민간 요법에서 양파 사용. 곰팡이 및 농포 성 피부 질환

양파는 가장 오래된 야채 작물 중 하나입니다.

중국, 이란, 지중해 국가에서는 기원전 4000년에 알려졌습니다. 양파는 12세기 초 다뉴브 강둑에서 러시아로 들어왔습니다. 양파는 다년생 식물입니다. 첫 해에는 씨앗에서 직경 1~2.5cm(양파 세트)의 구근이 자랍니다. 다음 시즌에는 형성될 것이다 대형 전구, 3년째에는 꽃줄기-화살을 주는데, 그 위에 씨앗이 있는 꽃차례가 형성됩니다. 분지의 성질에 따라 모든 변종은 소세포, 중세포, 다세포로 나누어진다. 품종은 중첩 특성뿐만 아니라 맛(매운맛, 반 매운맛, 단맛)으로도 구별됩니다. 유 다양한 품종양파를 재배하는 방법도 다릅니다. 일부는 세트 및 선택으로 재배되고, 다른 일부는 세트 및 종자에서 일년생 작물로 재배되고, 다른 일부는 종자 또는 묘목을 파종하여 연간 작물로만 재배됩니다.

봄 양파에는 다양한 종류가 있으며 그 중 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다.

아르자마스- 시즌 중반 중간 크기 (무게 60-90g의 중간 크기 전구 2-3개, 둥근 직육면체 또는 건조한 외부 비늘이 노란색으로 변하는 둥근 모양).

벨로저스키- 중간 시즌, 작은 중첩. 전구는 편평하거나 편평한 원형이며 진한 붉은 색조를 띠는 자주색이며 매운 맛이 있습니다.

베소노프스키- 조기 숙성, 중간 크기 (무게 35-65g의 작은 전구 3-5개). 구근은 둥글고 편평하며 바깥쪽의 건조한 비늘은 노란색이고 안쪽의 비늘은 흰색입니다.

다닐로프스키 301- 중기, 작게 자라는 구근 1-2개는 반쯤 날카로운 맛이 나고 편평하며 크고 짙은 보라색의 건조한 비늘과 희미한 보라색의 육즙이 많은 비늘을 띤다.

연간 차브스키- 조기 숙성, 작은 크기, 반 날카로운 맛. 전구는 둥글거나 납작한 원형이며 노란색 또는 황갈색입니다.

로스토프 양파- 조기 숙성, 다세포 (3-6 구근). 구근은 편평하고 분홍색을 띤 노란색이며 무게는 40-80g이며 맛은 톡 쏘는 맛입니다.

스트리구노프스키 지역- 가장 흔한 양파 품종 중 하나입니다. 일찍 익고, 작게 자라며, 매운 맛이 난다. 전구는 둥글고 밝은 노란색이며 무게는 100-120g입니다.

스페인의- 늦게 익고 작게 자라는 것(샐러드용)

루간스크- 늦게 숙성되고 작게 자라는 것(중급 급성);

카바- 늦게 숙성되고 크기가 작음(맛이 단맛에 더 가깝음)

카라탈스키- 늦게 숙성되고 크기가 작음(약간 날카로운 맛).

현재 양파는 가장 중요한 야채 작물 중 하나입니다. 구근과 잎은 통조림 업계에서 샐러드, 비네그레트, 버섯, 야채 및 식품의 조미료로 사용됩니다. 고기 요리, 또한 매운 비타민 스낵과 수프, 소스, 그레이비, 다진 고기에 향료 첨가제로 사용됩니다.

대부분의 경우 양파는 생으로 섭취되거나 황금빛 갈색이 될 때까지 라드 또는 식물성 기름에 튀겨집니다. 생 양파는 소시지와 육류 제품, 코티지 치즈, 치즈, 빵 및 라드를 완벽하게 보완합니다.

양파의 유용한 특성

구근에는 질소 물질(최대 2.5%), 다양한 설탕(10 - 11%)(포도당, 과당, 자당, 맥아당), 다당류 이눌린, 피틴, 플라보노이드 케르세틴 및 그 글루코시드, 지방, 다양한 효소, 칼슘 및 인염이 포함되어 있습니다. , 피톤치드, 구연산 및 말산, 비타민(3.75 mg%), (60 mg%), (50 mg%), (0.20 mg%), (10.5-33 mg%) 및 매운맛이 나는 에센셜 오일, 눈과 코의 점막을 자극하는 특별한 냄새.

집 중요한 부분 정유이황화물 및 기타 황화물입니다.

양파는 섬모, 곰팡이 및 병원성 박테리아를 죽이는 피톤치드와 같은 특수 휘발성 물질을 방출합니다. 휘발성 피톤치드는 디프테리아와 결핵균을 파괴합니다.

신선한 양파는 식욕을 증가시키고, 소화액 분비를 증가시키며, 정자 생산을 자극하고, 성욕을 자극하고 월경을 촉진하며, 뚜렷한 이뇨 특성을 가지며 수종 치료에 사용됩니다.

양파는 살균 및 방부 효과가 있고 바이러스와 싸우며 지구의 생명 에너지를 축적합니다. 양파는 음식의 흡수를 향상시키고 신체의 저항력을 증가시킵니다. 전염병. 위의 운동 및 분비 활동이 불충분한 위장 장애, 고혈압, 죽상 동맥 경화증, 전반적인 허약 및 감기, 성행위 감소에 사용됩니다.

의학에서 양파는 괴혈병 퇴치 및 구충제로 사용됩니다.

죽상 동맥 경화증의 경우 꿀이 들어간 양파 주스가 도움이됩니다. 혼합물 1 큰술을 섭취하십시오. 하루에 3번 숟가락. 이 주스는 모세혈관을 강화하고 혈관을 확장시킵니다.

안에 고대 그리스양파는 가장 자주 소비되고 가장 좋아하는 야채 중 하나였습니다. 더욱이 그리스인들은 이미 이 식물의 여러 변종을 알고 있었습니다. 양파-꿀 혼합물은 그리스 미녀들이 활력을 주는 페이셜 마스크로 사용했습니다.

양파는 벌레를 제거하는 데 도움이 됩니다.

주입: 양파를 자르고 물 1컵을 추가합니다. 아침 공복에 차 전체를 마신다. 치료 과정은 3-4 일입니다.

신선한 주스양파에 꿀을 섞은 것 좋은 치료법눈가림, 기관지염, 기침 및 곰팡이 피부병 치료에 사용됩니다. 양파 주스는 신경 쇠약, 불면증 및 류머티즘에도 권장됩니다. 죽에서 신선한 양파인플루엔자 및 트리코모나스 질환, 피부염 치료, 모기 물림, 탈모, 굳은살 및 사마귀 제거에 사용됩니다. 구운 양파를 종기에 바르고 갓 다진 양파를 관자놀이에 바르면 두통이 생깁니다. 부추는 비만, 염분 침전물 및 신장 결석의 경우 사용하는 것이 좋습니다.

알코올 팅크양파는 이뇨제와 가벼운 완하제 효과가 있으며 변비를 예방하고 통증을 완화하며 신장 결석의 경우 모래와 작은 돌을 녹이는 데 도움이 됩니다. 양파를 버터에 튀기거나 우유에 삶아 먹으면 기침이 완화되고 점액 분비가 촉진됩니다.

양파의 위험한 특성

모두가 양파를 갖고 있는 것은 아니다 양파가 왔어요영원히. 심장병이나 간질환이 있는 사람은 주의해서 사용해야 합니다.

양파에 대한 가장 무해한 금기 사항은 다음과 같습니다. 나쁜 냄새야채를 먹은 후. 구취가 나서 급히 어딘가로 가야 할 경우 구운 호두나 파슬리를 먹으면 양파 향을 중화시킬 수 있습니다. 튀긴 빵 껍질을 씹을 수도 있습니다.

양파는 심장에 부정적인 영향을 미쳐 고혈압과 천식을 유발합니다. 자극으로 인해 이런 일이 발생합니다. 신경계. 양파를 자르는 동안 가려움증, 작열감, 눈물 등의 영향을 줄이기 위해 흐르는 물을 흐르게 하거나 칼에 적시는 것이 좋습니다.

양파를 과도하게 섭취하면 졸음이 올 수 있으며, 점액과 가스 생성을 촉진하여 신진대사에 해롭습니다.

옛날에는 주스 양파시력을 맑게하는 데 도움이되는 안약을 적용했지만 오늘날에는 각막에 해를 끼칠 수 있으므로 권장되지 않습니다. 그러나 모든 경고는 사용에 적용됩니다 생양파– 팅크와 주스 형태. 그리고 끓여서 끓이면 거의 완전히 무해합니다.

양파 팅크는 심장 및 간 환자에게 금기입니다.

양파는 민간에서 널리 사용되는 잘 알려진 농업 식물입니다. 전통 의학. 문화는 비타민, 인, 유기산, 에센셜 오일, 미량 원소 및 피톤치드 함량이 높기 때문에 가치가 있습니다. 화학물질강력한 살균 특성을 가지고 있습니다.

Avicenna, Hippocrates 및 기타 고대 과학자들의 연구에서 알 수 있듯이 식물의 치유력은 고대부터 알려져 왔습니다. 양파를 정기적으로 섭취하면 식욕이 증가하고 성능이 최적화됩니다. 소화 시스템, 에너지를 강화하고 작업에 예방 효과가 있습니다 심혈관계의– 혈관을 정화하고 고혈압 및 죽상 동맥 경화증을 예방합니다.

약리학적 특성

양파는 백합과에 속하는 2년생 작물입니다. 잎과 구근은 가치가 있으며, 후자가 의학적 관점에서 더 중요합니다. 양파는 항균, 이뇨제, 완하제 및 식욕 증진제로 널리 사용됩니다. 이를 기반으로 한 준비는 다음과 같은 경우에 매우 효과적입니다.

요로결석증;
상처 치유;
발작성 기침;
목 쓰림;
류머티즘;
콧물;
천식:
비타민 결핍;
빈혈 및 기타 여러 질병.

양파는 대부분의 요리에 사용되기 때문에 요리 산업에서 가장 널리 사용됩니다. 약 처방이를 바탕으로 지구 곳곳에서 발견되는 고대 논문에서 발견됩니다. 양파는 인간뿐만 아니라 농장 동물도 치료하는 데 사용됩니다. 고대 사람들은 구근과 마른 잎을 부적으로 엮어 식물에 초자연적인 힘을 부여했으며, 오늘날 양파는 슬라브 부적에서 흔히 발견됩니다. 과학적 관점에서 식물의 모든 이점을 고려해 봅시다.

피톤치드의 장점

1928년에 교수. 토킨은 문자 그대로 대략 "식물 살해자"로 번역될 수 있는 피톤치드를 발견했습니다. 과학자들은 이러한 물질이 항생제에 필적하는 박테리아 억제 효과를 가지고 있음을 발견했습니다. 일부 치료사는 그렇게 말합니다. 양파에는 천연 항생제가 포함되어 있으며 이 진술은 절대적으로 사실입니다. 이것이 식물이 다음 질병에 효과적인 이유입니다.

기능 장애와 관련된 질병 호흡기: 비염, 기관염, 기관지염, 기관지 나무의 카타르 과정;
편도선 질환, 편도선염, 구내염, 중이염;
외부 또는 내부 표피층의 궤양 및 곰팡이 질병;
있다 긍정적 역학결핵 및 폐렴 치료에.

피톤치드는 휘발성입니다. 양파를 자를 때 눈에 눈물이 얼마나 많이 고이는지 모두가 알고 있습니다. 이 속성은 독감이 유행하는 동안 사용됩니다. 소독제로 양파 반쪽을 방에 두거나 양파 펄프를 머리카락에 문지르면 모낭이 더욱 강화됩니다.

유용한 유기 물질

전구에는 다음이 포함되어 있습니다. 많은 수의아스코르빈산(10mg%)은 다음과 같은 효능을 갖고 있습니다. 면역 체계, 비타민 B1 (60 mg %), 카로틴은 신체가 신체와 피부의 보호 메커니즘에 필요한 비타민 A를 합성합니다. 추가로 다음이 있습니다:

단순 탄수화물 최대 10%;
에센셜 오일 최대 0.05%;
최대 2.5%의 질소 함유 물질;
구연산 및 말산;
플라보노이드;
이눌린;
피틴;
케르세틴 또는 그 배당체.

양파의 장점

자세한 프레젠테이션을 통해 책 전체에 충분한 광범위한 자료가 나올 것이기 때문에 양파의 이점에 대해 간략하게 이야기하겠습니다. 열처리를 하지 않고 매일 양파를 먹으면 호흡기 감염에 대한 신체의 저항력이 높아진다. 표는 양파가 인체에 미치는 영향을 보여줍니다.

영향 영역: 감기, 독감, ARVI
행동: 비타민과 피톤치드 함유로 면역력을 강화하고, 신체의 저항력을 높여줍니다.

영향 영역: 당뇨병
행동:혈당 수치(황, 인)를 정상화합니다.

영향을 받는 영역:기관지 천식
행동:케르세틴은 항히스타민 효과가 있고 기관지 경련을 약화시켜 환자가 호흡하기가 더 쉬워집니다.

영향을 받는 영역:구강
행동:야채를 먹은 후 남는 불쾌한 냄새가 잇몸과 치아에 집중된 세균을 죽여 치주질환, 우식, 구내염을 예방합니다.

영향을 받는 영역:비인두
행동:비염, 비인두염, 인후통, 편도선염에 효과가 있다.

영향을 받는 영역:심혈관계
행동:칼륨은 심근을 강화하며 막횡단 펌프의 작동에 필요합니다. 철분은 미오 및 헤모글로빈 분자의 일부입니다. 비타민 복합체제공하다 긍정적인 영향혈관 톤에. 주스에는 혈액을 정화하는 물질이 포함되어 있습니다.

영향을 받는 영역:중추신경계
행동:칼륨은 전도를 향상시킵니다. 신경 충격칼륨-나트륨 펌프 참여로 인해.

영향을 받는 영역:위장관
행동:식욕을 증가시키고 소화를 촉진하며 변비에 도움이 됩니다

메모. 만성위장질환을 앓고 있는 분 산도 증가생양파는 매우 주의해서 섭취해야 합니다. 신경계, 간, 신장에 문제가 있는 경우 의사와 상의 없이 사용해서는 안 됩니다. 양파의 모든 물질에 대해 개인적으로 편협한 알레르기 환자는 사용이 금지됩니다.

양파 활용법을 살펴보자 유익한 기능이는 투여 방법에 따라 나타납니다.

유익한 기능

더 많은 힐러 고대 로마그들은 남자들에게 양파를 먹으면 힘과 용기를 주기 때문에 양파를 먹으라고 조언했습니다. 현대 과학자들은 매일 섭취하면 고혈압 환자의 혈압이 감소하고 남성의 경우 전립선 활동과 정자 형성이 개선되며 여성의 장애에 양파가 유용하다는 사실을 발견했습니다. 생리주기. 리비도는 남녀 모두에서 증가합니다.

생양파의 기타 유익한 특성을 간략하게 설명하면 다음과 같습니다.

위액 분비를 증가시킵니다.
장의 긴장을 정상화하고 무력감을 돕습니다.
콜레스테롤 수치를 낮추고 죽상동맥경화증과 고혈압에 효과적입니다.
모래나 돌이 형성될 때 신장의 배설 과정을 향상시킵니다.
구충 효과가 있습니다.

양파 주스

특별 적용 민간요법두 가지 모두에 사용되는 갓 짜낸 주스를 발견했습니다. 순수한 형태, 그리고 다음 목적을 위한 다양한 혼합물의 구성:

발한제로서;
콧물이 흐르고;
미용 목적: 피부 색소침착(주근깨, 모반) 교정, 여드름, 주름 제거(꿀왁스 혼합물의 일부);
가려움증으로;
요로결석증이 있는 경우;
시력을 개선하고 안구 질환을 치료합니다.
기침할 때;
상처와 화상의 치유를 가속화합니다.
가글 등을 위해

양파 펄프

양파 죽은 다음과 같은 경우에 유용합니다.

모발 성장 강화 및 강화;
추운;
상처 치료;
호흡기의 카타르 과정;
목 쓰림;
방부제로.

구운 양파

열처리된 양파는 다음과 같은 경우에 유용합니다.

종기증;
치질;
간 및 담도 질환;
진성 당뇨병;
소변 분비를 증가시킵니다.
자궁 출혈이 있는 경우;
가슴 통증의 경우;

껍질 달임

민간요법에서는 양파뿐만 아니라 약효껍질도 마찬가지다. 포화 용액은 탈모, 비듬 퇴치에 유용하며 동상이나 화상 후 상처 치유를 촉진하고 모낭의 성숙에 효과적입니다.

메모. 고대 로마인들은 혈관을 강화하고 탄력을 높이기 위해 양파 껍질 달인을 사용했습니다.

기타 치료법

양파를 달여 먹으면 기침할 때 가래 분비량이 증가합니다. 알코올 팅크는 혈관 청소, 자만심, 변비 및 요로 결석증을 청소할 때 콜레스테롤을 줄이는 데 유용합니다. 양파꽃과 함께 식물성 기름폐렴, 기관지염, 습진에 사용된다.

양파는 언뜻보기에 전 세계 거의 모든 국가에서 널리 사용되는 일반 야채 작물입니다. 공개적으로 사용 가능하므로 매우 간단해 보입니다. 그러나 그것은 사실이 아닙니다. 이 야채에 대한 최초의 기억은 3세기로 거슬러 올라갑니다. 기원전, 그들은 고대 이집트의 Cheops 피라미드 벽에 묘사되었습니다.

유익한 기능

양파의 종류는 약 700여종에 달합니다. 대부분은 야생입니다. 마늘도 양파 품종 중 하나라는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 다른 많은 식물과 달리 양파의 모든 부분(구근, 잎, 심지어 껍질까지)은 유용하고 약용입니다.

교육을 촉진합니다 좋은 성향위액을 활발하게 분비합니다. 팽만감에 도움이 됩니다.
최음제 덕분에 - 특수 물질인간 성 호르몬과 구조가 유사한 야채의 일부인 양파는 젊음을 유지하고 신체를 좋은 상태로 유지하며 성행위를 유지할 수 있습니다.
상처 치유 효과가 있으며 체내 미생물을 죽일 수 있습니다. 면역력을 높입니다. 오늘날 그것은 독감 전염병 퇴치에 적극적으로 사용되지만 역사상 양파가 전염병, 콜레라 및 장티푸스와 싸웠던 사실이 있습니다.
양파에 함유된 피톤치드는 방사선으로부터 인체를 어느 정도 보호할 수 있습니다.
혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 죽상경화증을 예방하는 데 도움이 됩니다. 신체의 심혈관 시스템을 회복하는 데 도움이 됩니다.
인체에서 기생충을 적극적으로 제거합니다. 특히 어린이에게 추천합니다.
뇌 세포를 산소로 채워서 더 나은 활동을 촉진합니다. 활동적인 일뇌
매일 음식과 함께 섭취하면 청력 수준이 향상됩니다.
안에 최근에과학자들은 양파가 암세포를 죽이고 암의 발생을 예방할 수 있다는 것을 입증했습니다. 종양학적 질병. 특히 보라색과 붉은색 채소에는 케르세틴이 함유되어 있습니다.
뇌의 조기 노화를 예방합니다. 신체의 신경 세포의 발달을 자극합니다.

겉보기 단순함에도 불구하고 양파에는 다양한 구성 요소가 포함되어 있습니다.

단백질;
자당 및 과당;
나트륨, 칼륨, 인; 칼슘,
유황과 철;
미네랄염;
효소;
에센셜 오일;
각종 비타민;
피톤치드;
카로틴;
말산과 구연산.

활을 사용하여

고대 의사들은 양파가 모든 질병을 치료하는 데 도움이 될 수 있다고 믿었습니다. 오늘날 이것은 많은 질병에 도움이 될 수 있는 가장 저렴한 의약품 중 하나입니다.

세계의 거의 모든 요리는 다양한 요리를 준비할 때 양파를 사용합니다. 특별한 맛뿐만 아니라 향도 선사합니다. 놀라운 점은 날것, 튀김, 조림 또는 삶은 야채가 모두 있다는 것입니다. 다른 맛그리고 향기.
양파는 통조림 및 다양한 피클에 적극적으로 사용됩니다. 제외하고 맛의 특성, 소독 특성이 있습니다.
양파 증기를 흡입하면 도움이 됩니다. 예방적인다양한 치료를 위해 감기그리고 목이 아프다.
양파는 처짐, 붉은 여드름, 다양한 발진 및 지루와 같은 피부 질환을 치료하는 데 사용됩니다.
양파와 알코올의 용액은 대머리와 탈모를 적극적으로 치료합니다. 이 야채에는 머리카락의 필수 구성 요소인 황과 인도 함유되어 있습니다. 또한 비듬을 제거하는 데 도움이 됩니다.
화장품에 적극적으로 사용됩니다. 다양한 마스크와 양파와 다른 성분의 혼합물은 얼굴과 손의 피부를 적극적으로 자극하고 갈라진 손톱을 치료하며 주근깨를 정화합니다.
양파즙과 꿀을 섞어 눈에 용액을 주입해 백내장을 치료합니다. 따라서 시력이 낮은 사람들은 시력을 강화합니다.
양파즙 연고는 치료에 사용됩니다. 치통, 입 안의 아픈 부위에 면봉을 바르십시오. 연고는 또한 근육 긴장, 류머티즘 및 근골격계와 관련된 다양한 통증을 적극적으로 돕습니다.
삶은 양파는 굳은살을 치료하는 데 사용됩니다.
약리학에서는 양파와 그 성분을 기반으로 많은 의약품이 만들어집니다.
특정 유형의 야채는 요리에 조미료로만 사용됩니다.

매우 흥미로운 사실많은 사람들이 이 제품으로 치료받는 것을 두려워하고 있습니다. 불쾌한 냄새그가 남긴 것. 하지만 이 문제에 대한 간단한 해결책이 있습니다. 양파를 사용한 후 호두, 잣, 아몬드 등을 한줌씩 먹으면 구취를 없앨 수 있다. 손에서 냄새가 나면 젖은 소금으로 닦은 후 깨끗이 씻어야 합니다.

금기사항

모든 종류의 양파를 먹는 것은 아닙니다. 그러나 모든 유형이 인간에게 공개적으로 제공되는 것은 아닙니다. 소위 "야생" 품종이 매우 많이 알려져 있습니다. 슈퍼마켓에서 사거나 정원에서 따는 것은 불가능합니다. 그러나 레스토랑에서는 요리에 자주 사용됩니다.

양파를 사용할 때 다양한 증상을 경험하는 사람들은 다음과 같은 중요한 사항을 알아야 합니다.

야채의 유용한 부분은 전구 자체에서 길이가 10cm를 넘지 않는 핵심과 깃털이라는 것을 아는 것이 중요합니다. 10cm 이상의 깃털을 먹으면 졸음이 올 수 있으며, 불편감위장, 메스꺼움 및 두통.
간, 신장 질환이 있는 경우 본 제품의 사용을 엄격히 금지합니다.
사람이 궤양 및 기타 질병으로 고통받는 경우 장관, 그러면 양파에 포함된 주스가 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다. 부정적인 결과자극의 형태로 신체에. 이 제품은 또한 위산도를 증가시킬 수 있습니다.
양파는 고혈압을 유발할 수 있으므로 심장병을 앓고 있는 사람들은 식단을 심각하게 모니터링해야 합니다.
이 야채는 기관지 천식의 원인이 될 수 있습니다.

보시다시피 양파 사용에 대한 금기 사항은 특별한 경우와 더 관련이 있습니다. 그러므로 모든 사람이 특정 제품에 대한 자신의 신체 반응을 아는 것이 매우 중요합니다. 결국, 많은 사람들이 고통 받고 있습니다. 각종 질병, 아마도 그들은 가장 중요한 것이 무엇인지조차 깨닫지 못할 것입니다. 효과적인 약어쩌면 이미 아주 오랫동안근처에 있어.

신선하고 육즙이 풍부한 양파를 자르는 것보다 더 실망스러운 것은 없습니다. 그는 가장 가혹한 남자조차도 울게 만드는 힘을 가지고 있습니다. 하지만 양파의 모든 유익한 특성을 고려하면 양파를 자를 때 흘리는 눈물은 행복의 눈물입니다! 이 뿌리 채소의 특성은 수천 년 동안 치료, 젊은 피부와 머리카락의 회복, 요리에 사용되었습니다. 양파는 전 세계 많은 국가 요리의 중요한 구성 요소입니다.

귀중한 구성

모든 기후대의 모든 정원에서 볼 수 있고 잘 자라며 오랫동안 보관되는 소박한 야채입니다. 양파가 들어있어요 늦가을봄이 끝날 때까지 사람들에게 필요한 미네랄을 공급하고 소득과 계층에 관계없이 모든 사람이 이용할 수 있었기 때문에 비타민 결핍증을 퇴치하는 데 도움이 되었습니다. 비타민과 미네랄 성분은 실제로 매우 풍부하며 다음을 포함합니다:

비타민: C(약 11% 일일 기준), E, H 및 PP, B1, B2, B5, B6, 엽산;
필요한 모든 것 다량 영양소: 염소, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 불소 및 칼슘;
가장 중요한 대부분의 미량원소: 코발트(50% 일일 요구량), 붕소, 구리, 망간, 아연, 요오드, 철, 황 및 크롬 - 희귀 원소 중 하나입니다.
피톤치드,그 중 가장 유명한 것은 케르세틴입니다.
에센셜 오일.

양파 100g을 먹어도 체중에 전혀 영향을 미치지 않습니다. 영양가칼로리는 41kcal에 불과합니다. 하루에 중간 양파 반 개를 먹는 것이 정상적인 것으로 간주됩니다.

신체에 대한 이점

사람들은 약 7,000년 동안 이 야채에 대해 잘 알고 있었고 거의 즉시 인위적으로 재배하기 시작했습니다. 그 사람도 평가받았는데 신선한, 요리 (특히 고기) 및 민간 요법에서. 양파의 효능은 수천년 전에 실험적으로 입증되었습니다. 일부 문명에서는 다른 구성 요소와 주입, 로션 및 주스 혼합물의 형태로 절대적으로 모든 질병을 치료하는 데 사용되었습니다.

현대 과학은 이 야채의 많은 유익한 특성을 입증했으며 그 중 일부는 인정받고 있습니다. 세계기구보건 의료. 공식 의학알레르기성 기관지염, 골다공증, 식욕 감소, 감기에 양파를 섭취하면 기분이 좋아질 것을 권장합니다. 양파는 임산부, 심장병 환자, 당뇨병 환자에게 특별한 제한이 없는 몇 안 되는 야채 중 하나입니다.

항균성

이 뿌리 채소는 항균, 항균 및 항진균 특성으로 가장 잘 알려져 있습니다. 이 야채에 풍부한 피톤치드는 이질, 디프테리아 및 결핵의 원인균인 연쇄상 구균과의 싸움에 효과적입니다. 신선한 양파 또는 그 주스는 다양한 장 감염에 사용할 수 있으며 항염증 및 항균 효과가 있으며 질병 진행을 완화하고 회복 속도를 높입니다.

소화 시스템

갓 다진 양파의 냄새가 식욕을 자극할 수 있습니다. 식욕이 전혀 없다면 신선한 머리 한 조각을 먹으면 충분합니다. 신선한 양파를 곁들인 요리가 더 빨리 먹힌다는 점도 지적되었습니다. 아니다 최선의 방법으로체중 유지 또는 체중 감량에 영향을 미치므로 다이어트는 주로 이 야채의 수프나 달인을 사용합니다. 양파의 효능은 진경제 효과가 있기 때문에 설사와 복통에 눈에 띄게 나타납니다. 뿌리채소의 이러한 특성은 그 구성에 포함된 사포닌 덕분입니다.

신선한 양파 주스나 과육의 항균 특성을 활용하여 충치를 예방할 수 있습니다. 달성하기 위해 좋은 효과, 작은 조각을 2~3분 동안 씹어야 합니다. 이 절차가 끝나면 목과 비강에 있는 병원성 박테리아도 죽습니다. 그러나 냄새가 사라질 때까지 몇 시간 동안 키스와 긴밀한 접촉을 잊을 수 있습니다.

심혈관계

주스에 포함된 성분은 항응고제 역할을 합니다. 식단에 신선한 양파를 정기적으로 포함시키면 혈전 및 혈전 형성을 예방하는 데 도움이 됩니다. 게다가 이 야채는 일일 식단죽상 동맥 경화증 및 경화성 고혈압을 예방하는 데 효과적입니다. 하지만 심장병이 있는 경우에는 양파 섭취량을 주의 깊게 관찰해야 하며, 과식은 혈압 상승으로 인해 위험합니다.

면역체계

뿌리채소에 함유된 식물성 영양소는 비타민C의 흡수와 활성화를 돕습니다. 그리고 그것은 차례로 면역 자극 효과를 가지고 있습니다. 또한 양파는 감염 및 바이러스와 싸우는 데 도움이 되어 면역 체계를 더욱 쉽게 만듭니다.

질병 치료

간단한 정원 뿌리 채소는 다음을 포함한 많은 질병에 대처하는 데 도움이 됩니다.

기침. 꿀이 함유된 양파 주스는 마른 기침을 완화하고 가래 분리를 개선하는 데 도움이 됩니다.
좌창. 꿀이 함유된 양파 마스크는 피부를 진정시키고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
성기능 장애. 놀랍게도 양파는 남성과 여성의 성욕을 증가시킬 수 있습니다.
비타민제. 풍부한 구성은 신체에 필요한 구성 요소를 포화시키는 데 도움이 됩니다.
당뇨병. 이 야채에는 다소 희귀한 원소인 크롬이 포함되어 있습니다. 이는 설탕 수치를 정상으로 되돌리는 데 관여하며 신체의 다양한 조직에서 점차적으로 포도당을 방출하는 데 도움이 됩니다.
암. 신선한 주스에는 항암제로 알려진 케르세틴이 함유되어 있습니다. 그리고 비타민 C는 자유라디칼과 통제되지 않은 산화를 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

또한, 양파즙은 벌레 물렸을 때 가려움증을 완화하는 데에도 좋습니다. 또한 모기, 갯지렁이, 파리를 퇴치하는데도 도움이 됩니다.

불쾌한 냄새를 처리하는 방법은 무엇입니까?

많은 사람들은 강하고 거슬리는 냄새 때문에 양파의 유익한 특성을 사용하는 것을 두려워합니다. 실제로 그 이후에도 작은 부분대처하기 어려운 입 냄새가 있습니다. 결과를 피하기 위해 절단 후 헹굴 수 있습니다 신선한 야채물을 끓이거나 사용하기 전에 그대로 두십시오. 이러한 처리 후에는 상당 부분이 손실됩니다. 유용한 물질, 하지만 냄새도 함께 사라집니다.

양파를 이미 먹었고 긴급하게 결과를 제거해야 하는 경우 파슬리 장식, 호두 칸막이 또는 구운 빵 껍질을 씹을 수 있습니다.

금기 사항 및 가능한 피해

양파는 산도를 크게 증가시키므로 신선한 양파는 궤양, 위염 및 잦은 가슴쓰림에 금기입니다. 과식하면 신경 흥분을 유발할 수 있으므로 불안정한 사람에게는 금기입니다. 심리적 상태. 고혈압이 있는 분들도 주의가 필요합니다. 대량야채가 갑자기 점프를 일으킬 수 있습니다 혈압.

놀랍게도 쓴 양파에는 설탕(포도당, 자당, 과당, 맥아당)이 다량 함유되어 있습니다. 이 밖에도 질소 성분, 지방, 칼슘, 인, 구연산, 사과산, 비타민 A, B, C, 정유 등이 들어 있어 코와 눈의 점막을 자극해 눈물을 흘리게 한다. 병원성 곰팡이와 박테리아, 디프테리아, 결핵균과 싸울 수 있는 것이 식물 에센셜 오일의 특성입니다.

정원의 약국

쓴 식물의 특징과 효능

양파를 먹으면 다양한 전염병에 대한 신체의 저항력이 높아집니다. 이것은 수종에 사용되는 좋은 이뇨제입니다. 플랜트의 활동 범위는 매우 광범위합니다.

식욕 증가,
소화액 분비,
남성에게 매우 중요한 정액 생산의 자극,
월경 가속화.

식물의 녹색 부분에는 혈액 세포 형성에 매우 유용한 엽록소가 포함되어 있습니다.양파 주스를 사용하여 조리법을 제공하면 술꾼이 단순히 뒤집힐 가능성이 매우 높습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 당근 주스에 양파 주스를 추가할 수 있습니다(약용 칵테일에 가장 적합함). 일부는 양파의 특성을 마늘과 비교하지만 냄새는 그다지 눈에 띄지 않습니다.

감기나 예방을 위해 양파를 자르고 몇 분 동안 증기를 흡입하면 됩니다. 이러한 행사는 유치원이나 유치원에서 자주 개최됩니다. 초등학교, 추운 계절에 바이러스와 감기가 한창인 가운데 테이블 가장자리를 따라 자른 양파를 눕혀 놓습니다. 더욱이, 흥미진진한 활동을 하는 동안 아이들은 불쾌한 냄새를 아주 빨리 알아차리지 못하거나 단순히 익숙해집니다. 그런데 아플 때 양파를 먹으면 그렇게 울지는 않아요.

요리에 빠질 수 없는

양파껍질또한 주목할 가치가 있습니다. 그 달인에는 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 아연 및 기타 필수 미량 원소가 포함되어 있습니다. 이 달인은 껍질의 착색 효과를 함유하고 있기 때문에 알레르기 반응에 매우 유용합니다. 이 효과는 표면을 얼룩지게 할 뿐만 아니라 혈관 투과성을 감소시킬 수도 있습니다.

다양한 질병에 대한 요리법

질병에 따라 양파를 사용하는 요리법이 많이 있습니다.

사용방법	질병
생 다진 양파	담관 질환 간 질환 당뇨병(끓일 수 있음) 두통(관자놀이에 바르는 경우) 비만 염분 침착 신장 결석 질환
꿀을 넣은 양파 주스	죽상경화증, 모세혈관 약화, 혈관 협착, 안면 피부 노화(마스크용), 기관지염, 기침, 피부 진균증
팅크(물을 채운 다진 양파)	회충
주스	류마티스민불면증신경쇠약치질위염
엄벌	독감 피부염 모기 물림 탈모 굳은살과 사마귀 트리코모나스병
구운 양파	종기
알코올 팅크	혼잡한 모래와 돌
양파를 우유에 삶아	기관지의 기침 점액

인대가 염좌되었을 때 아픈 부위잘게 다진 양파와 설탕을 첨가합니다. 이 드레싱은 하루에 한 번씩 바꿔야 합니다. 콧물이 나면 다음 조리법에 따라 약을 직접 준비할 수 있습니다. 강판 세탁 비누 2테이블스푼, 강판 양파, 우유, 알코올 - 이 모든 것을 한증탕에 30분 동안 보관하세요. 이것은 방울이 아니므로 면 심지를 말아서 제품에 담그고 콧 구멍에 꽂아야합니다. 아직은 따뜻하게 데워두는 게 좋아요 삶은 달걀.

귀가 막혔을 때는 양파즙과 보드카를 4:1 비율로 섞어 하루에 2번 양쪽 귀에 2방울씩 주입합니다. 다진 양파를 섞어서 거위 지방, 문지르다 갈비뼈강한 기침으로. 동시에 식물 주스와 꿀을 섞어 하루에 세 번씩 한 스푼씩 섭취할 수 있습니다. 아이가 왼쪽, 오른쪽 치통이 있을 때 팔꿈치 관절양파의 절반은 잘린 면에 적용되고 그 반대도 마찬가지입니다. 매일 아침 신선한 양파로 얼굴을 닦으면 주근깨를 없앨 수 있습니다.

과용하지 않도록 주의하세요!

모든 사람이 양파의 특성으로부터 혜택을 받는 것은 아닙니다.심장병이나 간질환을 앓고 있는 사람은 주의해야 한다. 따라서 양파의 전례없는 이점에 대해 말할 필요가 없습니다. 금기 사항도 있습니다. 가장 무해한 금기 사항은 양파 섭취 후 구취입니다. 직장에 가거나 회의를 해야 할 때 이런 일은 용납될 수 없습니다.

양파로 인해 트러블이 생기고 입 냄새가 난다면 파슬리나 구운 호두를 먹으면 이를 중화시킬 수 있다. 튀긴 빵 껍질을 씹을 수 있지만 양파를 많이 먹었다면이 모든 것이 도움이되지 않을 것입니다. 양파는 심장 기능에 매우 부정적인 영향을 미쳐 천식과 혈압 상승을 유발합니다. 이는 신경계의 자극으로 인해 발생합니다. 양파를 자르는 동안 작열감, 가려움증, 눈물을 흘리는 효과를 줄이려면 수돗물을 흘리는 것이 좋으며 작업용 칼에 물을 적실 수 있습니다.

모두의 눈에 눈물을 흘리게 한다

이 야채를 남용하면 졸리게 되고 가스와 점액 생성을 촉진하므로 신진대사에도 해롭습니다. 그래서 칠병의 양파 자체가 병을 일으킬 수 있는 것입니다. 고대에는 양파 주스를 눈에 떨어 뜨려 시력을 맑게했지만 오늘날에는 각막이 손상되지 않도록 권장하지 않습니다. 그러나 모든 경고는 주스와 팅크 형태의 생 양파 섭취에 적용됩니다. 그리고 끓여서 끓여도 전혀 무해합니다.