ნახშირწყლების დიეტის მენიუ 14 დღის განმავლობაში. ცილოვან-ნახშირწყლების დიეტა წონის დაკლებისთვის: როგორ შევქმნათ მენიუ და სწორად გამოვიდეთ მისგან

თუ თავს ცხოველური პროდუქტების გულშემატკივრად არ თვლით, ყურადღება მიაქციეთ ნახშირწყლების დიეტას: ის უკეთესად შეეფერება ვეგეტარიანელებს და ყველა მათ, ვინც ვერ წარმოიდგენს თავის ცხოვრებას ცილოვან დიეტაზე.

ნახშირწყლების დიეტის ძირითადი პრინციპები და საკვები

Მთავარი მენიუ ნახშირწყლების დიეტა- ეს არის რთული ნახშირწყლების მოხმარება, მათ შორის ბოჭკოვანი და პექტინები. ეს დიეტური ბოჭკოები შეიცავს ძალიან ცოტა კალორიას, ასრულებენ ორგანიზმისთვის დეტოქსიკაციის როლს, აცილებენ ნარჩენებს და ტოქსინებს და ამავდროულად იძლევა სისავსის შეგრძნებას დიდი ხნის განმავლობაში. რთული ნახშირწყლები მოგცემთ საკმარისი რაოდენობითენერგია და ხელს შეუწყობს წონის ნორმალიზებას შიმშილის გარეშე.

• გამორიცხეთ რაციონიდან „სწრაფი“, მარტივი ნახშირწყლები (ტკბილეული, თეთრი ფქვილის პური და სხვა ფქვილი და საკონდიტრო ნაწარმი, არასრულმარცვლოვანი მარცვლეული, ბანანი, სწრაფი კვება, ყურძენი და ა.შ.)
• მოერიდეთ ღვინოს და შაქრიან გაზიან სასმელებს
• დაამატეთ თქვენი ნახშირწყლების დიეტის მენიუში წონის დაკლებისთვის რაც შეიძლება მეტი საკვები, რომელიც შეიცავს რთული ნახშირწყლები(ხაჭო, პარკოსნები, ყლორტები, პომიდორი, ყაბაყი, ბადრიჯანი, მარცვლეული მარცვლეული, პური და მაკარონი, ყავისფერი ბრინჯი, ზოგიერთი ხილი და ა.შ.)

პოპულარული

ნახშირწყლების დიეტის მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში

მკაცრი ნახშირწყლების დიეტა ხშირად მოჰყვება მარხვის დღეს კეფირზე ან წყალზე, კვების სისტემის ცვლილებისთვის მომზადებისთვის. ეს ვარიანტი თქვენთვის შესაფერისია, თუ გსურთ რაც შეიძლება სწრაფად მიაღწიოთ შედეგებს - მაგალითად, თქვენ ემზადებით მნიშვნელოვანი მოვლენაან შვებულება. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ასეთი დიეტის დაცვა ადვილი არ არის და წონა, რომელიც ერთ კვირაში ქრება, შეიძლება სწრაფად დაბრუნდეს. ჩვენ გთავაზობთ უფრო ნაზ, მაგრამ არანაკლებ ეფექტურ ვარიანტს.

ნახშირწყლების დიეტა ერთი კვირის განმავლობაში

ორშაბათი

საუზმე - ომლეტი ისპანახით და პომიდვრით

სადილი - ბოსტნეულის ჩაშუშული (ბადრიჯანი, პომიდორი და ყაბაყი) და მწვანე სალათი ზეითუნის ზეთით

ვახშამი - პომიდვრის და კიტრის სალათი, შემწვარი ქათმის მკერდი

სამშაბათი

საუზმე - 2 რბილად მოხარშული კვერცხი, გრეიფრუტი

სადილი - ღუმელში გამომცხვარი თევზი ასპარაგით ან მწვანე ლობიოთი

ვახშამი - ყვავილოვანი კომბოსტოს ჩაშუშული ბოსტნეულის სალათით

ოთხშაბათი

საუზმე - გრანოლა კეფირით

ვახშამი - ოსპის წვნიანი

ვახშამი - საქონლის ხორცი სოკოთი რაგუთ, მწვანე სალათი ზეითუნის ზეთით

ხუთშაბათი

საუზმე - მთელი მარცვლეულის პურის სენდვიჩი უცხიმო ყველით და ბოლოკით

სადილი: შემწვარი ქათმის მკერდი ყავისფერი ბრინჯით

ვახშამი - ზღვის პროდუქტების სალათი

პარასკევი

საუზმე - 100 გრამი უცხიმო ხაჭო ერთი მუჭა თხილით და დარიჩინით

სადილი - მთლიანი ხორბლის მაკარონი პომიდორთან და ტუნასთან ერთად

ვახშამი – გამომცხვარი ბადრიჯანი ნიორით და ბროწეულით

ასეთი დიეტის დაცვა დაგეხმარებათ პირველ კვირაში 2-4 კგ-ის მოცილებაში. ფსიქოლოგიურად, ყოველდღიურად ნახშირწყლების დიეტის მენიუს დაცვა საკმაოდ მარტივია, რადგან ბევრს არ თმობ ნაცნობი პროდუქტები. იმისათვის, რომ არ იგრძნოთ შიმშილი და არ გადაიხარხაროთ „აკრძალულ“ საკვებზე, როგორიცაა ტკბილეული და სენდვიჩები, მიეცით საკუთარ თავს საჭმელები მთელი დღის განმავლობაში. შეგიძლიათ მიირთვათ მწვანე ვაშლი, ერთი მუჭა თხილი, იოგურტი, კვერცხი მთელი მარცვლეულის პურით, ფორთოხალი.

კიდევ ერთი საინტერესო კვების სისტემა არის დიეტა ნახშირწყლების როტაცია, რომელიც გამოიგონეს ამერიკელმა სპორტულმა დიეტოლოგებმა 90-იან წლებში. იგი დაფუძნებულია ცილოვანი და მაღალი ნახშირწყლების დღეების მონაცვლეობაზე, რაც საშუალებას გაძლევთ დაწვათ ცხიმი კუნთების მასის დაკარგვის გარეშე. დიეტის კალორიული შემცველობა ყოველთვის იგივე რჩება (დაახლოებით 1500 კალორია სიმაღლისა და წონის მიხედვით), ისევე როგორც ცხიმის რაოდენობა (დაახლოებით 35 გრამი დღეში). იმისათვის, რომ დაიკლოთ დაახლოებით 2 კგ, საკმარისია დაიცვან ასეთი ცილოვან-ნახშირწყლოვანი დიეტა მხოლოდ 4 დღის განმავლობაში.

ნახშირწყლების დიეტა არის სპეციალური კვების სისტემა, რომელიც დაგეხმარებათ არა მხოლოდ 6-7-ის მოშორებაში ზედმეტი ფუნტი, არამედ ააქტიურებს ნივთიერებათა ცვლას.

დიეტის დროს არ შეიძლება ნახშირწყლებით მდიდარი საკვების ჭამა, ისინი იყოფა რთულ და მარტივებად. ასეთი დიეტის რამდენიმე სახეობა არსებობს და დღეს მათ უფრო დეტალურად განვიხილავთ.

საკვების კალორიული შემცველობის გაანგარიშება

პროდუქტები ანბანური თანმიმდევრობით

რა ემართება სხეულს ნახშირწყლების დიეტის დროს წონის დაკლებისთვის?

ჩვენს ყოველდღიურ არადიეტურ დიეტაში ნახშირწყლების რაოდენობა შეადგენს ყველა საკვების 1/3-ს. ნახშირწყლოვანი დიეტაზე ყოფნისას მოგიწევთ უარის თქმა მარტივი ნახშირწყლები(ადვილად ათვისებადი): ტკბილი სასმელები, ფქვილი, პური და ხრაშუნა, ფუნთუშები და შოკოლადები. დიეტის პრინციპია ის, რომ მხოლოდ რთული ნახშირწყლები მოიხმარენ, ისინი ნაწილობრივ შეიწოვება ჩვენს კუჭში, არ არის ძალიან კალორიული და მკვებავი.

საკვების მონელების ხანგრძლივი პროცესი იძლევა სისავსის ხანგრძლივ შეგრძნებას, ასევე იწყება მავნე ნალექების გაწმენდის პროცესი.

სუპერ საკვები#2. ნახშირწყლები

დაბალი ნახშირწყლების დიეტა. მინუს 10 კგ-მდე 2 კგ კვირაში. დაბალი ნახშირწყლების დიეტის მენიუ.

დაბალი ნახშირწყლების დიეტა. ყველაზე ძლიერი ცხიმების დამწვარი.

ნახშირწყლები დიეტაში

ნახშირწყლოვანი დიეტის დროს მკაცრად უნდა დაიცვათ მენიუ და საკვების ჩამონათვალი. ფაქტია, რომ ნახშირწყლების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს მეტაბოლური დარღვევები, ხოლო ნახშირწყლების გადაჭარბებულმა გაჯერებამ შეიძლება გამოიწვიოს ცხიმოვანი დეპოზიტების წარმოქმნა, რომელთაგან თავის დაღწევას ცდილობთ.

ნახშირწყლების დათვლით ჭამა ერთგვარი „კრემლის დიეტაა“ პირიქით. "კრემლის" დიეტის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ ცხიმიანი ხორცი, მაგრამ არ შეგიძლიათ მიირთვათ ფაფა, კარტოფილი და ხილი. სხვათა შორის, "კრემლის" სისტემის პროდუქტებში ნახშირწყლების შემცველობის ცხრილი შესაფერისია გამოსათვლელად ყოველდღიური დიეტანახშირწყლების კვებაში.

დამტკიცებული პროდუქტების სია

ნებისმიერი ნახშირწყლოვანი დიეტის დროს ნებადართულია შემდეგი საკვები:

1. პარკოსნები: ბარდა, ლობიო.
2. მარცვლეული.
3. ფაფა, განსაკუთრებით შვრიის ფაფა და წიწიბურა, მოხარშული წყალში მარილის გარეშე.
4. Ხილი და ბოსტნეული.
5. ხილისა და ბოსტნეულისგან ნატურალური წვენის დამზადება შეგიძლიათ.

მსუბუქი ნახშირწყლების დიეტის მენიუ

ნახშირწყლები მარტივი დიეტაგანკუთვნილია ნელი, მაგრამ ჯანსაღი წონის დაკლებისთვის. მიჰყევით ამ მითითებებს:

1. ფქვილზე, საკონდიტრო ნაწარმზე და პურპროდუქტებზე უარის თქმა.
2. სითხეს სვამენ ნებისმიერი რაოდენობით. ეს არის უშაქრო ჩაი და ყავა, დამამშვიდებელი ბალახების დეკორქცია, მინერალური წყალი. მთავარია სასმელი იყოს შაქრისა და საღებავების გარეშე.
3. შენი ყოველდღიური რაციონიშედგება საკვებისგან, რომელიც შეიცავს რთულ ნახშირწყლებს. ეს არის ოსპი, პარკოსნები, კარტოფილი, ამონაყარი მარცვლეული და დაუმუშავებელი მარცვლეული.
4. არ დაივიწყოთ ხილი და ბოსტნეული, ისინი ასევე შეიცავს რთულ ნახშირწყლებს. ღირს ბანანისა და ყურძნის მოხმარების შეზღუდვა.

ეს დიეტა უკვე ჭარბი წონის დაკლების გარანტიაა. გაითვალისწინეთ, განსაკუთრებული შეზღუდვების გარეშე. ნახშირწყლების დიეტის დაწყებისას თქვენ უნდა მოემზადოთ ხანგრძლივი ბრძოლისთვის ჭარბი წონა. ჩვეულებრივ, სხეულის აღდგენას 7-დან 14 დღემდე სჭირდება. ეს დიეტა არ არის ვეგეტარიანული და შეგიძლიათ მიირთვათ ხორცი, თევზი ან ზღვის პროდუქტები, ხაჭო და დალიოთ კეფირი დღეში ერთხელ მაინც.

მკაცრი დიეტა მაღალი ნახშირწყლებით

TO მკაცრი დიეტამოგიწევთ მომზადება. რამდენიმე დღით ადრე გაატარეთ 1 სამარხვო დღე კეფირზე ან ვაშლზე. რა წესები უნდა დაიცვას?

1. თქვენ უნდა დალიოთ არაუმეტეს 1,6 ლიტრი დღეში სუფთა წყალი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი და რძე, თითოეული სასმელიდან 2 ჭიქა.
2. მიირთვით დღეში 6-ჯერ, ნებადართული საკვები დაყავით ამ რაოდენობის პორციაზე. Ბოლოჯერსაღამოს 7 საათზე შეგიძლიათ ჭამოთ და დალიოთ.
3. დაივიწყეთ snacking! თქვენ არ შეგიძლიათ არაფრის ჭამა ძირითად კვებას შორის.

ყოველდღიური მენიუ მაღალი ნახშირწყლების დიეტისთვის

ასე რომ, ორშაბათს დაიწყეთ დიეტა 400 გრამი გამომცხვარი კარტოფილის მომზადებით. ყოველდღე შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ 400 გრამი ერთი პროდუქტი. სამშაბათს ხაჭოა, ოთხშაბათს ხილი, ხუთშაბათს კი ქათმის მკერდი. პარასკევი და კვირა იმეორებს ოთხშაბათის მენიუს.

შაბათი მძიმე დღეა, მხოლოდ წყლის დალევა შეგიძლიათ შეზღუდული რაოდენობით(1,5 ლიტრი). თქვენი ჯამი არის მინუს 7 კილოგრამი. დიეტის დაცვა შესაძლებელია 1 თვის განმავლობაში, ოღონდ შესვენებებით: კვირა დიეტა, კვირა ნორმალური კვება.

მკაცრი დიეტა არ შეესაბამება წყლულს ან გასტრიტს, ის ასევე უკუნაჩვენებია გულის პაციენტებისთვის.

მენიუ კუნთების მასის შესაქმნელად

ნებისმიერი წონის დაკლების დროს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ დაივიწყოთ ფიზიკური ვარჯიში. უბრალოდ წარმოიდგინეთ, რომ ცხიმი ტოვებს თქვენს სხეულს, მაგრამ კანი რჩება. ფიგურა იძენს კონტურს, მაგრამ მას თან ახლავს პრობლემები მოშვებული მუცლისა და მკერდის სახით, სტრიები.

საუკეთესო ვარიანტია კვება, რომელიც სპორტთან ერთად გიხსნით 5-6 ზედმეტი კილოგრამისგან, მაგრამ შედეგად მიიღებთ ექვსპაკეტიან აბს. შერბილებული დუნდულებიდა ძლიერი ხელები.

თქვენს დიეტას უნდა ჰქონდეს ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების ზუსტი განაწილება. პროცენტები არის შესაბამისად 15, 30 და 55%.

მენიუ შედგება შემდეგი პროდუქტებისგან:

1. ფაფა: შვრიის ფაფა, სიმინდი, ხორბალი.
2. კვერცხები.
3. რძე.
4. ფანტელები.
5. წვენები: სტაფილო, ვაშლი, გოგრა, ბოსტნეული.
6. თევზი, საქონლის ხორცი და ზღვის პროდუქტები.
7. ხილიც, ბანანიც.
8. Ხაჭო.
9. ჩირი, განსაკუთრებით ჩირი გარგარი.

დიეტის დროს გამოიყენეთ რეცეპტები, რომლებშიც კერძები არის ორთქლზე მოხარშული, მოხარშული ან ჩაშუშული. მოერიდეთ შემწვარ, შებოლილ, დამარილებულ და ფასტ საკვებს.

დაბალი ნახშირწყლების კვების სისტემა

ტიმ ფერისის დაბალი ნახშირწყლების დიეტა, რომლის დროსაც მან 45 კილოგრამი დაიკლო, ზღუდავს "თეთრი ნახშირწყლების" - შაქრისა და ზოგადად ტკბილი საკვების მოხმარებას. ბრინჯის ფაფა, კარტოფილი. გამონაკლისი არის 30 წუთიანი შესვენება ვარჯიშის დასრულების შემდეგ.

ასევე აკრძალულია "კალორიების დალევა" - ხილის წვენებირძე, ალკოჰოლი. ამავდროულად, შეგიძლიათ დღეში ერთხელ დალიოთ ერთი ჭიქა კარგი წითელი ღვინო.

ხილსა და ბოსტნეულს შორის მხოლოდ ავოკადოს და პომიდორს მოიხმარენ.

ტიმ ფერისმა წიგნიც კი დაწერა, სადაც დეტალურადაა აღწერილი მის მიერ შექმნილი ენერგოსისტემა. ის შეგიძლიათ იხილოთ ოფიციალურ ვებსაიტზე ან შეიძინოთ წიგნის მაღაზიაში.

ნახშირწყლების კვების სისტემების დადებითი და უარყოფითი მხარეები

წონის დაკლებისთვის ნახშირწყლების დიეტას აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. მაგალითად, ბავშვების ქცევა და მდგომარეობა, რომლებსაც აუტიზმის დიაგნოზი დაუსვეს, სწორდება ნახშირწყლების სპეციფიკური დიეტით. ის ზღუდავს გლუტენისა და კაზეინის მიღებას - ოპიოიდების მასტიმულირებელი წყაროები - და ასწორებს ნაწლავის შეწოვას.

წონის დაკლებისთვის რეგულარული ნახშირწყლების დიეტა გეხმარებათ წონის დაკლებაში პირველ რიგში. ჭარბი წონა.

7-30 დღეში შეგიძლიათ მოიცილოთ 10 ზედმეტი კილოგრამი, ამავდროულად დააბალანსოთ ნივთიერებათა ცვლა. ამ ენერგოსისტემების შესახებ მიმოხილვები დადებითია, თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ მენიუ, რომელიც თქვენთვის შესაფერისია.

თუ გსურთ წონაში უსაფრთხოდ დაიკლოთ, მაშინ ყურადღება მიაქციეთ BUTCH სისტემას. მის დროს ცილა და ნახშირწყლების საკვები. საკვების მონაცვლეობის წყალობით, ადამიანის მეტაბოლიზმი მუდმივად აჩქარებულია, წონა კი თანაბრად იწვება.

კარგია იცოდეთ, რომ ნახშირწყლების დიეტის შემდეგ წონაში მატება არ ხდება. ფაქტია, რომ ნახშირწყლებიანი საკვები აჯერებს ორგანიზმს გამომწვევის გარეშე სტრესული სიტუაცია. ალტერნატიული ცილები და ნახშირწყლები არის საუკეთესო ვარიანტიკვება ისე, რომ არ დაიღალოთ და სწრაფად არ დაიკლოთ წონა.

ჰიპოკარბოჰიდრატის დიეტა ან დაბალი ნახშირწყლების ატკინსის სისტემა, შედარებით ნახშირწყლების კვება, არ ითვლება უსაფრთხოდ.

მათ დროს შეიძლება გაგიჩნდეთ თავბრუსხვევა, განუვითარდეთ სისუსტე და დაარღვიოთ ნივთიერებათა ცვლა. დიეტოლოგი დაამტკიცებს მდიდარ მენიუს, სადაც დიეტის დიდი წილი შედგება ნახშირწყლებისგან, ხოლო მცირე წილი ცილებისა და ცხიმებისგან.

რომ შევაჯამოთ, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ნახშირწყლების დიეტა უსაფრთხო და ეფექტურია, თუ მათზე არ გაქვთ უკუჩვენებები გულის ან თირკმელების დაავადების გამო. ასეთი დიეტის დროს ორგანიზმი იღებს ყველა საჭირო ვიტამინს და მინერალს და თავს კარგად გრძნობთ.

არ არის დაკავშირებული პოსტები.

ნახშირწყლები არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტიჩვენი სხეულის სასიცოცხლო აქტივობა. ისინი არა მხოლოდ კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, არამედ ამარაგებს მას ენერგიით. ნახშირწყლების წყალობით ჩვენი ორგანიზმი გამოიმუშავებს ეგრეთ წოდებულ ბედნიერების ჰორმონს - სეროტონინს, რომელიც კარგად უმკლავდება დეპრესიას და ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას მთლიანობაში სტრესის მიმართ. მათი თვისებებიდან გამომდინარე, ნახშირწყლები შესანიშნავი დამხმარეა მათთვის, ვისაც ჭარბი წონის დაკლება სურს.

ნახშირწყლოვანი დიეტის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს, რომელთა არსი საბოლოოდ მდგომარეობს შესანარჩუნებლად საჭირო ნახშირწყლების რაოდენობის მოხმარებაზე. ნორმალური ფუნქციონირებასხეული. საიდუმლო არ არის, რომ ორგანიზმში არსებული ყველა ცხიმი არ არის საზიანო ადამიანისთვის. მაგალითად, აწმყო ცხიმოვანი ფენაგვერდებზე, რა თქმა უნდა, ცუდია, მაგრამ იგივე ფენა სათანადო რაოდენობით გროვდება კუნთებში, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის, ამიტომ მისი გამოფიტვა ნიშნავს მნიშვნელოვან რისკზე გამოვლენას. Უზრუნველყოფა ნორმალური ოპერაციაღვიძლსა და კუნთებს ყოველდღიურად სჭირდება 1600 კკალ. ამ დიეტის დროს, ნახშირწყლების რაოდენობა ყოველდღიურად უნდა იყოს არაუმეტეს 120-150 კბგ (კარბოგრამ- ჩვეულებრივი ერთეულიტოლია მოხმარებულ პროდუქტში ნახშირწყლების რაოდენობისა). ეს რაოდენობა შეიძლება გაუტოლდეს ოთხს ახალი ხილიდა სამი პორცია ცილის შემცველი საკვები. გარდა ამისა, შეგიძლიათ ჩართოთ ჭიქა მოხდილი რძედა კარაქი ერთი ჩაის კოვზის ოდენობით.

ნახშირწყლების შემცველობით რეკორდსმენი შაქარია. გვხვდება თითქმის ყველა ცხოველში და მცენარეული პროდუქტი. ეს რაოდენობა სავსებით საკმარისია ორგანიზმისთვის, ამიტომ არ არის აუცილებელი რაციონში რაფინირებული შაქრის დამატება. ზოგადად უმჯობესია გამორიცხოთ ის რაციონიდან. შაქრის გარდა, რაციონიდან უნდა „გამორიცხოთ“ ნებისმიერი ნახევარფაბრიკატი. დასრულებული ფორმა, Დესერტი, დიეტური სასმელებიგაზით, ტკბილი დაბალკალორიული იოგურტებით.

ნახშირწყლების დიეტა მოითხოვს საჭმლის მოცილებას, ისევე როგორც ნახშირწყლების მოხმარებას, რომლებიც მიეკუთვნება მარტივ და რთულ ჯგუფებს. მარტივი ჯგუფინახშირწყლები წარმოდგენილია ბოსტნეულით, ხილით, რძისა და რძის პროდუქტებით, მარცვლეულით, თაფლით. კომპლექსურ ჯგუფში შედის ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა მაკარონი, ფქვილი, პარკოსნები, პური, სახამებლის შემცველი ბოსტნეული.

ნახშირწყლების დიეტა იძლევა მცირე რაოდენობით ცილოვანი საკვების მოხმარების საშუალებას, რადგან ცილა ასევე მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის. ცილის წყაროა: თევზი, კვერცხი, თესლი, რძე, სოიო, ხორცი, რძის პროდუქტები. მხოლოდ ცხიმის ჭარბმა რაოდენობამ შეიძლება გაართულოს წონის დაკლების პროცესი, ამიტომ ცილოვანი პროდუქტების არჩევისას მაინც ჯობია უპირატესობა მიანიჭოთ უცხიმო ნივთებს. ნახშირწყლების დიეტის დროს მცენარეული ზეთები დასაშვებია ზომიერად. შესაბამისობა სასმელის რეჟიმინახშირწყლების დიეტით ის ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც ნებისმიერი სხვა. ყოველდღიურად უნდა დალიოთ მინიმუმ ერთი და ნახევარი ლიტრი წყალი. ამასთან, დასაშვებია დღეში ორი ფინჯანი ყავის დალევა. ნახშირწყლების დიეტის დაცვით, უმჯობესია თავი აარიდოთ ალკოჰოლური სასმელები. ხანგრძლივობა ეს ვარიანტიშეიძლება არსებობდეს ნებისმიერი ნახშირწყლების დიეტა, რადგან დიეტა დაბალანსებულია და არ შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს. ეს დიეტა შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კვების სისტემა და დაიცვან საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში. გარდა ამისა, კვირაში ერთხელ ნახშირწყლების დიეტა იძლევა დიეტის გარეშე კვების საშუალებას.

სავარაუდო მენიუ, რომელიც მიუთითებს კარბოგრამების რაოდენობაზე, რომლებიც შეიძლება მოხმარდეს ნახშირწყლების დიეტის დროს.
საუზმე. 0-5 კბგ.
ომლეტი რძით ან ათქვეფილი კვერცხით დამზადებული ორი კვერცხისგან.
შემწვარი ბეკონი (სამი ნაჭერი) ერთით მოხარშული კვერცხიან შემწვარი პომიდვრის და სოკოს პორცია.
Ნაწილი შებოლილი თევზი(ჰადდოკი, ორაგული) და მოხარშული კვერცხი.

საუზმე. 20 კგ.
მოხარშული კვერცხი და ორი ცალი ტოსტი კარაქით.
წყალში მოხარშული ჰერკულესის ფაფა.
ტოსტი მოაყარეთ ყველით და გამომცხვარი გრილზე.
ერთი ნაჭერი სადღეგრძელო კარაქით და რამდენიმე ნაჭერი მარმელადი.

საუზმე. 30 კგ.
ნებისმიერი სამი ხილისგან დამზადებული ხილის სალათი.
საუზმის მარცვლეულის მცირე ნაწილი ნახევარი ჭიქა უცხიმო რძის დამატებით.

საუზმე. 35 კგ.
ბანანი და უცხიმო იოგურტი.
ერთი ცალი ტოსტი დაკონსერვებული ლობიოთი პომიდორში (ორი სუფრის კოვზი).
ბეკონის სენდვიჩი.
სადღეგრძელო კარაქით (2 ცალი) და მოხარშული კვერცხი და ერთი კვერცხის ათქვეფილი კვერცხი.
სადღეგრძელო ყველით, 2 ც.

საუზმე. 45 კგ.
საუზმის მარცვლეულის ნაწილი ასი მილილიტრი რძის და ერთი ჭიქა კომპოტის დამატებით.
პატარა ფუნთუშა ნაღების ყველით და შებოლილი ორაგულის ნაჭერი.
მილქშეიკი (ერთი ჭიქა), იოგურტი, ბანანი და სამი მარწყვი.

ვახშამი. 10 კგ.
ბოსტნეულის სალათი მცენარეული ზეთით, ქათმის, ლორის ან თევზის ნაწილი.
ბოსტნეულის სალათი ფიჭვის თხილით.
ავოკადო (1/2) და შებოლილი ორაგული ან კრევეტები (ბეკონი). მწვანე სალათა.
ბოსტნეულის სალათი პომიდვრის, სიმინდის, წიწაკის, ხახვის, სტაფილოს ან ჭარხლის დამატებით.

ვახშამი. 25 კგ.
კრეკერი (4 ცალი) ყველით.
წვნიანი და პატარა ფუნთუშა.
სენდვიჩი ყველით, მწვანე სალათი, ქათამი ან თევზი (ტუნა).

ვახშამი. 35 კგ.
სენდვიჩები ლორით, ქათმის ან ყველით.
პიცის პატარა ნაჭერი სალათის გვერდით.
სალათი ბაგეტით შიგთავსით.

ვახშამი. 60 კგ.
მოხარშული კარტოფილი (ერთი პატარა ზომის) სუფრის კოვზი არაჟნის დრესინგით მწვანე ხახვიან ჩაის კოვზი კარაქი. შეგიძლიათ მიირთვათ კარტოფილი ლორით ან ტუნასთან ერთად.
ხორცით სავსე პატარა კარტოფილი.

ვახშამი. 10 კგ.
გრეიფრუტის რამდენიმე ნაჭერი.
ნესვის საშუალო ზომის ნაჭერი.
მიდიების ან კრევეტების ნაწილი.
შებოლილი სკუმბრიის სალათი პურის ნაჭერით (1/2 ნაჭერი).

ვახშამი. 20 კგ.
TO შემდეგი პარამეტრებიკერძები უნდა მიირთვათ ბოსტნეულის კერძიორი ან სამი ბოსტნეულისგან.
ღუმელში გამომცხვარი უცხიმო ხორცი.
ღორის ნაჭერი დამატებული ერთი სუფრის კოვზი სოუსით.
მსუბუქად შემწვარი ქათმის ფილე სოიოს სოუსით.
გრილზე ან ღვინის სოუსში მოხარშული თევზი მწვანილით.

ვახშამი. 35 კგ.
ლაზანიას მცირე ნაწილი სალათით ან ბოსტნეულით.

ვახშამი. 80 კგ.
ჩილი სამი სუფრის კოვზი ბრინჯით.
მაკარონის პორცია ბოლონეზის სოუსით.
მაკარონი შებოლილი ორაგულით (პატარა პორცია).

Დესერტი. 20 კგ.
80 გრ ბიო-იოგურტი.
ხილის სალათი (სამი ხილი).
ნახევარი ბანანი კრემით (სამი სუფრის კოვზი).
ნაყინი (ორი კოვზი).

ნახშირწყლების დიეტის მენიუდან კერძების მომზადებისას უნდა იცოდეთ საკვების მოხმარება: მაკარონი და ბრინჯი - 4 ს.კ. ლ. მშრალი პროდუქტი, ბოსტნეული - 3 ს.კ. ლ, ხორცი და თევზი – 75-100 გ, წვნიანი – 200 მლ, ყველი – 50 გ.

თუ დაიცავთ ნახშირწყლების დიეტის ამ ვერსიას, ერთი თვის შემდეგ შეგიძლიათ წონაში ერთი ზომით დაიკლოთ.

ნახშირწყლების დიეტის კიდევ ერთი ვარიანტი.
ამ დიეტის ხანგრძლივობა ორი კვირაა, პირველი უფრო მკაცრია, მეორე კი შედეგს აძლიერებს. ისინი ამბობენ, რომ დიეტის ამ ვარიანტის დაცვით, პირველ კვირაში შვიდ კილოგრამამდე ჭარბი წონის დაკლება შეგიძლიათ. თუმცა, მეორე კვირაში წონა შეიძლება გაიზარდოს 0,5-1 კგ-ით.

ნახშირწყლოვან დიეტაზე წასვლამდე საჭიროა ორგანიზმის მომზადება, რისთვისაც მარხვის დღე უნდა მოაწყოთ. მიღწევისთვის მაქსიმალური ეფექტირეკომენდირებულია გამწმენდი კლიმატის გაკეთება, დილით კი უზმოზე დალიეთ ჭიქა შავი ყავა უშაქროდ. დიეტის დროს, ყოველი ჭამის წინ, თქვენ უნდა დალიოთ ¼ ჭიქა ნახარში. მცენარეული კოლექცია, რომლის მოსამზადებლად უნდა მოხარშოთ ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი და ყოველ დილით დაასხით ერთი სუფრის კოვზი გვირილის, კალენდულას და წმინდა იოანეს ვორტის ნარევი, თანაბარი პროპორციით მიღებული.

პირველი კვირის მენიუ.
მთელი დიეტა დაყოფილია ექვს კვებაზე, ხოლო ბოლო უნდა იყოს არაუგვიანეს საღამოს შვიდი საათისა.
1 დღე – უცხიმო კეფირი (ნახევარი ლიტრი), გამომცხვარი კარტოფილი მარილის გარეშე (400 გრ).
დღე 2 – უცხიმო კეფირი (ნახევარი ლიტრი), უცხიმო ხაჭო (400 გრ).
დღე 3 - უცხიმო კეფირი (ნახევარი ლიტრი), ხილი (400 გრამი, გამორიცხეთ ბანანი და ყურძენი მაღალი კალორიული შემცველობის გამო).
დღე 4 – უცხიმო კეფირი (ნახევარი ლიტრი), მოხარშული ქათმის მკერდი (400 გრ).
დღე 5 - უცხიმო კეფირი (ნახევარი ლიტრი), ხილი (400 გრ, ბანანის და ყურძნის გარდა).
დღე 6 – მინერალური წყალი გაზის გარეშე (1,5ლ).
დღე 7 - უცხიმო კეფირი (500 გრ), ხილი (400 გრ, ბანანის და ყურძნის გარდა).

თუ მკაცრად დაიცავთ შედგენილ მენიუს, წარმატება გარანტირებულია. თქვენ არ შეგიძლიათ შეცვალოთ პროდუქტები სხვა ან მსგავსი კალორიული შემცველობით.

თუ გადაწყვეტთ ნახშირწყლების დიეტის დაცვას, მაშინ, როგორც ადრე, უნდა მიმართოთ სპეციალისტს.

ნახშირწყლების დიეტა დღეს კრემლის დიეტის ალტერნატივად ითვლება. თუმცა ამ დიეტასაქვს ერთი მნიშვნელოვანი ნაკლი - ის შეიძლება ბევრისთვის მიუწვდომელი იყოს არასეზონზე ან საკმაოდ ძვირი. გარდა ამისა, მათთვის, ვინც არ იცის რა არის თვითდისციპლინა და დიეტის დაგეგმვა, ნახშირწყლების დიეტა შეიძლება ძალიან რთული ჩანდეს.

შუადღე მშვიდობისა, ძვირფასო მკითხველებო! დღეს მინდა შემოგთავაზოთ ნახშირწყლების დიეტა და მოგიყვეთ მისი პრინციპებისა და თვისებების შესახებ.

ნახშირწყლები მნიშვნელოვანი კომპონენტია ჯანსაღი კვების. ისინი ავსებენ ჩვენს ორგანიზმს ენერგიით ცხიმოვანი დეპოზიტების დატოვების გარეშე. ფაქტია რომ სწორი ნახშირწყლებიარ არის მავნე - ორგანიზმი შესანიშნავად ითვისებს მათ.

ნახშირწყლების დიეტა ერთ-ერთია საუკეთესო დიეტებითავისებურად მოიშოროს ზედმეტი კილოგრამები. ეს არ არის რთული და მტკივნეული, რადგან ნახშირწყლებიანი საკვები ქმნის "სიხარულის" ჰორმონებს - ნივთიერება სეროტონინს. წარმოიდგინეთ: ნახევარი თვის შემდეგ ნახშირწყლების დიეტის დაცვით, შეგიძლიათ დაკარგოთ მთლიანი ზომა.

რატომ ავირჩიოთ ნახშირწყლების დიეტა? ნახშირწყლების დიეტის უპირატესობები.

უმეტესობა ჩვენგანი გოგონები ოცნებობენ მომხიბვლელად და გამხდარზე. მაგრამ თქვენ ასევე უნდა გამოიყურებოდეთ შესანიშნავად!

ნახშირწყლების როტაციული დიეტა შეიძლება:

• ჭარბი წონის დაკარგვა
• გაასუფთავეთ სხეული, ამოიღეთ არასაჭირო ტოქსინები
• უზრუნველყოს ბევრი ენერგია
• განავითარეთ ძლიერი წინააღმდეგობა სტრესის მიმართ და გააუმჯობესეთ თქვენი განწყობა
• ეხმარება წყლულების და გასტრიტის დროს

ზოგიერთი დიეტა კრძალავს ნახშირწყლების მოხმარებას, მათი კალორიული შემცველობის მოტივით. მაგრამ თქვენ არ შეგიძლიათ ამის გაკეთება! თქვენს დიეტაში ნახშირწყლების უგულებელყოფა გავლენას მოახდენს შესრულებასა და ენერგიაზე, გამოიწვევს დაღლილობას და თავის ტკივილს და მოხსნის არა მხოლოდ წონას, არამედ კუნთოვან მასას.

ნახშირწყლების დიეტის ეფექტი სხეულზე.

რა თქმა უნდა, ბევრს აინტერესებს: როგორ დავიკლოთ წონაში ნახშირწყლების მიღებით? ჭარბი წონა?

დიეტის საიდუმლო მდგომარეობს ნახშირწყლების რაოდენობის ოპტიმალურ დონეზე შენარჩუნებაში. ენერგია, რომელსაც ნახშირწყლები აძლევს ადამიანს, შეიცავს კუნთებსა და ღვიძლს. თუ ადამიანი თავის დიეტაში აჭარბებს ოპტიმალურ კალორიულ ზღვარს, მაშინ ჭარბი უსაფრთხოდ ილექება სხეულზე ცხიმოვანი დეპოზიტების სახით.

Მნიშვნელოვანი! ნახშირწყლების დიეტა უკუნაჩვენებია დაავადებული ადამიანებისთვის

მოხმარება ოპტიმალური რაოდენობაკალორია, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ არ მოიმატოთ წონა, არამედ დაიკლოთ იგი - კალორიები მოიხმარება და ენერგიას მოგცემთ.

კალორიების დასათვლელად არსებობს საზომი კონკრეტული ერთეული, რომელსაც ეწოდება კარბოგრამები (მოკლედ, ჩვენ ვიტყვით "cbg"). ნახშირწყლების როტაციული დიეტის შესრულებისას საჭიროა დღეში 120-დან 150 კგ-მდე ნახშირწყლების მოხმარება. კალორიების ეს რაოდენობა უდრის რამდენიმე ხილს და სამი ცილის პორციას.

რას უნდა მოერიდოთ დიეტის დროს?

1. არ არის ნებადართული ყველა საკვების მიღება, რომელიც შეიცავს ნახშირწყლებს. პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ყველაზე მეტ ნახშირწყლებს, არის შაქარი. მაგრამ დიეტის დროს არ უნდა მიირთვათ შაქარი. სუფთა ფორმა. შაქარი გვხვდება ბევრ ცხოველსა და მცენარეში ნახშირწყლების პროდუქტები: ხილი, რძე, სახამებელი და მრავალი სხვა. ეს ნიშნავს, რომ მიღებისას სათანადო კვებასაკვებში საკმარისი ბუნებრივი შაქარი იქნება.
2. მიირთვით გრაფიკით და მოერიდეთ საჭმელს. საჭმლის საჭმელი გააფუჭებს დიეტას და საშუალებას მისცემს ორგანიზმს გადადოს ჭარბი ცხიმი. ხშირი საჭმლის დროს, დაგროვილი კალორიები და ენერგია სრულად არ მოიხმარება.
3. შაქართან ერთად დიეტადან უნდა გამოირიცხოს ნებისმიერი იოგურტი დამატკბობლებით, დამუშავებული საკვები და გაზიანი დიეტური სასმელები და ალკოჰოლი.
4. მიირთვით ბოლო კვება საღამოს შვიდ საათამდე.

რა არის ნებადართული დიეტის დროს?

1. ნახშირწყლების დიეტა წონის დაკლებისთვის ხელს უწყობს ცილოვანი საკვების მოხმარებას. ცილა საჭიროა სათანადო ოპერაციაჩვენი სხეული. ნუ უარვყოფ საკუთარ თავს ზომიერი მოხმარებათევზი, რძის პროდუქტები, ხორცი, კვერცხი, მაგრამ: აირჩიეთ უცხიმო და დაბალკალორიული საკვები(უცხიმო ხორცი, უცხიმო რძე).

   გირჩევთ, ყოველ კვებაზე შეიყვანოთ ზემოთ ჩამოთვლილი ცილებიდან მინიმუმ ერთი.

   პარკოსნები და თესლი ასევე შეიცავს უამრავ ჯანსაღ პროტეინს.

2. დასაშვებია ნატურალური საკვების მიღება ზომიერი დოზებით. მცენარეული ზეთები: თესლი, ზეითუნის ზეთი. საკვები ზეთები- ეს არის ვიტამინებისა და სასარგებლო მიკროელემენტების საწყობი. ეს ის პროდუქტებია, რაც ჩვენს კანს და თმას სჭირდება.
3. მოგესალმებით სასმელი დიეტა: წყალი შესანიშნავად ასუფთავებს ორგანიზმს და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას. დღეში უნდა დავლიოთ დაახლოებით 1,5 ლიტრი სუფთა წყალი მინარევების გარეშე.
4. დიეტოლოგები გვირჩევენ კვირაში 1 დღით დაისვენოთ დიეტადან.
5. დასაშვებია სასმელი: ყველა სახის ჩაი, ყავა (არაუმეტეს 2 ს/კ. დღეში).

ნახშირწყლების საკვები. რა უნდა იცოდე?

ნახშირწყლები იყოფა მარტივ და რთულად.

მარტივი ნახშირწყლები სწრაფად ზრდის სისხლში შაქრის დონეს და გვაძლევს ენერგიას, მაგრამ: ეს ენერგია იხარჯება ისე სწრაფად, როგორც ჩანს.

ნებადართული მარტივი ნახშირწყლების სია

• ტკბილი ბოსტნეული და ხილი
• იოგურტები, რძე

რთული ნახშირწყლები არ მოქმედებენ ასე სწრაფად, მაგრამ მათ მიერ მოწოდებული ენერგია გრძელდება რამდენიმე საათის განმავლობაში.

ნებადართული რთული ნახშირწყლების სია

• კარტოფილი
• თხილი
• პარკოსნები
• მთელი მარცვალი
• უშაქრო ბოსტნეული და ხილი

ნახშირწყლების დიეტის მენიუ

ძვირფასო მკითხველო, მინდა გადავხედო ნახშირწყლების დიეტის 2 ტიპს: მკაცრი და არა მკაცრი.

მკაცრი ნახშირწყლების დიეტა

მკაცრი ნახშირწყლების დიეტის დაწყებამდე რეკომენდებულია ორგანიზმიდან ზედმეტი ტოქსინების ამოღება.

მარხვის დღე წყალზე ან კეფირზე გაატარეთ.

საკვებს ვყოფთ ექვს კვებად:

არ არის მკაცრი ნახშირწყლების დიეტა

ეს დიეტა შესანიშნავია ქალბატონებისთვის, რომლებიც ოცნებობენ ჭარბი წონის დაკლებაზე ან უბრალოდ სურთ სხეულის გაწმენდა. დიეტა ადვილად ასატანია. ხანგრძლივობა 21 დღე.

დიეტის გეგმა ასეთია:

1. Პირველი დღე. ნახშირწყლების რაოდენობა = ცილების რაოდენობა.
2. დღე მეორე და მესამე. ცილების რაოდენობა > ნახშირწყლების რაოდენობა
3. დღე მეოთხე და მეხუთე. ნახშირწყლების რაოდენობა > ცილების რაოდენობა.

იმისათვის, რომ დაგეხმაროთ, ძვირფასო მკითხველებო, ამის გარკვევაში შევადგინე ნიმუში მენიუარა მკაცრი დიეტისთვის:

Პირველი დღე

Მეორე დღე

დღე მესამე

დღე მეოთხე

ჭარბ წონასთან ბრძოლაში და წონის დაკლებისთვის, ქალები მზად არიან თვეები გაატარონ ყველა სახის დიეტაზე. ერთ-ერთი დიეტის ვარიანტი, რომელიც განსაკუთრებით პოპულარულია წონაში კლებულ ქალებში, არის დიეტა, რომელიც მოიცავს ნახშირწყლების „კვების ნიმუშს“, რადგან ნახშირწყლები ნებისმიერი ორგანიზმისთვის ენერგიის აუცილებელი წყაროა.

მენიუ ყოველდღე

წონის დაკლებისთვის ნახშირწყლების დიეტა მოითხოვს სპეციალური დიეტის დაცვას. მენიუს მაგალითი ყოველდღე, მათ შორის ჯანმრთელი საკვებიმოდით შევხედოთ ნახშირწყლების დიეტას ქვემოთ:

ორშაბათი:

• საუზმე– წიწიბურა, გვირილის ინფუზია;
• სადილი: ხილის სალათივაშლის, ფორთოხლის, გრეიფრუტისგან;
• ვახშამი– პილაფი ქათმით, უშაქრო ვაშლით და ქლიავის კომპოტით;
• შუადღის საუზმე -ნიახურის, ისპანახისა და კიტრისგან დამზადებული ბოსტნეულის სმუზი;
• ვახშამი- ბოსტნეულის ჩაშუშული: ყაბაყი, კომბოსტო, სტაფილო, ბადრიჯანი, მწიკვი სეზამი.

სამშაბათი:

• შვრიის ფაფადა 5 საშუალო ზომის მარწყვი, მწვანე ჩაი;
• ვაშლის წვენი ქატო ბლინებით;
• ღუმელში გამომცხვარი ზღვის თევზილიმონით, გარგარის კომპოტით, ბოსტნეულის სალათი(პომიდორი, ისპანახი, წიწაკაწითელი ხახვი, ყველი ფეტა);
• კაკაო და ხაჭო casserole(ინგრედიენტები: ხაჭო, კვერცხი, არაჟანი);
• ორთქლზე მოხარშული საქონლის ხორცი სოკოს ხარშეთ, ახლად გამოწურული სტაფილოს წვენი.

ოთხშაბათი:

• ხაჭოს მასა წყალში მოხარშული გარგარის ჩირით და შვრიის ფაფით, ცაცხვის ინფუზია;
• კეფირი, უფუარი პურის და ყველის ნაჭერი დამზადებული სენდვიჩი;
• ქათმის წვნიანი და უშაქრო, სუსტი ყავა;
• 2 ფორთოხალი;
• ჩაშუშული ხბოს ხორცი ლობიოთი და ხილის წვენით.

Ხუთშაბათი:

• ათქვეფილი კვერცხი და ტოსტი ბოროდინოს პურიდან;
• ხაჭო რძე ნაჭერი ჭვავის პურით;
• შემწვარი ქათმის მკერდი და ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული (ყაბაყი, ბადრიჯანი, ასპარაგუსი, წიწაკა, ხახვი);
• ხაჭო და ბანანის სალათი;
• ორთქლზე მოხარშული თევზი ბოსტნეულით (სტაფილო, ჭარხალი, ნიახურის ფესვი).

პარასკევი:

• მთელი მარცვლეულის სენდვიჩი, კვერცხის თეთრი ომლეტი, კაკაო;
• ვაშლის და ფორთოხლის სმუზი, დიეტური პური;
• შემწვარი ქათმის მკერდით ბოსტნეულის ჩაშუშული(სოკო, ხახვი, პომიდორი, ყაბაყი, ბადრიჯანი);
• კასეროლი (ინგრედიენტები: შვრიის ფაფა, კვერცხი, ხაჭო, ვაშლი);
• ზღვის პროდუქტების სალათი (კრევეტები, აისბერგი, რუკოლა, ჩერი პომიდორი, ისპანახი, მწიკვი სეზამი) და პიტნის ინფუზია.

შაბათი:

• წიწიბურას ფაფა, 2 კიტრი და ტომატის წვენი;
• ხაჭო და 3 ქლიავი;
• ოსპის წვნიანი ყავით;
• 2 პომიდორი და ნიახურის ღერო;
• ღუმელში გამომცხვარი ბოსტნეული ყველით (სტაფილო, ხახვი, პომიდორი, ყაბაყი, ბადრიჯანი, ასპარაგუსი).

კვირა:

• მწვანე ჩაი და ქინოა ისპანახით, რუკოლა, პომიდორი ჩერი;
• კეფირი დიეტური ფუნთუშებით;
• ყავისფერი ბრინჯი ბოსტნეულით ( მწვანე ბარდახახვი, სტაფილო, პომიდორი) და ალუბლის კომპოტი;
• ვაშლი;
• ჩაშუშული ბოსტნეული ქინოასთან და გვირილის ჩაით.

თუ ამ მენიუს დაიცავთ ერთი კვირის განმავლობაში, წონის დაკლებას დიდი დრო არ დასჭირდება. ერთი თვის შემდეგ სათანადო კვებაამ ნახშირწყლების დიეტის გეგმის მიხედვით, შეამჩნევთ, რომ ორგანიზმმა უკეთ დაიწყო მუშაობა და სტრესის გამკლავება, ბარძაყის ცხიმი კი სრულიად შეუმჩნევლად გაქრება.

ნახშირწყლები კუნთების მასის მოსაპოვებლად

წონის დაკლება არ არის კვების ამ მეთოდის ერთადერთი მიზანი, რომლის არსი არის ნახშირწყლების არსებობა. ყოველდღიური მენიუ. წონაში მატებისთვის ნახშირწყლების დიეტა ისეთივე პოპულარულია. კუნთოვანი მასა. რაციონში ცილოვანი ბაზის დამატება გულისხმობს ცილოვანი და ნახშირწყლების შემადგენლობის ჭამას, რათა 2-3 კვირის შემდეგ წონის დაკლების პროცესი დაიწყოს.

დამსახურება ცილოვანი დიეტამართლაც დიდი. კუნთების გასაზრდელად და გასაძლიერებლად (და წონის დასაკლებად), უნდა დაიცვან სპეციალური მენიუცილოვანი და ნახშირწყლების დღეების მონაცვლეობისას. "ნახშირწყლების" დღეებში შეგიძლიათ მიიღოთ ზემოთ აღწერილი საკვები ნახშირწყლების მენიუ, და "ცილაში", შესაბამისად, ჭამე ცილოვანი კერძებიშემცველი პროდუქტებიდან ცილის ბაზა. ნახშირწყლების დიეტის ცილოვანი კომპონენტია:

• ხორცი (უმეტესად დიდი შინაარსიცილის კომპონენტი);
• თევზი;
• რძის პროდუქტები;
• კვერცხები;
• პარკოსნები;
• თხილი.

ნახშირწყლების დიეტაზე წონის მომატების ნიმუშის მენიუ:

საუზმე: შვრიის ფაფა რძეში მარცვლოვანი ხაჭოთი და ბანანი, ვაშლის კომპოტი;

საჭმელი: ვაშლის და ფორთოხლის ხილის სალათი;

ვახშამი: მოხარშული ინდაური სალათით (პომიდორი, კიტრი, წიწაკა, ისპანახი) და ყავა;

შუადღის snack: ხაჭოს კასეროლი გვირილის ინფუზიით;

ვახშამი: 3 კვერცხის თეთრი ომლეტი, კეფირი.

წონის დაკლების პროტეინის მეთოდი ყოველთვის პოპულარული იყო წონის დაკლებისა და კუნთების მომატებისთვის ბრძოლაში. ბევრი გოგონა და ქალი ოცნებობს ზედმეტი კილოგრამების დაკლებაზე პროტეინის კომპონენტის გამოყენებით, რადგან ის ორგანიზმისთვის ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტურია. სასურველი ეფექტიმიიღწევა ორგანიზმის ხანგრძლივი დროის დახარჯვით ცილოვანი საკვების გადამუშავებაზე. ალტერნატიული ნახშირწყლები და ცილოვანი დიეტა, თქვენ არა მხოლოდ მიაღწევთ წონის დაკლებას, არამედ გააძლიერებთ მთელი სხეულის კუნთებს!

კერძის რეცეპტები

მენიუ შეიძლება იყოს ძალიან მრავალფეროვანი. ამრიგად, ასეთი დიეტა დიდხანს არ მოგწყინდება და ქალს საშუალებას მისცემს შედარებით მშვიდად გააგრძელოს წონის დაკლება. გთავაზობთ რამდენიმე ყველაზე საინტერესო და ყველაზე მნიშვნელოვანს - ჯანსაღი კერძებირაც ღირს თქვენს მენიუში ჩართვას!

ნახშირწყლების დიეტის რეცეპტები:

წიწიბურის ფაფა სოკოთი "ნახშირწყლები წონის დაკლებისთვის"

წიწიბურას ფაფა სოკოთი

0,5 ლ. ადუღეთ 200 გრ წყალი. წიწიბურა არ დაგავიწყდეთ ცოტა მარილის დამატება. ცალკე შეწვით 300 გრ. შამპინიონის სოკო (ან ხელთაა სოკო). შეურიეთ წიწიბურას ფაფადა სოკო, დაამატეთ ცოტა კარაქი.

ქართული ლობიო

ქართული ლობიო

300 გრ. ლობიო დავალბოთ 0,5ლ. ცივი წყალი 3 საათის განმავლობაში. მოხარშეთ სანამ არ დასრულდება. მოშუშეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი. 100 გრ. ნიგოზი გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ან ყავის საფქვავში, მიღებული ფხვიერი ნარევი აურიეთ თქვენი არჩევანის სანელებლებით (ხმელი-სუნელი, შავი და/ან წითელი წიწაკა). ტაფაში შეურიეთ ლობიო, ხახვი და დაფქული ნიგოზი. შეწვით 10 წუთის განმავლობაში.

შემწვარი ქათმის მკერდი ცომში (ძალიან ცილოვანი პროდუქტი):

შემწვარი ქათმის მკერდი ცომში

500 გრ. ქათმის გულ - მკერდიდავჭრათ სტეიკებად. Მარილი და პილპილი. დატოვე 10 წუთი. გააბრტყელეთ ფქვილში, შემდეგ კვერცხში. შეწვით ცხელ ტაფაზე ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

ქათმის ძროხის სტროგანოვი

ქათმის ძროხის სტროგანოვი

500 გრ. ქათმის ფილედავჭრათ ზოლებად. დადგით ცხელ ტაფაზე. დრო გვაქვს მოვაყაროთ მარილი და პილპილი მზადებამდე. შემდეგ დაამატეთ 20 გრამი. რუსული ჩვეულებრივი მდოგვი და დაასხით ყველა 100 გრ. კრემი 10% ცხიმი. საფუძვლიანად აურიეთ და გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე კიდევ 3 წუთის განმავლობაში.

ჟიულიენი პიკის ქორჭილასა და შამპინიონებისგან

500 გრ. პიკის ფილე დავჭრათ პატარა კუბებად. მარილი, პილპილი, მოაყარეთ გაწურული ლიმონის წვენი. შეწვით ტაფაზე. 500 გრ. შამპინიონები დავჭრათ ნაჭრებად და ცალკე შევწვათ, მაგრამ კარაქის დამატებით. მოათავსეთ კოკოტის მწარმოებლებში და შეავსეთ 10% ცხიმიანი კრემით. ზემოდან წაუსვით 20 გრამი. ნებისმიერი მყარი ყველი. კოკოტის შემქმნელები შედგით ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში.

ომლეტი სოკოთი, პომიდვრით და ყველით

ღრმა თასში გატეხეთ 5-6 კვერცხი და ათქვიფეთ თხევადი მასის მეტ-ნაკლებად ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ამ დროისთვის შემწვარი 200 გრამი მზად უნდა იყოს. შამპინიონები და დაჭრილი პომიდორი (პომიდორს მოაშორეთ კანი!). მარილი და პილპილი მომზადების ამ ეტაპზე სურვილისამებრ. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. ომლეტს ვაკეთებთ ჩვეულებრივი წესით დახურული სახურავით!