저탄수화물 다이어트. 유능한 종료, 결과 유지

(1 평점, 평균: 5,00 5개 중)

많은 사람들이 그렇게 믿습니다. 성공적인 체중 감량식단에서 지방의 양을 줄이는 것으로 충분합니다. 그러나 이것은 그렇지 않습니다. 탄수화물, 특히 복잡한 탄수화물도 과도한 지방 축적 형성에 관여합니다.

따라서 저탄수화물 다이어트는 수년 동안 특히 인기가 있었으며 이에 대한 주간 메뉴는 아래에서 논의됩니다.

다이어트의 본질과 규칙

이 다이어트, 아니 오히려 전체 다이어트의 본질은 탄수화물 식품. 이들은 설탕, 밀가루, 전분을 함유 한 제품입니다. 탄수화물 없이는 할 수 없습니다. 이 경우 많은 기관이 제대로 기능하지 않게 됩니다.

평균적으로 필요한 최소 탄수화물은 스포츠 또는 육체 노동에 종사하는 사람들의 경우 매일 150g (300-400g)이며 저탄수화물 다이어트에서는 소비량이 30-40g으로 제한됩니다. 신체는 이러한 물질의 일반적인 양과 필요한 에너지를 공급받지 못하고 스트레스를 받습니다. "출구"는 지방 세포의 에너지 전환으로, 초과 체중 감량 과정이 시작됩니다.

이 영양 시스템은 단식이나 음식 제한을 포함하지 않기 때문에 호출하기 어렵습니다. 그 본질은 탄수화물을 단백질 제품으로 대체하는 것입니다. 이 경우 식단은 영양가가 높고 만족스럽고 건강한 것으로 나타났습니다. 탄수화물 식품 중에서는 "느린" 유형의 제품이 선호됩니다. 신체는 이를 점진적으로 처리하므로 "추가" 에너지 및 지방 축적물로 변하지 않습니다.

균형 잡힌 영양가 있는 식단으로 인해 체중 감량을 위한 저탄수화물 식단은 의사와 영양사에 의해 승인되었습니다. 그것은 효과적일 뿐만 아니라 무해한 것으로 간주됩니다.

다이어트의 작동 원리

몸 속에 있을 때 장기주로 지방과 단백질이 들어오면 케톤이 형성됩니다. 이러한 물질은 추가로 신체에 에너지를 공급하고 배고픔을 억제합니다. 또한 에너지는 근육 조직이 아닌 지방에서만 생성됩니다. 따라서 저탄수화물 영양은 운동선수와 운동선수에게 적합합니다. 활성 이미지삶.

또한 저탄수화물 섭취는 다른 방식으로 배고픔에 영향을 미칩니다. 글루카곤과 인슐린이라는 두 가지 호르몬의 혈중 농도를 동시에 조절합니다. 집중력의 균형은 사람이 배고픔을 덜 느끼게 하고 식욕을 감소시킵니다.

다이어트의 종류

게다가 클래식 버전다이어트, 빠른 탄수화물이 함유된 식품의 섭취를 단순히 줄이면 이 다이어트에는 다른 종류가 있습니다.

중점을 둔 다이어트. 이는 적극적으로 근육량을 늘리는 운동선수에게 적합한 옵션입니다. 이 경우 탄수화물은 점심 식사 전에만 섭취할 수 있고, 탄수화물 함량이 높은 음식은 아침 식사에만 섭취하는 것이 허용됩니다.
음식. 그 원리는 탄수화물이 없는 식단을 장기간 고수하면 효과가 감소한다는 사실에 근거합니다. 체중 감량 메커니즘을 "깨우려면" 주로 단백질 식품을 탄수화물과 번갈아 섭취하십시오.
. 이 다이어트는 주로 건강 진단 후에만 허용됩니다. 기간은 2개월마다 1주일을 초과하지 않습니다. 그러한 정권의 한 가지 옵션은 Kwasniewski 다이어트입니다.

누구에게 적합합니까?

대부분의 경우 소위 건조가 필요한 운동 선수, 보디 빌더 및 운동 선수는 그러한 식단을 사용합니다. 저탄수화물 다이어트를 따른 리뷰와 결과는 다음과 같은 사람들에게 적합하다는 것을 나타냅니다. 유용한 구원신체의 근육량 수준에 영향을 미치지 않고 과체중으로부터.

운동선수 외에도 이 다이어트는 체중 감량을 원하지만 영양 섭취를 엄격하게 제한할 준비가 되어 있지 않은 남성과 여성에게 권장됩니다. 의사와 영양사는 당뇨병, 특히 제2형 당뇨병에도 권장합니다. 제한은 혈당을 정상 수준으로 유지하는 데 도움이 되며 비만도 예방합니다.

이점에도 불구하고 이 모드영양에도 금기 사항이 있습니다. 다음과 같은 경우에는 다이어트가 적합하지 않습니다.

임신과 수유 중;
어린 시절과 청소년기;
노인들에게.

이번주 샘플메뉴

결과를 얻으려면 적어도 한 달 동안 저탄수화물 식단을 따르는 것이 좋습니다. 식사를 계획하는 가장 편리한 방법은 매주 식사를 계획하는 것입니다. 그래서, 샘플 메뉴여성의 경우 일주일 동안은 다음과 같습니다.

월요일

아침 식사: 오믈렛 또는 코티지 치즈 일부, 사과.
점심: 쇠고기를 삶거나 생선을 굽고(250-300g) 샐러드나 야채 반찬을 준비합니다.
오후 간식: 사과 또는 오렌지, 저지방 코티지 치즈(100-150g).
저녁 식사 : 야채 반찬 (300g)과 함께 굽거나 삶은 생선, 쇠고기와 메밀의 일부도 허용됩니다.

아침 식사: 구운 것 또는 신선한 사과, 코티지 치즈의 일부(200g 이하) 또는 오믈렛(계란 2-3개와 우유).
점심: 야채(200-300g)를 곁들인 쇠고기 또는 닭고기 조림, 신선한 샐러드.
오후 간식: 감미료가 없는 요구르트, 과일 또는 야채 샐러드.
저녁: 버섯, 고기 또는 야채 수프.

아침 식사: 삶은 계란(2개 이하) 또는 오렌지색 경질 치즈(1-2조각).
저녁: 야채 수프닭고기나 생선에서.
오후 간식: 요구르트 또는 케피어 스무디, 과일 허용.
저녁: 닭고기(300g) 또는 양배추를 곁들인 쇠고기 스튜.

아침 식사: 죽 오트밀말린 과일이나 메밀과 함께.
점심: 야채를 곁들인 쇠고기 조림(200-250g)
오후 간식: 요구르트, 신선한 과일 또는 구운 과일.
저녁: 사탕무를 곁들인 샐러드, 삶은 메밀 일부 또는 현미 반찬을 곁들인 생선.

아침 식사: 스무디 또는 밀크셰이크, 오믈렛 또는 삶은 계란, 단단한 치즈.
점심: 야채 샐러드를 곁들인 구운 생선 또는 돼지고기.
오후 간식: 케피어 한 잔, 과일 허용.
저녁: 닭고기 또는 쇠고기를 곁들인 야채 스튜.

아침 식사: 오븐에 넣은 게으른 코티지 치즈 또는 신선한 코티지 치즈. 쌀이나 해산물을 곁들인 생선.
점심: 신선한 야채 샐러드, 고기 또는 쇠고기 수프의 일부.
오후 간식: 과일 샐러드.
저녁: 쌀이나 해산물을 곁들인 생선.

일요일

아침 식사: 우유 메밀.
점심: 야채 또는 버섯 수프.
오후 간식: 야채 샐러드, 오믈렛, 요구르트 또는 과일.
저녁: 과일 샐러드, 생선, 돼지고기 또는 야채 스튜.

다양하게 하고 싶다면 이 메뉴이 요리를 탄수화물과 칼로리 함량이 비슷한 다른 요리로 대체할 수 있습니다. 아래 제품 표()는 선택에 도움이 될 것입니다. 하루 최대 40g의 탄수화물을 섭취할 수 있습니다.

다이어트의 첫 2주 동안은 효모로 구운 식품, 특히 달콤한 식품을 먹을 수 없습니다. 3~4주에는 밀기울 빵 1~2조각과 파스타가 식단에 포함됩니다. 듀럼 품종밀.

이런 요리나 다른 요리를 준비할 때 사용하는 것이 좋습니다. 다음 방법열처리:

빵 굽기;
조림;
찐;
패시베이션;
느린 밥솥이나 오븐에서 요리하기;
기름 두른 팬에 굽는 중.

하루 종일 음료에는 순수한 물, 블랙 커피, 차가 포함됩니다. 음료에는 설탕을 첨가할 수 없으므로 설탕에 절인 과일, 과일 음료 또는 주스는 금지됩니다.

허용된 제품과 금지된 제품

저탄수화물 다이어트를 위한 식품 목록에는 탄수화물 함량이 낮지만 여전히 금지되는 식품이 포함되어 있습니다. 따라서 다이어트를 시작하기 전에 허용되는 음식과 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

야채와 과일의 예

허용되는 제품 중:

고기 - 주로 닭고기와 쇠고기, 양고기와 돼지 고기는 소량입니다.
과일 - 고칼로리 바나나 및 모든 종류의 포도는 제외됩니다.
곡물 - 오트밀, 밀기울, 메밀, 현미;
야채 - 콩류 제외, 전분 함량 높음;
버섯;
우유, 천연 무가당 요구르트, 케피르, 코티지 치즈, 경질 저지방 치즈;
달걀;
씨앗, 견과류;
해산물 및 저지방 생선;
푸른 잎.

다음을 사용하는 것은 금지되어 있습니다:

고급 밀가루로 만든 백미와 파스타;
훈제 고기 및 통조림 식품;
소시지, 소시지;
소스, 특히 지방이 많은 소스;
설탕과 과자, 꿀, 시럽;
술;
탄산과 달콤한 음료.

결과

확실한 결과를 얻으려면 적어도 1~2개월 동안 저탄수화물 식단을 따라야 합니다. 더욱이 약 마이너스 5kg으로 구성된 첫 번째 효과는 1.5개월 후에야 얻을 수 있습니다.

재설정이 계획된 경우 더 많은 무게, 10kg 이상이면 다이어트는 최소 3-4개월 지속됩니다. 6개월 후 초과 중량약 20kg 정도 감소하게 됩니다. 이는 낮 동안 음식을 특별히 제한하지 않는 다이어트에 대한 실질적인 결과입니다.

치트밀

많은 운동선수들은 저탄수화물 다이어트에 따른 치트밀(Cheat Meal) 개념을 잘 알고 있습니다. 이 트릭은 문자 그대로 ""로 번역하면 "휴일"로 구성됩니다. 엄격한 체제영양물 섭취. 이 날에는 과자, 구운 식품 또는 지방이 많은 음식과 같은 금지된 음식이 허용됩니다. 규칙을 따르면 이러한 "치트"일은 체중 감량에 도움이 될 것입니다.

금지된 음식 섭취량은 일일 식단의 10%를 초과하지 않습니다.
그러한 날은 일주일에 한 번 또는 가능한 경우 2~3주에 한 번만 허용됩니다. 많은 수의피하 지방.
선택한 음식은 식탁에서만 먹어야 합니다. 식사하는 동안 TV나 장치를 사용하지 마십시오. 주의력이 감소하고 계획보다 더 많이 먹게 됩니다.

이것들 간단한 규칙저탄수화물 식단을 따를 때 체중이 변하지 않는 "고원 효과"를 피하는 데 도움이 됩니다. 신체는 일정량의 "잊혀진" 음식을 섭취하므로 나중에 사용하기 위해 지방을 저장하지 않고 계속해서 태웁니다.

일주일 동안 저탄수화물 다이어트 메뉴 목록의 제품을 결합하면 체중 감량을 촉진하고 맛도 좋은 요리를 준비할 수 있습니다. 편집 건강한 식단영양은 신체가 완전한 삶에 필요한 모든 물질을 섭취하도록 보장하는 데 기반을 두어야 합니다. 이 경우 탄수화물 섭취를 제한하면 탄수화물 결핍이 발생하지만 그 이하에서는 발생하지 않습니다. 건강한 기준, 이는 웰빙 악화를 방지하는 데 도움이됩니다.

저탄수화물 다이어트란 무엇인가

탄수화물 제한 식단의 본질은 이름에 따라 결정됩니다. 소득 감소 빠른 탄수화물건강을 해치지 않으면서 체중을 감량한다는 원칙의 기초를 몸에 넣습니다. 저탄수화물 영양은 식이 시스템의 개발자인 R. Atkins의 연구에서 잘 입증되었습니다. 남성과 여성 그룹은 영양사의 권장 사항을 따랐을 때 과체중 감량에 똑같이 효과적이었습니다. 탄수화물 제한 식단은 지방과 단백질 섭취를 금지하지 않으며 배고픈 느낌도 없습니다.

그러한 제품을 섭취할 때 신체에서 일어나는 과정을 이해하는 것이 중요합니다. 저탄수화물 식단을 사용하여 과체중을 감량하려는 욕구에 대한 과도한 열의는 신경 쇠약과 건강 악화로 가득 차 있습니다. 체중을 빨리 감량할 수는 없습니다. 신체가 재조정할 시간이 필요합니다. 한 달 동안 다이어트를 하면 결과가 더 빨리 나타나기 시작합니다. 건강한 균형을 유지한다면 저탄수화물 식사는 고통스러운 시련이 아닌 삶의 방식이 될 수 있습니다.

저탄수화물 표

체중 감량 형태의 다이어트 성공은 자제력과 규율이 있어야만 가능합니다. 최고의 저탄수화물 식품과 그 포인트는 다음과 같습니다. 이는 일일 계산에 도움이 됩니다. 최대 비율소비. 다이어트 첫 2주 동안은 40점 한도를 초과해서는 안 됩니다. 표에서 각 제품의 포인트 수를 확인하세요.

제품	제품 100g당 포인트 수(탄수화물 그램)
해물
오징어
새우
생선(훈제 또는 구운 것)
생선알

소고기
송아지 고기



양고기

우유 제품




천연요거트
야채와 버섯




신선한 버섯
말린 버섯




주황색



커피, 차(무설탕)
갓 짜낸 주스
설탕에 절인 과일, 과일 음료

해바라기 씨


헤이즐넛, 피스타치오, 땅콩

따로 공부해야해요 샘플 목록제한 기간 동안 먹을 수 없는 금지 식품. 체중이 정상으로 돌아오면 점차적으로 식단에 포함됩니다. 이것:

어떤 식 으로든 조리 된 감자;
죽;
빵집;
과자;
설탕 및 감미료;
알코올 음료.

저탄수화물 다이어트 메뉴

균형잡힌 조합을 바탕으로 일주일간 저탄수화물 식단 메뉴 만들기 다양한 요리,에 따라 준비 저탄수화물 요리법. 기본 식이 배급조립 단백질 제품, 포만감을 빠르게 줍니다. 아침에는 수면 중 단식 후 에너지를 보충하기 위해 소량의 탄수화물이 허용됩니다. 주요 식사 사이에는 탄수화물이 없는 음식으로 구성된 작은 간식을 섭취해야 합니다.

월요일

아침 식사는 2인 기준의 샐러드로 구성됩니다. 달걀 노른자단백질 3개, 버섯 100g, 지방 45%의 강판 치즈 50g. 음료: 차 또는 커피(달게 하고 싶다면 저탄수화물 스테비아를 사용할 수 있습니다). 점심에는 충분한 양의 삶은 토끼 고기와 레몬 마늘 소스를 곁들인 양상추가 포만감을 줍니다. 다이어트는 부분의 무게를 제한하지 않으며 귀하의 재량에 따라 할 수 있습니다.

저지방 코티지 치즈는 저탄수화물 오후 간식으로 적합합니다. 약간의 요구르트로 맛을 낼 수 있습니다. 저녁은 가벼워야 한다 이상적인 옵션수프가 나올 거야 다른 기준으로. 다이어트 첫날에는 그럴 수도 있겠네요. 닭고기 부용. 수프를 미리 준비하면 안 됩니다. 영양 품질그리고 아무 소용이 없습니다.

화요일

아침 리셉션저탄수화물 다이어트 둘째 날의 음식은 양배추 캐서롤과 천연 당근 주스로 구성됩니다. 새우젓이 섞인 양념이 점심으로 딱이네요 레몬 주스그리고 올리브 오일. 녹색 야채 샐러드를 추가하면 좋습니다. 다이어트 오후 간식은 소량의 캐슈 또는 아몬드와 요구르트 한 잔으로 구성됩니다. 그날 저녁에는 야채 "베개" 위에 칠면조나 오리 스튜를 얹어 먹습니다.

수요일

탄수화물이 제한된 식단의 아침 식사에는 치즈를 곁들인 구운 야채와 크림을 곁들인 커피 한 잔을 권장합니다. 점심 식사 - 생선의 일부를 찌거나 오븐에 넣고 삶아냅니다. 현미 150g 양 처음 두 끼의 만족스러운 식단을 고려하여 오후 간식은 저탄수화물 과일로 제한해야합니다. 이날 저녁은 고기나 생선 국물을 곁들인 가벼운 야채 수프여야 합니다.

목요일

저탄수화물 다이어트를 하는 날에는 면죄부가 완화를 허용합니다. 긴장된 긴장그리고 고장을 피하십시오. 아침 식사로는 코코아 함량이 높은 초콜릿 한 조각과 자몽 반 개를 먹을 수 있습니다. 점심에는 메밀죽에 토마토를 곁들인 구운 돼지고기 조각이 곁들여집니다. 오후 간식은 요구르트 한 잔에 딸기 몇 개를 추가한 것입니다. 저녁에는 조림을 추천합니다 콜리플라워, 양념 간장.

금요일

순한 요법 다음 날에는 음식의 양을 줄여야 합니다. 아침 식사는 삶은 달걀 1개와 치즈 50g으로 구성됩니다. 점심에는 반찬 없이 고등어조림 200g만 먹어도 된다. 오후 간식에는 삶은 달걀 1개와 녹색 사과. 향신료나 드레싱 없이 다이어트 구운 가지로 저녁을 먹어야 합니다. 일주일 동안 저탄수화물 다이어트 메뉴를 줄임으로써 자신을 고문하고 싶지 않다면, 면죄부를 포기해야 할 것입니다.

토요일

주말에는 저탄수화물 다이어트를 하기가 가장 어렵기 때문에 이 기간에는 메뉴를 다양화하는 것이 좋습니다. 아침 식사로는 저탄수화물을 섭취할 수 있습니다. 코티지 치즈 캐서롤그리고 레모네이드. 점심은 고기와 마늘 소스를 곁들인 샐러드로 구성됩니다. 요구르트와 오렌지 푸딩은 훌륭한 오후 간식이 됩니다. 저녁에 - 양배추 조림버섯과 토마토와 함께. 잠자리에 들기 전에 케피어 한 잔을 마시는 것은 허용됩니다.

일요일

이날 식단은 저탄수화물로 구성되어야 하지만, 섬유질이 풍부하다, 장 기능을 정상화하는 음식. 아침 식사는 샐러드로 구성되어 있습니다. 신선한 야채그리고 삶은 닭. 점심에는 허브로 버섯 수프를 준비하는 것이 좋습니다. 오후 간식으로는 케피어 한 잔이나 무가당 베리를 기본으로 한 저탄수화물 스무디를 마실 수 있습니다. 저녁은 오븐에 구운 야채와 함께 먹는 것을 추천합니다.

저탄수화물 다이어트를 위한 요리법

저탄수화물 요리는 준비하기 쉽고 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 알아야 할 것입니다. 기본 기본:

건조 향신료를 사용해서는 안 됩니다.
오븐이나 느린 밥솥에서만 찌고 요리하십시오.
레몬이나 라임 주스로 샐러드를 맛보세요.
수프는 투명해야 합니다.

생선 구이를 위한 저탄수화물 요리법에는 필레 부분을 레몬-딜 혼합물에 30분 동안 담그는 것이 포함됩니다. 생선이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 사진과 같습니다. 완성된 저탄수화물 요리에 허브를 뿌려 맛보세요. 이 준비 방법에 향신료와 소금이 없어도 영향을 미치지 않습니다. 맛의 특성, ㅏ 유용한 자료향미 강화제를 사용할 때보다 더 잘 보존됩니다.

해산물 수프의 경우 함량이 낮음탄수화물에는 새우 또는 오징어, 방울 토마토, 양파, 레몬 또는 라임, 마늘이 필요합니다. 레몬을 제외한 모든 재료는 사전 청소 및 다진 후 냄비에 넣고 물을 채워야합니다. 끓인 후 조리 시간은 20~25분입니다. 저탄수화물 수프에 레몬즙과 다진 마늘을 섞어 양념을 합니다.

동영상

초과 체중- 이는 많은 사람들에게 발생하고 많은 불편을 초래하는 흔하고 불쾌한 문제입니다. 이 기사에서는 단식을 지치지 않고 신체가 불필요한 킬로그램에 대처하도록 돕는 방법을 설명합니다. 고객님의 체형에 맞는 식품을 엄선하여 일주일간 저탄수화물 다이어트 메뉴를 제공해 드립니다.

통계에 따르면 전 세계 비만인구는 1980년 이후 두 배로 늘어났다. 러시아에서는 초과 중량노동 인구의 30% 이상이 고통받고 있습니다. 이는 인류에게 심각한 문제입니다. 결국 비만의 결과는 조기 사망, 고혈압, 장애입니다. 근골격계, 당뇨병, 암, 심혈관 질환. 문제의 미학적 측면을 살펴보면, 뚱뚱한 사람들날씬한 또래들에 비해 훨씬 늙어 보인다.

이 문제에 대처하기 위해 그들은 개발 중이다. 다양한 방법영양물 섭취. 따라서 미국 의사 로버트 앳킨스(Robert Atkins)는 탄수화물 섭취를 제한하는 데 기반을 둔 저탄수화물 식단을 만들었습니다. 소량으로 우리 몸에 들어오면 사용되기 시작합니다. 지방 보유량.

이러한 유형의 영양을 사용하면 엄격한 식단을 준수하고 소비하는 칼로리 수를 계산할 필요가 없습니다. 메뉴를 생성하기만 하면 됩니다. 올바른 제품아래 목록에 포함되어 있습니다.

저탄수화물 다이어트 식품 차트

	이름
	닭고기, 거위, 오리, 토끼, 돼지고기, 송아지 고기, 사슴 고기, 쇠고기
부산물	간, 심장
	연어, 대구, 송어, 광어, 참치, 메기, 고등어, 가자미, 정어리
해물	오징어, 게, 랍스터, 굴, 새우, 홍합, 가리비
유제품	케피어, 저지방 및 다이어트 코티지 치즈, 치즈, 사워 크림, 무설탕 요구르트, 우유
야채와 채소	고추, 오이, 비트, 토마토, 콩, 올리브, 브로콜리, 콜리플라워 및 흰 양배추, 가지, 호박, 마늘, 무, 셀러리, 파슬리, 딜, 민트, 파, 대황, 밤색, 근대
과일과 열매	레몬, 자몽, 오렌지, 귤, 딸기, 블루베리, 커런트, 블루베리, 라즈베리
	삼나무, 아몬드, 호두
	어느
	어느
	일반 및 미네랄 워터 설탕이 들어가지 않은 차와 커피

이것은 저탄수화물 다이어트로 먹을 수 있는 음식 목록입니다. 그러나 콩, 올리브, 견과류를 과도하게 사용하지 않는 것이 더 좋다는 것을 기억해야 합니다. 각 제품이 일주일에 한두 번 소량으로 식단에 포함되면 충분합니다. 과일의 개수는 하루에 1개, 2개 입니다.

저탄수화물 식단에서 금지되는 음식

식단에서 설탕과 전분을 많이 함유한 음식을 제외해야 합니다. 이 경우 지방 연소 과정이 원활하게 진행됩니다.

파스타
감자
흰 쌀
훈제 고기
소세지
소세지
과자
빵집
건조 된 과일들
마요네즈, 케첩, 소스
설탕
바나나와 포도
주스, 설탕에 절인 과일, 레모네이드
알코올 음료

저탄수화물 다이어트: 이번 주 샘플 메뉴

귀하의 목표를 더 쉽게 달성할 수 있도록 도움이 될 만한 이번 주 메뉴를 정리했습니다. 얼마나 오래 지속해야 하는지는 여러분의 완성도와 완성도에 따라 다릅니다. 생물학적 특징. 그러나 가급적이면 2개월을 넘지 않는 것이 좋습니다. 5일 동안 식단을 따르고, 하루 동안 휴식을 취하고 마음이 원하는 것을 먹는 것도 가능합니다. 그리고 다시 5일간의 “노동”이 있었습니다.

일주일간 저탄수화물 다이어트의 예

요일	제품
월요일	아침: 햄과 토마토를 곁들인 스크램블 에그 단단한 치즈 – 100g 설탕이 들어가지 않은 차(커피) 저녁: 셀러리 수프 메밀 닭고기 가슴살 야채 샐러드 간식: 견과류 – 50g 저녁: 해 케일 삶은 칠면조
	아침: 삶은 계란 – 2 개 코티지 치즈 – 100g 녹차 저녁: 고기와 야채로 만든 수프 퓨레 삶은 닭고기를 곁들인 양배추 오후 간식: 딸기 – 50g 저녁: 야채와 함께 삶은 해산물
	아침: 버섯이 들어간 오믈렛 저녁: 야채 수프 양배추 샐러드 돼지갈비 오후 간식: 그레이프 프루트 저녁: 구운 생선 토마토 오이 샐러드 케피어 한 잔
	아침: 뮤즐리 저녁: 치킨 부용 버섯 샐러드 삶은 양고기 간식: 올리브 8개 저녁: 해 케일 가지튀김
	아침: 강판 치즈를 곁들인 야채 조림 저녁: 튀기지 않고 담백한 국물 야채를 곁들인 송어 오후 간식: 호박씨 저녁: 삶은 고기 오이와 토마토 샐러드
	아침: 오믈렛 삶은 콜리플라워 저녁: 솔얀카 당근 샐러드 슈니첼 오후 간식: 단단한 치즈 저녁: 해물
일요일	아침: 스쿼시 캐비어 삶은 달걀 두 개 저녁: 닭 튀김 메밀 오후 간식: 땅콩 – 40g 저녁: 잎상추 연어 레드 와인의 유리

이는 일주일간 저탄수화물 다이어트를 한 예시로, 취향에 따라 조절하시면 됩니다.

저탄수화물 지방 다이어트

적절한 저탄수화물 지방 다이어트지방 70%, 단백질 25%, 탄수화물 5%를 섭취해야 합니다. 이 경우 신체는 탄수화물 분해(당분해)에서 지방 분해(지방분해)로 전환됩니다. 지방을 선호하여 지방과 단백질의 비율을 조정하십시오.

필수 음식:

지방이 많은 생선(예: 송어)
오일(올리브, 아마씨)
녹색 채소
밀기울
견과류
베리

제외되어야 하는 항목:

베이커리 제품
초콜릿
다양한 과자
파스타
감자
옥수수
우유
바나나, 포도

이 다이어트는 체중을 빨리 감량하는 데 도움이 됩니다. 과도한 지방배고프지 않게. 그 기간은 신체의 특성에 따라 전문가가 개인적으로 조정해야 합니다.

고콜레스테롤을 위한 저탄수화물 식단

이 단식은 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 좋습니다. 메뉴는 줄무늬 농어, 대구, 버봇, 대구, 대구, 넙치, 가자미, 흰살 고기, 오트밀, 메밀, 과일, 야채 및 콩과 식물을 기반으로해야합니다.

저탄수화물 식단을 따른 후 높은 콜레스테롤과도한 저축을 없앨 뿐만 아니라 심각한 질병의 발병도 예방할 수 있습니다.

저탄수화물 다이어트: 금기 사항

이러한 유형의 체중 감량을 시작하기 전에 금기 사항을 숙지해야 합니다.

다이어트를 하지 마세요:

간, 신장, 심혈관 질환의 경우
만성변비 및 세균이상증의 경우
신체가 아직 성장 중인 어린이 및 청소년(탄수화물 부족은 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있음)
임산부 및 수유부(단, 임산부가 비만에 걸리기 쉬운 경우에는 의사가 이러한 영양제를 제안할 수 있음)

저탄수화물 다이어트의 위험성은 무엇입니까?

탄수화물 부족으로 인해 지방이 산화되고 세포 단백질이 분해되고 케톤체가 형성됩니다. 이 모든 것이 신체의 산도를 증가시킵니다. 그리고 그녀가 이유야 불쾌한 냄새입에서 나오는 것, 부서지기 쉬운 손톱, 비듬, 문제성 피부. 속 쓰림, 두통, 피로, 우울증이 나타납니다.
우리의 뇌는 주로 포도당으로부터 에너지를 얻습니다. 지방이 분해되면 뇌에 필요한 에너지가 공급되지 않습니다. 따라서 이 기간 동안 느린 반응과 약화된 기억이 동반될 수 있습니다.
때문에 과다 사용고기는 가스 형성, 변비 및 팽만감을 유발합니다.
과도한 단백질 섭취는 과부하간과 신장에
성능 저하
면역력이 감소합니다
식단에 비타민과 미네랄이 부족합니다.

저탄수화물 다이어트 : 리뷰 및 결과

마리나:나는 항상 노력한다 다양한 다이어트. 이것이 가장 '인간적인' 것입니다. 14일 만에 4kg이 빠졌습니다. 나는 더 계속할 것이다. 그러나 신체에도 탄수화물이 필요하기 때문에 2개월 이상은 권장하지 않습니다.

줄리아:나는 오랫동안 배고픈 눈으로 음식을 바라볼 필요가 없을 때 살을 빼는 방법을 찾아왔다. 여기에는 많은 것이 허용되며 이는 좋은 소식입니다. 1.5개월 만에 7kg이 빠졌어요. 아직도 믿기지 않습니다. 단식 중에만 가능한 일이라고 생각했습니다.

옥사나: 2주만에 5kg이 빠졌습니다. 하지만 나는 단 것을 정말 좋아하는 사람이고 그것은 나에게 매우 어렵습니다. 난 그냥 비스킷 케이크 한 조각을 먹고 싶어 ((

엘비라:한 달 동안 액체만 마시고 10kg이 빠졌어요. 가장 짜증나는 점은 몇 달 만에 성공적으로 수집했다는 것입니다! 나는 이것을 시도했지만 결과는 물론 그렇게 심각하지 않습니다. 30 일 동안 5kg입니다. 하지만 6개월이 지나도 몸무게는 그대로 유지됐다. 어렵지 않으니 누구에게나 추천합니다.

저탄수화물 다이어트의 위험성에 대해 살펴보았습니다. 긍정적인 면. 장단점을 따져보고 올바른 결정을 내리는 데 도움이 되기를 바랍니다.

날씬한 몸매는 모든 소녀들의 꿈이다. 그러나 원하는 결과를 얻으려면 스스로 노력해야 합니다. 영양학자들은 날씬함의 비결은 다음과 같다고 만장일치로 선언합니다. 적절한 영양그리고 신체 활동. 하지만 모두가 견딜 수 있는 것은 아니다. 힘든 운동. 이런 이유로 패셔니스타들은 다이어트를 결심하는 경우가 많다. 다양한 체중 감량 방법 중에서 가장 눈에 띄는 것은 체중 감량을 위한 저탄수화물 다이어트.

방식이 다릅니다 고속체중 감량. 다이어트가 효과적인 이유는 빠른 탄수화물 섭취를 거부하기 때문입니다. 물질은 신체가 거의 즉시 에너지로 변환하기 때문에 이 이름을 얻었습니다. 소비하지 못하면 빠른 탄수화물이 지방으로 축적되어 과체중의 원인이 됩니다. 빠른 탄수화물을 거부함으로써 소녀는 싫어하는 킬로그램의 출현을 방지합니다. 방법을 정확하게 따라야 합니다. 완전한 거절탄수화물로 인해 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 사실 물질은 많은 중요한 과정에 참여합니다. 저탄수화물 다이어트는 이를 고려합니다. 다이어트에 남아 느린 탄수화물, 신체가 덜 활동적으로 에너지로 변환됩니다. 소녀가 이 체중 감량 요법을 선택했다면 이를 따르기 위한 기본 규칙을 알아야 합니다. 샘플 다이어트 메뉴, 이를 따르는 규칙 및 가능한 결과에 대해 더 자세히 이야기하겠습니다.

매일 섭취하는 탄수화물의 양을 조절하는 방법은 다이어트가 아니라 영양 시스템입니다. 체중 감량 계획을 선택한 후 소녀는 단백질 식품을 섭취해야 합니다. 동시에 탄수화물이 많이 함유된 식품은 사실상 메뉴에서 제외된다. 외부 영양 공급원이 부족한 신체는 자신의 비축량에 의존해야 하며, 이를 위해 절약해 왔습니다. 장기간시간은 지방의 형태로 존재합니다.

저탄수화물 다이어트를 선택하면 소녀는 굶지 않을 것입니다. 단순히 지방 형성을 유발하는 식품을 단백질 식품으로 대체할 것입니다. 이 경우 신체는 결핍을 경험하지 않습니다. 필요한 물질체중 감량 요법을 따르는 동안. 그녀의 메뉴에는 중요한 과정에 필요한 소량의 탄수화물 섭취가 포함됩니다.

이건 재미 있네! 다이어트는 일반적으로 질병으로 고생하는 사람들에게는 금지되어 있습니다. 하지만 이 계획체중 감량은 부분적으로 규칙의 예외입니다. 여자가 괴로워한다면 진성 당뇨병, 의사는 그녀의 건강을 개선하기 위해 저탄수화물 식단을 처방할 것입니다.

영양사는 체중 감량 방법의 효과를 인식합니다. 게다가 탄수화물 다이어트는 가장 효과적인 다이어트 중 하나라고 믿어집니다. 안전한 방법수치 수정. 이 계획은 소비되는 음식의 양이 크게 감소함을 의미하지 않으며 그 다양성을 가정합니다.

저탄수화물 다이어트의 특징

많은 여성들은 탄수화물 양을 줄이는 체중 감량 요법이 가장 효과적이라고 생각합니다. 그러나 다이어트가 체형 교정에 도움이 될 뿐만 아니라 긍정적인 영향패셔니스타의 건강상태에 대해.

저탄수화물 방법의 긍정적인 특성 목록은 다음과 같습니다.

신진대사 개선,
업무의 정상화 내부 장기,
혈액 내 인슐린 수치의 정상화,
식욕조절.

일주일 안에 체중 감량을 위한 저탄수화물 다이어트는 신체에서 과도한 수분 제거를 자극합니다. 이 기간 동안 추가 kg의 최대 손실이 관찰됩니다. 체액 제거 과정은 2주 동안 지속됩니다. 스테이지가 완료되면 다음과 같은 내용이 표시됩니다. 새로운 기간, 그 동안 신체는 축적된 지방을 낭비하기 시작합니다. 음식을 함께 먹다 고함량탄수화물, 소녀는 인슐린 생산을 자극합니다. 이 물질은 지방 분해와 그에 따른 축적을 늦추는 데 도움이 됩니다. 저탄수화물 식품을 선호함으로써 소녀는 혈액 내 인슐린 양을 정상화합니다. 지방 분해가 가속화되어 추가 파운드가 손실됩니다.

메모! 단백질 식품을 섭취하면 신체가 배고픔을 느끼는 호르몬의 생성을 조절하기 시작합니다. 소녀는 탄수화물에 대한 갈망을 멈출 것이며, 이를 통해 초과 체중을 더 빨리 줄일 수 있습니다.

다이어트가 신체 상태에 긍정적인 영향을 미친다는 사실에도 불구하고, 부정적인 결과이 계획의 사용은 여전히 존재합니다.

소녀가 저탄수화물 식단을 선택하면 다음과 같은 부정적인 결과에 직면할 수 있습니다.

신체에 칼슘 결핍이 발생할 수 있으며,
여러 가지 만성 질환이 악화될 수 있으며,
일부 내부 장기의 기능이 저하될 수 있으며,
심장, 신장 문제가 발생할 수 있으며,
패셔니스타는 짜증을 내고 잠을 잘 수 없을 수도 있습니다.

부정적인 결과의 가능성을 최소화하려면 먼저 전문가와 상담해야 합니다. 오직 의사만이 소녀에게 저탄수화물 다이어트를 계속해야 할지, 아니면 계속 유지해야 할지 확실히 말할 수 있습니다. 이 방법체중 감량은 그녀에게 적합하지 않습니다.

저탄수화물 다이어트를 위한 규칙

소녀가 조정하기로 결정한 경우 일일 수량다이어트의 도움으로 탄수화물을 무분별하게 할 수는 없습니다. 물질을 완전히 금하면 건강 문제가 발생할 수 있지만 메뉴에 물질이 과도하게 존재하면 원하는 결과를 얻을 수 없습니다. 저탄수화물 다이어트를 올바르게 따르는 방법을 알아내려는 소녀들의 곤경을 완화하기 위해 전문가들은 체중 감량 중에 따라야 하는 여러 가지 규칙을 개발했습니다.

체중 감량 계획이 원하는 결과를 가져오고 신체에 해를 끼치 지 않으려면 다음과 같은 뉘앙스를 고려해야합니다.

메뉴에서 탄수화물을 완전히 제외하는 것은 금지되어 있습니다.
매일 음식과 함께 2~3g의 소금을 섭취해야 하며,
신체활동은 다이어트 시작 후 2~3주가 지난 후에 시작해야 하며,
일일 메뉴에서 탄수화물의 양을 줄이면서 지방을 섭취할 수도 있지만, 조심해서 다뤄야 합니다.

규칙을 따르면 소녀는 건강 문제의 가능성을 최소화합니다.

저탄수화물 다이어트에 허용되는 음식과 금지되는 음식

소녀가 매일 저탄수화물 식단을 선택한다면 식단은 주로 단백질 식품으로 구성되어야 합니다. 또한 소량의 지방과 탄수화물을 첨가하여 메뉴를 다양화할 수 있습니다.

에서 일일 메뉴저탄수화물 식단에서 제외하는 것이 좋습니다.

전분을 주성분으로 하는 반찬,
바나나와 포도,
술,
주스를 포함한 달콤한 음료,
설탕,
훈제 고기, 소시지, 프랑크푸르트 소시지,
지방이 많이 함유된 소스,
케첩, 마요네즈.

전문가들은 남용하지 말 것을 권고합니다. 지방이 많은 음식. 탄수화물의 형태로 외부로부터 에너지를 공급받지 못하면 신체는 축적된 지방을 연소하면서 자체 자원을 소비하기 시작합니다. 금지된 식품의 인상적인 목록에도 불구하고 매일 섭취할 수 있는 식품의 인상적인 목록도 있습니다. 메뉴 계획을 단순화하기 위해 허용되는 제품이 테이블에 배치됩니다. 조리법을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 낮에는 40개 이하의 기존 단위로 전화를 걸어야 합니다. 단위 소녀가 규칙을 따르면 체중 감량을 달성할 수 있습니다.

소녀가 저탄수화물 다이어트를 선택했다면 다음 음식표를 사용하여 일주일 동안의 메뉴를 만들 수 있습니다.

제품	유리잔(100g당 기존 단위)	제품 이름	유리잔(100g당 기존 단위)
고기	0	계란 1개	0,5
생선과 새우	0	오징어	4
저지방 코티지 치즈	1,8	달콤한 요구르트	8,5
케피어	3,2	사워 크림	3
치즈	1	신선한 오이	3
토마토	4	호박	4
무	4	당근	7
주황색	7	키위	10
체리	10	건포도	7,5
라즈베리	8	피스타치오	15

저탄수화물 다이어트 일주일간 메뉴

혼자서 적합한 제품을 찾는 것은 어려울 수 있습니다. 이러한 이유로 전문가들은 개발한 대략적인 다이어그램 1주일 동안의 음식. 다이어트에는 하루 4 끼의 식사가 포함됩니다. 정확한 시간패셔니스타라면 무엇을 먹을지 스스로 선택할 수 있지만, 전문가들은 취침 2~3시간 이후에는 식사를 하지 않는 것이 좋습니다. 규칙을 따르지 않으면 과도한 체중 증가가 발생할 수 있습니다.

소량의 탄수화물을 섭취하는 대략적인 다이어트 메뉴는 다음과 같습니다.

낮	식사	샘플 메뉴
월요일	아침	코티지 치즈 캐서롤 오이 샐러드 설탕이 들어가지 않은 차나 커피
	저녁	쇠고기 찜 야채 샐러드 차 또는 물
	오후 간식	우유
	저녁	버섯 스프 차 또는 물
화요일	아침	요거트 삶은 계란 2개
	저녁	양배추 조림 삶은 닭 차
	오후 간식	케피어
	저녁	쇠고기 찜 양배추 샐러드 + 오이 차 또는 물
수요일	아침	오믈렛 + 버섯 또는 해산물 설탕없는 차
	저녁	국 생선 + 양상추 약간 차 또는 물
	오후 간식	주황색
	저녁	해산물 + 야채 차
목요일	아침	뮤즐리+사과 커피
	저녁	닭고기 + 야채 조림 차 또는 물
	오후 간식	녹색 사과 2개
	저녁	메밀죽 차
금요일	아침	야채 조림 + 강판 치즈 커피
	저녁	야채 수프 삶은 닭 차 또는 물
	오후 간식	그레이프 프루트
	저녁	현미밥 차
토요일	아침	코티지 치즈 캐서롤 커피
	저녁	쇠고기 찜 신선한 야채 샐러드
	오후 간식	케피어
	저녁	삶은 해산물 차
일요일	아침	코티지 치즈 캐서롤 커피
	저녁	삶은 닭고기 작은 치즈 조각 야채 샐러드 차
	오후 간식	커드 푸딩
	저녁	호일에 구운 생선 차

결과를 잃지 않고 저탄수화물 다이어트 중단하기

이 방법이 부드럽고 효과적이라는 사실에도 불구하고 이를 영구적인 식단으로 삼아서는 안 됩니다. 기간이 끝나면 휴식을 취해야합니다.

메모! 저탄수화물 다이어트 후에는 즉시 평소 메뉴로 돌아갈 수 없습니다. 몸을 먼저 준비하지 않고 탄수화물이 풍부한 음식을 먹기 시작하면 빠진 체중을 되찾을 수 있습니다.

메뉴에 탄수화물 식품을 도입하기 위한 여러 규칙을 따르면 불쾌한 결과를 피하는 데 도움이 됩니다.

저탄소 식단을 중단할 때 고려해야 할 사항은 다음과 같습니다.

한 번에 너무 많은 음식을 먹는 것은 금지되어 있으며,
일일 칼로리 섭취량을 점차적으로 늘려야 하며,
다이어트를 중단한 총 기간은 2개월이며,
2주마다 하루에 50kcal을 추가할 수 있습니다.
탄수화물을 함유한 음식의 양은 메뉴에서 지방이 많은 음식의 양을 초과해야 합니다.
정상적인 콜레스테롤과 혈당 수치를 유지하는 것이 필요합니다.
다이어트를 중단할 때 소비되는 조미료, 소금, 소스의 양을 줄여야 합니다.

간단한 규칙을 준수함으로써 여성은 잃어버린 킬로그램이 다시 돌아올 가능성을 최소화하고 달성된 결과를 유지할 것입니다.

저탄수화물 다이어트는 특수 시스템영양은 단백질에 중점을 두고 탄수화물 섭취를 최소화합니다. 이것이 인체에 가장 접근하기 쉬운 에너지원이라는 사실에도 불구하고 과잉은 과체중과 건강 악화의 원인이 됩니다. 이 기술은 효과적이고 부드러운 요법으로 인해 체중 감량과 운동선수들에게 특히 인기가 있습니다. 부재중 의학적 금기 사항유능한 접근 방식으로 다이어트는 완벽하게 작동합니다.

모두 보이기

저탄수화물 다이어트의 핵심

탄수화물은 광범위한 그룹이다 화학물질, 단순(단당류)과 복합체(다당류)로 나뉩니다. 각각 영향을 미칩니다 대사 과정다르게. 그들은 신체의 가장 중요한 과정에 적극적으로 참여하기 때문에 완전히 버릴 수 없습니다. 따라서 저탄수화물 다이어트의 경우 다이어트에는 주로 느린 탄수화물이 포함되며, 이는 에너지로 전환되는 데 더 오랜 시간이 걸리고 지방 저장에 기여하지 않습니다.

매일 섭취하는 빠른 탄수화물을 점차적으로 줄이고 단백질을 늘림으로써 신체는 내부 지방 비축량을 활용하기 시작합니다. 동시에, 체중을 감량하는 여성과 남성은 지속적인 배고픔과 영양분 부족을 경험하지 않습니다.

장점과 단점

탄수화물을 적게 섭취하면 전반적인 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 소화를 정상화하고 신진대사를 촉진하며 활력을 되찾아줍니다.

다이어트의 장점:

배고픔, 허약함, 힘의 상실 및 기타 불편한 상태를 유발하지 않습니다.
당뇨병 환자에게 이상적입니다.
신체에 해를 끼치지 않으므로 엄격한 기간이 없습니다.
잃어버린 체중은 앞으로도 돌아오지 않습니다.
라이프스타일(활동적이든 수동적이든)에 관계없이 모든 성인에게 권장됩니다.
지속적인 칼로리 계산이 필요하지 않습니다.

이렇게 살을 빼면 엉덩이가 가장 먼저 줄어들고 날씬한 다리, 그러면 옆구리와 허리에서 지방이 사라집니다. 또한 엉덩이와 가슴은 단백질에 의해 적극적으로 촉진되는 탄력을 얻습니다.

모든 규칙을 따르면 한 달에 10~12kg을 감량할 수 있으며, 일주일 안에 마이너스 5kg을 느낄 수 있습니다. 장기 옵션은 6개월 안에 15~20kg의 체중 감량을 보장합니다.

이 다이어트는 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 건강에도 도움이 됩니다. 다음과 같은 경우에 표시됩니다.

체중 감량;
강렬한 스포츠 활동;
비만;
당뇨병;
고혈압;
신경 장애;
내분비 장애;
암 질환.

특히 운동선수와 보디빌더가 사용합니다. 단기얻다 구호 그림지방 하나 없이.

긍정적인 요소와 함께 부정적인 요소도 있습니다.

심각한 질병이 발생할 위험이 증가합니다.
칼륨, 나트륨과 같은 일부 미량 원소가 부족합니다.
매일 정신 작업에 종사하는 사람들에게는 금기입니다.
혈액 내 콜레스테롤 농도가 증가합니다.
눈에 띄는 결과는 2~3개월 후에야 나타납니다.

원칙

이 시스템은 신체의 완전한 기능에 충분한 최소한의 탄수화물 섭취를 의미합니다. 정기적인 일일 기준평균 체격의 성인용-100g. 체중 감량을 위해 지표는 극단적인 경우 30g으로 40으로 감소합니다. 탄수화물 소비량은 성별에 따라 다릅니다. 여성은 체중 1kg당 2g, 남성은 3g이 필요합니다. 단백질 식품은 에너지원일 뿐만 아니라 을 지원하지만 근육 조직좋은 상태.

탄수화물이 적은 식단은 혈중 인슐린 수치를 감소시켜 식욕을 억제합니다. 식용동물을 통해 섭취되며, 식물성 지방배고픔 신호를 차단하는 케톤체를 합성합니다.

저탄수화물 식단을 섭취할 때 영양 성분(BJU)의 분포는 대략 다음과 같습니다.

탄수화물 - 30%;
지방 - 40%;
단백질 - 30%.

얻기 위해 원하는 결과특정 원칙을 준수하십시오.

메뉴에서 혈당 지수가 높고 포도당 함량이 높은 음식을 피하십시오.
소금의 양을 줄이고 레몬즙으로 대체하세요.
또한 비타민과 미네랄 복합체도 섭취됩니다.
요리는 찌거나 굽고, 굽고, 삶고, 끓입니다. 소량의 기름으로 튀기고 이상적으로는 기름을 전혀 넣지 않은 채 튀깁니다.
일정한 간격으로 식사를 하고, 동시에 식사하는 것이 바람직합니다. 식사를 건너 뛰는 것은 금지되어 있습니다.
복합 탄수화물의 주요 섭취량은 하루 중 전반부에 해당하고 단백질은 후반부에 해당됩니다.
잠에서 깨어난 후 늦어도 한 시간 이내에 아침 식사를 하십시오.
잠자리에 들기 3~4시간 전에는 아무것도 먹지 않도록 저녁을 일찍 먹습니다.
응하다 물 균형: 하루에 최대 2리터의 깨끗한 물을 마십니다. 그에 더해 가스가 들어가지 않은 생수를 사용하고, 허브차, 커피, 치커리, 케피르.

일일 칼로리 섭취량은 1800~1900kcal 사이로 유지해야 합니다.근육 위축을 예방하려면 추가로 운동을 하는 것이 좋습니다.

상품 목록

저탄수화물 다이어트에는 섭취가 허용되는 상당히 광범위한 식품 목록이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

모든 종류의 고기: 양고기, 쇠고기, 돼지고기, 송아지 고기, 닭고기;
야채: 날것, 통조림, 삶은 것;
버섯;
견과류와 씨앗;
바다 생선 및 해산물;
저지방 유제품;
닭고기와 메추리알;
현미, 메밀, 오트밀(한정 수량);
무가당 과일.

금지사항:

녹말이 많은 야채: 감자, 사탕무, 옥수수, 완두콩;
구운 식품, 머핀, 빵;
과자, 설탕;
파스타;
소세지;
버터;
마요네즈, 사워 크림 및 지방 소스;
건조 된 과일들;
바나나, 포도;
달콤한 소다;
알코올 음료.

이번주 메뉴

저탄수화물 다이어트에서는 식단이 다양하고 맛있으며 영양가가 높습니다. 이 다이어트를 통해 사람은 기분이 좋아지고 체중이 감소합니다. 탄수화물을 완전히 제거하면 바로 다음날 몸이 불편해질 것입니다.따라서 허용 복용량을 준수하되 점차적으로 접근해야 합니다.

매일 메뉴를 즉시 적어 두는 것이 좋습니다. 주간 다이어트단조롭지 않아야합니다. 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 다이어트를 한 달 동안 연장하면 혼란스러운 요리 교체가 필요하므로 몸을 완전히 포화시키고 영양분 부족을 피할 수 있습니다.

이번 주 샘플 메뉴가 포함된 표:

요일	아침	점심	저녁	오후 간식	저녁
월요일	오트밀; 사과; 무가당 커피 또는 차	케 피어 한 잔; 견과류 한 줌	야채 스튜; 삶은 닭 가슴살	저지방 코티지 치즈	생선찜; 야채 샐러드
화요일	삶은 닭고기 달걀 - 3-4 개; 단단한 치즈; 신선한 과일	비스킷; 천연 요구르트	육수; 신선한 오이	주황색	닭고기 스튜
수요일	스팀 오믈렛; 우유를 넣은 커피	건조 된 과일들	찐 미트볼; 브로콜리와 다른 야채 샐러드	견과류	구운 양지머리; 토마토
목요일	딸기를 곁들인 홈메이드 요구르트; 녹차	우유	가벼운 야채 스튜	랴젠카	참치 샐러드
금요일	오트밀;	설탕이 들어가지 않은 녹차	버섯 스프	탈지 치즈	토마토와 양배추를 곁들인 구운 오믈렛
토요일	소세지; 삶은 계란-2 개; 차 또는 커피	과일 플래터	오징어 샐러드; 현미밥 반찬	그레이프 프루트	닭고기 조림
일요일	코티지 치즈 캐서롤;	통곡물 토스트; 훈제 고기	메밀 고명; 구운 쇠고기	말린 과일 설탕에 절인 과일	뜨거운 냄비

올바른 탈출구

저탄수화물 방법의 효과성과 간편성에도 불구하고, 시행 시작 후 2개월 이후에는 휴식을 취하는 것이 좋습니다. 신체에 스트레스를 유발하지 않도록 출구는 일관되어야합니다. 탄수화물이 풍부한 식품으로 즉시 전환하지 마십시오. 그렇지 않으면 잃어버린 킬로그램돌아올 것이다.

일반 식단으로 전환하는 알고리즘은 약 3~4주 동안 지속되며 다음과 같습니다.

처음 2주 동안 BZHU 비율은 변하지 않습니다. 갑작스러운 변화. 기본은 지방이 적은 단백질로 남아 있습니다.
전분질이 아닌 과일의 섭취량을 매일 늘리세요.
셋째 주에는 시리얼을 섭취하여 단백질 섭취량을 줄입니다.
매일 조금씩 칼로리가 늘어납니다. 가장 칼로리가 높은 식사는 하루 중 상반기에 소비됩니다.

아직도 똑같은 걸 먹네 작은 부분으로, 하루에 여러 번.

금기사항

놀라운 결과에도 불구하고 모든 사람이 저탄수화물 다이어트에 적합한 것은 아닙니다. 신체의 에너지 부족으로 인해 일부 시스템의 작업이 증가하고 과거에 문제가 있었다면 더욱 악화됩니다.

금기 사항은 다음과 같습니다.

18세 미만 및 60세 이후
임신과 수유;
신장, 간, 심장 및 혈관의 만성 병리;
관절의 병리학적 통증;
변비 경향;
위장관 장애 : 위염 산도 증가, 궤양, 대장염, 가스 형성 증가;
과도한 신체적, 정신적 스트레스;
단백질에 대한 알레르기 반응;
전염병;
신진 대사 장애;
수술 후 회복 기간;
심각한 신경 장애.

이러한 목록은 절대적인 것이 아니며 각 경우에 규칙과 차이가 있을 수 있습니다. 따라서 먼저 전문가와 상담해야 합니다.

조리법

저탄수화물 식단에 허용되는 광범위한 식품 목록을 통해 집에서 맛있고 간단한 식사를 만들 수 있습니다. 오랜 시간 테스트를 거친 것을 가져갈 수 있습니다. 다이어트 요리법요리를 하거나 환상을 품지만 금지된 음식 목록을 기억합니다.

가장 중요한 것은 기본을 고수하는 것입니다.

건조 향신료를 사용하지 마십시오.
찌고, 느린 밥솥이나 오븐에서 요리하십시오.
소금 대신 레몬즙으로 요리에 양념을 하세요.

오징어 샐러드

필수 재료:

닭고기 달걀 - 1-2 개;
오징어 - 150g;
통조림 옥수수 - 65-75 g;
오이-1 개;
드레싱용 레몬즙과 올리브 오일.

준비:

1. 계란을 삶아서 찬물에 식혀 껍질을 벗겨주세요.
2. 임의의 모양으로 자릅니다.
3. 오징어 사체를 흐르는 물에 헹구고 끓는 물에 2~3분 정도 넣어주세요.
4. 해산물을 좁은 조각으로 자릅니다. 오이도 똑같이하십시오.
5. 모든 재료를 섞는다.
6. 레몬즙을 짜내고 오일을 첨가합니다. 다시 저어주세요

느린 밥솥에 끓인 치킨 필레

구성요소:

치킨 필레 - 250-270 g;
물 - 160ml;
갈은 후추-맛보기;
토마토 페이스트 - 50-60 ml;
베이 리프 - 1-2 개

프로세스:

1. 고기를 미리 씻어서 종이타월로 가볍게 건조시킵니다.
2. 부분적으로 잘라서 소금, 후추를 살짝 뿌려주세요.
3. 다용도 그릇에 담고 물을 넣고 월계수 잎과 파스타를 넣습니다.
4. 잘 섞어주세요.
5. "Quenching" 모드를 설정합니다. 프로세스 기간은 1.5시간입니다.

냄비에 닭고기 조림

재료:

시금치 - 350-400g;
브로콜리 - 300g;
당근-2 개;
양파 - 1 개 ;
녹지 무리-1 PC.;
닭고기 - 500g;
사과 주스 - 60-70 ml;
와인 - 100ml;
야채 국물 - 250 ml;
소금, 후추 - 선택 사항입니다.

작업 알고리즘:

1. 야채를 씻어서 자르고, 양배추를 꽃차례로 나눕니다.
2. 닭고기는 잘게 썬다.
3. 채소를 잘게 다져주세요.
4. 모든 준비물과 소금, 후추를 섞어 맛을 냅니다.
5. 주스, 국물, 와인으로 매리네이드를 만듭니다.
6. 냄비에 모든 재료를 넣고 양념장을 채워주세요.
7. 식품호일로 덮어주세요.
8. 180°C로 예열된 오븐에 넣고 1시간 구워주세요.

쇠고기 미트볼을 넣은 야채 수프

쇠고기는 칼로리가 낮으면서도 영양가가 높은 고기로 간주되어 다양한 식단에 자주 사용됩니다.

미트볼 수프에는 다음이 필요합니다.

쇠고기 고기 - 420g;
닭고기 달걀 - 1 개;
달콤한 고추 - 180g;
콜리 플라워 - 200g;
신선한 허브 - 50g;
검은 후추 - 10 개;
베이 리프 - 5 개;
양파 - 80g;
준비된 고기 양념-맛보기.

요리:

1. 쇠고기는 먼저 씻지 않고 즉시 다진 고기에 넣습니다.
2. 계란을 풀어주고 소금, 후추를 넣어주세요. 향신료를 추가하십시오. 작은 둥근 공을 형성하십시오.
3. 야채는 잘게 자르고, 채소는 잘게 자르고, 양배추는 잘게 썬다.
4. 팬에 물을 붓고 끓을 때까지 기다립니다.
5. 거기에 미트볼과 야채 준비물을 놓습니다.
6. 익을 때까지 약한 불로 조리하세요. 중불에서 15~17분 정도 소요됩니다.
7. 방울새와 양념을 넣고 가스를 꺼주세요.

채식 보르시

요리 재료:

물 - 1.5-1.7 리터;
양파 - 1 개;
당근-1 개;
사탕무 - 1 개;
토마토 페이스트 - 30g;
소금 - 1g;
파슬리 - 10g;
딜 - 10g.

준비:

1. 비트의 껍질을 벗기고 끓는 물에 통째로 넣습니다. 부드러워질 때까지 요리하세요.
2. 다진 양파와 강판 당근을 소량의 식물성 기름에 따로 끓입니다.
3. 완성된 비트를 굵은 강판으로 갈아줍니다.
4. 모든 준비물을 비트 국물에 첨가합니다.
5. 다시 끓인 후 토마토페이스트와 소금을 넣어주세요.

서빙할 때 각 접시에 다진 허브를 추가합니다.

말린 과일과 설탕에 절인 과일

재료:

말린 과일의 혼합물 - 450g;
장미 엉덩이 - 50g;
생강 - 5g;
계피 - 5g;
육두구 - 5g;
과당 - 1g;
갓 짜낸 레몬 주스 - 5 ml;
물 - 2.5-3 리터.

요리법:

1. 물을 끓여서 씻은 건조 과일, 로즈힙을 추가합니다.
2. 10~15분간 끓인 후 감귤의 즙을 짜냅니다.
3. 입맛에 맞게 감미료를 첨가하세요.
4. 뚜껑을 닫은 채 20분 정도 우려냅니다.

차가워지면 이 음료는 좋은 강장제입니다.

건조 닭가슴살

필수 제품:

닭 가슴살 - 500g;
바다 소금 - 2g;
백리향 - 1 작은 술;
로즈마리 - 1 작은 술;
갈은 후추-맛보기;
코냑 - 110ml.

지침:

1. 양념장을 모두 섞어 닭가슴살에 비벼주세요.
2. 유리용기에 담고 뚜껑을 덮으세요. 비닐 랩그리고 냉장고에 2일 동안 넣어두세요. 하루에 두 번씩 꺼내서 뒤집어 줍니다.
3. 고기를 씻어서 찬물에 15~20분 정도 담가둔 후 꺼내어 종이 타월로 건조시킵니다.
4. 각 조각을 리넨 타월로 싸서 이틀 더 건조시킵니다.
5. 그런 다음 뜨거운 난로 위에 고기를 약 2~3시간 동안 걸어 놓을 수 있습니다.

귀리겨 수프

화합물:

칠면조 - 170g;
양파 - 1 개;
닭고기 달걀 - 1 개;
귀리 밀기울 - 300g;
다진 딜 - 1.5 큰술. 엘.;
파 - 2-3 개;
물 - 1-1.2 l;
소금, 후추 - 맛보기.

준비 방법:

1. 가금류 고기를 잘게 썰어 소금을 살짝 넣은 물에 15~20분간 삶는다.
2. 팬에 다진 채소와 양파를 넣습니다. 계란을 깨뜨려라.
3. 5~7분간 끓인 후 밀기울을 추가합니다.
4. 뚜껑을 닫은 채로 15분 정도 더 불 위에 올려둡니다.

이 다이어트 수프는 맛있을 뿐만 아니라 장을 효과적으로 정화하는 데에도 도움이 됩니다. 당연히.

배추와 과일 샐러드

재료:

배추 머리 - 1 개 ;
녹색 사과-1 개;
오렌지 또는 자몽 - 1 개;
파 - 10g;
레몬 주스 - 30 ml;
소금 - 맛보기.

요리:

1. 감귤은 껍질을 벗기고 과육을 작은 조각으로 자릅니다.
2. 사과를 큐브 모양으로 자릅니다.
3. 양배추를 잘게 썰어 과일과 섞는다.
4. 공헌 총 무게다진 허브, 소금, 레몬 주스를 짜냅니다.

오븐에 치즈를 넣은 고기

필수 제품:

송아지 고기 - 450g;
페타 치즈 - 120g;
우유 - 110ml;
세련된 식물성 기름- 35~40ml;
향신료, 소금, 후추-맛보기.

프로세스:

1. 고기를 씻어준다 차가운 물, 평평한 조각으로 자르고 치십시오.
2. 기름을 미리 발라서 내열성 형태로 놓습니다.
3. 소금, 후추, 향신료를 뿌리고 우유를 부어주세요.
4. 190°C로 예열된 오븐에 넣고 50~60분간 굽습니다.
5. 시간이 지나면 슬라이스 치즈를 꺼내 그 위에 올려주세요.
6. 다시 돌려놓고 30분 더 굽습니다.

야채를 곁들인 흰살 생선

재료:

흰살 생선 - 0.5kg;
가지-1 개;
토마토 - 2-3 개;
생선 특별 조미료 - 4-5g;
후추, 소금.

지침:

1. 생선을 작은 부분으로 자릅니다.
2. 소금, 후추, 양념을 뿌린다.
3. 다진 야채를 흩뿌린 베이킹 시트에 놓습니다.
4. 170~180°C 온도에서 1시간 정도 구워주세요.

삶은 계란, 다양한 소스, 샐러드와 잘 어울립니다.

치즈 수프

치즈 수프 레시피에는 다음이 포함됩니다.

치킨 필레 - 300g;
가공 치즈 - 100g;
물 - 1.5 l;
소금, 후추 - 맛보기;
신선한 허브-맛보기.

요리 방법:

1. 먼저 닭고기가 익을 때까지 삶아주세요. 조각을 꺼내서 식힌 후 자릅니다.
2. 육수에 치즈 부스러기를 추가하고 균일한 농도가 얻어질 때까지 약 20분 동안 약한 불로 계속 끓입니다. 이때 주기적으로 저어주어야 합니다. 맛을 보고 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.
3. 각 접시에 고기를 담고 치즈육수를 부어줍니다.
4. 다진 허브로 장식해주세요.

닭가슴살을 곁들인 야채 샐러드

준비를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

닭 가슴살 - 450-470g;
토마토 - 1 개;
오이 - 2-3 개;
보라색 양파-1 개 ;
파슬리, 딜 - 맛보기;
민트 잎 - 3-4 개;
올리브 오일 - 1 큰술. 엘.;
레몬 주스 - 1 큰술. 엘.;
양상추 - 30-40g;
소금, 후추 - 맛보기.

요리 순서:

1. 닭고기를 잘라서 특수 망치로 양면을 두드려줍니다.
2. 후추와 소금을 섞어 윤활유를 바릅니다.
3. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 스테이크를 볶습니다.
4. 고기와 모든 야채를 썰어주세요.
5. 양파 슬라이스에 레몬즙을 뿌린다.
6. 다진 채소를 따로 섞어주세요 올리브유, 믹서기를 사용하여.
7. 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞습니다.
8. 큰 평판에 양상추 잎을 깔고 그 위에 샐러드 혼합물을 뿌립니다.

통조림 참치 샐러드

요리 재료:

통조림 참치 - 200-250 g;
삶은 달걀-1 개;
단단한 치즈 - 120-125g;
오이-1 개;
양파 - 1 개;
식초 - 1 큰술. 엘.;
올리브 - 맛보기;
식물성 기름 - 35 ml;
양상추 - 100g;
후추, 소금-맛보기.

요리:

1. 양파를 반 고리 모양으로 자르고 그 위에 식초를 부어주세요. 15분 동안 따로 놓아두세요.
2. 중간 강판에 치즈와 달걀을 갈아주세요. 오이는 조각으로 잘립니다. 상추잎은 손으로 찢습니다. 참치 통조림에서 육즙을 빼내고 포크로 생선을 잘게 찢습니다.
3. 양파의 물기를 빼고 모든 재료와 섞습니다.
4. 기름, 소금, 후추로 간을 해주세요.

다이어트 커틀릿

제품 세트:

쇠고기 - 220g;
살코기 돼지 고기 - 350g;
닭고기 - 150g;
달콤한 고추 - 1 개;
양파 - 1 개;
계란 - 1 개

추가 조작:

1. 고기 성분을 고기 분쇄기에서 비틀어 섞습니다.
2. 잘게 썬 양파, 생계란, 잘게 썬 단고추를 넣습니다.
3. 부드러워질 때까지 손으로 섞어 커틀릿을 만듭니다.
4. 30분간 쪄주세요.