მოამზადეთ გემრიელი დიეტური ბრინჯი. ბრინჯი წონის დაკლებისთვის

STOP FAT - მთელი სიმართლე ცხიმების წვის პროდუქტების შესახებ

ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო თქვენი დიეტის ცხიმების წვის დიეტაზე გადასვლისთვის

სხეულის განკურნება და დეტოქსიკაცია

გაშვება ბუნებრივი პროცესიცხიმების დაშლა ორგანიზმში პირველი 24 საათის განმავლობაში

იდეალური გზანამდვილად ისწავლეთ დიფერენცირება ჯანმრთელი საკვებიდა მთლიანად მოიშორეთ ზედმეტი კანქვეშა ცხიმი!

სწრაფი, ხელმისაწვდომი, ეფექტური!

რატომ არის მნიშვნელოვანი ორთქლი?

ექიმები ხმამაღლა ყვირიან ბრინჯის საშიშროებაზე ფიგურისთვის - შაქრის მაღალი შემცველობა, აკრძალული გლიკემიური ინდექსი და მაღალი კალორიული შემცველობაის ყველას მთავარ მტრად აქცია გამხდარი გოგოები. გარდა ამისა, ის არის სწრაფად ათვისებადი ნახშირწყლების სუფთა წყარო, რომელიც აქტიურად „ავსებს“ ყველაზე გამხდარსაც. არა საუკეთესო ვარიანტიწონის დაკლებისთვის! მაგრამ ნუ იჩქარებთ დასკვნების გამოტანას და ბოლო მოეღოთ ამ პროდუქტს: არსებობს მავნე კომპონენტების განეიტრალების და მისი კალორიული შემცველობის შემცირების გზა.

თუ არ ხართ დარწმუნებული, უნდა დაასველოთ თუ არა ლობიო, ჩვენ რამდენიმე ფაქტს შემოგთავაზებთ. ამ კერძში ყველაზე მავნე და კალორიებით მდიდარი სახამებელია. გავლენის ქვეშ მაღალი ტემპერატურაის იშლება სქელ წებოვან მასად (ამიტომაც დამსხვრეული ფაფის მომზადება ნამდვილი ხელოვნებაა). თუ ხარშვის მაგივრად იყენებთ გაჟღენთვას, სახამებელი მარცვლებიდან სითხეში ამოდის და საკმარისია ამ წყლის ამოღება და მასთან ერთად ყველაფერი მავნე.

შედეგად, თქვენ არა მხოლოდ იკლებთ წონაში, არამედ აუმჯობესებთ თქვენი სხეულის მდგომარეობას. თავად განსაჯეთ - ერთი კვირის შემდეგ თქვენს სხეულში შეამჩნევთ შემდეგ ცვლილებებს:

• წონის დაკლება 3-5 კილოგრამით;
• მარილების, სითხეების, ნარჩენების და ტოქსინების მოცილება;
• საჭმლის მონელების ნორმალიზება;
• ძალა და სიცოცხლისუნარიანობა;
• მეტაბოლიზმის დაჩქარება;
• უსარგებლო საკვებისადმი ლტოლვის შემცირება;
• სუფთა და მბზინავი კანი.

შესანიშნავი ფაფის მომზადება

ჯერ უნდა აირჩიოთ სწორი ჯიში. შეიძინეთ ყავისფერი ან გაუპრიალებელი, რადგან ისინი ბევრად უფრო ჯანსაღია ორგანიზმისთვის. ორთქლზე მოხარშული ან მრგვალი ჯიში არ იმუშავებს.

იმის გამო, რომ ასეთი მარცვლები ღამით ორთქლზე მოხარშვა შეუძლებელია, მას რამდენიმე დღე ვამზადებთ. იმისათვის, რომ ეს პროცესი უფრო მოსახერხებელი იყოს და ყოველთვის გქონდეთ ხელთ მზა პორცია, გამოიყენეთ სპეციალური სამზარეულო სისტემა მალახოვის მიხედვით:

• აიღეთ იმავე ზომის მინის ქილები, მონიშნული 1, 2, 3 და 4;
• პირველ დღეს No1 ქილაში ჩაასხით ოთხი სუფრის კოვზი მარცვლეული და შეავსეთ წყლით;
• მეორე დღეს შეცვალეთ სითხე პირველ ქილაში და დაასხით ნაწილი მეორეში;
• მესამე დღეს ორ ქილაში ვცვლით და მესამეშიც ანალოგიურად ვაკეთებთ მომზადებას;
• ბოლო ქილა შეავსეთ მარცვლეულით და პირველ სამში ისევ შეცვალეთ წყალი;
• მეხუთე დღეს შეგიძლიათ დაიწყოთ პირველი ნაწილის დალევა. როგორც კი დაიცლება, ისევ შეავსეთ და გააჩერეთ მზადყოფნამდე, არ დაგავიწყდეთ წყლის ყოველდღე გამოცვლა.

ამგვარად, ხელთ გექნებათ მომზადებული ფაფა, რომ მიირთვათ უზმოზე და არ მოგიწევთ მისი მომზადება, სანამ მზად არ იქნება. 3-4 სუფრის კოვზი მარცვლეული ჩვეულებრივი ღირებულებაა და თქვენ გაქვთ უფლება შეცვალოთ ეს რაოდენობა თქვენი მადისა და საჭიროებიდან გამომდინარე.

არ აქვს მნიშვნელობა რა სახის წყალს ადუღებთ - ცივი იქნება თუ ცხელი.

ვიდეო: ორგანიზმის წმენდა ბრინჯით

ორგანიზმის გასაწმენდად პროდუქტი დილით უნდა მიირთვათ შემდეგი თანმიმდევრობით:

• დილით ადრე გაღვიძების შემდეგ დალიეთ ერთი ჭიქა მცენარეული ან მწვანე ჩაი. ის დაიწყებს მეტაბოლური პროცესებიდა "აღვიძებს" კუჭს ძილისგან;
• ნახევარი საათის შემდეგ შეგიძლიათ გადახვიდეთ თქვენს კვებაზე. აკრძალულია კერძში კარაქის, შაქრის ან მარილის დამატება;
• მაშინ 3-4 საათის განმავლობაში ვერაფერს ჭამ და ვერ დალევ.

ლანჩზე და ვახშამზე შეგიძლიათ მიიღოთ ის, რაც გსურთ. გამონაკლისია შემწვარი და ცხიმიანი საკვები, ასევე ალკოჰოლი და რძე.

სწორი დიეტის არჩევა

ორთქლზე მოხარშული ბრინჯი არის ერთგვარი ჯაგრისი ჩვენი ნაწლავებისთვის, რომელიც შლის ყველა ნარჩენს, ნარჩენებს, ტოქსინებს და სხვა მავნე ნივთიერებებს.

უმჯობესია გაწმენდა წელიწადში ორჯერ ორი კვირის განმავლობაში. რეჟიმი ყველაზე იოლად ასატანია შემოდგომაზე და გაზაფხულზე და ამას გარდა შესანიშნავი გზაგააძლიერეთ სხეული ზაფხულამდე ან გააძლიერეთ იმუნური სისტემა ზამთრის წინა დღეს.

აღსანიშნავია, რომ ეს გამწმენდი ვარიანტი, თუმცა აქვს სასარგებლო გავლენასხეულზე, ის უფრო შესაფერისია წონის შესანარჩუნებლად, ვიდრე აქტიური დასაკლებად. ამ პროცესის საგრძნობლად დასაჩქარებლად, გირჩევთ მიმართოთ უფრო შემზღუდველ დიეტას.

იგი წარმოადგენს სამ მარხვის დღეს. ერთადერთი, რისი ყიდვაც შეგიძლიათ ამ დღეებში, არის დღეში ერთი ჭიქა მარცვლეული. ნუ გეშინია - ჩვენ ვსაუბრობთმშრალი მარცვლეულის შესახებ, მოხარშვისას ის რამდენჯერმე იზრდება ზომაში და მიიღებთ ღირსეულ პორციას (700-800 გრამი). ის უნდა მომზადდეს ზემოთ შემოთავაზებული წესით და მიირთვათ მცირე ულუფებით მთელი დღის განმავლობაში, ჩამოიბანეთ მცენარეული ჩაით.

წონის დაკლებისთვის მიღების წესები

იმისათვის, რომ თქვენი სხეული ნორმალურად დაიბრუნოთ, უნდა დაიცვას რეკომენდაციები ჯანსაღი იმიჯიცხოვრება და დაიმახსოვრე ბრინჯის ჭამის თვისებები, რომლებიც მოცემულია ქვემოთ:

• აკრძალულია ცხიმთან, ხორცთან, ტკბილთან და ცხარესთან კომბინაცია. აკრძალული არ არის ამის ჭამა სხვა ჭამის დროს - რაც მთავარია ზომიერად;
• შეაგროვეთ ვაშლის წვენი ამ დღეებისთვის, მწვანე ჩაიდა სუფთა წყალი - მოგიწევთ ხშირად და უხვად დალევა;
• რეგულარულად მიირთვით კალიუმით მდიდარი საკვები. შეგიძლიათ იპოვოთ ხილი, თხილი, გარგარის ჩირი, ქიშმიში და ბოსტნეული. სხვათა შორის, მარცვლეულის კომბინაცია ჩირთან და თხილთან ერთად ძალიან გემრიელია! უბრალოდ არ დაივიწყოთ მაღალი კალორიული შემცველობა;
• ღამით არ შეიძლება ზედმეტი ჭამა - თქვენი ბოლო კვება უნდა იყოს დაძინებამდე მინიმუმ სამი საათით ადრე;
• პროდუქტი არ მოითმენს მავნე დანამატები: მარილი, შაქარი, ნაღები, კარაქი და რძე. არავინ გაიძულებთ ჭამოთ მშრალი მარცვლეული: თუ გსურთ გემოს განზავება, გამოიყენეთ სანელებლები და სანელებლები ხელოვნური არომატებისა და ემულგატორების გარეშე ( ლიმონის წვენი, კარი, ჯანჯაფილი, წიწაკა, დარიჩინი ან სვია-სუნელი).

ეს დიეტა უკუნაჩვენებია ორსულებსა და მეძუძურ ქალებს და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებით დაავადებულებს შესაძლოა რისკის ქვეშ აღმოჩნდნენ (ფაფა შლის კალიუმს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სისუსტე და გულის ტკივილი).

ასევე გასათვალისწინებელია შემდეგი პუნქტები:

• იწვევს შეკრულობას და შებერილობას. ასეთი „სიურპრიზებით“ რომ არ შეგაწუხოთ, გამოიყენეთ სელის ზეთი ან ქატო, რომელიც იძლევა რბილ დამამშვიდებელ ეფექტს;
• ზე მაღალი ხარისხითუ სიმსუქნე ხართ, უმჯობესია ამ კერძს თავი აარიდოთ;
• ინტენსიური ფიზიკური აქტივობა უკუნაჩვენებია - უბრალოდ არ იქნება საკმარისი ენერგია და თქვენ განიცდით დაღლილობას.

არ არის საჭირო უკუჩვენებაზე ფიქრი – თუ სწორი დაცვარეკომენდაციები, რომ ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის პრობლემა არ შეგექმნებათ. გაწმენდის წინა დღეს და გაწმენდის დროს ექიმის მიერ გასინჯვა დაგაზღვევთ თავს ცუდად გრძნობსდა ქრონიკული დაავადებების გამწვავება.

ჩვენი სიტყვების საუკეთესო დადასტურებაა მკითხველთა მიმოხილვები, რომლებმაც ამ მეთოდის გამოყენებით მოახერხეს საოცარი შედეგების მიღწევა:

ოსქსანა, 23 წლის

Სალამი ყველას! მიუხედავად ჩემი სიძულვილისა სწრაფი დიეტები, ბრინჯზე წონის დაკლება ჩემთვის ადვილი და სასიამოვნო აღმოჩნდა. მარხვის დღეებს თვეში რამდენჯერმე ვატარებ. შემდეგ თანდათან გამოვძვრები მათ რეჟიმს: ვჭამ მცირე ულუფებით არაუმეტეს 1200 კკალ დღეში. შედეგად დაკარგული კილოგრამები უკან არ ბრუნდება და წონაში კლებას გარეშე ვაგრძელებ მკაცრი დიეტებიდა მუდმივი შეზღუდვები.

ვალენტინა, 38 წლის

გამარჯობა! გადავწყვიტე ბრინჯით გაწმენდას მივმართო არა წონის დასაკლებად, არამედ ნაწლავებისა და ღვიძლის ტოქსინების გასაწმენდად. გარდა სამკურნალო ეფექტი, რამდენიმე კვირის შემდეგ საუზმის მირთმევის შემდეგ შევამჩნიე, რომ წონაში საგრძნობლად დაკლება მოვახერხე. ძველი ნივთები უფრო თავისუფლად მერგებოდა და თავს უფრო ახალგაზრდად და მსუბუქად ვგრძნობდი.

ეს ყველაფერი ჩვენთვისაა! თუ თქვენ ეძებთ მარტივ და უსაფრთხო გზაწონის დაკლება - ბრინჯის გაწმენდა იდეალურია თქვენთვის. დაიკლებთ ზედმეტ წონას, გააუმჯობესებთ სხეულის ჯანმრთელობას და გაივლით ნამდვილ შერყევას, რაც მომავალში წონის დაკლებას გაგიადვილებთ.

ჯანსაღი ცხოვრების წესის მიმდევრებმა იციან, რომ ბრინჯი თავისთავად სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. ბოსტნეულის დამატებით, შეგიძლიათ გააკეთოთ წარმოუდგენლად გემრიელი და ჯანსაღი კერძი.

ნებისმიერი დიეტის საფუძველია მოხმარება სწორი პროდუქტებიდა ჯანსაღი კერძები. ყველაზე კარგი კვების მიზანია მოშორება ზედმეტი ფუნტიდა კარგ ფორმაში შენარჩუნება.

მიღების მსურველებმა სწრაფი შედეგები. წიწიბურას ფაფის გარემოცვაში გატარებული ოთხი დღის შემდეგ შესაძლოა წონაში დაიკლოთ, მაგრამ წიწიბურა მოგაწყინებთ. და ამ მეთოდს არ შეიძლება ეწოდოს სასარგებლო. გარდა იმისა, რომ ის საზიანოა ორგანიზმისთვის, რადგანაც ორგანიზმი რამდენიმე დღეში დაიწყებს გამოყოფას მრავალფეროვანი მენიუ- გაჰყვება მანამ ჭარბი წონაარ აღდგება.

თუ დიეტის დადების სურვილი არ გაქვთ, მაშინ შეგიძლიათ განიხილოთ დიეტური ძირითადი კერძების მიღების ვარიანტი.ერთ-ერთი ვარიანტი - დიეტური ბრინჯიბოსტნეულით.

კერძის სპეციფიკა

რატომ არის ბრინჯი ბოსტნეულით ასეთი პოპულარული და ჯანსაღი კერძი?ამ კითხვაზე პასუხი რამდენიმე კომპონენტისგან შედგება:

• მომზადების სიმარტივე. რეცეპტები იმდენად მარტივია, რომ მათაც კი შეუძლიათ, ვინც ახლახანს პირველად აიღო სამზარეულოს წიგნი;
• სამზარეულოს დრო. არჩეული ინგრედიენტებიდან გამომდინარე, კერძის მომზადებას საშუალოდ 40-დან 60 წუთამდე დასჭირდება;
• სასარგებლო. არ არის საჭირო ბრინჯისა და ბოსტნეულის სარგებლობის გამეორება;
• მრავალფეროვანი კერძები. შეგიძლიათ ყოველდღიურად მოამზადოთ დიეტური ბრინჯი ბოსტნეულით სხვადასხვა რეცეპტების გამოყენებით;
• ჭარბი წონის დაკარგვის შესაძლებლობა.

ვისთვის არის შესაფერისი?

მისი ჭამა შეუძლიათ ბავშვებს, ორსულებს და ყველას. გამონაკლისია მხოლოდ ის, ვისაც აქვს ინდივიდუალური საკვების აუტანლობა. წონის დაკლებისთვის ბოსტნეულთან ერთად დიეტურ ბრინჯს განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს მათ, ვისაც უყვარს გემრიელი საკვების ჭამა და არ სურს კერძის მომზადებაში დიდი დროის დახარჯვა.

რეცეპტები

არსებობს მრავალი რეცეპტი ბოსტნეულით დიეტური ბრინჯის მომზადებისთვის, როგორც ტაფაში, ასევე ორმაგ ქვაბში. ნებისმიერი სახის ბრინჯი შესაფერისია მომზადებისთვის. თუმცა, ღირს ყურადღების მიქცევა Განსაკუთრებული ყურადღებაორთქლზე მოხარშულ ბრინჯზე - ამ გზით ის დამსხვრეული გამოვა.

ბოსტნეულით და ჩილის სოუსით

კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

დან გემრიელად მიირთვითან ვახშამი სულ რამდენიმე ნაბიჯის მოშორებით:

• ბრინჯი მოათავსეთ საცერში და ჩამოიბანეთ ქვეშ ცივი წყალისანამ წყალი არ გახდება გამჭვირვალე. ბრინჯი მოათავსეთ ქვაბში ცივ წყალში (სტანდარტული თანაფარდობა არის ერთი ჭიქა ბრინჯი: 2,5 ჭიქა წყალი) და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით. (ჩვეულებრივ ბრინჯს ადუღებენ 18-20 წუთის განმავლობაში, მაგრამ არის გამონაკლისები - წითელ ბრინჯს ადუღებენ 40-45 წუთის განმავლობაში).
• იმისათვის, რომ ბრინჯი არ იწებება, ტაფაში უნდა დაამატოთ 2 ს/კ. ლ. მზესუმზირის ზეთი.
• სანამ ბრინჯი მზადდება, თქვენ უნდა მოამზადოთ ბოსტნეული. ნიორი დავჭრათ წვრილად და მოვათავსოთ ტაფაში ცხელი მზესუმზირის ზეთით. შეწვით 3-5 წუთის განმავლობაში (ნიორი მუდმივად უნდა მოტრიალდეს, რომ არ დაიწვას).
• ნიორი ამოიღეთ ტაფიდან. მიღებული ნივრის ზეთში შეწვით წვრილად დაჭრილი ხახვი 5-7 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ კუბიკებად დაჭრილი სტაფილო და შეწვით კიდევ 5 წუთი.
• დაუმატეთ ზოლებად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა. ბოსტნეული კარგად აურიეთ. დაამატეთ მარილი, პილპილი, სანელებლები.
• ნაჭრებად დაჭრილი პომიდორი მოათავსეთ ტაფაში, ადუღეთ ერთი წუთით და კერძს მოაყარეთ ბრინჯი, კარგად აურიეთ.
• ადუღეთ კიდევ 5 წუთი, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და გააცხელეთ (10-15 წუთი).
• კერძის მიტანისას ბრინჯს დაასხით ჩილის სოუსი და ზემოდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.

საინტერესოა!თუ ბავშვები მიირთმევენ ბრინჯს, მაშინ სტაფილო და სხვა ბოსტნეული შეიძლება დაჭრათ ფორმებად (ვარსკვლავები, გული და ა.შ.) ეს გაზრდის ბავშვის ინტერესს კერძის მიმართ.

ბოსტნეულთან და ბარდასთან ერთად

მომზადებისთვის დაგჭირდებათ:

რეცეპტი:

• ბრინჯი გავრეცხოთ, დავამატოთ ცივი წყალი და ვხარშოთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება;
• გაფცქვენით ხახვი და სტაფილო და დაჭერით საშუალო ზომის კუბებად. შეწვით მცენარეულ ზეთში ტაფაზე 5 წუთის განმავლობაში (შეგიძლიათ დაუმატოთ ცხელ მცენარეულ ზეთს ერთი მწიკვი კარა. ეს მისცემს კერძს მდიდარ გემოს);
• დაამატეთ კუბებად დაჭრილი ყაბაყი და სუფრის კოვზი წყალი. ამავდროულად, ბოსტნეული უნდა იყოს დამარილებული და სანელებლების დამატება;
• 5 წუთის შემდეგ ბოსტნეულს დაუმატეთ სიმინდი და ბარდა. ყველაფერი აურიეთ, დააფარეთ და ადუღეთ 5-7 წუთი;
• დაამატეთ ბრინჯი ბოსტნეულს და ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში.

კერძი მზადაა. სუფრასთან მიტანამდე, ბრინჯის თეფშს მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ დაამატოთ კერძი ახალი ბოსტნეული- პომიდორი, კიტრი და ბულგარული წიწაკა.

ჩინურად

მომზადებისთვის დაგჭირდებათ:

• 250 გრამი ბრინჯი;
• 1 წითელი ხახვი (შეიძლება შეიცვალოს ჩვეულებრივი ხახვით);
• 2 კბილი ნიორი;
• 1 სტაფილო;
• 2 ბულგარული წიწაკა (სასურველია სხვადასხვა ფერის შერჩევა);
• 200 გრამი კომბოსტო (ბრიუსელის კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო და ჩინური კომბოსტო);
• ზეითუნის ზეთი;
• სოიოს სოუსი;
• მარილი, პილპილი, სანელებლები.

ზემოთ შეგიძლიათ იხილოთ ცნობილი აღმოსავლური კერძის ფოტო, ხოლო ამ ტიპის დიეტური ბრინჯის ბოსტნეულის რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, გჭირდებათ:

• ჩამოიბანეთ ბრინჯი ცივი წყლის ქვეშ, სანამ სითხე არ გახდება გამჭვირვალე. მიიყვანეთ ადუღებამდე დაბალ ცეცხლზე და მოხარშეთ დარბილებამდე. მოხარშული ბრინჯი გადმოდგით ცეცხლიდან;
• ნიორი დავჭრათ ნაჭრებად, ხოლო ხახვი ნახევარ რგოლებად. წინასწარ გახურებულ ტაფაში დაასხით ზეითუნის ზეთი და ერთი წუთის შემდეგ ცეცხლს საშუალოზე გადაახვიეთ. დაუმატეთ ხახვი და ნიორი. შეწვით 2-3 წუთის განმავლობაში, ურიეთ ხის კოვზით;
• გარეცხეთ და გახეხეთ სტაფილო და ბულგარული წიწაკა. გაჭრა დიდი კუბურები. ჩაასხით ტაფაში და აურიეთ, გააჩერეთ დაახლოებით 10 წუთი;
• კომბოსტო დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად და დავუმატოთ ბოსტნეულს. ამ დროს შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი და სანელებლები. აურიეთ და მოხარშეთ კიდევ 7 წუთი;
• ტაფაზე დავამატოთ უკვე მოხარშული ბრინჯი, მოვურიოთ და ვადუღოთ კიდევ 1 წუთი;
• დაამატეთ 2-3 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი;
• სუფრასთან მიტანის წინ კერძი მწვანილით გააფორმეთ.

ჩამოთვლილი რეცეპტები გამონაკლისის გარეშე ყველასთვის შესაფერისია. ბრინჯის კერძები ბოსტნეულით შეიძლება მიირთვათ დამოუკიდებლად ან როგორც გვერდითი კერძი. შესანიშნავად მიდის ქათმის ხორცი(მოხარშული ქათმის მკერდი და ფილე).

არსებობს რამდენიმე საიდუმლო, რომელიც დაგეხმარებათ კიდევ უფრო გემრიელი და არომატული ბრინჯის მომზადებაში.

• კერძის გემოს გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარი და კოწახური.
• თუ ბოსტნეულის შეწვისას ისინი იწყებენ წვას, მაშინ ტაფაზე ცოტა წყალი უნდა დაამატოთ.
• ბრინჯის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ტაფა, მაგრამ ვოკი შესანიშნავია ბოსტნეულის შესაწვავად.

Შემაჯამებელი

ბოსტნეულით ბრინჯი შესანიშნავ ლანჩს ან ვახშამს ქმნის. მისი მომზადება შესაძლებელია ყოველდღიურად განსხვავებული ნაკრებიბოსტნეული

ეს ადვილად მოსამზადებელი კერძი ოჯახის არცერთ წევრს არ დატოვებს გულგრილს. ერთი კვირის განმავლობაში დიეტური ბრინჯის ბოსტნეულთან ერთად მირთმევა საშუალებას მოგცემთ დაიკლოთ დაახლოებით 2-3 ზედმეტი კილოგრამი.

როგორ დაუთმოთ მეტი დრო საკუთარ თავს და თქვენს ოჯახს, ვიდრე საათობით დახარჯოთ საჭმლის მომზადებაზე? როგორ მოვამზადოთ კერძი ლამაზი და მადისაღმძვრელი? როგორ მოვიქცეთ მინიმალური რაოდენობით სამზარეულოს ტექნიკა? 3in1 სასწაული დანა არის მოსახერხებელი და ფუნქციონალური სამზარეულოს ასისტენტი. სცადეთ ფასდაკლებით.

როგორც მოგეხსენებათ, დიდი რაოდენობაა მრავალფეროვანი დიეტა. ბევრი, მეტ-ნაკლებად, ეხმარება სხეულზე ზედმეტი ნაოჭების მოცილებაში. ბრინჯის დიეტა არ არის გამონაკლისი. და ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ბრინჯი შეიცავს B ვიტამინს და მასას სასარგებლო თვისებები. შესანიშნავია გასაწმენდად. მაგრამ როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი დიეტისთვის, რომ არ დაკარგოს თავისი სასარგებლო კომპონენტები?

ასე რომ, მომზადების პირველი მეთოდი, რომელიც გულისხმობს თქვენი ორგანიზმის სწრაფ გაწმენდას. გაწმენდა გრძელდება არა უმეტეს სამი დღისა, შემდეგ გადადით ჩვეულ დიეტაზე. შეავსეთ ერთი ჭიქა ბრინჯი ორი ჭიქა წყლით. შემდეგ მარცვლეული ჩაამატეთ მდუღარე წყალში. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში. და რომ ბრინჯი ფუმფულა გამოვიდეს, დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი. მიღებული ნაწილი მიირთვით მთელი დღის განმავლობაში.
ამ მიზნით უმჯობესია გამოიყენოთ ორთქლზე მოხარშული ბრინჯი. ჯერ ერთი, მოხარშვისას ერთმანეთს არ ეკვრის. მეორეც, ის გაამდიდრებს თქვენს სხეულს ყველაფრით აუცილებელი ამინომჟავები, ვიტამინები და მინერალები.

მეორე მეთოდი გვიჩვენებს, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ბრინჯი დიეტაზე მომზადების გარეშე. ეს მეთოდი ბევრად უფრო სასარგებლო ინგრედიენტებს ინახავს. დაგჭირდებათ ოთხი მაღალი ჭიქა. პირველ დღეს ერთ-ერთს დაუმატეთ ორი სუფრის კოვზი ბრინჯი და შეავსეთ 200 გრ წყალი. მეორე დღეს შეცვალეთ ჭიქაში წყალი, მეორე ჭიქაში კი ამდენივე ბრინჯი ჩაასხით. მესამე დღეს ასე მოიქეცით: ანუ პირველ ორ ჭიქაში წყალი შეცვალეთ, მესამეს კი ბრინჯი და წყალი დაუმატეთ. იგივე გააკეთე მეორე დღეს. თქვენ უნდა მიიღოთ ოთხი ჭიქა ბრინჯი. მეხუთე დღეს ბრინჯს პირველი ჭიქიდან მდუღარე წყალი დაასხით და მიირთვით. მიირთვით დარჩენილი ჭიქების შიგთავსი ყოველდღიურად. ჭიქა დღეში. ეს სასტიკი მეთოდია, ამიტომ ვაშლის წვენით ჩამოიბანეთ ე.წ. თქვენ შეგიძლიათ შეიტანოთ რამდენიმე მწვანე ვაშლი თქვენს დიეტაში.

მოდით შევხედოთ როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი დიეტისთვის სხვა გზით.
ბრინჯი (500გრ) კარგად ჩამოიბანეთ ცივ წყალში. შემდეგ სქელკედლიან ტაფაში დაასხით ლიტრი წყალი და დადგით ცეცხლზე. როგორც კი წყალი ადუღდება, დაამატეთ გარეცხილი ბრინჯი. მოხარშეთ თავდახურულ ტაფაში დაახლოებით შვიდი წუთის განმავლობაში. შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი, დააფარეთ ტაფა თავსახური და მოხარშეთ დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ ტაფა გადმოდგით გაზქურიდან. ბრინჯი უნდა გაცივდეს. მომზადებული გვერდითი კერძი მიირთვით ხილთან, ბოსტნეულთან და მოხარშული ხორცი. დარჩით ამ დიეტაზე დაახლოებით 7 დღე.

თუ გსურთ სხეულის უფრო ეფექტური შეგრძნება, გამოიყენეთ ყავისფერი ბრინჯი (დაუმუშავებელი). თუმცა, ამ ბრინჯის მომზადებას უფრო მეტი დრო დასჭირდება, დაახლოებით 25 წუთი. გარდა ამისა, გახსოვდეთ, ბრინჯის დიეტებით ორგანიზმიდან კალიუმი გამოიდევნება, რაც არღვევს მის ზოგიერთ ფუნქციას. ამიტომ მიზანშეწონილია ნარკოტიკების გამოყენება დიეტის დროს. ეს ხელს შეუწყობს ორგანიზმში ელემენტის ნაკლებობის კომპენსირებას. მედიკამენტების გარდა, რაციონში დაამატეთ კალიუმით მდიდარი ვაშლი, ქიშმიში და გოგრა.

ბრინჯის მომზადების კიდევ ერთი მარტივი მეთოდი. დაგჭირდებათ: ბრინჯი, სტაფილო, ხახვი, ოხრახუში, კარი, ჩირი გარგარი ან ქლიავი.
ხახვი და სტაფილო წვრილად დაჭერით და ცალკე შეწვით. შეავსეთ ქვაბი ხახვით, სტაფილოებით, ოხრახუშით და ბრინჯით. ამის შემდეგ დაასხით წყალი ისე, რომ ბრინჯი რამდენიმე სანტიმეტრით დაიფაროს. შეაზავეთ ეს ყველაფერი კარით. დადგით ცეცხლზე და ადუღების შემდეგ დაუმატეთ ქლიავი ან გარგრის ჩირი. გემრიელი და ჯანსაღი კერძი მზად არის.

წყალი ბრინჯის დიეტაში მნიშვნელოვანი ელემენტია. მიზეზი ის არის, რომ ბრინჯის დიეტა ორგანიზმიდან უამრავ მარილს ამოიღებს. იმისათვის, რომ ორგანიზმში მარილების სტაგნაცია არ მოხდეს, თქვენ უნდა დალიოთ წყალი. მისასალმებელია სუფთა წყალი, მწვანე ან წითელი ჩაი.

აღსანიშნავია, რომ ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ არ უნდა დალიოთ წყალი. ეს ხელს შეუშლის ბრინჯის ფუნქციებს. დალიეთ ჭიქა წყალი ჭამამდე, დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში ან ჭამიდან საათნახევრის შემდეგ.
კარგად, ალბათ, ჩვენ ჩამოვთვალეთ დიეტისთვის ბრინჯის მომზადების ძირითადი მეთოდები.

იაპონელი ქალები ძალიან მყიფე და გამხდარი არიან. რა თქმა უნდა, ბევრ ქალბატონს შურს მათი და სურთ ცოტათი მაინც დაემსგავსონ მათ ფიგურას. წვრილი წელიყოველთვის მისცემს ქალს მადლს და ხაზს უსვამს მისი ბუნების ელეგანტურობას. გამხდარებზე მოვლილი ქალებიმამაკაცები ყოველთვის ყურადღების მიღმა უყურებენ. შენც გინდა გამოიყურებოდე ელეგანტურად? დაგეხმარება ბრინჯის დიეტა. სცადეთ და შედეგი ნამდვილად მოგეწონებათ!

ცოტა რამ ბრინჯის შესახებ

დიეტოლოგები ძალიან დადებითად საუბრობენ ბრინჯზე და ამტკიცებენ ამ ფაქტს მის მრავალ უპირატესობებთან ერთად. მცირე მოცულობის მქონე ბრინჯი ჩვენს ორგანიზმს ამდიდრებს ნახშირწყლებით, რაც ხელს უწყობს კუჭში სისავსის შეგრძნებას. გარდა ამისა, ბრინჯი საშუალებას გაძლევთ დატენოთ თქვენი სხეული ენერგიით, რომელიც გრძელდება მთელი დღის განმავლობაში.

როდესაც ბრინჯის მარცვლები შეაღწევს ნაწლავებში, ისინი შეშუპებულია. ამრიგად, ბრინჯი კედლებში ღრუბლივით მოძრაობს, რაც საშუალებას გაძლევთ გაწმინდოთ ორგანიზმი დაგროვილი ტოქსინებისგან.

ბრინჯი არის კალციუმის და კალიუმის შესანიშნავი წყარო და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დამცავი. ამის წყალობით ბრინჯის დიეტა არა მხოლოდ ეფექტური, არამედ პოპულარულიც გახდა.

რა სახის ბრინჯი უნდა გამოიყენოთ ბრინჯის დიეტაში?

ყავისფერი ბრინჯი დიდ სარგებელს მოუტანს, ამიტომ გირჩევთ გამოიყენოთ იგი. მაღაზიაში ძნელია იპოვოთ ბრინჯი ბუნებრივ ნაჭუჭში, ამიტომ შეგიძლიათ შეიძინოთ მთელი ყავისფერი ბრინჯი. ეს ბრინჯი შეიცავს B ვიტამინის უზარმაზარ მარაგს.

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი ბრინჯის დიეტისთვის?

ბრინჯი შეიძლება მომზადდეს შემდეგი რეცეპტის მიხედვით:

მოამზადეთ 5 მინის ქილებითითო 0,5ლ. ქილას უნდა ჰქონდეს სერიული ნომერი: 1, 2, 3, 4, 5.

პირველი დღის დილით, ნომერ 1 ქილაში მოათავსეთ ორი სუფრის კოვზი ბრინჯი. დააფარეთ ბრინჯი თბილი ან გრილი წყლით.

ჩართულია შემდეგ დილასბრინჯის სანიაღვრე ქილა #1. ჩამოიბანეთ ბრინჯი ცივი წყლით. ისევ დაასხით ბრინჯი. No2 ქილაში მოათავსეთ 2-3 სუფრის კოვზი ბრინჯი. შეავსეთ ბრინჯი წყლით.

მესამე, მეოთხე და მეხუთე დილით გაიარეთ იგივე პროცედურები, რაც გააკეთეთ No1 და No2 ქილებით და ასევე ყოველ დილით დაამატეთ ერთი ახალი ქილა (No3, No4, No5).

მეექვსე დილით, პირველ ქილაში ბრინჯი მზად იქნება საჭმელად. მისი მომზადება ძალიან მარტივია: უნდა დაასხათ მდუღარე წყალი და გააჩეროთ 10-15 წუთის განმავლობაში.

ეს ბრინჯი იდეალურია ბრინჯის დიეტა, რომელიც გრძელდება 2-3 კვირა და რომელშიც ბრინჯის ფაფა მიიღება მხოლოდ საუზმეზე. ამ ტიპის დიეტა საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ წონა, ანუ თუ ზედმეტი კილოგრამების დაკლება გჭირდებათ, ისინი მოიხსნება, ხოლო თუ წონაში მატება გჭირდებათ, მაშინ ოდნავ მოიმატებთ. არ დაგავიწყდეთ, რომ ფაფა არ შეიძლება დამარილებული, დატკბილი ან ზეთით შეზეთვა. რა თქმა უნდა, საუზმე იქნება უგემოვნო, მაგრამ ჯანსაღი.

ამ გზით მომზადებული ბრინჯი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბრინჯის დიეტის სხვა ვერსიებში.

ბრინჯის მკაცრი დიეტა

ამ დიეტის ხანგრძლივობა ერთიდან სამ დღემდეა. თუმცა, მას უწოდებენ მკაცრი იმის გამო მკაცრი შეზღუდვებიდიეტაში. ნებადართულია დღეში მხოლოდ ერთი ჭიქა ბრინჯის ჭამა, რომელიც თანაბრად უნდა გადანაწილდეს რამდენიმე პორციაში: საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე. ბრინჯი უნდა გაირეცხოს ვაშლის წვენით. წვენი შეიძლება იყოს ან ახლად გამოწურული (ამ შემთხვევაში ცოტა წყალში უნდა განზავდეს) ან "ყუთში".

მკაცრი ბრინჯის დიეტა შეიძლება გაკეთდეს არა უმეტეს 4-5 კვირაში ერთხელ.

ბრინჯის დიეტის ნაზი ვერსია

ასევე არსებობს ბრინჯის დიეტის უფრო მარტივი, მაგრამ უფრო ხანგრძლივი ვერსია, რომელიც გრძელდება შვიდიდან ათ დღემდე. თუმცა, თქვენი დიეტა არ შემოიფარგლება მხოლოდ ბრინჯით. მენიუს დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ ხილით, ყველით, ხაჭოთი და თევზით. როგორც პირველ შემთხვევაში, მარილი, სანელებლები და შაქარი უნდა გამოირიცხოს. სამომავლოდ, დიეტის გასამყარებლად, შეგიძლიათ კვირაში ერთხელ ბრინჯის დიეტას დაუბრუნდეთ.

ბრინჯის დიეტის მენიუ:

ორშაბათი.

საუზმე.ჭიქა მოხარშული ბრინჯი ნორმალიზებული რძით, გამომცხვარი ვაშლი, ჭიქა ჩაი ან გამამხნევებელი ყავა შაქრის გარეშე.

სადილი. ცოტა ქატო პური, ბეკონი. სტაფილოს რძიანი ან მწვანილის ჩაი(მელისა, გვირილა და ა.შ.).

ვახშამი.უცხიმო ბულიონი, ქათმის მკერდის, ბრინჯის და ბოსტნეულის დამატებით.

შუადღის snack.ბრინჯის პური მოცარელასა და პომიდვრის ნაჭრებით.

ვახშამი.მოხარშული ბრინჯის, ვაშლის და ყურძნის სალათი. სალათს შეგიძლიათ დაასხით შრატი.

სამშაბათი.

საუზმე.ბრინჯის, წვნიანი კივის, ბანანის და გრეიფრუტის სალათი.

სადილი.ქატოს პურის, ტუნას და მწვანე სალათის სადღეგრძელო.

ვახშამი.შემწვარი ხახვითა და ბრინჯით მომზადებული ბულიონი, არაჟნით შეზავებული.

შუადღის snack. 2 ს.კ. კოვზები ხაჭო მწვანილებით პურზე გოგრის თესლით.

ვახშამი.ქორჭილა ჩაშუშული თეთრ ღვინოში (5 ს/კ) და უცხიმო კრემში (5 ს/კ). Მოხარშული ბრინჯი.

ოთხშაბათი.

საუზმე.ბრინჯის ფაფა სელის თესლიდა ანანასი, მოხარშული მოხდილი რძე. ჩაი ან ყავა.

სადილი.ნახევარი მოხარშული კვერცხი, 1 ფოთოლი მწვანე სალათის ფოთოლი, პომიდორი, გრეიფრუტი.

ვახშამი. 50 გრ მწვანე ბარდა, ჩაშუშული პატარა ხახვთან ერთად. Მოხარშული ბრინჯი.

შუადღის snack.შებოლილი მსუბუქად დამარილებული ორაგულის ნაჭერი ქატოთი, პომიდვრის, კიტრისა და მწვანილის სალათი მოხარშული ბრინჯით.

ვახშამი.მანდარინის, კრაბის ხორცისა და მოხარშული ბრინჯის სალათი, შეზავებული რაფსის ზეთით ან ძმრით. შეგიძლიათ დაამატოთ 0,5 ჩ.კ. მდოგვი.

Ხუთშაბათი.

საუზმე.მოხარშული ბრინჯი ჩაშუშული ბოსტნეულით, ქათმის მკერდი.

სადილი.ჩაი ან ყავა, პური 1 ს.კ. ხაჭო.

ვახშამი.მოხარშული ბრინჯი მანგოთი, მწვანე ხახვიდა პომიდორი. იოგურტის სოუსით (0,125 მლ) და ლიმონის წვენით.

შუადღის snack. 0,5 მაგრად მოხარშული ქათმის კვერცხი, ბრინჯის ნამცხვარი, სალათის ფოთოლი. პური ხაჭოთი და მწვანილებით.

ვახშამი.ბრინჯის ფაფა მოხარშული უცხიმო რძით და ჩირით.

პარასკევი.

საუზმე.გოგრა დარიჩინით და თაფლით (1 ჩ/კ), შემწვარი ბრინჯით და ვაშლით.

სადილი.პური ორაგულით.

ვახშამი.შეწვით რაფსის ზეთში ხახვი(1 ცალი), ყაბაყი, 2 პომიდორი, ასევე მოხარშული ბრინჯი, 100 მლ ბოსტნეულის ბულიონის დამატებით. ეს ყველაფერი 10 წუთით უნდა ადუღოთ, დაუმატოთ 150 გრ ვირთევზას ფილე და ადუღეთ კიდევ 5 წუთი.

შუადღის snack.ჭიქა ფორთოხლის წვენი, ლორის სენდვიჩი.

ვახშამი.მოხარშული ბრინჯით და ლორით შევსებული 2 პომიდორი, შემწვარი ხახვით (კერძი ცხვება ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში).

შაბათი.

საუზმე.Ხილის სალათი.

სადილი. მილქშეიკი, მოხალული პური ანანასით.

ვახშამი.შემწვარი უცხიმო ცხვრის ხორცი, ნახევარ-ნახევრით წიწაკა, ყაბაყისა და ხახვის რგოლები. როგორც გვერდითი კერძი - ბრინჯი.

შუადღის snack.თასი პომიდვრის წვენი, პატარა ფუნთუშა, სოიოს კოტლეტი.

ვახშამი. 50 გრ ბრინჯი ბოსტნეულის ბულიონში მოხარშული მწვანე ბარდადა ქიშმიშით. რეკომენდებულია ვახშმის გაღიავება გახეხილი ჯანჯაფილით დაასხით სოიოს სოუსიხახვი, ჩილის წიწაკა და შემწვარი კრევეტები.

კვირა.

საუზმე.ბრინჯის მუსლი უცხიმო იოგურტით.

სადილი.ნახევარი მოხარშული კვერცხი, პატარა პომიდორი, სალათის ფოთოლი, გრეიფრუტი.

ვახშამი. 50 გრ მოხარშული ყავისფერი ბრინჯი შეზავებული კივის ნაჭრებით, რამდენიმე ცალი ანანასი და ნახევარი ვაშლი. ბრინჯი უნდა იყოს შეზავებული 100 მლ იოგურტით. შეავსეთ ლანჩი ქათმის რულეტის პატარა ნაჭერით.

შუადღის snack.სენდვიჩი მწვანილით და კრემის ყველით.

ვახშამი.სოსისი, პატარა ვაშლი, ნახევარი ბულგარული წიწაკა და 50 გრ ბრინჯი, იოგურტით და ახალი მწვანილით.

სილამაზისკენ გზა ზოგჯერ მტკივნეული და გრძელია, მაგრამ შედეგი ღირს. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენთვის ყველაზე შესაფერისი ბრინჯის დიეტის ვარიანტი, რომელიც თქვენთვის სასიამოვნოც და ეფექტურიც იქნება. მომავალში არ დაგავიწყდეთ ფიგურის შენარჩუნება, სპორტი, ორგანიზება მარხვის დღეები. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ წარმატებას მიაღწევთ!

ექიმების აზრით, წონის ხანგრძლივი დაკლება კარგია ორგანიზმის გაწმენდით დასაწყებად, რომელიც კვირაზე მეტ ხანს არ უნდა გაგრძელდეს და ამაში დასახმარებლად მზადაა ბრინჯის დიეტა წონის დაკლებისა და ტოქსინების მოსაშორებლად. სხეულის ფორმის მარცვლებს შორის წიწიბურა ყველაზე პოპულარულია, მაგრამ ბრინჯი უზრუნველყოფს ყველაზე ძლიერ წმენდას. მისი რომელი ჯიშები უნდა გამოვიყენოთ დიეტაში და წონის დაკლების რომელი სისტემაა ყველაზე ეფექტური?

ბრინჯის სარგებელი წონის დაკლებისთვის

მარცვლეულის ამ წარმომადგენლის შემადგენლობა, ისევე როგორც სხვა მარცვლეული, ძირითადად ცნობილია რთული (ან ნელი) ნახშირწყლებით, რომელთა წილი თითქმის 80% -ს შეადგენს. ისინი ეხმარებიან ორგანიზმს სწრაფად და ხანგრძლივად იგრძნოს სრული დატვირთვა, ამიტომ ბრინჯზე წონის დაკლება არ არის ყველაზე მშიერი მეთოდი, თუმცა კვებითი ღირებულებით ცილოვან საკვებს ვერ შეედრება. ამ ტიპის ნახშირწყლების დამატებითი უპირატესობა ის არის, რომ ის არ იწვევს შაქრის მწვერვალებს, რადგან გლიკემიური ინდექსიბრინჯი მერყეობს 55-დან 65 ერთეულამდე (განისაზღვრება ჯიშის მიხედვით), რაც ფასდება არა მხოლოდ წონის დაკლებისთვის, არამედ დიაბეტით დაავადებულთა დიეტაშიც.

დადებითი ქულებიწონაში დაკლებულთა დიეტაში ბრინჯის ჩართვა მოიცავს:

• ამ მარცვლეულის თვისებაა წყლის ამოღება, რაც უზრუნველყოფს სწრაფ მოვლას ჭარბი წონათუმცა ამას საერთო არაფერი აქვს ცხიმების წვასთან.
• გლუტენის გარეშე (ძლიერი ალერგენი).
• რბილი ზემოქმედება საჭმლის მომნელებელი სისტემადამამშვიდებელი და ლორწოვანი გარსის დაფარვის თვისებასთან ერთად იწვევს მინიმალურ რაოდენობას გვერდითი მოვლენებიწონის დაკლებისგან ბრინჯის კერძების გამოყენებით.

როგორ დავიკლოთ წონა ბრინჯზე

კომპლექსური მკაცრი დიეტის გრაფიკის შედგენის გარეშეც კი შეგიძლიათ წონაში დაკლება, თუ მარცვლეულის სწორ სახეობას აირჩევთ, რადგან... ყველა მათგანს არ აქვს ერთნაირი ეფექტი, აირჩიეთ სწორი კომბინაციები და რეცეპტები. გარდა ამისა, მოგიწევთ გახსოვდეთ, რომ წონაში დაკლებისას ბრინჯს საღამოს კი არ მიირთმევენ, არამედ უმატებენ მას. ცხიმიანი საკვები(კარაქი, ნაღების სოუსი და ა.შ.) ზრდის საკვების „წონას“, ამავდროულად ამცირებს მის წონაში დაკლების ღირებულებას და გამორიცხავს ბრინჯის ყველა სასარგებლო თვისებას.

რა სახის ბრინჯი შეგიძლიათ მიირთვათ დიეტაზე?

თუ გეგმავთ წონის დაკლებას და არჩეული სისტემა არ არის გათვლილი რამდენიმე კილოგრამის დღიური დასაკლებად, არამედ უფრო გრძელი, თეთრი ბრინჯიჯობია უარი თქვა. აქტიური დაფქვის გამო ის კარგავს ვიტამინების უმეტეს ნაწილს და თითქმის არანაირ სარგებელს არ მოაქვს ორგანიზმისთვის. ასეთი მარცვლები ასევე უფრო სწრაფად შეიწოვება, ამიტომ შიმშილის დაბრუნებას უფრო ადრე იგრძნობთ. ერთადერთი პლიუსი თეთრი ჯიში- არა ყველაზე მაღალი კალორიული შემცველობა: ყავისფერი (ყავისფერი) ბრინჯი ლიდერია ამ პარამეტრში - იდეალურია წონის დაკლებისთვის, რადგან:

• უხეში ჭურვი უკეთ გამოდევნის ნარჩენებს;
• ყავისფერი ჯიშის გლიკემიური ინდექსი დაბალია;
• ანტიოქსიდანტური თვისებები უფრო მაღალია, ვიდრე სხვა სახის ბრინჯი.

გარდა ყავისფერი ჯიშისა, აზრი აქვს დიეტას ან გრძელვადიან ნაზი წონის დაკარგვაშეხედე:

• შავი - შეიძლება ეწოდოს "ველური". წლიური მარცვლეული, რომელიც იზრდება ჭაობებში და აქვს მიმზიდველი დაბალკალორიული შემცველობა (101 კკალ 100 გ-ზე). ის შეიცავს უფრო მეტ ბოჭკოს, ვიდრე სხვა სახეობებს და უფრო აქტიურად ასუფთავებს ნაწლავებს. მინუსი - მოხარშვას 40 წუთი სჭირდება.
• წითელი - ასევე არ შეიძლება ქვიშა, ამიტომ ინარჩუნებს სასარგებლო მასალა, აძლევს სხეულს ბოჭკოს, აქვს დაბალი GI.

რით შეიძლება მიირთვათ ბრინჯი დიეტაზე?

კალორიების რაოდენობის მიხედვით ეს პროდუქტიველური ჯიშის გამოკლებით, ისევე როგორც სხვა მარცვლეული, არის "მძიმე", ამიტომ ექსპერტები დაუყოვნებლივ ურჩევენ ადამიანებს, რომლებიც მიმართულია წონის დაკლებაზე, არ გააერთიანონ ცივი და ბრინჯის მარცვლეული ერთ თეფშში. შეგიძლიათ დაამატოთ თევზი და ზღვის პროდუქტები. საუზმისთვის ფაფის მომზადებისას ამ მარცვლეულს ემატება ბოსტნეული (კარტოფილის გამოკლებით), ვაშლი და კიდევ ურევენ ჩირსა და თხილს. შეგიძლიათ მოაყაროთ სოიოს სოუსით, ზეითუნის ზეთიდა კიდევ ნატურალური იოგურტი (დესერტებისთვის). ბრინჯის უპირატესობა მისი ნეიტრალიტეტია, ამიტომ მასთან კერძებს ნებისმიერი გემო შეიძლება ჰქონდეს.

ბრინჯის დიეტა

წონის დაკარგვის იდეების რაოდენობა ამ პროდუქტით შემოთავაზებული ღია წყაროების მიერ არ არის ჩარტებში. რეკომენდებულია ბრინჯის მარცვლეულის შერწყმა ბოსტნეულის წვენები(პომიდორი განსაკუთრებით პოპულარულია), ვაშლი, კეფირი ან მოხმარებული ცალკე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ მონაცვლეობა ცილოვანი დიეტათან ყოველდღიური დიეტა on ბრინჯის ფაფა. ამ მარცვლეულის მრავალფეროვნებამ შესაძლებელი გახადა მასზე დაფუძნებული წონის დაკარგვის რამდენიმე ათეული მეთოდის შექმნა, რომელთა არჩევანი ხორციელდება ჯანმრთელობის მდგომარეობისა და მდგომარეობის გათვალისწინებით. სასურველი ეფექტი.

წესები

წონის დაკლებისთვის ბრინჯის დიეტის თითოეული ვარიანტი გამოიხატება საკუთარი პირობებიდა აქვს ინდივიდუალური მახასიათებლები, მაგრამ ისინი თანხმდებიან რამდენიმე საკითხზე:

• დალიეთ სუფთა წყალი (მინერალური წყალი კარგია), წინააღმდეგ შემთხვევაში ნებისმიერი კვების სისტემა 7 ან მეტი დღის განმავლობაში ზიანს აყენებს სხეულს.
• აუცილებლად მიირთვით გარგარის ჩირი, თუ ბრინჯზე მოგიწევთ 3 დღეზე მეტი „ჯდომა“, რათა კალიუმის გამორეცხვა არ გამოიწვიოს.
• დაივიწყეთ ალკოჰოლი.
• ჭამე მცირე ნაწილებში.
• შეგიძლიათ კერძები ნიორით, კამათ, კურკუმათ დააგემოვნოთ.

როგორ მოვამზადოთ ბრინჯი დიეტისთვის

არსებობს 2 სქემა, რომელთა დაცვასაც ექიმები ურჩევენ ყველას, ვინც ეუფლება ბრინჯის დიეტას ან ცდილობს წონაში დაკლებას ამ პროდუქტით. სათანადო კვება. ყველაზე სასარგებლო, მაგრამ არა ყველაზე პროდუქტიული გემრიელი შედეგიასე გამოიყურება:

1. ჩამოიბანეთ მარცვლეული, დარწმუნდით, რომ მიედინება წყალი სუფთაა.
2. ჩაასხით ჭიქაში, დაასხით ადუღებული ცივი (!) წყალი.
3. 10 საათის შემდეგ (უმთავრესად ღამით მომზადებული), პროდუქტი შეიძლება მიირთვათ.

ნაკლებად სასარგებლო, მაგრამ ნებადართულიც კი მკაცრი დიეტებიარის კლასიკური სამზარეულომოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული მარცვლეული, რომელიც ასევე სასურველია ჯერ დაასველოთ სახამებლის მოსაშორებლად. აქ ექიმები მხოლოდ ხაზს უსვამენ იმას, რომ პროდუქტი მზადდება მარილის გარეშე, წინააღმდეგ შემთხვევაში უჯრედშორისი სითხის მოშორების მცდელობა უშედეგო იქნება.

ბრინჯის დიეტა წონის დაკლებისთვის 7 დღის განმავლობაში

ერთი კვირა იკვებეთ ამ გზით და დაიკლებთ 5 კგ-ს - ეს არის დაპირებები, რომლებიც ამ წონის დაკლების სისტემის შემქმნელებმა დადეს. ეს რთულია, რადგან... დიეტა მშიერია, მაგრამ იძლევა კარგი ბიძგიორგანიზმის გასაწმენდად: მენიუში დიდი რიცხვიბოსტნეული წონის დაკლებისთვის ბრინჯის ამ დიეტის პრინციპების მიხედვით, ყოველ დილით უნდა მიირთვათ 200 გრ მოხარშული მარცვლეული, რომელსაც სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ:

• კოვზი 10% არაჟანი;
• ლიმონის წვენი;
• ვაშლი;
• მსხალი;
• ქიშმიშის კოვზი.

ლანჩზე და ვახშამზე იღებთ ძირითად პროდუქტს, მხოლოდ 150გრ თითოეულ კვებაზე.

• მოხარშული კომბოსტო;
• ჩაშუშული ყაბაყი;
• გახეხილი უმი სტაფილო;
• ახალი კიტრი;
• პომიდორი;
• დიდი სიმწვანე.

ბრინჯის დიეტა 5 ტომი

საკვანძო წესიწონის დაკარგვის ეს სისტემა არის უმი ბრინჯის ჭამა და არა მოხარშული, რომელიც უნდა მოამზადოთ ძილის წინ. ამ გზით ორგანიზმის წმენდა მაქსიმალურად გამოხატული იქნება. დილით მიირთმევთ ბრინჯის მარცვლეულს, შემდეგ კი შეგიძლიათ მოამზადოთ სუპები (ბულიონი მსუბუქია, შეგიძლიათ ქათმის გულ - მკერდი), ბოსტნეულის სალათები, ორთქლზე მოხარშული თევზი, რათა წონის დაკლება აქტიური იყოს. კვების პროგრამის ხანგრძლივობაა 2 კვირა.

მთავარი კერძის მომზადების პრინციპი:

1. მოათავსეთ 5 მინის კონტეინერი (ქილა ნახევარ ლიტრამდე), თითოეულში დაასხით 2 ს/კ. ლ. გარეცხილი ბრინჯის მარცვლეული.
2. პირველს დაასხით ერთი ჭიქა ცივი წყალი და დააფარეთ თავსახური.
3. მეორე დღეს ჩამოიბანეთ მარცვლეული მისგან, შეავსეთ და იგივე გააკეთეთ მე-2 ჭურჭელზე.
4. იმ დღეს, როდესაც ბრინჯის მარცვლები გაჟღენთილია მე-5 კონტეინერში, თქვენ უნდა მიირთვათ ისინი 1-ლიდან.

იაპონური ბრინჯის დიეტა

ამ სქემის მიხედვით, ადამიანს შეუძლია 10 კგ-ის მოშორება, თუ ის წავა ჭარბი წონა, თითქმის 2 კვირაში. თუმცა, სისტემა რთულია, რადგან დილით მოგიწევთ უმი ბრინჯის ჭამა, ადრე რამდენიმე დღის განმავლობაში გაჟღენთილი. 65 კგ-ზე ნაკლები წონის პირებს ურჩევენ მოამზადონ 2 სუფრის კოვზი თავისთვის და თუ მეტი წონა– 3 სუფრის კოვზი. გარეცხილ ბრინჯის მარცვლეულს ასხამენ ჭიქა წყალს (ცივი!) და რეცხავენ და ისევ ასველებენ ყოველ დილით 4 დღის განმავლობაში.

კვების პროგრამა იაპონური დიეტაბრინჯზე განკუთვნილია 13 დღის განმავლობაში:

• დილით მიირთვით გაჟღენთილი მარცვლეულის მთელი ნაწილი, თან ჩაის/ყავის დალევის ან მესამე მხარის პროდუქტების დამატების გარეშე.
• 3 საათის შემდეგ მიირთვით ხილით (ბანანის გამოკლებით).
• სადილისთვის და ლანჩისთვის მოხარშეთ ჯანსაღი რეცეპტების მიხედვით.

ვაშლის ბრინჯის დიეტა

ეს ვარიანტიწონის დაკლება შედარებით დაბალანსებულად გამოიყურება, თუმცა დიეტა მწირია. ეს დიეტაწონის დაკლებისთვის ბრინჯის მიღება შესაძლებელია მხოლოდ 3 დღის განმავლობაში, რომლის დროსაც არის 3 კგ-ის დაკლების შანსი. ნებადართულია მისი გამეორება ერთ თვეში. ის ასე გამოიყურება:

1. დილით მოამზადეთ ფაფა (250 გრ მშრალ პროდუქტზე გამოიყენეთ 4 ჭიქა წყალი). საუზმეზე მიიღეთ 1/3 მზა კერძიდა ჩამოიბანეთ ახლად გამოწურული მწვანე ვაშლის წვენით (200 მლ).
2. Წახემსება გამომცხვარი ვაშლი, რომელიც შეიძლება მოასხუროთ დარიჩინით.
3. ლანჩზე აიღეთ დარჩენილი ფაფის ნახევარი და ისევ ჩამოიბანეთ იგივე რაოდენობის წვენით.
4. 2 საათის შემდეგ მიირთვით snack ახალი ვაშლი.
5. ვახშამი ლანჩის მსგავსია.

ბრინჯის მკაცრი დიეტა

ერთი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ შეარყიოთ სხეული და საჭმლის მომნელებელი სისტემა, და ბონუსად დაიკლებთ 1-1,5 კგ-ს თუ კლასიკურ ბრინჯის სამარხვო დღეს გააკეთებთ. ეს არის წონის დაკლების ყველაზე მკაცრი გეგმა, რადგან... დიეტა შეზღუდულია ერთადერთი პროდუქტი. ნებისმიერი ფიზიკური და გონებრივი აქტივობაამ მიზეზით ის თქვენთვის მიუწვდომელი ხდება, მაგრამ სხეულის გაწმენდა მაშინვე შესამჩნევია. სქემა მარტივია:

1. დალიეთ კოვზი უზმოზე სელის ზეთი.
2. ერთი საათის შემდეგ მიირთვით 100 გრ მოხარშული ბრინჯი (ჯიშის მნიშვნელობა არ აქვს).
3. მთელი დღის განმავლობაში მიირთვით იგივე პორცია 3 საათიანი ინტერვალით. Ბოლოჯერშეგიძლიათ ჭამოთ 20:00 საათზე.

კეფირი-ბრინჯის დიეტა

წონის დაკლების სისტემა, რომელიც ორიენტირებულია 9 დღეზე, ხელს უწყობს მუცლის მოცულობის კარგად დაკარგვას, რადგან... აქტიურია საჭმლის მონელებაზე, მაგრამ ყოველთვის არ არის კარგად მიღებული ორგანიზმის მიერ მისი სიხისტის გამო. დიეტა მწირია, ძირითადი პროდუქტებია თეთრი ბრინჯი და უცხიმო კეფირი. ელექტრომომარაგება შემდეგია:

1. 1-დან 3 დღემდე თქვენ უნდა მიირთვათ 100 გრ მოხარშული ბრინჯის მარცვლეული თითო კვებაზე (მათი იქნება 5). მოხარშვა მიმდინარეობს დიდი თანხაწყალი, სანამ არ გახდება თითქმის ლორწოვანი კონსისტენციის ფაფა. ყველა სასმელი აკრძალულია.
2. მე-4-დან 6 დღეებში მიირთვით კეფირი - დღეში 1 ლიტრი გამოყოფილია. ძლიერი თავბრუსხვევის დროს ნებადართულია დილით კოვზი თაფლი.
3. ბოლო 3 დღის განმავლობაში დიეტა „მდიდრდება“: იგივე 1 ლიტრი კეფირი ფაფასთან ერთად (ჭიქა მშრალი პროდუქტი) ყოველდღე.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები

წონის დაკლების ამ მეთოდს ბევრი დადებითი თვისება აქვს: ნაწლავის ფუნქციის ზოგადი გაუმჯობესებისა და სხეულის ხარისხის ცვლილებების გარდა, ადამიანი იღებს:

• წონის სწრაფი დაკლება სითხის დაკარგვის გამო;
• სასარგებლო ეფექტი სახსრებზე;
• ნარჩენების დაკარგვა;
• ჯანსაღი დიეტაზე გადასვლის სიმარტივე.

თუმცა, გრძელვადიანი (ერთ კვირაზე მეტი) წონის დაკლება ბრინჯის დიეტაზე სავსეა:

• კალიუმის და D ვიტამინის გამორეცხვა;
• კუჭის პრობლემების გამწვავება;
• შაქრის დონის შემცირება;
• შემცირებული შესრულება.

უკუჩვენებები

ბრინჯის კერძების აქტიური მოხმარება ყაბზობის პროვოცირებას ახდენს, ამიტომ ამ ტიპის წონის დაკლება აკრძალულია კუჭ-ნაწლავის დაავადებების დროს. არ უნდა მიმართოთ მას კალიუმის დეფიციტის, ინსულინის ძალიან აშკარა რყევების ან ორსულობის დროს. განსაკუთრებით მკაცრი სისტემები, რომლებიც გულისხმობს დიეტის სერიოზულ შემცირებას, სიფრთხილეს მოითხოვს ღვიძლის დაავადებისა და აქტიური ანთებითი პროცესების მქონე პირებში.

ვიდეო: ბრინჯის დიეტა 3 დღე