చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్ ఒక సాధారణ వంటకం. ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి.

కావలసినవి:మాంసం, సెలెరీ, పుట్టగొడుగులు, జున్ను, దోసకాయ, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, మసాలా
కేలరీలు/100గ్రా: 126

ఈ సలాడ్ నిజంగా రుచికరమైనది. నేను డైటింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, అతను నా అవుట్‌లెట్. ఈ సలాడ్ తయారు చేయడం చాలా సులభం, కాబట్టి అమ్మాయిలు, రుచికరంగా బరువు తగ్గుదాం.

కావలసినవి:

200 గ్రాముల మాంసం (చికెన్ ఫిల్లెట్),
- 150 గ్రాముల సెలెరీ,
- 100 గ్రాముల హార్డ్ జున్ను,
- 150 గ్రాముల పుట్టగొడుగులు,
- 1 తాజా దోసకాయ,
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె,
- మెత్తగా రుబ్బిన వంటగది ఉప్పు మరియు రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు.

చికెన్ తో గ్రీక్ సలాడ్

కావలసినవి:చికెన్ ఫిల్లెట్, దోసకాయ, టమోటా, బెల్ మిరియాలు, ఆలివ్, ఫెటా చీజ్, నూనె, రోజ్మేరీ, ఒరేగానో, ఉప్పు, నూనె
కేలరీలు/100గ్రా: 106

చాలా మందికి గ్రీక్ సలాడ్ తెలుసు మరియు చాలా తరచుగా రెస్టారెంట్లు మరియు కేఫ్‌లలో ఆర్డర్ చేస్తారు. నేను దీన్ని కేవలం 20 నిమిషాల్లో సిద్ధం చేయమని సూచిస్తున్నాను మరియు నన్ను నమ్మండి, ఇది అధ్వాన్నంగా ఉండదు.

కావలసినవి:

చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్ 300 గ్రాములు;
- 200 గ్రాముల తాజా దోసకాయ;
- 200 గ్రాముల టమోటా;
- 150 గ్రాముల తీపి బెల్ పెప్పర్;
- 100 గ్రాముల పిట్డ్ ఆలివ్;
- 100 గ్రాముల జున్ను;
- 15 మి.లీ. అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె;
- రోజ్మేరీ,
- ఒరేగానో,
- సముద్ర ఉప్పు,
- వేయించడానికి నూనె

చికెన్ మరియు బీన్స్‌తో డైట్ సలాడ్ "చికెన్ బాబ్"

కావలసినవి:బీన్స్, చికెన్ ఫిల్లెట్, మెంతులు, టమోటా, ఉల్లిపాయ
కేలరీలు/100గ్రా: 67.41

తో నేటి సలాడ్ కోడి మాంసం, బీన్స్ మరియు టొమాటోలు వారి బరువు మరియు ఆరోగ్యాన్ని చూసే ఎవరికైనా ఆహారంలో సురక్షితంగా చేర్చబడతాయి. ఇది సులభంగా లభించే మరియు చవకైన పదార్థాల నుండి చాలా సరళంగా తయారు చేయబడుతుంది.

కావలసినవి:
- 100 గ్రా తెలుపు లేదా తయారుగా ఉన్న బీన్స్,
- 70 గ్రా చికెన్ మాంసం (ఫిల్లెట్ లేదా బ్రెస్ట్),
- 30 గ్రా ఉల్లిపాయలు,
- 100 గ్రా చెర్రీ టమోటాలు,
- రుచికి మెంతులు.

ఆపిల్‌తో డైట్ సలాడ్ "ఆలివర్"

కావలసినవి:చికెన్, బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు, దోసకాయ, గుడ్డు, ఆపిల్, బఠానీలు, ఉప్పు, సోర్ క్రీం
కేలరీలు/100గ్రా: 89.92

ఆలివర్ చికెన్ సలాడ్ కోసం ఒక రెసిపీ, వీటిలో పదార్థాలు కూరగాయలు మరియు డ్రెస్సింగ్ కోసం సోర్ క్రీం. ఏదైనా మెను కోసం రుచికరమైన ఆకలి.

కావలసినవి:
- 200 గ్రా కోడి మాంసం,
- 1 తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్,
- 100 గ్రా ఊరగాయ లేదా ఊరగాయ దోసకాయలు,
- 3 కోడి గుడ్లు,
- 2 బంగాళాదుంప దుంపలు,
- 1 క్యారెట్,
- 200 గ్రా సోర్ క్రీం 15% కొవ్వు,
- 1 బి. బఠానీలు,
- రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు,
- రుచికి ఉప్పు.

Dukan ప్రకారం పొగబెట్టిన రొమ్ముతో సలాడ్

కావలసినవి:చికెన్ బ్రెస్ట్, గుడ్డు, క్యారెట్, దోసకాయ, బెల్ పెప్పర్, కొత్తిమీర, సోయా సాస్, గ్రౌండ్ మిరపకాయ, దాల్చిన చెక్క, సున్నం, ఆలివ్ ఆయిల్, ఫిసాలిస్
కేలరీలు/100గ్రా: 71

స్మోక్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో తయారు చేసిన రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన డైట్ సలాడ్‌ను సిద్ధం చేసుకోండి మరియు ట్రీట్ చేయండి. సలాడ్ రెసిపీ చాలా సులభం. హాలిడే టేబుల్‌పై అలాంటి సలాడ్‌ను అందించడం కూడా సిగ్గుచేటు కాదు.

కావలసినవి:

300 గ్రాముల పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్;
- 2 కోడి గుడ్లు;
- 220 గ్రాముల ఉడికించిన క్యారెట్లు;
- 200 గ్రాముల తాజా దోసకాయ;
- 150 గ్రాముల బెల్ పెప్పర్;
- 15 గ్రాముల కొత్తిమీర;
- 12 గ్రాముల సోయా సాస్;
- 3 గ్రాముల గ్రౌండ్ మిరపకాయ;
- 3 గ్రాముల గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క;
- సగం సున్నం;
- 10 మి.లీ. ఆలివ్ నూనెఅదనపు కన్య;
- వడ్డించడానికి ఫిసాలిస్.

చికెన్ మరియు మిరియాలు తో సలాడ్. ఆహారం యొక్క 2, 3 మరియు 4 దశలు

కావలసినవి:చికెన్ బ్రెస్ట్, టొమాటో, బెల్ పెప్పర్, సెలెరీ, వెల్లుల్లి, మిరపకాయ, ఆలివ్ ఆయిల్, సముద్రపు ఉప్పు
కేలరీలు/100గ్రా: 74.43

మేము ఒక రెసిపీని అందిస్తున్నాము రుచికరమైన వంటకం- చికెన్ మరియు కూరగాయలతో వెచ్చని సలాడ్. ఈ ఆకలిని లంచ్ లేదా డిన్నర్ కోసం ప్రధాన కోర్సుగా అందించవచ్చు. ఇది సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, ఇది చూడటం సులభం.

కావలసినవి:
- 220 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్,
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం,
- 50 గ్రా టమోటాలు,
- 30 గ్రా సెలెరీ,
- 150 గ్రా తీపి బెల్ పెప్పర్,
- 0.5 మిరపకాయలు,
- 4 గ్రా ఆలివ్ నూనె,
- 2 గ్రా సముద్ర ఉప్పు.

చికెన్ మరియు లెంటిల్ సలాడ్. డుకాన్ డైట్ యొక్క 3 మరియు 4 దశలు

కావలసినవి:పచ్చి కాయధాన్యాలు, చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్స్, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, బెల్ పెప్పర్స్, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, బెల్ పెప్పర్స్, కొత్తిమీర, మిరపకాయలు, కూరగాయల నూనె, తక్కువ కొవ్వు పెరుగు చీజ్, గ్రౌండ్ మిరపకాయ, సలాడ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, బే ఆకు, వెల్లుల్లి, మెంతులు
కేలరీలు/100గ్రా: 101.69

మేము చికెన్, కాయధాన్యాలు, కూరగాయలు మరియు మసాలా దినుసుల నుండి Dukan ఆహారం యొక్క 3 మరియు 4 దశలలో రుచికరమైన, సంతృప్తికరమైన వంటకాన్ని సిద్ధం చేస్తాము. ఇది సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు త్వరగా తింటారు, దీన్ని ప్రయత్నించమని మేము మీకు సిఫార్సు చేస్తున్నాము!

కావలసినవి:
- 300 గ్రా చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్స్,
- 140 గ్రా పచ్చి కాయధాన్యాలు,
- 80 గ్రా బెల్ పెప్పర్,
- 150 గ్రా క్యారెట్లు,
- 60 గ్రా ఉల్లిపాయలు,
- 40 గ్రా పచ్చి ఉల్లిపాయలు,
- 10 ml ఆలివ్ నూనె,
- 30 గ్రా కొత్తిమీర,
- 3 గ్రా మిరపకాయ మరియు సలాడ్ సుగంధ ద్రవ్యాలు,
- 1 మిరపకాయ,
- 30 గ్రా తక్కువ కొవ్వు పెరుగు చీజ్,
- వెల్లుల్లి, మెంతులు, బే ఆకు.

డుకాన్ ప్రకారం బచ్చలికూర, చికెన్ మరియు కొత్తిమీరతో వెచ్చని సలాడ్ (ఆహార దశ 2-4)

కావలసినవి:బచ్చలికూర, తీపి తెల్ల ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, చికెన్ ఫిల్లెట్, వెల్లుల్లి, ఎర్ర మిరపకాయ, కొత్తిమీర, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు
కేలరీలు/100గ్రా: 78.53

రెసిపీలో సూచించిన చికెన్ మరియు బచ్చలికూర సలాడ్ ఆహారం యొక్క దాదాపు అన్ని దశలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది అరగంటలో తయారు చేయబడుతుంది మరియు లంచ్ టైమ్ స్నాక్‌గా చాలా బాగుంటుంది.

రెసిపీ కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- బచ్చలికూర సమూహం;
- తెల్ల ఉల్లిపాయ తల;
- సెలెరీ కొమ్మ;
- 260 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్;
- వెల్లుల్లి యొక్క మూడు లవంగాలు;
- ఎర్ర మిరపకాయ యొక్క పాడ్;
- కొత్తిమీర సమూహం;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - రుచికి,
- నల్ల మిరియాలు.

కొరియన్లో చికెన్ మరియు సెలెరీతో వెచ్చని సలాడ్ (డుకాన్ డైట్ యొక్క 2-4 దశలు)

కావలసినవి:చికెన్, సెలెరీ, గ్రీన్ బీన్స్, మిరపకాయ, వెల్లుల్లి, అల్లం రూట్, నువ్వుల నూనె, నువ్వులు, బియ్యం వెనిగర్, సముద్రపు ఉప్పు, నిమ్మకాయ, పచ్చి ఉల్లిపాయ
కేలరీలు/100గ్రా: 115.38

చికెన్ మరియు సెలెరీతో సలాడ్ స్పైసీగా ఉంటుంది మరియు వెచ్చగా వడ్డిస్తారు. మార్గం ద్వారా, డిష్ కొన్ని నిమిషాల్లో తయారు చేయబడుతుంది మరియు డు-డైట్ కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది.

రెసిపీ కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- 350 గ్రా కోడి మాంసం;
- 200 గ్రా సెలెరీ కాండాలు;
- 150 గ్రా ఆకుపచ్చ బీన్స్;
- మిరపకాయ యొక్క రెండు పాడ్లు;
- వెల్లుల్లి యొక్క రెండు లవంగాలు;
- 10 గ్రా తాజా అల్లం;
- నువ్వుల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నువ్వులు - 1 టీస్పూన్;
- బియ్యం వెనిగర్ 15 గ్రా;
- సముద్ర ఉప్పు - రుచికి;
- నిమ్మకాయ;
- పచ్చి ఉల్లిపాయలు - ఐచ్ఛికం.

డుకాన్ ప్రకారం చికెన్‌తో డైట్ సీజర్ సలాడ్ (ఆహారం యొక్క 2-4 దశలు)

కావలసినవి:ఉడికించిన చికెన్, గుడ్డు, చైనీస్ క్యాబేజీ, తాజా దోసకాయ, క్యారెట్లు, మిరపకాయ, నిమ్మకాయ, సముద్ర ఉప్పు, పార్స్లీ, వెనిగర్
కేలరీలు/100గ్రా: 82.19

మీకు తెలుసని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను క్లాసిక్ వెర్షన్సీజర్ సలాడ్. కాబట్టి ఇక్కడ మాది కొత్త వంటకందాదాపు అతనిని పోలి ఉంటుంది. సలాడ్ మాత్రమే తక్కువ క్యాలరీగా మారుతుంది మరియు డుకాన్ డైట్ యొక్క ఏ దశలోనైనా తయారు చేయవచ్చు.

రెసిపీ కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- 140 గ్రా కోడి మాంసం;
- ఒక గుడ్డు;
- 100 గ్రా చైనీస్ క్యాబేజీ;
- ఒక తాజా దోసకాయ;
- చిన్న క్యారెట్;
- మిరపకాయ సగం పాడ్;
- నిమ్మకాయ ముక్క;
- సముద్ర ఉప్పు - రుచికి;
- పార్స్లీ;
- వెనిగర్.

డుకాన్ ప్రకారం చికెన్, దోసకాయలు మరియు చెర్రీ టమోటాలతో సలాడ్

కావలసినవి:ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్, తాజా దోసకాయ, సెలెరీ, పచ్చి ఉల్లిపాయ, చెర్రీ టొమాటోలు, చైనీస్ క్యాబేజీ, సముద్రపు ఉప్పు, బాల్సమిక్ వెనిగర్, గ్రౌండ్ రెడ్ పెప్పర్, ఆలివ్ ఆయిల్
కేలరీలు/100గ్రా: 88.87

ఈ రోజు ఉడికించాలి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఏమిటి? కూరగాయలతో కొత్త చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్‌ని ప్రయత్నించండి. దీని తయారీ చాలా సులభం మరియు రుచి అద్భుతమైనది. మీరు డుకాన్ సిస్టమ్ ప్రకారం తిని, ఇప్పటికే మొదటి దశను దాటితే, ఈ సలాడ్ కూడా మీకు సరిపోతుంది.

రెసిపీ కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- 150 గ్రా ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్;
- 1/2 తాజా దోసకాయ;
- సెలెరీ కొమ్మ;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల చిన్న సమూహం;
- 6-7 చెర్రీ టమోటాలు;
- చైనీస్ క్యాబేజీ ఆకు;
- సముద్రపు ఉప్పు చిటికెడు;
- 5 ml బాల్సమిక్ వెనిగర్;
- గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు - ఒక చిటికెడు;
- ఆలివ్ నూనె - 1/2 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు.

చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉంది ఆహార మాంసం, ఇది పిల్లలు కూడా తినవచ్చు.

సరిగ్గా వండిన మాంసం సలాడ్లకు చాలా బాగుంది.
మీరు ఉడికించిన, కాల్చిన లేదా పొగబెట్టిన చికెన్ ఉపయోగించవచ్చు.

సాధారణ చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్ - ప్రాథమిక వంట సూత్రాలు

సలాడ్ యొక్క రుచి చేర్చబడిన పదార్థాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అలాగే సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు మరియు తాజా లేదా ఎండిన మూలికలు. మీరు చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను ముందుగా మెరినేట్ చేసి, ఆపై వేయించినట్లయితే, సలాడ్ రుచి ధనిక మరియు మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

చికెన్ బ్రెస్ట్ చాలా పొడి మాంసం అని చాలా మంది అనుకుంటారు. అయితే, ఇది నిజం కాదు, సరిగ్గా వండినట్లయితే, అది జ్యుసిగా మరియు రుచిగా ఉంటుంది. ఛాతీ వండిన వెంటనే, ఒక గంట ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉంచండి, 10 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ రొమ్మును వేయించాలి. మీరు మాంసాన్ని కాల్చినట్లయితే, ఇరవై నిమిషాలు సరిపోతుంది. పాన్ లేదా ఓవెన్‌లో రొమ్మును అతిగా ఉడికించవద్దు, లేకుంటే అది పొడిగా మరియు కఠినంగా మారుతుంది.

నియమం ప్రకారం, మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది, కానీ మీరు మీ బొమ్మను చూస్తున్నట్లయితే, కొవ్వు సాస్‌లను ఆలివ్ లేదా శుద్ధి చేయని పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో తయారు చేసిన డ్రెస్సింగ్‌తో భర్తీ చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఈ డ్రెస్సింగ్ సలాడ్‌ను రుచికరమైనదిగా మాత్రమే కాకుండా ఆరోగ్యంగా కూడా చేస్తుంది.

సలాడ్ సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం. అన్ని పదార్థాలు చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి. సలాడ్ గుడ్లు మరియు కూరగాయలను కలిగి ఉంటే, అవి ముందుగా ఉడకబెట్టబడతాయి. ప్రతిదీ కలపండి మరియు సాస్ లేదా డ్రెస్సింగ్‌తో సీజన్ చేయండి.

రెసిపీ 1. చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు ప్రూనేతో సాధారణ సలాడ్

కావలసినవి

300 గ్రా ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్;

100 గ్రా ప్రూనే;

రెండు తాజా దోసకాయలు;

150 గ్రా చీజ్;

2 టేబుల్ స్పూన్లు. వాల్నట్ కెర్నలు యొక్క స్పూన్లు.

పాన్కేక్ల కోసం:

కళ. పాలు చెంచా;

టీస్పూన్ పిండి;

కూరగాయల నూనె.

వంట పద్ధతి

1. ఒక గిన్నెలో గుడ్లు పగలగొట్టి, పాలు, పిండి, ఉప్పు వేసి బీట్ చేయండి. కూరగాయల నూనెలో పాన్కేక్లను కాల్చండి. పదార్థాలు ఈ మొత్తం మూడు పాన్కేక్లు చేస్తుంది.

2. మీరు సలాడ్‌ను పొరలుగా ఉంచే ఫ్లాట్ డిష్ తీసుకోండి. ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను స్ట్రిప్స్‌లో కట్ చేసి, ఒక డిష్ మీద ఉంచండి, ఉప్పు మరియు మయోన్నైస్తో బ్రష్ చేయండి. తరిగిన ప్రూనే రెండవ పొరలో ఉంచండి. తాజా దోసకాయలను కడగాలి, రెండు వైపులా కత్తిరించండి మరియు ఘనాలగా కత్తిరించండి. మయోన్నైస్తో దోసకాయలు, ఉప్పు మరియు బ్రష్ యొక్క మూడవ పొరను ఉంచండి. పాన్కేక్లను ఘనాలగా కట్ చేసి, వాటిని దోసకాయల పైన ఉంచండి - ఇది నాల్గవ పొర. మయోన్నైస్తో తురిమిన చీజ్ మరియు కోట్తో సలాడ్ యొక్క చివరి పొరను చల్లుకోండి.

3. గింజలు మరియు తరిగిన ప్రూనేతో పూర్తయిన సలాడ్ను చల్లుకోండి. నానబెట్టడానికి రెండు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.

2. చికెన్ బ్రెస్ట్ "తిండిపోతు" తో సలాడ్

కావలసినవి

చికెన్ బ్రెస్ట్ - 400 గ్రా;

రెండు క్యారెట్లు మరియు రెండు ఉల్లిపాయలు;

4 ఊరగాయ దోసకాయలు;

100 గ్రా మయోన్నైస్;

ఆలివ్ నూనె;

మిరియాలు మరియు ఉప్పు.

వంట పద్ధతి

1. చికెన్ బ్రెస్ట్ కడగడం మరియు 20 నిమిషాలు తేలికగా ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టండి. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లను బాగా కడగాలి మరియు కడగాలి. ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం చిన్న ఘనాలమరియు క్యారెట్లు కట్ సన్నని కుట్లులేదా ముతకగా తురుముకోవాలి. చికెన్ మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

2. నిప్పు మీద వేయించడానికి పాన్ ఉంచండి, ఆలివ్ నూనెలో పోయాలి మరియు సుమారు ఐదు నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద క్యారెట్లను వేయించాలి. ఒక ప్లేట్ మీద క్యారెట్లు ఉంచండి. అదే వేయించడానికి పాన్లో, ఉల్లిపాయను పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించాలి. వెల్లుల్లిని పీల్ చేసి కత్తితో మెత్తగా కోయాలి. పిక్లింగ్ దోసకాయలను సన్నని కుట్లు లేదా చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించండి.

3. ఒక గిన్నె, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సీజన్ మయోన్నైస్తో సీజన్లో అన్ని సిద్ధం చేసిన పదార్ధాలను ఉంచండి. బాగా కలపండి, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి మరియు మూలికల కొమ్మలతో అలంకరించండి.

రెసిపీ 3. చికెన్ బ్రెస్ట్ తో సాధారణ సలాడ్ "ఇన్క్రెడిబుల్ సున్నితత్వం"

కావలసినవి

చికెన్ బ్రెస్ట్ సగం కిలోగ్రాము;

100 గ్రా బియ్యం;

ఆరు గుడ్లు;

రెండు క్యారెట్లు;

200 గ్రా చీజ్;

వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు;

మయోన్నైస్ యొక్క చిన్న ప్యాక్;

పార్స్లీ;

మిరియాలు, ఉప్పు.

వంట పద్ధతి

1. మీరు ఈ సలాడ్‌లో క్యారెట్‌లను పచ్చిగా లేదా ఉడకబెట్టి ఉపయోగించవచ్చు. దానిని కడగాలి మరియు చక్కటి తురుము పీటపై తురుముకోవాలి. చికెన్ బ్రెస్ట్ కడిగి, ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి, నీటితో కప్పండి, కొన్ని మిరియాలు మరియు రెండు బే ఆకులను వేసి లేత వరకు ఉడకబెట్టండి. గుడ్లు గట్టిగా ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి మరియు పై తొక్క. నాలుగు గుడ్లను మెత్తగా తురుముకోండి మరియు పూర్తయిన వంటకాన్ని అలంకరించడానికి రెండు గుడ్లను ఉపయోగించండి.

2. కడిగిన బియ్యం మీద నీరు పోసి 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక జల్లెడలో ఉడికించిన అన్నం ఉంచండి మరియు నడుస్తున్న నీటిలో శుభ్రం చేయు మరియు హరించడం వదిలివేయండి. వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా ఒలిచిన వెల్లుల్లిని పాస్ చేసి, మయోన్నైస్లో వేసి బాగా కలపాలి.

3. చిన్న ఘనాల లోకి చికెన్ మాంసం కట్. కింది క్రమంలో సలాడ్‌ను పొరలుగా వేయండి, ప్రతి ఒక్కటి మయోన్నైస్‌తో కప్పండి:

1 పొర - చికెన్ బ్రెస్ట్, ఉప్పు;

2 వ పొర - ఉడికించిన బియ్యం;

3 వ పొర - తరిగిన గుడ్లు;

4 వ పొర - తురిమిన క్యారెట్లు;

5 వ పొర - తురిమిన చీజ్.

4. మిగిలిన గుడ్లను రెండు భాగాలుగా కట్ చేసుకోండి. సొనలు తురుము మరియు పూర్తి సలాడ్ మీద వాటిని చల్లుకోవటానికి. గుడ్డులోని తెల్లసొన నుండి పువ్వులను కత్తిరించండి మరియు పార్స్లీని పువ్వు యొక్క ఆకులు మరియు కాండంగా ఉపయోగించండి.

రెసిపీ 4. చికెన్ బ్రెస్ట్ "రియాబా చికెన్" తో సాధారణ సలాడ్

కావలసినవి

ఒక చికెన్ బ్రెస్ట్;

క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు;

ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్;

300 గ్రా పుట్టగొడుగులు;

ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు;

వెల్లుల్లి యొక్క మూడు లవంగాలు;

40 ml ఆలివ్ నూనె;

200 ml మయోన్నైస్;

ఉప్పు మరియు మూలికలు.

వంట పద్ధతి

1. గుడ్లను గట్టిగా ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి మరియు పై తొక్క. క్యారెట్లు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్ మెత్తబడే వరకు ఉడకబెట్టండి. మాంసాన్ని చల్లబరచండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. క్యారెట్లు మరియు గుడ్లను ట్రాక్‌లో రుబ్బు. పచ్చి ఉల్లిపాయలను కత్తితో మెత్తగా కోయండి. ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను ముతకగా తురుముకోవాలి.

2. పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేసి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి, అన్ని ద్రవం ఆవిరైపోయే వరకు నూనెలో వేయించాలి. చివర్లో తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మసాలా దినుసులు వేసి మరో నిమిషం వేయించాలి.

3. ఒక గిన్నెలో ప్రతిదీ ఉంచండి, ఉప్పు వేసి, మయోన్నైస్ను డ్రెస్సింగ్గా ఉపయోగించండి మరియు బాగా కలపాలి. పూర్తయిన సలాడ్ను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు మూలికలతో అలంకరించండి.

రెసిపీ 5. చికెన్ బ్రెస్ట్ "చికెన్" తో సలాడ్

కావలసినవి

350 గ్రా ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్;

2 బంగాళదుంపలు;

10 గ్రా స్టార్చ్;

తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న డబ్బా;

50 గ్రా ఆలివ్;

వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు;

100 గ్రా మయోన్నైస్;

ఆలివ్ నూనె;

నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు

వంట పద్ధతి

1. కడిగిన బంగాళాదుంపలపై వేడినీరు పోయాలి మరియు మరిగే క్షణం నుండి అరగంట కొరకు ఉడికించాలి. ఫోర్క్‌తో సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయండి. బంగాళదుంపలు కూల్, చర్మం తొలగించి ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.

2. చికెన్ బ్రెస్ట్ కడగాలి, ఉడకబెట్టి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

3. స్టార్చ్తో గుడ్లు కొట్టండి, ఉప్పు వేసి పాన్కేక్లను కాల్చండి. పూర్తయిన పాన్కేక్లను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.

4. వెల్లుల్లి పీల్ మరియు ఒక వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా పాస్. క్యారెట్లను కడగాలి మరియు కొరియన్ క్యారెట్ తురుము పీటపై వాటిని కత్తిరించండి.

5. ఒక గిన్నెలో ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు ఉప్పు వేయండి. మయోన్నైస్‌ను డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగించండి. బాగా కలుపు. పూర్తయిన సలాడ్‌ను లోతైన ప్లేట్‌లో ఉంచండి మరియు ఆలివ్ మరియు క్యాన్డ్ కార్న్‌తో అలంకరించండి.

రెసిపీ 6. చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో సింపుల్ సలాడ్ “హలో శరదృతువు”

కావలసినవి

రెండు కోడి రొమ్ములు;

2 బంగాళదుంపలు;

250 గ్రా ఛాంపిగ్నాన్లు;

2 PC లు. క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఊరవేసిన దోసకాయలు;

300 గ్రా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న;

నాలుగు గుడ్లు;

మయోన్నైస్ యొక్క చిన్న ప్యాక్;

వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు;

కూరగాయల నూనె;

మిరియాలు, ఉప్పు మరియు మూలికలు.

వంట పద్ధతి

1. ఒక saucepan లో కొట్టుకుపోయిన చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉంచండి, నీటితో కవర్ మరియు పూర్తి వరకు 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చల్లబరచండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి లేదా చేతితో చింపివేయండి.

2. కడిగిన బంగాళదుంపలు మరియు క్యారెట్లను 25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. ఫోర్క్‌తో సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయండి. వాటిని ఘనాలగా మెత్తగా కోయండి.

3. హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు చల్లబరుస్తుంది, పై తొక్క మరియు cubes లోకి కట్.

4. ఉల్లిపాయ పీల్, శుభ్రం చేయు మరియు cubes లోకి చాప్. ఛాంపిగ్నాన్లను కడగాలి మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ముందుగా వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్‌లో నూనె పోసి, సగం ఉల్లిపాయ వేసి పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు వేయించాలి. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను వేసి తేమ అంతా ఆవిరైపోయే వరకు ఉడికించాలి. పిక్లింగ్ దోసకాయలను చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించండి.

5. సిద్ధం చేసిన పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న డబ్బా తెరిచి, హరించడం మరియు సలాడ్కు జోడించండి. వెల్లుల్లిని కత్తితో మెత్తగా కోయండి. సలాడ్‌లో మొక్కజొన్న మరియు వెల్లుల్లి వేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, మయోనైస్ వేసి బాగా కలపాలి. నానబెట్టడానికి సలాడ్‌ను కొన్ని గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

రెసిపీ 7. చికెన్ బ్రెస్ట్ "స్ప్రింగ్" తో సాధారణ సలాడ్

కావలసినవి

చికెన్ బ్రెస్ట్ సగం కిలోగ్రాము;

3 టమోటాలు;

150 గ్రా చీజ్;

క్యాన్డ్ బీన్స్ డబ్బా;

ఆకుపచ్చ సలాడ్ సమూహం;

క్రాకర్స్ మరియు గ్రీన్స్.

వంట పద్ధతి

1. చికెన్ బ్రెస్ట్ కడగాలి, మాంసాన్ని చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, తక్కువ వేడి మీద సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. మీరు తేలికగా వేయించవచ్చు.

2. కడిగిన టొమాటోలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. జరిమానా తురుము పీట మీద జున్ను రుబ్బు. తయారుగా ఉన్న బీన్స్ డబ్బాను తెరిచి, ద్రవాన్ని హరించండి. గ్రీన్ సలాడ్మీ చేతులతో చింపివేయండి. మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన క్రాకర్లను ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీరు కొన్ని బ్రెడ్ ముక్కలను ఘనాలగా కట్ చేసి ఓవెన్‌లో ఆరబెట్టవచ్చు.

3. ఒక గిన్నెలో తయారుచేసిన ఉత్పత్తులను ఉంచండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, సీజన్ మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీంతో జోడించండి. బాగా కలుపు. మూలికలతో అలంకరించబడిన సలాడ్ సర్వ్ చేయండి.

రెసిపీ 8. చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు దోసకాయలతో సలాడ్

కావలసినవి

రెండు కోడి రొమ్ములు;

100 గ్రా తురిమిన చీజ్;

20 గ్రా సోయా సాస్;

10 గ్రా నిమ్మరసం;

4 తాజా దోసకాయలు.

వంట పద్ధతి

1. చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను కడగాలి మరియు ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టండి. అదే సమయంలో, మేము నీటిలో ఉప్పు వేయము. ఉడికించిన మాంసాన్ని మీ చేతులతో చింపివేయండి లేదా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

2. కడిగిన దోసకాయలు పీల్ మరియు సన్నని మరియు చిన్న స్ట్రిప్స్ వాటిని చాప్.

3. ఒక గిన్నెలో దోసకాయలు, మాంసం ముక్కలు మరియు తురిమిన చీజ్ ఉంచండి, నిమ్మరసంతో సీజన్ మరియు సోయా సాస్. సలాడ్ ఉప్పు వేయవద్దు! కదిలించు, లోతైన ప్లేట్‌లో ఉంచండి మరియు నిమ్మకాయ ముక్కలతో అలంకరించండి.

రెసిపీ 9. చికెన్ బ్రెస్ట్, దోసకాయలు మరియు ప్రూనేలతో సాధారణ సలాడ్

కావలసినవి

గుడ్లు మరియు దోసకాయలు - 4 PC లు;

రెండు కోడి రొమ్ములు;

200 గ్రా పిట్డ్ ప్రూనే;

మయోన్నైస్ ప్యాక్.

వంట పద్ధతి

1. చికెన్ బ్రెస్ట్ శుభ్రం చేయు. ఒక saucepan లో ఉంచండి, చల్లని నీటిలో పోయాలి, కొన్ని నల్ల మిరియాలు, బే ఆకులు మరియు లేత వరకు ఉడికించాలి. గుడ్లను ఉడకబెట్టి పొట్టు తీయండి. ప్రూనే నానబెట్టండి వెచ్చని నీరు, మరియు కాసేపు వదిలివేయండి.

2. ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్, గుడ్లు మరియు స్క్వీజ్డ్ ప్రూనే క్యూబ్స్‌లో మెత్తగా కోయండి. ప్రతిదీ ఒక గిన్నెలో ఉంచండి. మయోన్నైస్ను పలుచన చేయండి చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, మిక్స్ మరియు సీజన్ ఈ సాస్ తో సలాడ్. రుచికి ఉప్పు కలపండి.

రెసిపీ 10. చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు చైనీస్ క్యాబేజీతో సాధారణ సలాడ్

కావలసినవి

కిలోగ్రాము చికెన్ బ్రెస్ట్;

చైనీస్ క్యాబేజీ యొక్క తల;

తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న డబ్బా;

బెల్ పెప్పర్ - 1 పిసి .;

సోర్ క్రీం, మూలికలు మరియు ఉప్పు సమూహం.

వంట పద్ధతి

1. కూరగాయలు కడగడం, ఆకుకూరలు క్రమం మరియు శుభ్రం చేయు. చైనీస్ క్యాబేజీ తలను సన్నగా కోసి ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.

2. ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

3. మిరియాలు నుండి విత్తనాలను తీసివేసి, కుట్లుగా కత్తిరించండి.

4. దోసకాయలను పీల్ చేసి సన్నని ముక్కలుగా కోయండి.

5. మొక్కజొన్న డబ్బాను తెరిచి, ద్రవాన్ని హరించడం. ఆకుకూరలను కత్తితో మెత్తగా కోయండి.

6. ఒక గిన్నెలో ప్రతిదీ ఉంచండి, ఉప్పు, సోర్ క్రీంతో సీజన్ వేసి కలపాలి.

• మృదువైన మరియు జ్యుసి చికెన్ బ్రెస్ట్ పొందడానికి, ఉప్పునీరులో 20 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ ఉడికించాలి. ఎక్కువసేపు ఉడికించినప్పుడు, కోడి మాంసం పొడిగా మారుతుంది. ఒక గంట ఉడకబెట్టిన రొమ్మును ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉంచండి.
• మీరు మయోన్నైస్కు వెల్లుల్లి, ఆవాలు లేదా మెత్తగా తరిగిన మెంతులు కలిపితే, సలాడ్ రుచి మరింత విపరీతంగా ఉంటుంది.
• రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి మూలికలను కడగాలి వెచ్చని నీరు, ఇది చలిలో కోల్పోయిన వాసనను పునరుద్ధరిస్తుంది.
• వడ్డించే ముందు సలాడ్‌ను సీజన్ చేయడం మంచిది, ముఖ్యంగా అందులో టమోటాలు ఉంటే, అది “ఫ్లోట్” చేయదు.
• చికెన్ బ్రెస్ట్ ఏదైనా ఆహారం, కూరగాయలు మరియు పండ్లతో కూడా బాగా సరిపోతుంది. ప్రయోగం చేసిన తర్వాత, మీరు మీ స్వంత రెసిపీతో రావచ్చు. సాధారణ సలాడ్తో చికెన్ బ్రెస్ట్.
• సలాడ్ కోసం చికెన్ బ్రెస్ట్ కూడా ఓవెన్లో కాల్చబడుతుంది లేదా వేయించబడుతుంది.
• మీరు ఛాంపిగ్నాన్‌లను ఏదైనా ఇతర పుట్టగొడుగులతో భర్తీ చేయవచ్చు.
• మయోన్నైస్కు బదులుగా, మీరు సోర్ క్రీం, సహజ పెరుగు లేదా ఆలివ్ నూనె ఆధారిత డ్రెస్సింగ్ ఉపయోగించవచ్చు.

1. "గ్రాండ్ ప్రిక్స్" సలాడ్

కావలసినవి:
- 3 చికెన్ బ్రెస్ట్
- 100 గ్రాముల హార్డ్ జున్ను (ఉదాహరణకు, పర్మేసన్ జున్ను)
- 400 గ్రాముల చైనీస్ క్యాబేజీ
- దానిమ్మ
- నువ్వు గింజలు
- ఆలివ్ నూనె
- ఉప్పు మరియు పరిమళించే వెనిగర్
- అలంకరణ కోసం పాలకూర ఆకులు
తయారీ:
1. చికెన్ బ్రెస్ట్ తీసుకోండి, వాటిని శుభ్రం చేసుకోండి చల్లటి నీరు, అప్పుడు కొద్దిగా పొడిగా, ఉప్పు వేసి ఆలివ్ నూనెలో వేసి వేయాలి. చికెన్ బంగారు క్రస్ట్తో కప్పబడి ఉండాలి.
2. అది చల్లబడినప్పుడు, దానిని ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
3. అప్పుడు శుభ్రం చేయు చైనీస్ క్యాబేజీమరియు దానిని కత్తిరించండి.
4. జరిమానా తురుము పీట మీద జున్ను రుద్దు.
5. చికెన్ ముక్కలను క్యాబేజీతో కలపండి, పైన జున్ను, నువ్వులు మరియు దానిమ్మ గింజలను చల్లుకోండి, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు బాల్సమిక్ వెనిగర్ తో సీజన్ చేయండి. సలాడ్ సిద్ధంగా.

• మీరు 2 టమోటాలు లేదా బెల్ పెప్పర్లను కూడా జోడించవచ్చు (మీరు ఇవన్నీ కలిసి చేయవచ్చు)
  • మీరు ఇతర డ్రెస్సింగ్‌లను కూడా సిద్ధం చేయవచ్చు:

మొదటి ఎంపిక: మయోన్నైస్కు 1 నిమ్మకాయ మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు రసం జోడించండి.
రెండవ ఎంపిక: ద్రవ సోర్ క్రీం, నిమ్మరసం, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు

2. చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్

కావలసినవి:

●1 చికెన్ బ్రెస్ట్ (ఎముకపై, చర్మంతో)

●300గ్రా ఛాంపిగ్నాన్‌లు (ప్రాధాన్యంగా తాజావి)

●4 ఉడికించిన గుడ్లు

●100~120గ్రా చీజ్ (కఠినమైనది, నేను "రష్యన్" ఉపయోగించాను)

●150 గ్రా మయోన్నైస్

●1.5 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె

తయారీ:

చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉడికినంత వరకు ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టండి (మీ రొమ్మును జ్యుసిగా మరియు మృదువుగా చేయడానికి, మీరు రొమ్మును ఉడికించే నీటిని మొదట ఉడకబెట్టాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను, ఆ తర్వాత మాత్రమే రొమ్మును నీటిలో ఉంచండి; మీరు కాసేపటి ముందు ఉప్పు వేయాలి. వంట ముగింపు). చికెన్ నేరుగా ఉడకబెట్టిన పులుసులో చల్లబరచండి.

చర్మాన్ని తొలగించి ఎముకలను తొలగించండి.

ధాన్యం అంతటా మాంసాన్ని చాలా సన్నగా కత్తిరించండి.

పుట్టగొడుగులను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. వేయించడానికి పాన్ వేడి, నూనె పోయాలి మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి.

పుట్టగొడుగులను బంగారు గోధుమ వరకు వేయించాల్సిన అవసరం లేదు, పుట్టగొడుగులను 5-6 నిమిషాలు వేయించాలి, అప్పుడు పుట్టగొడుగులు జ్యుసిగా మరియు సుగంధంగా ఉంటాయి.

గుడ్డులోని పచ్చసొన నుండి తెల్లసొనను వేరు చేసి వాటిని విడిగా తురుముకోవాలి.

చల్లబడిన పుట్టగొడుగులకు తురిమిన శ్వేతజాతీయులు మరియు మయోన్నైస్ జోడించండి. కలపండి. ఒక ప్లేట్ మీద ఒక పొరలో ఉంచండి.

చికెన్ మాంసంతో సొనలు కలపండి, మయోన్నైస్తో సీజన్ మరియు పుట్టగొడుగు పొర పైన ఉంచండి. చదును చేయండి.

జున్ను తురుము మరియు పైన చల్లుకోండి.

మీకు నచ్చిన విధంగా సలాడ్‌ను అలంకరించండి.

సలాడ్ వెంటనే తినవచ్చు, దీనికి ఇన్ఫ్యూషన్ అవసరం లేదు.

పదార్థాలు:

ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ - 350 గ్రా.

టమోటాలు - 2-3 PC లు.

బెల్ మిరియాలు- 2-3 PC లు.

తాజా దోసకాయలు - 2 PC లు.

రై క్రాకర్స్ - 80 గ్రా.

చీజ్ దురుమ్ రకాలు- 150 గ్రా

మయోన్నైస్ - రుచి చూసే

వెల్లుల్లి - 1 తల

తయారీ:

చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి లేదా చింపివేయండి. మేము ఒక ప్లేట్ లేదా సలాడ్ గిన్నె తీసుకొని దానిలో మా చికెన్ ఉంచండి, దిగువకు కొద్దిగా నొక్కడం.

టొమాటోను చిన్న కుట్లు లేదా ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. ఒక ప్రెస్ ద్వారా వెల్లుల్లి సగం తల పాస్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు మరియు మయోన్నైస్ ఒక చిన్న మొత్తం పాటు ప్రత్యేక కంటైనర్ లో కలపాలి.

చికెన్ పైన ఫలిత మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి. టమోటా నుండి చాలా ద్రవం ఏర్పడినట్లయితే, అది ముందుగా పారుదల చేయాలి.

మేము విత్తనాల నుండి బెల్ పెప్పర్ను శుభ్రం చేసి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేస్తాము. మిగిలిన వెల్లుల్లిని ప్రెస్ ద్వారా పాస్ చేసి, మిరియాలు మరియు మయోన్నైస్తో కలపండి.

టమోటాల పైన మిరియాలు మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి.

దోసకాయలను ఘనాలగా కట్ చేసి తదుపరి పొరలో వేయండి.

మేము క్రాకర్ల తదుపరి పొరను తయారు చేస్తాము.

అప్పుడు క్రాకర్స్ పొర వస్తుంది, ఇది మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొరతో గ్రీజు చేయాలి.

జరిమానా తురుము పీట ద్వారా జున్ను పాస్ మరియు సలాడ్ మీద దాతృత్వముగా చల్లుకోవటానికి.

60 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో చికెన్, చీజ్ మరియు క్రోటన్లతో సలాడ్ ఉంచండి.

5. సలాడ్ "ఎంజాయ్‌మెంట్"

కావలసినవి:

చికెన్ బ్రెస్ట్ ఫిల్లెట్ - 400 గ్రా

చెర్రీ టమోటాలు - 250 గ్రా (మీరు సాధారణ వాటిని తీసుకోవచ్చు, కానీ చెర్రీ టమోటాలు, నా అభిప్రాయం ప్రకారం, ఇది రుచిగా ఉంటుంది)

చీజ్ - 200 గ్రా

ఛాంపిగ్నాన్స్ - 250 గ్రా

తయారీ:

చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉడకబెట్టండి, ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి తీసివేసి, చల్లబరచండి.

ఛాంపిగ్నాన్‌లను కడగాలి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, కనీస మొత్తంలో నూనెలో వేయించి, చల్లబరచండి.

ఫిల్లెట్‌ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

జున్ను 5x5 మిమీ ఘనాలగా, టొమాటోలను క్వార్టర్స్‌లో కట్ చేయండి.

ఒక కంటైనర్లో చికెన్, చీజ్, పుట్టగొడుగులు మరియు టమోటాలు కలపండి.

మయోన్నైస్, రుచికి ఉప్పు, సలాడ్ గిన్నెకు బదిలీ చేసి సర్వ్ చేయండి. బాన్ అపెటిట్!

6. సలాడ్ "అనస్తాసియా"

కావలసినవి:

- ఉడికించిన హామ్ - 300 గ్రా

- చికెన్ (ఉడికించిన బ్రెస్ట్) - 1 ముక్క

ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో సలాడ్ ఏదైనా టేబుల్ యొక్క హైలైట్. ఈ సలాడ్ కోసం చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి. అన్ని తరువాత, తెలుపు పౌల్ట్రీ మాంసం వివిధ ఉత్పత్తులతో కలిపి ఉంటుంది: పుట్టగొడుగులు, మూలికలు, కూరగాయలు, జున్ను. మీరు సాంప్రదాయ మయోన్నైస్‌తో మాత్రమే కాకుండా, తియ్యని పెరుగు, సోర్ క్రీం, వెన్న, నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్‌తో రొమ్ముతో సలాడ్‌ను సీజన్ చేయవచ్చు.

ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ పొడి మాంసం, దీనిని సాస్‌లతో దాతృత్వముగా కప్పాలి అనే అభిప్రాయం తప్పు. పక్షి పొడిగా ఉండకుండా నిరోధించడానికి, అది సరిగ్గా ఉడికించాలి. ఇది చేయుటకు, ఫిల్లెట్ మరిగే నీటిలో ముంచినది. ఇది సిద్ధమైన తర్వాత, చికెన్ బ్రెస్ట్ 30-60 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉంచబడుతుంది.

ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో సలాడ్ వివిధ మార్గాల్లో వడ్డిస్తారు. ఇది లా కార్టే సర్వింగ్, షేర్డ్ డిష్ లేదా కావచ్చు పఫ్ సలాడ్. కొత్త పాక ట్రిక్ కూడా ఉంది: తయారుచేసిన పదార్థాలు ప్రత్యేక విభాగాలతో పెద్ద డిష్ మీద వేయబడతాయి మరియు మధ్యలో ఒక గ్రేవీ బోట్ ఉంచబడుతుంది. మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వ్యక్తిగత నిష్పత్తిలో సలాడ్ సృష్టించవచ్చు.

సన్నగా తరిగిన ఆమ్లెట్ ముక్కలు సలాడ్‌కు ప్రత్యేక ఆకృతిని ఇస్తాయి.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 350 గ్రా
• గుడ్లు - 2 PC లు.
• తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 200 గ్రా
• తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 150 గ్రా
• వాల్నట్ - 100 గ్రా
• మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె

తయారీ:

మీ చేతులతో ఉడకబెట్టిన ఫిల్లెట్‌ను ఫైబర్‌లుగా చింపివేయండి. వాటిని ముక్కలు చేసిన పైనాపిల్ మరియు మొక్కజొన్నతో కలపండి. 2 గుడ్లు కొట్టండి మరియు వేడి నూనెలో వేయించాలి. ఆమ్లెట్‌ను సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసి సలాడ్‌లో జోడించండి. మయోన్నైస్తో సీజన్. వడ్డించే ముందు, సలాడ్‌లో తరిగిన గింజలను జోడించండి.

వారి బొమ్మను ఖచ్చితంగా చూసే వారికి సలాడ్ విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 250 గ్రా
• టమోటాలో రెడ్ బీన్స్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.
• అవోకాడో - ½ పిసి.
• టమోటాలు - 2 PC లు.
• కోడి గుడ్లు- 3 PC లు.
• చీజ్ - 100-150 గ్రా
• ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు

తయారీ:

మెరీనాడ్ చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను సోయా సాస్‌లో ఉడికించి ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. గుడ్లు, టమోటాలు మరియు అవకాడోలను కోయండి. హార్డ్ జున్ను తురుము. పచ్చి ఉల్లిపాయలను కోసి, మిగిలిన పదార్థాలతో కలపండి. టొమాటో సాస్‌లో బీన్స్ జోడించండి, ఇది డ్రెస్సింగ్ అవుతుంది.

మీరు టమోటాలలో బీన్స్ కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా వాటిని మీరే ఉడికించాలి. ఇది చేయుటకు, బీన్స్ రాత్రిపూట ముందుగా నానబెట్టాలి. తరువాత బీన్స్ తో ఉడికిస్తారు టమాట గుజ్జు 40-120 నిమి. సంసిద్ధత యొక్క డిగ్రీ రుచి ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది.

పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్‌ను సలాడ్‌లో కలపడం ఎల్లప్పుడూ విజయం-విజయం పరిష్కారం.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 500 గ్రా
• ఛాంపిగ్నాన్స్ - 300 గ్రా
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి.
• నిమ్మకాయ - 1 పిసి.
• తక్కువ కొవ్వు పెరుగు

తయారీ:

పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. వేయించడానికి చివరిలో, వెల్లుల్లి అక్కడ చక్కగా కత్తిరించబడుతుంది. ముందుగా ఉడకబెట్టిన రొమ్మును ఘనాలగా కట్ చేసి కలపాలి వేయించిన పుట్టగొడుగులు. ఇవన్నీ పెరుగు, నిమ్మ అభిరుచి మరియు రసం యొక్క సాస్‌తో సీజన్ చేయండి.

ఈ సలాడ్ కోసం పదార్థాలు ఎల్లప్పుడూ రిఫ్రిజిరేటర్లో కనుగొనవచ్చు, కాబట్టి మీరు దానిని ఆతురుతలో తయారు చేయవచ్చు.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 500 గ్రా
• టమోటాలు - 2 PC లు.
• బెల్ పెప్పర్ - 2 PC లు.
• ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
• సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్

తయారీ:

ఫిల్లెట్‌ను మీడియం-పరిమాణ ఫైబర్‌లుగా కత్తిరించండి. ఉల్లిపాయపై వేడినీరు పోసి, సగం రింగులుగా కట్ చేసి చికెన్‌కు జోడించండి. మిరియాలు కూడా తరిగినవి. టమోటాలు పీల్ మరియు cubes లోకి కట్. మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీంతో సలాడ్ సీజన్.

సలాడ్ వేసవి విందు కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 500 గ్రా
• నారింజ - 1 పిసి.
• అరుగూలా - 1 బంచ్
• గ్రీన్ సలాడ్ - 1 బంచ్
• క్యారెట్లు - 100 గ్రా
• ఆకుపచ్చ ఆపిల్- 1 PC.
• ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.
• తేనె - 1 స్పూన్.

తయారీ:

కుట్లు లోకి ఫిల్లెట్ కట్. నారింజ - పెద్ద ఘనాల, విత్తనాలు మరియు పెద్ద ఫైబర్స్ దానిని శుభ్రం చేయండి. అరుగూలా మరియు పాలకూరను ఉప్పునీరులో కొన్ని నిమిషాలు ఉంచండి, తద్వారా ఆకుకూరలు మట్టి మరియు దోషాలను తొలగిస్తాయి. అప్పుడు ఆకుకూరలను మీడియం ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి. ఆపిల్ మరియు క్యారెట్లను ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి. తేనె మరియు వెన్న మిశ్రమంతో ప్రతిదీ మరియు సీజన్ కలపండి.

పండిన మరియు తీపి నారింజను ఎంచుకోవడానికి, మీరు అనేక నియమాలను పాటించాలి. పండు భారీగా మరియు పూర్తి శరీరాన్ని కలిగి ఉండాలి. ఒక మంచి నారింజ ఒక స్థిరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది. తీపి పండు ఎల్లప్పుడూ ఉచ్చారణ శిఖరాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

మీరు దీన్ని సలాడ్ గిన్నెలో లేదా సగం పైనాపిల్‌లో అందించవచ్చు.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 400 గ్రా
• పైనాపిల్ - 1 డబ్బా
• హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రా
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి.
• మయోన్నైస్ - 300 గ్రా
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

తయారీ:

ప్రధాన భాగాలను మీడియం ఘనాలగా కట్ చేసి కలపాలి. వెల్లుల్లి మెత్తగా కత్తిరించి డ్రెస్సింగ్ ముందు సలాడ్కు జోడించబడుతుంది. ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి డిష్.

ఆసియా వంటకాలు తీపి మరియు పుల్లని రుచుల మిశ్రమం. చైనీస్ సలాడ్ యొక్క ప్రత్యేకత ఏమిటంటే ఇది వెచ్చగా వడ్డిస్తారు.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 500 గ్రా
• ఆస్పరాగస్, బచ్చలికూర మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలు - 300 గ్రా
• బెల్ పెప్పర్ - 1 పిసి.
• అల్లం
• వెల్లుల్లి
• వేరుశెనగ
• నువ్వుల నూనె
• సోయా సాస్
• బ్రౌన్ షుగర్

తయారీ:

200 ml సోయా సాస్ మరియు కొన్ని తాజా అల్లం ముక్కలను నీటిలో కలపండి. ఫిల్లెట్ కట్ చేసి, ఈ మిశ్రమంలో ఉంచండి, మరిగించి మరో 3-4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చల్లబడిన రొమ్ము ఒక ఫోర్క్తో ఫైబర్స్లో నలిగిపోతుంది. ఈ ఫైబర్‌లను ఉడకబెట్టిన పులుసులో తిరిగి ఉంచండి, కొద్దిగా చక్కెర వేసి మరో 2-3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. వేడి చేసిన నువ్వుల నూనెలో, తరిగిన మిరియాలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు ఆస్పరాగస్‌ను వెల్లుల్లితో వేయించాలి. కూరగాయలు క్రిస్పీగా ఉండాలి. సలాడ్ గిన్నెపై బచ్చలికూర మంచం ఉంచండి, దానిపై కూరగాయలు మరియు చికెన్ వేయబడతాయి. మీరు వేరుశెనగతో సలాడ్ను అలంకరించవచ్చు. మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసు ప్రత్యేక గిన్నెలో సాస్‌గా వడ్డిస్తారు.

గృహిణులు పండుగ పట్టిక కోసం వంటకాల యొక్క అందమైన మరియు అసలైన ప్రదర్శనతో ముందుకు రావడానికి ప్రయత్నిస్తారు. ఈ సలాడ్లలో ఒకటి "గ్రేప్స్ బంచ్".

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 500 గ్రా
• గుడ్లు - 3-4 PC లు.
• ఊరవేసిన ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
• హార్డ్ జున్ను - 200 గ్రా
• అక్రోట్లను
• ఆకుపచ్చ విత్తనాలు లేని ద్రాక్ష
• మయోన్నైస్

తయారీ:

ఉడికించిన ఫిల్లెట్‌ను ఘనాలగా కట్ చేసి, మయోన్నైస్‌తో కలపండి మరియు ఫ్లాట్ డిష్‌లో ద్రాక్ష సమూహం యొక్క సిల్హౌట్‌ను ఏర్పరుస్తుంది. తదుపరి పొర ఊరగాయ ఉల్లిపాయలు, తరువాత మెత్తగా తరిగిన గుడ్లు. గుడ్డు పొర పైన మయోన్నైస్ యొక్క మెష్ తయారు చేయబడుతుంది, దానిపై తరిగిన గింజలు ఉంచబడతాయి. తరువాత తురిమిన చీజ్‌లో పోసి, మయోన్నైస్‌తో ప్రతిదీ బాగా కోట్ చేయండి. దీని తర్వాత మీరు ఎక్కువగా పోస్ట్ చేయవచ్చు ఎగువ పొరద్రాక్ష సగం. దోసకాయ పై తొక్క నుండి ద్రాక్ష ఆకును తయారు చేయండి.

ఉల్లిపాయలు ఊరగాయ ఎలా? ఒక ఉల్లిపాయ కోసం మీరు 50 ml నీరు మరియు వెనిగర్ అవసరం. 2 స్పూన్ జోడించండి. చక్కెర మరియు 1 స్పూన్. కూరగాయల నూనె. మీరు సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలను కనీసం 40 నిమిషాలు మెరినేట్ చేయాలి.

ఈ సలాడ్ మాత్రమే కాదు రుచికరమైన కాంతి, కానీ విటమిన్లు కూడా సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 500 గ్రా
• నారింజ - 1 పిసి.
• క్యారెట్లు - ½ PC లు.
• హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా
• సలాడ్ మిక్స్ - 500 గ్రా
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి.
• పుదీనా - 6 ఎల్.
• ఆలివ్ నూనె
• ఆపిల్ వెనిగర్

తయారీ:

మొదట మీరు సాస్ సిద్ధం చేయాలి. ఇది చేయటానికి, పుదీనా కూల్చివేసి మరియు 5 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. ఎల్. ఆలివ్ నూనె మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వెనిగర్. అక్కడ అభిరుచిని తురుము మరియు సగం నారింజ రసాన్ని పిండి వేయండి. చివర్లో, సాస్‌లో తురిమిన వెల్లుల్లి వేసి బ్లెండర్‌తో కొట్టండి. చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉడకబెట్టండి, మొదట చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. నారింజ పై తొక్క మరియు పై తొక్క మరియు క్యారెట్లను ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి. కింది క్రమంలో సలాడ్ ఉంచండి: పాలకూర మిక్స్, చికెన్, నారింజ, క్యారెట్లు మంచం. పైన సాస్ ఉదారంగా పోయాలి మరియు మెత్తగా తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోండి.

అత్యంత అద్భుతమైన వేడుకను కూడా అలంకరించే అత్యంత అందమైన సలాడ్లలో ఒకటి.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 300 గ్రా
• గుడ్లు - 3 PC లు.
• దానిమ్మ - 1 పిసి.
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
• బంగాళదుంపలు - 2 PC లు.
• క్యారెట్లు - 2 PC లు.
• దుంపలు - 2 PC లు.
• వాల్నట్ - 50 గ్రా
• మయోన్నైస్

తయారీ:

రొమ్ము, క్యారెట్లు, దుంపలు, గుడ్లు మరియు బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి. ఫిల్లెట్‌ను ఘనాలగా కట్ చేసి, మిగిలిన వాటిని తురుముకోవాలి. ఉల్లిపాయను వేయించాలి. కేంద్రానికి పెద్ద వంటకంఒక గ్లాసు వేసి దాని చుట్టూ సలాడ్‌ను పొరలుగా ఏర్పరుచుకోండి, ప్రతి ఒక్కటి మయోన్నైస్‌తో పూయండి: ఫిల్లెట్, ఉల్లిపాయ, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, దుంపలు, గుడ్లు. దీని తరువాత, మీరు గాజును తీసివేసి, దానిమ్మ గింజలతో సలాడ్ను మందంగా చల్లుకోవచ్చు.

దానిమ్మ గింజలను సులభంగా తొలగించడానికి, దానిమ్మపండును సగానికి కట్ చేసి, ఒక గిన్నెపైకి తిప్పండి మరియు చిన్న సుత్తితో తొక్కను నొక్కండి.

గృహిణులు ఈ సలాడ్ను "మార్పు" అని పిలుస్తారు. లోతైన గిన్నెలో పొరలుగా వేయాలి కాబట్టి, గిన్నెను పూర్తి చేసిన తర్వాత గిన్నె తిరగబడుతుంది మరియు దిగువ పొర పై పొర అవుతుంది.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 500 గ్రా
• మెరినేట్ పుట్టగొడుగులు - 250 గ్రా
• గుడ్లు - 3 PC లు.
• బంగాళదుంపలు - 3 PC లు.
• క్యారెట్లు - 2 PC లు.
• చీజ్ - 50 గ్రా
• పచ్చదనం
• మయోన్నైస్

తయారీ:

రొమ్ము, గుడ్లు, బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లను ఉడకబెట్టండి. ఫారమ్‌ను లైన్ చేయండి అతుక్కొని చిత్రం. పుట్టగొడుగుల టోపీలను క్రిందికి ఉంచండి మరియు సన్నగా తరిగిన మూలికలతో దట్టంగా కప్పండి. మయోన్నైస్తో ప్రతి పొరను గ్రీజ్ చేయండి. తరువాత, ఒక్కొక్కటిగా వేయండి: మెత్తగా తరిగిన గుడ్లు, బంగాళాదుంపలు, ఫిల్లెట్, తురిమిన క్యారెట్లు మరియు జున్ను. సలాడ్ 1-2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో విశ్రాంతి తీసుకోండి, మీరు గిన్నెను తిప్పి డిష్‌ను అందించవచ్చు.

మరొక ప్రకాశవంతమైన మరియు రంగుల సలాడ్.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 200 గ్రా
• గుడ్లు - 4 PC లు.
• చీజ్ - 200 గ్రా
• టమోటాలు - 2 PC లు.
• దోసకాయలు - 2 PC లు.
• ఆలివ్ - 100 గ్రా
• మయోన్నైస్

తయారీ:

రొమ్ము, గుడ్లు, ఆలివ్, జున్ను తురుము వేయండి. ఇవన్నీ కలపండి, ఉప్పు వేసి మయోన్నైస్తో సీజన్ చేయండి. సలాడ్ తయారీని సెమిసర్కిల్ ఆకారంలో డిష్ మీద ఉంచండి మరియు పుచ్చకాయ ముక్క రూపంలో టమోటాలు, దోసకాయ మరియు ఆలివ్లతో అలంకరించండి.

పిల్లలు ముఖ్యంగా ఈ సలాడ్‌ను ఇష్టపడతారు.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 500 గ్రా
• తెల్ల రొట్టె - 300 గ్రా
• చీజ్ - 150 గ్రా
• సలాడ్ - 1 బంచ్
• ఉల్లిపాయ - 1 పిసి.
• దోసకాయలు - 300 గ్రా
• వెనిగర్ 6% - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్.
• ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు.

తయారీ:

రొట్టెను ఘనాలగా కట్ చేసి, ఆలివ్ నూనెలో వెల్లుల్లితో వేయించాలి. రొమ్మును ఫైబర్‌లుగా విభజించి జున్ను తురుముకోవాలి. దోసకాయలను స్ట్రిప్స్‌గా మరియు ఉల్లిపాయలను సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి. ఇవన్నీ కలపండి మరియు సాస్ మీద పోయాలి. సాస్ సిద్ధం చేయడానికి, వెనిగర్, ఆలివ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు కలపాలి. పాలకూర మంచం మీద డిష్ ఉంచండి.

రిచ్ డ్రెస్సింగ్ కారణంగా, ఈ సలాడ్ చాలా విపరీతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 500 గ్రా
• బ్రోకలీ - 300 గ్రా
• చీజ్ చీజ్ - 150 గ్రా
• సోర్ క్రీం - 100 గ్రా
• సోయా సాస్ - 1 స్పూన్.
• రష్యన్ ఆవాలు - ½ స్పూన్.
• గ్రౌండ్ పెప్పర్ మిశ్రమం

తయారీ:

బ్రోకలీ మరియు ఫిల్లెట్ ఉడకబెట్టండి. రొమ్ము మరియు జున్ను సమాన ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. బ్రోకలీని పుష్పగుచ్ఛాలుగా విభజించారు. సాస్ కోసం, మిరియాలు మిశ్రమంతో సోర్ క్రీం, ఆవాలు, సోయా సాస్ మరియు సీజన్ కలపండి. ఉప్పు వేయాల్సిన అవసరం లేదు.

ఈ వంటకం 1930లలో యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా రెస్టారెంట్లు మరియు తినుబండారాలలో అందించబడింది.

కావలసినవి:

• రొమ్ము - 500 గ్రా
• బేకన్ - 2 స్ట్రిప్స్
• మంచుకొండ సలాడ్ - 1 తల
• పచ్చిమిర్చి - 1 కట్ట
• ఆపిల్ - 1 పిసి.
• నిమ్మకాయ - 1 పిసి.
• బ్లూ చీజ్ - 50 గ్రా
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి.
• టార్రాగన్ - 1 బంచ్
• వాల్నట్ - 30 గ్రా
• మయోన్నైస్

తయారీ:

అన్ని ఆకుకూరలను చేతితో కడగాలి మరియు కత్తిరించండి. ఆపిల్లను ఘనాలగా కట్ చేసి నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి. పొడి వేయించడానికి పాన్లో గింజలు మరియు వేసి గొడ్డలితో నరకడం, మరియు అదే స్థలంలో మెత్తగా తరిగిన బేకన్ను వేయించాలి. రొమ్మును ఉడకబెట్టి, ఘనాలగా కత్తిరించండి. డ్రెస్సింగ్ కోసం, మయోన్నైస్, జున్ను, మిగిలిన నిమ్మరసం, కొద్దిగా వెల్లుల్లి మరియు ఒక చెంచా నీరు కలపండి.

ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైనది మరియు అదే సమయంలో రుచికరమైనది. మీరు దీన్ని ఎలా బాగా ఉడికించాలో తెలుసుకోవాలి. చాలా వరకు చూద్దాం ఉత్తమ వంటకాలుఈ ఆహార ఉత్పత్తి నుండి సలాడ్లు.

చికెన్ బ్రెస్ట్

చికెన్ బ్రెస్ట్ దాని రుచి లక్షణాలను సలాడ్‌లలో అద్భుతంగా ప్రదర్శిస్తుంది. ఇది వేయించిన, ఉడికించిన మరియు కాల్చిన రెండింటినీ ఉపయోగించవచ్చు. వివిధ మసాలా దినుసులు జోడించడం ద్వారా సలాడ్ల రుచిని మార్చవచ్చు. ఉదాహరణకు, చికెన్ marinated మరియు పొడి బాసిల్ తో వేయించిన గొప్పగా మారుతుంది. చీజ్, ఫెటా చీజ్, టొమాటోలు, ఆలివ్, మొక్కజొన్న, పుట్టగొడుగులు, మూలికలు: మాంసం అనేక ఆహారాలతో బాగా సాగుతుంది. ఒక నిర్దిష్ట ఉంది ముందస్తు ఆలోచన, ఈ రకమైన మాంసం చాలా పొడిగా మరియు చప్పగా ఉంటుంది, అంటే మీరు దానికి చాలా మయోన్నైస్ జోడించాలి. ఇది అస్సలు అలాంటిది కాదు. మీరు మీ స్వంత వంట ఉపాయాలు కలిగి ఉన్నారు, దీని యొక్క జ్ఞానం రుచికరమైన వంటకాలను తయారు చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

కాబట్టి, రొమ్ము తగినంత జ్యుసిగా ఉండటానికి, మీరు ఉడకబెట్టిన తర్వాత, ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ ఉడకబెట్టిన పులుసు నుండి తీసివేయవద్దు. ఆమెను మరో గంట సేపు దానిలో పడుకోనివ్వండి. మాంసాన్ని వేయించేటప్పుడు లేదా కాల్చేటప్పుడు, మీరు దానిని వేడెక్కించకూడదు. మొదటి సందర్భంలో గరిష్ట సమయంవంట పది నిమిషాలు మాత్రమే, మరియు రెండవది - ఇరవై నుండి ముప్పై వరకు. ఓవర్‌డ్రైడ్ ఉత్పత్తి మాత్రమే పొడిగా ఉంటుంది. రొమ్ముతో సలాడ్ల కోసం చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి. మేము చాలా రుచికరమైన, ఆహారం మరియు సులభంగా సిద్ధం చేయడం గురించి చర్చిస్తాము.

సలాడ్ "వసంత"

చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో డైటరీ సలాడ్ సిద్ధం చేద్దాం. దీనిని అందంగా మరియు కవితాత్మకంగా పిలుస్తారు - "వసంత". దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

1. హార్డ్ జున్ను - 150 గ్రా.
2. చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా.
3. టమోటాలు - 3 PC లు.
4. గ్రీన్ సలాడ్.
5. తయారుగా ఉన్న బీన్స్ (ఎరుపు).

ముడి ఫిల్లెట్‌ను మెత్తగా కోసి, ఉడికినంత వరకు కొద్దిగా వేయించాలి. రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. అన్ని పదార్థాలను ఒక ప్లేట్‌లో కలపండి. పూర్తయిన చల్లని ఆకలిని సాస్‌తో సీజన్ చేయండి, మిక్స్ చేసి సర్వ్ చేయండి, పైన క్రాకర్స్ (ఉదాహరణకు, రై) తో చల్లుకోండి. ఇదిగో ఆహారం సలాడ్చికెన్ బ్రెస్ట్ తో. మీరు గమనిస్తే, ఇది త్వరగా మరియు సులభంగా చేయబడుతుంది.

డైట్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్

ఫిల్లెట్‌తో సలాడ్‌లను ధరించడానికి మీరు ఏమి ఉపయోగిస్తారు? అది నిజం, మయోన్నైస్. అయితే, ఇది మాంసంతో వెళ్ళే ఏకైక ఎంపిక కాదు. రెసిపీ అటువంటి డ్రెస్సింగ్‌ను ఉపయోగించమని కోరినప్పటికీ, మీరు దానిని సురక్షితంగా మరొకదానితో భర్తీ చేయవచ్చు. కోసం ఆహార ఎంపికఆలివ్ లేదా ఇతర నూనె చేస్తుంది. శుద్ధి చేస్తే మంచిది. ఈ సలాడ్ కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు విటమిన్ల కారణంగా మరింత ఆరోగ్యకరమైనది. మీరు నిమ్మరసం, ఆవాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తేనెతో ఆలివ్ నూనె నుండి డ్రెస్సింగ్ కూడా చేయవచ్చు. ఇది చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది.

చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు చైనీస్ క్యాబేజీతో డైట్ సలాడ్

ఈ చల్లని ఆకలిని తయారు చేయడానికి, ఈ క్రింది పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి:

క్యాబేజీని చాలా సన్నగా తురుముకోవాలి. దోసకాయలు మరియు గుడ్లను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. సుగంధ ద్రవ్యాలతో రొమ్మును ఉడకబెట్టండి, ఉడకబెట్టిన పులుసుతో చల్లబరచండి. ఉల్లిపాయను కోసి వెనిగర్ తో చల్లుకోండి. మయోన్నైస్తో అన్ని పదార్థాలు మరియు గ్రీజును కలపండి. ఈ సలాడ్ కొద్దిగా సవరించవచ్చు. ఇది చేయుటకు, ఛాంపిగ్నాన్‌లతో కలిపి ఉల్లిపాయలను వేయించి, వాటిని అన్ని పదార్ధాలకు జోడించండి. సలాడ్ చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది, కానీ కేలరీలలో కొంచెం ఎక్కువ. నిజంగా, ఇది విలువైనది.

"సీజర్"

"సీజర్" - అత్యంత ప్రసిద్ధమైనది ఆహార తయారీఇది చాలా సులభం కాబట్టి ఎక్కువ సమయం పట్టదు. కింది భాగాలు అవసరం:

1. చికెన్ ఫిల్లెట్ - 4 PC లు.
2. బేకన్ - 250 గ్రా.
3. వైట్ బ్రెడ్ - 4 ముక్కలు.
4. పాలకూర - 2 PC లు.
5. అవోకాడో - 2 PC లు.
6. వెల్లుల్లి ఒక లవంగం.
7. ఇంధనం నింపడం.

ఫిల్లెట్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి మరియు పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచాలి. మాంసం సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బేకన్తో చల్లబడుతుంది. గ్రిల్ ఉపయోగించి కాల్చడం మంచిది. ఫిల్లెట్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పొయ్యి నుండి తీసివేసి, బేకింగ్ షీట్లో ముక్కలు చేసిన రొట్టెని ఉంచండి. మీరు దాని నుండి క్రాకర్స్ తయారు చేయాలి. మీరు తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో బ్రెడ్ పైభాగంలో చల్లుకోవచ్చు మరియు నూనెతో చల్లుకోవచ్చు. మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి.

పాలకూర మరియు అవకాడో ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు. అన్ని పదార్థాలు కలుపుతారు మరియు ఒక డిష్ మీద ఉంచుతారు. తరువాత, మీరు డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయాలి. మీరు ఎక్కువగా ఉపయోగించవచ్చు సాధారణ వంటకం. వంద గ్రాముల ఆలివ్ నూనెలో తరిగిన సొనలు, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నిమ్మకాయ, వెల్లుల్లి లవంగం, గ్రౌండ్ పెప్పర్, ఒక టీస్పూన్ ఆవాలు మరియు ఉప్పు కలపండి. అన్ని పదార్థాలు మృదువైన వరకు కలపాలి.

హవాయి సలాడ్

చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు పైనాపిల్స్‌తో కూడిన డైట్ సలాడ్ చాలా రుచికరమైనది. దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

ఫిల్లెట్ ఉడకబెట్టడం అవసరం, తరువాత ఉడకబెట్టిన పులుసులో చల్లబడి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. మేము పాలకూర ఆకులను మా చేతులతో చింపివేస్తాము. పైనాపిల్స్‌ను మెత్తగా కోయాలి. తరువాత, గింజలు మరియు మయోన్నైస్తో అన్ని పదార్థాలు మరియు సీజన్ కలపండి. ఫిల్లెట్ వివిధ పండ్లతో కలిపిన సలాడ్ వంటకాలు చాలా ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, పైనాపిల్‌తో పాటు, మీరు ఆపిల్, ద్రాక్షపండు, ద్రాక్ష మరియు నారింజను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సలాడ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అవి తేలికగా మరియు తాజాగా బయటకు వస్తాయి.

నారింజతో సలాడ్

చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో డైట్ సలాడ్ అసలు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. వ్యాసంలోని ఛాయాచిత్రాలతో మీరు తయారీని అర్థం చేసుకోవడం సులభం అవుతుంది. మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలను సిద్ధం చేయాలి:

1. ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా.
2. రెండు నారింజ.
3. ఆలివ్ నూనె - 120 గ్రా.
4. ఒక దోసకాయ.
5. చైనీస్ క్యాబేజీ తల.
6. వెనిగర్.
7. వెన్న - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్.
8. ఉ ప్పు.
9. ఆవాలు - 1 tsp.
10. మిరియాలు.

వేయించడానికి పాన్లో సుగంధ ద్రవ్యాలతో తరిగిన చికెన్ ఫిల్లెట్ వేయించాలి. క్యాబేజీని మెత్తగా కోయండి. దోసకాయను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. తరువాత, నారింజ పై తొక్క మరియు ముక్కలుగా విభజించండి. మేము అన్ని చిత్రాలను తీసివేస్తాము. అనేక ముక్కల నుండి రసాన్ని పిండి వేయండి. మరియు మేము మిగిలిన వాటిని సలాడ్‌గా కట్ చేస్తాము. మేము మిరియాలు, నూనె మరియు ఉప్పుతో కలపడం, marinade కోసం పిండిన రసం ఉపయోగించండి. అన్ని సలాడ్ పదార్థాలు మరియు సీజన్ marinade తో కలపండి.

థాయ్ సలాడ్

ఇక్కడ మరొక అసలైనది పండు వంటకం- ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు ద్రాక్షపండుతో తయారు చేసిన డైటరీ సలాడ్.

కావలసినవి:

1. ఫిల్లెట్ - 370 గ్రా.
2. సోయా సాస్ - 35 గ్రా.
3. అల్లం రూట్.
4. పుదీనా ఆకులు.
5. నువ్వుల నూనె - 5 గ్రా.
6. ఒక మిరపకాయ.
7. ఒక సున్నం.
8. సగం ద్రాక్షపండు.
9. పొద్దుతిరుగుడు నూనె.

చికెన్ ఫిల్లెట్ తప్పనిసరిగా ఉడకబెట్టాలి, తరువాత ఉడకబెట్టిన పులుసులో చల్లబరచడానికి మరియు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ద్రాక్షపండును పీల్ చేసి ముక్కలుగా విభజించండి. మేము వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి నుండి చలనచిత్రాలను తీసివేస్తాము. మిరపకాయ నుండి గింజలను తీసివేసి, దానిలో సగం కత్తిరించండి. దీని తరువాత, మీరు అల్లం రూట్ను తురుముకోవాలి. ఒక తురుము పీటను ఉపయోగించి సగం సున్నం వేయండి మరియు రసాన్ని ఒక కప్పులో పిండి వేయండి. పుదీనా ఆకులను రుబ్బుకోవాలి. మిరియాలు చికెన్, వెన్న, ద్రాక్షపండు, సోయా సాస్, ద్రాక్షపండు రసం, నిమ్మ అభిరుచి మరియు రసం మరియు అల్లంతో కలుపుతారు. పూర్తయిన సలాడ్‌ను పుదీనాతో చల్లుకోండి.

సరళమైన ఉత్పత్తుల నుండి సలాడ్

ఈ సలాడ్ మంచిది ఎందుకంటే ఇది చాలా సాధారణ ఉత్పత్తులను ఉపయోగిస్తుంది మరియు అదే సమయంలో ఇది చాలా పోషకమైనది మరియు సంతృప్తికరంగా మారుతుంది. ఈ చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్ ప్రతిరోజూ సరైనది. మీకు ఈ క్రింది భాగాలు అవసరం:

1. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు - 0.4 కిలోలు.
2. ఫిల్లెట్.
3. రెండు టమోటాలు.
4. ఒక దోసకాయ.
5. సెలెరీ కొమ్మ.
6. బెల్ మిరియాలు.
7. మెంతులు.
8. ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్.
9. ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. ఎల్.

బంగాళాదుంపలను ముతకగా కోసి, ఫిల్లెట్లను వేయించడానికి పాన్లో వేయించాలి. అప్పుడు మిరియాలు, చికెన్ మరియు సెలెరీతో బంగాళాదుంపలను కలపండి.

అప్పుడు డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం: మిక్స్ మెంతులు మరియు ఆవాలు. సలాడ్ కోట్. తరిగిన టమోటాలు మరియు దోసకాయలను డిష్ దిగువన ఉంచండి, తరువాత బంగాళాదుంపలు మరియు చికెన్. కాబట్టి చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో డైటరీ సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది.

"గిల్ వుడ్ గ్రౌస్ గూడు"

"సెర్కైలీస్ నెస్ట్" అనేది చాలా అసలైన మరియు అందంగా సమర్పించబడిన సలాడ్. హాలిడే టేబుల్ కోసం పర్ఫెక్ట్.

కావలసినవి:

1. తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్లు - 120 గ్రా.
2. ఫిల్లెట్ - 250 గ్రా.
3. హామ్ - 120 గ్రా.
4. గుడ్డులోని తెల్లసొన - 3 PC లు.
5. మిరియాల పొడి.
6. మయోన్నైస్.
7. బంగాళదుంపలు - 3 PC లు.
8. ఉ ప్పు.

1. సొనలు - 3 PC లు.
2. ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్ - 120 గ్రా.
3. ఒక వెల్లుల్లి గబ్బం.
4. మెంతులు.
5. మయోన్నైస్.

సలాడ్ చాలా అందంగా మరియు నేపథ్యంగా ఉంటుంది. ఇది చాలా అద్భుతంగా కనిపిస్తుంది పండుగ పట్టికఈస్టర్, పుట్టినరోజులు మరియు కుటుంబ వేడుకల కోసం. వంట చేయడానికి ముందు, మీరు గుడ్లు మరియు ఫిల్లెట్లను ఉడకబెట్టాలి. ముడి బంగాళాదుంపలను తురుము మరియు నూనెలో వేయించాలి. చల్లబడిన ఫిల్లెట్ తప్పనిసరిగా ఫైబర్స్లో విడదీయబడాలి మరియు హామ్ను సన్నని స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయాలి. ఛాంపిగ్నాన్‌లను ముక్కలుగా కోసి, ఉడికించిన గుడ్లను సొనలుగా విభజించి వాటిని తురుముకోవాలి.

ఒక గిన్నెలో హామ్, మాంసం, పుట్టగొడుగులు మరియు ప్రోటీన్లను కలపండి. మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పుతో సీజన్. ఒక పెద్ద ఫ్లాట్ డిష్ మీద, పాలకూర ఆకులను గూడు రూపంలో అమర్చండి. పైన వేయించిన బంగాళాదుంపలను ఉంచండి. తరువాత, ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను, సొనలు మరియు వెల్లుల్లిని తురుము పీటపై రుబ్బు. మయోన్నైస్ యొక్క చిన్న మొత్తంలో ప్రతిదీ ద్రవపదార్థం మరియు మెంతులు జోడించండి. మీ చేతులను తడిసిన తరువాత, ఫలిత ద్రవ్యరాశి నుండి మూడు బంతులను చుట్టండి, వాటిని గుడ్ల ఆకారాన్ని ఇవ్వండి. మేము వాటిని గూడు మధ్యలో ఉంచుతాము. ఈ సలాడ్ ముందుగానే సిద్ధం చేయవలసిన అవసరం లేదు. వడ్డించే ముందు దీన్ని చేయడం మంచిది, అప్పుడు బంగాళాదుంపలు నానబెట్టడానికి సమయం ఉండదు.

మయోన్నైస్ లేకుండా సలాడ్

మయోన్నైస్ లేకుండా చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో డైట్ సలాడ్ అధిక కేలరీల డ్రెస్సింగ్ ఇష్టపడని వారికి గొప్ప ఎంపిక. కావలసిన పదార్థాలు:

1. చీజ్ చీజ్ - 50 గ్రా.
2. టమోటా - 2 PC లు.
3. సహజ పెరుగు - 170 ml.
4. రెండు దోసకాయలు.
5. ఒక ఫిల్లెట్.
6. పాలకూర బంచ్.
7. ప్రోవెన్సల్ మూలికలు.
8. ఉ ప్పు.
9. నిమ్మరసం.

చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో డైటరీ సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి? దోసకాయలు మరియు టమోటాలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చేతితో సలాడ్ గొడ్డలితో నరకడం (దానిని చింపివేయండి). జున్ను ఘనాలగా కట్ చేసి, అన్ని పదార్థాలను కలపండి.

ప్రత్యేక గిన్నెలో, పెరుగు కలపండి (సంకలితాలు లేకుండా స్వచ్ఛమైనది), నిమ్మరసంమరియు రుచికి ఉప్పు. పెరుగుతో సలాడ్ కలపండి. ఫిల్లెట్‌ను సన్నగా కోసి వేయించాలి. జున్ను మరియు మాంసంతో ఒక ప్లేట్ మీద సలాడ్ ఉంచండి. దీనిని చెర్రీ టమోటాలు, మూలికలు మరియు నిమ్మకాయ ముక్కలతో కూడా అలంకరించవచ్చు.

తర్వాత పదానికి బదులుగా

చికెన్ ఫిల్లెట్ సార్వత్రిక ఉత్పత్తి. డైట్‌లో ఉన్నవారికి లేదా కేవలం సపోర్టర్‌గా ఉన్నవారికి ఇది ఎంతో అవసరం సరైన పోషణ. చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో సలాడ్‌లు రుచికరమైనవి మాత్రమే కాదు, చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి కూడా. మీరు లేత మాంసంతో బాగా సరిపోయే అనేక ఉత్పత్తులను జోడించవచ్చు: ఛాంపిగ్నాన్స్, టమోటాలు, గుడ్లు, దోసకాయలు, మొక్కజొన్న, ఆలివ్, హామ్, ఫెటా చీజ్.

కేలరీలను లెక్కించని వారికి, మీరు సలాడ్‌ల కోసం వేయించిన, పొగబెట్టిన లేదా కాల్చిన రొమ్మును ఉపయోగించవచ్చు. పండ్లు ఫిల్లెట్‌తో బాగా వెళ్తాయి: పైనాపిల్స్, ప్రూనే, కివి, నారింజ. ఈ సలాడ్లు చాలా పోషకమైనవి మరియు అందమైనవి. మీ రుచి మరియు ప్రయోగానికి అనుగుణంగా ఏదైనా రెసిపీని ఎంచుకోండి. అన్నింటికంటే, చికెన్ బ్రెస్ట్‌తో డైటరీ సలాడ్ సిద్ధం చేయడం కంటే సులభం ఏమీ లేదు.