Печиво в духовці: корисний рецепт. Як застосовувати цибулини з лікувальною метою

Люди, які зіткнулися з такою хворобою, як цукровий діабет, повинні стежити за своїм здоров'ям і всіляко намагатися нормалізувати показники глюкози в крові. Крім стандартної інсулінової терапії, можна вдаватися і до народних рецептів. Одним з дієвих методів боротьби з цим ендокринним захворюванням вважається примітно, що при термічній обробці, чи це варіння або запікання, він не втрачає своїх корисних властивостей.

Яку користь приносить при цукровому діабеті? Про це й йтиметься у статті.

Цукровий діабет 1-го та 2-го типу

Перш ніж з'ясувати, наскільки ефективна печена цибуля при поговоримо про типи цього захворювання.

Діабет 1-го типубуває вродженим, або виявляється у ранньому віці. Підшлункова залоза зупиняє вироблення інсуліну, і бета-клітини, що відповідають за його вироблення, просто відмирають. Єдиний вихід – довічне введення інсуліну.

Діабет 2-го типуще називають набутим. Виникає він, як правило, у зрілому віці, частіше у людей, які страждають на зайву вагу, а так само при деяких хронічних захворюваннях підшлункової залози. Цей тип діабету характеризується тим, що виробництво інсуліну не припиняється, але відбувається настільки повільно, що організм не встигає витратити всю отриману глюкозу, внаслідок чого її рівень збільшується.

Особливості дієти та харчування

При складанні дієтичного меню важливо знати який тип діабету в людини. Так, для хворих на особливі заборони на різні види продуктів немає. Потрібно лише проводити точні розрахунки одиниць інсуліну на кожен прийом їжі. Щоб не було помилок у підрахунку, існує умовний показник «хлібна одиниця». Одна ХЕ дорівнює 2 ОД інсуліну. Загалом людині без проблем із зайвою вагою на добу потрібно близько 18-24 ХЕ, які розподіляють між їдою протягом усього дня.

При діабеті 2-го типу головне правило – помірність. Найчастіше носії цього захворювання страждають від ожиріння, тому потрібно просто скоригувати якість і кількість їжі та позбавиться шкідливих продуктів у своєму меню. Хворим на ЦД 2-го типу досить часто призначають дієтичні столи №8 або №9, такі обмеження допомагають знизити добове споживання інсуліну і незначно знижують вагу.

За рахунок чого відбувається лікувальний ефект?

Вживаючи цибулю печену при цукровому діабеті, людина отримує:

Йод, який приводить у норму обмінні процеси та налагоджує вироблення гормонів.
Гліконін – відповідає за зниження показників глюкози в крові.
Вітаміни та мікроелементи коригують рівень цукру в сироватці крові, а також підвищують працездатність імунної системи. Крім іншого, в цибулі є клітковина, жири, білки і вуглеводи, а також вода.

Чому ще корисно вживати цибулю печену при цукровому діабеті? Основні складові овочів - сірчисті сполуки, що походять з амінокислоти під назвою цистеїн. Завдяки їм цибуля має здатність впливати на глюкозу. В організмі людини цей процес відбувається наступним чином: підшлункова залоза продукує інсулін, після чого він з'єднується з глюкозою і прямує до клітин, щоб отримати доступ до канальців. Результатом цих дій є потрапляння цукру в клітину, а інсуліну – у кров. Рецептори по дисульфідних містках, які є і в цибулі, руйнують останній, через це виходить сила зворотного зв'язку, адже чим більше дисульфідів цибулі, тим вищі шанси в інсуліну ґрунтуватися в крові, не потрапивши під деструктивну дію рецепторів.

Проте печеною цибулею не може бути єдиною. Ефект з'явиться лише при отриманні інсулінової терапії та за умови правильного дієтичного харчування. І не ухвалюйте жодних рішень самостійно! Обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

При якому вигляді діабету можна приймати цибулю?

У цьому випадку немає жодних протипоказань, адже печена цибуля можна вживати в їжу так само, як і при 1-му типі цього захворювання. Сірка, що міститься в цьому овочі, активізує вироблення інсуліну та збільшує працездатність харчових залоз.

Чи дійсно ефективна печена цибуля при цукровому діабеті? Відгуки багатьох людей, які спробували ввести до свого раціону цей овоч, позитивні. Вони відзначають, що у них покращився апетит та травлення, поступово зникли проблеми запорів та підвищеної перистальтики кишечника, вони стали рідше хворіти, оскільки вживання печеної цибулі підвищило опірність організму. А також помічено, що при вживанні цибулі протягом 3-4 тижнів нормалізується водно-сольовий баланс і поступово знижується рівень цукру в крові до стану норми.

Деяким хворим може здатися, що у такий спосіб лікуватися дуже важко через специфічний смак, але насправді запечена цибуля солодкувата і має приємний аромат. Для запікання найкраще вибирати дрібні цибулини середнього розміру. Вважається, що саме в таких овочах міститься велика кількість корисних речовин. В основному готують цибулю двома способами – запікають або цілі цибулини, або ріжуть їх на великі шматочки. Готувати печену цибулю можна як у духовці, так і в мікрохвильовій печі, важливо тільки правильно підібрати температурний режим і виставити таймер, щоб овоч саме запекся, а не засмажився.

Лікувальні рецепти

Тепер вам відомо, наскільки корисна печена цибуля при цукровому діабеті. Як запікати цей овоч, щоб він мав відмінні смакові якості? На даний момент існує маса рецептів, з яких можна вибрати будь-які на свій розсуд, щоб цибуля незабаром не «набридла». Рекомендуємо кілька варіантів запікання ріпчастого овочу:

Необхідно взяти 5 середніх цибулин, соняшникову або оливкову олію та дрібку солі. Овочі очистити та порізати кожен на чотири частини, трохи змастити олією та посолити. Викласти все це в сковороду або форму для запікання та зверху накрити фольгою. Готувати протягом півгодини.
Береться одна велика цибулина, миється під проточною водою, але не чиститься від лушпиння і запікається в духовці протягом 20-30 хвилин. Варто відзначити, що вживаючи в їжу запечений таким способом овоч, рівень цукру значно знизити вже через пару днів.
Також дуже смачною виходить печена цибуля при цукровому діабеті в мікрохвильовій печі. Для цього потрібно взяти овоч і очистити його від лушпиння. Очищену цибулю повністю запікати в мікрохвильовій печі протягом 3-7 хвилин, залежно від її розміру. Овоч буде м'яким, не буде неприємного запаху та гіркоти. Рекомендують їсти по 1 цибулині на день, незалежно від часу доби.

Підбиваємо підсумки

Цибуля є дуже корисним овочом при безлічі захворювань і незамінним лікарем при цукровому діабеті. Вживати його можна як у сирому, так і у печеному вигляді. Проте перед тим, як починати лікування за допомогою печеної цибулі, потрібно проконсультуватися у лікаря, оскільки, незважаючи на всю його користь, він протипоказаний хворим з деякими гострими і хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Ріпчаста цибуля — овоч, що широко використовується в кулінарії, вона повсякденно буває на нашому столі. Багато господинь, готуючи обід для сім'ї, часто додають його в різні страви. Але не всі замислюються про те, що цей овоч має корисні властивості. Лук наділений великою цілющою силою, яку з давніх часів знали і використовували у своєму арсеналі лікарі. У статті розглянемо чим корисна цибуля, корисні властивості, протипоказання.

Корисний овоч

Ріпчаста і зелена цибуля широко використовувалася в народній медицині. Луком завжди лікували:

грип,
застуду,
ангіну,
гіпертонію,
шлунково-кишкові розлади,
атеросклероз,
цукровий діабет,
вегето-судинну дистонію,
ожиріння,
безсоння,
відкладення солей,
нирковокам'яну хворобу,
ревматизм,
неврастенію,
загальну та статеву слабкість,
різні шкірні захворювання.

І це не випадково, велика кількість вітамінів і мікроелементів цього чудового овочу наділи його корисними для людини властивостями. Цибуля має:

антисептичною та бактерицидною дією;
противірусною властивістю;
підвищує імунітет;
сприяє кращому засвоєнню їжі;
покращує апетит;
знижує рівень артеріального тиску;
очищує судини від атеросклеротичних бляшок;
сприяє схуднення;
зменшує рівень цукру в крові;
знижує тромбофлебіт;
підвищує тонус організму;
покращує статеву активність;
має заспокійливу дію.

Такий широкий спектр позитивної дії цибулі на організм людини обумовлений унікальним складом природи. Коли ми ріжемо цибулю, з неї починають виділятися ефірні речовини, що містять сірки (аліцин і алліїн), що надають цибулі специфічний запах. Багато господинь «плачуть» розділяючи цибулю на кухні, а відбувається це через особливий фермент, що виділяється із соку розрізаної цибулі — лакриматора. Він дратівливо діє на слизові оболонки, тому у нас починають сльозитися очі. Але завдяки цим природним речовинам цибуля має цілющі властивості — має виражену бактерицидну та фунгіцидну дію: вона пригнічує ріст багатьох патогенних мікроорганізмів та грибків.

Цибуля багата цинком, так необхідним для регенерації судин, утворення сполучної тканини та вироблення гормонів. Марганець, що входить до складу цибулі, допомагає підтримувати хорошу статеву потенцію, гарний колір шкіри, сприяє нормальному протіканню обмінних процесів в організмі. А селен, що міститься в цибулі, відповідає за наш імунітет. Крім того, в цьому овочі є білки, ефірні олії, флавоноїди, вітамін С, Е, РР, вітаміни групи В, каротин, кверцетин, кальцій, калій, фосфор, натрій, мідь, кобальт, залізо.

Застосування цибулі при застуді

Цибуля — перший засіб поряд із часником при застуді, не дарма про нього народом складена приказка: «Цибуля від семи недуг». Коли починається сезон ГРВІ та грипу, медики рекомендують частіше вживати в їжу цибулю та часник для профілактики простудних захворювань. Крім того, цибулину можна просто нарізати на часточки і розкласти на тарілках у приміщенні. Фітоциди, що виділяються з нього, будуть дезінфікувати повітря, вбиваючи віруси і мікроби.

Користь цибулі при кашлі та бронхіте. Застуда часто супроводжується кашлем, якого буває складно позбутися. У цьому допоможе цибульний сироп від кашлю, оскільки цибуля має виражену противірусну, дезінфікуючу, антибактеріальну, відхаркувальну властивості.

Як приготувати цибульний сироп

Дрібно наріжте цибулину середнього розміру, залийте 150 мл води, прокип'ятіть. Трохи остудіть і додайте 2 столові ложки меду. Через півгодини процідіть відвар і приймайте по 1 чайній ложці кілька разів на день до їди. Зберігати сироп потрібно у холодильнику.

Свіжий сік цибулі з медом

Свіжий сік цибулі змішаний з медом - відомий популярний у народі засіб від кашлю і цибулі. Для цього цибулину потрібно очистити від лушпиння, помити, дрібно натерти і віджати через марлю сік. Змішати свіжий цибульний сік з такою ж кількістю натурального меду. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день за півгодини до їди. Діткам можна взяти замість звичайної цибулі - червону цибулю, вона не містить гіркоти, і сироп буде приємніший на смак. Дітям приймати по 1 чайній ложці суміші.

Цибуля з молоком

Візьміть 2 середні цибулини і зваріть в 1 склянці молока, вимкніть вогонь, залиште на 4 години. Приймайте від кашлю по 1 столовій ложці кожні півгодини.

Цибуля з гусячим жиром

Очищену від шкірки цибулину натріть на тертці, змішайте з гусячим жиром. Цю суміш втирайте в область грудної клітки та шиї. Потім це місце слід укутати теплим шарфом або хусткою. Крім зовнішнього застосування суміш цибулі і гусячого жиру можна приймати внутрішньо - вранці, до сніданку за 20 хвилин, по 1 столовій ложці.

Користь цибулі при кашлі, бронхіті, кашлюку. Потрібно взяти 0,5 кг цибулі, подрібнити і, заливши 1 літром води, поставити на вогонь. Як закипить, вогонь зменшити, додати 400 г цукрового піску, 50 г натурального меду. Варити на найменшому вогні протягом 3-х годин, потім вимкнути плиту. Дати повністю охолонути відвару, процідити через марлю та перелити у скляну тару з кришкою. Приймати лікувальний сироп по 1 столовій ложці 4-6 разів на день. Зберігати сироп потрібно обов'язково під кришкою, у прохолодному та темному місці.

Користь цибулі при нежиті. Знадобиться 2 столові ложки свіжого цибульного соку, до нього додати таку ж кількість натертого господарського мила, спирту і молока. Всі інгредієнти перемішати і помістити в невелику емальовану миску або каструльку, яку потрібно поставити у велику киплячу воду. Протомити півгодини, потім охолодити. Скрутити з вати ґноту і змочивши отриманими ліками, ввести в ніс. Прогріти ніс звареним курячим яйцем, попередньо загорнувши його в хустинку або серветку, щоб не було жарко.

Користь цибулі за високої температури. За допомогою звичайної цибулі можна сильно пропотіти. Цибуля допоможе «скине жар», а разом із потом з організму вийдуть шкідливі токсини, які провокують підвищення температури. Натріть на тертці цибулю з яблуком у рівних пропорціях, додайте таку кількість меду. З'їжте 1 столову ложку суміші і укутайтесь в ковдру. Можна застосовувати цей засіб кілька разів на день.

Профілактика раку кишечника

Німецькими вченими було встановлено, що активна речовина, що містяться в цибулі, кверцетин бореться з вільними радикалами, що потрапляють в організм, які провокують перетворення доброякісних клітин на злоякісні. Крім того, кверцетин підвищує імунітет, тонус судин.

Вживання цибулі дуже корисне для травлення. Цибуля активує роботу шлунка, нормалізує роботу залоз харчової секреції, допомагає боротися із запорами та гемороєм. А завдяки антибактеріальній речовині алліїну цибуля очищає шлунково-кишковий тракт від мікробів, тим самим усуваючи такі захворювання як: кольки, діарея, метеоризм.

У зв'язку з цим дуже корисно їсти цибулю у свіжому вигляді. У нас, наприклад, зелена цибуля не перекладається в будинку цілий рік: взимку та влітку. Влітку ми його збираємо на грядках, а взимку вирощуємо на підвіконні, поставивши проростати цибулину в стаканчик з водою.

Пропоную подивитися відео про те, як ще можна вирощувати зелену цибулю на підвіконні.

Свіжу зелень цибулі ми додаємо усюди — салати, супи, другі страви. А щоб позбутися, завжди можна пожувати невелику гілочку петрушки, або кропу. Перебити цибульний запах також допоможе ядерце волоського горіха, скибочку лимона або шматочок піджаристого хліба. У наступній статті ви дізнаєтеся рецепт приготування смачного та корисного по-французьки.

Пропоную вам переглянути відео про користь зеленої цибулі, про те як вибирати та зберігати зелену цибулю.

Захистимо своє серце

Як говорилося вище, у цибулі містяться сірчані речовини аллиины, саме вони заважають утворенню холестеринових бляшок на стінках судин, знижують рівень ліпідів у крові. Таким чином цибуля захищає від тромбоутворення, а отже вживання цибулі буде гарною профілактикою інфаркту та атеросклерозу.

Користь цибулі для профілактики атеросклерозу: ви можете приймати суміш подрібненої цибулі з медом (взятих у рівних пропорціях) – по 1 чайній ложці за чверть години до їди по 3-4 рази на день.

Користь цибулі при атеросклерозі. Натріть на дрібній тертці очищену цибулю, стільки, щоб вийшло 50 мл свіжого соку. Змішайте його з такою ж кількістю кип'яченого молока, додайте 50 г натурального меду. Розмішайте та приймайте по 1 столовій ложці тричі на день до їди або через дві години після.

Цибулевий соус

Простою, але дуже корисний цибульний соус до різних страв: дрібно наріжте пір'я зеленої цибулі і додайте до неї оливкову олію, можете трохи присолити. Додайте цибульний соус у салати, гарнір, супи, які подаєте до столу, — саме в такому вигляді, з рослинною олією найкраще засвоюються корисні речовини із зеленої цибулі.

Лікування наривів та фурункулів на шкірі

Для лікування шкірних запальних захворювань застосовують печену цибулю. Для цього цибулину очистіть від лушпиння, розріжте навпіл, помістіть зрізом на сковороду. Зверху накрийте кришкою і потім на малому вогні 10 хвилин. Прикладати потрібно на фурункул (абсцес) у теплому вигляді, зафіксувати пов'язкою. Пов'язку міняти кожні 2 години, а в міру загоєння, двічі на день - вранці та перед сном.

Ще можна застосувати для очищення шкіри від наривів та фурункулів печену цибулю разом із господарським 72% милом. Цибулю запекти оскільки описано вище, подрібнити. Взяти 2 частини кашки цибулі та 1 частину натертого на тертці господарського мила, все перемішати. Покласти на запалене місце та закріпити пов'язкою. Міняти пов'язку слід 3-4 рази на добу.

Жіночі хвороби

Ріпчаста цибуля і лушпиння цибулі в народній медицині застосовується при мізерних менструаціях, а також при їх відсутності. Кожна жінка напевно знає, що збій циклу може статися непередбачено і будь-якої миті, наприклад, під впливом стресу чи зміни клімату. Затримка менструації до 5 днів є допустимою, але за більш тривалої відсутності місяцевих слід звернутися за консультацією до гінеколога. Нормалізувати цикл у жінок допоможуть народні рецепти з використанням цибулі, оскільки давно помічено позитивний вплив цього овоча на гормональне тло. До речі, цибуля в цьому плані може допомогти і чоловікам - їм рекомендується весь час включати цей овоч у своє меню для профілактики простатиту, посилення потенції та підвищення тонусу організму в цілому.

Користь цибулі при мізерних менструаціях.

Знадобиться 1 кг цибулі. Цибулю потрібно очистити, помити, залити 2 склянками води та після закипання варити 15 хвилин на малому вогні.
Як охолоне, відвар потрібно процідити.
Цибулевий відвар слід приймати натще вранці по 100 мл. Провести 2-тижневий курс лікування.

Користь цибулі за відсутності менструації. Відвар цибулиння допомагає не тільки викликати менструацію, але й сприяє зменшенню болю під час місячних.

Зняти лушпиння з однієї цибулини (2-3 столові ложки),
Залити лушпиння цибулі 1 л води, як закипить, зменшити вогонь до найменшого і томити 15 хвилин.
Вимкнути плиту і дочекатися коли відвар охолоне.
Процідити і пити по 100-150 мл вранці та ввечері натще.

Лікування цибулею при болях у вухах

Ефірні олії, які присутні в цибулі, мають сильну дезінфікуючу дію і тому цибуля успішно застосовується при різних запальних процесах у вухах. Для лікування візьміть ріпку цибулі, її крупно поріжте і розкладіть на шматочку бавовняної тканини. Загорніть в один шар і прикладіть до поверхні за вухом. Зверху обмотайте вовняною хусткою. Потримайте зігріваючий компрес із цибулею протягом півгодини.

Знижуємо рівень цукру в крові

Гіпоглікемічна властивість цибулі обумовлена дією корисної речовини, що міститься в ньому, — аліцину. Вживаючи щодня цибулю, можна знизити рівень глюкози в крові. При цьому майте на увазі, що цибуля не здатна так швидко знизити рівень цукру в крові, як інсулін, але його вплив на організм залишається довшим. Ви можете тільки додавати цибулю в різні страви, вживаючи її в сирому, вареному і печеному вигляді, але і приготувати на його основі корисні лікарські зілля.

Хочу відзначити, що вживання всього однієї ріпки запеченої цибулі вранці натще протягом тривалого часу (кілька місяців) покращить показники цукру в крові. Вже через місяць такого лікування намітиться зниження рівня цукру в крові та його стабілізація. Зауважу так само, що печена цибуля, ви можете вживати скільки завгодно довго, вона не надає, на відміну від сирої, дратівливої дії на слизові оболонки внутрішніх органів травлення. Вживати печену цибулю можна необмежено, це принесе лише користь організму, допоможе у боротьбі як першого, так і другого типу.

Рецепт настою із сирої цибулі

Візьміть 2-3 ріпки цибулі, очистіть від лушпиння і подрібніть.
Залийте 0,5 літрами теплої кип'яченої води, дайте настоятися за кімнатної температури 7 годин (тому краще готувати настій з вечора).
Вранці процідіть і пийте по 100 мл тричі на день за чверть години до їди.

Рецепт приготування запеченої цибулі

Візьміть кілька цибулин (від 5 до 10 штук), очистіть від лушпиння, розріжте на 4 частини.
Розкладіть на лист фольги на лист, збризкайте оливковою олією.
Зверху накрийте ще одним аркушем фольги, краї з'єднайте.
Запікайте у духовці півгодини на середньому вогні.
Печену цибулю можна використовувати як овочевий гарнір для інших страв.

Крім вживання цибулі безпосередньо в їжу, ви можете успішно використовувати для зниження рівня цукру в крові настої, приготовані з печеної цибулі.

Рецепт настою з печеної цибулі

Візьміть 5-6 головок цибулі разом з лушпинням, помийте його теплою водою, розкладіть на деку і поставте в розігріту духовку до запікання не більше ніж на 10 хвилин. Можна цибулю запекти і на сковороді способом, описаним вище (головне при цьому його запікати, але не смажити, інакше цибуля втратить свої лікувальні властивості).
Потім дрібно наріжте цибулю кубиками і залийте 2 літрами холодної кип'яченої або фільтрованої води, перемішайте.
Помістіть банку наполягати у холодильник.
Через день ліки готові, приймайте по одній третині склянки не менше 3 разів на день до їди за чверть години. Рекомендується провести курс лікування цибульним настоєм протягом 2-3 тижнів.

Рецепт відвару з лушпиння цибулі

Цибулева лушпайка, також як і ріпка цибулі, містить корисні вітаміни і сірку, яка сприяє зниженню рівня цукру в крові. Тому ви можете не викидати лушпиння цибулі, а успішно її використовувати для лікування цукрового діабету. До речі, якщо ви варите, то поміщайте в нього вимиту цибулину разом лушпинням, в ньому буде більше користі!

Візьміть жменю лушпиння цибулі, промийте її в теплій воді.
Помістіть в емальовану каструлю і відваріть трохи більше 5-10 хвилин. Вимкніть вогонь і залиште остигати.
Пийте відвар лушпиння цибулі в перервах між їжею як чай.

Ви можете для цих же цілей додавати трохи лушпиння цибулі в чорний або зелений чай. Ті хто регулярно п'є відвар лушпиння цибулі або чай з лушпинням цибулі стверджують, що проходять, головні болі, покращується зір.

Протипоказання цибулі

Природа подарувала нам унікальний продукт цибулю, корисні властивості якої очевидні, але все ж таки ця рослина має протипоказання. Цибуля не всім людям підходить, протипоказання в основному пов'язані з вживанням його в сирому вигляді, оскільки речовина, що міститься в цибулі, пропантіал -S - оксид, має подразнюючу дію на слизові оболонки шлунка, кишечника.

Цибуля протипоказана при наступних захворюваннях внутрішніх органів:

астма,
гастрит,
виразка шлунка та дванадцятипалої кишки,
запалення нирок,
печінки.

Вживання свіжої цибулі у великих кількостях може спровокувати напад гіпертонії, викликати проблеми із серцем.

Існує також індивідуальна непереносимість та чутливість до цибулі.

У печеному та вареному вигляді цибуля в помірних кількостях корисна для всіх.

Усуваємо проблеми волосся

Для зміцнення та зростання волосся

Дуже добре допомагає зміцнити коріння волосся, надати їм блиск і здоровий вигляд, маска, що складається зі столової ложки соку цибулі, 1 чайної ложки коньяку, 1 столової ложки реп'яхової олії (замість коньяку можна взяти яєчний жовток). Змішайте всі інгредієнти і отриману суміш утріть у шкіру голови, потім одягніть шапочку для душу або укутайте голову в поліетилен і зверху замотайте махровим рушником. Такий теплий компрес бажано потримати на голові дві години, потім вимити волосся з шампунем. Необхідно провести цілий курс таких процедур через день до досягнення бажаного результату.

Для позбавлення від лупи

Вам знадобиться цибулиння, якою заповніть половину 2-х літрової каструлі, потім залийте все окропом і поставте на малий вогонь на 5-7 хвилин. Вимкніть вогонь, каструлю накрийте кришкою і залиште остигати на півгодини. Теплий відвар процідіть і розбавте 3 л гарячої води. Вологе після миття волосся опустіть у цей відвар на 10 хвилин. Таку процедуру потрібно робити двічі на тиждень упродовж місяця. Особливо підійде даний рецепт блондинкам, так як відвар лушпиння цибулі надасть волоссю ні з чим не порівнянний золотистий відтінок.

Зведення цибулею мозолів

Цибулевою лушпинням можна зводити мозолі та натоптиші на ногах. Для цього її потрібно наполягти на столовому оцті 2 тижні. Зібране лушпиння помістіть у скляну банку і залийте звичайним столовим оцтом (9%) так, щоб він повністю її закривав. Шийка банки потрібно накрити компресорним папером, закріпити гумкою або мотузкою. Покладіть склад у прохолодне місце на 2 тижні.

Засіб для рятування мозолів на ногах готовий. Застосовують його так: лушпиння цибулі дістаємо з настою і накладаємо на мозоль, шкіру навколо мозолі попередньо змащуємо жирним кремом або вазеліном. Закріплюємо пов'язкою і лягаємо спати. Вранці достатньо розпарити ноги, і обережно зіскребти мозоль або натоптиші. При необхідності процедуру можна повторити.

Зведення цибулею ластовиння

Цибуля давно успішно використовується і додається до масок для відбілювання обличчя. Зараз весна і багатьох жінок засмучують веснянки, що виступили від сонця на обличчі. Зменшити пігментацію можна, якщо щодня протирати ці місця свіжим соком цибулі.

Зараз уже у багатьох на дачних ділянках з'явилася , серед якої цибуля займає не останнє місце. Обов'язково додавайте зелену цибулю-порей у салати, супи, другі страви. Використовуйте цей доступний та ефективний засіб, поповнюйте свій організм корисними вітамінами та мікроелементами, на благо красі та здоров'ю!

Цибуля ріпчаста - багаторічна трав'яниста рослина, яка з давніх-давен застосовувалася при лікуванні різних захворювань завдяки корисним речовинам, що входять до складу цієї рослини.

До складу лукавходить сахарав (фруктоза, сахароза, мальтоза, полісахарид інулін), білки, вітаміни групи В, С, флавоноїд кверцетин, ферменти, сапоніни, мінеральні солі калію (благотворно впливає на серцево-судинну систему людини), фосфору, заліза та ін, фітонцид .

У цибулинах і листі є ефірна олія, що надає їм специфічний запах і гострий смак, сірковмісні сполуки, йод, органічні кислоти (яблучна та лимонна), слизу, пектинові речовини, глікозиди.

Сік цибулі багатий на вітаміни, ефірні масла, вуглеводи.

Лікувальні властивості цибулі.

Цибуля стимулює виділення травних соків, має сечогінну, жовчогінну, антимікробну, бактерицидну, протизапальну, антисклеротичну, антисептичну, протидіабетичну, глистогінну та ранозагоювальну дію.

Фітонциди цибулі визначають бактерицидну та антигельмінтну властивості рослини.

Цибуля допомагає боротися з низьким тиском і містить флавоніди, що перешкоджають утворенню ракових клітин.

Лікування цибулею.

Цибуля є загальнодоступним засобом:

- для лікування та профілактики атеросклерозу, гіпертонічної хвороби, інсульту та ін.

- Для збудження апетиту, поліпшення травлення, підвищення тонусу організму

— при лікуванні рани, що довго не гоиться: прикласти суміш цибулі, протертої з часником (як компрес).

- Для профілактики простудних захворювань.

- У косметичних цілях. Наприклад, маска для волосся з цибулі на основі рослинних олій прискорює їх зростання.

Червона цибуля надає корисну дію на шлункову систему, покращує процес травлення, сприяє заспокоєнню нервової системи.

Цибуля порей добре впливає на функціонування печінки та жовчного міхура, сприяє очищенню крові та підвищенню рівня гемоглобіну. Його використовують у їжу для запобігання та лікування подагри, ревматизму, хвороб суглобів. Відвар із листя порею допомагає при запорах.

Зелену цибулю найчастіше застосовують для профілактики та лікування авітамінозу. Крім того, він містить хлорофіл, що особливо необхідно людям, які страждають на різні види недокрів'я.

Синя цибуля допомагає при захворюваннях печінки.

Цибуля – народні рецепти лікування.

Інгаляції з цибулеюпоказані при грипі, ангінах, тонзилітах, бронхітах, бронхопневмоніях, абсцесах легень, туберкульозі легень, бронхоектатичної хвороби, тобто при бактеріальних та вірусних бронхолегеневих захворюваннях.

Цибулю застосовують при гнійничкових захворюваннях шкіри, трихомонадних та бактеріальних кольпітах.

Препарати з цибулі, звареної в молоці, призначають для швидшого розкриття фурункулів, пом'якшення болю від гемороїдальних шишок.

Цибулева кашка, накладена в марлевій серветці на рану, очищає її від гною, зменшує болючість і набряклість і сприяє швидкому її загоєнню та рубцювання, а прикладена до свіжих опіків перешкоджає утворенню бульбашок, зменшує подразнення шкіри, припиняє біль та запальний процес.

Кашка з цибулі зменшує свербіж шкіри при сверблячих висипах.

Цибуля - чудовий детоксикант, імуномодулятор, онкопротектор. Англійський мандрівник Ф. Чічестер, що захворів на рак, занесений сніговою лавиною в горах, змушений був їсти тільки цибулю і часник. Після повернення його з експедиції злоякісну пухлину не знайшли.

Цибуля використовується як протиотрута (при укусах скорпіонів).

Свіжа цибуля стимулює вироблення сперми, підвищує потенцію. Головка цибулі, що з'їдається ввечері, допомагає при лікуванні аденоми передміхурової залози.

Цибуля корисна хворим з первинною та вторинною аменореєю, дименореєю, різними порушеннями функцій яєчників.

Цибуля позитивно впливає на зір.

Лікування більма цибулею: сік ріпчастої цибулі, змішаний з медом 1:1, є хорошим засобом для запобігання розвитку більма на оці. Можна також сік однієї середньої цибулини розвести у склянці кип'яченої води та додати 1 десертну ложку меду. Закопувати по 1-2 краплі 2-3 десь у день. Курс лікування 2 тижні.

Лікування соком цибулі. Цибулевий сік допомагає впоратися із зубним болем – потрібно просто помасажувати хворе місце щіткою із соком. При сечокам'яній хворобі слід приймати по 2 ст. ложки цибульного соку кілька разів на день. Сік цибулі, змішаний з медом - відмінний засіб від нежиті та застуди.

Трихомонадний кольпіт.Свіжоприготовану кашку цибулі покласти на марлю, зав'язати і вкласти в піхву на 8-12 годин. Використовувати при трихомонадному запаленні слизової оболонки піхви. Якщо у хворої підвищена чутливість до цибулі, тампони слід попередньо змочити в 10% настої квіток календули.

Затримка крові.Лушпиння 8 цибулин і 2 ч. ложки гвоздики (пряність) залити 0,5 л води, варити в закритому посуді 10 хвилин. Охолодити, процідити. Приймати при затримці менструації по 150 мл 3 десь у день їжі.

Грибкові та гнійничкові захворювання шкіри – лікування цибулею

Сік цибулі, кашка, не повністю випечена цибуля застосовуються для лікування грибкових та гнійничкових захворювань.

Заражені ділянки змащують 2-3 рази на день сумішшю цибульного соку та натурального бджолиного меду. У процесі лікування необхідно суворо дотримуватись гігієнічних вимог, щоб виключити можливість повторного зараження грибком. Обробку шкіри здійснюють тривалий час, часом без перерви протягом декількох місяців.

Розтягнення зв'язок – лікуємо цибулею.

При розтягуванні зв'язок застосовують суміш тертої свіжої або печеної м'якоті цибулі та цукру (10: 1). Її треба прикласти до пошкодженої зв'язки на 5-6 годин, потім змінити пов'язку.

Гепатит

Протерти через сито 300 г цибулі, додати|добавляти| 4 ст. ложки порошку сухої трави цикорію звичайного, 100 г меду та 0,7 л білого сухого виноградного вина, наполягати 20 днів у темному прохолодному місці, періодично струшуючи. Приймати по 1-2 ст. ложки 3 десь у день до їжі.

Взяти 10 рослин цибулі-порею, відрізати білу частину (з корінням), подрібнити її, залити 2 л червоного вина, наполягати 10 днів і пити по 30 мл після їди.

Лікування цукрового діабету цибулею.

Лікування діабету цибулею:змішати горілчані настоянки (1: 10) цибулі - 150 г, листя волоського горіха - 60 г, трави манжетки - 40 г. Приймати при цукровому діабеті вранці та ввечері по 1 ч. ложці 4 рази на день перед їжею.

Зубний біль. Лікування цибулею.

Дрібно накришити шматочок цибулини, загорнути в марлю і покласти у вухо, на боці, протилежній тій, де знаходиться хворий зуб.

Віджати з цибулі сік, змочити в ньому зубну щітку або вимитий палець і акуратно потерти ясна в ділянці хворого зуба. Повторити кілька разів на день.

При затяжній формі захворювання хворі повинні щодня з'їдати до 100 г зеленої цибулі.

Гіпертрофія передміхурової залози.

Свіжий сік цибулі змішати з медом у співвідношенні 1:1 і приймати по 1 ст. ложці 3 десь у день до їжі. Курс лікування – 1 місяць.

Пародонтоз, карієс зубів – лікування цибулею: 1 ч. ложку насіння цибулі залити 0,5 л окропу, настоювати ніч, укутавши, процідити. Полоскати ротову порожнину 3 рази на день.

Гострий та хронічний цистит:змішати 300 г подрібненої цибулі, 100 г меду та 600 мл білого вина, наполягати не менше 2 діб, часто перемішуючи, процідити. Приймати по 1 ст. ложці 3 десь у день.

Ангіна. Лікування ангіни цибулею: 1 -2 цибулини середньої величини розрізати кожну кілька частин і відварити в 200-300 мл води. Потім відвар настоювати під кришкою до охолодження. Коли рідина охолоне до приємної теплоти, полоскати горло кілька разів на день.

Змішати свіжий сік цибулі або цибульну кашку навпіл з медом. Приймати суміш по 1 ч. ложці кожні 2 години до полегшення стану.

Лікування гаймориту цибулею: змішати по 1 ч. ложці соку цибулі, соку з коренеплоду цикламену, соку каланхое, соку алое, мазі Вишневського. Змочити в цьому складі 2 ватяні палички, вставити їх у кожну ніздрю на 30 хвилин. Робити так щодня. Через 20 днів лікування гайморові пазухи очистяться.

Лікування нежиті цибулею: дрібно нарізані 3 часточки часнику або чверть головки цибулі залити 2 ст. ложками рослинної олії, попередньо витриманої у скляному посуді 30-40 хвилин на водяній бані та охолодженої, добре перемішати, наполягати 2 години, процідити і змащувати 2-3 рази на день слизову оболонку носа.

Дрібно потовкти 3-4 зубчики часнику, залити склянкою молока, закип'ятити, остудити. Пити по 1 ч. ложці 3-4 рази на день (дорослим по 1 ст. ложці).

Добре перемішати 6-8 крапель соку часнику, по 1 ч. ложці морквяного соку та олії рослинної. Закопувати по 2-3 краплі в кожну ніздрю 5-6 разів на день.

Закладати в ніс на 10-15 хвилин 3-4 рази на день ватяні тампони, змочені соком цибулі, розведеної кип'яченою водою 1:1.

Абсцес легені.

Хворого накрити з головою щільною тканиною (наприклад, ковдрою або складеною вдвічі простирадлом) і піднести до обличчя тарілку з подрібненою цибулею. Летючі речовини (фітонциди) цибулі разом з повітрям, що вдихається, проникаючи в легені, надають цілющу дію. Тривалість одного сеансу – 10 хвилин. Процедури виконувати від одного до двох-трьох місяців.

Лікування застуди цибулею.Лікування грипу, пневмонії, ангіни, нежиті цибулею.

Розвести в склянці кип'яченої води 1 ч. ложку часникової олії та 20-25 крапель соку цибулі ріпчастої. Пити склянку в теплому вигляді кожні 4 години і закопувати по 5-10 крапель у кожну ніздрю.

Грип, ангіна, гостра респіраторна інфекція

На 0,5 кг промитого збіжжя вівса взяти 2 л води і варити на слабкому вогні 30 хвилин, процідити. За день випити 3-4 склянки терпимо гарячого відвару.

Лікування кашлю цибулею.При кашлі корисно їсти цибулю, підсмажену на вершковому маслі і змішану з медом.

При сильному кашлі лушпиння від 10 цибулин варити в 1 л води, поки не залишиться половина рідини, охолодити, процідити. Пити з медом 3 десь у день 150 мл склянки.

Варити в 1 л води 1:00 на слабкому вогні 0,5 кг подрібненої очищеної цибулі, 50 г меду і 400 г цукру, остудити, розлити по пляшках і щільно закупорити. Приймати за сильного кашлю по 1 ст. ложці 4-5 разів на день.

При сильному кашлі дрібно нарізати 10 головок цибулі та 1 головку часнику та варити в непастеризованому молоці доти, доки цибуля та часник не стануть м'якими. Остудити. Додати трохи меду, перемішати та приймати по 1 ст. ложці через кожну годину протягом дня.

Очистити 2 цибулини середнього розміру, дрібно нарізати, додати|добавляти| чверть склянки цукрового піску, 150 мл води, варити до густоти сиропу. Приймати по 1 ст. ложці через кожні 3:00.

Закип'ятити 60 г коріння болгарського перцю в 0,5 л білого виноградного вина, процідити. Пити у гарячому вигляді 3 рази на день. На додаток до цього засобу потрібно взяти велику цибулину, натерти на тертці і змішати з гусячим салом. Втирати цю суміш у груди та передню частину шиї ввечері, перед сном. Хворий повинен також з'їдати ложку цибулі з гусячим жиром щоранку.

Дрібно нарізати 1 велику чи 2 маленькі цибулини, увечері засипати їх 2 ст. ложками цукру. Наполягати ніч, а наступного дня цю суміш поступово з'їсти. Якщо неприємно їсти солодку цибулю, то можна випити сік, що вийшов. Пити 3-4 дні.

Хронічний тонзиліт.Корисно їсти якомога більше цибулі і вдихати свіжу кашку цибулі по 2-3 хвилини 2 рази на день (вранці і ввечері). Курс 2 тижні навесні та восени.

Можна приймати свіжий сік цибулі по 0,5 ч. ложки 3-4 десь у день, попередньо розбавляючи його водою 1: 5 після їжі.

Хронічний бронхіт із астматичним компонентом. Лікування бронхіту цибулею.

Покласти 0,5 кг очищеної і дрібно нарізаної цибулі під вантаж для стікання соку. Потім зібраний у скляну банку сік додати 0,5 кг цукрового піску і приготовлену таким чином суміш наполягати 2 тижні на сонці або в теплому місці. Потім щодня приймати до їди по 1 ст. ложці 1-2 рази на день 2-3 тижні.

Бронхіальна астма – лікування цибулею.

Пропустити через м'ясорубку 1 велику цибулину, змішати з|із| 1 склянкою меду. Приймати 3 десь у день 1 ст. ложці. Буде багато виділень – це очищається організм. Після прийняття двох порцій кашель припиняється зовсім.

Натерти 400 г очищеної від лушпиння цибулі, помістити його в емальований посуд, залити 1 л води, додати 0,5 склянки цукру та 1 ст. ложку меду. Кип'ятити на повільному вогні 3 години, поки|доки| цибуля повністю не розвариться. Отриману рідину процідити та приймати тривалий час по 1 ст. ложці 3-4 десь у день між нападами.

Трофічні виразки, рани

Змішати 1 ст. ложку кашки цибулі середньої величини, 1 ст. ложку сухих подрібнених квіток календули, 1 ст. ложку сухої подрібненої кори верби і залити 200 мл окропу, настоювати ніч, процідити і змішати в рівних частках з медом. Робити мазеві пов'язки (якщо немає алергії на мед) на трофічні виразки і рани, що погано гояться.

Садина, поріз, укол, скалка, розсічення, нагноєння – лікування цибулею

Добре очищають рани від гною, зменшують біль, надають протизапальну дію цибулю та моркву. Натерти на тертці, овочі змішати на рівних частках і прикласти на 8-10 хвилин.

При шкірних хворобах, залежно від гостроти процесу, пов'язки з вареною та печеною цибулею робити 1-4 рази на день.

Фурункул – лікування цибулею.

Головку цибулі спекти (краще в тесті) і розрізати навпіл; одну гарячу половинку покласти на фурункул і зробити пов'язку, яку міняти через 2-4 години. Це один із найпоширеніших та найефективніших засобів народної медицини. Або можна використовувати варену цибулину: змастити її господарським милом і прикладати на пластирі на хворе місце. Міняти 1 раз на добу. Ці засоби допомагають прискорити дозрівання гнійника та фурункулу.

Можна спекти цибулю, посипати її борошном, додати мед і все це прикладати на ніч до хворого місця.

Лікування чирію цибулею.При чиріях, гнійних наривах, які з'являються при застуді, взяти в рівних кількостях часник, цибулю, перець, сіль і мед, перемішати і томити в духовці 15-20 хвилин. Вийде в'язка кашка, яку прикладатиме на хворе місце. Вона не тільки витягуватиме гній, а й загоюватиме рани.

При наривах, фурункулах, маститі роблять компреси з тертої цибулі, моркви та кислого молока (1: 1: 1), потім добре утеплюють хворе місце.

Лікування маститу цибулею: кашку з печеної цибулини змішати у співвідношенні 2:1 з медом або лляною олією і прикладати 2-3 рази на день на 3-4 години при маститі, що починається, до повного одужання.

Опіки. Лікування цибулею.

Бадан товстолистий (коріння), коров'як густоквітковий (квітки), чистотіл великий (трава) взяти по 10 г; звіробій продірявлений (квітки), верба біла (кора), цибуля ріпчаста, календула лікарська (квітки) - по 20 г. Взяти 1 ст. ложку подрібненої цибулі, 250 мл оливкової (соняшникової) олії, смажити до золотистого кольору, цибулю видалити, додати 50 г топленого вершкового масла, 10 г бджолиного білого воску, довести до кипіння, покласти 3 ст. ложки збирання і, помішуючи, довести до кипіння. Щільно укутати, наполягати 1:00, процідити. Наносити на уражені місця при опіках.

При невеликому опіку навіть третього ступеня (коли з'явилися пухирі) робити компреси з м'якого масла, змішаного в міксері з вареною цибулею у співвідношенні 1:2. Міняти компрес кожні 12 годин.

Хронічний отит

Закопувати у вухо сік із печеної цибулини із лляною олією. Для цього у сирій цибулиці вирізати невелику ямку і в неї влити трохи лляної олії. Потім цибулину спекти в духовці і сік, що утворюється, закопувати у вухо. Після одужання не слід забувати змащувати вухо борним вазеліном, виключити споживання спиртних напоїв, оскільки припливи крові до голови можуть викликати новий нарив (сприяти рецидиву нариву) при зниженні слуху.

Лікування волосся цибулею. Лікування випадання волосся цибулею.

Натерти голову соком білої частини цибулі. Через 2-3 години змити настоєм квіток аптечної ромашки. Процедури робити за день 25-30 днів. За необхідності лікування можна повторити.

Втирати в голову цибульний сік з коньяком і відваром коріння лопуха: на 1 частину коньяку взяти 4 частини соку цибулі і 6 частин відвару коренів лопуха.

Взяти по 1 ст. ложці кашки цибулі, касторової олії, меду, 1 яєчний жовток і все добре перемішати. Отриману суміш втерти у шкіру голови, укутати і через 1-2 години помити. Процедури виконувати за необхідності.

Облисіння, лупа. При облисіння та лупи – застосовуємо цибулю.

Зміцнює волосся і сприяє їх росту суміш ріпчастої цибулі з медом. Натерту на великій тертці цибулю перемішати з медом 4:1, отриману суміш втерти в коріння вимитих волосся і обв'язати їх махровим рушником. Через 30-40 хвилин промити волосся теплою водою без мила. Якщо волосся дуже сухе і ламке, до кашки цибулі додати трохи теплої оливкової, соєвої або кукурудзяної олії і втерти цю суміш у коріння волосся.

У шкіру голови втирати сік цибулі протягом тривалого часу.

При лупі за кілька годин до миття шкіру волосистої частини голови змащують сумішшю, приготованою з наступних компонентів: 1 ст. ложці цибулинної кашки, соняшникової олії, меду, один яєчний жовток. Протягом тижня таку процедуру робити 2-3 рази.

Для поліпшення росту, як і при випаданні волосся (див. вище), корисно втирати сік цибулі з коньяком і відваром коренів реп'яха.

Для зміцнення волоссяу склянці води прокип'ятити 30-50 г лушпиння цибулі протягом 15-20 хвилин, наполягати 30 хвилин, процідити. Змочити відваром чисте сухе волосся і, не втираючи, висушити на повітрі.

Взяти 1 склянку суміші кори дуба і лушпиння цибулі ріпчастої 1:1, залити 1 л окропу, витримати на слабкому вогні 1 годину, остудити, процідити, змочити їм волосся, пов'язати голову поліетиленовою косинкою або надіти мішечок, а поверх - теплу хустку години. Потім вимити волосся теплою водою без мила і висушити за кімнатної температури.

Сечогінний засіб при набряках

При набряках та на початковій стадії водянки протягом дня приймати по 1 ст. ложці суміш, приготовлену із взятих у рівних кількостях подрібненої цибулі та меду.

Аналогічну дію чинить внутрішній прийом настоянки цибулі на спирту (20 г сировини на 100 мл спирту) - по 1 ч. ложці 3-4 рази на день.

Нарізати 2 середні цибулини тонкими скибочками, посипати цукром, залишити так на ніч, щоб цибуля пустила сік. Вранці сік віджати і приймати по 2 ст, ложки на день перед їдою.

Мозолі

Для лікування мозолів скласти в банку лушпиння цибулі і залити її столовим оцтом так, щоб лушпиння було вкрите повністю. Закрити банку компресним папером, зав'язати та залишити на 2 тижні в кімнаті. Витягти лушпиння, дати стекти оцту і злегка підсушити. Покласти на мозоль шар товщиною 2-3 мм, попередньо змастивши навколишню шкіру мозоль вазеліном або іншим жиром, і зав'язати на ніч. Вранці, розпаривши ногу, обережно, без зусиль зіскребти мозоль. Якщо мозолі великі, процедуру повторювати до повного відома.

Взяти цибулину, очистити її, розрізати навпіл, покласти в склянку, залити оцтом. Поставити на добу у тепле місце. Потім вийняти цибулю. Прикладати до мозолів по шматочку 2 рази на день – вранці та ввечері, зав'язуючи бинтом.

Гельмінти

Цибулину середнього розміру подрібнити, залити 1,5 склянками кип'яченої води, наполягати 12 годин, процідити. Пити по 0,5 склянки щодня перед їжею протягом 3-4 днів. Це старовинний лікарський засіб, застосовується для вигнання гостриків та аскарид.

Необхідно щодня вживати по 20-25 г цибулі 1-2 тижні.

Наповнити пляшку наполовину дрібно|мілко| нарізаною цибулею і налити доверху горілкою або 70-градусним спиртом, настоювати в теплому місці протягом 10 днів. Приймати щоденно по 1-2 ст. ложки 2 десь у день перед їжею 10-12 днів.

Для вигнання лямблій цибулю або їдять натщесерце протягом 4 днів, або п'ють у вигляді настою: голівку подрібненої цибулі залити склянкою окропу, наполягати 10-12 годин, процідити і пити по третині склянки 1 раз на день 3 дні (повторити за необхідності можна через 10 днів).

Гіпертонія. Лікування гіпертонії цибулею.

Сік ріпчастої цибулі сприяє зниженню кров'яного тиску. Рекомендується їсти більше свіжої цибулі. Можна приготувати такий засіб. Вичавити сік із 3 кг цибулі, змішати його з 500 г меду, додати перетинок з 25 горіхів і залити 0,5 л горілки. Наполягати 10 днів. Процідити та приймати по 1 ст. ложці 2-3 десь у день до їжі.

Подрібнити 5 цибулин, 20 зубків часнику, 5 лимонів (без кірки та насіння), змішати з 1 кг цукрового піску, залити 2 л кип'яченої води кімнатної температури, перемішати. Наполягати у темному прохолодному місці 7-8 днів. Приймати по 1 ст. ложці 3 десь у день 20-25 хвилин до їжі протягом 20-25 днів. При необхідності прийом цього засобу повторювати через тижневі перерви.

Серцевий біль неврогенного характеру, невроз серця

Приготувати збір з рівних частин (за вагою) сухої ріпчастої цибулі, омели білої, плодів і квіток глоду, трави хвоща польового, кореневищ валеріани. Взяти 1 ч. ложку збору, залити склянкою окропу, настоювати в закритому посуді на киплячій водяній бані 15 хвилин|мінути|, охолодити при кімнатній температурі 45-60 хвилин|мінути|, процідити. Приймати при серцевих болях неврогенного характеру по склянці 2-3 десь у день 20-30 хвилин до їжі.

Мігрень. Лікування мігрені цибулею.

Атеросклероз. Лікування атеросклерозу цибулею.

Велику цибулину (близько 100 г) натерти, засипати склянкою цукру, наполягати 3-4 дні, приймати по 1 ст. ложці кожні 3:00 протягом місяця.

Натерти на дрібній тертці цибулю ріпчасту, віджати. Склянку цибульного соку змішати зі склянкою меду. Добре перемішати. Приймати по 1 ст. ложці 3 десь у день годину до їжі чи через 2-3 години після їжі. Застосовується при атеросклерозі, особливо при склерозі мозку.

Шпори

Головку цибулі розрізати навпіл, посередині капнути краплю дьогтю, після цього половинки цибулини прикласти до хворого місця і залишити на ніч. Процедуру повторювати кілька днів до зникнення болю.

Змішати 1 ст. ложку тертої цибулі з неповною столовою ложкою 40% спирту. Прикладати до п'ят або хворого суглоба у вигляді компресу на ніч 10 днів щодня або через день курсами при подагрі, шпорі.

Цибуля в косметології:

— від цибулинного соку бліднуть ластовиння.

- Прийом цибулі всередину, а також цибульні маски (з суміші кашки цибулі з медом) попереджають появу зморшок, шкіра обличчя стає свіжішою.

Протипоказання до застосування цибулі.

Вживання цибулі у великій кількості може спричинити подразнення травних органів та підвищити кислотність у шлунку.

Ріпчаста цибуля протипоказана при гострих захворюваннях шлунково-кишкового тракту, нирок, печінки, виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки, панкреатиті.

Людям, які страждають на бронхіальну астму, варто з обережністю приймати ріпчасту і зелену цибулю.

Як запікати цибулю для лікування?

Запікати цибулю краще на оливковій (або будь-якій рослинній олії) в духовці, нагрітій до 200 ° С і не менше 40 хвилин.

Як забрати запах цибулі з рота?Щоб усунути неприємний запах з рота після вживання цибулі, можна: з'їсти невеликий пучок петрушки, пожувати зерна кави або будь-які горіхи.

Цибуля має сильну антибактеріальну дію, про це знають усі. Свіжим цибульним соком з медом лікують бронхіт та пневмонію, знімають напади кашлю. Компреси з тертої цибулі допомагають при болях у вухах і навіть здатні знизити температуру тіла, якщо накладати їх на ноги.

Але мало хто знає, що корисна не тільки свіжа, а й запечена цибуля. При термообробці він не втрачає своїх корисних властивостей, навіть навпаки!

✔ Печену цибулю допоможе впоратися з виразками і ранами, що довго не гояться! Потрібно запекти цибулину прямо в шкірці і прикладати до хворих місць, поки не настане поліпшення.

✔ Слід використовувати печену цибулю при лікуванні фурункулів. Теплий компрес цибулі потрібно тримати на проблемному місці 20 хвилин на день. Незабаром фурункул зникне!

✔ Завдяки запеченій в духовці цибулі можна вилікувати навіть геморой! Компреси з цибулі мають дезінфікуючі властивості і допомагають шкірним тканинам швидко регенерувати.

✔ Печену цибулю необхідно частіше вживати в їжу всім, у кого спостерігаються проблеми зі згортанням крові. Після інфаркту або інсульту така цибуля рекомендується їсти щодня!

✔ Дуже важливо вводити приготований таким способом цибулю у своє меню людям, які страждають на цукровий діабет або мають схильність до стрибків цукру в крові. Можна їсти цибулю на додаток до основних страв, а можна провести повноцінний курс лікування цибулею або їсти її натще кожного ранку.

Ефект помітний вже через тиждень, а все завдяки чудовому складу цього овочу: сірка та залізо у печеній цибулі допомагають нормалізувати рівень глюкози в крові та підтримують справну роботу підшлункової залози та печінки.

✔ При вживанні запеченої цибулі покращується стан хворих на гіпертонію та атеросклероз. Цибуля допомагає судинам очиститися, позбавляє атеросклеротичних бляшок, перешкоджає різким стрибкам кров'яного тиску.

Вибирай цибулини середнього розміру для приготування цілющої печеної цибулі – вони містять найбільшу кількість цінних мікроелементів!

vkusno-krasivo-1.ru

Але мало хто знає, що корисний не лише свіжий, а й запечена цибуля. При термообробці він не втрачає своїх корисних властивостей, навіть навпаки!

Печену цибулю

Не дарма мені завжди так подобався смак печеної цибулі у різних стравах! Після запікання в духовці з цибулі лише зникають ефірні олії, які надають свіжій цибулі специфічний смак та запах. Але користь залишається…

Вибирай цибулини середнього розміру для приготування цілющої печеної цибулі – вони містять найбільшу кількість цінних мікроелементів! Повідомь своїх друзів про цей вкрай корисний для здоров'я засіб.

Чим шкідлива печена цибуля

Печена цибуля практично не має протипоказань, головне вживати її в невеликих обсягах і правильно готувати. Також не варто вживати в їжу печену цибулю людям, які мають індивідуальну непереносимість продукту. Також не варто їсти сильно запечену цибулю пацієнтам, які страждають на захворювання кишково-шлункового тракту. Найкраще є трохи запечена цибуля.

Так буде і смачніше, і набагато корисніше. При використанні цибулі в лікуванні головне не забувати, що вона є тільки допоміжним засобом.

Рецепти приготування настоянок із цибулі

Таким чином, печена цибуля при цукровому діабеті не просто можна, а необхідно їсти, і кількість цього продукту не обмежується. Варіантів тут безліч:

цибуля використовується як доповнення до основного раціону його додають у величезну кількість страв, у тому числі і дієтичних цибуля додається в салати з цибулі готуються настої

Для хворих на недугу фахівці радять готувати настої з печеної цибулі при цукровому діабеті, оскільки цілющі властивості рослини при цьому розкриваються повною мірою.

Цибуля подрібнюється, складається в банку – скляну дволітрову, заливається водою (холодною, але кип'яченою). Потім вміст банки перемішується. Банк в холодильник поміщається на добу (Чайна ложечка) Важливо: недостатній обсяг настою необхідно один раз на день поповнювати такою ж водою. Лікувальний курс – 17 днів

Знижує цукор так само ефективно цибулю при цукровому діабеті, якщо приготувати з нього таку настойку:

Білу, тверду частину цибулі (потрібний порей, 100 грамів) подрібнюють і заливають вином (2-ма літрами, обов'язково сухим червоним). Суміш в холодильнику настоюється 10 днів. 12 місяців обсяг цукру підтримується у нормі. Такий спосіб лікування підходить лише для дорослих

Цибуля печена та її користь

Дуже ефективно, причому без негативних наслідків для здоров'я, обсяг цукру знижує цибулю, яку запікають. В цьому випадку цибулина або печеться на сковороді, або кілька неочищених цибулин запікаються в духовці.

Вживати печену цибулю при цукровому діабеті треба перед їжею тричі на день. Лікувальний курс триває місяць, і при цьому обсяг цукру підтримується в рамках норми протягом півроку. Цибулина, яка дбає на сковороді, підбирається середня, вона не очищається.

Таку цибулю потрібно їсти обов'язково натще. Перед кожним вживанням на сковороді запікається нова цибулина. Можна додавати печену цибулю при цукровому діабеті в дієтичну їжу.

Якщо цибуля запікається в духовці, можна запекти відразу кілька цибулин до десятка. Фахівці говорять про те, що якщо запікати цибулю в духовці, її корисні властивості зберігаються повністю і зовсім не втрачаються.

Цибулю не слід очищати, тільки промити. набридає, а тому були придумані спеціальні рецепти, призначені безпосередньо для хворих на діабет. Страви, приготовані відповідно до таких рецептів, урізноманітнять, додадуть смак і користь меню людини, яка страждає на діабет. Щоб приготувати страву, знадобляться:

Середні цибулини (5штук) Кілька маленьких ложок оливкової олії Харчова фольга, в якій запікаються продукти

Цибулина очищається, розділяється на чотири частини, солиться, збризкується оливковою олією. Всі частини перемішуються. Фольга потрібного розміру укладається на лист (деко), зверху викладається цибуля зрізом донизу, після чого зверху цибулі кладеться ще один лист харчової фольги. Нижній і верхній листи фольги з'єднуються краями. Запікати в духовці при середньому температурному режимі 30 хвилин. Після приготування цибулю можна їсти з гарніром, який відповідає запропонованій дієті.

Ефективні рецепти від фурункулів із використанням цибулі

Для того щоб цибуля сприяла швидкому дозріванню нариву і витягувала гній з неї, необхідно правильно приготувати цибулину для використання. Існують кілька способів запікання цибулі:

Розрізати навпіл цибулину. На суху сковороду покласти половинку зрізом униз. Накрити кришкою і 10 хвилин|мінути| витримати на слабкому вогні (можна в духовці), а потім прикласти печену цибулину на чирей. Зверху зробити теплу пов'язку (шарф, хустку). Через кілька годин прикласти свіжу половинку цибулини. Запекти половинку цибулини за першим способом, а потім розібрати цибулину на пластинки. Зняти з платівки плівку і додати її до нариву очищеною стороною. Змінити пласт цибулі, коли на ньому збереться витягнутий гній.

Печена цибуля застосовується у різних варіантах:

Цибулю (печену) можна подрібнити в кашку, в яку додати господарське мило або подрібнений зубчик часнику. Отриману суміш прикласти до фурункулу та закріпити за допомогою пов'язки. Тримати нарив у теплі. З однієї печеної цибулини приготувати кашку і змішати з однією ложкою (їдальні) борошна і однією ложкою (їдальні) меду. Суміш прикладати під пов'язку на чирей до його дозрівання та виходу гною.

Лікування фурункулу цибулею можна проводити і з використанням цибулі у свіжому вигляді, а саме:

Одну цибулину подрібнити на тертці та змішати з половиною чайної ложки сухого чистотілу. Кашку прикласти під пов'язку до нариву. Кашку зі свіжої цибулі перемішати з дрібно нарізаним щавлем (20 гр.) і прикласти до фурункулу, що прискорить його дозрівання. Одну картоплину, одну цибулину та дві часточки часнику подрібнити на тертці, перемішати. Отриману масу нанести на чирей та зафіксувати пов'язкою, яку необхідно двічі на день міняти. Залити листя шавлії (20 г) та одну цибулину, нарізану кільцями, однією склянкою води (кип'яченої). Поставити на вогонь. Через кілька хвилин відкинути цибулю та шавлію на друшляк, перемішати їх, а потім у гарячому вигляді прикласти на чирей. Таку процедуру рекомендується повторювати двічі на день.

Не забувайте про те, що слід обробляти запалене місце перекисом водню під час кожної перев'язки.

prokrasotu.info

Склад цибулини та її корисні властивості

Який би сорт ви не вибрали – біла, зелена або червона цибуля – в ньому обов'язково знайдеться безліч корисних компонентів. Пекучий овоч містить:

фітонциди;
аскорбінову кислоту та інші вітаміни;
вуглеводи;
глюкінін, що знижує цукор у крові;
ефірні масла;
мікроелементи, у тому числі кверцитин, який пригнічує розвиток ракових клітин;
незамінні амінокислоти.

Ви можете їсти печену цибулю або продукт у свіжому вигляді, у будь-якому випадку в організмі відбудуться зміни на краще. Чим менший овоч піддавався термічній обробці, тим краще збереглися його корисні властивості. При виборі способу приготування слід враховувати користь і шкоду для організму. Коли свіжа або печена цибуля переробиться в шлунку і в кров надійдуть потрібні компоненти, організм відгукнеться:

підвищенням імунітету;
загибеллю хвороботворних бактерій та вірусів;
зміцненням кісток через велику концентрацію кальцію в рослині;
активізацією обмінних процесів;
стимуляцією травної системи;
очищенням крові від шкідливих компонентів

Цибульна різноманітність

Щоб надати смаку стравам і наситити організм вітамінами, можна використовувати будь-який сорт, але іноді користь цибулі для організму людини залежить від виду рослини. Найчастіше ми кладемо в каструлю і на сковорідку білу цибулю, але існують інші різновиди:

зелені сорти: порей, батун;
шалот, що з кількох маленьких головок;
солодкі різновиди: червона, фіолетова або синя цибуля.

Для салатів більше підходить фіолетова або червона цибуля. У ньому менше гіркоти, м'якоть має солодкуватий смак. Забарвлення лусочок має різні відтінки: від червоного до синьо-фіолетового. Основна користь синьої цибулі без гострої гіркоти. Навіть діти можуть їсти його без кулінарної обробки. Якщо у малюка починається нежить, на допомогу прийде фіолетова цибуля. Дайте понюхати невелику часточку, вона не викличе подразнення слизової носа та очей, а виділення швидко припиняться.

Користь пекучого овочів для організму

Прихильники сироїдіння вважають, що рослинні продукти, у тому числі і білу цибулю, не можна піддавати термічній обробці. Багато в чому вони мають рацію, основна частина корисних компонентів розкладається під впливом високих температур. Щоб салат можна було їсти без сліз на очах, використовуйте спеціальні сорти, користь червоної цибулі для здоров'я не менша, ніж жовта, а смак у нього м'якший. Якщо не можете знайти не гіркі сорти, подайте на стіл мариновану цибулю, у неї не такий гострий смак та запах.

Народні цілителі часто використовують у своїх препаратах цибулю: корисні властивості цієї рослини дозволяють застосовувати її при лікуванні багатьох захворювань. Їжте цілющий овоч, і у вас:

спадуть набряки;
налагодиться робота шлунка та кишечника;
від одного запаху пройде головний біль;
печена цибуля витягне гній з наривів та фурункулів.

З сирим продуктом все зрозуміло, а як же смажену чи варену цибулю, користь від її вживання буде чи ні? Не хвилюйтеся, майже всі якості рослини залишаються незмінними у будь-якому вигляді, при недовгою тепловій обробці зменшується лише кількість аскорбінової кислоти та деяких інших компонентів. Якщо хочете отримати максимальний ефект, до гарячої страви подайте запечену цибулю, а салат покришіть зелене пір'я.

Приємні сюрпризи для чоловіків

З часів Стародавнього Єгипту люди розуміли, у чому користь цибулі для чоловіків. У ті часи знання про фізіологію були в зародковому стані, але з вуст в уста передавалися розповіді про здатність гіркого овочу перетворити сексуально слабку людину на досить активного статевого партнера. У всі часи дружини клали в їжу дружину смажену або печену цибулю, щоб насолодитися бурхливою інтимною близькістю.

Сучасні вчені підтвердили давню мудрість. Здатність цибулі ріпчастої підвищувати потенцію та посилювати вироблення сперми науково доведено. Незважаючи на не найприємніший запах, цей овоч збуджує лібідо. Компоненти, що містяться в рослині, є хорошим профілактичним засобом проти пухлин простати. Звичайну варену цибулю в супі може налагодити і чоловіче здоров'я, і подружні стосунки.

Цікавий факт

У середньовічних чоловічих монастирях заборонялося вживати не тільки сиру, а й тушковану, варену або смажену цибулю. Користь продукту ігнорувалась, і вважалося, що він сприяє гріховним думкам та бажанням.

Що приготувала рослина для жінок

Медиці відомо, у чому користь цибулі для жінок. Він насичує організм великою кількістю вітамінів, що позитивно впливає на стан шкіри. Додайте у всі страви нарізану голівку або зелену цибулю, і колір вашого обличчя покращиться.

Косметологи теж визнають здатність мешканця будь-якого городу підвищувати привабливість жінок. Якщо на обличчі з'явилися ластовиння, розріжте цибулю червону і потріть шкіру. Можна використовувати й інші сорти, але їдкий запах дратуватиме слизові очей і носа. А користь печеної цибулі в тому, що вона здатна допомогти в лікуванні прищів та фурункулів.

Якщо ви готуєтеся стати матір'ю, зверніть увагу: користь червоної цибулі для здоров'я вагітної жінки дуже велика. Рослина зміцнить волосся і нігті, що втрачають привабливість у цей період, фолієва кислота підтримає нормальний розвиток плода.

Як готувати страви для дітей

Малята не люблять цибулю ріпчасту: користь і шкода страв їх не цікавлять, діти хочуть, щоб було смачно. Починайте потроху вводити цей овоч у прикорм немовлятам із 8 місяців. Звичайно, свіжий продукт давати немовлятам не можна, підкладайте в пюре трохи вареної цибулі, і дитина звикне до її смаку.

Коли дітям виповниться 3 роки, можна покласти їм у салат трохи подрібненої свіжої цибулі ріпчастої солодких сортів. Якщо малюк відмовиться від страви, прочитайте йому казку про Чіполліно, загостріть увагу на тому, яким сильним і сміливим був хлопчик-цибулина. Поясніть, що, ївши свіжі овочі, він стане таким же хоробрим і непереможним. Додайте в картопляне пюре смажену цибулю, користь страви зросте багаторазово.

Якщо малюк викидає шматочки вареної цибулі з супу, розітріть цибулину до пюре, щоб дитина не помітила присутність нелюбимого овочу.

Як не отримати шкоди від цибулин

Всі ми з дитинства знаємо, наскільки велика користь цибулі для організму людини, але цей овоч може завдати шкоди. Речовини, що містяться у цибулині, впливають на нервову систему. Користь сирої цибулі велика, але якщо є її в занадто великих кількостях, у людини може виникнути:

напад астми;
підвищення тиску;
сильне газоутворення;
діарея;
загострення захворювань печінки;
біль у серці;
сонливість;
загальне погіршення самопочуття.

Зверніть увагу, як ваш організм реагує на червону цибулю. Якщо салат зі свіжим овочом викликає негативну реакцію, їжте печену цибулю. Шкода цибулі для мам, що годують, може полягати в тому, що малюку не сподобається запах і смак молока, і він відмовиться брати груди. Спробуйте замість свіжого взяти варену цибулю, можливо, немовля влаштує така заміна.

Якщо ви з'їли салат, в якому у великій кількості була синя цибуля, а незабаром потрібно йти на важливу зустріч, пожуйте підсмажені волоські горіхи або петрушку, вони зменшать запах з рота. Також врятує становище м'ятна жуйка.

Показання для застосування пекучої рослини

І в офіційній, і в народній медицині використовується ріпчаста цибуля, користь і шкода цієї рослини були відомі ще древнім лікарям. Не обов'язково готувати спеціальні зілля, подрібнену головку можна накришити в будь-яку страву.

застуда;
безсоння;
захворюваннях нервової системи;
патологіях серця та судин;
анемії;
авітаміноз;
поганому апетиті;
кишкових інфекціях;

Також цибулини радять частіше включати в меню як профілактичний засіб при епідеміях.

Не обійшли стороною медики та зелену цибулю. Користь і шкода для здоров'я свіжого пір'я небагатьом відрізняється від властивостей «ріпки». Від різних хвороб рекомендується не тільки внутрішнє вживання – цибуля печена прикладають до наривів, склади, що містять цибульний сік та мед, використовуються в косметології.

Як застосовувати цибулини з лікувальною метою

Офіційної та народної медицини відома користь цибулі для організму людини. При різних нездужання його можна застосовувати і всередину, і зовнішньо. Користь цибулі для чоловіків та жінок застосовується у народних рецептах.

Біль та пухлина після укусу оси або бджоли. Розріжте головку цибулі і прикладіть зріз до рани.
Фурункул. Прибинтуйте на хворе місце печену цибулю.
Запалення у вусі. Накапайте сік цибулі на ватний тампон та зробіть компрес.
Лупа, випадання волосся. Натріть червону або білу цибулю і зробіть маску.
Розтягнення зв'язок. Змішайте кашку з тертої цибулини з чайною ложкою цукру та прив'яжіть на суглоб.
Суха шкіра. Зробіть зволожуючу маску: до запеченої цибулі додайте трохи оливкової олії.
Облисіння. Змішайте в рівних пропорціях цибульний сік та мед і натирайте голову.

Працівники багатьох галузей змушені часто їздити у відрядження. Користь цибулі для чоловіків і жінок, які здійснюють перельоти через кілька часових поясів, полягає в тому, що при його прийомі прискорюється адаптація до незвичного часового режиму.

Протипоказання

Коли ви їсте цибулю, користь і шкода продукту повинні братися до уваги. За деяких захворювань пацієнтам прописується дієта. Дізнатися, які продукти вам протипоказані, можна у лікаря.

проблеми із травленням;
алергія;
астма.

Часто шкода цибулі проявляється лише у продукту без термічної обробки. Дізнайтеся у лікаря, швидше за все, він дозволить вам включити в меню варену або тушковану цибулю.

Користь цибулі для чоловіків і жінок є величезною, цей продукт потрібно вживати всім. Неважливо, їсте ви цибулю зелену, червону або білу, користь для здоров'я буде обов'язково. Цей продукт доречний скрізь, будинки його кладуть у супи та салати та інші страви, на пікніку до шашлику можна подати печену цибулю. Не міркуйте, чим корисна цибуля, просто кладіть її в страви - і будьте здорові!

polzateevo.ru

Всі ми знаємо, що цибуля має прекрасні антибактеріальні властивості. Багато хто звикли застосовувати його у свіжому вигляді. Наприклад, сік цибулі допомагає при лікуванні застуди та бронхіту, а компреси з тертої цибулі полегшують біль у вухах.

Однак мало хто знає, наскільки корисна запечена цибуля. Багато хто думає, що при термообробці він не втрачає свої корисні властивості, але це зовсім не так! Він залишається таким же корисним і навіть набуває нових властивостей.

Корисні властивості печеної цибулі.

Печена цибуля – відмінний засіб для прискорення загоєння ран чи виразок. Для цього потрібно просто спекти цибулину разом із шкіркою в духовці і регулярно прикладати до хворого місця.
Печену цибулю можна використовувати при лікуванні фурункулів. Злегка теплий компрес цибулі необхідно тримати на проблемному місці близько 20 хвилин на день.
Запечена цибуля навіть використовують при лікуванні геморою. Компреси з цибулі мають дезінфікуючі властивості. Вони також допомагають шкірним тканинам швидко відновлюватися.
Печену цибулю слід частіше вживати в їжу всім, хто має порушення згортання крові. Після серцевих нападів або інфаркту таку цибулю треба їсти щодня.
Регулярне вживання такої цибулі корисне хворим на цукровий діабет або тим, у кого спостерігаються стрибки цукру в крові. Сірка та залізо, які містяться в печеній цибулі, допомагають привести в норму рівень глюкози в крові та підтримують справну роботу підшлункової залози та печінки.
Також корисно вживати запечену цибулю хворим на гіпертонію та атеросклероз. Цибуля добре очищає судини та допомагає зменшити стрибки тиску.

Для лікувальних цілей вибирайте цибулини середнього розміру – у них більше цінних цілющих речовин. Цибуля може використовуватися при багатьох хворобах як альтернативний засіб лікування. Однак, у разі серйозних проблем зі здоров'ям не варто ігнорувати відвідування лікаря.

11 способів застосування часнику, про які багато хто навіть не здогадується
10 найкращих продуктів для очищення артерій та профілактики інфаркту

marketium.ru

Ні для кого не секрет, що цибуля має у своєму складі цілий комплекс основних цілющих речовин. Маючи корисні властивості, цей овоч допомагає людині зміцнити здоров'я і боротися з різними захворюваннями. Зазвичай всю користь приписують тільки сирій цибулі, проте, і цибуля може похвалитися лікувальними якостями.

Користь та шкода печеної цибулі

Вважається, що продукти, які зазнали теплової обробки, втрачають свої корисні властивості, проте цього не можна сказати про печену цибулю. У ньому зберігаються всі вітаміни, мінерали та інші поживні компоненти. Отже, розглянемо, чим корисна печена цибуля:

Благотворно впливає роботу підшлункової залози, цьому сприяє
наявність у складі цибулі сірки.
Допомагає під час лікування простудних захворювань. Є дуже корисним засобом при бронхіті та пневмонії.
Використовують цей овоч і як зовнішній засіб для позбавлення від карбункулів та фурункулів.
Користь цибулі спостерігається і при лікуванні геморою.
Здатний знижувати холестерин у крові, тому благотворно впливає на стан людей, які страждають на атеросклероз судин і гіпертонію.

Лікарі рекомендують вживати цибулю при діабеті. Ця страва знижує в крові кількість глюкози, відбувається завдяки наявності в складі печеної цибулі аліцину, речовини, що має ті ж властивості, що і інсулін, який життєво необхідний для хворих на діабет.

Калорійність печеної цибулі всього 36 ккал на 100 г, тому цією стравою можна урізноманітнити меню за будь-якої дієти.

Утриматися від вживання печеної цибулі слід людям, які мають серйозні проблеми з печінкою та ШКТ. Також цей продукт може завдати шкоди організму, якщо людина має індивідуальну непереносимість цього продукту.