Секрет стройности от Майи Плисецкой или диета «Не жрать. Диета Майи Плисецкой — принципы и меню

Диета Майи Плисецкой - действенный, но довольно радикальный метод за сжатые сроки потерять около 10 кг лишнего веса, при этом оздоровив организм.

Диета балерины Майи Плисецкой - это, в первую очередь, здоровая система питания. Соблюдение меню диеты принесет двойную пользу - избавление от лишних килограммов и включение полного перезапуска системы пищеварения.

Почему нужно выбрать именно эту диету?

Майя Плисецкая по праву носит титул королевы русского балета, и даже в свои без малого 90 лет имеет фигуру, которой позавидует большинство 30-летних женщин. Поддерживать такую форму Майе Михайловне помогают не только постоянные физические нагрузки - всё же танцевать в 80 с лишним не так легко, как в 20. Но и лишнему весу балерина не даёт воли, держа фигуру под контролем с помощью особой диеты.

Фигура балерины - то, о чём мечтает практически любая девушка. Правда, через испытания, которые стоят за столь вожделенной красотой, готовы пройти далеко не все. Но иногда, чтобы быстро улучшить фигуру и избавиться от ненавистных килограмм приходится идти на лишения похлеще тех, что испытывает женский состав танцевальной труппы Большого театра. Если вы не боитесь принять такой вызов, то диета Майи Плисецкой - для вас.

Рацион Плисецкой представляет собой то, что мы привыкли называть "здоровым питанием". На диету Майя Михайловна рекомендует садиться не часто, а лишь тогда, когда требуется экстренная коррекция фигуры и встряска организма. Что даёт диета Плисецкой?
"За две недели очень скромного однообразного питания тело избавится от 8 до 10 кг лишнего веса. При этом происходит чистка организма, буквально перезапускается желудок, налаживается обмен веществ. "

Диету Плисецкой в комплексе с физическими упражнениями рекомендуют для избавления от пищевой зависимости, при ожирении.

Строгость диеты обуславливает наличие противопоказаний . На неё нельзя садиться тем, у кого наблюдаются болезни сердца, почек и ЖКТ. Плохо подходит такой рацион и для восстановления после затяжных болезней. В остальных случаях такая встряска принесёт организму лишь пользу.

Основные правила

На время принятия ограничений со стола исчезают такие продукты:
Мясо всех видов и сортов. Источниками белка становятся рыба и бобовые.
Молоко и вся молочная продукция, в том числе кефир, йогурты и творожные десерты.
Мучные изделия, сладкая и несладкая выпечка, включая даже хлеб.
Яйца.
Кофе.
Сахар.

Их предлагается заменить следующими продуктами:
Крупы. Лучше всего для каш подойдёт овсянка, рис, ячневая крупа. Особенно рекомендует балерина есть зелёную и красную чечевицу - она богата белком, витаминами и аминокислотами.
Нежирная рыба в небольших количествах.
Все овощи, кроме картофеля и помидоров.
Все фрукты, кроме бананов. При этом предпочтение лучше отдавать фруктам с невысоким содержанием сахара.
Чай (лучше травяной), большое количество воды.

При этом обязательными, по словам Плисецкой, являются активные занятия спортом и вообще любая энергичная деятельность. Это касается не только физической активности, но занятости работой: за делами при должном сосредоточении человек забывает о еде и чувстве голода, что помогает пережить достаточно трудную диету.

Меню диеты Майи Плисецкой

День первый

Завтрак: 200 г овсянки без сахара и соли. Чтобы улучшить вкус, разрешается добавить кислых ягод (смородина, малина).
Второй завтрак: 1 большое яблоко или средняя груша.
Обед: 250 мл овощного супа, 150 г зелёного салата.
Полдник: 2 небольших молодых моркови.
Ужин: 200 г риса, 250 г салата из свежих овощей, 100 г жареного лосося.

День второй

Завтрак: 150 г чечевичной каши, 1 сладкий перец.
Второй завтрак: 1 некрупный апельсин.
Обед: 300 мл супа из брокколи с морковью и зеленью.
Полдник: 3-4 плода инжира.
Ужин: 100 г белой рыбы с 200 г риса, 100 г зелёного салата.

День третий

Завтрак: 200 г ячневой каши с мелко порубленной зеленью, 100 г отварной курятины.
Второй завтрак: 1 некрупный грейпфрут.
Обед: 100 г красной рыбы, капустно-огуречный салат (200 г).
Полдник: стакан тыквенного сока.
Ужин: 200 г фасоли, тушёной с овощами, 100 г зелёного салата.

День четвёртый

Завтрак: 200 г гречневой каши, 200 г греческого салата без сыра.
Второй завтрак: стакан чая с мёдом и имбирём.
Обед: 200 мл чечевичного супа с душицей и базиликом.
Полдник: 5 крупных слив.
Ужин: овсяная каша с мелко порубленным яблоком.

Рацион диеты можно повторять или в дальнейшем выстраивать меню в соответствии с калорийностью приведённых порций продуктов. Всего диета длится 14 дней. Прибегать к ней часто не следует, но после первого раза результат советуют закрепить, сев на диету повторно через 1 - 1,5 месяца.

В основе диеты лежат принципы современного правильного питания. А сама Майя Плисецкая всегда говорила: «Надо меньше жрать». Балерина утверждала, что основными секретами ее стройности были:

Умеренность в еде . Можно было есть все, но мало, чтобы не возникало чувство тяжести в желудке после приема пищи.
Регулярные физические нагрузки. В жизни Майи Михайловны постоянные репетиции, выступления на спектаклях служили хорошей тратой калорий, поэтому стоит добавлять в свой распорядок дня регулярные физические нагрузки.
Частое питание. Балерина считала, что важно есть маленькими порциями, но часто.

Результаты

Даже в преклонном возрасте балерина выглядела потрясающе: таких результатов ей помогла добиться ее специальная диета. Меню жесткое, состоит только из растительных продуктов, исключается еда, которая включает крахмал. Сидеть на таком рационе можно недолго – длительность диеты составляет две недели. Но за этот промежуток времени вы сможете похудеть от 5 до 10 килограмм. Некоторые люди, которые придерживались диеты знаменитой балерины, смогли сбросить более 15 кг. Но такой результат зависит от личных особенностей организма человека, первоначального веса до похудения.

Противопоказания

Диета балерины Майи Плисецкой подойдет только здоровым людям, потому что рацион скудный, а любое ограничение в каких-либо продуктах на первое время становится стрессом для организма. Перед переходом на такое питание следует обратиться к лечащему врачу или диетологу за консультацией, поскольку диета имеет ряд противопоказаний . Если их не учесть, то такой рацион нанесет больше вреда, нежели пользы. Придерживаться диеты запрещается:

беременным;
людям до 18 лет;
женщинам, кормящим грудью;
людям с неврологическими заболеваниями;
тем, у кого наблюдается повышенное артериальное давление.

Диета Майи Плисецкой – меню

В рамках этого диетического питания необходимо провести исключение следующих продуктов:

Картофель. Причиной служит большая вероятность появления высыпаний на кожном покрове, угрей на лице и спине, поскольку картошка тяжело усваивается организмом.
Томаты. Содержат кислоты, за счет которых могу появиться камни-оксалаты.
Любые виды мяса, яйца, молочные и кисломолочные продукты. Могут увеличивать массу тела, способствуют развитию мышечного корсета, но не экстренному похудению.
Кофе. Способен задерживать воду, нарушает водно-солевой баланс.
Специи. Нарушают обмен веществ, замедляют передачу полезных микроэлементов, воды по организму.
Шоколад и другие сладости. Это источник быстрых углеводов, их переедание приводит к увеличению массы тела.

Иногда в рацион можно добавлять рыбу. Чтобы не испытывать недостатка витаминных комплексов, других полезных минералов и белка, при закупке продуктов для меню в список можете добавить чечевицу, брокколи, капусту, ржаной хлеб, все виды круп (неочищенных), фасоль, бобы, а так же рациональным будет употребление витаминно-минерального комплекса. Помните, что диета Плисецкой включает в себя употребление большого количества воды: за день ее нужно выпивать около двух литров. Жидкость поможет предотвратить истощение водного баланса организма.

Ниже несколько вариантов составления собственного рациона. Если вы будете испытывать чувство голода между приемами пищи, то его можно утолять несладкими фруктами либо овощами:

Вариант первый

1. Завтрак: овсяная каша с тертым яблоком.

2. Обед: овощное пюре и салат из свежих овощей.

3. Ужин: порция тушеной фасоли.

Вариант второй

1. Завтрак: гречневая каша с овощами.

2. Обед: крупяной суп с овощами.

3. Ужин: порция чечевицы.

Вариант третий

1. Завтрак: овсяная каша, сваренная на воде.

2. Обед: крупяной суп на воде и овощной или фруктовый салат.

3. Ужин: кусочек отварной рыбы с рисом или овощным рагу.

Выход из диеты

Следует уточнить, что диета Плисецкой не может длиться более двух недель, так как во время нее не все важные для жизнедеятельности человека элементы поступают в организм, в особенности кальций. Такую методику снижения веса нельзя назвать здоровой. Чтобы после окончания похудения не набрать вес снова, необходимо правильно выйти из диеты: растянуть этот период следует на две недели, как и сам процесс похудения.

Каждый день или через день нужно добавлять к рациону по одному новому (но не калорийному) продукту. Не следует забывать о физических нагрузках, что помогут соблюдать тот уровень активности, который необходим для поддержания полученных результатов. После диеты нужно сделать перерыв. Вернуться к ней можно не раньше чем через 2 месяца.

Биография Майи Плисецкой, которую знает весь мир, очень коротка, несмотря на то, что она прожила много лет. Ведь всю свою жизнь женщина посвятила балету. Долгие годы, будучи звездой балета, она находилась в центре внимания миллионов людей. Затем стала тренером и балетмейстером, обучала молодежь искусству танца. А для женщин она была всегда эталоном грации и изящности. Даже в 90 лет балерина выглядела сногсшибательно и не боялась экспериментировать. Ее очаровывающей улыбке, сияющим глазам, тонкой талии завидовала не одна девушка. Может быть, в таком способе питания и физической активности кроется секрет долгожительства?

Главные принципы диеты

Все знают, что балеринам приходится соблюдать строжайшую диету всю жизнь. Ведь балерины танцуют, их фигурки должны привлекать зрителей изяществом и легкостью. Ну, кому интересна толстая и неуклюжая балерина на сцене. Но диета Майи Плисецкой отличается от стандартных, которые, как правило, используют для поддержания красивой фигуры танцовщицы. Она может помочь очень быстро избавиться от излишка массы тела и получить ошеломляющие результаты.

Надо заметить, что в интернете сейчас очень много разных диет, которые названы как «Диета Майи Плисецкой». В некоторых из них основу составляют блюда из бобов и круп, в некоторых молоко и его производные. А иногда выдают под диетой великой Плисецкой простое вегетарианство. Потому стоит разобраться, что же собой представляет диета Майи Плисецкой.

Что запрещено?

Основы диеты довольно просты. Из употребления должны быть исключены:

кофе;
сладкое;
мясные блюда;
яйца;
специи, особенно острые;
некоторые фрукты, как источник сахара, орехи и сухофрукты;
молочные продукты.

Все эти продукты содержат белок. А для балерины важны суховатые мышцы, для которых нужно дозированное потребление белка и протеина. Это приводит к снижению веса в краткие сроки.

Кроме того, Плисецкая исключала из своего рациона кофе, какао и шоколад, потому как эти продукты являются природными стимуляторами, имеющими много калорий. Но помимо этого, они содержат вещества, нарушающие водный и солевой балансы в организме. После употребления кофе в мышцах удерживается много жидкости, а во время жестких многочасовых тренировок этот негатив только усиливается. Чтобы уменьшить приток калорий и сократить вещества, которые приводят к задержке жидкости в организме, исключены продукты, перечисленные выше.

Исключала Майя и такие овощи, как картофель, томаты и баклажаны. Картофель был исключен из-за содержания крахмала. А насчет остальных пасленовых: Плисецкая считала, что организм их плохо усваивает, и они могут спровоцировать аллергию. Томаты, к тому же, могут вызывать газы.

Что можно есть?

Майя употребляла такие разновидности капусты, как брокколи, савойская, кольраби и цветная. Из овощей она употребляла еще шпинат, салат и другие овощи. Все овощи она употребляла тушеные, вареные или свежие. Главным условием блюда является сохранение низкой калорийности.

При тушении нужно строго дозировать масло, например, оливковое берется не обжаренное, не более 1 стол. ложки. Рыбу можно употреблять только отварную и нежирную, к примеру, треску, минтай или пикшу. Другие виды рыб оставляют на период, когда диета будет на время прекращена.

Примерное меню диеты Майи Плисецкой

Основной принцип меню знаменитой балерины: «Меньше жрать». Ее примерное меню на полмесяца таково:

На завтрак : овсяная каша и сок или чай.

На обед : овощной суп, салат, содержащий только зеленого цвета овощи, или блюдо из тушеных овощей.

На ужин : чечевица, полпорции коричневого риса с кусочком белой рыбы или салатом. Можно овощное рагу или кусочек рыбы с салатом.

На перекусы : никаких фруктов, лишь салат из зеленых овощей.

Вот такое скудное меню было у Майи. Следует заметить, что свое меню нужно составлять самостоятельно. Здесь даны только примерные рекомендации.

Несмотря на такие «сильные» ограничения, диета Майи Плисецкой все же позволяет восполнять силы. В своем меню Майя употребляла минимальное количество жирных и рафинированных продуктов. Не ела она и сладкого. К тому же она рекомендовала уменьшать порции. По мнению Майи, самым главным условием правильной диеты является принцип, который она выражала одним словом: «Не жрать!». Например, если порция ранее была 250 г, то во время диетических дней она должна составлять не более 150 г.

После окончания диеты нужно заняться зарядкой по утрам или посещать тренажеры. Ведь Майя достигала своих результатов, тренируя свое тело часам, давая нагрузку всем мышцам. Физическая нагрузка усилит результаты.
Выходить из диеты нужно очень осторожно, постепенно и малыми количествами добавляя продукты, которые были запрещены во время ее. И увеличение съеденной пищи тоже должно быть плавным.
Но даже после выхода из диеты сладкое и мучное должно быть исключено
Повторять такую диету нужно примерно через каждые два месяца. Длительность ее должна быть две недели, не более.
А чтобы не набрать вес заново, следует помнить грубоватый совет балерины: « не жрать». Необходимо планировать свое ежедневное меню и не лениться.

Диета Майи Плисецкой является одной из самых жестких, как у всех балерин. Не каждая женщина сможет так питаться. Но все же у диеты есть свои поклонницы. С помощью такой диеты, к примеру, худеет певица Понаровская. Еще нередко прибегает к ней Наталья Ветлицкая и некоторые другие. Следует только помнить, что все звезды, когда используют такую диету, делают это под контролем своего врача.

Любой другой человек, решивший заняться своей фигурой, используя диету знаменитой Плисецкой, тоже обязательно должен предварительно проконсультироваться у врача.

Диета балерины Плисецкой разрешена не всем женщинам. Такое меню недопустимо беременным и кормящим женщинам. Нельзя «садиться» на такую диету тем, кто страдает гипертонией, дисфункциями почек и девочкам, которые еще не достигли женской зрелости. Противопоказана диета Плисецкой и тем, кто имеет хронические патологии, особенно, если они связаны с работой ЖКТ. Не подходит такая диета и людям, страдающим заболеваниями сердца. Ибо диета должна сочетаться с большими физическими нагрузками, а это «сердечникам» противопоказано.

Особенности диеты

Многим известен основной принцип диеты Майи Плисецкой "не жрать". Он отражает отношение артистки к питанию. По ее мнению, правильный рацион, контроль количества съеденного и исключение переедания - это основа стабильного веса и здоровья. Подробнее о том, как худела Майя Плисецкая, можно прочитать здесь:

Основные принципы диеты балерины:

пища не должна переполнять желудок (уменьшить привычные порции вдвое);
основа рациона - низкокалорийная пища;
кушать часто, небольшими порциями;
не смешивать продукты, богатые белком, в одном приеме пищи;
в качестве перекусов можно использовать овощи, фрукты, ягоды;
за полчаса до еды выпивать стакан чистой воды;
не кушать на ночь;
поглощенные калории нужно израсходовать в течение дня. Физические нагрузки должны быть регулярными.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диету балерины можно использовать в течение двух недель для быстрого снижения веса. В таком случае список разрешенных продуктов будет более ограниченным, чем привычное питание. Но чтобы сохранить результат похудения, нужно продолжать правильно питаться и быть физическим активным.

Что можно кушать во время диеты:

крупы (чечевица, коричневый рис, овсянка, ячмень);
овощи и зелень (особенно разные виды капусты, шпинат, салат и др.);
фрукты (кроме винограда и бананов, лучше выбирать те, которые содержат мало сахара);
ягоды;
нежирные сорта рыбы (треска, пикша, минтай);
оливковое масло и лимонный сок для салатов;
чай (особенно травяной), натуральные фруктовые соки.

Список запрещенных продуктов:

мясо;
жареная пища;
сахар, соль;
сладости;
мучные изделия;
хлебобулочная продукция;
молоко и кисломолочная продукция;
макароны;
яйца;
шоколад;
соусы, майонез, кетчуп;
жирные сорта рыбы;
кофе.

Примерное меню

Меню на неделю составляется на основе списка разрешенных продуктов. Пищу нужно готовить на пару, запекать или отваривать. В промежутках между приемами пищи необходимо не забывать пить достаточно воды. Порции блюд небольшие, примерно 200-250 г.

Примерное меню диеты Майи Плисецкой:

День	Меню
Первый	завтрак: порция овсянки на воде (можно добавить кислые ягоды); второй завтрак: яблоко или груша; обед: чечевичный суп-пюре, рагу из овощей, свежеотжатый фруктовый сок; полдник: две морковки; ужин: отварной рис, запеченный лосось, салат из свежих овощей
Второй	завтрак: ячневая каша, отварное куриное мясо; второй завтрак: чай с имбирем и медом; обед: салат из огурцов и капусты, запеченная рыба, зеленый чай; полдник: тыквенный сок; ужин: тушеная фасоль с овощами, зеленый салат
Третий	завтрак: чечевичная каша, сладкий перец; второй завтрак: апельсин; обед: суп с зеленью, морковью и брокколи; полдник: три плода инжира; ужин: отварной рис с запеченной белой рыбой, овощной салат
Четвертый	завтрак: гречневая каша, зеленый чай; второй завтрак: грейпфрут; обед: постный овощной суп, тушеные овощи; полдник: пять слив крупного размера; ужин: овсянка с измельченными яблоками

Результаты диеты

Диета Плисецкой, рассчитанная на две недели, помогает сбросить примерно 8-10 кг. Но чтобы удержать вес, нужно правильно выйти из нее и не возвращаться к вредной пище.

Первые дни после диеты рацион остается примерно таким же, а дополнительные продукты вводят постепенно. Повторять методику можно не чаще, чем 4-5 раз в год. Перед применением диеты нужно проконсультироваться с врачом.

Привычное питание балерины, основанное на употреблении здоровой пищи без переедания, дает возможность стабильно поддерживать стройную фигуру и положительно влияет на здоровье в целом.

Совет диетолога. Рацион, бедный белками и богатый клетчаткой и углеводами объясняется профессией и большими физическими нагрузками балерины. Продукты, входящие в диету Майи Плисецкой, легко усваиваются и дают силы за счет энергии сложных углеводов. Быстрая потеря веса обусловлена выведением лишней жидкости за счет исключения соли из рациона и уменьшения объема поступающей пищи. Такое питание однообразно и предполагает длительное ограничение поступления ценных для организма питательных нутриентов в достаточном количестве. Может привести к возникновению целого ряда проблем со здоровьем.

Преимущества и недостатки

Диета на две недели довольно эффективно помогает сбросить лишние килограммы, если соблюдать все правила и правильно питаться после выхода из нее. Большое количество клетчатки в рационе очищает организм от токсинов и шлаков.

Диета противопоказана при заболеваниях органов пищеварения, почек, печени. Ее нельзя применять беременным, в период кормления грудью и при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы.

Ограничение белковой пищи может привести к потере мышечной массы, а отказ от кисломолочной продукции - к ухудшению работы кишечника. Рацион диеты весьма ограничен, что может стать причиной авитаминоза.

Принципы здорового питания с ограничением употребляемой пищи, которых придерживалась балерина, не вредят организму и помогают поддерживать нормальный вес.

Светлой памяти Майя Михайловна всегда подчеркивала, что диета не является решением проблемы лишнего веса, а лишь способом быстрой его корректировки. Популярная диета Плисецкой призвана быстро сбросить вес перед каким-то важным событием. Она является краткосрочной и не может быть примененной бесконтрольно, особенно если имеются какие-то проблемы со здоровьем.

Общий принцип соблюдения пищевого поведения получило название диета Майи Плисецкой «не жрать», что целиком и полностью отражает подход знаменитой . Основой здоровья и стабильного веса она считала грамотное и сбалансированное питание без переедания. Как балерина Майя Плисецкая, диета которой поддерживала ее вес одинаковым всю жизнь, прожила долгую и яркую артистическую жизнь. В возрасте старше 80 лет она еще танцевала на сцене и выглядела так, как не всегда могут выглядеть и молодые женщины.

Принципы диеты Майи Плисецкой

Полноценная диета Майи Плисецкой «не жрать» включает в себя несколько базовых правил, которых придерживаются все балерины.

Не переедать. В идеале все должны быть израсходованы в течение дня, чтобы не «отложиться на боках». Съели лишнее – тренируйтесь, пока не потратите излишки.
Делите порции. Мерилом может стать небольшая тарелка. Все, что на ней лежит, это разовая порция, больше которой есть нельзя, как бы ни хотелось.
Питание должно быть частым и дробным. Это означает, что нельзя съесть за один присест дневную норму калорий и надеяться на то, что вес не будет расти.
Если вес увеличивается, то, как говорила Майя Михайловна, «закройте рот». То есть просто урежьте свой рацион, и сахара.
Принцип сбалансированного питания включает в себя преобладание сложных углеводов (хлеб из цельного зерна, крупы), затем белков и небольшого . Полностью отказываться от жиров нельзя, так как в них содержатся жизненно необходимые организму аминокислоты. Отдавать предпочтение для получения жиров стоит морской рыбе, нежирному мясу птицы и молочным продуктам.
в одном приеме пищи не смешиваются. Это означает, что диета Майи Плисецкой не приемлет употребление в один день творога, яиц мяса и рыбы – все подобные продукты нужно «разнести» по разным дням.
Практиковать быстрые диеты для похудения нельзя чаще чем 4 – 5 раз в год.

Эффективная диета Майи Плисецкой, отзывы о которой сделали ее очень популярной и известной, отличается от обычного меню балерины повышенной строгостью и большим количеством запрещенных продуктов. Нужно четко различать те принципы питания на каждый день, которые проповедовала балерина (не жрать!) от кратковременной диеты для быстрого сброса 5 – 8 кг веса.

Меню, предлагаемое диетой Майи Плисецкой

Меню диеты Майи Плисецкой можно составлять самостоятельно, опираясь на ее рекомендации и список разрешенных и запрещенных продуктов. При составлении нужно помнить, что суп – это самостоятельное, отдельное блюдо и его не сопровождают никакими дополнениями. Во время диеты важно много пить и не забывать о необходимости выполнения физических упражнений, ведь сама Майя Михайловна никогда не отказывалась от репетиций и тренировок, даже сидя на строгой диете. В результате таких действий диета Майи Плисецкой, отзывы о которой говорят об ее высокой эффективности, поможет быстро сбросить до 8 кг без обвисания тканей.

По окончании диеты Плисецкой меню можно немного разнообразить, но сохранять принципы «балетного» приема пищи. Это поможет закрепить и стабилизировать вес на многие годы.

Примерное меню может быть таким:

Завтрак – овсянка и яблоко.
Обед – овощной суп, фруктовый салат.
Полдник – овощной салат, яблоко.
Ужин – тушеные овощи, кусочек паровой рыбы или рис с отварной рыбой.

В промежутках между едой нужно много пить. Если диета дается очень тяжело, в паузах между приемами пищи можно съесть фрукт или сделать салат из овощей.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета Майи Плисецкой допускает в меню в основном крупы и овощи, несладкие фрукты и зелень. Рыба используется очень ограниченно и редко. Главные продукты – , ячменное зерно в разных видах и чечевица. Из овощных культур активно используется капуста, в основном брокколи. Так как этот вид капусты известен своими полезными свойствами (ее считают панацеей от рака) и влиянием на омоложение организма, неудивительно, что балерина дожила до таких преклонных лет.

Диета балерины Майи Плисецкой на две недели требует исключения из рациона кофе, шоколада, мяса, яиц, всех молочных продуктов, помидоров, картофеля и разнообразных специй, естественно, соли и сахара.

Разрешенные продукты можно отваривать, тушить и запекать. Диета опирается на такие полезные крупы, как овес, чечевица и ячмень. Овсянка дает много энергии, практически не содержит жиров, но имеет много полезной клетчатки, которая способна очищать организм от шлаков и помогать работе кишечника в условиях жесткой диеты. Чечевица – незаслуженно забытый белковый продукт, известный еще с библейских времен (помните притчу о праве первородства, проданного за чечевичную похлебку?), Кроме пользы, чечевица еще и очень вкусная, она прекрасная основа для супов и вторых блюд. Ячмень дает энергию и долго переваривается, создавая ощущение сытости.