తాజా ఉల్లిపాయలు: ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు హాని. అథెరోస్క్లెరోసిస్, అంతర్గత ఎడెమా

ప్రతి కుటుంబం ఉల్లిపాయలు తింటుంది. ఈ కూరగాయల ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఎల్లప్పుడూ ప్రజలకు పూర్తిగా తెలియదు. భార్య తన భర్తను మార్కెట్‌కి పంపుతుంది, ఆపై, కొనుగోలును చూస్తూ, అతను తప్పుగా కొన్నాడని ప్రమాణం చేస్తాడు. ఒక్కో మొక్కలో రకరకాల రకాలు ఉంటాయని మనిషికి ఎలా తెలుసు? సూప్ లేదా సలాడ్‌కు ఆకుపచ్చ, తెలుపు లేదా ఎరుపు ఉల్లిపాయలు అవసరమా అని అతనికి అర్థం కాలేదు. అతనికి స్పష్టమైన సూచనలు ఇవ్వండి మరియు భోజనం రుచికరంగా ఉంటుంది.

ఉల్లిపాయ కూర్పు మరియు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

మీరు ఎంచుకున్న రకం - తెలుపు, ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు ఉల్లిపాయలు - అవి చాలా ఉపయోగకరమైన భాగాలను కలిగి ఉంటాయి. మండుతున్న కూరగాయలలో ఇవి ఉన్నాయి:

• ఫైటోన్సైడ్స్;
• ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం మరియు ఇతర విటమిన్లు;
• కార్బోహైడ్రేట్లు;
• గ్లూసినిన్, ఇది రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది;
• ముఖ్యమైన నూనెలు;
• క్వెర్సెటిన్‌తో సహా మైక్రోలెమెంట్స్, ఇది క్యాన్సర్ కణాల అభివృద్ధిని అణిచివేస్తుంది;
• ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు.

మీరు కాల్చిన ఉల్లిపాయలు లేదా తాజా ఉత్పత్తిని ఏ సందర్భంలోనైనా తినవచ్చు, మీ శరీరంలో మంచి మార్పులు సంభవిస్తాయి. కూరగాయలు ఎంత తక్కువ వేడి చికిత్సకు లోబడి ఉంటే, దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మెరుగ్గా భద్రపరచబడ్డాయి. వంట పద్ధతిని ఎంచుకున్నప్పుడు, శరీరానికి ప్రయోజనాలు మరియు హానిని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. తాజా లేదా కాల్చిన ఉల్లిపాయలు కడుపులో ప్రాసెస్ చేయబడినప్పుడు మరియు అవసరమైన భాగాలు రక్తంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, శరీరం ప్రతిస్పందిస్తుంది:

• పెరిగిన రోగనిరోధక శక్తి;
• వ్యాధికారక బాక్టీరియా మరియు వైరస్ల మరణం;
• మొక్కలో కాల్షియం యొక్క అధిక సాంద్రత కారణంగా ఎముకలను బలోపేతం చేయడం;
• జీవక్రియ ప్రక్రియల క్రియాశీలత;
• జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క ప్రేరణ;
• హానికరమైన భాగాల రక్తాన్ని శుభ్రపరచడం.

ఉల్లిపాయ రకం

వంటకాలకు రుచిని జోడించడానికి మరియు విటమిన్లతో శరీరాన్ని సంతృప్తపరచడానికి, మీరు ఏదైనా రకాన్ని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ కొన్నిసార్లు మానవ శరీరానికి ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాలు మొక్క యొక్క రకాన్ని బట్టి ఉంటాయి. చాలా తరచుగా మేము తెల్ల ఉల్లిపాయలను ఒక సాస్పాన్ మరియు వేయించడానికి పాన్లో ఉంచుతాము, కానీ ఇతర రకాలు ఉన్నాయి:

• ఆకుపచ్చ రకాలు: , బటున్;
• షాలోట్, అనేక చిన్న తలలను కలిగి ఉంటుంది;
• తీపి రకాలు: ఎరుపు, ఊదా లేదా నీలం ఉల్లిపాయలు.

పర్పుల్ లేదా ఎర్ర ఉల్లిపాయలు సలాడ్లకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఇది తక్కువ చేదును కలిగి ఉంటుంది, గుజ్జు తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ప్రమాణాల రంగు వేర్వేరు షేడ్స్ కలిగి ఉంటుంది: ఎరుపు నుండి నీలం-వైలెట్ వరకు. నీలం ఉల్లిపాయల యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం తీవ్రమైన చేదు లేకపోవడం. పిల్లలు కూడా వండకుండా తినవచ్చు. మీ శిశువు ముక్కు కారటం ప్రారంభిస్తే, ఊదా ఉల్లిపాయలు రక్షించటానికి వస్తాయి. ఒక చిన్న భాగాన్ని స్నిఫ్ ఇవ్వండి, ఇది ముక్కు మరియు కళ్ళ యొక్క శ్లేష్మ పొరలకు చికాకు కలిగించదు మరియు ఉత్సర్గ త్వరగా ఆగిపోతుంది.

శరీరానికి వేడి కూరగాయల ప్రయోజనాలు

తెల్ల ఉల్లిపాయలతో సహా మొక్కల ఆహారాన్ని వండకూడదని ప్రతిపాదకులు నమ్ముతారు. అనేక విధాలుగా, అవి సరైనవి, ఉపయోగకరమైన భాగాలు అధిక ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావంతో కుళ్ళిపోతాయి. కాబట్టి మీరు మీ కళ్ళలో కన్నీళ్లు లేకుండా సలాడ్ తినవచ్చు, ఎరుపు ఉల్లిపాయల యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పసుపు కంటే తక్కువ కాదు మరియు వాటి రుచి తక్కువగా ఉంటుంది. మీరు చేదు లేని రకాలను కనుగొనలేకపోతే, అవి తక్కువ ఘాటైన రుచి మరియు వాసన కలిగి ఉంటాయి;

సాంప్రదాయ వైద్యులు తరచుగా వారి సన్నాహాల్లో ఉల్లిపాయలను ఉపయోగిస్తారు: ఈ మొక్క యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు అనేక వ్యాధుల చికిత్సలో దీనిని ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తాయి. వైద్యం చేసే కూరగాయ తినండి మరియు మీరు:

• వాపు తగ్గుతుంది;
• కడుపు మరియు ప్రేగుల పనితీరు మెరుగుపడుతుంది;
• కేవలం వాసన మీ తలనొప్పిని దూరం చేస్తుంది;
• కాల్చిన ఉల్లిపాయలు గడ్డలు మరియు కురుపుల నుండి చీమును బయటకు తీస్తాయి.

ముడి ఉత్పత్తితో ప్రతిదీ స్పష్టంగా ఉంటుంది, కానీ వేయించిన లేదా ఉడకబెట్టిన ఉల్లిపాయల గురించి ఏమిటి, దానిని తినడం వల్ల ఏదైనా ప్రయోజనం ఉంటుందా లేదా? చింతించకండి, చిన్న వేడి చికిత్సతో మొక్క యొక్క దాదాపు అన్ని లక్షణాలు మారవు, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం మరియు కొన్ని ఇతర భాగాలు మాత్రమే తగ్గుతాయి. మీరు గరిష్ట ప్రభావాన్ని పొందాలనుకుంటే, కాల్చిన ఉల్లిపాయలను వేడి వంటకంతో అందించండి మరియు సలాడ్‌లో ఆకుపచ్చ ఈకలను విడదీయండి.

పురుషులకు ఆహ్లాదకరమైన ఆశ్చర్యకరమైనవి

పురాతన ఈజిప్టు కాలం నుండి, పురుషులకు ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాలను ప్రజలు అర్థం చేసుకున్నారు. ఆ సమయంలో, ఫిజియాలజీ గురించి జ్ఞానం శైశవదశలో ఉంది, కానీ లైంగికంగా బలహీనమైన వ్యక్తిని చాలా చురుకైన లైంగిక భాగస్వామిగా మార్చగల చేదు కూరగాయ సామర్థ్యం గురించి నోటి నుండి నోటికి కథలు పంపబడ్డాయి. అన్ని సమయాల్లో, భార్యలు తీవ్రమైన సాన్నిహిత్యాన్ని ఆస్వాదించడానికి వారి భర్త ఆహారంలో వేయించిన లేదా కాల్చిన ఉల్లిపాయలను ఉంచుతారు.

ఆధునిక శాస్త్రవేత్తలు పురాతన జ్ఞానాన్ని ధృవీకరించారు. ఉల్లి శక్తిని పెంచి శుక్రకణాల ఉత్పత్తిని పెంపొందించగలదని శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడింది. అంత ఆహ్లాదకరమైన వాసన లేనప్పటికీ, ఈ కూరగాయ లిబిడోను ప్రేరేపిస్తుంది. మొక్కలో ఉండే భాగాలు ప్రోస్టేట్ కణితులకు వ్యతిరేకంగా మంచి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటాయి. సూప్‌లో క్రమం తప్పకుండా ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు పురుషుల ఆరోగ్యం మరియు వైవాహిక సంబంధాలను మెరుగుపరుస్తాయి.

ఆసక్తికరమైన వాస్తవం

మధ్యయుగ మఠాలలో పచ్చిగా మాత్రమే కాకుండా, ఉడికించిన, ఉడికించిన లేదా వేయించిన ఉల్లిపాయలను కూడా తినడం నిషేధించబడింది. ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనాలు విస్మరించబడ్డాయి మరియు ఇది పాపపు ఆలోచనలు మరియు కోరికలను ప్రోత్సహిస్తుందని నమ్ముతారు.

స్త్రీల కోసం మొక్క ఏమి నిల్వ చేస్తుంది?

మహిళలకు ఉల్లిపాయల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఔషధానికి తెలుసు. ఇది పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లతో శరీరాన్ని సంతృప్తపరుస్తుంది, ఇది చర్మం యొక్క పరిస్థితిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. తరిగిన పచ్చిమిర్చి లేదా పచ్చి ఉల్లిపాయలను మీ వంటలన్నింటికీ చేర్చండి మరియు మీ రంగు మెరుగుపడుతుంది.

కాస్మోటాలజిస్టులు మహిళల ఆకర్షణను పెంచడానికి ఏదైనా తోట నివాసి సామర్థ్యాన్ని కూడా గుర్తిస్తారు. మీ ముఖంపై మచ్చలు కనిపిస్తే, ఎర్ర ఉల్లిపాయను కట్ చేసి చర్మాన్ని రుద్దండి. మీరు ఇతర రకాలను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ తీవ్రమైన వాసన కళ్ళు మరియు ముక్కు యొక్క శ్లేష్మ పొరలను చికాకుపెడుతుంది. మరియు కాల్చిన ఉల్లిపాయల ప్రయోజనం ఏమిటంటే అవి మోటిమలు మరియు దిమ్మల చికిత్సకు సహాయపడతాయి.

మీరు తల్లి కావడానికి సిద్ధమవుతున్నట్లయితే, దయచేసి గమనించండి: గర్భిణీ స్త్రీకి ఎర్ర ఉల్లిపాయల యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చాలా గొప్పవి. ఈ మొక్క జుట్టు మరియు గోళ్లను బలోపేతం చేస్తుంది, ఈ కాలంలో వారి ఆకర్షణను కోల్పోతుంది మరియు పిండం యొక్క సాధారణ అభివృద్ధికి మద్దతు ఇస్తుంది.

పిల్లలకు భోజనం ఎలా వండాలి

పిల్లలు ఉల్లిపాయలను ఇష్టపడరు: ఆహారాల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని వారికి ఆసక్తి లేదు, పిల్లలు రుచిగా ఉండాలని కోరుకుంటారు. 8 నెలల నుండి శిశువులకు పరిపూరకరమైన ఆహారాలలో ఈ కూరగాయలను క్రమంగా పరిచయం చేయడం ప్రారంభించండి. వాస్తవానికి, తాజా ఉత్పత్తిని పిల్లలకు ఇవ్వకూడదు;

పిల్లలు 3 సంవత్సరాల వయస్సులో ఉన్నప్పుడు, మీరు వారి సలాడ్‌లో కొద్దిగా తరిగిన తాజా తీపి ఉల్లిపాయను ఉంచవచ్చు. పిల్లవాడు డిష్ తిరస్కరిస్తే, అతనికి సిపోలినో గురించి ఒక అద్భుత కథను చదవండి, ఉల్లిపాయ బాలుడు ఎంత బలంగా మరియు ధైర్యంగా ఉన్నాడో దానిపై దృష్టి పెట్టండి. తాజా కూరగాయలు తినడం ద్వారా, అతను ధైర్యంగా మరియు అజేయంగా మారతాడని వివరించండి. మెత్తని బంగాళాదుంపలకు వేయించిన ఉల్లిపాయలను జోడించండి, డిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా రెట్లు పెరుగుతాయి.

మీ శిశువు సూప్ నుండి ఉడికించిన ఉల్లిపాయ ముక్కలను విసిరినట్లయితే, ఉల్లిపాయను పురీ చేయండి, తద్వారా పిల్లవాడు ఇష్టపడని కూరగాయల ఉనికిని గమనించడు.

బల్బుల నుండి హానిని ఎలా నివారించాలి

మానవ శరీరానికి ఉల్లిపాయల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు చిన్ననాటి నుండి మనందరికీ తెలుసు, కానీ ఈ కూరగాయ కూడా హాని కలిగిస్తుంది. ఉల్లిపాయలో ఉండే పదార్థాలు నాడీ వ్యవస్థపై ప్రభావం చూపుతాయి. పచ్చి ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాలు చాలా గొప్పవి, కానీ మీరు వాటిని చాలా పెద్ద పరిమాణంలో తింటే, ఒక వ్యక్తి అనుభవించవచ్చు:

• ఆస్తమా దాడి;
• పెరిగిన రక్తపోటు;
• బలమైన వాయువు నిర్మాణం;
• అతిసారం;
• కాలేయ వ్యాధుల తీవ్రతరం;
• గుండె నొప్పి;
• నిద్రమత్తు;
• ఆరోగ్యం యొక్క సాధారణ క్షీణత.

మీ శరీరం ఎర్ర ఉల్లిపాయలకు ఎలా స్పందిస్తుందో గమనించండి. తాజా కూరగాయలతో కూడిన సలాడ్ ప్రతికూల ప్రతిచర్యను కలిగిస్తే, కాల్చిన ఉల్లిపాయలను తినండి. నర్సింగ్ తల్లులకు ఉల్లిపాయల హాని ఏమిటంటే, శిశువు పాల వాసన మరియు రుచిని ఇష్టపడదు మరియు అతను గొళ్ళెం వేయడానికి నిరాకరిస్తాడు. తాజా వాటిని బదులుగా ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి, బహుశా శిశువు అటువంటి భర్తీతో సంతృప్తి చెందుతుంది.

మీరు పెద్ద మొత్తంలో నీలి ఉల్లిపాయలను కలిగి ఉన్న సలాడ్‌ను తిన్నట్లయితే మరియు మీరు త్వరలో ఒక ముఖ్యమైన సమావేశానికి వెళ్లవలసి వస్తే, కాల్చిన వాల్‌నట్ లేదా పార్స్లీని నమలడం వల్ల అవి నోటి దుర్వాసనను తగ్గిస్తాయి. పుదీనా చూయింగ్ గమ్ కూడా రోజును ఆదా చేస్తుంది.

స్టింగ్ ప్లాంట్ యొక్క ఉపయోగం కోసం సూచనలు

అధికారిక మరియు జానపద ఔషధం రెండూ ఉల్లిపాయలను ఉపయోగిస్తాయి, ఈ మొక్క యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని పురాతన వైద్యులకు తెలుసు. ప్రత్యేక పానీయాలను సిద్ధం చేయవలసిన అవసరం లేదు;

• చల్లని;
• నిద్రలేమి;
• నాడీ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు;
• గుండె మరియు రక్త నాళాల పాథాలజీలు;
• రక్తహీనత;
• విటమిన్ లోపం;
• పేద ఆకలి;
• ప్రేగు సంబంధిత అంటువ్యాధులు;

అంటువ్యాధుల సమయంలో నివారణ చర్యగా మెనులో బల్బులను మరింత తరచుగా చేర్చాలని కూడా సిఫార్సు చేయబడింది.

పచ్చి ఉల్లిపాయలను కూడా వైద్యులు పట్టించుకోలేదు. తాజా ఈకల యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు హాని టర్నిప్‌ల లక్షణాల నుండి చాలా భిన్నంగా లేవు. వివిధ వ్యాధులకు అంతర్గత ఉపయోగం మాత్రమే సిఫార్సు చేయబడింది - కాల్చిన ఉల్లిపాయలు గడ్డలకు వర్తించబడతాయి, ఉల్లిపాయ రసం మరియు తేనెతో కూడిన సూత్రీకరణలు కాస్మోటాలజీలో ఉపయోగించబడతాయి.

ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం బల్బులను ఎలా ఉపయోగించాలి

అధికారిక మరియు జానపద ఔషధం మానవ శరీరానికి ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాలను తెలుసు. వివిధ వ్యాధుల కోసం, ఇది అంతర్గతంగా మరియు బాహ్యంగా ఉపయోగించవచ్చు. పురుషులు మరియు మహిళలకు ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాలు జానపద వంటకాల్లో ఉపయోగించబడతాయి.

• కందిరీగ లేదా తేనెటీగ కుట్టిన తర్వాత నొప్పి మరియు వాపు.ఉల్లిపాయ తలను కట్ చేసి, గాయానికి కట్ వేయండి.
• Furuncle. కాల్చిన ఉల్లిపాయను నొప్పి ఉన్న ప్రదేశంలో కట్టండి.
• చెవిలో వాపు.ఒక పత్తి శుభ్రముపరచు మీద ఉల్లిపాయ రసం బిందు మరియు ఒక కుదించుము చేయండి.
• చుండ్రు, జుట్టు రాలడం.ఎరుపు లేదా తెలుపు ఉల్లిపాయలను తురుము మరియు ముసుగు చేయండి.
• బెణుకు.తురిమిన ఉల్లిపాయ గుజ్జును ఒక టీస్పూన్ చక్కెరతో కలపండి మరియు కీలుకు కట్టండి.
• పొడి చర్మం.
• మాయిశ్చరైజింగ్ మాస్క్ చేయండి: కాల్చిన ఉల్లిపాయలకు కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె జోడించండి.

బట్టతల. ఉల్లిపాయ రసం మరియు తేనెను సమాన నిష్పత్తిలో కలపండి మరియు మీ తలపై రుద్దండి.

అనేక పరిశ్రమలలోని కార్మికులు వ్యాపార నిమిత్తం తరచూ ప్రయాణం చేయవలసి వస్తుంది. అనేక సమయ మండలాల్లో ప్రయాణించే పురుషులు మరియు స్త్రీలకు ఉల్లిపాయల యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే, దీనిని తీసుకున్నప్పుడు, అసాధారణ సమయ పాలనకు అనుగుణంగా వేగవంతం అవుతుంది.

వ్యతిరేక సూచనలు

మీరు ఉల్లిపాయలను తినేటప్పుడు, ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హానిని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. కొన్ని వ్యాధులకు, రోగులకు ఆహారం సూచించబడుతుంది. మీ డాక్టర్ నుండి మీకు ఏ ఉత్పత్తులు విరుద్ధంగా ఉన్నాయో మీరు కనుగొనవచ్చు.

• సాధారణంగా, ఒక వ్యక్తి కలిగి ఉంటే తాజా లేదా ఊరగాయ ఉల్లిపాయలు సిఫార్సు చేయబడవు:
• జీర్ణ సమస్యలు;
• అలెర్జీ;

ఉబ్బసం.

తరచుగా, ఉల్లిపాయల హాని వేడి చికిత్స లేకుండా ఉత్పత్తిలో మాత్రమే కనిపిస్తుంది. మీ వైద్యుడిని ఎక్కువగా అడగండి, అతను మీ మెనులో ఉడికించిన లేదా ఉడికిన ఉల్లిపాయలను చేర్చడానికి అనుమతిస్తాడు.

పురుషులు మరియు మహిళలకు ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాలు అపారమైనవి, ప్రతి ఒక్కరూ ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించాలి. పచ్చి, ఎరుపు, తెల్ల ఉల్లిపాయలు తిన్నా పర్వాలేదు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తప్పకుండా ఉంటాయి. ఈ ఉత్పత్తి ప్రతిచోటా సముచితంగా ఉంటుంది; ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాల గురించి ఆలోచించకండి, వాటిని మీ వంటలలో చేర్చుకోండి - మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండండి!

వారి అభిప్రాయం ప్రకారం, ఉల్లిపాయలు సహాయపడే అనేక వ్యాధులు ఉన్నాయి. అనేక రకాల క్యాన్సర్లు మాత్రమే ఉన్నాయి, వాటి అభివృద్ధి ఉల్లిపాయల ద్వారా నిరోధించబడుతుంది. పరిగణించండి: ఉల్లిపాయల యొక్క మితమైన వినియోగం (వారానికి సుమారు 1-2 ఉల్లిపాయలు) పెద్దప్రేగు మరియు పురీషనాళం యొక్క కణితుల నుండి మరియు స్వరపేటిక మరియు అండాశయాల క్యాన్సర్ నుండి రక్షిస్తుంది.

మరియు వారానికి 5-6 గడ్డలు నోటి కుహరం మరియు అన్నవాహిక యొక్క క్యాన్సర్ అభివృద్ధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. మరియు ఇవి ఇప్పటికే బాగా అధ్యయనం చేయబడిన కణితుల రకాలు. బహుశా ఉల్లిపాయలు ఈ భయంకరమైన వ్యాధి యొక్క ఇతర వైవిధ్యాలతో సహాయపడతాయి. అన్నింటికంటే, ఇది క్యాన్సర్ వ్యతిరేక చర్యను కలిగి ఉండటమే కాకుండా సాధారణంగా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండే పదార్థాల మొత్తం స్టోర్‌హౌస్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ఉల్లిపాయ "ధనవంతులు" చాలా వరకు జలుబుతో బాగా సహాయపడతాయి. గుండె జబ్బులకు అవసరమైన చాలా పదార్థాలు కూడా ఉన్నాయి, అవి కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తపు లిపిడ్లను తగ్గిస్తాయి మరియు రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నిరోధిస్తాయి. దీని అర్థం వారు గుండెపోటులు మరియు స్ట్రోక్‌ల నుండి రక్షిస్తారు, ఇవి దాదాపు ఎల్లప్పుడూ వాస్కులర్ థ్రాంబోసిస్‌పై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఉల్లిపాయల యొక్క శోథ నిరోధక ప్రభావం చాలా ముఖ్యమైనది. INఇటీవలి సంవత్సరాల

"ఇన్‌ఫ్లమేషన్ మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్, హైపర్‌టెన్షన్ మరియు కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ మధ్య సంబంధం నిరూపించబడింది" అని మాస్కో స్టేట్ మెడికల్ అండ్ డెంటల్ యూనివర్శిటీ వైస్-రెక్టర్ డాక్టర్ యూరి వాస్యుక్ చెప్పారు. - నిజానికి, ఈ వ్యాధులు మన కాలంలో మరణానికి ప్రధాన కారణం. వాపు రక్త నాళాల (ఎండోథెలియం) లోపలి పొరను ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది వాటి దుస్సంకోచానికి మరియు రక్తం గడ్డకట్టడానికి దోహదం చేస్తుంది.

మరింత చురుకుగా వాపు, మరింత తీవ్రమైన వ్యాధి. మంటను తగ్గించగలిగినప్పుడు, రోగ నిరూపణ మెరుగుపడుతుంది మరియు రోగుల మనుగడ రేటు పెరుగుతుంది.

వాపు ఇతర వ్యాధులలో కూడా ముఖ్యమైన ప్రతికూల పాత్రను పోషిస్తుంది, ఉదాహరణకు, ఊబకాయం మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, నాన్-ఇన్ఫెక్షన్ కాలేయ నష్టం, అల్జీమర్స్ వ్యాధి, పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఇతర క్షీణించిన వ్యాధులు. అనేక రకాల క్యాన్సర్లు కూడా వాపుతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.

మహిళలకు, ఉల్లిపాయలు ఎముకల సాంద్రతను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి మరియు తద్వారా రుతువిరతి తర్వాత సంభవించే సాధారణ పగుళ్లను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. వాటిలో అత్యంత అపఖ్యాతి పాలైనది మరియు అత్యంత ప్రమాదకరమైనది తొడ మెడ ఫ్రాక్చర్.

గ్యాస్ దాడి

ఉల్లిపాయలు ఎముకలకే కాదు, కీళ్లకూ చాలా మేలు చేస్తాయి. ఇది చాలా సల్ఫర్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మృదులాస్థి మరియు బంధన కణజాల సంశ్లేషణకు ఇది అవసరం.

దురదృష్టవశాత్తు, ఈ అత్యంత ప్రయోజనకరమైన సల్ఫర్ కూడా దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది - ఉల్లిపాయలు తిన్న తర్వాత మిగిలి ఉన్న వాసన మరియు మీరు వాటిని కత్తిరించినప్పుడు నదిలా ప్రవహిస్తుంది. కానీ అదృష్టవశాత్తూ, వారి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించేటప్పుడు ఉల్లిపాయ రుచులను తగ్గించడంలో సహాయపడే వంట పద్ధతులు ఉన్నాయి (మా సిఫార్సులను చూడండి).

ఉల్లిపాయలను కత్తిరించే సమయంలో వెంటనే అధికంగా ఉత్పత్తి అయ్యే “ఉల్లిపాయ వాయువు” కూడా మచ్చిక చేసుకోవచ్చు. చాలా పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి, ఇది కణ త్వచాలను తక్కువగా గాయపరుస్తుంది మరియు తద్వారా గ్యాస్ దాడిని బలహీనపరుస్తుంది. ఉల్లిపాయను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ముందుగా చల్లబరచినట్లయితే ప్రభావం మరింత మెరుగ్గా ఉంటుంది.

• పొట్టును మాత్రమే పీల్ చేయండి, ఉల్లిపాయ యొక్క బయటి పొరలను వీలైనంత వరకు సంరక్షించడానికి ప్రయత్నించండి - అవి చాలా ప్రయోజనకరమైన ఫ్లేవనాయిడ్లను కలిగి ఉంటాయి.
• మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ 5-10 నిమిషాల తర్వాత ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడుతుంది, ఆ సమయంలో అత్యంత చురుకైన భాగాలు దానిలో సంశ్లేషణ చేయబడతాయి. కానీ ఒక రోజు తర్వాత, కట్ ఉల్లిపాయలు వారి వైద్యం లక్షణాలను కోల్పోతాయి.
• తక్కువ వేడి మీద వంట చేసినప్పుడు, అవసరమైన క్వెర్సెటిన్ నాశనం చేయబడదు, అది ద్రావణంలోకి మాత్రమే వెళుతుంది. అందువల్ల, సూప్ మరియు ఉల్లిపాయ సూప్లో ఉల్లిపాయలు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి.
• 5-7 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేయించిన లేదా వేయించిన. ఉల్లిపాయలు వాటి ప్రాథమిక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
• మీరు రోజుకు కనీసం ఒక మీడియం ఉల్లిపాయ (150 గ్రా) వేర్వేరు వంటకాలతో తింటే మంచిది. ఇది చేయుటకు, ఉల్లిపాయలను సలాడ్‌లకు మాత్రమే కాకుండా, దాదాపు ప్రతిదానికీ జోడించండి - మొదటి కోర్సులు, ఏదైనా సైడ్ డిష్‌లు (గంజి, బంగాళాదుంపలు, కూరగాయలు), మాంసం, చేపలు, పౌల్ట్రీ, గుడ్లు. సాధారణంగా, ఉల్లిపాయలు స్వీట్లకు మాత్రమే కాదు.
• ఎర్ర ఉల్లిపాయలు అత్యంత ప్రయోజనకరమైన ఫ్లేవనాయిడ్లను కలిగి ఉంటాయి, తరువాత సాధారణ పసుపు ఉల్లిపాయలు, తరువాత తెల్ల ఉల్లిపాయలు ఉంటాయి.

ప్రస్తుతం, 400 కంటే ఎక్కువ రకాల ఉల్లిపాయలు తెలుసు. పూర్తిగా అనుకవగలది, ఇది ప్రతిచోటా పెరుగుతుంది మరియు వివిధ వంటకాలను రూపొందించడానికి మాత్రమే కాకుండా, అనేక వ్యాధుల చికిత్సకు ప్రత్యామ్నాయ వైద్యంలో కూడా చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఉల్లిపాయలు మానవ శరీరానికి ఎలా ఉపయోగపడతాయో మరియు వాటిని ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం ఎలా ఉపయోగించాలో పరిశీలిద్దాం.

మానవ శరీరానికి ఉల్లిపాయల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

ఏ రకమైన ఉల్లిపాయలు విటమిన్లు A, B, C, E, అలాగే ఫోలిక్ మరియు ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్ వంటి మైక్రోలెమెంట్లలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. శరీరం సాధారణంగా పనిచేయడానికి ఈ పదార్థాలు అవసరం. అదే సమయంలో, ఉల్లిపాయల క్యాలరీ కంటెంట్, రకాన్ని బట్టి, ప్రతి వంద గ్రాముల ఉత్పత్తికి 45 నుండి 60 కిలో కేలరీలు వరకు ఉంటుంది.

రకాన్ని బట్టి ఉల్లిపాయల ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను పరిశీలిద్దాం.

ఉల్లిపాయలు

ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాల గురించి ఆలోచిస్తున్నప్పుడు, ఈ కూరగాయ శరీరంపై చూపే ప్రభావానికి శ్రద్ధ వహించండి:

• రోగనిరోధక రక్షణను బలపరుస్తుంది;
• రక్తహీనతను నివారిస్తుంది;
• జీవక్రియ ప్రక్రియలను పునరుద్ధరిస్తుంది;
• గుండె మరియు రక్త నాళాల పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది;
• మెదడు కార్యాచరణను ప్రేరేపిస్తుంది;
• ఎముక మరియు దంత కణజాలాలను బలపరుస్తుంది;
• కాలేయం, మూత్రపిండాలు మరియు థైరాయిడ్ గ్రంధి యొక్క సాధారణ పనితీరును నిర్ధారిస్తుంది;
• యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
• వాపు నుండి ఉపశమనం;
• కణితులతో పోరాడుతుంది;
• రక్తనాళాలను విస్తరిస్తుంది.

అంతర్గత ఉపయోగంతో పాటు, ఉల్లిపాయలను బాహ్యంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఈ ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల రసం చర్మం, జుట్టు మరియు గోర్లు యొక్క పరిస్థితిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

పచ్చి ఉల్లిపాయలు

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం ఏమిటంటే అవి విటమిన్లు A, C మరియు PP, అలాగే అవసరమైన సమ్మేళనాలు మరియు ఫైటోన్‌సైడ్‌లతో శరీరాన్ని సుసంపన్నం చేస్తాయి.

అదనంగా, ఇది క్రింది లక్షణాలను కలిగి ఉంది:

• వ్యాధికారక మరియు వైరస్లను అణిచివేస్తుంది;
• రక్త ప్రసరణ మరియు రక్త కూర్పును మెరుగుపరుస్తుంది;
• ఆహారాన్ని బాగా జీర్ణం చేయడానికి మరియు గ్రహించడానికి సహాయపడుతుంది;
• రోగనిరోధక వ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది;
• పునరుత్పత్తి వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

పచ్చి ఉల్లిపాయలు తినడం వల్ల నిద్రలేమిని ఎదుర్కోవడానికి మరియు నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది.

షాలోట్

షాలోట్స్ అనేది కృత్రిమంగా పెంపకం చేయబడిన ఉల్లిపాయ, చిన్న గడ్డలు మరియు సమృద్ధిగా పచ్చదనం కలిగి ఉంటుంది.

ఇది క్రింది ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది:

• పొటాషియం మరియు సోడియంతో రక్తాన్ని సుసంపన్నం చేస్తుంది, ఇది గుండె పనితీరును మెరుగుపరచడానికి మరియు రక్తపోటును సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది;
• కొవ్వులను విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది;
• టాక్సిన్స్ మరియు "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ యొక్క రక్తాన్ని తొలగిస్తుంది;
• ఎముక కణజాలం, దంతాలు మరియు గోర్లు బలపరుస్తుంది;
• యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు టానిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
• జ్ఞాపకశక్తి మరియు నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది;
• దృష్టి యొక్క అవయవాలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

సైట్‌లో మరింత చదవండి: జాజికాయ - ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేకతలు

కేవలం ఒక గమనిక. షాలోట్స్ దృష్టిని పునరుద్ధరించలేవు లేదా ఏదైనా కంటి వ్యాధిని నయం చేయలేవు, అయితే ఇందులో ఉండే క్రియాశీల పదార్థాలు అవయవ కణాలపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి మరియు ఈ కారణంగా ఈ కూరగాయలను కంటి సమస్యలకు ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఎర్ర ఉల్లిపాయ

పొట్టు యొక్క గొప్ప రంగు కారణంగా ఎర్ర ఉల్లిపాయలను నీలం లేదా ఊదా అని కూడా పిలుస్తారు.

ఈ ఉత్పత్తి క్రింది విధంగా శరీరాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది:

• జీవక్రియ ప్రక్రియలను ప్రేరేపిస్తుంది;
• జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది;
• హెల్మిన్త్స్కు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయపడుతుంది;
• వైరస్లు మరియు ఇన్ఫెక్షన్లను తటస్థీకరిస్తుంది;
• రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది;
• విష పదార్థాలను తొలగిస్తుంది;
• వాపు మరియు అలెర్జీలతో పోరాడుతుంది;
• నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును పునరుద్ధరిస్తుంది;
• శరీరంపై పునరుజ్జీవన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

ఉల్లిపాయ తొక్కల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఉల్లిపాయ తొక్కలు యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి.

శ్రద్ధ! ఉల్లిపాయ పీల్స్ యొక్క కషాయాలను మరియు టించర్స్ రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని పెంచుతాయి, కాబట్టి అవి థ్రోంబోఎంబోలిజానికి గురయ్యే వ్యక్తులచే తీసుకోకూడదు.

జానపద ఔషధం లో ఉల్లిపాయలతో వంటకాలు

అనేక సాంప్రదాయ ఔషధ వంటకాలలో ఉల్లిపాయలు ఉన్నాయి.

శ్రద్ధ! ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ ఉల్లిపాయ ఆధారిత ఉత్పత్తులను కళ్ళలోకి చొప్పించకూడదు, ఇది శ్లేష్మ పొరలకు తీవ్రమైన కాలిన గాయాలకు కారణమవుతుంది.

చాలా మంది ప్రజలు తమ తోటలలో మరియు కిటికీలలో కూడా పచ్చి ఉల్లిపాయల వంటి సాధారణ ఉత్పత్తిని పెంచుతారు, కానీ ప్రతి ఒక్కరికీ దాని లక్షణాల గురించి తెలియదు. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఎల్లప్పుడూ స్పష్టంగా ఉండవు, శరీరానికి ఈ మొక్క యొక్క ఈకల యొక్క సేంద్రీయ లక్షణాలు అతిగా అంచనా వేయడం కష్టం. ఉల్లిపాయ మొలకలు తినడం, అందం కోసం ఉపయోగించడం, చర్మం మరియు జుట్టును యవ్వనంగా ఉంచడం వంటి ప్రత్యేకమైన సానుకూల మరియు ప్రతికూల అంశాల గురించి తెలుసుకోండి.

పచ్చి ఉల్లిపాయలు అంటే ఏమిటి

ఉల్లిపాయ (హెర్బాషియస్ ప్లాంట్) యొక్క పండని ఆకులను ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు అంటారు. ఈకలను సాధారణంగా ఏ వంటకానికి అయినా వాసన మరియు రుచిని జోడించడానికి వంటలో ఉపయోగిస్తారు. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు పెద్ద మొత్తంలో మైక్రోలెమెంట్లను కలిగి ఉన్నాయని, విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉన్నాయని మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని మరియు మొత్తం రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుందని తెలుసు. మొట్టమొదటిసారిగా, ఆఫ్ఘనిస్తాన్‌లో వివిధ రకాల ఉల్లిపాయలను తినడం ప్రారంభించారు, ఇది దాని మాతృభూమిగా పరిగణించబడుతుంది: ఈ దేశ నివాసులు చాలా కాలంగా అనేక వ్యాధుల చికిత్సకు మొక్కను ఉపయోగిస్తున్నారు.

పోషక విలువ

పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు ఈకల క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా చిన్నది - 100 గ్రాములకి 20 కిలో కేలరీలు, ఇది ఊబకాయం చికిత్స లేదా రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని తగ్గించే లక్ష్యంతో ఆహారం సమయంలో తాజా ఆకుకూరలు తినడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. 100 గ్రాముల ఈకలలో స్థూల మూలకాల యొక్క కంటెంట్:

• ప్రోటీన్లు: 1.3 గ్రా;
• కొవ్వులు: 0.1 గ్రా;
• కార్బోహైడ్రేట్లు: 3.2 గ్రా.

రసాయన కూర్పు

పచ్చి ఉల్లిపాయ ఈకలు క్రింది పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి:

• చక్కెరలు (గ్లూకోజ్, సుక్రోజ్);
• ప్రోటీన్లు;
• ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం;
• ముఖ్యమైన నూనె;
• కూరగాయల ఫైబర్;
• పొటాషియం;
• ఇనుము;
• భాస్వరం;
• ఫైటోన్సైడ్స్;
• పెక్టిన్ పదార్థాలు;
• క్లోరోఫిల్;
• కాల్షియం;
• మెగ్నీషియం.

విటమిన్లు

ఉల్లిపాయ ఈకలు, అన్ని పచ్చి ఆహారాల మాదిరిగానే ఉంటాయి పెద్ద సంఖ్యలోవిటమిన్లు ప్రధానమైనవి పట్టికలో ప్రదర్శించబడ్డాయి:

ఏ పదార్థాలు ఉన్నాయి		ఆరోగ్యంపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుంది?
విటమిన్ సి (ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం)		రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, హృదయనాళ వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది.
విటమిన్ ఎ (రెటినోల్)		దృశ్య పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది, జుట్టు, గోర్లు మరియు చర్మం యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
విటమిన్ PP (నికోటినిక్ యాసిడ్)		జీవరసాయన ప్రక్రియల సమయంలో కణాలకు శక్తిని అందిస్తుంది, ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది.
విటమిన్ B1		కండరాల స్థాయిని నిర్వహిస్తుంది, ఆక్సిజన్, గ్లూకోజ్ మరియు పోషకాలతో కండరాల ఫైబర్‌లను అందిస్తుంది.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఔషధం మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి దృష్ట్యా, తాజా ఉల్లిపాయ ఈకలు ఒక ముఖ్యమైన ఉత్పత్తి. ఈ గుల్మకాండ మొక్కలో ఉన్న పదార్ధాలు మానవ శరీరంపై గణనీయమైన వైద్యం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇది బాక్టీరియా మరియు వైరస్లకు శరీర నిరోధకతను పెంచుతుంది మరియు వసంత విటమిన్ లోపంతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. జలుబు కోసం కూరగాయలను తినమని సిఫార్సు చేయబడింది, ఇది రక్త కూర్పును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది (కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది). హృదయ సంబంధ వ్యాధుల విషయంలో, తాజా ఈకలు సాధ్యమయ్యే సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మరియు రక్త నాళాల గోడలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి.

రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడం

కూరగాయలలో ఉండే ప్రత్యేకమైన ఫైటోన్‌సైడ్‌లు యాంటీ బాక్టీరియల్ చర్యను కలిగి ఉంటాయి, టాక్సిన్స్‌కు శరీర నిరోధకతను పెంచుతాయి, నోటి కుహరంలో వ్యాధికారక గ్రామ్-పాజిటివ్ మరియు గ్రామ్-నెగటివ్ బ్యాక్టీరియాను తొలగిస్తాయి, కొన్ని క్రిమిసంహారక మరియు ఇతర ఉత్పత్తుల క్రిమిసంహారకతను అందిస్తాయి. రోగనిరోధక శక్తిని బలపరిచే ఈకలలో ప్రధాన పదార్ధం ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం. 100 గ్రాముల ఉత్పత్తిలో దాని కంటెంట్ ఆచరణాత్మకంగా ఒక వయోజన అవసరమైన రోజువారీ తీసుకోవటానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది.

ఆరోగ్యకరమైన దంతాలు మరియు ఎముకలను నిర్వహించడం

కూరగాయలలో ఉండే భాస్వరం, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం, ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు దంతాలను నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి, దాదాపు పూర్తిగా శరీరం శోషించబడతాయి. ఈ మొక్క యొక్క యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలకు ధన్యవాదాలు, మొత్తం నోటి కుహరంలో క్షయాలకు కారణమయ్యే అవకాశవాద సూక్ష్మజీవుల సంఖ్య తగ్గుతుంది, చిగుళ్ల వాపు నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది మరియు బాక్టీరియల్ స్టోమాటిటిస్ అదృశ్యమవుతుంది.

ఐరన్ హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది రక్తహీనతను నివారించడానికి మాత్రమే కాకుండా, దంత ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుతుంది. కూరగాయలలో ఉన్న నికోటినిక్ ఆమ్లం చిన్న కేశనాళికలను (ముఖ్యంగా పెరియోస్టియం కలిగి ఉన్నవి) కొంతవరకు విస్తరిస్తుంది, నాళాల గోడ యొక్క పారగమ్యతను పెంచుతుంది, ఇది ఎముక పోషణను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది, కాబట్టి తాజా ఈకలు తినడం పిల్లలకు సిఫార్సు చేయబడింది. అయినప్పటికీ, జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు కూరగాయల హానికరమైన లక్షణాలను గుర్తుంచుకోవాలి మరియు దానిని జాగ్రత్తగా వాడాలి.

జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది

వెల్లుల్లి, అడవి వెల్లుల్లి, పచ్చి ఉల్లిపాయలు - ఈ మొక్కలను సమాన పరిమాణంలో తినేటప్పుడు ప్రయోజనాలు మరియు ఆరోగ్యానికి గణనీయమైన హాని కలుగుతుంది. ఉల్లిపాయ ఉపకుటుంబం యొక్క తాజా ఈకల వినియోగం గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం యొక్క యాంటీ బాక్టీరియల్ అవరోధం యొక్క అభివృద్ధి మరియు నిర్వహణకు దోహదం చేస్తుంది. కూరగాయలను తయారు చేసే ఫైటోన్‌సైడ్‌లు హెలికోబాక్టర్ పైలోరీ అనే బాక్టీరియంపై హానికరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, ఇది గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మంపై ప్రభావం చూపుతుంది, దీని వలన దాని క్షీణత, కోత మరియు దీర్ఘకాలిక మంట వస్తుంది. ఉల్లిపాయలను తరచుగా తీసుకోవడం వల్ల పొట్టలో పుండ్లు మరియు గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్ వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.

హృదయనాళ ఆరోగ్యం

పచ్చి ఉల్లిపాయలలో కొన్ని కేలరీలు, పెద్ద మొత్తంలో ఖనిజాలు, విటమిన్లు మరియు ఇనుము ఉంటాయి, గుండె మరియు రక్త నాళాల వ్యాధులకు కూరగాయలు ఎంతో అవసరం. విటమిన్లు అధికంగా ఉండే సలాడ్లు మరియు కూరగాయల సూప్‌లను ఉల్లిపాయలతో తినడం అథెరోస్క్లెరోసిస్, ఇనుము లోపం అనీమియా మరియు గుండెపోటుల యొక్క అద్భుతమైన నివారణగా పనిచేస్తుంది. అదనంగా, మొక్క రక్త నాళాల గోడలను గణనీయంగా బలపరుస్తుంది, ధమనులు మరియు సిరల టోన్ను పెంచుతుంది మరియు రక్త మైక్రో సర్క్యులేషన్ను మెరుగుపరుస్తుంది.

పురుషులకు ప్రయోజనాలు

సాధారణ ఆహారంలో ప్రధాన పదార్థాలుగా గడ్డలు మరియు ఈకలను ఉపయోగించడం ప్రధాన పురుష హార్మోన్ - టెస్టోస్టెరాన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. దానికి ధన్యవాదాలు, పురుషులు చురుకుగా కండర ద్రవ్యరాశిని అభివృద్ధి చేస్తారు, స్పెర్మాటోజెనిసిస్ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తారు: సెమినల్ ద్రవంలో సాధారణ స్పెర్మ్ శాతం పెరుగుతుంది, ఇది భావనను ప్రోత్సహిస్తుంది. తాజా ఆకుకూరల్లో ఉండే పొటాషియం, కాల్షియం, సెలీనియం, శక్తిని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడతాయి.

మహిళలకు ఏది ఉపయోగపడుతుంది

ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ఈకల యొక్క గుజ్జులో పెద్ద మొత్తంలో జింక్ ఉంటుంది, ఇది మహిళ యొక్క పునరుత్పత్తి పనితీరుపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈకలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం హార్మోన్ల సమతుల్యతను సమం చేయడానికి మరియు ఋతు చక్రం సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. విటమిన్లు మరియు ప్రయోజనకరమైన మైక్రోలెమెంట్స్ స్త్రీ అందం మరియు యువతను నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి: అవి జుట్టు మరియు గోళ్లను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి మరియు కొల్లాజెన్ ఫైబర్స్ ఉత్పత్తి యొక్క సంస్థలో పాల్గొంటాయి.

గర్భధారణ సమయంలో

ఉల్లిపాయలతో సహా దాదాపు అన్ని ఆకుకూరల్లో ఫోలిక్ యాసిడ్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఫోలిక్ యాసిడ్ గర్భం యొక్క మొదటి త్రైమాసికంలో అత్యంత ముఖ్యమైన పదార్ధాలలో ఒకటి. దీనికి ధన్యవాదాలు, పిండం యొక్క న్యూరల్ ట్యూబ్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణం సంభవిస్తుంది, గుండె మరియు ఇతర ముఖ్యమైన అవయవాల యొక్క పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు నిరోధించబడతాయి. కూరగాయలలో చాలా పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ సి ఉంటుంది, ఇది ఇనుమును గ్రహించడానికి మరియు పిండం హైపోక్సియా అభివృద్ధిని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.

కూరగాయల కాండం మెగ్నీషియం కలిగి ఉంటుంది, ఇది కణజాలం మరియు కణాల జీవరసాయన ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది. ఇది న్యూరోమస్కులర్ టోన్‌ను కూడా నియంత్రిస్తుంది. మరియు గుండె సంకోచాల సాధారణ లయ, తల్లి మరియు పిండం యొక్క వాస్కులర్ టోన్. కూరగాయలలో ఉండే కాల్షియం శిశువు యొక్క అస్థిపంజర వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడానికి మరియు అభివృద్ధి చేయడానికి మరియు ఆశించే తల్లి దంతాల ఆరోగ్యాన్ని నిర్వహించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

కాస్మోటాలజీలో

ఈ మొక్క కాస్మోటాలజీ రంగంలో విస్తృత శ్రేణి అనువర్తనాలను కలిగి ఉంది. ఉల్లిపాయ రసంలో ఉండే పోషకాలు మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు చర్మం పునరుత్పత్తి, పెరుగుదల మరియు జుట్టు మరియు గోళ్ల పరిస్థితిని వేగవంతం చేస్తాయి. ఇంట్లో ఉల్లిపాయ ముసుగులు తయారు చేయడం చాలా ప్రయత్నం మరియు చాలా సమయం అవసరం లేదు. ఇక్కడ ప్రసిద్ధ హెయిర్ మాస్క్ రెసిపీ ఉంది:

1. చక్కటి తురుము పీటపై ఈకలను రుద్దండి, తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం మరియు బర్డాక్ ఆయిల్ జోడించండి.
2. పదార్థాలను కలపండి.
3. ఫలిత పేస్ట్‌ను జుట్టు మూలాలకు వర్తించండి మరియు టవల్ కింద 40-50 నిమిషాలు వదిలివేయండి.

ఈ ముసుగు జుట్టు పెరుగుదలను గణనీయంగా వేగవంతం చేస్తుంది మరియు వెల్లస్ జుట్టు అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఉత్పత్తిలో ఉన్న నూనె జుట్టు షాఫ్ట్‌ను పోషిస్తుంది, పొలుసులను సున్నితంగా చేస్తుంది మరియు స్ప్లిట్ చివరలను నివారిస్తుంది. ముఖం మరియు చేతులకు యాంటీ ఏజింగ్ మాస్క్‌ల కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి, వీటిని ఉపయోగించడం వల్ల చర్మం వృద్ధాప్య రేటు గణనీయంగా తగ్గుతుంది. మాస్క్ వంటకాల్లో ఒకదాన్ని చూడండి:

1. మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా తాజా ఉల్లిపాయలను పాస్ చేయండి లేదా మెత్తగా కోయండి.
2. పాలు మరియు తేనెతో సమాన నిష్పత్తిలో కలపండి.
3. 20-30 నిమిషాలు ముఖం లేదా చేతులకు వర్తించండి, వెచ్చని నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.

బరువు నష్టం కోసం ప్రయోజనాలు

ఉల్లిపాయల ఆహారాన్ని ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ పోషకాహార నిపుణులు అభివృద్ధి చేశారు. అటువంటి ఆహారం యొక్క ప్రయోజనం ఉడకబెట్టిన ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం, ఇది ఉల్లిపాయ వాసన మరియు బలమైన అసహ్యకరమైన రుచిని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. ఆహారం యొక్క సానుకూల అంశాలలో: వ్యతిరేకతలు దాదాపు పూర్తిగా లేకపోవడం, బరువు తగ్గడం యొక్క వేగవంతమైన ప్రభావం, ఎడెమా, అదనపు లవణాలు వదిలించుకోవటం, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో శరీరాన్ని సంతృప్తపరచడం, ఇది అన్ని శరీర విధులను మెరుగుపరుస్తుంది. విడిగా, ఉత్పత్తి యొక్క తక్కువ ధరను గమనించడం విలువ.

వంటలో

ఉల్లిపాయల ఈకలను వంటలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. దీని వాసన ఆకలిని పెంచుతుంది, జీర్ణ రసాల స్రావాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది జీర్ణక్రియను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది. తరిగిన ఈకల సమూహం సూప్‌లు, స్టీక్స్‌లకు అద్భుతమైన అలంకరణగా ఉపయోగపడుతుంది మరియు వంటకాలకు ప్రత్యేకమైన సువాసనను ఇస్తుంది. పచ్చి ఉల్లిపాయల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు వాటి ఔషధ లక్షణాలు మీ ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచడంలో సహాయపడతాయి.

ఉల్లిపాయ ఈకలను సరిగ్గా ఎలా నిల్వ చేయాలి

ఉల్లిపాయలతో సహా తాజా కూరగాయలను నిల్వ చేసేటప్పుడు, ఉత్పత్తి సరిగ్గా నిల్వ చేయబడితేనే ఎక్కువ మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు పోషకాలు మిగిలి ఉన్నాయని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల అభివ్యక్తిని మెరుగుపరచడానికి, మీరు ఈకలను మెత్తగా కోయాలి, నీరు పెట్టవద్దు. పెద్ద సంఖ్యలోపొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు ఒక teaspoon యొక్క మూడవ జోడించండి. ఈ రూపంలో, ఈకలు సుమారు 4-5 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడతాయి. మీరు మరిన్ని కోసం ఉల్లిపాయలను నిల్వ చేయాలనుకుంటే చాలా కాలం పాటు, ఈ మిశ్రమాన్ని స్తంభింప చేయాలి.

హాని మరియు వ్యతిరేకతలు

ఈ ఉత్పత్తి యొక్క రెమ్మల వాడకంపై కొన్ని పరిమితులు ఉన్నాయి, దాని అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కూడా ఇచ్చారు. తాజా ఈకలను అధికంగా తీసుకోవడం మంచి కంటే ఎక్కువ హాని చేస్తుంది. పచ్చి ఉల్లిపాయలు మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకుండా నిరోధించడానికి, మీరు ఈ క్రింది సందర్భాలలో కూరగాయలను పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవాలి:

• దీర్ఘకాలిక పొట్టలో పుండ్లు (ముఖ్యమైన నూనెలు గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మం చికాకుపరచు);
• కాలేయ వ్యాధులు (హెపటైటిస్, కోలిసైస్టిటిస్);
• జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క బాక్టీరియల్ వ్యాధులు;
• కడుపు యొక్క పెప్టిక్ పుండు, డ్యూడెనమ్;
• నిరంతరంగా పెరిగిన రక్తపోటు, అధిక రక్తపోటు సంక్షోభాలు;
• నిర్ధారణ బ్రోన్చియల్ ఆస్తమా;
• అలెర్జీ ప్రతిచర్యల సమక్షంలో;
• దీర్ఘకాలిక అబ్స్ట్రక్టివ్ పల్మనరీ డిసీజ్ యొక్క ప్రకోపణతో.

వీడియో

ముందుమాట

ఉల్లిపాయలు - వాటి ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఏమిటి? ఈ ఉత్పత్తి దాదాపు ప్రతి వంటకంలో ఉంటుంది. ఇది శీతాకాలం మరియు వేసవిలో పచ్చిగా తినడమే కాకుండా, సలాడ్‌లు మరియు వేడి స్నాక్స్‌లకు జోడించబడుతుంది, కానీ ఊరగాయ, సంరక్షించబడిన మరియు లీక్స్ కూడా ఉప్పు, ఎండబెట్టి మరియు స్తంభింపజేయబడతాయి. మన సంస్కృతిలో ఉల్లిపాయలకు గౌరవం దక్కుతుందా?

ఉల్లిపాయల గురించి మనకు ఏమి తెలుసు?

ఉల్లిపాయ చిన్న సీడ్ బల్బులను ఉత్పత్తి చేసే ఉల్లిపాయ కుటుంబానికి చెందిన శాశ్వత మొక్క. అవి భూమిలో ఒకసారి సులభంగా మొలకెత్తుతాయి. దీని పండు, వాస్తవానికి, మనం ప్రతిరోజూ తినేది - గోళాకార గుళిక. లీక్స్ ఒక ద్వైవార్షిక మొక్క మరియు ఉల్లిపాయ కుటుంబానికి చెందినది. ఆచరణలో, ఇది వార్షిక పంటగా పెరుగుతుంది, ఎందుకంటే ఇది రెండవ సంవత్సరంలో వికసిస్తుంది మరియు ఆకుల వైద్యం లక్షణాలు గణనీయంగా తగ్గుతాయి.

ఈ మొక్క యొక్క వివిధ రకాలు చాలా పెద్దవి. ప్రాథమికంగా, తలల ఆకారం మరియు పరిమాణం, గుజ్జు మరియు ప్రమాణాల రంగులో స్వల్ప తేడాలు ఉన్నాయి, కానీ రుచి కూడా గమనించదగ్గ భిన్నంగా ఉంటుంది. స్పైసి (ఫైటోన్‌సైడ్‌ల ఉనికి కారణంగా), సెమీ పదునైన మరియు తీపి రకాలు ఉన్నాయి. మేము ఉల్లిపాయల ప్రయోజనాల గురించి మాట్లాడినట్లయితే, వ్యక్తిగత రకాలు మధ్య వ్యత్యాసం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

ఆసక్తికరమైన! మనలో చాలామంది 10 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ మరియు 150-200 గ్రా వరకు బరువున్న బల్బులకు అలవాటు పడ్డారు, అయితే చాలా ఆసక్తికరమైన నమూనాలు ఉన్నాయి. స్పానిష్ ఉల్లిపాయ రకం వాలెన్సియా 1 కిలోల వరకు బరువున్న నమూనాలను కలిగి ఉంటుంది. మరియు చాలా కాలం క్రితం, రష్యన్ మీడియాలో 2 కిలోల 850 గ్రా బరువున్న బల్బ్ యొక్క ఛాయాచిత్రం కనిపించింది మరియు దీనిని జర్మన్ తోటమాలి పెంచారు. అయితే ఇది రికార్డు కాదని తేలింది. మెక్సికోలో, నిజమైన జెయింట్స్ 4 కిలోల వరకు బరువు పెరిగాయి.

ఉల్లిపాయ యొక్క మాతృభూమి నైరుతి ఆసియా మరియు మధ్యధరాగా పరిగణించబడుతుంది, అయితే ఇది అక్కడ లేదా అక్కడ అడవి సంస్కృతిలో కనుగొనబడలేదు. రోమన్ సామ్రాజ్యంలో విల్లు విస్తృతంగా ఉపయోగించబడిందని మరియు ప్రాచీన గ్రీస్‌లో ప్రసిద్ధి చెందిందని తెలిసింది. నేడు ఇది పశ్చిమ ఐరోపా (బెల్జియం, ఫ్రాన్స్, హాలండ్) మరియు రష్యాలో సహా ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెరుగుతుంది. ఇది చాలా శతాబ్దాల క్రితం సాపేక్షంగా ఇటీవల మన దేశంలో కనిపించింది. ఉల్లిపాయలు వేసవి చివరిలో మరియు శరదృతువు ప్రారంభంలో పండిస్తారు.

ఆసక్తికరమైన! పెరుగుతున్న చంద్రునిపై, ఉదయం నుండి మధ్యాహ్నం వరకు మరియు ఉల్లిపాయలను పౌర్ణమికి దగ్గరగా (మూడవ చాంద్రమాన దశలో) మరియు సాయంత్రం దాదాపు సూర్యాస్తమయం సమయంలో సేకరించాలని తెలివైన వ్యక్తులు సలహా ఇస్తారు.

ఉల్లిపాయల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

అకాడమీ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్ యొక్క మాస్కో ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ సిఫార్సులను ఏర్పాటు చేసింది, దీని ప్రకారం ప్రతి వయోజన ఏడాది పొడవునా 7-10 కిలోల ఉల్లిపాయలను తినాలి. అదనంగా, ఇది గృహాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది - ఇది నీటిని శుద్ధి చేయడానికి, ఈస్టర్ కోసం గుడ్లు పెయింట్ చేయడానికి మరియు తోటపనిలో ఉపయోగించే కషాయాలను మరియు కషాయాలను తయారు చేయడానికి ఉల్లిపాయ తొక్కలను ఉపయోగిస్తారు. కానీ మీరు ఈ ఇన్ఫ్యూషన్‌ను 15-20 నిమిషాలు ఉపయోగించాలి, ఫైటోన్‌సైడ్‌లు "వెదజల్లే" వరకు. ఉల్లిపాయలు తేనెటీగ తేనె యొక్క విలువైన మూలం మరియు అద్భుతమైన తేనె మొక్క.

గ్రీన్ lchokuk, ఇది కూడా అధిక పోషక విలువ మరియు గొప్ప కూర్పు కలిగి ఉంది. పొడి పదార్థం 9 నుండి 25% వరకు ఉంటుంది, వీటిలో 12% చక్కెర మరియు 2% వరకు ప్రోటీన్. లీక్‌లో పొటాషియం మరియు కాల్షియం లవణాలు, భాస్వరం మరియు ఇనుము, మెగ్నీషియం మరియు సల్ఫర్ కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ముఖ్యమైన నూనెలలో విటమిన్లు ఉంటాయి - రిబోఫ్లావిన్, థయామిన్, కెరోటిన్, నికోటినిక్ మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లాలు, అలాగే శరీరానికి అవసరమైన సల్ఫర్.

• ఫార్మకోలాజికల్ లక్షణాలు

ఉల్లిపాయ. ఇది అధిక బాక్టీరిసైడ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, స్కర్వీ రూపాన్ని నిరోధిస్తుంది, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క టోన్ మరియు స్రావాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు తేలికపాటి మూత్రవిసర్జనగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఉల్లిపాయలో యాంటీ-స్క్లెరోటిక్ లక్షణాలు ఉన్నాయని మరియు గుండె కార్యకలాపాలను ప్రేరేపిస్తుందని సమాచారం ఉంది.

లీక్స్. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ జీవక్రియను సక్రియం చేస్తుంది మరియు ఈ ఆస్తికి కృతజ్ఞతలు, అధిక బరువు ఉన్నవారికి ప్రత్యేక విలువ. జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది, కాలేయం యొక్క పనితీరుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. పెద్ద మొత్తంలో పొటాషియం లవణాలు మొక్క యొక్క ఆకుల యొక్క గుర్తించదగిన మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగిస్తాయి. ఉల్లిపాయల మాదిరిగా, లీక్స్ స్క్లెరోసిస్ యొక్క వ్యక్తీకరణలతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.

ఉల్లిపాయలు - వైద్య సాధనలో ఉపయోగం కోసం ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేకతలు

అన్ని రకాల ఉల్లిపాయలు ఔషధాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి, మందులతో పాటు అనేక వ్యాధుల చికిత్సలో సహాయపడతాయి.

• జీర్ణశయాంతర వ్యాధులు. ఉల్లిపాయల ఆధారంగా సన్నాహాలు విస్తృతంగా అటోనీ, నాన్-డైసెంటెరిక్ మూలం యొక్క పెద్దప్రేగు శోథ మరియు మలబద్ధకం యొక్క ధోరణి ఉన్న రోగులకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
• ఊపిరితిత్తుల వ్యాధులు.
• అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు హైపర్‌టెన్షన్, ముఖ్యంగా అథెరోస్క్లెరోసిస్ నేపథ్యంగా ఉన్నవారు. రక్తపోటును తగ్గించడంలో ఉల్లిపాయ మంచిది.
• Avitaminosis మరియు ఇతర జీవక్రియ లోపాలు.
• జలుబు. బల్బులోని ముఖ్యమైన నూనె వ్యాధికారక క్రిములను చంపేస్తుంది. ఇన్ఫ్లుఎంజా మహమ్మారి సమయంలో ఉల్లిపాయల వినియోగాన్ని పెంచడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
• పాదాలపై రాపిడిలో చికెన్ కొవ్వు మరియు ఉల్లిపాయ గ్రూయెల్ మిశ్రమంతో సరళత ఉంటుంది.
• కంటి వ్యాధులు. తాజా ఉల్లిపాయల నీటి ఇన్ఫ్యూషన్ దృష్టిని బాగా "స్పష్టం చేస్తుంది". తేనెతో కూడిన మిశ్రమం ముళ్ళను పరిగణిస్తుంది.
• గాయాలను శుభ్రపరచడం. ఇది గాయానికి వర్తించే ఉల్లిపాయ గ్రూల్‌తో సహాయపడుతుంది, ఇది మంటను కూడా బాగా తొలగిస్తుంది.

పురాతన కాలం నుండి, వైద్యులు వారి వైద్యం వంటకాలలో కూరగాయలను ఉపయోగిస్తారు. చైనాలో, సాంప్రదాయ వైద్యులు జ్వరం మరియు తలనొప్పి, కలరా మరియు విరేచనాలకు చికిత్స చేయడానికి ఉల్లిపాయ టీని ఉపయోగించారు. తజికిస్తాన్‌లో, ఉల్లిపాయ గింజల కషాయాలతో మూత్రపిండాల్లో రాళ్లకు చికిత్స చేయడానికి వంటకాలు ఉన్నాయి. రష్యన్ మూలికా నిపుణులు చుక్కలు, మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు మరియు మూత్రాశయంలోని రాళ్లను నయం చేయడానికి ఉల్లిపాయలను ఉపయోగించాలని కూడా సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఇది కఫాన్ని మృదువుగా చేస్తుంది, జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు సెక్స్ డ్రైవ్‌ను పెంచుతుంది.

మూత్రవిసర్జన ప్రభావం ఎడెమాతో విజయవంతంగా పోరాడటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, అదే సమయంలో శరీరానికి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల స్టోర్హౌస్.

పచ్చి ఉల్లిపాయలు ఉల్లిపాయల యొక్క అనేక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు అదనంగా, అవి గౌట్, రుమాటిజం మరియు శారీరక మరియు మానసిక ఒత్తిడికి సహాయపడతాయి. కీటకాల కాటుపై లీక్స్ యొక్క అనాల్జేసిక్ ప్రభావం కూడా విలువైనది. నొప్పి తగ్గడానికి, ఈకలతో కరిచిన ప్రదేశాన్ని రుద్దండి. 300 గ్రాముల ఉల్లిపాయ రసం మరియు 200 గ్రాముల లీక్ రసం మిశ్రమం కాలేయ క్యాన్సర్ చికిత్సకు ఉపయోగించబడింది - 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. 3 సార్లు ఒక రోజు.

లీక్ ఈకలకు మరే ఇతర మొక్కలోనూ లేని ప్రత్యేక లక్షణం ఉంది. నిల్వ సమయంలో, తెల్లటి భాగంలో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం మొత్తం తగ్గదు, కానీ, దీనికి విరుద్ధంగా, దాదాపు ఒకటిన్నర రెట్లు పెరుగుతుంది.

ఉల్లిపాయలు మరియు లీక్స్ రెండూ జాగ్రత్త లేకుండా ఉపయోగిస్తే ప్రయోజనాలు మరియు హాని రెండింటినీ తెస్తాయి. మీరు తీవ్రమైన దశలో జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధులను కలిగి ఉంటే తాజా ఉల్లిపాయలను తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు. కడుపు మరియు డ్యూడెనమ్ యొక్క తీవ్రమైన వాపులో లీక్స్ హానికరం.

ఉల్లిపాయలతో కూడిన ఔషధ వంటకాలు

• అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు రక్తంలో అధిక కొలెస్ట్రాల్‌తో కలిపి మధుమేహాన్ని చికిత్స చేయడానికి, 100 గ్రాముల ఉల్లిపాయను తీసుకోండి, దానిని తురుము మరియు ఒక గ్లాసు చక్కెర జోడించండి. 3-4 రోజుల తరువాత, మిశ్రమాన్ని 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోవచ్చు. ప్రతి 3 గంటలు. కోర్సు ఒక నెల ఉంటుంది.
• చెవులు రింగింగ్ లేదా శబ్దం ఉన్నప్పుడు, తాజా ఉల్లిపాయల రసంలో ముంచిన దూదిని ఉంచండి. ఫ్లూ రాకుండా ఉండేందుకు ముక్కు రంధ్రాల్లో పత్తిని కూడా ఉంచవచ్చు.
• ఫ్లూ ఎపిడెమిక్స్ సమయంలో, ఉల్లిపాయ రసాన్ని 1:3 నీటితో కరిగించి, మీ దగ్గర ఉంచి పీల్చుకోండి. దీన్ని రోజుకు 2-3 సార్లు రిపీట్ చేయండి. మిశ్రమం బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్ల నుండి గాలిని శుద్ధి చేస్తుంది.
• జీర్ణశయాంతర అటోనీ కోసం, భోజనానికి ముందు 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. రసం లేదా గంజి.
• శరీరంలోని పురుగులను బయటకు పంపడానికి ఉల్లిపాయలు ఉపయోగపడతాయి. ఇది చేయుటకు, ఒక మీడియం ఉల్లిపాయ మరియు ఒక గ్లాసు ఉడికించిన నీటిని కషాయం చేయండి. 8-12 గంటల ఇన్ఫ్యూషన్ తర్వాత, 3-4 రోజులు ఖాళీ కడుపుతో సగం (లేదా మూడింట ఒక వంతు) గ్లాసు త్రాగాలి. రౌండ్‌వార్మ్‌లు మరియు పిన్‌వార్మ్‌లు వంటి రౌండ్‌వార్మ్‌లు ఈ చికిత్సకు బాగా స్పందిస్తాయి. మీరు పచ్చి ఉల్లిపాయను ఖాళీ కడుపుతో తింటే మంచి క్రిమిసంహారక ప్రభావం కూడా ఏర్పడుతుంది.
• తాపజనక చర్మ వ్యాధులు, మోటిమలు, అలాగే వివిధ పూతల మరియు ఫ్రాస్ట్‌బైట్‌లు గ్రూయెల్ యొక్క అప్లికేషన్‌తో చికిత్స పొందుతాయి.
• అలవాటు మలబద్ధకం, hemorrhoids మరియు ప్రేగు వాపు కోసం, ఇది 1 tsp తీసుకోవాలని మద్దతిస్తుంది. ప్రతి భోజనానికి ముందు తాజా కూరగాయల నుండి రసం.

మీరు ఉదయాన్నే ఉల్లిపాయ రసంతో రుద్దితే మీ దంతాలు ఎప్పటికీ బాధించవని సాంప్రదాయ ఔషధం వాగ్దానం చేస్తుంది.

తాజా ఉల్లిపాయ రసం, ముఖ్యంగా ఎర్ర ఉల్లిపాయ రసం, దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది. వారు వారి కళ్ళలో 1-2 చుక్కలు వేస్తారు. ప్రక్రియ నెలకు 1-2 సార్లు కంటే ఎక్కువ నిర్వహించబడదు.

కాల్చిన కూరగాయల నుండి ఆవిరిని పీల్చడం ఎగువ శ్వాసకోశ వ్యాధులు మరియు గొంతు నొప్పితో సహాయపడుతుంది.

ఉల్లిపాయలు ఇంకా దేనికి ఉపయోగపడతాయి?

• చర్మ క్యాన్సర్ కోసం, కాల్చిన లేదా ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు రోజుకు 1-4 సార్లు గొంతు మచ్చలకు వర్తించబడతాయి.
• ఆస్తమాతో సంక్లిష్టమైన బ్రోన్కైటిస్‌ను క్రింది రెసిపీతో నయం చేయవచ్చు. గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఒక లోడ్ కింద సగం కిలోగ్రాము ఉల్లిపాయ ఉంచండి. ఫలిత రసాన్ని ఒక గాజు పాత్రలో పోసి అర కిలోగ్రాము చక్కెరను జోడించండి. మిశ్రమాన్ని 2 వారాల పాటు ఎండలో ఉంచండి మరియు ఖాళీ కడుపుతో 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. పూర్తి రికవరీ వరకు కోర్సును కొనసాగించండి.
• తీవ్రమైన దగ్గు కోసం, 1 లీటరు నీటిలో 10 ఉల్లిపాయల పొట్టు యొక్క కషాయాలను సహాయపడుతుంది. వంట తరువాత, ద్రవాన్ని సగానికి తగ్గించాలి. వడకట్టిన ఉడకబెట్టిన పులుసు 2/3 కప్పు 3 సార్లు రోజుకు త్రాగి, కొద్దిగా తేనె కలుపుతుంది.
• ఉల్లిపాయలు, గుర్రపుముల్లంగి మరియు సోర్ క్రీం మిశ్రమంతో ఉదయం మరియు సాయంత్రం (ముసుగు చర్మంతో 5 నిమిషాల కంటే ఎక్కువసేపు ఉండకూడదు మరియు కళ్ళలోకి రాకూడదు) తుడవడం ద్వారా మీరు చిన్న చిన్న మచ్చలను వదిలించుకోవచ్చు.
• తాజా ఉల్లిపాయ గ్రోయెల్, ఇది తలపై రుద్దడం వల్ల జుట్టును బలపరుస్తుంది.
• కింది మిశ్రమం బట్టతలకి సహాయపడుతుంది: ఒక ఉల్లిపాయ రసం, 1 స్పూన్. తేనె, 1 టేబుల్ స్పూన్. burdock నూనె, ముడి పచ్చసొన, 2 tsp. ద్రవ సబ్బు. 1-2 గంటలు కంప్రెస్ చేయండి మరియు మీ జుట్టును బాగా కడగాలి.
• జుట్టు రాలిపోకుండా నిరోధించడానికి, కాగ్నాక్, ఉల్లిపాయ రసం మరియు బర్డాక్ మూలాల కషాయాలను 1: 4: 6 నిష్పత్తిలో తలపై రుద్దండి.
• అర లీటరు వేడినీటికి 25 గ్రాముల ఉల్లిపాయ తొక్కల కషాయం చుండ్రుతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. 15 నిమిషాల తర్వాత, మీరు మీ కొత్తగా కడిగిన జుట్టును శుభ్రం చేసుకోవచ్చు.
• ప్రోస్టేట్ హైపర్ట్రోఫీ కోసం, మీరు భోజనానికి ముందు రోజుకు 1 టేబుల్ స్పూన్ 3 సార్లు తీసుకోవచ్చు. తాజా (చికిత్స జూలై-ఆగస్టులో ఉత్తమంగా జరుగుతుంది) ఉల్లిపాయలు మరియు తేనె.
• ఉల్లిపాయలు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలు రెండూ పేగు అటోనీ, అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు హైపర్‌టెన్షన్‌తో సహాయపడతాయి. ఒక ఆల్కహాల్ టింక్చర్ ఉల్లిపాయ మరియు ఆల్కహాల్ నుండి 2:10 నిష్పత్తిలో తయారు చేయబడుతుంది. భోజనానికి 15 నిమిషాల ముందు 20-30 చుక్కలు తీసుకోండి. 4 వారాల వరకు కోర్సును కొనసాగించండి.
• మహిళల్లో ట్రైకోమోనాస్ వ్యాధులు కూడా ఉల్లిపాయలతో చికిత్స పొందుతాయి. మందపాటి ఉల్లిపాయ రసం మరియు గ్లిజరిన్ యొక్క 1: 1 మిశ్రమంలో నానబెట్టిన టాంపోన్లను ఉపయోగించండి. వైద్యుడిని సంప్రదించిన తర్వాత అటువంటి చికిత్సను నిర్వహించడం మంచిది. మొదటిసారి టాంపోన్ 6 గంటలు చొప్పించబడింది. ప్రతికూల సంచలనాలు లేనట్లయితే, టాంపోనేషన్ వ్యవధి 12 గంటలకు పెంచబడుతుంది. కోర్సు 20-25 విధానాలను కలిగి ఉంటుంది. మిశ్రమం రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది, ఉపయోగం ముందు వేడి చేయబడుతుంది.

మీరు తాజా ఉల్లిపాయలను కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులను తీసుకుంటే, మీరు నోటి దుర్వాసనను అనుభవించవచ్చు. మీరు అక్రోట్లను లేదా రొట్టె యొక్క బ్లాక్ క్రస్ట్ నమలడం ద్వారా దాన్ని వదిలించుకోవచ్చు.