양파는 어떤 형태로 섭취해야 할까요? 인체에 대한 양파의 유용한 특성 : 이점과 해로움, 금기 사항, 요리법
전구 양파 – 양파과에 속하는 다년생 초본식물. 식물의 고향은 남서아시아입니다.
가장 흔한 야채 작물 중 하나입니다. 요리, 의학, 미용에 사용됩니다.
알고 계셨나요?고대 이집트인들은 양파를 '신의 식물'이라고 불렀고, 온 세상이 커다란 다층 양파처럼 구성되어 있다고 확신했습니다.
양파의 칼로리 함량과 화학 성분
양파에는 8~14%의 과당, 맥아당, 자당 및 2%의 단백질이 함유되어 있습니다. 구근에는 비타민 B, E 및 아스코르브산이 풍부합니다. 이 조성물에는 플라보노이드 케르세틴, 사포닌, 인, 철뿐만 아니라 정유, 그 존재로 인해 특정 향기와 매운 맛이 발생합니다. 요오드, 사과 및 구연산, 펙틴 및 배당체.
양파 100g-41kcal 당 칼로리 함량이 있습니다. 100g에는 단백질 1.4g, 탄수화물 10.4g이 포함되어 있습니다.
중요한!양파의 설탕 함량은 사과와 배보다 높지만 그럼에도 불구하고 양파는 탁월한 지방 연소 효과를 발휘합니다.
양파의 유용한 특성
신체에 대한 양파의 유용성은 양파가 분비하는 피톤치드가 병원성 박테리아와 섬모충을 파괴하는 데 도움을 주고, 휘발성 피톤치드는 디프테리아와 결핵균을 죽인다는 사실에서 드러납니다. 양파는 식욕을 자극하고 이뇨제, 살균제, 방부제 성분이 있으며 소화액 분비를 증가시킵니다.
여성을위한 양파의 이점과 해로움월경 지연 및 결석을 돕고, 생리통을 치료하는 능력이 있지만 동시에 임산부는 유산이나 위험한 자궁 출혈을 유발하지 않도록 사용을 금지합니다.
남성을 위한 양파의 장점이는 전립선 염증을 치료하고 성기능을 향상시키는 야채의 능력에 반영됩니다. 또한 의사에 따르면 양파는 좋은 강장제이며 시차로 인한 피로를 완화하는 데 도움이 됩니다. 양파 주스는 말벌에 쏘였을 때 통증을 완화해줍니다.
중요한!양파에는 암을 예방하는 플라보놀이 함유되어 있습니다.
민간 요법에서의 사용: 양파 치료
양파는 정말 인기가 많아요 민간요법. 양파는 수많은 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 감기, 기관지염, 고혈압, 질환 비뇨생식기계, 관절 염좌, 기생충증, 장애 위장관, 죽상 동맥 경화증.
콧물이 흐르면서
활을 사용하면 도움이 됩니다 코점막 염증으로.이렇게하려면 양파를 잘게 자르고 따뜻한 물 200ml를 부어야합니다. 끓인 물, 꿀 한 스푼을 넣고 한 시간 동안 그대로 두세요 어두운 곳. 결과 혼합물로 하루에 6번 코를 헹구십시오.
환자의 상태에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다. 양파 증기 흡입하루에 여러 번 15분씩. 양파에 꿀을 첨가하면 코점막을 부드럽게 해주는 효과가 있어 비염에 효과가 매우 크다는 것은 잘 알려진 사실입니다.
이를 확인하기 위해 레시피를 하나 더 시도해 볼 수 있습니다. 양파 주입: 2 큰술. 엘. 양파를 으깬 후 끓인 물 2컵을 부어 2시간 동안 방치한 후 물기를 뺍니다. 주입물에 꿀 1.5컵과 2티스푼을 추가합니다. 바다 소금, 잘 저어서 코를 헹구고 구강완전히 치유될 때까지 하루에 3번.
귀가 막힌 경우
양파에 어떤 비타민이 들어 있는지 염두에두면 양파를 섭취하면 실제로 많은 질병을 제거할 수 있으며 그 중 하나가 귀 충혈이라는 결론에 도달할 수 있습니다. 이 불쾌한 과정은 다음과 같은 여러 요인으로 인해 발생할 수 있습니다. 중이염, 유황마개, 감기 등
혼잡에 대처할 수 있다 양파 귀 방울.그것을 준비하려면 신선한 양파에서 주스를 짜내고 보드카와 1:4 비율로 희석해야합니다. 아침저녁으로 귀에 꽂습니다. 또한 양파를 반죽으로 만들어 탈지면으로 싸서 외이도에 넣을 수도 있습니다.그러나 이들 약물은 화농성 중이염에는 사용할 수 없습니다.
염좌의 경우
이러한 유형의 부상에 효과적인 방법은 다음과 같습니다. 양파와 설탕 압축. 이러한 구성 요소는 스트레칭 시 통증을 줄여줍니다. 먼저 담가야합니다 식물성 기름거즈 위에 양파와 설탕을 1:1 비율로 섞은 다음, 마지막에 붕대를 단단히 감아 고정시킵니다.이 제품은 하루에 두 번 교체해야 합니다.
종기와 농양의 경우
전통 의학에서는 오랫동안 양파의 효능을 알고 있었습니다. Furunculosis 치료에.
양파는 익은 종기에서 고름을 빼내고 숙성을 촉진합니다.
십자형으로 반으로 자른 양파를 프라이팬에 넣고 약한 불로 10 분간 유지 한 후 환부에 바릅니다.
양파를 오븐에서 굽고 접시에 겹겹이 쌓은 다음 각각의 필름을 제거하고 끓일 때 바릅니다. 고름이 나오면 접시를 교체해야 합니다. 또 다른 요리 옵션이 있습니다. 구운 후 양파를 잘게 썰어 세탁 비누와 섞습니다.
양파는 고통을 완화하는 데 도움이 됩니다. 농양이 있는.양파를 우유에 삶거나 오븐에 구운 후 빠르게 농양에 바르고 붕대를 감습니다. 또한 구운 양파를 강판 비누와 섞어서 결과물을 화농성 조직 염증에 바르고 4 시간마다 교체합니다.
고혈압의 경우
양파는 고혈압 위기를 완화하기 위해 민간요법으로 사용됩니다. 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다 양파, 꿀, 레몬 향의 혼합물. 양파 주스 한 잔을 짜내고 꿀 한 잔과 다진 풍미 100g을 섞은 다음 3 개월 동안 하루에 세 번 식사 1 시간 전에 복용하십시오.혼합물은 심혈 관계 기능을 정상화하고 면역 체계를 강화합니다.
독감을 위한 신선한 양파 주스
신선한 주스독감 회복에 기여할 것입니다. 양파 50g을 갈아서 2 큰술을 더합니다. 엘. 식초를 넣고 잘 섞은 다음 무명천으로 짜냅니다. 혼합물에 2 큰술을 추가하십시오. 엘. 꿀. 1 작은 술을 사용하십시오. 30분마다.양파는 면역력을 강화하고 외부로부터의 각종 감염으로부터 신체를 보호하는 데 매우 유용합니다.
기관지염에 대한 양파 팅크
양파 팅크– 기관지염에 좋은 거담제. 팅크를 준비하는 것은 쉽습니다. 잘게 다진 양파를 유리그릇에 넣고 굵은 설탕을 넣고 실온에 3시간 동안 방치합니다. 결과 약을 하루에 세 번, 1 큰술 복용하십시오. 엘.
양파 주스는 기관지염 치료에 종종 사용되며 그 효능은 매우 명백하며 인터넷의 다양한 포럼에서 자신의 이야기를 공유하는 많은 사람들의 사례를 통해 입증되었습니다. 하나도 있어요 팅크 옵션: 1 리터의 물에 설탕 한 잔을 희석하고 불에 태우고 시럽의 농도를 맞추고 껍질과 함께 양파 2 개를 추가합니다. 양파가 반으로 줄어들 때까지 팅크를 끓입니다. 결과 주스를 식사 전에 하루에 2 번, ½ 컵 사용하십시오.
벌레에 대한 양파 주입
벌레를 제거하기 위해 전통 의학에서는 다음과 같은 방법을 제공합니다. 2 대형 전구잘게 자르고 끓는 물 500ml를 부은 다음 12 시간 동안 방치하고 식사 30 분 전 3 큰술에 생성 된 양파 주입 물을 마 십니다. 엘. 하루에 세 번.이 유형의 팅크가 더 적합합니다. 어린이들을위한.
성인다음 변형을 시도해 볼 수 있습니다. 다진 양파 100g과 보드카를 1.5리터 병에 붓고 10일 동안 방치합니다. 1 큰술을 마셔 라. 엘. 식사 한 시간 전.
푸른 양파는 간을 치료하는데 도움을 줍니다: 간 기능을 향상시키고 예방적인간경변에 대하여
화장품에 양파를 사용하는 방법
미용사들은 오랫동안 이 야채의 풍부한 비타민과 미네랄에 관심을 기울여 왔으며 머리카락과 피부의 아름다움을 위해 양파를 사용했습니다.
비듬의 경우
양파는 고대부터 비듬 퇴치를 위한 수단으로 사용되어 왔습니다. 양파 마스크두피에 유익한 효과가 있으며 미량 원소와 비타민으로 포화됩니다. 2 큰술. 엘. 고기 분쇄기에서 잘게 썬 양파를 1 작은 술과 섞습니다. 알코올을 두피에 문지른 후 필름을 덮고 수건으로 감싸 1시간 정도 방치한 후 헹구세요. 따뜻한 물그리고 샴푸로 씻어서 잔여물을 제거해주세요.
다른 마스크 레시피를 제공할 수 있습니다. 2 큰술. 엘. 신선한 양파 주스를 1 큰술과 섞으십시오. 엘. 마늘 주스, 노른자 1개, 1큰술을 추가합니다. 엘. 코냑 2 큰술을 별도로 섞으십시오. 엘. 우엉 오일과 로즈마리 오일 3방울을 섞어 두 혼합물을 섞어서 두피에 바르고 머리를 비닐봉지에 넣어 20분 동안 감쌉니다.
비듬 문제 해결에 도움이 됩니다. 양파 껍질. 끓는 물 1리터에 껍질 50g을 붓고 40분간 방치합니다.매번 씻은 후에 이 주입액으로 머리를 헹구십시오.
알고 계셨나요?금발의 경우 머리카락이 염색될 위험이 있으므로 이 제품을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
건조한 비듬은 사용 후 사라집니다. 피마자 마스크: 1 큰술. 엘. 갈은 양파 2 큰술과 섞는다. 엘. 아주까리 기름 2 큰술을 추가하십시오. 엘. 보드카를 씻기 40분 전에 두피에 문지릅니다.
머리카락을 강화하려면
마찰 신선한 주스씻기 전에 꿀과 향수를 첨가한 양파를 두피에 첨가합니다. – 효과적인 방법모발 구조를 강화하십시오. 이 혼합물을 문지른 후 필름과 수건으로 덮고 3시간 동안 보관한 후 씻어냅니다. 모발을 부드럽고 튼튼하게 만들어주는 제품입니다.
다음 마스크모발 성장을 개선하고 탈모 예방에 도움이 됩니다. 걸러낸 양파즙 4부분을 우엉 뿌리 달인 6부분과 코냑 1부분과 섞은 다음 씻기 2시간 전에 두피에 문지르고 머리를 따뜻하게 한 다음 자작나무 주입으로 헹궈냅니다.
양파 껍질은 모발을 강화시키고 뿌리에 대한 효능은 엄청납니다. 모발의 구조를 두껍게 만들어 윤기 있고 윤기나게 만듭니다.
피부관리용
건조한 피부에 수분을 공급하는데 도움을 줍니다 양파 마스크와 오트밀. 오트밀 ½ 컵으로 두꺼운 죽을 요리하고 갓 짜낸 양파 주스와 꿀 5g을 넣습니다. 완전히 건조될 때까지 얼굴 피부에 섞어 바르십시오.마스크는 강장 효과가 있으며 피부 내부에서 영양을 공급합니다.
고통받는 소녀들에게는 다음과 같은 조리법이 필요합니다 여드름과 과도한 지성 피부의 경우. 중간 양파를 자르고 펄프에서 주스를 짜내고 동시에 당근 주스를 자르고 짜냅니다. 각 주스 50ml를 섞고 노른자 1개와 올리브 또는 코코넛 오일 20ml를 추가합니다. 마사지 동작으로 얼굴에 바르고 가볍게 문지른 후 20분간 방치합니다.마스크 사용 후 답답함이 없고 모공이 좁아지며 피지선의 기능이 정상화됩니다.
환경의 유해한 영향으로부터 중성 및 복합성 피부를 보호하기 위해 양파와 효모 마스크. 1 큰술. 엘. 건조 효모를 1 큰술로 희석하십시오. 엘. 우유에 작은 양파 1개의 즙을 혼합물에 넣고 섞은 후 얼굴에 15분 동안 바릅니다.
많은 주근깨 소유자는 이러한 색소 침착을 없애고 싶어합니다. 도움을 제공해 드립니다 주근깨를 밝게 할 때이 마스크: 앰플에 비타민C 5ml를 양파즙 50ml, 25ml 섞어서 섞어주세요 사과 식초그리고 75ml 올리브유, 꿀 10g, 강판 사과 반 개, 노른자 1개를 넣고 잘 섞은 다음 모든 재료를 치십시오.주근깨가 있는 부위에만 두꺼운 층으로 생성된 에멀젼을 바르십시오. 15분 후 마스크를 씻어내세요 광천수실온.
혈액 순환을 증가시키고 피부 세포를 100% 작동시킵니다. 양파와 라놀린 오일 마스크. 큰 양파 1개를 라놀린 오일 5ml와 2큰술과 섞어야 합니다. 엘. 여보, 혼합물을 얼굴에 바르고 30분간 방치한 후 젖은 천으로 닦아내세요.양파 마스크는 일주일에 2번, 3개월 동안 만들어야 합니다.
양파를 보관하는 방법
을 위한 장기 보관손상되지 않은 건강한 큰 양파를 선택해야 하며, 작고 덜 익은 양파는 따로 보관해 두는 것이 좋습니다. 양파는 통풍이 잘 되는 용기에 담아 건조하고 어두운 곳에 보관하세요. 가급적이면 옷장이나 식품 저장실의 특별히 지정된 상자에 보관하세요.
용기로는 공기가 잘 통과할 수 있는 고리버들 바구니, 공간을 절약하는 데 도움이 되는 나무 또는 플라스틱 상자, 양파를 환기시키기 위해 측면과 바닥에 구멍이 있는 판지 상자, 공기가 자유롭게 통하는 종이 또는 천 봉지 또는 폴리프로필렌 그물을 사용할 수 있습니다. 순환.
양파에 분필이나 양파 껍질을 뿌리면 발아와 추가 부패를 방지하고 분필은 과도한 수분을 흡수합니다. 저장된 양파를 정기적으로 검사 및 분류하고, 감염된 구근을 제거하고, 야채에 습기가 있는지도 확인해야 합니다.젖은 양파는 바닥이나 오븐에서 말려야 합니다.
양파의 금기 사항 및 부작용
의심할 여지 없이 있다 큰 혜택하지만 이 훌륭한 야채는 해를 끼칠 수도 있습니다. 양파는 소화기관을 자극하고 위산도를 증가시킬 수 있으므로 간 및 신장 질환, 위궤양, 산도가 높은 위염에는 금기입니다.
양파는 또한 심혈관계 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그것은 신경계를 자극하고 혈압 감소를 유발합니다.천식 환자에게도 위험
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이 기사에서 우리는 양파에 대해 이야기합니다-야채의 이점과 해로움, 요리에 향신료로 사용하는 방법에 대해 이야기합니다. 약민간 요법에서. 양파가 얼마나 유용한지, 하루에 얼마나 먹을 수 있는지, 잘못 사용하면 야채가 어떤 해를 끼칠 수 있는지 배우게 됩니다.
양파는 알리움(Allium)과 양파속에 속하는 다년생 초본 식물입니다. 전 세계적으로 채소작물로 널리 분포한다.
양파의 봄풍경(사진)
괴경은 막질 구근으로 지름 15cm에 달하고 바깥쪽의 비늘은 마른 노란색, 흰색 또는 보라색이다. 내부 비늘은 다육하고 흰색, 녹색 또는 보라색입니다. 전구는 바닥이라고 불리는 짧은 줄기에 있습니다. 양파는 여름 별장과 가정에서 재배됩니다. 야채 재배에 대해 읽어보세요.
양파의 잎은 관 모양이고 청록색을 띤다. 그들은 전구처럼 주로 먹습니다. 신선한, 라고 불리는 " 파" 파는 종종 집에 심습니다. 자세히 읽어보세요. 양파가 샬롯과 어떻게 다른지 배우게 됩니다.
화학적 구성 요소
안에 화학적 구성 요소양파에는 다음이 포함됩니다:
- 과당;
- 자당;
- 말토오스;
- 이눌린;
- 아스코르브 산;
- 사과산;
- 레몬산;
- 플라보노이드 케르세틴;
- 효소;
- 사포닌;
- 미네랄염;
- 피톤치드;
- 정유;
- 점액;
- 펙틴 물질;
- 배당체.
양파의 특성은 나열된 물질에 의해 제공됩니다. 다음으로 생양파의 효능을 알려드리겠습니다.
유익한 기능
양파 - 그의 유익한 기능:
- 방부제;
- 살균;
- 항염증;
- 감기 방지;
- 진해제;
- 달래는;
- 분비 기관;
- 구충제;
- 이뇨제;
- 항산화제;
- 강장제.
인체에 대한 양파의 유익한 특성은 고대부터 알려져 왔습니다. 치료와 예방을 위해 가장 많이 사용됩니다. 감기, 인플루엔자 및 ARVI. 살균 특성 보유, 양파 양파 호의기침과 인후염 치료에 신체에 도움이 됩니다. 추운 계절에는 양파를 먹고 그 냄새를 흡입하는 것이 건강을 유지하는 가장 쉽고 효과적인 방법입니다. 조리법 효과적인 의약품우리는 기사에서 인용했습니다 - , .
신체에 대한 양파의 이점은 살균 특성에 있습니다.. 야채는 피부의 상처를 소독하고 종기를 치료하며 벌레 물린 피부를 치료하는 데 사용됩니다.
양파가 인간에게 주는 이점에는 다음과 같은 긍정적인 효과가 포함됩니다. 심혈관계. 양파는 콜레스테롤 플라크의 형성을 예방하고 기존 혈액을 정화하며 혈압을 낮추고 심박수를 정상화합니다.
양파를 먹으면 건강에 좋나요? 특히 식욕이 없고 위액의 산도가 낮은 경우 더욱 그렇습니다. 양파는 염산 생성을 자극하고 식욕을 증가시키며 소화를 개선합니다.
양파는 다소 자극적인 야채이지만 진정 효과가 있어 마음을 진정시킵니다. 신경계, 두통을 완화하고 고통스러운 감각다른 출신의. 양파를 정기적으로 섭취하면 불면증을 없애고 수면의 질을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
양파는 면역력을 높이고 감기와 심각한 질병에 저항하는 데 도움이 됩니다.. 신선한 양파뿐만 아니라 구운 양파도 유용합니다. 사용법에 대해 자세히 알아보세요. 양파를 활용하는 또 다른 방법은 밤에 양말 속에 양파를 넣어두는 것입니다. 이 방법에 대해 읽어보세요.
양파는 민간요법뿐만 아니라 미용에도 사용됩니다. 야채를 기본으로 탈모 및 컬 성장 증가를 방지합니다.
요리에 사용
구근 자체와 잎 모두 요리에 사용됩니다.
양파 전구는 가장 자주 신선하게 사용됩니다. 조미료로 가금류, 고기, 생선 및 야채의 첫 번째 및 두 번째 코스에 양파가 추가됩니다. 양파는 매리 네이드와 식품 보존에 사용되며 유명한 프랑스 요리와 같은 독립 요리도 준비합니다. 양파 수프. 양파 요리에 대해 자세히 알아보세요. 양파를 캐러멜화할 수도 있습니다. 올바르게 수행하는 방법을 알려 드렸습니다. 양파는 절여져 있고..
말린 양파도 요리에 사용됩니다. 편리한 보관을 위해 양파를 큐브나 반 고리 모양으로 잘라서 보관하세요. 냉동고. 아파트에 야채를 보관하는 방법을 읽어보세요.
양파 구근뿐만 아니라 잎도 음식에 첨가됩니다. 파는 이미 가장 자주 추가됩니다. 준비된 식사, 샐러드 및 전채 요리.
사용기준
건강한 사람이 하루에 생양파 50g을 섭취하면 충분합니다. 많은 분량위점막에 자극을 주어 통증과 메스꺼움을 유발할 수 있습니다.
혈액 희석제를 복용하는 사람들은 야채를 과도하게 복용해서는 안 됩니다. 양파가 효과를 향상시킬 수 있기 때문입니다.
양파가 인체에 어떻게 유익한지 배웠습니다. 아래에서 우리는 가능한 피해이 야채 사용에 대한 금기 사항.
금기 사항 및 가능한 피해
다음과 같은 질병이나 상태가 있는 경우 생양파를 먹어서는 안 됩니다.
- 급성 위염;
- 위궤양;
- 십이지장 궤양;
- 대사 장애;
- 심각한 심장병;
- 간 질환;
- 천식.
위에 나열된 질병의 경우 양파는 조림, 구이 및 튀김으로 섭취할 수 있지만 소량입니다.
적당한 소비도 중요하지만 건강한 사람들, 그렇지 않으면 양파가 위장관 질환을 유발하거나 악화시킬 수 있습니다. 야채의 또 다른 마이너스는 나쁜 냄새.
양파의 효능에 대한 자세한 내용을 보려면 다음 비디오를 시청하십시오.
기억해야 할 것
- 양파는 첫 번째 및 두 번째 코스, 샐러드, 매리네이드를 준비할 때 향신료로 사용되는 인기 있는 야채입니다.
- 양파는 민간요법으로 사용되며 감기와 독감 예방 및 치료에 가장 효과적인 야채입니다.
- 양파는 적당히 섭취해야 합니다. 야채에는 금기 사항이 있으며 건강에 해로울 수 있습니다.
붉은 양파는 몸에 정말 좋은 음식입니다.
그것은 좋고 도움이 될뿐만 아니라 올바른 작동심장 근육뿐만 아니라 몸을 정화합니다. 양파는 또한 암이나 감기의 발병을 예방할 수 있습니다. 인도와 지중해의 대부분의 요리에 포함되어 있습니다. 비타민, 특히 C 함량이 높기 때문에 양파는 강화에 영향을 줄 수 있습니다. 면역 체계인체의 일부 박테리아를 죽입니다.과학자들은 또한 붉은 양파에서 마그네슘, 나트륨, 염소, 인, 철 및 황을 발견했습니다. PP, B, A와 같은 비타민뿐만 아니라 덕분에 신장 기능이 향상되고 죽상 동맥 경화증의 가능성이 감소합니다. 따라서 양파는 다음과 같은 도움을 줄 뿐만 아니라 정상적인 일심장뿐만 아니라 체내 염분의 양을 정상화하고 잇몸의 염증을 완화하며 잦은 두통에 대처합니다. 일부 과학자들은 적양파를 지속적으로 섭취하면 불면증에 대처하는 데 도움이 될 것이라고 주장합니다. 그들은 교체를 권장합니다 하얀 양파빨간색으로. 후자가 아직 더 많기 때문에 유용한 물질. 의사들은 일반적으로 사람들이 하루에 두 개 이상의 머리를 섭취하는 것을 권장하지 않습니다. 과다 사용다른 기관에 대해서도 알 수 있습니다. 그리고 이것이 한 기관이 회복되고 다른 기관이 아프기 시작하지 않도록 적 양파의 섭취를 1 머리로 제한하는 것이 좋습니다.
우선, 생양파는 갓 껍질을 벗긴 야채만 먹을 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요하다. 껍질을 벗기고 자른 양파를 오래 놔둘수록 옥외, 더 많은 박테리아를 흡수합니다. 2-3일 후에 그러한 야채는 실제 전염성 폭탄으로 변하고 더 이상 해를 끼칠 수 없습니다. 따라서 양파는 껍질째만 보관할 수 있습니다.
하지만 올바르게 보관했더라도 이 야채를 킬로그램 단위로 먹어서는 안 됩니다. 특히 소화 장애가 있는 경우에는 더욱 그렇습니다. 양파(특히 녹색 깃털)는 위의 산도를 크게 증가시키고 소화 기관의 점막을 자극합니다. 남용하면 위염이 생기고 나중에는 궤양이 생기기 쉽습니다. 이러한 문제가 이미 관련되어 있다면 양파를 완전히 잊어 버리고 몸에 더 부드러운 제품으로 전환해야합니다.
다른 사람으로부터 부정적인 영향소화 시스템의 양파에는 만성 간 질환의 자만심과 악화도 포함될 수 있습니다. 신장 결석이 생기기 쉬운 경우에도 양파를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 양파 주스는 이 과정을 향상시키고 속도를 크게 높여줍니다.
게다가 소화 시스템양파는 심장과 호흡기 기능에 매우 나쁜 영향을 미칩니다. 신경계에 대한 자극적이고 자극적인 효과로 인해 천식 발작 및 기타 알레르기 반응을 쉽게 유발할 수 있습니다.
이 문제에서는 자신의 말을 듣는 것이 매우 중요합니다. 어떤 이유로 양파 냄새가 거부감이나 혐오감을 유발한다면 몸에 무리를 주어 억지로 먹어서는 안됩니다. 혐오감은 제품이 이질적이고 건강에 좋지 않다는 우리 몸의 자연스러운 신호입니다.
생 양파의 마지막 유해한 품질은 혈압을 높이고 심장 박동에 나쁜 영향을 미치는 능력입니다. 선천성 심장 질환, 식물성 혈관성 긴장 이상증이 있는 사람, 심장마비를 겪었거나 다음과 같은 문제가 있는 사람 혈압일반적으로 양파 섭취량을 최소한으로 줄여야 합니다. 이렇게 하면 삶의 질이 크게 향상되고 기분이 훨씬 좋아질 것입니다.
머리말
양파 - 그 이점과 해로움은 무엇입니까? 이 제품은 거의 모든 요리에 들어 있습니다. 겨울과 여름에는 생으로 먹을 뿐만 아니라 샐러드나 따뜻한 안주에 넣어 먹을 뿐만 아니라 절임, 통조림, 부추도 소금에 절여 건조하고 냉동시켜 먹는다. 양파가 당연히 그 자리를 차지하고 있습니까? 명예의 장소우리 문화에서는?
우리는 양파에 대해 무엇을 알고 있나요?
양파는 작은 종자 구근을 생산하는 양파과의 다년생 식물입니다. 땅에 들어가면 쉽게 발아합니다. 그 열매는 사실 우리가 매일 먹는 구형 캡슐입니다. 리크는 2년생 식물로 양파과에 속합니다. 실제로는 2년차에 꽃이 피고 잎의 치유력이 현저히 떨어지기 때문에 일년생 작물로 재배됩니다.
이 식물의 품종은 상당히 다양합니다. 기본적으로 머리의 모양과 크기, 과육과 비늘의 색깔에 약간의 차이가 있지만 맛의 특성눈에 띄게 다를 수 있습니다. 매운맛(피톤치드 함유로 인해), 반 매운맛, 달콤한 품종이 있습니다. 양파의 효능에 대해 이야기하면 개별 품종 간의 차이는 미미합니다.
흥미로운! 우리 대부분은 크기가 10cm 이하이고 무게가 최대 150-200g인 전구에 익숙하지만 훨씬 더 많은 것이 있습니다. 흥미로운 표본. 스페인 양파 품종인 발렌시아는 최대 1kg의 표본이 특징입니다. 그리고 얼마 전까지만 해도 러시아 언론무게가 2kg 850g인 구근 사진을 얻었는데, 독일 정원사가 키운 것입니다. 그러나 이는 기록이 아닌 것으로 드러났다. 멕시코에서는 무게가 최대 4kg에 달하는 실제 거인이 자랐습니다.
양파의 고향은 서남아시아와 지중해로 여겨지지만, 그곳이나 그곳이나 야생 문화에서는 발견되지 않습니다. 양파는 로마제국 시대부터 널리 사용되었으며, 유럽에서도 인기가 있었던 것으로 알려져 있습니다. 고대 그리스. 오늘날 그것은 국가를 포함하여 전 세계에서 재배됩니다. 서유럽(벨기에, 프랑스, 네덜란드) 및 러시아. 그것은 수세기 전에 비교적 최근에 우리나라에 나타났습니다. 양파는 늦여름과 초가을에 수확됩니다.
흥미로운! 지식이 풍부한 사람들아침부터 정오까지는 달이 지는 날에 파를 채집하고, 보름달에 가까운 날(세 번째 날)에는 양파를 채집하는 것이 좋습니다. 달의 위상) 그리고 저녁에는 거의 일몰 때입니다.
양파의 장점은 무엇입니까?
의학 아카데미의 모스크바 영양 연구소는 모든 성인이 일년 내내 7-10kg의 양파를 섭취해야 한다는 권장 사항을 수립했습니다. 또한 가정에서 널리 사용됩니다. 물을 정화하고 부활절 달걀을 칠하는 데 사용됩니다. 양파 껍질원예에 사용되는 달인과 주입물을 만드십시오. 그러나 피톤치드가 "소멸"될 때까지 15-20분 동안 이 주입을 사용해야 합니다. 양파는 벌꿀의 귀중한 공급원이자 우수한 벌꿀 식물입니다.
또한 높은 함량을 지닌 녹색 이초쿠크(Green Lchokuk)도 있습니다. 영양가그리고 풍부한 구성. 건물은 9~25%를 함유하고 있으며 그 중 약 12%는 설탕이고 최대 2%는 단백질입니다. 부추에는 칼륨과 칼슘 염, 인과 철, 마그네슘과 황도 풍부합니다. 에센셜 오일의 구성에는 리보플라빈, 티아민, 카로틴, 니코틴산 및 아스코르브 산과 같은 비타민이 포함됩니다. 몸에 꼭 필요한황.
- 약리학적 특성
전구 양파. 살균성이 높고 괴혈병의 출현을 예방하며 위장관의 색조와 분비를 유지하는 데 도움이 되며 약한 이뇨제로 사용됩니다. 양파에는 항경화 특성이 있고 심장 활동을 자극한다는 정보가 있습니다.
부추. 파는 신진대사를 활성화하며 이 특성 덕분에 다음과 같은 사람들에게 특히 유용합니다. 초과 중량. 작업을 표준화합니다 소화관, 간 기능을 선호합니다. 많은 수의칼륨 염은 식물 잎에 눈에 띄는 이뇨 효과를 유발합니다. 양파와 마찬가지로 리크도 경화증 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.
양파 - 의료 행위에 사용되는 유익한 특성 및 금기 사항
모든 종류의 양파는 의약품 외에도 다양한 질병을 치료하는 데 도움이 되는 등 의학에서 널리 사용됩니다.
- 위장병. 양파를 기본으로 한 제제는 무력증, 비이질성 대장염, 변비 경향이 있는 환자를 치료하는 데 널리 사용됩니다.
- 폐 질환.
- 죽상동맥경화증과 고혈압, 특히 죽상동맥경화증을 배경으로 하는 환자. 양파는 혈압을 낮추는 데 좋습니다.
- 비타민 결핍 및 기타 대사 장애.
- 감기. 구근의 에센셜 오일은 병원균을 죽이는 것으로 알려져 있습니다. 인플루엔자가 유행하는 동안 양파 섭취를 늘리는 것이 좋습니다.
- 발의 찰과상은 닭 지방과 양파 죽의 혼합물로 윤활됩니다.
- 눈 질환. 신선한 양파를 물에 주입하면 시력이 "명확해집니다". 꿀과 섞으면 가시가 치료됩니다.
- 상처를 정화합니다. 이는 양파죽을 상처 부위에 바르는 데 도움이 되며 염증을 잘 빼내는 데에도 도움이 됩니다.
고대부터 치료사들은 치료 방법에 이 야채를 사용해 왔습니다. 중국에서 전통 치료사 양파차열을 치료하고 두통, 콜레라, 이질. 타지키스탄에는 양파씨를 달여 신장결석을 치료하는 방법이 있습니다. 러시아 약초학자들은 또한 수종, 신장 결석 및 방광. 가래를 완화하고 소화를 촉진하며 성욕을 증가시키는 것으로 믿어졌습니다.
이뇨 효과를 통해 부종과 성공적으로 싸울 수 있으며 동시에 신체의 비타민과 미네랄의 저장고가 될 수 있습니다.
파는 양파의 효능을 많이 갖고 있으며, 그 외에도 통풍, 류머티즘을 치료하고 신체적, 정서적 스트레스에 도움이 됩니다. 벌레 물림에 대한 부추의 진통 효과도 중요합니다. 통증을 없애려면 물린 부위를 깃털로 문지르면 됩니다. 간암 치료에는 양파 주스 300g과 부추 주스 200g의 혼합물이 사용되었습니다. 1 큰술을 섭취하십시오. 하루에 3번.
리크 깃털에는 다른 식물에서는 볼 수 없는 독특한 특성이 하나 있습니다. 보관하는 동안 흰 부분의 아스코르빈산 양은 감소하지 않지만 반대로 거의 1.5배 증가합니다.
양파와 부추는 모두 주의하지 않고 사용하면 유익하기도 하고 해롭기도 합니다. 급성 단계의 위장관, 간 및 신장 질환이 있는 경우 신선한 양파를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 부추는 위와 십이지장의 급성 염증에 해로울 수 있습니다.
양파를 포함한 약용 요리법
- 죽상 동맥 경화증 및 혈중 고 콜레스테롤과 함께 당뇨병을 치료하려면 양파 100g을 갈아서 설탕 한 잔을 넣으십시오. 3-4일 후에 혼합물 1큰술을 섭취할 수 있습니다. 3시간마다. 이 과정은 한 달 동안 진행됩니다.
- 귀에서 윙윙거리는 소리가 들리거나 소음이 나면 신선한 양파즙을 적신 탈지면을 놓아두세요. 독감을 예방하기 위해 솜을 콧구멍에 넣을 수도 있습니다.
- 독감이 유행할 때에는 양파즙을 물과 1:3으로 희석하여 가까운 곳에 두고 흡입하세요. 이것을 하루에 2-3회 반복하세요. 혼합물은 박테리아와 바이러스로부터 공기를 정화합니다.
- 위장 무력증의 경우 식사 전에 1 큰술을 섭취하십시오. 주스 또는 죽.
- 양파는 몸에서 벌레를 쫓아내는 데 사용될 수 있습니다. 이렇게하려면 중간 양파 하나와 끓인 물 한 잔을 주입하십시오. 8~12시간 주입 후 3~4일 동안 공복에 반(또는 1/3) 잔을 마십니다. 회충 및 요충과 같은 회충은 이 치료에 잘 반응합니다. 빈속에 생양파를 먹으면 좋은 구충 효과도 나타납니다.
- 피부 염증성 질환, 여드름, 각종 궤양 및 동상은 죽으로 치료됩니다.
- 습관성 변비, 치질, 장 염증에는 1티스푼을 섭취하는 것이 좋습니다. 주스 신선한 야채매 식사 전에.
전통 의학에서는 아침에 양파즙으로 치아를 문지르면 치아가 결코 아프지 않을 것이라고 약속합니다.
신선한 양파 주스, 특히 적양파 주스는 시력을 향상시킵니다. 눈에 1~2방울 떨어뜨립니다. 절차는 한 달에 1-2 번만 수행됩니다.
구운 야채의 증기를 흡입하면 상부 질환에 도움이 됩니다. 호흡기그리고 목이 아프다.
양파는 또 어떤 용도로 유용할까요?
- 피부암의 경우 굽거나 삶은 양파를 하루 1~4회 아픈 부위에 바르십시오.
- 천식으로 인한 기관지염은 다음 처방으로 치료할 수 있습니다. 양파 0.5kg을 자르고 부하 아래에 놓습니다. 결과 주스를 유리 용기에 붓고 설탕 0.5kg을 추가합니다. 혼합물을 햇볕에 2주 동안 보관하고 공복에 1테이블스푼을 섭취합니다. 완전히 회복될 때까지 과정을 계속하십시오.
- 심한 기침의 경우 물 1리터에 양파 10개 껍질을 달여 마시면 도움이 됩니다. 요리 후에는 액체의 양이 절반으로 줄어들어야 합니다. 걸러낸 국물을 하루에 3번 2/3컵씩 마시고 약간의 꿀을 첨가합니다.
- 아침 저녁으로 양파, 양 고추 냉이, 사워 크림을 섞어 닦아주면 주근깨를 없앨 수 있습니다(마스크는 피부에 5분 이상 닿지 않아야 하며 눈에 들어가지 않아야 합니다).
- 생양파죽을 두피에 바르면 모발을 튼튼하게 해줍니다.
- 다음 혼합물은 대머리에 도움이 됩니다: 양파 1개 주스, 1티스푼. 여보, 1 큰술. 우엉 기름, 생 노른자, 2 tsp. 액체 비누. 1-2시간 동안 압축하고 머리를 잘 헹구십시오.
- 머리카락이 빠지는 것을 방지하려면 코냑 용액, 양파 주스, 우엉 뿌리 달인 용액을 1:4:6의 비율로 두피에 문지릅니다.
- 끓는 물 0.5리터당 양파 껍질 25g을 주입하면 비듬 퇴치에 도움이 됩니다. 15분 후에 새로 감은 머리카락을 헹궈낼 수 있습니다.
- 전립선 비대의 경우 식사 전에 하루에 3번 1큰술을 섭취할 수 있습니다. 신선한 (7-8 월에 치료가 가장 잘 이루어짐) 양파와 꿀.
- 양파도 그렇고 파장 무력증, 죽상 동맥 경화증 및 고혈압에 도움이 될 것입니다. 하다 알코올 팅크양파와 알코올을 2:10 비율로 사용합니다. 식사 15분 전에 20~30방울을 섭취하세요. 최대 4주 동안 과정을 계속하세요.
- 여성의 트리코모나스 질환도 양파로 치료할 수 있습니다. 진한 양파즙과 글리세린을 1:1로 섞은 것에 담근 탐폰을 사용하세요. 의사와 상담 후 치료를 진행하는 것이 좋습니다. 처음 탐폰을 삽입하는 시간은 6시간입니다. 부정적인 감각이 없으면 탐폰 사용 기간이 12시간으로 늘어납니다. 이 과정은 20-25개의 절차로 구성됩니다. 혼합물은 사용하기 전에 냉장고에 보관됩니다. 필요한 금액워밍업하세요.
약을 경구로 복용할 때 신선한 양파구취가 나타날 수 있습니다. 호두나 검은 빵 껍질을 씹어 먹으면 제거할 수 있습니다.
