వంటలో తెల్ల ఉల్లిపాయలను ఉపయోగిస్తారు. తెల్ల ఉల్లిపాయలు: లక్షణాలు, రకాలు మరియు సాగు

నేడు, తెల్ల ఉల్లిపాయలు "అపరిచితుడు" కాదు, మరియు చాలా మంది తోటమాలి వాటిని తమ ప్లాట్లలో పెంచడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. మన దేశంలో, ఇది దాని “సోదరుడు” - పసుపు ఉల్లిపాయ కంటే జనాదరణలో తక్కువ, కానీ దేశాలలో లాటిన్ అమెరికా, స్పెయిన్ లేదా ఫ్రాన్స్‌లో, తెల్ల ఉల్లిపాయలను వంటలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు.

తెల్ల ఉల్లిపాయలు: ఎలాంటి "మృగం"

ఈ కూరగాయలు కూడా ఉల్లిపాయలకు చెందినవి, వాటి రకాల్లో ఒకటి. ఇది అడవిలో కనిపించదు; ఇది సాధారణ పసుపు నుండి దాని ప్రత్యేక వాసన మరియు ఉల్లిపాయల సాధారణ చేదు లేకపోవడంతో భిన్నంగా ఉంటుంది.

రూట్ వ్యవస్థ నిస్సార లోతు వద్ద ఉంది, మూలాలు థ్రెడ్ లాగా ఉంటాయి. మొక్క గొట్టపు, ముదురు ఆకుపచ్చ ఈకలను కలిగి ఉంటుంది, కేవలం గుర్తించదగిన మైనపు పూతతో ఉంటుంది. వాటి పొడవు మారుతూ ఉంటుంది - 50 నుండి 90-100 సెం.మీ వరకు చిక్కగా ఉన్న కాండం యొక్క బేస్ వద్ద ఒక ఉల్లిపాయ ఏర్పడుతుంది. టర్నిప్ ఆకారం సాధారణంగా గుండ్రంగా ఉంటుంది, ఓవల్ ఉల్లిపాయలు చాలా అరుదు. ఉల్లిపాయల ఎగువ ప్రమాణాలు రస్టలింగ్ కాగితాన్ని పోలి ఉంటాయి మరియు క్రీమ్, తెలుపు, తెలుపు గులాబీ రంగుతో ఉంటాయి (ఇది ఎక్కువగా రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది). అదే విధంగా, టర్నిప్ యొక్క బరువు తెల్ల ఉల్లిపాయల రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది, ఉదాహరణకు, స్నోబాల్ రకం కోసం - 160-170 గ్రాముల వరకు, ఆల్బా కోసం - 200 గ్రాముల వరకు (ఫోటో చూడండి).

ఈ ఉల్లిపాయ జ్యుసి మరియు చాలా సుగంధ అంతర్గత ప్రమాణాలను కలిగి ఉంటుంది, ప్రదర్శనలో పారదర్శకంగా మరియు చాలా మృదువుగా ఉంటుంది. ఈ రుచికి ధన్యవాదాలు, కూరగాయలను సలాడ్లు, సూప్‌లు మరియు వివిధ మసాలాలలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది పసుపు లేదా ఎరుపు ఉల్లిపాయలకు సాంప్రదాయకమైన కాఠిన్యం లేకుండా వంటకాలకు ప్రత్యేక పిక్వెన్సీని ఇస్తుంది.

రెండవ సంవత్సరంలో, మొక్క పూల కాండాలను విసిరివేస్తుంది, వీటిలో నల్ల త్రిభుజం విత్తనాలు (నిగెల్లా) పండిస్తాయి. తెల్ల ఉల్లిపాయలు విత్తనాలు ద్వారా ప్రచారం చేయబడతాయి;

గమనిక!

ఈ ఉల్లిని ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచలేరు. అందువల్ల, తోట నుండి ఉల్లిపాయలను ఎప్పుడు తొలగించాలో మీరు తెలుసుకోవాలి, ఆపై వాటిని మొదట తినండి.

తెల్ల ఉల్లిపాయలు: ప్రయోజనాలు మరియు హాని

సాధారణంగా, ఈ రకమైన ఉల్లిపాయ యొక్క లక్షణాలు పసుపు ఉల్లిపాయల మాదిరిగానే ఉంటాయి, కానీ తెల్ల ఉల్లిపాయలు అంత ఘాటుగా ఉండవు కాబట్టి వాటిని వంటలో ఉపయోగించడానికి మరింత ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి.

టర్నిప్ కలిగి ఉంటుంది పెద్ద సంఖ్యలోవిటమిన్లు, C, PP, B, E, H సహా, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలు ఉన్నాయి. ముఖ్యమైన నూనెల యొక్క అధిక కంటెంట్, అలాగే ఫ్లేవనాయిడ్లు కూడా గుర్తించబడ్డాయి మరియు అందువల్ల ఈ ప్రత్యేకమైన ఉల్లిపాయ అథెరోస్క్లెరోసిస్ నివారణకు మరియు చక్కెర స్థాయిలను సాధారణీకరించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.

ఇది రక్తహీనతకు ఉపయోగపడుతుంది, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటును ప్రేరేపిస్తుంది. ఉపయోగకరమైన లక్షణాలుతెల్ల ఉల్లిపాయలను కాస్మోటాలజీలో కూడా పిలుస్తారు, ఇక్కడ వాటిని ముసుగులుగా ఉపయోగిస్తారు సమస్య చర్మం, జుట్టు పెరుగుదల మరియు అందం కోసం.

జానపద ఔషధాలలో ఇది చాలా అవసరం, పసుపు ఉల్లిపాయల వలె, అనేక జలుబులకు, ఆర్థరైటిస్ మరియు రుమాటిజం చికిత్సలో, అలాగే ఫ్యూరున్క్యులోసిస్ మరియు ఇతర చర్మ వ్యాధులకు "సహాయకుడు".

వంటలో, గౌర్మెట్‌లు ప్రసిద్ధ ఉల్లిపాయ సూప్‌లు, అలాగే వివిధ సాస్‌లను సిద్ధం చేయడానికి ఈ ఉల్లిపాయను ఉపయోగిస్తారు. ఇది సలాడ్లలో మరియు వివిధ సంరక్షణలలో మంచిది.

ఈ కూరగాయలను తీసుకోవడానికి తీవ్రమైన వ్యతిరేకతలు లేవు. మీకు కడుపు లేదా కాలేయంతో ఏవైనా సమస్యలు ఉంటే, అప్పుడు, మీరు చాలా ఉల్లిపాయలు (లేదా ఏదైనా) తినలేరు. మిగిలిన వాటి కోసం, మీరు కట్టుబాటును తెలుసుకోవాలి.

వ్యవసాయ సాంకేతికత యొక్క లక్షణాలు

ఉల్లిపాయలు తోటలో రెండు సీజన్లలో పండిస్తారు:

• మొలకల పొందటానికి నిగెల్లాను విత్తడం - ఇది మొదటి సంవత్సరం;
• పూర్తి స్థాయి టర్నిప్ పొందడానికి సెట్లను నాటడం రెండవ సంవత్సరం.

అందుబాటులో ఉంటే కొనుగోలు చేసిన సెట్లు, అప్పుడు ఇప్పటికే మొదటి సంవత్సరంలో మీరు అధిక నాణ్యత తెలుపు ఉల్లిపాయలు పొందవచ్చు.

IN దక్షిణ ప్రాంతాలువిత్తనాలతో విత్తేటప్పుడు, మీరు మొదటి సంవత్సరంలో టర్నిప్ పొందవచ్చు.

స్థానాన్ని ఎంచుకోవడం

అత్యంత ఉత్తమ ప్రదేశంఉల్లిపాయల కోసం, ఇది ఎండ, గాలి-రక్షిత మంచం, ఇక్కడ మునుపటి సీజన్‌లో చిక్కుళ్ళు, దోసకాయలు లేదా టమోటాలు పెరిగాయి.

గమనిక!

పంట భ్రమణ నియమాలను అనుసరించి, 3-4 సంవత్సరాల తర్వాత తోటకి ఉల్లిపాయలను తిరిగి ఇవ్వండి.

నేల వదులుగా మరియు ఆమ్లత్వంలో తటస్థంగా ఉండాలి. తెల్ల ఉల్లిపాయఆమ్ల నేలలను ఇష్టపడదు, కాబట్టి బూడిద లేదా డోలమైట్ పిండి అటువంటి నేలలకు జోడించబడుతుంది. శరదృతువులో, మంచాన్ని జాగ్రత్తగా త్రవ్వండి, కొద్ది మొత్తంలో కుళ్ళిన కంపోస్ట్, అలాగే సూపర్ ఫాస్ఫేట్ (చదరపు మీటరుకు సుమారు 25-30 గ్రాములు) జోడించండి.

విత్తనాల తయారీ మరియు విత్తడం

విత్తనాలు విత్తడం నేరుగా గట్ల మీద లేదా ఇంట్లో మొలకలని మొదట పెంచడం ద్వారా జరుగుతుంది. చాలా మంది తోటమాలి ఉల్లిపాయ మొలకలతో బాధపడకూడదని ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే వసంతకాలంలో ఇతర కూరగాయల మొలకలకి చాలా ఇబ్బంది ఉంటుంది. అందువల్ల, విత్తనాలు నాటబడతాయి, గతంలో వాటిని సిద్ధం చేసి, నేరుగా భూమిలోకి వస్తాయి.

1. నిగెల్లా పొటాషియం పర్మాంగనేట్ (ఆరు గంటల వరకు) ద్రావణంలో క్రిమిసంహారకమవుతుంది.
2. ఏదైనా గ్రోత్ స్టిమ్యులేటర్‌లో నానబెట్టండి (సూచనల ప్రకారం).
3. విత్తనాలు తడిగా ఉన్న గుడ్డలో మొలకెత్తుతాయి, తరువాత కొద్దిగా ఎండబెట్టి, సిద్ధం చేసిన మంచం మీద వెంటనే విత్తుతారు.

విత్తే సమయం ప్రాంతంపై ఆధారపడి ఉంటుంది: మధ్య జోన్‌లో మీరు ఏప్రిల్‌లో ముందుగానే విత్తవచ్చు, కానీ సైబీరియా, యురల్స్ మరియు వాయువ్య ప్రాంతాలకు తరువాత, ఇప్పటికే మేలో.

15-20 సెంటీమీటర్ల మధ్య దూరం ఉంచి, 3 సెంటీమీటర్ల వరకు నిగెల్లాను నేలతో చల్లుకోండి.

మొదటి రెమ్మలు కనిపించిన తర్వాత, మొదటి సన్నబడటానికి ఇది మంచిది. మొక్కలు సుమారు 10-12 సెంటీమీటర్లకు చేరుకున్నప్పుడు, రెండవసారి సన్నబడటం అవసరం.

నాటడం సెట్లు

నిగెల్లాను విత్తేటప్పుడు, నాటడానికి ముందు విత్తనాన్ని సిద్ధం చేయాలి. ప్రారంభించడానికి, క్రమబద్ధీకరించడం జరుగుతుంది, అన్ని దెబ్బతిన్న, తక్కువ-నాణ్యత నమూనాలను తొలగిస్తుంది, అప్పుడు సెట్లు +30 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడి చేయబడతాయి, 8-10 గంటలు సరిపోతాయి.

అప్పుడు జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి పై భాగంగడ్డలు, అంకురోత్పత్తిని వేగవంతం చేసే ప్రత్యేక ద్రావణంలో సెట్‌లను నానబెట్టండి (ZIRCON ఖచ్చితంగా ఉంది).

నేల + 10-12 ° C వరకు వేడెక్కినప్పుడు మాత్రమే సిద్ధం చేసిన మంచం మీద మొలకల నాటతారు, అదే విధంగా పొడవైన కమ్మీలలో ఉల్లిపాయలను నాటడం.

పథకం: బల్బుల మధ్య దూరం 8-10 సెం.మీ., పొడవైన కమ్మీల మధ్య - 20 సెం.మీ.

ప్రతిదీ సరిగ్గా జరిగితే, ఒక వారంలో తెల్ల ఉల్లిపాయ మొలకెత్తుతుంది.

ఉల్లిపాయ దాణా

ఉల్లిపాయలు, ఇతర కూరగాయల మాదిరిగా, ఆహారం అవసరం. కానీ పతనం నుండి మంచం బాగా ఫలదీకరణం చేయబడితే, పెరుగుతున్న కాలంలో ఎరువులు చాలా దరఖాస్తు చేయవలసిన అవసరం లేదని మీరు తెలుసుకోవాలి.

ఫలదీకరణం కోసం సంక్లిష్ట ఎరువులు ఉపయోగించడం ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, మీరు మొదటి కాలంలో సేంద్రీయ పదార్థాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

గమనిక!

ఉల్లిపాయలు తాజా ఎరువును ఇష్టపడవు, కాబట్టి ఇది శరదృతువులో లేదా వసంతకాలంలో పడకలకు జోడించబడదు.

మొక్కల పరిస్థితి ఏదైనా అదనపు దాణా మరియు అనేదానికి అద్భుతమైన సూచిక అదనపు పదార్థాలుఉల్లిపాయ లేదా. అధిక నత్రజని ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, గడ్డలు కాదు, కాబట్టి పెరుగుతున్న సీజన్ రెండవ సగంలో, పొటాషియం మరియు భాస్వరంతో ఫలదీకరణం ప్రధానంగా ఉండాలి.

నీరు త్రాగుట

నేను ఉల్లిపాయలకు నీరు పెట్టాలా? అవును, ముఖ్యంగా వాతావరణం వేడిగా మరియు పొడిగా ఉంటే మరియు అవపాతం లేనట్లయితే. కానీ మీరు తోటలో అధిక తేమను అనుమతించకూడదు, తద్వారా నీరు నిలిచిపోతుంది. ఇది టర్నిప్ మరియు ఈక రెండింటినీ కుళ్ళిపోవడానికి మరియు వివిధ కూరగాయల వ్యాధుల రూపానికి దారితీస్తుంది.

సాధారణంగా, మొక్కలు నాటడం తర్వాత మొదటి నెలల్లో తరచుగా నీరు కారిపోతాయి, క్రమంగా నీరు త్రాగుట మరియు నీటి పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు కోతకు రెండు నుండి మూడు వారాల ముందు వాటిని పూర్తిగా ఆపండి.

ఇది టర్నిప్ పొందే అవకాశాన్ని ఇస్తుంది బరువు పరిమితి, బాగా ripen, మరింత పోషకాలు కూడబెట్టు.

తెగుళ్లు మరియు వ్యాధుల నుండి రక్షణ

తెల్ల ఉల్లిపాయలు వివిధ అంటువ్యాధుల ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి మరియు అవి కీటకాల తెగుళ్ళ ద్వారా కూడా దాడి చేయబడతాయి. వారితో పోరాడటం అంత సులభం కాదు, కాబట్టి వ్యాధుల సంభవనీయతను నివారించడానికి వ్యవసాయ సాంకేతికత యొక్క నియమాలను అనుసరించడం మంచిది. దీన్ని చేయడానికి:

• అధిక-నాణ్యత విత్తనాలను మాత్రమే కొనుగోలు చేయండి (నిగెల్లా మరియు సెట్లు రెండూ);
• విత్తనాలను క్రిమిసంహారక మరియు సెట్లను వేడెక్కేలా చూసుకోండి;
• ఉల్లిపాయలు 3-4 సంవత్సరాల తర్వాత మళ్లీ అదే పడకలలో పెరుగుతాయి.

ఉల్లిపాయలకు ఏ వ్యాధులు ప్రమాదకరం:

• బూజు తెగులు;
• సెర్కోస్పోరా;
• ఆంత్రాక్నోస్

సంకేతాలు ఇప్పటికే కనిపించినట్లయితే, వీలైనంత త్వరగా మొక్కలను ఫిటోస్పోరిన్‌తో చికిత్స చేయండి. రాగిని కలిగి ఉన్న కూర్పులు కూడా సహాయపడతాయి.

తెల్ల ఉల్లిపాయలపై ఉల్లిపాయ ఫ్లైస్ లేదా త్రిప్స్ కనిపించకుండా నిరోధించడానికి, ఇది సిఫార్సు చేయబడింది:

• శరదృతువులో పడకలను లోతుగా త్రవ్వడం అవసరం;
• మొక్కల మధ్య మట్టిని విప్పు మరియు కలుపు;
• చెక్క బూడిద, వేడి మిరియాలు, పొగాకు దుమ్ముతో ఉల్లిపాయలను దుమ్ము;
• పడకలపై మొక్కల అవశేషాలను వదిలివేయవద్దు.

క్యారెట్ పక్కన ఉల్లిపాయలను నాటడం ద్వారా మంచి ఫలితం లభిస్తుంది, దీని వాసన ఉల్లిపాయ ఫ్లైని తిప్పికొడుతుంది. బంతి పువ్వులు, కలేన్ద్యులా, నాస్టూర్టియం లేదా థైమ్ మరియు కొత్తిమీర వంటి మూలికలు వంటి సువాసనగల పువ్వులను సమీపంలో నాటడం కూడా సహాయపడుతుంది.

తోట నుండి ఉల్లిపాయలను ఎప్పుడు తొలగించాలి?

కోత సమయం రకాన్ని, అలాగే పెరుగుతున్న ప్రాంతం మరియు ఉల్లిపాయ యొక్క పరిస్థితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. సాధారణంగా, ఇప్పటికే ఆగస్టు మధ్యలో, తోటమాలి మొక్కలను పరిశీలించడం ప్రారంభిస్తారు, టర్నిప్, మెడ మరియు ఈక ద్వారా పరిపక్వతను నిర్ణయిస్తారు.

పరిపక్వత యొక్క బాహ్య సంకేతాలు:

• ఉల్లిపాయ ఈకలు క్రమంగా పసుపు రంగులోకి మారడం మరియు ఎండిపోవడం ప్రారంభమవుతుంది;
• మెడ సన్నగా మరియు మృదువుగా మారుతుంది;
• బయటి ప్రమాణాలు తెలుపు రంగును పొందుతాయి.

తోట నుండి ఉల్లిపాయలను ఎప్పుడు తొలగించాలి? కోత కోసం స్పష్టమైన రోజును ఎంచుకోవడం ఉత్తమం, పిచ్ఫోర్క్తో గడ్డలను జాగ్రత్తగా త్రవ్వడం. తోటలో ఉల్లిపాయలను ఎండబెట్టడం మంచిది, కాబట్టి అవి తరువాత నిల్వ చేయబడతాయి. తెల్ల ఉల్లిపాయలకు ఇది చాలా ముఖ్యం, ఇది బాగా ఉంచదు.

దీని తరువాత, ఉల్లిపాయలు వెచ్చని మరియు పొడి గదిలో అల్మారాలు లేదా టేబుల్స్ మీద వేయబడతాయి, టర్నిప్లు మరియు ఈకలు పూర్తిగా ఆరిపోయే వరకు వేచి ఉంటాయి. దీని తర్వాత మాత్రమే ఆకులు జాగ్రత్తగా కత్తిరించబడతాయి, స్టంప్‌లను 3-4 సెంటీమీటర్ల వరకు వదిలివేసి, ఆపై టర్నిప్‌లను బుట్టలు లేదా పెట్టెల్లో ఉంచుతారు.

ఇంట్లో, తెల్ల ఉల్లిపాయలు ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడవు, ఎందుకంటే అందించినప్పటికీ మంచి పరిస్థితులుకుళ్ళిపోవచ్చు. సమీక్షల ద్వారా నిర్ణయించడం, ఇది గరిష్టంగా నూతన సంవత్సరం వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది, కాబట్టి ఇది మొదట ఆహారం కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ రోజుల్లో, దీర్ఘకాలిక రకాలు కూడా పెంపకం చేయబడ్డాయి, కాబట్టి మీరు ఎల్లప్పుడూ కొన్ని కొత్త వాటిని ప్రయత్నించవచ్చు.

తెల్ల ఉల్లిపాయ రకాలు

నేడు, తోటమాలి చాలా ఎంచుకోవచ్చు వివిధ రకాలుఈ రకం ఉల్లిపాయలు: ప్రారంభ మరియు మధ్య-సీజన్, తియ్యగా, షెల్ఫ్-స్టేబుల్ మరియు ఇతరులు. రకాలు మరియు హైబ్రిడ్ల పేర్లు వాటి వాస్తవికతలో అద్భుతమైనవి, కానీ లక్షణాలు తక్కువ ఆకట్టుకోలేదు.

ఆల్బా

అద్భుతమైన ఆల్బా ఉల్లిపాయ, దాని మంచు-తెలుపు బల్బులతో కొట్టడం, కీపింగ్ రకాలకు చెందినది. సమయం పరంగా - మధ్యస్థ ఆలస్యం, అంటే, మీరు పంట కోసం సుమారు 130 రోజులు వేచి ఉండాలి. టర్నిప్‌లు తీపి రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు గడ్డలు 180-200 గ్రాముల వరకు పెరుగుతాయి.

నెవాడా

ప్రసిద్ధ రకాల్లో ఒకటి తెల్ల నెవాడా ఉల్లిపాయ. తోటమాలి దీన్ని పెంచడానికి ఇష్టపడతారు మధ్య మండలం, ఉత్తర ప్రాంతాలు, ఇది దాని ప్రారంభ పండించడం ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది. కేవలం 90 రోజులు మరియు మీరు రుచికరమైన మరియు జ్యుసి ఉల్లిపాయను ఆస్వాదించవచ్చు. నెవాడా ఉల్లిపాయలు తీపి, సలాడ్‌లకు, అలాగే ఏ రకమైన సంరక్షణకైనా గొప్పవి.

స్నోబాల్ F1

పెద్ద, మంచు-తెలుపు, తీపి - ఇవి అద్భుతమైన ఉల్లిపాయ హైబ్రిడ్ స్నోబాల్ F1 ను పూర్తిగా వర్గీకరించే లక్షణాలు. హైబ్రిడ్ మధ్య వ్యత్యాసం: అంతర్గత ప్రమాణాలు మాత్రమే జ్యుసిగా ఉంటాయి, కానీ బాహ్యమైనవి కూడా.

టర్నిప్ 200 గ్రాముల వరకు పెరుగుతుంది, హైబ్రిడ్ బల్బుల మీడియం కీపింగ్ నాణ్యతతో వర్గీకరించబడుతుంది.

కామెట్ F1

స్వీట్ ఉల్లిపాయలు చాలా మందికి అర్ధంలేనివి, కానీ కామెట్ హైబ్రిడ్ యొక్క బల్బులను ప్రయత్నించిన తర్వాత, మీ అభిప్రాయం వెంటనే మారుతుంది. ఈ ఉల్లిపాయలో చాలా చక్కెర ఉంటుంది (పుచ్చకాయ కంటే రెండు శాతం మాత్రమే తక్కువ), అందువల్ల ఇది ఏదైనా సలాడ్‌లకు చాలా బాగుంది.

హైబ్రిడ్ 125-130 రోజులలో పండిస్తుంది మరియు సాంప్రదాయ ఉల్లిపాయ వ్యాధులకు చాలా ఎక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

తెల్ల ఉల్లిపాయలు తోటమాలి దృష్టికి చాలా విలువైనవి, ఎందుకంటే వాటి బల్బులు అద్భుతమైన రుచి, తీపి మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల ఉనికిని కలిగి ఉంటాయి. మరియు మీరు ఈ అద్భుతమైన కూరగాయలను సూపర్ మార్కెట్లలో కొనుగోలు చేయడమే కాకుండా, తోట పడకలలో మీరే పెంచుకోవడానికి కూడా ప్రయత్నించవచ్చని నేను భావిస్తున్నాను!

అవి కొన్ని ఇతర కూరగాయల మాదిరిగా చాలా లేవు, కానీ పండిన పరంగా మరియు ప్రతి రుచికి భిన్నంగా ఉండే రకాలను ఎంచుకోవడం చాలా సాధ్యమే - తీపి నుండి కారంగా ఉండే వరకు. సాధారణ ఉల్లిపాయల మాదిరిగా, తెల్ల ఉల్లిపాయలను వార్షిక పంటలో విత్తనాలు విత్తడం ద్వారా మరియు రెండు సంవత్సరాల పంటలో సెట్లను పెంచడం ద్వారా పెంచవచ్చు. పంట యొక్క వ్యవసాయ సాంకేతికత ఉల్లిపాయ ఉత్పత్తికి సాంప్రదాయకంగా ఉంటుంది మరియు అదనపు ఖర్చులు అవసరం లేదు.

తెల్లటి బల్బులు ఎల్లప్పుడూ చాలా సమానంగా మరియు సొగసైన ఆకారంలో ఉంటాయి. వారు ఇతర రకాలతో పోలిస్తే, మృదువైన, ఆహ్లాదకరమైన, కొద్దిగా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటారు. వాసన కూడా చాలా మృదువైనది, కానీ ఒక నిర్దిష్ట ప్రకాశం మరియు సున్నితత్వం కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఉడకబెట్టిన పులుసు, మాంసం మరియు చేపల వంటకాల రుచిని బహిర్గతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

ప్రయోజనం

తెల్ల ఉల్లిపాయలు వివిధ విటమిన్లు, మైక్రోలెమెంట్లు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, విటమిన్ సి, కెరోటిన్ మరియు ముఖ్యమైన నూనెలను కలిగి ఉంటాయి. ఇది ప్రచారం చేస్తుంది సరైన ఆపరేషన్ప్రేగులు, ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది, క్రిములను చంపుతుంది, ఇన్ఫెక్షన్లు, చీము గాయాలు, దిమ్మల చికిత్స, క్యాన్సర్ కణాలు అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, రక్త కూర్పును మెరుగుపరుస్తుంది, చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరిస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, రక్త నాళాల స్థితిస్థాపకత, వాటి పారగమ్యతను తగ్గిస్తుంది.

తెల్ల ఉల్లిపాయల యొక్క వైద్యం లక్షణాలు వైద్యంలో (చికిత్సలో) విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి వివిధ వ్యాధులు, ఆర్థ్రోసిస్, ఆర్థరైటిస్, రుమాటిజంతో సహా, అలాగే కాస్మోటాలజీలో.

లోపాలు

తెల్ల ఉల్లిపాయల గుజ్జు యొక్క రుచి, రసం మరియు నిర్మాణం గురించి ఎటువంటి ఫిర్యాదులు లేవు, కానీ దాని నిల్వతో విషయాలు అధ్వాన్నంగా ఉన్నాయి. ఇది ఇతర రకాల కంటే వేగంగా మృదువుగా ఉంటుంది, తేమను కోల్పోతుంది మరియు కుళ్ళిపోతుంది, తెగుళ్ళకు తక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు తక్కువ రవాణా చేయగలదు. మీరు దానిని జనవరిలోపు ఉపయోగించాలి, తర్వాత అది జరుగుతుంది త్వరిత నష్టంవినియోగదారు లక్షణాలు మరియు బల్బుల మరణం.

ఉడికించిన తరిగిన ఉల్లిపాయలను వెంటనే తినాలి, ఎందుకంటే అవి గాలికి గురైనప్పుడు వాటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను మరియు విటమిన్లను చాలా త్వరగా కోల్పోతాయి.

తినడం

ఇది సూప్‌లలో దాదాపు పూర్తిగా ఉడకబెట్టి, అదృశ్యంగా మారుతుంది, ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు గొప్పదనాన్ని ఇస్తుంది. తెల్ల ఉల్లిపాయలను డ్రెస్సింగ్, వేయించిన మరియు పిండిలో ఉపయోగిస్తారు.

తెల్ల ఉల్లిపాయల రకాలు

• కామెట్ F1.

వైవిధ్యానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది వివిధ పరిస్థితులుసాగు, సార్వత్రిక, మధ్య చివరి హైబ్రిడ్. గడ్డలు గుండ్రంగా, మృదువైనవి, 50 నుండి 70 గ్రా బరువు కలిగి ఉంటాయి, 120-125 రోజులలో పండిస్తాయి. పండ్లు తీపి మరియు జ్యుసిగా ఉంటాయి. 100 గ్రాముల చక్కెర కంటెంట్ 8.2%, ఇది సలాడ్‌లకు అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది తాజా కూరగాయలు. 6 నెలల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు. ఫ్యూసేరియం మరియు గులాబీ తెగులును తట్టుకుంటుంది.

• ఆల్బా

మంచి స్థిరత్వం మరియు అద్భుతమైన కీపింగ్ నాణ్యతతో పాక్షిక పదునైన, మధ్యస్థ-ఆలస్యమైన తెల్ల ఉల్లిపాయ. రౌండ్ బల్బులు సాధారణంగా 70-80 గ్రా బరువును చేరుకుంటాయి ప్రారంభ విత్తనాలువిత్తనాలు, కానీ అనుకూలమైన పరిస్థితులుసెట్ల నుండి మీరు 180 నుండి 200 గ్రా వరకు తాజా మరియు తయారుగా ఉన్న బల్బులను పొందవచ్చు.

• నెవాడా

చాలా ప్రారంభ రకం(90-95 రోజులు), ఇది ఈకలు మరియు టర్నిప్‌లు రెండింటిలోనూ ఉపయోగించడానికి మంచిది. గడ్డలు గుండ్రంగా ఉంటాయి, సగటు బరువు 75-90 గ్రా, రుచిలో జ్యుసి మరియు సెమీ-పదునైనవి. ఇది చాలా బాగా సంరక్షించబడుతుంది (7 నెలల వరకు).

• తెలుపు.

అధిక దిగుబడినిచ్చే మధ్య-చివరి రకం. కలిసి పండుతుంది. బల్బులు చక్కగా మరియు సమానంగా ఉంటాయి. వైవిధ్యం అవాంఛనీయమైనది మరియు ప్రతికూల కారకాలకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. తినడం తర్వాత అసహ్యకరమైన వాసనను వదిలివేయదు.

• స్టార్‌డస్ట్.

ఆహ్లాదకరమైన, సెమీ-పదునైన రుచితో మధ్యస్థ-ప్రారంభ పండిన రకం. గడ్డలు పెద్దవి, గుండ్రంగా ఉంటాయి, సుమారు 50 గ్రా బరువు కలిగి ఉంటాయి, అవి మంచి దిగుబడి, అంకురోత్పత్తి మరియు చాలా కాలంవాణిజ్య లక్షణాలను నిర్వహిస్తుంది.

• దక్షిణ.

తెల్ల ఉల్లిపాయల యొక్క అత్యంత వేడి-ప్రేమగల ఉపజాతులలో ఒకటి. చల్లని, ఉత్తర ప్రాంతాలలో మరియు అననుకూల వాతావరణ పరిస్థితులలో పెరిగినప్పుడు, అది దాని తీపిని తీవ్రంగా కోల్పోతుంది.

• వైట్ జంబో.

ఇది బల్బుల పెద్ద పరిమాణంతో విభిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది ఒక సీజన్లో, పెరుగుతున్న సెట్లు లేకుండా (వ్యాసంలో 9-10 సెం.మీ వరకు) కూడా పొందవచ్చు. సగటు బరువుగడ్డలు 120-130 గ్రా, మరియు రికార్డు పరిమాణాలు 1 kg లేదా అంతకంటే ఎక్కువ చేరతాయి మరియు బాగా నిల్వ చేయబడతాయి. రకం మధ్య-సీజన్, 105-110 రోజులలో పండిస్తుంది. పల్ప్ రేకులు జ్యుసిగా, ఘాటుగా, కొద్దిగా కారంగా ఉంటాయి. లో ఉపయోగించారు తాజామరియు రీసైక్లింగ్ కోసం.

• సియెర్రా బ్లాంకా F1.

ఒక సూపర్ ఎర్లీ హైబ్రిడ్ (90-95 రోజులు) తాజా ఉపయోగం కోసం హాలండ్‌లో పెంచబడింది మరియు ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉండదు. ఇది మంచి రుచి, సెమీ పదునైన రుచి, చేదు లేకుండా జ్యుసి లేత గుజ్జు కలిగి ఉంటుంది. బల్బుల సగటు బరువు 120-250 గ్రా, గరిష్టంగా 800 గ్రా వ్యాధులు మరియు బోల్టింగ్‌లకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

• ఒరిజాబా F1.

మధ్య-సీజన్, అధిక-దిగుబడిని ఇచ్చే, వ్యాధి-నిరోధకత, బోల్టింగ్ మరియు అననుకూలమైన దీర్ఘ-రోజుల హైబ్రిడ్ రకం. గడ్డలు చాలా దట్టమైనవి, బాగా నిల్వ చేయబడతాయి మరియు సన్నని మెడ కలిగి ఉంటాయి. బల్బుల సగటు బరువు 150-250 గ్రా, చేదు లేకుండా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ రకం యాంత్రిక సాగుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

మీడియం ప్రారంభ పండిన ఒక అనుకవగల మరియు స్థిరమైన వైట్ సలాడ్ రకం. ఉల్లిపాయ సెట్లు పెద్దవిగా పెరుగుతాయి, బరువు 200 గ్రా. మంచి పంటవిత్తనాలను ముందుగానే విత్తడం ద్వారా ఒక సీజన్‌లో పొందవచ్చు. వెంటిలేషన్ ప్రాంతంలో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది.

• క్యానింగ్.

వేర్వేరుగా మరియు ఇతర కూరగాయలతో కలిపి మొత్తంగా క్యానింగ్ మరియు పిక్లింగ్ కోసం ఈ రకాన్ని నేరుగా సృష్టించారు. చాలా ముందుగానే పండించడం (60-85 రోజులు), ఒక సీజన్‌లో విత్తనాల నుండి పెరుగుతుంది. పెరుగుతున్న సీజన్ అంతటా నాణ్యతను అందిస్తుంది, ఆకుపచ్చ కలం. వివిధ అనుకవగల మరియు స్థిరంగా ఉంటుంది.

• బార్లెట్టా.

ప్రారంభ పండిన (65-70 రోజులు అంకురోత్పత్తి నుండి టాప్స్ యొక్క బస వరకు), మధ్య తరహా (వ్యాసంలో 3 సెం.మీ వరకు) తెలుపు సలాడ్ ఉల్లిపాయలు. ఇది తరచుగా ఆకుపచ్చ ఈకలు మరియు టర్నిప్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి విత్తనాల నుండి వార్షిక పంటగా పెరుగుతుంది. గడ్డలు గుండ్రంగా ఉంటాయి, 60 గ్రా వరకు బరువు ఉంటాయి మరియు మీడియం సాంద్రత యొక్క మంచు-తెలుపు, చాలా జ్యుసి ప్రమాణాలను కలిగి ఉంటాయి. బల్బుల రుచి సెమీ పదునైనది. చిన్న, మేఘావృతమైన వేసవికాలంతో ఉత్తర ప్రాంతాలలో బాగా పెరుగుతుంది.

• బెల్లో బ్లాంకో F1.

చాలా ఉత్పాదక హైబ్రిడ్ రకం చివరి తేదీపండించడం, సగటు రోజు పరిస్థితులలో బాగా పని చేస్తుంది. బల్బులు అందంగా, వెండి-తెలుపు, మృదువైనవి, దట్టమైన, జ్యుసి ఆకృతి మరియు పదునైన రుచితో 150-250 గ్రా బరువు కలిగి ఉంటాయి. రకం ఉల్లిపాయ వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు 7 నుండి 9 నెలల వరకు బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది.

• వైట్ కింగ్.

అధిక దిగుబడినిచ్చే, చల్లని-నిరోధకత, సార్వత్రిక, ముందుగానే పండిన రకం, అననుకూలతకు నిరోధకత వాతావరణ పరిస్థితులు. ఇది సలాడ్ ప్రయోజనం మరియు అద్భుతమైన, సెమీ పదునైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. విత్తనాలను ముందుగానే విత్తేటప్పుడు, ఒక సీజన్‌లో 100-150 గ్రా సగటు బరువుతో ఓవల్ ఆకారపు బల్బులను ఏర్పరుస్తుంది, గడ్డలు బాగా నిల్వ చేయబడతాయి.

• సిల్వర్ ప్రిన్స్.

ఈ రకం అధిక దిగుబడిని ఇచ్చేది, మధ్య-ఆలస్యమైనది, ఆకుకూరలు మరియు టర్నిప్‌లకు పెరగడానికి అనుకూలం, విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్‌లు అధికంగా ఉంటాయి. బల్బులు మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటాయి, సగటు బరువు సుమారు 50 గ్రా, గుండ్రని, వెండి-తెలుపు రంగులో ఉంటుంది. గుజ్జు యొక్క స్థిరత్వం జ్యుసిగా ఉంటుంది, రుచి సెమీ పదునైనది. ముడి మరియు ప్రాసెస్ చేయబడినది, ఎండబెట్టడానికి బాగా సరిపోతుంది. 4 నెలల వరకు నిల్వ ఉంటుంది.

వీడియో స్టార్‌డస్ట్ ఉల్లిపాయ రకం మరియు దాని సాగు యొక్క లక్షణాల గురించి మాట్లాడుతుంది.

ఉల్లిపాయ సెట్లు

• అల్బియాన్.

మధ్యస్థ పండిన కాలం యొక్క డచ్ ఎంపిక రకం. బల్బులు మృదువైనవి, 120-130 గ్రా బరువు కలిగి ఉంటాయి, మంచి, సెమీ-పదునైన రుచి మరియు సగటు కీపింగ్ నాణ్యత కలిగి ఉంటాయి.

• స్నోబాల్.

అధిక దిగుబడినిచ్చే మధ్య-ప్రారంభ ప్రజాదరణ పొందిన రకం. ఇది షూటింగ్ మరియు ప్రతికూల పరిస్థితులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. బల్బుల ద్రవ్యరాశి 120-200 గ్రా, రుచి సెమీ పదునైనది, ప్రమాణాలు చాలా జ్యుసిగా ఉంటాయి, ఈకలు మరియు టర్నిప్లకు ఉపయోగిస్తారు. విత్తనాలు మరియు విత్తడం ద్వారా రకాన్ని పెంచుతారు. బల్బుల కీపింగ్ నాణ్యత సగటు.

• స్టెర్లింగ్ F1.

వివిధ మధ్య-ఆలస్య, చాలా ఉత్పాదక మరియు స్థిరమైన, అద్భుతమైన రుచితో. బల్బుల రుచి సెమీ పదునైనది, పెరుగుతున్న పద్ధతిని బట్టి పరిమాణం 60 నుండి 200 గ్రా వరకు ఉంటుంది. రకం యొక్క ఏకైక లోపం దాని తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితం (3-4 నెలలు).

• స్టార్‌డస్ట్ F1.

ఈ రకం అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది, మధ్య-ప్రారంభ పండినది, ఆహ్లాదకరమైన, సెమీ-పదునైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు బాగా నిల్వ ఉంటుంది. ఇది ఆకుకూరలు మరియు టర్నిప్‌ల కోసం విత్తనాలు మరియు సెట్ల ద్వారా పెరుగుతుంది. బల్బుల పరిమాణం సగటు, సుమారు 50 గ్రా యాంత్రిక సాగుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

• తెల్లటి గ్లోబ్.

స్థిరమైన, అనుకవగల, ఉత్పాదక, ప్రారంభ పండిన రకం, యాంత్రిక సాగుకు అనుకూలం. ఇది అధిక రుచి, వాణిజ్య లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది. బల్బుల ఆకారం ఓవల్, బరువు - 70 నుండి 200 గ్రా, రుచి - కారంగా ఉంటుంది.

• దివినో.

విత్తనాలతో నాటినప్పుడు, ఇది ఒక సీజన్‌లో 50 నుండి 110 గ్రా వరకు బల్బ్‌ను ఏర్పరుస్తుంది, ఇది మీడియం-లేట్, ఫ్యూసేరియం మరియు గులాబీ తెగులుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. బల్బులు గుండ్రంగా ఉంటాయి మరియు అధిక వాణిజ్య నాణ్యతను కలిగి ఉంటాయి. వివిధ రకాల ప్రాసెసింగ్ మరియు ఎండబెట్టడం కోసం వివిధ అనుకూలంగా ఉంటుంది.

వివిధ రకాల తెల్ల ఉల్లిపాయ రకాలు మీరు ఎంచుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది తగిన ఎంపికలుఖచ్చితంగా వాతావరణ పరిస్థితులుఖాతా రుచి ప్రాధాన్యతలను మరియు ప్రయోజనం తీసుకొని.

బాగా తెలిసిన మరియు అందుబాటులో ఉన్న వాటిని పరిశీలిద్దాం ఆహార ఉత్పత్తి- తెల్ల ఉల్లిపాయ. ఈ కూరగాయల పంట యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని, అలాగే 3 సాధారణ జానపద వంటకాలుమీ కోసం ఈ వ్యాసంలో వివరించబడ్డాయి. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, లైట్ సలాడ్ల యొక్క స్థిరమైన వినియోగం మీ ఫిగర్ను చక్కబెట్టడానికి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. తెల్ల ఉల్లిపాయలు తీపి రుచి మరియు ఘాటైన వాసన కలిగి ఉంటాయని తెలుసు. మీరు తేలికగా వేయించిన వంటకం తింటే ఉల్లిపాయ రింగులు, మీరు నోటి దుర్వాసనతో బాధపడరు. ఈ కూరగాయల పంటను ఫ్రెంచ్ చెఫ్‌లు ఉల్లిపాయ సూప్‌ల తయారీలో ఉపయోగించడం గమనార్హం.

తెల్ల ఉల్లిపాయ యొక్క లక్షణాలు

తెల్ల ఉల్లిపాయల ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఆసక్తికరంగా, తెల్ల ఉల్లిపాయలు మొత్తం శ్రేణి సానుకూల లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఉత్పత్తి యొక్క గొప్ప కూర్పులో చాలా విలువైన విటమిన్లు మరియు ఇతర ముఖ్యమైనవి ఉన్నాయి మానవ శరీరం, పదార్థాలు. మీరు క్రమం తప్పకుండా మితమైన పరిమాణంలో ఉల్లిపాయలను తీసుకుంటే, మీరు బలపడతారు. రోగనిరోధక వ్యవస్థ, శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ శాతం తగ్గుతుంది, రక్తం గడ్డకట్టడం సాధారణీకరించబడుతుంది మరియు రక్తహీనత నివారించబడుతుంది. సాంప్రదాయ వైద్యులు ప్రభావిత చర్మానికి చికిత్స చేయడానికి ఉల్లిపాయ పురీని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తారు, ఉదాహరణకు, ఫ్రాస్ట్‌బైట్, దిమ్మలు మరియు లైకెన్. ఉత్పత్తిలో గ్లూసినిన్ అనే హార్మోన్ ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఉల్లిపాయల యొక్క బలమైన యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావం దీనిని సహజ యాంటీబయాటిక్‌గా పరిగణిస్తుంది. ఉత్పత్తి సర్వవ్యాప్తి నుండి రక్షించగలదు జలుబు. ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు ముఖ్యమైన నూనెల ఉనికి ఉల్లిపాయల యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని మరియు రక్త నాళాలకు స్థితిస్థాపకతను పునరుద్ధరించే సామర్థ్యాన్ని సూచిస్తుంది, తద్వారా అథెరోస్క్లెరోసిస్‌ను నివారిస్తుంది. గర్భిణీ స్త్రీలు తెల్ల ఉల్లిపాయలను తినవచ్చు, అవి విరుద్ధంగా ఉండవు, కానీ అవి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి, అవి జలుబు నుండి రక్షిస్తాయి మరియు శరీరానికి ఫోలిక్ యాసిడ్ సరఫరా చేస్తాయి.

కాస్మోటాలజీ రంగంలో తెల్ల ఉల్లిపాయలు

సరైన శరీర సంరక్షణ మహిళలను వారి వయస్సు కంటే అందంగా మరియు చిన్నదిగా చేస్తుంది, అయితే మీరు సాంప్రదాయ సౌందర్య సాధనాలను మాత్రమే కాకుండా అన్ని రకాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. సహజ అంటే. ఉల్లిపాయ రసాన్ని ఇంటి కాస్మోటాలజీలో ప్రయోజనకరంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఉల్లిపాయ రసంతో ముసుగులకు ధన్యవాదాలు, జుట్టు పెరుగుదల వేగవంతం మరియు బలం పెరుగుతుంది, అదనపు నూనె తటస్థీకరించబడుతుంది, పొడి సెబోరియా అదృశ్యమవుతుంది, వేగంగా వెళుతుందిఅలోపేసియా చికిత్స. ఉల్లిపాయ రసం కాల్సస్ మరియు మొటిమలను చికిత్స చేస్తుంది, గోరు పలకలను బలపరుస్తుంది మరియు హైపర్పిగ్మెంటెడ్ చర్మాన్ని తెల్లగా చేస్తుంది. ఇంట్లో తయారుచేసుకునే ఫేస్ మాస్క్‌లకు ఉల్లిపాయ రసాన్ని కొద్దిగా కలుపుకుంటే, మీరు సాగే మరియు దృఢత్వాన్ని పెంచుకోవచ్చు. చర్మం, మొటిమల చర్మాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది, రంధ్రాల నుండి కొవ్వు ప్లగ్‌లను తొలగించండి, స్కిన్ టోన్‌ను జోడించండి మరియు మంట నుండి ఉపశమనం పొందండి. పొడి ముఖ చర్మానికి ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం; ఉల్లిపాయలు కూడా దీనికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. జ్యూస్ మాస్క్‌లు డ్రై స్కిన్ తనంతట తానుగా పునరుద్ధరించుకోవడంలో సహాయపడతాయి మరియు ప్రారంభ ముడతల రూపానికి వ్యతిరేకంగా రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.

తెల్ల ఉల్లిపాయల వల్ల శరీరానికి హాని కలిగే అవకాశం ఉంది

తో పరిగణించాలి వివిధ వైపులాతెల్ల ఉల్లిపాయ ప్రయోజనాలు మరియు హాని అసమానంగా మిళితం చేయబడ్డాయి ఈ ఉత్పత్తి, ఖచ్చితంగా మరిన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, కానీ ఇంకా కొన్ని ప్రతికూల అంశాలు ఉన్నాయి. మీరు వేడి చికిత్స లేకుండా ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగిస్తే, శ్లేష్మ పొర యొక్క ఆమ్లత్వం మరియు చికాకు పెరుగుదల సాధ్యమే. జీర్ణ వ్యవస్థ. ఉల్లిపాయలు నాడీ వ్యవస్థను ఎక్కువగా ప్రేరేపిస్తాయి మరియు అవాంఛిత పెరుగుదలను కూడా రేకెత్తిస్తాయి రక్తపోటు. అదనంగా, మేము తాజా ఉత్పత్తిని తీసుకున్న తర్వాత చెడు శ్వాసను చెడు లక్షణంగా పరిగణిస్తాము.

ఒకటిన్నర సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు తాజా తెల్ల ఉల్లిపాయలు హాని కలిగించవచ్చు. అంతర్గత అవయవాలులేదా అలెర్జీ ప్రతిచర్యను అభివృద్ధి చేయండి. వేడి-చికిత్స చేయబడిన ఉత్పత్తి, సాధారణ సహనానికి లోబడి, 9 నెలల తర్వాత పిల్లలకు అందించవచ్చు, ఉదాహరణకు, కూరగాయలలో భాగంగా మరియు మాంసం వంటకాలు. మీరు మైగ్రేన్లు లేదా సమస్యలతో బాధపడుతుంటే మీరు ఉల్లిపాయలను జాగ్రత్తగా తినాలి నాడీ వ్యవస్థ. తీవ్రమైన వ్యాధులు తీవ్రమయ్యే అవకాశం ఉంది, కాబట్టి మీరు ఆహారం నుండి ఉల్లిపాయలను మినహాయించాలి లేదా మీకు గుండె, కాలేయం, మూత్రపిండాలు లేదా ఉంటే వాటిని కనిష్టంగా తగ్గించాలి. జీర్ణశయాంతర వ్యవస్థ. అపానవాయువు యొక్క దృగ్విషయం గురించి చాలా మంది ఆందోళన చెందుతున్నారు. ఈ సమస్యతో, తెల్ల ఉల్లిపాయలు మెనులో తగనివి, ఎందుకంటే అవి పెరిగిన గ్యాస్ ఏర్పడటానికి కారణమవుతాయి.

కలిగి ఉంది ఔషధ గుణాలు, కాస్మోటాలజీలో ఉపయోగిస్తారు

తెల్ల ఉల్లిపాయలతో ప్రసిద్ధ జానపద నివారణలు వంటకాలు

దగ్గుకు తెల్ల ఉల్లిపాయ

యాంటీ టస్సివ్‌గా ఉల్లిపాయ గుజ్జును ఉపయోగించండి. అయితే, దానిని విస్మరించలేము సాంప్రదాయ చికిత్స. మొదట, మీడియం ఉల్లిపాయను కత్తిరించండి, అప్పుడు మీరు ఫలిత ద్రవ్యరాశిని 2 పెద్ద స్పూన్ల సహజ తాజా తేనెతో కలపాలి. ఉత్పత్తిని చొప్పించడానికి, మీరు కంటైనర్‌ను మూసివేసి చాలా గంటలు చల్లని వాతావరణంలో ఉంచాలి. ఫలితంగా, ఒక తీపి సిరప్ ఏర్పడుతుంది, ఇది ఒక సమయంలో 1 పెద్ద చెంచా తీసుకోవచ్చు, మోతాదుల మధ్య సుమారు 3 గంటల విరామం ఉంటుంది.

జుట్టుకు తెల్ల ఉల్లిపాయ

చుండ్రుకు వ్యతిరేకంగా మరియు జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గించడానికి నిరూపితమైన రెసిపీ ఉంది. ఒక ఔషధ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, తాజా ఉల్లిపాయ రసం మంచి కాగ్నాక్తో కలుపుతారు, వరుసగా 5 నుండి 1 నిష్పత్తిని నిర్వహిస్తుంది. ఫలిత మిశ్రమాన్ని మొత్తం తలకు ఉదారంగా వర్తించండి మరియు ఒక గంట పాటు ముసుగును వదిలివేయండి. తరువాత, మీరు మీ జుట్టును సాధారణ డిటర్జెంట్ ఉపయోగించి కడగాలి. చివరి చికిత్సగా ఆమ్లీకృత ద్రావణాన్ని ఉపయోగించడం మంచిది, ఇది కొద్దిగా నీటిని జోడించడం ద్వారా సిద్ధం చేయడం సులభం నిమ్మరసంలేదా ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్. ఈ విధానంవారానికి రెండుసార్లు నిర్వహించేలా రూపొందించారు. అటువంటి సంరక్షణ ఫలితంగా చుండ్రును తొలగించడం మరియు జుట్టును బలోపేతం చేయడం మాత్రమే కాకుండా, పెరుగుదలను వేగవంతం చేస్తుంది.

కీటకాల కాటుకు తెల్ల ఉల్లిపాయలు

తెల్ల ఉల్లిపాయలను క్రిమి కాటుకు ప్రథమ చికిత్సగా ఉపయోగించవచ్చు. బొమ్మలు సాంప్రదాయ ఔషధంవారు ఉల్లిపాయ యొక్క కట్తో తాజా గాయాలను ద్రవపదార్థం చేయడానికి పిలుస్తారు. IN ఉత్తమ సందర్భంత్వరలో తొలగించబడుతుంది బాధాకరమైన అనుభూతులు, వాపు పోతుంది, వాపు పోతుంది.

తెల్ల ఉల్లిపాయలు మీకు విరుద్ధంగా లేకపోతే, వాటిని ఇంటి వంటలో ఉపయోగించండి. ఉత్పత్తి దాని పసుపు ప్రతిరూపం వలె కాకుండా మృదువైనదని దయచేసి గమనించండి. తెల్ల ఉల్లిపాయలలో చక్కెర మరియు కొవ్వు శాతం సరైన స్థాయిలో ఉందని కూడా గమనించాలి. ప్రమాదకరమైన ఉనికి రసాయన మూలకాలుమరియు క్యాన్సర్‌కు దారితీసే పదార్థాలు.

ఎర్ర ఉల్లిపాయలు విపరీతమైన తీక్షణతను కలిగి ఉంటాయి - అయినప్పటికీ... వేసవి కాలందాని రుచి కొంతవరకు మృదువుగా మారుతుంది (పసుపు మరియు తెలుపు ఉల్లిపాయల వలె కాకుండా, వాటి రుచి సీజన్‌పై ఆధారపడి ఉండదు). ఈ రకాన్ని తాజాగా వినియోగిస్తారు - వండినప్పుడు, అది దాని అందమైన రంగును కోల్పోతుంది, బూడిద-నీలం రంగులోకి మారుతుంది మరియు డిష్ రూపాన్ని పాడు చేస్తుంది. మరియు మీరు పచ్చి ఎర్ర ఉల్లిపాయల రుచి చాలా బలంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తే, వాటిని ఉంచండి వెచ్చని నీరు 30-40 నిమిషాలు.

ఎలా ఉపయోగించాలి: సలాడ్‌లు, శాండ్‌విచ్‌లు, బర్గర్‌లు, సల్సాలలో. ఎర్ర ఉల్లిపాయలు ఊరగాయకు అనువైనవి.

పసుపు ఉల్లిపాయ

ఇది అత్యంత సరసమైన, జనాదరణ పొందిన మరియు బహుముఖ రకం. ఇది వంటకాల్లో ఇతర, తక్కువ సాధారణ రకాల ఉల్లిపాయలను భర్తీ చేయగలదు. పసుపు ఉల్లిపాయలు ముఖ్యంగా ఘాటైన మరియు సంక్లిష్టమైన రుచి మరియు నిరంతర వాసన కలిగి ఉంటాయి. అధిక సల్ఫర్ కంటెంట్ కారణంగా, దాని రసం శ్లేష్మ పొరలను చికాకుపెడుతుంది మరియు తీవ్రమైన లాక్రిమేషన్కు కారణమవుతుంది. పచ్చిగా తినడం చాలా కష్టం, కానీ ఇది దీర్ఘకాలిక వేడి చికిత్సను బాగా తట్టుకుంటుంది.

ఎలా ఉపయోగించాలి: ఏదైనా ఉడికిస్తారు, ఉడికించిన మరియు వేయించిన వంటలలో.

తెల్ల ఉల్లిపాయ

అన్ని రకాల ఉల్లిపాయలలో, తెలుపు తక్కువ ప్రజాదరణ పొందింది. మరియు ఫలించలేదు! రుచి తీవ్రత పరంగా ఈ రకం పసుపు ఉల్లిపాయలను కూడా అధిగమిస్తుంది. మరియు పెరిగిన నీటి కంటెంట్‌కు ధన్యవాదాలు, తెల్ల ఉల్లిపాయల మాంసం చాలా కాలం పాటు జ్యుసిగా మరియు మంచిగా పెళుసైనదిగా ఉంటుంది. అదే సమయంలో, కూరగాయలు ముడి మరియు వండిన రెండింటిలోనూ సంపూర్ణంగా వ్యక్తమవుతాయి.

పసుపు ఉల్లిపాయలతో పోలిస్తే తెల్ల ఉల్లిపాయల షెల్ఫ్ జీవితం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, ఇది తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలను బాగా తట్టుకోదు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడదు.

ఎలా ఉపయోగించాలి: మెక్సికన్ వంటకాలు, వైట్ సాస్‌లు, పాస్తా మరియు బంగాళాదుంప సలాడ్‌లు, వంటకాలు, సంక్లిష్టమైన మాంసం మరియు కూరగాయల వంటలలో.

తీపి ఉల్లిపాయ

ఉల్లిపాయల తీపి రకాలు, వాటి కారంగా ఉండే ప్రతిరూపాల వలె కాకుండా, పరిమాణంలో పెద్దవి మరియు సన్నగా ఉండే షెల్ కలిగి ఉంటాయి. కొన్ని రకాలు (విడాలియా మరియు వాలా వాలా వంటివి) చాలా తీపిగా ఉంటాయి, అవి యాపిల్స్ లాగా తినవచ్చు. వేయించేటప్పుడు, తీపి ఉల్లిపాయలు త్వరగా వాటి ఆకారాన్ని కోల్పోతాయి మరియు కూరగాయల రుచి తక్కువగా ఉంటుంది. వంటకాలలో పసుపు లేదా తెలుపు ఉల్లిపాయలను వాటితో భర్తీ చేయడానికి ప్రయత్నించవద్దు - అధిక తీపి మరియు మసాలా లేకపోవడం డిష్‌ను మరింత దిగజార్చుతుంది.

తీపి ఉల్లిపాయలు త్వరగా పాడవుతాయి. దాని షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి, కూరగాయల సొరుగులో రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.

ఎలా ఉపయోగించాలి: వంట కోసం ఉల్లిపాయ రింగులువేయించిన కూరగాయలు, సలాడ్‌లు మరియు శాండ్‌విచ్‌లలో పచ్చిగా వేయించిన, గ్రాటిన్‌లు. తెల్ల ఉల్లిపాయలను అదనంగా గ్రిల్ చేయడం ద్వారా మాంసం కోసం అలంకరించు వలె ఉపయోగించవచ్చు ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

షాలోట్

చిన్న ఊదా ఉల్లిపాయలు సాధారణ ఉల్లిపాయల కంటే చాలా ఖరీదైనవి, కాబట్టి అవి ఇంటి వంటలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందలేదు. అదే సమయంలో, షాలోట్స్ ఫ్రెంచ్ వంటకాలలో భర్తీ చేయలేనివి - అంతేకాకుండా, కత్తిరించినప్పుడు అవి ఆచరణాత్మకంగా కన్నీళ్లను కలిగించవు. వెన్నలో త్వరగా వేయించినప్పుడు, షాలోట్‌లు సాస్‌లు మరియు గ్రేవీలకు తేలికపాటి ఘాటుతో సున్నితమైన సువాసనను అందిస్తాయి.

సహజమైన గాలి ప్రసరణను అందించినట్లయితే షాలోట్‌లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయవచ్చు.

ఎలా ఉపయోగించాలి: సాస్ మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం ఒక బేస్ గా కత్తిరించి; వేడి మాంసాలలో మరియు చేప వంటకాలు, దీనిలో తెలుపు లేదా పసుపు ఉల్లిపాయల యొక్క ఉచ్ఛరణ పదును అవసరం లేదు; ఓవెన్ లేదా బార్బెక్యూ నుండి వండిన మాంసం కోసం మసాలాగా. ఉల్లిపాయలను తేనె మరియు ఆలివ్ నూనెతో పూర్తిగా వేయించి, ఆపై ఓవెన్‌లో కొద్దిసేపు కాల్చినట్లయితే షాలోట్స్ సైడ్ డిష్‌గా ఉపయోగపడతాయి.

తెల్ల ఉల్లిపాయ బాగా ఏర్పడిన బల్బ్‌తో ద్వైవార్షిక మొక్క. ఈ రకమైన కూరగాయలు స్పెయిన్, మెక్సికో మరియు మధ్య ఆసియాలో సాధారణం. 4 వేల సంవత్సరాల క్రితం ప్రజలు అలాంటి ఉల్లిపాయలను ఆహారంగా ఉపయోగించారు. అయితే, ఈ మొక్క అడవిలో కనిపించదు. అదనంగా, తెల్ల ఉల్లిపాయల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు అధ్యయనం చేయబడ్డాయి. అతనికి ధన్యవాదాలు అద్భుతమైన లైనప్ఈ ఉత్పత్తి అనేక వ్యాధుల నుండి బయటపడటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ప్రతి ఒక్కరూ చేయగల తెలుపు, మన దేశ వాతావరణాన్ని సంపూర్ణంగా తట్టుకుంటుంది.

తెల్ల ఉల్లిపాయలను ఎలా పెంచాలి

మన దేశంలో, ఈ కూరగాయలను మూడు సంవత్సరాల చక్రంలో పెంచుతారు. ప్రారంభంలో, విత్తనాలు - నిగెల్లా - భూమిలో పండిస్తారు. వారు రెండవ సంవత్సరంలో సాధారణ వాటిని అదే విధంగా చూసుకుంటారు, నాటిన పదార్థం నుండి తెల్ల ఉల్లిపాయ సెట్లు పెరుగుతాయి. మరొక సంవత్సరం తరువాత, మీరు ఈ కూరగాయల పూర్తి పంటను పండించవచ్చు.

నాటడానికి ఎండ స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం మంచిది, తద్వారా వెచ్చదనం మరియు కాంతి చాలా ఉంటుంది. విత్తనాలను శరదృతువు లేదా వసంతకాలంలో నాటవచ్చు. నీరు త్రాగుట మితంగా ఉండాలి. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, నేల ఎండిపోకూడదు, కానీ మీరు దానిని ఎక్కువగా నీరు పెట్టకూడదు. తెల్ల ఉల్లిపాయలను పెంచేటప్పుడు, ఎరువులు మరియు వ్యాధి నియంత్రణ ఏజెంట్లను ఉపయోగించడం అర్ధమే.

ఈ మొక్కను చూసుకునేటప్పుడు, ఈ రకం చాలా సున్నితమైనదని మరియు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు అంత నిరోధకత లేదని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి. వద్ద దీర్ఘకాలిక నిల్వతెల్ల ఉల్లిపాయలు, పెరగడం చాలా సులభం, త్వరగా చెడిపోతాయి. ఈ కారణాల వల్ల తోటమాలి బలమైన కూరగాయల విత్తనాలను ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు. మరింత ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే, పసుపు ఉల్లిపాయలు. ఇది మరింత స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయబడుతుంది.

తెల్ల ఉల్లిపాయల రుచి లక్షణాలు

వారి స్వంత ప్రకారం రుచి లక్షణాలుఈ ఉల్లిపాయ పసుపు నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది మరింత సుగంధంగా ఉంటుంది, అంత వేడిగా మరియు కారంగా ఉండదు, మృదువైనది మరియు కొద్దిగా తీపిగా ఉంటుంది. వైట్, ఇది ఒక ప్రత్యేక దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు, ఒక ఉచ్ఛరిస్తారు మరియు ప్రకాశవంతమైన రుచి. అనేక దేశాలలో, ఈ ఉత్పత్తి సలాడ్ పదార్థాలలో ఒకటిగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఉదాహరణకు, ఫ్రాన్స్‌లో ఈ రకమైన కూరగాయలను సంతకం సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు ఉల్లిపాయ సూప్, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా గౌర్మెట్ వంటలలో మొదటి స్థానాన్ని గెలుచుకుంది. మరియు కనీసం పిండిలో వేయించిన రింగులను తీసుకోండి. ఈ సందర్భంలో, ఉల్లిపాయ మంచిగా పెళుసైన మరియు చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది. వేడి చికిత్స తర్వాత, తెల్ల ఉల్లిపాయలు శ్వాసను ఇవ్వవని గమనించాలి చెడు వాసన. కానీ వంటకాలు మరింత రుచిగా మారుతాయి.

ఉత్పత్తి యొక్క ఔషధ లక్షణాలు

తెల్ల ఉల్లిపాయలు, కఠినమైన వాతావరణంలో కూడా పెరగడానికి అనువైన రకాలు, కోసిన వెంటనే తినాలి. అన్ని తరువాత, ఈ ఉత్పత్తి దాని కోల్పోతోంది వైద్యం లక్షణాలుచాలా త్వరగా.

ఈ కూరగాయ అందరికీ చాలా ఆరోగ్యకరమైనది మరియు, వాస్తవానికి, సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా ఉంటుంది. మొక్క యొక్క ఆకుపచ్చ ఈకలలో పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ సి మరియు కెరోటిన్ ఉంటాయి. అందువలన, ఈ రకమైన ఉల్లిపాయ అద్భుతమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది రోగనిరోధకస్కర్వీకి వ్యతిరేకంగా. అదనంగా, ఉత్పత్తి మీ ఆకలిని పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అన్ని తరువాత, ఇది ప్రేగుల చలనశీలతను, అలాగే గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క స్రావంను ప్రేరేపిస్తుంది.

తెల్ల ఉల్లిపాయ, లేదా దాని రసం, జలుబు మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి మన శరీరాన్ని రక్షించే సహజ యాంటీబయాటిక్.

ఉత్పత్తిలో ఏదైనా వ్యాధికారక బ్యాక్టీరియాను నాశనం చేసే ఫైటోన్‌సైడ్‌లు చాలా ఉన్నాయని గమనించాలి. ఈ కారణంగానే ఉల్లిపాయలు చాలా తరచుగా అంటు వ్యాధులు, గడ్డలు, దిమ్మలు మరియు ప్యూరెంట్ గాయాలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

కాయగూరను కోసేటప్పుడు ఒళ్లు గగుర్పొడిచే పదార్థం మానవ శరీరంలోని క్యాన్సర్ కణాలతో పోరాడుతుందని నిపుణులు నిరూపించారు. దాని విటమిన్ కూర్పు పరంగా, తెల్ల ఉల్లిపాయలు అందరికీ తెలిసిన వాటి కంటే గొప్పవి, ఇవి ఉపయోగకరమైన భాగాలలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు రుచికి చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటాయి.

విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు

తెల్ల ఉల్లిపాయ, రుచిలో మాత్రమే విభిన్నమైన రకాలు, పెద్ద సంఖ్యలో మైక్రోలెమెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో ఫ్లోరిన్, సల్ఫర్, ఫాస్పరస్, మాంగనీస్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు ఇనుము ఉన్నాయి. అదనంగా, ఉత్పత్తిలో విటమిన్లు ఉంటాయి, ముఖ్యమైన నూనెలు, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు మొక్కల హార్మోన్ గ్లూసినిన్. మీకు తెలిసినట్లుగా, ఈ పదార్ధం ఒక వ్యక్తి యొక్క రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను త్వరగా తగ్గిస్తుంది. తెల్ల ఉల్లిపాయలలో ఉండే భాగాలు శరీరం రక్త కణాలను మరింత చురుకుగా ఉత్పత్తి చేయడానికి కారణమవుతాయి. ఇది ఉత్పత్తి అని సూచిస్తుంది ఆదర్శ నివారణ, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం మరియు రక్తహీనతతో పోరాడడం. కానీ ఇది తెల్ల ఉల్లిపాయల యొక్క అన్ని లక్షణాలు కాదు. ఈ ఉత్పత్తి రక్తాన్ని శుభ్రపరచడానికి, మృదు కణజాలాల వాపు నుండి ఉపశమనానికి మరియు జీర్ణక్రియ పనితీరును సాధారణీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

తెల్ల ఉల్లిపాయలు మరియు కాస్మోటాలజీ యొక్క ప్రయోజనాలు

ఈ ఉత్పత్తి తరచుగా ఇంట్లో తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు సౌందర్య సాధనాలు. కాబట్టి, జుట్టు కోసం తురిమిన తెల్ల ఉల్లిపాయల మాస్క్ చుండ్రును తొలగిస్తుంది మరియు మీ జుట్టుకు బలం మరియు ప్రకాశాన్ని ఇస్తుంది.

ఈ కూరగాయల రసం ఔషదం బదులుగా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చర్మాన్ని గణనీయంగా మృదువుగా చేస్తుంది, మరింత సాగేలా చేస్తుంది, టోన్ చేస్తుంది మరియు అసహ్యకరమైన జిడ్డుగల షైన్‌ను తొలగిస్తుంది, రంధ్రాలను బిగించి, ఎర్రబడిన మొటిమలు మరియు సేబాషియస్ ప్లగ్‌లతో పోరాడుతుంది.

థర్మల్ బర్న్స్ నుండి

బహుశా ప్రతి ఒక్కరూ తమ జీవితంలో కాలిన గాయాలను అనుభవించారు. అయ్యో, ఇది ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఉండదు సమర్థవంతమైన నివారణతొలగించడానికి అసౌకర్యం. ఈ సందర్భంలో, తెల్ల ఉల్లిపాయ సహాయం చేస్తుంది. ఇది కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు దెబ్బతిన్న ఉపరితలంపై ఉంచడానికి సరిపోతుంది, సాధారణ గాజుగుడ్డ రుమాలుతో కప్పబడి ఉంటుంది. అటువంటి సాధారణ కంప్రెస్ నొప్పి మరియు కణజాల వాపును తగ్గిస్తుంది, తద్వారా బొబ్బలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది. ఈ పద్ధతిఫ్రాస్ట్‌బైట్‌కు కూడా చికిత్స సంబంధితంగా ఉంటుంది.

కాల్లస్, గడ్డలు మరియు దిమ్మల కోసం

తెల్ల ఉల్లిపాయలు గడ్డలు, గడ్డలు మరియు దిమ్మలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడతాయి. ఇది చేయుటకు, కూరగాయలను పై తొక్కలో మృదువైనంత వరకు కాల్చాలి, ఆపై రుద్దుతారు మరియు రెగ్యులర్తో కలపాలి. వెన్న. ఈ సందర్భంలో, నిష్పత్తి 4 గమనించాలి పూర్తి మిశ్రమం ఒక గాజుగుడ్డ రుమాలు మరియు దెబ్బతిన్న ప్రాంతానికి దరఖాస్తు చేయాలి.

దిమ్మలు వేగంగా పండి చేయడానికి, మీరు తెల్ల ఉల్లిపాయల ఆధారంగా మరొక తయారీని ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చేయుటకు, మీరు ఒక కూరగాయలను తీసుకోవాలి, దానిని రెండు సమాన భాగాలుగా కట్ చేసి, పొడి వేయించడానికి పాన్లో కట్ వైపు ఉంచండి. మీరు ఉత్పత్తిని మృదువైనంత వరకు వేయించాలి మరియు దాని అంచులు కొద్దిగా కాలిపోతాయి. దీని తరువాత, ఉల్లిపాయను చల్లబరచాలి మరియు కట్ వైపు మరుగుకు దరఖాస్తు చేయాలి. ఇటువంటి కంప్రెస్ సాధారణ గాజుగుడ్డ లేదా కట్టుతో పరిష్కరించబడుతుంది. మీరు ఉల్లిపాయను 5 నుండి 6 గంటలు ఉంచాలి. అప్పుడు కంప్రెస్ భర్తీ చేయాలి.

దగ్గు నివారణ

దగ్గు నివారణకు తెల్ల ఉల్లిపాయలు గ్రేట్ గా సహాయపడుతాయి. వాస్తవానికి, పిల్లలు అలాంటి ఔషధం తీసుకోవడానికి అంగీకరించే అవకాశం లేదు. కూరగాయను ఒలిచి, మెత్తగా కోసి పేస్ట్ లా చేయాలి. పూర్తయిన ఉత్పత్తితేనె రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కలిపి తప్పక. ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక కంటైనర్లో ఉంచాలి మరియు గట్టిగా మూసివేయాలి, ఆపై రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాలి. విడుదలైన సిరప్ ప్రతి మూడు గంటలు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోవాలి.

ముగింపులో

తెలుపు ఒక ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తి. దాని కూర్పుకు ధన్యవాదాలు, కూరగాయలు సాధారణ వంటకాలను మాత్రమే కాకుండా, ఔషధ మరియు సౌందర్య ఉత్పత్తులను కూడా సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. అయితే, ఏదైనా ఉల్లిపాయ ఆధారిత ఔషధాల ఉపయోగం మీ వైద్యునితో చర్చించబడాలని మర్చిపోవద్దు. స్వీయ మందులు ఎల్లప్పుడూ సానుకూల ఫలితాలను ఇవ్వవు.