வீட்டில் புரோட்டீன் குலுக்கல். தசை வளர்ச்சி மற்றும் எடை இழப்புக்கான சமையல். வீட்டில் புரோட்டீன் ஷேக் செய்வது எப்படி.

நீங்கள் ஈடுபட்டுள்ளீர்களா உடற்பயிற்சி கூடம்? நீங்கள் தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்க விரும்புகிறீர்களா அல்லது உடல் எடையை குறைக்க விரும்புகிறீர்களா, தசைகளுக்கு நிவாரணம் கொடுங்கள் அல்லது உங்களை உருவாக்கவும் தோற்றம்அர்னால்ட் ஸ்வார்ஸ்னேக்கர் போல? பிறகு தினசரி மெனுபுரோட்டீன் ஷேக் மூலம் பல்வகைப்படுத்துவது அவசியம். அதற்கான அடிப்படை புரதம் - கட்டுவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் மிக முக்கியமான சுவடு உறுப்பு தசை வெகுஜன. எதை தேர்வு செய்வது - நன்கு அறியப்பட்ட உற்பத்தியாளர்கள் அல்லது சமையல்காரர்களின் ஆயத்த கலவைகள் புரத காக்டெய்ல்சொந்தமாக வீட்டில்? பல்வேறு சலுகைகள் மற்றும் விருப்பங்களைப் புரிந்துகொள்ள முயற்சிப்போம்.

புரோட்டீன் ஷேக்கின் நன்மைகள்

புரோட்டீன் ஷேக்ஸ் என கருதப்பட்டது உணவு துணைஉடன் பளு தூக்குபவர்களுக்கு அதிக சுமைகள். படிப்படியாக, தொழில் வல்லுநர்களுக்கான உணவில் இருந்து, அவர்கள் உடலைக் கொடுக்க விரும்புவோருக்கு தினசரி ஆற்றல் மூலமாக மாறினர் அழகான காட்சி. புரோட்டீன் ஷேக்கின் நன்மைகள் என்ன?

ஒரு விளையாட்டு வீரரின் தினசரி புரதத் தேவை ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 5 கிராம் வரை இருக்கும். பால் பொருட்கள், முட்டை, பழங்கள் முக்கிய உணவாக நல்லது, ஆனால் முன்னும் பின்னும் விளையாட்டு சுமைகள்தேவை சிறப்பு உணவு. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன் ஷேக் தின்பண்டங்களை மாற்றும் மற்றும் ஆற்றலுடன் உங்களை நிறைவு செய்யும்.

தூள் கலவைகளின் முக்கிய கூறு புரதம். பல்வேறு வகைகள்சுமைகள் பரிந்துரைக்கின்றன பல்வேறு வகையானபுரதம் குலுக்கல். பானங்களைப் பெறுவதற்கான முறையிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

1. சீரம். மோரில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அவை விரைவாக ஜீரணமாகும். அத்தகைய காக்டெய்ல் ஒவ்வொரு 1.5-2 மணி நேரத்திற்கும் பயிற்சிக்குப் பிறகு சிறிய பகுதிகளில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
2. பால் பண்ணை. 2/3க்கு மேல் கேசீன், மெதுவாக கரையக்கூடிய புரதம்.
3. முட்டை. அதிக உற்பத்தி செலவுகள் காக்டெய்ல் நுகர்வோரின் வரம்பைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன.
4. சோயா. அத்தகைய அடிப்படை கொண்ட காக்டெய்ல்களின் குறைந்த விலை தேவையை உருவாக்குகிறது. விலங்கு புரதத்திற்கு சகிப்புத்தன்மையற்ற விளையாட்டு வீரர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது; சைவ உணவு உண்பவர்கள்.
5. கேசீன். ஒரு காக்டெய்ல் படுக்கைக்கு முன் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள்சாதாரண புரோட்டீன் ஷேக்குகள் மற்றும் ஆற்றல் கூறுகள் (ஆதாயங்கள்) கொண்ட பானங்கள் விரிவானவை:

1. நேரத்தையும் முயற்சியையும் மிச்சப்படுத்துகிறது. ஒரு காக்டெய்ல் சமைப்பதை விட வேகமானது, எடுத்துக்காட்டாக, காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த இறைச்சி.
2. கவலை செரிமான தடம்மற்றும் உடல் முழுவதும். பெறுவதற்காக தேவையான தொகுதிகள்புரதம் ஒரு பெரிய அளவு உணவு உட்கொள்ள வேண்டும். தசை வெகுஜன அளவு மெதுவாக வளரும், மற்றும் வயிறு விரைவாக நீட்டிக்கப்படும்.
3. ஆற்றல் பானங்கள் (கெய்னர் காக்டெய்ல்) சத்தானவை, பயிற்சிக்குப் பிறகு விரைவாக வலிமையை மீட்டெடுக்கின்றன. சுவைக்க இனிமையானது.
4. காக்டெய்ல் குடிப்பதன் மூலம் புரதத் தேவையை சமநிலைப்படுத்தும் திறன்.
5. நிதி சேமிப்பு. ஆரோக்கியமான உணவு, குறிப்பாக, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள், நிறைய பணம் செலவாகும். காக்டெய்ல் ஆதரவளிப்பதன் மூலம் மீட்புக்கு வரும் உயர் நிலைஅணில் நீண்ட நேரம்.
6. காக்டெய்ல்களில் உள்ள கூறுகளின் ஒப்பீட்டளவில் எளிமையான அளவு நுகரப்படும் பொருட்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் அளவைக் கண்காணிக்க உதவும்.

வீட்டில் புரோட்டீன் ஷேக்குகளை தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகள் (புகைப்படம்)

கெய்னர்கள் உடலை உற்சாகப்படுத்தவும், தசைகளை புரதத்துடன் வளர்க்கவும் உதவும். "பயிற்சி" காக்டெய்ல் 40-45 நிமிடங்களுக்கு முன் தயாரிக்கப்படுகிறது செயலில் வகுப்புகள்விளையாட்டு. அவற்றில் புரதங்கள் (60% முதல்), ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சில கொழுப்புகள் உள்ளன. பயன்பாட்டு நேரம் - பயிற்சிக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்னும் பின்னும். அனைத்து கூறுகளும் வெப்பநிலையாக இருக்க வேண்டும் மனித உடல்(37⁰) கலோரிகளை எரிக்க உடலின் செலவை அதிகரிக்க. சேவைகள் 250 மில்லி முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு. பானம் சிறிய sips, மெதுவாக இருக்க வேண்டும். கீழே உள்ள புகைப்படத்துடன் சமையல் குறிப்புகளின்படி சமைக்கவும், வேடிக்கையாகவும், மிக முக்கியமாக - விரும்பிய முடிவு!

ஆண்களுக்கு தசை வளர்ச்சிக்கு புரோட்டீன் ஷேக்

ஒரு கிளாசிக் செய்ய புரத பானம்தசை வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது, பின்வரும் பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• 0% - 100 கிராம் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி வீட்டில் சுவையானது, ஆனால் அதிக கலோரி மற்றும் கொழுப்பு.
• நீக்கப்பட்ட பால் - 100 கிராம். தயாரிப்புக்கு சகிப்புத்தன்மை இல்லை - சோயாவுடன் மாற்றவும்.
• காடை முட்டை - 3 பிசிக்கள். (சால்மோனெல்லோசிஸ் தவிர்க்க). காடை இல்லை - வேகவைத்தல் 2 கோழி முட்டைகள். ஒரு காக்டெய்லுக்கு, உங்களுக்கு புரதம் மட்டுமே தேவை.
• பழ சிரப், ஜாம், ஜாம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி. எந்த இனிப்பு மூலப்பொருளையும் தேர்வு செய்யவும்.
• உலர் பால் ஃபார்முலா (குழந்தை) அல்லது புரோட்டீன் ஷேக் பவுடர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி.

இந்த வரிசையில் சமைக்கவும்.

• முட்டையுடன் பாலாடைக்கட்டி கலந்து, மென்மையான வரை அரைக்கவும்.
• உலர்ந்த கலவையைச் சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும்.
• இனிப்பு கார்போஹைட்ரேட் சேர்க்கவும்.
• பாலில் ஊற்றவும். ஷேக்கரை இயக்கவும் (டர்போ பயன்முறை) மற்றும் அனைத்து பொருட்களையும் அசைக்கவும்.

வாழைப்பழம், ஓட்ஸ் மற்றும் பால் கொண்டு வெகுஜன ஆதாயத்திற்கு

வாழைப்பழங்களில் காய்கறி புரதம் உள்ளது, மேலும் ஓட்ஸ் சப்ளையை நிரப்பும் ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள். பானம் நாள் முதல் பாதியில் மற்றும் பயிற்சிக்கு முன் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தேவையான கூறுகள்:

• வாழைப்பழம் - 1 பிசி.
• பால் (1% கொழுப்பு) அல்லது சோயா - 100 மிலி.
• உலர்ந்த கலவையில் புரதம் (பால் / விளையாட்டு) - 1 டீஸ்பூன்.
• ஐஸ்கிரீம் - 50 கிராம் விரும்பினால், தயிர், பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை மாற்றவும்.
• ஓட் செதில்களாக - 50 கிராம்
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்.
• தேன் - 1 தேக்கரண்டி.

சமைக்கத் தொடங்கும் முன், டர்போ முறையில் ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி ஓட்மீலை ஒரு தூளாக அரைக்கவும். ஐஸ்கிரீம் மற்றும் ஒரு ஷேக்கரில் ஊற்றவும் தாவர எண்ணெய். அசை. கலவை, வாழைப்பழம் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை கண்ணாடிக்கு அனுப்பவும். மீண்டும் கிளறவும். பாலில் ஊற்றவும், நுரை வரும் வரை துடைக்கவும். உங்கள் காக்டெய்ல் தயாராக உள்ளது!

பாலாடைக்கட்டி இல்லாமல் எடை அதிகரிப்பதற்கு

பாலாடைக்கட்டி இல்லாமல் புரத பானங்கள் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை எளிமையானது மற்றும் அதிக நேரம் எடுக்காது. க்கு காலை வரவேற்புஒரு பழம் பெறுபவர் நன்றாக இருக்கும். பொருட்களை எடுத்து, ப்யூரி வரை கலக்கவும்:

• 100 மில்லி புதிதாக அழுத்தும் ஆரஞ்சு சாறு;
• 150 மில்லி இயற்கை தயிர்;
• வெண்ணிலா - ஒரு கரண்டியின் நுனியில்;
• மோர் புரதம்/பால் கலவை;
• தேன் - 1 ஸ்பூன்.

நன்மையுடன் செலவழிக்கப்பட்ட ஒரு இனிமையான கனவு (தசை வளர்ச்சியின் காரணமாக எடை அதிகரிப்பு) கேசீனுடன் ஒரு சாக்லேட்-வெண்ணிலா பானத்தை வழங்கும். இந்த ஸ்மூத்தி மெதுவாக ஜீரணிக்கப்படுகிறது, கிட்டத்தட்ட காலை வரை புரத அளவு அதிகமாக இருக்கும். உனக்கு தேவைப்படும்:

• பால் - 200 கிராம்;
• உலர் பால் - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்;
• கொக்கோ தூள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கேசீன் கலவை - 1 டீஸ்பூன்;
• பால் சாக்லேட் - 50 கிராம் அல்லது ஒரு சாக்லேட் பார்.

அனைத்து பொருட்களையும் மிக்சியுடன் அடிக்கவும். அரைத்த சாக்லேட்டை மேலே தெளிக்கவும். படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் சிறிய சிப்ஸில் குடிப்பது நல்லது.

எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று மற்ற சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்.

?

எடை இழப்புக்கு சுவையான புரத பானம் தயாரிப்பது எப்படி?

ஒரு புரத குலுக்கல் எடை அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கிறது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. இது உண்மையல்ல. புரத தொகுப்புபழங்களுடன் இணைந்த தயாரிப்புகள் எடை இழப்பைக் கொடுக்கும். உடற்பயிற்சிகனமான, வழக்கமானதாக இருக்கக்கூடாது. சிற்றுண்டிகளை பகுதிகளுடன் மாற்றவும் புரத பானம், ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சம் இரண்டு. உனக்கு தேவைப்படும்:

• மோர் / கேஃபிர் - 200 மில்லி;
• தேன் - 1 டீஸ்பூன்;
• கிவி - 2 பிசிக்கள். (ஒரு மாற்றத்திற்கு, ராஸ்பெர்ரி, லிங்கன்பெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரிகளை மாற்றவும்);
• புரதம் / குழந்தை சூத்திரம் - 1 டீஸ்பூன்.

பயிற்சிக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் காலையில் 250-500 கிராம் ஒரு சேவை உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். சுவையை அனுபவித்து எடை குறையுங்கள்!

புரத குலுக்கல்களின் தீங்கு

புரோட்டீன் ஷேக்குகள் முரணாக உள்ளன:

• கர்ப்பிணி பெண்கள்;
• சிறுநீரக நோய் உள்ளவர்கள்;
• சிறுநீரக கற்கள் முன்னிலையில், பித்தப்பை;
• இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் கொண்ட விளையாட்டு வீரர்கள்.

எதிர்மறையான விளைவுகள்:

1. புரத பானங்களின் கலவையை கரிம, இயற்கை என்று அழைக்க முடியாது என்று மருத்துவ ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இந்த பானங்கள் குடிப்பது போதை. விரைவான முடிவுநுகரப்படும் பகுதிகளை அதிகரிக்க தூண்டுகிறது. இதன் விளைவாக இதய தசையில் பிரச்சினைகள் இருக்கும், கல் உருவாகும் அச்சுறுத்தல் இருக்கும்.
2. எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதங்களைச் செயலாக்குவதற்கான உடலின் பழக்கம், அதைப் பயன்படுத்த மறுத்த பிறகு உடலின் நீண்ட கால மறுசீரமைப்பை ஏற்படுத்துகிறது. குறைந்தபட்சம், குடல்களின் வேலையில் ஒரு கோளாறு மற்றும் தசை வெகுஜன இழப்பு, நிவாரண வடிவங்கள் உத்தரவாதம்.
3. பணத்தின் குறிப்பிடத்தக்க செலவு. நல்ல பொருட்கள்விலை உயர்ந்தவை. எப்படி பிரபலமான உற்பத்தியாளர்அதிக விலை அதன் தயாரிப்புகள். மலிவான ஒப்புமைகள் பல உள்ளன பக்க விளைவுகள்.
4. பானத்தின் பரிமாணங்களின் எண்ணிக்கையுடன் உடைப்பது, குறிப்பாக பெறுபவர்கள், உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கிறது.
5. தடகள வீரர்கள், ட்ரைசெப்ஸ், பைசெப்ஸ் ஆகியவற்றின் அளவுகளால் தீவிரமாக எடுத்துச் செல்லப்படுகிறார்கள், யதார்த்தத்துடன் தொடர்பை இழந்து ஸ்டெராய்டுகளின் பயன்பாட்டிற்கு திரும்புகிறார்கள். அனபோலிக் மருந்துகள். இதைச் செய்வது முற்றிலும் மதிப்புக்குரியது அல்ல!

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன் ஷேக் ஒரு சத்தான பானம் மட்டுமல்ல, உடலுக்கு ஒரு சுவையான விருந்தும் கூட. மேலும் இந்த இனம்காக்டெய்ல் விளையாட்டு ரசிகர்கள், குறிப்பாக பாடி பில்டர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது விரைவான உருவாக்கம்தசை வெகுஜன, எலும்பு வளர்ச்சி மற்றும் பிந்தைய உடற்பயிற்சி மீட்பு.

புரோட்டீன் ஷேக்கின் முக்கிய கூறுகள் பாலாடைக்கட்டி, பால் மற்றும் முட்டை. ஒரு சிறந்த கூடுதலாக பல்வேறு வைட்டமின்கள் நிறைந்த பெர்ரி அல்லது பழங்கள் இருக்கும். இருப்பினும், பானத்தை மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும் தினசரி உணவு, இரவில் குடித்த காக்டெய்ல் எந்த நன்மையான விளைவையும் தராது. சிறந்த விருப்பம்- காலையில் அல்லது பயிற்சிக்கு முன் ஒரு காக்டெய்ல் குடிக்கவும்.

வீட்டில் ஒரு காக்டெய்ல் செய்வது எப்படி

வீட்டில் புரோட்டீன் ஷேக் தயாரிப்பதன் முக்கிய நன்மை இயற்கையான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும் திறன் ஆகும். புரோட்டீன் பவுடரைப் பயன்படுத்தி ஒரு பானம் தயாரிக்கவும் முடியும் என்றாலும். ஒன்று அல்லது மற்றொரு விருப்பத்தின் பயன், ஒவ்வொருவரும் தனக்குத்தானே தீர்மானிக்கிறார்கள்.

மற்றொரு மிக முக்கியமான நன்மை சேமிப்பு பணம், ஏனெனில் பிராண்டட் புரோட்டீன் ஷேக்குகளை வாங்குவது மலிவான இன்பம் அல்ல. ஒரு காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கான ஒரு சிறந்த கருவி ஒரு கலப்பான் ஆகும். அது இல்லாத நிலையில், நீங்கள் ஒரு கலவை அல்லது grater பயன்படுத்தலாம்.

புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபிகள்

வீட்டில் சமைக்க முடிவு செய்பவர்களுக்கு புரத குலுக்கல்சில சமையல் குறிப்புகளின் தேர்வு கீழே உள்ளது. அதே நேரத்தில், நீங்களே ஒரு காக்டெய்ல் செய்முறையைக் கொண்டு வரலாம் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். பானம் அதிக கலோரிகளாக மாறிவிட்டால், அதை குடிப்பதற்கு முன் சூடாக வேண்டும்.

செய்முறை எண் 1

0.5 லிட்டர் பாலில் 2-3 டீஸ்பூன் தூள் பாலை நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள், இந்த மூலப்பொருள் காணவில்லை என்றால், புரத தூள் ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். இதன் விளைவாக கலவையில், 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். நிறைவடைந்ததுஉள்ளடக்கத்தில் சீரானதாக இருக்க வேண்டும். இறுதி கட்டத்தில், நீங்கள் பெர்ரி அல்லது சிரப் சேர்க்கலாம்.

செய்முறை எண் 2

ஒரு மூல முட்டையை அடித்து, அதில் சிறிது தேன் சேர்க்கவும், சுமார் 1 தேக்கரண்டி. இதன் விளைவாக கலவையில் 200 மில்லி கேஃபிர் ஊற்றவும் மற்றும் அரைத்த வால்நட் சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு ஐஸ்கிரீம் அல்லது சிரப் சேர்த்து காக்டெய்லை இனிமையாக்கலாம்.

செய்முறை எண் 3

0.5 எல் வேகவைத்த பாலை எடுத்து, 250 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும். ஓட் பிரான். ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெறும் வரை கலவையை ஒரு கலவையுடன் முழுமையாக அடிக்க வேண்டும். ஆளி விதை எண்ணெய்ஒரு தேக்கரண்டி அளவு இறுதி கூறு பணியாற்றும்.

என்ன அவசியம் - ஒவ்வொரு விளையாட்டு வீரர்.

காக்டெய்ல் எண் 1

ஒரு காக்டெய்லுக்கு, உங்களுக்கு 250 மில்லி பால், 1 வாழைப்பழம், தயிர், 2 தேக்கரண்டி தேன், ஓட்மீல், ஐஸ்கிரீம் தேவைப்படும். மேலும், எல்லாவற்றையும் கலந்து ஒரு பிளெண்டருடன் அரைக்கவும்.

காக்டெய்ல் எண் 2

100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 200 மில்லி பால், 1 வாழைப்பழம், ஒரு தேக்கரண்டி தேன், 2-3 தேக்கரண்டி ஓட்ஸ்.

காக்டெய்ல் எண் 3

2 வாழைப்பழங்கள், 500 மில்லி பால், 100 மில்லி கிரீம் அல்லது ஐஸ்கிரீம், ஒரு பாக்கெட் வெண்ணிலா சர்க்கரை, சுவைக்கு சிறிது இலவங்கப்பட்டை. அனைத்து கலவை மற்றும் ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும்

காக்டெய்ல் எண் 4

ஒரு கிளாஸ் பால், ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை, 1 முட்டை.

காக்டெய்ல் எண் 5

200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 100 கிராம் கேஃபிர், 100 கிராம் சாறு, பெர்சிமோன் அல்லது வாழைப்பழம்.

காக்டெய்ல் எண் 6

100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 100 கிராம் செர்ரி சாறு, முட்டை வெள்ளை, சிறிது சர்க்கரை.

காக்டெய்ல் எண் 7

1 முட்டை, தேன் 1 தேக்கரண்டி, நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் 1 தேக்கரண்டி, kefir ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்க.

காக்டெய்ல் எண் 8

200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 50 கிராம் தேன், 60 கிராம் முட்டை தூள் பாலில் நீர்த்த, அல்லது 4-5 முட்டைகள், ஒரு ஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம். ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும்.

காக்டெய்ல் #9

500 மில்லி பால், 250 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 10 காடை முட்டைகள், 50 கிராம் தேன் அல்லது ஜாம், 100 கிராம் பால் பவுடர், 100 கிராம் புளிப்பு கிரீம், திராட்சை, உலர்ந்த apricots. ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும்.

காக்டெய்ல் எண் 10

250 மில்லி வேகவைத்த பால், 250 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 1 தேக்கரண்டி கோதுமை கிருமி அல்லது ஓட் தவிடு, 1 தேக்கரண்டி ஆளி விதை எண்ணெய்.

இன்று எண்ணற்ற புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபிகள் உள்ளன. அவற்றில் பெரும்பாலானவை சாதாரண தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தில் சேமிக்கப்படும். ஆனால் நீங்கள் விவரங்களை ஆராய்ந்து, வீட்டில் புரோட்டீன் ஷேக்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் கருத்தில் கொண்டால், பதில் மிகவும் எளிது - வழி இல்லை. ஒட்டுமொத்த பயனைப் பொறுத்தவரை, அத்தகைய காக்டெய்ல்கள் உலக பிராண்டுகளின் தயாரிப்புகளை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்றாலும், அவற்றுக்கு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு உள்ளது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். பெரும்பாலான சமையல் வகைகள் அதிகரித்த அளவுகார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் கூட, எனவே அவற்றை பெறுபவர்களுடன் சமன் செய்வது மிகவும் சரியானது. சிறப்பு உற்பத்தி செயலாக்கம் இல்லாமல் 80% புரதத்தை கூட அடைவது சாத்தியமில்லை, ஏனென்றால் பெற முனைபவர்கள் அதிகப்படியான கொழுப்பு, உங்களை மிகவும் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது எளிய சமையல்தவிர்க்க அதிகப்படியான நுகர்வுகொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.

கெய்னர் (ஆங்கில ஆதாயத்திலிருந்து - ஆதாயம், துணை) என்பது விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தில் ஒரு உணவு நிரப்பியாகும், இது தூய புரோட்டீன் ஷேக்குகளைப் போலல்லாமல், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் இரண்டையும் கொண்டுள்ளது.

புரோட்டீன் ஷேக் செய்வது எப்படி, உங்களுக்கு அது தேவையா?

தொழில் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்துபுரதம் அல்லது பிற பொருட்களை வாங்காமல், நீங்கள் வீட்டை விட்டு வெளியேற முடியாது என்ற கருத்தை நியாயமாக சுமத்தியது. இருப்பினும், கடந்த நூற்றாண்டில், இணையம் இல்லாதபோது, ​​​​பல விளையாட்டு வீரர்களுக்கு புரத குலுக்கல் மற்றும் தசைகளை எவ்வாறு வழங்குவது என்பது தெரியும். தேவையான அளவுஅணில். மேலும், புரோட்டீன் பற்றாக்குறையால் பல நோய்கள் தொடங்குகின்றன என்று பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒருமனதாக எக்காளமிடுகிறார்கள், ஏனெனில் புரோட்டீன் ஷேக்குகள் ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் சமமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவர்கள் விளையாடாவிட்டாலும் கூட.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதற்கு மட்டுமல்லாமல், அனைத்து உடல் அமைப்புகளும் எதிர்பார்த்தபடி செயல்படுவதை உறுதி செய்வதற்கும் புரதம் தேவைப்படுகிறது. பல பெண்கள் பெரும்பாலும் புரதத்தை உட்கொள்ளத் தொடங்கினால், அவர்களின் தசைகள் உடனடியாக வளரத் தொடங்கும் என்று நம்புகிறார்கள், எனவே அவர்கள் உணர்வுபூர்வமாக சாப்பிட பயப்படுகிறார்கள். புரத உணவு. இது ஒரு உண்மையான தவறான கருத்து, ஏனெனில் இதுபோன்ற உணவுகள் மிகவும் உணவுப் பழக்கம் மட்டுமல்ல, உடல் கொழுப்பை அகற்றவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது நிச்சயமாக பலருக்கு பொருத்தமானதாக இருக்கும்.

புரோட்டீன் ஷேக்குகள் எடை இழக்க நம்பமுடியாத அளவிற்கு உதவியாக இருக்கும். இது உயர்தர புரதங்களுடன் உடலை நிறைவு செய்யும் மற்றும் எந்த வொர்க்அவுட்டிலும் தசைகளை மீட்டெடுக்க உதவும். இது உணவை மாற்றவும் முடியும்.

இதன் விளைவாக, ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் சமமாக புரதம் தேவை என்று நாங்கள் முடிவு செய்யலாம், ஆனால் நீங்கள் உட்காரவில்லை என்றால் கடுமையான உணவுமுறைநீங்கள் வீட்டில் புரோட்டீன் ஷேக் செய்யலாம். இயற்கையான பொருட்கள் மூலம், பெரிய அளவிலான உற்பத்தியைப் போல, கொழுப்பு இல்லாத மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் இல்லாத கலவைகளை உருவாக்க முடியாது, ஆனால் அத்தகைய காக்டெய்ல் ஒரு சிறந்த அமினோ அமில சுயவிவரத்தைக் கொண்டிருக்கும் என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம்.

வீட்டில் புரோட்டீன் ஷேக் தயாரிக்கும் போது முக்கிய தவறுகள்

வீட்டில் ஒரு புரோட்டீன் ஷேக் செய்வது எப்படி என்பதைக் கருத்தில் கொள்வதற்கு முன், இணையத்தில் நிறைந்திருக்கும் அனைத்து தவறுகளையும் தவறான எண்ணங்களையும் அகற்றுவது அவசியம். உங்களுக்குத் தேவையான காக்டெய்லை உருவாக்குவது அனைவருக்கும் தெரியும் பின்வரும் குழுக்கள்பொருட்கள்:

• அடிப்படை: பால், குறைந்த கொழுப்பு தயிர் அல்லது கேஃபிர், சாறு
• புரதம்: பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, பால் பவுடர்
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: வாழைப்பழம், தேன், பழம், ஓட்ஸ்
• சுவையூட்டும் சேர்க்கைகள்: பெர்ரி, கொட்டைகள், ஜாம் போன்றவை.

இருந்தும், பெரிய தவறுவீட்டில் புரோட்டீன் ஷேக்கை உருவாக்கும் போது அது விகிதாச்சாரத்தின் ஏற்றத்தாழ்வு ஆகும். பலர் எதிலும் சாய்ந்து, ஆனால் அடிப்படையை புறக்கணித்து ஒரு காக்டெய்லை சுவையாக மாற்ற முயற்சிப்பதே இதற்குக் காரணம். இது இனி புரோட்டீன் ஷேக்கிற்கு மாற்றாக இருக்காது, ஆனால் வழக்கமான ஒன்றாக இருக்கும் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம். சுவையான பானம். சேர்ப்பதும் மிகப் பெரிய தவறு மூல முட்டைகள். இந்த தவறான கருத்து மிகவும் பரவலாகிவிட்டது, இது பல விளையாட்டு வீரர்களை ஆண்டுதோறும் மருத்துவமனை படுக்கைகளில் வைக்கிறது. முட்டைகளின் வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல், சால்மோனெல்லோசிஸ் போன்ற விரும்பத்தகாத நோயுடன் "அறிமுகப்படுத்த" எப்போதும் ஒரு வாய்ப்பு இருக்கும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். நசுக்கப்படலாம் அவித்த முட்டைகள்ஒரு பிளெண்டரில், இது சுவையை மோசமாக்காது, ஆனால் உடல்நலப் பிரச்சினைகளைத் தவிர்க்க உதவும்.

வீட்டில் பிரபலமான புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபிகள்

முக்கிய விஷயத்திற்கு செல்ல வேண்டிய நேரம் இது, அதாவது ஒரு சிறந்த புரத குலுக்கல் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கும் சமையல் வகைகள். இயற்கை பொருட்கள். நீங்கள் கலவையுடன் பரிசோதனை செய்யலாம் என்பது கவனிக்கத்தக்கது, ஏனெனில் இந்த சமையல் சமையல் மாஸ்டரிங் செய்பவர்களுக்கு உதவும்.

நீங்கள் தீவிரமாக இருந்தால் சொந்த உடல்மற்றும் ஆரோக்கியம், வீட்டில் புரோட்டீன் ஷேக் செய்வது எப்படி என்பதை அறிந்து கொள்வதில் ஆர்வம் காட்டுவீர்கள். புரதம் தேவை பயனுள்ள உடற்பயிற்சிகள், அத்துடன் நமது தசைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வலுவூட்டலுக்கும்.

ஏன் புரதம் குடிக்க வேண்டும்

புரதத்தை கேன்களில் ஆயத்தமாக வாங்கலாம், அதைச் சுற்றி ஒன்று உள்ளது. சுவாரஸ்யமான கட்டுக்கதை. புரோட்டீன் குடித்தால் ஆண்களைப் போல் தசைகள் வளரும் என்று சில பெண்கள் நம்புகிறார்கள். ஆ, அது அவ்வளவு எளிதாக இருந்தால். யார் புரதம் குடிக்கிறார்கள், ஏன் என்று கண்டுபிடிப்போம்.

நமது தசைகள் வளர வலிமை பயிற்சி(இதற்குப் பயன்படுத்தவும்), அவை ஏற்றப்படுவது மட்டுமல்லாமல், உணவளிக்கவும் வேண்டும். நம் உடலை உருவாக்குவதற்கு வலுவான தசைகள், அவர்கள் சிறிய பெண்ணாக இருந்தாலும், அவருக்கு புரதம் தேவை. நீங்கள் அதை பெறலாம் முட்டையில் உள்ள வெள்ளை கரு, மீன் மற்றும் இறைச்சி. ஆனால் பயிற்சிக்கு முன் மிகவும் அவசியமான புரதம் மட்டுமல்ல, கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் கொண்ட புரோட்டீன் ஷேக்குகளை குடிப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பெண்களே, புரதம் சாப்பிடுவதால் உங்கள் தசைகள் பெரிதாக மாறாது வழக்கமான உடற்பயிற்சிகள். புகைப்படத்தைப் பாருங்கள், இது நீங்கள் அடையக்கூடிய முடிவு.

மேலும் எஃகு தசைகள் கொண்ட பெண்கள், ஆண்களை விட வலிமை மற்றும் தோற்றத்தில் தாழ்ந்தவர்கள் அல்ல, ஹார்மோன்களை குடிக்கிறார்கள், நீங்கள் அப்படி ஆக முடியாது. எனவே, தசை வளர்ச்சிக்கு எங்களுக்கு புரதம் தேவை, ஆனால் நீங்கள் அதை வீட்டில் சமைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, முட்டைகளிலிருந்து.

புரத குலுக்கல் கலவை:

1. அடிப்படை திரவம். சாறு அல்லது பால் பெரும்பாலும் அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை கேஃபிர் அல்லது தூய நீரில் மாற்றலாம்.
2. ஒரு புரத குலுக்கல் இருக்க வேண்டும் பெரிய பகுதிவிலங்கு தோற்றத்தின் புரதம். புரதத்தின் ஆதாரமாக, நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளலாம் அல்லது.
3. புரோட்டீன் ஷேக்கின் மற்றொரு கூறு கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். கார்போஹைட்ரேட்டின் சிறந்த பயனுள்ள ஆதாரங்கள் வாழைப்பழம், உலர்ந்த பழங்கள், தேன், அமுக்கப்பட்ட பால்.

புரோட்டீன் ஷேக்குகளை தயாரிப்பதற்கான எளிதான வழி ஒரு பிளெண்டரில் உள்ளது. அவை மென்மையான அமைப்பு மற்றும் குடிக்க எளிதானவை.

புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபி #1

தேவையான பொருட்கள்: 500 மில்லி பால், 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 2 வாழைப்பழங்கள், 50 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள், 3 டீஸ்பூன். தேன். அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து ஒரு பிளெண்டரில் அடிக்கவும். இந்த பகுதி 2-3 அளவுகளுக்கு போதுமானதாக இருக்கலாம், இது உங்கள் உணவு மற்றும் இலக்குகளை சார்ந்துள்ளது.

புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபி #2

தேவையான பொருட்கள்: 300 மில்லி பால், 1 வாழைப்பழம், 3 டீஸ்பூன். ஓட்மீல், இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை. எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் அடித்து, காக்டெய்லில் உங்கள் சுவைக்கு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், தேங்காய் துகள்கள் அல்லது எந்த உலர்ந்த பழங்களையும் சேர்க்கலாம்.

புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபி #3

தேவையான பொருட்கள்: 250 மில்லி கேஃபிர், 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 4 தேக்கரண்டி. கோகோ, 3 டீஸ்பூன். தேன், 100 மில்லி தண்ணீர். அனைத்து கூறுகளையும் ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும். இது ஒரு சுவையான சாக்லேட் பானமாக மாறும், இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஆரோக்கியமானது. இது மிகவும் சுவையாக குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.

புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபி #4

தேவையான பொருட்கள்: 250 மில்லி பால், 2 முட்டையில் உள்ள வெள்ளை கரு, 2 டீஸ்பூன். சர்க்கரை. ஒரு பிளெண்டரில் சர்க்கரையுடன் புரதத்தை அடிக்கவும், பின்னர் பால் சேர்க்கவும். நீங்கள் காக்டெய்லில் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகளை சேர்க்கலாம்.

புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபி #5

தேவையான பொருட்கள்: 30 மில்லி ஆரஞ்சு சாறு, 530 கிராம் ஓட்ஸ், 2 டீஸ்பூன். தேன். மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டரில் சாறு மற்றும் தேனுடன் செதில்களாக கலக்கவும்.

புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபி #6

தேவையான பொருட்கள்: 200 மில்லி பால், 1 பேரிச்சம் பழம், 1 வாழைப்பழம், 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி. ஒரு பிளெண்டரில் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் அடித்து, நீங்கள் ஒரு இனிப்பு மற்றும் சுவையான காக்டெய்ல் கிடைக்கும்.

புரோட்டீன் ஷேக் எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதை வீடியோவில் பார்க்கலாம்.