ბოსტნეულის დიეტა წონის დაკარგვის რეცეპტებისთვის. წიგნი "ვეგეტარიანული დიეტა: ყოველდღე, სუპის გაწმენდა"

წონის დაკლებისთვის ბოსტნეულის დიეტის მენიუ ემყარება ორგანიზმისთვის სასარგებლო საკვების მოხმარებას და ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ასეთი კვების სისტემების რამდენიმე ვარიანტი არსებობს, თითოეულ მათგანს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, მაგრამ ყველას ერთი რამ აქვს საერთო - ისინი ხელს უწყობენ ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევას. წაიკითხეთ, როგორ მოქმედებს ბოსტნეული წონის დაკლების მსურველ სხეულზე, რა საიდუმლოებები არსებობს მის მოხმარებაში. ეს დაგეხმარებათ აირჩიოთ ოპტიმალური დიეტა და მიაღწიოთ თქვენი ოცნების ფიგურას.

როგორ დავიკლოთ წონა ბოსტნეულზე

პირველ რიგში, ღირს ჩამოთვალოთ მათი გამოყენების სარგებელი წონის დაკლებისთვის:

1. ჯანსაღი ბოსტნეულიწონის დაკლებისთვის შეიცავს რამდენიმე კალორიას, ერთადერთი გამონაკლისი არის კარტოფილი. შემადგენლობიდან სხეული მიიღებს ნაკლები კალორიავიდრე დაიხარჯება მათ მონელებაზე. მსგავსი თვისებები აქვთ კომბოსტოს და ნიახურს.
2. შეიცავს უამრავ ბოჭკოს. ის არ იშლება ორგანიზმში, მაგრამ გადის მთელ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში, შლის ტოქსინებს და ნარჩენებს. ეს მოქმედება ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას.
3. ბოჭკოების წყალობით ნაწლავები უფრო სწორად მუშაობს. კუჭის წვენი უფრო აქტიურად იწარმოება.
4. პრაქტიკულად არ არის ცხიმები და ცოტა ნახშირწყლები. ისინი კარგად შეიწოვება, იკვებება დიდი ხნის განმავლობაში, გაცემის გარეშე დამატებითი დატვირთვათირკმელებზე, ღვიძლზე.

არსებობს რამდენიმე ძირითადი წესი, რომლებიც უნდა დაიცვან, არ აქვს მნიშვნელობა რომელ ენერგოსისტემას აირჩევთ. რა არის ბოსტნეულზე წონის დაკლების საფუძველი:

1. თუ დაიცავთ ყველა რეკომენდაციას და არ დაიშლება, მაშინ წონა კვირაში იქნება სამიდან შვიდ კილოგრამამდე.
2. დროს ფიზიკური აქტივობა ჯანსაღი კვებისუნდა იყოს ზომიერი.
3. თქვენ უნდა მიირთვათ დაახლოებით ერთი და ნახევარი კილოგრამი ბოსტნეული ნებისმიერი ფორმით დღეში, მაგრამ სასურველია უმი. ეს არის დაახლოებით 1300 კკალ.
4. თქვენ უნდა იკვებოთ გრაფიკით, იმავე საათებში.
5. ბევრი დალევა გჭირდებათ. წყალი გააკეთებს მწვანე ჩაი, ბოსტნეულის წვენები.
6. გარდა ამისა, დიეტა მოიცავს რძის და ცილოვანი პროდუქტები, ხილი, მარცვლეული.
7. ყველაფერი ცხიმიანი, შემწვარი, მარილიანი, ტკბილეული, ფქვილი, ალკოჰოლური სასმელებიუნდა გამოირიცხოს.

რა ბოსტნეულის ჭამა შეიძლება წონის დაკლებისას?

ყურადღება უნდა მიაქციოთ საკვებს, რომლის გლიკემიური ინდექსი არ აღემატება 40-ს. დიეტური ბოსტნეულიუნდა შეიცავდეს რამდენიმე კალორიას, მაგრამ უზრუნველყოს ენერგია შემადგენლობაში შემავალი რთული ნახშირწყლების გამო. ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ სახამებლის შემცველ საკვებთან, რადგან ისინი ასტიმულირებენ მადას, განსაკუთრებით თუ მათ აქვთ ტკბილი გემო (მაგალითად, გოგრა, სტაფილო, ჭარხალი). არა მხოლოდ მათ აქვთ მნიშვნელობა ენერგეტიკული ღირებულება, არამედ მათი სხვა კვების მახასიათებლებიც. ასევე მნიშვნელოვანია თერმული დამუშავების რა მეთოდს იყენებთ მათ მოსამზადებლად.

1. Ბროკოლი. შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, ვიტამინებს.
2. ისპანახი. ის შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას სასარგებლო ვიტამინები, მიკროელემენტები.
3. გამწვანება. შეიცავს რიბოფლავინს, თუთიას და ფოლიუმის მჟავას.
4. ლობიო. მდიდარია ბოჭკოებით.
5. კიტრი. გამომავალი ჭარბი სითხესხეულიდან.
6. სტაფილო. მდიდარია ვიტამინებით.
7. Სალათა. სასარგებლო მიკროელემენტების საწყობი.
8. ასპარაგუსი. ვიტამინების მაღალი შემცველობა, ფოლიუმის მჟავა.
9. ყვავილოვანი კომბოსტო და თეთრი კომბოსტო. მინიმალური კალორია და ბევრი ბოჭკოვანი.

მოხარშული ბოსტნეული წონის დაკლებისთვის

პროდუქციის თერმული დამუშავების ეს მეთოდი შესაფერისია დიეტური კვება. წონის დაკლებისთვის მოხარშული ბოსტნეული, სწორად მომზადებული, მნიშვნელოვან ნაწილს ინარჩუნებს სასარგებლო ნივთიერებები, კარგად შეიწოვება. ეს უკანასკნელი ხარისხი განსაკუთრებით სასარგებლოა მეტეორიზმისკენ მიდრეკილი ადამიანებისთვის. რჩევები ხარშვის პროცესისთვის:

1. სასურველია მოხარშვა არა მდუღარე წყალში, არამედ ორთქლზე მოხარშვით.
2. მოხარშეთ პირდაპირ ქერქში მაქსიმუმ მეოთხედი საათის განმავლობაში. ჯობია გაფცქვენით და დაჭრათ უკვე მომზადებულ ნაჭრებად. საერთოდ არ არის საჭირო მარილის გამოყენება ან მინიმალური რაოდენობით დამატება.
3. სალათები მაიონეზით არ უნდა იყოს ჩაცმული. ჯობია მსუბუქად დაასხუროთ ისინი ლიმონის წვენი.
4. არ შეინახოთ მზა მოხარშული ბოსტნეულიმაცივარში დღეზე მეტხანს. უმჯობესია გააკეთოთ არაუმეტეს ერთი პორცია.

არსებობს ბოსტნეულის სია, რომელიც მოხარშვისას უფრო ჯანსაღი იქნება, ვიდრე უმი:

1. სტაფილო. მოხარშული უფრო ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და ხელს უშლის შეკრულობას.
2. ასპარაგუსი. ხარშვისას ვიტამინების, ბეტა-კაროტინის, ლუტეინისა და ლიკოპენის რაოდენობა იზრდება.
3. ჯვარცმული ოჯახის მცენარეები (კომბოსტო, ტურფა, ბოლოკი). მოხარშვისას მათგან იხსნება მიკროელემენტები, რომლებიც ბლოკავს ჰორმონების გამომუშავებას ფარისებრი ჯირკვალი.
4. ყაბაყი. მოხარშვისას ისინი შეიცავს 5-ჯერ მეტ ვიტამინ A-ს, ფოლიუმის მჟავას და ნიაცინს.
5. ჭარხალი. როცა მოიხარშება აქვს საფაღარათო ეფექტი, რომელიც ძალიან სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის.

უმი ბოსტნეული წონის დაკლებისთვის

სასურველია დიეტაზე მიირთვათ თითქმის ყველა მცენარე სითბოს დამუშავების გარეშე, მაგრამ არის რამდენიმე, რომელიც არ უნდა იყოს მოხარშული, ჩაშუშული, გამომცხვარი ან თუნდაც შემწვარი:

1. Ხახვი. ხელს უშლის შეკრულობას, გამოაქვს ორგანიზმიდან ჭარბი სითხე. თერმული დამუშავების შემდეგ ის სრულიად უსარგებლო ხდება.
2. კიტრი. საუკეთესო ეფექტიწონის დაკლებისთვის ისინი უზრუნველყოფენ მხოლოდ ნედლეულს.
3. Ბროკოლი. მომზადების შემდეგ ის კარგავს ყველა თავის სასარგებლო ნივთიერებას.

უმი ბოსტნეულზე დაფუძნებულ დიეტას აქვს რამდენიმე მახასიათებელი:

1. თუ სალათს, სმუზის ან პიურეს წვნიანს ამზადებთ, მაშინვე უნდა მიირთვათ.
2. უმი საკვების დიეტა არ არის შესაფერისი კუჭის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.
3. ნუ შეანელებთ თქვენს კერძებს მაიონეზით. შესაფერისი მცენარეული ზეთები: ზეითუნის, სეზამის, სელის თესლი. შეგიძლიათ დაამატოთ მცირე რაოდენობით უცხიმო არაჟანი ან მაღალი ხარისხის ნატურალური იოგურტი.
4. თუ საჭმლის მომნელებელი პრობლემები გაქვთ, შეცვალეთ ზოგიერთი უმი საკვები გადამუშავებულით.

გამომცხვარი ბოსტნეული

რჩევები მომზადებისა და მოხმარების შესახებ:

1. წონის დაკლებისთვის გამომცხვარი ბოსტნეული შეიძლება მოხარშოთ ღუმელში, გრილზე ან გრილზე.
2. არ გახეხეთ საკვები, მაგრამ გახეხეთ ხისტი ფუნჯით. შემდეგ ის დარჩება შიგნით მაქსიმალური თანხაწვენი
3. ნაჭრებს წაუსვით ზეითუნის ზეთი. მათ ექნებათ ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი.
4. მიზანშეწონილია კერძები არ მოაყაროთ მარილი და თუ გემო საერთოდ არ მოგწონთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ, ოღონდ ცოტათი, სუფრაზე მიტანის წინ.
5. საცხობ ფირფიტაზე ან მავთულის თაროზე დადებისას, დატოვეთ მათ შორის ადგილი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი შეიძლება ძალიან მოხარშული გამოვიდეს.
6. მომზადებამდე დარწმუნდით, რომ ბოსტნეული მთლიანად გაშრება. მაშინ მათი კანი არ გაიბზარება.

ბოსტნეულის დიეტა

არსებობს რამდენიმე განსხვავებული ვარიანტი, ასე რომ თითოეულ ადამიანს შეუძლია აირჩიოს საუკეთესო საკუთარი თავისთვის. არსებობს ბოსტნეულის დიეტა ერთი კვირის განმავლობაში, 3, 5, 10, 14 დღის განმავლობაში. უმეტეს შემთხვევაში რეკომენდირებულია სხვა საკვების მიღება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ორგანიზმი ვერ მიიღებს ყველა იმ საკვებ ნივთიერებას, რომელიც მას გადარჩენისთვის სჭირდება. ნორმალური ფუნქციონირება. დიეტის არჩევისას შეაფასეთ თქვენი ფიზიკური პარამეტრები, რეალური შესაძლებლობები, სასურველი შედეგი. ეს დაგეხმარებათ მიიღოთ ყველაზე მეტად სწორი გამოსავალი.

ცილოვან-ბოსტნეული

ეს კვების სისტემა დაეხმარა უამრავ ადამიანს, ის ეფექტურია, მაგრამ ნაზი. წონის დაკლებისთვის ცილოვან-ბოსტნეულის დიეტა მოიცავს სრული მარცხისაწყისი:

• კარტოფილი, სხვა სახამებლის ბოსტნეული;
• საკონდიტრო ნაწარმი;
• ცხიმიანი ხორცი, თევზი;
• ძეხვეული;
• მარილი;
• პური და მთელი ფქვილი;
• საჰარა;
• მარცვლეულის ფაფა.

არ არის აკრძალული ხორცი, თევზი, ხილი, სოკო, რძის პროდუქტები და ბოსტნეული. ყველაფრის მოხარშვა შესაძლებელია წყალში ან ორთქლზე მოხარშვა, ჩაშუშვა, გამომცხვარი. დარწმუნდით, რომ დალიეთ ბევრი სითხე და ივარჯიშეთ. საღამოს შვიდის შემდეგ ჭამა არ შეიძლება. დიეტის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს:

1. 4 დღე. ყოველდღე უნდა მიირთვათ 150 გრ ხორცი, 250 გრ მჭლე თევზი, 700 გრ ბოსტნეული, ნახევარი კილოგრამი ხილი და დალიოთ ერთი ჭიქა კეფირი.
2. 7 დღე. ყოველდღე თქვენ უნდა შექმნათ ნებადართული საკვების მენიუ ისე, რომ მთლიანი კალორიული შემცველობა არ აღემატებოდეს 1250 კკალს.
3. ალტერნატიული ერთი კვირის განმავლობაში. აქციეთ პირველი დღე მარხვად. ნახევარი ლიტრი კეფირი გაყავით რამდენიმე პორციაზე და დალიეთ მთელი დღის განმავლობაში. მეორე, მეოთხე და მეექვსე დღე ცილოვანი დღეა, ხოლო მესამე, მეხუთე და მეშვიდე დღე მცენარეული დღეებია. მათთვის დიეტა თავად შეგიძლიათ აირჩიოთ.

ხილი და ბოსტნეული

მშვენიერი კვების სისტემა, რომელიც უზრუნველყოფს ორგანიზმს ვიტამინების დიდი რაოდენობით. წონის დაკლებისთვის ხილისა და ბოსტნეულის დიეტას აქვს შემდეგი უპირატესობები:

1. ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან.
2. შეგიძლიათ ხილი შეაგროვოთ ზაფხულში, გაყინოთ და დიეტა ცივ სეზონზეც გაიმეოროთ.
3. უმჯობესდება კანის, ფრჩხილების და თმის ხარისხი.
4. გაუმჯობესებულია სხეულის ყველა სისტემის ფუნქციონირება.
5. მეტაბოლიზმი უმჯობესდება.

იმისდა მიხედვით, თუ რა წონას აპირებთ, შეგიძლიათ ხილი-ბოსტნეულის ერთი დღე უზმოზე გააკეთოთ ან შეზღუდვებით მიირთვათ მთელი ორი კვირის განმავლობაში. სანამ წონაში დაკლებას დაიწყებთ, რეკომენდებულია ნაწლავების გაწმენდა და საღამოს საფაღარათო საშუალება. ხილისა და ბოსტნეულის დიეტაზე არ უნდა მიირთვათ:

• კარტოფილი;
• მანგო;
• ქიშმიში;
• მწვანე ბარდა;
• ბანანი;
• ქლიავი;
• ყურძენი.

ძირითადი პრინციპი კლასიკური დიეტაშედგება ხილის, ბოსტნეულის და კენკრის დღეების მონაცვლეობით. რაციონში საერთოდ არ არის ხორცი, თევზი, დაკონსერვებული საკვები, ძეხვი ან ტკბილეული. დღეში უნდა მიირთვათ 1,5 კგ ნებადართული ბოსტნეული და ხილი. შეიძლება მიირთვათ უმი, მოხარშული, ჩაშუშული ან გამომცხვარი. აუცილებლად მიირთვით სამი ძირითადი კვება და რამდენიმე საჭმელი, სასურველია ყოველდღე ერთსა და იმავე დროს.

ბოსტნეულის წვნიანი დიეტა

ამ კვების სისტემის ეფექტურობა აიხსნება იმით, რომ მას სჭირდება მეტი კალორიარასაც მოიხმარენ. ბოსტნეულის წვნიანი დიეტა წონის დაკარგვისთვის გულისხმობს მის გამოყენებას შეუზღუდავი რაოდენობით. Ძირითადი პრინციპები:

1. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ სუპის ინგრედიენტები თქვენი გემოვნების მიხედვით. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ კომბოსტო, წიწაკა, ხახვი, ჯანჯაფილი და ნიორი ცხიმის წვის ეფექტია, ბარდა და სტაფილო ხელს უშლის ცხიმოვანი უჯრედების დაგროვებას, კიტრი და პომიდორი კი ამცირებს კერძის საერთო კალორიულ შემცველობას.
2. აკრძალულია ხორცის, ქათმის და თევზის ბულიონებით სუპების მომზადება. შეგიძლიათ მარილი მოაყაროთ, ოღონდ ცოტათი, და სჯობს ზოგადად გემოვნებით მიიტანოთ სანელებლებით და მწვანილებით.
3. სუპების გარდა, ნებადართულია უმი ბოსტნეულის და ხილის ჭამა.
4. არ არის რეკომენდებული ამ დიეტის დაცვა კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში.

კეფირი-ბოსტნეული

დიეტის პრინციპები:

1. ხანგრძლივობა კვირაა.
2. მიზანშეწონილია იყიდოთ კეფირი, რომლის ცხიმის შემცველობა არ აღემატება ნახევარ პროცენტს და დალევამდე მიიყვანეთ ოთახის ტემპერატურაზე.
3. კეფირი-ბოსტნეულის დიეტაწონის დაკლებისთვის საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ ყველა ჯიშის კომბოსტო, მწვანე ლობიო, სალათის ფოთოლი, მწვანე წიწაკა, კიტრი, ყაბაყი, ბოლოკი, ნიახური, პომიდორი, ჭარხალი და ბადრიჯანი. დღეში ერთი და ნახევარი ლიტრი კეფირი უნდა დალიოთ.
4. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათები, მოხარშოთ, მოხარშოთ, გამოაცხვოთ. არც ერთ კერძს არ უნდა დაუმატოთ ზეთი ან მაიონეზი.
5. უმჯობესია დღეში 5-ჯერ ცოტ-ცოტა ჭამოთ.
6. ნებადართულია უშაქრო ჩაი და ყავა, მაგრამ მცირე რაოდენობით.
7. სწორად უნდა გამოხვიდე. პირველ დღეებში დაამატეთ ცოტა მჭლე ხორცი, შემდეგ დაამატეთ მცირე რაოდენობით პური. რამდენიმე დღის შემდეგ დაიწყეთ საუზმეზე მარცვლეულის ჭამა. რაც უფრო დიდხანს შეძლებთ თავიდან აიცილოთ ცხიმიანი საკვების, ტკბილეულის და სახამებლის შემცველი საკვების მიღება, მით უფრო სტაბილური იქნება შედეგი.

ხაჭო და ბოსტნეული

1. ხაჭო და ბოსტნეულის დიეტა წონის დაკლებისთვის 14 დღე გრძელდება.
2. თქვენ უნდა შეიძინოთ უცხიმო ახალი ხაჭო.
3. დღეში ნახევარი კილოგრამი კიტრი, კომბოსტო, პომიდორი, ყაბაყი ან სტაფილო უნდა მიირთვათ.
4. საუზმეზე და ლანჩზე უნდა მიირთვათ ხაჭო (თითოეული 150 გრ), ხოლო შუადღის ჩაისა და სადილისთვის ბოსტნეულის კერძები. შეგიძლიათ გამოაცხვოთ ან ჩაშუშოთ.
5. კარტოფილის ჭამა კატეგორიულად აკრძალულია, რადგან ის შეუთავსებელია ხაჭოსთან.

ბოსტნეულის დიეტის მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში

არსებობს უამრავი ვარიანტი, ასე რომ ყველა ადამიანი აირჩევს ყოველკვირეული დიეტათქვენი გემოვნებით. ბოსტნეულის სავარაუდო მენიუ დღის განმავლობაში წონის დაკლებისთვის:

1. ორშაბათი. დილით მიირთვით გახეხილი ვაშლის სალათი და 100 გრ დაჭრილი თეთრი კომბოსტო, დალიეთ კენკრის კომპოტი. სადილი - კრემის წვნიანი (200 მლ) და ჩაი. შუადღის საუზმე - 1 გახეხილი სტაფილო. ვახშამი – 200 გრამი პომიდვრის ჩაშუშული ბულგარული წიწაკით და ბადრიჯნით, მწვანილის ჩაი.
2. სამშაბათი. საუზმეზე მიირთვით 200 გრამი მჟავე კენკრა და მოხარშული კვერცხი. ლანჩისთვის შესაფერისია ბულგარული წიწაკის, პომიდვრის, ზეთისხილის, კიტრისა და ფეტა ყველისაგან დამზადებული სალათის მცირე ნაწილი. შუადღის საჭმელად მიირთვით გახეხილი ვაშლი. ვახშამზე მიირთვით კომბოსტოს წვნიანი.
3. ოთხშაბათი. დილა – რადიშის სალათი ოხრახუშით, ჩაი. დღე – ორი გამომცხვარი პომიდორი, 100 გრ მჟავე კომბოსტო, ჭარხლის წვენი. შუადღის საჭმელი - გამომცხვარი ტურპის რამდენიმე ნაჭერი. საღამო - ბოსტნეულის ჩაშუშული ხმელი ხილის კომპოტით.
4. Ხუთშაბათი. საუზმე - კომბოსტოს სალათი, კომპოტი. სადილი - ბონის სუპი, მწვანე ჩაი. შუადღის საუზმე - მოხარშული ჭარხალი. ვახშამი – პომიდვრის და კიტრის სალათი, უცხიმო კეფირი.
5. პარასკევი. დილით მიირთვით ერთი მოხარშული სტაფილო და იოგურტი. სადილი ბოსტნეულის ჩაშუშულზე მწვანე ჩაი. შუადღის საჭმელად, მოაგროვეთ ერთი უმი სტაფილო. Ისადილეთ მსუბუქი ბოსტნეულიბულიონი ბროკოლის ნაჭრებით.
6. შაბათი. საუზმეზე და ლანჩზე მიირთვით ბოსტნეულის ბულიონი მარხვის ბორშიდა დალიეთ მწვანე ჩაი თაფლით. შუადღის საუზმე - სტაფილოსა და ჭარხლის სალათი. ვახშამი – 200 გრ გამომცხვარი გოგრა, კომპოტი.
7. კვირა. დილით კომბოსტოს სალათი კიტრით და ჭვავის პურის ნაჭერი, შუადღისას ბარდის პიურე, ჩაი უშაქროდ. შუადღის საუზმე - გახეხილი სტაფილო. ვახშამი – ტომატის პიურეში ჩაშუშული ყაბაყი, კეფირი.

დიეტური კერძები ბოსტნეულისგან წონის დაკლებისთვის

მენიუ შეიძლება იყოს ძალიან მრავალფეროვანი, ბევრი რეცეპტია. ზოგიერთი ბოსტნეულის კერძი წონის დაკარგვისთვის:

1. ყაბაყი გავჭრათ შუაზე. ფრთხილად ამოიღეთ ბირთვი ნავების შესაქმნელად. მიღებული რბილობი, ერთი ბულგარული წიწაკა და დიდი პომიდორი დავჭრათ კუბიკებად. მოათავსეთ ბოსტნეულის ნარევი თქვენს ნავებში. დაჭერით ნივრის კბილი და მოაყარეთ შიგთავსი. წაუსვით წვეთი ზეითუნის ზეთი. მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით ღუმელში 180 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში.
2. ერთი ყაბაყი, სტაფილო და ჭარხალი წვრილად გახეხეთ. დაუმატეთ 20 გრამი წვრილად გახეხილი კომბოსტო. მოაყარეთ სალათი და მოაყარეთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი.
3. დავჭრათ ნახევარი თავი კომბოსტო, ხახვი, სტაფილო, ნიახურის ღერო და ნახევარი პომიდორი და ბულგარული წიწაკა პატარა კუბურები. შეავსეთ ერთი და ნახევარი ლიტრი ცივი წყალი, წიწაკა. მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაამატეთ სუფრის კოვზი ყავისფერი ბრინჯი და მოხარშეთ წვნიანი, სანამ მარცვლები არ დარბილდება.

ვიდეო: ბოსტნეულის დიეტა სწრაფი და ეფექტურია

ადამიანის დიეტაში ბოსტნეული იკავებს საპატიო ადგილიმისი სასარგებლო თვისებების გამო. ისინი აჯერებენ ორგანიზმს ვიტამინებით, მიკროელემენტებით, მინერალებით, მდიდარია ბოჭკოებით და ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას. თუ საჭიროა ზედმეტის სწრაფად ამოღება სხეულის ცხიმი, მაშინ უფრო ჯანსაღი და ეფექტური დიეტა ვიდრე ბოსტნეულის დიეტა ვერ მოიძებნება. ბოსტნეულთან ერთად წონის დაკლებისას ორგანიზმი ნაკლებ სტრესს განიცდის, რადგან იღებს საჭირო ელემენტებისიცოცხლისთვის. მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ ბოსტნეულის დიეტის სარგებელს.

ბოსტნეულის დიეტის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

ბოსტნეულზე დაფუძნებული დიეტა მოკლებულია ყველა მკაცრის მთავარ ნაკლს - ამით თქვენ არ იგრძნობთ შიმშილს. წონის დაკლებისთვის ბოსტნეულის დიეტის უპირატესობები მოიცავს:

1. ცხიმის დაბალი რაოდენობა. ეს ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ამცირებს რისკს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებიდა არტერიული წნევა.
2. რთული ნახშირწყლების უპირატესობა. შაქარში შემავალი სწრაფი ნახშირწყლებისაგან განსხვავებით, რთული ნახშირწყლები ნელა შეიწოვება, რაც ორგანიზმს დამატებით ენერგიით უზრუნველყოფს.
3. ბევრი ბოჭკოვანი. შლის ტოქსინებს, ააქტიურებს ნაწლავების მუშაობას, აძლიერებს ნივთიერებათა ცვლას და წვავს ცხიმებს.
4. ამინომჟავის ტიროზინის ნაკლებობა. ტიროზინით, რომელიც ცხოველური ცილის ნაწილია, ორგანიზმები გამოიმუშავებენ ჰორმონებს, რომლებიც ზრდის არტერიულ წნევას.

ბოსტნეულის მენიუს უარყოფითი მხარეები მოიცავს ძალიან სწრაფ მონელებას და ცხოველური წარმოშობის გარკვეული ვიტამინების ნაკლებობას. ზე გრძელვადიანი წონის დაკარგვაბოსტნეულზე შეიტანეთ უცხიმო ფერმენტირებული რძის პროდუქტები თქვენს დიეტაში, რათა შეავსოთ საჭირო ამინომჟავები. სხეულს სჭირდება დამატებითი ენერგია, განსაკუთრებით ცივ კლიმატში, ამიტომ მას სჭირდება ცხოველური ცილები სათანადო ფუნქციონირებისთვის.

დიეტის არსი

ბოსტნეულით წონის დაკლების მთავარი პუნქტია ნებადართული ბოსტნეულის ყოველდღე ჭამა. მათ მიირთმევენ არა მხოლოდ ნედლად - ასევე შეიძლება მოამზადონ სუპები, ახალი სალათები, სოუსები და კოქტეილები. სუპები უნდა იყოს შეწვის გარეშე, სალათები კი მაიონეზის, არაჟნის და სხვა სამრეწველო სოუსების გარეშე. ნებადართულია კერძების ზეითუნის, სიმინდის ან სელის ზეთი, სოიოს სოუსი. Დაამატე ვეგეტარიანული მენიუმწვანილი, სიმინდი და ა.შ. ყოველდღიურად დალიეთ უამრავი სითხე: 2 ლიტრამდე უძრავი წყალი, ახლად გამოწურული ბოსტნეულის წვენები და მცენარეული ჩაი.

რისი ჭამა შეიძლება და არ შეიძლება დიეტაზე?

ბოსტნეულის დიეტის მენიუ ძირითადად უმი ბოსტნეულს შეიცავს. თქვენ არ შეგიძლიათ მათი შემწვარი ან ჩაშუშვა. პროდუქციის ორთქლზე მოხარშვა დასაშვებია, მაგრამ მოხარშვა შესაძლებელია მხოლოდ მომზადების პროცესში. დიეტური სუპები. ბოსტნეულის დიეტა დაბალკალორიულია. ყოველდღიური დიეტა არ აღემატება 1300 კკალს - ეს არის 1,5 კგ სხვადასხვა ბოსტნეული, მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ როდის შეწყვიტოთ ისინი. თუ სიმინდს, კარტოფილს და მოხარშულ ჭარხალს მიირთმევთ იმავე დღეს, დაივიწყეთ გამხდარი ყოფნა.

ბოსტნეულის დიეტის დროს აკრძალულია პურის, პურის და ფქვილის პროდუქტები. დაუშვებელია: ხორცი, თევზი, ზღვის პროდუქტები და მათგან დამზადებული სუპები. მოერიდეთ ცხიმიან რძის პროდუქტებს, მძიმე ყველს, ხილს და ხილის წვენებს. წონის დაკლებისას არ არის რეკომენდებული ალკოჰოლი, კაკაო, ყავა, სამრეწველო წვენები, გაზიანი სასმელები და შავი ჩაი.

მენიუ კვირისთვის (7 დღე)

ბოსტნეულზე წონის დაკლების ხანგრძლივობა 2-3 დღიდან თვემდე მერყეობს. დიეტოლოგები არ გირჩევენ ამ დიეტის ხანგრძლივად გამოყენებას, წინააღმდეგ შემთხვევაში ზიანს მიაყენებთ თქვენს ჯანმრთელობას. რაც შეეხება შედეგებს, ეს დამოკიდებულია დიეტის ხანგრძლივობაზე და ინდივიდუალური მახასიათებლებისხეული. საშუალოდ, ბოსტნეულის დიეტას კვირაში მოაქვს მინუს 10 კგ 7 დღეში. წონის დაკლების ამ მკაცრ მეთოდს ექიმები ურჩევენ ჭარბწონიან ადამიანებს. ნიმუშის მენიუყოველკვირეული მენიუ ერთი დღის განმავლობაში:

• საუზმე - უცხიმო ხაჭო (100 გრ), ბოსტნეულის სალათი, მცენარეული ჩაი.
• სადილი - ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირი.
• სადილი – უცხიმო კეფირი ოქროშკა, ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი, გახეხილი უმი სტაფილო 1 ჩ.კ. ზეითუნის ზეთი.
• ვახშამი - პომიდორით და ბადრიჯნით სავსე ბულგარული წიწაკა, ერთი ჭიქა უცხიმო იოგურტი.

10 დღის განმავლობაში

10 დღის მენიუ განსაკუთრებით არ განსხვავდება ყოველკვირეულისგან. მაგრამ ეს უფრო გრძელი ვარიანტია წონის დაკლებისთვის, ამიტომ ნებადართულია დიეტაში მთელი მარცვლეულის პურის შეყვანა. წონის დაკლების ორი გზა არსებობს: მკაცრი და მარტივი. მკაცრი დიეტის სავარაუდო მენიუ:

• საუზმე - მარცვლეულიუცხიმო რძით, ერთი გახეხილი სტაფილო ზეთის გარეშე.
• სადილი - ერთი საშუალო კიტრი.
• ვახშამი - ბოსტნეულის წვნიანიჩიკი, 2 ცალი ჭვავის პური, 2 მოხარშული კარტოფილი.
• შუადღის საუზმე - 2 ტკბილი წიწაკა.
• ვახშამი - ახალი ბოსტნეული.

ნაკლებად მკაცრი 10 დღიანი ბოსტნეულის წონის დაკარგვა:

• საუზმე – უცხიმო ხაჭო (100 გრ), 1 ცალი ჭვავის პური, ბოსტნეულის სალათი 1 ჩ.კ. ამაღლებს ზეთები, მწვანე ჩაი.
• სადილი - მწვანე ბოსტნეული.
• სადილი - ბოსტნეულის ჩაშუშული.
• ვახშამი - უმი ბოსტნეული, 2 ნაჭერი ჭვავის პური, ერთი ჭიქა უცხიმო იოგურტი.

რომელი ბოსტნეულია შესაფერისი დიეტისთვის?

ნუ გადატვირთავთ ეგზოტიკურ ბოსტნეულს, მიირთვით ჩვენს ქვეყანაში მოყვანილი საკვები. კლიმატური პირობები, რადგან ორგანიზმი მათზე უკვე ადაპტირებულია. შეუთავსეთ ბოსტნეული სალათებსა და სუპებში ნებისმიერი თანმიმდევრობით - ყველა მათგანი მხოლოდ სარგებელს მოუტანს თქვენს ჯანმრთელობას. არ დაივიწყოთ ბოსტნეულის წვენები – თხევადი საკვები უფრო სწრაფად შეიწოვება. გახსოვდეთ, რომ საკვები უნდა იყოს მრავალფეროვანი. წონის დაკლებისას უპირატესობა მიანიჭეთ მცენარეულ პროდუქტებს, რომლებსაც დაბალი აქვთ გლიკემიური ინდექსი: გოგრა, კომბოსტო, ისპანახი, ნიახური, პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, მწვანე ბარდა, ლობიო, სტაფილო, კიტრი, მწვანილი და ა.შ.

ბოსტნეულის დიეტის ვარიანტები

რამდენიმე ვარიანტია ბოსტნეულის წონის დაკარგვა: ეს არის ბოსტნეულის წვენების მკაცრი დიეტა, ბოსტნეულის დიეტა ხილის დამატებით და ცილოვან-ბოსტნეულის მენიუ. მენიუს სიმძიმიდან გამომდინარე, იცვლება პროდუქციის ასორტიმენტი. ნაზი ვარიანტებით, ნებადართულია მენიუში უცხიმო თევზის, ორთქლზე მოხარშული ან ღუმელში მოხარშული მარცვლეულის დამატება. დიეტური ჯიშებიპურის. Როგორ უფრო მკაცრი დიეტარაც უფრო მოკლე დროში უნდა იყოს. მოდით განვიხილოთ ბოსტნეულის დიეტის ყველაზე პოპულარული ვარიანტები.

ცილოვან-ბოსტნეულის დიეტა

ყველაზე მარტივი სატარებელი ცილოვან-ბოსტნეულის დიეტა: მიმოხილვები და შედეგები ამას ადასტურებს. დიეტის მექანიზმი არის ის, რომ შეზღუდვების გარეშე ნებადართულია ყოველდღიურ მენიუში ხორცის, თევზის, ხილის, რძის პროდუქტების, თესლის, თხილის, სოკოს, ბოსტნეულის შეტანა ნებისმიერი ფორმით.

რაციონიდან უნდა გამორიცხოთ პური და საკონდიტრო ნაწარმი, მარცვლეული და სანელებლები, კარტოფილი, მარილი და შაქარი. ცილის და ბოსტნეულის მიღებისას საკვების კალორიული შემცველობა ბუნებრივად შეზღუდულია (ნახშირწყლების გამორიცხვით), რაც იწვევს წონის დაკლებას და ფუნქციონირების გაუმჯობესებას. საჭმლის მომნელებელი სისტემადა რომ ზოგადი ჯანმრთელობასხეული.

ხილისა და ბოსტნეულის დიეტა 7 დღის განმავლობაში

წონის დაკლებისთვის ხილისა და ბოსტნეულის მენიუ ეფექტურია. ის საშუალებას გაძლევთ გაწმინდოთ ნაწლავები ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან, გაჯეროთ იგი სასარგებლო ნივთიერებებით, გააძლიეროთ იმუნური სისტემა, გახადოთ თმა ბზინვარე და ფრჩხილები გამაგრებული. Გამოყენებით ხილისა და ბოსტნეულის დიეტათქვენ დაამყარებთ ძილის რეჟიმს, გააძლიერებთ ნერვული სისტემამეტაბოლიზმის ნორმალიზება.

თუ ძნელია მაშინვე ბოსტნეულზე და ხილზე გადასვლა, მოაწყეთ კვირაში ერთი სამარხვო დღე ამ პროდუქტებზე, რათა ორგანიზმმა თანდათან შეეგუოს. თუ გსურთ წონაში სწრაფად დაკლება, მაშინ გადადით ხილისა და ბოსტნეულის დიეტაზე, მენიუდან სხვა საკვების გამორიცხვით. დიეტის არსი არის ბოსტნეული და ხილი დღეში 1,5 კგ ოდენობით ნებისმიერი თერმული დამუშავებით, გარდა შემწვარი. შეზღუდეთ ბანანის, ყურძნის, კარტოფილის მოხმარება.

ბოსტნეულის სალათებზე

ბოსტნეულის სალათებზე დაფუძნებული დიეტა არის მინერალებისა და ვიტამინების საწყობი. თქვენ უბრალოდ უნდა მიიღოთ ის პროდუქტები, რომლებიც ბუნებრივად მომწიფდა, ამიტომ წონის დაკლება ზაფხულში მნიშვნელოვანია. სალათის დიეტის ნიუანსები:

• დაბალკალორიული ბოსტნეული: ბადრიჯანი, სტაფილო, კომბოსტო, კიტრი, მწვანილი, ბულგარული წიწაკა და სხვა;
• სალათის სამოსი დასაშვებია მხოლოდ ზრდისას. ზეთები, ლიმონის წვენი ან სოიოს სოუსი;
• უნდა ჭამოთ დღეში ექვსჯერ მცირე ულუფებით;
• ქცევა სალათის დიეტაარა უმეტეს 7 დღისა ზედიზედ.

ბოსტნეულის წვნიანი დიეტა

ბოსტნეულის წვნიანზე მრავალდღიანი დიეტაც კი არ დაგტოვებთ მშიერი. ნებადართულია ნებისმიერ დროს მიირთვათ წვნიანი ნებისმიერი რაოდენობით, ამიტომ შიმშილის გრძნობა მთლიანად აღმოიფხვრება. ასეთი დიეტის ეფექტურობა დაფუძნებულია უარყოფით კალორიებზე, რადგან საკვების მონელების დროს ორგანიზმის ენერგიის ხარჯვა აღემატება მათში შემავალ ენერგიას. რაც უფრო მეტ უარყოფით კალორიულ საკვებს მიირთმევთ, მით უფრო ეფექტური იქნება თქვენი წონის დაკლება.

ბოსტნეულის სუპებზე დიეტის მნიშვნელოვანი პირობაა ხანგრძლივობა - არა უმეტეს ერთი კვირისა. შემდეგ შეისვენეთ, რომლის დროსაც თქვენს რაციონში შეიტანეთ ცილოვანი საკვები. განმეორებითი კურსი რეკომენდებულია 2 კვირის შემდეგ. კვირაში დაკლებული წონა 4-დან 8 კილოგრამამდე მერყეობს.

ბოსტნეულის რეცეპტები

ბოსტნეულის დიეტისთვის კერძები მჭლედ მზადდება, მაგრამ ეს მათ ნაკლებად გემრიელს არ ხდის. პროდუქცია მზადდება ცხიმების, ზეთების ან ზედმეტი მომზადების გარეშე. არარაფინირებული მცენარეული ზეთი მათში დასაშვებია მხოლოდ მომზადების შემდეგ. თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ რამდენიმე ადვილად ასათვისებელ ბოსტნეულის რეცეპტს, რომლებიც შესაფერისია დიეტის, წონის დაკლებისა და ჯანსაღი კვებისათვის.

სტაფილოსა და ჭარხლის სალათი

ზოგიერთი ბოსტნეულის მოხარშვისას მათი გლიკემიური ინდექსი საგრძნობლად იზრდება, რაც არ არის შესაფერისი წონის დაკლებისთვის. ამის თავიდან აცილება მარტივად შეიძლება, თუ უმი საკვებს მიირთმევთ სითბოს დამუშავების გარეშე.

ინგრედიენტები:

• 2-3 ც. ნედლი ჭარხალი;
• 2-3 ც. უმი სტაფილო;
• ნივრის ორი კბილი;
• 1 ს.კ. ზეთი (ნებისმიერი ბოსტნეული);
• 1 ს.კ. ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი;
• ახალი მწვანილი.

მომზადება:

1. ბოსტნეული გათალეთ, დაჭერით ან გახეხეთ.
2. მწვანილი წვრილად დაჭერით.
3. უხეშად დაჭერით ნიორი.
4. შეურიეთ ინგრედიენტები, შეაზავეთ ზეთით და ლიმონის წვენით.

Ბოსტნეულის წვნიანი

წვნიანი დიეტა ინტენსიურად წვავს ცხიმს და ძალიან მარტივი მოსამზადებელია. წონაში დაკლებულთა შორის ყველაზე პოპულარულია ბონის წვნიანი, რომლის მთავარი პროდუქტი თეთრი კომბოსტოა.

ინგრედიენტები:

• ნახევარი კილო კომბოსტო;
• 5 ცალი. სტაფილო;
• ნახევარი კილოგრამი მწვანე ლობიო;
• 2 ბულგარული წიწაკა (მწვანე);
• ოხრახუშის კამა.

მომზადება:

1. გაასუფთავეთ პროდუქტები და დაჭერით სურვილისამებრ.
2. მოათავსეთ ქვაბში, დაუმატეთ წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე.
3. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში.
4. მოიხმარეთ მცირე ნაწილებშიწვრილად დაჭრილი ოხრახუშით.

დიეტური ბოსტნეულის ჩაშუშული

Ამისთვის დიეტური კერძინებისმიერი ბოსტნეული, რომელსაც სუპერმარკეტში ნახავთ, გამოგადგებათ. მაგრამ წონის დაკლებისთვის, კერძი მზადდება მარილისა და ცხიმის დამატების გარეშე. დასაშვებია მოხარშვის შემდეგ თეფშზე 1 ჩ/კ დამატება. მცენარეული ზეთი.

ინგრედიენტები:

• ბადრიჯანი;
• ყაბაყი;
• სტაფილო;
• პომიდორი;
• ხახვი;
• Წიწაკა;
• ნიორი;
• გამწვანება.

მომზადება:

1. დაჭერით პროდუქტები სურვილისამებრ.
2. ჩაასხით ცოტა წყალი ტაფაში და დაამატეთ ბოსტნეული.
3. ვშუშოთ, სანამ ბოსტნეული წვენს არ გამოყოფს და ტაფაში წყალი აღარ დარჩება (30-40 წუთი).
4. ცეცხლის გამორთვის შემდეგ დაუმატეთ დაჭრილი მწვანილი და ნიორი.

წონაში 8 კგ-მდე დაკლება 14 დღეში.
საშუალო ყოველდღიური კალორიული შემცველობა 690 კკალ.

ბოსტნეულის დიეტა - ჯანსაღი და ეფექტური ტექნიკაფიგურების გარდაქმნები. თუ ბოსტნეულის სეზონზე გსურთ მოიცილოთ ზედმეტი ცხიმოვანი ბალასტი თქვენს სხეულზე, მაშინ უმჯობესია, როგორც ბევრი ექსპერტი აღნიშნავს, მიმართოთ ამ მეთოდს. ბოსტნეულის გამოყენებით წონის დაკლების მრავალი მეთოდი არსებობს (როგორც ხანგრძლივობით, ასევე დიეტის მრავალფეროვნებით). აირჩიეთ თქვენთვის შესაფერისი, რათა წონის დაკლება მარტივი, სასიამოვნო და ეფექტური იყოს.

მოდით შევხედოთ დღეს მცენარეული სხეულის ტრანსფორმაციის ყველაზე პოპულარულ ვარიანტებს, რომლებიც განკუთვნილია 3, 7, 14 დღისა და ერთი თვის განმავლობაში.

ბოსტნეულის დიეტის მოთხოვნები

ჩვენ გირჩევთ დაიწყოთ თქვენი გაცნობა ბოსტნეულის დიეტის ტიპებთან უმოკლეს დროში - სამი დღე- ვარიანტი. თუ სადღესასწაულო დღესასწაულებზე კალორიების მიღებას გადააჭარბეთ, შესანიშნავი გამოსავალი იქნება ამ დიეტით ფიგურაზე მუშაობა. მასზე ექსპერტები გვირჩევენ ყოველდღიურად 1,8 კილოგრამამდე ბოსტნეულის (გარდა კარტოფილის) მოხმარებას. თქვენ უნდა მიირთვათ ისინი როგორც უმი, ასევე მოხარშული და გამომცხვარი. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათები მათში ცოტაოდენი მცენარეული ზეთის დამატებით. ასევე შეგიძლიათ მოაყაროთ ისინი დაბალკალორიული მაიონეზით. მაგრამ წონის დაკლების უფრო შესამჩნევი შედეგისთვის გონივრული იქნება სალათის მოსამზადებლად აირჩიოთ იოგურტი ან კეფირი. გარდა ამისა, ეს პროდუქტები აშკარად უფრო ჯანსაღია. ყოველდღიური დიეტა უნდა დაიყოს დაახლოებით 5 პორციაზე და მიირთვათ მაშინ, როცა გრძნობთ შიმშილს. ბოსტნეულის დიეტის ნებისმიერ ვერსიაში ნებადართულია სუფთა წყლის და უშაქრო ჩაის დალევა (სასურველია მწვანე). თუ გინდა მინი განტვირთვა მოაწყო და უბრალოდ დაისვენე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, ერთი დღე გაატარეთ ბოსტნეულზე.

Ცოტა მეტი გრძელვადიანი მეთოდიწონის დაკლება არის შვიდი დღებოსტნეულის დიეტა. ახლა თქვენ არ გჭირდებათ მხოლოდ ბოსტნეულის ჭამა. ზოგიერთ ხილს შეუძლია შეუწყოს ხელი მათ (დაწვრილებით შეგიძლიათ შეიტყოთ დიეტის მენიუში), უცხიმო რძის და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, კენკრა და პარკოსნები. რეკომენდებულია 4-ჯერ ჭამა (საუზმე, სადილი, შუადღის საუზმე და ვახშამი). მაგრამ თუ საუზმესა და ლანჩს შორისაც კი შიმშილს გრძნობთ, დასაშვებია მსუბუქი ბოსტნეულის საჭმელი (მაგალითად, კიტრის ჭამა). მოუსმინეთ თქვენს სხეულს, რათა თავიდან აიცილოთ ავარია.

ბოსტნეულის ბაზა ორი კვირადიეტა შედგება ბოსტნეულის სალათებისა და ხილისგან. გამოიყენეთ მცენარეული ზეთები და ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი, როგორც სალათი. ასევე ამ დიეტის ვარიანტში ნებადართულია მცირე რაოდენობით ჩირი და თხილი. დაწინაურებულია დღეში ოთხჯერადი კვება, ძილის წინ მომდევნო 3 საათის განმავლობაში საკვების გარეშე.

ბოსტნეულის დიეტის ყველაზე გრძელი ვერსია გრძელდება თვე. თუ ადრე დაიკლებთ წონაში, შეგიძლიათ შეწყვიტოთ. დიეტაში უნდა იყოს საკმარისი რაოდენობის ბოსტნეული: გოგრა, ყაბაყი, კიტრი, პომიდორი, ხახვი და მწვანე ხახვი, სხვადასხვა მწვანილი, მწვანე ბარდა და ა.შ. მოამზადეთ ამ პროდუქტებისგან. ახალი სალათები, ბოსტნეულის სუპები და ჩაშუშული. დღესდღეობით, ცილოვან პროდუქტებს შეუძლიათ ბოსტნეულის შენახვა. ნებადართულია რაციონში შეიტანოთ ცოტა ხორცი, კარგი არჩევანიიქნება მოხარშული საქონლის ან ქათმის ხორცი. ასევე შეგიძლიათ მენიუში შეიტანოთ რძის პროდუქტები (უცხიმო ხაჭო და კეფირი). საკვები უნდა გადანაწილდეს ისე, რომ დღის დანიშვნებიიყო მინიმუმ ხუთი კვება და შესაძლოა 6. ულუფების მკაცრი მოცულობა არ იყო დადგენილი. მაგრამ, ჭამის სიხშირის გათვალისწინებით, ადვილი მისახვედრია, რომ ისინი არ უნდა იყოს მასიური. თქვენ მოკალი ჭია და დაელოდე შემდეგ კვებას. რა თქმა უნდა, ერთი კვება არ უნდა იყოს თეფშის ზომის ტოლი, მაგრამ, რა თქმა უნდა, არც ის უნდა გახადოთ სამ კერძად. მოუსმინეთ თქვენს სხეულს და არ ჭამოთ ზედმეტი. სალათები შეიძლება შეზავდეს მცენარეული ზეთით. მარილი კარგია, მაგრამ ზომიერად.

ბოსტნეულის დიეტის მენიუ

ბოსტნეულის დიეტის სავარაუდო ვერსია 3 დღის განმავლობაში

საუზმე: ბოსტნეულის სალათი (ვიყენებთ პომიდორს, კიტრს და ბულგარულ წიწაკას), ზეითუნის ზეთით და ლიმონის წვენით.
Snack: რამდენიმე სტაფილო მთლიანი ან დაჭრილი grater.
სადილი: მოამზადეთ სალათი წვრილად დაჭრილი თეთრი კომბოსტოს ახალი კიტრის ნაჭრებთან შერევით.
შუადღის საუზმე: მოხარშული ჭარხალი.
ვახშამი: გამომცხვარი წიწაკა სავსე ბადრიჯნით.

ბოსტნეულის დიეტის სავარაუდო ვერსია 7 დღის განმავლობაში

Დღე 1
საუზმე: კომბოსტოს სალათი ვაშლით; ჭიქა კენკრის კომპოტი.
სადილი: ბოსტნეულის წვნიანი; მწვანე ჩაი.
შუადღის საუზმე: გახეხეთ სტაფილო და შეაზავეთ ზეითუნის ზეთით.
ვახშამი: შეავსეთ წიწაკა ბადრიჯნით და პომიდვრით და გამოაცხვეთ; კენკრის წვენი ან კომპოტი.

დღე 2
საუზმე: უცხიმო ხელნაკეთი იოგურტიან კეფირი; ახალი კენკრა.
სადილი: ბულგარული წიწაკის, პომიდვრის და კიტრის სალათი; ცოტა ყველი და ზეთისხილი; ჭიქა ხილის ჟელე.
შუადღის საუზმე: საშუალო ზომის გამომცხვარი ვაშლი.
ვახშამი: პორცია კომბოსტოს ბულიონი.

დღე 3
საუზმე: რადიშის სალათი მწვანილით; მწვანე ჩაი.
სადილი: ზეთის გარეშე გამომცხვარი რამდენიმე კარტოფილი; მჟავე კომბოსტო; ჩაი.
შუადღის snack: bake turnips.
ვახშამი: ბოსტნეულის ჩაშუშული (კარტოფილის გარეშე); ჭიქა ხმელი ხილის კომპოტი.

დღე 4
საუზმე: კომბოსტოს ბულიონი და მწვანე ჩაი.
სადილი: უცხიმო წვნიანი, დამზადებული სახამებლის შემცველი ბოსტნეულისგან.
შუადღის საუზმე: მოხარშული ჭარხლის სალათი და მცირე რაოდენობით ქლიავი.
ვახშამი: უცხიმო ბოსტნეულის სალათი, პლუს ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირი.

დღე 5
საუზმე: 1 ბანანი და ერთი ჭიქა უცხიმო იოგურტი დანამატების გარეშე.
სადილი: ბოსტნეულის ჩაშუშული; მწვანე ჩაი.
შუადღის საუზმე: უმი ან გამომცხვარი ვაშლი.
ვახშამი: ბოსტნეულის ბულიონი და უშაქრო კომპოტი ხმელი ხილით.

დღე 6
საუზმე: ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი და კენკრის კომპოტი.
სადილი: კომბოსტოს ბულიონში მოხარშული უცხიმო წვნიანი.
შუადღის საუზმე: კიტრისა და პომიდვრის სალათი.
ვახშამი: გამოაცხვეთ გოგრა ოქროსფერმდე, ყოველგვარი დანამატების გარეშე; მწვანე ჩაი.

დღე 7
საუზმე: სალათი სხვადასხვა ხილისგან, სასურველია არასახამებლის ტიპის.
სადილი: ბარდის ფაფა კარაქის გარეშე და მწვანე ჩაი.
შუადღის საუზმე: გახეხეთ სტაფილო და შეაზავეთ ზეითუნის ზეთით.
ვახშამი: ჩაშუშული ყაბაყი პლუს ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირი.

ბოსტნეულის დიეტის სავარაუდო ვერსია 2 კვირის განმავლობაში

საუზმე: ფორთოხლის და ლიმონის წვენი (სასურველია ახლად გამოწურული); ნებისმიერი ციტრუსი.
სადილი: ბოსტნეულის სალათი ნებისმიერი არასახამებლის ბოსტნეულისგან.
შუადღის საუზმე: რამდენიმე ქლიავი და ფინიკი.
ვახშამი: უმი ბოსტნეულის ან ამ ტიპის მოხარშული პროდუქტების სალათი (პრიორიტეტული ტურფა, ისპანახი, ყვავილოვანი კომბოსტო, სტაფილო); ნებისმიერი სახამებლის შემცველი ხილი ან თხილი, როგორც დესერტი.

შენიშვნა. ეს დიეტა 14-დღიანი დიეტა არ არის მუდმივი. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ მენიუ თქვენი შეხედულებისამებრ, ძირითადი დიეტური რეკომენდაციების გათვალისწინებით.

ბოსტნეულის დიეტის სავარაუდო ვერსია 1 თვის განმავლობაში

საუზმე: პომიდვრის და კიტრის სალათი.
საუზმე: გახეხილი სტაფილო, ზეითუნის ზეთით.
სადილი: მოხარშული საქონლის ხორცი; სალათის ფოთლები და ბოსტნეული თქვენი არჩევანით (არასახამებლის ტიპის).
შუადღის საუზმე: რამდენიმე სუფრის კოვზი უცხიმო ხაჭო.
ვახშამი: გამომცხვარი გოგრა; ჭიქა უცხიმო კეფირი.

უკუჩვენებები ბოსტნეულის დიეტაზე

• ასეთ დიეტას ვერ დაიცვათ, თუ გაქვთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, თირკმელების დაავადებები ან ქრონიკული დაავადებების გამწვავება.
• ასევე მკაცრი ფორმით ბოსტნეულის მეთოდიორსული ქალები, მეძუძური ქალები, ბავშვები, მოხუცები და დიეტაში შემოთავაზებული რომელიმე საკვების მიმართ ალერგიის მქონე პირები არ უნდა იჯდნენ.

ბოსტნეულის დიეტის უპირატესობები

1. ბოსტნეულის წონის დაკლების უდაო უპირატესობებში შედის ძირითადი დიეტური პროდუქტების - ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებები. თუ სხვა საკვების დიდი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს უარყოფითი შედეგები, მაშინ ბოსტნეული, პირიქით, ამდიდრებს ორგანიზმს მისთვის საჭირო მრავალი ნივთიერებით.
2. წონის დაკლების პროცესი გონივრული მიდგომა, იოლი და სასიამოვნო გატარება გახდება, რომლის დროსაც ცისარტყელას ცვლილებებს იგრძნობთ, როგორც ფიგურაში, ასევე გარეგნობაში.
3. ასევე, ბოსტნეულის კვების უპირატესობებში შედის ამ პროდუქტების დაბალი ღირებულება, განსაკუთრებით მათი სეზონის განმავლობაში. ვთქვათ, ხორცისა და თევზის პროდუქტების შეძენის გარეშე, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად დაზოგოთ.
4. Უბრალოდ იდეალური ვარიანტი ამ დიეტასარის მათთვის, ვისაც აქვს საკუთარი ბაღი ან აგარაკი, სადაც იზრდება ეს ჯანსაღი კერძები.
5. ბოსტნეულს აქვს ნაზი გამწმენდი მოქმედება ორგანიზმზე, ხელს უწყობს საჭმლის მონელების პროცესის ბუნებრივ ნორმალიზებას, ზრდის იმუნიტეტს, აძლევს ორგანიზმს ძალას ვირუსულ დაავადებებთან საბრძოლველად.
6. მცენარეული პროდუქტები ასევე შესანიშნავი პროფილაქტიკური ღონისძიებაა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების წინააღმდეგ, ონკოლოგიური დაავადებებიეწინააღმდეგება შეშუპებას და თირკმლის ქვების წარმოქმნას, ამცირებს დიაბეტის და სახსრების დაავადებების (რევმატიზმისა და ართრიტის) რისკს.
7. ბოსტნეულში ნაპოვნი ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების სიმრავლე დადებითად მოქმედებს ჩვენს გარეგნობაზე, ამაგრებს ფრჩხილებს, თმას, ხდის კანს უფრო ჯანსაღს და გლუვს. და სამომავლოდ, ნუ შეამცირებთ მცენარეული პროდუქტების რაოდენობას თქვენს დიეტაში, მიუხედავად იმისა, აპირებთ თუ არა წონის დაკლებას.
8. ბევრი, ვინც ბოსტნეულის დახმარებით გარდაქმნა სხეული, სიამოვნებით აღნიშნავს იმ ფაქტს, რომ რაციონიდან გლუვი გასვლის შემთხვევაში მიღებული შედეგები დიდხანს გრძელდება.
9. დიეტის დროს ორგანიზმი სწრაფად ნებდება ჭარბი წონაშემოთავაზებული დიეტის დაბალი კალორიული შემცველობის გამო.
10. რთული ნახშირწყლების არსებობა ხელს უწყობს სისხლში შაქრის რეგულირებას.
11. მრავალფეროვანი დიეტა არ გახდის წონაში კლების პროცესს ერთფეროვან და მოსაწყენს და არ გიბიძგებთ ყველაფრის რაც შეიძლება მალე მიტოვებისკენ.

ბოსტნეულის დიეტის უარყოფითი მხარეები

• ბოსტნეულის დიეტის უარყოფითი მხარე, ალბათ, ის არის, რომ ის არ არის მთელი წლის განმავლობაში. თუ გსურთ წონის დაკლება არა მხოლოდ თქვენი ფიგურისთვის ეფექტური იყოს, არამედ თქვენი ჯანმრთელობისთვისაც სასარგებლო იყოს, ეს უნდა გააკეთოთ ბოსტნეულის სეზონზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ მოგიწევთ შეიძინოთ პროდუქტები, რომლებიც არა მხოლოდ ღარიბია სასარგებლო ნივთიერებებით, არამედ შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ ორგანიზმს ქიმიკატების სიმრავლის გამო, რომლითაც ისინი ივსება. გრძელვადიანი შენახვადა მიმზიდველი გარეგნობა.
• ეს ტექნიკა შეიძლება არ იყოს შესაფერისი ხორცის მჭამელებისთვის (თვიური დიეტის გარდა). ყოველივე ამის შემდეგ, ბოსტნეულის დიეტის ვარიანტები არ არის მდიდარი ამ ფუფუნებით. მიუხედავად იმისა, რომ წონის დაკლების ადამიანთა უმეტესობა აღნიშნავს, რომ ეს დიეტა ადვილად მოითმენს, მათთვის, ვინც მიჩვეულია მუდმივად ხორცის ჭამას, ამ ტექნიკის გამოყენება შეიძლება რთული გახდეს. ამ შემთხვევაში დიეტოლოგები გირჩევენ არ იტანჯოთ და აირჩიოთ თქვენთვის უფრო მისაღები დიეტა, რომელშიც ბოსტნეულიც იქნება, მაგრამ ხორცისთვისაც არის ადგილი (მაგალითად,). ასევე, ყველა დიეტოლოგი არ მიიჩნევს ბოსტნეულის დიეტას სრულიად დაბალანსებულად საკვები ნივთიერებებისა და მინერალების შემცველობის თვალსაზრისით.

განმეორებითი ბოსტნეულის დიეტა

სამ ან შვიდდღიანი დიეტა შეიძლება განმეორდეს თვენახევარში ერთხელ. თუ წონაში დაკლებას ორ კვირაში გადაწყვეტთ, ეს მარათონი მომდევნო 1-1,5 თვის განმავლობაში აღარ უნდა გაიმეოროთ. მაგრამ ბოსტნეულის მეთოდით ერთი თვის განმავლობაში წონის დაკლების შემდეგ, დიეტოლოგები იდეალურად გირჩევენ ექვსი თვის მოლოდინს.

წონის დაკლებისთვის ყველაზე გავრცელებული რჩევაა: „ჭამეთ მეტი ბოსტნეული!“ მაგალითად, თუ შეცვლით პურს, ნამცხვრებს და სხვა "რადიშ-სტაფილოებს" მაღალკალორიული საკვები, მაშინ წელის ასპენი გახდება და ჯანმრთელობა გაუმჯობესდება. და მრავალი თვალსაზრისით ეს მართალია. ბოსტნეული მდიდარია ბოჭკოებით, ვიტამინებით და სხვა ნივთიერებებით, რომლებიც სასარგებლოა ჯანსაღი მეტაბოლიზმისა და წონის დაკლებისთვის. მაგრამ თქვენ ასევე უნდა გამოიყენოთ ეს პროდუქტები გონივრულად, რადგან ყველა "მწვანე" არ არის ასე უსაფრთხო თქვენი ფიგურისთვის. იმის შესახებ, თუ რომელი ბოსტნეული წვლილი შეაქვს „ქლიავში“ და ბოსტნეულის დიეტის მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში წონის დაკლებისთვის - ჩვენს მასალაში.

ბოსტნეულის დიეტის სარგებლობის შესაფასებლად ზედმეტი კილოგრამების პრობლემასთან დაკავშირებით, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს ამ საკვები ჯგუფის ბუნება. ბოსტნეულის მომზადებაში შედის საკვები ტუბერები და მცენარის ფოთლები. სათანადო კვებით ჯანმრთელი ადამიანირეკომენდებულია დღეში მინიმუმ ნახევარი კილოგრამი ასეთი მცენარეული საკვების მიღება.

ბოსტნეული და წონის დაკლება: რომელი ზიანს აყენებს და რომელი ეხმარება

ბოსტნეულისგან საკვების მომზადების მრავალი გზა არსებობს. შეგიძლიათ მოხარშოთ, მოხარშოთ, გამოაცხვოთ, გააშროთ და მწნილი. ასე რომ, ასეთმა დიეტამ შეიძლება გაგაოცოთ თავისი მენიუს მრავალფეროვნებით და არ მოგიწიოთ შიმშილი. თავად განსაჯეთ, რამდენად მდიდარი შეიძლება იყოს „ბალახოვანი დიეტა“: ბოსტნეული იყოფა თერთმეტ ჯგუფად.

1. ტუბერკულოზური. ეს მოიცავს კარტოფილს და იერუსალიმის არტიშოკს.
2. ბოლქვიანი. ეს არის ნიორი და ყველა სახის ხახვი.
3. ძირეული ბოსტნეული. ამ ჯგუფში შედის ჭარხალი, სტაფილო, ბოლოკი, ოხრახუში, ხახვი.
4. სალათი. მათ შორისაა ისპანახი, სალათის ფოთოლი და მჟავე.
5. პარკოსნები. ეს მოიცავს ლობიოს, ბარდას, ლობიოს.
6. ბრასიკა. ეს არის ყველა ჯიშის კომბოსტო.
7. Solanaceae. მათ შორისაა პომიდორი, წიწაკა და მოცვი.
8. ნესვი. ეს არის კიტრი, გოგრა, ყაბაყი.
9. ცხარე. აქ არის რეჰანი და კამა.
10. Დესერტი. ეს არის, მაგალითად, არტიშოკი და ასპარაგუსი.
11. მარცვლეული. ამ ჯგუფის წარმომადგენელია სიმინდი.

დიეტური კვების ფარგლებში ბოსტნეული სამ კატეგორიად უნდა დაიყოს. ზოგიერთი უბრალოდ უსაფრთხოა თქვენი ფიგურისთვის. ეს არის, მაგალითად, პომიდორი, ბადრიჯანი, სტაფილო, ყაბაყი. სხვები კონკრეტულად აგვარებენ წვის პრობლემებს ჭარბი დეპოზიტებიმსუქანი მათ შორისაა კომბოსტო, კიტრი, ჭარხალი, წიწაკა და ნიახური. მესამე კატეგორიაში კი მხოლოდ ერთი ბოსტნეულია, მაგრამ ის ძალიან საშიშია სიმსუქნისკენ მიდრეკილი ადამიანებისთვის. ასე რომ, ისინი უკეთესდებიან სახამებლის კარტოფილისგან.

დიეტადან სწორ კვებამდე

ბოსტნეულის დიეტის მარათონის დროს, ღუმელთან დიდი დროის დაკარგვა არ გჭირდებათ, რადგან ასეთი დიეტის რეცეპტები ძალიან მარტივია. ზოგადად, ითვლება, რომ საუკეთესოა წონის დაკლებისთვის ბოსტნეულის კერძიარის ის, რომელიც მზადდება ნედლეულისგან. სწორედ ამ ფორმით აქვს პროდუქტებს ცხიმების წვის მაქსიმალური ეფექტი.

სხვათა შორის, ახალი ბოსტნეულის გაყინვა შესაძლებელია ზამთრისთვის - ეს არის შენახვა დაბალ ტემპერატურაზე, რაც საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ პროდუქტის მაქსიმალური სასარგებლო თვისებები.

ნატურალური, თერმულად დაუმუშავებელი საკვები იშვიათად გვხვდება ჩვენს ჩვეულებრივ სუფრაზე საკმარისი რაოდენობით. ბევრისთვის უფრო ადვილია სწრაფად მიირთვათ ათქვეფილი კვერცხი ან სენდვიჩი, ვიდრე "პომიდვრისა და კიტრის" გარეცხვა და "მწვანე" ასორტიმენტის დაჭრა.

ბოსტნეულის დიეტა გასწავლით როგორ იკვებოთ განსხვავებულად და გეტყვით, როგორ მიიღოთ მაქსიმალური სარგებელი ბოსტნეულისგან თქვენი ფიგურისა და ჯანმრთელობისთვის. მაგალითად, თქვენ გაიგებთ, რომ ბოსტნეულის მოჭრა და მოხარშვა საჭიროა მხოლოდ მოხმარების წინ. უმჯობესია დავჭრათ უფრო დიდი ნაჭრები და ვხარშოთ ნახევრად მოხარშვამდე და ქერქში.

ბოსტნეულის წონის დაკლების პროგრამა არა მხოლოდ წონის დაკლებაში გეხმარებათ. დიეტაში ასეთი ცვლილებები ხელს უწყობს ჯანსაღი კვების ჩვევების ჩამოყალიბებას. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა და უმტკივნეულოდ შეინარჩუნოთ დიეტის დროს მიღწეული შედეგები.

რატომ ქრება კილოგრამები?

რატომ არის ეფექტური ბოსტნეულზე წონის დაკლება? ეს მცენარეული პროდუქტები არეგულირებს ნაწლავის მუშაობას, ხელს უწყობს სწრაფ გაჯერებას და ააქტიურებს კუჭის წვენის გამომუშავებას.

ამ საკვები ჯგუფში პრაქტიკულად არ არიან წარმომადგენლები მაღალი შემცველობამსუქანი მაგრამ "მწვანეთა" შემადგენლობა მოიცავს რთული ნახშირწყლები, რომლებიც არ ჩერდებიან სხეულში, მაგრამ ამავდროულად ხელს უწყობენ დაბალანსებული მენიუს შენარჩუნებას. მაგალითად, იგივე ცილოვანი დიეტით, ბოსტნეული არ დააზარალებს, მაგალითად, ფქვილი. პირიქით, ისინი აგავსებთ ენერგიით, რაც ასე მნიშვნელოვანია დიეტის სტრესული პერიოდის განმავლობაში.

ბევრი სარგებელი, ცოტა კალორია

ცალკე პლუსია მცენარეული საკვების დაბალი კალორიული შემცველობა. ქვემოთ მოცემულ ცხრილში შეგიძლიათ იხილოთ მონაცემები 27 ყველაზე გავრცელებული მცენარეული პროდუქტის ენერგეტიკისა და კვების ღირებულების შესახებ. გაანგარიშება ეფუძნება კალორიების რაოდენობას და სასარგებლო კომპონენტებს 100 გ ახალ საკვებ ნაწილში.

ცხრილი - ახალი ბოსტნეულის კალორიული შემცველობა და კვებითი ღირებულება

პროდუქტი	კალორიები	ცილები, გ	ცხიმები, გ	ნახშირწყლები, გ
Ხახვი	41 კკალ	1,4	0	9,1
მწვანე ხახვის ბუმბული	19 კკალ	1,3	0	3,5
ოხრახუშის ფესვი	38 კკალ	2,6	0,5	10,5
Ოხრახუში	49 კკალ	3,7	0,4	8
კამა	32 კკალ	2,5	0,5	4,1
ნიორი	46 კკალ	6,5	0	5,2
სტაფილო	37 კკალ	1,3	0	7,2
Ბადრიჯანი	24 კკალ	1,2	0,1	5,1
მწვანე ბარდა	73 კკალ	5	0,2	12,8
ყაბაყი	23 კკალ	0,6	0,3	4,9
თეთრი კომბოსტო	27 კკალ	1,8	0,1	4,7
ჩინური კომბოსტო	16 კკალ	1,2	0,2	2,2
ყვავილოვანი კომბოსტო	30 კკალ	2,5	0,3	4,5
წითელი კომბოსტო	27 კკალ	1,9	0,2	6,7
კარტოფილი	80 კკალ	2	0,4	16,3
დაფქული კიტრი	14 კკალ	0,8	0,1	2,6
წიწაკა	27 კკალ	1,3	0	5,3
ბოლოკი	21 კკალ	1,2	0,1	3,8
ბოლოკი	35 კკალ	1,9	0,2	6,5
სალათი	17 კკალ	0,5	0,2	2,3
ჭარხალი	42 კკალ	1,5	0,1	9,1
ნიახურის ფესვი	32 კკალ	1,3	0,3	6,1
Პომიდვრები	23 კკალ	1,1	0,2	3,8
მჟავე	19 კკალ	1,5	0	3
გოგრა	25 კკალ	1	0,1	4,2
სიმინდის კოჭები	110 კკალ	3,7	1,5	23,4
ისპანახი	16 კკალ	2,6	0,4	3,0

ბოსტნეულზე წონის დაკლება არ არის რთული. თქვენ არც კი გჭირდებათ უარი თქვათ სხვა საკვებზე. მთავარია, მიეჩვიოთ, რომ ნებისმიერი დელიკატესი შეუთავსოთ „მწვანეს“ 1:2 - 1:4 თანაფარდობით, რაც დამოკიდებულია ძირითადი კერძის ცხიმიანობასა და კალორიულ შემცველობაზე. კვების მიმართ სწორედ ასეთ მიდგომას გვირჩევს ფრანგი დიეტოლოგი კლოდ გოდარი. ის ამტკიცებს: ბოსტნეული ანეიტრალებს კალორიებს. და მწვანეები ამ პრობლემას ყველაზე კარგად წყვეტენ. მწვანე ლობიო, სალათის ფოთოლი, ბოლოკი, ბროკოლი და ბრიუსელის კომბოსტო.

ბოსტნეულის დიეტის ვარიანტები

საძულველ კილოებთან ბრძოლაში გოგონებმა უკვე სცადეს ბევრი ბოსტნეულის ტექნიკა. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ ცხიმის წვის სასწაულმოქმედი კომბოსტოს წვნიანი, სპეციალური ბოსტნეულის წვენები და ფერმენტირებული რძის კოქტეიკები "მწვანით". ვარიაციები ხშირია ხილისა და ბოსტნეულის დიეტა, რომელსაც ადიდებენ ვიტამინებითა და სწრაფი ეფექტით.

ჭარბი წონის „ჭამა“ მარწყვზე, ატამზე და ყაბაყზე

რა მენიუს მოითხოვს ეს მეთოდი? ყველაზე ხშირად ეს არის ბოსტნეულის, ხილისა და კენკრის დღეების მონაცვლეობის სისტემა. და ასევე ერთ დღეს სხეული მიიღებს მხარდაჭერას ცილების და ცხიმების სახით ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. უფრო მეტიც, შეგიძლიათ იკვებოთ პრაქტიკულად რაოდენობრივი შეზღუდვის გარეშე. მთავარია არ გადააჭარბოთ ჯანსაღ დღიურ კალორიას - 1500 კკალს.

თქვენ არ გჭირდებათ მხოლოდ ჭამა უმი საკვები. ნებადართულია კასეროლების, სალათების, სმუზის და წვენების დამზადება. ბევრი დალევა გჭირდებათ. მაგრამ დიეტა იქნება მარილის, შაქრისა და ზეთის გარეშე. ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი აღწერს საჩვენებელი მენიუერთი კვირის განმავლობაში, რაც დაგეხმარებათ ბოსტნეულსა და ხილზე წონის დარეგულირებაში.

ცხრილი - ყოველკვირეული მენიუ ხილსა და ბოსტნეულზე წონის დაკლებისთვის

დიეტის დღე	რისი ჭამა შეიძლება დღეს
ორშაბათი
სამშაბათი	ვაშლი, მსხალი, გრეიფრუტი, ფორთოხალი, ქლიავი, კივი, ანანასი, ატამი, ბროწეული და სხვა უშაქრო პროდუქტები ამ კატეგორიაში
ოთხშაბათი
ხუთშაბათი	ლიტრი კეფირი, რომლის ცხიმის შემცველობა არის 2,5%; 100 გ უცხიმო ხაჭო
პარასკევი	კერძები კომბოსტოს, კიტრის, ყაბაყის, პომიდვრის და სხვათაგან მცენარეული პროდუქტებირომლებიც ხელს უწყობენ წონის დაკლებას
შაბათი	ალუბალი, მარწყვი, მოცხარი, ჟოლო, მოცვი და ა.შ.
კვირა	ახალი წვენები ნებადართული ბოსტნეულიდან და ხილიდან ნებისმიერი კომბინაციით

ერთ კვირაში, თუ დაიცავთ ყველა ჩამოთვლილ რეკომენდაციას, შეგიძლიათ დაიკლოთ დაახლოებით ხუთი კილოგრამი. მაგრამ წონის კორექციის ეს მეთოდი შესაფერისია მხოლოდ ძალიან დაავადებული ადამიანებისთვის კარგი ჯანმრთელობა. საკვები უკიდურესად დაუბალანსებელია, თუმცა მენიუ მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით. ეს დიეტა არ უნდა შესრულდეს წელიწადში ერთხელ. უმჯობესია გამოიყენოთ იგი თბილ სეზონზე განტვირთვის საშუალებად.

პოპულარული ექსპრეს მეთოდები

რამდენიც არ უნდა ისაუბრონ დიეტოლოგები საფრთხეებზე სწრაფი წონის დაკარგვახალხი კვლავ აგრძელებს მსგავსი მეთოდების გამოყენებას. როდესაც არის სწრაფი და მნიშვნელოვანი „ქლიკის ხაზის“ მიღწევის შანსი, ყველა გაფრთხილება დაკარგული კილოგრამების გარდაუვალი დაბრუნების და იმუნური სისტემის და საჭმლის მომნელებელი ორგანოების შეტევების შესახებ იგნორირებულია. ასე რომ, თუ გჯერათ იმ ადამიანების მიმოხილვებს, ვინც წონაში დაკარგა, მაშინ განსაკუთრებით უნდა გამოვყოთ ბოსტნეულის დიეტის შემდეგი ტიპები, რომლებიც დაკავშირებულია ექსპრეს მეთოდებთან.

• რძე-ბოსტნეულის დიეტა. იგი განკუთვნილია ერთი კვირის განმავლობაში, რის შემდეგაც შეგიძლიათ ნახოთ ოთხ კილოგრამამდე "ქლიავი". ვარაუდობენ, რომ ყოველდღიური რაციონიასე გამოიყურება: ერთი და ნახევარი კილოგრამი ბოსტნეული, რომელიც ხელს უწყობს წონის დაკლებას, ორი კრეკერი შავი პურიდან და ერთი ლიტრი ფერმენტირებული რძის პროდუქტები თქვენი შეხედულებისამებრ. კეფირი, რძე, იოგურტი და სხვა რძე უნდა შეირჩეს ცხიმის მცირე პროცენტით. თუ ადამიანი, ვინც წონაში იკლებს, განიცდის სისუსტეს, მაშინ დასაშვებია საუზმეზე წყალში მოხარშული შვრიის ფაფის ნაწილი. აკრძალულია მარილი, შაქარი, ალკოჰოლი, სანელებლები და ზეთი. რეკომენდებულია ყოველდღიურად დალიოთ დაახლოებით ორი ლიტრი სუფთა წყალი გაზის გარეშე. ხშირად უნდა ჭამოთ, მაგრამ მცირე ულუფებით.
• თევზისა და ბოსტნეულის დიეტა. ის გრძელდება 14 დღე, რომლის განმავლობაშიც შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ ექვს ზედმეტი კილოგრამები. ეს სისტემა ითვალისწინებს სავალდებულო ყოველდღიური ლიმიტიმოხმარებული კალორია 1500-მდე. მთელი პირველი კვირის განმავლობაში უფლება გაქვთ მიირთვათ ექსკლუზიურად თევზი. თქვენ უნდა შეიძინოთ უცხიმო ჯიშები, როგორიცაა ჰაკი და პოლკი. შეიძლება ჩაშუშული, მოხარშული, გამომცხვარი, მაგრამ არა შემწვარი. შემდეგი კვირაიგი ითვლება გლუვი გასასვლელად მკაცრი ცილის დიეტიდან. და აქ პირველი დამხმარე ბოსტნეულია. მოხარშული კარტოფილიც კი შეგიძლიათ გამოიყენოთ. ბოსტნეულის შემდეგ მენიუს ასევე ემატება პური, რძე, მარცვლეული, ხილი, ყველი და წითელი ხორცი. აკრძალულია მარილი, შაქარი, ალკოჰოლი, სანელებლები და ზეთი. რეკომენდებულია ყოველდღიურად დალიოთ დაახლოებით ორი ლიტრი სუფთა წყალი გაზის გარეშე. ხშირად უნდა ჭამოთ, მაგრამ მცირე ულუფებით.
• კეფირი-ბოსტნეულის დიეტა. ასეთი დიეტის ერთი კვირა საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ დაახლოებით სამი კილოგრამი. აუცილებელი პირობა- დღეში უნდა დალიოთ ერთნახევარ ლიტრამდე კეფირი, რომლის ცხიმის შემცველობა ერთი და ნახევარი პროცენტია. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი დაბალკალორიული ბოსტნეული. რეკომენდირებულია გამომცხვარი, მოხარშული ან უმი ჭამა. ზეთი არ გამოიყენება მომზადების დროს, სალათებში კი მას ცვლის ლიმონის წვენით. წინა კვების გეგმების მსგავსად, მარილი, შაქარი, ალკოჰოლი და სანელებლები აკრძალულია. სუფთა წყალი გაზის გარეშე უნდა მოიხმაროთ დღეში დაახლოებით ორი ლიტრი. ხშირად უნდა ჭამოთ, მაგრამ მცირე ულუფებით.
• ხაჭოსა და ბოსტნეულის დიეტა. ეს გრძელდება არა უმეტეს ათი დღისა. ეს დრო საკმარისია ხუთი კილოგრამის დასაკლებად. კარგია ზაფხულისთვის. თქვენი მენიუ იქნება შემდეგი: სალათები ახალი ბოსტნეულისგან, არაუმეტეს 200 გრამი ხაჭო ხუთ პროცენტიანი ცხიმის შემცველობით და დაბალკალორიული ხილი. მცენარეული საკვების რაოდენობა შეზღუდული არ არის. მთავარია, მიირთვათ მცირე ულუფებით და დაიცვან წესი: „ექვსის შემდეგ არ ჭამოთ“. თქვენ შეგიძლიათ შეუთავსოთ "მწვანე" და ხაჭო თქვენი გემოვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეავსოთ თქვენი საკვები დღეში ერთი ჩაის კოვზი თაფლით და ორი ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთით. მარილი, შაქარი, ალკოჰოლი, სანელებლები აკრძალულია. სუფთა წყალი გაზის გარეშე უნდა მოიხმაროთ დღეში დაახლოებით ორი ლიტრი.
• წიწიბურა-ბოსტნეულის დიეტა. ერთ კვირაში თქვენ შეგიძლიათ მიაღწიოთ შვიდ კილოგრამამდე "ქლილოვან ხაზს", თქვენი საწყისი მონაცემებიდან გამომდინარე. საკვები ასეთია: ორთქლზე მოხარშული წიწიბურა და დაბალკალორიული ბოსტნეული. ასეთი დიეტის მარცვლეულს ჩვეულებრივ ასხამენ მდუღარე წყალს 1:2 თანაფარდობით და ტოვებენ სქელ პირსახოცში გახვეული მთელი ღამის განმავლობაში „მოხარშვას“. დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ წიწიბურა შერჩეული ბოსტნეულით, ასევე მიირთვათ რამდენიმე ვაშლი, ორი ჩაის კოვზი თაფლი და დალიოთ ერთი ჭიქა ერთპროცენტიანი კეფირი. მიირთვით მცირე კერძები. 18:00 საათის შემდეგ - მაცივარი "იხურება". მარილი, შაქარი, ალკოჰოლი, სანელებლები და ზეთი აკრძალულია. სუფთა წყალი გაზის გარეშე უნდა მოიხმაროთ დღეში დაახლოებით ორი ლიტრი.
• ხორცისა და ბოსტნეულის დიეტა. ამ მენიუს საშუალებით შეგიძლიათ დღეში კილოგრამამდე დაკლება. ბევრი რამ არის დამოკიდებული საწყის წონაზე. ისინი ამბობენ, რომ ასეთი ბოსტნეულის დიეტა წონის დაკლებისთვის შეიძლება მინუს 10 კგ-საც კი მოიტანს კვირანახევარში. მაგრამ თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ, რომ ასეთი შთამბეჭდავი "ქლიავი" ძირითადად წარმოიქმნება სითხისა და განავლის გამოყოფის გამო, ამიტომ ასეთი დიეტა არ უნდა შენარჩუნდეს სამიდან ხუთ დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში. ყოველდღე შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი ბოსტნეული, გარდა კარტოფილისა. სულ - კილოგრამი. და ასევე ნახევარი კილო უცხიმო ხორცი ან თევზი. აირჩიეთ მომზადების ნაზი მეთოდები და დალიეთ ბევრი სითხე. მარილი, შაქარი, ალკოჰოლი, სანელებლები და ზეთი აკრძალულია. უმჯობესია მიირთვათ მცირე რაოდენობით და არ მიირთვათ დაძინებამდე ოთხი საათით ადრე მაინც.

წონის კორექტირების ნაზი გზა ბოჭკოებისა და ცილების გამოყენებით

თუ თქვენ ყურადღებას გაამახვილებთ მათ შედეგებზე, ვინც წონაში დაიკლო, მაშინ ყველაზე უსაფრთხო, სწრაფი და ეფექტური დიეტა ბოსტნეულის საფუძველზე არის ზუსტად ის, სადაც არსებობს ცილოვანი საკვები. მაგრამ თქვენ არ უნდა გამოიყენოთ ზემოთ აღწერილი რთული ექსპრეს ვარიანტები. უფრო გონივრული იქნება აირჩიოს ყველაზე მკვებავი ცილოვანი და ბოსტნეულის დიეტა.

მაგალითად, წონის კორექციის შემდეგი სქემა გარკვეულ ვარიაციებში რეკომენდებულია ორსულებისთვისაც კი. რა თქმა უნდა, ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ.

Როგორ მუშაობს? თქვენ უფლება გაქვთ მიირთვათ გარკვეული რაოდენობის საკვები შეზღუდვების გარეშე. მოხარშეთ ნებისმიერი ხორცი, ნებისმიერი თევზი, ბოსტნეული, ხილი, მიირთვით ყველა ფერმენტირებული რძე, თესლი, თხილი და სოკო. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მიირთვათ სუპები და ბულიონები, ასევე დააკავშიროთ პროდუქტები.

თქვენ თანდათან ამოიღებთ თქვენი რაციონიდან არაჯანსაღ ნამცხვრებს, რულონებს, მაკარონს და კარტოფილს. და დელიკატურად შეამცირეთ თქვენს მიერ მოხმარებული კალორიების რაოდენობა ისე, რომ არ დაიტვირთოთ თქვენი ორგანიზმი საკვების შეზღუდვით. ამავდროულად, რძის პროდუქტებიდან გააგრძელებთ ცხოველური ცხიმების მიღებას, ხოლო თხილიდან და თესლიდან მცენარეულ ცხიმებს. ნახშირწყლები მოვა ბოსტნეულიდან და ხილიდან.

ცილებისა და ბოსტნეულის მენიუ 7 დღის განმავლობაში

ეს განტვირთვა შეიძლება განხორციელდეს თვეში ერთხელ. ხანგრძლივობა - ოთხი დღიდან ორ კვირამდე. ქვემოთ არის შესაძლო ვარიანტი ყოველკვირეული მენიუცილოვან-ბოსტნეულის წონის კორექციის სისტემა ყოველდღე.

ორშაბათი

• პირველი საუზმე. Ხაჭო.
• მეორე საუზმე. თხილი. კეფირი.
• ვახშამი . Ბოსტნეულის წვნიანი. მოხარშული ქათმის მკერდი. კომბოსტოს სალათი.
• გამაგრება. Apple. კეფირი.
• ვახშამი . კიტრის, პომიდვრის და კომბოსტოს სალათი. თევზის კასეროლი ბადრიჯნით.

სამშაბათი

• პირველი საუზმე. იოგურტი.
• მეორე საუზმე. სტაფილო-ვაშლის სალათი.
• ვახშამი . ძროხის გულაში. ბულიონი მწვანილით. ყაბაყი, პომიდორი, სოკო და ხახვი.
• გამაგრება. კეფირი. თესლი.
• ვახშამი . კიტრის, პომიდვრის და ხაჭოს სალათი. ბოსტნეულის ჩაშუშული.

ოთხშაბათი

• პირველი საუზმე. ყაბაყის ფუნთუშეული. Ქათმის გულ - მკერდი.
• მეორე საუზმე. იოგურტი.
• ვახშამი . გამომცხვარი თევზი სოკოთი, ყველით და ხახვით. კომბოსტოს და კიტრის სალათი. ყური.
• გამაგრება. ხაჭოს პასტა კამა, ნიორი და ოხრახუში.
• ვახშამი . Ქათმის გულ - მკერდი. ბოლოკი და კიტრის სალათი. გამომცხვარი ვაშლიხაჭოთი.

ხუთშაბათი

• პირველი საუზმე. ყველი თხილით.
• მეორე საუზმე. კეფირი. თესლი.
• ვახშამი . ხაჭოს კასეროლი ვაშლით. პომიდვრის წვნიანი. თევზის კოტლეტი.
• გამაგრება. კომბოსტოს ბლინები.
• ვახშამი . თევზისა და ბოსტნეულის კერძი. ვაშლის და სტაფილოს სალათი. იოგურტი.

პარასკევი

• პირველი საუზმე. ხაჭო თხილით და კეფირით.
• მეორე საუზმე. თესლი. Apple.
• ვახშამი . Სოკოს სუპი. საქონლის ხორცი ბროკოლით. პომიდვრის, კიტრისა და ნიახურის სალათი.
• გამაგრება. იოგურტი.
• ვახშამი . მოხარშული სალათი ქათმის გულ - მკერდი, ჩაშუშული სოკო და პომიდორი. ნარინჯისფერი. კეფირი.

შაბათი

• პირველი საუზმე. იოგურტი ვაშლით და ქლიავით.
• მეორე საუზმე. თხილი. Პომიდვრის წვენი.
• ვახშამი . ბორში. თევზის კოტლეტი. კომბოსტოს და კიტრის სალათი.
• გამაგრება. კეფირი.
• ვახშამი . წიწაკა დაფქული ქათმის ხორცით და სტაფილოებით და ხახვით. Apple.

კვირა

• პირველი საუზმე. მოხარშული თევზის სალათი, ბულგარული წიწაკა და პომიდორი.
• მეორე საუზმე. გამომცხვარი მსხალი თხილით.
• ვახშამი . ხორცის წვნიანი. ბადრიჯნის ბლინი პომიდვრით და ნიორით. სტაფილო-ვაშლის სალათი.
• გამაგრება. კეფირი.
• ვახშამი . ხაჭოს პასტის შემცველი პომიდორი კამა, ოხრახუში და ნიორი. კიტრისა და ბოლოკის სალათი.

ამ შემთხვევაში, მენიუს ყველა კერძი ბოსტნეულის დიეტის ერთი კვირის განმავლობაში უნდა მომზადდეს მარილის, შაქრის ან კარაქის გარეშე. ლიმონის წვენი მისაღებია სალათებში. ჭამა ნებადართულია 19:00 საათამდე. და ღირს კალორიული შემცველობის რეგულირება - არაუმეტეს 1200 კკალ დღეში. თქვენ უნდა აკონტროლოთ წყლის ბალანსი და დალიოთ ბევრი სითხე: მდუღარე წყალი, ჩაი. შეგიძლიათ ყავაც დალიოთ. თქვენ ასევე მუდმივად უნდა იაროთ სუფთა ჰაერიდა თუ ეს შესაძლებელია, გააკეთეთ ძირითადი სავარჯიშოები.

თუ ფიქრობთ წონის დაკლების ცდაზე მცენარეული საკვები, მაშინ გაითვალისწინეთ, რომ ბოსტნეულზე დაფუძნებული დიეტა ყველასთვის შესაფერისი არ არის. არის კატეგორიული სამედიცინო უკუჩვენებები: საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებები, თირკმელების პრობლემები, გაიზარდა მჟავიანობა. უმჯობესია არ შეამციროთ თქვენი ჩვეული დიეტა ექიმ-ხელმძღვანელთან წინასწარი კონსულტაციის გარეშე.

დაბალი ნახშირწყლების დიეტის მენიუ 7 დღის განმავლობაში: ცხრილი, რეცეპტები და ხაფანგები წონის სწრაფი დაკლებისთვის 10742 ატკინსის დიეტა: აღწერა და დეტალური მენიუ 14 დღის განმავლობაში მეტის ჩვენება

ბოსტნეულის დიეტა - საუკეთესო გზაწონაში დაკლება, რადგანაც კი დაბალკალორიული დიეტაორგანიზმი მიიღებს ვიტამინებს, მინერალებს, ნახშირწყლებს და ბოჭკოებს, რაც ხელს შეუწყობს ორგანიზმის გაწმენდას და უზრუნველყოფს ხანგრძლივ გაჯერებას. ბოსტნეულის დიეტის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს, ამიტომ ყველას შეუძლია აირჩიოს მისთვის შესაფერისი მენიუ იმის მიხედვით, თუ რამდენი კილოგრამი უნდა დაიკლოს.

დიეტის წესები

ბოსტნეულზე წონის დაკლებისას მნიშვნელოვანია დაიცვას შემდეგი წესები:

• ყოველდღიურად არის 1,5 კგ ბოსტნეული, საიდანაც 50-60% მიირთმევენ ახალს, მაგრამ 50-40% შეიძლება სითბოს დამუშავება - ღუმელში გამომცხვარი, მოხარშული, ორთქლზე მოხარშული. ნებადართულია მცენარეული ზეთით ან უცხიმო არაჟნით შეზავება. რეკომენდირებულია არ შეწვათ ბოსტნეული, რადგან ამ მეთოდით მომზადებული პროდუქტები არ უწყობს ხელს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას და ორგანიზმის გაწმენდას ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან.
• თქვენს ყოველდღიურ მენიუში ბოსტნეული შედის ყაბაყი, სტაფილო, გოგრა, კიტრი და პომიდორი. ამავე დროს, ასევე ღირს უპირატესობის მინიჭება სეზონური ბოსტნეული, რომლებსაც მებოსტნეები ყიდიან. თქვენ უნდა მოერიდოთ გაყინულ ან სხვა ქვეყნებიდან ჩამოტანილ პროდუქტებს, რადგან ისინი შეიცავენ ნიტრატების მნიშვნელოვან რაოდენობას შენახვის ვადის გასაგრძელებლად.
• დიეტადან გამორიცხეთ პური და ფქვილის პროდუქტები, ტკბილეული, შემწვარი, ცხიმიანი და შებოლილი საკვები, ასევე საკვების გემოს გამაძლიერებლები - მარილი, შაქარი, სახამებელი, სოდა და ა.შ.
• ბოსტნეულის გარდა, შეგიძლიათ მიირთვათ ჭვავის პურიხოლო უცხიმო რძის პროდუქტები - 1-2%-მდე.
• დააკვირდი სასმელის რეჟიმი- დალიეთ 1,5 ლიტრი წყალი დღეში. ეს აუცილებელია იმისთვის. გარდა ამისა, შეგიძლიათ დალიოთ მწვანე ჩაი შაქრის გარეშე.
• წონის დაკლების მთელი პერიოდის განმავლობაში, იკვებეთ ერთდროულად, რადგან ასე ეჩვევა ორგანიზმი გარკვეულ რეჟიმს და შიმშილის გრძნობა უფრო ახლოს გამოჩნდება ჭამის დროს.

ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების მიზნით, დიეტა შეიძლება დაიცვათ არა უმეტეს 30 დღისა და გაიმეოროთ წელიწადში არა უმეტეს 1-2-ჯერ. ფაქტია, რომ ეს არ გაძლევთ საშუალებას მიიღოთ ცხოველური წარმოშობის ცხიმები და ცილები, რომლებიც ასევე აუცილებელია ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

დიეტა 3 დღის განმავლობაში

თუ 2-3 კგ-ის დაკლება გჭირდებათ, შეგიძლიათ დაჯდეთ სამდღიანი დიეტა. ნებადართულია ნებისმიერი ბოსტნეულის მირთმევა კარტოფილის გარდა, რადგან შეიცავს გაზრდილი თანხასახამებელი. 3 დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მოამზადოთ ბოსტნეულის სუპები და სუნელი მცენარეული ზეთით, ნატურალური იოგურტით ან კეფირით.

ჩვენს ვებგვერდზე შეგიძლიათ გაეცნოთ ისეთი დიეტური პირველი კერძების მომზადების უპირატესობებსა და მეთოდებს, როგორიცაა სუპი.

კვების ოპტიმალური რაოდენობა დღეში 5-ჯერ არის. პორციები უნდა იყოს მცირე, რათა შეინარჩუნოს შიმშილის მცირე გრძნობა. დღის განმავლობაში თქვენ უნდა დალიოთ წყალი და მწვანე ჩაი.

ნიმუში მენიუ დღისთვის:

1. დილით მიირთვით კიტრის, პომიდვრის და ბულგარული წიწაკის სალათი ზეითუნის ზეთითა და დაჭრილი ოხრახუშით.
2. მიირთვით სტაფილო. შეგიძლიათ გახეხეთ.
3. ლანჩისთვის მოამზადეთ თეთრი კომბოსტოს და კიტრის სალათი.
4. შუადღის საჭმელად მიირთვით მოხარშული ჭარხალი. შეიძლება გახეხილი, ზეთით და დაჭრილი ნიგოზით შეზავებული.
5. ვახშამზე მიირთვით გამომცხვარი ბულგარული წიწაკა სავსე ბადრიჯნით.

3 დღიანი დიეტა არის დიდი გზითარამარტო დაიკლებთ რამდენიმე კილოგრამს, არამედ ასუფთავებს ორგანიზმს და აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას.

მენიუ 7 დღის განმავლობაში

დაახლოებით 4-5 კგ-ის დასაკლებად შეგიძლიათ იჯდეთ ყოველკვირეული დიეტა. იმის გამო, რომ ის უფრო მეტხანს გრძელდება, თქვენ უკვე შეგიძლიათ თქვენს რაციონში შეიტანოთ კარტოფილი, ზოგიერთი ხილი, კენკრა, ლობიო და უცხიმო ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. მენიუ არის 4-ჯერადი კვება, მაგრამ თუ დღის განმავლობაში შიმშილის ძლიერი გრძნობა გაქვთ, ნებადართულია კიტრის ან პომიდვრის სახით მცირე საჭმელი. 7 დღის დიეტის დეტალები შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ. არ არის რეკომენდებული საკუთარი კორექტირების გაკეთება.

ორშაბათი:

1. დილით მიირთვით ვაშლისა და კომბოსტოს სალათი და დალიეთ კენკრის კომპოტი.
2. ლანჩზე მიირთვით ბოსტნეულის კრემის წვნიანი. დალიეთ მწვანე ჩაი.
3. შუადღის საჭმლისთვის მიირთვით გახეხილი სტაფილო ზეითუნის ზეთით.
4. ვახშამზე გამოაცხვეთ ბადრიჯნით სავსე წიწაკა და დალიეთ კენკრის კომპოტი.

სამშაბათი:

1. ისაუზმეთ კომბოსტოს ბულიონთან ერთად და დალიეთ ჭიქა ჩაი.
2. ლანჩისთვის მოამზადეთ ბოსტნეულის წვნიანი. Ჩაის დალევა.
3. შუადღის საჭმლისთვის მიირთვით მოხარშული ჭარხლისა და ქლიავის სალათი.
4. Ისადილეთ ბოსტნეულის სალათიდა დალიეთ ერთი ჭიქა კეფირი.

ოთხშაბათი:

1. ისაუზმეთ ბოლოკითა და მწვანილის ბოსტნეულის სალათით. დალიეთ მწვანე ჩაი.
2. ლანჩზე გამოაცხვეთ კარტოფილი და მიირთვით მჟავე კომბოსტო. ისევ დალიეთ მწვანე ჩაი.
3. შუადღის საჭმელად მიირთვით გამომცხვარი ტურპები.
4. ისადილეთ ბოსტნეულის ჩაშუშულით და დალიეთ ჩირის კომპოტი.

ხუთშაბათი:

1. დაიწყეთ დღე უცხიმო იოგურტით და ახალი კენკრით.
2. ისადილეთ ბულგარული წიწაკის, კიტრის, პომიდვრის, ზეთისხილის, ყველისა და მწვანილის სალათთან ერთად. დალიეთ ხილის ჟელე.
3. მიირთვით გამომცხვარი ვაშლი.
4. სადილისთვის მოამზადეთ კომბოსტოს წვნიანი და დალიეთ მწვანე ჩაი.

პარასკევი:

1. დილით მიირთვით ბოსტნეულის წვნიანი, ხოლო დესერტად - ნატურალური იოგურტი, რომელიც შეიძლება ვანილის შაქრით შეზავდეს.
2. ლანჩზე მოხარშეთ ბოსტნეულის ჩაშუშული და დალიეთ მწვანე ჩაი.
3. შუადღის საჭმლისთვის - მწვანე ვაშლი.
4. სადილისთვის მოამზადეთ ბოსტნეულის ბულიონი და ხმელი ხილის კომპოტი.

შაბათი:

1. დილით მიირთვით ბოსტნეულის ბულიონი და დალიეთ ვაშლის კომპოტი.
2. ლანჩზე მიირთვით კომბოსტოს წვნიანი და დალიეთ მწვანე ჩაი.
3. შუადღის საჭმლისთვის მიირთვით კიტრისა და პომიდვრის სალათი.
4. მიირთვით გამომცხვარი გოგრა და დალიეთ მწვანე ჩაი.

კვირა:

1. დილით ჭამე ხილის სალათიდა დალიე მწვანე ჩაი.
2. ლანჩზე მოამზადეთ ბარდის ფაფა.
3. შუადღის საჭმელად მიირთვით გახეხილი სტაფილო ზეითუნის ზეთით.
4. ვახშამზე მოხარშეთ ყაბაყი და დალიეთ ერთი ჭიქა კეფირი.

დიეტა 2 კვირის განმავლობაში

საშუალებას მოგცემთ დაიკლოთ 7 კგ-მდე. დიეტის საფუძველია ხილი და ბოსტნეული. ჩირი და თხილი მისაღებია მცირე რაოდენობით. რეკომენდირებულია სალათები მცენარეული ზეთითა და ლიმონის წვენით შეზავდეს. დიეტა არის 4 კვება დღეში და ბოლო დოზა უნდა მოხდეს ძილის წინ 3 საათით ადრე.

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ მენიუ თქვენი შეხედულებისამებრ, ნებადართული პროდუქტების გამოყენებით. აქ მოცემულია ყოველდღიური დიეტის მაგალითი:

1. დილით მიირთვით ვაშლი და დალიეთ ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი.
2. ლანჩზე მოამზადეთ სალათი ნებისმიერი ბოსტნეულისგან, გარდა კარტოფილისა.
3. მიირთვით ერთი მუჭა ფინიკი და ქლიავი ან თხილი.
4. ივახშმე ბოსტნეულის სალათით, რომელიც რეკომენდირებულია შეიცავდეს ტურფს, ​​ისპანახს, ყვავილოვანი კომბოსტო, სტაფილო. დესერტად - მჟავე ხილი ან თხილი.

დიეტა 1 თვის განმავლობაში

ეს არის ბოსტნეულის დიეტის ყველაზე გრძელვადიანი ვერსია, რომლითაც შეგიძლიათ 10 კგ-მდე ჭარბი წონა დაიკლოთ. მენიუს კორექტირება შესაძლებელია შემდეგი წესების გათვალისწინებით:

• ყველაზე სასურველი ბოსტნეული ყოველდღიური მენიუ- ეს არის ყაბაყი, სტაფილო, კომბოსტო, კიტრი, პომიდორი, მწვანე ბარდა. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მიირთვათ კარტოფილი - დღეში 1-2 ცალი. ბოსტნეულის გამოყენება შესაძლებელია სალათების, სუპებისა და ღუმელების დასამზადებლად. რეკომენდებულია სალათების მცენარეული ზეთით შეზავება.
• დიეტაში დამატება შეზღუდული რაოდენობითცილოვანი პროდუქტები. ასე რომ, ყოველდღე შეგიძლიათ მიირთვათ 100-150 გრ თევზი ან (ქათამი, საქონლის ხორცი) კერძები. რეკომენდირებულია მომზადების ყველა მეთოდი შეწვის გარდა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ხაჭო და როგორც ცილოვანი პროდუქტები თქვენს დიეტაში შეიტანოთ.
• მარილიანი საკვები მომზადების შემდეგ. ოპტიმალური დღიური ნორმამარილი - 4-5 გ.
• დესერტად შეგიძლიათ მიირთვათ უშაქრო ხილი, როგორიცაა ციტრუსები და ვაშლი, ასევე კენკრა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ის თქვენს დიეტაში.

კვება უნდა იყოს 5-6 ჯერ დღეში. მენიუ არ არის მკაცრად დადგენილი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ იგი თქვენი შეხედულებისამებრ, დიეტის წესების გათვალისწინებით. გასათვალისწინებელია, რომ რაც უფრო მრავალფეროვანია, მით მეტ ვიტამინს, მინერალს და ორგანულ ნივთიერებებს მიიღებს ორგანიზმი.

დღისთვის მისაღები მენიუს მაგალითი:

1. საუზმეზე მოამზადეთ კიტრის, პომიდვრის, ყველისა და მწვანილის სალათი. ვინაიდან ის შეიცავს დამარილებულ ყველს, არ არის საჭირო კერძში მარილის დამატება.
2. მიირთვით გახეხილი სტაფილო, შეზავებული ზეთით და ლიმონის წვენის წვეთებით.
3. ლანჩზე მიირთვით 100 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი ახალი ბოსტნეულით და სალათის ფურცლებით.
4. შუადღის საჭმელად მიირთვით ნატურალური იოგურტი კენკრით.
5. სადილად გამოაცხვეთ გოგრა და დალიეთ ერთი ჭიქა კეფირი.

პორციები უნდა იყოს ზომიერი, რადგან ზედმეტი ჭამა მკაცრად აკრძალულია.

გემრიელი რეცეპტები

მრავალფეროვანი მენიუს შესაქმნელად, ღირს ბოსტნეულის დიეტის შემდეგი რეცეპტების გათვალისწინება:

• პომიდვრის სალათი. 500 გრ პომიდორი (ჩერი, ბაქო) დავჭრათ კუბიკებად. წითელი ხახვი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. 500 გრ სალათის ფოთოლი ხელით დახეხეთ. შეუთავსეთ ყველა პროდუქტი, მოაყარეთ დაჭრილი რეჰანი, წიწაკა და შეაზავეთ ზეითუნის ზეთით. აურიეთ, შედგით მაცივარში 2-3 წუთი და მიირთვით.
• სალათი "გაზაფხულის განწყობა". გაჭრა ნახევარი ხახვი, წითელი წიწაკა, 2 კიტრი და პომიდორი, 200 გრ ჩინური კომბოსტო. ხელით დახეხეთ სალათის 3-4 ფოთოლი. შეურიეთ ყველაფერი და შეაზავეთ ზეითუნის ზეთით.
• Ბერძნული სალათი". ფეტა ყველი, კიტრი, პომიდორი და წითელი წიწაკა დავჭრათ მსხვილ ნაჭრებად. შეურიეთ, მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში და მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი.
• ნიახურის სალათი. წვრილად დაჭერით 200 გრ წითელი კომბოსტო, გაფცქვენით და დაჭერით თხელი ჩალისწითელი წიწაკა. ღერო წვრილად დაჭერით. აურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ მარილი და აურიეთ.

• . გაფცქვენით და დაჭერით 2 ყაბაყი ნაჭრებად. მოათავსეთ სქელ ძირიან ქვაბში, მოაყარეთ მარილი, დაახურეთ თავსახური და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე. იმ მომენტში, როცა ყაბაყი წვენს გამოყოფს, დაუმატეთ 1 წვრილად დაჭრილი პომიდორი და ხარშეთ დახურული სახურავით, სანამ არ დარბილდება. სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.
• ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი. 500 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო გავყოთ ყვავილედებად და გავაჩეროთ ცივ მარილიან წყალში 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩამოიბანეთ და მოათავსეთ 1 ლ მდუღარე მარილიან წყალში. 2 ბულგარული წიწაკა დავჭრათ ზოლებად და დავამატოთ წვნიანს. ადუღეთ 7-8 წუთი და მზადყოფნამდე რამდენიმე წუთით ადრე დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუშის ფესვი. მოხარშვის შემდეგ წვნიანი გააჩერეთ 2-3 წუთი, მოაყარეთ ახალი მწვანილი და მიირთვით.
• ბოსტნეულის კრემის წვნიანი. გაფცქვენით და დაჭერით რამდენიმე ნაწილად 2 კარტოფილი და 1 თავი ხახვი. შეურიეთ ბოსტნეული და დაამატეთ 1 ლიტრი წყალი. დადგით ცეცხლზე და მზადყოფნამდე 5 წუთით ადრე დაამატეთ 50 გრ მწვანე ბარდა. შემდეგ გახეხეთ ნარევი ბლენდერით, გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე 2-3 წუთის განმავლობაში და მიირთვით კოვზ არაჟანთან და მწვანილით მოასხით.
• დიეტური კოტლეტი. რეცეპტი შესაფერისი მათთვისრომელმაც გადაწყვიტა დიეტის დაცვა ერთი თვის განმავლობაში. დაგჭირდებათ 400 გრ ინდაურის ან ქათმის ფილე, გახეხილი სტაფილო, კარტოფილი და ყაბაყი. აურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ 1 ს.კ. ლ. კრეკერი და საფუძვლიანად აურიეთ. 30 წუთის შემდეგ დაფქულ ხორცს მოაყარეთ კატლეტები, რომლებზეც შემწვარი მცენარეული ზეთიან მოხარშეთ წყალთან ერთად ქვაბში დაბალ ცეცხლზე.

IN შემდეგი ვიდეოგთავაზობთ სამარხვო რეცეპტს სტაფილოს კოტლეტი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს ნებისმიერი ბოსტნეულის დიეტაზე:

ბოსტნეულის დიეტის დაცვა შესაძლებელია 3 დღიდან ერთ თვემდე, იმისდა მიხედვით, თუ რამდენი კილოგრამის დაკლება გჭირდებათ. ნებისმიერ შემთხვევაში, უმოკლეს დაბალკალორიული დიეტაც კი სტრესულია ორგანიზმისთვის, ამიტომ მნიშვნელოვანია წონის დაკლების პერიოდში შესაძლო დისკომფორტისთვის მოემზადოთ.

(0 საშუალო ხმები: 0 5-დან)