புரதம் இல்லாத உணவில் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்? உண்ணாவிரதம் அல்லது சிகிச்சை புரதம் இல்லாத உணவு

உடல் எடையை குறைக்கும் இந்த முறையானது புரத வளர்சிதை மாற்றத்திலிருந்து விடுபடுவதற்கும், கடுமையான நிகழ்வுகளைத் தவிர, சிறுநீரக நோய்க்குறியீடுகளுக்கும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. விளையாட்டு வீரர்கள் அத்தகைய உணவை பயிற்சியுடன் இணைப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இந்த கலவையானது தசை திசுக்களின் அழிவை ஊக்குவிக்கிறது. பெயர் தானே"புரத உணவு

"நிபந்தனைக்குரியது, ஏனென்றால் தினசரி உணவில் புரதங்கள் இல்லாமல், சாதாரண வாழ்க்கை செயல்பாடு சாத்தியமற்றது. புரோட்டீன் என்பது பெரும்பாலானவர்களுக்கு மிகவும் முக்கியமான ஒரு பொருள்வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள்

. இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி உடல் எடையை குறைக்க, முதலில் ஒரு அறிவுள்ள மருத்துவரை அணுகவும், அவர் ஆலோசனைக்குப் பிறகு, அதை உங்களுக்கு பரிந்துரைக்கலாம். சிறுநீரக செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கவும், நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும், கழிவுப்பொருட்களை அகற்றவும் பெரும்பாலும் அவர்கள் இதை நாடுகிறார்கள்.

கொள்கைகள்புரதம் இல்லாத ஊட்டச்சத்து ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் சில கொள்கைகளை கடைபிடிக்க வேண்டும். முதலாவதாக, புரதம் இல்லாத உணவில், மற்றதைப் போலவே, தினசரி முழுமையாக உள்ளடக்கும் கலோரி உள்ளடக்கம் இருக்க வேண்டும்ஆற்றல் செலவுகள் உடல். கணக்கீட்டிற்குதேவையான அளவு

கலோரிகளுக்கு பல சூத்திரங்கள் உள்ளன, ஆனால் எளிமைக்காக இந்த எண்ணிக்கை 2200-2500 கிலோகலோரி வரம்பில் இருப்பதாக நாம் கருதலாம். புரதம் இல்லாத உணவில், உப்பு மற்றும் தண்ணீரின் உள்ளடக்கத்தில் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன, ஏனெனில்... சிறுநீரக நோய்க்கு அடிக்கடி துணையாக இருக்கும் எடிமாவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க இது அவசியம். இந்த வழக்கில், உணவில் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் குறித்து கவனமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம். சிறுநீரக நோய் முன்னிலையில் கூடுதலாக, விலக்குசில பொருட்கள் :

• உணவில் இருந்து அது சாத்தியமாகும்
• வீக்கத்தை அகற்ற டையூரிசிஸை அதிகரிக்க வேண்டியது அவசியம்;
• நீங்கள் உடலில் புரத வளர்சிதை மாற்றத்தை குறைக்க வேண்டும்; குறைக்கப்பட வேண்டும்;
• இரத்த அழுத்தம்

குறைந்த ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட சிதைவு தயாரிப்புகளின் வெளியீட்டை அதிகரிக்க வேண்டியது அவசியம்.

நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் புரதம் இல்லாத உணவு உடலுக்கு நன்மைகளை மட்டுமல்ல, தீங்கு விளைவிக்கும். நன்மை என்னவென்றால், இது புரத உள்ளடக்கத்தை இயல்பாக்குகிறது, அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது. அத்தகைய கட்டுப்பாடு எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது, உணவு சரியாக சீரானதாக இருந்தால்.முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு நபர் புரதங்களை மறுக்கும்போது, ​​​​அவரது தோலின் தரம் மோசமடைகிறது, அவரது முடியின் அமைப்பு சேதமடைகிறது, அது மெல்லியதாகவும் உடையக்கூடியதாகவும் மாறும், மேலும் அவர் பலவீனமாக உணரத் தொடங்குகிறார். நீங்கள் இந்த உணவைப் பயன்படுத்த முடியாது:

• கர்ப்பிணி பெண்கள்;
• குழந்தைகள்;
• இளைஞர்கள்;
• வயதானவர்கள்;
• தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது.

புரதம் இல்லாத உணவுகள்

குறைந்த புரத உணவு குறைக்க அல்லது அகற்ற உதவும் அதிக எடை, ஆனால் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் தண்ணீர் வரை குடிக்க வேண்டும். உண்மை, சில சிறுநீரக நோய்களுக்கு உங்களை 1 லிட்டராக கட்டுப்படுத்துவது நல்லது. உங்கள் உணவில் இருந்து புரத தயாரிப்புகளை முழுவதுமாக அகற்றக்கூடாது, அதன் உள்ளடக்கத்தை 20% ஆக குறைக்க முயற்சிக்கவும்.

• அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:
• உப்பு சேர்க்காத ரொட்டி;
• புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி தவிர, மிதமான அளவுகளில் பால் பொருட்கள்;
• தேன், ஜாம், மர்மலாட்;
• எந்த தானியங்கள்; ஏதேனும் பழம்புதியது
• , முலாம்பழம் தவிர, தர்பூசணி;
• ஜெல்லி, compotes;
• காய்கறிகள் (வெங்காயம், தக்காளி, முதலியன);
• ஜெல்லி;
• தாவர எண்ணெய்கள்;
• பாஸ்தா;

உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்தவை தவிர.

மிட்டாய் பொருட்கள், மார்கரின், கொழுப்புகள், சாக்லேட், ஐஸ்கிரீம், கடுகு, இறைச்சி, மீன் (உதாரணமாக, பைக் பெர்ச்), கடல் உணவு மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் ஆகியவற்றை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கூடுதலாக, காபி, கோகோ மற்றும் மினரல் வாட்டரை விலக்க மறக்காதீர்கள். எடை இழப்புக்கு புரதம் இல்லாத தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, தேவையான அனைத்து சோதனைகளையும் எடுத்து உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிக்கவும், உணவு உங்களுக்கு முரணாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

புரதம் இல்லாத உணவு மெனு ஒரு வாரத்தில் 7-10 கிலோ எடையிலிருந்து விடுபட, வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டக்கூடிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை உள்ளடக்கிய உணவை நீங்கள் பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த முழு நேரத்திலும், நீங்கள் 1 லிட்டருக்கு மேல் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டியதில்லை, ஏனென்றால்... அதன் அதிகப்படியான அளவு சிறுநீரகங்களை ஓவர்லோட் செய்யும். இல்லாமல்புரத உணவு காய்கறிகள் மட்டுமல்ல, இதில் அடங்கும்அரிசி கஞ்சி

• , உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட பிலாஃப், முதலியன. 7 நாட்களுக்கு மெனு:
• முதல் மற்றும் இரண்டாவது நாட்களில் நீங்கள் தக்காளி, வெள்ளரிகள் மற்றும் பிற காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும் - சுமார் 1.5-2 கிலோ.
• மூன்றாவது நாளில், ஆப்பிள்கள் மற்றும் பேரிக்காய் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுவதற்கு உதவும். நான்காவது நாள் வேகவைத்த அல்லது கொண்டுள்ளது.
• வேகவைத்த காய்கறிகள் ஐந்தாவது மற்றும் ஆறாவது நாட்களில் இருந்து உணவுகளை தயாரிப்பது அவசியம்புதிய காய்கறிகள்
• உதாரணமாக, சூப்கள். கொஞ்சம் தயிர் சாப்பிடலாம்.

ஏழாவது நாள் மெனுவில் காய்கறிகள் அல்லது மூலிகைகள் இருக்க வேண்டும்.

வீடியோ: குறைந்த புரத உணவுகள்

அவை நம் உயிரணுக்களுக்குள் நடக்கும் எல்லாவற்றிலும் நேரடியாக ஈடுபட்டுள்ளன மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளை விட வேறுபட்டவை.

புரதம் இல்லாத உணவில் ஊட்டச்சத்தின் பொதுவான கொள்கைகள்

புரதம் இல்லாத உணவு, பெரும்பாலும் கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட சிறுநீரக நோய்களுக்கும், கல்லீரல் நோய்களுக்கும் சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. போராட அதிக எடைஅதன் பயன்பாடு மற்ற உணவு வகைகளைப் போல பயனுள்ளதாக இல்லை.

நோய்வாய்ப்பட்ட நபரின் உடலில் புரத வளர்சிதை மாற்ற பொருட்கள் மற்றும் கழிவு பொருட்கள் குவிந்து, உடலின் சுய-விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும் என்ற உண்மையின் காரணமாக பல்வேறு சிறுநீரக நோய்கள் மற்றும் அவற்றின் செயல்பாடுகளுக்கு கடுமையான சேதம் ஏற்படுகிறது. இத்தகைய தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் மனித சிறுநீரகங்களால் சிறுநீருடன் ஒரே நேரத்தில் வெளியேற்றப்பட வேண்டும். உடலில் ஏதேனும் தொந்தரவுகள் ஏற்பட்டால், சிறுநீரகங்கள் அழற்சி (நெஃப்ரிடிஸ்) அல்லது சிறுநீரக செயலிழப்பு ஏற்பட்டால், இந்த செயல்முறை பாதிக்கப்படலாம். இந்த வழக்கில், அனைத்து நச்சுகளும் மனித உடலில் தங்கி அங்கு குவிந்துவிடும் சூழ்நிலை ஏற்படலாம். மேலும், சிறுநீரக செயலிழப்புக்கான காரணம் மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான நச்சுகளின் வெளியீடு உணவுகளாக இருக்கலாம், இதன் போது கொழுப்பு உடைக்கப்படுகிறது. எனவே, எந்த சிறுநீரக நோய்க்கும், மருத்துவர்கள் அதே புரதங்களின் மொத்த நுகர்வு குறைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். டயட் தெரபி இதில் முக்கியமானதாக இருக்கும்.

நாள்பட்ட கல்லீரல் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு உருவாகும் நாள்பட்ட என்செபலோபதியின் விஷயத்தில், புரத உட்கொள்ளல் குறைவாக உள்ளது. கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், புரதங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு முற்றிலும் விலக்கப்படுகின்றன.

புரதம் இல்லாத உணவின் சாராம்சம் என்ன?

உடலை சுத்தப்படுத்துவதற்கான வழிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும், இது வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கும், புரத வளர்சிதை மாற்றத்தை இறக்குவதற்கும், வீக்கத்தை நீக்குவதற்கும், எடை குறைப்பதற்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சிறுநீரகங்களில் எரிச்சலூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும் உணவுகள், மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு தூண்டுதல் விளைவு மற்றும் இருதய அமைப்புகள்(அதாவது பிரித்தெடுக்கும் பொருட்கள் உள்ளன, பல்வேறு அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்), மற்றும் டேபிள் உப்பு நீக்கவும். பிரித்தெடுக்கும் பொருட்களில் சிட்ரிக், மாலிக் மற்றும் ஆக்சாலிக் அமிலங்கள் அடங்கும்.

ஆனால் எந்த உணவிலும் புரதம் இருப்பது முக்கியம்.. எனவே, இது உணவில் இருந்து முற்றிலும் அகற்றப்படவில்லை, ஆனால் நுகர்வு பகலில் உடலில் நுழையும் அனைத்து பொருட்களிலும் 20% மட்டுமே.

சிறப்பு ஆட்சிசிறுநீரக நோய்கள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கான ஊட்டச்சத்து சிகிச்சை அட்டவணை №7 . அதன் அம்சங்களை கீழே விவாதிப்போம்.

உணவின் முக்கிய பகுதி பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளாக இருக்க வேண்டும், அத்துடன் பழ சூப்கள், கிரேவிகள், பழச்சாறுகள், கம்போட்ஸ் மற்றும் ஜெல்லி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும்;

காய்கறிகள், காய்கறி சாலடுகள், சூப்கள்; எந்த வடிவத்திலும் வெங்காயம்; பச்சை;

பீன் தானியங்கள்;

பால் பொருட்கள்;

அதை விலக்க வேண்டாம் கம்பு ரொட்டி, மாவு பொருட்கள்உப்பு இல்லாமல் ஈஸ்ட் கொண்டு;

உணவுகளை தயாரிக்கும் போது வெண்ணெய் (குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்;

பாஸ்தாவைப் போலவே எந்த வகையான தானியமும் உணவில் சேர்ப்பதற்கு ஏற்றது;

குறைந்த கொழுப்பு மீன்: bream, cod, pike perch, Pollock, carp, blue whiteing, mullet, hake. அவற்றை வேகவைக்கலாம் அல்லது சுடலாம்.

முட்டை (ஒரு நாளைக்கு 1 மஞ்சள் கருவுக்கு மேல் இல்லை). வேக வைத்த ஆம்லெட் சுவையாக இருக்கும்.

ஜெல்லி, தேன், ஜாம். சர்க்கரையை பல்வேறு இனிப்பு மாத்திரைகள் மூலம் மாற்றலாம்;

புளிப்பு கிரீம், பால், காய்கறி, பழ சாஸ்கள். மாவு உள்ளே இந்த வழக்கில்வதக்க வேண்டாம்.

பலவீனமான தேநீர், பாலுடன் காபி, ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்.

புரதம் இல்லாத உணவில் "தடைகள்"

இந்த தயாரிப்புகளின் நுகர்வு குறைவாக இருக்க வேண்டும்:

சோடா கூடுதலாக ரொட்டி, மிட்டாய் மற்றும் மாவு பொருட்கள். மிகவும் புதிய ரொட்டி, வறுத்த துண்டுகள், பஃப் பேஸ்ட்ரி மற்றும் பேஸ்ட்ரி ஆகியவை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

பன்றி இறைச்சி மற்றும் பிற கொழுப்பு இறைச்சிகள்.

அனைத்து வகையான பறவைகளும்.

புகைபிடித்த, உப்பு, எண்ணெய் மீன்.

கடின வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த முட்டைகள்.

கிரீம், முழு கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சீஸ்.

பல்வேறு வகைகள்கொழுப்பு மற்றும் மார்கரின்.

பாதுகாக்கப்பட்ட உணவு, அத்துடன் முள்ளங்கி, முள்ளங்கி மற்றும் காளான்களை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

சூப்கள் தயாரிப்பதற்கு பணக்கார குழம்புகளைத் தவிர்க்கவும். நீங்கள் okroshka மற்றும் முடியாது பச்சை போர்ஷ்ட்.

கிரீம் பொருட்கள், சாக்லேட், ஐஸ்கிரீம்.

மசாலாப் பொருட்களுடன் கவனமாக இருங்கள். மிகவும் வரையறுக்கப்பட்ட அளவுகள்நீங்கள் மிளகுத்தூள் கலவையைப் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் உணவில் இருந்து குதிரைவாலி மற்றும் கடுகு விலக்குவது நல்லது.

இயற்கை காபி, கோகோ, கனிம நீர், மேலும் குளிர்ந்த நீர்.

வறுத்த மற்றும் ஆழமான வறுத்த என்பதையும் அறிந்து கொள்ளுங்கள் உணவு பொருட்கள், அத்துடன் உணவகங்களில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் துரித உணவு, கற்கள் உருவாவதற்கு பங்களிக்கின்றன பித்தப்பை.

புரோட்டீன் இல்லாத, அதாவது குறைந்த இறைச்சியுடன் கூடிய உணவை நீங்கள் பரிந்துரைத்திருந்தால், பயப்படத் தேவையில்லை. பிற மாற்று தயாரிப்புகளும் உள்ளனபுரதம், இதன் நுகர்வு திருப்தி மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் இறைச்சியை மாற்றும்.

மிளகு, மூலிகைகள், கொத்தமல்லி போன்றவற்றின் கலவையை மசாலாப் பொருட்களை குறைந்த அளவில் பயன்படுத்துவதன் மூலம் உப்பு பற்றாக்குறையை (விலக்கப்பட வேண்டிய முக்கிய கூறு) மென்மையாக்கலாம்.

பால் பொருட்கள். தயிர் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, சீஸ் சிறந்த காலை உணவுகள்.

கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள். எந்த இறைச்சி சாலட்டிலும் இறைச்சிக்கு பதிலாக கொட்டைகள் சேர்க்கவும், அது புரத பற்றாக்குறைக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும்.

சோயா. இந்த தயாரிப்பு மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சியை மாற்றும். கூடுதலாக, சோயா என்பது தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்பைக் கொண்டிருக்காத கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த ஒரு நிரப்பு, குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு ஆகும்.

பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு. பருப்பு வகைகள் உடலுக்கு நச்சு நீக்கிகள். அனைத்து தொழில்நுட்பங்களையும் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்டு, அவை புரதத்தை மாற்றும் மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகின்றன.

முழு தானியங்கள்: தினை, பார்லி போன்றவை. பெரும்பாலும் அவை பதிலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன பாஸ்தாஅல்லது அரிசி. உங்களுக்குப் பிடித்த சாஸுடன் சமைத்துத் தருவார்கள் அதிக புரதம்.

காய்கறிகள். மிகப்பெரிய அளவுதாவர உணவுகளில் இருந்து புரதம் அஸ்பாரகஸ், ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பிற கரும் பச்சை காய்கறிகளில் காணப்படுகிறது.

புரதம் இல்லாத உணவுக்கான மாதிரி தினசரி மெனு

முக்கியமானது:உணவில் இருந்து புரதத்தை முழுமையாக விலக்க முடியாது. எந்தவொரு உணவின் மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்து கூறு இது. உங்களின் மொத்த ஊட்டச்சத்தில் சுமார் 20% புரதம் இருக்கும்படி உங்கள் உணவை ஒழுங்கமைக்கவும்.

அத்தகைய உணவில், கவனிக்க வேண்டிய முக்கிய விஷயம், குறைந்தபட்ச நீர் நுகர்வு - ஒரு நாளைக்கு 0.5 -1 லிட்டர் மற்றும் தோராயமாக 300-500 கிராம் சிறிய தின்பண்டங்கள் ஒரு நாளைக்கு 4-6 முறை. ஒட்டிக்கொள் உணவு வழங்கப்பட்டதுஇரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் தேவையில்லை.

1வது விருப்பம்:

காலை உணவு: பாலுடன் ஓட்ஸ்;

இரவு உணவு: காய்கறி சூப், பாஸ்தா, பழ சாலட்;

மதியம் சிற்றுண்டி: கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள். மதிய உணவுக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் கேரட் சாறு கற்கள் உருவாவதை தடுக்கிறது.

இரவு உணவு: வேகவைத்த மீன், காய்கறி சாலட்.

2வது விருப்பம்.

காலை உணவு: ஓட்ஸ், ரோஜா இடுப்பு காபி தண்ணீர்.

மதிய உணவு: வேகவைத்த காய்கறிகள், ரொட்டியுடன் சூப் (உப்பு இல்லை)

இரவு உணவு: காய்கறி குண்டு, பழ சாஸ்.

சிற்றுண்டி: சுட்ட ஆப்பிள்கள்தேனுடன், தேநீருடன் பக்வீட் ரொட்டி.

3வது விருப்பம்.

காலை உணவு: சோளம் அல்லது ஓட்ஸ்தேநீருடன்.

மதிய உணவு: காய்கறி பிலாஃப், ஒல்லியான மீன், ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்.

இரவு உணவு: காய்கறி சாலட்.

தின்பண்டங்கள்: கொட்டைகள், ஜாம், பெர்ரி.

4 வது விருப்பம்.

காலை உணவு: வினிகிரெட், பாலுடன் காபி

மதிய உணவு: காய்கறி சூப், தினை கேசரோல், வேகவைத்த கட்லெட்டுகள், பழங்கள்.

மதியம் சிற்றுண்டி: ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்.

இரவு உணவு: பாலுடன் பக்வீட்

ஆண்ட்ரியாஸ் மோரிட்ஸின் புரதம் இல்லாத உணவு

ஆண்ட்ரியாஸ் மோரிட்ஸின் புரோட்டீன் இல்லாத உணவுமுறை பற்றி அதிகம் பேசப்படும் உணவுமுறைகளில் ஒன்று. இது பல நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது:

1) ஆரம்பநிலை. 6 நாட்களுக்குள் நீங்கள் ஒரு லிட்டர் ஆப்பிள் சாறு குடிக்க வேண்டும். இது மிகவும் வலுவான சுத்திகரிப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மென்மையாக்க உதவும் பித்தப்பை கற்கள், பித்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது. நீங்கள் நாள் முழுவதும் சிறிது சிறிதாக குடிக்க வேண்டும். உணவுக்கு முன், போது அல்லது இரண்டு மணி நேரம் கழித்து உடனடியாக சாறு குடிக்க வேண்டாம். படுக்கைக்கு முன் இதைப் பயன்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால்ஆப்பிள் சாறு, பின்னர் நீங்கள் அதை மருந்தகங்களில் அல்லது ஆன்லைனில் வாங்கக்கூடிய லூஸ்ஸ்ட்ரைஃப் மூலிகை (கோல்ட் காயின் புல்) மற்றும் பொலட்டஸ் (புப்ளெரம்) ஆகியவற்றின் உட்செலுத்துதல் மூலம் மாற்றலாம்.

கூடுதலாக, இந்த காலகட்டத்தில், குளிர் பானங்கள் மற்றும் உணவுகள், விலங்கு பொருட்கள், அத்துடன் பால் மற்றும் வறுத்த உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டாம். அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.

மருந்துகள், வைட்டமின்கள் அல்லது உணவுப் பொருட்களை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும். எனிமா அல்லது தொழில்முறை நீர் சிகிச்சையைப் பெறுங்கள்.

2) அடிப்படை. ஆறாவது நாளில், காலையில் சூடான கஞ்சி சாப்பிடுங்கள், முன்னுரிமை ஓட்ஸ், மற்றும் மதிய உணவு - வெள்ளை அரிசிவேகவைத்த காய்கறிகளுடன். புரத உணவுகளை தவிர்க்கவும். 14 மணி நேரம் கழித்து, எதையும் சாப்பிடவோ குடிக்கவோ கூடாது (உங்களால் மட்டுமே முடியும் சுத்தமான தண்ணீர்) 4 டீஸ்பூன் கரைக்கவும். எப்சம் உப்புகள் 3 தேக்கரண்டி உள்ள. தண்ணீர் மற்றும் இந்த கலவையை 4 பகுதிகளாக பிரிக்கவும். ஒன்றை 18.00 மணிக்கு, அடுத்தது 20.00 மணிக்கு குடிக்கவும். பின்னர் 2/3 டீஸ்பூன் கலக்கவும். திராட்சைப்பழம் சாறு (எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு) மற்றும் அரை கண்ணாடி ஆலிவ் எண்ணெய்மற்றும் 10 மணிக்கு குடிக்கவும். அடுத்து, படுக்கைக்குச் செல்லுங்கள்.

3) இறுதி. காலையில், 3 பரிமாணங்களை குடிக்கவும், 8.00 மணிக்கு - நான்காவது. மதிய உணவு நேரத்தில் நீங்கள் லேசான உணவை உண்ணலாம். பொதுவாக 6-8 நடைமுறைகள் தேவை.

முக்கியமான புள்ளிகள்:

1) புரதம் இல்லாத உணவை முயற்சிக்கும் முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

2) உப்பு இல்லாமல் அனைத்தையும் உட்கொள்ள வேண்டும்.

3) புரதம் இல்லாத உணவில் உண்ணப்படும் பொருட்களை வேகவைத்து, சுட வேண்டும் அல்லது வறுக்க வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக, இரட்டை கொதிகலனைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் வசதியானது.

4) உணவைப் பின்பற்றுவதற்கான அதிகபட்ச காலம் 14 நாட்கள்.

5) கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சாப்பிட வேண்டும். ஒரு சேவை 200-300 கிராமுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.

6) உணவின் அதிர்வெண் ஒரு நாளைக்கு 4-6 முறை, காலப்போக்கில் சீரான விநியோகம்.

8) நுகரப்படும் திரவத்தின் அளவு கடந்த 24 மணிநேரத்தில் நோயாளியின் சிறுநீரின் அளவை விட சமமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. ஒரு நாளைக்கு சுமார் 1 லிட்டர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

10) இந்த டயட்டுடன் சேர்த்து எடுத்துக் கொண்ட வைட்டமின்-கனிம வளாகம் அதிகமாகத் தரும் பயனுள்ள முடிவுமுழு உடலுக்கும்.

உணவின் உயிர்வேதியியல் கலவை மற்றும் ஆற்றல் மதிப்பு பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்:

புரதங்கள் - 25 கிராம் (1/3 விலங்கு தோற்றம்)

கொழுப்புகள் - 60 கிராம்

கார்போஹைட்ரேட் - 350 கிராம்

ஆற்றல் மதிப்பு - 2000 கிலோகலோரி.

ஒரு வயது வந்தவருக்கு 1 கிலோ மெலிந்த உடல் எடைக்கு 2 கிராம் புரதம் தேவைப்படுகிறது.

புரதம் இல்லாத உணவு, முதலில், சிகிச்சை உணவு. உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அதிக உள்ளடக்கம் அதை சாதகமாக்குகிறது, ஏனெனில் இது உடலை நிறைவு செய்ய உதவுகிறது. பயனுள்ள பொருட்கள்மற்றும் பண்புகள்.

புரதம் இல்லாத உணவில் 14 நாட்களில், நீங்கள் 5 கிலோ வரை இழக்கலாம். முடிவு, நாம் பார்ப்பது போல், சுவாரஸ்யமாக இல்லை. இருப்பினும், இந்த நேரத்தில் நீங்கள் பெறுவீர்கள் முழுமையான சுத்திகரிப்புமற்றும் உடலின் குணப்படுத்துதல், அதன் மேலும் உயிர் ஆதரவு செயல்பாடுகளை செய்ய தயாராக இருக்கும். புரதம் இல்லாத உணவு எடை இழப்புக்காக வடிவமைக்கப்படவில்லை, ஆனால் சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்காக. இது மற்ற சிகிச்சை முறைகளுடன் இணைந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்களை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள் மற்றும் உங்கள் உடலை சரியான நேரத்தில் கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.

புரதம் இல்லாத உணவின் சாராம்சம்

புரதம் இல்லாத உணவுஆரோக்கியமானது, எடை இழப்பு மட்டுமே பக்க விளைவுசிகிச்சை. நோயாளிகளுக்கு புரதம் இல்லாத உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பல்வேறு நோய்கள்சிறுநீரகம் பொதுவாக, நோயாளி இயக்கத்தில் இருக்கிறார் படுக்கை ஓய்வுமற்றும் திரவ உட்கொள்ளல் குறைக்கப்படுகிறது.

கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்பு மற்றும் கடுமையான மற்றும் கடுமையான குளோமெருலோனெப்ரிடிஸுக்கு புரதம் இல்லாத உணவு அவசியம். நடுத்தர வடிவங்கள்புவியீர்ப்பு.

புரதம் இல்லாத உணவின் அடிப்படைக் கொள்கைகள்

புரதம் இல்லாதது உணவு உணவுபுரத உணவுகள் கணிசமாக குறைவாக உள்ளன மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் நுகர்வு கவனமாக கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, இவை அனைத்தின் காரணமாக உணவின் ஆற்றல் மதிப்பு குறைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இது அதிக அளவு வைட்டமின்களை உட்கொள்வதற்கும் வழங்குகிறது. இலவச குடிப்பழக்கம் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. மெனுவில் இருதய மற்றும் மையத்தைத் தூண்டும் உணவுகள் இல்லை நரம்பு மண்டலம், அத்துடன் சிறுநீரகங்களை எரிச்சலூட்டும். உப்பு விலக்கப்பட்டது. பொதுவாக, புரதம் இல்லாத உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் 2200 கிலோகலோரி ஆகும்.

குறித்து இரசாயன கலவை, உணவு பின்வரும் குறிகாட்டிகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது: புரதங்கள் - 20 கிராமுக்கு மேல் இல்லை, 350 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் - 80 கிராம் வரை (அவற்றில் சுமார் 20-25% காய்கறிகள்), 1.5-2 கிராம் உப்பு.

இந்த உணவின் போது ஒரு நபர் உட்கொள்ளும் அனைத்து உணவுகளும் உப்பு இல்லாமல் தயாரிக்கப்படுகின்றன. தயாரிப்புகளை சுட வேண்டும், வேகவைக்க வேண்டும் அல்லது சிறிது வறுக்கவும். உணவின் காலம் 5 முதல் 7 நாட்கள் வரை இருக்கலாம். சிறிய பகுதிகளாக ஒரு நாளைக்கு 5 முதல் 6 உணவுகள் இருக்க வேண்டும்.

புரதம் இல்லாத உணவு மெனு

எந்தவொரு உணவைப் போலவே, நீங்கள் உண்ணக்கூடிய மற்றும் உங்களால் முடியாத உணவுகள் உள்ளன.

தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் உணவுகள்: பால் கிரீம், கோகோ, சாக்லேட், ஐஸ்கிரீம், வழக்கமான ஈஸ்ட் ரொட்டி, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மாவு பொருட்கள், இனிப்புகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள், சீஸ், முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, கோழி, மீன், இறைச்சி, காளான்கள், காளான் மற்றும் இறைச்சியுடன் சூப்கள் குழம்பு, முள்ளங்கி , மிளகு, குதிரைவாலி, கடுகு, கனிம நீர், காபி.

அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் உணவுகள்: பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், compote, தேன், பெர்ரி சாறுகள், பலவீனமான தேநீர், பழம் மற்றும் காய்கறி சாஸ்கள், ஜெல்லி, முழு பால், கிரீம், வெண்ணெய், தயிர் பால், உப்பு இல்லாத ரொட்டி, பாஸ்தா, பான்கேக்குகள் மற்றும் உப்பு மற்றும் ஈஸ்ட் இல்லாத அப்பம், தானியங்கள், மூலிகைகள், புதிய காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் காய்கறி சூப்கள்.

புரதம் இல்லாத உணவின் வேதியியல் கலவை

சிறுநீரக நோய்க்கான உணவு பொதுவாக 2200 கிலோகலோரி கணக்கிடப்படுகிறது. அதன்படி, நீங்கள் படுக்கை ஓய்வில் இருந்தால் அல்லது ஆரம்பத்தில் குறைந்த எடையுடன் இருந்தால் கலோரி உட்கொள்ளல் குறைக்கப்படலாம். உணவின் முக்கிய விதி புரத உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 20 கிராம் வரை கட்டுப்படுத்துவதாகும். என்று அழைக்கப்படுபவருக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது தாவர ஆதாரங்கள். ஆனால் இறைச்சி, மீன், முட்டை மற்றும் பால் குறைவாக உள்ளது. இந்த உணவில் ஒரு நாளைக்கு 80 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 350 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அடங்கும். இன்னும் ஒரு விஷயம் முக்கியமான விதி- திரவ உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துதல். சிறுநீரகங்களை ஓவர்லோட் செய்யாமல் இருக்க, அதன் அளவு நோயாளியின் தினசரி சிறுநீரின் அளவை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. யு சாதாரண நபர்இது சுமார் 350 மிலி.

புரதம் இல்லாத உணவில் உள்ள அனைத்து உணவுகளும் ஒரு சிறப்பு வழியில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். முதலில், உணவை வறுக்கவும் அல்லது ஊறுகாய் செய்யவும் கூடாது. கொள்கையளவில், அதிக உப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட எந்த உணவுகளும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, எனவே உணவுக்கான உணவு உப்பு சேர்க்காமல் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதன் "மருத்துவ" வடிவத்தில், உணவில் இரண்டு உணவுப் பட்டியல்கள் உள்ளன - அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்டவை.

புரதம் இல்லாத உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்

1. உப்பு இல்லாத ரொட்டி;

2. அப்பத்தை அல்லது அப்பத்தை, ஈஸ்ட் பயன்படுத்தி, ஆனால் உப்பு இல்லாமல்;

3. புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், பால், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி தவிர பால் பொருட்கள் - மிதமான அளவில்;

4. எந்த தானியங்கள்;

5. வெங்காயம் உட்பட காய்கறிகள், சுண்டவைத்த அல்லது புதியது;

6. தேன், ஜாம், ஜாம்;

7. முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணிகள் தவிர புதிய பழங்கள்;

8. உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த;

9. Compote, jelly, jelly;

10. காய்கறி மற்றும் பழ சாஸ்கள், வெண்ணெய் மற்றும் மாவு கொண்டு சாத்தியம், தயாரிப்பு கனரக வறுக்க அனுமதிக்கப்படவில்லை.

புரதம் இல்லாத உணவில் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்

1. எந்த ரொட்டி மற்றும் தொழில்துறை உற்பத்திஉப்பு மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்கப்பட்ட வேகவைத்த பொருட்கள், உப்பு மற்றும் முட்டைகள் இல்லாமல் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சாத்தியம்;

2. மீன், இறைச்சி, முட்டை, கடல் உணவு, பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி;

3. முள்ளங்கி, டைகோன், முள்ளங்கி, பூண்டு, கடுகு;

4. பால் கிரீம்கள், தயிர் கிரீம்கள் மற்றும் இனிப்புகள்;

5. கேக்குகள் மற்றும் பிற மிட்டாய் பொருட்கள்;

6. பேக்கிங் பவுடர் அல்லது சோடா கூடுதலாக எந்த உணவுகள்;

7. பருப்பு வகைகள், காளான்கள், சோயா பொருட்கள், கொண்டைக்கடலை, பட்டாணி;

8. சாக்லேட், கோகோ, காபி, சிக்கரி கூடுதலாக உள்ளவை உட்பட;

9. காபி மற்றும் சாக்லேட் இனிப்புகள், த்ரீ இன் ஒன் காபி பானங்கள்;

10. பால், காளான், இறைச்சியுடன் கூடிய சூப்கள், கோழி குழம்புகள், இந்த குழம்புகள் எந்த உணவுகள்;

11. ஏதேனும் கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்;

12. வலுவான கருப்பு தேநீர்;

13. மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி கொழுப்பு, பன்றிக்கொழுப்பு, பரவுகிறது மற்றும் சமையல் கொழுப்புகள் மேலே பொருட்கள்.

ஒரு மருத்துவ புரதம் இல்லாத உணவு 5-10 நாட்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், நோயாளி குறைந்தபட்சம் இணங்க வேண்டும் மோட்டார் செயல்பாடு. உணவுடன் இணைந்து படுக்கை ஓய்வு பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எவ்வாறாயினும், ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகள் மற்றும் உணவை ஒரு மருத்துவரால் வரையப்பட வேண்டும், இந்த உணவு கொண்டு வரும் என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். அதிக நன்மைதீங்கு விட.

புரதம் இல்லாத உணவு மெனு

இந்த நுட்பத்தின் விதிகளால் வழிநடத்தப்பட்டால், உங்களுக்கு ஏற்ற மெனுவை நீங்கள் உருவாக்கலாம். இருப்பினும், எல்லாம் உங்களுக்கு இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை என்றால், ஒரு நாளுக்கு மாதிரி மெனுவைப் பற்றி உங்களுக்குத் தெரிந்திருக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். மாதிரி மெனுஒரு நாள் புரதம் இல்லாத உணவு: முதல் காலை உணவு: கேரட்-ஆப்பிள் கட்லெட்டுகள் தாவர எண்ணெய், பாலுடன் கஞ்சி, தேநீர்; இரண்டாவது காலை உணவு: ஏதேனும் புதிய பழம்; மதிய உணவு: காய்கறி சூப், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, ஜெல்லி; பிற்பகல் சிற்றுண்டி: கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி; இரவு உணவு: காய்கறிகளுடன் பிலாஃப், தேநீர்; இரவில்: தேநீர். உங்கள் சிறுநீரகங்களை ஓவர்லோட் செய்யாதபடி படிப்படியாக உணவில் இருந்து வெளியேற வேண்டும். எனவே, இறைச்சி மற்றும் அறிமுகம் மீன் உணவுகள்உணவில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக. அப்போது உங்கள் உருவமும் ஆரோக்கியமும் பாதிக்கப்படாது.

7 நாட்களுக்கு எடை இழப்புக்கு புரதம் இல்லாத உணவு

வாரத்திற்கு 7-10 கிலோகிராம் எடை குறைக்க, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை மட்டுமே உள்ளடக்கிய இந்த உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. முழு சுழற்சியின் போது 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு மேல் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் ... அதிகப்படியான திரவம் சிறுநீரகங்களை அதிக சுமைக்கு உட்படுத்தும்.

தினசரி மெனு:

முதல் மற்றும் இரண்டாவது நாட்கள் காய்கறி நாட்கள்: நாங்கள் தக்காளி, வெள்ளரிகள், மிளகுத்தூள் போன்றவற்றை சாப்பிடுகிறோம், ஒரு நாளைக்கு மொத்தம் 1.5-2 கிலோ;
மூன்றாம் நாள்: நாங்கள் ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய்களை மட்டுமே சாப்பிடுகிறோம் - அவை வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகின்றன;
நான்காவது நாள்: வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்;
ஐந்தாவது மற்றும் ஆறாவது நாட்கள்: புதிய காய்கறிகள் இருந்து உணவுகள் தயார், ஒரு சிறிய தயிர் சாப்பிட;
ஏழாவது நாள்: நாம் காய்கறிகள் அல்லது மூலிகைகள் சாப்பிடுகிறோம்.

சிறுநீரக நோய்க்கு புரதம் இல்லாத உணவு

கற்கள் இருந்தால், சிறுநீரக செயலிழப்புமற்றும் பிற சிறுநீர் பாதை நோய்கள், அத்தகைய உணவு அவர்களின் போக்கை மென்மையாக்க உதவுகிறது மற்றும் மீட்பு துரிதப்படுத்துகிறது. அதே நேரத்தில், ஒரு நாளைக்கு குறைந்தபட்சம் 0.5 லிட்டர் தண்ணீர் நுகர்வு குறைக்க முக்கியம், மற்றும் இரண்டு வாரங்களுக்கு மேல் இந்த உணவு ஒட்டிக்கொள்கின்றன, இந்த நேரத்தில் எடை 5-7 கிலோ குறைகிறது. பால் பொருட்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்க வேண்டும்.

மாதிரி மெனு:

காலையில், ஒரு கிளாஸ் பால் குடிக்கவும், 2 தக்காளி மற்றும் 2 முட்டை வெள்ளை சாப்பிடுங்கள்;
மதிய உணவு சாப்பிடலாம் காய்கறி குண்டுமற்றும் பழ சாலட்;
நாங்கள் உலர்ந்த பழங்களை சிற்றுண்டி செய்கிறோம்;
நாங்கள் காய்கறி சாலட் உடன் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறோம்.

புற்றுநோய்க்கான புரதம் இல்லாத உணவு

தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்காக புற்றுநோயியல் நோய்கள்இரண்டு வாரங்களுக்கு பக்வீட் கஞ்சி மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட மருத்துவர்கள் அடிக்கடி பரிந்துரைக்கின்றனர். நீண்ட காலமாகஇந்த உணவைப் பயன்படுத்தக்கூடாது, ஏனெனில் இது குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

ஒவ்வொரு நாளும் தோராயமான மெனு:

நாங்கள் தண்ணீரில் சமைத்த 100 பக்வீட் கஞ்சியுடன் காலை உணவு சாப்பிடுகிறோம்;
ஆப்பிள்களில் சிற்றுண்டி;
மதிய உணவிற்கு நாங்கள் காய்கறிகளை சமைக்கிறோம், உப்பு இல்லாமல் ஒரு துண்டு ரொட்டியுடன் சாப்பிடுகிறோம்;
நாங்கள் பக்வீட் கஞ்சி மற்றும் இரண்டு தக்காளியுடன் 18.00 மணிக்குப் பிறகு இரவு உணவு சாப்பிடுகிறோம்.

முடக்கு வாதத்திற்கு புரதம் இல்லாத உணவு

மூட்டுகள் சேதமடையும் போது, ​​உணவில் இருந்து புரதத்தை நீக்குவது நோயை விரைவாக குணப்படுத்த உதவுகிறது, வாரத்திற்கு 3-4 கிலோகிராம் எடையைக் குறைக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது. உணவின் 14 நாட்களில், நீங்கள் பழச்சாறுகள் மற்றும் பால் குடிக்கலாம், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், ஈஸ்ட், கஞ்சி மற்றும் பாஸ்தாவுடன் அப்பத்தை சாப்பிடலாம், அத்துடன் ஜாம்.

மாதிரி மெனு:

நாங்கள் காலை உணவுக்கு சமைக்கிறோம் buckwheat கஞ்சிபாலுடன், ஒரு கேரட் கட்லெட்டை சாப்பிட்டு தேநீர் அருந்தவும்;
2 மணி நேரம் கழித்து நாங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி சாப்பிடுகிறோம் மூல காய்கறிகள்அல்லது பழங்கள்;
மதிய உணவிற்கு, உருளைக்கிழங்கு (2 துண்டுகள்) வேகவைத்து, காய்கறி சூப் சாப்பிட மற்றும் compote குடிக்க;
நாங்கள் இறைச்சி மற்றும் காய்கறி சாலட் இல்லாமல் பிலாஃப் உடன் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறோம், மேலும் ஒரு கப் ஜெல்லி குடிக்கிறோம்.

சைவ பிலாஃப் செய்முறை:

ஒரு கேரட்டை அரைத்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும் வெங்காயம்(1 துண்டு);
ஒரு வாணலியில் 50 கிராம் சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஊற்றவும், அங்கு காய்கறிகளை வைத்து 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்;
ஒரு கெண்டி கொதிக்க, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தின் 1 கேன் வைக்கவும், அசை;
1 நிமிடம் கழித்து சிறிது சேர்க்கவும் தக்காளி விழுது, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அசை மற்றும் மற்றொரு நிமிடம் இளங்கொதிவா;
2 கப் வேகவைத்த அரிசியை மேலே ஊற்றவும், முழு மேற்பரப்பிலும் சமமாக விநியோகிக்கவும்;
அரிசி முழுவதுமாக மூடப்பட்டிருக்கும் வரை கொதிக்கும் நீரை மேலே ஊற்றவும்;
பிலாஃப் கொதிக்க விடவும், பின்னர் வெப்பத்தை குறைத்து மற்றொரு அரை மணி நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும்.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு புரதம் இல்லாத உணவு

கர்ப்ப காலத்தில், புரோட்டீன் இல்லாத உணவு, மன இறுக்கம் கொண்ட குழந்தை பிறக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, மேலும் இரண்டு வாரங்களில் 4-5 கிலோ எடையைக் குறைக்கிறது. பயன்படுத்துவதற்கு முன் இந்த முறை, எதிர்பார்க்கும் தாய்க்குஒரு மருத்துவரை அணுக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மாதிரி மெனு:

நாங்கள் பக்வீட் கஞ்சி (100 கிராம்) மற்றும் இரண்டு ஆப்பிள்களுடன் காலை உணவு சாப்பிடுகிறோம்;
சிற்றுண்டியாக தயிர் ஒரு சிறிய பகுதியை சாப்பிடுங்கள்;
மதிய உணவிற்கு நாங்கள் பாஸ்தாவை சமைக்கிறோம், உப்பு இல்லாத அப்பத்தை சாப்பிடுகிறோம், பால் குடிக்கிறோம்;
நாங்கள் சாலட் அல்லது காய்கறி குண்டுடன் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறோம்.
ஒரு பாலூட்டும் தாய்க்கு புரதம் இல்லாத உணவு

ஒரு குழந்தையின் புரத உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருந்தால், தானியங்கள், காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் கீரைகள் கொண்ட இந்த உணவைப் பின்பற்ற அவரது தாய் அடிக்கடி அறிவுறுத்தப்படுகிறார். நீங்கள் அதை ஒரு வாரத்திற்கு மேல் கவனிக்க முடியாது, ஏனென்றால்... இந்த நேரத்தில், குறைந்த எண்ணிக்கையிலான உணவுகள் காரணமாக உடல் எடை 3-4 கிலோ குறைகிறது.

தினசரி மெனு:

காலையில் நாங்கள் பாலுடன் பக்வீட் அல்லது ரவையிலிருந்து கஞ்சி தயார் செய்கிறோம், 100 கிராம் சாப்பிடுகிறோம், அதை ஜெல்லியுடன் கழுவுகிறோம்;
காய்கறிகள் அல்லது பழங்களுடன் 2 மணி நேரம் கழித்து நாங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி சாப்பிடுகிறோம்;
நாங்கள் இறைச்சி மற்றும் இரண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் சூப் கொண்டு மதிய உணவு சாப்பிடுகிறோம்;
மாலையில் சைவ சாலட் சாப்பிடுவோம்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு புரதம் இல்லாத உணவு

நீரிழிவு நோய்க்கான புரதம் இல்லாத உணவு மெனு:

காலையில் நாம் புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட் சாப்பிடுகிறோம், இனிக்காத தேநீர் குடிக்கிறோம்;
வெள்ளரி அல்லது தக்காளியுடன் சிற்றுண்டி சாப்பிடுங்கள்;
நாங்கள் வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் உப்பு இல்லாமல் பாஸ்தாவுடன் மதிய உணவு சாப்பிடுகிறோம்;
நாங்கள் மதியம் ஒரு லேசான சாலட் சாப்பிடுகிறோம்;
இரவு உணவிற்கு, ஒரு பீட்ஸைத் தட்டி, காய்கறி எண்ணெயுடன் தாளிக்கவும்.

ஆண்ட்ரியாஸ் மோரிட்ஸின் புரதம் இல்லாத உணவு

ஒன்று சிறந்த நிபுணர்கள்ஒருங்கிணைந்த மருத்துவத்தில் - ஆண்ட்ரியாஸ் மோரிட்ஸ் - கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை கற்களை சுத்தப்படுத்துவதற்கான ஒரு முறையை உருவாக்கினார், இது பல நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது. நடத்து இந்த சிகிச்சைநிலையைப் பொறுத்து, ஒரு மாதத்திற்கு 1 முதல் 3 முறை வரை இருக்கலாம்.

முதல் கட்டம் ஆயத்தமாகும்:

6 நாட்களுக்கு நாங்கள் ஒரு வைக்கோல் மூலம் 1 லிட்டர் ஆப்பிள் சாறு குடிக்கிறோம், மேலும் மெனுவிலிருந்து அனைத்து வறுத்த, பால், உப்பு மற்றும் இறைச்சி உணவுகளை விலக்குகிறோம்.

இரண்டாவது கட்டம் முக்கியமானது:

ஆறாவது நாள், 14.00 மணிக்கு முன் அனைத்து உணவையும் எடுத்து சாப்பிடுகிறோம் ஓட்ஸ்மற்றும் பழங்கள்;
மாலை 6 மணிக்கு, 3 கிளாஸ் தண்ணீருக்கு 4 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். எப்சம் உப்புகள், அரை கண்ணாடி எடுத்து உங்கள் பல் துலக்க;
20.00 மணிக்கு நாங்கள் மற்றொரு அரை கிளாஸ் உப்பு பானம் குடிக்கிறோம்;
21.45 மணிக்கு, 2/3 கப் சிட்ரஸ் பழச்சாறுடன் 0.5 கப் ஆலிவ் எண்ணெயைக் கலந்து, குடித்துவிட்டு உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள். கிடைமட்ட நிலை, ஏனெனில் இந்த நேரத்தில் கற்கள் வெளியே வர ஆரம்பிக்கின்றன;
காலை 6 மணிக்கு நாம் மற்றொரு 0.5 கப் உப்பு கலவையை எடுத்துக்கொள்கிறோம், 2 மணி நேரம் கழித்து எல்லாவற்றையும் முடிக்கிறோம்;
10.00 மணிக்கு நாங்கள் ஒரு கிளாஸ் சாறு குடிக்கிறோம்.

புரதம் இல்லாத உணவின் நன்மைகள்

1. புரோட்டீன் இல்லாத உணவு அதன் அதிக தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் மற்றும் இருப்பு காரணமாக பல உணவுகளுடன் சாதகமாக ஒப்பிடப்படுகிறது. பெரிய அளவுஉணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.
2. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலை ஆற்றலுடன் நிறைவு செய்கின்றன மற்றும் நீங்கள் உணவில் இருப்பதை மறந்துவிட அனுமதிக்கின்றன.
3. கூடுதலாக, உணவு ஜாம் மற்றும் தேன் போன்ற இன்னபிற பொருட்களை உட்கொள்ள அனுமதிக்கிறது.
4. குறிப்பாக உணவுமுறை செய்யும்நிறைய திரவத்தை குடிக்க விரும்பாத அல்லது பழக்கமில்லாதவர்களுக்கு.

புரதம் இல்லாத உணவின் விளைவு

புரதம் இல்லாத உணவின் 7-10 நாட்களில், நீங்கள் 2-4 கிலோ இழக்கலாம். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இழப்பு சிறியது. இந்த நேரத்தில், இருதய மற்றும் வெளியேற்ற அமைப்புஓய்வெடுக்கவும், அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், புதிய சுமைகளுக்கு தயாராகவும் இருக்கும்.

புரதம் இல்லாத உணவு சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்காக எடை இழப்புக்காக வடிவமைக்கப்படவில்லை, எனவே அதிக எடையை இழக்க விரும்புவோர் மிகவும் தீவிரமான உணவைத் தேட வேண்டும்.

புரதம் இல்லாத உணவு ஆரோக்கியமானது; பல்வேறு நோயாளிகளுக்கு புரதம் இல்லாத உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு விதியாக, நோயாளி படுக்கை ஓய்வு மற்றும் திரவ உட்கொள்ளல் குறைக்கப்படுகிறது.

கடுமையான சிறுநீரக செயலிழப்புடன், கடுமையான மற்றும் மிதமான வடிவங்களில் நாள்பட்ட குளோமெருலோனெப்ரிடிஸுக்கு புரதம் இல்லாத உணவு அவசியம்.

புரதம் இல்லாத உணவின் போது பரிந்துரைக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்:

1. உப்பு இல்லாத ரொட்டி
2. உப்பு மற்றும் ஈஸ்ட் இல்லாமல் அப்பத்தை மற்றும் அப்பத்தை
3. முழு பால்
4. கிரீம்
5. தயிர் பால்
6. புளிப்பு கிரீம்
7. நெய், வெண்ணெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய்
8. பாஸ்தா மற்றும் தானியங்கள்
9. புதிய காய்கறிகள்
10. வறுத்த மற்றும் வேகவைத்த வெங்காயம்
11. பச்சை
12. பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தானிய சூப்கள்
13. பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்
14. கிஸ்ஸல் மற்றும் கம்போட்
15. ஜாம்
16. தக்காளி மற்றும் பால் சாஸ்கள்
17. பழம் மற்றும் காய்கறி டிப்ஸ்
18. ரோஜா இடுப்பு காபி தண்ணீர், பெர்ரி மற்றும் பழச்சாறுகள், பலவீனமான தேநீர்.

தடைசெய்யப்பட்டவை:

1. வழக்கமான ரொட்டி
2. மிட்டாய்
3. சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர் கொண்ட மாவு பொருட்கள்
4. கோழி மற்றும் இறைச்சி
5. முட்டையின் மஞ்சள் கரு
6. பாலாடைக்கட்டி
7. ஆட்டுக்குட்டி, பன்றி இறைச்சி, சமையல் மற்றும் மாட்டிறைச்சி கொழுப்புகள், மார்கரின்
8. பருப்பு வகைகள்
9. ஊறுகாய், ஊறுகாய் மற்றும் உப்பு காய்கறிகள்
10. முள்ளங்கி
11. காளான்கள்
12. முள்ளங்கி
13. இறைச்சி, பால், காளான் மற்றும் மீன் குழம்புகள் மற்றும் சூப்கள்
14. பால் கிரீம்
15. ஐஸ்கிரீம்
16. சாக்லேட்
17. குதிரைவாலி, கடுகு, மிளகு
18. கோகோ, காபி, மினரல் வாட்டர்
19. மது
20. தர்பூசணி, பூசணி, முலாம்பழம்.

உங்களுக்காக எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் தடைசெய்வதற்கு அல்லது பரிந்துரைக்கும் முன், நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது!

புரதம் முதன்மையானது கட்டிட பொருள்நமது உடலில் உள்ள செல்களின் வளர்ச்சிக்கும், முக்கியமாக தசை திசு. தசைகள் புரதத்தைப் பெறாதபோது, ​​​​அவை உள்ளே இருந்து தங்களை "சாப்பிட" தொடங்குகின்றன. இதிலிருந்து முடிவு பின்வருமாறு: புரதம் இல்லாத உணவில், விளையாட்டு விளையாடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, மேலும் தீவிரமானது உடல் செயல்பாடு. இந்த உணவின் குறிக்கோள்களில் ஒன்று சிறுநீரகங்களை இறக்குவது. எனவே, திரவ உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு 0.5 லிட்டராக குறைக்கப்படுகிறது. புரதம் இல்லாத உணவின் போது நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும் சிறிய பகுதிகளில்ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை.

சிறுநீரக நோய்க்கு புரதம் இல்லாத உணவு சமமானதாகும் மருந்து சிகிச்சை. சிறுநீரக நோய்க்கு சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவு ஒரு விரைவான மீட்புக்கான முன்னோடியாகும். ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும் தனித்தனியாக உணவு தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அதிகபட்ச அளவு உப்பு, புரதம் மற்றும் திரவத்தை தீர்மானிக்கிறார், நோயாளியின் நிலையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறார்.

இந்த உணவின் குறைந்த கலோரி உணவு குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது மொத்த நிறைஉடல்கள். எடை இழப்பு முக்கியமாக உங்கள் உடலில் திரவ அளவு குறைவதால் ஏற்படுகிறது. சிறுநீரக நோய்க்கான புரதம் இல்லாத உணவு அளவு 2200 கலோரிகளுக்கு மேல் இல்லை ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. ஒவ்வொரு நோயாளிக்கும், ஊட்டச்சத்து மதிப்பு தனித்தனியாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.

உதாரணமாக, ஒரு supine முறையில் பரிந்துரைக்கப்படும் நோயாளிகளுக்கு, நிலை ஆற்றல் மதிப்பு 1800 கலோரிகள் வரை வரம்பாக அமைக்கலாம். புரதம் இல்லாத உணவின் போது, ​​புரத உட்கொள்ளலை குறைந்தபட்சமாக குறைக்க வேண்டும் - ஒரு நாளைக்கு 20 கிராம். புரத புரதத்தின் முக்கிய ஆதாரம் உணவுகளாக இருக்க வேண்டும் தாவர தோற்றம். உங்கள் உணவில் மீன், கோழி மற்றும் பிற இறைச்சிகளின் அளவை நீக்க வேண்டும் அல்லது குறைக்க வேண்டும். முட்டை மற்றும் பால் பொருட்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட்டுள்ளன. ஒரு நாளைக்கு 80 கிராமுக்கு மேல் கொழுப்பை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உணவின் போது அனைத்து உணவுகளும் வேகவைத்த, வேகவைத்த மற்றும் சுண்டவைத்த வடிவங்களில் பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. வறுத்த மற்றும் வேகவைத்த உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன! சமைத்த உணவுகளின் செரிமானத்தை எளிதாக்கவும், உப்பு உள்ளடக்கத்தை குறைக்கவும் முயற்சிக்கவும். உணவைத் தயாரிக்கும் போது, ​​பரிந்துரைக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

எடை இழப்புக்கு புரதம் இல்லாத உணவைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பொருத்தமற்றது. ஆம், நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முடியும், ஆனால் அதிகமாக இல்லை, மேலும் பெரும்பாலான இழப்பு உடலில் திரவம் குறைவதன் விளைவாக இருக்கும். உடல் கொழுப்பு நிறை இழப்பு என்பது உட்கொள்ளும் உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவதோடு மட்டுமே தொடர்புடையதாக இருக்கும். நீங்கள் புரதம் இல்லாத உணவையும் அதே நேரத்தில் உடற்பயிற்சியையும் பயன்படுத்தினால், இது மிகவும் வழிவகுக்கும் எதிர்மறையான விளைவுகள். புரதம் இல்லாத உணவு என்பது ஒரு சிகிச்சை மற்றும் ஆரோக்கிய செயல்முறை! இந்த உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம்!

அர்த்தமுள்ள மற்றும் நோக்கமான எடை இழப்பு மட்டுமே கொடுக்க முடியும் நேர்மறையான முடிவுகள்மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது!

புரத உணவு பற்றிய வீடியோ

வணக்கம், அன்பான வாசகர்களே! நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முடிவு செய்தால், டயட்டில் செல்ல வேண்டிய நேரம் இது கார்போஹைட்ரேட் உணவு. புரதம் இல்லாததைப் பொறுத்தவரை, இது ஒரு மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மாறாக எடை இழப்புக்கு அல்ல, ஆனால் சிறுநீரக செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கவும், கழிவுப்பொருட்களை அகற்றவும், நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும். எனவே, உங்கள் சிறுநீரக செயல்பாடு பலவீனமாக இருந்தால், புரதம் இல்லாத உணவு உங்களுக்கானது.

உண்மையில், நீங்கள் புரதம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் எடையைக் குறைக்கலாம், ஆனால் உங்கள் உணவில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால் மட்டுமே. ஆனால் செய் உடல் உடற்பயிற்சிமேலும் புரதத்தை உட்கொள்ளாமல் இருப்பது உங்கள் உடலை நாசமாக்குவதாகும். ஏனெனில் தசை நார்களை, இந்த கூறு காரணமாக செல்கள் துல்லியமாக உருவாகின்றன.

இன்று, புரதம் இல்லாத உணவு நன்மை பயக்கிறதா அல்லது தீங்கு விளைவிப்பதா என்பது பற்றிய விவாதம் உள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உடலுக்கு புரதம் மறுக்கப்படும் போது இது ஒரு உணவு. புரதம் இல்லாத உணவால் பரிந்துரைக்கப்படும் ஊட்டச்சத்து உயிருக்கு ஆபத்தானதாக மாறும்.

இந்த உணவு யாருக்கு ஏற்றது?

ஒரே ஒரு பதில்தான் இருக்கிறது. எந்த மருத்துவரும் இதை உறுதிப்படுத்துவார். சிறுநீரக நோய்க்கு புரதம் இல்லாத உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்போது, ​​உணவில் முழுமையான ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்க வேண்டும். எனவே, சில உணவுகளை உண்ணலாமா அல்லது சாப்பிடலாமா என்பதைத் தீர்மானிக்கும்போது, ​​முதலில் ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறுவது அவசியம்.

புரதம் இல்லாத உணவு எப்போது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது?

உங்களுக்கு சிறுநீரக நோய் இருந்தால், இது கடுமையான அல்லது நாள்பட்ட வடிவத்தில் ஏற்படுகிறது, உங்கள் உணவில் இருந்து சில உணவுகளை நீக்க வேண்டுமா என்பதை நீங்கள் பரிசீலிக்க வேண்டும். காரணங்கள் பின்வருமாறு இருக்கலாம்:

1. நீங்கள் உடலில் புரத வளர்சிதை மாற்றத்தை குறைக்க வேண்டும் என்றால்.
2. எடிமாவை அகற்ற நீங்கள் டையூரிசிஸை அதிகரிக்க வேண்டும் என்றால்.
3. குறைந்த ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட சிதைவு தயாரிப்புகளின் வெளியேற்றத்தை அதிகரிக்க வேண்டியது அவசியம் என்றால்.
4. உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க விரும்பினால்.

பொதுவாக, உணவு 2200 கிலோகலோரிகளுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. படுக்கையில் இருக்கும் நோயாளியைப் பொறுத்தவரை, அவர் இன்னும் சிறியவராக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, துல்லியமாக இந்த வரையறுக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து எடையைக் குறைக்கிறது. புரதங்களின் நுகர்வு கட்டுப்படுத்தாமல் இது செய்யப்படலாம், இது வெறுமனே கலவையில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். தினசரி உணவு. புரதம் இல்லாத உணவில் உள்ள கொழுப்புகள் எண்பது கிராம் அடையும், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நானூறு கிராமுக்கு மேல் இல்லை.

புரத உணவின் போது குறைந்த அளவு உப்பை உட்கொள்வது முக்கியம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இனிப்புகள் மற்றும் தின்பண்டங்களையும் குறைக்க வேண்டும். இவை புரதம் இல்லாத உணவின் அம்சங்கள்.

பசையம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள்

தாவர தோற்றத்தின் புரதங்களில் குறிப்பிடலாம். இது கம்பு, கோதுமை மற்றும் பார்லியில் காணப்படுகிறது. நீங்கள் பசையம் சாப்பிட முடியாது என்றால், இந்த தானியங்களை அகற்றவும். உணவை உருவாக்கும் போது இந்த அம்சங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம். பொதுவாக, பசையம் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களின் எண்ணிக்கை ஒரு சதவீதம் மட்டுமே.

உணவில் பசையம் இல்லை என்றால், ஒரு நபர் பொதுவாக வீக்கத்திலிருந்து விடுபடும்போது நன்றாக உணர்கிறார். இதைச் செய்ய, குறிப்பிட்ட தானியங்களை உள்ளடக்கிய அனைத்து உணவுகளையும் விலக்குவது முக்கியம். இந்த உணவு வாழ்நாள் முழுவதும் இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் மீட்டமைக்க விரும்பினால் அதிக எடைஉங்கள் உணவில் இருந்து புரதத்தை விலக்குவது தவறு. ஏனெனில் இறைச்சி சாப்பிடுவதை நிறுத்தினாலும், அதற்கு பதிலாக ஏதாவது சாப்பிடுவது அவசியம். இந்த விஷயத்தில்தான் உடலின் மீளுருவாக்கம் சாத்தியமாகும், இது தொடர்ந்து புதுப்பிக்கப்படுகிறது. குறிப்பாக, உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்புஉணவில் போதுமான புரதம் இல்லாவிட்டால் பாதிக்கப்படலாம்.

விலங்கு புரதங்கள் இல்லாத தாவர அடிப்படையிலான உணவு

நிச்சயமாக, சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தாலும், புரதங்களை சாப்பிடுவது இன்னும் முக்கியம். உதாரணமாக, இது கொட்டைகள், விதைகள், சோயா, டோஃபு, பருப்பு, பீன்ஸ் மற்றும் கரும் பச்சை காய்கறிகளில் காணப்படுகிறது. இத்தகைய உணவுப் பொருட்கள் செய்தபின் ஒன்றிணைந்து, உடலுக்குத் தேவையானதை மட்டும் வழங்க முடியாது ஊட்டச்சத்துக்கள், ஆனால் குடல்களை சுத்தப்படுத்துகிறது. நோயெதிர்ப்பு அமைப்பும் பலப்படுத்தப்படுகிறது, இரத்த சர்க்கரை குறைகிறது, இரத்த அழுத்தம் இயல்பாக்கப்படுகிறது.

விலங்கு உணவுகளை முற்றிலுமாக அகற்ற முடியுமா என்பதன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இன்னும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் விவாதிக்கப்படுகின்றன. சிலரின் கூற்றுப்படி, அனைத்து அமினோ அமிலங்களும் தாவர உணவுகளில் இல்லை, மேலும் அவை அதன் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டால், மிகக் குறைந்த அளவுகளில். இதன் விளைவாக, உணவு மிகவும் விலை உயர்ந்தது.

நீங்கள் இன்னும் புரதம் இல்லாத உணவில் செல்ல முடிவு செய்தால், அனைத்து இனிப்புகள், கொழுப்பு உணவுகள், வறுத்த உணவுகள், மற்றும் அதிக திரவங்களை குடிக்கவும். உணவு பதினான்கு நாட்களுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, பின்னர் அதே நேரத்திற்கு ஒரு இடைவெளி இருக்க வேண்டும். அதன் பிறகு மீண்டும் புரதம் இல்லாத உணவுகளை மட்டுமே உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

சைவ உணவில் மூல உணவு, பழ உணவு மற்றும் சைவ உணவு ஆகியவை அடங்கும். மாற்று மூலிகை பொருட்கள், உணவில் நுகரப்படும், ஒரு உணவை மற்றொன்றுக்கு மாற்றுதல்.

புரதம் இல்லாத நாளுக்கு தாவர அடிப்படையிலான உணவு

• காலை உணவுக்கு, ஆரஞ்சு சாறுடன் மியூஸ்லி சாப்பிடுங்கள்.
• இரண்டாவது காலை உணவுக்கு, புதிய பெர்ரிகளை சாப்பிடுங்கள்.
• மதிய உணவிற்கு, உலர்ந்த பழங்களுடன் சைவ பிலாஃப் சாப்பிடுங்கள், மேலும் காய்கறி சாலட்டையும் சேர்க்கவும்.
• மதியம் சிற்றுண்டிக்கு நீங்கள் கொட்டைகள் சாப்பிட வேண்டும்.
• இரவு உணவிற்கு, பழ சாலட் சாப்பிடுங்கள்.

புரதம் இல்லாத உணவை எப்போது பின்பற்றக்கூடாது

நீங்கள் புரதம் இல்லாத உணவைப் பயன்படுத்த முடியாதபோது நாங்கள் விருப்பங்களை பட்டியலிடுகிறோம்:

• ஒரு பெண் கர்ப்பமாக இருக்கும்போது.
• அவள் குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது.
• இளமைப் பருவத்தில் நுழையும் குழந்தைக்கு.
• பொதுவாக, குழந்தைகளுக்கு.
• வயதானவர்கள்.

சைவத்தின் அடிப்படை, இதில் மட்டுமே அடங்கும் தாவர உணவு, ஒருபுறம், சுவாரஸ்யமானது, ஆனால் மறுபுறம், ஒரு வயது வந்தவர் மட்டுமே இந்த வழியில் மட்டுமே சாப்பிட முடிவு செய்ய முடியும், இல்லையெனில் அல்ல.

புரதம் இல்லாத உணவுகளின் விளைவுகள்

ஒரு நபர் புரதத்தை சாப்பிட மறுக்கும் போது உடலில் ஏற்படும் பல வெளிப்படையான கோளாறுகளை பட்டியலிடுவோம்:

• தோலின் தரம் மோசமடைகிறது.
• முடி மெல்லியதாகவும் உடையக்கூடியதாகவும் மாறும்.
• ஒரு நபர் விரைவாக சோர்வடைகிறார்.
• பலவீனமாக உணர்கிறேன்.
• அவரது மூளை சரியாக வேலை செய்யாது, குறிப்பாக, அவருக்கு நினைவில் கொள்வது கடினம்.

நிச்சயமாக நீங்கள் வைட்டமின்கள் எடுக்க முடியும், ஆனால் இந்த வளாகம்இது தற்காலிகமாக மட்டுமே உதவும்.

புரதம் இல்லாத உணவில் என்ன உணவுகளை உண்ணலாம்?

• உப்பு சேர்க்காத ரொட்டி.
• ஈஸ்ட் உப்பு சேர்க்காத அப்பத்தை மற்றும் அப்பத்தை.
• புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி தவிர, மிதமான அளவில் சேர்க்கவும்.
• நான் எந்த தானியத்தையும் விரும்புகிறேன்.
• எந்த காய்கறிகளும், பச்சை மற்றும் சுண்டவைத்தவை, வெங்காயம் கூட.
• தேன், ஜாம், பாதுகாக்கிறது.
• முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணிகள் தவிர, புதிய பழங்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு, ஆனால் வேகவைத்தவை மட்டுமே.
• ஜெல்லி, compotes குடிக்கவும், ஜெல்லி சாப்பிடவும்.
• வெண்ணெய் மற்றும் மாவைப் பயன்படுத்தி காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து கிரேவிகளை நீங்கள் தயாரிக்கலாம், தயாரிப்பை அதிகமாக வறுக்க வேண்டாம்.

புரதம் இல்லாத உணவில் நீங்கள் என்ன உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது?

1. எந்த வடிவத்திலும் ரொட்டி, உப்பு மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்கப்படும் போது, ​​ஆனால் இந்த பொருட்கள் இல்லாமல் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியை விலக்க வேண்டாம்.
2. மீன், இறைச்சி, முட்டை, கடல் உணவுகள், சீஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்றவற்றை தவிர்க்கவும்.
3. முள்ளங்கி, டைகோன், முள்ளங்கி, பூண்டு, கடுகு சாப்பிட வேண்டாம்.
4. பால் பொருட்களை அகற்றவும்.
5. மேலும் கேக் அல்லது மிட்டாய் பொருட்களை சாப்பிட வேண்டாம்.
6. டிஷ் சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர் இருந்தால், அதையும் நிராகரிக்கவும்.
7. பருப்பு வகைகள், காளான்கள், சோயா பொருட்கள், நாகட், பட்டாணி வேண்டாம் என்று சொல்லுங்கள்.
8. சாக்லேட், கோகோவை தவிர்க்கவும் காபி பானங்கள், கூட
   சிக்கரி கொண்டு.
9. காபி குடிப்பதை நிறுத்துங்கள், குறிப்பாக த்ரீ இன் ஒன் காபி, காபி அல்லது சாக்லேட் இனிப்புகளை சாப்பிட வேண்டாம்.
10. நீங்கள் பால், காளான்கள், இறைச்சி மற்றும் கோழி ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட சூப்களை அகற்ற வேண்டும், மேலும் விலங்குகளின் உணவில் செய்யப்பட்ட குழம்புகளை இனி குடிக்க வேண்டாம்.
11. எந்த தோற்றம் அல்லது விதைகள் கொட்டைகள் சாப்பிட வேண்டாம்.
12. வலுவான கருப்பு தேநீர் தவிர்க்கவும்.
13. இந்த பொருட்களில் சேர்க்கப்படும் மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி கொழுப்பு, பன்றிக்கொழுப்பு, பரவல்கள் அல்லது சமையல் கொழுப்புகளை தொடாதீர்கள்.

சுருக்கமாக, புரதத்தை மறுப்பதற்கான மருத்துவ அறிகுறிகள் எதுவும் இல்லை என்றால், அதை நியாயமான அளவில் சாப்பிட வேண்டும் என்று நான் கூற விரும்புகிறேன். இல்லையெனில், உடல் தன்னைத்தானே சாப்பிடும். ஏனென்றால் அவருக்கு கட்டுமானப் பொருட்கள் தேவை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நம் உடல் ஒவ்வொரு நாளும் தன்னைப் புதுப்பித்து, தசைகளை உருவாக்குகிறது மற்றும் புதிய செல்களை உருவாக்குகிறது.