가족 활이 화살에 들어갔습니다. 품질이 낮은 심기 재료

양파가 어떻게 화살에 들어가는지 한 번 본 많은 정원사들은 무엇을 해야 할지, 어떻게 수확물을 보호하고 저장해야 할지 의아해합니다. 양파를 재배할 때, 우리는 때때로 이러한 채소의 탈착 문제에 직면하게 되는데, 이는 결과적으로 낮은 수확량으로 이어집니다.

원인

화살이란 무엇입니까?

이것은 2년생 식물입니다. 양파는 다른 많은 작물과 마찬가지로 꽃을 피우고 씨앗을 생산합니다. 화살은 양파 꽃에 지나지 않습니다. 이것이 재현되는 방법입니다. 꽃이 먼저 나타난 다음 씨앗이 나타납니다. 파종하고 내년에는 양파 세트를 얻습니다. 겨울 동안 심어서 식용으로 사용되는 양파를 얻습니다. 이 야채를 포함하지 않는 요리의 이름을 지정하는 것은 아마도 어려울 것입니다. 모든 정원사는 높은 수확량을 얻기 위해 재배할 때 가능한 모든 노력을 다합니다. 그러나 때로는 예상치 못한 일이 발생합니다. 야채가 화살을 쏘기 시작합니다.

녹색이 화살표 방향으로 가는 데에는 몇 가지 이유가 있습니다.

  • 잘못 선택된 품종 - 각 유형마다 고유한 온도 특성이 있습니다. 한 종이 특정 지역, 특정 기후 조건에서 자랄 수 있다면 두 번째 종은 자랄 수 없습니다. 씨앗을 구입할 때 다양성에 주의를 기울이고 해당 지역에서 기분이 좋을 양파를 선택해야 합니다. 가장 보편적인 품종에는 샬롯, 골파, 바툰, 다층 및 양파가 포함됩니다. 샬롯은 거의 화살을 형성하지 않습니다.
  • 양파의 올바른 저장 조건을 무시하면 씨앗을 저장하는 최적의 온도는 0°C보다 약간 높습니다. 하지만 과용하지 마세요. 너무 따뜻하면 양파가 싹이 트기 시작하여 미래 식물에서 모든 주스를 빼앗아갑니다. 높은 습도에도 동일하게 적용됩니다. 싹이 난 양파는 심은 후에 모두 화살을 날릴 것이다.
  • 양파 종자 크기 - 심기 재료의 크기가 아무런 역할을하지 않는다고 생각하는 사람이 있다면 착각입니다. 심기에는 분수 1과 2가 가장 적합합니다 (총 3 개의 양파 분수가 있음), 즉 소형, 대형 및 중형입니다. 세 번째 부분의 양파는 화살로 사용될 확률이 높기 때문에 깃털을 키우는 데 사용할 수 있습니다.
  • 양파를 심는 시기 - 화살이 자랄지 여부뿐만 아니라 전체적인 수확의 질도 지구가 얼마나 오랫동안 따뜻해졌는지에 따라 달라집니다. 습하고 차가우면 양파가 썩거나 화살이 쏘기 시작하고, 너무 따뜻하면 순무의 성장이 둔화됩니다. 일부 여름 거주자는 가을에 양파를 심으려고합니다. 이 경우 실제로 화살표 문제가 발생하지 않습니다. 양파를 심는 가장 최적의시기는 4 월 하순으로 간주됩니다. 이때 지구는 매우 따뜻하고 예열되어 야채가 화살을 쏠 위험이 줄어 듭니다.

그 이유는 중요하지 않은 것처럼 보이지만 화살표가 나타나는 이유입니다. 이와 별도로 전문점에서 종자 재료를 구입하는 것도 주목할 가치가 있습니다. 안에 이 경우, 양파가 어떤 조건에서 저장되었는지 확인하기가 어렵습니다. 당신이 할 수 있는 유일한 일은 조금 안전하게 플레이하는 것입니다. 먼저 전구를 분류해야합니다. 큰 것은 깃털에 심기 위해 따로 보관합니다. 순무에는 중간 크기와 작은 크기가 적합합니다. 그러나 각각에는 서로 다른 저장 공간이 필요합니다.

방지

총에 맞은 활은 장기 보관에 전혀 적합하지 않습니다. 썩는 경향이 있습니다. 따라서 상당히 빨리 먹거나 화살이 돋아나는 것을 허용하지 않아야 합니다.

취할 수 있는 조치:

  • 세트를 시장에서 구입한 경우 심기 전에 라디에이터 근처에서 건조하는 것이 좋습니다(약 12-14일).
  • 경험이 풍부한 일부 여름 거주자는 따뜻한 물 45 %에 심기 전에 3-4 시간 동안 몸을 담그는 것이 좋습니다.
  • 양파 심는 위치 변경 - 야채가 같은 침대에서 2 년 이상 연속으로 자라면 좋은 수확을 기 대해서는 안됩니다. 수확량이 적고 낭비될 가능성이 높습니다.
  • 화살 제거 - 무지로 인해 활 보관과 관련된 일부 뉘앙스가 누락되었습니다. 이것은 절망할 이유가 아닙니다. 적시에 화살을 제거하면 수확물을 저장할 수 있습니다. 화살은 줄기 가까이에서 가지치기를 해야 합니다. 가장 중요한 것은 아직 어리고 굳어질 시간이 없을 때 이 절차를 수행하는 것입니다. 찢어진 양파 화살을 반드시 버리는 것은 아닙니다. 그것은 훌륭한 비료 등을 만듭니다. 양파 화살은 많은 나라에서 요리에 사용됩니다. 맛있는 요리가 많이 있습니다.
  • 해당 지역에 맞는 품종을 선택하세요. 정보는 인터넷이나 농업 참고서에서 얻거나 판매자에게 문의할 수 있습니다.

화살을 자르는 순간을 놓친 경우 그러한 양파는 정상적인 크기로 자랐더라도 오랫동안 보관할 수 없다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 따라서 식품으로 활용하거나 겨울용으로 보존하는 것이 좋습니다.

많은 여름 거주자들은 이 문제가 나타나는 대로 해결될 수 있다고 믿지만, 시즌 후반에 화살을 자르는 것보다 이 문제를 예방하는 것이 훨씬 쉽습니다.

보관 - 올바른 방법

씨앗이 심기에 적합하고 나중에 싹이 트지 않도록 하기 위해 따라야 할 몇 가지 간단한 보관 규칙이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 양파 건조-머리를 분류하여 팔레트 또는 상자에 펼친 다음 건조하고 통풍이 잘되는 방 (바람직하게는 햇빛 아래)에 두어야합니다. 그런 다음 양파를 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다.
  • 바닥에 상자(두께 30cm 이하)에 담아 보관할 수 있습니다. 상자는 나무로 만드는 것이 가장 좋습니다. 플라스틱 용기에 넣으면 썩기 때문입니다. 양파 껍질이나 신문지로 윗부분을 덮는 것이 좋습니다. 양파가 마르지 않도록 이 작업을 수행해야 합니다. Sevok은 너무 따뜻하고 건조하지 않은 실내 조건에서 기분이 좋습니다.
  • 온도도 중요합니다. 양파는 영하의 온도, 아마도 -1-3(겨울 저장)에서 완벽하게 보관됩니다. 동시에 실내를 환기시켜야 합니다. 습도는 정상 범위 내에 있어야 합니다. 즉, 50 - 60%의 임계값을 초과하지 않아야 합니다. 그렇지 않으면 야채가 단순히 썩을 것입니다. 또한 소위 냉열이라고 불리는 복합적인 방법도 있습니다. 겨울에는 양파를 온도가 -1~3도인 방에, 따뜻한 계절(가을, 초봄)에는 +20°C에 보관해야 합니다. 그 전에는 봄이 시작되면서 +30°C의 온도에서 며칠 동안 배터리에 활을 유지한 다음 다시 +20°C로 돌아갈 수 있습니다. 또한 양파가 얼지 않도록하는 것은 불필요한 일이 아니며, 이런 일이 발생하면 확실히 화살에 들어갈 것입니다.
  • 작물을 윗부분과 함께 수확했다면 땋은 머리를 만들어 통풍이 잘되는 방에 걸어서 보관할 수 있습니다.
  • 언제 우리 얘기 중이야크기가 3cm 미만인 양파를 보관할 때는 -1도 정도의 온도만 보관하는 것이 적합합니다. 따뜻한 온도에서는 그러한 양파가 줄어들 것입니다.
  • 바닥 부분을 석회 페이스트로 처리하면 양파 순무의 유통기한이 늘어납니다. 이 작업은 다음과 같이 수행해야 합니다. 선택한 작물의 뿌리를 잘라낸 다음 처리를 수행해야 합니다. 다음으로 작물을 잘 말립니다.

양파는 수요가 많은 식물로 샐러드, 첫 번째 및 두 번째 코스에 추가됩니다. 그런데 양파 세트가 잘못되면 어떻게 해야 할까요? 수확물을 저장하는 것이 가능하며 이를 위해서는 적절한 재배의 이유와 비결을 알아야 합니다.

기사 개요


활 화살이란 무엇입니까?

양파 싹은 수과가 형성되는 꽃자루 모양으로 양파가 퍼지는 것을 돕고 씨앗을 땅 표면에 흩뿌립니다.

구근에 의해 번식되는 양파 유형에는 꽃이 필요하지 않으므로 이러한 품종에서는 꽃을 찾을 수 없습니다.

여러 종류의 양파가 재배됩니다.

  • 양파;
  • 부추;
  • 전구 양파;
  • 양파세트;
  • 샬롯.

파는 양파와 파에서 얻습니다.


형성 이유

양파를 올바르게 보관하는 방법

양파는 상자와 바구니에 담아 차가운 방에 보관합니다. 매달 심는 재료 중 가장 좋은 것을 선별하고, 불량한 표본은 버립니다.

첫 번째 방법에서는 전구를 -1~-3°C의 온도에서 보관하며, 대부분 지하실이나 캐노피 아래에 전구를 잘 덮고 보관합니다.

두 번째 방법은 따뜻한 방에서 20 °C, 겨울에는 +1-3 °C의 온도에서 보관하는 것입니다. 방의 공기 습도를 낮게 유지해야 한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 며칠 동안 30C의 온도에서 겨울 추위로부터 전구를 데울 가치가 있습니다.

심기 몇 주 전에는 약 20°C 정도가 되어야 합니다. 보관실을 정기적으로 환기시키면 식재가 썩거나 무너지지 않습니다.

주부들은 때때로 양파 구근으로 머리를 땋습니다. 이러한 전구 끈은 꼭대기와 함께 수집하면 얻을 수 있습니다. 석회로 처리하면 전구의 수명이 연장됩니다.

이를 위해 뿌리를 자르고 바닥을 석회 페이스트로 처리 한 다음 건조시킵니다.심기 위해 구근을 사용하지 않는 경우 불에 보관하기 전에 구근을 태워서 수확물을 완벽하게 보존하십시오.


양파의 싹과 싸우려면 재배의 뉘앙스를 고려해야합니다. 심기 재료의 선택은 구근의 크기에 따라 결정됩니다.

양파는 추위가 완전히 가라앉은 4월 말, 온도가 +12 °C일 때 심습니다. 구근을 구입할 때 어떤 조건에서 보관했는지 알 수 없으므로 미리 심을 준비를 해야 합니다. 열린 땅에 심기 일주일 전에 배터리의 심기 재료를 건조시킵니다.


화살의 모습

파의 깃털 끝에 꽃이 피었다면 뿌리 부분의 깃털을 제거해야합니다. 심기 재료는 특정 크기에 도달하지만 겨울 보관에는 권장되지 않습니다. 꽃 깃털 샐러드를 만들거나 피클에 첨가하세요.

양파 모종은 약 일주일 후에 부화합니다. 표준 식물 관리에는 물주기, 잡초 제거 및 풀림이 포함됩니다.

밖이 더울 때 양파는 변덕스러워서 물을 주어야 합니다. 특히 심은 후 첫 1.5개월 동안 수분이 필요합니다. 관개 속도는 5월에 매주 수행되며 m2당 6-10리터입니다.

6월에는 10일마다 m2당 10~12리터의 물을 주고, 7월에는 매주 m2당 8~10리터를 줍니다. 깃털이 부러지는 것을 방지하려면 물뿌리개를 사용하여 물을 주세요. 수확 2주 전부터 물주기를 중단합니다.

또한 다음과 같은 간단한 팁도 참고하세요.

여름 거주자들은 또한 다음과 같이 말합니다.

  • 두 번째 수유는 첫 번째 수유 후 2주 후에 수행됩니다(물 10리터당 5테이블스푼).
  • 구근이 형성되면 세 번째 먹이주기가 필요합니다. 식물은 5 큰술의 비율로 수정됩니다. 내가 물 10 리터당.
  • 다양한 질병에 대한 양파 치료가 필요합니다. 크기가 15cm(물 10리터당 100g)에 도달한 깃털입니다.

양파 수확시기

양파는 구근이 형성되고 새로운 녹색 깃털이 더 이상 형성되지 않은 후에 수확됩니다. 수확은 8월부터 9월까지 이루어지며, 늦으면 구근이 다시 자라서 보관하기에 적합하지 않게 됩니다.

수확하는 날에는 비가 오면 안 됩니다. 전구는 갈퀴로 파내고 깃털로 조심스럽게 꺼냅니다. 흙과 흙은 구근에서 떨쳐지지 않고, 썩는 것을 방지하기 위해 손으로 제거합니다.

수확물은 신문용지에 담아 2주 동안 햇볕에 보관합니다. 그런 다음 깃털을 목 크기 4cm로 다듬고 구근을 30 ° C의 온도에서 일주일 동안 건조시킵니다.

겨울 전에 양파에서 양파 세트 재배

너무 작은 양파 세트의 구근은 오랫동안 보관되지 않으므로 겨울이 되기 전에 심습니다. 한여름에는 화살 없이 훌륭한 양파 수확으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

먼저 심을 장소를 준비하십시오. 양파는 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하므로 침대는 조명이 강한 곳에 설치합니다. 침대 폭은 1m, 높이는 0.2m입니다.

잡초는 토양에서 제거되고 m2당 2리터의 비율로 황산구리로 소독됩니다. 그 후 토양을 수정 할 수 있으며 대부분 다음을 사용하여 수행됩니다.

구근 줄 사이에는 15cm, 구근 사이에는 2-3cm의 거리가 유지되며, 심기 전에 작은 구근 세트를 완전히 건조시켜야 합니다. 심기 재료는 매우 비옥한 토양으로 덮여 있습니다.

겨울 양파는 10월 20~30일에 심고, 뿌리 덮개를 하고 덮개 재료를 깔아야 합니다. 겨울에는 전구가 얼지 않도록 침대에 추가로 눈을 뿌립니다. 봄에는 과도한 수분을 허용해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 식목이 썩을 것입니다. 뿌리 덮개는 봄에 옮겨져 묘목이 더 쉽게 나타납니다.

식물이 서로 너무 가깝게 자라면 솎아내기 작업이 수행됩니다. 여분의 양파는 버리지 않고 음식으로 사용됩니다.

겨울 심기는 구근이 한여름까지 싹 없이 익을 수 있게 하며 추운 날씨에 오랫동안 보관됩니다.

씨앗에서 큰 구근은 2년 후에 얻을 수 있습니다. 그러나 정원사들은 이 시스템을 능가했고 1년 안에 양파 세트를 재배하는 방법을 배웠습니다. 비결은 두꺼운 심기로 일찍 파종하는 것입니다.

양파는 4월 20일에 파종됩니다. 두꺼워진 묘목이 나타나면 엷어지고 묘목 사이에 약 4cm의 거리가 남습니다.

양파 세트는 7월 중순이 되면 물주기를 멈춥니다. 새로운 잎은 결국 더 이상 나타나지 않게 되며 이때부터 잎을 파내기 시작해야 합니다. 표준 절차에 따라 건조됩니다. 고품질 건조는 양파 머리에서 뿌리를 쉽게 분리함으로써 결정됩니다. 덜 익은 양파는 부엌으로 가져가서 요리해야 합니다.

부추

부추에는 칼륨과 철분이 함유되어 있습니다. 저장하는 동안 이 야채는 점차적으로 비타민 C를 축적하여 정말 독특합니다. 식물은 2년생이다. 첫 해에는 흰색 줄기가 있는 잎이 나오고, 두 번째 해에는 부추의 꼭대기에 보라색 머리가 생깁니다.

러시아 여름 거주자는 묘목으로 자랍니다.

  1. 씨앗을 젖은 스펀지나 천에 일주일 동안 미리 담가두세요.
  2. 부추는 3월 중순에 상자나 온실에 묘목용으로 파종됩니다.
  3. 씨앗 사이에 2.5cm의 거리를 유지하십시오.

재배는 낮에는 +20C, 밤에는 +15C의 온도에서 수행됩니다. 열린 땅에 심는 것은 2개월 후에 이루어지며 녹색 깃털의 1/3이 잘리고 뿌리도 1/3로 짧아집니다. 토양은 유기물이나 퇴비로 채워져 있습니다. 침대 높이는 0.20-0.25m입니다.

양파

가장 인기 있고 다년생 양파입니다. 이 종은 습한 토양이 필요하지만 동시에 가뭄과 영하의 기온을 견뎌냅니다. 양파와 달리 구근을 형성하지 않습니다.

그들은 4월 중순부터 강제로 작물을 수확하기 시작합니다.

  1. 이 절차를 위한 심기 재료는 가을에 미리 준비됩니다.
  2. 바툰의 깃털은 잘라내어 뿌리와 함께 파낸 다음 영하의 온도에서 서늘한 방에 보관합니다.
  3. 심기 전에 따뜻한 방에 있는 양파를 오래된 비늘로 닦아내고 뿌리를 4cm로 자릅니다.

토양은 구조가 느슨하고 비옥도가 높아야 합니다. 줄 간격은 약 2cm 여야합니다.

묘목에 물을주고 덮개 재료 아래에 놓아 묘목이 더 일찍 부화합니다. 양파의 깃털 길이가 10cm에 달하면 범용 비료를 주며, 2주가 지나면 긴 녹색 깃털이 자랍니다. 관리는 양파 품종과 동일합니다.

샬롯

샬롯은 작년에 콩과 식물이 자란 곳을 선호합니다. 정원사는 그것을 가보 양파라고 부릅니다. 양파 기술을 사용하여 씨앗에서 묘목을 얻습니다.

작은 양파는 녹색을 강요하는 데 사용되며 중간 및 큰 양파는 심는 데 사용됩니다. 이른 봄에 깊이 2cm로 심고 바닥에 작은 배수층을 만듭니다. 그들은 표준 계획에 따라 관리됩니다. 수확은 7월부터 시작됩니다.

모든 양파는 특정한 냄새와 맛을 갖고 있어 요리에 널리 사용되며 샐러드에 추가됩니다. 성분의 살균 물질은 많은 질병을 돕습니다. 농업 관행을 따르고 전문 정원사의 경험을 활용하면 좋은 수확을 얻을 수 있습니다.

양파는 많은 사람들에게 사랑받는 매우 유용한 작물입니다. 모든 여름 거주자와 정원사는 반드시 자신의 음모에서 자라며 일부는 창틀에서도 자랍니다. 그러나 때로는 예상되는 육즙이 많은 녹색 깃털 대신 양파가 꽃 화살을 던지기 시작합니다. 이것이 문제인지, 처리해야 하는지 알아봅시다.

촬영이란 무엇입니까?

식물이 화살 꽃자루를 생성하는 작물의 개화 과정을 볼팅이라고합니다. 양파를 재배할 때 많은 정원사는 이 과정을 부정적인 현상으로 간주합니다. 왜냐하면 화살은 본격적인 전구의 형성을 허용하지 않아 전구에서 영양가 있는 주스의 대부분을 끌어내기 때문입니다.

화살표는 왜 나타나는 걸까요?

우선, 활이 여전히 화살에 들어가는 주된 이유를 찾아내고 이에 대해 어떻게 해야 할지 알아내야 합니다.

잘못된 보관 조건

겨울 동안 양파 세트를 부적절하게 보관하면 양파의 총상이 발생할 수 있습니다. 보관 장소의 온도와 습도가 급격하게 변하는 것은 화살표로 가는 직접적인 경로입니다.

0~+15°C의 온도는 저장 단계에서도 꽃 화살의 형성을 촉진합니다.

저장소 유형은 다음과 같습니다.

  • 추운;
  • 따뜻한;
  • 따뜻하고 차갑습니다.

세트는 일반적으로 -3°C 미만의 온도와 75-90%의 상대 습도에서 냉장 보관을 통해 보관됩니다.

직경이 최대 2.5cm인 작은 전구를 보관하려면 온도 +18°C~+25°C, 습도 50~70%의 따뜻한 옵션을 선택하세요.

온냉 저장을 결합한 경우, 양파는 가을 수확 후와 봄에 따뜻한 원칙에 따라 저장되고, 겨울에는 지속적인 서리가 도래하면서 냉장 저장 방식과 동일하게 저장됩니다.

큰 묘목은 특히 빨리 쏘는 것으로 여겨지지만 따뜻하거나 차가운 방법의 기술을 엄격하게 준수하여 올바르게 보관하면 쏘지 않고 수확량이 늘어납니다.

품질이 낮은 심기 재료

겨울 심기에 가장 적합한 옵션은 직경 1cm 이하의 작은 묘목으로 간주되며 일반적으로 싹을 쏘지 않습니다.

묘목의 품질이 확실하지 않은 경우, 심기 전 15일 동안 +25-30°C의 온도에서 예열하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 화살촉이 나타날 가능성이 줄어듭니다.

땅에 너무 큰 구근을 심지 마십시오. 대부분 수확량이 적기 때문입니다.

화살표가 나타나면 초기 단계에서 화살표를 끊습니다.

심기 기한 위반

아직 따뜻해지지 않은 토양에 이른 봄에 구근을 심으면 싹이 트지 않을 수 있으며, 부화하면 화살 모양이 보장됩니다.

양파를 땅에 심는 것은 4월 20일이며, 대중적인 믿음에 따르면 자작나무에 잎이 피고 난 후에 심는 것이 올바른 것으로 간주됩니다.

심기 위해서는 땅에 최대 2cm 깊이의 침대를 만들고 전구를 서로 약 20cm 떨어진 곳에 삽입하십시오. 침대에는 따뜻한 물로 물을 뿌리고 플라스틱 랩으로 덮습니다. 묘목이 부화한 후 필름이 제거됩니다.

양파는 까다롭지 않은 작물이므로 거의 모든 곳에서 심을 수 있습니다.

부적절한 물 공급

부적절한 물 공급으로 인해 화살표 형성이 발생할 수 있습니다. 늦봄에는 따뜻한 물로 정기적으로 물을주기 시작하고 여름에는 찬물로 전환하여 토양이 수분으로 완전히 포화되도록하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 과도한 습기로 인해 전구가 썩을 수 있으므로 과도하게 사용해서는 안됩니다. 최적의 급수 빈도는 일주일에 2 번입니다.

더운 여름에는 물 주는 양을 늘릴 수 있지만, 양파가 오래될수록 필요한 수분이 적어진다는 점을 기억하세요.

여름 하반기에는 구근의 숙성이 지연되고 보관 중 품질이 저하되므로 물주기를 크게 줄여야합니다. 그리고 수확하기 몇 주 전에는 물주기를 완전히 중단해야 합니다.

양파가 실패하는 이유와 이에 대해 무엇을 해야 하는지 이해하려면 이 작물 재배의 특징을 알아야 합니다. 대부분의 경우 그 이유는 부적절한 선택 및 심기 재료의 보관 불량과 관련이 있습니다. 야채를 심는 시기를 지키지 않으면 문제가 발생할 위험도 높아집니다. 풍부하고 유용한 수확을 거두려면 시기적절한 조치를 취하는 것이 필요합니다.

야채 덤불에 형성된 화살은 씨앗으로 꽃차례를 형성합니다. 꽃자루는 식물의 추가 번식을 위해 고안되었습니다.

양파를 쏘면 그 결과가 수확 품질에 영향을 미칩니다.

  • 숙련된 정원사는 화살표가 나타나면 양파 머리의 크기가 작다는 사실을 알아냈습니다.
  • 수확량이 적을 뿐만 아니라 오랫동안 보관할 수 없으며 한 달 안에 썩기 시작합니다.

화살이 생길 위험을 줄이거나 이 과정을 완전히 없애려면 야채를 재배할 때 몇 가지 규칙을 따라야 합니다.

활이 화살에 들어가는 이유는 무엇입니까?

야채가 낭비될 위험을 높이는 불리한 요인:

  • 심기 재료로 3.5cm보다 큰 큰 양파 머리를 사용하고;
  • 종자 또는 세트의 저장 조건을 준수하지 않음
  • 토양이 아직 예열되지 않은 초기 구근 심기;
  • 야채 침대의 부적절한 관리.

악천후, 열악한 토양 구성 및 미량 원소 부족으로 인해 양파 화살이 나타날 확률은 상당히 높습니다.

종자 저장

구근 종자는 기온 1-3도에서 보관하는 것이 좋습니다. 온도계의 온도가 0보다 낮으면 향후 수확 품질에 영향을 미치지 않습니다. 양파는 추위와 서리를 견뎌냅니다. 따뜻한 방은 재료를 심는 데 훨씬 더 위험하며 자라거나 부패하기 시작합니다.


여름이 끝날 무렵 씨앗-나이젤라-가 꽃차례에서 익습니다. 파종에 적합한 종자를 건조시킨 후 천이나 종이 봉지에 넣습니다. 야채의 씨앗에서 처음에는 2-3cm 크기의 세트가 자랍니다.

수확한 묘목은 냉, 온 또는 혼합 방법을 사용하여 통풍이 잘 되는 방에 보관됩니다.

  • 따뜻한 보관 옵션(예: 아파트 옷장)의 경우 공기 습도는 68%이고 온도는 +21도를 유지해야 합니다. 이 방법을 사용하면 묘목이 말라버릴 확률이 높습니다.
  • 가장 좋은 보관 장소는 지하실이나 지하실입니다. 냉방 방법은 실내 온도를 -1...-3도, 습도는 82%로 유지하는 것입니다.
  • 혼합 보관 옵션을 사용하면 겨울에는 차가운 방법을 선택하고 봄과 가을에는 따뜻한 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 가장 중요한 것은 급격한 온도 변화를 피하는 것입니다.

씨앗을 땅에 심기 25일 전에 따뜻한 곳에 두어 녹지의 발아 과정을 가속화합니다. 성장기가 끝날 무렵에 세트를 심으면 큰 ​​순무가 자랍니다.

식재 사이즈

순무용 매운 야채를 재배하려면 작은 양파만 적합합니다(세트가 선택됨). 심기 재료의 크기는 2.5-3cm 이내이며 더 큰 세트는 요리 준비 과정에서만 사용됩니다.


양파 구근의 크기에 따라 수확의 추가 목적이 결정됩니다.

  • 1.4~2.3cm 크기의 머리는 순무 재배에 이상적이며 화살을 거의 형성하지 않습니다.
  • 머리의 직경이 2.2 ~ 2.6cm이면 녹색에 적합하며 봄에 심으면 화살표가 나타날 수 있습니다.
  • 양파 크기가 2.6~3.2cm이면 봄에 채소에 심고 가을에 순무를 수확하는 데 적합합니다.
  • 3.3cm보다 큰 큰 머리는 종종 깃털 위에 놓입니다.

심기 재료는 1cm 미만으로 너무 작아 가을 심기에 적합합니다. 봄에 심으면 양파 머리가 큰 크기로 형성될 시간이 없습니다.

착륙 날짜

매운 채소를 심는 시기는 지역마다 다르며 주로 기상 조건에 따라 달라지며, 선택한 품종의 특성인 작물이 익는 시기도 고려됩니다.


봄에 양파를 심는 경우 따뜻한 날씨가 시작되고 토양이 +12도까지 따뜻해질 때까지 기다려야합니다. 이 기간은 4월 마지막 10일과 5월 1일과 일치합니다. 양파를 너무 일찍, 차가운 토양에 심으면 싹이 나올 확률이 높습니다. 심는 시간을 놓치면 열과 수분 부족도 야채의 발전에 부정적인 영향을 미칩니다.

가을에는 10월 중순부터 파종을 시작하는 것이 가장 좋습니다. 준비된 토양에 묘목을 심어야합니다. 먼저 풀고, 수정되고, 잡초를 제거하고 소독합니다. 10월에 야채를 심는다면, 구근은 서리가 내리기 전에 뿌리를 내릴 시간을 가질 것입니다.


좋은 구근을 키우려면 햇빛이 잘 들어오는 곳을 선택해야 합니다. 양파는 느슨하고 부드럽고 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 심은 후에는 정기적으로 잡초를 제거하고 적어도 3번 이상 비료를 주어야 합니다.

묘목은 8-10cm 간격으로 심고 구멍 깊이는 2.1cm이며 각 구근을 약간 누르고 작은 흙층으로 덮고 물을 주어야합니다. 처음에는 3일에 한 번씩 물을 주는 것이 좋습니다. 수확 20일 전부터 관개를 중단합니다.


활이 발사되는 것을 방지하는 방법

화살표 형성을 방지하려면 다음과 같은 몇 가지 간단한 규칙을 따라야 합니다.

  • 준비된 모판에 심기 전에 먼저 씨앗을 20일 동안 완전히 데워야 합니다.
  • 조밀하고 작은 크기의 파종을 선택하십시오.
  • 봄에는 땅에 심기 전에 구근을 과망간산 칼륨 용액으로 처리합니다.
  • 싹 형성에 저항하는 품종을 선택해야합니다.
  • 여러 종류의 야채를 심는 것이 좋습니다.

양파 품종을 선택할 때는 해당 지역의 재배 조건, 토양 구성 및 기후 특성을 고려해야 합니다. 야채를 심을 때 올바른 위치 선택, 적시에 올바른 비료 적용을 잊지 말고 작물 순환을 모니터링하는 것도 중요합니다.


활이 화살에 들어갔으니 어떻게 해야 할까요?

활에 화살이 생기면 즉시 잘라버려야 한다. 목 밑 부분을 최대한 낮게 자르는 것이 좋습니다. 양파에 화살표가 생기기 쉬운 경우, 다듬은 후에 화살표가 다시 나타날 수 있습니다. 따라서 정기적으로 침대를 검사해야 합니다. 꽃자루를 일찍 자르면 머리가 더 커집니다.

화살표가 제거된 구근은 추가 심기를 위해 선택할 수 없으며 식품에만 사용됩니다.

화살의 형성을 피하거나 줄이는 데 도움이 되는 규칙:

  • 양파는 잘 가열된 토양에만 심어야 합니다.
  • 심기 위해서는 밀도가 높고 손상되지 않은 머리를 선택하십시오.
  • 전구의 직경은 평균이어야합니다.
  • 따뜻하고 안정된 물로 양파에 물을주기 만하면되며 급수 방식을 반드시 조정해야합니다.

많은 정원사는 양파가 없어지면 깃털로 사용할 수 있다고 조언합니다. 내년에는 심기 재료를 더욱 신중하게 선택해야 합니다.

양파는 모든 가족의 식탁에 오르는 반가운 손님이지만, 양파를 키우는 데에는 다양한 문제가 따릅니다. 이번 글에서는 활이 화살로 바뀌는 이유와 대처 방법에 대해 살펴보겠습니다.

볼팅은 식물을 소비하기에 부적합하게 만드는 상당히 일반적인 현상입니다. 이러한 양파는 보관이 잘 안되고 양파가 작아지기 때문에 허용되어서는 안됩니다. 일반적으로 필요한 조치를 취하지 않으면 수확량이 사실상 손실될 것이라고 말할 수 있습니다.

활이 화살에 들어가는 이유

화살의 형성은 작업이 씨앗을 수집하는 것일 때만 필요합니다. 다른 모든 경우에는 제거됩니다. 그러나 활이 항상 발사되는 것은 아니며 아래에서 이런 일이 발생하는 주된 이유를 살펴 보겠습니다. 좋은 심기 재료를 얻으려면 그것들을 아는 것이 중요합니다.

활이 화살로 바뀌는 주된 이유는 다음과 같습니다.

  1. 보관 규칙 위반.
  2. 심기 전에 양파를 부적절하게 준비하고 가공합니다.
  3. 착륙 시간. 예를 들어, 겨울 양파는 봄에 심은 양파보다 덜 자주 싹을 틔웁니다.

촬영을 방지하는 방법

대부분의 경우 활은 저장 기술 위반으로 인해 화살을 주지만 다른 알려진 이유도 있습니다.

올바르게 보관하는 방법


양파를 보관하는 방법에는 크게 차갑게 보관하는 방법과 차갑게 따뜻하게 보관하는 방법이 있습니다. 첫 번째 경우 온도는 -1°С..-3°С 범위 내에서 지속적으로 유지됩니다.

두 번째에는 따뜻한 날씨에는 +20°С, 겨울에는 -1°С..-3°С의 두 가지 온도 체계가 사용됩니다. 이른 봄에 구근은 +30°С의 온도에서 2~3일 동안 가열됩니다. 그 후 심을 때까지 +20ºС에 보관하십시오.

보관 방법에 관계없이 실내에 높은 습도가 허용되어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 양파가 썩기 시작하고 개화 과정이 가속화됩니다. 매달 정기적으로 환기를 시키고 양파를 분류하여 썩기 시작한 전구를 제거하는 것도 중요합니다. 냉동 식물에 화살촉이 나타날 위험은 매우 높습니다.

양파를 마른 판지 상자나 바구니에 보관하세요. 그들은 서늘하고 어두운 곳에 방치됩니다.

처리 방법

상점에서 씨앗을 구입한 경우 라디에이터에서 며칠 동안 건조해야 합니다. 매장에서 구매 시 보관 관리가 불가능하여 항상 제대로 이루어지지 않는 경우가 있습니다. 따라서 구매 장소를 기억해 두는 것이 좋으며 문제가 있으면 다른 판매자를 찾으십시오.


채소용 양파는 대부분 세트로 재배되며 심기 전에 처리해야 하며 약 65°C의 뜨거운 물에 2분간 담근 다음 즉시 찬물에 1분간 담가야 합니다.

방법과 올바른 배치에 대한 자세한 설명입니다.

양파는 또한 항진균제로 치료됩니다. 화살촉 및 부패 방지에 도움 전구를 소다 용액에 담그십시오.가루 한 스푼은 물 1리터에 녹습니다.

이 모든 절차를 통해 식물이 볼트로 고정되는 것을 방지하고 거의 전체 시즌 동안 어린 양파를 얻을 수 있습니다.

심는 방법

활을 쏘느냐 안 쏘느냐는 심기에 따라 결정됩니다. 여기에서는 종자 재료를 올바르게 선택하고 준비하는 것이 중요합니다. 가장 작은 묘목만 심기 위해 선택됩니다.

직경이 1cm 이하인 전구는 실제로 볼트로 고정되지 않는 것으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 또한 보관 규칙을 위반하더라도 그럴 가능성은 적습니다. 그러나 직경이 3cm 이상인 큰 것은 화살을 훨씬 더 자주 생성합니다. 이것은 특히 겨울 전에 심은 양파의 경우에 해당됩니다.


심기 기술:

  1. 양파를 심는 가장 좋은 시기는 4월 말이다.
  2. 최대 2cm 깊이의 고랑에 가능한 한 멀리 (6-10cm) 심고 머리를 땅에 살짝 눌러 덮고 물을줍니다.
  3. 그런 다음 침대를 필름이나 유리로 덮어야 합니다. 싹이 나타나면 제거됩니다.
  4. 처음에는 물을주고 녹색 덩어리는 일주일에 2-3 번 풍부하게 증가합니다. 그런 다음 숙성 전구가 썩기 시작하지 않도록 수확하기 몇 주 전에 빈도를 줄이고 물주기를 중단합니다.

활이 화살에 들어가면 어떻게해야합니까?

화살표가 나타나면 이런 일이 발생한 이유를 확인해야 합니다. 내년에야 없애는 것이 가능하겠지만 올해는 화살이 꺾이거나 잘려 제거된다.

다년생 양파를 모니터링하는 것이 특히 필요합니다. 적시에 제거해야하는 화살을 확실히 쏠 것입니다.

화살 자체를 버릴 필요가 없으며 준비가 가능합니다. 결과는 맛있는 요리와 샐러드입니다. 그러한 경우를 위한 많은 요리법이 있습니다. 일부를 남겨두고 나중에 내년에 파종할 씨앗을 수집할 수도 있습니다.

쏘지 않는 양파의 종류


양파가 쏘는 것을 방지하기 위해 덜 발생하는 품종을 선택할 수 있습니다.

겨울 양파에는 Centurion과 Shakespeare의 예가 있습니다.

비촬영 품종의 예 봄 파종을 위해– 슈투트가르텐, Centurion F1 및 Red Baron.

예를 들어 양파를 묘목으로 심을 수도 있습니다. 이 경우 부추는 전혀 싹을 내지 않습니다. 그러나 가족용 양파와 샬롯도 이러한 재배 방법으로는 거의 형성되지 않습니다.

숙련된 정원사가 제공하는 주요 조언은 모든 단계를 거쳐 양파를 직접 재배하는 것입니다. 그들은 양파 머리를 얻기 위해 먼저 씨앗을 심고, 내년에 가장 좋은 심기 재료를 심습니다.

이 경우, 사람은 모든 단계를 스스로 제어하므로 실수를 다시 발생하지 않도록 실수를 식별하는 것이 더 쉽습니다. 항상 구매하면 결과를 확신할 수 없습니다.

정원사가 볼트 체결에 대비하여 심기 위해 묘목을 준비하는 또 다른 방법은 다음과 같습니다. 머리가 달린 그물을 작은 불 주위에 매달아 몇 시간 동안 예열합니다. 다만 가까이 가져오거나 강한 불을 피우지 마세요. 이 방법은 매우 잘 입증되었으며 인기를 얻고 있습니다.



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