குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு. திறமையான வெளியேறுதல், முடிவுகளை தக்கவைத்தல்

(1 மதிப்பீடுகள், சராசரி: 5,00 5 இல்)

என்று பலர் நம்புகிறார்கள் வெற்றிகரமான எடை இழப்புஉணவில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்தாலே போதும். ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை - கார்போஹைட்ரேட்டுகள், குறிப்பாக சிக்கலானவை, அதிகப்படியான கொழுப்பு வைப்புகளை உருவாக்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளன.

எனவே, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு பல ஆண்டுகளாக குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது, வாராந்திர மெனு கீழே விவாதிக்கப்படுகிறது.

உணவின் சாராம்சம் மற்றும் அதன் விதிகள்

இந்த உணவின் சாராம்சம், அல்லது மாறாக முழு உணவு, கட்டுப்படுத்த வேண்டும் கார்போஹைட்ரேட் உணவு. இவை சர்க்கரை, மாவு, ஸ்டார்ச் கொண்ட பொருட்கள். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாமல் நீங்கள் முழுமையாக செய்ய முடியாது - இந்த விஷயத்தில், பல உறுப்புகள் சரியாக செயல்படுவதை நிறுத்திவிடும்.

சராசரியாக, தேவையான குறைந்தபட்ச கார்போஹைட்ரேட் தினசரி 150 கிராம், விளையாட்டு அல்லது உடல் உழைப்பில் ஈடுபடும் நபர்களுக்கு - 300-400 கிராம் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில், அதன் விளைவாக, 30-40 கிராம் உடல் இந்த பொருட்களின் வழக்கமான அளவு மற்றும் தேவையான ஆற்றலைப் பெறுவதை நிறுத்துகிறது, அவர் வலியுறுத்துகிறார். "வெளியேறும்" என்பது கொழுப்பு உயிரணுக்களிலிருந்து ஆற்றலை மாற்றுவதாகும், இது அதிக எடையை இழக்கும் செயல்முறையைத் தொடங்குகிறது.

இந்த ஊட்டச்சத்து முறையை அழைப்பது கடினம், ஏனெனில் இது உண்ணாவிரதம் அல்லது உணவில் தன்னைக் கட்டுப்படுத்தாது. அதன் சாராம்சம் புரத தயாரிப்புகளுடன் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மாற்றுவதாகும். இந்த வழக்கில், உணவு மிகவும் சத்தான, திருப்திகரமான மற்றும் ஆரோக்கியமானதாக மாறும். கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளில், “மெதுவான” வகை தயாரிப்புகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது - உடல் அவற்றை படிப்படியாக செயலாக்குகிறது, எனவே அவை “கூடுதல்” ஆற்றல் மற்றும் கொழுப்பு வைப்புகளாக மாறாது.

ஒரு சீரான மற்றும் சத்தான உணவு காரணமாக, எடை இழப்புக்கான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் அங்கீகரிக்கப்படுகிறது. இது பயனுள்ளதாக மட்டுமல்ல, பாதிப்பில்லாததாகவும் கருதப்படுகிறது.

உணவு முறை எவ்வாறு செயல்படுகிறது

உடலில் இருக்கும் போது நீண்ட நேரம்முக்கியமாக கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் வந்தால், அதில் கீட்டோன்கள் உருவாகின்றன. இந்த பொருட்கள் கூடுதலாக உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்குவதோடு, பசியின் உணர்வையும் அடக்குகின்றன. மேலும், ஆற்றல் தசை திசுக்களில் இருந்து உருவாக்கப்படவில்லை, ஆனால் கொழுப்பிலிருந்து மட்டுமே. எனவே, குறைந்த கார்ப் ஊட்டச்சத்து விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் முன்னணி நபர்களுக்கு ஏற்றது செயலில் உள்ள படம்வாழ்க்கை.

கூடுதலாக, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் சாப்பிடுவது மற்ற வழிகளில் பசியை பாதிக்கிறது. இது ஒரே நேரத்தில் இரண்டு ஹார்மோன்களின் இரத்த அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது - குளுகோகன் மற்றும் இன்சுலின். அவர்களின் செறிவு சமநிலை ஒரு நபருக்கு பசியின்மை மற்றும் பசியை குறைக்கிறது.

உணவு வகைகள்

தவிர கிளாசிக் பதிப்புஉணவு, வேகமான கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகளின் நுகர்வு வெறுமனே குறைக்கப்படும் போது, ​​இந்த உணவில் மற்ற வகைகள் உள்ளன:

1. ஒரு முக்கியத்துவத்துடன் உணவுமுறை. தசை வெகுஜனத்தை தீவிரமாகப் பெறும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு இது பொருத்தமான ஒரு விருப்பமாகும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் மதிய உணவுக்கு முன் மட்டுமே கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுவீர்கள், மேலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் காலை உணவுக்கு மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
2. உணவு. கார்போஹைட்ரேட் இல்லாத உணவை நீண்டகாலமாக கடைபிடிப்பது அதன் செயல்திறன் குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது என்ற உண்மையை அடிப்படையாகக் கொண்டது அதன் கொள்கை. எடை இழப்பு பொறிமுறையை "எழுப்ப", கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் முக்கியமாக புரத உணவுகளை மாற்றவும்.
3. . இந்த உணவு மருத்துவ பரிசோதனைக்குப் பிறகு மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது முதன்மையாக... அதன் காலம் ஒவ்வொரு 2 மாதங்களுக்கும் 1 வாரத்திற்கு மேல் இல்லை. அத்தகைய ஆட்சிக்கான ஒரு விருப்பம் குவாஸ்னிவ்ஸ்கி உணவு.

யாருக்கு ஏற்றது?

பெரும்பாலும், விளையாட்டு வீரர்கள், பாடி பில்டர்கள் மற்றும் உலர்த்துதல் என்று அழைக்கப்படும் விளையாட்டு வீரர்கள் அத்தகைய உணவை நாடுகிறார்கள். குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றிய பிறகு மதிப்புரைகள் மற்றும் முடிவுகள் இது பொருத்தமானது என்பதைக் குறிக்கிறது பயனுள்ள விடுதலைஅதிக எடையிலிருந்து, உடலில் உள்ள தசை வெகுஜன அளவை பாதிக்காமல்.

விளையாட்டு வீரர்களுக்கு கூடுதலாக, எடை இழக்க விரும்பும் ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு இந்த உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்தில் தங்களை கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்த தயாராக இல்லை. மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நீரிழிவு நோய்க்கு குறிப்பாக வகை 2 க்கு பரிந்துரைக்கின்றனர். கட்டுப்பாடு இரத்த சர்க்கரையை சாதாரண அளவில் வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் உடல் பருமனை தடுக்கிறது.

நன்மைகள் இருந்தாலும் இந்த முறைஊட்டச்சத்து, இது முரண்பாடுகளையும் கொண்டுள்ளது. பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் உணவு பொருத்தமானது அல்ல:

• கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது;
• குழந்தை பருவத்திலும் இளமை பருவத்திலும்;
• வயதான மக்கள்.

வாரத்திற்கான மாதிரி மெனுக்கள்

முடிவுகளை அடைய, குறைந்தது ஒரு மாதத்திற்கு குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவைத் திட்டமிடுவதற்கான மிகவும் வசதியான வழி வாராந்திர அடிப்படையில். எனவே, மாதிரி மெனுபெண்களுக்கு ஒரு வாரம் பின்வருமாறு:

திங்கட்கிழமை

• காலை உணவு: ஆம்லெட் அல்லது பாலாடைக்கட்டி, ஒரு ஆப்பிள்.
• மதிய உணவு: மாட்டிறைச்சி அல்லது ரொட்டி சுடுவது மீன் (250-300 கிராம்), காய்கறிகள் ஒரு சாலட் அல்லது சைட் டிஷ் தயார்.
• மதியம் சிற்றுண்டி: ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு, குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி (100-150 கிராம்).
• இரவு உணவு: வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன் காய்கறி சைட் டிஷ் (300 கிராம்), மாட்டிறைச்சியுடன் பக்வீட்டின் ஒரு பகுதியும் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

• காலை உணவு: வேகவைத்த அல்லது புதிய ஆப்பிள், பாலாடைக்கட்டி ஒரு பகுதி (200 கிராம் அதிகமாக இல்லை) அல்லது ஒரு ஆம்லெட் (2-3 முட்டை மற்றும் பால்).
• மதிய உணவு: காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி (200-300 கிராம்), புதிய சாலட்.
• மதியம் சிற்றுண்டி: இனிப்பு இல்லாத தயிர், பழம் அல்லது காய்கறி சாலட்.
• இரவு உணவு: காளான், இறைச்சி அல்லது காய்கறி சூப்.

• காலை உணவு: வேகவைத்த முட்டைகள் (2க்கு மேல் இல்லை) அல்லது ஆரஞ்சு, கடின சீஸ் (1-2 துண்டுகள்).
• இரவு உணவு: காய்கறி சூப்கோழி அல்லது மீனில் இருந்து.
• மதியம் சிற்றுண்டி: தயிர் அல்லது கேஃபிர் ஸ்மூத்தி, அனுமதிக்கப்பட்ட பழம்.
• இரவு உணவு: முட்டைக்கோசுடன் கோழி இறைச்சி (300 கிராம்) அல்லது மாட்டிறைச்சி குண்டு.

• காலை உணவு: கஞ்சி ஓட்ஸ்உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது பக்வீட் உடன்.
• மதிய உணவு: காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சி (200-250 கிராம்).
• மதியம் சிற்றுண்டி: தயிர், புதிய அல்லது வேகவைத்த பழங்கள்.
• இரவு உணவு: பீட்ஸுடன் சாலட், வேகவைத்த பக்வீட் அல்லது மீனின் ஒரு பகுதி பழுப்பு அரிசியுடன் ஒரு பக்க உணவு.

• காலை உணவு: ஸ்மூத்தி அல்லது மில்க் ஷேக், ஆம்லெட் அல்லது வேகவைத்த முட்டை, கடின சீஸ்.
• மதிய உணவு: காய்கறி சாலட் உடன் வேகவைத்த மீன் அல்லது பன்றி இறைச்சி.
• மதியம் சிற்றுண்டி: கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி, அனுமதிக்கப்பட்ட பழம்.
• இரவு உணவு: கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சியுடன் காய்கறி குண்டு.

• காலை உணவு: அடுப்பில் சோம்பேறி பாலாடைக்கட்டி அல்லது புதிய பாலாடைக்கட்டி. அரிசி அல்லது கடல் உணவு கொண்ட மீன்.
• மதிய உணவு: புதிய காய்கறி சாலட், இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி சூப்பின் ஒரு பகுதி.
• மதியம் சிற்றுண்டி: பழ சாலட்.
• இரவு உணவு: அரிசி அல்லது கடல் உணவுகளுடன் கூடிய மீன்.

ஞாயிறு

• காலை உணவு: பால் பக்வீட்.
• மதிய உணவு: காய்கறி அல்லது காளான் சூப்.
• மதியம் சிற்றுண்டி: காய்கறி சாலட், ஆம்லெட், தயிர் அல்லது பழம்.
• இரவு உணவு: பழ சாலட், மீன், பன்றி இறைச்சி அல்லது காய்கறி குண்டு.

நீங்கள் பல்வகைப்படுத்த விரும்பினால் இந்த மெனுகார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தில் ஒத்த மற்றவற்றுடன் இந்த உணவுகளை நீங்கள் மாற்றலாம். கீழே உள்ள தயாரிப்புகளின் அட்டவணை () உங்கள் தேர்வு செய்ய உதவும். ஒரு நாளைக்கு 40 கிராம் வரை கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது.

உணவின் முதல் 2 வாரங்களில், ஈஸ்ட் வேகவைத்த பொருட்களை, குறிப்பாக இனிப்புகளை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படவில்லை. 3-4 வாரங்களில், உணவில் 1-2 துண்டுகள் தவிடு ரொட்டி, அத்துடன் பாஸ்தா ஆகியவை அடங்கும் துரம் வகைகள்கோதுமை.

இந்த அல்லது பிற உணவுகளை தயாரிக்கும் போது, ​​அதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது பின்வரும் முறைகள்வெப்ப சிகிச்சை:

• பேக்கிங்;
• சுண்டவைத்தல்;
• வேகவைத்த;
• செயலற்ற தன்மை;
• மெதுவான குக்கர் அல்லது அடுப்பில் சமையல்;
• எண்ணெய் தடவிய கடாயில் வறுக்கவும்.

நாள் முழுவதும் பானங்களில் சுத்தமான நீர், கருப்பு காபி மற்றும் தேநீர் ஆகியவை அடங்கும். பானங்களில் சர்க்கரை சேர்க்க முடியாது, எனவே compotes, பழ பானங்கள் அல்லது பழச்சாறுகள் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன.

அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

குறைந்த கார்ப் உணவுக்கான உணவு அட்டவணையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக உள்ள உணவுகள் உள்ளன, ஆனால் இன்னும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. எனவே, ஒரு உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், அனுமதிக்கப்படும் மற்றும் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படாத உணவுகளின் பட்டியல்களுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து உதாரணம்

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில்:

• இறைச்சி - முக்கியமாக கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சி, மற்றும் சிறிய அளவில் ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சி;
• பழங்கள் - அதிக கலோரி வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை வகைகளைத் தவிர;
• தானியங்கள் - ஓட்மீல், தவிடு, பக்வீட், பழுப்பு அரிசி;
• காய்கறிகள் - பருப்பு வகைகள் மற்றும் அதிக ஸ்டார்ச் தவிர;
• காளான்கள்;
• பால், இயற்கை இனிக்காத தயிர், கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி, கடினமான குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி;
• முட்டைகள்;
• விதைகள், கொட்டைகள்;
• கடல் உணவு மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு மீன்;
• பச்சை.

இதைப் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது:

• பிரீமியம் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் வெள்ளை அரிசி மற்றும் பாஸ்தா;
• புகைபிடித்த இறைச்சிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
• sausages, sausages;
• சாஸ்கள், குறிப்பாக கொழுப்பு;
• சர்க்கரை மற்றும் இனிப்புகள், தேன், சிரப்கள்;
• மது;
• கார்பனேற்றப்பட்ட மற்றும் இனிப்பு பானங்கள்.

முடிவுகள்

உறுதியான முடிவுகளைப் பெற, குறைந்தது 1-2 மாதங்களுக்கு குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பின்பற்ற வேண்டும். மேலும், தோராயமாக மைனஸ் 5 கிலோ கொண்டிருக்கும் முதல் விளைவு, 1.5 மாதங்களுக்குப் பிறகுதான் கிடைக்கும்.

மீட்டமைப்பு திட்டமிடப்பட்டிருந்தால் அதிக எடை, 10 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கிலோ, பின்னர் உணவு குறைந்தது 3-4 மாதங்கள் நீடிக்கும். ஆறு மாதங்களில் அதிக எடைசுமார் 20 கிலோ வரை குறையும். பகலில் உணவு குறிப்பாக மட்டுப்படுத்தப்படாத உணவின் உறுதியான முடிவுகள் இவை.

ஏமாற்று சாப்பாடு

பல விளையாட்டு வீரர்கள் குறைந்த கார்ப் உணவில் ஒரு ஏமாற்று உணவு என்ற கருத்தை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள். இந்த தந்திரம் அல்லது, "" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டால், ஒரு "இளைப்பு" இருந்து வருகிறது கடுமையான ஆட்சிஊட்டச்சத்து. இந்த நாளில், தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன - இனிப்புகள், வேகவைத்த பொருட்கள் அல்லது கொழுப்பு உணவுகள். நீங்கள் விதிகளைப் பின்பற்றினால், இதுபோன்ற "ஏமாற்று" நாட்கள் உடல் எடையை குறைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

1. தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் அளவு தினசரி உணவில் 10% ஐ விட அதிகமாக இல்லை.
2. அத்தகைய நாட்கள் வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது 2-3 வாரங்களுக்கு ஒரு முறை, கிடைத்தால் அனுமதிக்கப்படாது பெரிய எண்ணிக்கைதோலடி கொழுப்பு.
3. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுகளை மேஜையில் மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். சாப்பிடும் போது டிவி அல்லது கேஜெட்டுகள் இல்லை - அவை விழிப்புணர்வைக் குறைத்து, திட்டமிட்டதை விட அதிகமாகச் சாப்பிடும்படி கட்டாயப்படுத்துகின்றன.

இவை எளிய விதிகள்குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பின்பற்றும்போது, ​​எடை மாறாமல் இருக்கும்போது "பீடபூமி விளைவை" தவிர்க்க உதவும். உடல் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு "மறந்த" உணவுகளைப் பெறுகிறது, எனவே அது எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக கொழுப்பைச் சேமிக்காது, ஆனால் அதை தொடர்ந்து எரிக்கிறது.

ஒரு வாரத்திற்கு குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு மெனு பட்டியலிலிருந்து தயாரிப்புகளை இணைப்பதன் மூலம், எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் அற்புதமான சுவை கொண்ட உணவுகளைத் தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. தொகுத்தல் ஆரோக்கியமான உணவுமுழு வாழ்க்கைக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் உடல் பெறுவதை உறுதி செய்வதன் அடிப்படையில் ஊட்டச்சத்து இருக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், ஒரு கார்போஹைட்ரேட் குறைபாடு அவர்களின் நுகர்வு கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் உருவாக்கப்படுகிறது, ஆனால் கீழே இல்லை ஆரோக்கியமான விதிமுறை, இது நல்வாழ்வு மோசமடைவதைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.

குறைந்த கார்ப் உணவு என்றால் என்ன

கார்போஹைட்ரேட்-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவின் சாராம்சம் அதன் பெயரால் முன்னரே தீர்மானிக்கப்படுகிறது. குறைக்கப்பட்ட வருமானம் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்உடல் ஆரோக்கியத்தை சமரசம் செய்யாமல் உடல் எடையை குறைக்கும் கொள்கையின் அடிப்படையை உருவாக்குகிறது. குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து R. அட்கின்ஸ், உணவு முறையின் உருவாக்குநரின் ஆராய்ச்சியில் தன்னை நன்கு நிரூபித்துள்ளது. உணவியல் நிபுணரின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றும்போது அதிக எடையைக் குறைப்பதில் ஆண்கள் மற்றும் பெண்களின் குழுக்கள் சமமாக பயனுள்ளதாக இருந்தன. கார்போஹைட்ரேட்-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவு கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களை உட்கொள்வதை தடை செய்யாது, மேலும் பசியின் உணர்வு இல்லை.

அத்தகைய தயாரிப்புகளை உட்கொள்ளும் போது உடலில் ஏற்படும் செயல்முறைகளைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். ஹைபோகார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பயன்படுத்தி அதிக எடையைக் குறைக்கும் விருப்பத்தில் அதிகப்படியான உற்சாகம் நரம்பு முறிவுகள் மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் சரிவு ஆகியவற்றால் நிறைந்துள்ளது. நீங்கள் விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க முடியாது - உங்கள் உடல் மீண்டும் சரிசெய்ய நேரம் தேவை. ஒரு மாத உணவுக் கட்டுப்பாட்டிற்குப் பிறகு, முடிவுகள் வேகமாகத் தோன்றத் தொடங்கும். ஆரோக்கியமான சமநிலையுடன், குறைந்த கார்ப் உணவு உண்பது ஒரு வலிமிகுந்த சோதனையை விட வாழ்க்கை முறையாக மாறும்.

குறைந்த கார்ப் அட்டவணை

இழந்த கிலோகிராம் எண்ணிக்கையின் வடிவத்தில் உணவின் வெற்றி சுய கட்டுப்பாடு மற்றும் ஒழுக்கத்தால் மட்டுமே சாத்தியமாகும். குறைந்த கார்ப் உணவுகள் மற்றும் அவற்றின் புள்ளிகள் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன. இது உங்கள் தினசரி கணக்கிட உதவும் அதிகபட்ச விகிதம்நுகர்வு. உணவின் முதல் இரண்டு வாரங்களில், 40 புள்ளிகளின் வரம்பை மீறக்கூடாது. அட்டவணையில் உள்ள ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் உள்ள புள்ளிகளின் எண்ணிக்கையைச் சரிபார்க்கவும்:

தயாரிப்பு	100 கிராம் தயாரிப்புக்கு புள்ளிகளின் எண்ணிக்கை (கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்).
கடல் உணவு
கணவாய்
இறால் மீன்கள்
மீன் (புகைபிடித்த அல்லது சுட்ட)
மீன் ரோய்
மாட்டிறைச்சி
வியல்
ஆட்டிறைச்சி
பால் பொருட்கள்
இயற்கை தயிர்
காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள்
புதிய காளான்கள்
உலர்ந்த காளான்கள்
ஆரஞ்சு
காபி, தேநீர் (சர்க்கரை இல்லாமல்)
புதிதாக அழுத்தும் சாறு
Compote, பழ பானம்
சூரியகாந்தி விதைகள்
ஹேசல்நட்ஸ், பிஸ்தா, வேர்க்கடலை

தனியாகப் படிப்பது அவசியம் மாதிரி பட்டியல்தடை செய்யப்பட்ட காலத்தில் உண்ண முடியாத உணவுகள். எடை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்போது அவை படிப்படியாக உணவில் சேர்க்கப்படும். இது:

• எந்த வகையிலும் சமைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு;
• கஞ்சி;
• பேக்கரி;
• இனிப்புகள்;
• சர்க்கரை மற்றும் இனிப்புகள்;
• மது பானங்கள்.

குறைந்த கார்ப் உணவு மெனு

ஒரு வாரத்திற்கு குறைந்த கார்ப் உணவு மெனுவை உருவாக்குவது சீரான கலவையை அடிப்படையாகக் கொண்டது பல்வேறு உணவுகள், படி தயார் குறைந்த கார்ப் சமையல். அடிப்படை உணவு உணவுஅலங்காரம் புரத பொருட்கள், இது விரைவில் முழுமையின் உணர்வைத் தருகிறது. காலையில், தூக்கத்தின் போது உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு ஆற்றலை நிரப்புவதற்கு ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. முக்கிய உணவுகளுக்கு இடையில், பூஜ்ஜிய கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளுடன் சிறிய சிற்றுண்டிகளை நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்.

திங்கட்கிழமை

காலை உணவில் 2 அடிப்படையிலான சாலட் உள்ளது முட்டையின் மஞ்சள் கருமற்றும் 3 புரதங்கள், 100 கிராம் காளான்கள் மற்றும் 50 கிராம் அரைத்த சீஸ் 45% கொழுப்பு. பானங்கள்: தேநீர் அல்லது காபி (இனிப்பு செய்ய விரும்பினால், குறைந்த கார்ப் ஸ்டீவியாவைப் பயன்படுத்தலாம்). மதிய உணவில் போதுமான அளவு வேகவைத்த முயல் இறைச்சி மற்றும் எலுமிச்சை-பூண்டு சாஸ் உடுத்தப்பட்ட கீரை உங்களை திருப்திப்படுத்துகிறது. பகுதிகளின் எடையைக் கட்டுப்படுத்த உணவு வழங்காது; அவற்றை உங்கள் சொந்த விருப்பப்படி செய்யலாம்.

குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி குறைந்த கார்ப் மதியம் சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது. சிறிது தயிர் சேர்த்து தாளிக்கலாம். இரவு உணவு இலகுவாக இருக்க வேண்டும் சிறந்த விருப்பம்அன்று சூப்கள் இருக்கும் வேறு அடிப்படையில். உணவின் முதல் நாளில் அது இருக்கலாம் கோழி குழம்பு. நீங்கள் முன்கூட்டியே சூப்களை தயார் செய்யக்கூடாது: அவை இழக்கின்றன ஊட்டச்சத்து தரம்மற்றும் எந்த பயனும் இல்லை.

செவ்வாய்

காலை வரவேற்புகுறைந்த கார்ப் உணவின் இரண்டாவது நாள் உணவு முட்டைக்கோஸ் கேசரோல் மற்றும் இயற்கை கேரட் சாறு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. கலவையுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட இறால் மதிய உணவிற்கு ஏற்றது எலுமிச்சை சாறுமற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய். ஒரு பச்சை காய்கறி சாலட் ஒரு நல்ல கூடுதலாக இருக்கும். ஒரு உணவு மதிய சிற்றுண்டி ஒரு சிறிய கைப்பிடி முந்திரி அல்லது பாதாம் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தயிர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அன்று இரவு உணவிற்கு, ஒரு காய்கறி "தலையணை" மீது வான்கோழி அல்லது வாத்து குண்டு.

புதன்

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவில் காலை உணவுக்கு, சீஸ் உடன் வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் கிரீம் கொண்ட ஒரு கப் காபி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மதிய உணவிற்கு - மீன் ஒரு பகுதி, வேகவைத்த அல்லது அடுப்பில், மற்றும் வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி 150 கிராம் அளவு முதல் இரண்டு உணவுகளின் திருப்திகரமான உணவைக் கருத்தில் கொண்டு, பிற்பகல் சிற்றுண்டி குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் பழங்களுக்கு மட்டுமே இருக்க வேண்டும். இந்த நாளில் இரவு உணவு இறைச்சி அல்லது மீன் குழம்புடன் லேசான காய்கறி சூப்பாக இருக்க வேண்டும்.

வியாழன்

குறைந்த கார்ப் உணவின் நாட்களில் ஒன்றில், இன்பங்கள் நிவாரணம் பெற அனுமதிக்கப்படுகின்றன நரம்பு பதற்றம்மற்றும் முறிவு தவிர்க்கவும். காலை உணவுக்கு, அதிக கொக்கோ உள்ளடக்கம் கொண்ட சாக்லேட் மற்றும் அரை திராட்சைப்பழம் சாப்பிடலாம். மதிய உணவிற்கு, பக்வீட் கஞ்சி தக்காளியுடன் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சியின் ஒரு துண்டுடன் நிரப்பப்படும். பிற்பகல் சிற்றுண்டியில் ஒரு கிளாஸ் தயிர் உள்ளது, அதனுடன் ஒரு சில பெர்ரிகளும் சேர்க்கப்படுகின்றன. இரவு உணவிற்கு நாங்கள் சுண்டவைக்க பரிந்துரைக்கிறோம் காலிஃபிளவர், பதப்படுத்தப்பட்ட சோயா சாஸ்.

வெள்ளிக்கிழமை

மென்மையான ஆட்சிக்கு அடுத்த நாள், உணவின் அளவு குறைக்கப்பட வேண்டும். காலை உணவில் ஒரு வேகவைத்த முட்டை மற்றும் 50 கிராம் சீஸ் உள்ளது. மதிய உணவிற்கு, ஒரு பக்க டிஷ் இல்லாமல் 200 கிராம் வேகவைத்த கானாங்கெளுத்தி சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. பிற்பகல் சிற்றுண்டியில் ஒரு வேகவைத்த முட்டை மற்றும் அடங்கும் பச்சை ஆப்பிள். நீங்கள் மசாலா அல்லது டிரஸ்ஸிங் இல்லாமல் டயட் சுட்ட கத்திரிக்காய்களுடன் இரவு உணவை சாப்பிட வேண்டும். ஒரு வாரத்திற்கு குறைந்த கார்ப் உணவில் மெனுவைக் குறைப்பதன் மூலம் உங்களை சித்திரவதை செய்ய விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் மகிழ்ச்சியை விட்டுவிட வேண்டும்.

சனிக்கிழமை

வார இறுதி நாட்களில் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றுவது மிகவும் கடினம், எனவே இந்த காலகட்டத்தில் மெனுவை பல்வகைப்படுத்துவது நல்லது. காலை உணவுக்கு நீங்கள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ளலாம் குடிசை சீஸ் கேசரோல்மற்றும் எலுமிச்சைப் பழம். மதிய உணவில் பூண்டு சாஸ் உடைய எந்த இறைச்சி மற்றும் சாலட் உள்ளது. தயிர் மற்றும் ஆரஞ்சு புட்டு ஒரு சிறந்த மதிய சிற்றுண்டியை உருவாக்குகிறது. இரவு உணவிற்கு - சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்காளான்கள் மற்றும் தக்காளியுடன். படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன், ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

ஞாயிறு

இந்த நாளில், உணவில் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் இருக்க வேண்டும், ஆனால் நார்ச்சத்து நிறைந்தது, குடல் செயல்பாட்டை சீராக்க உணவு. காலை உணவில் இருந்து சாலட் உள்ளது புதிய காய்கறிகள்மற்றும் வேகவைத்த கோழி. மதிய உணவிற்கு, மூலிகைகள் கொண்ட காளான் சூப் தயாரிப்பது நல்லது. பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு, நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் அல்லது குறைந்த கார்ப் ஸ்மூத்தியை இனிக்காத பெர்ரிகளின் அடிப்படையில் குடிக்கலாம். அடுப்பில் சுடப்பட்ட காய்கறிகளுடன் இரவு உணவை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

குறைந்த கார்ப் உணவுக்கான ரெசிபிகள்

குறைந்த கார்ப் உணவுகள் தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் சிறப்பு திறன்கள் தேவையில்லை, முக்கிய விஷயம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் அடிப்படை அடிப்படைகள்:

• உலர் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தக்கூடாது;
• வேகவைப்பதன் மூலம் மட்டுமே சமைக்கவும், அடுப்பில் அல்லது மெதுவான குக்கரில்;
• எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் சீசன் சாலடுகள்;
• சூப்கள் தெளிவாக இருக்க வேண்டும்.

மீன்களை வறுப்பதற்கான குறைந்த கார்ப் ரெசிபிகளில் அரை மணி நேரம் எலுமிச்சை-வெந்தயம் கலவையில் ஃபில்லட்டின் பகுதிகளை மரைனேட் செய்வது அடங்கும். மீன் பொன்னிறமாக மாறும் வரை வறுக்கவும், அது புகைப்படத்தில் உள்ளது போல் தெரிகிறது. முடிக்கப்பட்ட குறைந்த கார்ப் உணவை சுவைக்க மூலிகைகளுடன் தெளிக்கவும். இந்த தயாரிப்பு முறையுடன் மசாலா மற்றும் உப்பு இல்லாதது பாதிக்காது சுவை குணங்கள், ஏ பயனுள்ள பொருட்கள்சுவையை மேம்படுத்திகளைப் பயன்படுத்துவதை விட சிறப்பாகப் பாதுகாக்கப்படும்.

உடன் கடல் உணவு சூப்பிற்கு குறைந்த உள்ளடக்கம்கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்களுக்கு இறால் அல்லது ஸ்க்விட், செர்ரி தக்காளி, வெங்காயம், எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு, பூண்டு தேவைப்படும். எலுமிச்சை தவிர அனைத்து பொருட்களும், பூர்வாங்க சுத்தம் மற்றும் நறுக்கிய பிறகு, தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்க வேண்டும். கொதித்த பிறகு, சமையல் நேரம் 20-25 நிமிடங்கள் ஆகும். நொறுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் கலந்த எலுமிச்சை சாறுடன் குறைந்த கார்ப் சூப்பை சீசன் செய்யவும்.

வீடியோ

அதிக எடை- இது ஒரு பொதுவான மற்றும் விரும்பத்தகாத பிரச்சனையாகும், இது பலருக்கு ஏற்படுகிறது மற்றும் நிறைய சிரமங்களை ஏற்படுத்துகிறது. உண்ணாவிரதத்தை சோர்வடையச் செய்யாமல் தேவையற்ற கிலோகிராம்களை உங்கள் உடல் எவ்வாறு சமாளிக்க உதவுவது என்பதை இந்த கட்டுரையில் கூறுவோம். உங்கள் உருவத்திற்கு பாதுகாப்பான உணவுகளை நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்து, வாரத்திற்கு குறைந்த கார்ப் உணவு மெனுவை வழங்குவோம்.

புள்ளிவிவரங்களின்படி, உலகில் பருமனானவர்களின் எண்ணிக்கை 1980 முதல் இருமடங்காக அதிகரித்துள்ளது. ரஷ்யாவில் இருந்து அதிக எடைஉழைக்கும் மக்களில் 30% க்கும் அதிகமானோர் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இது மனிதகுலத்திற்கு ஒரு தீவிரமான பிரச்சினை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உடல் பருமனின் விளைவுகள் அகால மரணம், உயர் இரத்த அழுத்தம், பலவீனமானவை தசைக்கூட்டு அமைப்பு, நீரிழிவு நோய், புற்றுநோய், இருதய அமைப்பின் நோய்கள். பிரச்சினையின் அழகியல் பக்கத்தை நீங்கள் பார்த்தால், பிறகு கொழுப்பு மக்கள்அவர்களின் மெல்லிய சகாக்களை விட மிகவும் வயதான தோற்றம்.

இந்த சிக்கலைச் சமாளிக்க, அவை உருவாகின்றன பல்வேறு வழிகளில்ஊட்டச்சத்து. எனவே, அமெரிக்க மருத்துவர் ராபர்ட் அட்கின்ஸ் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவை உருவாக்கினார், இது கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துவதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அவை சிறிய அளவில் நம் உடலில் நுழையும் போது, ​​​​அது பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது கொழுப்பு இருப்புக்கள்.

இந்த வகை ஊட்டச்சத்துடன், நீங்கள் ஒரு கடுமையான உணவை கடைபிடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை மற்றும் நீங்கள் உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை எண்ண வேண்டும். நீங்கள் மெனுவை உருவாக்க வேண்டும் சரியான தயாரிப்புகள்கீழே உள்ள பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

குறைந்த கார்ப் உணவு அட்டவணை

	பெயர்
	கோழி, வாத்து, வாத்து, முயல், பன்றி இறைச்சி, வியல், மான், மாட்டிறைச்சி
துணை தயாரிப்புகள்	கல்லீரல், இதயம்
	சால்மன், காட், ட்ரவுட், ஹாலிபுட், டுனா, கெட்ஃபிஷ், கானாங்கெளுத்தி, ஃப்ளவுண்டர், மத்தி
கடல் உணவு	ஸ்க்விட், நண்டு, இரால், சிப்பிகள், இறால், மஸ்ஸல், ஸ்காலப்
பால் பொருட்கள்	கேஃபிர், குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் உணவு பாலாடைக்கட்டி, சீஸ், புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை இல்லாத தயிர், பால்
காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள்	மிளகுத்தூள், வெள்ளரிகள், பீட், தக்காளி, பீன்ஸ், ஆலிவ், ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர் மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், கத்திரிக்காய், பூசணி, பூண்டு, முள்ளங்கி, செலரி, வோக்கோசு, வெந்தயம், புதினா, பச்சை வெங்காயம், ருபார்ப், sorrel, chard
பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி	எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழம், ஆரஞ்சு, டேன்ஜரின், ஸ்ட்ராபெரி, புளுபெர்ரி, திராட்சை வத்தல், புளுபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி
	சிடார், பாதாம், வால்நட்
	ஏதேனும்
	ஏதேனும்
	வெற்று மற்றும் கனிம நீர் சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் மற்றும் காபி

குறைந்த கார்ப் உணவில் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் என்பதற்கான பட்டியல் இது. ஆனால் பீன்ஸ், ஆலிவ் மற்றும் கொட்டைகளை அதிகமாக பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஒவ்வொரு தயாரிப்புக்கும் வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை சிறிய அளவில் உணவில் இருந்தால் போதும். பழங்களின் எண்ணிக்கை ஒரு நாளைக்கு ஒன்று, இரண்டு.

குறைந்த கார்ப் உணவில் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்

உங்கள் உணவில் இருந்து நிறைய சர்க்கரை மற்றும் மாவுச்சத்து கொண்ட உணவுகளை விலக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், கொழுப்பு வைப்புகளை எரிக்கும் செயல்முறை சீராக தொடரும்.

• பாஸ்தா
• உருளைக்கிழங்கு
• வெள்ளை அரிசி
• புகைபிடித்த இறைச்சிகள்
• தொத்திறைச்சிகள்
• தொத்திறைச்சிகள்
• இனிப்புகள்
• பேக்கரி
• உலர்ந்த பழங்கள்
• மயோனைசே, கெட்ச்அப், சாஸ்
• சர்க்கரை
• வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை
• சாறுகள், compotes, எலுமிச்சை
• மது பானங்கள்

குறைந்த கார்ப் உணவு: வாரத்திற்கான மாதிரி மெனுக்கள்

உங்கள் இலக்கை அடைவதை எளிதாக்க, உங்களுக்கு உதவ வாரத்திற்கான மெனுவை நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம். நீங்கள் அதை எவ்வளவு காலம் கடைப்பிடிக்க வேண்டும் என்பது உங்கள் முழுமையையும் பொறுத்தது உயிரியல் அம்சங்கள். ஆனால் முன்னுரிமை இரண்டு மாதங்களுக்கு மேல் இல்லை. 5 நாட்களுக்கு உணவைப் பின்பற்றுவதும் சாத்தியமாகும், பின்னர் ஒரு நாள் ஓய்வு கொடுங்கள் மற்றும் உங்கள் இதயம் விரும்புவதை சாப்பிடுங்கள். பின்னர் மீண்டும் 5 நாட்கள் "உழைப்பு".

ஒரு வாரத்திற்கு குறைந்த கார்ப் உணவுக்கான எடுத்துக்காட்டு

வாரத்தின் நாட்கள்	தயாரிப்புகள்
திங்கட்கிழமை	காலை உணவு: ஹாம் மற்றும் தக்காளியுடன் துருவிய முட்டைகள் கடின சீஸ் - 100 கிராம் சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் (காபி). இரவு உணவு: செலரி சூப் பக்வீட் கோழி மார்பகம் காய்கறி சாலட் சிற்றுண்டி: கொட்டைகள் - 50 கிராம் இரவு உணவு: கடல் காலே வேகவைத்த வான்கோழி
	காலை உணவு: வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள். பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம் பச்சை தேயிலை இரவு உணவு: இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளின் சூப் ப்யூரி வேகவைத்த கோழியுடன் முட்டைக்கோஸ் மதியம் சிற்றுண்டி: ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 50 கிராம் இரவு உணவு: காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த கடல் உணவு
	காலை உணவு: காளான்களுடன் ஆம்லெட் இரவு உணவு: காய்கறி சூப் முட்டைக்கோஸ் சாலட் பன்றி இறைச்சி நறுக்கு மதியம் சிற்றுண்டி: திராட்சைப்பழம் இரவு உணவு: வேகவைத்த மீன் தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி சாலட் கேஃபிர் கண்ணாடி
	காலை உணவு: மியூஸ்லி இரவு உணவு: கோழி குழம்பு காளான் சாலட் வேகவைத்த ஆட்டுக்குட்டி சிற்றுண்டி: 8 ஆலிவ்கள் இரவு உணவு: கடல் காலே வறுத்த கத்திரிக்காய்
	காலை உணவு: அரைத்த சீஸ் உடன் சுண்டவைத்த காய்கறிகள் இரவு உணவு: வறுக்காமல் லேசான சூப் காய்கறிகளுடன் டிரவுட் மதியம் சிற்றுண்டி: பூசணி விதைகள் இரவு உணவு: வேகவைத்த இறைச்சி வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி சாலட்
	காலை உணவு: ஆம்லெட் வேகவைத்த காலிஃபிளவர் இரவு உணவு: சோலியாங்கா கேரட் சாலட் ஷ்னிட்செல் மதியம் சிற்றுண்டி: கடின சீஸ் இரவு உணவு: கடல் உணவு
ஞாயிறு	காலை உணவு: ஸ்குவாஷ் கேவியர் இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகள் இரவு உணவு: வறுத்த கோழி பக்வீட் மதியம் சிற்றுண்டி: வேர்க்கடலை - 40 கிராம் இரவு உணவு: இலை கீரை சால்மன் மீன் சிவப்பு ஒயின் கண்ணாடி

இது ஒரு வாரத்திற்கான குறைந்த கார்ப் உணவுக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு; உங்கள் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப அதை சரிசெய்யலாம்.

குறைந்த கார்ப் கொழுப்பு உணவு

சரியான குறைந்த கார்ப் கொழுப்பு உணவு 70% கொழுப்பு, 25% புரதம் மற்றும் 5% கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், உடல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் (கிளைகோலிசிஸ்) முறிவிலிருந்து கொழுப்புகளின் முறிவுக்கு (லிபோலிசிஸ்) மாறுகிறது. கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களின் விகிதத்தை சரிசெய்து, கொழுப்புகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.

தேவையான உணவு:

• கொழுப்பு மீன் (உதாரணமாக, டிரவுட்)
• எண்ணெய்கள் (ஆலிவ், ஆளிவிதை)
• பச்சை காய்கறிகள்
• தவிடு
• கொட்டைகள்
• பெர்ரி

விலக்கப்பட வேண்டும்:

• பேக்கரி பொருட்கள்
• சாக்லேட்
• விதவிதமான இனிப்புகள்
• பாஸ்தா
• உருளைக்கிழங்கு
• சோளம்
• பால்
• வாழைப்பழங்கள், திராட்சை

இந்த உணவு விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது அதிகப்படியான கொழுப்புஉனக்கு பசிக்காமல். உங்கள் உடலின் குணாதிசயங்களின் அடிப்படையில் அதன் கால அளவு ஒரு நிபுணரால் தனிப்பட்ட முறையில் சரிசெய்யப்பட வேண்டும்.

அதிக கொழுப்புக்கு குறைந்த கார்ப் உணவு

கொலஸ்ட்ரால் அதிகம் உள்ளவர்களுக்கு இந்த விரதம் சிறந்தது. அவற்றின் மெனு அடிப்படையாக இருக்க வேண்டும்: கோடிட்ட பாஸ், ஹேக், பர்போட், ஹாடாக், காட், ஹாலிபட், ஃப்ளவுண்டர், வெள்ளை இறைச்சி, ஓட்மீல், பக்வீட், பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பின்பற்றுதல் அதிக கொழுப்புநீங்கள் அதிகப்படியான சேமிப்பிலிருந்து விடுபடுவது மட்டுமல்லாமல், கடுமையான நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பீர்கள்.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு: முரண்பாடுகள்

இந்த வகை எடை இழப்பைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் முரண்பாடுகளுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும்.

டயட்டில் செல்ல வேண்டாம்:

• கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், இருதய அமைப்பு நோய்களுக்கு
• நாள்பட்ட மலச்சிக்கல் மற்றும் டிஸ்பாக்டீரியோசிஸுக்கு
• குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினரின் உடல்கள் இன்னும் வளரும் (கார்போஹைட்ரேட் பற்றாக்குறை கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்)
• கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் (இருப்பினும், ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் உடல் பருமனுக்கு ஆளானால், மருத்துவர் இந்த வகை ஊட்டச்சத்தை பரிந்துரைக்கலாம்)

குறைந்த கார்ப் உணவின் ஆபத்துகள் என்ன?

• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாததால், கொழுப்புகள் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகின்றன, செல்லுலார் புரதங்கள் உடைந்து கீட்டோன் உடல்கள் உருவாகின்றன - இவை அனைத்தும் உடலில் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கின்றன. மேலும் அவள் தான் காரணம் விரும்பத்தகாத வாசனைவாயிலிருந்து, உடையக்கூடிய நகங்கள், பொடுகு, பிரச்சனை தோல். நெஞ்செரிச்சல், தலைவலி, சோர்வு மற்றும் மனச்சோர்வு தோன்றும்.
• நமது மூளை முதன்மையாக குளுக்கோஸிலிருந்து சக்தியைப் பெறுகிறது. கொழுப்புகளின் முறிவு மூளைக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்காது. எனவே, இந்த காலகட்டத்தில் மெதுவான எதிர்வினை மற்றும் பலவீனமான நினைவகம் உங்கள் தோழர்களாக இருக்கலாம்.
• ஏனெனில் அதிகப்படியான பயன்பாடுஇறைச்சி வாயு உருவாக்கம், மலச்சிக்கல் மற்றும் வீக்கம் ஏற்படுகிறது
• அதிகப்படியான புரத நுகர்வு உள்ளது அதிக சுமைகல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில்
• செயல்திறன் குறைகிறது
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைகிறது
• உணவில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் பற்றாக்குறை உள்ளது

குறைந்த கார்ப் உணவு: மதிப்புரைகள் மற்றும் முடிவுகள்

மெரினா:நான் எல்லா நேரத்திலும் முயற்சி செய்கிறேன் பல்வேறு உணவுமுறைகள். இது மிகவும் "மனித" ஒன்றாகும். 14 நாட்களில் நான் 4 கிலோ இழந்தேன். மேலும் தொடர்வேன். ஆனால் உடலுக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் தேவைப்படுவதால், இரண்டு மாதங்களுக்கும் மேலாக இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

ஜூலியா:"பசி" கண்களால் உணவைப் பார்க்க வேண்டிய அவசியம் இல்லாதபோது நான் எடை இழக்க ஒரு வழியைத் தேடுகிறேன். இங்கே நிறைய அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு நல்ல செய்தி. நான் 1.5 மாதங்களில் 7 கிலோ இழந்தேன். என்னால் இன்னும் நம்ப முடியவில்லை, இது உண்ணாவிரதத்தின் போது மட்டுமே சாத்தியம் என்று நினைத்தேன்.

ஒக்ஸானா:இரண்டு வாரங்களில் நான் 5 கிலோ இழந்தேன். ஆனா நான் பயங்கர ஸ்வீட் டூட் அது எனக்கு ரொம்ப கஷ்டமா இருக்கு. நான் ஒரு துண்டு பிஸ்கட் கேக் சாப்பிட விரும்புகிறேன் ((

எல்விரா:நான் ஒரு மாதம் திரவத்தில் இருந்தேன், 10 கிலோவை குறைத்தேன். மிகவும் எரிச்சலூட்டும் விஷயம் என்னவென்றால், நான் சில மாதங்களில் அவற்றை வெற்றிகரமாக சேகரித்தேன்! நான் இதை முயற்சித்தேன், இதன் விளைவாக, நிச்சயமாக, அவ்வளவு தீவிரமாக இல்லை - 30 நாட்களில் 5 கிலோ. ஆனால் ஆறு மாதங்கள் கடந்துவிட்டன, எடை அப்படியே உள்ளது. ஒட்டிக்கொள்வது கடினம் அல்ல, எனவே அனைவருக்கும் அதை பரிந்துரைக்கிறேன்.

குறைந்த கார்ப் உணவுகள் மற்றும் அவற்றின் ஆபத்துகளை நாங்கள் பார்த்தோம் நேர்மறையான அம்சங்கள். இது நன்மை தீமைகளை எடைபோட்டு சரியான முடிவை எடுக்க உதவும் என்று நம்புகிறேன்.

ஒல்லியான உருவம் என்பது ஒவ்வொரு பெண்ணின் கனவு. இருப்பினும், விரும்பிய முடிவை அடைய, நீங்களே வேலை செய்ய வேண்டும். மெலிதான ரகசியம் அதில் உள்ளது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒருமனதாக அறிவிக்கின்றனர் சரியான ஊட்டச்சத்துமற்றும் உடல் செயல்பாடு. இருப்பினும், அனைவருக்கும் தாங்க முடியாது கடுமையான உடற்பயிற்சிகள். இந்த காரணத்திற்காக, நாகரீகர்கள் பெரும்பாலும் உணவில் ஒட்டிக்கொள்ள முடிவு செய்கிறார்கள். அனைத்து வகையான எடை இழப்பு திட்டங்களில், தனித்து நிற்கும் ஒன்று எடை இழப்புக்கான குறைந்த கார்ப் உணவு.

முறை வேறு அதிக வேகம்எடை இழப்பு. உணவின் செயல்திறனுக்கான காரணம், வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிட மறுப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. பொருட்கள் இந்த பெயரைப் பெற்றன, ஏனெனில் உடல் உடனடியாக அவற்றை ஆற்றலாக மாற்றுகிறது. நீங்கள் அதை செலவிடத் தவறினால், வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொழுப்பாக சேமிக்கப்படுகின்றன, இது அதிக எடைக்கு காரணமாகும். வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மறுப்பதன் மூலம், பெண் வெறுக்கப்பட்ட கிலோவின் தோற்றத்தை தடுக்கிறது. முறையை சரியாக பின்பற்ற வேண்டும். முழுமையான மறுப்புகார்போஹைட்ரேட் இருந்து சுகாதார பிரச்சனைகள் வழிவகுக்கும். உண்மை என்னவென்றால், பொருட்கள் பல முக்கிய செயல்முறைகளில் பங்கேற்கின்றன. குறைந்த கார்ப் உணவு இதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. உணவில் உள்ளது மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், உடல் குறைந்த சுறுசுறுப்பாக ஆற்றலாக மாற்றுகிறது. ஒரு பெண் இந்த எடை இழப்பு முறையைத் தேர்ந்தெடுத்திருந்தால், அதைப் பின்பற்றுவதற்கான அடிப்படை விதிகளை அவள் அறிந்திருக்க வேண்டும். மாதிரி உணவு மெனு, அதைப் பின்பற்றுவதற்கான விதிகள் மற்றும் சாத்தியமான முடிவுகளைப் பற்றி மேலும் பேசுவோம்.

தினசரி உட்கொள்ளும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை சரிசெய்வதை உள்ளடக்கிய ஒரு முறை உணவு அல்ல, ஆனால் ஒரு ஊட்டச்சத்து அமைப்பு. எடை இழப்பு திட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, பெண் புரத உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும். அதே நேரத்தில், நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகள் மெனுவிலிருந்து நடைமுறையில் விலக்கப்படுகின்றன. ஊட்டச்சத்தின் வெளிப்புற மூலத்தை இழந்த உடல், அதன் சொந்த இருப்புக்களை நாட வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளது, அது சேமித்து வருகிறது. நீண்ட காலம்கொழுப்பு வடிவத்தில் நேரம்.

குறைந்த கார்ப் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், ஒரு பெண் பட்டினி கிடக்காது. இது புரத உணவுகளுடன் கொழுப்பு உருவாவதற்கு வழிவகுத்த உணவுகளை வெறுமனே மாற்றும். இந்த வழக்கில், உடல் பற்றாக்குறையை அனுபவிக்காது தேவையான பொருட்கள்எடை இழப்பு முறையைப் பின்பற்றும் போது. முக்கிய செயல்முறைகளுக்கு தேவையான சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதை அவரது மெனு உள்ளடக்கியது.

இது சுவாரஸ்யமானது! நோயுடன் போராடுபவர்களுக்கு பொதுவாக உணவுமுறைகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. எனினும் இந்த திட்டம்எடை இழப்பு என்பது விதிக்கு ஒரு விதிவிலக்கு. ஒரு பெண் கஷ்டப்பட்டால் நீரிழிவு நோய், மருத்துவர் அவளது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவை பரிந்துரைப்பார்.

எடை இழப்பு முறையின் செயல்திறனை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அங்கீகரிக்கின்றனர். மேலும், கார்போஹைட்ரேட் உணவு மிகவும் ஒன்றாகும் என்று நம்பப்படுகிறது பாதுகாப்பான வழிகள்எண்ணிக்கை திருத்தம். இந்தத் திட்டம் உட்கொள்ளும் உணவின் அளவு குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பைக் குறிக்கவில்லை மற்றும் அதன் பல்வேறு வகைகளைக் கருதுகிறது.

குறைந்த கார்ப் உணவின் அம்சங்கள்

கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் குறைப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பல பெண்கள் எடை இழப்பு முறையைக் காண்கிறார்கள். இருப்பினும், உணவு உருவத்தை சரிசெய்ய உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உள்ளது என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது நேர்மறை செல்வாக்குஃபேஷன் கலைஞரின் உடல்நிலை குறித்து.

குறைந்த கார்ப் முறையின் நேர்மறையான பண்புகளின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:

• வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல்,
• வேலையை இயல்பாக்குதல் உள் உறுப்புகள்,
• இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவை இயல்பாக்குதல்,
• பசி கட்டுப்பாடு.

ஒரு வாரத்தில் எடை இழப்புக்கான குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு உடலில் இருந்து அதிகப்படியான தண்ணீரை அகற்றுவதைத் தூண்டுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில்தான் கூடுதல் கிலோவின் மிகப்பெரிய இழப்பு காணப்படுகிறது. திரவத்தை அகற்றும் செயல்முறை 2 வாரங்கள் நீடிக்கும். நிலை முடிந்ததும், இருக்கும் புதிய காலம், இதன் போது உடல் திரட்டப்பட்ட கொழுப்புகளை வீணாக்க ஆரம்பிக்கும். உடன் உணவு உண்பது உயர் உள்ளடக்கம்கார்போஹைட்ரேட், பெண் இன்சுலின் உற்பத்தி தூண்டுகிறது. இந்த பொருள் கொழுப்புகளின் முறிவு மற்றும் அவற்றின் அடுத்தடுத்த திரட்சியை மெதுவாக்க உதவுகிறது. குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பதன் மூலம், பெண் தனது இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவை இயல்பாக்குவார். கொழுப்பின் முறிவு துரிதப்படுத்தப்படும், இது கூடுதல் பவுண்டுகள் இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்! புரத உணவுகளை சாப்பிடுவதால், பசியின் உணர்வுக்கு காரணமான ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை உடல் கட்டுப்படுத்தத் தொடங்குகிறது. பெண் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு ஏங்குவதை நிறுத்துவார், இது அதிக எடையை வேகமாக இழக்க அனுமதிக்கும்.

உணவு உடலின் நிலையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது என்ற போதிலும், ஒரு எண் எதிர்மறையான விளைவுகள்திட்டத்தின் பயன்பாடு இன்னும் உள்ளது.

ஒரு பெண் குறைந்த கார்ப் உணவைத் தேர்ந்தெடுத்தால், அவள் பின்வரும் எதிர்மறையான விளைவுகளை சந்திக்க நேரிடும்:

• உடல் கால்சியம் குறைபாட்டை அனுபவிக்கலாம்,
• ஒரு நபருக்கு பல நாள்பட்ட நோய்கள் மோசமடையலாம்.
• சில உள் உறுப்புகளின் செயல்பாடு மோசமடையலாம்.
• இதயம் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்,
• ஒரு ஃபேஷன் கலைஞருக்கு எரிச்சல் ஏற்படலாம் மற்றும் தூங்குவதில் சிக்கல் இருக்கலாம்.

எதிர்மறையான விளைவுகளின் சாத்தியக்கூறுகளைக் குறைக்க, நீங்கள் முதலில் ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும். ஒரு பெண் குறைந்த கார்ப் உணவைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டுமா, இல்லையா என்பதை ஒரு மருத்துவர் மட்டுமே உறுதியாகச் சொல்ல முடியும் இந்த முறைஎடை இழப்பு அவளுக்கு ஏற்றதல்ல.

குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றுவதற்கான விதிகள்

பெண் அட்ஜஸ்ட் செய்ய முடிவு செய்தால் தினசரி அளவுஉணவின் உதவியுடன் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நீங்கள் அதை சிந்தனையின்றி செய்ய முடியாது. பொருட்களிலிருந்து முழுமையான விலகல் உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும், ஆனால் மெனுவில் அவற்றின் அதிகப்படியான இருப்பு விரும்பிய முடிவைக் கொடுக்காது. குறைந்த கார்ப் உணவை எவ்வாறு சரியாகப் பின்பற்றுவது என்பதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கும் சிறுமிகளின் அவல நிலையை எளிதாக்க, வல்லுநர்கள் எடை இழப்பு போது பின்பற்ற வேண்டிய பல விதிகளை உருவாக்கியுள்ளனர்.

எடை இழப்புத் திட்டம் விரும்பிய முடிவைக் கொண்டுவருவதற்கும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காததற்கும், பின்வரும் நுணுக்கங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

• மெனுவிலிருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளை முற்றிலுமாக விலக்குவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது,
• ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் உணவுடன் 2-3 கிராம் உப்பு சாப்பிட வேண்டும்,
• உணவின் தொடக்கத்திலிருந்து 2-3 வாரங்கள் கடந்த பின்னரே உடல் செயல்பாடு தொடங்கப்பட வேண்டும்.
• தினசரி மெனுவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவைக் குறைக்கும் போது, ​​நீங்கள் கொழுப்புகளை உண்ணலாம், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை எச்சரிக்கையுடன் நடத்த வேண்டும்.

விதிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், பெண் உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் வாய்ப்பைக் குறைக்கிறார்.

குறைந்த கார்ப் உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்

ஒரு பெண்ணின் விருப்பம் ஒவ்வொரு நாளும் ஹைபோகார்போஹைட்ரேட் உணவாக இருந்தால், அவளுடைய உணவில் முக்கியமாக புரத உணவுகள் இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, சிறிய அளவு கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சேர்ப்பதன் மூலம் மெனுவை பல்வகைப்படுத்தலாம்.

இருந்து தினசரி மெனுகுறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் இருந்து விலக்குவது நல்லது:

• பக்க உணவுகள், இதில் முக்கிய கூறு ஸ்டார்ச்,
• வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை,
• மது,
• பழச்சாறுகள் உட்பட இனிப்பு பானங்கள்,
• சர்க்கரை,
• புகைபிடித்த இறைச்சிகள், sausages, frankfurters,
• அதிக அளவு கொழுப்பு கொண்ட சாஸ்கள்,
• கெட்ச்அப், மயோனைசே.

துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாம் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் கொழுப்பு உணவுகள். கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வடிவத்தில் வெளியில் இருந்து ஆற்றலைப் பெறாமல், உடல் அதன் சொந்த வளங்களை செலவழிக்கத் தொடங்கும், திரட்டப்பட்ட கொழுப்பை எரிக்கும். தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் ஈர்க்கக்கூடிய பட்டியல் இருந்தபோதிலும், ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ளக்கூடிய உணவுகளின் சமமாக ஈர்க்கக்கூடிய பட்டியல் உள்ளது. மெனு திட்டமிடலை எளிதாக்க, அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் அட்டவணையில் வைக்கப்படுகின்றன. சமையல் குறிப்புகளைத் தயாரிக்க அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். பகலில் நீங்கள் 40 வழக்கமான அலகுகளுக்கு மேல் டயல் செய்ய வேண்டும். அலகுகள் ஒரு பெண் விதியைப் பின்பற்றினால், அவள் எடையைக் குறைக்க முடியும்.

ஒரு பெண்ணின் விருப்பம் குறைந்த கார்ப் உணவாக இருந்தால், அவள் பின்வரும் உணவு அட்டவணையைப் பயன்படுத்தி ஒரு வாரத்திற்கான மெனுவை உருவாக்கலாம்:

தயாரிப்பு	கண்ணாடிகள் (100 கிராமுக்கு வழக்கமான அலகுகள்)	தயாரிப்பு பெயர்	கண்ணாடிகள் (100 கிராமுக்கு வழக்கமான அலகுகள்)
இறைச்சி	0	முட்டை 1 துண்டு	0,5
மீன் மற்றும் இறால்	0	கணவாய்	4
குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி	1,8	இனிப்பு தயிர்	8,5
கெஃபிர்	3,2	புளிப்பு கிரீம்	3
சீஸ்	1	புதிய வெள்ளரி	3
தக்காளி	4	பூசணிக்காய்	4
முள்ளங்கி	4	கேரட்	7
ஆரஞ்சு	7	கிவி	10
செர்ரி	10	திராட்சை வத்தல்	7,5
ராஸ்பெர்ரி	8	பிஸ்தா	15

குறைந்த கார்ப் உணவில் ஒரு வாரத்திற்கான மெனு

சரியான தயாரிப்புகளை நீங்களே கண்டுபிடிப்பது கடினம். இந்த காரணத்திற்காக, நிபுணர்கள் உருவாக்கியுள்ளனர் தோராயமான வரைபடம் 1 வாரத்திற்கான உணவு. உணவில் ஒரு நாளைக்கு 4 உணவுகள் அடங்கும். சரியான நேரம்ஒரு நாகரீகர் தனக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதைத் தேர்வு செய்யலாம், ஆனால் நிபுணர்கள் படுக்கைக்கு 2-3 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு சாப்பிட பரிந்துரைக்கவில்லை. விதியைப் பின்பற்றத் தவறினால் அதிக எடை அதிகரிக்கும்.

ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட் சாப்பிடுவதை உள்ளடக்கிய தோராயமான உணவு மெனு பின்வருமாறு:

நாள்	சாப்பிடுவது	மாதிரி மெனு
திங்கட்கிழமை	காலை உணவு	தயிர் கேசரோல் வெள்ளரி சாலட் சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் அல்லது காபி
	இரவு உணவு	வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி காய்கறி சாலட் தேநீர் அல்லது தண்ணீர்
	மதியம் சிற்றுண்டி	பால்
	இரவு உணவு	காளான் சூப் தேநீர் அல்லது தண்ணீர்
செவ்வாய்	காலை உணவு	தயிர் 2 வேகவைத்த முட்டைகள்
	இரவு உணவு	சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் வேகவைத்த கோழி தேநீர்
	மதியம் சிற்றுண்டி	கெஃபிர்
	இரவு உணவு	வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி முட்டைக்கோஸ் சாலட் + வெள்ளரி தேநீர் அல்லது தண்ணீர்
புதன்	காலை உணவு	ஆம்லெட் + காளான்கள் அல்லது கடல் உணவு சர்க்கரை இல்லாத தேநீர்
	இரவு உணவு	சூப் மீன் + சில கீரை தேநீர் அல்லது தண்ணீர்
	மதியம் சிற்றுண்டி	ஆரஞ்சு
	இரவு உணவு	கடல் உணவு + காய்கறிகள் தேநீர்
வியாழன்	காலை உணவு	மியூஸ்லி + ஆப்பிள் காபி
	இரவு உணவு	கோழி + சுண்டவைத்த காய்கறிகள் தேநீர் அல்லது தண்ணீர்
	மதியம் சிற்றுண்டி	2 பச்சை ஆப்பிள்கள்
	இரவு உணவு	பக்வீட் கஞ்சி தேநீர்
வெள்ளிக்கிழமை	காலை உணவு	சுண்டவைத்த காய்கறிகள் + அரைத்த சீஸ் காபி
	இரவு உணவு	காய்கறி சூப் வேகவைத்த கோழி தேநீர் அல்லது தண்ணீர்
	மதியம் சிற்றுண்டி	திராட்சைப்பழம்
	இரவு உணவு	சமைத்த பழுப்பு அரிசி தேநீர்
சனிக்கிழமை	காலை உணவு	தயிர் கேசரோல் காபி
	இரவு உணவு	வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி புதிய காய்கறி சாலட்
	மதியம் சிற்றுண்டி	கெஃபிர்
	இரவு உணவு	வேகவைத்த கடல் உணவு தேநீர்
ஞாயிறு	காலை உணவு	தயிர் கேசரோல் காபி
	இரவு உணவு	வேகவைத்த கோழி இறைச்சி சீஸ் சிறிய துண்டு காய்கறி சாலட் தேநீர்
	மதியம் சிற்றுண்டி	தயிர் புட்டு
	இரவு உணவு	படலத்தில் சுடப்பட்ட மீன் தேநீர்

விளைவுகளை இழக்காமல் குறைந்த கார்ப் உணவை கைவிடுதல்

முறை மென்மையானது மற்றும் பயனுள்ளது என்ற போதிலும், நீங்கள் அதை நிரந்தர உணவாக மாற்றக்கூடாது. மாதவிடாய் முடிந்த பிறகு, நீங்கள் ஓய்வு எடுக்க வேண்டும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்! குறைந்த கார்ப் உணவுக்குப் பிறகு, நீங்கள் உடனடியாக உங்கள் வழக்கமான மெனுவுக்குத் திரும்ப முடியாது. முதலில் உங்கள் உடலை தயார் செய்யாமல் கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிட ஆரம்பித்தால், இழந்த எடையை மீண்டும் பெறுவீர்கள்.

மெனுவில் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான பல விதிகளைப் பின்பற்றுவது விரும்பத்தகாத விளைவுகளைத் தவிர்க்க உதவும்.

குறைந்த கார்பன் உணவில் இருந்து வரும்போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள்:

• ஒரே நேரத்தில் அதிக உணவை சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது,
• தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் படிப்படியாக அதிகரிக்க வேண்டும்,
• உணவை நிறுத்துவதற்கான மொத்த காலம் 2 மாதங்கள்,
• ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 50 கூடுதல் கிலோகலோரி சேர்க்கலாம்,
• கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகளின் அளவு மெனுவில் உள்ள கொழுப்பு உணவுகளின் அளவை விட அதிகமாக இருக்க வேண்டும்,
• சாதாரண கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க வேண்டியது அவசியம்,
• உணவை விட்டு வெளியேறும் போது உட்கொள்ளும் சுவையூட்டிகள், உப்பு மற்றும் சாஸ்களின் அளவு குறைக்கப்பட வேண்டும்.

எளிய விதிகளை கடைபிடிப்பதன் மூலம், ஒரு பெண் இழந்த கிலோ மீண்டும் திரும்புவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளை குறைத்து, அடையப்பட்ட முடிவுகளை பராமரிக்கும்.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு சிறப்பு அமைப்புஊட்டச்சத்து, இதில் புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு குறைந்தபட்சமாக வைக்கப்படுகிறது. இது மனித உடலுக்கு மிகவும் அணுகக்கூடிய ஆற்றல் மூலமாகும் என்ற போதிலும், அதிகப்படியானது அதிக எடை மற்றும் மோசமான ஆரோக்கியத்திற்கு காரணமாகிறது. இந்த நுட்பம் அதன் செயல்திறன் மற்றும் மென்மையான விதிமுறை காரணமாக எடை இழப்பு மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களிடையே குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது. இல்லாத நிலையில் மருத்துவ முரண்பாடுகள்மற்றும் ஒரு திறமையான அணுகுமுறையுடன், உணவு குறைபாடற்ற முறையில் செயல்படுகிறது.

• அனைத்தையும் காட்டு

  குறைந்த கார்ப் உணவின் சாராம்சம்

  கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஒரு பரந்த குழு இரசாயன கலவைகள், எளிய (மோனோசாக்கரைடுகள்) மற்றும் சிக்கலான (பாலிசாக்கரைடுகள்) பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொன்றும் பாதிக்கிறதுவளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள்

  தினசரி உட்கொள்ளும் வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை படிப்படியாகக் குறைப்பதன் மூலமும், புரதத்தை அதிகரிப்பதன் மூலமும், உடல் உள் கொழுப்பு இருப்புகளைத் தட்டத் தொடங்குகிறது. அதே நேரத்தில், உடல் எடையை குறைக்கும் பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் தொடர்ந்து பசி மற்றும் ஊட்டச்சத்து பற்றாக்குறையை அனுபவிக்க மாட்டார்கள்.

  நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

  கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக சாப்பிடுவது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இது செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் புத்துயிர் பெறுகிறது.

  உணவின் நன்மைகள்:

  • பசி, பலவீனம், வலிமை இழப்பு மற்றும் பிற சங்கடமான நிலைமைகளின் உணர்வுகளை ஏற்படுத்தாது.
  • நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது.
  • இது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, எனவே இது கடுமையான காலக்கெடுவைக் கொண்டிருக்கவில்லை.
  • இழந்த எடை எதிர்காலத்தில் திரும்பாது.
  • வாழ்க்கை முறையைப் பொருட்படுத்தாமல் பெரியவர்கள் அனைவருக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: செயலில் அல்லது செயலற்றது.
  • நிலையான கலோரி எண்ணிக்கை தேவையில்லை.

  இவ்வாறு உடல் எடையை குறைக்கும் போது இடுப்பு தான் முதலில் சுருங்கி விடும் மெல்லிய கால்கள், பின்னர் கொழுப்பு பக்கங்களிலும் மற்றும் இடுப்பிலிருந்தும் செல்கிறது. மேலும், பிட்டம் மற்றும் மார்பகங்கள் நெகிழ்ச்சித்தன்மையைப் பெறுகின்றன, இது புரதத்தால் தீவிரமாக ஊக்குவிக்கப்படுகிறது.

  அனைத்து விதிகளையும் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு மாதத்தில் 10-12 கிலோவை இழக்கலாம், ஒரு வாரத்திற்குள் நீங்கள் மைனஸ் 5 கிலோவைக் கவனிப்பீர்கள். ஒரு நீண்ட கால விருப்பம் ஆறு மாதங்களில் 15 முதல் 20 கிலோ வரை இழப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.

  இந்த உணவு உங்கள் உடல் எடையை குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. இது பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் குறிக்கப்படுகிறது:

  • எடை இழப்பு;
  • தீவிர விளையாட்டு நடவடிக்கைகள்;
  • உடல் பருமன்;
  • நீரிழிவு நோய்;
  • உயர் இரத்த அழுத்தம்;
  • நரம்பியல் கோளாறுகள்;
  • நாளமில்லா கோளாறுகள்;
  • புற்றுநோய் நோய்கள்.

  குறிப்பாக விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் பாடி பில்டர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது அனுமதிக்கிறது குறுகிய காலஆதாயம் நிவாரண உருவம்எந்த கொழுப்பும் இல்லாமல்.

  நேர்மறையான காரணிகளுடன், எதிர்மறையான காரணிகளும் உள்ளன:

  • கடுமையான நோய்களை உருவாக்கும் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது;
  • சில microelements குறைபாடு உள்ளது: பொட்டாசியம், சோடியம்;
  • தினசரி அடிப்படையில் மனநல வேலைகளில் ஈடுபடும் மக்களுக்கு முரணானது;
  • இரத்தத்தில் கொழுப்பின் செறிவு அதிகரிக்கிறது;
  • காணக்கூடிய முடிவுகள் 2-3 மாதங்களுக்குப் பிறகு மட்டுமே காணப்படுகின்றன.

  

  கொள்கைகள்

  உடலின் முழு செயல்பாட்டிற்கு போதுமான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதை இந்த அமைப்பு குறிக்கிறது. வழக்கமான தினசரி விதிமுறைசராசரியாக ஒரு வயது வந்தவருக்கு - 100 கிராம். எடை இழப்புக்கு, காட்டி 40 ஆகக் குறைக்கப்படுகிறது, தீவிர நிகழ்வுகளில் - 30 கிராம் வரை கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு பாலினத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும்: பெண்கள் ஒரு கிலோகிராம் எடைக்கு 2 கிராம், ஆண்கள் - 3 கிராம் புரத உணவு மட்டும் ஆற்றல் ஆதாரமாக இருக்காது , ஆனால் ஆதரவாகவும் இருக்கும் தசை திசுநல்ல நிலையில்.

  குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு இரத்தத்தில் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கிறது, இது பசியின்மைக்கு வழிவகுக்கிறது. உணவு விலங்குகள் மூலம் உட்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகள்கீட்டோன் உடல்களை ஒருங்கிணைக்கிறது, இது பசி சமிக்ஞைகளைத் தடுக்கிறது.

  குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் இருக்கும்போது, ​​ஊட்டச்சத்து கூறுகளின் விநியோகம் (BJU) தோராயமாக பின்வருமாறு:

  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 30%;
  • கொழுப்பு - 40%;
  • புரதங்கள் - 30%.

  பெறுவதற்கு விரும்பிய முடிவுகள்சில கொள்கைகளுக்கு இணங்க:

  • மெனுவில் அதிக கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் மற்றும் அதிக குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம் உள்ள உணவுகளை தவிர்க்கவும்.
  • உப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், அதை எலுமிச்சை சாறுடன் மாற்றவும்.
  • கூடுதலாக, வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகங்கள் எடுக்கப்படுகின்றன.
  • உணவுகள் வேகவைக்கப்பட்ட அல்லது வறுக்கப்பட்ட, சுடப்பட்ட, வேகவைத்த, சுண்டவைக்கப்படுகின்றன. ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயில் வறுக்கவும், அது இல்லாமல் வெறுமனே.
  • சீரான இடைவெளியில், முன்னுரிமை அதே நேரத்தில் சாப்பிடுங்கள். உணவைத் தவிர்ப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
  • சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கிய உட்கொள்ளல் நாளின் முதல் பாதியில் விழுகிறது, மற்றும் இரண்டாவது புரதம்.
  • எழுந்த ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு காலை உணவை உட்கொள்ள வேண்டும்.
  • உறங்குவதற்கு 3-4 மணி நேரத்திற்கு முன் வேறு எதையும் சாப்பிடாமல் இருக்க, இரவு உணவை சீக்கிரம் சாப்பிடுங்கள்.
  • இணங்க நீர் சமநிலை: ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் வரை சுத்தமான தண்ணீர் குடிக்கவும். அதனுடன், அவர்கள் எரிவாயு இல்லாமல் மினரல் வாட்டரைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், மூலிகை தேநீர், காபி, சிக்கரி, கேஃபிர்.

  தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் 1800-1900 கிலோகலோரிக்கு இடையில் இருக்க வேண்டும்.தசைகள் சிதைவதைத் தடுக்க, கூடுதலாக உடற்பயிற்சி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

  

  தயாரிப்புகளின் பட்டியல்

  ஒரு ஹைபோகார்போஹைட்ரேட் உணவில், நுகர்வுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மிகவும் விரிவான பட்டியல் உள்ளது. இவற்றில் அடங்கும்:

  • எந்த வகையான இறைச்சி: ஆட்டுக்குட்டி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, வியல், கோழி;
  • காய்கறிகள்: மூல, பதிவு செய்யப்பட்ட, வேகவைத்த;
  • காளான்கள்;
  • கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்;
  • கடல் மீன் மற்றும் கடல் உணவு;
  • குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள்;
  • கோழி மற்றும் காடை முட்டைகள்;
  • பழுப்பு அரிசி, பக்வீட், ஓட்மீல் (வரையறுக்கப்பட்ட அளவுகளில்);
  • இனிக்காத பழங்கள்.

  தடைசெய்யப்பட்டவை:

  • மாவுச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள்: உருளைக்கிழங்கு, பீட், சோளம், பட்டாணி;
  • வேகவைத்த பொருட்கள், மஃபின்கள், ரொட்டி;
  • இனிப்புகள், சர்க்கரை;
  • பாஸ்தா;
  • sausages;
  • வெண்ணெய்;
  • மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கொழுப்பு சாஸ்கள்;
  • உலர்ந்த பழங்கள்;
  • வாழைப்பழங்கள், திராட்சை;
  • இனிப்பு சோடா;
  • மது பானங்கள்.

  வாரத்திற்கான மெனு

  குறைந்த கார்ப் உணவில், உணவு குறைவான மாறுபட்டதாகவும், சுவையாகவும், சத்தானதாகவும் இருக்கும். இந்த உணவில், ஒரு நபர் நன்றாக உணர்கிறார் மற்றும் அதிக எடை இழக்கிறார். நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை முற்றிலுமாக அகற்றினால், அடுத்த நாளே நீங்கள் உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருப்பீர்கள்.எனவே, நீங்கள் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவுகளை கடைபிடிக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் படிப்படியாக அவற்றை அணுக வேண்டும்.

  ஒவ்வொரு நாளும் மெனுவை உடனடியாக எழுத பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வாராந்திர உணவுஇது சலிப்பானதாக இருக்கக்கூடாது - இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். உணவு ஒரு மாதத்திற்கு நீட்டிக்கப்பட்டால், உணவுகளின் குழப்பமான மாற்று தேவைப்படுகிறது, இது உடலை முழுமையாக நிறைவு செய்ய மற்றும் ஊட்டச்சத்து பற்றாக்குறையைத் தவிர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

  வாரத்திற்கான மாதிரி மெனுவுடன் அட்டவணை:

  வாரத்தின் நாள்	காலை உணவு	மதிய உணவு	இரவு உணவு	மதியம் சிற்றுண்டி	இரவு உணவு
  திங்கட்கிழமை	ஓட்ஸ்; ஆப்பிள்; இனிக்காத காபி அல்லது தேநீர்	கேஃபிர் ஒரு கண்ணாடி; கையளவு கொட்டைகள்	காய்கறி குண்டு; வேகவைத்த கோழி மார்பகம்	குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி	வேகவைத்த மீன்; காய்கறி சாலட்
  செவ்வாய்	வேகவைத்த கோழி முட்டைகள் - 3-4 பிசிக்கள்; கடின சீஸ்; புதிய பழம்	பிஸ்கட்; இயற்கை தயிர்	இறைச்சி குழம்பு; புதிய வெள்ளரி	ஆரஞ்சு	கோழி குண்டு
  புதன்	நீராவி ஆம்லெட்; பாலுடன் காபி	உலர்ந்த பழங்கள்	வேகவைத்த இறைச்சி உருண்டைகள்; ப்ரோக்கோலி மற்றும் பிற காய்கறிகளின் சாலட்	கொட்டைகள்	வேகவைத்த ப்ரிஸ்கெட்; தக்காளி
  வியாழன்	பெர்ரிகளுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிர்; பச்சை தேயிலை	பால்	லேசான காய்கறி குண்டு	ரியாசெங்கா	டுனா சாலட்
  வெள்ளிக்கிழமை	ஓட்ஸ்;	சர்க்கரை இல்லாத பச்சை தேயிலை	காளான் சூப்	குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி	தக்காளி மற்றும் முட்டைக்கோசுடன் வேகவைத்த ஆம்லெட்
  சனிக்கிழமை	தொத்திறைச்சிகள்; கடின வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்; தேநீர் அல்லது காபி	பழ தட்டு	ஸ்க்விட் கொண்ட சாலட்; பழுப்பு அரிசி சைட் டிஷ்	திராட்சைப்பழம்	சுண்டவைத்த கோழி
  ஞாயிறு	தயிர் கேசரோல்;	முழு தானிய சிற்றுண்டி; புகைபிடித்த இறைச்சி	பக்வீட் அலங்காரம்; சுட்ட மாட்டிறைச்சி	உலர்ந்த பழ கலவை	ஹாட்பாட்

  சரியான வழி

  குறைந்த கார்ப் முறையின் செயல்திறன் மற்றும் எளிமை இருந்தபோதிலும், அதன் செயல்பாட்டின் தொடக்கத்திலிருந்து 2 மாதங்களுக்குப் பிறகு ஓய்வு எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உடலில் மன அழுத்தத்தைத் தூண்டாதபடி வெளியேறுதல் சீராக இருக்க வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளுக்கு உடனடியாக மாறாதீர்கள். இல்லையெனில்இழந்த கிலோகிராம்

  திரும்பும்.

  • ஒரு சாதாரண உணவுக்கு மாறுவதற்கான வழிமுறை சுமார் 3-4 வாரங்கள் நீடிக்கும் மற்றும் பின்வருமாறு: முதல் 2 வாரங்களில், BZHU விகிதம் மாறாதுதிடீர் மாற்றங்கள்
  • . அடிப்படையானது ஒரு சிறிய அளவு கொழுப்புடன் புரதங்களாக உள்ளது.
  • மாவுச்சத்து இல்லாத பழங்களின் பகுதியை தினமும் அதிகரிக்கவும்.
  • மூன்றாவது வாரத்தில், தானியங்களை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் நுகரப்படும் புரதத்தின் அளவு குறைக்கப்படுகிறது.

  ஒவ்வொரு நாளும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை சிறிது சிறிதாக அதிகரிக்கிறது. அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகள் நாளின் முதல் பாதியில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. இப்போதும் அதையே சாப்பிடுகிறார்கள்சிறிய பகுதிகளில்

  , பல முறை ஒரு நாள்.

  முரண்பாடுகள்

  அற்புதமான முடிவுகள் இருந்தபோதிலும், குறைந்த கார்ப் உணவுக்கு எல்லோரும் பொருத்தமானவர்கள் அல்ல. உடலில் ஆற்றல் இல்லாததால், சில அமைப்புகளின் வேலை அதிகரிக்கிறது, கடந்த காலத்தில் அவர்களுடன் ஏதேனும் சிக்கல்கள் இருந்தால், அவை மோசமடைகின்றன.

  • முரண்பாடுகள் அடங்கும்:
  • 18 வயதிற்குட்பட்ட மற்றும் 60 வயதிற்குப் பிறகு;
  • கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல்;
  • சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நாள்பட்ட நோயியல்;
  • மூட்டுகளில் நோயியல் வலி;
  • இரைப்பைக் குழாயில் தொந்தரவுகள்: இரைப்பை அழற்சியுடன் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை, புண்கள், பெருங்குடல் அழற்சி, அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம்;
  • அதிகப்படியான உடல் மற்றும் மன அழுத்தம்;
  • புரதத்திற்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினை;
  • தொற்று நோய்கள்;
  • பலவீனமான வளர்சிதை மாற்றம்;
  • அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு மீட்பு காலம்;
  • தீவிர நரம்பு கோளாறுகள்.

  அத்தகைய பட்டியல் முழுமையானது அல்ல, ஒவ்வொரு விஷயத்திலும் விதிகளில் இருந்து விலகல்கள் இருக்கலாம். எனவே, நீங்கள் முதலில் ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும்.

  சமையல் வகைகள்

  ஹைபோகார்போஹைட்ரேட் உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் விரிவான பட்டியல் வீட்டிலேயே சுவையான மற்றும் எளிமையான உணவை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் நேரம் சோதிக்கப்பட்டவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம் உணவு சமையல்உணவுகள் அல்லது கற்பனை, ஆனால் தடை செய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலை நினைவில் கொள்க.

  முக்கிய விஷயம் அடிப்படைகளை கடைபிடிப்பது:

  • உலர்ந்த மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்;
  • நீராவி, மெதுவான குக்கர் அல்லது அடுப்பில் சமைக்கவும்;
  • உப்புக்கு பதிலாக, எலுமிச்சை சாறுடன் சீசன் உணவுகள்.

  ஸ்க்விட் சாலட்

  
  

  தேவையான பொருட்கள்:

  • கோழி முட்டை - 1-2 பிசிக்கள்;
  • ஸ்க்விட் - 150 கிராம்;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 65-75 கிராம்;
  • வெள்ளரி - 1 பிசி .;
  • எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் அலங்காரத்திற்கு.

  தயாரிப்பு:

  1. 1. முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்த நீரில் குளிர்வித்து, அவற்றை உரிக்கவும்.
  2. 2. தன்னிச்சையான வடிவத்தின் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
  3. 3. ஸ்க்விட் சடலங்களை ஓடும் நீரின் கீழ் துவைக்கவும், கொதிக்கும் நீரில் 2-3 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
  4. 4. கடல் உணவை குறுகிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். வெள்ளரிக்காயிலும் அவ்வாறே செய்யுங்கள்.
  5. 5. அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
  6. 6. எலுமிச்சையிலிருந்து சாறு பிழிந்து எண்ணெய் சேர்க்கவும். மீண்டும் கிளறவும்

  சிக்கன் ஃபில்லட் மெதுவான குக்கரில் சுண்டவைக்கப்படுகிறது

  
  

  கூறுகள்:

  • கோழி இறைச்சி - 250-270 கிராம்;
  • தண்ணீர் - 160 மிலி;
  • தரையில் கருப்பு மிளகு - ருசிக்க;
  • தக்காளி விழுது - 50-60 மில்லி;
  • வளைகுடா இலை - 1-2 பிசிக்கள்.

  செயல்முறை:

  1. 1. இறைச்சி முன் கழுவி மற்றும் சிறிது காகித துண்டுகள் கொண்டு உலர்ந்த.
  2. 2. பகுதிகளாக வெட்டி, சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
  3. 3. மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், தண்ணீர் சேர்க்கவும், வளைகுடா இலை மற்றும் பாஸ்தா சேர்க்கவும்.
  4. 4. நன்றாக கலக்கவும்.
  5. 5. "குவென்சிங்" பயன்முறையை அமைக்கவும், செயல்முறையின் காலம் 1.5 மணிநேரம் ஆகும்.

  தொட்டிகளில் சுண்டவைத்த கோழி

  
  

  தேவையான பொருட்கள்:

  • கீரை - 350-400 கிராம்;
  • ப்ரோக்கோலி - 300 கிராம்;
  • கேரட் - 2 பிசிக்கள்;
  • வெங்காயம் - 1 பிசி. ;
  • பச்சை கொத்து - 1 பிசி .;
  • கோழி இறைச்சி - 500 கிராம்;
  • ஆப்பிள் சாறு - 60-70 மில்லி;
  • ஒயின் - 100 மில்லி;
  • காய்கறி குழம்பு - 250 மிலி;
  • உப்பு, மிளகு - விருப்பமானது.

  செயல்களின் அல்காரிதம்:

  1. 1. காய்கறிகளை கழுவி வெட்டவும், முட்டைக்கோஸை மஞ்சரிகளாக பிரிக்கவும்.
  2. 2. கோழி இறைச்சி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
  3. 3. கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.
  4. 4. அனைத்து தயாரிப்புகளையும், உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்கு கலக்கவும்.
  5. 5. சாறு, குழம்பு மற்றும் மது இருந்து ஒரு marinade செய்ய.
  6. 6. பானைகளில் அனைத்து பொருட்களையும் வைக்கவும் மற்றும் இறைச்சி நிரப்புதல் சேர்க்கவும்.
  7. 7. உணவுப் படலத்துடன் மூடி வைக்கவும்.
  8. 8. 180°Cக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைத்து ஒரு மணி நேரம் பேக் செய்யவும்.

  மாட்டிறைச்சி மீட்பால்ஸுடன் காய்கறி சூப்

  
  

  மாட்டிறைச்சி குறைந்த கலோரி, ஆனால் சத்தான இறைச்சியாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே இது பெரும்பாலும் பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

  மீட்பால் சூப்பிற்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • மாட்டிறைச்சி இறைச்சி - 420 கிராம்;
  • கோழி முட்டை - 1 பிசி .;
  • இனிப்பு மிளகு - 180 கிராம்;
  • காலிஃபிளவர் - 200 கிராம்;
  • புதிய மூலிகைகள் - 50 கிராம்;
  • கருப்பு மிளகுத்தூள் - 10 பிசிக்கள்;
  • வளைகுடா இலை - 5 பிசிக்கள்;
  • வெங்காயம் - 80 கிராம்;
  • தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சி சுவையூட்டல் - சுவைக்க.

  சமையல்:

  1. 1. மாட்டிறைச்சி முதலில் கழுவப்படவில்லை, ஆனால் உடனடியாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் உருட்டப்படுகிறது.
  2. 2. அதில் ஒரு முட்டையை அடித்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். மசாலா சேர்க்கவும். சிறிய சுற்று பந்துகளை உருவாக்கவும்.
  3. 3. காய்கறிகள் வெட்டப்படுகின்றன, கீரைகள் வெட்டப்படுகின்றன, முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
  4. 4. வாணலியில் தண்ணீரை ஊற்றி கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.
  5. 5. அங்கு இறைச்சி உருண்டைகள் மற்றும் காய்கறி தயாரிப்புகளை வைக்கவும்.
  6. 6. சமைத்த வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், இது நடுத்தர வெப்பத்தில் 15-17 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
  7. 7. கிரீன்ஃபிஞ்ச் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும், பின்னர் எரிவாயு அணைக்க.

  வெஜிடேரியன் போர்ஷ்ட்

  
  

  டிஷ் தேவையான பொருட்கள்:

  • தண்ணீர் - 1.5-1.7 லிட்டர்;
  • வெங்காயம் - 1 பிசி .;
  • கேரட் - 1 பிசி .;
  • பீட் - 1 பிசி;
  • தக்காளி விழுது - 30 கிராம்;
  • உப்பு - 1 கிராம்;
  • வோக்கோசு - 10 கிராம்;
  • வெந்தயம் - 10 கிராம்.

  தயாரிப்பு:

  1. 1. பீட்ஸை தோலுரித்து, கொதிக்கும் நீரில் முழுவதுமாக வைக்கவும். மென்மையான வரை சமைக்கவும்.
  2. 2. ஒரு சிறிய அளவு தாவர எண்ணெயில் நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் அரைத்த கேரட்டை தனித்தனியாக வேகவைக்கவும்.
  3. 3. முடிக்கப்பட்ட பீட்ஸை ஒரு கரடுமுரடான grater பயன்படுத்தி தட்டி.
  4. 4. அனைத்து தயாரிப்புகளும் பீட் குழம்பில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
  5. 5. மீண்டும் கொதித்த பிறகு, தக்காளி விழுது மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

  பரிமாறும் போது, ​​ஒவ்வொரு தட்டில் நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

  உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட Compote

  
  

  தேவையான பொருட்கள்:

  • எந்த உலர்ந்த பழங்களின் கலவை - 450 கிராம்;
  • ரோஜா இடுப்பு - 50 கிராம்;
  • இஞ்சி - 5 கிராம்;
  • இலவங்கப்பட்டை - 5 கிராம்;
  • ஜாதிக்காய் - 5 கிராம்;
  • பிரக்டோஸ் - 1 கிராம்;
  • புதிதாக அழுகிய எலுமிச்சை சாறு - 5 மில்லி;
  • தண்ணீர் - 2.5-3 லிட்டர்.

  எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

  1. 1. தண்ணீரை கொதிக்கவைத்து சேர்க்கவும்: கழுவிய உலர்ந்த பழங்கள், ரோஜா இடுப்பு.
  2. 2. 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்க, அதன் பிறகு சிட்ரஸ் இருந்து சாறு வெளியே பிழி.
  3. 3. சுவைக்கு இனிப்பு சேர்க்கவும்.
  4. 4. சுமார் 20 நிமிடங்களுக்கு ஒரு மூடிய மூடியின் கீழ் உட்செலுத்தவும்.

  குளிர்ந்தவுடன், இந்த பானம் ஒரு நல்ல டானிக் ஆகும்.

  உலர்ந்த கோழி மார்பகங்கள்

  
  

  தேவையான பொருட்கள்:

  • கோழி மார்பகம் - 500 கிராம்;
  • கடல் உப்பு - 2 கிராம்;
  • தைம் - 1 தேக்கரண்டி;
  • ரோஸ்மேரி - 1 தேக்கரண்டி;
  • தரையில் மிளகு - ருசிக்க;
  • காக்னாக் - 110 மிலி.

  வழிமுறைகள்:

  1. 1. அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்த்து கோழி மார்பகங்களில் தேய்க்கவும்.
  2. 2. ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் வைக்கவும், மூடி வைக்கவும் ஒட்டி படம்மற்றும் 2 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை அதை எடுத்துப் புரட்டுவார்கள்.
  3. 3. பின்னர் இறைச்சி கழுவப்பட்டு 15-20 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த நீரில் விடப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது அகற்றப்பட்டு காகித துண்டுகளால் உலர்த்தப்படுகிறது.
  4. 4. ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் ஒரு கைத்தறி துணியில் போர்த்தி, மேலும் இரண்டு நாட்களுக்கு உலர வைக்கவும்.
  5. 5. இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் சுமார் 2-3 மணி நேரம் சூடான அடுப்பில் இறைச்சியைத் தொங்கவிடலாம்.

  ஓட் தவிடு சூப்

  
  

  கலவை:

  • வான்கோழி - 170 கிராம்;
  • வெங்காயம் - 1 பிசி .;
  • கோழி முட்டை - 1 பிசி .;
  • ஓட் தவிடு - 300 கிராம்;
  • நறுக்கிய வெந்தயம் - 1.5 டீஸ்பூன். எல்.;
  • பச்சை வெங்காயம் - 2-3 பிசிக்கள்;
  • தண்ணீர் - 1-1.2 எல்;
  • உப்பு, மிளகு - சுவைக்க.

  தயாரிப்பது எப்படி:

  1. 1. கோழி இறைச்சி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு 15-20 நிமிடங்கள் சிறிது உப்பு நீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது.
  2. 2. கடாயில் நறுக்கிய கீரைகள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். முட்டையை உடைக்கவும்.
  3. 3. 5-7 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், அதன் பிறகு தவிடு சேர்க்கவும்.
  4. 4. மேலும் 15 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் மூடி மூடி வைக்கவும்.

  இந்த உணவு சூப் சுவையானது மட்டுமல்ல, குடல்களை திறம்பட சுத்தப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இயற்கையாகவே.

  சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பழங்கள் கொண்ட சாலட்

  
  

  தேவையான பொருட்கள்:

  • சீன முட்டைக்கோசின் தலை - 1 பிசி. ;
  • பச்சை ஆப்பிள் - 1 பிசி .;
  • ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம் - 1 பிசி;
  • பச்சை வெங்காயம் - 10 கிராம்;
  • எலுமிச்சை சாறு - 30 மிலி;
  • உப்பு - சுவைக்க.

  சமையல்:

  1. 1. சிட்ரஸ் உரிக்கப்பட்டு, கூழ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
  2. 2. ஆப்பிளை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
  3. 3. முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்டு பழத்துடன் கலக்கப்படுகிறது.
  4. 4. பங்களித்தது மொத்த எடைநறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை இருந்து சாறு பிழி.

  அடுப்பில் சீஸ் உடன் இறைச்சி

  
  

  தேவையான பொருட்கள்:

  • வியல் - 450 கிராம்;
  • ஃபெட்டா சீஸ் - 120 கிராம்;
  • பால் - 110 மிலி;
  • சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய்- 35-40 மிலி;
  • மசாலா, உப்பு, மிளகு - சுவைக்க.

  செயல்முறை:

  1. 1. இறைச்சி கீழ் கழுவப்படுகிறது குளிர்ந்த நீர், தட்டையான துண்டுகளாக வெட்டி அடிக்கவும்.
  2. 2. ஒரு வெப்ப-எதிர்ப்பு வடிவத்தில் அவற்றை வைக்கவும், எண்ணெய் முன் greased.
  3. 3. உப்பு, மிளகு, மசாலா தூவி, பால் ஊற்ற.
  4. 4. 50-60 நிமிடங்களுக்கு 190 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.
  5. 5. ஒதுக்கப்பட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, சீஸ் துண்டுகளை அகற்றி அவற்றை மேலே வைக்கவும்.
  6. 6. அதை மீண்டும் திருப்பி மற்றொரு அரை மணி நேரம் பேக்கிங் தொடரவும்.

  காய்கறிகளுடன் வெள்ளை மீன்

  
  

  தேவையான பொருட்கள்:

  • வெள்ளை மீன் - 0.5 கிலோ;
  • கத்திரிக்காய் - 1 பிசி .;
  • தக்காளி - 2-3 பிசிக்கள்;
  • மீன் சிறப்பு சுவையூட்டும் - 4-5 கிராம்;
  • மிளகு, உப்பு.

  வழிமுறைகள்:

  1. 1. மீன் சிறிய பகுதிகளாக வெட்டப்படுகிறது.
  2. 2. உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலா தெளிக்கவும்.
  3. 3. நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
  4. 4. சுமார் ஒரு மணி நேரம் 170-180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

  வேகவைத்த முட்டைகள், பல்வேறு சாஸ்கள் மற்றும் சாலட்களுடன் டிஷ் நன்றாக செல்கிறது.

  சீஸ் சூப்

  
  

  சீஸ் சூப் செய்முறையில் பின்வரும் சேர்க்கைகள் உள்ளன:

  • கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
  • பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 100 கிராம்;
  • தண்ணீர் - 1.5 எல்;
  • உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
  • புதிய மூலிகைகள் - சுவைக்க.

  சமையல் முறை:

  1. 1. முதலில், கோழியை சமைக்கும் வரை வேகவைக்கவும். துண்டை வெளியே எடுத்து, ஆறவைத்து, வெட்டவும்.
  2. 2. குழம்பில் பாலாடைக்கட்டி ஷேவிங்ஸைச் சேர்த்து, ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், அவ்வப்போது கிளறவும். சுவைக்க உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
  3. 3. ஒவ்வொரு தட்டில் இறைச்சி வைக்கவும் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி குழம்பு ஊற்றவும்.
  4. 4. நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

  கோழி மார்பகத்துடன் காய்கறி சாலட்

  
  

  தயாரிப்பதற்கு, பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

  • கோழி மார்பகம் - 450-470 கிராம்;
  • தக்காளி - 1 பிசி .;
  • வெள்ளரிகள் - 2-3 பிசிக்கள்;
  • ஊதா வெங்காயம் - 1 பிசி. ;
  • வோக்கோசு, வெந்தயம் - சுவைக்க;
  • புதினா இலை - 3-4 பிசிக்கள்;
  • ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
  • எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
  • கீரை - 30-40 கிராம்;
  • உப்பு, மிளகு - சுவைக்க.

  சமையல் வரிசை:

  1. 1. கோழி இறைச்சியை வெட்டி, இருபுறமும் ஒரு சிறப்பு சுத்தியலால் அடிக்கவும்.
  2. 2. மிளகு மற்றும் உப்பு கலவையுடன் உயவூட்டு.
  3. 3. ஒரு வாணலியில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, ஸ்டீக்ஸை வறுக்கவும்.
  4. 4. இறைச்சி மற்றும் அனைத்து காய்கறிகளையும் வெட்டுங்கள்.
  5. 5. எலுமிச்சை சாறுடன் வெங்காயத் துண்டுகளை தெளிக்கவும்.
  6. 6. நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் தனித்தனியாக கலக்கப்படுகின்றன ஆலிவ் எண்ணெய், ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தி.
  7. 7. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும்.
  8. 8. கீரை இலைகளை ஒரு பெரிய தட்டையான தட்டில் விநியோகிக்கவும் மற்றும் சாலட் கலவையை அவற்றின் மீது பரப்பவும்.

  பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா சாலட்

  
  

  சமையலுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

  • பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா - 200-250 கிராம்;
  • வேகவைத்த முட்டை - 1 பிசி .;
  • கடின சீஸ் - 120-125 கிராம்;
  • வெள்ளரி - 1 பிசி .;
  • வெங்காயம் - 1 பிசி .;
  • வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
  • ஆலிவ்கள் - சுவைக்க;
  • தாவர எண்ணெய் - 35 மில்லி;
  • கீரை - 100 கிராம்;
  • மிளகு, உப்பு - சுவைக்க.

  சமையல்:

  1. 1. வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக நறுக்கி அதன் மேல் வினிகரை ஊற்றவும். 15 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  2. 2. ஒரு நடுத்தர grater மீது சீஸ் மற்றும் முட்டை தட்டி. வெள்ளரி கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது. கீரை இலைகள் கையால் கிழிக்கப்படுகின்றன. ஒரு கேன் டுனாவிலிருந்து சாற்றை வடிகட்டி, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மீனை நறுக்கவும்.
  3. 3. வெங்காயத்திலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டி, அனைத்து பொருட்களுடனும் கலக்கவும்.
  4. 4. எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன்.

  டயட் கட்லெட்டுகள்

  
  

  தயாரிப்பு தொகுப்பு:

  • மாட்டிறைச்சி - 220 கிராம்;
  • ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி - 350 கிராம்;
  • கோழி இறைச்சி - 150 கிராம்;
  • இனிப்பு மிளகு - 1 பிசி .;
  • வெங்காயம் - 1 பிசி .;
  • முட்டை - 1 பிசி.

  மேலும் கையாளுதல்கள்:

  1. 1. இறைச்சி கூறுகள் ஒரு இறைச்சி சாணை உள்ள முறுக்கப்பட்ட மற்றும் ஒன்றாக கலந்து.
  2. 2. இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம், ஒரு மூல கோழி முட்டை, துண்டுகளாக்கப்பட்ட இனிப்பு மிளகு சேர்க்கவும்.
  3. 3. மென்மையான மற்றும் வடிவ கட்லெட்டுகள் வரை உங்கள் கைகளால் கலக்கவும்.
  4. 4. 30 நிமிடங்கள் ஆவியில் வேகவைக்கவும்.