Что такое жидкая диета для похудения. Жидкая диета – похудение не для слабых

Это макроэлемент, поступающий в организм с пищей, вещество всасывается в ЖКТ и доставляется в разные ткани и органы. Калий на 90 % локализуется внутриклеточно, так как он с натрием принимает участие в создании заряда на клеточных мембранах.

В костях содержится до 8% вещества, остальные 2-3% находятся внеклеточно. Недостаток калия может привести к серьезным последствиям, при обнаружении симптомов низкого калия в крови следует обратиться за медицинской помощью.

Нормой считается диапазон 3,5 - 5 мг/л, снижение показателя до 3,5 мг/л свидетельствует о гипокалиемии, повышение более 5 - о гиперкалиемии.

Любые отклонения от нормы могут привести к отрицательным последствиям. При гиперкалиемии наблюдается нарушения обменных процессов, спровоцированные повышением нормы содержания калия в крови, при гипокалиемии норма калия снижена.

Симптомы и признаки гипокалиемии, последствия

На начальных стадия патология протекает бессимптомно, при гипокалиемии (снижении содержания калия до 3 мэкв/л) возникают следующие признаки:

мышечная слабость, существует риск паралича;
быстрая утомляемость, снижение работоспособности, слабость в ногах, судороги;
угнетенность рефлексов, заторможенность, кома.
изменение ритма сердца (экстрасистолия, пароксизмальная тахикардия).
метеоризм, паралитическая кишечная непроходимость, парез кишечника;
повышение объема мочи, атония мочевого пузыря.

Ситуация усугубляется, если не происходит своевременное восполнение калия в организме, к первичным симптомам присоединяются следующие:

психологические проблемы: раздражительность, апатия, депрессивные состояния, спутанность сознания, галлюцинации;
ЖКТ, система пищеварения: снижение аппетита, рвота, метеоризмы;
дыхательная система: поверхностное/учащенное дыхание, влажные хрипы;
дисфункции почек: непреходящая жажда, частое мочеиспускание.

Патология сопровождается снижением защитных сил организма, обострениями аллергических реакций, незаживающими кожными порезами. Дефицит калия в крови опасен такими негативными последствиями, как брадикардия (снижение частоты сердцебиения), аритмия, при дефиците натрия добавляются скачки артериального давления. На фоне патологии развивается также гормональный дисбаланс, обламываются ногти, выпадают волосы, кожа обретает бледно-синеватый цвет. В медицинской практике зафиксированы случаи, когда недостаток калия в крови приводил к нарушениям репродуктивной функции, способствовал развитию эрозии шейки матки.

Причины

Узнать понижен калий в крови и что это значит поможет посещение врача и диагностика, после проведения которой выявляются причины патологии.
Причины низкого калия в крови делятся на патологические и непатологические.

Патологические причины:

рвота и понос - явление сопровождается потерей жидкости, в том числе электролитов, высока вероятность возникновения гипокалиемии на 1 триместре беременности;
синдром Барттера — нераспространенное наследственное заболевание, сопровождающееся избыточным выведением жидкости из организма;
синдром Лиддла: генетическая болезнь, при котором диагностируется повышенное АД, концентрация калия снижается вследствие нарушения процесса реабсорбции натрия их почечных канальцев;
расстройства пищевых привычек (анорекия и булимия), сопровождающиеся частой рвотой;
сахарный диабет - уменьшение концентрации калия развивается на фоне повышения ;
гиперальдостеронизм - активизация выработки гормона альдостерона провоцирует гипокалиемию;
синдром Кушинга - на фоне болезни активизируется выработка глюкокортикоидов, в результате возникает электролитный дисбаланс, снижается содержание калия;
тяжелые ожоги - избыточное тепло приводит к обезвоживанию;

Непатологические причины:

рацион питания - встречается достаточно редко;
интенсивные физические нагрузки;
хирургическое вмешательство - после проведения операции часто наблюдается пониженное содержание калия в крови (чаще всего операции против ожирения);
прием некоторых медикаментов (диуретики, слабительные, (пенициллины, гентамицин, инсулин);
потливость — потливость после усиленной тренировки;
пост — иногда гипокалиемия может развиваться из-за диет, веры или отсутствие аппетита.
травяные чаи — очищающие и мочегонные напитки могут способствовать снижению калия.

Опасность для беременных

Женский организм во время беременности подвергается стрессу, вероятность возникновения патологии достаточно высока, особенно на ранних сроках, когда возникают симптомы токсикоза.

Основным симптомом низкого калия в крови является мышечная слабость, судороги икроножных мышц. Сильный дефицит вещества может привести к выкидышам на 1 и преждевременным родам на 3 триместре.

После появления тревожной симптоматики следует немедленно обратиться за медицинской помощью. Калий входит в состав большинства витаминных комплексов, поэтому восполнить его достаточно просто, ежедневно женщина должна принимать 2 — 5 мг вещества.

Небольшой дефицит легко устраняется корректировкой питания, врач может также назначить Панангин, злоупотребление которым грозит гиперкалиемией.

Лечение

При гипокалиемии в первую очередь следует выявить причину заболевания, при незначительном дефиците вещества достаточно скорректировать рацион. Макроэлемент входит в состав следующих продуктов:

овощи (свекла, капуста, тыква, редька);
крупы (пшеничная, гречневая, овсяная);
фрукты, ягоды (абрикосы, арбуз, виноград);
зелень (укроп, петрушка, шпинат).

Калий содержится также в чае, кофе, сухофруктах, рыбе, морепродуктах. Овощи рекомендуется употреблять в запеченном виде, так как при жарке утрачивается много полезных веществ, отвары также рекомендованы к употреблению.

Медикаменты

При дефиците калия рекомендуется принимать специальные препараты, среди них диуретик Панангин, который назначается при патология сердечно-сосудистой системы. К аналогам препарата относятся Аспаркам, Паматон, Калинор, Аспаркад, Орокамаг.

При снижении содержания калия менее 3 мг/л, дыхательной недостаточности, параличе препарат вводится внутривенно в стационарных условиях. Пациенты должны регулярно сдавать анализ крови, чтобы предотвратить гиперкалиемию.

Корректировка дозы зависит от показателей, в качестве альтернативной терапии могут использоваться шипучие таблетки-витамины или созданные на основе минеральных солей напитки.

Post Views: 5 529

Для того чтобы органы, системы и клеточки нашего тела функционировали правильно, в организме должно постоянно поддерживаться стабильное количество питательных веществ. И любое отклонение от их нормального уровня (и повышение, и снижение) чревато возникновением неприятных заболеваний и серьезных проблем со здоровьем. Одним из крайне важных элементов для нашего тела считается калий. Он необходим для поддержания полноценной работы сердца, регулировки определенных процессов в головном мозге и в ряде органов пищеварительного тракта. Повышение калия в крови человека чревато нарушениями в деятельности этих органов. Потому обсудим его повышение, причины и симптомы на этой странице «Популярно о здоровье» чуть более подробно.

Как показывает практика, высокий уровень калия в крови – это, чаще всего, следствие серьезных состояний, негативно отражающихся на работе всего организма. Но иногда это явление объясняется довольно естественными причинами, и без особенного труда поддается коррекции.

Причины повышения в крови калия

Итак, самой нейтральной причиной повышения количества калия в крови считают диету, насыщенную значительным количеством калийсодержащих продуктов. Такое нарушение считается преходящим – оно довольно быстро проходит само по себе, после оптимизации рациона питания.

Также естественное повышение в крови этого элемента может объясняться особенно сильными физическими нагрузками, что также относится к преходящим патологиям.

Существует целый ряд заболеваний, способных повлиять на увеличение количества калия в организме. Среди них тяжелые травмы, некрозы разной локализации и ожоги. Так в крови повышение ионов калия наблюдается при голодании, после оперативных вмешательств и вследствие кислородного голодания тканей.

Иногда подобное состояние является следствием внутриклеточного и внутрисосудистого гемолиза, который в норме является беспрерывным и представляет собой завершающий этап жизни эритроцитов – их разрушение с параллельным выделением гемоглобина в окружающую среду. Но при ряде недугов, которые могут носить инфекционный, токсический, аутоиммунный или травматический характер, гемолиз ускоряется, что и дает рост количества калия, повышение его содержания в крови.

Кроме того увеличение калия в организме может наблюдаться при распадах опухолевых формирований, при шоке, метаболическом ацидозе, дефиците инсулина на фоне гипергликемии, при активном распаде белков либо гликогена. Еще подобная ситуация может быть спровоцирована патологическим изменением проницаемости наружных мембран у клеток, из-за чего калий покидает клетку (характерно для анафилактического шока).

Иногда рост калия в крови – это следствие сниженного выведения ионов калия мочевыделительной системой (при острой и хронической почечной недостаточности, которая сопровождается снижением диуреза). Также подобная проблема может возникать у пациентов с гормональными расстройствами, а именно с нарушенной функциональной способностью коры надпочечников.

Кроме всего прочего, увеличение показателей калия может быть следствием использования определенных медикаментов (каптоприла, индометацина, калийсберегающих диуретиков, миорелаксантов), обезвоживания (при полиурии), тяжелой гликозидной интоксикации и пр.

В целом, медики утверждают, что аномальное увеличение количества калия в крови в большей части случаев возникает при распаде клеточек, которое сопровождается чрезмерным высвобождением данного вещества из них, либо при сниженном выведении ионов калия мочевыделительной системой. Куда реже в основе патологии лежат другие причины.

Рост концентрации калия – симптомы

Проявления повышенного уровня калия в крови во многом зависят от степени повышения. В основном симптомы данного нарушения становятся явными, когда недуг носит особенно тяжелый характер, и анализ крови на уровень калия показывает данные более 7 ммоль/л. В такой ситуации больные жалуются на появление слабости в мышцах конечностей и могут даже терять способность к полноценному самостоятельному передвижению. Классические симптомы повышения калия в крови - возникновение покалываний, онемения, ползания мурашек (чувства парестезии). Такая неприятная симптоматика обычно концентрируется в пальцах рук либо ног.

Высокий уровень калия в крови отрицательно сказывается на функционировании нервной системы, и становится причиной появления ощущения заторможенности. У пациентов наблюдается нарушенная реакция на воздействие внешних раздражителей, также заметно ухудшается ментальная (умственная) деятельность. Если количество калия в крови особенно высоко, может нарушиться сознание.

Высокий уровень калия в крови нарушает деятельность сердечно-сосудистой системы. При этом может повышаться или снижаться артериальное давление, также возможно возникновение ощущения сердцебиения и чувства нехватки воздуха. Довольно часто наблюдаются нарушения полноценного сердечного ритма, представленные пароксизмальной желудочковой тахикардией, асистолией, чфибрилляцией желудочков. Подобные состояния могут стать причиной летального исхода.

Если появились подозрения на симптомы высокого калия в крови пациента, ему необходима госпитализация и проведение адекватного лечения под присмотром квалифицированных специалистов.

Недостаток или избыток определенных витаминов или минералов в организме человека может стать причиной развития различных заболеваний. Например, норма калия в крови у взрослого человека составляет от 3,5 до 5,5 ммоль/л. Если данный показатель завышен, это говорит о развитии у человека гиперкалиемии – повышение уровня калия в крови. Поэтому сегодня разберем вопросы о том, почему повышен калий в крови, и что делать, если калий в крови больше нормы.

Высокий калий в крови: причины

Многим людям после биохимического анализа крови врачи говорят, что у них калий в крови повышен. Причины этого недуга, как правило, не может заключаться в повышенном потреблении продуктов с калием через пищеварительный тракт. Так как при правильной работе почек этот микроэлемент довольно быстро выводится из организма.

Поэтому если у вас повышенный калий в крови, причины основные кроются в распаде белков, во время которого из клеток высвобождается калий, а также в уменьшении экскреции калия почками при почечной патологии различного вида.

Другая причина повышенного содержания калия в крови – неконтролируемое врачами введение калиевых солей внутривенным способом, самостоятельный прием препаратов с калием. Также часто калий в крови больше нормы отмечается у людей, которые сидят на диете с высоким содержанием этого микроэлемента.

Итак, если калий в крови у ребенка или взрослого повышен, причины развития этого заболевания могут быть следующие:

Почечная, надпочечниковая недостаточность и другие заболевания почек;
- Выраженные катаболические процессы (внутриклеточный и внутрисосудистый гемолиз, распад белков, размножение тканей);
- Хроническая уремия;
- Острая дегидратация;
- Различные травмы, сильные ожоги, обморожения, хирургические операции;
- Прием калийсберегающих препаратов («Триамтерен», «Спиронолоктон»);
- Стрессы, депрессии, перенапряжения;
- Кислородное голодание тканей;
- Гормональные расстройства;
- Анурия, олигурия, ацидоз, рабдомиолиз, низкий инсулин в плазме и другие заболевания, во время которых происходит выход калия из клеток и повышение его содержания во внутриклеточной жидкости;
- Диабетическая кома.

Как видите, если повышен калий, причины могут быть только двух видов: медленное выведение данного микроэлемента из организма из-за нарушений работы почек и усиление перехода калий из внутриклеточного пространства во внеклеточное пространство.

Калий в крови повышен: симптомы

Полезные свойства калия в основном положительно отражаются на работе сердца и мышечной ткани. Поэтому при развитии гиперкалиемии основные симптомы, конечно же, связаны с ухудшением работы именно этих органов.

Повышение уровня калия в крови у детей и взрослых сопровождается следующими симптомами:

Развитие аритмии. Этот симптом указывает на то, что калий в крови выше нормы, так как нарушается генерация импульса;
-Мышечная слабость, нарушение чувствительности и двигательной функции;
- Появление преждевременных сердечных сокращений;
- Угнетение дыхательного центра. Как результат – нарушение частоты дыхательных движений, развитие гиперкапнии;
- Нарушение артериального давления.

Если у вас в анализе крови повышен калий, то это также скажется на нервной системе. Человек, у которого калий в крови повышенный и больше нормы, часто чувствует появление «мурашек» на теле, становится более беспокойным.
Особенно важно следить за тем, повышен ли калий в крови у ребенка. Так как повышенный калий в крови у детей может говорить о развитии сахарного диабета, поражения почек. Повышенная плаксивость, возбудимость, запах ацетона из орта – основные симптомы того, что калий в крови больше нормы у детей.

Отметим, что повышенный калий в крови у ребенка или взрослого человека в несколько раз, может стать причиной паралича дыхательных мышц и нарушением проводимости по нервным волокнам сердца. Это может стать причиной остановки сердечной мышцы.

Если же у вас нет вышеперечисленных симптомов, но анализ показывает высокое содержание калия в крови, то следует сдать анализ еще раз, а также обратиться за квалифицированной помощью к врачу. Иногда пережатие сосудов рукой или длительное хранение крови в лаборатории могут ошибочно показать повышенный калий в анализе крови.

Лечение гиперкалиемии

Если у вас повышен калий в крови, лечение следует начинать незамедлительно и только под контролем квалифицированного медицинского работника. Для начала необходимо провести точную и полную диагностику. Для этого нужно сдать анализ крови и мочи на калий, определить содержания альдостерона и ренина в сыворотке крови. Также важно сделать ЭКГ. Так как если калий в крови повышен, электрокардиограмма существенно меняется. ИнтервалыP-R и QRS становятся длиннее и появляется заостренный зубец T.

Лечение гиперкалиемии проводится несколькими методами:

- Отмена или понижение дозировки препаратов, добавок, витаминных комплексов, содержащих калий;
- Введение внутривенно препаратов, снижающих количество калия в организме. Это могут быть препараты с кальцием, специальная смола. Она не всасывается в пищеварительной системе, впитывая в себя калий, она выводит его через желудок;
- В некоторых случаях назначают инъекции глюкозы, инсулина, помогающие переместить калий в клетки;
- Кровопускание. Чаще всего назначают при хронической уремии;
- Гемодиализ применяется при почечной недостаточности, так как почки не справляются со своей главной функцией. Гемодиализ – метод лечения высокого уровня калия в крови, представляющий собой искусственный вывод продуктов жизнедеятельности из крови;
- Прием мочегонных средств, диуретиков. Это довольно эффективный метод лечения повышения калия в крови. Препараты принимаются перорально или внутривенно.

Если у вас калий в крови повышен, диета – еще один метод лечения гиперкалиемии. Важно ограничить поступление солей калия с продуктами питания через пищеварительный тракт. Поэтому следует изменить рацион питания, исключите из него бобовые продукты, горький шоколад, шпинат, капусту, филе морских видов рыб, банан, киви, дыню, виноград и цитрусовые фрукты. Максимальная суточная доза калия при гиперкалиемии должна составлять не более 2 граммов. Источник -

Налегая на витамины, мы часто забываем, что их излишек не менее вреден, чем дефицит. Избыточное количество калия возможно также при некоторых заболеваниях. На какие патологические состояния в организме человека указывает повышенный калий в крови и как его нормализовать, об этом ниже.

Нормативное значение содержания калия в крови пациента – в пределах 3,5-5,5 ммоль/л. Обыватели считают, что гиперкалиемия возможна при потреблении большого числа продуктов, насыщенного калием. Однако организм человека построен так, что при правильном функционировании всех его систем лишний калий выводится наружу после обработки почками. Поэтому опытный врач, обнаружив в результатах анализов повышенный калий, назначает дополнительное исследование почек.

Еще одна основная причина – нерегулируемое докторами введение калиевых солей в вену пациента, самостоятельное употребление лекарств с высоким содержанием калия.

Полный список причин, в соответствии с которым показатель повышается, следующий:

почечная недостаточность;
распад белков, деление клеток, гемолиз, происходящий внутри сосудов;
уремия хронического типа;
дегидратация в острой фазе;
травмы, ожоги, обморожения, операции;
прием Триамтерена, Спиронолактона, которые отвечают за сбережение калия;
нервное истощение, стресс, умственное перенапряжение;
гормональные нарушения;
кислород поступает к тканям в ограниченном количестве;
ацидоз, рабдомиолиз, низкие значения инсулина в плазме, олигурия, анурия;
кома как осложнение сахарного диабета.

Какими препаратами понизить калий

Врач, выявив повышенный калий в крови, должен назначить лечение незамедлительно. Для полной картины болезни пациент проходит следующие тестирования:

анализ крови и мочи на калий;
показатели альдостерона и ренина в крови;

В соответствии с установкой причины, вызвавшей увеличение значений калия, лечение может выглядеть так:

Сниженная разовая дозировка препаратов, витаминов с калием, возможно полная отмена.
Инъекционное введение медикаментов, уменьшающих калий в организме пациента. Большим спросом пользуется специальная смола, преимущество которой в том, что вещество не впитывается органами ЖКТ, а значит органы не испытывают побочных эффектов.
Инъекции глюкозы, инсулина, которые отвечают за продвижение калия к клеткам.
Кровопускание – показано при уремии хронического характера.
Если отказываются работать почки, рекомендуется гемодиализ.
Применение мочегонных препаратов, диуретиков. Для высокого уровня всасываемости лучше использовать внутривенные инъекции.

Эффективное диетическое питание

От питания во многом зависят иммунитет и жизненные силы человека. Повышенный калий можно убрать при помощи диеты, причем она должна стать образом жизни пациента и тогда результаты порадуют. В ежедневное меню рекомендуется внести фасоль, кислые фрукты и ягоды, черный хлеб, отварное нежирное мясо без кожицы, молочный хек и другую постную рыбу. Заправляйте салаты оливковым маслом, оно тоже регулирует уровень калия в крови.

Отказаться придется от молочных блюд, пшеничных изделий, кукурузы, полуфабрикатов, продукции, куда входят консерванты. Губительны для больного фрукты, насыщенные сахарами, чечевица, картофель, жирные сорта рыбы, помидоры, кондитерские изделия, красное мясо и кофеин.

Каких еще правил нужно придерживаться для нормализации калия?

Отказаться от вредных привычек. Объявите наступивший год годом здоровья, следуйте советам опытного диетолога и регулярно проходите медосмотр. Курение, алкоголь негативно влияют на почки, печень, калий тоже не остается в стороне.
Чтобы достичь баланса в организме, не помешают занятия спортом. Необязательно ходить в фитнес-клуб, можно заниматься гимнастикой, растяжкой или обычной зарядкой в домашних условиях. Умиротворяет и успокаивает йога.
Возьмите за правило каждый день в течение 2-3 месяцев пить травяные чаи. Обязательными компонентами целебных отваров должны стать зеленый чай, ромашка, календула. Они также благотворно влияют на пищеварение, убирают воспаления, колики, налаживают стул.
Насколько полезны сборы трав, которые продаются в аптеках, большой вопрос. Человеку, склонному к повышенному калию в крови, необходимо тщательно изучать состав фиточаев. Отложите в стороны травяные сборы, куда входят люцерна, одуванчик, хвощ и крапива. Лучше посоветоваться со знающим травником, он подберет оптимальный и эффективный сбор трав.

Что будет, если не лечить повышенный калий

Симптомы, которые испытывает человек при гиперкалиемии:

сбой сердечного ритма;
тошнотный рефлекс;
усталость и вялость, апатия;
затрудненное дыхание;
боли в желудке спастического характера;
сниженная реакция на раздражители;
онемение рук и ног.

Терпеть это состояние нельзя, обращайтесь к доктору и будьте здоровы!

Калий – важный минерал, который необходим для нормальной работы многих систем и органов человека. Количество калия в организме зависит от того, сколько его поступает с пищей, как он распределяется и выводится посредством почек, кишечника и потовых желез.

Зачем нужен анализ на калий

Важно контролировать количество калия в организме, так как биологическая роль этого микроэлемента для человека достаточно велика. Калий работает как иммуномодулятор, насыщает мозг кислородом, снижает кровяное давление, способствует выведению шлаков, помогает в лечении аллергии. Недостаток калия в организме влечет за собой нарушение работы многих органов.

Повышение калия в крови увеличивает риск остановки сердца. Поэтому анализ на калий необходим, если пациент страдает патологиями сердечно-сосудистой системы. Также содержание калия в крови может увеличиваться вследствие приема противовоспалительных, противоопухолевых и других лекарственных препаратов. В период такой медикаментозной терапии врач также назначает анализ крови на калий.

Норма

Количество калия в крови зависит от возраста пациента.

Для малышей в возрасте до года нормой считается уровень от 4,1 до 5,3 ммоль/л.
Для детей от 1 года до 14 лет допустимые показатели находятся в диапазоне 3,4-4,7 ммоль/л.
Для подростков старше 14 лет и взрослых пациентов нормальные показатели – 3,5-5,5 ммоль/л.

Показания

Показанием к анализу крови на калий являются:

патологии почек;
надпочечная недостаточность;
артериальная гипертензия, сердечная аритмия, заболевания сердечно-сосудистой системы;
контроль количества калия в крови при проведении гемодиализа, назначении сердечных гликозидов или диуретиков.

Гипокалиемия

Также недостаток калия наблюдается при почечном ацидозе, синдроме Кушинга, синдроме Фанкони, первичном и вторичном альдостреронизме, осмотическом диаурезе. Все эти патологии провоцируют выведение калия из организма вместе с мочой.

Калий может снизиться при потере его организмом с кишечными секретами. Это происходит при частой рвоте, аденоме ворсинок кишечника, выраженной диарее, кишечной непроходимости и кишечных свищах.

Понижение уровня калия может вызывать наличие инсулиномы или продолжительная терапия инсулином, прием фолиевой кислоты и витамина В12 при мегалобластной анемии. Снижение калия происходит из-за избытка адреналина и норадреналина при длительных стрессовых состояниях, при тиреотоксикозе вследствие повышения уровня гормонов щитовидной железы, в период реабилитации после тяжелых операций и заболеваний по причине связывания калия образующимися белками и гликогеном.

Гиперкалиемия

Состояние, при котором содержание калия в крови превышает норму, называют гиперкалиемией. Причиной развития гиперкалиемии может стать повышенное поступление калия в организм. Оно возникает при неправильном введении растворов, содержащих калий, переливании большого объема крови, которая долго хранилась.

Отклонение от нормы может возникнуть при повышенном выходе калия из клеток. Это происходит при распаде опухолей, гемолитической анемии, глубоких ожогах, рабдомиолизе, сильном повреждении тканей, ацидозе, недостатке инсулина.

Повышение уровня калия происходит при снижении вывода калия почками при тяжелой почечной недостаточности, гипоальдостеронизме, нефротоксическом действии некоторых лекарственных препаратов.

Своевременное исследование содержания калия в крови поможет избежать многих проблем со здоровьем, вовремя диагностировать серьезные заболевания и начать лечение, проконтролировать медикаментозную терапию.