ஜப்பானிய உணவை விட சிறந்த உணவுமுறை உள்ளது. உணவில் இருந்து விலகுதல்
ஜப்பானிய உணவுமுறைஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட விரைவுகளில் ஒன்றைக் குறிக்கிறது. முதல் நாட்களில் பொறுத்துக்கொள்வது மிகவும் கடினம், ஆனால் அடுத்த சில நாட்கள் ஏற்கனவே குறிப்பிடத்தக்க முடிவுகளைத் தருகின்றன. வல்லுநர்கள் வாரத்திற்கு நான்கு கிலோகிராம் வரை எடை இழப்பதாக உறுதியளிக்கிறார்கள், ஆனால் நீங்கள் கண்டிப்பாக உங்கள் உணவை கடைபிடித்தால் மட்டுமே இது நடக்கும்.
ஜப்பானிய உணவுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்
ஜப்பானிய உணவின் போது நீங்கள் மிகவும் விட்டுவிட வேண்டும் பெரிய பட்டியல்தயாரிப்புகள். நீங்கள் கண்டிப்பாக சாப்பிடக்கூடாது:
- சர்க்கரை
- மாவு மற்றும் இனிப்பு
- பெரும்பாலான கொழுப்புகள்
நீங்கள் எந்த வடிவத்திலும் அல்லது கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களிலும் மது அருந்தக்கூடாது. சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரே நேரத்தில் மறுப்பதால் ஜப்பானிய உணவு பொறுத்துக்கொள்ள கடினமாக உள்ளது. ஆனால் துல்லியமாக இதன் காரணமாகவே மிகவும் இலாபகரமான முடிவு அடையப்படுகிறது. உணவில் உப்பு இல்லாதது உடலில் இருந்து அதிகப்படியான தண்ணீரை அகற்ற உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் சர்க்கரை இல்லாமல், உடல் படிப்படியாக நச்சுகள் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது, எனவே சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பு.
14 நாட்களுக்கு ஜப்பானிய உப்பு இல்லாத உணவு: அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல்
உன்னதமான ஜப்பானிய உணவில் தயாரிப்புகளின் மிகக் குறைவான பட்டியல் உள்ளது, ஆனால் அதில் எடை இழப்பது உங்களை நிறைய பணம் செலவழிக்க கட்டாயப்படுத்தாது. எனவே, அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்:
- பால் பொருட்கள்
- மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் மீன்
- சில காய்கறிகள் (சீமை சுரைக்காய், முட்டைக்கோஸ், கத்திரிக்காய், கேரட்)
- பழங்கள் (ஆப்பிள், சிட்ரஸ், பேரிக்காய்)
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- பட்டாசுகள்
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக நீங்கள் பட்டினி கிடக்க வேண்டியதில்லை என்பதை இந்த பட்டியல் காட்டுகிறது: ஜப்பானிய உணவில் நீங்கள் நிறைய சாப்பிடலாம்.
14 நாட்களுக்கு ஜப்பானிய உணவு: மெனு
ஆன்லைனில் பல மெனு விருப்பங்களை நீங்கள் காணலாம், அவை ஒவ்வொன்றும் விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. அவற்றில் ஒன்று அடங்கும் பின்வரும் வகைகள்காலை உணவுகள், மதிய உணவுகள் மற்றும் இரவு உணவுகள்:
காலை உணவு: ஒரு கிராக்கருடன் ஒரு கப் காபி. நீங்கள் ஆயத்த பட்டாசுகளை வாங்கலாம், ஆனால் அவற்றை நீங்களே உருவாக்குவது நல்லது. சிறந்த விருப்பம்தவிடு ரொட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் - அவை செரிமானத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பதினான்கு நாட்களில், காலை உணவில் ஏழு முறை ஒரு பானம் மட்டுமே உள்ளது, நான்கு முறை பட்டாசு கொண்ட பானம். மீதமுள்ள காலை உணவானது ஒரு கப் கிரீன் டீ அல்லது காய்கறி சாலட் (முன்னுரிமை கேரட்) ஆகும். இது உணவின் மிகவும் "பசி" நிலையாகும், எனவே இந்த உணவு காலை உணவிற்கு சிறிது கவனம் செலுத்துவதற்கு பழக்கமானவர்களால் நன்கு பொறுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. ஆனால் தவறாமல் காலை உணவை உண்பவர்கள் தங்களை ஒன்றாக இழுக்க வேண்டும்.
இரவு உணவு: இறைச்சி, மீன், காய்கறிகள், தக்காளி சாறு. ஒரு உதாரணம் வேகவைத்த முட்டை, கோஸ்லா மற்றும் சாறு கொண்ட மதிய உணவு. தயாரிப்புகள் தங்களுக்குள் வேறுபடுகின்றன, ஆனால் இன்னும் பலவகைகள் இல்லை. ஏறக்குறைய எல்லாம் வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது வேகவைக்கப்படுகிறது. இந்த உணவு முறையில் சுரைக்காய் தவிர வறுத்த உணவுகள் இல்லை. ஜப்பானிய உணவுக்கு மீன் இன்னும் விரும்பத்தக்கது: அதில் உள்ளது குறைந்த கலோரிகள்மேலும் ஜீரணிக்க எளிதாகும்.
இரவு உணவு: இறைச்சி, பழங்கள், கேஃபிர், காய்கறிகள், மீன். ஒரு இதயமான இரவு உணவில் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் கோல்ஸ்லா ஆகியவை அடங்கும். ஒரு குறிப்பிட்ட மெனுவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, நீங்கள் தயாரிப்புகளின் பட்டியலை கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும். அனைத்து திரவ பொருட்களும் (கேஃபிர் மற்றும் தக்காளி சாறு) ஒரு நேரத்தில் ஒரு கிளாஸ் குடிக்கப்படுகிறது, இனி இல்லை. இறைச்சி பகுதிகள் வழக்கமாக மதிய உணவிற்கு இருநூறு கிராம் அல்லது இரவு உணவிற்கு நூற்று ஐம்பது கிராம் அடையும்.
ஜப்பானிய உணவு 14 நாட்கள்: அட்டவணை
உணவு நாள்/உணவு | காலை உணவு | இரவு உணவு | இரவு உணவு |
---|---|---|---|
1 நாள் | வேகவைத்த மீன் (200 கிராம்) | ||
நாள் 2 | வேகவைத்த மீன் (200 கிராம்), 1 டீஸ்பூன் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட். எல். எண்ணெய்கள் | ||
நாள் 3 | சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு கப் கருப்பு காபி, கம்பு பட்டாசு | அடுப்பில் சுடப்பட்ட மாட்டிறைச்சி (200 கிராம்), 1 டீஸ்பூன் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட். எல். வெண்ணெய், 2 வேகவைத்த முட்டை | |
4 நாள் | |||
5 நாள் | எலுமிச்சை சாறுடன் நன்றாக அரைத்த கேரட் | வேகவைத்த மீன் (200 கிராம்), ¼ எல் தக்காளி சாறு | அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்கள் (200 கிராம்) |
நாள் 6 | சர்க்கரை இல்லாத கருப்பு காபி கோப்பை | ||
நாள் 7 | ஒரு கப் இனிக்காத பச்சை அல்லது கருப்பு தேநீர் | அடுப்பில் சுடப்பட்ட மாட்டிறைச்சி (200 கிராம்) | சேர்க்கப்பட்டுள்ள நான்கு விருப்பங்களில் ஒன்று: இனிக்காத பழங்கள் (200 கிராம்); வேகவைத்த மீன் (200 கிராம்); 1 டீஸ்பூன் கொண்டு இறுதியாக grated கேரட். எல். வெண்ணெய், 2 வேகவைத்த முட்டைகள்; அடுப்பில் சுடப்பட்ட மாட்டிறைச்சி (100 கிராம்), ¼ l கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிர் |
நாள் 8 | சர்க்கரை இல்லாத கருப்பு காபி கோப்பை | படலத்தில் சுடப்படும் சிக்கன் ஃபில்லட் (500 கிராம்), 2 டீஸ்பூன் கொண்ட கேரட் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட். எல். எண்ணெய்கள் | நன்றாக அரைத்த கேரட், 2 வேகவைத்த முட்டைகள் |
நாள் 9 | எலுமிச்சை சாறுடன் நன்றாக அரைத்த கேரட் | வேகவைத்த மீன் (200 கிராம்), ¼ எல் தக்காளி சாறு | அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்கள் (200 கிராம்) |
10 நாள் | சர்க்கரை இல்லாத கருப்பு காபி கோப்பை | ஒரு துண்டு சீஸ், 3 நன்றாக அரைத்த கேரட், 2 டீஸ்பூன். எல். வெண்ணெய், 1 வேகவைத்த முட்டை | அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்கள் (200 கிராம்) |
நாள் 11 | சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு கப் கருப்பு காபி, கம்பு பட்டாசு | 2 சீமை சுரைக்காய் அல்லது கத்திரிக்காய், உடன் அடுப்பில் சுடப்படும் தாவர எண்ணெய் | அடுப்பில் சுடப்பட்ட மாட்டிறைச்சி (200 கிராம்), 2 வேகவைத்த முட்டைகள், 1 டீஸ்பூன் கொண்டு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ். எல். எண்ணெய்கள் |
12 நாள் | சர்க்கரை இல்லாத கருப்பு காபி கோப்பை | வேகவைத்த மீன் (200 கிராம்); 1 டீஸ்பூன் கொண்டு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ். எல். எண்ணெய்கள் | அடுப்பில் சுடப்பட்ட மாட்டிறைச்சி (100 கிராம்), ¼ லிட்டர் கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிர் |
நாள் 13 | சர்க்கரை இல்லாத கருப்பு காபி கோப்பை | 1 டீஸ்பூன் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட். எல். வெண்ணெய், 2 வேகவைத்த முட்டை, ¼ லிட்டர் தக்காளி சாறு | வேகவைத்த மீன் (200 கிராம்) |
நாள் 14 | சர்க்கரை இல்லாத கருப்பு காபி கோப்பை | வேகவைத்த மீன் (200 கிராம்); 1 டீஸ்பூன் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட். எல். எண்ணெய்கள் | அடுப்பில் சுடப்பட்ட மாட்டிறைச்சி (200 கிராம்), ¼ லிட்டர் கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிர் |
சரியான ஜப்பானிய உணவுமுறை எவ்வாறு செயல்படுகிறது?
நீங்கள் மெனுவில் நெருக்கமாகப் பார்த்தால், அது தெளிவாகிவிடும்: உணவுகளின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைந்தபட்ச உள்ளடக்கம் காரணமாக உணவு வேலை செய்கிறது. கூடுதலாக, உப்பு இல்லாதது மற்றும் மிதமான பகுதிகள் தங்களை உணர வைக்கின்றன. கடைசி இரண்டு புள்ளிகள் முதல் நிலைகளில் செயல்முறையின் சிக்கலை தீர்மானிக்கின்றன. உப்பு சேர்க்காத உணவு அசாதாரணமானது மற்றும் சாப்பிட கடினமாக உள்ளது. மற்றும் சிறிய பகுதிகள் முதலில் உடலை நிறைவு செய்யாது.
இருப்பினும், சில நாட்களுக்குப் பிறகு வயிறு "அமைதியாகிறது" மற்றும் முழுமை உணர்வு உணரத் தொடங்குகிறது. அவர்கள் அதை பழகி மற்றும் சுவை மொட்டுகள். ஒரு நபர் தனது உணவில் உப்பு சேர்க்காமல் எளிதாக சாப்பிட முடியும், அவர் அதைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும். ஏ தேவையான அளவுஇந்த தயாரிப்பு காய்கறிகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது - அதே தக்காளி சாறு உப்பு உணவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.
அத்தகைய உணவுக்கு திடீர் மாற்றம் உடலுக்கு மன அழுத்தத்தை அளிக்கிறது, எனவே இந்த உணவை விட்டு வெளியேறுவது மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
ஜப்பானிய உணவை கைவிடுதல்
நீங்கள் இரண்டு வாரங்கள் முதல் ஒரு மாதம் வரை ஜப்பானிய உணவை விட்டுவிட வேண்டும். நீண்டது சிறந்தது. ஜப்பானிய உணவில் இருந்து வெளியேறவும்: தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளை படிப்படியாக உணவில் அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் மெனு விரிவடைகிறது (ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேல் இல்லை). முதலில் நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாத பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சமாளிக்க வேண்டும். ஆனால் வயிறு ஏற்கனவே கொஞ்சம் சாப்பிடப் பழகிவிட்டதால், பகுதிகள் மிதமானதாக இருக்க வேண்டும்.
உதய சூரியனின் நிலத்தில் வசிப்பவர்களின் மெலிதான, அழகு மற்றும் நீண்ட ஆயுளின் ரகசியத்தை நம்மில் யார் தெரிந்து கொள்ள விரும்பவில்லை? கடந்த கட்டுரையில் 7 நாட்களுக்கு ஜப்பானிய உணவைப் பற்றி பேசினோம். 13 நாட்களுக்கு "ஜப்பானிய" விருப்பம் மிகவும் முழுமையானதாக கருதப்படுகிறது. அவரைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.
உணவின் சாராம்சம்
இது சுவாரஸ்யமானது
ஜப்பானில் "13" என்ற எண் அதிர்ஷ்ட எண்ணாக கருதப்படுகிறது. இது நல்ல அதிர்ஷ்டத்தைத் தரும் என்று உள்ளூர்வாசிகள் உறுதியாக நம்புகிறார்கள்.
ஒவ்வொரு நாளும் உணவு மெனு
வழக்கமாக 3 வது, 4 வது மற்றும் 5 வது நாட்களில், அதே போல் உணவின் கடைசி மூன்று நாட்களில், நீங்கள் சிறிது பசி மற்றும் அசௌகரியத்தை உணர்கிறீர்கள், அவற்றை நீங்கள் தாங்கிக்கொள்ள வேண்டும்.
இனிப்பு பல் உள்ளவர்களுக்கு அறிவுரை
வெண்ணிலா வாசனை, இந்த வாசனை ஐஸ்கிரீம் அல்லது சாக்லேட் உங்கள் விருப்பத்தை பூர்த்தி செய்ய உதவும்.
முதல் நாள்
ஒரு கப் இயற்கை இனிக்காத காபி காலை உணவாகும். காபி "உடனடியாக" இருக்கக்கூடாது. உணவு இல்லை!
மதிய உணவில் சாலட் (சீன முட்டைக்கோஸ், ஆலிவ் அல்லது எள் எண்ணெய்), இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் 250 மி.லி. தக்காளி இருந்து சாறு.
இரவு உணவிற்கு, ஒரு துண்டு (சுமார் 250 கிராம்) மீன் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது.
இரண்டாவது நாள்
காலையில், ஒரு கப் காபிக்கு கூடுதலாக, ஒரு கம்பு பட்டாசு அனுமதிக்கப்படுகிறது.
மதிய உணவிற்கு நீங்கள் முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, முள்ளங்கி, வெள்ளரிகள், டைகோன் முள்ளங்கி, மூலிகைகள் மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு ஒரு சாலட் தயார் செய்ய வேண்டும். சாலட்டுடன் ஒரு துண்டு மீன் அனுமதிக்கப்படுகிறது!
இரவு உணவு சுவையாக இருக்கிறது: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி ஒரு துண்டு மற்றும் 1.5% கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.
மூன்றாம் நாள்
ஒரு பட்டாசு மற்றும் ஒரு கப் நறுமண காபி - காலை உணவு.
இந்த நாளின் மதிய உணவில் காய்கறி எண்ணெயில் வறுத்த இந்த காய்கறியின் துண்டுகள் இருப்பதால், சீமை சுரைக்காய் பிரியர்கள் மகிழ்ச்சியடையலாம்!
இரவு உணவில் 200 கிராம் மெலிந்த மாட்டிறைச்சி (அதை வேகவைப்பது நல்லது), இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் வெண்ணெய் உடைய முட்டைக்கோஸ் சாலட் ஆகியவை அடங்கும்.
நான்காவது நாள்
ஏற்கனவே ஒரு பாரம்பரிய கப் காபி காலை உணவாக உள்ளது.
மதிய உணவிற்கு நீங்கள் மூன்று கேரட் கொதிக்க வேண்டும். காய்கறி எண்ணெயைச் சேர்த்து அவர்களிடமிருந்து சாலட் செய்யலாம் அல்லது அப்படியே சாப்பிடலாம். கூடுதலாக, ஒன்று அனுமதிக்கப்படுகிறது மூல முட்டைமற்றும் ஒரு துண்டு (சுமார் 15 கிராம்) சீஸ்.
மாலையில் நீங்கள் புதிய பழங்களை அனுபவிக்க முடியும். திராட்சை போன்ற இனிப்பு உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. மற்றும் எடுத்து செல்ல வேண்டாம்! ஒரு கிலோகிராம் பழத்தை ஒரே நேரத்தில் சாப்பிட வேண்டிய அவசியமில்லை: இது உங்கள் வயிற்றை நீட்டிக்கும், இது விரும்பத்தகாதது.
ஐந்தாம் நாள்
காலை உணவு மற்ற நாட்களில் இருந்து வேறுபட்டது. ஒரு கேரட்டை பச்சையாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது எலுமிச்சை சாறு. அதை வெட்டி, அரைத்து அல்லது முழுவதுமாக சாப்பிடலாம்.
மதிய உணவில் 250 கிராம் வேகவைத்த மீன் மற்றும் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி சாறு ஒரு கண்ணாடி உள்ளது. நாங்கள் உப்பு சேர்க்க மாட்டோம்!
இரவு உணவு: பழங்கள் மட்டும் (இனிப்புகள் தவிர!).
ஆறாம் நாள்
காலை உணவில் ஒரு கப் காபி மட்டுமே இருக்கும்.
மதிய உணவு: 500 கிராம் வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட், கேரட் அல்லது முட்டைக்கோஸ் சாலட், காய்கறி எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.
இரவு உணவில் சாலட் (200 கிராம் அரைத்த கேரட் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்) மற்றும் இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகள் உள்ளன.
ஏழாவது நாள்
அந்த நாளில் நீங்கள் ஏற்கனவே செதில்களில் நுழைந்திருந்தால், நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்பட்டீர்கள்: எடை வேகமாக மறைந்து வருகிறது! பிறகு தொடரலாம்!
காலையில், சர்க்கரை இல்லாமல் பச்சை அல்லது மூலிகை தேநீர் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது.
வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் பழத்துடன் மதிய உணவு சாப்பிடுகிறோம்.
மூன்றாம் நாள் இரவு உணவைத் தவிர்த்து, முந்தைய இரவு உணவை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
எட்டாவது நாள்
காலை உணவுக்கு சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு கப் காபி மட்டுமே குடிக்க முடியும்.
புரத உணவில் 7 நாட்களில் சரியாக எடை குறைப்பது எப்படி:
பகலில் நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவை சாப்பிட வாய்ப்பு உள்ளது: 500 கிராம். வேகவைத்த கோழிதோல் இல்லாமல் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட்.
காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகளுடன் 200 கிராம் மூல கேரட் சாலட் உடன் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறோம்.
ஒன்பதாம் நாள்
காலை உணவுக்கு நீங்கள் எலுமிச்சை சாறுடன் ஒரு நடுத்தர அளவிலான அரைத்த புதிய கேரட்டின் சாலட்டை தயார் செய்ய வேண்டும்.
மதிய உணவு: ஒரு துண்டு (250 - 300 கிராம்) வேகவைத்த மீன் மற்றும் 250 மி.லி. தக்காளி சாறு.
நாளின் கடைசி உணவு பழங்கள் கொண்டது.
பத்தாவது நாள்
நான்காவது நாளின் மெனுவை மீண்டும் செய்கிறோம்.
பதினோராம் நாள்
உணவின் மூன்றாவது நாளின் உணவு நகலெடுக்கப்படுகிறது.
பன்னிரண்டாம் நாள்
டயட்டின் இரண்டாவது நாள் மெனுவின் படி சாப்பிடுகிறோம்.
பதின்மூன்றாவது நாள்
முதல் நாள் டயட்டுடன் டயட்டை முடித்து விடுகிறோம்.
சிலர் பதினான்கு நாட்களுக்கு உணவைப் பின்பற்றுகிறார்கள் - கடைசியானது முந்தைய மெனுவை மீண்டும் செய்கிறது.
அவ்வளவுதான். இந்த உணவுமுறை ஏன் இன்று பிரபலமாகி வருகிறது? முதலாவதாக, அதன் செயல்திறன் காரணமாக. இரண்டாவதாக, அதன் குறைந்த விலை மற்றும் கிடைக்கும் தன்மை காரணமாக.
ஜப்பானிய மெலிந்த தன்மை உலகில் மறுக்க முடியாத ஒரு தரநிலையாக மாறியுள்ளது. அதே பெயரில் 13 நாள் உணவு அவரது ரகசியங்களில் ஒன்றாகும்.
5 இல் 5கடந்த 5-6 ஆண்டுகளில் இது தொடர்ந்து பிரபலமாக உள்ளது. பிரபலத்தின் ரகசியம் எளிதில் விளக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் ஜப்பானிய உணவு மிகவும் நேர்மறையான விமர்சனங்களைக் கொண்டுள்ளது. முதலாவதாக, இரண்டு வாரங்களுக்குள் 6-8 கிலோகிராம் வரை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது அதிக எடை(7 நாள் விருப்பத்துடன் - சுமார் 5-6 கிலோ); இரண்டாவதாக, உணவை முயற்சித்தவர்கள், அதைப் பயன்படுத்திய பிறகு அவர்களின் ஆரோக்கியம் கணிசமாக மேம்பட்டதாகக் கூறுகின்றனர், அவர்கள் அதிக ஆற்றலுடையவர்களாகவும், வைரஸ் தொற்றுக்கு ஆளாகாதவர்களாகவும் மாறினர்.
உணவு ஏன் "ஜப்பானிய" என்ற பெயரைப் பெற்றது என்பது தெரியவில்லை. அவரது உணவில் உள்ள தயாரிப்புகளில் ஐரோப்பிய அல்லது சர்வதேசம் அடங்கும். ஒருவேளை இந்த பெயர் தோன்றியதால் இருக்கலாம் ஜப்பானிய உணவின் முடிவுகள் மெலிதான உருவத்தை அடைய உதவுகின்றன, உதய சூரியன் நிலத்தில் வசிப்பவர்களின் சிறப்பியல்பு.
ஜப்பானிய உணவு முறை கொள்கைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது தனி மின்சாரம்(ஒரு உணவின் போது நீங்கள் புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை இணைக்கக்கூடாது). மேலும், உள்ளடக்கம் கார்போஹைட்ரேட் உணவுஉணவில் குறைந்தபட்சமாக வைக்கப்படுகிறது, மற்றும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்முற்றிலும் விலக்கப்பட்டது.
உணவு பல வகைகளில் வருகிறது. ஜப்பானிய 13 நாள் உணவு மிகவும் பிரபலமானது. ஜப்பானிய உணவுமுறை அதிக பலன்களைக் காண்பிக்கும் என்று எதிர்பார்ப்பவர்கள் குறுகிய கால, 7 நாள் படிப்பை விரும்புங்கள்.
ஜப்பானிய உணவின் நன்மைகள்
- IN உணவு உணவுஅணுகக்கூடிய மற்றும் மலிவான பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன;
- உணவுகள் விரைவாக சமைக்க மற்றும் சமைக்க எளிதானது;
- ஜப்பானிய உணவு மெனு மிகவும் சிந்தனையுடனும் சமநிலையுடனும் உள்ளது, நீங்கள் பசியை உணரவில்லை;
- குறைந்த கலோரி ஜப்பானிய உணவைப் பின்பற்றும் செயல்பாட்டில், ஆரோக்கியமானது உணவு பழக்கம், நன்றி எதிர்காலத்தில் அதை வைத்து எளிதாக உள்ளது சொந்த எடைகட்டுப்பாட்டின் கீழ்;
- ஜப்பானிய உணவின் முடிவுகள் மிக விரைவாக தோன்றும்மேலும், அனைத்து அடிப்படை விதிகளுக்கும் உட்பட்டு, அவை நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.
ஜப்பானிய உணவு விதிகள்
- உணவு கண்டிப்பானது மற்றும் மெனுவை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும், இது 7 அல்லது 13 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட உணவாக இருந்தாலும் சரி;
- கலோரி உள்ளடக்கம் தினசரி ரேஷன் 1200 கிலோகலோரிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது;
- உப்பு, சர்க்கரை, ஆல்கஹால் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும்;
- உணவுக்கு இடையில் பகலில் நீங்கள் சுமார் 2 லிட்டர் கார்பனேற்றப்படாத தாது அல்லது உயர்தரத்தை குடிக்க வேண்டும், சுத்தமான தண்ணீர்;
- உணவில் இருந்து நுழைவதும் வெளியேறுவதும் சீராக இருக்க வேண்டும். ஜப்பானிய உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.. இந்த உணவை உங்களுக்கு பாதுகாப்பானதாக மருத்துவர் கருதினால், அதைத் தொடங்குவதற்கு 2-3 நாட்களுக்கு முன்பு, மதுவை முற்றிலுமாக கைவிடவும், உங்கள் உணவில் சர்க்கரை மற்றும் உப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்தவும்;
- உணவை விட்டு வெளியேறும்போது, முதலில், முழு காலை உணவை உங்களுக்கு வழங்குங்கள்: பாலாடைக்கட்டி அல்லது கஞ்சி, பழ சாலட்அல்லது வேகவைத்த முட்டை, சீஸ். உணவை விட்டு வெளியேறிய முதல் வாரத்தில், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும், வறுத்த மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகளை தவிர்க்கவும், மதுவை துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாம். இல்லையெனில், ஜப்பானிய உணவின் முடிவுகள் விரைவாக மறைந்துவிடும், மேலும் உங்கள் உடல்நலம் மோசமடையக்கூடும்.;
- உணவுக்கு இடையில் "ஸ்நாக்ஸ்" தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது;
- இரவு உணவு 18-19 மணிக்கு திட்டமிடப்பட்டுள்ளது, பின்னர் இல்லை.
ஜப்பானிய உணவு மெனு 13 நாட்கள்
காலை உணவு: கிரீம் அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு கப் இயற்கை காபி, நடுத்தர வலிமை (இது ஒரு துருக்கியில் காய்ச்சப்பட்ட காபி குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது, உடனடி காபி அல்ல).
மதிய உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டைகள், பீக்கிங் சாலட்டின் தாராளமான பகுதி வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு சேர்க்காத தக்காளி சாறு (1 கண்ணாடி).
இரவு உணவு: வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன். பகுதி - 200-250 கிராம்.
காலை உணவு: கருப்பு காபி மற்றும் பட்டாசு தானியங்கள், தவிடு அல்லது கம்பு ரொட்டி.
மதிய உணவு: எந்த சாலட்டுடனும் மீனின் ஒரு பகுதி புதிய காய்கறிகள்வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன்.
இரவு உணவு: வேகவைத்த ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி (முன்னுரிமை வியல்) - 100 கிராம், குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் 1 கண்ணாடி.
காலை உணவு: கருப்பு காபியுடன் பட்டாசுகள்.
மதிய உணவு: நடுத்தர அளவிலான சீமை சுரைக்காய், காய்கறி எண்ணெயில் வறுத்த வெட்டப்பட்டது.
இரவு உணவு: 2 கடினமான முட்டைகள், 200 கிராம் வேகவைத்த வியல், புதிய வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலட்டின் ஒரு பகுதி அல்லது சிவப்பு முட்டைக்கோஸ்ஆலிவ் எண்ணெயுடன்.
காலை உணவு: கருப்பு காபி.
மதிய உணவு: ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மூன்று பெரிய வேகவைத்த கேரட் மற்றும் சீஸ் (15 கிராம்) சாலட்.
இரவு உணவு: 1 இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள், 1 கிவி மற்றும் 1 பேரிக்காய்.
காலை உணவு: எலுமிச்சை சாறுடன் அரைத்த மூல கேரட்டின் சாலட்.
மதிய உணவு: மீன் ஒரு பகுதி, உப்பு சேர்க்காத தக்காளி சாறு ஒரு கண்ணாடி.
இரவு உணவு: ஆரஞ்சு, பேரிக்காய், ஆப்பிள். அன்னாசிப்பழத்தின் சில துண்டுகளை சாப்பிட்டால் நன்றாக இருக்கும்.
காலை உணவு: இனிக்காத கருப்பு இயற்கை காபி.
மதிய உணவு: அரை வேகவைத்த நடுத்தர அளவிலான கோழி கொழுப்பு இல்லாமல், தோல் இல்லாமல். இருந்து சாலட் மூல காய்கறிகள்: கேரட் மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்.
இரவு உணவு: 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள், அரைத்த மூல கேரட்டின் ஒரு பகுதி, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்பட்டது.
காலை உணவு: நறுமண சேர்க்கைகள் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் மூலிகை அல்லது பச்சை தேநீர்.
மதிய உணவு: வேகவைத்த வியல் - 200 கிராம், இல்லை பெரிய பகுதிபழங்கள் அல்லது பெர்ரி. திராட்சை, அத்திப்பழங்கள், வாழைப்பழங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன: அவற்றில் பல எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
இரவு உணவு: வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீனின் ஒரு பகுதி, வேகவைத்த காலிஃபிளவர் அல்லது வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலட், எலுமிச்சை சாறுடன் பதப்படுத்தப்பட்டது.
காலை உணவு: பால் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத இயற்கை கருப்பு காபி.
மதிய உணவு: அரை வேகவைத்த நடுத்தர அளவு, தோல் நீக்கப்பட்ட மெலிந்த கோழி. புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட்.
இரவு உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, 200 கிராம் பகுதி கேரட் சாலட்தாவர எண்ணெயுடன்.
காலை உணவு: 1 நடுத்தர அளவிலான கேரட்டை அரைத்து, எலுமிச்சை சாறுடன் சீசன் செய்யவும்.
மதிய உணவு: மீனின் ஒரு பெரிய பகுதி (250-300 கிராம்), அடுப்பில் சுடப்படுகிறது, வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்கப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸ் தக்காளி சாறு. இருந்து சாறு தயாரிப்பது விரும்பத்தக்கது புதிய தக்காளி, பயன்படுத்துவதற்கு முன் உடனடியாக.
இரவு உணவு: இனிக்காத பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளின் சேவை. பொருத்தமாக இருக்கும் புளிப்பு ஆப்பிள்கள், பிளம்ஸ், currants, gooseberries, ஹனிசக்கிள்.
காலை உணவு: கருப்பு இயற்கை காபி.
மதிய உணவு: 15 கிராம் சீஸ் கொண்ட 3 வேகவைத்த கேரட் சாலட், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது. 1 மூல முட்டை.
இரவு உணவு: வாழைப்பழங்கள், அத்திப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை தவிர, எந்த பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்.
காலை உணவு: பட்டாசுகள் மற்றும் இயற்கை கருப்பு காபி.
மதிய உணவு: பொரித்த சுரைக்காய்.
இரவு உணவு: வேகவைத்த வியல் - 200 கிராம், 2 கடின வேகவைத்த முட்டை, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட புதிய வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலட்.
காலை உணவு: இயற்கை காபி, கம்பு பட்டாசுகள்.
மதிய உணவு: மீனின் ஒரு பகுதி, காய்கறி சாலட்சுத்திகரிக்கப்படாத சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன்.
இரவு உணவு: 100 கிராம் வேகவைத்த வியல். குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி.
காலை உணவு: கருப்பு காபி.
மதிய உணவு: 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள், ஆளிவிதை அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் சாலட், உப்பு சேர்க்காத தக்காளி சாறு.
இரவு உணவு: 250-300 கிராம் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன்.
7 நாட்களுக்கு ஜப்பானிய உணவு விருப்பம்
7-நாள் ஜப்பானிய உணவு மெனு கிட்டத்தட்ட 13-நாள் உணவைப் போலவே உள்ளது. இது 13-நாள் எடை இழப்பு பாடத்தின் சுருக்கப்பட்ட பதிப்பாகக் கருதப்படலாம், ஆனால் மூன்றாவது நாளில் 13-நாள் உணவில் வழங்கப்படும் பெரிய இரவு உணவை மட்டுமே நான்காவது நாளில் 7-நாள் பாடத்திட்டத்தில் சேர்க்க வேண்டும். இருப்பினும், ஜப்பானிய 7 நாள் உணவின் மதிப்புரைகள் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்துகின்றன.
நான் ஒரு வாரத்தில் 3-5 கிலோவை அவசரமாக அகற்ற வேண்டும் அதிக எடைஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல்? ஜப்பானிய உணவு இந்த பணியை சமாளிக்க உதவும். இது மிகவும் கடினமானது மற்றும் பல வரம்புகள் இல்லாமல் உள்ளது வலுவான உந்துதல்அதைத் தாங்குவது கடினம், ஆனால் அதைத் தாங்களே அனுபவிக்கத் துணிபவர்கள் தங்கள் முடிவுக்கு வருத்தப்பட மாட்டார்கள். சராசரியாக, அத்தகைய உணவில் நீங்கள் 7 நாட்களில் 3-5 கிலோவும், 14 நாட்களில் 8-10 கிலோவும் இழக்கலாம்.
உணவு அம்சங்கள்
"ஜப்பானிய உணவுமுறை" என்ற பெயரை மக்கள் முதலில் கேட்கும் போது, அவர்கள் அரிசி, கறி மற்றும் பலவிதமான சுஷி ரோல்களின் பரிமாணங்களை கற்பனை செய்கிறார்கள். ஆனால், ஜப்பானிய உணவுக் கலாச்சாரத்திலிருந்து, இந்த உணவில் மிதமான அளவு மற்றும் உப்பு இல்லாதது மட்டுமே உள்ளது. இது ஜப்பானைச் சேர்ந்த விஞ்ஞானிகளால் உருவாக்கப்பட்டது.
முரண்பாடுகள்
ஒரு கண்டிப்பான உணவு எடை இழக்க கடுமையான தேவைகள் உள்ளன. பலருக்கு இது பொதுவாக முரணாக உள்ளது, அதாவது:
- உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள் மற்றும் மக்கள் பல்வேறு நோய்கள்இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள்;
- இன்சுலின் சார்ந்தது;
- உடன் மக்கள் ஹார்மோன் சமநிலையின்மை;
- கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள்;
- நோய்கள் இருப்பது செரிமான அமைப்புசிறுநீரக நோய் உட்பட எந்த கட்டத்திலும்;
- பாடி பில்டர்கள் மற்றும் அதிக உடல் உழைப்பைச் செய்பவர்கள்.
நீங்கள் உண்மையிலேயே, துரதிருஷ்டவசமான இரண்டு கிலோகிராம்களை இழக்க வேண்டும், ஆனால் உணவு வேலை செய்யவில்லை என்றால், அதை நிறுத்துவது மற்றும் பாதிக்கப்படாமல் இருப்பது நல்லது. இப்படி தொடர்ந்து உடல் எடையைக் குறைத்தால், இழந்த எடைக்குப் பதிலாக, உடல்நலக் கோளாறுகள் தோன்றும் - ஒரு மருத்துவமனை அறையும், மாத்திரை மலையுடன் கூடிய ஐ.வி. நிமித்தம் கூட இவ்வளவு பணயம் வைப்பது மதிப்புக்குரியது அல்ல மெலிதான உருவம். எடை இழக்க மற்றொரு வழியைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, அல்லது.
உணவு ஊட்டச்சத்தின் நன்மைகள்
"ஜப்பானிய" உணவில் எடை இழப்பது இப்போது மிகவும் நாகரீகமாக உள்ளது. இது மக்களை மிகவும் ஈர்க்கும் அனைத்து நன்மைகளையும் கருத்தில் கொள்வோம். முக்கிய மத்தியில் நேர்மறை புள்ளிகள்பின்வருபவை:
- உயர் திறன்;
- கழிவுகள், உப்பு, நச்சுகள், நீர் ஆகியவற்றின் உடலை சுத்தப்படுத்துதல்;
- சமையல் எளிமை;
- பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து பொருட்களும் மலிவு விலையில் இருப்பதால் பட்ஜெட் சேமிப்பு;
- மெனுவில் கவர்ச்சியான தயாரிப்புகளின் பற்றாக்குறை;
- முன்னேற்றம் தோற்றம்காரணமாக உள் சுத்தம்;
- உட்கொள்ளும் கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறைந்தபட்ச அளவு;
- உணவுக்கு முந்தைய தயாரிப்பு மற்றும் படிப்படியாக திரும்புதல்செய்ய வழக்கமான உணவுஉடலில் குறைந்த அழுத்தத்துடன் எடை இழக்க உதவும்;
- உணவில் இருந்து சுமூகமாக வெளியேறுவதன் மூலம் புதிய எடை அதிகரிப்பதற்கான குறைந்த நிகழ்தகவு.
உணவின் தீமைகள்
உப்பு இல்லாத, குறைந்த கார்ப், புரத உணவுஇல்லாமல் போக முடியாது விரும்பத்தகாத விளைவுகள். ஜப்பானிய உணவின் தீமைகள் பின்வருமாறு:
- ஆயத்தம் இல்லாமல் தாங்குவது கடினம்
- தினசரி பயன்பாடுகலோரிகள் சாதாரண 1200 கிலோகலோரி - 800 கிலோகலோரி,
- நோய்களின் அதிகரிப்பு,
- வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற பற்றாக்குறை பயனுள்ள கூறுகள்,
- ஒரு நாளைக்கு மூன்று அற்ப உணவுகள், குறிப்பாக காலை மற்றும் இரவு உணவு,
- காலியான காலை காபி முழு காலை உணவை மாற்றாது,
- சலிப்பான மெனு
- பசியின் உணர்வை தண்ணீரால் மங்கச் செய்ய வேண்டும்,
- எடை இழப்பு 7-14 நாட்களுக்கு மேல் இருந்தால் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
- அதிகரித்த சோர்வு, எரிச்சல், மனநிலை மாற்றங்கள், செயல்திறன் மற்றும் மனநிலை குறைதல், தலைவலி,
- உங்களுக்குப் பிடித்தமான உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்குத் திரும்பும் இழந்த கிலோகிராம்மற்றும் புதியவை தோன்றும்.
உப்பு - மோசமான எதிரிஉடலுக்கு. ஜப்பானிய உணவு இந்த கூறுகளை உணவில் பயன்படுத்துவதை விலக்குகிறது. தடையும் கூட சோயா சாஸ், இது ஒரு உப்பு செறிவு, இரண்டு தேக்கரண்டி தினசரி உப்பு தேவையை உருவாக்குகிறது. உப்பைத் தவிர்ப்பது உங்கள் வேலையில் சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்தும் உள் உறுப்புகள், இரத்த நாளங்கள், மேலும் வீக்கம் மற்றும் காலை "பைகள்" கண்களுக்குக் கீழே அகற்ற உதவுகிறது. எடை இழந்த முதல் வாரத்தில் குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்பு முதன்மையாக உப்பு மறுப்பதால் ஏற்படும்.
ஜப்பனீஸ் உணவில் எடை இழக்கும் போது, முதல் வாரத்தின் முடிவில் முடிவுகள் ஆச்சரியமாக இருக்கும், மற்றும் அடுத்த வாரம்எடை இழப்பில் மிகவும் சுமாரான முடிவுகளைக் காண்பிக்கும். இதை எதனுடன் இணைக்க முடியும்? நீங்கள் உப்பைக் கட்டுப்படுத்தினால் அல்லது அகற்றினால், உணவின் போது முதல் எடை இழப்பு உப்பு உடலில் தக்கவைக்கப்பட்ட நீரின் வெளியீட்டாகும். கொழுப்பு எரியும் மெதுவாக ஏற்படுகிறது, ஏனெனில் உடல் உணவில் இருந்து கலோரிகளை "நம்புகிறது", ஆனால் எதுவும் இல்லை. எனவே, அவர் தனது சொந்த கொழுப்பு இருப்புக்களை அழிக்க வேண்டும்.
ஜப்பானிய உணவின் சாராம்சம் மற்றும் விதிகள்
உடல் எடையை குறைக்க இந்த முறையை முயற்சிக்க நீங்கள் உறுதியாக முடிவு செய்திருந்தால், முதலில் அதன் சாராம்சம் மற்றும் அடிப்படை விதிகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
உணவு ஊட்டச்சத்தின் சாராம்சம்
உணவின் சாராம்சம் எடை அதிகரிப்புக்கு காரணமான கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவதாகும். இந்த உணவின் மூலம், 7, 13 அல்லது 14 நாட்களில் 3-8 கிலோ அதிக எடையைக் குறைக்கலாம். இது சமநிலையற்றது, எனவே, ஒரு உணவைக் கடைப்பிடிக்கும் போது, நீங்கள் கூடுதல் மல்டிவைட்டமின்களை எடுக்க வேண்டும். உணவுக் கட்டுப்பாடுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வது உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதால், மக்கள் அடிக்கடி அதில் உட்கார பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.
சரியான ஜப்பானிய உணவு 13 நாட்கள் நீடிக்கும். குடியிருப்பாளர்கள் கிழக்கு நாடுகள்இந்த எண் ஐரோப்பாவில் அதிர்ஷ்டமாக கருதப்படுகிறது, மாறாக, இது மாயமாக கருதப்படுகிறது மற்றும் துரதிர்ஷ்டத்தை தருகிறது. எனவே, 14 நாட்கள் மற்றும் 7 நாட்களுக்கு ஜப்பானிய உணவு, நீங்கள் ஒரு வாரத்தில் பல கிலோகிராம் இழக்க வேண்டியிருக்கும் போது, உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக கருதப்படுகிறது.
ஒவ்வொரு நாளும் சரியான ஜப்பானிய உணவு மெனு பின்வருமாறு .
- காலை உணவு - காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த அரிசி (உப்பு, மசாலா, சாஸ்கள், எண்ணெய் இல்லாமல்), பச்சை தேயிலை;
- மதிய உணவு - மிசோ சூப் அல்லது மற்ற சோயா டிஷ், சோயா சீஸ் - டோஃபு, அரிசி நூடுல்ஸ், ஒரு இனிக்காத பழம் மற்றும் பச்சை தேநீர்;
- இரவு உணவு - கடல் மீன்அல்லது கடல் உணவு, வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைத்த காய்கறிகள், பச்சை தேயிலை.
ஜப்பானிய உணவின் ஒரு சிறப்பு அம்சம் எல்லாவற்றிலும் அதன் வரம்பு: சிறிய பகுதிகள், மூன்று வேளை உணவு, உட்கொள்ளும் கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் குறைத்தல், மசாலா, கூட தினசரி விதிமுறைகலோரி உள்ளடக்கம் 800 கிலோகலோரிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
ஒரு உணவிற்கு நீங்கள் 200 கிராம் உணவை உண்ண வேண்டும். முறையான ஜப்பானிய உணவில் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள் பால், இறைச்சி மற்றும் ஆஃபல், ரொட்டி, இனிப்புகள், சாஸ்கள் மற்றும் எண்ணெய்கள், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள் ஆகியவை அடங்கும். இந்த தயாரிப்புகளில் சிலவற்றை நீங்கள் உட்கொண்டால், எடை இழப்பு விளைவு மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்காது - மாதத்திற்கு 3 கிலோ வரை.
உணவு விதிகள்
ஜப்பானிய உணவின் அடிப்படை விதிகள் 7, 13 அல்லது 14 நாட்களில் எடை இழப்பு அமைப்புக்கு ஒரே மாதிரியானவை.
- உணவில் நுழைவதற்கு நீங்கள் முன்கூட்டியே தயாராக வேண்டும். ஒரு வாரத்திற்குள், மாவு, இனிப்பு, உப்பு, பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளின் அளவைக் குறைக்கத் தொடங்குங்கள்.
- உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்கள் சேர்க்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
- உங்கள் உணவை முழுமையாகவும் மெதுவாகவும் மெல்ல வேண்டும்.
- நீங்கள் எடை இழப்பு திட்டம் மற்றும் மெனுவில் ஒட்டிக்கொள்ள வேண்டும்.
- மெனுவை மறுசீரமைக்கவும் வெவ்வேறு நாட்கள்தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
- காலையில் வெறும் வயிற்றில் நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி குடிக்க வேண்டும் சூடான தண்ணீர், எலுமிச்சையுடன் இருக்கலாம்.
- காபியை மாற்றலாம் பச்சை தேயிலை.
- ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் 2 லிட்டர் ஸ்டில் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும்.
- உணவுப் பொருட்களை மாற்றுவது அல்லது ஜப்பானிய உணவு மெனுவில் இல்லாத பிற பொருட்களைச் சேர்ப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
- நீங்கள் மெதுவாக உணவில் இருந்து வெளியேற வேண்டும்.
- இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் இந்த வழியில் எடை இழக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஜப்பானிய உணவு மிகவும் கண்டிப்பானதாகக் கருதப்படுவது ஒன்றும் இல்லை. விதிகளில் ஒன்றைக் கூட மீறுவது நீங்கள் அதை மீண்டும் தொடங்க வேண்டும் என்பதற்கு வழிவகுக்கும், மேலும் முடிவுகள் அற்பமானதாக இருக்கும்.
அதனால் ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு வாரங்கள் கழித்து உணவு ஊட்டச்சத்துஇழந்த கிலோகிராம் திரும்பவில்லை, திரும்பவும் சாதாரண ஊட்டச்சத்துஅது படிப்படியாக செய்யப்பட வேண்டும். சில நேரங்களில் ஜப்பானிய உணவை விட்டு வெளியேறுவது பல வாரங்கள் நீடிக்கும். உணவை முடித்த பிறகு எடை மீண்டும் வளரத் தொடங்காதபடி இது செய்யப்படுகிறது. இதைத் தடுக்க, தினசரி உணவில் உப்பு, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகளின் அளவைக் குறைக்க வேண்டும்.
ஆயத்த நிலை மற்றும் வெளியேறுதல்
ஆயத்த நிலைஜப்பானிய உணவு ஒரு வாரம் நீடிக்கும். இந்த நேரத்தில், உடல் எடையை குறைப்பவர்கள் உப்பு, இனிப்புகள், மாவு, புகைபிடித்த உணவுகள், ஊறுகாய் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும். உணவைத் தொடங்குவதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு கேஃபிர் மீது எந்த உண்ணாவிரத நாளையும் செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
சாதாரணமாக சாப்பிடும் போது சிறிய அளவிலான உணவைப் பெறுவது மிகவும் கடினம். சாப்பிட, நிபுணர்கள் உங்கள் உணவை நீண்ட நேரம் மற்றும் முழுமையாக மென்று சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர். அதிக நேரம் சாப்பிடுவதன் மூலம், உடல் பலம் பெறுகிறது அதிக நன்மைஉணவில் இருந்து.
வறுத்த, மாவு, இனிப்பு, புகைபிடித்த உணவுகள் மற்றும் இனிப்பு அல்லது ஒரு கூர்மையான திரும்ப மது பானங்கள்உடல்நல சிக்கல்கள் நிறைந்தது மற்றும் உடலுக்கு ஒரு பெரிய மன அழுத்தம்.
உணவுக்குப் பிறகு முதல் வாரம் சரியான ஊட்டச்சத்து கொள்கையின் அடிப்படையில் கட்டப்பட வேண்டும். மாதிரி மெனுஉணவு ஊட்டச்சத்திலிருந்து ஒரு சுமூகமான வெளியேற்றத்துடன் ஒரு நாள் இது போல் தெரிகிறது:
- காலை உணவு - மெல்லிய கஞ்சி மற்றும் தேனுடன் தேநீர் அல்லது சர்க்கரையுடன் காபி;
- சிற்றுண்டி - பல உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது ஒரு பழம் அல்லது ஒரு கண்ணாடி சாறு;
- மதிய உணவு - கஞ்சி ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது வேகவைத்த இறைச்சி சுண்டவைத்த காய்கறிகள், தேநீர் அல்லது காபி;
- பிற்பகல் சிற்றுண்டி - இனிக்காத பழம் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி;
- இரவு உணவு - வெர்மிசெல்லி துரம் வகைகள்அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள், இனிப்பு தேநீர்;
- படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான பால் அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் தேன் குடிக்கலாம்.
காய்கறிகளுடன் கூடிய மீன் அல்லது விலங்கு இறைச்சியைக் கொண்ட உணவுகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, மேலும் பலர் அவற்றை தினமும் சாப்பிடுகிறார்கள். மக்கள் மசாலாப் பொருட்கள், குறிப்பாக உப்பு, மற்றும் சுட்ட பொருட்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் இனிப்புகள் வடிவில் பல்வேறு இனிப்புகளை கைவிடுவது உளவியல் ரீதியாக கடினமாக உள்ளது. ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு விருந்துகளை மறந்துவிட உங்களை கட்டாயப்படுத்துவது ஒரு பிரச்சனை. ஒருவேளை தற்காலிகமாக மாறுவதன் மூலம் உங்கள் உடலை "சுத்தப்படுத்துவது" மதிப்புக்குரியது சரியான ஊட்டச்சத்துஉப்பு இல்லையா?
- இயற்கை காபி அல்லது பச்சை தேநீர்;
- இருண்ட ரொட்டி பட்டாசு;
- முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட், பச்சை மற்றும் வேகவைத்த. முழுவதுமாக, துண்டுகளாக, நறுக்கிய அல்லது அரைத்து உட்கொள்ளலாம்;
- கடல் மீன், மாட்டிறைச்சி, கோழி, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த;
- கேஃபிர், 1% அல்லது குறைந்த கொழுப்பு;
- தண்ணீர்;
- முட்டை, பச்சை அல்லது வேகவைத்த. (கடினமாக கொதிக்கவும்);
- கூழ் கொண்டு வீட்டில் அல்லது வாங்கிய தக்காளி சாறு பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது. வழக்கமான தொகுக்கப்பட்ட சாறு உப்பு கொண்டிருக்கிறது, இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது;
- தாவர எண்ணெய் - ஆலிவ் அல்லது சுத்திகரிக்கப்படாத சூரியகாந்தி;
- சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், வோக்கோசு வேர் எண்ணெயில் வறுக்கவும்;
- கடினமான குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி;
- எலுமிச்சை, இதன் சாறு சுவையை மேம்படுத்த உணவுகளில் சேர்க்கலாம்;
- இனிக்காத பழங்கள், பெரும்பாலும் ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், சிட்ரஸ் பழங்கள்.
இந்தப் பட்டியலில் சேர்க்கப்படாத தயாரிப்புகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் தடைசெய்யப்பட்டதாகக் கருதப்படுகிறது. திராட்சை, வாழைப்பழம் போன்ற பழங்களும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. தடைசெய்யப்பட்ட பானங்கள் எலுமிச்சை, சாறு, சோடா மற்றும் எந்த வலிமையும் கொண்ட ஆல்கஹால். பல்வேறு சுவையூட்டிகள், மசாலா, marinades மீது ஒரு திட்டவட்டமான தடை.
7 நாட்களுக்கு மெனு
ஜப்பானிய 7 நாள் உணவு மிகவும் கண்டிப்பானது. அதை முடித்தவர்கள் முடிவில் திருப்தி அடைந்தனர். வாரத்தில் 7 நாட்களுக்கு ஜப்பானிய உணவு மெனுவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் 3-5 கிலோ அதிக எடையைக் குறைக்கலாம். இது உடலில் இருந்து திரவத்தை அகற்றும், இது பெரும்பாலும் உள்ளே தக்கவைக்கப்படுகிறது.
கொள்கையுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள உங்களை அழைக்கிறோம் வாராந்திர உணவுஅட்டவணையில் ஜப்பானிய உணவில்.
நாட்கள்/உணவு | காலை உணவு | இரவு உணவு | இரவு உணவு |
திங்கட்கிழமை | காபி | 2 வேகவைத்த முட்டைகள் ஒரு கிளாஸ் தக்காளி சாறு வெண்ணெய் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் | 200 கிராம் மீன் |
செவ்வாய் | காபி இருண்ட ரொட்டி ரஸ்க் | 200 கிராம் மீன் வெண்ணெய் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் | 100 கிராம் மாட்டிறைச்சி கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி |
புதன் | காபி | 1 மூல முட்டை வெண்ணெய் கொண்ட 3 பெரிய வேகவைத்த கேரட் சாலட் | 2 ஆப்பிள்கள் |
வியாழன் | காபி | சீமை சுரைக்காய் அல்லது வோக்கோசு வேர், 1-2 ஆப்பிள்கள் | 100 கிராம் மாட்டிறைச்சி கோல்ஸ்லாவ் 2 முட்டைகள் |
வெள்ளிக்கிழமை | 1 வேகவைத்த அல்லது மூல கேரட்எலுமிச்சை சாறுடன் | 0.5 கிலோ மீன் ஒரு கிளாஸ் தக்காளி சாறு | 2 ஆப்பிள்கள் |
சனிக்கிழமை | காபி | 0.5 கி.கி கோழி மார்பகம் முட்டைக்கோஸ் + கேரட் சாலட் அல்லது ஒரு மூலப்பொருள் | 2 முட்டைகள் வெண்ணெய் கொண்ட கேரட் |
ஞாயிறு | காபி | 100 கிராம் மாட்டிறைச்சி ஆப்பிள்கள் அல்லது பேரிக்காய் | ஆப்பிள்களைத் தவிர முந்தைய நாட்களின் எந்த மாறுபாடும் |
14 நாட்களுக்கு மெனு
அத்தகைய உணவை முதல் வாரத்தில் முடித்தவர்கள் இன்னும் ஒரு வாரத்திற்கு உடல் எடையை குறைக்கலாம். இரண்டு வார உணவில் எடை இழப்பு சராசரியாக 8 கிலோ. 14 நாட்களுக்கு ஜப்பானிய உணவு மெனு உணவில் இருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல ஏழு நாள் உணவு. விருப்பங்களில் ஒன்றில், முதல் வாரத்தின் மெனு இரண்டாவது வாரத்தில் மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது. இன்னும் உள்ளன மாறுபட்ட விருப்பம்உணவு, அதன் மெனு 14 நாட்களுக்கு ஜப்பானிய உணவின் அட்டவணையில் வழங்கப்படுகிறது.
நாட்கள்/உணவு | காலை உணவு | இரவு உணவு | இரவு உணவு |
1 முதல் 7 நாட்கள் வரை நீங்கள் 7 நாட்களுக்கு ஜப்பானிய உணவு மெனுவைப் பின்பற்ற வேண்டும் | |||
எட்டாவது | காபி | 0.5 கி.கி கோழி இறைச்சி வெண்ணெய் கொண்ட கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட் | 2 முட்டைகள் வெண்ணெய் கொண்ட நடுத்தர அளவிலான கேரட் |
ஒன்பதாவது | காபி | 200 கிராம் மீன் ஒரு கிளாஸ் தக்காளி சாறு | 200 கிராம் பழம் |
பத்தாவது | காபி | 1 முட்டை சீஸ் சிறிய துண்டு வெண்ணெய் கொண்ட 3 நடுத்தர கேரட் கொண்ட சாலட் | 200 கிராம் பழம் |
பதினொன்றாவது | காபி இருண்ட ரொட்டி ரஸ்க் | நடுத்தர கத்திரிக்காய் அல்லது சீமை சுரைக்காய் | 1 முட்டை 200 கிராம் மாட்டிறைச்சி வெண்ணெய் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் |
பன்னிரண்டாவது | காபி இருண்ட ரொட்டி ரஸ்க் | 200 கிராம் மீன் முட்டைக்கோஸ்-கேரட் அல்லது வெண்ணெய் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட் | 100 கிராம் மாட்டிறைச்சி கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி |
பதின்மூன்றாவது | காபி | 2 முட்டைகள் ஒரு கிளாஸ் தக்காளி சாறு வெண்ணெய் கொண்டு வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் | 200 கிராம் மீன் |
பதினான்காவது | காபி | 200 கிராம் மீன் வெண்ணெய் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் | 100 கிராம் மாட்டிறைச்சி கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி |
மெகா பயனுள்ள ஜப்பானிய உணவைப் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் எதையும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கும் விருப்பங்கள் இதில் உள்ளன என்பதை சிலர் உணர்கின்றனர் உணவு பொருட்கள். ஜப்பானிய உணவுகளில் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் என்பது பற்றிய கட்டுரையைப் படியுங்கள்.
ஜப்பானிய உப்பு இல்லாத உணவு என்பது YaELO கிளினிக்கின் நிபுணர்களால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு பிரபலமான எடை இழப்பு நுட்பமாகும் (மற்றொரு பதிப்பில் "Yaex"), அதன் செயல்திறன் காரணமாக பல பெண்கள் மற்றும் ஆண்களின் நம்பிக்கையை வென்றுள்ளது. அதன் செயல்பாட்டின் கொள்கை குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் ஆகும், புரதங்கள் நிறைந்தவைஉடலில் கொழுப்பு படிவுகளை எரிக்கும் செயல்முறைகளை செயல்படுத்தும் ஊட்டச்சத்து. பாரம்பரிய ஜப்பானியர்கள் 21 நாட்கள் நீடிக்கும்: 7 நாட்கள் தயாரிப்பு, 14 நாட்கள் உணவு மற்றும் மீட்பு 4 வாரங்கள் நீடிக்கும்.
எடை இழந்தவர்களில் பெரும்பாலோர் அதைக் குறிப்பிடுகிறார்கள் இந்த நுட்பம்தேவைப்படுகிறது உளவியல் தயாரிப்புமற்றும் வலுவான உந்துதல். இருப்பினும், முடிவுகள் முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளது: 14 நாட்களில் ("கிளாசிக்" பதிப்பு), உங்கள் ஆரம்ப எடையைப் பொறுத்து 5-15 கிலோவை இழக்கலாம். கூடுதலாக, முக்கிய நிலை உணவை விட்டு வெளியேறுகிறது, இதற்கு குறைவான சகிப்புத்தன்மை தேவையில்லை. நீங்கள் நிபந்தனைகளை மீறவில்லை என்றால், அதிக எடையின் பிரச்சனை கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயமாக இருக்கும்.
விதிகள்
- குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளை மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.
- நாட்கள் மற்றும் உணவின் வரிசையை மாற்ற முடியாது.
- உப்பு, சர்க்கரை, ஆல்கஹால், மிட்டாய் மற்றும் மாவு பொருட்கள் (குறிப்பிடப்பட்டவை தவிர) உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட்டுள்ளன.
- ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் 1.5 - 2 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரை வாயு இல்லாமல் குடிக்க வேண்டும்.
- நீங்கள் காபி குடிக்கவில்லை என்றால், சேர்க்கைகள் அல்லது சுவைகள் இல்லாமல் கிரீன் டீ குடிக்கவும்.
- சீமை சுரைக்காய் ஒன்றை மாற்றலாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள்: பீட், பூசணி, வேகவைத்த அல்லது வறுத்த கேரட், சீமை சுரைக்காய், வோக்கோசு வேர். இந்த மாற்றீடு எடை இழப்பின் முடிவை பாதிக்காது (அனைத்து விதிகளும் பின்பற்றப்பட்டால்).
- சீமை சுரைக்காய் (அல்லது சீமை சுரைக்காய்க்கு மாற்றான காய்கறி) படலத்தில் சுடலாம் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் காய்கறி அல்லது கூடுதலாக உண்ணலாம். ஆலிவ் எண்ணெய்.
- மூல முட்டையை தவிர்க்கலாம் அல்லது வேகவைத்த முட்டையுடன் மாற்றலாம்.
- பச்சை நுகர்வு அல்லது மூலிகை தேநீர்உணவுக்கு இடையில்.
- நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.
- இதை வருடத்திற்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் செய்ய முடியாது.
நன்மை
- குறுகிய காலத்தில் பயனுள்ள எடை இழப்பு.
- நோக்கம் கொண்ட தயாரிப்புகளின் கிடைக்கும் தன்மை.
- குறிப்பிட்ட மெனு (உணவைக் கணக்கிடாமல் மற்றும் ஆற்றல் மதிப்புஉணவுகள்).
- மூன்று வேளை உணவு (படிப்பு அல்லது வேலையுடன் இணைக்க எளிதானது).
- நீங்கள் இரண்டு வாரங்களுக்கு சர்க்கரை, ஆல்கஹால் அல்லது உப்பு உட்கொள்ளாததால், உடல் நச்சுகளிலிருந்து சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது.
- புரதம் உள்ளது போதுமான அளவு- இது இழப்பைத் தடுக்கிறது தசை வெகுஜன. கூடுதலாக, புரதத்தை ஜீரணிக்க மற்றும் ஒருங்கிணைக்க நிறைய ஆற்றல் செலவிடப்படுகிறது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.
பாதகம்
- குறைந்த கலோரி உணவு.
- புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் ஆகியவற்றின் சமநிலையற்ற விகிதம். இதன் விளைவு தோல், நகங்கள் மற்றும் முடியின் நிலை மோசமடைதல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைதல். எனவே, ஜப்பனீஸ் உணவு போது அது சிக்கலான வைட்டமின்கள் எடுக்க வேண்டும்.
- முழு காலை உணவை எடுத்துக் கொள்ளாதது, நாளின் முதல் பாதியில் உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை இழக்கிறது மற்றும் மாலை முறிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
- உணவுக்கு இடையில் நீண்ட இடைவெளி.
- சாதாரண உணவு முறைக்கு மாறுவது விரைவான எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
தயாரிப்பு
உடலைத் தயாரிப்பது ஜப்பானியர்களின் ஒருங்கிணைந்த கட்டமாகும் உப்பு இல்லாத உணவு. இது தொடங்குவதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு, துரித உணவைக் கைவிடவும், இனிப்புகள், மாவு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளின் அளவைக் குறைக்கவும், உங்கள் வழக்கமான பகுதிகளை 20% குறைக்கவும் - உங்கள் உணவின் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் 500 கலோரிகளால் குறைக்கப்பட வேண்டும். படுக்கைக்கு குறைந்தது மூன்று மணி நேரத்திற்கு முன் இரவு உணவை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள் மற்றும் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1.5 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்கவும். எழுந்த பிறகு, அறை வெப்பநிலையில் 250 மில்லி தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும். இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்தும் மற்றும் இந்த காலகட்டத்தில் காலை உணவின் பற்றாக்குறையை சிறப்பாக பொறுத்துக்கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கும்.
மெனு
7 நாட்களுக்கு
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டைகள், 150 கிராம் சாலட் (சீன முட்டைக்கோஸ் + கேரட் + 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்), 200 மில்லி தக்காளி சாறு.
- இரவு உணவு: 150 கிராம் வேகவைத்த பொல்லாக், 100 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ்+ 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்.
- காலை உணவு: கம்பு ரொட்டி டோஸ்ட் (15 கிராம்), கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த கோட், 150 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ் + 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 200 மில்லி கேஃபிர் (2.5% கொழுப்பு).
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 1 வேகவைத்த முட்டை, 150 கிராம் grated கேரட் + 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்.
- இரவு உணவு: 2 ஆப்பிள்கள்.
- காலை உணவு: கம்பு ரொட்டி டோஸ்ட், கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 1 நடுத்தர சீமை சுரைக்காய், தாவர எண்ணெயில் வறுத்த, 2 ஆப்பிள்கள்.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 2 வேகவைத்த முட்டை, 150 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ்.
- காலை உணவு: எலுமிச்சை சாறுடன் 150 கிராம் அரைத்த கேரட்.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த ஹேக், 200 மில்லி தக்காளி சாறு.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 300 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 150 கிராம் சாலட் (சீன முட்டைக்கோஸ் + கேரட்).
- இரவு உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, 150 கிராம் அரைத்த கேரட் + 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்.
- காலை உணவு: பச்சை தேநீர்.
- மதிய உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 200 கிராம், எந்த பழம் 200 கிராம் (பருவத்தின் படி).
- இரவு உணவு: முந்தைய விருப்பங்களில் ஏதேனும்.
9 நாட்களுக்கு
9 நாள் ஜப்பானிய உணவின் 7 நாட்களுக்கான மெனு 7 நாள் பதிப்பிலிருந்து வேறுபடுவதில்லை.
- காலை உணவு: பச்சை தேநீர்.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 2 ஆப்பிள்கள் அல்லது 1 ஆரஞ்சு.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த ஹேக், 150 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ்.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் சாலட் (கேரட் + முட்டைக்கோஸ்), 150 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 2 வேகவைத்த முட்டைகள்.
- இரவு உணவு: 150 கிராம் அரைத்த கேரட் + 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்.
13 நாள் மற்றும் 14 நாள் ஜப்பானிய உணவுக்குத் தேவையான தயாரிப்புகள்
- இயற்கை காபி (பீன்ஸ் அல்லது தரையில்) - 1 தொகுப்பு.
- புதிய முட்டைகள் - 20 துண்டுகள்.
- மீன் ஃபில்லட் - 2 கிலோ.
- சுவையற்ற பச்சை தேயிலை - 1 தொகுப்பு.
- மாட்டிறைச்சி - 1 கிலோ.
- கோழி மார்பகம் - 2 கிலோ.
- ஆலிவ் எண்ணெய்.
- காய்கறி எண்ணெய்.
- கேரட் - 2 கிலோ.
- புதிய வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் அல்லது பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 2 - 4 துண்டுகள் (அளவைப் பொறுத்து).
- சுரைக்காய் - 1 கிலோ.
- ஆப்பிள்கள் (அல்லது பிற பழங்கள்) - 1 கிலோ.
- தக்காளி சாறு (சர்க்கரை இல்லாமல்) - 2 எல்.
- கேஃபிர் - 1 எல்.
- எலுமிச்சை - 3-5 துண்டுகள்.
- கம்பு ரொட்டி - 1 ரொட்டி.
13 நாட்களுக்கு
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, 150 கிராம் சாலட் (சீன முட்டைக்கோஸ் + கேரட் + 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்), 200 மில்லி தக்காளி சாறு.
- இரவு உணவு: வேகவைத்த கோட் 200 கிராம்.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த பொல்லாக், 150 கிராம் சாலட் (முட்டைக்கோஸ் + கேரட் + 2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்).
- இரவு உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 100 கிராம், தக்காளி சாறு 200 மில்லி.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி மற்றும் கம்பு ரொட்டி பட்டாசுகள் (15 கிராம்).
- இரவு உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 200 கிராம், சீன முட்டைக்கோஸ் 100 கிராம் + தாவர எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 1 மூல முட்டை, 100 கிராம் அரைத்த கேரட் + 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், 15 கிராம் கடின சீஸ்.
- இரவு உணவு: பருவத்திற்கு ஏற்ப 200 கிராம் புதிய பழங்கள்.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த காட், 200 மில்லி தக்காளி சாறு.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் பழம்.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 300 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 100 கிராம் சாலட் (முட்டைக்கோஸ் + கேரட்).
- காலை உணவு: பச்சை தேநீர்.
- மதிய உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 200 கிராம், பழம் 150 கிராம்.
- இரவு உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, 100 கிராம் அரைத்த கேரட் + 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 250 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 150 கிராம் சாலட் (கேரட் + முட்டைக்கோஸ்).
- இரவு உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, 150 கிராம் அரைத்த கேரட் + 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்.
- காலை உணவு: 100 கிராம் துருவிய கேரட் + 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த பொல்லாக், 200 மில்லி தக்காளி சாறு.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் பழம்.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 1 மூல முட்டை, 150 கிராம் அரைத்த கேரட் + 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், 15 கிராம் கடின சீஸ்.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் பழம்.
- மதிய உணவு: தாவர எண்ணெயில் வறுத்த 1 சீமை சுரைக்காய்.
- இரவு உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 200 கிராம், புதிய முட்டைக்கோஸ் 100 கிராம் + தாவர எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி, கம்பு ரொட்டி பட்டாசுகள் (15 கிராம்).
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த ஹேக், 150 கிராம் புதிய முட்டைக்கோஸ் + 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: வழங்கப்படவில்லை.
- இரவு உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, 200 கிராம் வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் + 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், 200 மில்லி தக்காளி சாறு.
14 நாட்களுக்கு
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் 200 கிராம் + தாவர எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி, தக்காளி சாறு 200 மில்லி.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த அல்லது சுட்ட ஹேக்.
- மதிய உணவு: வேகவைத்த பொல்லாக் 200 கிராம், வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் 150 கிராம் + தாவர எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி.
- இரவு உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 100 கிராம், கேஃபிர் 200 மில்லி (2.5% கொழுப்பு).
- காலை உணவு: 20 கிராம் கம்பு ரொட்டி, கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 1 நடுத்தர சீமை சுரைக்காய், தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
- காலை உணவு: 1 புதிய கேரட், கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த பொல்லாக், 200 மில்லி தக்காளி சாறு.
- இரவு உணவு: எந்த பழத்திலும் 200 கிராம்.
- காலை உணவு: 1 புதிய கேரட், ஒரு எலுமிச்சை சாறு (தண்ணீரில் நீர்த்தலாம்).
- இரவு உணவு: எந்த பழத்திலும் 200 கிராம்.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 300 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 200 கிராம் சாலட் (புதிய முட்டைக்கோஸ் + கேரட் + 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்).
- இரவு உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, 1 புதிய கேரட்.
- காலை உணவு: பச்சை தேநீர்.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 2 ஆப்பிள்கள்.
- இரவு உணவு: 3வது நாள் தவிர, முந்தைய விருப்பங்களில் ஏதேனும்.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 300 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 150 கிராம் சாலட் (முட்டைக்கோஸ் + கேரட் + 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்).
- இரவு உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, 1 புதிய கேரட் + 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்.
- காலை உணவு: 1 புதிய கேரட், ஒரு எலுமிச்சை சாறு.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த ஹேக், 200 மில்லி தக்காளி சாறு.
- இரவு உணவு: எந்த பழத்திலும் 200 கிராம்.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 50 கிராம் கடின சீஸ், 100 கிராம் அரைத்த கேரட் + 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், 1 வேகவைத்த முட்டை.
- இரவு உணவு: எந்த பழத்திலும் 200 கிராம்.
- காலை உணவு: 20 கிராம் கம்பு ரொட்டி, கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 1 நடுத்தர சீமை சுரைக்காய், தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 2 வேகவைத்த முட்டை, 150 கிராம் புதிய முட்டைக்கோஸ் + 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்.
- காலை உணவு: 20 கிராம் கம்பு ரொட்டி, கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: வேகவைத்த பொல்லாக் 200 கிராம், புதிய முட்டைக்கோஸ் 150 கிராம் + தாவர எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி.
- இரவு உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 100 கிராம், கேஃபிர் 200 மில்லி.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 2 வேகவைத்த முட்டை, வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் 200 கிராம் + தாவர எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி, தக்காளி சாறு 200 மில்லி.
- இரவு உணவு: வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த பொல்லாக் 200 கிராம் + தாவர எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி.
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த ஹேக், 150 கிராம் புதிய முட்டைக்கோஸ் + 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்.
- இரவு உணவு: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 200 கிராம், கேஃபிர் 200 மில்லி.
உணவில் இருந்து விலகுதல்
ஜப்பானிய உணவை விட்டு வெளியேறும் முதல் வாரம் மிகவும் முக்கியமான காலமாகும். இந்த நேரத்தில், உடல் தொடர்ந்து எடை இழக்கிறது மற்றும் புதிய அளவுருக்களுக்கு ஏற்றவாறு மாற்றியமைக்கிறது, எனவே உணவில் குதிக்காமல் இருப்பது முக்கியம், ஆனால் மெதுவாக அதை உணவில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். பழக்கமான தயாரிப்புகள். அவை இயற்கையாகவே இருக்க வேண்டும்.
- செய்ய அடைந்த முடிவுஉறுதியாக, நீங்கள் படிப்படியாக உணவில் இருந்து வெளியேற வேண்டும். வெளியேறும் காலம் இரண்டு மடங்கு அதிகமாக இருக்க வேண்டும். எனவே, 14 நாள் ஜப்பானிய உணவில் இருந்து வெளியேறும் காலம் 28 நாட்களுக்கு குறைவாக இருக்க வேண்டும் - அதாவது 4 வாரங்கள்.
- முதல் வாரத்தில், படிப்படியாக இறைச்சியின் பகுதிகளை அதிகரிக்கவும் மீன் உணவுகள்- 50 கிராம், காய்கறி - 100 கிராம்.
- காலை உணவுக்கு, தண்ணீரில் சமைத்த கஞ்சி (பக்வீட், ஓட்ஸ், அரிசி) மற்றும் ஆம்லெட் சாப்பிடுங்கள். உங்கள் ஒரு சேவை சுமார் 200 கிராம் இருக்க வேண்டும்.
- உங்கள் உணவில் படிப்படியாக உப்பு சேர்க்க வேண்டும்: உங்கள் உணவின் ஆரம்பத்தில், ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம் உப்பை உட்கொள்ள வேண்டாம்.
- பகலில் நீங்கள் புளித்த பால் பொருட்கள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து 2-3 சிற்றுண்டிகளை உருவாக்க வேண்டும்.
- ஒரு பழ இரவு உணவை காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்களின் முழு உணவை மாற்றவும் (உதாரணமாக, 200 கிராம் காய்கறி குண்டுமற்றும் கோழி கட்லெட், வேகவைக்கப்பட்டது).
- புரத உணவுகளின் அளவைக் குறைக்க வேண்டாம்.
- சிறிய உணவை உண்ணுங்கள் (ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை).
ஜப்பானிய உணவை 2 வாரங்களுக்கு கைவிடுவதற்கான தோராயமான மெனு
- காலை உணவு: ஆம்லெட் 2 முட்டைகள் மற்றும் 150 மில்லி பால் (2.5% கொழுப்பு), 1 துண்டு ரொட்டி, கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி அல்லது 200 கிராம் வேகவைத்த காட், 100 கிராம் புதிய காய்கறிகள்.
- இரவு உணவு: 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (5% கொழுப்பு) அல்லது 250 மில்லி கேஃபிர் (2.5% கொழுப்பு) மற்றும் 1 ஆப்பிள்.
- காலை உணவு: 200 கிராம் ஓட்ஸ்தண்ணீரில் (சர்க்கரை மற்றும் எண்ணெய் இல்லாமல்).
- சிற்றுண்டி: 1 ஆரஞ்சு, 1 கிவி.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 100 கிராம் புதிய காய்கறிகள் (முட்டைக்கோஸ், கேரட், மிளகுத்தூள்).
- இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த இறால் அல்லது 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (7% கொழுப்பு), 1 வெள்ளரி.
- காலை உணவு: சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் இல்லாமல் தண்ணீரில் 200 கிராம் ஓட்மீல், 2 துண்டுகள் சிற்றுண்டி (ஒவ்வொன்றும் 20 கிராம்).
- சிற்றுண்டி: 1 ஏதேனும் ஒரு பழம்.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் காய்கறி சூப், 100 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி.
- சிற்றுண்டி: 100 கிராம் இயற்கை தயிர்.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 150 கிராம் வேகவைத்த காய்கறிகள்.
- காலை உணவு: கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் தேன் (1 தேக்கரண்டிக்கு மேல் இல்லை), 2 சிற்றுண்டி துண்டுகள் (ஒவ்வொன்றும் 20 கிராம்) கொண்ட எந்த கஞ்சியிலும் 200 கிராம்.
- சிற்றுண்டி: 1 எந்த பழம், 100 கிராம் இயற்கை தயிர் அல்லது பாலாடைக்கட்டி (5% கொழுப்பு).
- மதிய உணவு: 200 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு சூப் கோழி குழம்பு, 150 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 2 புதிய வெள்ளரிகள்.
- சிற்றுண்டி: 1 ஏதேனும் ஒரு பழம் அல்லது 150 கிராம் இயற்கை தயிர்.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த மட்டி, 150 கிராம் காய்கறி குண்டு.
- சிற்றுண்டி: 200 மில்லி கேஃபிர் (2.5% கொழுப்பு).
உணவு விருப்பங்கள்
பச்சை தேயிலையுடன்
இந்த விருப்பம் தினசரி (14 நாட்களுக்கு) பச்சை தேயிலை உட்கொள்ளலை உள்ளடக்கியது. ஜப்பானிய கிரீன் டீயைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது புரதங்கள், குளுட்டலின்கள் மற்றும் அல்புமின்கள் நிறைந்துள்ளது, இது பானத்திற்கு ஊட்டச்சத்து மதிப்பை வழங்குகிறது. கூடுதலாக, ஜப்பானிய கிரீன் டீயில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகின்றன. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 1 லிட்டர் தேநீர் குடிக்க வேண்டும்.
ஜப்பானிய பச்சை தேயிலை உணவின் போது, அனைத்து காய்கறிகளும் (தக்காளி தவிர) மற்றும் பழங்கள் (வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை தவிர) அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
நாள் 1 மற்றும் 14
- காலை உணவு: 250 மில்லி ஜப்பானிய கிரீன் டீ, 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (5% கொழுப்பு).
- மதிய உணவு: 200 கிராம் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், 2 வேகவைத்த முட்டை, 2 ஆப்பிள்கள், 250 மில்லி தேநீர்.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் சாலட் (முட்டைக்கோஸ் + கேரட் + வெள்ளரிகள்), 200 கிராம் வேகவைத்த (அல்லது வேகவைத்த) மீன், 250 மில்லி தேநீர்.
நாள் 2 மற்றும் 13
- காலை உணவு: 250 மில்லி தேநீர், 50 கிராம் கடின சீஸ், 2 துண்டுகள் சிற்றுண்டி (ஒவ்வொன்றும் 20 கிராம்).
- மதிய உணவு: 200 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ் + 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய், 100 கிராம் வேகவைத்த ஹேக், 250 மில்லி தேநீர்.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 2 வேகவைத்த முட்டை, 150 கிராம் சாலட் (சீன முட்டைக்கோஸ் + கேரட் + ஆலிவ் எண்ணெய்), 250 மில்லி தேநீர்.
நாள் 3 மற்றும் 12
- காலை உணவு: 250 மில்லி தேநீர், 20 கிராம் புளிப்பில்லாத குக்கீகள்.
- மதிய உணவு: 1 சுண்டவைத்த சீமை சுரைக்காய், 1 புதிய ஆப்பிள், 250 மில்லி கிரீன் டீ.
- இரவு உணவு: 100 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 2 வேகவைத்த முட்டை, 150 கிராம் சாலட் (வெள்ளரிகள் + ஏதேனும் மிளகு + சீன முட்டைக்கோஸ்), 250 மில்லி தேநீர்.
நாள் 4 மற்றும் 11
- காலை உணவு: 200 மில்லி தேநீர், 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (5% கொழுப்பு).
- மதிய உணவு: 1 வேகவைத்த முட்டை, 200 கிராம் சாலட் (சீன முட்டைக்கோஸ் + கேரட் + 1 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் 10% கொழுப்பு), 250 மில்லி தேநீர்.
- இரவு உணவு: 250 மில்லி தேநீர் மற்றும் எந்த பழமும் (300 கிராமுக்கு மேல் இல்லை).
நாள் 5 மற்றும் 10
- காலை உணவு: 200 மில்லி தேநீர், 2 டோஸ்ட்கள் (ஒவ்வொன்றும் 20 கிராம்) ஜாம் (10 கிராம்).
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த பொல்லாக், 200 மில்லி தேநீர்.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் சாலட் (சீன முட்டைக்கோஸ் + கேரட் + வெள்ளரிகள் + 2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்), 50 கிராம் கடின சீஸ், 200 மில்லி தேநீர்.
நாள் 6 மற்றும் 9
- காலை உணவு: 250 மில்லி தேநீர், 2 ரொட்டி + 10 கிராம் ஜாம்.
- மதிய உணவு: 250 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 100 கிராம் வேகவைத்த காய்கறிகள், 200 மில்லி தேநீர்.
- இரவு உணவு: 200 கிராம் அரைத்த கேரட் (வேகவைத்த அல்லது புதியது), 2 வேகவைத்த முட்டை, 200 மில்லி தேநீர்.
நாள் 7 மற்றும் 8
- காலை உணவு: 50 கிராம் கடின சீஸ், 250 கிராம் தேநீர்.
- மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 100 கிராம் சுண்டவைத்த காய்கறிகள், 200 மில்லி தேநீர்.
- இரவு உணவு: எந்த பழத்தின் 200 - 300 கிராம் (அனுமதிக்கப்பட்டது), 200 மில்லி தேநீர்.
ஒரு வருடத்திற்கு முன்பு நீங்கள் அதை மீண்டும் செய்ய முடியாது.
ஆண்களுக்கு
பெண்களைப் போலல்லாமல், ஆண்களுக்கு அதிகம் தேவை அதிக கலோரிகள். அதனால் தான் குறைந்த கலோரி உணவு வலுவான செக்ஸ்முரண். எனவே, ஆண்களுக்கான ஜப்பானிய உணவு ஒரு நாளைக்கு 1600 - 1800 கலோரிகளை உட்கொள்வதற்கு வழங்குகிறது மற்றும் கடுமையான கட்டுப்பாடுகளைக் குறிக்காது. அவளுடைய உணவு சமநிலையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது கொண்டுள்ளது பழுப்பு அரிசி, மீன் மற்றும் கடல் உணவு, காய்கறிகள். உணவு மற்றும் பொருட்களின் சேர்க்கைகள் விரும்பியபடி மாறுபடும். காலம் - 14 நாட்கள்.
சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு
சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கான ஜப்பானிய உணவில் இறைச்சிக்கு பதிலாக பருப்பு வகைகள் (சோயாபீன்ஸ், பீன்ஸ், பட்டாணி, பருப்பு) ஆகியவை அடங்கும். கடற்பாசி, டோஃபு சீஸ்.
எடுத்துக்காட்டு மெனு
- காலை உணவு: கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு: 100 கிராம் டோஃபு சீஸ், 150 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ், 1 ஆப்பிள்.
- இரவு உணவு: 100 கிராம் துருவிய கேரட் + 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், வேகவைத்த 70 கிராம் சோயா இறைச்சி, 1 ரொட்டி.
கர்ப்ப காலத்தில்
கிளாசிக் பதிப்பு கர்ப்ப காலத்தில் முரணாக உள்ளது. இருப்பினும், அது உள்ளது உப்பு இல்லாத விருப்பம், எதிர்பார்க்கும் தாயின் உடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதே இதன் நோக்கம். எதிர்பார்க்கவில்லை முழுமையான தோல்விஉப்பில் இருந்து, இது அனைத்து உடல் அமைப்புகளின் முழு செயல்பாட்டிற்கும் தேவையான உறுப்பு மற்றும் உப்பைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்ப்பது தூய வடிவம்- அதைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் மட்டுமே.
கர்ப்ப காலத்தில் விதிகள்
- உணவை சுட வேண்டும், சுண்டவைக்க வேண்டும், வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது வேகவைக்க வேண்டும்.
- சாஸ்கள், இறைச்சிகள், புகைபிடித்த உணவுகள், ஊறுகாய் மற்றும் வறுத்த உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்குவது அவசியம்.
- மிட்டாய் மற்றும் பாஸ்தாவின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டியது அவசியம்.
- ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் ரொட்டிக்கு மேல் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- காய்கறி, ஒல்லியான இறைச்சி அல்லது மீன் குழம்புடன் சூப்கள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.
- பிரத்தியேகமாக குறைந்த கொழுப்பு வகை மீன் மற்றும் இறைச்சியை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது புதிய பழம், காய்கறிகள், முட்டை, புளித்த பால் பொருட்கள், தேநீர், வெண்ணெய்(ஒரு நாளைக்கு 10 கிராமுக்கு மேல் இல்லை).
அரிசி
ஜப்பானியர் அரிசி உணவுஜப்பானிய புரதத்திலிருந்து கணிசமாக வேறுபட்டது. இது மிகவும் மென்மையான எடை இழப்பு முறையாகும், இது 7 நாட்களில் 2-5 கிலோவை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கும் - இந்த காலகட்டத்தை மீறுவது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கொள்கை புரதத்தைப் போலவே உள்ளது: உப்பு, சர்க்கரை, ஆல்கஹால் ஆகியவை உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டும், மேலும் உணவுகள் தெளிவான வரிசையில் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும். அரிசியின் தனித்தன்மை அரிசி நுகர்வு - கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை திறம்பட சுத்தப்படுத்தும் இயற்கையான சர்பென்ட்.
தினசரி மெனு (7 நாட்களுக்கு)
- காலை உணவு: 150 கிராம் வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி, 1 ஆப்பிள் (திராட்சைப்பழம் அல்லது 100 கிராம் பருவத்தில் புதிய பெர்ரி), கிரீன் டீ + 1 டீஸ்பூன் தேன்.
- மதிய உணவு: 100 கிராம் வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி, 100 கிராம் வேகவைத்த பொல்லாக், 100 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ்.
- இரவு உணவு: 100 கிராம் வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி, 1 வேகவைத்த முட்டை, பச்சை தேநீர் + 100 மில்லி பால் (1.5% கொழுப்பு).
ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1.5 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டியது அவசியம்.
வாழைப்பழம்
இந்த ஜப்பானியர் வாழை உணவுபுரதம் மற்றும் அரிசியுடன் நடைமுறையில் பொதுவானது எதுவுமில்லை. இது ஜப்பானில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு புத்தகத்திற்கு நன்றி தோன்றியது, அதில் பற்றி பேசுகிறோம்வாழைப்பழ உணவில் மூன்று மாதங்களில் 13 கிலோ எடையை குறைத்த வங்கியாளர் ஹிட்டோஷி வதனாபே பற்றி.
அதன் சாராம்சம் பழுக்காத வாழைப்பழங்களை (1-2 பழங்கள்) சுத்தமான தண்ணீருடன் அறை வெப்பநிலையில் காலை உணவாக உட்கொள்ள வேண்டும். உங்கள் மீதமுள்ள உணவு (மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு) உங்கள் வழக்கமானதாக இருக்கலாம். உண்மை என்னவென்றால், பழுக்காத வாழைப்பழங்களில் உறுதியற்ற மாவுச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை சோர்பெண்டுகளாகும். இதற்கு நன்றி, மற்ற முறைகளுடன் ஒப்பிடும்போது கொழுப்பு 30% திறமையாக எரிகிறது. கூடுதலாக, வாழைப்பழங்கள் முழுமையின் நீண்டகால உணர்வை வழங்குகிறது.
ஜப்பானிய வாழைப்பழ உணவு விதிகள்
- வெற்று வயிற்றின் உணர்வுடன் நீங்கள் மேஜையில் இருந்து எழுந்திருக்க வேண்டும்.
- இரவு உணவு 19:00 மணிக்குப் பிறகு இருக்கக்கூடாது.
- மெனுவிலிருந்து இனிப்புகள் விலக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் இனிப்பு ஏதாவது விரும்பினால், நீங்கள் மார்மலேட், மார்ஷ்மெல்லோஸ், ஜெல்லி, மார்ஷ்மெல்லோஸ் அல்லது 50 கிராம் டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடலாம், ஆனால் முக்கிய உணவில் இருந்து தனித்தனியாக மற்றும் 14:00 க்கு பிறகு.
- மது அருந்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
- சர்க்கரையைத் தவிர்ப்பது நல்லது, அல்லது தேனுடன் மாற்றுவது நல்லது (ஒரு நாளைக்கு 2 தேக்கரண்டிக்கு மேல் இல்லை).
- தினமும் 2 லிட்டர் சுத்தமான ஸ்டில் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும். தண்ணீர் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்.
- உடல் செயல்பாடு தேவையில்லை, ஆனால் அது எடை இழப்பு செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும்.
ஜப்பானிய உணவின் போது விளையாட்டு
உங்கள் உடல் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு பழக்கமாக இருந்தால் உடல் செயல்பாடு(உதாரணமாக, காலை ஜாக்அல்லது வாரத்திற்கு மூன்று முறை உடற்பயிற்சி), பின்னர் நீங்கள் பயிற்சியின் அதிர்வெண் மற்றும் தீவிரத்தை அதிகரிக்கக்கூடாது - இது நல்வாழ்வில் சரிவைத் தூண்டும் (வலிமை இழப்பு, தலைச்சுற்றல், குமட்டல்).
முரண்பாடுகள்
- நோய்கள் இரைப்பை குடல்(இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி, வயிற்றுப் புண்வயிறு அல்லது டியோடெனம்).
- கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டலின் போது.
- எந்த நாள்பட்ட சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள்.
- இரத்த சோகை.
- Avitaminosis மற்றும் hypovitaminosis.
- கடுமையான தொற்று நோய்கள்.
- நீரிழிவு நோய்.
- பித்தப்பை நோய்.
- கடுமையான கட்டத்தில் எந்த நிலையும்.
- உட்புற உறுப்புகளின் நீண்டகால நோய்கள்.