தயிர் இரசாயன உணவு. இரசாயன உணவு மதிப்பீடு

ஒசாமா ஹம்டியின் உணவுக்கு ஏற்ற எளிமையான ஆனால் மிகவும் சுவையான சமையல் குறிப்புகளைப் பார்ப்போம்.

கிளாசிக் காய்கறி சாலட்

அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 2 வெள்ளரிகள்,
• 2 தக்காளி
• புதிய கீரை இலைகள்,
• மணி மிளகு,
• பூண்டு,
• எலுமிச்சை சாறுஎரிபொருள் நிரப்ப எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?

தயாரிப்பதும் மிகவும் எளிது: அனைத்து பொருட்களையும் நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் எல்லாவற்றையும் சீசன் செய்து, கலக்கவும்.

சுண்டவைத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி,
• புதிய வோக்கோசு
• மற்றும் 100 மில்லி தண்ணீர்.

தயாரிப்பு: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை ஒரு சூடான வாணலியில் வைத்து 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பின்னர் மூலிகைகள் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும் (விரும்பினால், நீங்கள் சுவை மற்றும் தக்காளி விழுது நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்க முடியும், அது ஒரு மென்மையான மற்றும் மிகவும் மென்மையான சுவை கொடுக்கும்). டிஷ் 30 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்பட வேண்டும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை காய்கறி சாலட் அல்லது அரிசியுடன் பரிமாறவும்.

வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள்

இந்த சுவையைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• காய்கறிகள் (நீங்கள் தக்காளி, மிளகு, கத்திரிக்காய் மற்றும் பலவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம்),
• பூண்டு
• மற்றும் கீரைகள்.

தயாரிப்பு: நீங்கள் ஒரு சிறப்பு கிரில் பாத்திரத்தில் சமைத்தால், நீங்கள் அதை சூடாக்கி, கழுவிய காய்கறிகளை அடுக்கி, நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் நறுக்கிய புதிய மூலிகைகள் மேலே தெளிக்க வேண்டும். இது ஒரு முக்கிய உணவாகவோ அல்லது இறைச்சிக்கான பக்க உணவாகவோ வழங்கப்படலாம்.

முரண்பாடுகள்

கேள்விக்குரிய உணவு உடலால் நன்கு பொறுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் அது பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

இவற்றில் அடங்கும்:

• வயிற்றின் செயல்பாட்டில் தொந்தரவுகள்;
• சிறுநீரக நோய்கள்;
• தயாரிப்புகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை, அதன் அடிப்படையில் ஒசாமா ஹம்டி முறையின் மெனு கட்டப்பட்டுள்ளது.

எந்தவொரு உணவையும் குறைந்தபட்சம் ஒரு சிகிச்சையாளருடன் ஆலோசனையுடன் தொடங்க வேண்டும். மருத்துவ பரிசோதனை செய்து உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிப்பது இன்னும் சிறந்தது. பல நோய்கள் ஆரம்ப கட்டங்களில் அறிகுறியற்றவை. இதன் காரணமாக, நீங்கள் தற்செயலாக முரண்பாடுகளில் ஒன்றை கவனிக்காமல் இருக்கலாம். தடைகளின் பட்டியல் இங்கே:

• முட்டைகள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு சகிப்புத்தன்மை இல்லை;
• கர்ப்பம் / பாலூட்டுதல்;
• சிறுநீர் மற்றும் பித்தநீர் பாதை, அத்துடன் இரைப்பைக் குழாயின் ஏதேனும் நோய்கள்.

நீங்கள் கடுமையான சோமாடிக் நோயால் பாதிக்கப்படுகிறீர்களா? ஒரு நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறவும். நீங்கள் நீரிழிவு நோய் அல்லது ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் இருப்பது கண்டறியப்பட்டாலும் கூட, அந்த உணவு முதலில் தணிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட நிலைமைகள்.

ஒசாமா ஹம்டி உண்மையிலேயே பயனுள்ள உணவை உருவாக்கியுள்ளார். இருப்பினும், அதன் அனுசரிப்புக்கு கணிசமான ஒழுக்கம் தேவைப்படுகிறது. கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்பட்ட உணவை 4 வாரங்களுக்கு நீங்களே அமைத்துக் கொள்ளுங்கள், அனைத்து வழிமுறைகளையும் பின்பற்றவும், நீங்கள் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க முடிவைப் பெறலாம்.

தயிர் உணவு

உடல் எடையை குறைப்பதற்கான கடினமான செயல்முறையை நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன், திட்டத்தின் அடிப்படை விதிகள் மற்றும் தேவைகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் விரும்பிய முடிவுகவனமாக தயாரித்த பிறகுதான் தெரியும்.

முதலில், இந்த முறை இரண்டு உணவு விருப்பங்களை உள்ளடக்கியது என்பது கவனிக்கத்தக்கது: பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டை. ஆனால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விருப்பத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் கவனிக்க வேண்டிய பல பொதுவான புள்ளிகள் உள்ளன.

1. நீங்கள் மெனு, உணவு கலவை, உணவு வரிசை அல்லது அவற்றின் நேரத்தை எந்த வகையிலும் மாற்ற முடியாது. டயட்டை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பது மிகவும் முக்கியமான படிஇலக்கை அடைவதை நோக்கி.
2. IN தினசரி உணவுஅதிக அளவு திரவம் இருக்க வேண்டும், அதாவது தேநீர் (முன்னுரிமை பச்சை), சுத்தமான குடிநீர் சூடான தண்ணீர், மூலிகை டிங்க்சர்கள். நீங்கள் உண்மையில் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், காபி குறைவாக இருக்க வேண்டும், அல்லது இன்னும் சிறப்பாக முற்றிலும் அகற்றப்பட வேண்டும்.
3. மேலும், மாவு மற்றும் இனிப்புகள், காய்கறி மற்றும் விலங்கு கொழுப்புகள் பற்றிய கேள்வி இல்லை.
4. சமையல் போது, ​​நீங்கள் உப்பு, மிளகு மற்றும் வெங்காயம் ஒரு சிறிய அளவு பயன்படுத்தலாம்.
5. உருளைக்கிழங்கு தவிர அனைத்து காய்கறிகளும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் கேரட், பீன்ஸ், கத்திரிக்காய், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பட்டாணிக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும்.
6. பழங்களைப் பொறுத்தவரை, தர்பூசணிகள், முலாம்பழம்கள், திராட்சைப்பழங்கள் மற்றும் பிற சிட்ரஸ் மற்றும் டையூரிடிக் பழங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கார்போஹைட்ரேட் அதிகம் உள்ள பழங்களைத் தவிர்க்கவும்: வாழைப்பழங்கள், தேதிகள், திராட்சைகள்.
7. உண்ணும் உணவின் மதிப்பிடப்பட்ட அளவை மெனு பெரும்பாலும் குறிப்பிடாததால், நீங்கள் நிரம்பும் வரை சாப்பிடுங்கள், ஆனால் அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்.
8. முக்கிய பொருட்கள் காய்கறிகள், முட்டை, பழங்கள், பாலாடைக்கட்டி, இறைச்சி, மீன் இருக்க வேண்டும்.

இதைப் பற்றி மேலும்: ஒரு வாரத்திற்கு வயிற்று மெனுவின் இரைப்பை அழற்சிக்கான ஊட்டச்சத்து

முட்டை விருப்பம் உணவு ஊட்டச்சத்துயோசனை என்னவென்றால், 2 வாரங்களுக்கு கட்டாய டிஷ் இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் காலை உணவாக இருக்க வேண்டும். விரிவான மெனு கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.

1 வது வாரம்.

காலை உணவு: வாரம் முழுவதும் ஒரே மாதிரியாக, அதாவது 2 முட்டை மற்றும் ஒரு துண்டு பழம். அது ஒரு பேரிக்காய், ஒரு ஆரஞ்சு இருக்கலாம்.

திங்கட்கிழமை.

• மதிய உணவு: உங்களை நிரப்ப போதுமான பழங்கள் (அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்!). திராட்சை வத்தல், பாதாமி (ஆனால் உலர்ந்த பாதாமி அல்ல), செர்ரி, தர்பூசணி துண்டுகள் - உங்கள் இதயம் விரும்பும் எதுவாக இருந்தாலும்.
• இரவு உணவு: தண்ணீரில் வறுத்த இறைச்சி. இது ஒல்லியாக இருக்க வேண்டும் (ஆட்டுக்குட்டி அல்லது பன்றி இறைச்சி பன்றி இறைச்சி தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது).

• மதிய உணவு: வறுத்த கோழி.
• இரவு உணவு: இந்த நாளில் மாலையில் நாங்கள் நிறைய சாப்பிடுகிறோம்: மீன், புளிப்பில்லாத பிளாட்பிரெட், காய்கறி சாலட் (வெள்ளரிகள், தக்காளி, கீரைகள், பீன்ஸ்; உங்கள் விருப்பப்படி கலவை), அரை சிட்ரஸ் பழம்.

புதன்.

• மதிய உணவு: தக்காளி, டோஸ்ட், வெண்ணெய் இல்லாமல் சமைக்கப்பட்டது, குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் (ஒரு சிறந்த தேர்வு - தயிர் அல்லது பிற வெள்ளை வகை).
• இரவு உணவு: வறுத்த இறைச்சி.

• மதிய உணவு: எந்த வகையான பழம். நாம் அளவுகளில் நம்மை கட்டுப்படுத்துவதில்லை, ஆனால் நாம் அதிகமாக சாப்பிடுவதில்லை.
• இரவு உணவு: காய்கறி சாலட், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அல்லது வறுத்த துண்டுகள்.

• மதிய உணவு: வேகவைத்த காய்கறிகள், எந்த தயாரிப்பின் கோழி, சிறிய திராட்சைப்பழம் / ஆரஞ்சு.

இது ஒரு நாள் விடுமுறை என்ற போதிலும், ஐந்து நாள் விடுமுறையை முன்னிட்டு எந்த ஊக்கத்தையும் நாங்கள் அனுமதிக்க மாட்டோம். வெற்றிகரமான ஊட்டச்சத்து. பிகினியில் இருக்கும் அழகியின் புகைப்படத்தை பார்த்து இதே போல் வியாழன் மாலை உணவை தயார் செய்யுங்கள்.

ஞாயிறு.

• மதிய உணவு: காய்கறிகள், புதிய தக்காளி, 1 சிட்ரஸ் பழம், கோழி இறைச்சி தயாரிக்கும் முறையை நாங்கள் மாற்ற மாட்டோம்.
• இரவு உணவு: வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி அல்லது வேறு ஏதேனும் காய்கறிகள்.

2வது வாரம்.

நாங்கள் காலை உணவை விட்டுவிடுகிறோம்: பழங்கள் மற்றும் முட்டைகள்.

திங்கட்கிழமை காலை, கண்ணாடி முன் நின்று, புன்னகைத்து, முதல் வாரத்திற்கு நன்றி சொல்லுங்கள் ஆரோக்கியமான உணவு. இப்போது நாங்கள் மற்றொன்றுக்கு தயாராகி வருகிறோம்.

• மதிய உணவு: வான்கோழி இறைச்சி அல்லது மீன், சாலட்.
• இரவு உணவு: ஒரு துண்டு மீன், 1 ஆரஞ்சு.

• மதிய உணவு: கொழுப்பு இல்லாத இறைச்சி, சாலட்டில் காய்கறிகள்.
• இரவு உணவு: பாலாடைக்கட்டி (சுமார் 200 கிராம்) உடன் பழங்கள்.

• மதிய உணவு: உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுத்த புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் இறைச்சி.
• இரவு உணவு: செவ்வாய்க்கிழமை போலவே.

• மதிய உணவு: மென்மையான சீஸ் அல்லது பாலாடைக்கட்டி, பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் அல்ல. ஒருவேளை பட்டாணி கூட.
• இரவு உணவு: எங்களுக்கு பிடித்த சாலட், மீன்.

• மதிய உணவு: இங்கே நீங்கள் கடல் உணவை சுவைக்கலாம். நாங்கள் மீன் அல்லது இறால் சாப்பிடுகிறோம். இரவு உணவு: பாலாடைக்கட்டி (அளவை அப்படியே வைத்திருங்கள்), பழம்.

சனிக்கிழமை.

• மதிய உணவு: செர்ரி தக்காளி, இறைச்சி. ஆரஞ்சு.
• இரவு உணவு: பழ சாலட்ஜூசி பழங்களிலிருந்து.

ஞாயிறு.

• மதிய உணவு: கோழி, தக்காளி, 1 சிட்ரஸ் பழம்.
• இரவு உணவு: மதிய உணவைப் போன்றது.

3வது வாரம்.

உங்கள் வயிற்றில் லேசாக உணர்கிறீர்களா? நல்ல வேலையைத் தொடருங்கள்! நல்ல செய்திஉங்களை உற்சாகப்படுத்தும்: மூன்றாவது வாரத்தின் மெனு மிகவும் மாறுபட்டது.

• திங்கட்கிழமை. நாள் முழுவதும், காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு, நீங்கள் எந்த அளவிலும் பழங்களை சாப்பிடலாம். மீண்டும், வாழைப்பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள், மாம்பழங்கள் ஆகியவற்றை அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம். இது செர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல், செர்ரி மற்றும் பிற மிகவும் சுவையான பழங்களின் பருவம் என்பதால், கோடையில் இந்த உணவைச் செய்வது நல்லது. இந்த வகையான உணவு உங்களுக்கு மகிழ்ச்சியைத் தரும். வாரம் முழுவதும் நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் சாப்பிடலாம் என்பதை நினைவில் கொள்க.
• செவ்வாய். இந்த நாளில் நாம் எந்த சாலட்களையும் வேகவைத்த காய்கறிகளையும் சாப்பிடுகிறோம். இயற்கையாகவே, எந்த சாலட் என்றால் காய்கறி (ஆனால் உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல்). ஒலிவியர் முதலியன தடை செய்யப்பட்டுள்ளன என்பது தெளிவாகிறது.
• புதன். மெனு திங்கள் மெனுவைப் போலவே உள்ளது, ஆனால் கூடுதலாக, சாலடுகள் மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள் பழத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன. உட்கொள்ளும் உணவின் நேரம் மற்றும் அளவு உங்கள் விருப்பம்.
• வியாழன். இன்று ஒரு கடல் நாள். நீங்கள் இறால் மற்றும் மீன், காய்கறிகள் சாப்பிடலாம்.
• வெள்ளிக்கிழமை. எந்த மெலிந்த வேகவைத்த / வறுத்த இறைச்சி: கோழி, மாட்டிறைச்சி, பன்றிக்கொழுப்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி, காய்கறிகள் (வேகவைத்த, எப்போதும் போல்).
• சனிக்கிழமை. நீங்கள் நாள் முழுவதும் ஒரு வகையான பழத்தை சாப்பிட வேண்டும். உடலை நன்கு சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது ஆப்பிள் உணவு.
• ஞாயிறு. மெனு சனிக்கிழமை போன்றது.

இதைப் பற்றி மேலும்: ஆற்றல் உணவு - புகைப்படங்களுடன் உண்மையான மதிப்புரைகள் (மருத்துவர்களிடமிருந்து ஆலோசனை)

4 வது வாரம்.

ஹூரே! இலக்கு கிட்டத்தட்ட அடையப்பட்டது. கடைசி, தார்மீக ரீதியாக மிகவும் கடினமான வாரம் உள்ளது. அளவைக் கடைப்பிடிப்பது மற்றும் நாள் முழுவதும் உணவை சமமாக விநியோகிப்பது மிகவும் முக்கியம்.

• திங்கட்கிழமை. காய்கறிகளுக்கு, நாங்கள் 4 வெள்ளரிகள் மற்றும் 3 தக்காளி, டோஸ்ட் அல்லது ஒரு சிறிய புளிப்பில்லாத பிளாட்பிரெட், 4 துண்டுகள் வறுத்த இறைச்சி / கோழியின் கால் பகுதி, ஒரு கேன் டுனா அல்லது 200 கிராம் வேகவைத்த மீன், திராட்சைப்பழம் அல்லது ஆரஞ்சு சாப்பிடுகிறோம்.
• செவ்வாய். 400-500 கிராம் இறைச்சி, 3 தக்காளி, 4 வெள்ளரிகள், பழம் - பேரிக்காய் / ஆப்பிள் / தர்பூசணி துண்டு / முலாம்பழம் துண்டு.
• புதன். 400 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 2 வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி, மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பழங்கள், டோஸ்ட் / பிளாட்பிரெட் துண்டு.
• வியாழன். இங்கே நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் திருப்தியைப் பெறுவீர்கள்: அரை கோழி, 2 தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் தலா, 1/4 பிளாட்பிரெட், பழம் (ஆப்பிள் / பேரிக்காய்), சிட்ரஸ் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• வெள்ளிக்கிழமை. நேற்றைய இதய உணவுக்குப் பிறகு, உங்கள் வயிற்றுக்கு ஓய்வு கொடுக்க வேண்டும். பகலில் நாம் 2 முட்டை, 3 தக்காளி மற்றும் இலைகளை சாப்பிடுகிறோம் பச்சை சாலட், திராட்சைப்பழம்/ஆரஞ்சு.
• சனிக்கிழமை. இந்த நாளில், உணவு பின்வருமாறு - 120-125 கிராம் பாலாடைக்கட்டி அல்லது வெள்ளை தயிர் சீஸ், 2 வெள்ளரிகள் மற்றும் அதே அளவு தக்காளி, டோஸ்ட் / பிளாட்பிரெட், 2 ப்ரிஸ்கெட்டுகள் மற்றும் 1 சிட்ரஸ் பழம்.
• ஞாயிறு. உணவின் கடைசி நாள், ஆனால் மிகவும் சுவாரஸ்யமானது என்னவென்றால், அதைப் பின்பற்றுவது முற்றிலும் எளிதானது. நாங்கள் மீன் சாப்பிடுகிறோம், அதாவது டுனா, வேகவைத்த காய்கறிகள், சிற்றுண்டி, வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி (தலா 2 துண்டுகள்), பாலாடைக்கட்டி (400 கிராம்), பழங்கள்.

பாலாடைக்கட்டி உணவைப் பற்றி பேசுகையில், முட்டை உணவில் இருந்து ஒரு வித்தியாசத்தை மட்டுமே குறிப்பிடுவது மதிப்பு: முதல் இரண்டு வாரங்களுக்கு, 2 வேகவைத்த முட்டைகளுக்கு பதிலாக 200 கிராம் 0% பாலாடைக்கட்டி காலை உணவுக்கு உட்கொள்ளப்படுகிறது.

மீதமுள்ள மெனுவும் அப்படியே உள்ளது. இந்த விருப்பத்தின் செயல்திறன் முட்டை ஒன்றைப் போன்றது. தேர்வு உங்களுடையது.

வெறுக்கப்படும் கிலோகிராம்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான பரிசீலனையில் உள்ள திட்டம் நியாயமான உணவுக் கட்டுப்பாடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

முன்மொழியப்பட்டதை கண்டிப்பாக கடைபிடித்தல் சீரான மெனுசில தயாரிப்புகளுக்கான உடலின் "பதில்கள்" மற்றும் அவற்றின் சேர்க்கைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது வெவ்வேறு நேரங்களில்நாட்கள். பயனுள்ள உணவுமுறைகொள்கையை அடிப்படையாகக் கொண்டது கடுமையான மெனுஒசாமா ஹம்தி.

உணவு ஏன் இரசாயனம் என்று அழைக்கப்படுகிறது?

ஒரு தயாரிப்பு காலையில் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகிறது. மற்றொன்று மதிய உணவு மற்றும் பல. உணவு சேர்க்கைகளுக்கும் இதுவே செல்கிறது. பிந்தையது உறிஞ்சுவதற்குத் தேவையான பல்வேறு இரைப்பை சூழல்களால் விளக்கப்படுகிறது.

இரசாயன உணவில் வேதியியல் உள்ளதா?

கேள்விக்குரிய நுட்பத்தின் பெயர் பெரும்பாலும் "பயமுறுத்துகிறது". வேதியியல் எப்போதும் தொடர்புடையது எதிர்மறை செல்வாக்குஉடலின் மீது. இருப்பினும், இந்த உணவில் இரசாயனங்கள் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

இந்த பெயருக்கான காரணம் நுட்பத்தின் ஆசிரியரால் அடிப்படையாக எடுக்கப்பட்ட இரசாயன செயல்முறைகளின் இயற்கையான வரிசையாகும்.

பரிசீலனையில் உள்ள முறை நான்கு வார காலத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒவ்வொரு ஏழு நாட்களுக்கும் வெவ்வேறு மெனுவை உள்ளடக்கியது.

தனித்தன்மைகள்:

• பயன்படுத்தப்படும் இறைச்சி மற்றும் மீன் சமைக்கப்பட வேண்டும்எண்ணெய் இல்லாமல் வறுக்கவும் அல்லது வறுக்கவும்.
• அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியல் கொழுப்பு வகைகளைப் பயன்படுத்துவதை தடை செய்கிறது. கொழுப்பு அடுக்குகள்மற்றும் தோல் இறைச்சி நீக்கப்பட்டது. கவனிக்கப்பட வேண்டும் சரியான உணவு.
• பரிந்துரைக்கப்பட்ட மெனுவில் வேகவைத்த கோழி முட்டைகள் அடங்கும்.அவர்களின் மதிப்பிடப்பட்ட எண்ணிக்கை எப்போதும் இரண்டு. விரும்பினால், மெனுவில் உள்ள மீன்களை இறால் மூலம் மாற்றலாம்.

நாள்	மெனு
திங்கட்கிழமை	இரவு உணவு என்பது அனுமதிக்கப்பட்ட இறைச்சி வகை.
செவ்வாய்	மதிய உணவு - கோழி. இரவு உணவு காலை உணவைப் போன்றது (பழத்தின் அளவை இரட்டிப்பாக்கலாம்).
புதன்	காலை உணவு - முட்டை அரை ஆரஞ்சு. மதிய உணவு - சீஸ் துரம்வறுக்கப்பட்ட தக்காளி ரொட்டி துண்டு. இரவு உணவு என்பது அனுமதிக்கப்பட்ட இறைச்சி வகை.
வியாழன்	காலை உணவு - முட்டை பாதி திராட்சைப்பழம். மதிய உணவு - அனுமதிக்கப்பட்ட பழ வகைகளில் ஒன்றிற்கு உங்களை நீங்களே கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும். இரவு உணவு - அனுமதிக்கப்பட்ட இறைச்சி வகை, கீரை இலைகள்
வெள்ளிக்கிழமை	காலை உணவு - முட்டை அரை ஆரஞ்சு. மதிய உணவு - முட்டை, மதிய உணவு வகைகளில் ஒன்று - இறைச்சி, காய்கறிகள்;
செவ்வாய்	காலை உணவு - முட்டை பாதி திராட்சைப்பழம். இரவு உணவு - முட்டை.
புதன்	காலை உணவு - முட்டை அரை ஆரஞ்சு. மதிய உணவு - இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள். இரவு உணவு என்பது காலை சிற்றுண்டியைப் போன்றது.
வியாழன்	காலை உணவு - முட்டை பாதி திராட்சைப்பழம். மதிய உணவு - முட்டை, காய்கறிகள், கடின சீஸ் துண்டு. இரவு உணவு - முட்டை.
வெள்ளிக்கிழமை	காலை உணவு - முட்டை அரை ஆரஞ்சு. மதிய உணவு - மீன். இரவு உணவு - முட்டை.
சனிக்கிழமை	காலை உணவு - முட்டை பாதி திராட்சைப்பழம். இரவு உணவு - பழ தட்டு.
ஞாயிறு	காலை உணவு - முட்டை அரை ஆரஞ்சு. மதிய உணவு - இறைச்சி.

நாள்	மெனு
திங்கட்கிழமை	காலை உணவு - முட்டை பாதி திராட்சைப்பழம். மதிய உணவு - முட்டை, காய்கறிகள், கடின சீஸ் துண்டு. இரவு உணவு - முட்டை.
செவ்வாய்	காலை உணவு - முட்டை அரை ஆரஞ்சு. மதிய உணவு - இறைச்சி. இரவு உணவு - இறைச்சி, வேகவைத்த காய்கறிகள், தக்காளி, திராட்சைப்பழம்.
புதன்	காலை உணவு - முட்டை பாதி திராட்சைப்பழம். மதிய உணவு - முட்டை, காய்கறிகள், கடின சீஸ் துண்டு. இரவு உணவு - முட்டை.
வியாழன்	காலை உணவு - முட்டை அரை ஆரஞ்சு. மதிய உணவு - மீன். இரவு உணவு - மீன், வேகவைத்த காய்கறிகள், திராட்சைப்பழம்.
வெள்ளிக்கிழமை	காலை உணவு - முட்டை பாதி திராட்சைப்பழம். மதிய உணவு - இறைச்சி. இரவு உணவு - இறைச்சி, வேகவைத்த காய்கறிகள், தக்காளி, ஆரஞ்சு.
சனிக்கிழமை	காலை உணவு - முட்டை பாதி திராட்சைப்பழம். மதிய உணவு - இறைச்சி, தக்காளி, ஆரஞ்சு. இரவு உணவு - பழ தட்டு.
ஞாயிறு	காலை உணவு - முட்டை அரை ஆரஞ்சு. மதிய உணவு - இறைச்சி. இரவு உணவு - இறைச்சி, வேகவைத்த காய்கறிகள், தக்காளி, திராட்சைப்பழம்.

சுண்டவைத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி

1. நீங்கள் நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் (கார்பனேட் அல்ல, ஒரு நாளைக்கு 2.5 லிட்டர் வரை);
2. கொழுப்பு அல்லது வறுத்த இறைச்சி, மற்றும் பொதுவாக தோல் இல்லாத கோழி தவிர, முதல் வாரத்தில் வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்காத எதையும் சாப்பிட வேண்டாம்;
3. இரண்டாவது வாரத்தில் நீங்கள் வறுக்கப்பட்ட உணவுகளை உண்ணலாம்;
4. துரித உணவு மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களை சாப்பிட வேண்டாம்;
5. உப்பு உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துங்கள்;
6. உணவுக்கு வெளியே சிற்றுண்டி வேண்டாம்;
7. வாழைப்பழம் போன்ற அதிக கலோரி கொண்ட பழங்களை தேர்வு செய்ய வேண்டாம், உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட வேண்டாம்.

1. பாடநெறி முழுவதும் நீங்கள் தினமும் 2.5 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.
2. உணவுகளில் மசாலா சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது;
3. தினமும் உங்களை எடைபோட்டு உங்கள் உடல் எடையை பதிவு செய்யுங்கள்.
4. டானிக் பானங்கள் சர்க்கரையை நாடாமல் உட்கொள்ள வேண்டும்.
5. எண்ணெய், கொழுப்பு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட உணவுகள் இருக்கக்கூடாது.
6. வாழைப்பழங்கள், பேரீச்சம்பழங்கள், திராட்சைகள், அத்திப்பழங்கள், மாம்பழங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.
7. சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது: ஆப்பிள்கள், ஆரஞ்சுகள், டேன்ஜரைன்கள், பிளம்ஸ், கிவி.
8. மீன் மற்றும் மெலிந்த இறைச்சி சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

மிகவும் பயனுள்ள புரத உணவுகளில் ஒன்றிற்கான விருப்பங்களைப் பாருங்கள் இன்று. ஒருவேளை அவள் உங்களை அடையாளம் காண முடியாத அளவுக்கு மாற்ற உதவுவாள்.

ஒசாமா ஹம்டி, Ph.D., ஹார்வர்ட் மருத்துவப் பள்ளியின் இணைப் பேராசிரியர், பாஸ்டனின் உலகப் புகழ்பெற்ற ஜோஸ்லின் நீரிழிவு மையத்தில் உடல் பருமன் மருத்துவத் திட்டத்தின் இயக்குநர். அவன் படிக்கிறான் கொழுப்பு திசுசிக்கலான உட்சுரப்பியல் தொடர்புகளின் பின்னணியில் மனித உடல்.

விஞ்ஞானி கண்டுபிடிக்க முடிந்தது: கொழுப்பு என்பது கடுமையான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் அல்லது கொல்லக்கூடிய பொருட்களின் உற்பத்திக்கு ஒரு செயலில் உள்ள பொருளாகும், மேலும் கட்டமைக்கப்பட்ட ஆற்றல் இருப்புக்களைக் கொண்ட செயலற்ற செல்கள் மட்டுமல்ல.

அவரது கருத்துப்படி, பின்வரும் நிகழ்வுகள் உடலில் கொழுப்பின் அதிகரித்த/கட்டுப்பாடற்ற திரட்சிக்கு வழிவகுக்கும்:

• வெளியில் இருந்து உற்பத்தி செய்யப்பட்டு அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஹார்மோன்களின் ஏற்றத்தாழ்வு உள்ளது
• ஒரு நபர் உணவில் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை தவறாக பயன்படுத்துகிறார்
• மூளை லெப்டின் என்ற ஹார்மோனை ஓரளவு அல்லது முழுமையாக உணரவில்லை, இது கொழுப்பு திசுக்களால் போதுமான அளவு இருப்புக்களைக் குவிப்பதைக் குறிக்கிறது.
• எண்டோகன்னாபினாய்டு அமைப்பின் முறிவு உள்ளது, இது உணவின் திருப்தி பற்றிய சமிக்ஞைகளைப் பெறுவதற்கு பொறுப்பாகும்

மூளை ஏற்பிகளில் உள்ள சிக்கல்கள் பெரும்பாலும் மரபணு மரபுவழியால் ஏற்படுகின்றன: அதிக எடை கொண்ட ஒரு போக்கைப் பற்றி பேசுங்கள், இது பரம்பரையாக உள்ளது, இது முற்றிலும் உண்மையான உறுதிப்படுத்தலைக் கொண்டுள்ளது.

பேராசிரியர் ஹம்டியின் புரத உணவு. தயிர் விருப்பம்

உணவில் கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஆதிக்கம் மற்றும் அவற்றின் நுகர்வு தவறான விகிதங்கள், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளின் சங்கிலி எதிர்வினையைத் தூண்டுகின்றன.

இன்சுலின் எதிர்ப்பின் பின்னணியில் ஹைப்பர் இன்சுலிமியா தோன்றும் (உடல் பருமனுடன் வகை 2 நீரிழிவு):

1. இன்சுலினுக்கு திசு உணர்திறனை அதிகரிக்கும் அடிபோனெக்டின் சுரப்பு குறைகிறது
2. ரெசிஸ்டின் மற்றும் விஸ்டாபினின் சுரப்பு அதிகரிக்கிறது, இன்சுலினுக்கு திசு உணர்திறனைக் குறைக்கிறது
3. கெமோக்கின்களின் சுரப்பு அதிகரிக்கிறது, இது மேக்ரோபேஜ்களை செயல்படுத்துவதற்கும் கொழுப்பு மற்றும் தசை திசுக்களில் அவை குவிவதற்கும் பங்களிக்கிறது.
4. மேக்ரோபேஜ்கள் இன்சுலினுக்கு திசு உணர்திறனைக் குறைக்கும் சைட்டோகைன்களை உருவாக்குகின்றன
5. உடல் திசுக்கள் மற்றும் திரவங்களில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டின் இன்சுலின் பயன்பாடு கணிசமாகக் குறைகிறது.
6. கணையம் பதிலளிக்கிறது அதிகரித்த நிலைஇன்சுலின் இரத்த சர்க்கரை அதிக உற்பத்தி
7. இன்சுலின், இதையொட்டி, தொகுப்பைத் தூண்டுகிறது மற்றும் கொழுப்புகளின் முறிவைத் தடுக்கிறது, அவற்றின் செயலில் திரட்சியை உறுதி செய்கிறது.

IN கடுமையான வழக்குகள்இந்த செயல்முறை தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது:

• டிஸ்லிபிடெமியா - கெட்ட மற்றும் நல்ல கொழுப்பின் வலுவான ஏற்றத்தாழ்வு, பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளை உருவாக்குவதன் மூலம் அதன் மழைப்பொழிவு
• லிபோடாக்சிசிட்டி - ப்ரீடிபோசைட்டுகளில் (கொழுப்பு திசுக்களின் தன்மையால் திட்டமிடப்பட்ட செல்கள்) அல்ல, ஆனால் இதை நோக்கமாகக் கொண்ட உறுப்புகளில் குவிக்கும் பெரிய அளவிலான கொழுப்பு அமிலங்களின் உருவாக்கம்: தசைகள், கணையம் மற்றும் கல்லீரலில்

பேராசிரியர் ஹம்டியின் புரத உணவு, உடலில் நுழையும் பொருட்களின் அளவு மற்றும் தரத்தை சரிசெய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. இரசாயன கலவைகள்கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகபட்சமாக இயல்பாக்குவதற்கு.

கடுமையான உடல் பருமன் உள்ள நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான அசல் உணவானது, ஒவ்வொரு மாதமும் உடலில் நுழையும் கலோரிகளின் அளவை சுமார் 30% குறைப்பதன் மூலம் எடை இழப்புக்கான நீண்ட படிப்புகளை உள்ளடக்கியது. அதே நேரத்தில், எடை இழப்பு விகிதம் மூன்று மாதங்களில் 18-25 கிலோ ஆகும். ஒரு நபர் 6000 கிலோகலோரி / நாள் உட்கொண்டால், எடை இழக்கும் செயல்முறை குறைந்தது ஒன்றரை வருடங்கள் ஆகும். 7 மாத காலப்பகுதியில், பின்வரும் திட்டத்தின் படி அவர் உண்ணும் கலோரிகளின் அளவைக் குறைப்பார்:

• 6000 - 1500
• 4500 - 1350
• 3150 - 950
• 2200 - 650
• 1550 - 450
• 1100 - 350
• 750 - 250

முடிவுகளை அடைய இன்னும் மூன்று முதல் ஐந்து மாதங்கள் ஆகும் நிரந்தர எடை இழப்பு. மீதமுள்ள நேரம் செலவிடப்படும் சரியான வழிதீவிர ஊட்டச்சத்து முறையில் இருந்து. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, செயலில் ஈடுபடாத ஒரு வயது வந்தவருக்கு ஆற்றல் நுகர்வு விதிமுறை உடல் செயல்பாடு, 500 அல்ல, ஆனால் 2000-3000 kcal/day.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான அசல் ஒசாமா ஹம்டி உணவின் படி உடலுக்குள் நுழையும் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் விகிதம் முறையே மொத்த அளவு 30%, 40% மற்றும் 30% ஆக இருக்க வேண்டும். சமச்சீர் உணவுஉடல் பயிற்சியுடன் கூடுதலாகச் செய்வது நல்லது.

தசைகளின் நிலையான நிலை மற்றும் அவற்றின் வளர்ச்சியை பராமரிப்பதற்கு புரத உணவுகளை உட்கொள்வது முக்கியம், ஏனெனில் தசை திசு திரட்டப்பட்ட கொழுப்புகளின் முறிவிலிருந்து ஆற்றலின் முக்கிய நுகர்வோர் ஆகும்.

குறுகிய உணவு மராத்தானைப் பொறுத்தவரை, அவை 2 அல்லது 4 வாரங்கள் கடுமையான ஊட்டச்சத்துக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன: பகலில் நீங்கள் குறிப்பிட்ட வகை உணவுகளை மட்டுப்படுத்தப்பட்ட அல்லது வரம்பற்ற அளவில் நிறைவு செய்ய அனுமதிக்கப்படுவீர்கள். ஒசாமா ஹம்டி அவர்களே, இந்த உணவுகள் உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை குறைவதால் செயல்படவில்லை, மாறாக வளர்ந்த உணவு நடத்தை அட்டவணைகளால் ஏற்படும் உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகள் காரணமாக செயல்படுகின்றன என்று கூறுகிறார்.

பேராசிரியரால் உருவாக்கப்பட்ட விரைவான எடை இழப்பு திட்டங்களின் அடிப்படையானது கோழி முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, கோழி இறைச்சி மற்றும் சூரை ஆகியவற்றிலிருந்து புரத கலவைகள் ஆகும்.

தயிர் விருப்பம் அவர்களுக்கு ஏற்றதுமுட்டைகளுக்கு சுவை அல்லது ஒவ்வாமை சகிப்புத்தன்மை அல்லது கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றத்தில் சிக்கல் உள்ளவர்கள்.

தளங்களின் கூறுகளின் ஒப்பீட்டு பண்புகள் கீழே பதிவிறக்கம் செய்யப்பட்ட அட்டவணையில் வழங்கப்படுகின்றன: வேகவைத்த கோழி முட்டைகள் எதிராக குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி.

முட்டைகள் எல்லா வகையிலும் அதிக சத்தான தயாரிப்பு என்பது தெளிவாகிறது, இருப்பினும், அமினோ அமில கலவையின் சில பகுதிகளில், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி பொருந்தும் அல்லது அவற்றை மிஞ்சும். இரண்டு விருப்பங்களும் பாஸ்பரஸ், செலினியம், வைட்டமின்கள் B2 மற்றும் B12 ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன.

தேவைகளுக்கு ஏற்ப, தேவையான அளவு கொழுப்பு உட்கொள்ளல் மற்றும் பிற மதிப்புமிக்க பொருட்களின் சமநிலையை உறுதி செய்ய உன்னதமான உணவு, நீங்கள் 9% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி தேர்வு செய்ய வேண்டும். பின்னர் மாற்றீடு கிட்டத்தட்ட சமமாக இருக்கும்.

பேராசிரியர் ஹம்டியின் புரத உணவில் கொழுப்புகள் இருப்பதற்கான தேவை நியாயமானது: வெளியில் இருந்து இரத்த ஓட்டத்தில் வந்து, அவை ஒரு சர்பாக்டான்ட் செயல்பாட்டைச் செய்கின்றன - அவை வழங்குகின்றன இயல்பான செயல்பாடுநுரையீரல்.

சர்பாக்டான்ட் என்பது 99% கொழுப்பைக் கொண்ட ஒரு பொருள். ஆல்வியோலியின் நுரையீரல் வெசிகிள்கள் மூலம் இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனை தடையின்றி ஊடுருவுவதற்கு இது உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. குறைந்த கொழுப்பு உணவுகள் ஏற்கனவே உள்ள வைப்புகளின் செயலில் முறிவின் நிலைகளில் கூட ஹைபோக்ஸியாவுக்கு வழிவகுக்கும்.

பாலாடைக்கட்டி நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இரசாயன உணவுஒசாமா ஹம்தி

கூறப்பட்ட முறையைப் பயன்படுத்தி உடல் எடையை குறைப்பதன் முக்கிய பயனுள்ள முடிவுகள்:

• தோலடி மற்றும் உள்ளுறுப்பு கொழுப்பு அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு
• கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் உள்ள கொழுப்பு மூலக்கூறுகளின் கிட்டத்தட்ட முழுமையான அழிவு
• திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை உறுதிப்படுத்துதல்
• முன்னேற்றம் பொது நல்வாழ்வுமற்றும் வெளிப்புற தரவு

முன்மொழியப்பட்ட உணவு "ரசாயனம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது பின்வரும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. நிறைவுறா கொழுப்புகள். இவை, செறிவூட்டப்பட்டவை போலல்லாமல், அதிக உயிர்ச்சக்தி கொண்டவை மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றத்தில் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை.
2. சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள். அவை சாதாரண விட பத்து மடங்கு மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகின்றன மற்றும் ஹைப்பர் இன்சுலிமியாவின் தாக்குதல்களைத் தூண்டுவதில்லை.
3. பழ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் தசைகளில் லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷனை நிறுத்துகின்றன.
4. சாதாரண தசை வெகுஜன செயல்திறனை பராமரிக்க போதுமான விகிதத்தில் முழுமையான மற்றும் முழுமையற்ற புரதங்கள்

புரோட்டீன் அனைத்து முக்கிய கட்டுமான உறுப்பு ஆகும் இருக்கும் வகைகள்மனித உடலில் உள்ள செல்கள். உணவு முழுவதும், உடல் கொழுப்புக்கு கூடுதலாக, நம்பமுடியாத அளவு புரதத்தை இழக்கிறது.

ஒசாமா ஹம்டியின் தயிர் இரசாயன உணவின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் ஒப்பிடமுடியாதவை: படிப்புகளின் சில எதிர்மறை அம்சங்கள் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். சில மனித நோய்கள் இந்த வேகமான உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கு கடுமையான முரணாக இருக்கலாம்.

உதாரணமாக, ஆரோக்கியமற்ற சிறுநீரகம் உள்ளவர்கள் அதிக புரதத்தை சாப்பிடக்கூடாது. எனவே, பாலாடைக்கட்டியின் பாதியை வேகவைத்த கோதுமை தவிடு வடிவத்தில் கார்போஹைட்ரேட் ஃபைபருடன் மாற்ற வேண்டும். இத்தகைய நிகழ்வுகளுக்கு புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம் பாரம்பரிய சிறுநீரக உணவு எண் 7: 15%, 30% மற்றும் 55% ஆகியவற்றின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வேண்டும் அல்லது அணுக வேண்டும். பெரும்பாலான புளிப்பு சிட்ரஸ் பழங்கள் ஆப்பிள்களுடன் மாற்றப்பட வேண்டும்.

அதிகரித்த வயிற்று அமிலத்தன்மை, அத்துடன் சிக்கலான அமிலத்தன்மை, டாக்டர் ஒசாமா ஹம்டியால் முன்மொழியப்பட்ட உணவில் சில மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு மற்றொரு காரணம். ஒவ்வொரு உணவும் ஒன்று அல்லது இரண்டு கிளாஸ் சோடா தண்ணீருடன் தொடங்க வேண்டும். இது ஒரு கார (பைகார்பனேட்) கனிம நீர் அல்லது வாயு இல்லாமல் இருக்கலாம் வெற்று நீர்ஒரு சில பிஞ்சுகளுடன் சமையல் சோடா. நீங்கள் சிட்ரஸ் பழங்களை கைவிட்டு, அவற்றை மீண்டும் ஆப்பிள்களுடன் மாற்ற வேண்டும்.

ஹைப்பர்லிபிடெமியா மற்றும் முற்போக்கான பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் முன்னிலையில், ஒசாமா ஹம்டியின் தயிர் இரசாயன உணவு முற்றிலும் முற்றிலும் மாற்றப்பட வேண்டும். இந்த கோளாறுகள் முன்னிலையில் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம்பாலாடைக்கட்டி, முட்டை மற்றும் மீன் ஆகியவை எடை இழப்பு பாடத்தின் கூறுகளின் பட்டியலிலிருந்து முற்றிலுமாக அகற்றப்பட வேண்டும், மேலும் நீங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட இறைச்சியின் பாதி அளவு உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

இந்த தயாரிப்புகளை மாற்றுவதற்கு, நீங்கள் எந்த வடிவத்திலும் பருப்பு மற்றும் கெல்ப் தயார் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் ஒரு பழம் அல்லது மற்றொரு பழத்தை தேர்வு செய்யக்கூடிய நாட்களில், நீங்கள் சிட்ரஸ் பழங்களை ஒட்டிக்கொள்ள வேண்டும். ஒமேகா -3 பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நிகோடினிக் அமிலம் ஆகியவற்றின் தயாரிப்புகளை உணவில் சேர்ப்பது நல்லது.

தயிர் இரசாயன உணவின் விதிகள்

வேகமான நான்கு வார உணவுக்கான அசல் விதிகள் 12 புள்ளிகளைக் கொண்டுள்ளன.

அவற்றை ரஷ்ய மொழியில் பின்வருமாறு மொழிபெயர்க்கலாம்:

1. உறிஞ்சுவதற்கு வழங்கப்படும் உணவின் அளவு குறிப்பிடப்படாதபோது, ​​நீங்கள் திருப்தி அடையும் வரை அதை உண்ணுங்கள்
2. எந்த மாற்றமும் இல்லாமல், எந்த மாற்றமும் செய்யாமல், உணவை அப்படியே பின்பற்றுங்கள்
3. நிறுத்தாதே தொடராதே. நீங்கள் ஒரு நாள் தவறவிட்டால், மீண்டும் படிப்பைத் தொடங்கவும்
4. ஒவ்வொரு நாளும் உங்களை எடைபோட்ட பிறகு, முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட எடை இழப்பு அட்டவணையில் உங்கள் முன்னேற்றத்தைக் குறிக்கவும்.
5. குறைந்த அளவு ஆடைகளை அணிந்து, குடல் இயக்கத்திற்குப் பிறகுதான் நீங்கள் அளவில் அடியெடுத்து வைக்க வேண்டும்.
6. முக்கிய உணவுக்கு இடையில் பசி இருந்து வயிற்றில் இருந்தால் தோன்றும் வலி உணர்வுகள், சிற்றுண்டி சாப்பிடுங்கள் வரம்பற்ற அளவுஒரு காய்கறி: தக்காளி, வெள்ளரி அல்லது கேரட். இந்த வழக்கில், முக்கிய உணவுக்குப் பிறகு குறைந்தது இரண்டு மணிநேரம் கடக்க வேண்டும்.
7. உணவு முழுவதும் நீங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட குடிக்க வேண்டும் தினசரி விதிமுறைஇயல்பான உடலியல் எதிர்வினைகளை பராமரிக்க நீர்.
8. காய்கறிகளை தண்ணீரில் வேகவைத்து, விலங்குகளின் கொழுப்புகள் அல்லது தாவர எண்ணெய்களின் ஒரு சிறிய பகுதி கூட இல்லாமல் எடுக்க வேண்டும்
9. சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப உப்பு சுதந்திரமாக பயன்படுத்தப்படலாம். உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கு உப்பு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை
10. தேநீர் மற்றும் காபி உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்தாதீர்கள். இருப்பினும், எந்த வகையான பால் மற்றும் சர்க்கரையை பானங்களில் சேர்ப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. செயற்கை இனிப்புகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன
11. டயட் கோலா மற்றும் பிற "லைட்" கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களின் நுகர்வு அனுமதிக்கப்படுகிறது. அளவு: 1-2 சிறிய பாட்டில்கள்ஒரு நாளைக்கு
12. உணவைத் தொடர வேண்டிய அவசியம் இருந்தால், முதல் வாரத்திற்கான அட்டவணையைத் தொடங்கவும், அதை இரண்டு முறை செய்யவும், உடனடியாக நான்காவது வாரத்திற்கான மெனுவுக்குச் செல்லவும். உங்கள் விருப்பப்படி மீண்டும் மீண்டும் பாடநெறி 3 அல்லது 4 வாரங்கள் இருக்கும்

இந்த விதிகள் கண்டிப்பாக பின்பற்றப்பட்டால் என்று ஒசாமா ஹம்தி கூறுகிறார் இறுதி முடிவுமைனஸ் 20 கிலோவை நெருங்க வேண்டும்.

தயிர் இரசாயன உணவின் ஆசிரியரின் விதிகள் பெரும்பாலும் நடைமுறையில் மீறப்படுகின்றன: தயாரிப்புகள் மாற்றப்படுகின்றன, அவற்றின் அளவு சரிசெய்யப்படுகிறது, வாராந்திர மெனுக்களை மீண்டும் மீண்டும் செய்யும் நேரம் மற்றும் வரிசையுடன் அனைத்து வகையான கையாளுதல்களும் செய்யப்படுகின்றன. இருப்பினும், பேராசிரியரின் எச்சரிக்கைகள் இருந்தபோதிலும், உணவு சேர்த்த பிறகும் தொடர்ந்து வேலை செய்கிறது வியத்தகு மாற்றங்கள்வளர்ந்த உணவில்.

• திட்டவட்டமாக காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கான உணவுப் பொருட்களை பரிமாறிக்கொள்ள வேண்டாம்
• தயாரிப்புகளை ஒத்த பொருட்களுடன் மாற்றுவதன் மூலம் இரசாயன கலவைமற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம், தாவர மற்றும் விலங்கு தோற்றத்தின் பொருட்கள் உணவில் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்
• அதிக உடல் செயல்பாடு என்பது அதிக பவுண்டுகள் இழக்கப்படுவதைக் குறிக்கிறது
• சாப்பிடும் போது உணவு உணவுசிறிய தட்டுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்
• வரம்பற்ற பகுதிகளை உறிஞ்சும் போது மெதுவாக சாப்பிடுங்கள், செறிவூட்டலின் சமிக்ஞை 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு வருகிறது.

ஒசாமா ஹம்டியின் தயிர் உணவில் என்ன உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன?

பாலாடைக்கட்டி அடிப்படையில் துரிதப்படுத்தப்பட்ட நான்கு வாரம் மற்றும் இரண்டு வார எடை இழப்பு படிப்புகள் பின்வருமாறு:

• குறைந்த கொழுப்பு கடின சீஸ் மற்றும் தயிர்
• ஏதேனும் புதிய பழம்(வாழைப்பழங்கள், மாம்பழங்கள், திராட்சைகள் அல்லது மிகவும் இனிமையான அல்லது குடலில் அதிக நொதித்தல் ஊக்குவிக்கும் பிற பழங்கள் தவிர)
• மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி இறைச்சி, வேகவைத்த அல்லது எண்ணெய் இல்லாமல் வறுத்த
• இறால் மற்றும் மீன் இறைச்சி, வேகவைத்த, வறுத்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட
• புதிய மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள் (மாவுச்சத்துள்ளவை தவிர), கீரை இலைகள்
  முழு தானிய கம்பு ரொட்டி

வெற்றிகரமாக சோதிக்கப்பட்டது மற்றும் இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களுக்கு பயனுள்ள மாற்றாக பயன்படுத்தப்பட்டது:

• பருப்பு
• கோதுமை தவிடு
• கெல்ப்

ஒசாமா ஹம்டியின் தயிர் உணவில் என்ன உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன? விரைவான எடை இழப்புக்கான வளாகத்தின் தயாரிப்பு கூறுகள் அதன் ஒரு பகுதியை மட்டுமே உடலுக்கு வழங்குகின்றன. தேவையான அளவுகொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடனடி வளர்சிதை மாற்ற தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய.

உகந்த அளவிலான புரதங்களின் இருப்பு - உயிரணுக்களின் உலகளாவிய கட்டுமான கூறுகள் - ஆற்றல் பசியை மறைப்பதற்காக உள் இருப்புகளை செயல்படுத்தும் போது திசுக்களை அழிவிலிருந்து அதிகபட்சமாக பாதுகாக்க உதவுகிறது.

ஒசாமா ஹம்டியின் தயிர் இரசாயன உணவு மெனு 2 வாரங்கள்

இந்த மாற்றம் இரண்டு வாரங்களில் 4 முதல் 8 கிலோ வரை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. எடை இழக்கும் நபரின் ஆரம்ப எடையைப் பொறுத்து முடிவுகள் இருக்கும்.

வழங்கப்பட்ட பாடத்தின் 14 நாட்களில் ஒவ்வொன்றும் 9% கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் ஒன்று அல்லது மற்றொரு அளவு பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்கியது. மேலும் வியத்தகு முடிவுகளைப் பெற, அதை குறைந்த கொழுப்புடன் மாற்றலாம்.

தயாரிப்புக்கு அடுத்ததாக எந்த அறிகுறியும் இல்லை என்றால் குறிப்பிட்ட அளவு, இது முற்றிலும் நிறைவுற்ற வரை உறிஞ்சப்படலாம் என்பதாகும்.

2 வாரங்களுக்கு ஒசாமா ஹம்டியின் தயிர் இரசாயன உணவு மெனு: அட்டவணை

உடன் தேவை சிறப்பு கவனம்உங்கள் வயிற்றின் நிலைக்கு சிகிச்சையளிக்கவும். அதிகரித்த அமிலத்தன்மைஉடனடியாக கழுவ வேண்டும் ஒரு பெரிய எண்வழக்கமான அல்லது ஹைட்ரோகார்பனேட் நீர்.

4 வாரங்களுக்கு தயிர் இரசாயன உணவு மெனு

வாரம் ஒன்று

நாள் 1:
மதிய உணவு - ஒரு வகை பழம்

நாள் 2:
மதிய உணவு - தோல் இல்லாத கோழி, தக்காளி, 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம்
இரவு உணவு - பச்சை சாலட் இலைகள், 100 கிராம் 9% பாலாடைக்கட்டி, முழு தானியத்தின் 1 துண்டு கம்பு ரொட்டி 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம்

நாள் 3:
மதிய உணவு - குறைந்த கொழுப்புள்ள கடின சீஸ் அல்லது பாலாடைக்கட்டி, தக்காளி, முழு தானிய கம்பு ரொட்டியின் 1 துண்டு
இரவு உணவு - கொழுப்பு இல்லாத மாட்டிறைச்சி, வறுத்த அல்லது வேகவைத்த

நாள் 4:
மதிய உணவு - ஒரு வகை பழம்

நாள் 5:
மதிய உணவு - 100 கிராம் 9% பாலாடைக்கட்டி, எந்த காய்கறிகள்
இரவு உணவு - குறைந்த கொழுப்பு வேகவைத்த அல்லது வறுத்த மீன், பச்சை சாலட் இலைகள், 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம்

நாள் 6:
மதிய உணவு - ஒரு வகை பழம்
இரவு உணவு - கொழுப்பு இல்லாமல் வறுத்த அல்லது வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, பச்சை சாலட் இலைகள்

நாள் 7:

இரவு உணவு - வேகவைத்த காய்கறிகள்

வாரம் இரண்டு

அனைத்து காலை உணவுகளும்: 1/2 பெரிய திராட்சைப்பழம் அல்லது ஆரஞ்சு மற்றும் 50-100 கிராம் 9% பாலாடைக்கட்டி.

நாள் 1:
மதிய உணவு - 100 கிராம் 9% பாலாடைக்கட்டி, பச்சை சாலட் இலைகள்

நாள் 2:
மதிய உணவு - வறுத்த மாட்டிறைச்சி இறைச்சி, பச்சை சாலட் இலைகள்
இரவு உணவு - 100 கிராம் 9% பாலாடைக்கட்டி, 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம்

நாள் 3:
மதிய உணவு - வறுத்த மாட்டிறைச்சி, வெள்ளரிகள்

நாள் 4:
மதிய உணவு - 100 கிராம் 9% பாலாடைக்கட்டி, குறைந்த கொழுப்பு கடின சீஸ், வேகவைத்த காய்கறிகள்
இரவு உணவு - 100 கிராம் 9% பாலாடைக்கட்டி, தக்காளி, வேகவைத்த காய்கறிகள்

நாள் 5:
மதிய உணவு - இறால் அல்லது ஒல்லியான மீன், வேகவைத்த அல்லது வறுத்த
இரவு உணவு - 100 கிராம் 9% பாலாடைக்கட்டி, வேகவைத்த காய்கறிகள்

நாள் 6:
மதிய உணவு - வறுத்த மாட்டிறைச்சி, தக்காளி, 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம்
இரவு உணவு - எந்த பழம்

நாள் 7:
மதிய உணவு - தோல் இல்லாத கோழி, வேகவைத்த காய்கறிகள், தக்காளி, 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம்
இரவு உணவு - தோல் இல்லாத கோழி, தக்காளி, 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம்

வாரம் மூன்று

அனைத்து காலை உணவுகளும்: உணவின் எந்த வாரத்தின் ஒரு நாளுக்கான மெனு.
இந்த வாரத்தின் ஒவ்வொரு நாளும் கொடுக்கப்பட்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்தி மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு உங்களுக்கான மெனுவை உருவாக்கவும்.

நாள் 1:
எந்த பழம்

நாள் 2:
வேகவைத்த காய்கறிகள், பச்சை சாலட் இலைகள்

நாள் 3:
எந்த பழங்கள், வேகவைத்த காய்கறிகள், பச்சை சாலட் இலைகள்

நாள் 4:
வேகவைத்த அல்லது வறுத்த இறால் அல்லது ஒல்லியான மீன், பச்சை சாலட் இலைகள்

நாள் 5:
வறுத்த மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி இறைச்சி, வேகவைத்த காய்கறிகள்

நாள் 6:
ஒரு வகை பழம்

நாள் 7:
ஒரு வகை பழம்

வாரம் நான்கு

வாரத்தின் ஒவ்வொரு நாளும் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு உங்கள் சொந்த மெனுவை விநியோகிக்கவும்.

நாள் 1:
250 கிராம் மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி இறைச்சி, 3 தக்காளி, 4 வெள்ளரிகள், முழு தானிய கம்பு ரொட்டியின் 1 துண்டு, 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம், 1 சிறிய கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனாவிலிருந்து இறைச்சி (சாஸில் அல்லது துவைக்கப்பட்டது)

நாள் 2:
200 கிராம் மாட்டிறைச்சி இறைச்சி, 3 தக்காளி, 4 வெள்ளரிகள், முழு தானிய கம்பு ரொட்டியின் 1 துண்டு, 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம் (ஆப்பிள்)

நாள் 3:
1 தேக்கரண்டி 9% பாலாடைக்கட்டி, 2 தக்காளி, 2 வெள்ளரிகள், 1 பெரிய வேகவைத்த காய்கறி, 1 முழு தானிய கம்பு ரொட்டி, 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம், 1 சிறிய கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனாவிலிருந்து இறைச்சி (சாஸில் அல்லது கழுவி)

நாள் 4:
250 கிராம் கோழி இறைச்சி, 3 தக்காளி, 4 வெள்ளரிகள், முழு தானிய கம்பு ரொட்டியின் 1 துண்டு, 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது ஆப்பிள் (திராட்சைப்பழம்)

நாள் 5:
250 கிராம் கோழி இறைச்சி, 3 தக்காளி, 4 வெள்ளரிகள், 100 கிராம் 9% பாலாடைக்கட்டி, 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம் (பச்சை சாலட் இலைகள்)

நாள் 6:
இரண்டு கோழி மார்பகங்களின் இறைச்சி, 2 தேக்கரண்டி 9% பாலாடைக்கட்டி, 1 முழு தானிய கம்பு ரொட்டி, 2 தக்காளி, 2 வெள்ளரிகள், 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம், 1 கப் தயிர்

நாள் 7:
கழுவப்பட்ட இறைச்சி 1 சிறிய கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, 1 தேக்கரண்டி 9% பாலாடைக்கட்டி, 1 முழு தானிய கம்பு ரொட்டி, 2 தக்காளி, 1 பெரிய வேகவைத்த காய்கறி, 1 முழு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம்

4 வாரங்களுக்கு தயிர் இரசாயன உணவின் மெனுவில் பல உள்ளன குறைந்த கலோரி உணவுகள். மேலும், அவர்களின் ரசீதுக்கான அட்டவணையானது குறிப்பிட்ட சிலவற்றின் நீண்டகால பற்றாக்குறையின் மாதிரியான சூழ்நிலைகளை உருவாக்காது ஊட்டச்சத்துக்கள், அவை நிகழும்போது, ​​உடல் குவிப்பு முறைக்கு மாறுகிறது அல்லது இருப்புக்களின் அவசர நுகர்வு.

பேராசிரியர் ஒசாமா ஹம்டியாவின் தயிர் இரசாயன உணவை எத்தனை முறை திரும்பத் திரும்பச் செய்யலாம்?

உங்களிடம் இருந்தால் அதிக எடை(100-120 கிலோவுக்கு மேல்), பின்னர் தரமான எடை இழப்புஇந்த மதிப்பிற்குரிய பேராசிரியரால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உருவாக்கப்பட்ட நீண்ட படிப்புகள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். அவை உங்கள் மாதாந்திர கலோரி உட்கொள்ளலை 30% குறைக்கின்றன.

உதாரணமாக, ஏற்கனவே ஒரு குறுகிய பாடத்திட்டத்தின் நான்காவது வாரத்தில், தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் "500" ஆக குறைகிறது என்பதன் மூலம் இந்த தேர்வு தீர்மானிக்கப்படுகிறது. ஆனால் அதிக எடை கொண்ட பலர் ஒரு நாளைக்கு 4000, 5000 மற்றும் 6000 கிலோகலோரி சாப்பிடுகிறார்கள்! வளர்சிதை மாற்றத்தில் இத்தகைய திடீர் மாற்றம் கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளால் நிறைந்துள்ளது மற்றும் எடை இழப்பவர்களுக்கு மிகவும் சங்கடமாக இருக்கிறது.
பேராசிரியர் ஒசாமா ஹம்டியாவின் தயிர் இரசாயன உணவை எத்தனை முறை திரும்பத் திரும்பச் செய்யலாம்? ஒவ்வொரு ஆறு மாதங்களுக்கும் ஒரு முறைக்கு மேல் இரண்டு வார மாறுபாட்டைப் பயன்படுத்துவது நல்லதல்ல. தொடர்ச்சியான சுழற்சிகளில் அதை மீண்டும் செய்வது ஆபத்தானது. உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் கட்டுப்பாடில்லாமல் விளையாடுவது திட்டமிடப்படாத எதிர்விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் மிகக் குறுகிய காலத்திற்குப் பிறகு எதிர் விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

ஒரு பெரிய நான்கு வாரங்கள் என்பதையும் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் புரத தாக்குதல்சிறுநீரகங்களில் ஒன்றரை முதல் இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் மீண்டும் மீண்டும் செய்யக்கூடாது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சிறுநீரகங்கள் தோல்வியடையும் போது, ​​நுரையீரல்களைப் போலவே, அவற்றின் அசல் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது.

ஒசாமா ஹம்டியாவின் பாலாடைக்கட்டி உணவின் முடிவுகள்: முன்னும் பின்னும்

பேராசிரியரால் வழங்கப்படும் படிப்புகள் இழந்த கிலோ எண்ணிக்கையில் மட்டுமல்லாமல், அவை இல்லாமல் எதிர்கால வாழ்க்கையின் தரத்திலும் மேம்பட்ட முடிவுகளைக் கொண்டுள்ளன.

ஒசாமா ஹம்டியாவின் பாலாடைக்கட்டி உணவின் முடிவுகள்: உடல் எடையை குறைப்பதற்கு முன்னும் பின்னும், மக்கள் முற்றிலும் வித்தியாசமாக இருக்கிறார்கள். நிறை மற்றும் மாற்றப்பட்ட தொகுதிகளில் உள்ள பெரிய முரண்பாடுகள் உண்மையிலேயே ஆச்சரியமானவை.

ஒசாமா ஹம்டியாவின் உணவில் இருந்து வெளியேறு

பேராசிரியரால் உருவாக்கப்பட்ட நீண்ட கால மற்றும் தீவிர எடை இழப்பு படிப்புகளில் கலோரி உட்கொள்ளலின் குறைந்த வரம்பு 500 கிலோகலோரி ஆகும். சராசரி விதிமுறைகள் போது வெவ்வேறு குழுக்கள்மக்கள் 2000-3000 கிலோகலோரி வரம்பிற்குள் பொருந்தும். இயல்பு நிலைக்கு உடனடியாக மாறுதல் தினசரி தேவைபெரும்பாலும் மீண்டும் உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, இயல்பு நிலைக்கு திரும்பும் காலம் குறைந்தது மூன்று முதல் ஐந்து மாதங்கள் இருக்க வேண்டும்.

ஒசாமா ஹம்டியாவின் உணவில் இருந்து வெளியேறுதல் வேண்டும் முழு தொகுப்புதரமான முறையில் உட்கொள்ளப்படும் உணவுகள், ஆனால் வரையப்பட்ட கலோரி திரும்பும் திட்டத்தின் படி கட்டாய அளவோடு.

• நான்கு வாரம் மற்றும் இரண்டு வார விருப்பங்கள் முற்றிலும் வித்தியாசமாக உணர்கின்றன. 14 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட நிரல், மிகவும் ஆக்ரோஷமானது, அல்லது ஏதாவது. நீங்கள் அடிக்கடி உணவுக்கு இடையில் சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள், சில நேரங்களில் நீங்கள் அறிவுறுத்தல்களின்படி வெள்ளரிகள் அல்லது கேரட் சாப்பிட வேண்டும்
• இந்த இரசாயன உணவின் முட்டை பதிப்பிலிருந்து, நான் ஆரம்பித்த ஒன்றரை வாரத்தில், என் கல்லீரல் வலிக்க ஆரம்பித்தது. நான் கைவிட்டேன். நான் 3.5 மாதங்களுக்குப் பிறகு பாலாடைக்கட்டி தயாரிக்க ஆரம்பித்தேன். முடிந்தது. மைனஸ் 13 கிலோ. என் உடல்நிலையில் எல்லாம் நன்றாக இருக்கிறது. நான் அறிவுறுத்துகிறேன்
• பல மக்கள் தங்கள் உணவில் இத்தகைய ஏராளமான பழங்களை பராமரிப்பது கடினம். குமட்டல் அளவுக்கு. திராட்சைப்பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்கள் குறிப்பாக கடினமானவை. எனவே அன்று இந்த உணவுமுறைஒளி மற்றும் குறைந்த கலோரி பெர்ரி, நீர் முலாம்பழம் அணுகல் இருக்கும் போது, ​​கோடை காலத்தில் நடப்பட வேண்டும்
• இரசாயனம் பாலாடைக்கட்டி உணவுஒசாமா ஹம்டி: ஆலோசனை மற்றும் மதிப்புரைகள் பற்றி எச்சரிக்கின்றன எதிர்மறை நிகழ்வுகள், உடன் வரலாம் பயனுள்ள இழப்புஎடை

வீடியோ: ஒசாமா ஹம்டி உணவு, மருத்துவர்களின் மதிப்புரைகள்

எடை இழப்புக்கு ஏராளமான முறைகள் உள்ளன, அவற்றில் இரசாயன உணவு குறிப்பாக பிரபலமானது. அதன் ஆசிரியர் பேராசிரியர் ஒசாமா ஹம்டி, ஹார்வர்ட் மருத்துவப் பள்ளியில் உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராடும் திட்டத்திற்கு தலைமை தாங்குகிறார். இந்த உணவு எதன் அடிப்படையில் உள்ளது? இதைப் பற்றி எங்கள் கட்டுரையில் பேசுவோம்.

ஆரம்பத்தில், பேராசிரியர் ஒசாமா ஹம்தியின் உணவுமுறை பருமனான நீரிழிவு நோயாளிகளுக்காக உருவாக்கப்பட்டது. ஆனால் வேலையில் சிக்கல் உள்ளவர்களும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். நாளமில்லா அமைப்பு. முக்கிய கொள்கைஉணவுகள் வளர்சிதை மாற்றத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, எனவே அவை முடிந்தவரை கண்டிப்பாக பின்பற்றப்படுகின்றன. ஒரு மருத்துவரின் நெருக்கமான மேற்பார்வையின் கீழ் இந்த உணவைக் கடைப்பிடிப்பது நல்லது - இது சாத்தியமான சிக்கல்களைத் தடுக்கும்.

பேராசிரியர் ஹம்டியின் கூற்றுப்படி, இந்த உணவில் அதிக எடையைக் குறைப்பவர்கள் 100 கிலோகிராம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட எடை கொண்டவர்கள். உணவின் முழு காலத்திலும், அவர்கள் தங்கள் எடையில் 1/3 ஐ இழக்கிறார்கள்.

இந்த எடை இழப்பு முறையின் காலம் 4 வாரங்கள். தேவையான முடிவை அடைய முடியாவிட்டால், உணவின் 4 வாரங்களுக்குப் பிறகு, 1 மற்றும் 2 வது வாரங்களின் உணவை மீண்டும் செய்யவும். சில முரண்பாடுகள் இருந்தால், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் இந்த ஊட்டச்சத்து முறையை கடைபிடிக்கக்கூடாது:

• கர்ப்பம்,
• பாலூட்டுதல்,
• இரைப்பை குடல் நோய்கள்,
• முட்டைகளுக்கு ஒவ்வாமை,
• சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை.

இரசாயன உணவு: மெனு

மொத்தத்தில், ஒரு மாதம் நீடிக்கும் ஒரு இரசாயன உணவு மிகவும் ஏ பல்வேறு மெனு. ஆனால் ஊட்டச்சத்து முறைக்கு ஒட்டிக்கொள்வது மிகவும் எளிதானது என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. உண்மையில், உங்களுக்கு நிறைய சகிப்புத்தன்மை தேவைப்படும்.
அதன் மையத்தில், உணவு ஒரு குறைந்த கலோரி மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு முறையாகும், எனவே இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. அமைப்பின் குறைந்தபட்சம் ஒரு நாள் சீர்குலைந்தால், நீங்கள் உணவின் தொடக்கத்திற்குத் திரும்ப வேண்டும்.
பேராசிரியர் ஹம்டியின் உணவில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன: முட்டை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி. அவை ஒவ்வொன்றையும் இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.

தயிர் உணவு ஒசாமா ஹம்டி

பாலாடைக்கட்டி உணவில் பல நன்மைகள் உள்ளன. எடுத்துச் செல்வது மிகவும் எளிதானது, அது கொடுக்கிறது நல்ல விளைவுவிடுபடுவதில் அதிகப்படியான கொழுப்புமற்றும் அதே நேரத்தில் அத்தியாவசிய microelements மற்றும் நன்மை பொருட்கள் மூலம் உடல் நிறைவுற்றது. ஆனால் நீங்கள் சிறுநீரக நோய் அல்லது இரைப்பை குடல் செயல்பாடு பலவீனமாக இருந்தால், நீங்கள் இந்த உணவை கடைபிடிக்க முடியாது.

ஊட்டச்சத்து முறையின் குறைபாடுகளில் ஒன்று உணவை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பது. இதன் காரணமாக மட்டுமே, உடலில் உள்ள உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகள் மறுசீரமைக்கப்படுகின்றன, மேலும் எடை குறையத் தொடங்குகிறது. நீங்கள் தவறு செய்தால், உணவின் தொடக்கத்திற்குச் செல்லுங்கள்.
கீழே உள்ள அட்டவணைகள் 4 வாரங்களுக்கு பாலாடைக்கட்டி உணவைக் காட்டுகின்றன:

ஒசாமா ஹம்டியின் முட்டை உணவு

ஒசாமா ஹம்டியின் முட்டை உணவு மெனுவும் 4 வாரங்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால் முந்தைய மின் அமைப்பில் உள்ள வித்தியாசம் என்னவென்றால் இந்த வழக்கில்நீங்கள் முட்டைகளை சாப்பிடுகிறீர்கள், பாலாடைக்கட்டி அல்ல. ஒரு புதிய நாளின் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு காலையும் இரண்டு கடின வேகவைத்த முட்டைகள், அத்துடன் ½ திராட்சைப்பழம் அல்லது ஆரஞ்சு ஆகியவற்றுடன் தொடங்குகிறது.
இதைத் தொடர்ந்து மதிய உணவு, இது பொதுவாகக் கொண்டிருக்கும்:

• உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்களிலிருந்து - திங்கள்;
• உப்பு இல்லாமல் வேகவைத்த ஒல்லியான இறைச்சி - செவ்வாய்;
• சிற்றுண்டி, தக்காளி மற்றும் சீஸ் - புதன்கிழமை;
• பழம் - வியாழன்;
• வேகவைத்த முட்டை மற்றும் காய்கறி சாலட் - வெள்ளிக்கிழமை;
• பழம் - சனிக்கிழமை;
• வேகவைத்த ஒல்லியான இறைச்சி மற்றும் காய்கறி சாலட் - ஞாயிறு.

இரவு உணவின் போது, ​​மெனுவும் நாளுக்கு நாள் திட்டமிடப்பட்டுள்ளது. பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது:

• வேகவைத்த ஒல்லியான இறைச்சி - திங்கள்;
• கடின வேகவைத்த முட்டைகள் - செவ்வாய்;
• இறைச்சி மற்றும் காய்கறி சாலடுகள் - புதன் மற்றும் வியாழன்;
• வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன் - வெள்ளிக்கிழமை;
• சாலட் கொண்ட இறைச்சி - சனிக்கிழமை;
• வேகவைத்த காய்கறிகள் - ஞாயிறு.

ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு முட்டை உணவு, அவளுடைய உணவை உன்னிப்பாகப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த சக்தி அமைப்பின் மெனு அட்டவணையில் வழங்கப்படுகிறது:

உங்களுக்கு தீவிர உடல் திருத்தம் தேவையில்லை என்றால், ஆபத்துக்களை எடுக்காமல் இருப்பது நல்லது. மற்ற உணவுகளின் உதவியுடன் நீங்கள் இரண்டு கிலோகிராம் இழக்கலாம். பொதுவாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் மேற்பார்வையின் கீழ் எடை இழக்க சிறந்தது - இதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!

நீங்கள் ஏற்கனவே பல உணவுகளை முயற்சித்திருந்தால், சில நேரங்களில் அவை எவ்வளவு கடினமாக இருக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். ஒசாமா ஹம்டியின் தயிர் உணவு என்று அழைக்கப்படுவது மிகவும் மென்மையானதாகக் கருதப்படுகிறது, அதில் பலர் உடல் எடையை குறைத்துள்ளனர்.

தயிர் உணவு ஒசாமா ஹம்டி: மெனு, விதிகள், செயல்திறன் மற்றும் நன்மைகள்

பாலாடைக்கட்டி எடை இழப்புக்கு மிகவும் பொதுவான உணவுகளில் ஒன்றாகும். பொதுவாக, இது பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

• குறைந்த விலை, குறைந்தபட்சம் சராசரி மற்றும் அதிக வருமானம் உள்ளவர்களுக்கு;
• கிடைக்கும் தன்மை: நீங்கள் எந்த மளிகைக் கடையிலும் வாங்கலாம்;
• குறைந்த ஆற்றல் மதிப்பு(குறைந்த கொழுப்புக்கு);
• நீண்ட நேரம் முழுமை உணர்வை உருவாக்குகிறது;
• மற்றவர்களுடன் நன்றாக செல்கிறது உணவு பொருட்கள்(உதாரணமாக, பழம்);
• சலிப்படைய அதிக நேரம் எடுக்காது;
• வெப்ப சிகிச்சை தேவையில்லை, எப்போதும் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.

பல்வேறு மாற்றங்களில் பல பாலாடைக்கட்டி உணவுகள் உள்ளன. ஒசாமா ஹம்தியின் தயிர் உணவைப் பார்ப்போம். பாலாடைக்கட்டி ஒரு புரத தயாரிப்பு என்பதால் இதை குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் என்று அழைக்கலாம். சராசரி கால அளவுஉணவு ஒரு மாதம். ஒசாமா ஹம்தி பிரபல ஊட்டச்சத்து நிபுணர், எடை இழப்புக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட ஊட்டச்சத்து முறைகளை உலகிற்கு வழங்கிய பேராசிரியர்.

குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மட்டுமே உணவுக்கு ஏற்றது என்பதை இப்போதே குறிப்பிடுவது மதிப்பு (இருநூறு கிராம் பின்னர் ஒரு பேக்கிற்கு எடுக்கப்படுகிறது). தயிர் கலவைகள் இல்லை, சர்க்கரையுடன் கூடிய தயிர், தயிர் கிரீம்கள், மெருகூட்டப்பட்ட தயிர்! அவை அனைத்தும் பெரிய அளவிலான எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.

தயிர் உணவு ஒசாமா ஹம்டி: அடிப்படை ஏற்பாடுகள்

அவை எந்த உணவிற்கும் பொதுவானவை:

• அதிகமாக உட்கொள்ளுங்கள் சுத்தமான தண்ணீர், குறைந்தது இரண்டு லிட்டர்;
• பானங்கள் இருந்து நீங்கள் தேநீர், காபி, சர்க்கரை மற்றும் பிற சேர்க்கைகள் இல்லாமல் மூலிகை decoctions குடிக்க முடியும்;
• எண்ணெய் பயன்பாடு தடை (ஏதேனும்);
• பகுதி உணவுகள்: அடிக்கடி, ஆனால் சிறிய பகுதிகளில்;
• அனைத்து விதிகள் மற்றும் மெனுக்களுக்கு கண்டிப்பாக கடைபிடித்தல்.

ஆனால் சில தனித்தன்மைகளும் உள்ளன:

• உணவுகளில் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுவது மிகவும் முக்கியம். சில உணவுகள் நமக்கு அளிக்கும் சாதுவான உணவை சாப்பிடுவது வெறுமனே சாத்தியமற்றது என்ற உண்மையை ஏற்காதது கடினம்;
• கீரைகள், வெங்காயம், பூண்டு போடுவதற்கும் தடை இல்லை. உணவுகளை சுவையாக ஆக்குங்கள்;
• சில சூழ்நிலைகள் காரணமாக, நீங்கள் மதிய உணவைத் தவறவிட்டால், இரவு உணவிற்கு அதைச் செய்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

மேலும் உணவுமுறைகள்!

• அத்தகைய உணவில் நீங்கள் அடுப்பில் அதிக நேரம் செலவிட வேண்டியதில்லை என்பது வசதியானது. நீங்கள் எளிதாக வேலை செய்ய மதிய உணவை எடுத்துக் கொள்ளலாம், நீங்கள் எடை இழக்கிறீர்கள் என்று யாரும் சந்தேகிக்க மாட்டார்கள். உண்மையில், உணவு மிகவும் மாறுபட்டதாகவும், சத்தானதாகவும் இருக்கும், உடல் எந்த அழுத்தத்தையும் அனுபவிக்காது.

இந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை நாங்கள் நம்பிக்கையுடன் சாப்பிடுகிறோம்: ஆப்பிள்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள், பாதாமி, பேரிக்காய், முலாம்பழம், தர்பூசணி, கிவி, பிளம், பீச்.

இந்த பெர்ரி மற்றும் பழங்களை மறந்துவிடுங்கள்: திராட்சை, வாழைப்பழம், தேதிகள், அத்திப்பழங்கள், மாம்பழங்கள்.

தயிர் உணவு ஒசாமா ஹம்டி: மெனு

முழு மெனுவையும் நான்கு நிலைகளாகப் பிரிக்கலாம், இது நான்கு வாரங்களுக்கு ஒத்திருக்கிறது. எனவே, முதல் வாரத்தில் இருநூறு கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் காலை உணவுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட பட்டியலிலிருந்து எந்த பழத்தையும் சாப்பிடுவது அடங்கும். ஏழு நாட்களுக்கு மதிய உணவுகள் வரிசையில்:

1) பட்டியலிலிருந்து உங்களுக்கு பிடித்த பழத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, நாள் முழுவதும் அதை அனுபவிக்கவும்;

2) தோல் மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல் கோழியை வேகவைக்கவும்;

3) ரொட்டி (தானியம்), தக்காளி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு சாண்ட்விச், குறைந்த அளவு கொழுப்பைக் கொண்டது;

4) பார்க்கவும் பத்தி 1;

5) கோழி முட்டை (வேகவைத்த) அல்லது இருநூறு கிராம். பாலாடைக்கட்டி, வேகவைத்த காய்கறிகள் (ஆனால் உருளைக்கிழங்கு அல்ல);

6) பார்க்கவும் மதிய உணவு 1;

7) வேகவைத்த கோழி, தக்காளி, வேகவைத்த காய்கறிகள் (புள்ளி 5 இல் உள்ள பட்டியலைப் பார்க்கவும்), சில சிட்ரஸ் பழங்கள்.

7 நாட்களுக்கு இரவு உணவு:

1) தோல் இல்லாமல் வறுத்த இறைச்சி (அல்லது வறுக்கப்பட்ட), கொழுப்பு (கோழி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, வான்கோழி);

2) வேகவைத்த மீன் காய்கறி கலவைவெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி, ரொட்டி, சிட்ரஸ் இருந்து;

3) பார்க்கவும் இரவு உணவு 1;

4) புதிய மூலிகைகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ், கேரட், மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றின் சாலட் கொண்ட இறைச்சி துண்டு;

5) வேகவைத்த மஸ்ஸல்கள் அல்லது கடல் காக்டெய்ல், ஒளி காய்கறி சாலட், ஆரஞ்சு;

6) பார்க்கவும் இரவு உணவு 4;

7) வேகவைத்த காய்கறிகள்: ஆனால் உருளைக்கிழங்கு அல்ல.

இந்த ஊட்டச்சத்து முறையின் அடுத்த கட்டம்: காலை உணவு ஏழு நாட்களும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்.

1) காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு தவிர) பச்சை அல்லது வேகவைத்த குறைந்த கலோரி பாலாடைக்கட்டி ஒரு பேக்;

2) பார்க்கவும் இரவு உணவு 4 முதல் வாரம்;

3) புதிய வெள்ளரிகள் கொண்ட வேகவைத்த இறைச்சி ஒரு துண்டு;

4) குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி (நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு), வேகவைத்த பீன்ஸ் அல்லது பட்டாணி;

5) வேகவைத்த கடல் உணவு;

6) தக்காளி, திராட்சைப்பழத்துடன் வறுத்த இறைச்சியின் ஒரு துண்டு;

7) வேகவைத்த கோழி இறைச்சி, தக்காளி, ஆரஞ்சு.

1) கீரை, ஆரஞ்சு கொண்ட வேகவைத்த மீன்;

2) குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, பழங்கள் (உணவு அனுமதிப்பவை);

4)வேகவைத்த கோழிகீரை இலைகளுடன்;

5) பழ சாலட்;

6) பார்க்கவும் இரவு உணவு 2;

7) பார்க்கவும் மதிய உணவு 7 இரண்டாவது வாரம்;

மூன்றாவது வாரத்தில் குறிப்பிட்ட உணவுகள் இல்லை. நீங்கள் மட்டுமே சாப்பிடக்கூடிய அளவுகளில் எந்த உணவையும் நாங்கள் சாப்பிடுகிறோம். ஏழு நாட்களுக்கான மெனு இங்கே:

• பழங்கள் (உணவால் அனுமதிக்கப்பட்டவற்றிலிருந்து);
• காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு தவிர) ஒரு சாலட் வடிவத்தில், பரிமாறப்பட்டது அல்லது அது போலவே (உதாரணமாக, ஒரு கேரட்டை நசுக்கவும்);
• முந்தைய இரண்டு நாட்களை இணைக்கிறோம்;
• மீன் அல்லது காய்கறிகளுடன் மற்ற கடல் உணவுகள்;
• காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த இறைச்சி;
• கடந்த இரண்டு நாட்களாக ஒரே ஒரு வகை பழத்தை (தினமும் ஒரு புதிய பழம்) சாப்பிட்டு வருகிறோம்;

வாரம் நான்கு நாள்:

• வேகவைத்த கோழி இறைச்சி, ஒரு ஜோடி தக்காளி, நான்கு வெள்ளரிகள், வேகவைத்த மீன் (சுமார் இருநூறு கிராம்), ரொட்டி துண்டு, திராட்சைப்பழம்;
• வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, ஒரு ஜோடி தக்காளி, நான்கு வெள்ளரிகள், ஒரு துண்டு ரொட்டி, ஒரு பேரிக்காய், ஒரு ஆரஞ்சு, முலாம்பழம் துண்டு;
• குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி இரண்டு பொதிகள், வேகவைத்த காய்கறிகள், வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி ஒரு ஜோடி, ரொட்டி, ஆப்பிள்கள்;
• வேகவைத்த கோழி (பாதி), ஒரு ஜோடி வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி, ரொட்டி, திராட்சைப்பழம், எந்த அளவிலும் ஆப்பிள்கள்;
• இரண்டு வேகவைத்த கோழி முட்டை, மூன்று தக்காளி, ஒரு ஆரஞ்சு;
• வேகவைத்த கோழி (அரை), பாலாடைக்கட்டி அரை பேக், ரொட்டி துண்டு, தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் ஒரு ஜோடி, புளிக்க சுடப்பட்ட பால் ஒரு கண்ணாடி, திராட்சைப்பழம்;
• இரண்டு பொதிகள் பாலாடைக்கட்டி, வேகவைத்த காய்கறிகள், இரண்டு தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள், எந்த அளவிலும் பழம், ரொட்டி;

டயட் ஏன் பாலாடைக்கட்டி என்று அழைக்கப்படுகிறது என்பது கொஞ்சம் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, இல்லையா? ஆனால் தீர்ப்பளிக்க வேண்டாம், ஏனென்றால் இந்த அமைப்புமிகவும் பிரபலமானது மட்டுமல்ல, நம்பமுடியாத அளவிற்கு பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது. உணவின் ஒரு பெரிய நன்மை என்னவென்றால், உணவில் புரதமும் உள்ளது ( கட்டிட பொருள்செல்கள் மற்றும் திசுக்களுக்கு), மற்றும் ஃபைபர் (குடல்களுக்கு "தூரிகை"), அத்துடன் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்.

ஒசாமா ஹம்டி உணவின் செயல்திறன் ஏழு முதல் பதினைந்து கிலோகிராம் வரை இருக்கும். ஆனால் உங்கள் ஆரம்ப எடை இங்கே ஒரு பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்: அது எவ்வளவு அதிகமாக இருந்ததோ, அவ்வளவு அதிகமாக நீங்கள் இழப்பீர்கள். இது முற்றிலும் அனைத்து எடை இழப்பு உணவுகளின் சட்டமாகும்.

ஒரு மாத உணவிற்குப் பிறகு, நீங்கள் படிப்படியாக அதிலிருந்து விலக வேண்டும். ஆனால் "திடீர் இயக்கங்கள்" செய்யாதீர்கள், இல்லையெனில் எடை விரைவாக திரும்பும். உங்கள் உணவை குறைந்தபட்சம் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் (இனிப்புகள், வேகவைத்த பொருட்கள்) வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், அவை கலோரிகளில் மிக அதிகமாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், தீங்கு விளைவிக்கும். உங்களிடம் இருக்கும் உணவு பழக்கம், இது எதிர்காலத்தில் எடை அதிகரிக்க அனுமதிக்காது!

உணவு மெனுவில் உணவு உட்கொள்ளல் மற்றும் அதன் தொடர்பு காரணமாக வழக்கமாக நிகழும் இரசாயன எதிர்வினைகளின் அடிப்படையில் உருவாக்கப்பட்ட உணவுகள் அடங்கும் மனித உடல். விரும்பிய முடிவுக்கு, அனைத்து தேவைகளுக்கும் கடுமையான இணக்கம், ஆட்சி நடவடிக்கைகளை கண்டிப்பாக செயல்படுத்துதல் மற்றும் ஆசை தேவைப்படும். பேராசிரியர் ஒசாமா ஹம்டியின் உணவு “தயிர்” என்பது நிபுணர்களின் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் விரும்பப்படும் திட்டங்களில் ஒன்றாகும். இது விதிவிலக்காக கருதுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது குறிப்பிட்ட தயாரிப்புதொகுக்கப்பட்ட மெனுவின் பட்டியலிலிருந்து, ஆனால் அதை மற்றொரு வகை உணவுடன் சேர்க்க வாய்ப்பு இல்லாமல்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் வாழ்க்கை வரலாறு

உணவின் ஆசிரியருக்கு மருத்துவக் கல்வி உள்ளது மற்றும் இந்த திசையில் செயல்படும் பெரிய மையங்களில் ஒன்றை நடத்துகிறது. நிறுவனத்தின் முக்கிய படிப்பு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதாக கருதப்படுகிறது நீரிழிவு நோய். முதல், Osama Hamdiy, நாளமில்லா அமைப்பு பற்றிய புகார்களைக் கொண்ட நோயாளிகளுக்கு எடையைக் குறைக்க உதவும் ஆசிரியரின் நுட்பத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டது.

வளர்ந்த முறை அதன் செயல்பாட்டு குணங்களை மீறாமல் உடலின் திறன்களை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது. இரத்தத்தில் சர்க்கரை உருவாக்கும் பொருட்களைக் குறைப்பதன் மூலம் விளைவு அடையப்படுகிறது. முன்மொழியப்பட்ட மெனுவின் முக்கிய பண்புகள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல், எடை இழப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு ஆகியவை அடங்கும். பேராசிரியரின் ஆலோசனையைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், ஒரு நபர் உடலில் குவியும் கொழுப்பின் அழிவுக்கு வழிவகுக்கும் செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறார்.

பொதுவான கொள்கை

சில பவுண்டுகளை இழக்க விரும்பும் நுகர்வோருக்கு வழங்கப்படும் விருப்பங்களில் ஏதேனும் அதிக எடை, கட்டாய உட்பிரிவுகளை வழங்குகிறது. ஒசாமா ஹம்டி உணவு, அதன் முடிவுகள் ஆச்சரியமானவை, பின்வரும் விதிகளைக் கொண்டுள்ளது:

• உணவில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பிற உயர் கலோரி உணவுகளை விலக்கு;
• உப்பு வரம்பு பெரிய அளவுமற்றும் அதைக் கொண்ட தயாரிப்புகள்;
• இரண்டாவது வாரம் வறுக்கப்பட்ட உணவு மீதான தடையை நீக்குகிறது;
• கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த இறைச்சி சாப்பிட வேண்டாம்;
• தினசரி வழக்கத்திலிருந்து லேசான மதிய உணவுகள் மற்றும் பிற்பகல் சிற்றுண்டிகளை அகற்றவும்;
• துரித உணவுகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களை விலக்கு;
• முதல் வாரம் வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த உணவுகள் உள்ளன;
• தினமும் இரண்டரை லிட்டர் திரவத்திற்கு மேல் குடிக்கவும்.

தினசரி அதிக அளவு புரதத்தை உட்கொள்வது முட்டை அல்லது பாலாடைக்கட்டி உணவின் முதன்மை குறிக்கோள் ஆகும். ஒசாமா ஹம்டி, அதன் சமையல் வகைகள் இணையத்தில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன மற்றும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, அத்தகைய தயாரிப்புகள் பசியின் உணர்வை வளர்ப்பதைத் தடுக்கின்றன என்பதை அறிந்திருந்தார். இரண்டாவது முக்கியமான காரணி கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விலக்குவது. இது கொழுப்பு இழப்பின் வேகத்தை அதிகரிக்கிறது. அதே நேரத்தில், தசை வெகுஜன பாதுகாக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் அதிக அடர்த்தியான கட்டமைப்பைப் பெறுகிறது.

தனித்தன்மைகள்

ஒசாமா ஹம்டியின் "தயிர்" உணவில் உள்ள முக்கிய வேறுபாடு, பேராசிரியரின் அசல் சமையல் குறிப்புகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள முட்டைகள், பழங்கள் மற்றும் பிற பொருட்களுக்குப் பதிலாக ஒரு பால் தயாரிப்பு இருப்பதைக் கொண்ட மெனு ஆகும். தயாரிப்புகளின் தேர்வு இரண்டு நிபந்தனைகளின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும் - புத்துணர்ச்சி மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமை. மீதமுள்ள செய்முறை கிட்டத்தட்ட மாறாமல் உள்ளது:

• மதிய உணவிற்கு - ஒரு வகை பழம், மரம் பழ சாலட் அல்லது கோழி. பின்னர், உணவு காய்கறியாக மாறுகிறது, அங்கு முக்கிய தயாரிப்பு தக்காளி.
• இரவு உணவு மற்றும் காலை உணவுக்கு, ஒரு சிறிய துண்டு தோசை அல்லது ஒரு பெரிய பழம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம், பரிமாறப்படுகிறது.

ஒசாமா ஹம்டி "தயிர்" உணவு உங்களுக்கு உதவும் அதிகபட்ச கிலோகிராம் எடை பத்து ஆகும், ஆனால் அதே நேரத்தில் கட்டாய காலை பயிற்சிகளுடன் ஊட்டச்சத்து முறையை வலுப்படுத்துவது அவசியம்.

பாடநெறி காலம்

ஆட்சி உணவின் காலம் நோயாளியின் நிலை மற்றும் இழந்த கிலோகிராம்களின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது. குறைந்தபட்ச நிலை ஒரு வாரம் நீடிக்கும், மற்றும் மிகவும் உகந்த படிப்பு ஒரு மாதம் அல்லது 28 நாட்கள் ஆகும்.

நடவடிக்கைகள் எதிர்பார்த்த முடிவுக்கு வழிவகுக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் பல வாரங்களுக்கு காலத்தை நீட்டிக்கலாம். ஆரம்பத்தில் அதிகமாக இருக்கும் தொகையில் வெகுஜன இழப்பு ஏற்படுகிறது. இறுதி வெற்றிக்கான முக்கிய நிபந்தனை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட காலத்தை கட்டாயமாக முடிப்பதாக கருதப்படுகிறது. Osama Hamdiy "Curd" உணவு, நேர்மறையான அர்த்தத்தைக் கொண்ட மதிப்புரைகள், நீங்கள் பேராசிரியரின் வழிமுறைகளை கண்டிப்பாக பின்பற்றினால் மட்டுமே உதவும். உங்கள் எல்லா இலக்குகளையும் அடைந்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு முறையாவது செய்முறையை தொடர்ந்து பயன்படுத்தலாம்.

முக்கியமான விதிகள்

• தோட்டத்தில் இருந்து புதிதாக எடுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் உருளைக்கிழங்கிற்கான ஒரே விருப்பமாக இருக்க வேண்டும்.
• சமையல் எண்ணெய்களின் பயன்பாட்டை முற்றிலும் நீக்குகிறது. இந்த புள்ளி Osama Hamdiy டயட் பாடநெறிக்கான பெரும்பாலான கேள்விகளை எழுப்புகிறது. மதிப்புரைகள் மற்றும் முடிவுகள் தீவிரமாக வேறுபடுகின்றன. உணவு பதப்படுத்தப்படவில்லை என்ற உண்மையின் நுகர்வோர் அதிருப்தியை நீங்கள் அடிக்கடி கவனிக்கலாம், ஆனால் இறுதி குறிகாட்டிகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட திசையன் சரியானது என்பதை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.

• மெனுவிலிருந்து அசல் உணவுகளைத் தவிர்த்து, பட்டியலில் உங்கள் சொந்த தயாரிப்புகளை சுயாதீனமாகச் சேர்ப்பது ஊக்குவிக்கப்படவில்லை. இல்லையெனில், நீங்கள் முதல் நாளிலிருந்தே உணவுப் பயிற்சியைத் தொடங்க வேண்டும்.
• பகலில் உட்கொள்ளும் திரவத்தின் குறைந்தபட்ச அளவு ஒன்றரை லிட்டருக்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது.
• டேபிள் உப்பு கிட்டத்தட்ட முழுமையான விலக்கு.
• ஓசாமா ஹம்டி "தயிர்" உணவு திங்கட்கிழமை தொடங்கினால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகிறது, இதனால் ஊட்டச்சத்து திட்டத்தின் முழு வாராந்திர சுழற்சியும் பாதிக்கப்படாது.

உணவு முறை உருவாக்கம்

மெனு திட்டமிடல் எப்போதும் நோயாளிகள் மற்றும் எடை இழக்க விரும்பும் நபர்களிடையே பல்வேறு கேள்விகளை எழுப்புகிறது. உங்கள் தயாரிப்பு கலவையை மேம்படுத்த, நீங்கள் சில எளிய விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

• ஏற்றுகிறது உடல் வகைஒவ்வொரு நாளும் உணவுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும். உடற்பயிற்சி கடினமாக இருப்பவர்களுக்கு, நீங்கள் அதிலிருந்து விடுபடலாம் எளிதாக சார்ஜ்காலை மற்றும் நாள் முழுவதும் ஒரு குறுகிய, அரை மணி நேர நடை. எதிர்பார்த்த விளைவைப் பெறாத சில நோயாளிகள் இறுதி முடிவை எதிர்மறையான வழியில் பேசுகிறார்கள், பாடத்தின் முக்கிய அம்சங்களை வெறுமனே முடிக்கவில்லை.

• ஒரு காய்கறி சாலட் மூலம் பசியை அடக்குவது நல்லது, ஆனால் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக அல்ல.
• கொழுப்பு இல்லாமல் வேகவைத்த இறைச்சி ஒவ்வொரு வாரமும் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• ஒவ்வொரு செய்முறையிலும் முக்கிய அடிப்படை வேகவைத்த முட்டை அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் தயாரிப்பு ஆகும். இதிலிருந்துதான் ஒசாமா ஹம்டியின் "தயிர்" உணவு அடிப்படையானது, இதன் மெனு அடிப்படை உணவைச் சுற்றி ஒரு கட்டமைப்பை உருவாக்குகிறது.
• உணவு உண்ணும் போது திரவங்களை நேரடியாக குடிக்கக் கூடாது. காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு இடையில் உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க வேண்டும். காபி மற்றும் தேநீர் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் பானத்தில் சர்க்கரை சேர்க்காமல்.
• எந்த பழமும் வரவேற்கப்படுகிறது. விதிவிலக்குகள் தேதிகள், அத்திப்பழங்கள், திராட்சைகள், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் மாம்பழங்கள்.
• நீங்கள் கோழியை சாப்பிடலாம், ஆனால் வேகவைத்த மற்றும் எண்ணெய் சருமத்தை அகற்றிய பிறகு மட்டுமே.

இதன் விளைவாக, பாரம்பரிய உணவு கலவைகளின் உதவியுடன், ஒரு உணவு உருவாகிறது, இதன் முக்கிய குணங்கள் பல்வேறு மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆகும். ஆட்சியைக் கடைப்பிடிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், நோயாளி ஒசாமா ஹம்டி பாலாடைக்கட்டி உணவு போன்ற ஒரு கருத்தை நன்கு அறிந்திருக்க அழைக்கப்படுகிறார். வாடிக்கையாளர்களால் நிரூபிக்கப்பட்ட மதிப்புரைகள் மற்றும் முடிவுகள், அத்துடன் விரிவான கதைகள்படிப்பை முடிப்பது பற்றி, அத்தகைய முடிவில் ஏதேனும் பயன் உள்ளதா என்பதை தெளிவுபடுத்தும்.

முதல் வாரம்

முதல் பதினான்கு நாட்களுக்கு நீங்கள் அரை சிட்ரஸ் பழம் (தேர்வு செய்ய திராட்சைப்பழம் அல்லது ஆரஞ்சு) மற்றும் 300 கிராம் பாலாடைக்கட்டியுடன் காலை உணவை உட்கொள்ள வேண்டும். மீதமுள்ள இரண்டு உணவுகள் அவற்றின் சொந்த கலவையால் கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் குறிப்பிட்ட நாட்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன:

• திங்கட்கிழமை. மதிய உணவிற்கு ஒரு முழு பழம் வழங்கப்படுகிறது, இரவு உணவிற்கு இறைச்சி தேவை. சிறந்த விருப்பம் கட்லெட்டுகளாக இருக்கும். ஆட்டுக்குட்டி கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
• செவ்வாய். நாளின் முதல் பாதியில் - இரண்டாவது - காய்கறி சாலட், பழம் மற்றும் முந்நூறு கிராம் பாலாடைக்கட்டி.
• புதன்கிழமை காலை உணவுக்குப் பிறகு தக்காளி, ரொட்டி மற்றும் வெள்ளை சீஸ் சாப்பிடுவது நல்லது, திங்கட்கிழமை இரவு உணவைப் பின்பற்றி மாலை உணவை மீண்டும் செய்யலாம்.
• வியாழன் அன்று, மதிய உணவிற்கு சில பழங்களை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுவீர்கள், இரவு உணவிற்கு சாலட் மற்றும் இறைச்சியுடன் தொடரவும்.
• வெள்ளிக்கிழமை வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி தொடரும், மேலும் பழம், சாலட் மற்றும் மீன் ஆகியவற்றுடன் முடிவடையும்.
• சனிக்கிழமை என்பது வியாழனை முழுமையாக நினைவூட்டுகிறது.
• ஞாயிற்றுக்கிழமை நீங்கள் வேகவைத்த கோழி (கோழி), தக்காளி மற்றும் ஆரஞ்சு சாப்பிட வேண்டும். இரவு உணவிற்கு வேகவைத்த காய்கறிகள் மட்டுமே உள்ளன.

இரண்டாவது வாரம்

எட்டாவது நாளிலிருந்து தொடங்கி, ஒசாமா ஹம்டி "தயிர்" உணவு மெனு அதிக அளவு குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது.

• திங்கட்கிழமை. மதிய உணவுக்கு, சாலட் மற்றும் முந்நூறு கிராம் பாலாடைக்கட்டி. இரவு உணவிற்கு, முதலாவது ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழத்துடன் மாற்றப்படுகிறது.
• செவ்வாய்கிழமை இறைச்சி மற்றும் சாலட் உடன் தொடர வேண்டும். மாலையில், ஒரு நிலையான அளவு (300 கிராம்) மற்றும் ஒரு பழத்தில் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுங்கள்.
• புதன்கிழமை, வெள்ளரிகள் இறைச்சியில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இரவு உணவு அப்படியே இருக்கும்.
• வியாழன். மதிய உணவில் வேகவைத்த காய்கறிகள், வெள்ளை பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவை அடங்கும், மாலையில் உணவில் பால் பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன.
• வெள்ளிக்கிழமை. பகலில், மீன் அல்லது இறால், பின்னர் பாலாடைக்கட்டி.
• சனிக்கிழமை. முதலில் ஆரஞ்சு, இறைச்சி மற்றும் தக்காளி, பின்னர் முலாம்பழம், பீச், ஆரஞ்சு, டேன்ஜரின் மற்றும் ஆப்பிள் துண்டுகள் உட்பட பழ சாலட்.
• ஞாயிற்றுக்கிழமை, இரண்டு உணவுகளிலும் பழங்கள், தக்காளி மற்றும் வேகவைத்த கோழி ஆகியவை அடங்கும்.

மூன்றாவது வாரம்

பதினைந்தாவது நாளிலிருந்து பாடநெறி மிகவும் பொதுவான வடிவத்தை எடுக்கும்.

• திங்கட்கிழமை நீங்கள் பழங்கள் சாப்பிட வேண்டும். எந்த அளவு மற்றும் வெவ்வேறு நேரங்களில் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• செவ்வாய் - சாலடுகள் மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள்.
• புதன்கிழமை - பழங்கள் மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகளின் கலவையாகும்.
• வியாழன் - வேகவைத்த மீன் மற்றும் இறால்.
• வெள்ளிக்கிழமை - இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள்.
• வார இறுதி நாட்களில், ஒரு வகை பழங்களை பகலில் எந்த நேரத்திலும் உட்கொள்ளலாம்.

நான்காவது வாரம்

கடந்த ஏழு நாட்களாக, மெனு அதன் கட்டமைப்பை மீட்டெடுத்துள்ளது, மேலும் Osama Hamdiy "Curd" உணவு அதன் இறுதி கட்டத்தில் நுழைந்துள்ளது.

• திங்கள் - ஒரு பழம் மற்றும் ஒரு துண்டு ரொட்டி, இருநூறு கிராம் வேகவைத்த மீன், வெள்ளரிகள், தக்காளி, இறைச்சி.
• செவ்வாயன்று, கடல் உணவுக்கு பதிலாக, ஒரு பேரிக்காய் மற்றும் முலாம்பழம் அல்லது தர்பூசணி துண்டுகளை தேர்வு செய்ய சேர்க்கப்படுகிறது.
• புதன்கிழமை - இறைச்சிக்கு பதிலாக வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ்.
• வியாழன் - கோழி, வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி, ஆரஞ்சு மற்றும் சிற்றுண்டி.
• வெள்ளிக்கிழமை - திராட்சைப்பழம், சாலட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி.
• சனிக்கிழமை - பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் தயிர் மற்றும் ரொட்டி, ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் கோழி சேர்க்கப்படுகிறது.
• ஞாயிறு - பாலாடைக்கட்டிக்கு பதிலாக, எண்ணெய் இல்லாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் பயன்படுத்தப்படுகிறது, தயிர் பதிலாக - வேகவைத்த காய்கறிகள்.

வெற்றிக்கான பாதை

நிச்சயமாக, பல மக்கள் அமைப்பின் அனைத்து புள்ளிகளுக்கும் இணங்குவது எளிதானது அல்ல, ஆனால் அடைய நேர்மறையான முடிவு, Osama Hamdiy உணவுமுறை நிச்சயமாக உதவும். மருத்துவர்களின் மதிப்புரைகளும் உள்ளன நேர்மறை பக்கம்மற்றும் நுட்பம் பயனுள்ளதாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும், ஆனால் கொண்டுவருகிறது பெரும் பலன்உடல்.