Что вы ели на диете магги. Противопоказания к диете

Говорят, что меню на 4 недели диеты Магги представляет собой план питания, которого придерживалась премьер-министра Маргарет Тэтчер перед своей знаменитой фотосессией в 1979 году. Надо сказать, что далеко не все верят в подобное происхождение сих диетических рекомендаций, ведь Маргарет Тэтчер всегда выглядела стройной и подтянутой.

Но как бы то ни было, свое название диета Магги получила именно в честь «Железной Леди».

В настоящий момент существует два варианта Магги диеты: яичный и творожный. Поэтому давайте рассмотрим подробно оба и узнаем, каково же должно быть их меню на 4 недели.

Внимание!

Внимание! Поскольку Магги – диета английская, ее меню на каждый день соответствует той традиции приема пищи, которая принята в Великобритании. Супов в диете нет, ибо в этой европейской стране их едят не часто. Обед заменен легким ланчом. А ужин плотный, представляет собой основной прием пищи в день.

Конечно, можно изменить пропись и адаптировать ее под нас, но тогда это будет уже не диета Магги, а какая-то другая система питания.

Примерное меню яичной диеты на каждый день в течении 4-х недель

1-я неделя

Завтрак каждый день один и тот же: 2 вареных яйца, несладкий кофе или чай, ½ грейпфрута (можно заменить апельсином).

Понедельник	Вторник
Ланч : фрукты с том количестве, в котором хочется (апельсины, яблоки, абрикосы, груши, арбуз). Ужин: нежирное мясо запечённое или отварное (любое, кроме баранины).	Ланч : отварная курица без кожи. Ужин : кусок хлеба, 2 вареных яйца, салат из овощей (предпочтительно огурцы, помидоры, болгарский перец, морковь, но можно выбрать и другие), любой цитрус.
Среда	Четверг
Ланч: бутерброд с сыром и помидором. Ужин : нежирное мясо запечённое или отварное (любое, кроме баранины).
Пятница	Суббота
Ланч : тушеные овощи, например, горошек, морковь, цуккини и 2 вареных яйца. Ужин : овощной салат, отварная или запечённая рыба, любой цитрус.	Ланч : фрукты с том количестве, в котором хочется. Ужин : овощной салат с нежирным отварным мясом (любым, кроме баранины).
Воскресенье
Ланч : отварная курица без кожи, отварные овощи, свежий помидор, любой цитрус. Ужин : отварные овощи.

2-я неделя

Завтрак каждый день ужин и тот же: 2 вареных яйца, несладкий кофе или чай, ½ грейпфрута (можно заменить апельсином).

Понедельник	Вторник
Ланч : нежирное мясо запечённое или отварное (любое, кроме баранины), овощной салат. Ужин: овощной салат с 2-мя вареными яйцами, любой цитрус.	Повторяет понедельник
Среда	Четверг
Ланч: холодное отварное мясо (нежирное, любое, кроме баранины) с огурцом. Ужин : 2 вареных яйца и любой цитрус.	Ланч : 2 вареных яйца, кусочек сыра и отварные овощи. Ужин : 2 вареных яйца.
Пятница	Суббота
Ланч : запечённая или отварная рыба. Ужин : 2 вареных яйца.	Ланч : нежирное мясо запечённое или отварное (любое, кроме баранины), помидоры, любой цитрус. Ужин : фруктовый салат.
Воскресенье
Ланч и ужин : отварная курица без кожи с помидорами и отварными овощами, любой цитрус.

3-я неделя

Понедельник	Вторник
Фрукты в течение дня (любые, кроме бананов, винограда, манго).	Любые овощи (кроме картофеля) в течение дня.
Среда	Четверг
Микс из меню понедельника и вторника – фрукты плюс отварные овощи.	В течение дня отварная или запечённая рыба с салатом из капусты и листового салата, отварные овощи.
Пятница	Суббота и Воскресенье
В течение дня отварное или запечённое постное мясо (любое, кроме баранины, но предпочтительно курица), отварные овощи.	Фрукты в течение дня (любые, кроме бананов, винограда, инжира, манго).

4-я неделя

Понедельник	Вторник
В течение дня можно съесть : 4 небольших кусочка запечённого или отварного нежирного мяса либо ¼ часть курицы без кожи; 3 помидора и 4 огурца; 1 банку консервированного тунца в собственном соку; 1 кусок хлеба; 1 апельсин или грейпфрут.	В течение дня разрешены : 2 небольших кусочка запечённого или отварного нежирного мяса (не более 200 граммов); 3 помидора и 4 огурца; 1 кусок хлеба; 1 груша или яблоко, или кусок арбуза, или 1 цитрус.
Среда	Четверг
В этот день можно позволить себе : 1 столовую ложку творога; небольшую порцию отварных овощей; 2 помидора и 2 огурца; 1 кусок хлеба; 1 апельсин или грейпфрут.	Разрешено : ½ отварной курицы без кожи; 3 помидора и огурец; 1 кусок хлеба; 1 цитрус и еще 1 фрукт (яблоко или груша).
Пятница	Суббота
В этот день можно съесть : 2 вареных яйца; 1 пучок листового салата и 3 помидора; 1 цитрус.	Этот день разрешает : 2 отварных куриных грудки; 125 грамм творога или сыра Фета; 1 кусок хлеба; 2 помидора, 3 огурца; 1 йогурт; 1 цитрус.
Воскресенье
Допускается : 1 столовая ложка творога; 1 банка консервированного тунца в собственном соку; небольшая порция отварных овощей; 2 помидора и 2 огурца; 1 кусок хлеба; 1 цитрус на выбор.

На видео вы можете увидеть подробный разбор меню диеты Магги.

Творожный вариант диеты

Меню на 4 недели творожной диеты Магги отличается от ячного лишь тем, что отварные яйца заменяют творогом.

1 яйцо равно 100 граммом творога.

Основные правила и яичной и творожной диеты

В день необходимо выпивать не менее 2-х литров жидкости. Это может быть не только чистая вода, но и чай, и кофе. Главное без сахара. Запрещены любые сладкие газированные напитки, даже если они содержат заменители сахара.
Овощи варят в воде. Бульон из-под них не используют. При этом в овощи можно добавлять любые специи по вкусу, соль, а также лук и чеснок в любом желаемом количестве.
При приготовлении пищи запрещено использовать любые жиры: и растительные, и животные.
В качестве перекусов диета разрешает только морковь и огурцы. И не ранее, чем через 2 часа после трапезы.
Мясо варят в воде (бульон не используют), на пару или запекают в фольге или рукаве.

Таблица продуктов

Запрещенные продукты	Разрешенные продукты
Финики, манго, бананы, виноград, инжир, любые жира, картофель, алкоголь, сахар (в любом его виде), майонез и прочие соусы и заправки.	Сливы, апельсины, арбузы и дыни, ананасы, груши, яблоки, киви, мандарины и грейпфруты, персики и абрикосы, зеленая фасоль и зеленый горошек, все видв капусты, морковь, кабачки, цуккини, патиссоны, баклажаны.

Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить?

В среднем худеют на 10 кг.

Однако многое зависит от изначального веса. Если масса тела очень велика, можно сбросить и все 20 кг. Если же вопрос похудения не стоял столь остро, то худеют на 5 кг.

Диета Магги – это правильное похудение?

Давайте разберемся, почему это так.

Многих людей пугает яичный вариант диеты, так как они полагают, что употребление яиц в таком большом количестве может быть опасно для здоровья. Это не так.

Во-первых, много яиц надо есть всего одну – вторую – неделю диеты.

Во-вторых, много – понятие относительное. Согласно прописи диеты, в течение 2-ой недели человек должен съесть всего 24 яйца. В настоящий момент научно установлено, что . Напротив, это полезно.

При этом многие ученые полагают, что и большее количество яиц не может вызвать никаких отрицательных последствий. И это совершенно точно, если речь идет всего об одной недели.

Поэтому вред диеты Магги вовсе не в яйцах. Ее вред – в отсутствии жиров.

Организм человека не может жить без жиров, так как они являются неотъемлемой составной частью всех клеток.

Кроме того, жиры представляют собой самый лучший источник энергии, принимают участие в гормональной регуляции, способствуют усваиванию некоторых витаминов и выполняют массу других важных функций.

Жесткое ограничение поступления жиров в организм может способствовать похудению в краткосрочный период. Однако оно имеем массу отрицательных последствий для здоровья в том случае, если человек придерживается безжирового питания в течение длительного времени.

И тут важно отметить следующее.

Меню на каждый день на 4 недели диеты Магги ее в двух вариантах (яичном и творожном) является одновременно и низкоуглеводным и низкожировым питанием. Это наихудшее сочетание из возможных. Так как режим похудения, требующий одновременного строго ограничения поступления и жиров, и углеводов, никогда не приводит к устойчивому избавлению от лишнего веса. Да, похудение может иметь место. Но оно не задерживается надолго.

Кроме того, подобная диета крайне тяжело переносится. Объясняется это тем, что человека одновременно лишают обоих источников энергии – и жиров, и углеводов.

Организм может получать основную энергию из углеводов. Это не очень хорошо. Но так живет 95% людей на земном шаре. А может и жить преимущественно на них. Однако существовать и без жиров, и без углеводов организм не умеет.

Так надо ли придерживаться даной системы похудения? Выводы

Можно, но вовсе не нужно.

Да, если вам импонирует худеть так, как это делала Маргарет Тэтчер, что, кстати, не доказано, можно попробовать пострадать в течение месяца. Большого урона здоровью за это время нанести не удастся.

Только зачем? Результат такого похудения будет неустойчивым. А его достижение — крайне тяжелым.

Намного проще и целесообразнее узнать, а затем начать придерживать .

Диета Магги — популярная диета для похудения, суть которой, сводится к некоторым принципам здорового питания, а именно: достаточному количеству белков, минимизации жиров и углеводов.

Если в течение 4 недель удастся привить полезные привычки в питании, результат будет держаться долго.

Неукоснительно придерживаясь меню диеты Магги (diet Maggi в оригинале) как по магии, можно избавиться от 18-20 лишних килограммов, при условии, что они действительно лишние. Также питание поможет приобрести красивые и пропорциональные объемы в нужных местах.

Начинать питаться по диете можно только если лишний вес действительно присутствует. Фигура станет более точеной, женственной.

Диета (dieta – греч., — режим питания) была разработана в 1979 году в клинике Майо (США) специально для Маргарет Тэтчер. Она адаптирована под вкусовые предпочтения и пищевые привычки знаменитой «железной леди». Отсюда и название диеты. Maggie diets предполагает творожный и яичный варианты. Диета Магги меню на каждый день предусматривает подробный рацион питания на 4 недели.

Магги диета на 4 недели, яичное меню:

Для первой и второй недели диеты Магги ежедневный диетный завтрак идентичен, состоит из 1 вареного вкрутую куриного яйца и одного фрукта. В качестве фруктов можно выбрать зеленое яблоко, апельсин, грейпфрут, их можно чередовать.

Если после такого завтрака остается чувство голода, можно употреблять ½ крупного плода и 2 яйца.

Диета Магги предполагает, что для 3 недели завтрак дополняется завтраком, указанным в меню или остается на 1 перекус до 12:00. Для 4 недели завтрак подбирается на собственное усмотрение из позволенных продуктов. Диета Магги яичная пользуется большей популярностью, чем ее творожный вариант. Также на третьей неделе диеты в меню четкого разграничения по приемам пищи нет.

Следует помнить, что сладкие фрукты лучше оставить на первую половину дня и обед, на ужин оставлять легкий белок и свежие зеленые овощи, если это предусмотрено в меню на день. Так можно сбросить вес более эффективно.

На протяжении дня в меню должны быть перечисленные в таблице продукты. В таблицах для 3 и 4 недель приведен примерный рацион, который можно варьировать в рамках разрешенных продуктов в течение дня. Для обоих вариантов диет объем одной порции составляет 300-400 г., если иное не предусмотрено в меню диеты Магги. Если во время основного приема пищи такое количество съесть не удается, еду следует оставить на перекус 1,5-2,5 часа спустя. Если есть привычка питаться более 3 раз в день, объем перекуса должен составлять 100-200 г. Строгий режим питания – обязательный элемент.

Диета Магги меню на 4 недели таблица №1

День недели	1-я неделя	2-я неделя	3-я неделя	4-я неделя
Понедельник	Обед – фрукты в неограниченном количестве (цитрусовые, груши, дыня, яблоки и др.), до 400 г. Ужин – мясо в виде стейка, кусочков или котлет, 300 г.	Обед – мясо – 150 г, овощной салат – до 250 г. Ужин – 1 вареное яйцо, 2 небольших киви или апельсин.	Фрукты в любом количестве. Завтрак – фруктовый салат – до 300 г; Обед – печеные яблоки, несколько штук, до 400 г; Ужин – смузи, фруктово-ягодный коктейль, 200-300 г.	Завтрак – груша, цитрусовые или зеленое яблоко – 1 шт.; Обед – курица – до 200 г, салат из 2 огурцов и 2 помидор; Ужин – тунец – 1 банка, салат из 2 огурцов и 2 помидор.
Вторник	Обед – куриная грудка, до 300 г. Ужин – 2 отварных куриных яйца, овощной салат 150-200 г, тост, яблоко. Фрукт – как для завтрака.	Ужин – 1 вареное яйцо, апельсин или грейпфрут.	Завтрак — салат из свежих овощей – до 300 г;	Завтрак — на выбор: апельсин, грейпфрут, яблоко, груша, 200 г дыни;
Среда	Обед – без ограничения по количеству: помидоры и низкокалорийный сыр, 1 тост или 50 г цельнозерновой лепешки. Ужин – паровые котлеты из нежирного фарша, кусочек отварного мяса – 200-350 г.	Обед – мясо – 200 г, овощной салат – 200 г. Ужин – 1 вареное яйцо, 1 цитрусовый фрукт.	Ужин – любая капуста на пару – 200-300 г.	Завтрак — творог не жирнее 5% или диетический твердый сыр – 100 г., 1 тост; — на выбор: 0,5 ананаса, апельсин, грейпфрут.
Четверг	Обед – фрукты, 300-400 г. В меню допустимо 1 раз ввести бананы, хурму, виноград. Но не более, чем по одному высокоуглеводному фрукту за один прием пищи. Ужин – стейк, шницель или ломтики отварного или замеченного нежирного мяса без масла – 200 г, салат из зеленых овощей и зелени – 200 г.	Обед – омлет из 2 яиц, сыр – 100 г, один фрукт на выбор. Ужин – 2 вареных яйца.	Обед – овощное рагу с рыбой – 300 г;	— ½ тушки курицы без кожи и субпродуктов; — огурцы и помидоры – по 2-4 шт.; Завтрак – кусочек курицы -200 г, 2 фрукта (один цитрусовый и один – на выбор); Обед – курица – 200-300 г, овощной салат – 150 г; Ужин – овощной салат – до 300 г.
Пятница	Обед – 2 вареных яйца, вареные овощи на выбор: кабачки, морковь, зеленый горошек, фасоль – 200 г. Ужин – жареная или вареная рыба – 200 г, салат из зеленых овощей – 150 г, один цитрусовый фрукт.	Обед – рыба в отварном или запеченном виде, на пару, на гриле – до 400 г. Ужин – 1-2 вареных яйца	Завтрак – зеленые овощи на пару – 300 г; Ужин – как завтрак.	Завтрак — 1 грейпфрут или апельсин. Обед — отварные яйца – 1-2 шт., помидоры – не более 4 шт.; Ужин — салат из свежих овощей – 300 г.
Суббота	Обед – фрукты без ограничений. Ужин – любое нежирное мясо на пару, в духовке – 300 г.	Обед – мясо – 200 г, салат на основе помидор – 150 г, цитрусовый фрукт или яблоко. Ужин – фруктовый салат или нарезка из свежих фруктов – 300 г.	Фрукты в любом количестве. Обед – печеные яблоки – 350 г;	Обед - 1 куриное филе – 150 г, — брынза, сыр адыгейский или творог – до 150 г, — 1 тост, — кефир 1% или натуральный йогурт 1-2,5% — 200 г.;
Воскресенье	Обед – отварная курица – 150 г, отварные овощи или овощи на пару – 150 г, один цитрусовый плод или яблоко. Ужин – овощи в отварном или тушеном виде, на пару, на гриле – до 300 г.	Обед и ужин – курица – 100-150 г, овощной салат из свежих овощей – 200 г, 1 зеленое яблоко.	Фрукты в любом количестве. Завтрак – фруктовый салат – 300 г; Обед – печеные яблоки, свежие фрукты – до 400 г;	Завтрак - фрукт на выбор; — творог 5% или любой сыр жирностью до 30% — 50 г с тостом;Обед - тунец без масла – 1 банка; – 300 г.;Ужин - огурцы и помидоры – по 2-4 шт.

Диета Магги меню творожное

Основное отличие от предыдущего меню заключается в том, что яйца заменяют или чередуют с творогом. Диета Магги творожная включает в себя завтраки в течение 1 и 2 недели в виде любого разрешенного фрукта и 150-200 г свежего нежирного творога. Два яйца приравниваются к 200 г творога. В течение 3 недели завтрак из фруктов и творога можно дополнить блюдом, указанным в меню.

Рацион 3 и 4 недели полностью предполагает самостоятельное распределение продуктов в течение дня. Завтраки 3 и 4 недели пропускать нежелательно. В таблице приведены примерные порции на 3 приема пищи, их может быть больше. Обеды следует делать самыми калорийными, ужины – из легких салатов, если это предусмотрено в меню на день.

Творожная диета Магги меню на 4 недели таблица №2

День недели	1-я неделя	2-я неделя	3-я неделя	4-я неделя
Понедельник	Обед – фрукты – 400 г. Ужин – мясо в виде стейка, кусочков или котлет – 300 г.	Обед – мясо – 200 г, овощной салат – 200 г. Ужин – 100 г творога, цитрусовые или 200 г ягод.	Фрукты в любом количестве. Завтрак – фруктовый салат – 300 г; Ужин – смузи, фруктово-ягодный коктейль – 250 г.	Завтрак – груша, цитрусовые или зеленое яблоко – 1 шт.; Обед – курица – до 200 г, салат из 2 огурцов и 2 помидор; Ужин – тунец – 1 банка, салат из 2 огурцов и 2 помидор.
Вторник	Обед – куриная грудка – 300 г. Ужин – 150-200 г творога, овощной салат – 100 г, тост, яблоко или 200 г ягод.	Обед – мясо – 200 г, овощной салат – 200 г. Ужин – 100 г творога, грейпфрут или апельсин.	Салаты из свежих овощей, овощи на пару, на гриле. Завтрак — салат из свежих овощей – 300 г; Обед — морковь, баклажаны, кабачки на гриле – до 400 г. Ужин — тушеная капуста или спаржа – 200-300 г.	Завтрак – 1 фрукт на выбор; Обед — мясо – 200 г, огурцы, помидоры – по 2 шт.; Ужин — огурцы, помидоры – по 2 шт.
Среда	Обед - помидоры – 2-3 шт.; — сыр – 100 г; — 1 тост или 50 г цельнозерновой лепешки.Ужин – мясо – 250 г.	Обед – мясо – 200 г, овощной салат – 200 г. Ужин – 100 г творога, 1 фрукт.	Фрукты и овощи в любом виде, кроме жарки на масле. Завтрак – фруктово-ягодный смузи – 250 г; Обед – овощи-гриль – до 400 г; Ужин – любая капуста на пару – 300 г.	Завтрак — творог не жирнее 5% или твердый сыр – 100 г., 1 тост или цельнозерновой хлебец; на выбор: 0,5 ананаса, апельсин, грейпфрут. Обед — тарелка овощей на пару или в отваренном виде – около 300 г; Ужин — огурцы и помидоры – по 2-4 шт.
Четверг	Обед – фрукты – 400 г.; Ужин – мясо – 200 г, салат из зеленых овощей и зелени – 300 г.	Обед – омлет, сыр, фрукт на выбор. Ужин – 200 г творога.	Рыба, салат из капусты, отварные овощи или овощи на пару. Завтрак – салат из капусты и огурцов – 300 г; Обед – овощное рагу с рыбой – 400 г; Ужин – капуста или спаржа на пару – 300 г.	— ½ тушки курицы без кожи и субпродуктов; — огурцы и помидоры – по 2-4 шт.; Завтрак – кусочек курицы – 200 г, 2 фрукта (один цитрусовый и один – на выбор); Обед – курица – 200 г, овощной салат – 200 г;Ужин – овощной салат – 300 г.
Пятница	Обед – 150-200 г творога, вареные овощи – 200 г. Ужин – жареная или вареная рыба – 200 г, салат из зеленых овощей – 100 г, один цитрусовый фрукт.	Обед – рыба в отварном или запеченном виде, на пару, на гриле – 300 г. Ужин – 150-200 г творога.	Завтрак – зеленые овощи на пару – до 300 г; Обед — мясо и овощное рагу – до 400 г; Ужин – как завтрак.	Завтрак — 1 грейпфрут или апельсин, 100 г творога; Обед – 100 г творога, помидоры – не более 4 шт.; Ужин — салат из свежих овощей – 300 г.
Суббота	Обед – фрукты - до 400 г. Ужин – любое нежирное мясо – до 300 г.	Обед – мясо – 200 г., салат на основе помидор – 100 г, фрукт. Ужин – свежие фрукты – 300 г.	Фрукты в любом количестве. Завтрак – фруктовый салат – 300 г; Обед – печеные яблоки – 300 г; Ужин – смузи, фруктово-ягодный коктейль – 250 г.	Завтрак – 1 куриное филе, 1 яблоко или 2 мандарина; Обед - 1 куриное филе, — брынза, сыр адыгейский или творог с тостом – до 150 г., — кефир 1% или натуральный йогурт 1-2,5% — 200 г; Ужин — помидоры и огурцы – по 2-4 шт.
Воскресенье	Обед – отварная курица – 200 г, отварные овощи или овощи на пару 100 г, фрукт. Ужин – овощи в отварном или тушеном виде, на пару, на гриле – 300 г.	Обед и ужин – курица, овощной салат из свежих овощей, 1 фрукт.	Фрукты в любом количестве. Завтрак – фруктовый салат – 300 г; Обед – печеные яблоки, свежие фрукты – 300 г; Ужин – смузи, фруктово-ягодный коктейль – 250 г.	Завтрак: — 1 фрукт на выбор; — творог 5% или сыр — 50 г с тостом; Обед - тунец без масла — 1 банка; — порция овощей отварных, на пару или на гриле – 200 г; Ужин - огурцы и помидоры – по 2-4 шт.

Диета Магги творожная меню на 4 недели, для которой расписано выше, подойдет для тех, кто не любит яйца или имеет аллергию на них. Четвертая неделя предусматривает питание указанными продуктами в течение дня без привязки к объему порции. В таблице дана ориентировочная разбивка на порции.

Рецепты для диеты Магги

Диета Магги предполагает достаточно разнообразное меню по сравнению с рядом других диет. Все перечисленные в меню продукты можно употреблять в свежем или приготовленном виде, если иное не обозначено. Ниже приведены несколько рецептов, которые помогут сделать Ваш рацион на диете более интересным и вкусным!

Рецепты со свежими овощами

Овощной капустный салат

Ингредиенты:

0,25 головки белокочанной капусты среднего размера;
2 огурца;
по 0,5 желтого и красного болгарских перцев;
6 листов шпината.

Капусту освободить от верхних листьев. Овощи промыть и нарезать мелкой соломкой.

Салат из капусты и огурцов

Салат: мелко нашинковать 50 г капусты, один средний огурец, 0,5 пучка листового салата. Смешать, сбрызнуть лимонным соком без масляной заправки. Также в рамках диеты в салат можно добавить помидоры, морковь, болгарский перец.

Салат с помидорами и сыром

Рецепт: 1 большой салатный розовый помидор, по 70 г адыгейского сыра и брынзы, 2 листа шпината. Все порезать мелкими кусочками, зелень мелко порубить и смешать. Салат готов!

Витаминный салат

Ингредиенты:

1 кг капусты;
1 красный или желтый болгарский перец;
1 небольшая луковица;
1 средняя морковь.

Овощи промыть, мелко нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Сбрызнуть соком лимона для вкуса.

Адаптированный салат «Греческий»

Ингредиенты:

огурец и помидор – по 1 шт.;
брынза – 200 г;
1 небольшой красный болгарский перец;
¼ луковицы.

Огурец, помидор и сыр нарезать крупными кубиками, лук измельчить, перец нарезать соломкой и соединить все ингредиенты. Посыпать итальянскими или прованскими травами, базиликом.

Рецепты с мясом

Запеченная куриная грудка

Одну крупную куриную грудку без кожи нарезать полосками и замариновать на 0,5 часа в 3 ст. л. соевого соуса со щепоткой молотого черного перца. Затем запечь в фольге при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Дать остыть, не вынимая из фольги. Можно запечь на сковороде с антипригарным покрытием без использования масла.

Курица в перце

Ингредиенты:

1 большое куриное филе;
3 желтых или красных перца;
2 помидора;
2 ст. л. нежирного кефира, йогурта, мацони;
специи, зелень.

Чем меньше перцы, тем больше порций получится. Их нужно разрезать пополам, освободить от семян, оставив хвостики. Для начинки отделить помидоры от шкурки с помощью кипятка, порезать мелко на кубики. Порезать кубиками филе. Смешать начинку, добавить йогурт и специи, разложить в половинки перцев. Запекать 30 мин в разогретой духовке до готовности мяса.

Рецепты запеченных овощей

Запеченные помидоры и кабачки

Ингредиенты:

3 молодых кабачка;
3 средних помидора или ветка помидор черри;
½ луковицы;
0,5-1 зубчика чеснока;
свежий базилик;
соль, перец, приправы по вкусу.

Овощи порезать крупными кубиками, лук – полукольцами, чеснок и базилик мелко измельчить. Выложить в форму для запекания, перемешать с приправами, запекать 20 мин при температуре 180 градусов. Ориентироваться по готовности кабачков.

Запеченная тыква

0,5 тыквы среднего размера очистить от семян и разделить на куски или небольшие кубики. Выложить на фольгу, посыпать специями и запекать до готовности. Чем мельче фракция, тем быстрее произойдет запекание. Готовый продукт получится плотным, но легко проткнется вилкой. Его можно пюрировать и заморозить порционными кубиками.

Рецепты с фруктами

Фруктовый салат

Взять грушу, яблоко и апельсин, очистить от кожи, нарезать кубиками и выложить на тарелку с помощью сервировочного кольца. Можно заправить йогуртом или мацони. Яблоки во время нарезки лучше сбрызнуть лимонным соком для цвета. Эту же смесь можно применять для смузи.

Зеленый смузи

Перебить в блендере 2 киви без кожуры, 3 листа шпината и 0,5 спелой груши. Употреблять сразу после приготовления.

Разрешенные и запрещенные продукты

Не все позволяет есть эта диета. Диета Магги меню на 4 недели (таблица 1 и 2) содержит краткий и общий перечень блюд. Более детально продукты расписаны в отдельной таблице для удосбтва:

Разрешенные и запрещенные продукты для диеты Магги, таблица №3

Продукты	Разрешенные	Запрещенные
Овощи	Все виды капусты (белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, пекинская); все корнеплоды, включая репу, брюкву, свеклу, морковь, редис; помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, любая зелень и др. Можно употреблять замороженные смеси.	Картофель, грибы, бобовые (нут, маш, чечевица, фасоль); консервированные овощи и плоды
Фрукты	Апельсины, мандарины, грейпфруты, киви, яблоки, груши, ананасы; все виды ягод – крыжовник, малина, смородина, клубника, вишня и черешня и др.	Манго, виноград, хурма, инжир, авокадо, сухофрукты, любое варенье
Мясо и яйца	Птица без кожи, телятина, говядина, куриные яйца	Свинина и баранина
Молочные продукты	Сыры до 30%, нежирный творог, кефир, йогурт, мацони	Молоко, масло, жирные продукты
Рыба	Нежирные сорта: минтай, пангасиус, судак, щука, некоторые виды окуня, кета, хек, тунец. Морепродукты: гребешки, кальмары, креветки	Жирные сорта: сельдь, угорь, скумбрия. Любая рыба в копченом и слабосоленом виде
Хлеб	Хлебцы цельнозерновые с содержанием углеводов до 40 г, цельнозерновой хлеб, хлеб из пророщенного зерна без посторонних примесей	Все виды кондитерских мучных изделий, изделий из белой и другой муки
Сладости	Стевия, сироп агавы	Сахар, все виды сладостей

Основные принципы диеты Магги

Диета разработана таким образом, что в рационе снижаются жиры и углеводы. Система питания основана на внутренних химических процессах. Решаясь пройти диету Магги по яичному или творожному меню, важно помнить несколько правил:

Диету нужно соблюдать неукоснительно, не добавлять и, по возможности, не исключать ничего из меню. Если есть индивидуальная непереносимость каких-либо продуктов или аллергия, их следует заменить разрешенными в меню или отказаться от диеты Магги совсем.
Если в меню указан творог, значит, можно употреблять продукт 2-5% жирности. Обезжиренный творог не полезен организму. Творог более высокой жирности не допускает даже ПП-рацион.
Все сыры должны содержать процент жирности менее 30. Это значит, что на 100 г продукта должно быть меньше 30 г жира. Адыгейский сыр и брынза содержат приблизительно 20%, их можно включать в меню.
Есть после 18:00 можно! Главное – есть примерно в одно и то же время. Плотный ужин должен происходить за 3-4 часа до сна, иначе организм будет испытывать стресс вместо ночного отдыха.
Меню диеты Магги можно делить на основные приемы пищи и перекусы, но не следует дополнять другими продуктами. Если ощущается голод, можно есть огурцы, зелень, капусту, морковь в сыром виде без соли и масла в качестве перекусов.
Нужно исключить из меню фрукты с высоким содержанием сахара: бананы, хурму, инжир, финики, сухофрукты, виноград, изюм. Они полезны, но содержат много сахара.
Мясо в рационе должно быть не жирным. Подойдет куриное мясо или другая птица без кожи и субпродуктов, постная говядина, телятина. Нельзя употреблять свинину и баранину. Мясо следует готовить на пару, на гриле, в духовке, мультиварке, пароварке, печь на сковороде без масла, варить. Так же следует готовить и овощи, предусмотренные в меню диеты Магги.
Нельзя злоупотреблять специями и приправами.
Салаты запрещено заправлять маслом, магазинными соусами, майонезом.
Категорически запрещено пить газировку и употреблять напитки с сахаром. В чай и кофе лучше добавлять стевию, пить около 2 литров чистой свежей воды без добавок и лимона.

Диета Магги будет особенно эффективна для тех, кто привык к жирной жареной пище, большому количеству масла, фастфуда и другим вредным пищевым привычкам.

Выход из диеты Магги

Любая смена привычной деятельности или обстановки – небольшой стресс для организма. Не нужно подвергать его дополнительным нагрузкам при помощи нового меню. По этой причине выходить из диеты важно постепенно. Несколько рекомендаций по выходу из диеты Магги:

некоторое время после диеты оставлять в рационе творог, яблоки, яйца, нежирное мясо, т.е. привычные организму продукты;
переход на правильное или функциональное питание позволит не набрать лишний вес снова;
если хочется сладкого, можно съесть шоколад 75%; не стоит сразу начинать есть много сладкого и вредной пищи.

Важно прислуживаться к себе, стараться придерживаться основ ПП и пить достаточно воды.

Польза диеты Магги

Пользу принесет дисциплина в плане питания. Конечно, устранение из рациона сладкого, мучного, жирной и вредной пищи станет отличным трамплином от вредных привычек к правильному питанию. Такие жесткие ограничения на целый месяц непременно приведут к снижению веса.

Важно определить наличие лишнего веса до начала применения диеты Магги.

Поскольку предлагаемый рацион богат белком, целесообразно заниматься спортом. Допускаются кардиотренировки и силовые нагрузки после разрешения врача. Белок позволит наращивать мышечную массу и сжигать ненужные запасы жира. От алкоголя и курения следует отказаться. Эти привычки не стоит возвращать даже после диеты.

Противопоказания

Садиться на любую диету, в том числе и на диету Магги можно с разрешения врача. Также следует иметь в виду ряд ограничений:

период беременности и лактации;
индивидуальная непереносимость и аллергия на некоторые продукты;
заболевания ЖКТ, почек, печени;
заболевания эндокринной системы;
сахарный диабет;
другие медицинские противопоказания.

Если во время применения диеты появились симптомы расстройства, дискомфорта, проблемы с пищеварением, диету Магги следует прекратить и обратиться к врачу. Нужно очень ответственно отнестись к применению нового меню. Оно несколько отличается от правильного питания, но не нанесет существенного вреда здоровью.

Если противопоказаний не обнаружено и есть желание применять меню диеты Магги, стоит провести пробную неделю на новом рационе. В этот период необходимо внимательно прислушиваться к сигналам организма и возникающим симптомам. Если организм функционирует нормально, можно соблюдать новое меню оставшиеся 3 недели.
Перед началом стоит измерить параметры тела:

объем груди;
объем талии;
объем бедер;
окружность руки между плечом и локтем
окружность ноги в самой широкой части под ягодицей.
вес тела сутра натощак.

Повторные замеры следует производить каждую неделю сутра перед первым приемом пищи. Фиксация результатов на бумаге поможет понять эффективность нового меню.

Недостатки диеты Магги

Применяя новое меню, важно понимать, что рацион был разработан для конкретного человека около 35 лет назад, когда информации о правильном питании было не так много. Ежедневно проводятся исследования в этой области, совершаются новые открытия и разрабатываются новые методики. Меню 40-летней давности отчасти утрачивает свою актуальность.

Диета была создана для применения в Англии, где культура питания отличается от славянской. Меню рассчитано на то, что основным приемом пищи является ужин. Исключены супы и многие привычные продукты.

Основные расхождения с правильным питанием:

Отсутствие четко регламентированных перекусов. В диете они допускаются, но не являются обязательными, что неправильно.
Все меню лишено медленных углеводов. В рационе полностью отсутствуют крупы, которые являются источником энергии, витаминов группы В, других микроэлементов. Употребление в пищу бобовых, дикого риса, булгура, пшеницы, овсянки и других полезных каш является обязательным.
В меню присутствуют дни, когда разрешено питаться исключительно фруктами. Это неверно, поскольку употребление сладких плодов на голодный желудок провоцирует выброс сахара в кровь. Это не что иное, как быстрые углеводы, которые откладываются в виде жировых запасов.
В завтраках отсутствует необходимое количество углеводов, которые в правильном питании принято получать из овсянки и других круп.
Питание лишено жиров, в том числе жирных кислот, необходимых для поддержания женского здоровья и красоты. Оливковое, льняное и кунжутное масла – необходимые составляющие ПП-рациона в количестве 1 ч. л. в день.
В целом меню не является сбалансированным: завтрак лишен правильных углеводов, обед – недостаточно питательный, ужин – перегружен. Недостает многих полезных веществ и микроэлементов. Их придется употреблять дополнительно в виде БАДов.

Каждый организм индивидуален, а сбалансированный рацион все еще остается относительным понятием. Единственное, чего не следует себя лишать – полный комплект полезных веществ и жизненно необходимых нутриенов.

Видео о диете Магги

Диета Магги отзывы

Не взирая на спорную пользу и некоторые несоответствие принципам правильного питания, среди множества диет пользуется спросом именно диета Магги отзывы на которую по большей части положительные. Многие женщины не боятся испытывать указанный режим питания.

Их привлекает Диета Магги отзывы и результаты некоторых женщин приведены ниже.

Алина, 29 лет:

Диета Магги помогла привести себя в порядок после родов. Села на диету сразу, как только закончила кормить грудью. Результат не заставил себя ждать. За первые 2 недели вес существенно снизился, ушли объемы. Потом результат был не так очевиден, но я все четыре недели выдержала без отступлений. Общий итог – минус 15 кг. Больше повторять не буду, пойду в спортзал. Но диета Магги неплохая, важно не бояться, брать и делать все по инструкции.

Оля, 19 лет:

У меня был лишний вес из-за переедания. За первые три недели похудела на 6 кг, но потом сорвалась – попала на день рождения к подруге. После диеты Мегг заметила, что есть стала меньше. Полтора килограмма вернулись, но я стараюсь держаться. Еще немного усилий и я была бы у цели.

Олеся, 36 лет:

Как профессиональный инструктор по фитнесу, я не советую диету Маг или Магии. Здоровым людям не нужно сидеть на диетах. Похудение должно быть правильным и здоровым. Чтобы худеть, надо есть, а не ограничивать себя в полезных продуктах. Зачем садиться на диету, если можно просто правильно питаться? Все продукты, разрешенные в рамках диеты, позволены в полезном и функциональном питании. Но это далеко не полный перечень. Где жиры и сложные углеводы? Это же наша энергия! Нужно думать, что и когда есть. Рекомендую ознакомиться, прежде всего, с рационом полезного питания и заняться спортом – тогда похудение без диет будет возможно!

Жанна, 46 лет:

Продержалась на диете 1,5 нед. и сорвалась. Сложно сидеть на таком рационе. Честно сказать, очень уж хотелось сладкого, не знала, что делать. Да и к такому количеств яиц организм не привык. Чем старше становишься, тем сложнее побороть пищевые привычки. Поэтому такое меню и сама диета Магги – не для меня. Хотя, это хороший ориентир, чтобы не объедаться в праздники. Также можно устроить себе фруктовый или овощной разгрузочный день. За время недельной диеты ушло 2 кг, но часть вернулась, поскольку в моем меню снова появилось жирное мясо. Могу сказать, что диету можно пробовать сильным духом женщинам.

В этой статье вы узнаете, что представляет собой яичная и творожная диета Магги. Меню на каждый день на 2 и на 4 недели. Подробная трактовка в таблице и оригинал, с которого все началось. Я также расскажу, чем отличается творожный вариант и какой из них лучше.

Для Маргарет Тэтчер в США была разработана специальная диета – Магги. Об этом говорил найденный в 1979 году ежедневник железной леди. В нем было расписано подробное меню, состоящее в основном из яиц. Эти рекомендации по питанию и положили начало современной диете.

Магги считается белковой диетой. Вся ее суть – в ограничении углеводов и жиров. Мы все знаем, что главным источником энергии являются углеводы – поставщики глюкозы. Часть глюкозы расходуется на работу тела, а другая часть – гликоген – откладывается про запас. Гликоген копится в жировых и мышечных тканях, а также в печени. Когда организму не хватает углеводов, начинает расходоваться гликоген. Вот так все просто: когда заканчиваются запасы глюкозы, организм получает энергию из собственных жировых накоплений. Превосходный механизм выживания.

Но помните, что злоупотреблять им нельзя, так как все в нашем организме глубоко взаимосвязано и, если нарушить баланс в одном месте, это приведет к сбою всей системы. Вот почему нужно все взвешивать и придерживаться основных правил, не говоря уже о консультациях у медиков.

Диетологи говорят: безопасно сбрасывать по 2 – 5 кг в неделю. Если вес слишком большой, то кг будут уходить быстрее – по 6 – 7 кг в неделю. Учитывая, как действует белковая диета на лишний жир, за 2 недели можно потерять 8 – 12 кг. Если у вас лишнего веса пару кг, вы должны понимать, что таких цифр у вас точно не будет, а еще не забывайте, что с каждым днем сброс веса будет уменьшаться – это нормально и правильно. Рассчитывать на максимальную планку в 12 кг могут только те, у кого избыточного веса действительно много, например, как при ожирении.

Помните, что все очень индивидуально. Я по своему опыту могу сказать, что лично на меня подобные белковые рационы влияют превосходно, но нельзя переходить границы в погоне за быстрой потерей веса. Очень важно при белковом питании сохранять в рационе долю полезных углеводов, которые можно получить из полезных овощей и каш.

Как-то раз я решила, что самая умная и ужесточила диету до предела, чтобы сбросить побольше жира. Мой рацион состоял из одних только белков. Кстати, именно с этого начинается диета Дюкана. Вес уходил потрясающе – прямо на глазах. Я была рада до безумия. Но! Через пару дней, несмотря на то, что я совсем не была голодна, на меня навалилась депрессия, я постоянно испытывала головную боль и стул стал слишком крепким. Еще бы немного и дошло бы до запоров. Вот тогда я поняла, насколько организму важны углеводы и жиры.

Но это еще не конец истории. Как только я вернулась к углеводам и жирам, мой организм как будто взбесился – я постоянно хотела только чего-то сладкого и «быстрого». И несмотря на то, что я старалась есть только полезное и по диете, вес немного вернулся, а потом очень долго стоял на одном месте. А если вы когда-нибудь худели, то знаете, как сильно от этого опускаются руки. Я называю это состояние «Все пропало, дайте пончик». 🙁

Не повторяйте таких ошибок и помните, что важно давать организму понять, что о нем заботятся и дают все самое полезное, ведь ему то как раз все равно – есть у вас лишний вес или нет, согласно программе выживания, он делает все правильно, а вот вы саботируете его усилия.

Итак, вернемся к Магги. Основными продуктами питания при диете Магги являются творог и яйца. Это лучшие источники белка животного происхождения. Яичный белок практически полностью усваивается, имеет 157 ккал и дает организму:

витамины A, B, K, D, E;
железо;
кальций;
фосфор;
калий;
разные аминокислоты.

Творог также отлично усваивается и имеет низкую калорийность, всего 110 ккал. Кроме того, в составе творога есть важная для организма кислота – метионин. Он помогает расщеплять жиры и снижает их накопление в печени. Метионин не вырабатывается организмом, получать его необходимо из пищи. У творога тоже богатый запас микроэлементов:

кальций;
натрий;
железо;
фосфор;
магний;
витамины K, B1 и B2, A, PP.

Правила и главные продукты

Режим питания на диете Магги трехразовый. Между приемами еды следует исключить какие-либо перекусы. Завтрак всегда одинаковый и состоит из грейпфрута, чая или кофе без сахара и двух яиц. Грейпфрут тоже обладает способностью сжигать жир, поэтому он является важной составляющей диеты Магги.

По наставлениям диетологов, яйца нужно употреблять сваренными вкрутую. Но в изначальном варианте об этом не сказано ни слова. Поэтому, употребляя жареные яйца, готовить их следует без добавления масла. Без масла жарятся и присутствующие в меню стейки и баранина. Мясо берется нежирное. Готовится все на гриле или с помощью простой варки.

Салаты делают тоже без добавления масла. В Европе вместо заправки часто используют бальзамический уксус, который придает вкусу блюда некоторой пикантности. Можно использовать вкусные и простые заправки на основе апельсина, помидора или уксуса. Еще один вариант — заправка из парафинового масла, которая практически не имеет калорий.

Чтобы почувствовать эффект диеты, придерживайтесь таких правил:

Не меняйте местами приемы еды. То, что нужно есть на завтрак, нужно скушать именно на завтрак.
Нельзя есть вне приемов пищи и нельзя их пропускать. Магги – это трехразовое питание, перекусы сведут все достижения на нет и придется начинать сначала.
Вода – наше все. Она помогает избавляться от вредных веществ, а также участвует во всех обменных процессах. Пейте много и обязательно, как минимум 2 л воды в день. Иногда простую воду можно заменять слабым зеленым чаем без сахара.
Если в меню диеты не указано точное количество продукта, значит этот продукт можно есть в неограниченном количестве. Чтобы понимать, много вы едите или мало, просто соизмерьте пищу ладошками – ваша порция должна быть не меньше этого объема.
Последний прием пищи должен происходить не позднее, чем за 2 часа до сна.
Основные обменные процессы происходят во время сна, поэтому отдыху необходимо уделять не менее 8 часов в сутки. Спите вдоволь, так как худеем мы именно во сне. Это важно.
Не стоит утруждать себя тренировками во время диеты. Подойдут легкие физические нагрузки: пешие прогулки, легкий бег, игры с мячом, велосипедные вылазки, танцы.
Готовить продукты из меню диеты лучше на пару, варить или запекать.
Фрукты едят до мяса, иначе не усвоятся.

Что нельзя:

сахар и сахаросодержащие продукты;
хлебобулочные изделия;
жирное мясо и рыбу;
овощи с повышенным содержанием крахмала (картофель или кукуруза);
сильно сладкие фрукты (бананы, виноград);
газировку и алкоголь.

Что можно:

различные яйца;
куриное и индюшачье мясо;
нежирную рыбу;
творог с низким процентом жирности;
любые овощи, кроме крахмалистых;
любые фрукты, особенно цитрусовые, но кроме сильно сладких (бананы, виноград, дыня, арбуз);
сыр нежирных сортов;
зелень и натуральные приправы;
чай и кофе без сахара, но с лимоном.

Творог или яйца?

Ничем принципиальным творог и яйца не различаются в рамках диеты. То есть, вы отлично похудеете как на яичной диете, так и на творожной. Главный вопрос – что вам больше нравится и что лучше подходит.

Например, я люблю творог и хорошо на нем худею, но после пары порций уже не могу на него смотреть и к тому же на твороге насыщения хватает ненадолго – через пару часов уже сильно хочется есть. А как вы понимаете, это прямой путь к срыву.

То ли дело яйца – лично для меня это лучший вариант, так как после них долго не хочется есть, хватает с лихвой до следующего приема пищи, а худею я хорошо. Но это только у меня. Что больше нравится, то и ешьте. Диета должна приносить удовольствие.

Кому нельзя сидеть на такой диете?

Так как на диете есть ограничения в углеводах, такое питание подойдет не всем. Магги противопоказана:

беременным и кормящим;
людям, имеющим проблемы с почками и печенью;
при проблемах с ЖКТ, например, при гастрите или язве;
при болезнях сердечно-сосудистой системы;
при приеме препаратов от давления;
при обострении хронических болезней;
при повышенном холестерине;
при индивидуальной непереносимости продуктов из меню.

Также вы должны понимать, что любая диета, даже самая щадящая, ведет к набору веса в будущем. Поэтому вы не должны использовать ее без причины и слишком часто. Если вы легко переносите питание, которое указано в меню и для вас это не испытание, вы можете попробовать Магги не чаще одного раза в год. Во всех остальных случаях вам нужно искать другие варианты.

Я хочу порекомендовать вам одно видео, где девушка делится своим опытом похудения на диете Магги. Поскольку она придерживается вегетарианского питания, Магги ей не подходит, но небольшая модификация позволила ей выйти из этого положения.

Не бойтесь экспериментировать. Конечно, замена мяса рисом, как у девушки, не равнозначна, но, если вы не любите какой-то продукт, его можно и нужно заменить на любимый альтернативный, иначе диета превращается в пытку и риск сорваться увеличивается в несколько раз.

2 или 4 недели?

Если вы раньше никогда не сидели на Магги, попробуйте двухнедельную. За этот период вы сможете понять, подходят ли вам комбинации продуктов для похудения и удержания веса в дальнейшем.

А теперь самое интересное – вариантов диеты Магги очень много. Модификации, комбинации, доработки, правильные и неправильные корректировки – все это наложило отпечаток на оригинал и навсегда его изменило.

На картинке вы можете увидеть ту самую легендарную распечатку, которую нашли в документах Маргарет Тэтчер.

В принципе вариант неплохой, так как в рационе присутствуют все необходимые продукты: и белок (яйца, рыба), и фрукты (грейпфрут), и овощи (помидоры, шпинат). В какой-то степени, это даже нельзя назвать диетой, а скорее хорошим меню на пару недель для оздоровления, но не более и точно не на постоянной основе. Ведь, в конце концов, вы устанете есть одно и тоже круглыми сутками. Вот почему двухнедельная диета лучше и проще переносится.

Другое дело – можно использовать Магги как основу для полноценного питания без диет. Не будет ничего страшного, если при таком продуманном меню в будущем вы допустите те же бананы, запрещенные на Магги, или даже немного шоколада или мороженого. Помните – если вы строго следуете диете, а потом пускаетесь во все тяжкие, даже самое лучшее в мире питание замедлит ваш обмен веществ и приведет к регрессу лишнего веса. Будьте благоразумны.

Еще раз повторюсь, что продукты подобраны так, чтобы спровоцировать определенные процессы в организме, нацеленные на снижение жира, но питаться жестко и долго, без учета своих индивидуальных особенностей, через «не хочу» и при пищевых расстройствах с психологической основной нельзя, иначе вы добьетесь противоположного результата.

Меню на 2 недели

Завтрак для каждого дня одинаков: грейпфрут, 2 яйца, кофе.

Понедельник

Обед: один грейпфрут и пару яиц.
Ужин: овощной салатик с тостом, грейпфрут, 2 яйца и чашечка кофе без сахара.

От себя отмечу: какой кофе на ночь? Я считаю, что на ужин максимум некрепкий чай, иначе не уснете. Но тут уже решайте сами.

Обед: помидоры, 2 яйца и несладкий кофе.
Ужин: стейк с овощами (огурец, помидоры, салат-латук и оливки), кофе без сахара.

Ужин: 2 отбивные из баранины с овощами (помидоры, сельдерей, огурец), чай без сахара.

Обед: 2 яйца со шпинатом и кофе.
Ужин: 2 яйца с кусочком сыра или творог, капуста, тост.

Обед: 2 яйца со шпинатом и кофе.
Ужин: 1 грейпфрут и рыбно-овощной салат с тостом.

Обед: салат из любых фруктов без ограничений.
Ужин: стейк без ограничений с овощами (огурец, сельдерей и помидоры) и кофе.

Воскресенье

Обед: грейпфрут, курица с овощами (помидоры, капуста, морковка) и кофе.
Ужин: грейпфрут и курица с помидором.

Лично я считаю, что фруктов и овощей можно есть столько, сколько хочется. Учитывая, что вы страдаете от лишнего веса, скорее всего у вас растянут желудок и вы привыкли есть большими порциями, а это значит, что даже сытная курица с овощным салатом покажется вам маленькой порцией. Выход есть – заполняйте пустующее пространство в желудке овощами и фруктами, указанными в диете. Вреда и калорий они не причинят, а вы будете сыты и избежите дискомфорта на первых порах.

Не стоит забывать о зелени, она очень полезна и придаст немного вкуса салатам и мясу. При изготовлении рыбного салата все ингредиенты, в том числе и рыбу, следует нарезать кусочками и перемешать.

Еще не так давно редкий и недоступный шпинат сегодня можно найти практически в любом магазине. Можно употреблять и в сыром, и в готовом виде. Если все-таки не удалось найти шпинат, его можно заменять капустой, стручковой фасолью или спаржей.

Творожная диета Магги практически ничем не отличается от диеты на яйцах. В этом случае меняется лишь главный ингредиент: яйца на нежирный творог.

Чтобы вам было удобнее, я сделаю меню в таблице на неделю, и вы сможете ее распечатать.

И еще один такой же, но уже творожный вариант.

Меню на 4 недели

Учитывая разнообразие вариантов диеты Магги, я видела откровенный трэш, где вся неделя состоит из овощей и фруктов. Трудно себе представить, как человек после пицц и бутербродов с колбасой будет питаться апельсинкой и помидоркой. Это большие риски для вашего организма и невероятный стресс.

Если вы морально и физически готовы выдержать четырехнедельную диету Магги, то я предлагаю вам такой вариант.

1 неделя. Вы придерживаетесь основного классического магги-рациона, но при этом позволяете себе любимые продукты. Например, вы очень любите гречневую кашу. Тогда съешьте ее на завтрак с яйцами после грейпфрута. То есть, ваше меню состоит из обязательных по диете продуктов и дополнительных любимых. Таким образом, вы войдете в диету.
2 неделя. Питание по указанному оригинальному меню выше.
3 неделя. Повторение второй недели. Не забывайте пить достаточно воды.
4 неделя. Заключительная неделя повторяет первую: вы все еще придерживаетесь классического рациона, но при этом добавляете любимые продукты. Это позволит вам мягко выйти из магги-питания и закрепить результат.

Теперь вы знаете, какой должна быть диета Магги. Меню на каждый день (подробная в таблице и в графиках) у вас под рукой, пользуйтесь в любой момент. Как я уже сказала выше, лучше использовать на 2 недели и желательно оригинал, но если вы уверенны в себе, то можно и на 4 недели. Будет ли это яичная диета или творожная, зависит только от ваших предпочтений. Жду ваших отзывов и вопросов. 😉

Жмите на пункты №4 и 5 в оглавлении - два варианта в удобной памятке для печати.

Быстрая навигация по статье:

Правила программы

По сути, решившись на эту диету, вы будете соблюдать белковое питание с низким количеством углеводов. Строгость - во главе угла. Ограничено всё: список продуктов, их количество и частота приемов пищи.

Конечно, результаты похудевших впечатляют. От 11 до 20 кг за 4 недели по отзывам преуспевших.

Вдохновляет и миф о названии. По сети гуляет история о самой Маргарет Тетчер (71-й премьер-министр Великобритании, в народной молве - Maggie). Якобы она худела именно так под присмотром врачей из знаменитой клиники Майо, США.

Какие же правила предполагает меню Магги для похудения? Перечислим их в удобной форме «вопрос-ответ».

Отвечаем на главные вопросы

Сколько раз надо кушать каждый день?

Три раза в день, желательно в одно и то же время. Перекусы возможны только через 2-3 часа после основной трапезы. Они должны быть максимально легкими. Лучше всего - сырые овощи (один огурец, морковь, горсть зеленых листовых).

Можно ли есть после шести вечера?

Да, если вы ложитесь спать поздно. Главное - ужинать за 3 часа до сна.

Можно ли менять местами приемы пищи из таблицы?

Нет. Ужин с завтраком, обеды разных дней - ничего нельзя менять местами. Написан грейпфрут с утра? Только тогда его и кушать.

Можно ли заменять продукты в меню?

Нет. Если расхотелось яйцо или цитрус, исключите их в очередной раз, но не заменяйте.

Насколько важно соблюдать количество продуктов?

На диете есть и дни, когда разрешено есть что-то без ограничений. Мы думаем, все равно не стоит съедать «тонны с килограммами». Но там, где два яблока, там и три-четыре, если аппетит разыгрался.

Есть в программе и обильный фруктовый день. Он выполняет функцию «углеводной встряски». Тот же принцип определяет успех классического БУЧ (белково-углеводное чередование).

Что можно пить?

Рекомендуют минимум 2 литра жидкости ежедневно. При большом избыточном весе - до 3 литров. Основное питье - чистая вода без газа. Можно пить кофе или чай, в любое время. Но полностью пустые! Никакого сахара и молока.

Как насчет масла и приправ?

Никак. Для приготовления только сухая сковорода, мультиварка или духовка. Многие специи, тем более комплексные приправы с синтетическими усилителями вкуса, запрещены. Допустимо подсаливать еду, а также использовать чеснок и лук.

А что с сахаром? Можно ли заменители?

Сахар нельзя совсем. Заменители умеренно можно. Безопаснее всего использовать нейтральные для здоровья сахарозамы. Это порошки на основе эритритола (эритрит, экстракт стевии).

Очень строгих нет, но дозированная физкультура необходима. Создатели системы советуют следовать за самочувствием. Как минимум гулять пешком в умеренном темпе - 40-60 минут в день. И продолжать заниматься в зале всем тем, кто уже успел освоиться с фитнесом.

Самое важное правило

Из-за него меню на каждый день нужно скачать, распечатать и повесить перед глазами.

Если в ходе диеты Магги вы нарушили режим или состав продуктов (переели, добавили запрещенное, не поели вовремя), продолжать программу бессмысленно. Наилучших результатов вы уже не получите.

От себя добавим: теоретически это имеет смысл . Белковое меню запускает процессы жиросжигания. А нарушения возвращают вас к проблемам в углеводном обмене.

Обратите внимание!

Люди, в рационе которых мало овощей, зелени и фруктов, могут получить расстройства пищеварения уже на первой неделе похудения. Подготовьтесь к диете за 7-14 дней. Для этого введите в питание овощи и фрукты. Среди них обязательно должны быть дары природы из перечня ниже.

Какие продукты можно есть - список

Весьма богатый набор следующий.

Овощи и зелень, замороженные смеси. Не жарить, только варить, готовить на пару, тушить на воде без масла. И, конечно, есть сырыми, в том числе в зеленых смузи.
Фрукты и ягоды. Обязательны цитрусовые. А также можно кушать яблоки, вишню, киви. В целом, все плоды, которые не запрещены (см. следующий список). Лучше сырыми, но можно приготовить так же, как овощи.
Кисломолочные продукты: творог (0-5% жирности), сыр (до 20%), простоквашу и кефир на последней неделе.
Дары моря: вся нежирная рыба (минтай, треска, судак и т.п.). Кальмары, креветки.
Мясо и субпродукты. Такая же обработка, как с овощами, и только нежирные сорта.
Хлеб из цельно зерновой муки до 30 г в день (1-2 ломтика/хлебца)
Пряности и специи. Соль, перец, лимонный сок, натуральный уксус (например, яблочный), чеснок и лук. Соевый соус без сахара (такой надо поискать, читая этикетки). Всё - умеренно или мало.
Сахарозаменители разрешено любые. Но для здоровья прислушайтесь к передовой науке: не применяйте аспартам, фруктозу и прочее давнее и дешевое. Только эритритол или стевия, без фанатизма.

Выбор именно этих продуктов позволяет наладить эффективное жиросжигание. Поклонники метода любят подчеркнуть, что калорийность - не главное. Впрочем, если вы просчитаете всё, съеденное за день, то не обнаружите тонну калорий. Четвертая неделя и вовсе жестко дефицитная.

Мы думаем, что в таком наборе продуктов важен фактор аппетита и отсутствия сложных смесей. Белки приглушают голод и дают строительный материал для клеток. А овощи и фрукты - важные помощники в стрессовый период. При этом усвоить только один вид плодов за раз легче. Магги строгая, но богата антиоксидантами в хороших условиях для пищеварения. И это очевидные плюсы диеты.

Какие продукты нельзя есть - список

Ограничений немало и все они строгие.

Картошка и все бобовые, включая нут и чечевицу.
Всё жаренное на масле.
Все виды масел.
Цельное молоко.
Высококалорийные и/или гликемичные фрукты: авокадо, бананы, виноград, все сушеные плоды.
Все сахара.

В последний пункт входит и мед, и чистая фруктоза, и сироп агавы, и кокосовый сахар. Во-первых, это противоречит белковому вектору диеты. Во-вторых, можно дополнительно изучить, как вредна хотя бы для печени фруктоза, чтобы раз и навсегда не обольщаться «пользой меда в роли заменителя».

В диете Магги крайне важны белки. А углеводы даже в высокоуглеводный день появляются в компании мощных витаминов и клетчатки. Это совсем не то же самое, что чистый фруктозо-глюкозный сироп, пусть и полностью натурального происхождения.

Яичное меню на 4 недели - таблица

Пару слов о главных героях - куриных яйцах. По старинке их громко чихвостят скептики. Однако современная диетология отказалась от анафемы по ценному продукту. Холестерин они доказано не повышают, ведь в одном среднем образце - всего лишь до 1,5 г насыщенных жиров. Более того, поступление холестерина из пищи практически непринципиально для здоровья. Бояться надо трансжиров, о чем мы скоро расскажем.

Трансжиров в яйцах нет и в помине. Зато с каждым симпатичным кругляшом человек получает 13 витаминов и минералов. И, конечно, лецитин, полезный для головного мозга и печени.

Первая неделя - подготовка организма к новому рациону.

Вводный курс молодого бойца, который знакомит организм с ограничениями. Одинаковый завтрак все семь дней и весьма разнообразные обеды и ужины.

За это время из тканей уходит лишняя жидкость. Потеря веса может быть очень заметна.

Вторые 7 дней - активный ввод яичного супероружия в рацион.

Здесь начинается активное жиросжигание. В каждом потерянном килограмме - больше, собственно, жира.

Третья семидневка - шоковая, с возвращением в меню углеводов.

Присмотритесь к таблице. Перед вами чередование углеводных дней с мясными и рыбными.

Четвертая неделя - ударная и весьма тяжелая субъективно.

Узкий набор продуктов имеет смысл распределить на 4-5 приемов. По отзывам в среднем случае это воспринимается как «менее голодно».

Мы также не исключаем, что можно выбирать режим по себе. Современные взгляды на жиросжигание качнулись к периодическому голоданию и редким обильным трапезам. Возможно, вы чувствуете именно так: вам комфортнее поесть плотнее, но всего 2 раза в день.

Творожное меню на 4 недели - скачать

Вариант интересен для тех, кто любит молочку. Представьте, что вы едите всё то же, что и в таблицах для яичного меню, но вместо яиц по желанию съедаете 150-200 грамм маложирного творога (1–5% жирности).

Фактически, творожная интерпретация - это уже народная доработка рациона, чтобы не захотеть кукарекать от целого месяца однообразного белка.

Первые 14 дней - завтрак без разнообразия: творог и фрукты. Рекомендуемые продукты на две последние недели перечислены по дням. Распределяйте их по трапезам самостоятельно.

Ограничения и противопоказания

Нельзя использовать тяжелым аллергикам. Яйца, молочка, цитрусовые - высокоаллергенные продукты.
Противопоказано применять при проблемах с почками и суставами из-за избытка мочевых солей. Ищите другой способ вернуться к стройности, если у вас или ваших родителей мочекаменная болезнь, подагра, не до конца понятные артриты и артрозы.
Запрещено худеть подобным образом беременным и кормящим женщинам.
У людей с хронической патологией желудочно-кишечного тракта могут случиться обострения. Особенно при давних проблемах с желудком или очищением кишечника (если человека преследуют запоры). Дискомфорт возможен и у тех, кто употребляет мало овощей и фруктов в будничном рационе.

Есть и строгое ограничение по частоте применения диеты Магги:

не чаще одного раза в год.

Это не та система, которой можно придерживаться долго или повторять круги друг за другом, как, например, на основе краткого белково-углеводного чередования.

Вместе с тем, именно Магги по отзывам похудевших переносится вполне комфортно в разном возрасте и дает стабильный результат. Для этого нужно соблюдать два условия.

Плавный выход из диетного режима: не набрасывайтесь на каши и картошку сразу!
Здоровое питание всю оставшуюся жизнь. Присмотритесь к проверенным рекомендациям по ПП (правильному питанию) или изучите нечто современное. В тренде сейчас - периодическое голодание и насыщение диеты продуктами для долголетия.

Диета Магги , вопреки названию, к одноименным бульонным кубикам не имеет никакого отношения. Позволяет заметно похудеть, используя разнообразный рацион.

Особенности диеты Магги

Требования к выбору продуктов, времени каждого приема пищи и способам приготовления придется неукоснительно соблюдать 28 дней. В этом случае произойдет существенная потеря массы тела. К примеру, тучные люди, чей «перевес» зашкаливает за 20 кг, становятся легче на 10-15 кг.

Столь впечатляющие результаты объясняются оптимальным сочетанием продуктов. Меню диеты Магги насыщено протеиносодержащими компонентами и источниками грубой клетчатки. Ингредиенты для каждого приема еды подобраны так, чтобы их взаимодействие в пищеварительном тракте способствовало расщеплению жиров и выведению шлаков. Поэтому нельзя подменять продукты и питаться в произвольное время.

Суть диеты Магги - полное отсутствие самодеятельности (если в рационе предписано съесть на обед сыр и помидор, то так следует поступить, причем в строго определенный час).

Диета Магги помогает избавиться от основных вредных привычек в питании (добавлять сахар в напитки, растягивать желудок большими порциями, есть жирные и сладкие блюда), а взамен получить полезные – регулярно завтракать, пить много воды, налегать на овощи и фрукты, употреблять только «хорошие» жиры.

Плюсы диеты Магги

Разнообразное меню.
Вес снижается быстро (через 3-4 дня) и без изнурительного чувства голода.
Стойкий результат (при соблюдении рекомендаций выхода из диеты Магги) ;
Доступные и простые продукты.
Нет необходимости питаться безвкусной пищей, поскольку разрешены соль и приправы.
Не требуется подсчитывать калории, взвешивать порции.
Не нужно дополнительно принимать витаминные и минеральные комплексы.

Минусы диеты Магги

Требует жесткого соблюдения предписанного рациона все 28 дней.
Сложно совмещать режим питания с работой.
Основу диеты Магги составляют одни из самых аллергенных продуктов – яйца и цитрусовые.
Сопровождают различные расстройства желудка (диарея, запоры, метеоризм).
Ограниченное употребление углеводов замедляет обмен веществ.

Противопоказания для диеты Магги

Почечная недостаточность;
Беременность и лактация;
Аллергия на основные компоненты диеты Магги;
Яичный вариант не рекомендуется при повышенном холестерине.

Правила диеты Магги

Заявленные в меню продукты запрещается переставлять, менять на аналогичные (исключение – апельсины и грейпфруты). В случае любого «сбоя» придется вернуться к стартовой позиции

Надо определиться с основным продуктом. На протяжении всего месяца придется употреблять либо творог, либо яйца. Чередовать их нельзя.

Кофе, чай без сахара пьют в любое время, причем эти напитки разрешается подсластить сахарозаменителями.

Чистой воды пить как можно больше (около 3 л).

Готовят без жира, масла и мясных бульонов.

Если в меню не указано конкретное число овощей или фруктов, то их употребляют до полного насыщения.

Для приготовления мяса подходит любой способ (варка, тушение, на углях, запекание в духовке, на сухой сковороде, на пару), но без использования жира и масла.

Похудение и алкоголь несовместимые понятия - организм в этот период перестраивается, очищается. Усиленный аппетит и дополнительные нагрузки на печень навредят процессу похудения.

Физическая активность (особенно силовые тренировки) способствуют сбросу веса и противодействуют замедлению метаболизма.

Пользоваться методикой можно не чаще 2 раз в год.

Разрешенные продукты диеты Магги

Основу рациона составляют яйца. Для тех, кто не переносит этот продукт, есть творожный вариант.

Следующими по значимости идут отварные овощи (свекла, морковь, кабачки, баклажаны, цветная капуста и пр). Приветствуются и свежие – любая зелень, томаты, огурцы, болгарский перец, листовой салат, сырая морковь.

В «обязательной программе» питания присутствуют свежие фрукты – цитрусовые, яблоки, персики, абрикосы, груши, киви, а также дыни и арбузы.

Из животных продуктов в приоритете – мясо птицы, телятина, постная свинина, рыба. Молочные продукты – обезжиренные.

Блюда можно солить, перчить, добавлять любые натуральные приправы.

Запрещается есть свежий хлеб, сдобу, майонез, мед, блюда из картофеля, калорийные фрукты (финики, виноград, инжир, авокадо, манго).

Перекусы на диете Магги

Система похудения разработана для 3 разового приема пищи, поэтому включение дополнительных продуктов не приветствуется. Если чувство голода становится нестерпимым и грозит срывом, то можно воспользоваться перекусом. Съесть один из свежих овощей с низкой калорийностью – огурец, несколько листьев салата или капусты, морковь. Не рекомендуется перекусывать фруктами. Важно соблюдать интервал: не менее 2 часов после основной пищи.

Выход из диеты Магги

Организм успевает привыкнуть к поступлению пищи небольшими порциями. Нельзя сразу перегружать его большим количеством продуктов. Первые пару недель не добавляйте в рацион жирные и сладкие блюда, синтетические приправы и алкоголь. Иначе в системе обмена веществ, приспособившейся к поступлению большого количества клетчатки и отвыкшей от «плохих» жиров и углеводов, произойдет резкий сбой. Для плавного выхода подойдет раздельное питание с обязательным дроблением рациона на 5-6 частей.

Ежедневное меню диеты Магги на 28 дней

Утренняя трапеза первых четырнадцати дней состоит из двух яиц и большого апельсина. Из напитков – чай или кофе.

Днем: свежие фрукты (их можно есть сколько угодно, но одного вида).

Днем: куриное филе без кожи.

Вечером: 1 хлебец или тост, 2 яичных белка, салат (без заправки) из свежих овощей – огурцов, болгарского перца, моркови, томатов, листового салата, большой апельсин.

Днем: спелые томаты, брынза, 1 хлебец или тост.

Вечером: мясное филе или фарш.

Обед: фрукты.

Ужин: телятина на пару.

Днем: отварить или затушить овощи и сесть их с 2 яичными белками.

Вечером: рыба, большой апельсин, листья салата.

Днем: фрукты.

Ужин: мясное филе или фарш, листья салата.

Днем: куриное филе, спелый томат, овощи на пару, большой апельсин.

Вечером: тушеные овощи.

Днем: капустные листья, мясо на гриле.

Вечером: большой апельсин, листья салата, 2 яичных белка.

Днем: листья салата, мясное филе или фарш.

Вечером: большой апельсин, 2 яичных белка.

Обед: свежие огурцы, мясо.

Вечером: апельсин, 2 яичных белка.

Днем: 2 яйца, овощи на пару, брынза в любом количестве.

Ужин: 2 яичных белка.

Обед: рыба.

Вечером: 2 яичных белка.

Днем: мясное филе, апельсин, спелый томат.

Ужин: фруктовая смесь из разных фруктов (цитрусовых, яблок, персиков, дыни).

1 4

И на обед, и на ужин: курица, спелый томат, отварные овощи, большой апельсин.

Свежие фрукты в любом сочетании и количестве.

Тушеные овощи в любом сочетании и количестве.

Овощи на пару, разрешенный вид фруктов, овощные салаты.

Рыба, листья капусты, тушеные овощи.

Куриное или мясное филе, вареные овощи.

20 и 21

Один из разрешенных видов фруктов.

Начиная с этого дня употребляют продукты, указанные в списке (в произвольном порядке и в любое время дня).

тунец без масла (1консерва) ;
курица или мясо (200 г) ;
1 хлебец или тост;
огурцы и томаты (4+3) ;
большой апельсин.

мясное филе (200 г) ;
1 хлебец или тост;
фрукт по желанию (1 штука) ;
огурцы и томаты (4+3).

отварные овощи (200 г) ;
кусочек брынзы или ложка творога;
1 хлебец;
огурцы и томаты (2+2).
большой апельсин.

полкурицы;
огурец и томаты (1+3) ;
1 хлебец или тост;
большой апельсин.

2 яйца;
листочек салата, 3 томата;
большой апельсин

курица (400 г) ;
брынза (200 г) ;
хлебец или тост;
огурцы и томаты (2+2) ;
стакан простокваши;
большой апельсин.

1 ложка творога или кусочек брынзы;
тунец без масла (1 консерва) ;
запеченные овощи (200 г) ;
огурцы и томаты (2+2) ;
хлебец или тост;
большой апельсин.

Творожный вариант имеет аналогичный состав продуктов, с той разницей, что вместо яиц в рационе будет присутствовать творог (1 яйцо заменяют 100 г 10% творога).

Рецепты блюд для диеты Магги

Баклажаны с чесноком

2 баклажана средних размеров разрезать пополам, разложить на решетке и поместить в духовку. Запекать баклажаны около часа при температуре 180 градусов, после чего натереть каждую половинку овоща чесноком и разрезать на небольшие дольки.

Рулет «Аппетитный» из фарша

1 луковицу и кусок говядины (примерно 500 г) прокрутить пару раз на мясорубке, добавить сырое яичко, посолить и поперчить, тщательно вымесить. Разложить фарш на пищевой пленке слоем 1.5 см, выложить сверху смесь из рубленого яйца, измельченной зелени, 3 зубчиков чеснока. Свернуть рулет, завернуть его плотно в фольгу. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.