რატომ სჭირდება სხეულს ამინომჟავები? სხვა აუცილებელი ამინომჟავები

ბუნებაში არსებობს ნივთიერებების ორი ჯგუფი: ორგანული და არაორგანული. ეს უკანასკნელი მოიცავს ნაერთებს, როგორიცაა ნახშირწყალბადები, ალკინები, ალკენები, ალკოჰოლები, ლიპიდები, ნუკლეინის და სხვა მჟავები, ცილები, ნახშირწყლები, ამინომჟავები. რატომ არის საჭირო ეს ნივთიერებები, ჩვენ ამ სტატიაში გეტყვით. ყველა მათგანი, რა თქმა უნდა, შეიცავს ნახშირბადის და წყალბადის ატომებს. ისინი ასევე შეიძლება შეიცავდეს ჟანგბადს, გოგირდს, აზოტს და სხვა ელემენტებს. მეცნიერება, რომელიც სწავლობს ცილებს, მჟავებს, ოქსიდებს, ამინომჟავებს, არის ქიმია. იგი იკვლევს ნივთიერებების თითოეული ჯგუფის თვისებებსა და მახასიათებლებს.

ამინომჟავები - რისთვის არის ეს ნივთიერებები?

ისინი ძალიან მნიშვნელოვანია პლანეტის ნებისმიერი ცოცხალი არსების ორგანიზმისთვის, რადგან ისინი ყველაზე მნიშვნელოვანი ნივთიერებების - ცილების კომპონენტია. სულ ოცდაერთი ამინომჟავაა, საიდანაც წარმოიქმნება ეს ნაერთები. თითოეული შეიცავს წყალბადის, აზოტის, ნახშირბადის და ჟანგბადის ატომებს. ამ ნივთიერებების ქიმიურ სტრუქტურას აქვს ამინო ჯგუფი NH2, საიდანაც მოდის სახელი.

როგორ მზადდება ცილები ამინომჟავებისგან?

ეს ორგანული ნივთიერებები წარმოიქმნება ოთხ ეტაპად, მათი სტრუქტურა შედგება პირველადი, მეორადი, მესამეული და მეოთხეული სტრუქტურებისგან. თითოეული მათგანი განსაზღვრავს ცილის გარკვეულ თვისებებს. პირველადი განსაზღვრავს პოლიპეპტიდურ ჯაჭვში ნაპოვნი ამინომჟავების რაოდენობას და განლაგების თანმიმდევრობას. მეორადი არის ალფა სპირალი ან ბეტა სტრუქტურა. პირველი წარმოიქმნება პოლიპეპტიდური ჯაჭვის გადახვევისა და ერთში გამოჩენის გამო.

მეორე განპირობებულია ობლიგაციების წარმოქმნით სხვადასხვა პოლიპეპტიდური ჯაჭვის ატომების ჯგუფებს შორის. მესამეული სტრუქტურა არის ურთიერთდაკავშირებული ალფა სპირალი და ბეტა სტრუქტურები. ის შეიძლება იყოს ორი სახის: ფიბრილარული და გლობულური. პირველი გრძელი ძაფია. ამ სტრუქტურის მქონე პროტეინებია ფიბრინი, მიოზინი, რომელიც გვხვდება კუნთოვან ქსოვილში, ისევე როგორც სხვა. მეორეს აქვს ბურთის ფორმა, რომელშიც შედის, მაგალითად, ინსულინი, ჰემოგლობინი და მრავალი სხვა. ცოცხალი არსებების სხეულში ამინომჟავებისგან ცილების სინთეზზე პასუხისმგებელია სპეციალური უჯრედული ორგანელები - რიბოსომები. ინფორმაცია ცილების შესახებ, რომლებიც უნდა წარმოიქმნას, კოდირებულია დნმ-ში და გადადის რიბოსომებში რნმ-ის გამოყენებით.

რა არის ამინომჟავების ტიპები?

არსებობს მხოლოდ ოცდაერთი ნაერთი, საიდანაც ბუნებაში წარმოიქმნება ცილები. Ზოგიერთი მათგანი ადამიანის სხეულიშეუძლია სინთეზირება ნივთიერებათა ცვლის დროს (მეტაბოლიზმი), სხვებს კი არა. ზოგადად, ბუნებაში არსებობს შემდეგი ამინომჟავები: ჰისტიდინი, ვალინი, ლიზინი, იზოლეიცინი, ლეიცინი, თრეონინი, მეთიონინი, ფენილალანინი, ტრიპტოფანი, ცისტეინი, ტიროზინი, არგინინი, ალანინი, გლუტამინი, ასპარაგინი, გლიცინი, პროლინინინური, კარნინინი, , სერინი. ზემოთ ჩამოთვლილი პირველი ცხრა ამინომჟავა აუცილებელია. არის პირობითად აუცილებელიც - ისეთებიც, რომლებიც ორგანიზმს შეუძლია გამოიყენოს არსებითის ნაცვლად უკიდურეს შემთხვევაში. ესენია, მაგალითად, ტიროზინი და ცისტეინი. პირველი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფენილალანინის ნაცვლად, ხოლო მეორე - თუ მეთიონინი არ არის ხელმისაწვდომი. აუცილებელი ამინომჟავები საკვებში - აუცილებელი პირობაჯანსაღი კვების.

რა საკვებს შეიცავს ისინი?

ყველა სხვა ამინომჟავა შეიძლება არ შეიცავდეს ადამიანის მიერ მოხმარებულ საკვებს, რადგან ორგანიზმს შეუძლია მათი გამომუშავება დამოუკიდებლად, მაგრამ მაინც სასურველია, რომ ზოგიერთ მათგანს მიეწოდოს საკვები. არაარსებითი ამინომჟავების უმეტესობა გვხვდება იმავე საკვებში, როგორც არსებითი, ანუ ხორცში, თევზში, რძეში - ის საკვები, რომელიც მდიდარია ცილებით.

თითოეული ამინომჟავის როლი ადამიანის ორგანიზმში

თითოეული ეს ნივთიერება ასრულებს კონკრეტულ ფუნქციას ორგანიზმში. სრულფასოვანი სიცოცხლისთვის ყველაზე საჭირო ამინომჟავები აუცილებელი ამინომჟავებია, ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია მათ შემცველი საკვების მიღება. საკმარისი რაოდენობით.

ვინაიდან მთავარი სამშენებლო მასალაჩვენი ორგანიზმისთვის ცილაა, მაშინ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ყველაზე მნიშვნელოვანი და აუცილებელი ნივთიერებები ამინომჟავებია. ჩვენ ახლა გეტყვით, რატომ გვჭირდება შეუცვლელები. როგორც უკვე დაიწერა, ამინომჟავების ამ ჯგუფში შედის ჰისტიდინი, ვალინი, ლეიცინი, იზოლეიცინი, ტრეონინი, მეთიონინი, ფენილალანინი, ტრიპტოფანი. თითოეული ეს ქიმიური ნაერთი ასრულებს თავის სპეციფიკურ როლს სხეულში. ამრიგად, ვალინი აუცილებელია სრული ზრდისთვის, ამიტომ მასში მდიდარი საკვები საკმარისი რაოდენობით უნდა იყოს შეტანილი ბავშვების, მოზარდებისა და სპორტსმენების დიეტაში, რომლებსაც სჭირდებათ კონცენტრაციის გაზრდა. კუნთოვანი მასა. მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჰისტიდინიც - ის მონაწილეობს ქსოვილების რეგენერაციის პროცესში და არის ჰემოგლობინის ნაწილი (ამიტომაც, თუ მისი შემცველობა სისხლში დაბალია, რეკომენდებულია წიწიბურას მოხმარებული ფაფის რაოდენობის გაზრდა). ორგანიზმს სჭირდება ლეიცინი ცილების სინთეზისთვის, ასევე იმუნური სისტემის აქტივობის სათანადო დონეზე შესანარჩუნებლად.

ლიზინი - ამ ნივთიერების გარეშე, კალციუმი უბრალოდ არ შეიწოვება ორგანიზმში, ამიტომ ამ ამინომჟავის დეფიციტი არ უნდა იყოს დაშვებული - ის თქვენს დიეტაში უნდა იყოს შეტანილი. მეტი თევზიყველი და სხვა რძის პროდუქტები. ტრიპტოფანი საჭიროა B ვიტამინის გამომუშავებისთვის, ასევე ჰორმონები, რომლებიც არეგულირებენ შიმშილს და განწყობას. ეს ნივთიერება არის წამლების ნაწილი, რომელიც ეხმარება დაამშვიდოს და აღმოფხვრას უძილობა. ფენილალანინს ორგანიზმი იყენებს ისეთი ჰორმონების წარმოებისთვის, როგორიცაა ტიროზინი და ადრენალინი. ეს ნივთიერებაასევე შეიძლება შევიდეს სამედიცინო მარაგი, რომლებიც ინიშნება უძილობის ან დეპრესიის დროს.

ამინომჟავები ქიმიური თვალსაზრისით

თქვენ უკვე იცით, რომ ცილების კომპონენტები და ადამიანისთვის სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი ნივთიერებები ამინომჟავებია. ჩვენ უკვე გადავხედეთ რისთვის არის საჭირო ეს ნაერთები, ახლა გადავიდეთ მათ ქიმიურ თვისებებზე.

ამინომჟავების ქიმიური თვისებები

თითოეული მათგანი ოდნავ ინდივიდუალურია, თუმცა მათ აქვთ საერთო თვისებები. ვინაიდან ამინომჟავების შემადგენლობა შეიძლება იყოს განსხვავებული და მოიცავდეს განსხვავებულს ქიმიური ელემენტები, მაშინ თვისებები ოდნავ განსხვავებული იქნება. ამ ჯგუფის ყველა ნივთიერების საერთო მახასიათებელია კონდენსაციის უნარი პეპტიდების წარმოქმნით. ამინომჟავებს ასევე შეუძლიათ რეაგირება ჰიდროქსი მჟავების, წყლის და აზოტის წარმოქმნით.

გარდა ამისა, ისინი ურთიერთქმედებენ ალკოჰოლებთან. ამ შემთხვევაში წარმოიქმნება ეთერის ჰიდროქლორიდის მარილი და წყალი. ასეთი რეაქციისთვის აუცილებელია კატალიზატორის არსებობა აირისებრ აგრეგატულ მდგომარეობაში.

როგორ ამოვიცნოთ მათი არსებობა?

ამ ნივთიერებების არსებობის დასადგენად, არსებობს სპეციალური ამინომჟავები. მაგალითად, ცისტეინის გამოსავლენად, თქვენ უნდა დაამატოთ ტყვიის აცეტატი და გამოიყენოთ სითბო და ტუტე გარემო. ამ შემთხვევაში უნდა წარმოიქმნას ტყვიის სულფიდი, რომელიც შავი ნალექის სახით ილექება. ასევე, ხსნარში ამინომჟავის რაოდენობა შეიძლება განისაზღვროს მასში აზოტის მჟავის დამატებით. ამის აღიარება შესაძლებელია გამოთავისუფლებული აზოტის მოცულობით.

ყველა სპორტსმენს ნათლად არ ესმის, რისთვის არის საჭირო ამინომჟავები და ზოგიერთი შეიძლება დაბნეულიც კი იყოს ტერმინოლოგიაში. ასევე ჯერ კიდევ არის ცოცხალი კამათი იმის შესახებ, საჭიროა თუ არა ამინომჟავები, თუ შესაძლებელია თუ არა ცილებით შეზღუდვა? იმისათვის, რომ კიდევ უფრო მეტი მცდარი წარმოდგენა არ შეიქმნას და ასევე შევაჯამოთ, თუ რამდენად მნიშვნელოვანია ამინომჟავები დანამატის სახით, ჩვენ განვიხილავთ ყველაფერს რაც შეიძლება დეტალურად.

რატომ არის საჭირო ამინომჟავები?

რა არის ამინომჟავები? მათი როლის რაც შეიძლება მარტივად აღსაწერად, ეს არის ნივთიერებები, რომლებიც ქმნიან ორგანიზმში არსებულ ყველა ცილას. ნებისმიერი ცილა, რომელიც საკვებთან ერთად შედის ორგანიზმში, იშლება ამინომჟავებად, რომლებიც აუცილებელია სხეულის ყველა სისტემის ფუნქციონირებისთვის და ქსოვილების განახლებისთვის, ამიტომ მათი შესაბამისობისა და მნიშვნელობის საკითხი თავდაპირველად არასწორია. აქედან უკვე შეგვიძლია მარტივი დასკვნის გაკეთება და გავიგოთ, რატომ სჭირდება სპორტსმენს ამინომჟავები, ვინაიდან კუნთების მასა, ძალა, სიჩქარე და სხვა მახასიათებლები მნიშვნელოვანია თითქმის ნებისმიერ დისციპლინაში.

რა სარგებელს იძლევა ამინომჟავები? მეტი კუნთოვანი სხეულინაკლები ცხიმი, თავს უკეთ გრძნობსდა კარგი ჯანმრთელობა. ისინი თანაბრად მნიშვნელოვანია როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოხუცებისთვის და მით უმეტეს მათთვის, ვინც სპორტით არის დაკავებული.

სპორტის დროს ორგანიზმი ხარჯავს ბევრად მეტ რესურსს და ასევე მოითხოვს მეტს ნუტრიენტებიაღდგენისთვის, ამიტომ ამინომჟავების საჭიროება მხოლოდ იზრდება. ისინი ხელს უწყობენ:

კუნთოვანი მასის მომატება;
ცხიმების წვა;
კატაბოლიზმის შენელება;
გაზრდილი სიძლიერის მაჩვენებლები;
დააჩქარეთ აღდგენა.

უფრო მეტიც, ამინომჟავები საჭიროა უბრალოდ იმისთვის, რომ კუნთებმა სწორად იმუშაონ, თუნდაც სიარულის დროს.

ეს არის არჩევანის საკითხი, რომელიც იწვევს ყველაზე მეტ დისკუსიას და კამათს, რადგან ბევრ ადამიანს და სპორტსმენსაც კი ჯერ კიდევ ბოლომდე არ ესმის განსხვავება ცილასა და ამინომჟავებს შორის, რადგან მათ განსხვავებულ დანამატებად თვლიან. რა თქმა უნდა, ეს სიმართლეს არ შეესაბამება და მათ შორის ბევრი საერთოა. სინამდვილეში, ცილა არის ამინომჟავების იგივე ნაკრები, რომელიც იმყოფება ამინომჟავების კომპლექსში, მაგრამ მხოლოდ იმ პირობით, რომ ის უფრო ნელა შეიწოვება. მარტივად რომ ვთქვათ, განსხვავება ცილებსა და ამინომჟავებს შორის მხოლოდ მათი შეწოვის სიჩქარეშია. თუ ბოდიბილდინგში და სხვა დენის ტიპებისპორტი, შთანთქმის სიჩქარე უაღრესად მნიშვნელოვან როლს ასრულებს და ამინომჟავებს ჯერ კიდევ აქვთ უპირატესობა, მაშინ სხვა სპორტში ეს მხოლოდ ზედმეტი ფინანსური ნარჩენებია. ეს არ არის საიდუმლო ამინომჟავების კომპლექსებიბევრად უფრო ძვირია, ვიდრე უმაღლესი ხარისხის ცილა და მწარმოებლების უმეტესობა გვთავაზობს მცირე პორციებით, რაც ნათლად აჩვენებს, რომ ამინომჟავების მიღება უნდა მოხდეს მხოლოდ უმნიშვნელოვანეს შემთხვევებში, კერძოდ დილით და ვარჯიშის შემდეგ. ამინომჟავების კიდევ ერთი ძალიან საეჭვო უპირატესობა ის არის, რომ მათ ჩვეულებრივ აკლიათ ცხიმები, ნახშირწყლები და არ შეიცავს ლაქტოზას, თუმცა ნებისმიერ მაღალხარისხოვან ცილას შეუძლია ამით „იამაყოს“.

რეგულარული პროტეინის შაიკის დალევით, მას შემდეგ რაც ცილა დაიშლება უფრო მცირე ნაერთებად (აკა ამინომჟავებად), თქვენ მიიღებთ იგივე სარგებელს, როგორც დანამატს, მაგრამ გაცილებით ნაკლებ ფასად. თუ ვსაუბრობთ მართლაც სასარგებლო და საჭირო ამინომჟავების კომპლექსებზე, მაშინ BCAA იქნება უდავო ლიდერი. ეს დანამატი შედგება სამი განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავებისგან (ლეიცინი, იზოლეიცინი, ვალინი), რომლებიც უშუალო როლს ასრულებენ კუნთოვანი ქსოვილის ფორმირებაში. ის საშუალებას გაძლევთ დააჩქაროთ ცილის სინთეზი, გააუმჯობესოთ წონის მომატება, ძალა, ცხიმების წვა და ასევე დაბლოკოთ კატაბოლური პროცესები.

აქედან შეგვიძლია გამოვიტანოთ მარტივი დასკვნა, რომ BCAA ისეთივე აუცილებელია, როგორც ცილა, არა მხოლოდ სპორტსმენებისთვის, არამედ ყველა ადამიანისთვის. ამავდროულად, ცილის და ამინომჟავების ერთდროული მიღება უკიდურესად ალოგიკური იქნება, რადგან ასეთი სქემა ამინომჟავებს ჩამოართმევს მათ მთავარ უპირატესობას - შეწოვის სიჩქარეს.

ამინომჟავები საკმაოდ მოსახერხებელი ნივთია, რომელიც ჩვენ გირჩევთ თქვენს შემადგენლობაში ჩართოთ სპორტული ნაკრები, თუნდაც მხოლოდ იმიტომ, რომ ისინი საშუალებას აძლევს კუნთებს სწრაფად აღდგეს ვარჯიშის შემდეგ და დაიცვან ისინი "მარხვის" პერიოდში. იყიდოთ თუ არა მათთან ერთად პროტეინი, თქვენი გადასაწყვეტია, მაგრამ ამის გაკეთება სულაც არ არის აუცილებელი, თუ იღებთ ამინომჟავების კომპლექსს და BCAA-ს.

ასევე არსებობს ამინომჟავების ჯგუფი, რომელსაც ორგანიზმი თავად აწარმოებს, მაგრამ ძალიან მცირე რაოდენობით. მათი მარაგი მუდმივად უნდა შეივსოს, განსაკუთრებით სპორტით დაკავებული ადამიანებისთვის. ეს არის ამინომჟავები, როგორიცაა:

1. არგინინი.აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ეხმარება ორგანიზმს ზედმეტი ცხიმებისგან თავის დაღწევაში.

2. ტიროზინი.როდესაც კუნთები არ არიან მზად სტრესისთვის, ტიროზინი მოქმედებს და ზრდის კუნთების აღდგენის მუშაობას და სიჩქარეს.

3. გლუტამინი.ეს ამინომჟავა დიდი რაოდენობით გვხვდება კუნთებში. ეს ხელს უწყობს სწრაფ აღდგენას კუნთების ბოჭკოები. გარდა ამისა, ის პასუხისმგებელია კანის ელასტიურობაზე. ასაკთან ერთად ორგანიზმი კარგავს ამ ამინომჟავის გამომუშავების უნარს.

4. პროლინი.ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას.

5. ცისტეინი.აყალიბებს კოლაგენს. ხდის ლიგატებსა და მყესებს ელასტიურს. ქსოვილებში, აუმჯობესებს ლიგატებისა და მყესების ელასტიურობას.

ამინომჟავები ვარჯიშის დროს

თუ გსურთ კუნთების მასის მომატება...

თქვენ უნდა მიიღოთ ამინომჟავები ვარჯიშამდე და მის შემდეგ. ზოგჯერ საჭიროა მისი მიღება დილით, დანარჩენ დროს კი ცილის გამოყენება.

თუ გსურთ წონაში დაკლება...

საჭიროა ამინომჟავების მიღება რაც შეიძლება ხშირად - დილით, კვებას შორის, ვარჯიშამდე და შემდეგ. შენი ამოცანა.

სხვათა შორის, სწორად სტრუქტურირებულ დიეტას შეუძლია მთლიანად დაფაროს ადამიანის მოთხოვნილება ამინომჟავებზე. ჩვეულებრივ, საჭიროა მხოლოდ მათი დამატებით მიღება პროფესიონალი სპორტსმენებიდა ბოდიბილდერები. ამინომჟავების შემცველი პრეპარატები იწარმოება ტაბლეტების, კაფსულების, გელებისა და ხსნარების სახით.

Გვერდითი მოვლენები

იშვიათ შემთხვევებში შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული ამინომჟავების ჭარბი რაოდენობა გვერდითი მოვლენები. Დიდი რიცხვი BCAA ამინომჟავებიშეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს თირკმელების მუშაობაზე. გლიცინი იწვევს ძილიანობას, ხოლო გლუტამინი, პირიქით, იწვევს ზედმეტ აგზნებას.

Ამინომჟავების- ეს არის ორგანული ნაერთები, რის გამოც ორგანიზმში ცილები კუნთოვან ქსოვილად გარდაიქმნება. საფუძველია ამინოჯგუფების არსებობა აზოტის ატომით, რომლის წყალობით უმჯობესდება ორგანოების, კუნთების, ქსოვილების, კანისა და თმის მდგომარეობა. ეს არის სპორტსმენების დიეტის მნიშვნელოვანი ელემენტი და ჩვეულებრივი ხალხი. ისინი იყოფა 3 ჯგუფად: შეუცვლელი, ნახევრადშესაცვლელი და შესაცვლელი.

Ამინომჟავების Განსაკუთრებული ყურადღებააძლევენ ბოდიბილდერებს, რადგან მათგან შედგება კუნთები. ისინი ხელს უწყობენ ძალისა და მასის ზრდას, ფსიქოლოგიური და მორალური ტონის აღდგენას მძიმე ვარჯიშის შემდეგ. კატაბოლიზმი, ინტელექტუალური ტვინის აქტივობადა ლიპოლიზი კანქვეშა ცხიმი. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ტიპებისპორტული კვება. იგი განსხვავდება ცილისგან მაღალი ასათვისებლად და დაბალი კალორიული შემცველობით (რაც სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის). ნაკლოვანებებს შორის მომხმარებლები აღნიშნავენ მცირე დოზას და მაღალი ფასი. ამინომჟავები იწარმოება ტაბლეტების, ფხვნილის, კაფსულების და ხსნარების სახით. როდის და როგორ მივიღოთ ისინი მაქსიმალური სარგებლის მისაღებად? რა ტიპის ამინომჟავები არსებობს და რა განსხვავებაა მათ შორის? ერთად გავარკვიოთ ყველა ნიუანსი და შევარჩიოთ ოპტიმალური სპორტული კვება რაც შეიძლება სწრაფი მიღწევისთვის. სასურველი შედეგი: წონის დაკლება ან კუნთების აშენება.

ჩვენ უკვე გავარკვიეთ რა არის ამინომჟავები, მაგრამ რა არის მათი ტიპები და რა განსხვავებაა? ჩვეულებრივ, ისინი თავისუფალ იზოლირებულ ფორმაშია, მაგრამ არის კომპლექსებიც. გავყოთ ისინი ფორმისა და ფუნქციის მიხედვით.

ფორმა	უფასო	ჰიდროლიზებული	BCAA	დი- და ტრიპეპტიდი
ფუნქცია და მნიშვნელობა	ხელს უშლის კუნთების კატაბოლიზმს, რადგან ის მყისიერად აღწევს კუნთებში	იწვევს ანაბოლურ რეაქციებს, ხელს უშლის კატაბოლიზმს, კვებავს კუნთებს	ძირითადი კუნთების ამინომჟავებირომ ხელს უწყობს კუნთების ზრდაკატაბოლიზმის პრევენცია.	ანაბოლური რეაქციების გამომწვევი, კუნთების კვება, კატაბოლიზმის პრევენცია
უპირატესობები	მყისიერად შეიწოვება სისხლში, არ საჭიროებს მონელებას	შეიწოვება უფრო სწრაფად, ვიდრე სხვები	მყისიერად შეიწოვება და ემსახურება როგორც ენერგიის წყაროს	სწრაფი შეწოვა
ხარვეზები	Მაღალი ფასი	ის შეიცავს ამინომჟავების ჯაჭვებს, რომლებიც უნდა დაიშალოს სისხლში შესვლამდე.	Მაღალი ფასი	ბოდიბილდინგის ბაზარზე ძნელია პროდუქტის პოვნა. ძვირი
გამოყენების რეკომენდაციები	გამოიყენეთ ვარჯიშამდე, ვარჯიშის დროს და მის შემდეგ		4-5 გრამი მძიმე ძალის ვარჯიშის დაწყებამდე და შემდეგ	10 გრამი ვარჯიშამდე და შემდეგ, ასევე დილით გაღვიძების შემდეგ

თავისუფალი ფორმის ამინომჟავებს მიეკუთვნება გლუტამინი, არგინინი, გლიცინი და სხვა. ისინი ჩვეულებრივ იზოლირებულნი არიან. ჰიდროლიზატები განადგურებულია ცილები, შედგება მოკლე ამინომჟავების ჯაჭვებისაგან და მყისიერად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.

დი- და ტრიპეპტიდური ფორმები წინა ვერსიისგან განსხვავდება ჯაჭვების სიგრძით. ისინი უფრო მოკლეა, ამიტომ ისინი მყისიერად შეიწოვება. BCAA არის ლეიცინის, იზოლეიცინის და ვალინის კომპლექსი. კუნთებს ისინი ყველაზე მეტად სჭირდებათ.

საინტერესოა! თუ თქვენ ეძებთ ამინომჟავებს, რომლებიც სწრაფად შეიწოვება საკვებში. ჩართეთ შრატი თქვენს დიეტაში. თუ ხაჭოს ჭამთ, მაშინ მაღალი კონცენტრაციაამინომჟავები სისხლში რჩება მთელი დღის განმავლობაში კომპონენტების ხანგრძლივი დაშლის გამო

ბევრი მწარმოებელი მიუთითებს შეფუთვაზე, რომ შემადგენლობა შეიცავს ცილის ჰიდროლიზატს, რომელიც ინტერპრეტირებულია, როგორც შეკუმშული ცილა. ეს აბნევს მომხმარებლებს. მაგრამ სინამდვილეში, ეს ფორმა ბევრად უფრო სწრაფად შეიწოვება, ვიდრე თავისუფალი ფორმა.

აუცილებელი ამინომჟავები

ჩვენ უკვე გავარკვიეთ, რისგან შედგება ამინომჟავები, ახლა უფრო დეტალურად შევისწავლოთ თითოეული მათგანის თვისებები. დავიწყოთ შეუცვლელებით. მათ ასე ეძახიან მარტივი მიზეზის გამო: ისინი არ სინთეზირდება ორგანიზმში და მოდის საკვებიდან.

ჯგუფში შედის 9 ძირითადი ამინომჟავა.

განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავები (BCAA): ლეიცინი, იზოლეიცინი, ვალინი. სხვებისგან განსხვავებით, ისინი პირდაპირ კუნთებში შედიან და კუჭში არ შეიწოვება.
ჰისტიდინი მონაწილეობს ჰემოგლობინის სინთეზში, აღადგენს ქსოვილს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
ლიზინი მონაწილეობს კოლაგენის სინთეზში. ამის წყალობით უმჯობესდება თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობა.
ტრიპტოფანი შეიცავს ინდოლის ბირთვს და ნერვულ სისტემაში ქიმიური მესინჯერის როლს ასრულებს.
მეთიონინი იცავს ორგანიზმს მავნე ნივთიერებების ზემოქმედებისგან და გამოიმუშავებს ჰორმონებს, მათ შორის მელატონინს და ადრენალინს.
ფენილალანინი არის არაპოლარული ამინომჟავა, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ადრენალინისა და დოფამინის გამომუშავებაში.
თრეონინი ხელს უწყობს წარმოებას ATP ენერგიადა გლუკოზის წარმოება.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ ერთი ტიპის დანამატი არ არის საკმარისი, ტოქსინების გამოყოფის მაჩვენებელი მცირდება. ეს იწვევს ჯანმრთელობის პრობლემებს, მათ შორის ჭარბი წონა, თმის ცვენა, მტვრევადი ფრჩხილები, კანის მდგომარეობის გაუარესება, უძილობა, ლიბიდოს დაქვეითება, დიაბეტი, ჰიპერტენზია და ა.შ. ამიტომ, არ უნდა არსებობდეს კითხვა რატომ ჩვეულებრივი ადამიანისთვისდანამატები.

Მნიშვნელოვანი! როგორც ამინომჟავების წყარო წონის დაკლებისთვის, შექმენით თქვენი მენიუ ქათმის მკერდის გამოყენებით, თეთრი კვერცხი, რძის პროდუქტები, თხილი და შვრიის ფაფა. უმჯობესია სპორტსმენებმა უპირატესობა მიანიჭონ დანამატებს, რადგან ისინი შეიცავს ფერმენტების კომპლექსს, რომელიც ხელს უწყობს მცენარეული და ცხოველური წარმოშობის ცილების სრულ შეწოვას.

კუნთების მასის მომატებისა და წონის დაკლებისას აირჩიეთ ცილოვანი და BCAA დანამატები. შრატის ცილამდე რთული ამინომჟავებიბევრი უპირატესობაა, მაგრამ ეფექტურობის თვალსაზრისით ისინი ჩამორჩებიან ცილის ჰიდროლიზატს.

Ექსპერტის მოსაზრება

ეგოროვა ნატალია სერგეევნა
დიეტოლოგი, ნიჟნი ნოვგოროდი

მარტივად რომ ვთქვათ, ამინომჟავები არის ის პატარა ფრაგმენტები, საიდანაც ცილები აგებულია. ადამიანის სხეულში კი ცილები ასრულებენ მრავალფეროვან ფუნქციას, კუნთოვანი ქსოვილის აშენებიდან და ბევრის რეგულირებამდე ფიზიოლოგიური პროცესები. ცილების ნორმალური კონსტრუქციისთვის საჭიროა 20-ვე ამინომჟავა, მათ შორის არსებითი, რომლებიც ორგანიზმში შედის საკვებით.

რძის ცილები იდეალურია შემადგენლობისა და არსებითი ამინომჟავების პროპორციით, ქათმის კვერცხებიდა ხორცი. რაც შეეხება მცენარეული ცილები, ამინომჟავებს სხვადასხვა თანაფარდობით შეიცავს. მცენარეულ ცილებს დეფიციტი აქვთ არსებითი ამინომჟავების უმეტესობაში, რაც განასხვავებს მათ ცხოველებისგან. ამიტომ, თუ გსურთ მიიღოთ სრული სპექტრი ორგანიზმს სჭირდებაამინომჟავები, ჭამეთ მეტი ცხოველური ცილები. მაგრამ არ დაგავიწყდეთ ეს გადაჭარბებული მოხმარებაცილოვანი საკვები ასევე არ არის ჯანსაღი. ჭარბი ამინომჟავები უბრალოდ არ შეიწოვება. პირიქით, ისინი განადგურდებიან და გამოიყოფა ორგანიზმიდან აზოტის სახით.

ამინომჟავების შთანთქმის ოპტიმიზაციის მიზნით, ცილები თანაბრად უნდა იქნას მოხმარებული მთელი დღის განმავლობაში. ამ გზით ორგანიზმში შემავალი ამინომჟავების დაკარგვა მინიმუმამდე შემცირდება.

არაარსებითი ამინომჟავები

TO არაარსებითი ამინომჟავებიმოიცავს მათ, რომლებიც სინთეზირდება ორგანიზმში. შემდეგ დამღლელი ვარჯიშებისწორედ ისინი უზრუნველყოფენ ენერგიას. ის სწრაფად მოიხმარება, ამიტომ სპორტსმენებს რეგულარულად სჭირდებათ მარაგის შევსება.

ალანინი აყალიბებს პირუვატს და გლუკოზას ორგანიზმში, რათა გამოიყენოს იგი ენერგიის ალტერნატიულ წყაროდ.
გლიცინი ასოცირდება ლიზინის, პროლინისა და კოლაგენის გამომუშავებასთან. ეფექტური ნეიროტრანსმიტერია ზურგის ტვინი, ბადურა და ტვინის ღერო.
ასპარტინის მჟავა იწვევს ორგანიზმში გლუკოზის წარმოქმნას და მონაწილეობს შარდოვანას ციკლში. ასტიმულირებს ნერვულ სისტემაში არსებულ რეცეპტორებს.
ასპარაგინი აუმჯობესებს ორგანიზმში ამიაკის სინთეზს და ახდენს ნერვული სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას.

გამოყენების დოზა გამოითვლება სპორტსმენის სხეულის წონის მიხედვით. თუ საწყისი წონაარის 60 კგ, მაშინ ჯერ 14 გრამი ნივთიერება საკმარისია. წონის მატებასთან ერთად საჭიროა დოზის გაზრდა.

Შენიშვნა! თუ თქვენი მიზანია კუნთების მასის მომატება, მაშინ მიიღეთ დანამატები ნაწილებად დილით, ვარჯიშამდე და ვარჯიშის შემდეგ. სწორედ ამ დროს სხეულს სჭირდება ისინი ყველაზე მეტად. სხვა დროს, მიზანშეწონილია ცილის მოხმარება.

დადასტურებულია რომ სწრაფი აღდგენა დღიური ნორმაამინომჟავები ხელს უწყობენ ცილის ბოჭკოების განადგურების შენელებას. გარდა ამისა, იზრდება ლიპიდური დაჟანგვა, რაც აჩქარებს წონის დაკლების პროცესს.

ნახევრად აუცილებელი ამინომჟავები

პირობითად აუცილებელი ამინომჟავები წარმოიქმნება გარკვეული რაოდენობით, რაც საკმარისია ადამიანის ნორმალური ცხოვრებისთვის. მაგრამ ავადმყოფობის ან ინტენსიური ვარჯიშის დროს ისინი სწრაფად იშლება. მარაგი თავად უნდა შეავსოთ.

სერინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ტვინის ფუნქციონირებაში, მეტაბოლიზმში და ორგანიზმში ფერმენტულ რეაქციებში.
არგინინი ამცირებს პოსტტრავმული აღდგენის დროს, აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას და ასტაბილურებს არტერიულ წნევას.
ტიროზინი გადასცემს ტვინის სიგნალებს უჯრედებს.
პროლინი გამოიყენება კოლაგენის სინთეზისთვის და მხარს უჭერს ჯანსაღ თმას, ფრჩხილებს და კანს.
ორნიტინი ხელს უშლის ორგანიზმს ვარჯიშის დროს დაღლილობისგან და წარმოქმნის შარდოვანას ორგანიზმიდან ამიაკის მოსაცილებლად.
გლუტამინი არეგულირებს თირკმელებში მჟავიანობის დონეს, ქმნის ფიჭური ენერგიადა ასტიმულირებს კუნთების მეტაბოლიზმს.
ცისტეინი მონაწილეობს ლითონის შეკვრაში. ანტიოქსიდანტების წინამორბედი.

ნახევრად აუცილებელი დანამატები შეიცავს საკვები პროდუქტებიმაღალი პროტეინებით. Ეს მოიცავს ქათმის გულ - მკერდი, კვერცხი, რძე, შვრია, ხორბალი, სოიო, ბროკოლი, წითელი წიწაკა.

საინტერესოა! დანამატები შეიძლება გაერთიანდეს სხვა სპორტულ კვებასთან, მაგრამ ყოველთვის არ შეიძლება მისი ერთდროულად მიღება. არ შეიძლება კომპლექსების შერევა გეინერთან, პროტეინთან, საკვებთან და საკვების შემცვლელებთან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეწოვის სიჩქარე შემცირდება და გამოყენების მნიშვნელობა დაიკარგება.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ნახევრად აუცილებელი ამინომჟავები ამცირებს თამბაქოს და ალკოჰოლის მავნე ზემოქმედებას სხეულზე. ასევე სტიმულირდება სისხლის თეთრი უჯრედების აქტივობა.

სასარგებლო თვისებები

რატომ არის საჭირო ამინომჟავები სპორტში და რატომ იყენებენ ბოდიბილდერები რეგულარულად მათ? ეს განუყოფელი ნაწილიპროცესები, რომლებიც ხდება ქალისა და მამაკაცის სხეულში. საჭირო ბალანსის დაცვა ტრენერებმა და ექიმებმა დაამტკიცეს.

განვიხილოთ სასარგებლო თვისებებიამინომჟავები უფრო დეტალურად:

უარყოფა კუნთების დაღლილობა, სხეულის აღდგენა და კუნთების ანაბოლიზმი. 6 აუცილებელი ამინომჟავის ფორმულა, რომლებიც წარმოიქმნება მოსვენების დროს, ხელს უწყობს მეტაბოლიზმს და გამოიმუშავებს ენერგიას. ლეიცინის გაზრდილი კონცენტრაცია ასტიმულირებს კუნთების ცილის სინთეზს კატაბოლურ მდგომარეობაში.
თუ მოიხმარენ მეტი ცილა, მაგრამ ნაკლები ნახშირწყლებით, სხეული იწყებს სათადარიგო ენერგიის გამოყენებას, რითაც უფრო სწრაფად იწვის ცხიმს. დღეს ბევრი მაღალი ცილოვანი და დაბალნახშირწყლოვანი დიეტა პოპულარულია მათი ეფექტურობის გამო.
დანამატები არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს, ამიტომ ისინი სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, როდესაც შაქრიანი დიაბეტი. მაგალითად, არგინინი დადებითად მოქმედებს ინსულინის მგრძნობელობაზე.
ამინომჟავების გამო მცირდება ანთებითი პროცესების აქტივობა, მცირდება შეშუპებაც და ანაფილაქსიური შოკის შედეგები უფრო სწრაფად ქრება.
ორგანიზმში ანტისხეულების გამომუშავება იზრდება, რაც აუმჯობესებს იმუნიტეტს და ამცირებს დაავადების სიხშირეს. ეს იწვევს სიკვდილიანობის შემცირებას.

აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ამინომჟავების დანამატები ზრდის შობადობას. მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ნაყოფიერების დაქვეითებული და შემცირებული ნაყოფიერების მქონე მამაკაცები პლაცებოს მიღების შემდეგ ათავისუფლებენ ნაყოფიერების პრობლემებს.

Მნიშვნელოვანი! წონის დასაკლებად მიიღეთ ამინომჟავები დილით, კვებას შორის და ვარჯიშამდე და მის შემდეგ. ისინი შესანიშნავად აქვეითებენ მადას, ინარჩუნებენ კუნთებს და თრგუნავენ კატაბოლიზმს.

თქვენ შეგიძლიათ დამოუკიდებლად აირჩიოთ ფორმა, რომელშიც წარმოიქმნება ამინომჟავები. თუ დრო არ გაქვთ და გჭირდებათ ნივთიერების დღიური დოზის სასწრაფო მიღება, გამოიყენეთ ტაბლეტები. ფხვნილი ადვილად იხსნება წყალში და მოდის სხვადასხვა არომატით, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ თქვენი საყვარელი სასმელით.

უკუჩვენებები

მწარმოებელი შეიცავს გამოყენების ინსტრუქციას ამინომჟავების თითოეულ პაკეტში. დაიცავით წესები და არ გექნებათ გვერდითი მოვლენები.

თუმცა, დოზის გადაჭარბების იშვიათ შემთხვევებში შესაძლებელია შემდეგი გართულებები:

თირკმელების ფუნქციის დარღვევა (BASS-ის დღიური დოზის გაზრდის შემთხვევაში);
მასტიმულირებელი ეფექტი სხეულზე (გლუტამინის გაზრდილი მიღებით);
რეაქციის დათრგუნვა (ჭარბი გლიცინით)

დარღვევა შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ დღიური დოზარამდენჯერმე გადააჭარბა გარკვეული პერიოდის განმავლობაში.

Შენიშვნა! ამინომჟავებს უნდა ჰქონდეს მწარე გემო, ხოლო ფერი უნდა შეესაბამებოდეს ინსტრუქციებში მოცემულ აღწერილობას. თუ მონაცემები არ ემთხვევა, შეწყვიტეთ გამოყენება, შეიძლება არ იყოს ხარისხის პროდუქტიან გაფუჭებული.

ამინომჟავები მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ არა მხოლოდ ბოდიბილდერებისა და სპორტსმენების ცხოვრებაში, არამედ აქტიურ, თავდაჯერებულ ადამიანებში, რომლებიც ზრუნავენ მათ ჯანმრთელობაზე. კვებითი დანამატებისაშუალებას აძლევს სპორტსმენებს აღადგინონ ძალა ამის შემდეგ დენის დატვირთვებიგაზარდეთ ვარჯიშის პროდუქტიულობა, შეინარჩუნეთ ტონი და მიაღწიეთ მაღალ შედეგებს თქვენს საქმიანობაში. მიიღეთ სპორტული კვება ინსტრუქციის მიხედვით და მიიღეთ ის, რაც გსურთ. როგორც ვხედავთ, ამინომჟავების დანამატები მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ ვარჯიშის შესრულების გაუმჯობესებაში. თუ მათ საკმარისად არ იღებთ საკვებიდან, შეიძინეთ ამინომჟავები ბოდიბილდინგის მარაგების მაღაზიებიდან. შეამოწმეთ ვარგისიანობის ვადა და ისიამოვნეთ რეგულარული გამოყენების შედეგად მიღებული შედეგებით.

(6 რეიტინგი, საშუალო: 5,00 5-დან)

ალბათ ყველამ გაიგო ამ ორგანული ნივთიერებების შესახებ ჯერ კიდევ სკოლაში და შემდეგ მოხერხებულად დაივიწყა მათი არსებობა. სპორტსმენებისთვის ეს სიტყვა საყოფაცხოვრებო სიტყვად დარჩა და იშვიათად თუ ვინმემ იცის, რამდენად საზიანოა ორგანიზმისთვის ამ ნაერთების ნაკლებობა. მაგრამ თუ ჯერ კიდევ არ იცით რისთვის არის საჭირო ამინომჟავები, ამ კითხვას ამ სტატიაში გიპასუხებთ.

რა არის ამინომჟავები

ეს არის სპეციალური ორგანული (ნახშირბადის) ნაერთები - ერთგვარი "სამშენებლო ბლოკები", საიდანაც ცილა შენდება სხეულში. ეს დამოკიდებულია ორგანიზმში მათ რაოდენობაზე ფსიქიკური მდგომარეობა, ფიზიკური ტონი, ჯანმრთელობა, იმუნური სისტემადა ცხიმის რაოდენობაც კი თქვენს ორგანიზმში. ადამიანის ორგანიზმში დაახლოებით 20 მათგანია, რომელთა ნახევარი დამოუკიდებლად სინთეზირდება. მაგრამ კიდევ 10 მოდის გარე წყაროებიდან. მათ "შეუცვლელებს" უწოდებენ.

რისთვის არის ამინომჟავები?

მოდით, უფრო დეტალურად განვიხილოთ, რატომ სჭირდება ადამიანის ორგანიზმს ეს ათი მჟავა (ან არსებითი ამინები, როგორც მათ ზოგჯერ უწოდებენ) და რატომ ურჩევენ მწვრთნელები სპორტსმენებს ამ ორგანული ნივთიერებების მოხმარებას. სხეულს სჭირდება ამინომჟავები, რადგან ისინი:

ცილების კომპონენტი -
აჩქარებს ცხიმის წვას
იმუნიტეტის გაზრდა
გააუმჯობესოს მეტაბოლური პროცესები
ხელს უწყობს ტვინის და ცენტრალური ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას

ეს პროცესები სასიცოცხლო მნიშვნელობისაა; არცერთი ორგანიზმი არ იმუშავებს „საათივით“ პროტეინის რეზერვების რეგულარული შევსების გარეშე. მაგრამ ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად ვარჯიშობენ ფიზიკური აქტივობა, მათ განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოთ. მთელი საქმე იმაშია, რომ როცა ინტენსიური ტრენინგიამინოკარბოქსილის მჟავები უფრო სწრაფად იწვის.

მიზეზები, რის გამოც სპორტსმენებმა მუდმივად უნდა შეავსონ თავიანთი მარაგი:

ზრდის კუნთების აშენების სიჩქარეს
ვარჯიშის შემდეგ კუნთების ტკივილის შემცირება
მადა იკლებს
წონის დაკლება
კუნთოვანი ქსოვილის გაზრდილი კვება

როგორ ავინაზღაუროთ ამინომჟავების ნაკლებობა

ადამიანისთვის სასარგებლო ყველა ორგანული ნაერთების ძირითადი წყარო ბუნებრივი პროდუქტებია. ამრიგად, აუცილებელი ამინები, როგორიცაა ტრიპტოფანი, მეთიონინი და ლიზინი, გვხვდება:

თეთრი ხორცი (ქათამი)
რძის პროდუქტები (ხაჭო, ყველი, უცხიმო რძე)
კვერცხები
მარცვლეული (ბრინჯი, წიწიბურა)
თესლი და თხილი

თუ ამ საკვებს მთლიანად გამორიცხავთ (მაგალითად, ვეგეტარიანელობით), ადამიანის ორგანიზმში ჩნდება აუცილებელი ნივთიერებების დეფიციტი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ფიზიკური და ფსიქიკური დარღვევები.

მაგრამ ამ საკვების ყოველდღე ჭამა რეალურად საკმარისი არ არის. ეს განსაკუთრებით ეხება სპორტით დაკავებულ ადამიანებს და მათ „დამწვარი“ ელემენტების შევსებას უკიდურესად სჭირდებათ.

ამიტომ მიზანშეწონილი იქნება სპეციალურად სინთეზირებული ბიოლოგიური დანამატების გამოყენება არსებითი მჟავები. არსებობს რამდენიმე სახის დანამატები და სპორტული კვება, რომლებიც შეიცავს ამ ორგანულ ნაერთებს. სხვათა შორის, ხშირად ესენციური ამინების შემცველი პრეპარატები ასევე შეიცავს არასასურველს.

ამინომჟავების კომპლექსები

ეს მრავალკომპონენტიანი მედიკამენტები, თავის მხრივ, შეიძლება დაიყოს რამდენიმე ტიპად:

ჰიდროლიზატზე დაფუძნებული პროდუქტები - შრატის ცილა. ისინი მაცდურია, რადგან ისინი სწრაფად შეიწოვება, რაც ნიშნავს, რომ მჟავები უფრო სწრაფად შედიან კუნთებში.
თავისუფალი ამინომჟავები. ხშირად ეს არის ის, რასაც უწოდებენ "იზოლირებულ ამინებს", რომლებიც შეიცავს ერთ ელემენტს, რომლის მოქმედებაც მიმართულია. კონკრეტული მიზანი(მაგალითად, მეტაბოლიზმის გაუმჯობესება).

თხევადი ამინომჟავების კომპლექსები

BCAA ამინომჟავები

ეს დანამატები შედგება სამი სახის ცილის სამშენებლო ბლოკისგან: ლეიცინი, ვალინი და იზოლეიცინი. შეიწოვება უშუალოდ კუნთებში და ძალიან პოპულარულია სპორტსმენებში. უბრალოდ შეხედეთ BCAA-ს ამ არჩევანს და ასე შემდეგ ნებისმიერ მაღაზიაში, სადაც არ წახვალთ.

ამინომჟავები და ცილა

ბევრ სპორტსმენს აქვს შეკითხვა: რატომ უნდა მიიღოს ეს ნაერთები, თუ ისინი არსებობს? ყოველივე ამის შემდეგ, სინამდვილეში, ორივე ეს ნივთიერება იწვევს ცილის სინთეზის ერთსა და იმავე პროცესებს. ბოდიბილდინგის ზოგიერთი ტრენერი თვლის, რომ როდესაც იღებთ ამინომჟავების კომპლექსებს, თქვენ, ფაქტობრივად, იღებთ პროტეინს. უბრალოდ, ამ შემთხვევაში დაზოგავთ დროს - არ გჭირდებათ კოქტეილის შერევა და ა.შ.

არის მესამე მხარეც, რომელიც უფრო მეტად თვლის პროტეინს ბუნებრივი საშუალება, თუმცა ის შეიწოვება ოდნავ ნელა. შესაძლოა, საკუთარ თავს დაუდგეთ მათ, ვინც დარწმუნებულია - ცილოვანი კოქტეილიდა არსებითი ამინები უნდა იქნას მოხმარებული კომბინაციაში (მაგრამ სხვადასხვა დროსდღეებში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ერთი ნივთიერება შეანელებს მეორის მოქმედებას).

როგორ ავირჩიოთ

თუ მაინც გადაწყვეტთ სინთეზირებული ესენციური ამინების შემცველი წამლების შეძენას, მკაფიოდ უნდა ჩამოაყალიბოთ მიზნები, რომელთა მიღწევასაც აპირებთ. მაგალითად, ცხიმების დასაწვავად, ხანდახან ასეთი დანამატების მიღება უფრო ხშირად გჭირდებათ, ვიდრე წონის მოსამატებლად.

გარკვეული ამინები განსხვავებულად მოქმედებს ადამიანის სხეულზე. მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ ამ ნაერთების გამოყენების უპირატესობები:

თავის ტვინისა და ცენტრალური ნერვული სისტემის ფუნქციონირების სტიმულირებისთვის ძალიან სასარგებლოა გლუტამინის (გლუტამინის მჟავა) მიღება - ეს ხელს უწყობს ბრძოლას. ნერვული დარღვევები(სტრესი, შიზოფრენია) და ფენილალანინი (აუმჯობესებს მეხსიერებას).

სპორტსმენებისთვის, რომლებსაც სურთ წონაში მატება, BCAA-ები შეუცვლელია (კუნთების დაცვა და კვება, ანაბოლური პროცესების გააქტიურება). ხოლო მათთვის, ვინც, პირიქით, ჭრის, სასარგებლო იქნება დიეტაში ცისტეინის, გლიცინის და ერთ-ერთი საუკეთესო ცხიმის დამწვრობის დამატება -.

ვარჯიშის შემდეგ კუნთების დაჩქარებული აღდგენისთვის, ციტრულინი და ანტიოქსიდანტი ბეტა-ალანინი შესანიშნავია. ასევე აღადგენს და კვებავს კუნთების ქსოვილი. ამისთვის შინაგანი ორგანოებიმეთიონინი (ებრძვის ღვიძლის დისფუნქციას), ცისტინი და არგინინი (აუმჯობესებს კუნთების კვება, საკვები ნივთიერებების ტრანსპორტირება).

კოლაგენისა და ელასტინის რაოდენობის გასაზრდელად და შესაბამისად ლამაზი კანისთვის საჭიროა: BCAA, ლიზინი, ცისტეინი. სპორტული კვება, რომელიც შეიცავს ამ მჟავებს, არსებობს ტაბლეტების, კაფსულების, ფხვნილებისა და ინექციების სახით. სხვათა შორის, ძნელად თუ ვინმე ურჩევს ამ უკანასკნელისთვის უპირატესობის მინიჭებას, რადგან შეიძლება წარმოიშვას გართულებები.

არსებობს რამდენიმე კრიტერიუმი, რომლითაც ხარისხი განისაზღვრება:

ფხვნილი პროდუქტები (გარდა BCAA) იხსნება წყალში;
მწარე გემო;
ფერი და კონსისტენცია ემთხვევა შეფუთვაზე აღწერილობას.

Გვერდითი მოვლენები

ითვლება, რომ ამ ნაერთების შემცველი დიეტური დანამატების მიღებით ჯანმრთელობას ზიანი არ მოუტანს. თუმცა, პრეპარატის შეძენისას, დარწმუნდით, რომ ყურადღებით წაიკითხეთ ინსტრუქციები - შეიძლება გქონდეთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა შემადგენლობაში შემავალი კომპონენტების მიმართ.

ასევე უნდა გავითვალისწინოთ თქვენი ორგანიზმის მდგომარეობა, რადგან ზოგიერთ ამინს ექნება დამამშვიდებელი ეფექტი, ზოგს კი მასტიმულირებელი მოქმედება. ბუნებრივია, როგორც ნებისმიერი კომპლექსის მიღებისას, საჭიროა ყურადღებით დააკვირდეთ დოზას.

ასევე გასათვალისწინებელია, რომ არ უნდა შეუთავსოთ ისინი დანამატებს, რადგან... ისინი ანელებენ ცილის სინთეზის პროცესს.

ეს დიეტური დანამატები მოიცავს:

ცილა
საჭმლის შემცვლელი

დასკვნები

ახლა თქვენ იცით, რისთვის არის საჭირო ამინომჟავები. თქვენ იღებთ გადაწყვეტილებას, დაამატოთ ამინოკარბოქსილის მჟავების შემცველი საკვები თქვენს დიეტაში ან თავად მიიღოთ შესაბამისი დიეტური დანამატები.

თუმცა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თქვენი სხეულისადმი მზრუნველი დამოკიდებულება ნამდვილად შედეგს გამოიღებს. და ინტენსიური ვარჯიშის დაწყებისას გახსოვდეთ, რომ საჭიროა არა მხოლოდ დახარჯოთ, არამედ მუდმივად შეავსოთ სხეულის რესურსები.

გახდი უკეთესი და გაძლიერებული

წაიკითხეთ ბლოგის სხვა სტატიები.