை கலவையை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட சூடான வாணலியில் ஊற்றவும். மேலே இறாலை வைத்து சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். குறைந்த வெப்பத்தில் 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பரிமாறும் போது, ​​நறுக்கப்பட்ட துளசி கொண்டு தெளிக்கவும்.

டயட் சீசர் சாலட்

• 1 கோழி மார்பகம்;
• பனிப்பாறை கீரையின் 1/2 தலை;
• 30 கிராம் பார்மேசன்;
• 3 நெத்திலி;
• 1 டீஸ்பூன். கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் ஸ்பூன்;
• 1 டீஸ்பூன். கரண்டி எலுமிச்சை சாறு;
• கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு.

பயிற்சிக்கான பொருட்கள்:

• 1 தேக்கரண்டி டிஜான் கடுகு;
• 3 நெத்திலி;
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு.

மூன்று நெத்திலிகளை பொடியாக நறுக்கவும். அனைத்து டிரஸ்ஸிங் பொருட்களையும் கலக்கவும். கருப்பு மிளகு, உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையில் கோழி மார்பகத்தை மரைனேட் செய்யவும். 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மார்பகத்தை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும், 200 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். பின்னர் குளிர்ந்து, தோலை அகற்றி, எலும்புகளை பிரிக்கவும், சிக்கன் ஃபில்லட்டை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். சாலட்டின் ஒரு பெரிய பகுதிக்கு, அரை மார்பகம் போதுமானதாக இருக்கும். மீதமுள்ள இறைச்சியை சாண்ட்விச்களுக்கு பயன்படுத்தலாம். கழுவி உலர்ந்த கீரை இலைகளை கைகளால் கிழித்து ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். கோழி துண்டுகளை மேலே வைக்கவும். அரைத்த பார்மேசனுடன் தெளிக்கவும். சாஸ், மிளகு மற்றும் உப்பு மீது ஊற்றவும். நெத்திலி கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

லைட் டுனா சாலட்

• அதன் சொந்த சாற்றில் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனாவின் ஒரு கேன்;
• சிவப்பு வெங்காயத்தின் 1/2 தலை;
• 1 நடுத்தர தக்காளி;
• 10 கருப்பு அல்லது பச்சை குழி ஆலிவ்கள்;
• 2 பெரிய கைப்பிடி கீரை இலைகள்;
• 4 வேகவைத்த காடை முட்டைகள்;
• வோக்கோசு;
• உப்பு மற்றும் மிளகு;
• அலங்கரிக்க ஒரு சில கேப்பர்கள்.

பயிற்சிக்கான பொருட்கள்:

• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு;
• 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்;
• பூண்டு 1 கிராம்பு.

காடை முட்டைகளை தோலுரித்து 4 பகுதிகளாக வெட்டவும். பூண்டை பிழிந்து, அனைத்து டிரஸ்ஸிங் பொருட்களையும் கலக்கவும். கீரை இலைகளை கிழித்து ஒரு தட்டையான தட்டில் வைக்கவும். தக்காளி, வெங்காயம், ஆலிவ் ஆகியவற்றை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி சாலட்டில் வைக்கவும். அடுத்த அடுக்கு டுனாவாக இருக்கும், அதில் இருந்து நீங்கள் வடிகட்ட வேண்டும் அதிகப்படியான திரவம், மற்றும் முட்டைகள். சாலட்டை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, டிரஸ்ஸிங் மீது ஊற்றவும். நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் கேப்பர்களால் அலங்கரிக்கவும்.

மீட்பால்ஸுடன் தக்காளி சூப்

• 700 மில்லி தண்ணீர்;
• தங்கள் சொந்த சாற்றில் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி ஒரு கேன்;
• 250 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி;
• 1 கோழி முட்டை வெள்ளை;
• பூண்டு 1 கிராம்பு;
• 1 வெங்காயம்;
• 1/2 மிளகாய் மிளகு;
• 1/2 தேக்கரண்டி இத்தாலிய மூலிகைகள்;
• உப்பு;
• மிளகு.

ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு பிழியவும். மிளகு விதைகளை அகற்றவும். அரை வெங்காயம், மிளகாய் மற்றும் வோக்கோசு நறுக்கவும். வெங்காயம், பூண்டு, மிளகாய், வோக்கோசு சேர்க்கவும், முட்டையின் வெள்ளைக்கருதுண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிக்கு. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, முற்றிலும் கலந்து. 10 சிறிய மீட்பால்ஸை உருவாக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை வேகவைத்து, தக்காளியை அவற்றின் சொந்த சாற்றில் நறுக்கி, கொதிக்கும் நீரில் சேர்க்கவும். இறைச்சி உருண்டைகளை வேகவைத்து வாணலியில் எறியுங்கள். சூப் கொதித்த பிறகு, குறைந்த வெப்பத்தில் 15-20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். சமையல் முடிவதற்கு முன், நறுக்கிய வோக்கோசு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

முட்டையுடன் சிக்கன் சூப்

• 300 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட்;
• 3 முட்டைகள்;
• 1/4 செலரி வேர்;
• 300 கிராம் ப்ரோக்கோலி;
• புதிய வோக்கோசு;
• உப்பு;
• கருப்பு மிளகு

சிக்கன் ஃபில்லட்டின் மீது 1 லிட்டர் குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி சமைக்கவும். இறைச்சியை தயார்நிலைக்கு கொண்டு வந்து வாணலியில் இருந்து அகற்றவும். செலரி வேரை உரித்து நறுக்கவும் சிறிய க்யூப்ஸ், கொதிக்கும் குழம்புக்கு அனுப்பவும். ப்ரோக்கோலியை பூக்களாக பிரிக்கவும். சிக்கன் ஃபில்லட்டை இறுதியாக நறுக்கவும். குழம்பில் ப்ரோக்கோலி மற்றும் சிக்கன் சேர்க்கவும். 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு. முட்டைகளை அடித்து, கொதிக்கும் திரவத்தில் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீமில் சேர்க்கவும். மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், சமைக்கும் முடிவில் இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்க்கவும்.

துருக்கி கட்லட்கள்

• 350 கிராம் வான்கோழி மார்பகம்;
• 1 தக்காளி;
• 1 கோழி முட்டை வெள்ளை;
• 1 வெங்காயம்;
• வோக்கோசு;
• பூண்டு 1 கிராம்பு;
• புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு;
• உப்பு;
• பரிமாறுவதற்கு கீரை இலைகள்.

தக்காளி மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், அவற்றை உரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வான்கோழி, தக்காளி, வெங்காயம், பூண்டு, வோக்கோசு ஆகியவற்றை உணவு செயலியில் அரைக்கவும். புரதம் சேர்க்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். படிவம் 4 கட்லெட்டுகள். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 8-10 நிமிடங்கள் ஒரு கிரில் பாத்திரத்தில் வான்கோழி கட்லெட்டுகளை வறுக்கவும்.

• 200 கிராம் துருக்கிய பட்டாணி (கொண்டைக்கடலை);
• 1 தேக்கரண்டி எள் விதைகள்;
• 1 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் ஸ்பூன்;
• 2 டீஸ்பூன். முழு தானிய மாவு கரண்டி;
• பூண்டு 1 கிராம்பு;
• புதிய கொத்தமல்லி மற்றும் வோக்கோசு;
• உப்பு;
• வறுக்க ஆலிவ் எண்ணெய்.

சாஸுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

• 1 சிறிய புதிய வெள்ளரி;
• பூண்டு 1 கிராம்பு;
• 1 கப் கிரேக்க தயிர்;
• புதிய வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு;
• உப்பு.

வெள்ளரியை தட்டி, ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டை பிழிந்து, கீரைகளை நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் கிரேக்க தயிருடன் நன்கு கலந்து உப்பு சேர்க்கவும். கொண்டைக்கடலையை ஊறவைக்கவும் குளிர்ந்த நீர் 6-8 மணி நேரம். துவைக்க, சுத்தமான தண்ணீர் சேர்த்து மென்மையான வரை சமைக்கவும். மாவு தவிர மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும். அடுத்து மாவு சேர்த்து கலக்கவும். சிறிய கட்லெட்டுகளை ஆலிவ் எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். சாஸுடன் ஃபாலாஃபெல் பரிமாறவும்.

4 வார புரோட்டீன் டயட் முடிவுகள்

புரத உணவு ஒரு காரணத்திற்காக மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும் நல்ல முடிவுகள்அதில் ஆண்களும் பெண்களும் சாதிக்கிறார்கள். உணவின் 4 வாரங்களில், நீங்கள் 5 முதல் 12 கிலோகிராம் வரை இழப்பதை பாதுகாப்பாக நம்பலாம், மேலும் கொழுப்பு இருப்புக்கள் காரணமாக எடை இழப்பு துல்லியமாக ஏற்படும். ஒரு மாதத்திற்கு மேல் புரத உணவை கடைபிடிப்பது புத்திசாலித்தனமாக இருக்கும். ஆனால் இந்த காலம் முடிந்த பிறகு கூடுதல் பவுண்டுகள்இன்னும் சில உள்ளன, உங்கள் ஆரோக்கியம் சாதாரணமாக உள்ளது, மேலும் 30 நாட்களுக்கு இந்த திட்டத்தின் படி நீங்கள் சாப்பிடலாம். புரத உணவை விட்டு வெளியேறிய பிறகு, முதல் முறையாக உங்கள் எடை மற்றும் உணவை கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் இழப்பில் மட்டுமே மெனுவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதத்தை அதிகரிக்க வேண்டும்.

ஒரு புரத உணவை எடை இழக்க ஒரு எக்ஸ்பிரஸ் வழி பயன்படுத்தலாம். இந்த வழக்கில், உணவு கடுமையானதாகிறது. இந்த உணவை தீவிரம் என்று அழைக்கலாம். முக்கியமான நிகழ்வுகளுக்கு முன்பு ஒரு வருடத்திற்கு 1-2 முறைக்கு மேல் இதைப் பயன்படுத்த முடியாது, நீங்கள் விரைவாக உங்களை ஒழுங்கமைக்க வேண்டும்.

கடுமையான புரத உணவு

கண்டிப்பான புரத உணவின் மெனு முக்கியமாக தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கியது உயர் உள்ளடக்கம்புரதம், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்படுகின்றன. இந்த உணவு முறையை பராமரிப்பது எளிதல்ல. ஆனால் முடிவுகள் மதிப்புக்குரியவை. கடுமையான புரத உணவின் 7 நாட்களில், நீங்கள் 3 முதல் 6 கிலோகிராம் வரை இழக்கலாம். என்பது முக்கியம் இந்த அமைப்புவழக்கமான உடன் வர வேண்டும் விளையாட்டு பயிற்சி, மற்றும் முன்னுரிமை கொடுக்க நல்லது வலிமை பயிற்சிகள்மாறாக கார்டியோ உடற்பயிற்சி. அதிகப்படியான புரதம் சிறுநீரகங்களின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்காது, ஆனால் உடலைக் கட்டியெழுப்புவதற்கு மட்டுமே இது செய்யப்படுகிறது.

	காலை உணவு	மதிய உணவு	இரவு உணவு	மதியம் சிற்றுண்டி	இரவு உணவு
திங்கட்கிழமை	தானிய பாலாடைக்கட்டி பெட்டி	பாதி திராட்சைப்பழம்	வறுக்கப்பட்ட மீன், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சாலட்	இரண்டு வேகவைத்த அணில்கள்	தயிர் சீஸ் மற்றும் சால்மன் கொண்ட வெள்ளரி ரோல்ஸ்
செவ்வாய்	ஒரு பையில் ஆம்லெட்	புரத குலுக்கல்	டோஃபு, கத்திரிக்காய் கேவியர்	பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வேகவைத்த ஆப்பிள்	மீன் ஆஸ்பிக்
புதன்	கம்பு தவிடு மற்றும் பாதாம் கொண்ட கேஃபிர்	அரை பொமலோ	துருக்கி கட்லட்கள்	தயிர்	சிக்கன் கபாப், சுண்டவைத்த சீமை சுரைக்காய்
வியாழன்	கம்பு ரொட்டியுடன் வேகவைத்த வான்கோழி துண்டு	பாலாடைக்கட்டி, தயிர் மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஸ்மூத்தி	காளான்களுடன் கேஃபிரில் சுண்டவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட்	100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி	வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, வேகவைத்த காய்கறிகள்
வெள்ளிக்கிழமை	2 வேகவைத்த முட்டைகள்	ஆப்பிள்	குயினோவா காய்கறிகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது	செலரி தண்டு	காளான்களுடன் ஆம்லெட்
சனிக்கிழமை	பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஆம்லெட்	குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் துண்டு	கிரேக்க தயிர் சாஸுடன் ஃபலாஃபெல்	வேகவைத்த முட்டை, கிவி	ப்ரோக்கோலி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்
ஞாயிறு	தயிர் சூஃபிள்	ஆரஞ்சு	இறால், அருகுலா சாலட்	கெஃபிர்	கோழி ஜெல்லி இறைச்சி

இந்த அமைப்பு ஒரு நாளைக்கு 5 உணவை சிறிய பகுதிகளாக வழங்குகிறது. உயர் புரத ஊட்டச்சத்து இந்த பாணி கூடுதலாக வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை பாதிக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்புகளின் முறிவை தூண்டுகிறது. ஒரு கண்டிப்பான புரத உணவில், பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் நீர் முறை. நீங்கள் குறைந்தது 8 கிளாஸ் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும். இது உடலில் புரத உணவின் எதிர்மறையான விளைவுகளைத் தவிர்க்கும்.

புரத உணவின் விளைவுகள்

எதிர்மறையான உடல்நல பாதிப்புகள் காரணமாக பலர் அதிக புரத உணவுகளை எதிர்மறையாக பார்க்கிறார்கள். இருப்பினும், இது வடிவமைக்கப்பட்ட சக்தி அமைப்புகளுக்கு அதிக அளவில் பொருந்தும் நீண்ட கால. எந்தவொரு ஊட்டச்சத்துடனும் ஒரு உணவு சார்பு ஆபத்தானது என்று அழைக்கப்படலாம். ஆனால் அதைவிட ஆபத்தானது எதிர்மறை தாக்கம் அதிக எடைஉங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு. அதிக புரத உள்ளடக்கம் கொண்ட ஊட்டச்சத்து முறை, புத்திசாலித்தனமாக பயன்படுத்தினால், தீங்கு விளைவிக்காது ஆரோக்கியமான நபர். ஆனால் எப்போது சில பிரச்சனைகள்ஆரோக்கியத்துடன் தூண்டலாம்:

• மலச்சிக்கல் மற்றும் செரிமான கோளாறுகள்.
• சிறுநீரகம் மற்றும் இனப்பெருக்க பிரச்சனைகள்.
• வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் ஏற்றத்தாழ்வு.

மேலும், அதிக அளவு விலங்கு பொருட்களை உட்கொள்வது உங்கள் கெட்ட கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும். மேலும் உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு குறைவதால், தலைச்சுற்றல், குழப்பம் மற்றும் செயல்திறன் குறைதல் ஆகியவை சாத்தியமாகும். அதிக புரத உணவுடன் மெனுவில் குறைந்த அளவு லிப்பிட்கள் தோல், முடி மற்றும் நகங்களின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன, மாதவிடாய் சுழற்சிஒழுங்கற்றதாக மாறலாம். இந்த காரணத்திற்காக, ஒரு புரத உணவு முரணாக இருந்தால்: யூரோலிதியாசிஸ், கீல்வாதம், சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சியின் காலத்தில், வயதான காலத்தில், கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் போது, ​​உட்சுரப்பியல் கோளாறுகளுடன்.

இது முக்கியம்!புரத உணவைப் பின்பற்றும் போது, ​​மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகத்தை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன், முக்கிய தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் ஆதாரங்கள் உணவில் இருந்து மறைந்துவிடும்.

ஆனால் அனைவருக்கும் முன்னால் எதிர்மறை புள்ளிகள், எளிதாக சமன் செய்ய முடியும், ஒரு புரத உணவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் விரைவான வழிநீங்கள் புத்திசாலித்தனமாகப் பயன்படுத்தினால் உங்கள் உருவத்தை ஒழுங்காகக் கொண்டு வாருங்கள் மற்றும் அதை நிரந்தர உணவுப் பாணியாக மாற்றாதீர்கள்.

14 நாட்களுக்கு புரத உணவு மிகவும் சிறந்தது பயனுள்ள வழிஇரண்டு கிலோகிராம் குறைக்க அல்லது உடல் பருமனில் இருந்து விடுபட விரும்புவோருக்கு வீட்டில் எடை இழப்பு, ஆனால் அவர்களின் வழக்கமான உணவை உடனடியாக கைவிட தயாராக இல்லை. பசி நடைமுறையில் உணரப்படாத வகையில் உணவு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த விதிமுறைக்கு இணங்க, ஒரு நபர் இரண்டு வாரங்களில் சராசரியாக 5-8 கிலோகிராம் இழக்கிறார்.

புரத உணவு என்றால் என்ன

உணவுத் திட்டத்தின் அடிப்படையானது உணவில் புரதத்தை அதிகரிப்பது மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் குறைப்பது ஆகும்.பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அதிக அளவில் உட்கொள்வதன் மூலம் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளுடன் உடலின் செறிவு ஏற்படுகிறது. இந்த முறை எடை குறையும்வழிநடத்தப் பழகிய மக்கள் செயலில் உள்ள படம்வாழ்க்கை - உடல் உடற்பயிற்சிபுரத உணவு மற்றும் உணவு உறிஞ்சுதலின் செயல்திறனை கணிசமாக அதிகரிக்கும்.

விதிகள்

புரத உணவு ஒரு தெளிவான மெனுவை வழங்காது மற்றும் விருப்பப்படி சரிசெய்யப்படலாம், இருப்பினும், அவற்றின் மாற்று மாற்றுடன் கூட, உடலுக்கு நன்கு தெரிந்த உணவுகளை மறுப்பது முழு உடலுக்கும் ஒரு வகையான மன அழுத்தமாகும். எனவே, எடை இழப்பு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காத வகையில், புரத உணவுக்கு இணக்கம் தேவைப்படுகிறது சில விதிகள்:

• உணவு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 6 முறை இருக்க வேண்டும்;
• எதையும் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது மது பானங்கள்;
• படுக்கைக்கு 3 மணி நேரத்திற்கு முன் சாப்பிட வேண்டாம்;
• ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் வழக்கமான தண்ணீரைக் குடிக்கவும் வேகவைத்த தண்ணீர்.

முரண்பாடுகள்

உங்கள் உணவை மாற்றுவது கவனிக்கப்படாமல் போகாது, சில சந்தர்ப்பங்களில் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எந்த உணவையும் பின்பற்றும் போது, ​​கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டியது அவசியம் தற்போதைய நிலைஆரோக்கியம், ஆனால் முந்தைய நோய்கள். 14 நாட்களுக்கு புரத உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, நீங்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும் பக்க விளைவுகள்அத்தகைய சந்தர்ப்பங்களில் அதன் பயன்பாட்டின் ஆபத்து உள்ளது என்பதை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• இதய நோய்களுக்கு;
• கல்லீரல் நோய்கள்;
• தாய்ப்பால் மற்றும் கர்ப்பம்;
• சிறுநீரக கற்கள், பிற சிறுநீர் பாதை நோய்கள்;
• ஹார்மோன் நோய்கள்.

வீட்டில் எடை இழப்புக்கான புரத உணவு

14 நாட்களுக்கு ஒரு புரத உணவு எடை இழப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது இரண்டு வாரங்களுக்கு உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட்டுள்ளது. விலங்கு கொழுப்புமற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அவற்றை புரதங்கள் மற்றும் புரதங்களுடன் மாற்றுகின்றன இயற்கை தோற்றம்- இறைச்சி, மீன். ஒவ்வொருவரும் அவரவர் விருப்பங்களைப் பொறுத்து மாறுபடலாம்: மதிய உணவு, காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவை இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும், கோழி இறைச்சியை வியல், மீன் மீன் ஆகியவற்றை கடல் உணவுகளுடன் மாற்றவும்.

அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

1. உணவு வகை இறைச்சி அனுமதிக்கப்படுகிறது மற்றும் தேவை, எடுத்துக்காட்டாக, கோழி, மாட்டிறைச்சி, முயல்.
2. மீன்களில் நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும் உணவு வகைகள்: பைக் பெர்ச், ஹேக், பெலெங்காஸ்.
3. அரிசி மற்றும் அரிசியை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது. பக்வீட்.
4. இனிப்புகள் வால்நட்ஸுடன் மாற்றப்பட வேண்டும்.
5. மத்தியில் புளித்த பால் பொருட்கள்அனுமதிக்கப்படுகிறது: குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, பால், சீஸ், கேஃபிர், ஆடு சீஸ்.
6. அனைத்து வகைகளும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன உண்ணக்கூடிய காளான்கள், முட்டை.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

புரத உணவு முறையின் முக்கிய பொருட்கள் இறைச்சி மற்றும் மீன், ஆனால் நீங்கள் இந்த தயாரிப்புகளின் அல்லாத கொழுப்பு வகைகளை சமைக்க வேண்டும். எந்த சூழ்நிலையிலும் பன்றி இறைச்சி அல்லது ஆட்டுக்குட்டி பொருத்தமானதாக இருக்காது. ப்ரீம் அல்லது கானாங்கெளுத்தி அனுமதிக்கப்படவில்லை. அனைத்து வகையான வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் இனிப்புகள் விலக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் சூரியகாந்தி எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே அல்லது எலுமிச்சை சாறு கொண்ட சாலட்களை உடுத்த முடியாது.எந்த சூழ்நிலையிலும் நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடாது:

• பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி அல்லது மீன்;
• அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்;
• கொழுப்பு பால் பொருட்கள்: புளிப்பு கிரீம், புளித்த வேகவைத்த பால், தயிர்;
• மின்னும் நீர்;
• அதிக ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் கொண்ட காய்கறிகள்.

14 நாட்களுக்கு புரத உணவு மெனு

ஒரு மெனுவை உருவாக்கும் போது, ​​உணவுகளைத் தயாரிப்பதற்கும் தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும் சில பரிந்துரைகள் உள்ளன, ஆனால் தெளிவான விதிகள் மற்றும் விதிமுறைகள் எதுவும் இல்லை. உணவின் சாராம்சம் உணவில் இருந்து கொழுப்புகளை முழுவதுமாக அகற்றி, அவற்றை இயற்கை புரதங்களுடன் மாற்றுவதாகும்.. புரத பொருட்கள்உங்கள் உடல், சுகாதார நிலை மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் பரிந்துரைகளின்படி மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.

1. காலை உணவு.முழு காலகட்டத்திலும், 14 நாட்களுக்கு ஒரு புரத உணவில் காலை உணவு நடைமுறையில் மாறாது - புளிக்க பால் குறைந்த கொழுப்பு தயிர், பாலாடைக்கட்டி அல்லது பாலாடைக்கட்டி சிறிய அளவில். ஒரு சிறந்த பழம் ஒரு ஆப்பிள் அல்லது காய்கறி சாலட். பானங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன பச்சை தேயிலைசர்க்கரை இல்லை. பசியின் உணர்வை எளிதாக்கும் பொருட்டு, உணவுக்கு பத்து நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் வேகவைத்த தண்ணீரைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
2. இரவு உணவு.சமைப்பதில் அதிகமாக ஈடுபடுகிறது பல்வேறு உணவுகள்புரதங்கள் கொண்டது. இருந்து இறைச்சி பொருட்கள்பரிந்துரைக்கப்பட்ட தேர்வு: வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 100 கிராம் வறுக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி, 150 கிராம் சுண்டவைத்த முயல் இறைச்சி. வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைத்த மீன் (150 கிராமுக்கு மேல் இல்லை) ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. திரவத்திலிருந்து: காது அல்லது கோழி குழம்பு, மூன்று லட்டுகளுக்கு மேல் இல்லை. முக்கிய பாடத்திற்கு: இரண்டு தேக்கரண்டி அரிசி அல்லது பக்வீட், காய்கறி சாலட் மற்றும் இனிக்காத பழங்கள், பழச்சாறு.
3. இரவு உணவு.இறைச்சியையும் கொண்டிருக்க வேண்டும் அல்லது மீன் உணவுகள்புரதம் அதிகம். இது கோழி - 250 கிராம், மாட்டிறைச்சி - 200 கிராம், மீன் - 150 கிராம். தக்காளி, வெள்ளரிகள், கீரை. காய்கறிகள் சலிப்படையாமல் தடுக்க புதியது, நீங்கள் ப்ரோக்கோலியை சுடலாம், காலிஃபிளவர். பரிந்துரைக்கப்படும் கடல் உணவுகள்: வேகவைத்த மஸ்ஸல்கள், சிப்பிகள், ஸ்க்விட் ரிங் சாலட்.

வீடியோ

விமர்சனங்கள்

அண்ணா, 35 வயது

மீண்டும் கல்லூரியில், Dukan முறையின்படி இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு புரத உணவு திறம்பட வீட்டில் எடை குறைக்க உதவியது. அமர்வுக்குப் பிறகும் அதற்கு முன்பும் நான் நிறைய எடை அதிகரித்தேன் கோடை காலம்எனக்கு ஒரு "கடற்கரை" உருவம் தேவை, எனக்கு ஒரு மாதத்திற்கு மேல் நீடிக்கும் ஒரு உணவு தேவை. உடல் எடையை குறைக்கும் இந்த முறை அதிக எடையை நீக்குவது மட்டுமல்லாமல், உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதும் மிகவும் முக்கியம்.

வெரோனிகா, 42 வயது

எனது முதல் கர்ப்பத்திற்குப் பிறகு, நான் புரத உணவில் இருந்தேன். இப்போது நான் என் இரண்டாவது குழந்தையைப் பெற்றெடுத்தேன். இயற்கையாகவே, நான் மீண்டும் எடை அதிகரித்தேன். நான் தாய்ப்பாலை முடித்துவிட்டு இந்த உணவை மீண்டும் தொடங்குவேன். என் கருத்துப்படி, 14 நாட்களுக்கு புரத உணவு மிகவும் சிறந்தது உகந்த உணவுவீட்டில் - விரைவாகவும் வலிமிகுந்ததாகவும் இல்லை. உங்களுக்காக தனித்தனி சமையல் குறிப்புகளை உருவாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, உங்கள் கணவர் எப்போதும் இறைச்சி மற்றும் மீன் சாப்பிடுவார்.

அலெவ்டினா, 56 வயது

கிரெம்ளின் அல்லது புரத உணவு மொத்தம் 2 வாரங்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது என்று நான் விரும்பினேன். நான் விடுமுறையில் இருந்தபோது வீட்டில் எடையைக் குறைக்க 14 நாட்கள் இருந்தன. நான் வேலைக்குத் திரும்பினேன், என் சகாக்கள் என்னை அடையாளம் காணவில்லை, அது அத்தகைய விளைவை ஏற்படுத்தியது. நான் கிட்டத்தட்ட 80 கிலோகிராம், 170 செமீ உயரம் - 10 கிலோ அதிகமாக இருந்தது. அலுவலகம் திரும்பியது 71 கிலோ. இது என்ன என்று யாராலும் நம்ப முடியவில்லை குறுகிய நேரம்இப்படித்தான் புரோட்டீன் உணவில் உடல் எடையை குறைக்க முடியும்.

14 நாட்களில் 10 கிலோ வரை எடை குறையும்.
சராசரி தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 700 கிலோகலோரி.

புரத உணவு மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் திறமையான ஊட்டச்சத்து முறைகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது - எடை இழப்புக்கான உணவுகள். இது பிரபலமான உணவுசுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறைக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஃபிட்னஸ், ஏரோபிக்ஸ், ஷேப்பிங் போன்ற ஜிம்மில் கூடுதல் பயிற்சியுடன் புரத உணவு அதன் செயல்திறனை சிறப்பாகக் காட்டுகிறது. குறைந்தது 3 முறை ஒரு வாரம். கூடுதலாக, 14 நாட்களுக்கு ஒரு புரத உணவு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 6 உணவை உள்ளடக்கியது.

புரத உணவு மெனு கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் உள்ள அனைத்து உணவுகளையும் முற்றிலும் விலக்குகிறது மற்றும் கொழுப்பின் அளவை கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்துகிறது. இந்த உயர் புரத உணவுகள் மெனுவில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், நார்ச்சத்து ஆதாரங்கள், கனிம வளாகங்கள்மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள்.

புரத உணவு இரண்டு மெனு விருப்பங்களில் இணையதளத்தில் வழங்கப்படுகிறது: மற்றும் 14 நாட்களுக்கு. செயல்திறன் மற்றும் சராசரி கலோரி உள்ளடக்கம்இந்த மெனுக்கள் முற்றிலும் ஒரே மாதிரியானவை, ஒரே வித்தியாசம் உணவின் காலம்.

புரத உணவு தேவைகள்

புரத உணவில், எளிய பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுவது அவசியம்:

ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 6 முறை சாப்பிடுங்கள்;
. புரத உணவில் ஆல்கஹால் அனுமதிக்கப்படவில்லை;
. படுக்கைக்கு 2-3 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு சாப்பிட வேண்டாம்;
. உணவுக்கான அனைத்து உணவுகளும் உணவாக இருக்க வேண்டும் - குறைந்தபட்ச கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன்;
. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் வழக்கமான கனிமமற்ற தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும்;

புரத உணவு மெனுவை மற்ற நாட்களில் உங்கள் விருப்பத்திற்கும் விருப்பங்களுக்கும் ஏற்ப சரிசெய்யலாம், இதனால் தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 700 Kcal ஐ விட அதிகமாக இருக்காது.

14 நாட்களுக்கு புரத உணவு மெனு

1 நாள் (திங்கட்கிழமை)
. காலை உணவு: காபி அல்லது தேநீர்.
. இரண்டாவது காலை உணவு: முட்டை மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட்.
. மதிய உணவு: 100 கிராம் கோழி மார்பகம், 100 கிராம் அரிசி.
. மதியம் சிற்றுண்டி: 200 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி.
. இரவு உணவு: 100 கிராம் வேகவைத்த மீன் (பொல்லாக், ஃப்ளவுண்டர், காட், டுனா) அல்லது காய்கறி சாலட் (100 கிராம்) உடன் வேகவைத்த மீன்.
. படுக்கைக்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன்: கண்ணாடி தக்காளி சாறு.

உணவின் 2வது நாள் (செவ்வாய்)
. காலை உணவு: காபி அல்லது தேநீர்.
. இரண்டாவது காலை உணவு: முட்டைக்கோஸ் சாலட் பச்சை பட்டாணி 150 கிராம், பட்டாசு.
. மதிய உணவு: வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன் 150 கிராம், 100 கிராம் அரிசி.
. மதியம் சிற்றுண்டி: ஆலிவ் எண்ணெயில் காய்கறி சாலட் (தக்காளி, வெள்ளரிகள், மிளகுத்தூள்).
. இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி.
. படுக்கைக்கு முன்: கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.

நாள் 3 (புதன்)
. காலை உணவு: காபி அல்லது தேநீர்.
. இரண்டாவது காலை உணவு: ஒரு முட்டை, ஒரு ஆப்பிள் அல்லது ஒரு ஆரஞ்சு, அல்லது இரண்டு கிவிகள்.
. மதிய உணவு: முட்டை, 200 கிராம். கேரட் சாலட்ஆலிவ் எண்ணெய் மீது.
. மதியம் சிற்றுண்டி: காய்கறி சாலட் 200 கிராம் (முட்டைக்கோஸ், கேரட், பெல் மிளகு).
. இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி அல்லது வேகவைத்த கோழி இறைச்சி.

நாள் 4 (வியாழன்)
. காலை உணவு: தேநீர் அல்லது காபி.
. இரண்டாவது காலை உணவு: முட்டை, 50 கிராம் சீஸ்.
. மதிய உணவு: ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுத்த 300 கிராம் சீமை சுரைக்காய்.
. மதியம் சிற்றுண்டி: சிறிய திராட்சைப்பழம்.
. இரவு உணவு: காய்கறி சாலட் 200 கிராம்.
. படுக்கைக்கு முன்: ஆப்பிள் சாறு 200 கிராம்.

நாள் 5 (வெள்ளிக்கிழமை)
. காலை உணவு: தேநீர் அல்லது காபி.
. இரண்டாவது காலை உணவு: காய்கறி சாலட் 150 கிராம்.
. மதிய உணவு: 150 கிராம் வேகவைத்த மீன், 50 கிராம் வேகவைத்த அரிசி.
. மதியம் சிற்றுண்டி: 150 கிராம் கேரட் சாலட்.
. இரவு உணவு: ஒரு ஆப்பிள்.

நாள் 6 (சனிக்கிழமை)
. காலை உணவு: தேநீர் அல்லது காபி.
. இரண்டாவது காலை உணவு: முட்டை மற்றும் காய்கறி சாலட் 150 கிராம்.
. மதிய உணவு: 150 கிராம் கோழி மார்பகம், 50 கிராம் வேகவைத்த அரிசி.
. மதியம் சிற்றுண்டி: 150 கிராம் காய்கறி சாலட்.
. இரவு உணவு: ஆலிவ் எண்ணெயில் முட்டை மற்றும் 150 கிராம் கேரட் சாலட்.
. படுக்கைக்கு முன்: தேநீர் அல்லது ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர்.

நாள் 7 (ஞாயிறு)
. காலை உணவு: தேநீர் அல்லது காபி.
. இரண்டாவது காலை உணவு: ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு.
. மதிய உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 200 கிராம்.
. மதியம் சிற்றுண்டி: 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி.
. இரவு உணவு: காய்கறி சாலட் 200 கிராம்.
. படுக்கைக்கு முன்: தேநீர் அல்லது ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர்.

நாள் 8 (திங்கட்கிழமை)
. காலை உணவு: தேநீர்.
. இரண்டாவது காலை உணவு: ஆப்பிள்.
. மதிய உணவு: 150 கிராம் கோழி, 100 கிராம் பக்வீட் கஞ்சி.
. மதியம் சிற்றுண்டி: 50 கிராம் சீஸ்.
. இரவு உணவு: காய்கறி சாலட் 200 கிராம்.
. படுக்கைக்கு முன்: தேநீர் அல்லது ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர்.

நாள் 9 (செவ்வாய்)
. காலை உணவு: காபி.
. இரண்டாவது காலை உணவு: முட்டைக்கோஸ் சாலட் 200 கிராம்.
. மதிய உணவு: 150 கிராம் கோழி, 50 கிராம் வேகவைத்த அரிசி.
. மதியம் சிற்றுண்டி: 150 கிராம் கேரட் சாலட்.

. படுக்கைக்கு முன்: தேநீர் அல்லது ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர்.

நாள் 10 (புதன்)
. காலை உணவு: தேநீர்.

. மதிய உணவு: 150 கிராம் மீன், 50 கிராம் அரிசி ஒரு பக்க உணவாக.
. மதியம் சிற்றுண்டி: தக்காளி சாறு 200 கிராம்.
. இரவு உணவு: சிறிய திராட்சைப்பழம்.
. படுக்கைக்கு முன்: தேநீர், கருப்பு அல்லது பச்சை.

நாள் 11 (வியாழன்)
. காலை உணவு: காபி.
. இரண்டாவது காலை உணவு: ஒரு முட்டை.
. மதிய உணவு: காய்கறி சாலட் 200 கிராம்.
. மதியம் சிற்றுண்டி: 50 கிராம் சீஸ்.
. இரவு உணவு: ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு அல்லது 2 கிவிஸ்.

நாள் 12 (வெள்ளிக்கிழமை)
. காலை உணவு: தேநீர்.
. இரண்டாவது காலை உணவு: ஆப்பிள்.
. மதிய உணவு: 150 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 50 கிராம் அரிசி.
. மதியம் சிற்றுண்டி: ஆலிவ் எண்ணெயுடன் 150 கிராம் முட்டைக்கோஸ் சாலட்.
. இரவு உணவு: 2 முட்டைகள்.
. படுக்கைக்கு முன்: ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் அல்லது தேநீர்.

நாள் 13 (சனிக்கிழமை)
. காலை உணவு: காபி.
. இரண்டாவது காலை உணவு: காய்கறி சாலட் 200 கிராம்.
. மதிய உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 150 கிராம், ஓட்மீல் அல்லது பக்வீட் கஞ்சி 50 கிராம்.
. மதியம் சிற்றுண்டி: ஒரு கிளாஸ் ஆரஞ்சு சாறு.
. இரவு உணவு: 100 கிராம் வேகவைத்த மீன், 50 கிராம் அரிசி.
. படுக்கைக்கு முன்: ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் அல்லது தேநீர்.

நாள் 14 (ஞாயிறு)
. காலை உணவு: தேநீர்.
. இரண்டாவது காலை உணவு: பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்.
. மதிய உணவு: 150 கிராம் மீன், 50 கிராம் வேகவைத்த அரிசி.
. மதியம் சிற்றுண்டி: 150 கிராம் காய்கறி சாலட்.
. இரவு உணவு: 2 முட்டை மற்றும் ஒரு துண்டு ரொட்டி.
. படுக்கைக்கு முன்: தக்காளி சாறு ஒரு கண்ணாடி.

புரத உணவுக்கான முரண்பாடுகள்

இந்த உணவுக்கு முன், ஒரு கட்டாய மருத்துவ பரிசோதனைக்கு உட்படுத்துங்கள், ஏனெனில் ஒரு புரத உணவு அனைவருக்கும் அனுமதிக்கப்படவில்லை மற்றும் முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:
1. இதயத்தின் செயல்பாட்டில் அசாதாரணங்கள் ஏற்பட்டால் (அரித்மியா) மற்றும் அதன் ஏதேனும் நோய்கள்;
2. ஹெபடைடிஸ் மற்றும் ஏதேனும் கல்லீரல் நோய்கள்;
3. போது தாய்ப்பால்மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில்;
4. சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு;
5. மூட்டு வலி அல்லது தொடர்புடைய நோய்களுக்கு;
6. பெருங்குடல் அழற்சி, டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ், நாள்பட்ட கணைய அழற்சி மற்றும் செரிமான அமைப்பின் பல நோய்களுக்கு;
7. உணவு இரத்த உறைவு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது, எனவே வயதான காலத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை;
8. 4 வாரங்களுக்கு மேல்.

14 நாட்களுக்கு புரத உணவின் நன்மைகள்

1. உணவின் போது, ​​உடல் எடையைக் குறைப்பதோடு உடற்பயிற்சி அல்லது வடிவமைத்தல் பயிற்சியையும் மேற்கொள்ள முடியும்.
2. புரத உணவில் பசி உணர்வு இருக்காது, ஏனெனில்... புரோட்டீன் உணவுகள் ஜீரணிக்க 4 மணிநேரம் ஆகும், மேலும் மெனு சிற்றுண்டிகள் 3 மணி நேரத்திற்கும் குறைவாகவே எடுத்துக்கொள்கின்றன (ஒரு நாளைக்கு 6 உணவுகளுடன்).
3. பலவீனம், பொது சோர்வு, சோம்பல், தலைச்சுற்றல் ஆகியவற்றின் எந்த வெளிப்பாடுகளும் குறைவாக இருக்கும் - மற்ற உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது.
4. 14 நாட்களுக்கு புரத உணவு என்பது கட்டுப்படுத்துவதற்கு எளிமையான மற்றும் எளிதான ஒன்றாகும்.
5. உடலின் குணப்படுத்துதல் ஒரு விரிவான முறையில் நிகழ்கிறது - இடுப்பு மிகவும் மீள்தன்மை அடைகிறது, தோல் இறுக்கமடைந்து தூண்டப்படுகிறது, தூக்கம் இயல்பாக்கப்படுகிறது, செல்லுலைட் குறைகிறது, மனநிலை மற்றும் செயல்திறன் மேம்படுகிறது - கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்தும் போது கூடுதல் மன அழுத்தம் காரணமாக.
6. மெனு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது பெரிய எண்ணிக்கைகாய்கறி நார், எனவே குடல் செயல்பாட்டில் குறுக்கீடுகள் சாத்தியமில்லை.
7. புரத உணவில் எடை இழப்பு விகிதம் மிக அதிகமாக இல்லை, ஆனால் அதன் முடிவுகள் வேறுபட்டவை - பின்பற்றினால் சரியான முறைஉணவு உட்கொண்ட பிறகு, நீண்ட காலத்திற்கு எடை அதிகரிப்பு ஏற்படாது.
8. உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது ஜிம்மில் உடற்பயிற்சி செய்வது எடை இழப்பு விளைவை மேம்படுத்தும், உங்களுக்கு மெலிதான தன்மையையும் கருணையையும் கொடுக்கும்.

14 நாட்களுக்கு புரத உணவின் தீமைகள்

1. 14 நாட்களுக்கு புரத உணவு உகந்ததாக இல்லை, இருப்பினும் இது உடற்பயிற்சி அல்லது வடிவமைப்புடன் ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. இரத்த அழுத்தத்தில் திடீர் எழுச்சிகள் சாத்தியமாகும்.
3. ஆறு வேளை உணவு அனைவருக்கும் ஏற்றது அல்ல.
4. வகுப்புகள் எதிர்பார்க்கப்படுகின்றன உடற்பயிற்சி கூடங்கள்- இது எப்போதும் சாத்தியமில்லை.
5. மீண்டும் இயக்கவும் 14 நாட்களுக்கு புரத உணவின் இந்த விருப்பம் ஒரு மாதத்திற்கு முன்னதாக சாத்தியமில்லை.
6. எந்த நாட்பட்ட நோய்களும் உணவின் போது மோசமடையலாம்.
7. உணவின் போது உடலில் போதுமான வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் தாதுக்கள் இல்லை மற்றும் எதிர்மறை விளைவு மட்டுமே அதிகரிக்கிறது கூடுதல் சுமைகள். மல்டிவைட்டமின் ஏற்பாடுகள் அல்லது அவற்றின் வளாகங்களை எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.

நீங்கள் விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், இரண்டு நாள் புரத உணவை முயற்சிக்கவும். ஒரு வார இறுதியில் நீங்கள் 2 கிலோ இழக்கலாம்!

ஷட்டர்ஸ்டாக்

மேலும் படிக்க: வாழைப்பழ உணவு: 2 நாட்களில் 2 கிலோ குறைப்பது எப்படி

வார இறுதி டர்போ உணவு

"டர்போ" என்ற வார்த்தைக்கு "சக்தி வாய்ந்த, வலிமையான" என்று பொருள். அதாவது, அனைத்து உணவுப் பொருட்களும் உடலை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன விரைவான எடை இழப்பு. ஆனால் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்விற்கும் தீங்கு விளைவிக்காமல். உண்மையில் இது 2 தான் உண்ணாவிரத நாட்கள்குறைக்கப்பட்ட கலோரி உள்ளடக்கத்துடன். உணவின் அடிப்படை புரதங்கள். அவை நன்கு நிறைவுற்றவை மற்றும் கொழுப்பை எரிப்பதைத் தூண்டுகின்றன. கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் அளவு குறைகிறது. புரத உணவு நாட்களில் (ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1.5 லிட்டர்) அதிகமாக குடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள். சிறந்த விருப்பம் தண்ணீர் அல்லது மூலிகை தேநீர்.

ஃபோட்டோலியா

புரத உணவுக்கு ஒரு முக்கியமான நிபந்தனை கூடுதலாக உள்ளது ஏரோபிக் உடற்பயிற்சி. அவை கொழுப்பை எரிப்பதில் ஆற்றலைச் செலவிட உதவுவதோடு, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் குறைவதைத் தடுக்கும். கலோரிகளை வேகமாக எரிக்க, வார இறுதியில் உடல் செயல்பாடுகளுக்கு நேரத்தைக் கண்டறிய முயற்சிக்கவும். அது இருக்கலாம் நடைபயணம்மணிக்கு 6-7 கிமீ வேகத்தில் (குறைந்தது ஒரு மணிநேரம்), நோர்டிக் நடைபயிற்சி(45 நிமிடம்), டிரெட்மில் அல்லது உடற்பயிற்சி பைக்கில் உடற்பயிற்சி (45 நிமிடம்), நடனம் (ஜூம்பா, சம்பா) - குறைந்தது 45 நிமிடம். உடல் செயல்பாடுஅடுத்தடுத்த நாட்களில் (வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது) இருக்க வேண்டும்.

அன்றைய புரத உணவு மெனு

ஷட்டர்ஸ்டாக்

மேலும் படிக்க: எலுமிச்சை உணவுக்கு பயனுள்ள எடை இழப்புமற்றும் உணவு கட்டுப்பாடுகள் இல்லை

டர்போ டயட் கொண்டுள்ளது புரத உணவு(ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை) மற்றும் காய்கறிகள் (புதிய, சுண்டவைத்த அல்லது வறுக்கப்பட்ட). உப்பு வரம்பு!
காலை உணவுக்கு: குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி(100 கிராம்) பெர்ரிகளுடன் (50-100 கிராம்) அல்லது காய்கறிகளுடன் (120 கிராம்) இரண்டு முட்டைகளின் ஆம்லெட்.
மதிய உணவிற்கு:காய்கறிகளுடன் இறைச்சி, கோழி அல்லது வான்கோழி (200 கிராம்).
இரவு உணவிற்கு:காய்கறிகளுடன் கூடிய மீன் அல்லது பச்சை சாலட் கொண்ட வேகவைத்த கடல் உணவு.
சிற்றுண்டிக்கு:இயற்கை தயிர், காய்கறிகள் அல்லது ஆப்பிள்.

யார் புரத உணவை உட்கொள்ளக்கூடாது?

புரத உணவுக்கு பல முரண்பாடுகள் உள்ளன. அதிகரித்தது இதில் அடங்கும் இரத்த அழுத்தம், 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட வயது, இரைப்பை குடல், இதயம், சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் நோய்கள். கவனமாக இரு!

முடிவுகளை எவ்வாறு பராமரிப்பது

ஷட்டர்ஸ்டாக்

இதையும் படியுங்கள்: மணி நேர உணவு: பட்டினி இல்லாமல் உடல் எடையை குறைப்பது எப்படி

நினைவில் கொள்ளுங்கள்: அத்தகைய உணவில் நீங்கள் 2 கிலோவுக்கு மேல் இழக்க முடியாது. புரத உணவுகளின் விளைவு விரைவானது, ஆனால் மிகக் குறுகிய காலம் என்பதை புரிந்துகொள்வது அவசியம். உண்மை என்னவென்றால், உடல் எடை இழப்புத் திட்டத்தை நினைவில் கொள்ளவில்லை, சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து அமைப்புகளுடன் நடக்கிறது, எனவே பகுத்தறிவு உணவு உட்கொள்ளும் பழக்கம் உருவாக்கப்படவில்லை. இருப்பினும், புரத உணவு உருவாக்க உதவும் சரியான அணுகுமுறைபடிப்படியான எடை இழப்புக்கு. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், வார இறுதிக்குப் பிறகு கொழுப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளில் ஈடுபடக்கூடாது. பிறகு அடையப்பட்ட விளைவுவைத்திருப்பது எளிது.