Диета строгая но эффективная по дням. Долгосрочная яичная диета

Приближается лето, пора отпусков, свадеб, легкой одежды и многие задумываются о срочном похудении. Как вариант рассматриваются строгие диеты.

Такой кардинальный и не щадящий организм метод может помочь избавиться от лишних килограммов, но следует быть готовым к тому, что зачастую они возвращаются со знаком плюс. Поэтому прибегать к таким мерам часто не стоит. Еще одна рекомендация – это правильный выход из любой строгой диеты.

Свое название « » оправдывает сполна. Множество серьезных ограничений в питании позволяет сбросить лишние килограммы. В основном при переменах в питании жир тает медленно, а отвес происходит за счет вывода жидкости и потери мышечной массы.

Именно поэтому обратно вес возвращается быстро при переходе на обычный план питания. В основном строгие диеты рассчитаны не более чем на месяц, но соблюдать даже подробное меню не у всех хватает силы воли. Поэтому чтобы не было срывов рекомендуется придерживаться строгой диеты от 10 дней до 2 недель.

Поскольку любая перемена в плане питания – это стресс для организма. Возможно, проявятся усталость, сонливость и общее недомогание. Для первого раза достаточно будет придерживаться плана питания строгой диеты на протяжении 5 дней. Потом устроить неделю отдыха и увеличить продолжительность.

Общие правила и принципы

Для того чтобы строгая диета для похудения принесла пользу в виде потерянных килограмм, следует придерживаться правил. Любой план питания должен быть составлен правильно, а меню обязано быть сбалансированным. Только в таком случае лишний вес уйдет за счет сброса жировых отложений, а все органы, несмотря на стресс, будут функционировать полноценно.

Пищевое поведение, которое предусматривает любая строгая диета, ведет к быстрому похудению: диетологи утверждают, что в среднем за неделю можно потерять от 3 до 7 килограмм, за месяц число может достигать 15. Но при условии, что все рекомендации будут соблюдены. Собственно, вот они:

Чтобы метаболизм работал хорошо и вес уходил за счет жира, следует пить воду в количестве не менее 1,5 литра. В расчет не берутся другие напитки: чай, кофе, соки и т.д.
Кушать следует маленькими порциями и включить в рацион перекусы. За день должно быть не менее 5 приемов пищи.
Последний прием пищи осуществляется не менее чем за 3 часа до сна.
Полный отказ от сладкого и выпечки.
Ограничить употребление соли.
Не превышать суточную норму калорий. В день можно употреблять не более 1 тыс. килокалорий.
Если нет противопоказаний, подключить физические упражнения.

Популярные строгие диеты

« ». Придерживаться ее мало у кого получается. План питания предусматривает 3 дня голодовки, разрешено только пить воду, последующие четыре дня можно кушать овощи, фрукты и кисломолочные продукты;
« ». Подразумевает под собой питание только этой крупой и кефиром. Разрешено замачивать гречку в воде и кисломолочном продукте. Придерживаться рекомендуется не более 14 дней, потерю в весе диетологи обещают до 15 килограмм, в зависимости от степени ожирения;
« » отлично помогает справиться с потерей веса, а именно жира. Но главное условие: помимо соблюдения плана питания, нужно подключить физические нагрузки. Придерживаясь строгой белковой диеты для сжигания жира, возможно избавиться от 10 лишних килограмм за пару недель.

Первые два варианта больше подходят для спортсменов, а вот «Белковая» поможет привести в порядок тело людям, организм которых не подготовлен.

Противопоказания

Любые голодания, ограничения в употребляемых калориях и резкая смена рациона имеют свои противопоказания, строгие диеты для быстрого похудения не исключение.

Категорически запрещено придерживаться любой строгой диеты беременным и кормящим женщинам, а также детям и подросткам.
Если имеются заболевания ЖКТ, патологии эндокринной системы и выявлен гиповитаминоз, следует проконсультироваться с врачом.
На следует «сидеть» с осторожностью, если имеются проблемы с почками.

Разрешенные продукты

На диете разрешены такие продукты:

куриное филе и нежирная рыба;
некрахмалистые овощи и фрукты;
гречка, рис и овсянка;
обезжиренный кефир, творог и натуральный йогурт;
для заправки салата лимонный сок или 1 столовая ложка оливкового масла;
зеленый чай и вода.

Запрещенные продукты

В число запрещенных попали:

жирные сорта мяса и рыбы;
банан, виноград;
картофель и другие овощи с большим содержанием крахмала;
жирные кисломолочные продукты с содержанием сахара и других добавок;
подсолнечное и сливочное масло;
черный чай и кофе не более 1 раза в сутки.

Меню на неделю

День	Прием пищи	Примерное меню
Понедельник	Завтрак	1 яблоко кислых сортов, 1 стакан зеленого чая
	Второй завтрак	0,5 грейпфрута
	Обед	200 грамм отварного куриного филе, 1 огурец
	Полдник	0,5 грейпфрута
	Ужин
Вторник	Завтрак	150 грамм овсяной каши на воде, 1 стакан зеленого чая
	Второй завтрак	0,5 грейпфрута
	Обед	200 грамм супа на овощном бульоне
	Полдник	1 яблоко
	Ужин	1 стакан обезжиренного кефира
Среда	Завтрак
	Второй завтрак	150 грамм обезжиренного творога
	Обед	Овощной салат с заправкой из лимонного сока или оливкового масла
	Полдник	0,5 грейпфрута
	Ужин
Четверг	Завтрак	1 стакан свежевыжатого сока
	Второй завтрак	Обезжиренный творог
	Обед	Салат из овощей с заправкой из лимонного сока или оливкового масла
	Полдник	0,5 грейпфрута
	Ужин	Фрукты
Пятница	Завтрак	1 порция отварного риса, 1 помидор
	Второй завтрак	1 стакан кефира
	Обед	150 грамм рисового супа с томатом без зажарки
	Полдник	Яблоко
	Ужин	1 порция отварного риса
Суббота	Завтрак	250 миллилитров зеленого чая, 100 грамм обезжиренного творога с проращенной пшеницей
	Второй завтрак	Яблоко
	Обед	200 грамм отварного куриного филе, овощной салат с заправкой из лимонного сока
	Полдник	2 натертые моркови с заправкой из оливкового масла
	Ужин	200 миллилитров обезжиренного кефира
Воскресенье	Завтрак	Любой 1 фрукт, в котором содержится минимум крахмала
	Второй завтрак	100 грамм обезжиренного творога
	Обед	200 грамм отварного куриного филе, 80 грамм овощного салата с заправкой из лимонного сока
	Полдник	Яблоко, 250 миллилитров зеленого чая
	Ужин	150 грамм куриного филе приготовленного на пару

Приготовление блюд

Меню на неделю строгой диеты имеет свои особенности в приготовлении блюд. Есть три разрешенных варианта. Мясо можно:

варить;
запекать в фольге;
парить.

Следует отказаться от жарки мяса и овощей даже на сухой сковороде. Гриль тоже под запретом.

Салаты разрешено заправлять лимонным соком и не более чем 1 столовой ложкой оливкового или льняного масла. Готовить любые блюда следует без специй и с минимальным добавлением соли.

Творог кушать можно с заправкой из натурального йогурта или сухим. Разрешено взбить блендером до получения творожной массы.

К сожалению, для сладкоежек меню покажется особенно жестким, так как любимые . Но чтобы неделя прошла без срыва, можно 1 раз в первой половине дня съесть половину чайной ложки натурального меда без сахара.

Рецепты

«Овощной суп»

Чтобы овощной суп был вкусным, следует отварить овощной бульон. Сваренное на воде, блюдо будет несытным.

Ингредиенты:

2 моркови;
2 луковицы;
1 кабачок;
1 болгарский перец;
2 зубчика чеснока.

Приготовление:

В кастрюлю налить 2 литра воды, поставить на огонь. Дождаться пока она закипит, положить в кастрюлю 1 очищенную луковицу и морковь. Проварить бульон 20 минут. Выложить морковь и лук.
Нашинковать мелко лук, выложить в кипящий бульон. Пока лук варится, следует нарезать маленькими кубиками морковь. Добавить в кастрюлю.
Выдавить через пресс чеснок.
Натереть на мелкой терке болгарский перец и перемешать с чесноком.
Через 15-20 минут, когда морковь и лук стали мягкими добавить болгарский перец с чесноком. Перемешать и накрыть крышкой. Дать супу протомиться на маленьком огне минут 10. Выключить огонь, можно подавать суп.

«Рисовый суп с томатами»

Для того чтобы рисовый суп соответствовал рецептам строгой диеты, его следует готовить без зажарки. Поэтому вместо томатной пасты лучше использовать свежие помидоры.

Ингредиенты:

100 грамм риса;
4 помидора;
1 болгарский перец;
1 лук;
1 морковь;
2 литра воды;
зелень;
2 зубчика чеснока;
2 лавровых листа.

Приготовление:

Рис следует хорошо промыть. Выложить в воду и поставить на огонь вариться.
Мелкими кубиками нарезать лук и морковь. Через 10 минут после того как вода с рисом закипела, обязательно надо удалить пену и выложить нарезанные овощи.
Помидоры обдать кипятком и удалить кожуру. Натереть на мелкой терке мякоть помидора.
Выдавить чеснок через пресс смешать с помидорами.
Мелко нашинковать болгарский перец и добавить в кастрюлю. Варить суп 7 минут.
Выложить томатную массу в суп, хорошо перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой, дать протомиться рисовому супу минут.
Выключить газ, оставить суп под закрытой крышкой еще на 10 минут.

«Овощной салат»

Для овощного салата нужно 20 грамм капусты белокочанной, 1 огурец, половина помидора. Следуем мелко нарезать все ингредиенты и смешать в чашке. Заправить 1 столовой ложкой лимонного сока. В качестве заправки также разрешено использовать льняное или оливковое масло.

Строгие диеты предназначены для того, чтобы достичь определенного результата в короткие сроки. Это возможно только при неукоснительном соблюдении всех правил, которые обычно являются очень жесткими.

Главный минус строгой диеты очевиден – соблюдать ее дольше указанного срока нельзя , иначе это грозит не потерей лишнего веса, а проблемами со здоровьем.

Варианты строгой диеты на неделю

Существует несколько вариантов недельных диет, но некоторые из них слишком жесткие. К примеру, массу противопоказаний и отрицательных отзывов имеет лимонная диета, слишком сильно ограничивающая калорийность пищи и нарушающая пищеварительный процесс.

Очень популярной, особенно среди знаменитостей, является грейпфрутовая диета. Считается, что грейпфруты помогают сжигать жировую прослойку и положительно сказываются на состоянии пищеварения. К тому же, они содержат необходимый человеку витамин C. Правила этой строгой диеты на неделю достаточно просты: перед каждым приемом пищи необходимо съедать половинку грейпфрута, а общая суточная калорийность рациона снижается до 800 калорий.

Еще один вариант строгой диеты на 7 дней – капустная . Разрешается есть капустные супы с овощами, курицей и рыбой. Потеря лишнего веса может составить около 4,5 кг, а чувства голода, несмотря на ограничение рациона, возникать не должно.

Для летнего периода неплохо подходит арбузная диета. В основе меню – арбузный сок и мякоть, но можно разнообразить его небольшим количеством нежирного творога, отварной курицы или мяса, чтобы не лишать организм белка.

Строгая диета на 10 дней

Чем продолжительнее диета, тем она менее жесткая. Поэтому строгая диета на 10 дней – это своеобразная «золотая середина», которая позволит добиться хорошего результата, не травмировав пищеварительную систему организма суровым ограничением калорийности пищи.
хорошим вариантом является десятидневная белковая диета, с помощью которой можно эффективно сжигать жировую ткань. К сожалению, полностью без углеводов организму не обойтись, и следовать даже такой питательной строгой диете дольше десяти дней не стоит. Помимо сокращения числа употребляемых углеводов, следует отказаться от жареной пищи. Последний прием пищи должен быть не позднее восьми вечера. Но на ночь можно выпивать стакан кефира. Питание должно быть пятиразовым, и это правило на строгой диете нарушать нельзя .

Завтрак может состоять из овощного салата, 1-2 яиц, помидоров, нежирного сыра или творога, натурального йогурта и зеленого чая без молока и сахара.

На второй завтрак лучше есть нежирный сыр или куриную грудку с салатом.

Обед должен обеспечивать максимальное количество белка за день. Можно на выбор приготовить пару куриных грудок или рыбное филе. В качестве гарнира подойдет овощной салат, овощное рагу, запеченные в духовке овощи или овощной суп.

Хорошим вариантом для полдника является кефир с ягодами, тертый сыр с помидорами или небольшая порция риса с овощами.

На ужин разрешается говядина на гриле или запеченная в духовке, филе рыбы или куриная грудка. В качестве гарнира опять берутся овощи (помидоры, кабачки, баклажаны. капуста) в запеченном виде или приготовленные на пару. Также неплохим вариантом окажутся оладьи из кабачков, овощной салат с оливковым маслом или приготовленная на пару спаржа с сыром.

За счет того, что эта строгая диета богата белком, не происходит потери мышечной ткани: сжигается только жировая ткань. В отличие от недельных строгих диет и экспресс диет, эта не нанесет ущерба организму . Повторять диету можно раз в два месяца. Потеря веса при этом может составить от 5 до 10 кг, но этот показатель всегда зависит от изначального веса перед началом диеты.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (24 Голосов)

18/07/2015 00:51

Мечтаете быстро похудеть? Для вас диетологи разработали несколько жестких, но эффективных диет. Некоторые врачи не советуют придерживаться строгого рациона, поэтому перед тем, как «сесть» на диету, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Гречневая диета

Придерживаясь такой популярной диеты, вы уже на 3-7 день заметите эффект. Выдержать диету может не каждый.

Следует в течение 7-14 дней придерживаться строгого меню:

На завтрак скушайте гречку – нет ограничений. Съешьте столько, сколько захотите. Запейте кашу обезжиренным кефиром. В сутки можно выпить 1 литр кефира.
В обед . Можно скушать 1-2 , либо апельсин.
Ужин . От позднего ужина откажитесь. После 6 вечера нельзя ничего употреблять. На ужин можно выпить полстакана кефира.

Заметьте, что в течение дня можно пить зеленый чай . Гречку нельзя солить, сластить или добавлять в кашу масло. Варить ее не нужно. Залейте ядрицу кипяченой водой в соотношении 1 к 2 и дайте настояться 1 ночь. На утро ваша каша будет готова.

Плюсы диеты:

Калорийность такой гречневой каши примерно 70-169 ккал.
Гречка несет в организм полезные и жизненно необходимые элементы – кальций, калий, железо, магний, а также витамины группы В.
Ядрица способна укрепить сосуды.
Повысится сопротивляемость организма к инфекциям.
Улучшится состояние кожи, ногтей, волос.
Выводит шлаки и токсины из организма. Очищение происходит из-за входящей в состав клетчатки.
Помогает быстро похудеть и избавиться от целлюлита.

Минусы диеты:

Недостаток соли и сахара в организме.
Появление головных болей, головокружения, слабости.
Снижение артериального давления.
Риск обострений хронических заболеваний.
Следует пить витамины, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Придерживаться гречневой диеты можно всем, кроме некоторых категорий людей.

Она противопоказана:

Беременным женщинам.
Кормящим мамам.
Детям.
Диабетикам.
Гипертоникам.
Спортсменам.
Людям, имеющим заболевания ЖКТ, почечную или сердечную недостаточность.
Тем, кто перенес операции на органах брюшной полости.

Если вы не пробовали сидеть на диетах, то не стоит начинать эксперимент с этого способа похудеть. Гречневая диета показа тем, кто имеет большую силу воли и мотивацию.

Ожидаемые результаты: похудеть можно на 7-12 кг!

Кефирная диета

Очень эффективная диета. Она основана на всем известном кисломолочном продукте, энергетическая ценность которого всего лишь 40 ккал.

Диета имеет много разновидностей. От того, какой тип вы выберите, зависит режим питания, меню и продолжительность.

Перечислим самые распространенные кефирные диеты:

Базовая

Вы должны придерживаться 6-разового питания. Между приемами пищи должно пройти одинаковое время. В течение недели следует выпивать ежедневно минимум 2 литра кефира и съедать один низкокалорийный продукт. Например, картофель, творог, куриное филе, нежирная рыба, овощи и фрукты. 6 день диеты – разгрузочный. Можно пить только кефир и ничего при этом не есть. В 7 день разрешено пить только минеральную воду. Во время диеты нельзя кушать сахар, соль, пить чай или кофе. Придерживаясь такого распорядка, вы можете похудеть на 7 кг.

Монодиета

Рассчитана она на 3 дня. Основой является только кефир. За день вы должны выпивать 1-1,5 л свежего кисломолочного продукта. Добавлять сахар в него нельзя. Придерживаться необходимо и 5-6-разового питания. Результат – минус 3-4 кг.

Пятидневная

Во время этой диеты вы должны соблюдать строгий график питания и съедать только определенные продукты.

Можно похудеть на 5 кг, если кушать по меню:

7.00 – чай без сахара.
9.00 – тертая морковь с растительным маслом.
11.00 – отварное куриное филе или говядина – 200 г.
13.00 – яблоко.
15.00 – куриное яйцо, сваренное вкрутую.
17.00 – яблоко.
19.00 – чернослив – максимум 10 штук.
21.00 – стакан кефира.

Восьмидневная

Рацион питания не ограничивается только кефиром. Знаменуйте каждый день диеты с продуктом, имеющим низкую калорийность. Например, в 1 день съешьте и выпейте 2 литра кефира, во 2 – 500 г. сухофруктов и 2 л. кефира, в 3 – 500 г. творога и 2 л. кефира, в 4 – замените творог на сметану, в 5 – разрешено 300 г. отварного мяса, в 6 – 2 кг свежих фруктов. Съесть все продукты нельзя за 1 прием пищи, да и не получится.

Распределите еду на 3-4 раза.

На 7 день запрещены какие-либо продукты – вам придется выпить 2-3 литра свежего кефира.

А в 8 завершающий диету день – неограниченное количество минеральной воды.

Ожидаемый результат – минус 7-8 кг.

Девятидневная

Можно сбросить до 8-9 кг лишнего веса.

Диета разделяется на несколько этапов:

1-3 день можно скушать 100 г отварного коричневого риса и выпить любое количество кефира.
4-6 день разрешено 100 г отварного куриного филе и кефира.
7-9 день следует употреблять только свежие яблоки и кефир, причем в неограниченных количествах.

21-дневная или диета, разработанная Институтом питания

Самая жесткая и эффективная диета, следовать которой могут не все. Следует кушать 5-6 раз в день. Исключить следует сахар, хлеб, картофель. Продукты, которые разрешены, должны иметь низкую калорийность, это очень важно! Ежедневно нужно выпивать 1 литр кефира и 500 мл жидкости, но не чая и кофе.

Результат такой длительной диеты – минус 10 кг.

Минусы диеты:

Расстройство пищеварительной системы.
«Голодность». Организму не хватает полезных веществ. Следует пить витамины.
Головокружение, слабость.

Плюсы диеты:

Быстрое похудение.
Очищение организма от токсинов и шлаков.
Кефирной диеты могут придерживаться здоровые люди, у которых есть лишений вес.

Противопоказан строгий рацион:

Детям.
Беременным и кормящим женщинам.
Людям, имеющим заболевания системы ЖКТ, печени, почек.
Диабетикам.
Спортсменам.

Морковная диета

Такая диета длиться всего лишь 4 дня. За это время вы сможете сбросить 3 кг .

Первые 3 дня следует кушать только салат из , в него можно добавить один из фруктов – яблоко, киви, гранат, апельсин. Заправлять блюдо следует соком лимона, медом (в день можно 1 столовую ложку) и небольшим количеством растительного масла.

Разрешается кушать в первую половину дня творог, сметану, молоко, кефир. Обязательно нужно выпивать 1-2 литра воды или зеленого чая.

4 день считается «выходом» из диеты . Можно добавить в рацион 1-2 жареных картофелины, отварное мясо и кусочек хлеба.

Плюсы от диеты:

Очищается организм. Благодаря клетчатке выводятся шлаки и токсины.
Быстро уходит лишний вес.
Насыщает организм аскорбиновой, пантотеновой кислотами, лицетином, эфирными маслами, каротином, витаминами группы В, А, D, Е, К.
Улучшает иммунную систему.
Предотвращает развитие онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний.
Спасает от проблем с глазами.
Нормализуется «стул».

Главный и единственный недостаток диеты – организму не хватает жизненно необходимых веществ, от которых зависит работа всех органов и систем.

Придерживаться морковной диеты можно всем, кроме людей, имеющих заболевания печени, почек, ЖКТ.

Низкоуглеводная диета

Еще такую диету называют Кремлевской или диетой Аткинса. Эффективная методика питания основана на употреблении продуктов с низким гликемическим индексом. Пища с низким содержанием углеводов способствует снижению инсулина в крови и аппетита, благодаря этому происходит похудение.

Следует придерживаться следующей схемы питания:

Углеводы – 30%, примерно 1-1,5 г. на 1кг массы тела.
Белки – 30%, из расчета 4-5 г. на 1 кг массы.
Жиры – 40%.

Диету можно соблюдать неограниченное количество времени.

Следует исключить из рациона : сахар и продукты, которые его содержат, чай, кофе, рис, макароны, хлеб.

Эти продукты можно заменить на белково-содержащие : мясо, рыбу, овощи, зелень, фрукты.

Важно употреблять в сутки не менее 2 литров воды.

Плюсы диеты:

Быстрый способ похудеть.
Образование кетонов, которые приводят к улучшению обмена веществ.
Нарастает мышечная масса.

Минусы:

Вымываются полезные вещества.
Риск появления заболеваний всех органов и систем.
Воспаление хронических заболеваний.
Возможно головокружение, раздражительность, обезвоживание.

Продолжительность диеты : 7-21 день. Придерживаться 5-6-разового питания.

Ожидаемый результат : 10-25 кг.

Кому подходит:

Спортсменам.
Людям, занимающимся физическими упражнениями.
Здоровым людям, имеющим лишний вес.

Противопоказана:

Беременным.
Тем, кто имеет хронические заболевания сердца, сосудов, ЖКТ, почек, печени и др.

Диета моделей

Жесткая и эффективная диета, которую могут выдержать люди с огромной силой воли. Похудеть можно на 5-14 кг, ваш вес зависит от продолжительности диеты.

Придерживаться придется строгого меню:

На завтрак можно съесть 1 яйцо, сваренное всмятку.
В обед будете трапезничать обезжиренным творогом (125 г.), несладким чаем.
На полдник можно повторить обеденное блюдо.

Главное отличие этой диеты – ужин отсутствует! Между приемами пищи должно пройти 3 часа. Как и в другие диеты исключите соль, сахар.

Диета моделей рассчитана на 3 дня. Повторять ее можно всего лишь 1 раз через 2-3 месяца.

Из преимуществ таких разгрузочных дней можно назвать только эффективность.

Недостатков гораздо больше:

Обострение хронических заболеваний.
«Голодность».
Слабость.
Головокружение.
Недостаток питательных веществ.

Противопоказана диета:

Людям, имеющим хронические заболевания.
Тем, кто страдает заболевания сердца, сосудов, почек, печени.
Беременным.
Кормящим.

Все знают, что для снижения веса требуется недюжинная сила воли. Зависимость от еды сродни вредным привычкам, и победить её всегда очень сложно. Физиология тоже требует своего: у полных людей объём желудка достаточно большой, и ему хочется постоянного наполнения.

Но люди не выдерживают голодовки чаще всего ещё и потому, что правила соблюдения представляют собой слишком жёсткие рамки. И любая строгая диета оборачивается настоящим испытанием не только для организма, но и для силы воли.

Специфичность

Если вам нужна строгая диета, вы должны понимать, на какие жертвы придётся пойти, чтобы добиться хорошего результата. Название методики говорит само за себя: она не позволит съесть больший размер порции, чем прописан в её правилах. Здесь нельзя кушать тогда, когда заблагорассудится, так как график приёмов пищи уже чётко расписан. В таких системах множество подобных запретов: на замену блюд, повышение калорийности, дополнительных продуктов и т. д. Если вы готовы втискивать себя в столь жёсткие рамки и беспрекословно следовать всем рекомендациям, результат не замедлит себя ждать.

Сроки похудения могут быть разными. Не всегда это экспресс-методика, позволяющая быстро избавиться от лишних килограммов. Есть системы, рассчитанные и на 2 недели, и даже на месяц. Вопрос лишь в том, кто выдержит столь длительные марафоны.

Выбирая строгую диету, вы должны настроить себя на определённые ограничения. Типичные особенности таких методик:

чёткий график питания по часам, чаще всего - трёхразовый, без перекусов;
определённый размер каждой порции, который ни в коем случае нельзя увеличивать даже на 50 гр;
меню не является примерным - оно единственное верное, и в нём ничего нельзя менять: блюда, продукты, их количество;
однообразие рациона;
ориентированы на максимальное снижение веса;
высокий риск срыва;
большую долю составляют , так что придётся настраиваться на употребление преимущественно одного продукта.

Готовы ли вы к такому испытанию? А ведь это ещё далеко не все подводные камни!

Об опасностях

С одной стороны, упорядоченный график питания и фильтрация продуктов на полезные и вредные должны хорошо влиять на организм. На самом же деле эти моменты нивелируются мощным стрессом из-за резкой смены рациона и уменьшением размера порций. Поэтому такое похудение чревато серьёзными осложнениями в плане здоровья:

нарушается обмен веществ;
из-за дефицита многих жизненно важных веществ организм истощается;
ЖКТ начинает неправильно работать: раздражается слизистая, повышается кислотность, появляются изжога и дискомфорт, в итоге могут развиться гастрит, язва и даже булимия;
хронические заболевания обостряются;
мышцы истощаются из-за того, что организм при нехватке энергии может брать её не из жировых запасов, а из мышечной ткани;
работоспособность снижается, появляются вялость и сонливость;
выделительные системы, почки, печень из-за возросшей на них нагрузки могут давать сбой и отказываться от полноценного функционирования.

Даже трёхдневная строгая диета может сбить внутренние биологические часы организма и нарушить работу многих органов. Что уж говорить о более длительных марафонах длиной в несколько недель.

Что касается противопоказаний, нет смысла их перечислять, так как любые имеющиеся в анамнезе заболевания входят в этот список, включая беременность и лактацию.

Особенности соблюдения

Если ничто не может отговорить вас, если у вас хорошее здоровье и железная сила воли, чтобы обезопасить себя от нежелательных последствий, старайтесь придерживаться следующих советов от диетологов:

Внимательно изучите правила соблюдения выбранной диеты. Вам придётся им следовать неукоснительно. Вы сможете?
Если вам нужны строгие диеты для быстрого похудения, выбирайте трёхдневные моноголодовки, которые позволяют сбросить 3-4 кг.
Длительные марафоны устраивайте только с разрешения врача и постоянно держите руку на пульсе, т. е. следите за самочувствием, при необходимости сдавайте анализы и консультируйтесь со специалистами.
Пейте до 2 л воды в сутки.
Строгие диеты и тяжёлые физические нагрузки несовместимы. Двигательная активность должна присутствовать, но интенсивные тренировки при скудном рационе питания вы не выдержите.
Спите не меньше 8 часов в день.
Как только заметите первые признаки ухудшения самочувствия, прекращайте голодовку.
Нельзя пить лекарства и проходить физиопроцедуры.
Пейте поливитамины.

Изучите списки: что можно есть, а что нельзя. Чаще всего они одинаковы для всех строгих голодовок.

овощи без крахмала;
несладкие фрукты;
ягоды;
молочные обезжиренные продукты;
яйца;
гречка и перловка, приготовленные по особому рецепту (запаренные с вечера и несолёные);
или .

Если диета длительная, в этот список добавляется диетическое мясо (куриная грудка обычно), нежирная рыба и цельнозерновые хлебцы. Все остальные продукты оказываются под запретом. Исключение составляют моноголодовки, направленные на употребление преимущественно одного продукта.

Если взялись худеть таким образом, но не знаете, как выдержать до конца и не сорваться, надо уметь переключиться с еды на что-то другое: займитесь хобби, пересмотрите любимые фильмы, сходите на свидание, порадуйте себя шопингом. Если день будет наполнен позитивом, всё пройдет гораздо легче.

Изучая особенности выбранной диеты, сразу обратите внимание на то, как питаться после неё, чтобы закрепить полученные результаты и не навредить здоровью. Как показывает практика, при неправильном выходе все потерянные килограммы возвращаются обратно в течение недели, а организм даёт серьёзный сбой. Чтобы этого не произошло, ежедневно нужно включать в рацион не более 1-2 запрещённых продуктов.

Рейтинг самых эффективных

Диетологам постоянно приходится отвечать на вопрос, какая диета самая строгая, но однозначного мнения нет. Поэтому мы собрали в единый рейтинг сразу несколько методик, отличающихся жёсткими требованиями.

Динамичная.
6 лепестков.
Модельная.
5 столовых ложек.
Контрастная.
Безуглеводная.
Китайская.

Это достаточно хорошие строгие диеты в том плане, что при правильном соблюдении и отсутствии фанатизма риск опасности для здоровья не так велик.

Обзор лучших

Для того, чтобы вам было легче сделать выбор, некоторые варианты мы распишем более подробно.

Питьевая

Суть. Очень строгая диета, соблюдение которой у многих вызывает трудности. Жидкая пища отлично прочищает организм. Причём если за неделю она это сделает только с желудком, через 2 - уже с почками и печенью, а через месяц со всем организмом. Жевать ничего нельзя. Суточный объём жидкости - 5 л. Разовый размер порции - 200 мл. Рекомендуемое потребление калорий - не более 1 200 ккал за день.

Продукты:

вода, соки, бульоны, обезжиренная молочка, кисель, чай, компот, какао, смузи, коктейли.

Сроки: от 1 недели до 1 месяца.

Результаты: минус 10 кг за 7 дней и более 20 кг - за месяц.

Меню

6 лепестков

Суть. Не менее строгой считается шведская , основанная на раздельном питании и состоящая из отдельных 6 монодиет, последовательность которых нарушать категорически запрещено: рыбная, овощная, куриная, злаковая, творожная и фруктовая. Получается чередование белковых и углеводных дней.

Продукты:

1 день: диетическая рыба, морепродукты;
2: овощи без крахмала;
3: куриная грудка;
4: любые крупы;
5: обезжиренный творог;
6: несладкие фрукты.

Сроки: 6 или 12 дней.

Результаты: минус 1 кг в день при 6-дневной диете. Если её продлить, снижение веса пойдёт медленнее.

Меню

Динамическая

Суть. Экстренное похудение, которое гарантирует эта экспресс-диета с очень строгими требованиями, вряд ли пройдёт бесследно для здоровья. Но на фигуре скажется точно. Размеры порций - мизерные. Набор разрешённых продуктов - ограничен до предела. Меню - однообразное, скудное и несбалансированное.

Продукты:

всё безуглеводное, нежирное и низкокалорийное.

Сроки: на 5 дней / на неделю.

Результаты: за 5 дней - 6-7 кг, за неделю - 9-10.

Меню

Размер порций: на завтрак и ужин - по стакану. На обед, в общей совокупности всех блюд - 250 гр.

Безуглеводная

Суть. Полностью исключает употребление углеводов. Именно они преобразуются в лишнюю энергию, которая, не расходуясь, зачастую откладывается запасами. строгая, потому что нужно будет постоянно сверяться с таблицами содержания углеводов в том или ином продукте. Размер порций тоже существенно ограничивается.

Продукты:

белковые и жиросодержащие.

Результаты: 7 кг за неделю, около 20 - за месяц.

Меню

5 столовых ложек

Суть. чётко прописывает приёмы пищи небольшими, ограниченными порциями: 150 гр за 1 раз. Нужно будет соблюдать жёсткий режим питания по часам. Соль и сахар - под запретом.

Продукты. Все, кроме:

газированные напитки;
жареное;
жирное мясо;
колбаса;
кондитерские и мучные изделия;
маринады;
полуфабрикаты;
сахар, сладости;
фаст-фуд.

Результаты: минус 10 кг за 14 дней.

Меню

С таким ограниченным списком разрешённых продуктов, который обычно предлагается в рамках строгих диет, очень трудно приготовить вкусные и полезные блюда. Они должны отвечать всем требованиям диетического питания: минимум жира и калорийности. И вот тут вам как раз пригодятся следующие рецепты.

Абхазский салат

Ингредиенты:

300 гр отварной свёклы;
200 гр инжира;
100 гр свекольной ботвы;
100 гр листьев корн-салата;
свежие листочки мяты;
чёрный перец;
бальзамический уксус.

Приготовление:

Инжир нарезаем дольками, свёклу - кубиками.
Ботву и листья шинкуем тонкой соломкой.
Всё смешиваем.
Присыпаем перцем (не солим).
Заправляем салат уксусом.
Тщательно перемешиваем.
Сверху украшаем мятой.

Ингредиенты:

300 гр отварной чечевицы;
150 гр нута;
50 гр бурого риса;
350 гр помидор в собственном соку;
1 перец чили;
луковица;
веточки кинзы;
20 гр молотой копчёной паприки;
куркума, молотый ;
2 л воды.

Приготовление:

Перец нарезаем соломкой, лук измельчаем, рис промываем в нескольких водах.
Всё это кладём в кипящую воду.
Спустя 10 мин спускаем туда пюрированные помидоры.
Ещё через 10 мин засыпаем чечевицу и нут.
Присыпаем паприкой, куркумой, имбирём.
Через 10 мин снимаем с плиты.
Добавляем измельчённую кинзу.

Капустные котлеты

Ингредиенты:

400 гр ;
сладкий перец;
укроп;
2 зубчика чеснока;
30 гр муки;
луковица;
15 гр кукурузного крахмала;
200 мл гранатового сока.

Приготовление:

Варим капусту 5 мин, сливаем воду.
Измельчаем лук, режем тонкой полоской перец, немного приспускаем их.
Смешиваем овощи, перекручиваем через мясорубку.
Добавляем специи, муку, 50 мл воды, вымешиваем.
Формируем котлеты, обваливаем в муке.
Запекаем до румяной корочки.
Заливаем соусом из гранатового сока, тушёного с кукурузным крахмалом.

Многие для снижения веса ищут именно строгие диеты, потому что они отличаются высокой эффективностью. Однако большинство людей изначально не понимают сути таких методик и поэтому не выдерживают. Ведь их главная отличительная особенность - даже не скудность рациона, а чёткое соблюдение всех требований, правил, рекомендаций. Они требуют полного подчинения на протяжении всего периода похудения, но далеко не у всех получается так кардинально изменить собственную жизнь.

4 из 5

Приверженцы строгих диет считают, что только жесткие ограничения в еде позволяют достигнуть желаемого эффекта . Всего за несколько дней скудный рацион помогает избавиться от внушительного количества килограммов. На самом деле результат достигается за счет выхода лишней воды, уменьшения мышечной массы и небольшого процента жира.

Вариант 1 строгой диеты на неделю

Существует несколько разновидностей строгих диет. Они могут быть основаны на белковой, углеводной или растительной пище, но всегда отличаются низкой калорийностью и небольшим набором продуктов. В случае с монодиетами придется употреблять только один вид продукта.

Первый вариант строгой диеты на 7 дней позволяет уменьшиться на 3-4 кг . При большом весе диету можно повторить спустя 2 недели, но с условием, что во время перерыва вы будете придерживаться правильного питания. Из чего состоит меню?

Завтрак: чашка чая или натурального кофе без сахара.

Перекус: 40 г твердого сыра.

Обед: 120 г телятины или куриной грудки, приготовленной на сухой сковороде без масла, 1 яйцо вкрутую, 20 г твердого сыра.

Перекус: чай или натуральный кофе без сахара.

Ужин: салат из овощей, заправленный 15-20 г растительного масла, 120 г куриной грудки.

Перед сном выпейте чашку травяного отвара.

Чтобы достичь результата, необходимо придерживаться такого питания в течение 7 дней.

Вариант 2 строгой диеты на 7 дней

Меню второго варианта также является однообразным.

На завтрак выпейте чашку чая без сахара. На второй завтрак съешьте 1 зеленое яблоко. На обед необходимо сварить на воде овсяную кашу без сахара и соли. Через пару часов на полдник можно съесть 1 свежий огурец или помидор. Вечером отварите 200 г нежирной рыбы.

Если вы не переносите овсянку, то замените ее постной гречневой кашей. Для усиления эффекта гречку следует не варить, а запаривать кипятком. Строгая диета на неделю обещает уменьшение в объемах и сброс веса до 5 кг .

Вегетарианский вариант строгой диеты

Вегетарианская диета способствует похудению и очищению организма. Однако не стоит ее продлевать дольше недели из-за отсутствия белков животного происхождения. Придерживаясь строгой диеты на 7 дней можно снизить вес на 4-5 кг.

1 день диеты начинается со встряски организма и его подготовки к новому рациону. Все, что позволено в этот день – два стакана чистой негазированной воды. В это время желательно ограничить физические нагрузки и заменить их походом в сауну или баню. Постарайтесь отвлечься и настроиться на позитивный лад.

Во 2 день с утра съешьте любимую кашу на воде без соли, сахара и специй. На обед сварите суп из 4 видов овощей с небольшим количеством риса и картофеля без соли. Вечером выпейте стакан нежирного кефира.

В 3 день на завтрак съешьте сезонный фрукт, днем – овощной салат, вечером выпейте кефир.

Утро 4 дня начинается с фруктов. В обед сделайте овощной салат. Вечером поужинайте порцией фруктов.

На 5 день завтрак и ужин состоит из рисовой каши без соли. На обед приготовьте суп из риса и перетертых помидоров без каких-либо специй.

Завтрак 6 дня – проросшая пшеница, 100 г творога, несладкий зеленый или черный чай. Обед выбирайте любой из предыдущего меню. Вечерняя трапеза состоит только из кефира.

В 7 день выберите меню одного из прошедших дней.

Строгая диета на 10 дней

Жесткие диеты еще называют экспресс-диетами, потому что они приносят хороший результат за короткий срок. Диетологи и врачи не рекомендуют пользоваться подобными методами похудения чаще раза в год. Если же вам нужно срочно скинуть 2-5 кг к конкретной дате, то воспользуйтесь эффективной строгой диетой на 10 дней .

Диета заключается в чередовании овощных и мясных дней. В овощной день приготовьте салат из нашинкованной капусты, свеклы и моркови. Хорошо отожмите овощи руками, чтобы они немного пустили сок и стали мягче. Заправьте салат соком лимона и ешьте его по чашке каждые 1,5-2 часа. Солить и добавлять специи нельзя. Овощной салат именуемый «Щетка» поддержит углеводный баланс, предотвратит развитие запоров, поможет вывести застоявшиеся продукты жизнедеятельности.

В белковый день необходимо съедать небольшую отварную курицу без соли и кожи. Проварите курицу минут 15 и слейте бульон. Затем налейте чистую воду и варите курицу до полной готовности. Мясо желательно распределить на 5-6 приемов пищи.

Меняя белковый и углеводный день, вы гарантировано скинете 5 кг за 10 дней. Нельзя часто повторять экспресс-диету, так как она является несбалансированной и лишает организм многих питательных веществ.

Минус 10 кг за 10 дней

Если вы ставите перед собой глобальные цели, то будьте готовы к серьезным испытаниям. Строгая диета на 10 дней уменьшает вес на 10 кг , но выдержать ее способны далеко не все. Меню каждого дня – это один диетический продукт, который нужно есть без специй, соли и сахара.

Меню 1 дня: 5 отварных яиц.

Продукт 2 дня: небольшая отварная рыба, в том числе жирных сортов.

Меню 3 дня: куриная грудка в отварном виде без кожи и соли.

Меню 4 дня: 5 отварных картофелин.

Меню 5 дня: 500 г отварной телятины.

Меню 6 дня: фрукты, исключая калорийный виноград и бананы.

Меню на 7 день: салат из свежих овощей с 1 столовой ложкой подсолнечного масла.

Меню на 8 день: 500 г творога жирностью от 0 до 5%.

На 9 день разрешается выпить 1 л нежирного кефира.

Весь 10 день необходимо пить только отвар из шиповника.

Придерживаясь диеты, непременно пейте больше очищенной воды, качественного зеленого чая, травяных отваров. От кофе лучше воздержаться. Постарайтесь минимум 40 минут в день гулять на улице, в парке и делать легкие физические упражнения. В движении ускоряется метаболизм и происходит более интенсивное сжигание жира. Если вы часто придерживаетесь строгих диет, то дополнительно принимайте витаминные комплексы.

Строгие диеты противопоказаны людям с заболеваниями желудка, почек, печени , при склонности к депрессиям и апатиям. При первых симптомах недомогания, прекратите диету, пройдите обследование и переходите на правильное питание. Для поддержания формы делайте 1-2 раза в неделю разгрузочные дни на овощах, фруктах или кефире.