მხოლოდ ქალის კვერცხის დიეტა. კვერცხის დიეტის რეცეპტები

კვერცხის დიეტა 4 კვირის განმავლობაში შექმნილი, ნამდვილი საჩუქარია მათთვის, ვისაც უყვარს ქათმის კვერცხები და სჯერა მათი განსაკუთრებული სარგებლობის ფიგურისთვის. ის ასევე შესაფერისია მათთვის, ვინც უპირატესობას ანიჭებს დაბალი ნახშირწყლების დიეტას. ამერიკელმა სპეციალისტებმა, რომლებმაც ეს შეიმუშავეს ყოველთვიური რაციონიკვება, დაჟინებით მოითხოვეთ კვერცხის ჭამა ყოველდღიურად მხოლოდ მთელი პერიოდის ნახევარი. დარჩენილი დრო იხარჯება წონის დაკლების შედეგების კონსოლიდაციაზე, ასევე მცირე ულუფებით ჭამის ჩვევაზე.

ოთხკვირიანი დაბალი ნახშირწყლების კვერცხის დიეტა უფრო მეტია, ვიდრე თქვენი განზრახვების და თქვენი მოთმინების სერიოზული გამოცდა. დიეტისთვის გამოყოფილ დროს მეტაბოლიზმი სერიოზულ ცვლილებებს განიცდის. ცილა ორგანიზმში დიდი რაოდენობით ხვდება – სხეულმა ცხიმის მარაგი და ენერგია უნდა დახარჯოს ცილების გადამუშავებასა და ათვისებაზე. ქლიავის მაქსიმალური დონე ხდება პირველ 2 კვირაში, მაგრამ მეორე დაეხმარება სხეულს მიღწეულის კონსოლიდაციაში. უნდა გვესმოდეს, რომ დიეტის მეორე ნახევარი არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ვიდრე პირველი - არასწორი გასასვლელიდიეტა სავსეა წონის სწრაფი მატებით, მთელი თქვენი ძალისხმევა უბრალოდ უშედეგოდ წავა.

კვერცხის დიეტა 4 კვირის განმავლობაში

თავად დიეტის ხანგრძლივობა: +- 28 დღე
რეკომენდებული სიხშირე: წელიწადში არა უმეტეს 1 ჯერ
კვერცხის დიეტის მნიშვნელოვანი თვისება: რეკომენდებული მენიუს მკაცრად დაცვის აუცილებლობა. პირველი ორი კვირის მთავარი პროდუქტი ქათმის კვერცხია, მომდევნო 2 კვირა უნდა მიირთვათ მცენარეული საკვებიდაბალი ნახშირწყლები და ცილები. ასეთი კვება შექმნილია სწორი და დოზებით კვების ჩვევის ჩამოყალიბებისთვის.
საშუალო ღირებულება ან ხარჯი:დაახლოებით 3-7 ათასი რუბლი 4 კვირის განმავლობაში.
ეფექტურობა: 20-27 კგ-მდე დაკლება დიდი საწყისი წონით!

ბონუს ეფექტი: დარწმუნებული შედეგი, რომელიც გრძელდება დიდი ხნის განმავლობაში.

თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ კვერცხი 4- ყოველკვირეული დიეტაარ არის შესაფერისი მათთვის, ვინც იცავს მკაცრად ვეგეტარიანულ დიეტას, აქვს ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებები, აწუხებს ალერგია ციტრუსოვან ხილსა და ქათმის კვერცხებზე, ასევე ორსულებსა და მეძუძურ ქალებს. თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ დიეტაზე წასვლამდე სპეციალისტთან კონსულტაციის აუცილებლობაზე.

კვერცხის დიეტა: მარტივი წესები

კვერცხების არჩევისას საჭიროა გულდასმით დაათვალიეროთ ნაჭუჭი - უმჯობესია არ მიიღოთ დაზიანებული, ისევე როგორც სისხლით ან ფრინველის ნარჩენები. დამატებით დაცვას, ექსპერტების აზრით, უზრუნველყოფს კვერცხების დაბანა მომზადებამდე, ასევე ხანგრძლივი მოხარშვა - 5 წუთზე მეტი. ყურადღება მიაქციეთ კვერცხების ვარგისიანობის ვადებს და შენახვის პირობებს - კვერცხი უნდა ინახებოდეს რძისა და ხორცისგან განცალკევებით. კვერცხის მომზადებისას კარგად უნდა გარეცხოთ სამუშაოში გამოყენებული საჭრელი დაფა და დანა.

რამდენიმე ათეული წლის წინ მეცნიერებმა ქათმის კვერცხები მავნე საკვების სიაში შეიტანეს. გავრცელებულია მოსაზრება, რომ ქათმის კვერცხები სავარაუდოდ შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ქოლესტერინის დაფების გაჩენას და სისხლში ქოლესტერინის დონის მატებას. თუმცა ამ თვალსაზრისს მტკიცება სჭირდებოდა და მეცნიერებმა დაიწყეს კვლევა. ჰარვარდის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის სკოლის წარმომადგენლებმა ხანგრძლივი და ფართომასშტაბიანი მუშაობის შედეგად დაამტკიცეს, რომ კვერცხში შემავალი ქოლესტერინი მავნე არ არის.

ეს მოსაზრება დაადასტურეს ამერიკული კოლეჯის კვების ჟურნალის მეცნიერებმა. მათ დაამტკიცეს, რომ ქათმის კვერცხი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია სასარგებლო პარამეტრებისაუზმეები. მაგალითად, სენდვიჩი იგივე კალორიული შემცველობით, როგორც კვერცხი, ბევრად უფრო მეტად უწყობს ხელს სიმსუქნის განვითარებას.

თუმცა, მაინც არ უნდა დაისვენოთ ძალიან - არ დაივიწყოთ სალმონელით ინფექციის რისკი, ნაწლავური ინფექციის გამომწვევი აგენტი, რომელიც შეიძლება ცხოვრობდეს 20 ათასი კვერცხუჯრედში. რისკის ქვეშ იმყოფება ყველა კვერცხის მჭამელი, მაგრამ განსაკუთრებით ბავშვები.

კვერცხის დიეტა 4 კვირის მიმოხილვები და შედეგები

საიდუმლო არ არის, რომ რაც უფრო გრძელია დიეტა, მით უფრო მნიშვნელოვანი შედეგი- ამ თვალსაზრისით, კვერცხის დიეტა 4 კვირის განმავლობაში არის შესანიშნავი გამოსავალი მათთვის, ვინც ეძებს გზას შესამჩნევად დაიკლოს წონაში. არსებობს გარკვეული ქლიავის სტატისტიკა - ასე რომ, ამ დიეტაზე, წონის დაკლების მიმოხილვების მიხედვით, შეგიძლიათ დაიკლოთ წონაში 25 კგ-მდე (თუ თქვენი სხეულის წონა დიეტამდე დაახლოებით 100 კგ-ია).

რა სარგებელი მოაქვს კვერცხის დიეტას? დაფიქრდით, ქათმის კვერცხები შეიცავს ცილას სუფთა ფორმაცხიმის გარეშე. ამ ტიპის კვება საშუალებას გაძლევთ იყოთ სავსე ნაკლები საკვებით, რაც იმას ნიშნავს, რომ არ გჭირდებათ ათვისება დამატებითი კალორია. გარდა ამისა, ეკონომიკური ეფექტი შეუიარაღებელი თვალითაც ჩანს – საკვების ხარჯები მცირდება და ძალიან სტაბილური ხდება. და კიდევ ერთი ეფექტი ბონუსად - აღმოაჩინეს მეცნიერებმა საინტერესო ფაქტი. გამოდის, რომ თუ დიდხანს მიირთმევთ ერთსა და იმავე საკვებს, ორგანიზმი დისციპლინირებული ხდება, დისციპლინა კი დადებითად მოქმედებს თქვენი სხეულის მდგომარეობასა და წონაზე.

მოგწონთ ქათმის კვერცხები? 4-კვირიანი კვერცხის დიეტა საუკეთესო შესაძლებლობაა იმის შესამოწმებლად, თუ რამდენად გიყვართ ეს პროდუქტი და რამდენ ხანს შეგიძლიათ მისი ჭამა.

სწრაფი წონის დაკარგვა კვერცხებით

კვერცხის დიეტა ერთი თვის განმავლობაში სულაც არ არის ისეთი მარტივი, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. დავიწყოთ იმით, რომ ის მთლიანად არ არის კვერცხზე დაფუძნებული - თქვენ უნდა მიირთვათ კვერცხები მხოლოდ დიეტის პირველ ნახევარში, ორი კვირის განმავლობაში თქვენი საუზმე და სხვა კვება მოიცავს კვერცხებს. მესამე კვირიდან კვერცხი უნდა შეიცვალოს სხვა ცილოვანი საკვებით: საქონლის ხორცი, თევზი, ფრინველი, მაგალითად). კვების რაციონი გაფართოვდა ბოსტნეულით და ხილით. მათში შემავალი ბოჭკო ხელს შეუწყობს ნაწლავებს პერისტალტიკის დამყარებაში, განსაკუთრებით კვერცხების გრძელვადიანი მიზანმიმართული მოხმარების შემდეგ, რომლებიც ცნობილია მათი დამაკავშირებელი ეფექტით. ბოჭკოს გარდა, მხარდამჭერების მნიშვნელოვანი მოკავშირეა ცილოვანი დიეტაასევე არის წყალი.
კვერცხის დიეტაზე ასევე მნიშვნელოვანია თქვენი სასმელის რეჟიმის მონიტორინგი - თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ 1,5 ლიტრი სუფთა წყალი დღეში. სითხის საკმარისი რაოდენობა ხელს შეუწყობს ორგანიზმიდან მოუნელებელი ცილის ნარჩენების ამოღებას. ამ შემთხვევაში, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ თქვენ უნდა დალიოთ წყალი, არა წვენი და არა გაზიანი. შესაძლებელია ჩაი და ყავაც, მაგრამ მათი დოზა შეზღუდულია - უმჯობესია ყავა დალიოთ არაუმეტეს 1 ფინჯანი და რძის გარეშე, ხოლო ჩაი - მცენარეული და შაქრის გარეშე.

დიეტის მცოდნეებმა უკვე აღნიშნეს ამ დიეტის მსგავსება პოპულარულთან ევროპული ქვეყნებიმაგის დიეტა, თუმცა მაინც არის განსხვავებები.

ცნობილია, რომ ნებისმიერ დიეტაში ყველაზე რთული დიეტის ერთფეროვნებისა და მწირობის გაძლებაა. ამ თვალსაზრისით, კვერცხის დიეტა არც ისე მკაცრი ჩანს. გარდა კვერცხისა, შეგიძლიათ მიირთვათ ხორცი და თევზი, ასევე ბოსტნეული და ხილი. ასევე დიდი დახმარება იქნება ექსპერიმენტების შესაძლებლობა მისაღები პროდუქტები: შეიძლება გამომცხვარი, ჩაშუშული, ორთქლზე მოხარშვა - მარტო კვერცხის მომზადების ათობით ვარიანტი არსებობს. თუმცა არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ კვერცხის ჭამისას უაღრესად მნიშვნელოვანია მათი ერთგვაროვანი თერმული დამუშავების უზრუნველსაყოფად - უმჯობესია არ მიირთვათ უმი, დიეტა ამას არ ითვალისწინებს.

+ კვერცხის დიეტის დადებითი მხარეები

ქათმის კვერცხები უგემრიელესი პროდუქტია, რომლის მომზადებაც მრავალი გზით შეიძლება. თქვენი კულინარიული ფანტაზია დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ერთფეროვნება.
კვერცხების მომზადების რომელი ვარიანტიც არ უნდა აირჩიოთ, ამას დიდი დრო არ დასჭირდება. დიეტის ბოლო 2 კვირის განმავლობაში კი თქვენს დიეტაში იქნება ისეთი საკვები, რომლის მომზადებაც არ არის რთული.
კვერცხის დიეტის ცილოვანი ბუნება საშუალებას მოგცემთ არ მიატოვოთ ვარჯიში - ამ დიეტის ენერგია სავსებით საკმარისია იმ ფიტნესისთვის, რომელსაც შეჩვეული ხართ.
კვერცხის ცილა და კვერცხში შემავალი სხვა ნივთიერებები კარგ გავლენას ახდენენ ადამიანის თმაზე, ფრჩხილებსა და კანზე - განსაკუთრებით კარგად და ჯანმრთელად გამოიყურებით!
ამ პროდუქტის გაჯერება საშუალებას მოგცემთ თავიდან აიცილოთ შიმშილის მტკივნეული შეტევები, რაც ზოგჯერ ასე ართულებს მწირი დიეტური კვების დიეტაზე ყოფნას.

- კვერცხის დიეტის უარყოფითი მხარეები

აშკარა მრავალფეროვნების მიუხედავად, კვერცხის დიეტას არ შეიძლება ეწოდოს დაბალანსებული კვების გეგმა. ეს გულისხმობს გარკვეული სახის მაკრო და მიკროელემენტების თითქმის სრულ უარყოფას.
ცილის დიდმა რაოდენობამ ნახშირწყლების დეფიციტთან ერთად შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო პრობლემების პროვოცირება: მაგალითად, თავის ტკივილი ან ცუდი სუნი. ამ შემთხვევაში უნდა შეწყვიტოთ დიეტა და მიმართოთ ექიმს.

კვერცხის დიეტა: პირველი კვირის მენიუ

პირველ კვირაში ყველა საუზმე ერთნაირია: დაკმაყოფილდით 2-ით მოხარშული კვერცხიდა ნახევარი გრეიფრუტი ან ფორთოხალი. ლანჩებსა და ვახშამებზე ცალკე ვისაუბროთ:

ორშაბათი
სადილი: ხილი ნებისმიერი რაოდენობით, მაგრამ მხოლოდ ერთი სახეობა.
ვახშამი: ხორცის გარეშე ცხიმოვანი ჯიშები, შემწვარი ან მოხარშული.

სამშაბათი
სადილი: ქათამი კანის გარეშე, მოხარშული ან შემწვარი.
ვახშამი: ბოსტნეულის სალათი პომიდვრის, კიტრის, სტაფილოს, ბულგარული წიწაკის და სალათის ფოთლისგან, 1 პატარა ტოსტი, 2 კვერცხი, 1 ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.

ოთხშაბათი
სადილი: 1 ცალი ტოსტი, პომიდორი, უცხიმო უმარილო ყველი – მოცულობის შეზღუდვის გარეშე.
ვახშამი: მოხარშული ან შემწვარი მჭლე ხორცი.

ხუთშაბათი
სადილი: ხილის შეუზღუდავი რაოდენობა, მაგრამ მხოლოდ ერთი სახეობა.
ვახშამი: ჩვეულებრივი გზითმოხარშული მჭლე ხორცი და სალათის ფოთოლი.

პარასკევი
სადილი: მოხარშული ბოსტნეული ნებისმიერი რაოდენობით ( მწვანე ბარდასტაფილო, ლობიო ან ყაბაყი) და 2 მოხარშული კვერცხები.
ვახშამი: მოხარშული ან შემწვარი თევზი, სალათის ფოთოლი, 1 გრეიფრუტი ან ფორთოხალი.

შაბათი
სადილი: ერთი შერჩეული ხილი რაოდენობის შეზღუდვის გარეშე.
ვახშამი: მოხარშული ან შემწვარი ხორცი, ფოთლის სალათი.

კვირა
სადილი: ქათამი კანის გარეშე - მოხარშული ან შემწვარი, სალათის ფოთოლი.

ასე რომ, როგორც ჩანს, კვერცხის დიეტის პირველი კვირის ბოლოს არც ისე რთულია. მოდი გავაგრძელოთ...

კვერცხის დიეტა: მენიუ მეორე კვირისთვის

დავიწყოთ მეორე კვირა, საუზმე იგივეა რაც პირველ კვირაში, მაგრამ სადილი და ვახშამი ოდნავ შეცვლილია, ნახეთ:

ორშაბათი
სადილი: შემწვარი ან მოხარშული ხორცი, სალათის ფოთოლი.
ვახშამი: 2 კვერცხი, სალათის ფოთოლი და გრეიფრუტი დესერტად.

სამშაბათი
სადილი: მოხარშული ბოსტნეული, 1-2 კვერცხი, ხაჭო.
ვახშამი: 2 ქათმის კვერცხი, ნებისმიერი მომზადების მეთოდი თქვენი არჩევანით.

ოთხშაბათი
სადილი: შემწვარი ან მოხარშული ხორცი, მჭლე კიტრის სალათი უმარილო.
ვახშამი: 2 ქათმის კვერცხი და გრეიფრუტი

ხუთშაბათი
სადილი: მოხარშული ბოსტნეული, 2 კვერცხი, ხაჭო.
ვახშამი: 2 ქათმის კვერცხი, მომზადების მეთოდი თქვენი არჩევანით.

პარასკევი
სადილი: მოხარშული ან შემწვარი ხორცი, 2-3 პატარა პომიდორი.
ვახშამი: 2 კვერცხი, ყველანაირად მოხარშული.

შაბათი
სადილი: გაიმეორეთ პარასკევის სადილი და გრეიფრუტი.
ვახშამი: ხილის სალათი დრესის გარეშე.

კვირა
სადილი: ქათამი და ბოსტნეული - მთლიანად მოხარშული, 1 გრეიფრუტი.
ვახშამი: გაიმეორეთ ლანჩის მენიუ.

მეორე კვირის დასასრული ახლოვდება და ვიწყებთ მესამე კვირას.

კვერცხის დიეტა: მენიუ მესამე კვირისთვის

მე-3 კვირაში კვების თავისებურება ის არის, რომ ნებადართული საკვების მიღება შესაძლებელია ნებისმიერ დროს მოცულობის შეზღუდვის გარეშე.

ორშაბათი: ხილის დღე - გამონაკლისია ლეღვი, მანგო, ყურძენი და ბანანი.

სამშაბათი: ბოსტნეულის დღე - ნებადართულია ყველა ბოსტნეული კარტოფილის გარდა, მომზადების მეთოდი - ორთქლზე მოხარშვა ან მოხარშვა.

ოთხშაბათი: ხილი და ბოსტნეული - შეუთავსეთ მენიუ ორშაბათსა და სამშაბათს.

ხუთშაბათი: თევზის დღე - შემწვარი ან მოხარშული თევზი, ნებადართულია ახალი კომბოსტოც.

პარასკევი: უცხიმო ხორცი და ბოსტნეული - ორთქლზე ან მოხარშეთ.

შაბათი და კვირა: მარტივი მონოფრუტის დღეები.

მე-4 კვირის მენიუ: კვერცხის დიეტის დასასრული

ორშაბათი: 4 75 გრამი ძროხის სტეიკი ან მთელი ქათმის მეოთხედი კანის გარეშე, კონსერვირებული ტუნა - 1 ქილა; 3 პომიდორი, 4 კიტრი, 1 ტოსტი, 1 გრეიფრუტი.

სამშაბათი: 200 გრამი მოხარშული ხორცი, 3 პომიდორი, 4 კიტრი, 1 კოვზი ხაჭო, 1 გრეიფრუტი, 1 ტოსტი.

ოთხშაბათი: 300 გრამი მოხარშული ბოსტნეული, 2 პომიდორი და კიტრი, 1 კოვზი ხაჭო, 1 გრეიფრუტი და 1 ტოსტი.

ხუთშაბათი: ნახევარი მთელი მოხარშული ქათამიკანის გარეშე, 3 პომიდორი, 1 კიტრი, 1 გრეიფრუტი და 1 ტოსტი.

პარასკევი: 2 მოხარშული კვერცხი, 3 პომიდორი, 10 სალათის ფოთოლი, 1 გრეიფრუტი.

შაბათი: მოხარშული ქათმის მკერდი – 2 ცალი, 2 პომიდორი და კიტრი, 120 გრამი ხაჭო, 1 ჭიქა კეფირი და 1 გრეიფრუტი.

კვირა: დაკონსერვებული საკუთარი წვენიტუნა – 1 ქილა, მოხარშული ბოსტნეული – 200 გრამი, 2 პომიდორი და კიტრი, 1 კოვზი ხაჭო, 1 გრეიფრუტი, 1 ტოსტი.

ამ დიეტის დაცვით, შეგიძლიათ დაეყრდნოთ მყარ ქლიავის ხაზს, მაგრამ შედეგი მოვა და კონსოლიდირებული იქნება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მკაცრად დაიცავთ ყველა რეკომენდაციას.

კვერცხის კვებითი ღირებულება მდგომარეობს კვერცხის ცილებისა და ცხიმების კომბინაციაში, რომლებიც კონცენტრირებულია გულში. ორივე ეს კომპონენტი სრულყოფილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. კვერცხში მხოლოდ ნახშირწყლები არ არის - სწორედ ამას ეფუძნება კვერცხის დიეტის წონის დაკლების ეფექტი. ნახშირწყლები მეტაბოლიზმში ენერგიის წყაროს როლს ასრულებენ. ნახშირწყლების დიდი რაოდენობით საკვებით მისი ჭარბი ცხიმად იქცევა.

კვერცხის დიეტა 4 კვირის განმავლობაშისაშუალებას გაძლევთ დაშალოთ ეს ცხიმი, რადგან ამ დროს ნახშირწყლების საკვების მოხმარება შეზღუდულია. ცხიმების დაშლის ეფექტს კიდევ უფრო აძლიერებს ის ფაქტი, რომ ცილების გადამუშავება დიდ ენერგიას მოითხოვს. კვება ემყარება კვერცხების ცილოვანი კომპონენტის ზუსტ კომბინაციას ასკორბინის მჟავასთან და ბოჭკოებთან, რომლებიც გვხვდება ციტრუსოვან ხილში. ამ ინგრედიენტების მუდმივი ზემოქმედება იწვევს ორგანიზმში ქიმიურ რეაქციებს ცხიმის დაგროვების დაშლისა და დაწვის (ენერგიად გარდაქმნის) მიზნით – ამ დიეტას ასევე უწოდებენ ქიმიურ დიეტას. ცხიმების წვის რეაქციები ტარდება რეაგენტების ცნობილი პროპორციებით, ამიტომ ქიმიური დიეტის მენიუს რეჟიმი ძალიან მკაცრია: თქვენ არ შეგიძლიათ გამოტოვოთ კვების დრო და შეცვალოთ საკვები. მაგრამ მისი შედეგები შთამბეჭდავია: ერთ თვეში შეგიძლიათ დაკარგოთ 20-მდე ზედმეტი ფუნტისაკუთარი თავის ამოწურვის გარეშე დაბალკალორიული საკვებიდა გადაჭარბებული ფიზიკური აქტივობა.

დადებითი

სხვა დიეტების მსგავსად, კვერცხის დიეტას აქვს თავისი დადებითი და შეზღუდვები. უპირატესობებში შედის:

• წონის დაკლების მაღალი ეფექტურობა: პირველი ორი კვირის შემდეგ სხეული კარგავს 3-5 კგ-ს - და ეს არ არის წყალი და ტოქსინები, არამედ ძნელად დასაწვავი ცხიმი;
• წონის დაკლებისას არ გჭირდებათ კალორიების დათვლა, პრაქტიკულად არ გრძნობთ შიმშილს;
• ფიზიკური აქტივობა სასურველია, მაგრამ არა საჭირო, ცხიმი იწვება არა სპორტდარბაზში ვარჯიშით, არამედ ქიმიური რეაქციებიცილის შეწოვა;
• დიეტა მრავალფეროვანია: ხილი, ბოსტნეული, ხაჭო, ხორცი, თევზი - ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევისას ორგანიზმი არ განიცდის ვიტამინებისა და მიკროელემენტების დეფიციტს.

წონის დაკლების ამ მეთოდს ასევე აქვს უარყოფითი მხარეები.

კვერცხის დიეტა აბსოლუტურად უკუნაჩვენებია კვერცხსა და ციტრუსებზე ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის - და ასეთი რეაქცია საკმაოდ ხშირად ხდება. კვების მკვეთრი დისბალანსი: ჭარბი ცილები და ნახშირწყლების დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმის უარყოფითი რეაქცია თავის ტკივილისა და სისუსტის სახით. ყოველივე ამის შემდეგ, ადამიანის მეტაბოლიზმი შექმნილია ნახშირწყლებიანი საკვები, როგორც ენერგიის მთავარი წყარო. განსაკუთრებით რთულია რესტრუქტურიზაციის პირველი 14 დღის განმავლობაში, როდესაც ორგანიზმისთვის უჩვეულო პროცესები იწყება.

Მნიშვნელოვანი! ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში ასეთი ექსპერიმენტები უკუნაჩვენებია, 12 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის დიდი რაოდენობით კვერცხის მიღება არ არის რეკომენდებული.

თვითონ ქიმიური დიეტამკაცრ მოთხოვნებს უყენებს რეჟიმის დაცვას: როგორც კი ორგანიზმში შემავალი საკვების რიგი დაირღვევა, ყველაფერი თავიდან უნდა დაიწყოთ, რადგან ცხიმების წვის პროცესი ჩერდება. თავიდანვე უნდა მიეჩვიოთ ჭამას დღეში ზუსტად სამჯერ, ერთსა და იმავე დროს და მიირთვათ მხოლოდ ყოველი კერძისთვის რეკომენდებული კერძები.

მენიუ 4 კვირის განმავლობაში

4 კვირის განმავლობაში კვერცხის დიეტის დეტალური მენიუს ყურადღებით დაკვირვებით, ადამიანი პირველ ორ კვირაში თავის ორგანიზმში იწვევს ცხიმების წვის რეაქციებს. მომდევნო ორი კვირის განმავლობაში შედეგი კონსოლიდირებულია და ჭარბი ცხიმის ინტენსიური გამოყოფა ხდება. პირველი პერიოდის მენიუ შემადგენლობითა და მონაცვლეობით განსხვავდება დიეტის მეორე ნახევრის კერძებისგან. თქვენ უნდა მიირთვათ მხოლოდ ის საკვები, რომელსაც მენიუ შეიცავს - და მეტი არაფერი.

მენიუ დიეტის პირველი ნახევრისთვის

პირველ პერიოდში საუზმეზე ყოველდღე მიირთმევენ იგივე კერძებს. IN ლანჩის დროორგანიზმმა უნდა მიიღოს ფრუქტოზა, ბოჭკოვანი და ვიტამინები (განსაკუთრებით C ვიტამინი). ისინი გვხვდება ციტრუსოვან ხილში, ანანასი, საზამთრო, გარგარი, კივი, ვაშლი, მსხალი და ქლიავი. ხილი შეიძლება მიირთვათ ნორმის გარეშე, მაგრამ მხოლოდ ერთი ჯიშის ყოველ კვებაზე. არჩევანი დამოკიდებულია სეზონზე და ადამიანის გემოვნების პრეფერენციებზე. პირველ პერიოდში სასადილო მაგიდაზე შეგიძლიათ მოხარშული ბოსტნეულიც მოაყაროთ - ყველაფერი კარტოფილის გარდა. დიეტური კვების ნიმუშები აშკარად ჩანს ცხრილში.

ცხრილი: მენიუ 1 და 2 კვირა

კვირის დღე	Ჭამა	მენიუ
Პირველი კვირა
ორშაბათი	ვახშამი	ერთი სახეობის ხილი შეზღუდვების გარეშე
	ვახშამი	გამომცხვარი ან ორთქლზე მოხარშული ხორცი
სამშაბათი	ვახშამი	მოხარშული ქათამი
	ვახშამი
ოთხშაბათი	ვახშამი	პომიდორი უმარილო ყველით, შემწვარი პური
	ვახშამი	ხორცის კერძი
ხუთშაბათი	ვახშამი
	ვახშამი	ხორცი მწვანე სალათით
პარასკევი	ვახშამი	ბოსტნეულის პიურე, 2 მოხარშული კვერცხი
	ვახშამი	მოხარშული თევზი, მანდარინი/ფორთოხალი, მწვანე სალათის ღეროები
შაბათი	ვახშამი	ხილი ხელმისაწვდომია სეზონზე, შეზღუდვების გარეშე
	ვახშამი	ხორცის კერძი, სალათის ფურცლები
კვირა	ვახშამი	მოხარშული ქათამი პომიდორით და ციტრუსებით
	ვახშამი	ისევე როგორც ლანჩზე
მეორე კვირა
ყოველდღე საუზმეზე მიირთვით 2 რბილად მოხარშული კვერცხი, ნახევარი ფორთოხალი/გრეიფრუტი
ორშაბათი	ვახშამი	ხორცის კერძი სალათის ფოთლებით
	ვახშამი	2 კვერცხი, გრეიფრუტი, ბოსტნეულის ასორტი
სამშაბათი	ვახშამი	2 კვერცხი, ბოსტნეულის სალათი, ნახევარი გრეიფრუტი, შემწვარი პური
	ვახშამი	2 კვერცხი, ბოსტნეულის ასორტი, ნახევარი ფორთოხალი, შემწვარი პური
ოთხშაბათი	ვახშამი	ორთქლზე მოხარშული ხორცის კოტლეტი, კიტრის სალათი სუნელების გარეშე
	ვახშამი	2 კვერცხი, გრეიფრუტი
ხუთშაბათი	ვახშამი	2 კვერცხი, ხაჭო, ბოსტნეულის პიურე
	ვახშამი	Მოხარშული კვერცხი
პარასკევი	ვახშამი	ხორცის კერძი, 2-3 პომიდორი
	ვახშამი	ხილი სეზონისა და გემოვნების მიხედვით, ნორმის გარეშე
შაბათი	ვახშამი	მოხარშული ხორცი, პომიდორი, ნახევარი გრეიფრუტი
	ვახშამი	ხილის ვახშამი
კვირა	ვახშამი	მოხარშული ქათამი ბოსტნეულით, ციტრუსის ხილით
	ვახშამი	ისევე როგორც ლანჩზე

ვინც იცავს რეჟიმს პირველი 14 დღის განმავლობაში, გარანტირებული აქვს 3-5 კილოგრამი ჭარბი წონის დაკლება.

მენიუ დიეტის მეორე ნახევრისთვის

კვირის მეორე ნახევარი განსხვავდება საკვების არჩევანში. მე-3 კვირაში აქცენტი კეთდება ბოსტნეულზე და ხილზე, რაციონიდან გამორიცხულია კვერცხი, ცილოვანი საკვები მხოლოდ 2 დღით არის დაშვებული. საკვების მოხმარება ნორმით არ შემოიფარგლება – შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიც გსურთ. მეოთხე კვირა, პირიქით, შეიცავს შეზღუდვებს საკვების რაოდენობაზე, მაგრამ მენიუ შეიცავს არა მხოლოდ ბოსტნეულს და ხილს, არამედ ცილოვან საკვებს.

ცხრილი: მე-3 და მე-4 კვირის მენიუ

კვირის დღე	მენიუ
მესამე კვირა
ორშაბათი	ხილის დღე, რეკომენდებულია ყველა ხილი გარდა: ბანანის, მანგოს, ფინიკისა.
სამშაბათი	ბოსტნეულის დღე, ყველა ბოსტნეული ნებადართულია კარტოფილის გარდა
ოთხშაბათი	ხილისა და ბოსტნეულის დღე
ხუთშაბათი	თევზის დღე, კომბოსტო რეკომენდებულია როგორც გვერდითი კერძი
პარასკევი	მოხმარებული ხორცის კერძები
შაბათი	ნებადართულია მხოლოდ ხილი
კვირა	იგივეა რაც შაბათს
მეორე კვირა (ეს პროდუქტები იყოფა სამ დოზად)
ორშაბათი	300 გრ ხორცი; დაკონსერვებული ტუნა (1 ქილა); ფორთოხალი; 3 კიტრი და პომიდორი ხმელი პური
სამშაბათი	200 გრ ქათამი; 4 კიტრი; 3 პომიდორი; ციტრუსი:; ვაშლის
ოთხშაბათი	300 გრ ვინეგრეტი; ციტრუსი; 2 პომიდორი; 2 კიტრი; პური; 50 გრ ხაჭო
ხუთშაბათი	1/2 ქათამი; 1 კიტრი; 3 პომიდორი; ციტრუსი; სადღეგრძელო
პარასკევი	2 კვერცხი; 3 პომიდორი; 1 ციტრუსი; სალათის ფოთოლი (10 ც.)
შაბათი	120 გრ ხაჭო; ქათმის გულ - მკერდი; 3 პომიდორი; 3 კიტრი; გრეიფრუტი; ჭიქა კეფირი
კვირა	50 გრ ხაჭო; დაკონსერვებული ტუნა (1 ბ); 200 გრ ბოსტნეული; 2 კიტრი; 2 პომიდორი გრეიფრუტი; სადღეგრძელო

შემაჯამებელი მაგიდა-მენიუ 4 კვირის განმავლობაში

კვერცხის დიეტის ჯიშები

წონის დაკლების ეფექტი შენარჩუნებულია კვერცხების სხვადასხვა კომბინაციის შედეგად სხვა კომპონენტებთან.

კვერცხი + ფორთოხალი

ასეთი ექსპრეს წონის დაკლების დროს საჭიროა ყოველ საათში ერთი პროდუქტის მიღება: ჯერ 1 კვერცხი მიირთვით, ერთი საათის შემდეგ - 1 ფორთოხალი. სულ 6 ფორთოხალი და 6 კვერცხი დღეში. არ დაივიწყოთ სითხეები: 2 ლიტრი დღეში. შედეგი: შვიდ დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 3 კილოგრამამდე.

კვერცხი + გრეიფრუტი

სამდღიანი დიეტა საშუალებას აძლევს ვარსკვლავებს, მყისიერად მიიღონ ფორმა სცენაზე გასვლამდე. დილით, ლანჩზე და ვახშამზე მიირთმევენ კვერცხს ნახევარი ხილით, ნებადართულია ყავა და სადღეგრძელო.

კვერცხი + ცილოვანი საკვები

კვერცხის ცილის ჭამისას ნებადართულია საკვების მრავალფეროვნება, მაგრამ შედეგი უცვლელად სასიამოვნოა: ყოველ დღე ქრება 1 კგ ჭარბი წონა. საუზმეზე ამზადებენ ხაჭოს, ყავას ან რძეს. არ არის რეკომენდებული ლანჩზე ცხიმიანი თევზი, ბულიონი ბოსტნეულით, გახეხილი სტაფილო. სადილობენ ორი კვერცხით, დაფქული კარტოფილით და ერთი ჭიქა მაწონით.

ეს საინტერესოა: პროფესორ ოსამა ჰამდის მიერ შედგენილი კვების წესები იწვევს ორგანიზმში რეაქციებს, რომლებიც ანადგურებს ცხიმებს, რის გამოც დიეტას თავდაპირველად ქიმიური ეწოდა. რეაქციების თანმიმდევრობა მეცნიერულად დადასტურებულია და ასეთი დიეტა უნდა დაიწყოთ პირველივე დღიდან - ორშაბათიდან.

სათანადო ქცევით ორგანიზმი დღეში 1 კგ-მდე ცხიმს დაშლის - თვეში სულ 28 კგ. წონის დაკლების ამ მეთოდის მთავარი მინუსი არის საკვების ალერგენობა, რომელიც დიდი რაოდენობით უნდა იქნას მოხმარებული.

კვერცხის დიეტა 4 კვირის განმავლობაში - მხოლოდ ბომბი! სცადეთ და ჩნდება კითხვა "რატომ?" აზრი აღარ ექნება. გაწუხებთ, რომ ეს არ მოგეწონებათ? ჩვენ ვპასუხობთ - დიეტა უნივერსალურია, გამონაკლისის გარეშე ყველას უხდება, რაც არ უნდა პატარა იყოთ და რამდენად დიდი. 4 კვირაში წონის დაკლება გლუვია და ორგანიზმი არ განიცდის სტრესს ან გადატვირთვას.

კვერცხის დიეტა: კი/არა არჩევანი?

ბევრი ადამიანის შფოთვა გამოწვეულია დიეტაში კვერცხის ყოველდღიური არსებობით. ეჭვს ბადებს ფრაზა „კვირაში 2 კვერცხზე მეტის გამოყენება საზიანოა“. მითი ასეთი მავნე ქოლესტერინის გარეგნობის შესახებ ასევე მცდარი წარმოდგენაა. მეცნიერთა მიერ ჩატარებულმა კვლევებმა დაამტკიცა, რომ არ არსებობს პირდაპირი პროპორციული კავშირი შეჭამილ გულებსა და თხევად მედიაში ქოლესტერინის მატებას შორის.

კვერცხის თეთრი ნაჭუჭი შეიცავს ცილას, რომელიც კუჭში იშლება და ხორცზე უკეთ იწოვება. პეტეცინი, ნივთიერება, რომელსაც შეიცავს გული, ასტიმულირებს ნაღვლის ნაკადს წვრილ ნაწლავში, კვებავს ნეირონებს - ტვინის უჯრედებს და ხელს უწყობს ცხიმების დაშლას. რას გვირჩევენ ექიმები ჩვეულებრივ საუზმეზე? მართალია, მოხარშული კვერცხი! როდესაც ასეთ საუზმეს მიირთმევთ, გაჯერება სწრაფად დგება და დიდი ხნის განმავლობაში არ გსურთ ჭამა.

რა თქმა უნდა, კვერცხის დიეტა წესების მიხედვით ზიანს არ აყენებს ცდის პირთა უმრავლესობას. მაგრამ ყველაფერზე ყოველთვის არის უკუჩვენებები. ღვიძლის ან თირკმელების პრობლემების მქონე ადამიანები. თუ თქვენს სულში ეჭვი შეგეპარათ, ყოველთვის შეგიძლიათ ექიმისგან მიიღოთ პასუხი, დიეტა შესაფერისია თუ არა.

კვერცხის დიეტა. სრული დეტალური მენიუ 4 კვირის განმავლობაში

მოწვეულია ყურადღება! დიეტის დროს ნუ შეიტანთ თქვენს დიეტაში ალკოჰოლის შემცველ სასმელებს რაიმე ფორმით, ხარისხით ან კონცენტრაციით. აუცილებლად გაითვალისწინეთ ეს. თუ უკვე დაგეგმილი გაქვთ რაიმე ღონისძიება ალკოჰოლთან დაკავშირებით, უმჯობესია ღონისძიების შემდეგ დიეტა გადადოთ.

ორშაბათიდან 4 კვირის განმავლობაში კვერცხის დიეტას დავიწყებთ. მენიუ ნათლად არის დაგეგმილი ამ კონკრეტული პერიოდისთვის და დაბალანსებულია, დაიცვან გარკვეული დიეტა ყოველ დღე. აუცილებელია დაიცვან დადგენილი დიეტა და მიირთვათ რეკომენდებული საკვები. დიეტის დროს არ დაივიწყოთ სითხეები. დალიეთ შეზღუდვის გარეშე, მაგრამ არ აიძულოთ წყალი, მწვანე ჩაისაქაროზის ან დამატკბობლებისა და მინერალური წყლის გარეშე.

დიეტის პირველი კვირა

საუზმე მთელი კვირის განმავლობაში მოიცავს ყოველდღიურად: ქათმის კვერცხი (2) და ნახევარი ციტრუსის ხილი, გრეიფრუტი ან ფორთოხალი.

პირველი ორშაბათი

ვახშამი: ნებადართულია ნებისმიერი ხორცი (არა ცხვრის) მოხარშული ან ნაკლებად ჯანსაღი, მაგრამ შემწვარი.

პირველი სამშაბათი
სადილი: ნებისმიერი (ცხვრის, ხორცის გარდა) მოხარშული ან ნაკლებად ჯანსაღი, მაგრამ შემწვარი დასაშვებია.
ვახშამი: ორი მოხარშული კვერცხი, სალათი ბოსტნეული, უფუარი პური, ციტრუსის ხილი (ფორთოხალი, გრეიფრუტი).

პირველი ოთხშაბათი
სადილი: ყველი (დაბალი ცხიმის შემცველობა, ნებისმიერი) რაოდენობით, ტოსტამდე, ჩერი პომიდორი.
ვახშამი: ნებისმიერი ხორცი (გარდა ცხვრის) მოხარშული ან ნაკლებად ჯანსაღი, მაგრამ შემწვარი დასაშვებია.

პირველი ხუთშაბათი
სადილი: ნებისმიერი ხილი, ერთი სახეობა, სანამ არ გაივსება.
ვახშამი: ხორცი ნებისმიერი ფორმით (არა ცხვრის).

პირველი პარასკევი
სადილი: საყვარელი მოხარშული ბოსტნეული (1 სახეობა), ორი მოხარშული კვერცხი.
ვახშამი: სალათის ფოთოლი, მოხარშული/შემწვარი თევზი, ციტრუსოვანი ფორთოხლის ხილი.

პირველი შაბათი
სადილი: ნებისმიერი ხილი, ერთი სახეობა, სანამ არ გაივსება.
ვახშამი: ნებისმიერი მომზადებისა და ტიპის ხორცი (არა ცხვრის), ფოთლის სალათი.

პირველი კვირა
სადილი: ნებადართულია ნებისმიერი (ცხვრის, ხორცის გარდა) მოხარშული ან ნაკლებად ჯანსაღი, მაგრამ შემწვარი, მოხარშული ბოსტნეული (შეუზღუდავი), პომიდორი, ციტრუსის ხილი (ფორთოხალი, გრეიფრუტი).
ვახშამი: მოხარშული ბოსტნეული.

კვერცხის დიეტის მეორე კვირა

მთელი კვირის განმავლობაში საუზმე შედგება: ნახევარი ციტრუსის ხილისა და ორი კვერცხისგან.

მეორე ორშაბათი და სამშაბათი
სადილი: ნებისმიერი ხორცი (მაგრამ არა ცხვრის), მოხარშული ან ნაკლებად ჯანსაღი, მაგრამ შემწვარი, მწვანე სალათის ფოთლები.
ვახშამი: ქათმის კვერცხი (2), ციტრუსის ხილი (ფორთოხალი, გრეიფრუტი).

მეორე ოთხშაბათი
სადილი: ნებადართულია ნებისმიერი ხორცი (არა ცხვრის), მოხარშული ან ნაკლებად ჯანსაღი, მაგრამ შემწვარი, კიტრი.
ვახშამი: ქათმის კვერცხი (2), მწვანე ფოთლის სალათი, ციტრუსის ხილი (ფორთოხალი, გრეიფრუტი).

მეორე ხუთშაბათი
სადილი: ქათმის კვერცხი (2), ნებისმიერი თეთრი უცხიმო ყველი ბოლომდე, მოხარშული ბოსტნეული (1 სახეობა).
ვახშამი: ორი მოხარშული კვერცხი.

მეორე პარასკევი
სადილი: თევზი.
ვახშამი: 2 მოხარშული კვერცხი.

მეორე შაბათი
სადილი: მოხარშული ხორცი (არა ცხვრის), ან ნაკლებად ჯანსაღი, მაგრამ შემწვარი, პომიდორი, ფორთოხალი (სურვილისამებრ), გრეიფრუტი.
ვახშამი: ხილის ასორტი (ვაშლი, ატამი, ფორთოხალი, მანგო).

მეორე კვირა
სადილი: ნებადართულია ნებისმიერი მომზადების ხორცი, შემწვარი არა მხოლოდ ცხვრის, პომიდორი, მოხარშული ბოსტნეული (ერთი სახეობა), ციტრუსის ხილი (ფორთოხალი, გრეიფრუტი).
ვახშამი: ნებისმიერი მომზადების ხორცი, ნაკლებად ჯანსაღი, მაგრამ ნებადართულია შემწვარი, პომიდორი, ციტრუსის ხილი (ფორთოხალი, გრეიფრუტი)

მესამე კვირა

3 ორშაბათი.მთელი დღის განმავლობაში - ყველა ხილი სასურველი რაოდენობით (მხოლოდ ფინიკი, ყურძენი, ბანანი, ლეღვი დაუშვებელია).

3 სამშაბათი.მოხარშული ბოსტნეული, სალათები (კარტოფილი და მთელი მარცვლეული დაუშვებელია).

3 ოთხშაბათი.სალათი ახალი/მოხარშული ბოსტნეულისგან. Ხილი.

3 ხუთშაბათი.შემწვარი/მოხარშული თევზი, კომბოსტო ნებისმიერი სახის და მომზადება, მოხარშული ბოსტნეული (შეუზღუდავი).

3 პარასკევი.ნებისმიერი ხორცი (მაგრამ არა ცხვრის) არის მოხარშული ან ნაკლებად ჯანსაღი, მაგრამ ნებადართულია შემწვარი და მოხარშული ბოსტნეული (1 სახეობა).

მესამე შაბათს და კვირასშეგიძლიათ მიირთვათ ხილი რამდენიც გინდათ, მაგრამ იგივე.

მეოთხე კვირა

4 ორშაბათი.ნებადართულია ნებისმიერი მომზადების ხორცი, შემწვარი (არაუმეტეს ოთხი ცალი), 1 მეოთხედი საშუალო ზომის ბოსტნეული: კიტრი, პომიდორი, უცხიმო ტუნა თევზი ზეთის გარეშე, პური, ერთი ფორთოხალი.

4 სამშაბათი.ნებადართულია ნებისმიერი მომზადების ხორცი, შემწვარი (არაუმეტეს 150 გრამი), პური, 3 პომიდორი, 3 კიტრი, გრეიფრუტი, ვაშლი, ფორთოხალი ან ნესვი.

4 ოთხშაბათი.ორი დესერტის კოვზი ხაჭო, მოხარშული ბოსტნეული (არაუმეტეს 150 გ), 2-3 პომიდორი, კიტრი, უფუარი პური, ციტრუსის ხილი.

4 ხუთშაბათი.მეოთხედი პატარა მოხარშული ქათამი, 2 პომიდორი, 1 უფუარი პური, კიტრი, ციტრუსის ხილი.

4 პარასკევი.ორი ქათმის კვერცხი, სალათის ფოთოლი, 2 პომიდორი, კენკრა.

4 შაბათი. 2 მოხარშული ქათმის მკერდი, 122 გრ. ყველი ყველი, ხაჭო, უფუარი პური, 2 პომიდორი ჩერი, კეფირი 240 მლ, ფორთოხლის ფორთოხალი.

4 კვირა. 1 დესერტის კოვზი ხაჭო, დაკონსერვებული ტუნა ზეთის გარეშე, საყვარელი ბოსტნეული (1 სახეობა), ორიოდე პომიდორი, კიტრი, ტოსტი, კენკრა. ეს არის ერთი დღისთვის.

ამ დიეტის გამეორება შესაძლებელია ექვსი თვის შემდეგ 4 კვირის განმავლობაში.

ეს დიეტური კურსი ეფუძნება არა საკვების კალორიული შემცველობის შემცირებას, არამედ ორგანიზმში გარკვეული ქიმიური რეაქციების შექმნას, რაც ხელს შეუწყობს ცხიმის რეზერვების დაწვას. ამიტომ აუცილებელია მკაცრად დავიცვათ დიეტა, რომელსაც ეს 4 კვირიანი კვერცხის დიეტა ითვალისწინებს. მაშინაც კი, თუ გადაწყვეტთ დიეტური მენიუდან რომელიმე პროდუქტის გადაკვეთას, მის ადგილას სხვას ვერ დააყენებთ, რადგან ამან შეიძლება გავლენა მოახდინოს კურსის ეფექტურობაზე. თუ თქვენ გაინტერესებთ კვერცხის დიეტა 4 კვირის განმავლობაში, ცხრილის დეტალური მენიუ ძალიან მარტივია.

საუზმე შვიდი დღის განმავლობაში ერთნაირია - ნახევარი ფორთოხალი ან გრეიფრუტი და ერთი ან ორი მოხარშული კვერცხი. ამიტომ, კვერცხის დიეტას აქვს დადებითი მიმოხილვები და შედეგები.

• ორშაბათი: სადილი - ხილის ერთი სახეობა ნებისმიერი რაოდენობით; ვახშამი - შემწვარი ან მოხარშული ხორცი (ნებისმიერი ცხვრის გარდა).
• სამშაბათი: სადილი - მოხარშული ან შემწვარი ქათამი კანის გარეშე; ვახშამი - ორი მოხარშული კვერცხი, ბოსტნეულის სალათი, ტოსტი ან ¼ ტორტილა, გრეიფრუტი ან ფორთოხალი.
• ოთხშაბათი: სადილი - უცხიმო ყველი ნებისმიერი რაოდენობით, ტოსტი, პომიდორი; ვახშამი - მოხარშული ან შემწვარი ხორცი.
• ხუთშაბათი: სადილი - ერთი ნებისმიერი სახის ხილი შეუზღუდავი რაოდენობით; ვახშამი - მოხარშული ან შემწვარი ხორცი, ბოსტნეულის სალათი.
• პარასკევი: სადილი - ორი მოხარშული კვერცხი, მოხარშული ბოსტნეული; ვახშამი - მოხარშული ან შემწვარი თევზი, ბოსტნეულის სალათი, გრეიფრუტი ან ფორთოხალი.
• შაბათი: სადილი - ხილის ერთი სახეობა შეუზღუდავი რაოდენობით; ვახშამი - მოხარშული ან შემწვარი ხორცი, ბოსტნეულის სალათი.
• კვირა: სადილი - მოხარშული ან შემწვარი ქათამი კანზე, პომიდორი, მოხარშული ბოსტნეული, გრეიფრუტი ან ფორთოხალი; ვახშამი - მოხარშული ბოსტნეული.

ასევე წაიკითხეთ:ვინეგრეტის დიეტა

ამ კვირის ყოველი დღის საუზმე იგივე იქნება, რაც პირველ კვირაში.

• ორშაბათი: სადილი - მოხარშული ან შემწვარი ხორცი, ბოსტნეულის სალათი; ვახშამი - 2 კვერცხი (მოხარშული), გრეიფრუტი ან ფორთოხალი.
• სამშაბათი: სადილი - მოხარშული ან შემწვარი ხორცი, სალათი; ვახშამი - 2 მოხარშული კვერცხი, გრეიფრუტი ან ფორთოხალი.
• ოთხშაბათი: სადილი - მოხარშული ან შემწვარი ხორცი, კიტრი; ვახშამი - 2 კვერცხი (მოხარშული), გრეიფრუტი ან ფორთოხალი.
• ხუთშაბათი: სადილი - ორი კვერცხი, შეუზღუდავი უცხიმო თეთრი ყველი, მოხარშული ბოსტნეული; ვახშამი - ორი კვერცხი.
• პარასკევი: სადილი - მოხარშული ან შემწვარი თევზი; ვახშამი - ორი კვერცხი.
• შაბათი: სადილი - მოხარშული ან შემწვარი ხორცი, პომიდორი, გრეიფრუტი ან ფორთოხალი; ვახშამი - ხილის სალათი.
• კვირა: სადილი - მოხარშული ან შემწვარი ქათამი კანზე, პომიდორი, მოხარშული ბოსტნეული, გრეიფრუტი ან ფორთოხალი; ვახშამი - მოხარშული ან შემწვარი ქათამი, პომიდორი, მოხარშული ბოსტნეული, ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.

შინაარსი [ჩვენება]

მესამე კვირა

• ორშაბათი: დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი ხილი შეუზღუდავი რაოდენობით, გარდა ბანანის, ყურძნისა და მანგოს.
• სამშაბათი: დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი მოხარშული ბოსტნეული და ნებისმიერი ბოსტნეულის სალათი (კარტოფილი აკრძალულია).
• ოთხშაბათი: ამ დღეს შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი ხილი და ბოსტნეული, გარდა ადრე აკრძალულისა.
• ხუთშაბათი: ნებისმიერი ბოსტნეული, სალათები, მოხარშული ან შემწვარი თევზი.
• პარასკევი: მოხარშული ან შემწვარი ხორცი ან ქათამი, ნებისმიერი ბოსტნეული.
• შაბათი, კვირა: დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი ხილი (გარდა ადრე აკრძალულისა) შეუზღუდავი რაოდენობით.

მეოთხე კვირა (გაანაწილეთ პროდუქტები თქვენი სურვილისამებრ მთელი დღის განმავლობაში)

• ორშაბათი: შემწვარი ან მოხარშული ხორცი/მოხარშული ქათმის ფილე, 3 პომიდორი, 3 კიტრი, ტუნა ზეთის გარეშე, 1 ტოსტი, ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.
• სამშაბათი: შემწვარი ან მოხარშული ხორცი (200 გ-მდე), 3 პომიდორი, 4 კიტრი, 1 ტოსტი, ვაშლი ან მსხალი.
• ოთხშაბათი: კოვზი ხაჭო ან უცხიმო თეთრი ყველი, მოხარშული ბოსტნეული, 2 პომიდორი, 2 კიტრი, 1 ტოსტი, ფორთოხალი.
• ხუთშაბათი: ნახევარი შემწვარი ან მოხარშული ქათამი, 1 კიტრი, 3 პომიდორი, 1 ტოსტი, ფორთოხალი.
• პარასკევი: 2 მოხარშული კვერცხი, 3 პომიდორი, გრეიფრუტი.
• შაბათი: მოხარშული ქათმის ფილე, 150 გრ ხაჭო ან ფეტა ყველი, 1 ტოსტი, 2 კიტრი, 2 პომიდორი, იოგურტი, ფორთოხალი.
• კვირა: ერთი კოვზი ხაჭო, ტუნა ზეთის გარეშე, მოხარშული ბოსტნეული, 2 კიტრი, 2 პომიდორი, 1 ტოსტი, ფორთოხალი.

ასევე წაიკითხეთ:მოხარშული კვერცხის დიეტა

კვერცხის დიეტა 4 კვირის განმავლობაში დეტალურად: მენიუ ცხრილში

სარგებელი

იმისდა მიუხედავად, რომ დღემდე შეგიძლიათ მოისმინოთ მრავალი წინააღმდეგობრივი მოსაზრება კვერცხის სარგებელთან დაკავშირებით ჯანმრთელობისა და ფიგურის ოთხკვირიან პროგრამაში, ბევრი დიეტოლოგი მაინც აღნიშნავს, რომ ეს კარგი პროდუქტიწონის დაკლებისთვის. კვერცხები გამდიდრებულია K ვიტამინით, ნიაცინით (ხელს უწყობს კარგი გონებრივი აქტივობაკონცენტრაციისა და მეხსიერების გაუმჯობესება), რკინა, კალციუმი, იოდი, ვიტამინები A, D, E, B1, B2 და ა.შ.

კმაყოფილია უამრავი კვერცხით სასარგებლო ნივთიერებები, ორგანიზმი იღებს მინიმალურ კალორიას, ვინაიდან ერთი ქათმის კვერცხი შეიცავს მხოლოდ 80 კკალს. გარდა ამისა, შესაბამისი კვლევების შედეგების მიხედვით, ზომიერი რაოდენობით კვერცხის რეგულარულმა მოხმარებამ შეიძლება შეამციროს მადის დონე.

ყველას თვალწინ სასარგებლო თვისებებიამ პროდუქტის მიხედვით, მოხარშული კვერცხის დიეტა დღეს წარმოუდგენლად პოპულარულია წონის დაკლების ბევრ ადამიანში. აქედან გამომდინარე, შემუშავებულია წონის დაკლების ამ მეთოდის მრავალი განსხვავებული ვარიაცია - შეგიძლიათ აირჩიოთ ის, რომლის შესრულებაც თქვენთვის ყველაზე მარტივი იქნება. თუ კვერცხის დიეტას დაიცავთ, ახლა უკვე იცით მენიუ 4 კვირის განმავლობაში.

ასე რომ, დიეტის სამივე დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ შეუზღუდავი რაოდენობით მოხარშული კვერცხი, შეავსოთ თქვენი დიეტა. ბოსტნეულის სალათებიდა ცოტა ახალი ხილი. აკრძალულია ნებისმიერი ტკბილეული, ნებისმიერი ცხიმიანი, ფქვილი, ყავა და ჩაი.

ასეთი დიეტა 3 დღის განმავლობაში საკმაოდ ადვილად გადაიტანა, მაგრამ არ არის რეკომენდებული მისი დაცვა მითითებულ ვადაზე მეტი ხნის განმავლობაში, რადგან ეს შეიძლება იყოს სავსე კუნთების სისუსტით. ცუდი განწყობადა სხვა არც თუ ისე სასიამოვნო სიმპტომები, რომლებიც ხშირად ახლავს ნებისმიერ დაბალნახშირწყლოვანი დიეტას.

კურსის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 3-4 კილოგრამი. გამოიყენება ამ დიეტასროგორც მარხვის დღეებში, ასევე გადაუდებელი წონის დასაკლებად. ალტერნატიულ ვარიანტად შეიძლება გამოყენებულ იქნას 4-დღიანი ან 5 დღიანი დიეტა.

2 კვირის განმავლობაში კვერცხის დიეტის საფუძველია კვერცხი და გრეიფრუტი. მოგეხსენებათ, რომ ეს ხილი ცხიმების დამწვრობად ითვლება, რის გამოც დიეტური კურსები, რომლებიც მას თავის მენიუში შედის, ხშირად იყენებს ბევრს, ვისაც წონაში დაკლება სურს.

ორი კვირის განმავლობაში თქვენ მოგიწევთ დღეში სამჯერ ჭამა. ამ კერძებს შორის ნებისმიერი საჭმლის მიღება მკაცრად აკრძალულია. დიეტა გამორიცხავს სადილს, სამაგიეროდ, ეს არის მეორე საუზმე. საღამოს 7 საათის შემდეგ ვერაფერს ჭამ.

დიეტის მენიუში შეტანილი ბოსტნეული შეგიძლიათ მიირთვათ უმი ან მოხარშული.

ორშაბათი:

• მეორე საუზმე - პომიდორი, 2 მოხარშული კვერცხი, ჭიქა მცენარეული ჩაი;
• სადილი - ვინეგრეტის პორცია ზეთის დაუმატებლად, გრეიფრუტი, ფინჯანი მცენარეული ჩაი.

სამშაბათი:

• პირველი საუზმე - 2 მოხარშული კვერცხი, ფინჯანი შავი ყავა, გრეიფრუტი;
• მეორე საუზმე - გრეიფრუტი, 2 მოხარშული კვერცხი;
• სადილი - პომიდორი, სალათის ფოთოლი, ნიახური, ახალი კიტრი და უცხიმო ხორცის კერძი.

ოთხშაბათი:

• პირველი საუზმე - 2 მოხარშული კვერცხი, ფინჯანი შავი ყავა, გრეიფრუტი;
• მეორე საუზმე - ისპანახი, 2 მოხარშული კვერცხი, ჭიქა უშაქრო ჩაი;
• სადილი - 2 მოხარშული კვერცხი, თეთრი კომბოსტო, ჭარხალი, უცხიმო ხაჭო, ჭიქა მცენარეული ჩაი.

Ხუთშაბათი:

• პირველი საუზმე - 2 მოხარშული კვერცხი, ფინჯანი შავი ყავა, გრეიფრუტი;
• სადილი - ვინეგრეტის ნაწილი ზეთის დაუმატებლად, ორთქლზე მოხარშული, გამომცხვარი ან მოხარშული თევზი, ფინჯანი შავი ყავა.

პარასკევი:

• პირველი საუზმე - 2 მოხარშული კვერცხი, ფინჯანი შავი ყავა, გრეიფრუტი;
• მეორე საუზმე - ისპანახი, 2 მოხარშული კვერცხი, ფინჯანი შავი ყავა;
• სადილი - ვინეგრეტის პორცია ზეთის დაუმატებლად, უცხიმო თევზი, თეთრი კომბოსტო, ფინჯანი შავი ყავა.

შაბათი:

• პირველი საუზმე - 2 მოხარშული კვერცხი, ფინჯანი შავი ყავა, გრეიფრუტი;
• მეორე საუზმე - პორცია ხილის სალათი;
• სადილი - სტეიკი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ნიახური, კიტრი და ფინჯანი შავი ყავა.

კვირა:

• პირველი საუზმე - 2 მოხარშული კვერცხი, ფინჯანი შავი ყავა, გრეიფრუტი;
• მეორე საუზმე - გრეიფრუტი, პომიდორი, გაცივებული ქათმის ფილე;
• სადილი - პომიდორი, თეთრი კომბოსტო, სტაფილო, ქათამი და ფინჯანი შავი ყავა.

დიეტის მეორე კვირის განმავლობაში, გაიმეორეთ ზემოთ მოცემული მენიუ.

კურსის განმავლობაში შეიძლება განიცადოთ გაღიზიანება, დაღლილობა, ზოგადი სისუსტე და სხვა. გვერდითი მოვლენებიდაბალნახშირწყლოვანი დიეტის დამახასიათებელი. ამის გათვალისწინებით, დიეტის დაცვა ორ კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში უკიდურესად არასასურველია.

ასევე წაიკითხეთ:ჰაბიბის დიეტა

ვინაიდან კვერცხის დიეტის ორივე მოცემული ვარიაცია კლასიფიცირდება როგორც დაბალკალორიული, ძალიან მნიშვნელოვანია მათგან სწორი „გასვლის“ გაკეთება.

უპირველეს ყოვლისა, უნდა გესმოდეთ, რომ დიეტის დროს თქვენი ორგანიზმი თავს იშორებს თქვენი სტანდარტული კვებისგან, ამიტომ დაუბრუნდით იგივე დიეტაარ ღირს ძალიან მკაცრად. და თუ ადრე ზედმეტად გიყვარდათ მაღალკალორიული საკვები და გვიან ღამის საჭმელები, მაშინ მიზანშეწონილია მთლიანად შეცვალოთ თქვენი კვების ჩვევები.

ორგანიზმს გაუჭირდება დაუყოვნებლივ დაიწყოს უხეში და კალორიული საკვების უპრობლემოდ მონელება, ამიტომ დიეტის დამთავრებიდან პირველ დღეებში ასეთ საკვებს თავი უნდა აარიდოთ. რეკომენდირებულია ფრაქციული კვების სისტემაზე გადასვლა - საკვების მიღება დღეში 5-6-ჯერ ძალიან მცირე ულუფებით. ეს გააუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელ და მეტაბოლურ პროცესებს, ასევე ხელს შეუწყობს უკეთესს სწრაფი გაცვლანივთიერებები.

უპირატესობა მიანიჭეთ მოხარშულ და ორთქლზე მოხარშულ კერძებს. არ უნდა დაივიწყოთ ახალი ხილი და ბოსტნეული, მაგრამ განსაკუთრებით მძიმე ხილი ძალიან ფრთხილად უნდა დაღეჭოთ ან გახეხოთ. რძის პროდუქტები ძალიან სასარგებლო იქნება, მაგრამ უნდა იყოს უცხიმო ან ცხიმის ძალიან დაბალი პროცენტული შემცველობით.

ჩართეთ მსუბუქი ბოსტნეული და ქათმის ბულიონები, თევზი, ზღვის პროდუქტები, უცხიმო ხორცი, ფრინველი კანისა და ცხიმის გარეშე და ა.შ. კვერცხის დიეტის მიმოხილვები და შედეგები დადებითია, ქვემოთ ნახავთ ფოტოებს ადრე და შემდეგ.

ასევე წაიკითხეთ:დაბალკალორიული თევზი

ყველასთვის კარგად ცნობილი პროდუქტი - ქათმის კვერცხი შეიძლება და უნდა იქნას გამოყენებული უსაფრთხოდ და ეფექტური წონის დაკარგვა. კვერცხი მდიდარია ცილებით და ასევე შეიცავს ვიტამინებს, მინერალებს და ბუნებრივ ბიორეგულატორებს.

ვინაიდან დიეტა ასევე მოიცავს ხორცის, ბოსტნეულის და ხილის მოხმარებას, არ არის საჭირო დიეტის დამატება სინთეზური ვიტამინის დანამატებით.

კვერცხის დიეტა ბოსტნეულისა და ხილის გამოყენებით შესანიშნავი მენიუა მათთვის, ვინც ეძებს გემრიელ და იაფ გზას წონის დასაკლებად.

ამ დიეტის უპირატესობებში შედის:

• არ არის მუდმივი შიმშილის გრძნობა კვერცხის მაღალი კვებითი თვისებების გამო,
• დაბალი კალორიული შემცველობა - ერთი კვერცხი შეიცავს მხოლოდ დაახლოებით 100 კკალს,
• სხეული მიიღებს სიცოცხლისთვის აუცილებელ ყველა კომპონენტს,
• პროდუქტების ხელმისაწვდომობა - დიეტა არ საჭიროებს მომზადებას რთული კერძებიყველა ინგრედიენტი იყიდება ნებისმიერ მაღაზიაში,
• გაუმჯობესებული კეთილდღეობა - თქვენ სწრაფად შეეგუებით სწორ კვებას, ხოლო წონა თანდათანობით და შენთვის ზიანის მიყენების გარეშე გაქრება.

დიეტის მოსალოდნელი ეფექტი არის 7-10 კგ 4 კვირის განმავლობაში, თუ დიეტას დაიცავთ.

Იმისათვის, რომ მივაღწიოთ სასურველი შედეგები, თქვენ უნდა დაიცვან შემდეგი წესები:

• დაიწყეთ დიეტა ორშაბათს, უფრო ადვილი იქნება მკაფიო მენიუს დაცვა,
• ჭამე დღეში სამჯერ, ღამის და დღის საჭმლის გარეშე,
• კვერცხი მოხარშულია რბილად ან მაგრად მოხარშული მარილის გარეშე,
• თუ პროდუქტის რაოდენობაზე ინსტრუქცია არ არის, შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიც გსურთ,
• ხილისა და ბოსტნეულის სალათები არ არის შეზავებული ზეთით, მარილით, შაქრით ან სხვა დანამატებით,
• ფორთოხალი შეიძლება შეიცვალოს გრეიფრუტით და პირიქით
• ხორცის მოსამზადებლად არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარაქი და მარგარინი, ქათმის კანი უნდა მოაშოროთ, ცხვრის, ღორის და სხვა ცხიმიანი ხორცი უნდა გადააგდოთ.
• დღეში უნდა დალიოთ მინიმუმ 1,5-2 ლიტრი წყალი ან უშაქრო ჩაი - ეს დაგეხმარებათ ტოქსინების სწრაფად მოცილებაში,
• საუზმე ყოველთვის იწყება ციტრუსის ხილით, რომელიც ასტიმულირებს კუჭს,
• შეგიძლიათ კვლავ სცადოთ კვერცხის დიეტა არა უადრეს ექვსი თვის შემდეგ.

საუზმე მთელი დღის განმავლობაში ერთნაირია - ნახევარი ფორთოხალი ან გრეიფრუტი და 1-2 მოხარშული კვერცხი.

ორშაბათი:

• სადილი: ხილი (ციტრუსის ხილი, ვაშლი, მსხალი, ანანასი, ბროწეული), გარდა მაღალკალორიულისა (ყურძენი, ლეღვი და ბანანი).

• სადილი: 200 გრამი მოხარშული ქათამი ან ინდაური კანის გარეშე.
• ვახშამი: 200 გრამი უმი ბოსტნეული თქვენი არჩევანით, ორი მოხარშული კვერცხი, მთელი მარცვლეულის პურის ნაჭერი, ერთი ციტრუსის ხილი.

• ლანჩის დრო: 50 გრამი უცხიმო ყველი (ტოფუ, გუდა, რიკოტა), 2-3 პომიდორი, 1 მარცვლეულის პური.
• ვახშამი: 150 გრამი მოხარშული ან გამომცხვარი ინდაურის ან ქათმის მკერდის ფილე, უცხიმო საქონლის ხორცი.

• ლანჩის დრო: ვაშლი, მსხალი, ქლიავი, ციტრუსოვანი ხილი სრულყოფილებამდე, მაგრამ არა ზედმეტი ჭამის დროს.
• ვახშამი: 150 გრამი ქათმის ან ინდაურის მკერდის ფილე, ორთქლზე მოხარშული ან მოხარშული.

• სადილი: შეუზღუდავი მწვანე მოხარშული ბოსტნეული (ბროკოლი, მწვანე ლობიო, ბრიუსელის კომბოსტო, ტკბილი წიწაკა და სხვა), ორი მოხარშული კვერცხი.
• ვახშამი: 150 გრამი მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული უცხიმო ზღვის თევზი, სალათის რამდენიმე ფოთოლი და ერთი ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.

• სადილი: ერთი სახეობის ხილი თქვენი არჩევით, გარდა მაღალკალორიული ხილისა, სანამ გასუქდება.
• ვახშამი: სალათის რამდენიმე ფოთოლი, 150 გრამი მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული მჭლე ხორცი.

კვირა:

• სადილი: 200 გრამი მოხარშული ქათმის მკერდი, ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული შეზღუდვის გარეშე, ერთი პომიდორი, ერთი ციტრუსი.
• ვახშამი: მწვანე და ყვითელი ბოსტნეული შეზღუდვის გარეშე, მაგრამ ერთი სახეობის, ორთქლზე მოხარშული ან მოხარშული.

ორშაბათი:

• ყოველდღიური დიეტა: სალათის რამდენიმე ფოთოლი, 200 გრამი მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული ფრინველის მკერდის ხორცი.
• საღამოს დიეტა: სალათი თქვენი არჩევანით, ერთი ფორთოხალი და ორი მოხარშული კვერცხი.

• ყოველდღიური დიეტა: გაიმეორეთ ლანჩი მენიუ ორშაბათს (მეორე კვირა).
• საღამოს დიეტა: გაიმეორეთ საღამოს მენიუ ორშაბათს (მეორე კვირა).

• სადილი: 1-2 მოკლე ხილის კიტრი, 200 გრამი მოხარშული დიეტური ხორცი.
• ვახშამი: გაიმეორეთ სამშაბათის საღამოს მენიუ (მეორე კვირა).

• სადილი: 150 გრამი ერთი სახეობის ბოსტნეული, მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული, 50 გრამი უცხიმო ყველი, ორი რბილად მოხარშული კვერცხი.
• ვახშამი: 2 მოხარშული კვერცხი.

• სადილი: 250 გრამი მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული ზღვის თევზი.
• ვახშამი: 2 მოხარშული კვერცხი.

• სადილი: 200 გრამი მოხარშული დიეტური ხორცი, ერთი ფორთოხალი, 1 პომიდორი.
• ვახშამი: 200 გრამი ხილის სალათი.

კვირა:

• სადილი: 200 გრამი მოხარშული ან გამომცხვარი ქათმის მკერდი ან ბარძაყი კანის გარეშე, ერთი სახეობის მოხარშული ბოსტნეული ნებისმიერი რაოდენობით, ფორთოხალი, პომიდორი.
• ვახშამი: 150 გრამი მოხარშული დიეტური ხორცი, ფორთოხალი და პომიდორი.

ორშაბათი:

შეგიძლიათ ჭამა მთელი დღის განმავლობაში ახალი ხილიგარდა მაღალკალორიულისა.

შეზღუდვების გარეშე შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი მოხარშული ბოსტნეული, გარდა კარტოფილისა, ასევე ხილის სალათებისა.

დღის განმავლობაში დიეტა შედგება მოხარშული მწვანე ბოსტნეულისა და ახალი ხილისგან შეზღუდვის გარეშე.

200 გრამი მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული ზღვის თევზი, 200 გრამი ჩაშუშული ან ახალი კომბოსტო, ერთი სახეობის მოხარშული ბოსტნეული შეზღუდვის გარეშე.

მოხარშული დიეტური ხორცი შეზღუდვის გარეშე, მაგრამ ზედმეტი ჭამის გარეშე, ასევე იმავე ტიპის მოხარშული ბოსტნეული, ასევე ნებისმიერი მოცულობით.

ხილის დღე - მიირთვით ერთი სახეობის ხილი შეზღუდვის გარეშე, ციტრუსები შეიძლება შერეული იყოს, გარდა მაღალკალორიულისა.

კვირა:

ვიმეორებთ შაბათის დიეტას.

ორშაბათი:

ამ დღეს შეგიძლიათ მიირთვათ 4 კიტრისა და 3 პომიდვრის სალათი, 1 მარცვლეულის პური, ფორთოხალი, დაკონსერვებული ტუნა ზეთის გარეშე (ერთი ქილა), 300 გრამი უცხიმო მოხარშული ფრინველის ფილე.

ყოველდღიური დიეტა შედგება 200 გრამი მოხარშული დიეტური ხორცისგან, სამი პატარა პომიდვრისგან, ოთხი პატარა მოკლე ხილის კიტრისგან, ფორთოხლისგან (შეიძლება შეიცვალოს გრეიფრუტით, ვაშლით ან ნესვის ნაჭერით).

დღის განმავლობაში თქვენ უნდა მიირთვათ 100 გრამი ნებისმიერი მოხარშული ბოსტნეული, ორი ახალი პატარა პომიდორი და კიტრი, ფორთოხალი, ერთი სუფრის კოვზი უცხიმო ხაჭო.

ხუთშაბათის დიეტა შედგება მთელი მარცვლეულის პურის ნაჭერი, ფორთოხალი, ნახევარი მოხარშული ქათმის კარკასი, სამი პატარა პომიდორი და ერთი მოკლე ხილის კიტრი.

ამ დღეს თქვენ უნდა მიირთვათ სამი პომიდორი, ერთი ფორთოხალი, ორი რბილად მოხარშული კვერცხი და შეუზღუდავი სალათის ფოთოლი.

შაბათის მენიუ შედგება 200 გრამი ფეტა ყველისაგან, მთელი მარცვლეულის პურის ნაჭერი, ორი პატარა მოხარშული ქათმის მკერდი, ფორთოხალი, 1 ჭიქა კეფირი 0-2%.

კვირა:

ამ დღეს შეგიძლიათ მიირთვათ ერთი სახეობის მოხარშული ბოსტნეული შეზღუდვის გარეშე, ქილა კონსერვირებული ტუნა ან საური ზეთის გარეშე, სუფრის კოვზი უცხიმო ხაჭო, 2 კიტრი, ფორთოხალი და მთლიანი მარცვლეულის პური.

დიეტის მთავარი ინგრედიენტი, ქათმის კვერცხი, შემთხვევით არ შეირჩა.

1. კვერცხს აქვს დაბალანსებული კვებითი შემადგენლობა, რომელიც დაგეხმარებათ სხეულის კარგ ფორმაში და კარგ ხასიათზე.
2. კვერცხები შეიცავს ვიტამინებს და მიკროელემენტებს, ამიტომ არ საჭიროებს დიეტის ხელოვნური ვიტამინებით დამატებას.
3. კვერცხი კარგად უხდება ხორცს, ბოსტნეულს და ხილს, რაც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ გემრიელი, ჯანსაღი და მრავალფეროვანი მენიუ.

ნებისმიერი დიეტა სტრესულია ორგანიზმისთვის, ამიტომ რეკომენდებულია ჯერ ექიმთან კონსულტაცია.

კვერცხის დიეტას აქვს შემდეგი უკუჩვენებები:

• ალერგია კვერცხსა და ციტრუსებზე,
• ორსულობა და ძუძუთი კვება,
• გულის დაავადებები,
• თირკმლის, ღვიძლის უკმარისობა,
• მეტეორიზმისკენ მიდრეკილება.

ზოგადად, ექიმების მიმოხილვები ამ დიეტის შესახებ დადებითია. თუ დიეტას იცავთ მოკლე დრომიღწევა შესაძლებელია შესანიშნავი შედეგებიდა "მიეჩვიე" სწორ კვებას.

ზედმეტი კილოგრამების ეფექტურად მოშორება არის საკითხი, რომელიც ბევრ ქალსა და მამაკაცს აწუხებს. ზოგი ცდილობს მოიპოვოს მიმზიდველობა და ახალგაზრდობა, ზოგი მიჰყვება სამედიცინო მითითებებს საშიში დაავადებების თავიდან ასაცილებლად. რეგულარული საკვები, როგორიცაა ქათმის კვერცხი, დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში. კვერცხის დიეტა, რომელიც განკუთვნილია 4 კვირის განმავლობაში, დაგეხმარებათ არა მხოლოდ დაემშვიდობოთ ზედმეტ ცხიმს, არამედ გააუმჯობესოთ ორგანიზმის ჯანმრთელობა.

კვერცხი ერთ-ერთი უნიკალური პროდუქტია. ქოლესტერინის მაღალი შემცველობის შესახებ ფაქტების მიუხედავად, ბევრი თანამედროვე დიეტოლოგი აუცილებლად მოიცავს მას პაციენტების დიეტაში. დიახ, მასში ქოლესტერინი ნამდვილად არის, მაგრამ ის არ დეპონირდება სისხლძარღვების კედლებზე, როგორც ტრანსგენური ცხიმების რეგულარული მოხმარებისას.

თეთრი და ყვითელი შეიცავს:

• ადამიანისთვის სასიცოცხლო მნიშვნელობის ამინომჟავები (ტრიპტოფანი და სხვ.);
• ანტიოქსიდანტები;
• კვალი ელემენტები (მანგანუმი, რკინა, თუთია და ა.შ.);
• ვიტამინები (A, B ჯგუფის უმეტესობა, ბიოტინი, ქოლინი და ა.შ.).

დელიკატური ცილის ნაჭუჭი და კვერცხის რბილი "შუა" თითქმის მთლიანად შეიწოვება ადამიანის კუჭში (95-97% 3-4 საათის განმავლობაში). არცერთი პროდუქტი არ მუშავდება ასე სწრაფად და ეფექტურად.

კვერცხის დიეტა ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტურია. ვარგისია მათთვის, ვისთვისაც შიმშილის გრძნობა მიუღებელია (კუჭის ორმოში წოვა იწვევს დისკომფორტს), ასევე ნელი სისხლის მიმოქცევის მქონე ადამიანებისთვის. შედეგი - რამდენიმე კილოგრამის დაკლება - მიიღწევა ორგანიზმში გარკვეული ქიმიური პროცესების გააქტიურების გამო (ცხიმების დაშლა, ნივთიერებათა ცვლის გააქტიურება).

4 კვირა დიეტის მენიუქათმის კვერცხზე დაფუძნებული, განკუთვნილია მათთვის, ვისაც სურს რადიკალურად გარდაქმნას გარეგნობა უკეთესობისკენ. უდიდეს შედეგებს მსუბუქ ფიზიკურ აქტივობასთან ერთად 25-28 კგ-ს აღწევდა, თუმცა ასეთ ჩანაწერებს აღწევენ ისინი, ვისაც თავდაპირველად ძალიან დიდი წონა ჰქონდა.

დიეტა ითვლება დაბალი ნახშირწყლებისა და ცილების შემცველობით. ის არ შეიძლება კლასიფიცირდეს უცხიმოდ, რადგან თეთრი და ყვითელი შეიცავს მცირე რაოდენობით გაჯერებულ და უჯერი ცხიმებს. ნებადართულია მასზე დაჯდომა ყოველ ექვს თვეში ერთხელ ან ნაკლები.

სასარგებლო ფაქტი. ქათმის ცილა მრავალკომპონენტიანი, რთული ნივთიერებაა, რომელიც ბუნებამ მოგვცა. მისი დამუშავებისას კუჭში წარმოიქმნება მოუნელებელი ნარჩენები. მცენარეული ბოჭკოების შემცველი ბოსტნეული და უამრავი სუფთა წყალი ხელს შეუწყობს მათ ორგანიზმიდან ამოღებას.

კვერცხების სარგებელი არის ის, რომ ისინი სწრაფად აჯერებენ სხეულს მაღალი სიმაღლის გამო კვებითი ღირებულება, ასევე მდიდარი კომპოზიციით

ცილოვანი დიეტის სარგებელი მოიცავს:

• მომზადების სიმარტივე;
• მარტივი და გულიანი საკვები, ორგანიზმის უზრუნველყოფა ყველა საჭირო ნივთიერებით;
• ცხიმის მოშორების უნარი კუნთების ცილებით ერთდროულად გაძლიერებისას;
• სასიცოცხლო ენერგიის რეზერვების გაზრდის შესაძლებლობა, ასევე მეხსიერების გაძლიერება და კონცენტრაციის გაუმჯობესება.

ლუიზიანას უნივერსიტეტმა ჩაატარა კვლევა, რომლის დროსაც ქალების ერთი ჯგუფი დილით კვერცხს ჭამდა, მეორე კი უფრო მაღალკალორიულ საკვებს (პური და სხვა ცომეული) ირჩევდა. ექსპერიმენტის ხანგრძლივობა შემოიფარგლებოდა 2 თვემდე. შედეგები გასაოცარი იყო - ქალებმა, რომლებიც საუზმეზე კვერცხს ჭამდნენ, შეძლეს:

• შესამჩნევად დაიკლო წონაში;
• მნიშვნელოვნად (10-15 სმ-მდე) ამცირებს წელის და თეძოების მოცულობას;
• გააუმჯობესოს საერთო კეთილდღეობა;
• კანის, თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობის გაუმჯობესება;
• მომატება ზოგადი ტონი, გახდი უფრო აქტიური და ენერგიული.

დოქტორ ნ.დჰურანდარის თქმით, კვერცხის საუზმემ შეიძლება მოგანიჭოთ სისავსის შეგრძნება და შეამციროთ ლანჩის კალორიული შემცველობა.

სურეის კვების უნივერსიტეტის შედეგებმა აჩვენა, რომ კვერცხის დიეტაარ ცვლის სისხლში ქოლესტერინის დონეს. ამიტომ, არ უნდა ინერვიულოთ, რომ წონის დაკლებას თან ახლავს ნადების წარმოქმნა და სისხლძარღვების ბლოკირება.

Კარგია იცოდე. დიეტა ითვალისწინებს უნიკალურ თვისებებს ქათმის კვერცხი. მეცნიერულად დამტკიცებულია, რომ დილით მირთმევა გეხმარებათ წონის დაკლებაში ბევრად უფრო სწრაფად, ვიდრე ათქვეფილი კვერცხი ლანჩზე ან საღამოს ომლეტზე.

• ორსული და მეძუძური ქალები;
• ქრონიკული ალკოჰოლიზმით დაავადებული;
• პაციენტები ღვიძლის ან თირკმელების სხვადასხვა დაავადებით (პიელონეფრიტი, ციროზი და ა.შ.);
• გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე პაციენტები;
• დარწმუნებული ვეგეტარიანელები;
• ნაწლავის ფუნქციის დარღვევის შემთხვევაში (მეტეორიზმი და სხვ.);
• ციტრუსის ხილის ან ქათმის კვერცხების მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობით.

ამ შემთხვევაში, სხეულის წონის შემცირების ნაცვლად, ჩნდება უსიამოვნო სიმპტომები (კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები, ცუდი სუნი. პირის ღრუსკანზე გამონაყარი) და თქვენი ჯანმრთელობა გაუარესდება.

დიეტის დაწყებამდე სასარგებლოა კვალიფიციური ექიმის კონსულტაცია. ის გეტყვით, რამდენად სწორია ცილის მენიუს არჩევანი.

ზოგიერთი ექიმი დიეტის წინააღმდეგია ნახშირწყლების მკაცრი შეზღუდვის გამო. ამ მიზეზით, ზოგიერთი ადამიანი, ვინც წონაში იკლებს, გრძნობს დაღლილობას და ლეთარგიას პირველი კვირის განმავლობაში. თუმცა ეს ფენომენი დროებითია, ის ვლინდება შერჩევითად და არა ყველაში.

შენიშვნა მათთვის, ვინც წონაში იკლებს. თუნდაც სხეული იყოს ჩვეულებრივი ცხოვრებანორმალურად რეაგირებს ქათმის კვერცხსა და ფორთოხალზე, დიეტის დროს შეიძლება გამოვლინდეს გვერდითი სიმპტომები - სისუსტიდან სხეულის კანზე გამონაყარამდე. ამიტომ წონის დაკლება სასურველია ექიმის ან კვალიფიციური დიეტოლოგის მეთვალყურეობის ქვეშ.

ექიმები არ გვირჩევენ ცილოვან-ბოსტნეულ დიეტაზე გადასვლას ავადმყოფობის შემდეგ დაუყოვნებლივ, როდესაც სხეული ამოწურულია.

კვერცხის დიეტა არის არა მხოლოდ წონის სწრაფად დაკლების შესაძლებლობა, არამედ ნებისყოფისა და გამძლეობის შესანიშნავი ვარჯიში.

კვების პრინციპები და წესები

4-კვირიანი კვერცხის დიეტის მთავარი წესი ყველა რეკომენდაციის მკაცრად დაცვა და ნებადართული საკვების ჩამონათვალის დაცვაა.

პირველი 14 დღის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიკლოთ საშუალოდ დაახლოებით 7 კგ. Ეს მოიცავს:

• ორგანიზმში დაგროვილი ჭარბი სითხე;
• ცხიმოვანი დეპოზიტების ნაწილი.

მკაცრად არის დაცული 3-ჯერადი კვების სქემა, აკრძალულია დამატებითი „საჭმელები“. თუ შიმშილის ძლიერი გრძნობა გაქვთ, შეგიძლიათ ის ბოსტნეულით ან ხილით დააკმაყოფილოთ, რათა ორგანიზმი ახალ რეჟიმს „მიაჩვიოთ“, მაგრამ ზედმეტად ნუ მიირთმევთ. გააკეთეთ ეს ძირითადი კვებიდან რამდენიმე საათის შემდეგ. ვახშამი მიიღება არაუგვიანეს 18:00 საათისა.

დან ძლიერი სასმელები- ალკოჰოლი, ყავა - მოგიწევს უარის თქმა. მოგესალმებით:

• მცენარეული ინფუზიები;
• მწვანე ჩაი (შაქრის გარეშე);
• სუფთა წყალი, მოცულობით 1,5-2 ლიტრი დღეში (მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებისთვის);
• სოდა (არაუმეტეს 1 ჭიქა დღეში).

ცხიმები ნებისმიერი ფორმით (კარაქი, მარგარინი, ქონი, ცხიმიანი თევზი და ა.შ.) უნდა გამოირიცხოს

შენიშვნა დამწყებთათვის. ყველა ჩვენგანს არ შეუძლია აიძულოს თავი დალიოს 2 ლიტრიანი ბოთლი სუფთა წყალი დიეტის პირველ დღეს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხრიკი: სამსახურში ან სახლში მოათავსეთ პატარა ჭიქა წყალი და დალიეთ რამდენიმე ყლუპი მისგან ყოველ ნახევარ საათში. ამ გზით სხეული "შეეჩვევა" მაცოცხლებელ ტენიანობას.

დიეტისთვის საჭირო ხორცი - ნებისმიერი მჭლე:

• ფრინველი (ქათამი, ინდაური) კანის გარეშე;
• საქონლის ხორცი;
• ხბოს ხორცი.

შეგიძლიათ მოხარშოთ სხვადასხვა გზები. თუ მოხარშული მკერდი უგემურად მოგეჩვენებათ, მისი წარმატებით გამოცხობა შესაძლებელია ღუმელში ან ჩაშუშული, გრილზე შემწვარი ცხიმისა და მარინადის გარეშე.

ხაჭო შესაფერისია ცხიმის შემცველობით 0-დან 5%-მდე. გემოვნების გაუმჯობესების მიზნით მისი შაქრით ან მარილით მოყრა კატეგორიულად აკრძალულია!

კვერცხებს ირჩევენ როგორც "მაღაზიაში" და ხელნაკეთი. მნიშვნელოვანია, რომ პროდუქტი იყოს ახალი, სუფთა, დაუზიანებელი გარსით და ინახება მაცივარში. მოხარშეთ ისინი მინიმუმ 5 წუთის განმავლობაში.

უპირატესობა ისაა, რომ რეკომენდებულ პროდუქტებზე დაყრდნობით, შეგიძლიათ თავად მოიფიქროთ ახალი რეცეპტები - მაგალითად, გააკეთოთ პაშტეტი ხაჭოსა და ბოსტნეულისგან, ან შეცვალოთ სალათების შემადგენლობა. მათ, ვინც დაიღალა "კვერცხის" ერთფეროვნებით, შეუძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატარონ ძირითადი პროდუქტის მომზადებაში: მოხარშეთ ბადაგი მშრალ ტაფაზე ან გამოაცხვეთ. გამოყენება უმი კვერცხიუკუნაჩვენებია.

ბოსტნეულს ადუღებენ უბრალო წყალში და არა ხორცის ან თევზის ბულიონში. ნებადართულია თითქმის ყველა სახეობა, გარდა კარტოფილისა:

• ყაბაყი (გოგრა);
• ბადრიჯანი;
• სტაფილო;
• ლობიო (იდეალურად მწვანე ლობიო);
• ახალგაზრდა ბარდა;
• და ა.შ.

სანელებლები (ორგანო, პროვანსული მწვანილი და ა.შ.) და მწვანილი ხელს შეუწყობს კერძების გემოს გაუმჯობესებას. ნიორი და ხახვი გამორიცხულია, რადგან ისინი მადას აღძრავენ.

მთელი თვის განმავლობაში, დილის კვება სტანდარტული იქნება:

• ½ ნებისმიერი ციტრუსი;
• 1-2 კვერცხი, რბილად მოხარშული.

სწორედ ამას ჭამს ბევრი მოცეკვავე სპექტაკლის წინ.

საჭირო შედეგის მისაღწევად, თქვენ უნდა დაიცვას ყველა წესი

პირველი კვირის სავარაუდო მენიუ ნაჩვენებია ცხრილში 1:

თქვენ შეგიძლიათ გამორიცხოთ ნებისმიერი საკვები რაციონიდან, მაგრამ მათი სხვათი ჩანაცვლება არ არის რეკომენდებული.

დიეტა 8-დან 14 დღემდე ნაჩვენებია ცხრილში 2. საუზმე იგივე რჩება.

მომდევნო ორი კვირის განმავლობაში მენიუს შედგენა შესაძლებელია 1–2 კვირის მონაცემების საფუძველზე და ზოგადი რეკომენდაციები, მოცემულია ცხრილებში 3 და 4.

ამ დამაკმაყოფილებელი და ეფექტური დიეტის დაცვა რთული არ იქნება. მთავარი უპირატესობა არის შედეგი, რომელიც გრძელდება დიდი ხნის განმავლობაში (ექვს თვემდე ან მეტი).

ბევრი ჩვეულებრივი დიეტისგან განსხვავებით, კვერცხის დიეტის მოყვარულები სიამოვნებით აღნიშნავენ, რომ დაკარგული კილოგრამები ერთი თვის შემდეგ არ ბრუნდება!

მენიუში განსხვავება აიხსნება მარტივად:

• პირველი ორი კვირა ორგანიზმი „აღადგენს“ სწორ და ჯანსაღ კვებას;
• მესამე კვირა - შედეგის კონსოლიდაცია;
• ბოლო არის პატარა პორციების ჩვევის გამომუშავება.

პერიოდი 15-დან 28 დღემდე შეიძლება ეწოდოს დიეტის დატოვების მომზადებას.

მნიშვნელოვანია იცოდეთ. "კვერცხ-ბოსტნეულის" კვება მთლიანად ამარაგებს ორგანიზმს ნორმალური ცხოვრებისათვის საჭირო ყველა ნივთიერებით. ამიტომ, მიიღეთ ნებისმიერი მულტივიტამინის კომპლექსებიარ არის საჭიროება.

Არიან, იმყოფებიან განსაკუთრებული შემთხვევებიცხოვრებაში, როცა სასწრაფოდ გჭირდება მოწესრიგება და რამდენიმე ზედმეტი ფუნტის დაკლება. სწორედ აქ გამოდგება ქათმის კვერცხებსა და ფორთოხლებზე დაფუძნებული დიეტა. ითვლება მოკლევადიანი (5-7 დღე), მაგრამ ძალიან ეფექტური:

• ჭარბი წონა ქრება, შედეგი დიდხანს გრძელდება;
• კანი იჭიმება;
• მუცელი უფრო ელასტიური და ბრტყელი ხდება.

ყოველდღიური დიეტის შემადგენლობა საკმაოდ მარტივია:

• რბილად მოხარშული კვერცხი (თეთრი და გული) – 6 ც.;
• საშუალო ზომის ფორთოხალი - 6 ც.

კვების სავარაუდო განრიგი იქნება:

• საუზმე - 1 კვერცხი;
• შესვენება დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში;
• მეორე საუზმე - ფორთოხალი;
• შესვენება 1-1,5 საათის განმავლობაში, შემდეგ კი იმავე სქემის მიხედვით, ნებადართული საკვების მონაცვლეობა.

შედეგი არის ფრაქციული კომბინირებული დიეტა, რომელსაც ემატება მწვანე ჩაიდა სუფთა წყალი. საღამოობით შეგიძლიათ თავი მოიფხანოთ და ჩაის დაუმატოთ 1 ჩ/კ. ნატურალური თაფლი.

შედეგები კვერცხ-ფორთოხლის დიეტაასეთია: წონაში კლებულები ახერხებენ 2-დან 4 კგ-მდე დაკლებას

ყავის მოყვარულთათვის. თქვენ უფლება გაქვთ მიირთვათ თავი თქვენი საყვარელი სასმელით, მაგრამ არა უმეტეს დღეში. მაგრამ ის უნდა მომზადდეს შაქრისა და ხელოვნური დამატკბობლების გარეშე, ასევე რძისა და ნაღების გარეშე.

ციტრუსის ხილი და გული ძლიერი ალერგენია. ამიტომ აუცილებელია ორგანიზმის რეაქციის მონიტორინგი და ოდნავი დისკომფორტის შემთხვევაში შეწყვიტოთ კვერცხ-ფორთოხლის დიეტა.

ციტრუსების მოხმარებისას განსაკუთრებული სიფრთხილე უნდა გამოიჩინონ კუჭ-ნაწლავის გარკვეული დაავადებების მქონე პირებმა (გასტრიტი, კუჭის წყლული და ა.შ.). ფორთოხლის ან გრეიფრუტის მხოლოდ რამდენიმე ნაჭერმა შეიძლება გაზარდოს მჟავიანობის დონე და გამოიწვიოს შეტევა.

კვერცხის დიეტაზე უარის თქმა ძალიან მარტივია. მცირე პორციას მიჩვეული ორგანიზმი უბრალოდ ვერ შეძლებს დიდი რაოდენობით საკვების მონელებას. აქედან გამომდინარე, თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ყველაფერი, გარდა რაფინირებული შაქრის შემცველი კერძებისა (საკონდიტრო ნაწარმი, რძის შოკოლადი, ნამცხვრები და ნამცხვრები), სანამ სრულად არ გასუქდებით.

ბევრი ადამიანი, ვინც წონაში დაკარგა, აღნიშნავს, რომ იმდენად ეჩვევა "სწორ" მენიუს ცილებით, უცხიმო საკვებით და ბოჭკოებით, რომ აგრძელებენ მათზე დაფუძნებულ ყოველდღიურ დიეტას.

წონის დაკლების ექსპერტები გვირჩევენ დიეტის დასრულებიდან პირველი 7-10 დღის განმავლობაში ყოველდღე მიირთვათ თქვენი არჩევანის კვერცხი, უცხიმო ყველი ან ციტრუსის ხილი. მათ, ვისაც ტკბილი კბილი აქვთ, შეუძლიათ თავიანთი საყვარელი „ცუდი საკვების“ მიღება, მაგრამ მცირე რაოდენობით, სასურველია დღის პირველ ნახევარში (12.00 საათამდე). დარწმუნდით, რომ გააგრძელეთ დაცვა სასმელი რაციონი- მინიმუმ 2 ლიტრი სუფთა წყალი დღეში, სხვა სასმელები - თქვენი შეხედულებისამებრ.

კვერცხის დიეტის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ თქვენ არ გჭირდებათ შიმშილი.

დიეტა დაგეხმარებათ ჭარბი წონისგან თავის დაღწევაში და სასურველი ფორმის მიღწევაში, მთავარია მკაცრად დაიცვათ დიეტა და იყოთ ფიზიკურად აქტიური. კვერცხის დიეტა გამოირჩევა იმით, რომ გარანტირებულია სწრაფი დაკარგვაწონა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

ყველა ლამაზმანს უნდა გამოიყურებოდეს მიმზიდველად, განსაკუთრებით ზაფხულში, როცა ძალიან გინდა მოკლე კაბა ან მჭიდრო ბლუზის ჩაცმა. კვერცხის დიეტა თვეში 25 კგ-მდე დაკლებაში დაგეხმარებათ, თუმცა მისი გამოყენება რეკომენდებულია არა უმეტეს წელიწადში ერთხელ.

შინაარსი [ჩვენება]

როგორ მუშაობს კვერცხის დიეტა?

მოქმედების პრინციპია, რომ ცილების სიმრავლის გამო ორგანიზმი იძულებულია გამოიყენოს ცხიმოვანი უჯრედებიენერგიის მისაღებად. ამიტომ კვერცხის დიეტა 4 კვირის განმავლობაში ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ეფექტურად. მენიუ და რეცეპტები ძალიან მრავალფეროვანია, კერძები კი გემრიელი. რაციონში შემავალი ცილოვანი საკვები სრულად ამარაგებს ორგანიზმს ცილებით და მიკროელემენტებით, ხილი აჩქარებს მეტაბოლიზმს.

კვერცხის დიეტის მენიუ

დიეტა ეფექტური წონის დაკლებისთვის

ზედმეტი კილოგრამების დაკლება ხდება დიეტის პირველ 15 დღეში, შეგიძლიათ დაიკლოთ 15 კგ 15 დღეში. დანარჩენ დროს მეტაბოლიზმი მკვეთრად იცვლება, ორგანიზმი ეჩვევა კვების შეზღუდვას. თუ უგულებელყოფთ 4-კვირიანი კვერცხუჯრედის დიეტის ბოლო ფაზას, თქვენ გექნებათ სწრაფი წონის მომატების რისკი.

მენიუ კვერცხის დიეტის დროს

წონის დაკლების დიეტა

რას ვჭამთ პირველ კვირას?

გაღვიძების შემდეგ. ერთი ჭიქა ახალი ხილი (უმჯობესია ციტრუსების მიღება, ისინი ხელს უწყობენ ცხიმების დაშლას), ორი მოხარშული ქათმის კვერცხი.

შუა დღის განმავლობაში (კერძის წონა – 200 გ). ხილი, მოხარშული ქათამი და 2 კვერცხი, უცხიმო ყველი, მუქი პური, ბოსტნეული მიირთმევენ ნედლად.

ძილის წინ (არჩევანი ორი ვარიანტიდან).

ვხარშავთ თქვენი არჩევანის ქათმის, კურდღლის, ინდაურის, ხბოს ხორცს, ორ კვერცხს, უმი ბოსტნეულს, ვხარშავთ ტოსტს მუქი პურიდან ან ვაცხობთ თევზის ფილეს, ციტრუსის ხილს, ჩაშუშულ ბოსტნეულს.

რას ვჭამთ მეორე კვირას?

გაღვიძების შემდეგ. აირჩიეთ რაიმე ხილისფერი (სასურველია გრეიფრუტი), მოხარშეთ ორი კვერცხი

შუა დღის განმავლობაში (კერძის წონა – 200 გ). უმი ბოსტნეული (შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათი), მოხარშეთ საქონლის ხორცი (ფრინველი) მარილის გარეშე, ყველი, შეგიძლიათ ხილისგან მსუბუქი სალათის მომზადება.

Ძილის წინ. მოხარშეთ ორი კვერცხი, ერთი ხილი, ტოსტზე მშრალი მუქი პური, ბოსტნეულისგან მოამზადეთ სალათი და შეაზავეთ ზეითუნის ზეთით.

რას ვჭამთ მესამე კვირაში?

ამ კვირიდან დაწყებული, თქვენ არ გჭირდებათ საუზმის, ვახშმის ან ლანჩის მკაცრი გრაფიკის დაცვა. გაანაწილეთ თქვენი დიეტა თანაბრად მთელი დღის განმავლობაში 18-00 საათამდე. ამ დროის გასვლის შემდეგ, თქვენ საერთოდ უნდა შეწყვიტოთ ჭამა.

პირველი დღე: შეგიძლიათ მიირთვათ ხილის სხვადასხვა ვარიაციები, შეზღუდვები არ არსებობს. გამონაკლისი შეიძლება იყოს მანგო, ბანანი, ლეღვი და ფინიკი.

მეორე დღე: მოხარშეთ ბოსტნეული, თევზის ფილე, ფრინველი ან საქონლის უცხიმო ხორცი მთელი დღის განმავლობაში.

არ ჭამოთ კარტოფილი ან მარცვლეული.

მესამე დღე: მიირთვით ბოსტნეული უმი ან მოხარშული, დაამატეთ ხილი დიეტაში.

მეოთხე დღე: ჩაშუშეთ თევზი ბოსტნეულით, მიირთვით მთელი დღის განმავლობაში.

მეხუთე დღე: მოხარშეთ ნებისმიერი ხორცი, ცხვრის გარდა და მიირთვით ბოსტნეულთან ერთად.

მეექვსე დღე: დღის განმავლობაში მიირთვით ხილი.

მეშვიდე დღე: მიირთვით სხვადასხვა ხილი.

კვერცხის დიეტა 4 კვირის განმავლობაში

რას ვჭამთ მეოთხე კვირაში?

ჩვენ მკაცრად ვიცავთ ნორმას (ვიღებთ არაუმეტეს 200გრ ხორცს), ყველი ან ხაჭო - არაუმეტეს 150გრ, ბოსტნეული - 3-4 ცალი დღის განმავლობაში! ისევე, როგორც გასულ კვირას, ჩვენ ვანაწილებთ მთელ დიეტას მთელი დღის განმავლობაში ჩვენი შეხედულებისამებრ და შიმშილის მიხედვით.

პირველი დღე: მოხარშეთ თინუსის ფილე, არ დაუმატოთ ზეთი, მოამზადეთ სადღეგრძელო მუქი პურისგან, მიირთვით ახალ ბოსტნეულთან ერთად.

მეორე დღე: ყველაფერი იგივეა, რაც პირველ დღეს, მაგრამ ტუნის ნაცვლად ვიღებთ ინდაურის ან ქათმის ფილეს.

მესამე დღე: მოხარშეთ ბოსტნეული, გაატარეთ დღე ხორცის გარეშე, მიირთვით ხაჭო ან უცხიმო ყველი. მუქი პურის სადღეგრძელოს ვამზადებთ.

მეოთხე დღე: ტოსტი, ახალი ბოსტნეული, 1 ხილი, მოხარშული ქათამი.

მეხუთე დღე: ჩვენ ვჭამთ ბოსტნეულს ახალი, მოხარშეთ ორი კვერცხი, შეიტანეთ დიეტაში გრეიფრუტი.

მეექვსე დღე: ახალი ბოსტნეული, ხილი, მოხარშული ქათმის ფილე, ხაჭო შეიძლება შეიცვალოს უცხიმო ყველით.

მეშვიდე დღე: მოხარშეთ ბოსტნეული ან მიირთვით უმი, გრეიფრუტი, ტოსტი, ტუნა ან ხაჭო.

4 კვირიანი კვერცხუჯრედის დიეტა ყოველ დღე შესანიშნავი შესაძლებლობაა თქვენი იდეალური წონის სწრაფად და უსაფრთხოდ ჩამოყალიბებისთვის.

ხაჭოს ვარიაცია

ძალიან პოპულარული გახდა ხაჭოს ვერსიაკვერცხის დიეტა 4 კვირის განმავლობაში. მენიუ და რეცეპტები ითვალისწინებს ხაჭოს ან მყარი ყველის ყოველდღიურ მოხმარებას. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვერცხის დიეტის კლასიკური ფორმატი, რაციონიდან ნაწილობრივ გამორიცხოთ ხაჭო (კვირაში 1-2-ჯერ მიირთვით, ყოველდღე არა).

თუ მჟავიანობის პრობლემა გაქვთ, ფრთხილად უნდა იყოთ, რადგან ხილის კომბინაცია და ფერმენტირებული რძის პროდუქტებიშეიძლება გამოიწვიოს კუჭის წვენში pH დონის მატება. კვერცხის დიეტის ხაჭო ვერსია საშუალებას მოგცემთ დაიკლოთ თვეში 25 კგ-მდე.

როგორ დავიკლოთ 14 კგ-მდე 2 კვირაში ყაბაყის დიეტის დაცვით

კვერცხის დიეტა (ხაჭოს ვერსია) ძალიან ეფექტურია, მაგრამ კვერცხი ყველას არ მოსწონს. ალტერნატივა შეიძლება იყოს ყაბაყის დიეტა. დიეტის საფუძველია ყაბაყი. ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ სტაფილო ყვავილოვანი კომბოსტო, წიწაკა, კიტრი, თევზი, ფრინველი, ფაფა (ხორბალი, შვრიის ფაფა), ხილი.

ყაბაყი ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ამოღებას ჭარბი სითხექოლესტერინი და მეტაბოლიზმის ნორმალიზება, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ცილის რაოდენობა დღეში არ უნდა აღემატებოდეს 300 გ-ს. ნიმუშის მენიუასე გამოიყურება.

საუზმე: ჩაშუშული ყაბაყი – 300 გ, მწვანე ჩაი, ვაშლი ან ფორთოხალი; ნაღების ყაბაყის წვნიანი.

მეორე საუზმე: წყალი, ვაშლი.

სადილი: გამომცხვარი ყაბაყი – 300 გრ ან მოხარშული ხორცი, მწვანე ჩაი; ბოსტნეულის წვნიანი, კვერცხი; ყაბაყის სალათი ხაჭოთი.

ყაბაყის დიეტა

შუადღის საუზმე: სტაფილოსა და კომბოსტოს სალათი – 250 გ, ვაშლის წვენი; იოგურტი.

ვახშამი: ვაშლის წვენი, 3 ქლიავი; ხაჭო (250 გრ); ყაბაყი და თევზის კასეროლი; ჩაყრილი ყაბაყი – 200 გ.

პროდუქტების შავი სია:

• ყავა;
• ალკოჰოლი;
• შემწვარი საკვები;
• ფქვილი;
• დამარილებული, შებოლილი.

14 კგ-იანი ყაბაყის დიეტა 2 კვირაში კილოგრამების სწრაფად დაკლებაში დაგეხმარებათ, მაგრამ ის არ უნდა გამოიყენოთ უფრო ხშირად, ვიდრე წელიწადში ერთხელ.

კვერცხისა და ყაბაყის დიეტა დაგეხმარებათ მოიცილოთ ზედმეტი წონა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

დაბალნახშირწყლოვანი, ცილოვანი, საბიუჯეტო და ეფექტური - კვერცხის დიეტა წონის დაკლების სისტემაა, რომლის შეჩვევას დიდი დრო არ სჭირდება. კვერცხი არის პროდუქტი, რომელიც მუდმივად არის თითქმის ყველა ადამიანის დიეტაში, მისი ღირებულება საკმაოდ მისაღებია. გემოვნების თვისებები- შესანიშნავი, ჯანმრთელობის სარგებელი უდავოა. და რაც მთავარია, ეს არ არის მონო დიეტა, რომელიც გვპირდება მრავალფეროვან დიეტას და არა დამღლელი შიმშილობა.

წონის დაკლების მექანიზმი

კვერცხი საკმარისია მაღალკალორიული პროდუქტი, რაც დასტურდება მარტივი მათემატიკით:

• 100 გრამი მოხარშული ქათმის კვერცხი - 160 კკალ ( საშუალო წონა 1 PC. - 50 გრ);
• 100 გ გული - 352 კკალ (1 ცალი წონა - 20 გ);
• 100 გ ცილა - 44 კკალ (1 ცალი წონა - 30 გ).

თუ ჭამით 2 კვერცხს მიირთმევთ საკმარისი რაოდენობით ენერგეტიკული ღირებულებამაგრამ როგორ ხდება წონის დაკლება?

• ყოველდღიური დიეტის დანარჩენი ნაწილი დაბალკალორიულია, ვინაიდან მოხმარებული ნახშირწყლებისა და ცხიმების რაოდენობა მცირდება მინიმუმამდე;
• ცილებს დიდი დრო სჭირდება მონელებისთვის, რაც აადვილებს ძირითად კვებას შორის დროის გადარჩენას;
• კვერცხი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, ამინომჟავებს და სხვა საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც უზრუნველყოფენ ნორმალური ფუნქციონირებასხეული დიეტის დროს;
• ასეთი კვების სისტემა აიძულებს ღვიძლს გამოიმუშაოს კეტონები, რომლებიც ეფექტურად თრგუნავენ შიმშილს;
• უჯერი მჟავები ებრძვის ცხიმოვან დეპოზიტებს;
• ცილებს მონელებისთვის დიდი ენერგია სჭირდება – ასე იხარჯება კალორიები.

თუ დიეტის შემდეგ ყოველ დილით 2 კვერცხის ჭამას განაგრძობთ, მიღწეული შედეგების შენარჩუნება დიდხანს შეგიძლიათ.

სასიამოვნო ბონუსი. კვერცხები აძლიერებს ძვლებს, სახსრებს, იმუნურ სისტემას და ზრდის გონებრივ მუშაობას.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები

კვერცხის დიეტას აქვს ბევრი დადებითი მახასიათებელი, რომელიც დაჟინებით გაიძულებთ მის ცდას. და კიდევ ბევრად მეტი დიდი ყურადღებაყურადღება უნდა მიაქციოს ნაკლოვანებებს.

უპირატესობები

• არ იტანჯება შიმშილით;
• მომზადების სიმარტივე;
• მრავალფეროვანი რეცეპტები;
• კუნთოვანი მასის ფორმირება მუდმივი ვარჯიშით;
• ხანგრძლივი შედეგები.

ხარვეზები

• ქოლესტერინი იზრდება;
• ლეტარგია და მუშაობის დაქვეითება ნახშირწყლების ნაკლებობის გამო;
• ყაბზობა, მეტეორიზმი, შებერილობა, ცუდი სუნი, როგორც გვერდითი მოვლენები ცილოვანი საკვების სიმრავლის გამო;
• ყავის აკრძალვა;
• მენიუს მკაცრი დაცვა;
• წარუმატებლობის მაღალი რისკი;
• მძიმე ფიზიკურ აქტივობაზე უარის თქმა;
• 4 კვირიანი დიეტა რისკავს კუჭის სერიოზული პრობლემებით დასრულებას.

თუ ერთი ნაკლიც კი უგულებელყოფთ, შესაძლოა ჯანმრთელობის გართულებები მოგვიანებით წარმოიშვას. ამიტომ წინასწარ აწონ-დაწონეთ დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

უკუჩვენებები

გართულებების თავიდან ასაცილებლად, ჯერ უნდა შეისწავლოთ უკუჩვენებები:

• ალერგია;
• თირკმელების, ღვიძლის პათოლოგიები;
• გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები;
• პანკრეასის პრობლემები;
• ჰიპერტენზია;
• გასტრიტი, წყლული.

კვერცხის დიეტის შედარებითი უკუჩვენებაა ქრონიკული დაავადებების არსებობა, ორსულობა და ლაქტაცია. ამიტომ ჯერ ექიმთან კონსულტაცია გჭირდებათ.

1. უპირატესობა მიანიჭეთ რბილად მოხარშულ კვერცხს, რადგან ის უკეთ ასათვისებელია.
2. კვერცხების მაქსიმალური რაოდენობა, რომელიც შეიძლება მიირთვათ დღეში, არის 4 ცალი.
3. შეზღუდეთ მარილის მიღება.
4. თუ შეწვით, გააკეთეთ ზეთის გარეშე. მომზადების ოპტიმალური მეთოდი ცხობაა.
5. ვახშამი - ძილის წინ 4 საათით ადრე.
6. საჭმელები გამორიცხულია.
7. წყლის ყოველდღიური მოხმარება მინიმუმ 2 ლიტრია.
8. თუ ოთხკვირიანი კვერცხის დიეტა აირჩევა, წონის დაკლების პროცესი სპეციალისტებმა უნდა აკონტროლონ.
9. ყოველკვირეული ვერსია საუკეთესო გავლენას ახდენს თქვენს ფიგურაზე და ჯანმრთელობაზე, ვიდრე სხვები.
10. ერთადერთი ფიზიკური აქტივობა, რომელიც უნდა გააკეთოთ, არის დილის ვარჯიშები, ლაშქრობა, აუზი. სპორტ - დარბაზიდა ნახშირწყლების მხარდაჭერის გარეშე სირბილი შეიძლება ძალიან დამღლელი იყოს.

ამ დიეტას ახასიათებს საუზმეზე ციტრუსების მირთმევა, რაც უსაფუძვლო არ არის. კვერცხებთან ერთად, ისინი ახანგრძლივებენ სისავსის შეგრძნებას და ხელს უწყობენ წონის კიდევ უფრო სწრაფ კლებას. განსაკუთრებით სასარგებლოა გრეიფრუტი.

შენიშვნაზე.შეეცადეთ გამოიყენოთ მხოლოდ ერთი კვირაზე ნაკლები ასაკის კვერცხები. მე-8 დღიდან ისინი კარგავენ ამინომჟავებს.

პროდუქტების სიები

კვერცხის დიეტა საკმაოდ მკაცრია, რადგან მენიუს მკაცრად დაცვას მოითხოვს. მის შესადგენად გამოიყენეთ საკვების ჩამონათვალი, რომლის მიღებაც შეგიძლიათ და არ შეგიძლიათ, როგორც პროტეინის წონის დაკლების ნაწილი.

ნებადართულია:

• დაბალკალორიული ხილი: გარგარი, ვაშლი, ანანასი, ციტრუსები, მსხალი, პომელო, ატამი, კივი, ქლიავი, საზამთრო, ნესვი;
• ბოსტნეული: პომიდორი, ყაბაყი, სტაფილო, ბროკოლი, გოგრა, ხახვი, ბადრიჯანი, კიტრი, ბოლოკი;
• პარკოსნები: ლობიო, მწვანე ბარდა;
• მწვანილი, სალათის ფოთოლი;
• უცხიმო ხორცი: საქონლის ხორცი, ქათამი, კურდღელი, ინდაური (მაგრამ კანის გარეშე);
• უცხიმო თევზი (ჰადდოკი, პოლკი), ზღვის პროდუქტები;
• უცხიმო რძის პროდუქტები;
• პური: სადღეგრძელო, მარცვლეულის პური, ქატო, დიეტური კრეკერი;
• სასმელები: ჩაი, მცენარეული ინფუზიები, ვარდკაჭაჭა (რძის ან დამატკბობლების გარეშე);
• სალათის სოუსი: ლიმონის წვენი, ჯანჯაფილი, ბალზამიანი ძმარი.

Აკრძალული:

• მაიონეზი;
• მდიდარი ბულიონები.
• ნახშირწყლები: მაკარონი, ცომეული, საკონდიტრო ნაწარმი, კარტოფილი, მარცვლეული, შაქარი;
• ყავა და კოფეინის შემცველი სხვა სასმელები;
• ალკოჰოლი.
• მაღალკალორიული ხილი: ხურმა, ბანანი, ალუბალი, მანგო, ყურძენი, ლეღვი, ფინიკი, ავოკადო;
• ღორის, ცხვრის, იხვი, ბატი;
• ცხიმოვანი რძის პროდუქტები;
• სასმელები: წვენები, ლიმონათები, ალკოჰოლი;
• ტკბილეული: ტკბილეული, შაქარი, შოკოლადი, თაფლი;
• გასახდელი: მაიონეზი, სოიოს სოუსი, კეტჩუპი.

თუ გუნება გეკარგებათ და თავს აკრძალული სიიდან რაიმეს უფლებას მისცემთ, დიეტოლოგები დიეტის თავიდან დაწყებას გირჩევენ.

Პარამეტრები

ვინაიდან კვერცხის დიეტა არ ეხება მონოშიმშილობას და მოიცავს საკმაოდ გაფართოებულ სიას დამხმარე პროდუქტები, ბევრი ვარიაციაა.

ყველაზე პოპულარული, ალბათ, არის მეგი. ორკვირიანი დიეტა კვერცხის ცილათუმცა, სიფრთხილე გმართებთ მრავალი უკუჩვენებისა და გვერდითი ეფექტების გამო.

დიეტა ბევრად უფრო შეუფერხებლად მოითმენს კვერცხის გული, ვინაიდან კერძებს უფრო სასიამოვნო გემო აქვს, მასში არც ისე ბევრი ცილაა. თუმცა, ბევრ კილოგრამს არ დაიკლებთ.

თუ თქვენ გაინტერესებთ წონის დაკარგვის ერთ-ერთი სისტემა, იხილეთ ისინი მეტი დეტალური აღწერაცალკეულ სტატიებში:

• მეგი
• Ხაჭო
• ოსამა ჰამდის დიეტა

გაითვალისწინეთ.წონის დაკლებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ ქათმის კვერცხები, არამედ მწყერის კვერცხებიც. მათ აქვთ ბევრად მეტი ცილა.

მენიუ

ამ ტექნიკის გამოყენებით შეგიძლიათ სწრაფად დაიკლოთ წონა (დიეტის გამოხატვა 3 დღის განმავლობაში) და დიდი ხნის განმავლობაში (მოაწყოთ მარათონი ერთი თვის განმავლობაში). ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი კილოგრამი უნდა დაიკლოთ. თუ 5-ზე მეტი არ არის, მოძებნეთ ვარიანტები 1 კვირის განმავლობაში, რათა ცილოვანმა საკვებმა ორგანიზმს ზიანი არ მიაყენოს. თუ 5-დან 10-მდე, შეგიძლიათ ყურადღებით დააკვირდეთ მენიუს 2 კვირის განმავლობაში. თუ პრობლემა ათობით კილოგრამ ჭარბ წონას შეადგენს, 4 კვირის განმავლობაში კვერცხის დიეტა არის ის, რაც გჭირდებათ.

დეტალური მენიუ ყოველდღე, შედგენილი სხვადასხვა ტერმინებიცალკე.

მენიუ 7 დღის განმავლობაში

მენიუ 14 დღის განმავლობაში

2 კვირის მენიუს თავისებურება ისაა, რომ ყოველი დღე ერთნაირი საუზმით მოგიწევთ დაწყება. იგი შედგება ნახევარი ციტრუსის და 2 კვერცხისგან. თუ კერძის რაოდენობა არ არის მითითებული, კერძი შეიძლება მიირთვათ შეუზღუდავი რაოდენობით.

2 კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 7 კგ-მდე.

კვერცხის დიეტის მენიუ 28 დღის განმავლობაში

ოთხკვირიანი დიეტა გულისხმობს იგივე საუზმეს წონის დაკლების პირველი 2 კვირის განმავლობაში: 2 კვერცხი და ნახევარი ფორთოხალი. 3 და 4 კვირაში ყველა ეს პროდუქტი იყოფა 4 დღიურ პორციაზე. კლება შეიძლება იყოს 10 კგ-მდე.

1 კვირის

2 კვირა

3 და 4 კვირა

მიუხედავად იმისა, რომ პროდუქტების ჭამა შესაძლებელია შეუზღუდავი რაოდენობითმადა უნდა აკონტროლოთ.

რეცეპტები

მენიუს დივერსიფიკაციისთვის და რამდენიმე კვირის განმავლობაში არ მიირთვათ ექსკლუზიურად მოხარშული და რბილად მოხარშული კვერცხი, გთავაზობთ რეცეპტებს. დაბალკალორიული კერძები. ისინი იდეალურად მოერგებიან ამ სისტემასკვება.

ცილოვანი ფიტნეს სალათი

ინგრედიენტები:

• 300 გრ ქათმის ფილე;
• 50 მლ უცხიმო არაჟანი;
• 2 კვერცხი;
• 3 სალათის ფოთოლი;
• ნივრის კბილი;
• რეჰანი.

მომზადება

1. ფილე დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და შევწვათ მშრალ ტაფაზე, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. Მარილი და პილპილი.
2. დაჭერით რეჰანი და დაუმატეთ ქათამს.
3. დაჭერით ნიორი და დაუმატეთ სალათს.
4. მოხარშეთ, გაფცქვენით, კვერცხი დაჭერით ნაჭრებად, დაუმატეთ სალათს.
5. სეზონი არაჟანით.
6. შეურიეთ.
7. მოათავსეთ სალათის ფოთლებზე.

დუკანის კვერცხის წვნიანი

ინგრედიენტები:

• 2 ლიტრი ბულიონი (ბოსტნეულის ან ქათმის);
• 100 გრამი სიმინდის სახამებელი;
• 6 კვერცხი;
• სოიოს სოუსი;
• 30 გრამი კოჭა (დაფქული ან ახალი, წვრილად დაჭრილი);
• 2 დარიჩინის ჩხირები;
• 200 გრამი ტოფუ ყველი;
• 200 გრამი ჩინური კომბოსტო;
• მწვანე ხახვი;
• რამდენიმე კბილი ნიორი.

მომზადება

1. მდუღარე ბულიონს დაამატეთ ჯანჯაფილი, დაჭრილი ნიორი, ტოფუს კუბიკები და სოიოს სოუსი.
2. 60 გრამი სახამებელი განზავდეს მცირე რაოდენობით წყალში და მოზილეთ ისე, რომ არ დარჩეს სიმსივნეები. ამის შემდეგ, 15 წუთის შემდეგ წვნიანი გაზქურაზე ჩაშუშვის შემდეგ, დაასხით მასში მიღებული ხსნარი.
3. მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში.
4. ცალკე კონტეინერში ათქვიფეთ კვერცხები დარჩენილ სახამებელთან ერთად.
5. ჩინური კომბოსტო დავჭრათ ზოლებად.
6. ჩაასხით კვერცხის სახამებლის ნარევი წვნიანში, დაამატეთ კომბოსტო.
7. მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში.
8. გამოყენებამდე მოაყარეთ მწვანილი.

დიეტური ომლეტი ქათმის და სოკოთი

ინგრედიენტები:

• 20 მლ ზეითუნის ზეთი;
• ნათურა;
• 50 გრამი მოხარშული ქათმის ფილე;
• 8 შამპინიონი;
• 8 პატარა პომიდორი;
• ოხრახუში;
• 4 კვერცხი;
• 20 გრამი გახეხილი ყველი;
• 20 გრამი ტკბილი წიწაკა.

მომზადება

1. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი.
2. დაჭრილი ხახვი მოვშუშოთ.
3. ფილე წვრილად დაჭერით, დაუმატეთ ხახვი, შეწვით 2 წუთი.
4. შამპინიონები დავჭრათ 4 ნაწილად და დავამატოთ ომლეტში.
5. თითოეული პომიდორი დავჭრათ 4 ნაწილად და მოვათავსოთ ტაფაში.
6. ოხრახუში დაჭერით და დაუმატეთ ომლეტს.
7. ათქვიფეთ კვერცხები სუფრის კოვზ წყალთან ერთად. Მარილი და პილპილი.
8. ჩაასხით ტაფაში, შეწვით 3 წუთის განმავლობაში.
9. ომლეტს მოაყარეთ გახეხილი ყველი და მოათავსეთ გრილზე შეწითლებამდე.
10. სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ ტკბილი წიწაკის რგოლები და დაჭრილი ოხრახუში.

იმისდა მიუხედავად, რომ კვერცხები შეიძლება გამოყენებულ იქნას დიდი რაოდენობით მოსამზადებლად დიეტური კერძები, მარილისა და სამოსის გარეშე, მათი უმრავლესობა კარგავს შესანიშნავ გემოს. და მაშინაც კი, თუ თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ დიეტის პირველ 2-3 დღეში, ოთხკვირიანი მარათონი რისკავს გაცილებით ადრე დასრულდეს. ამიტომ, იმისათვის, რომ საკუთარი თავისთვის სცადოთ წონის დაკლების ეს სისტემა, თქვენ ან ძალიან უნდა გიყვარდეთ ეს პროდუქტი, ან გაითვალისწინოთ მხოლოდ მოკლევადიანი ვარიანტები.

კვერცხის დიეტა არის ცილოვანი დიეტის სხვა სახეობა (ამ კატეგორიაში შედის კრემლის დიეტა, დოქტორ ატკინსის დიეტა და ა.შ.). ამ კვების სისტემის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს: სამდღიანი და ორკვირიანი. მაგრამ ყველაზე ეფექტური კვერცხის დიეტა 4 კვირაა. ამ დროს ორგანიზმი მთლიანად ეჩვევა და ეგუება კვების „ახალ რეჟიმს“. შედეგად, წონა თანდათანობით იკარგება, ორგანიზმისთვის ძლიერი სტრესის გამოწვევის გარეშე, როგორც წონის დაკლების უფრო სწრაფი მეთოდებით.

ბევრს შეიძლება ეშინოდეს, რომ კვერცხის დიეტა შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის. დიეტის დაცვით, კვერცხი ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ, რაც ზრდის ქოლესტერინს. მაგრამ ეს ასე არ არის. კვერცხს "აქტიურად" მიირთმევენ დიეტის მხოლოდ პირველ ორ კვირაში. მერე მიღწეული შედეგიწონის დაკლებას მხარს უჭერს სხვა ცილოვანი პროდუქტები - ხორცი, თევზი, ხაჭო, ყველი.

მნიშვნელოვანია იცოდეთ!კვერცხის დიეტაზე წონის დაკლების მსურველთა მთავარი შიში კეტოაციდოზის განვითარების შესაძლებლობაა. ეს არის მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის ძალიან სერიოზული დარღვევა, როდესაც ჩვენი სხეული მჟავე ხდება.

მოკლედ ასე ხდება:

1. ნახშირწყლების არასაკმარისი რაოდენობა;
2. ტვინი „ითხოვს“ გლუკოზას და იწყებს მის „მოპოვებას“ ცხიმის მარაგების დაშლით;
3. ყალიბდებიან კეტონის სხეულებიდა ინტოქსიკაცია ხდება.

Რა უნდა ვქნა? გამოსავალი ძალიან მარტივია: უბრალოდ დალიე ბევრი წყალი და არცერთი კეტოაციდოზი არ არის საშინელი!

კვერცხის დიეტის მენიუ 4 კვირის განმავლობაში

ძალიან მნიშვნელოვანი!ამ დიეტის შედეგი პირდაპირ დამოკიდებულია მისი განხორციელების სიზუსტეზე. თქვენ არ შეგიძლიათ შეცვალოთ პროდუქტების მიღების რიგი და რაოდენობა. თუ ერთი დოზა გამოტოვებულია ან უზუსტობა დაფიქსირდა, დიეტა უნდა დაიწყოს პირველივე დღიდან!

პირველი კვირა

კვერცხებს აქვთ "ჯადოსნური საჩუქარი" - სწრაფად გაჯერება მათი დაბალი კალორიული შემცველობის გამო.

კვერცხები ვიტამინებისა და მიკროელემენტების "საწყობია". ეს არის კალციუმი, რკინა, მაგნიუმი, ფოსფორი, კალიუმი, თუთია, ნიაცინი, B ვიტამინები. უფრო ადვილია იმის თქმა, თუ რა არ არის კვერცხში: ვიტამინი C და ბოჭკოვანი. ბოსტნეული და ხილი ანაზღაურებს ამ დეფიციტს. ასე გამოიყურება "ვიტამინური" დიეტა.

ფაქტია, რომ ის ნამდვილად მუშაობს და წონის დაკლება წარმოუდგენლად მოკლე დროში ხდება. ამავდროულად, თქვენ იცავთ სტანდარტულ სამ კვებას დღეში და შეგიძლიათ მიიღოთ საჭმლის მიღება თქვენი საყვარელი ხილით ან ბოსტნეულით.

• ორშაბათი.ლანჩზე მიირთვით ერთი ხილი. სადილისთვის გამოაცხვეთ ღორის ფილე.

• სამშაბათი.ლანჩზე მიირთვით ქათმის ქაბაბი. მოემზადეთ სადილისთვის ახალი სალათიახალი ბოსტნეულიდან + 1 ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.

• ოთხშაბათი.ლანჩზე შეგიძლიათ მიირთვათ პომიდორი და გუდას ნაჭერი ყველი. სადილისთვის მოხარშეთ ძროხის ფილე და ჩაშუშეთ ბოსტნეული.

• ხუთშაბათი. ლანჩისთვის ერთი ხილი საკმარისი იქნება. სადილისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ სტეიკი და ჩაშუშოთ ბოსტნეული.

• პარასკევი.ლანჩისთვის მოამზადეთ ჩაშუშული ჩაშუშული ბოსტნეული+ 2 კვერცხი. სადილისთვის შეწვით თევზი და ჩაშუშეთ ყაბაყი და ბადრიჯანი + 1 გრეიფრუტი.

• შაბათი.ლანჩზე შეგიძლიათ მიირთვათ საზამთროს ან ნესვის ნაჭერი. სადილისთვის მოამზადეთ ღორის ხორცი და მოშუშული ყაბაყის სალათი.
• კვირა. ლანჩზე შეწვით ქათმის მკერდი და მოამზადეთ სალათი ახალი ბოსტნეულით + ფორთოხლით. სადილად მოხარშეთ თევზი.

კვირა მეორე

• ორშაბათი.ლანჩზე მოამზადეთ ხბოს ხორცი და მოამზადეთ სალათი პომიდვრით და ყველით. სადილად მიირთვით 2 ცალი. კვერცხი და ნებისმიერი ჩაშუშული ბოსტნეული.

• სამშაბათი.ლანჩზე მოხარშეთ ძროხის სტეიკი და მოხარშეთ ყვავილოვანი კომბოსტო. ვახშამი - 2 კვერცხი და ჩაშუშული ბოსტნეული.

• ოთხშაბათი.ლანჩზე სცადეთ ღორის შნიცელი და ჩაშუშული ყაბაყის და ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი. ვახშამი - 2 ცალი. კვერცხი + 1 ც. გრეიფრუტი.

• ხუთშაბათი. ლანჩისთვის საკმარისია 2 ცალი ჭამა. კვერცხი და ცოტა ხაჭო. ვახშამი - ცალი. 2 კვერცხი და ჩაშუშული ბოსტნეული.

• პარასკევი.ლანჩისთვის მოხარშეთ ძროხის სტეიკი და ჩაშუშეთ ბოსტნეული. ვახშამზე ტრადიციულად მიირთვით 2 ცალი. კვერცხები სალათით.

• შაბათი.ლანჩისთვის საკმარისი იქნება ხილის სალათი. ვახშამზე - 2 ც. კვერცხი და ხიზილალა ჩაშუშული ყაბაყისგან.

• კვირა. ლანჩზე მოხარშეთ თევზი და მოამზადეთ კომბოსტოს და ბოლოკის სალათი. ვახშამზე – 2 კვერცხი + ფორთოხალი.

კვირა მესამე

ეს ყველაზე მარტივი კვირაა მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. თქვენ უკვე მიეჩვიეთ ახალ დიეტას და შეგიძლიათ ზომიერად მიირთვათ ყველა ნებადართული საკვები. მენიუ შეიძლება დაიწეროს გამარტივებული ფორმით.

ლანჩები და ვახშმებიშედგება ხორცპროდუქტებისგან, ახალი და ჩაშუშული ბოსტნეულისგან, ხილისგან.

• ორშაბათი.მოხარშეთ ღორის ხორცი და მოშუშეთ ყვავილოვანი კომბოსტო.
• სამშაბათი.მოამზადეთ ინდაურის ხორცი ბოსტნეულით.
• ოთხშაბათი.მოხარშეთ ორაგულის ნაზი ფილე, მოამზადეთ სალათი კომბოსტოთი და ბოლოკით.
• Ხუთშაბათი.მოამზადეთ ღორის რულონები ბოსტნეულის შიგთავსით.
• პარასკევი. მოამზადეთ ჩაშუშული ინდაურით და ბოსტნეულით.
• შაბათი.შეწვით ქათმის მკერდი, მოხარშეთ ბადრიჯანი და ყაბაყი.
• კვირა.მოამზადეთ ღორის შნიცელი, მოამზადეთ ახალი ბოსტნეულის სალათი.

სადილი ან ვახშამი უნდა შეიცავდეს ნებისმიერ ხილს, ხაჭოს, ფორთოხალს ან გრეიფრუტს. შეგიძლიათ დალიოთ ყავა და ჩაი ნებისმიერი რაოდენობით, მაგრამ მხოლოდ შაქრის გარეშე.

მეოთხე კვირა

ორშაბათი

• შემწვარი, მოხარშული ხორცი, მოხარშული ქათამი;
• 3 ც. პომიდორი, 4 ც. კიტრი;
• თინუსის ქილა ზეთის გარეშე (ან წყლით გარეცხილი);
• სადღეგრძელო;
• ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.

სამშაბათი

• 200 გრ შემწვარი ან მოხარშული ხორცი;
• პომიდორი, 4 ც. კიტრი;
• სადღეგრძელო;
• მსხალი, ნესვის ნაჭერი, ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.

ოთხშაბათი

• 3 ს.კ. ხაჭო (უცხიმო);
• მოხარშული ბოსტნეული;
• 200 გრ პომიდორი, 100 გრ კიტრი;
• 1 ტოსტი;
• ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.

ხუთშაბათი

• 500 გრ მოხარშული ან შემწვარი ქათამი;
• 200 გ პომიდორი, კიტრი;
• 1 ტოსტი;
• 100 გ ფორთოხალი ან გრეიფრუტი;
• ხილის ერთი სახეობა.

პარასკევი

• 2 მოხარშული კვერცხი;
• 1 სალათი, 150 გრ პომიდორი;
• 100 გრ ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.

შაბათი

• 450 გრ მოხარშული ქათმის მკერდი;
• 150 გრ ხაჭო ან ფეტა ყველი;
• 1 ტოსტი;
• 2 პომიდორი, 2 კიტრი, იოგურტი;
• ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.

კვირა

• 1 ს.კ. ლ. ხაჭო;
• 200 გრ ტუნა ზეთის გარეშე;
• 200 გრ მოხარშული ბოსტნეული;
• 200 გრ პომიდორი, 2 კიტრი;
• სადღეგრძელო;
• ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.

• დარწმუნდით, რომ დალიეთ ბევრი სითხე (კომპოტები, ხილის სასმელები, მწვანილი) - ეს მნიშვნელოვანია ნაწლავის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის;
• თავდაპირველად, სავარაუდოდ, პრობლემები შეგექმნებათ ნაწლავის მოძრაობასთან დაკავშირებით (ყაბზობა), აქ მარტივი კლიმატი დაგეხმარებათ;
• გააკეთეთ ფიზიკური ვარჯიში, მაშინაც კი, თუ საერთოდ არ გაქვთ ძალა (ეს ხდება საკვებში ნახშირწყლების ნაკლებობის გამო).

კვერცხის, ხორცისა და თევზის ცილები კარგად შეიწოვება და შეიწოვება. წონის დაკლებას ძალიან სწრაფად შეძლებთ. სულ რაღაც სამ დღეში დაიკლებთ დაახლოებით 3 კგ-ს. სწორედ ამიტომ უყვარს ადამიანებს ეს დიეტა. შედეგი მიიღწევა მყისიერად. არ არის საჭირო ნახშირწყლების (ბოსტნეულისა და ხილის) მთლიანად უარის თქმა, რადგან თქვენს ორგანიზმს სჭირდება ვიტამინები და ბოჭკოები.

ავტორიზებული პროდუქტები:

• ხორცი - ღორის, საქონლის ხორცი, ხბოს ხორცი (ცხვრის აკრძალულია);
• ფრინველი – ქათამი, ინდაური;
• თევზი - ნებისმიერი სახის, მხოლოდ ახალი (კონსერვირებული საკვების გარეშე);
• ბოსტნეული - სალათის ფოთოლი, ბოლოკი, ყველა სახის კომბოსტო, კიტრი, ბადრიჯანი, ყაბაყი, ასპარაგუსი, ყაბაყი, პომიდორი (კარტოფილი აკრძალულია);
• ხილი და კენკრა: ატამი, გარგარი, კივი, ვაშლი, მსხალი, საზამთრო, ნესვი, ფორთოხალი, გრეიფრუტი (აკრძალულია ბანანი, ანანასი, ყურძენი, ლეღვი).

მნიშვნელოვანია დაიცვან პორციები, რათა ზედმეტი არ მიიღოთ. განსაკუთრებით ეხება ხორცის კერძებიროგორც წესი, ისინი უნდა იყოს თქვენი ხელისგულის ზომა.

დიეტაზე უარის თქმის რეცეპტები

ღორის ფილე ღუმელში

• გარეცხეთ ღორის ფილე და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
• შეურიეთ პურის ნამსხვრევები ყველით, კაპერით და ნებისმიერი სანელებლებით.
• ღორის ფილე შეწვით ტაფაზე, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. შემდეგ ხორცის ნაჭრები მოათავსეთ ყალიბში, ზემოდან დაასხით ყველის და კაპერსის ნარევი. გამოაცხვეთ ღუმელში, სანამ ყველი არ გადნება.

ღორის შიშ ქაბაბი

დაგჭირდებათ ღორის შნიცელი, ლიმონი, ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი.

• გარეცხეთ ხორცი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. გაწურეთ ლიმონის წვენი და შეურიეთ მცენარეულ ზეთს, მარილი და შავი პილპილი. ხორცს 10 წუთის განმავლობაში მარინადით.
• ხორცი გადაუსვით შამფურებზე და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში. შეწვით გრილზე.

ტკბილი წიწაკის სალათი

დაგჭირდებათ წითელი, მწვანე და ყვითელი ბულგარული წიწაკა, მწვანე სალათაგუდა ყველი, ხახვი, მცენარეული ზეთი, ძმარი.

• წიწაკა და ხახვი დაჭერით თხელ ნახევარ რგოლებად. სალათი წვრილად დაჭერით. ყველი დავჭრათ ნაჭრებად.
• შეურიეთ ზეთი ღვინის ძმარი, მარილი და პილპილი და მოაყარეთ სალათი მარინადით.

აი, რა გემრიელი შეიძლება გამოვიდეს თქვენი დიეტა! წარმატებებს გისურვებთ და მოთმინებას იდეალური პარამეტრების მიღწევაში.

მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ყველა დიეტა არ არის შესაფერისი ადამიანისთვის. უკეთესია, როცა მას მთელი ცხოვრება იცავ. გარკვეული წესებიკერძები, რომლებიც მხოლოდ თქვენთვისაა.

დიეტა 4 კვირის განმავლობაში! ამ სიტყვებზე ბევრმა შეიძლება განიცადოს აშკარა საშინელება. მაგრამ მხოლოდ მანამ, სანამ არ დაინახავენ შემოთავაზებულ მენიუს, რეკომენდებულ წესებს და არ გაარკვევენ, რამდენ წონას შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ. საუბარია კვერცხის დიეტაზე.

კვერცხის დიეტის არსი ან რატომ ქრება კილოგრამები

კვერცხი ერთ-ერთი ყველაზე მკვებავი საკვებია. ყოველივე ამის შემდეგ, ის შეიცავს ყველა საჭირო ელემენტს ახალი ცხოვრების ფორმირებისთვის.

აქ ბევრი ვიტამინია: A, ჯგუფი B, E, D, K. ეს პროდუქტი ასევე მდიდარია მინერალებით: რკინით, ფოსფორით, სპილენძით, იოდით, კალციუმით, კალიუმით და ა.შ. კვერცხი ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით სრულ ცილას. ამინომჟავები და მრავალი სხვა ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერება.

კვერცხის დიეტის არსი ის არის, რომ 4 კვირის განმავლობაში კვერცხი ხდება მთავარი, მაგრამ შორს ერთადერთი პროდუქტი. წონის დაკლების მთელი პერიოდის განმავლობაში რაციონიდან გამოირიცხება „სწრაფი“ ნახშირწყლები: შაქარი, საკონდიტრო ნაწარმი, კარტოფილი და ა.შ. ამგვარად, ორგანიზმისთვის იქმნება ერთგვარი ნახშირწყლების შიმშილი.

ამავდროულად, კვერცხის ჭამის დროს ორგანიზმში ხვდება ვიტამინი H (ბიოტინი), რომელიც ასტიმულირებს ნახშირწყლების შეწოვას. როდესაც ისინი დეფიციტს განიცდიან, ბიოტინი იწყებს ნახშირწყლების "აღებას" ცხიმოვანი ქსოვილიდან, ანუ ცხიმები იშლება და იკარგება. ჭარბი წონა.

კვერცხში ყველა ვიტამინია. უფრო ზუსტად, კვერცხი შეიცავს 12 აუცილებელ ვიტამინს, გარდა C ​​ვიტამინისა

კვერცხის დიეტის დროს ასევე გამოირიცხება სხვადასხვა წარმოშობის ცხიმები: მცენარეულიც და ცხოველიც.

კვერცხში შემავალი ლუტეინი გეხმარებათ მოითმინოთ კვერცხის დიეტა დიდი გაღიზიანების გარეშე. პირველ რიგში, ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი და ხელს უშლის ტოქსინების წარმოქმნას. მეორეც, ლუტეინი მხარს უჭერს ფსიქოლოგიურ ფონს. მესამე, ეს ხელს უწყობს სხეულის გაძლიერებას, რაც მას უფრო ელასტიურს ხდის.

ზემოაღნიშნულიდან ირკვევა, რომ კვერცხის დიეტა ეფუძნება არა უზმოზე და დაბალკალორიულ საკვებს, არამედ ორგანიზმში მიმდინარე ქიმიურ რეაქციებს.

კვერცხუჯრედის დიეტაში მნიშვნელოვანი მომენტია ის, რომ კვერცხი კარგად და ხანგრძლივად აკმაყოფილებს შიმშილის გრძნობას. ამავე დროს, მათი კალორიული შემცველობა საკმაოდ დაბალია - 80-100 კკალ ერთ კვერცხში. და უნდა აღინიშნოს, რომ ეს პროდუქტი თითქმის მთლიანად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ - 98%, რაც ნიშნავს, რომ მისი მოხმარებისას არ წარმოიქმნება ტოქსინები, რომლებიც ხელს უშლის წონის დაკლებას.

ეს დიეტა საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ 10-25 კგ 4 კვირის განმავლობაში: რაც უფრო მაღალია საწყისი წონა, მით მეტ კილოგრამს დაიკლებთ დიეტის ბოლოს.

უნდა აღინიშნოს, რომ იმ ადამიანებმა, რომლებმაც გადაწყვიტეს ამის გაკეთება ლამაზი რელიეფიმათი სხეული, ანუ „დაჭრაში“ ჩაერთონ, მათ შეუძლიათ წარმატებით დააკავშირონ ფიზიკური დატვირთვა კვერცხებზე წონის დაკლებასთან, რადგან ასეთი ვარჯიში მოითხოვს ბევრ ცილას და ცოტა ნახშირწყლებს.

სანამ კვერცხის დიეტას დაიწყებთ, თქვენ უნდა აწონ-დაწონოთ დადებითი და უარყოფითი მხარეები, რადგან ზედმეტ კილოგრამებთან გამკლავების თითოეულ მეთოდს აქვს როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მხარეები.

კვერცხის დიეტის უპირატესობები:

• შიმშილის გრძნობა არ არის, კვერცხები დიდი ხნის განმავლობაში აკმაყოფილებენ მას;
• დიეტაში ბევრი სხვადასხვა საკვებია;
• არ არის რთული კერძების მომზადება;
• სხეულის ლამაზი კონტური იქმნება, როდესაც ფიზიკური აქტივობა.

კვერცხებით წონის დაკარგვის უარყოფითი მხარეები:

• დიეტის სიმძიმე, აუცილებელია მისი ყველა პირობის დაცვა;
• პირველ დღეებში შეიძლება გამოჩნდეს ლეტარგია, რადგან სხეული არ იღებს მარტივი ნახშირწყლები, რომლებიც უზრუნველყოფენ ენერგიის მყისიერ შემოდინებას;
• შეიძლება მოხდეს ალერგიული რეაქციები, რადგან კვერცხი ძალიან ალერგენული საკვებია.

ვიდეო ამ ტიპის დიეტის შესახებ

ექიმებისა და დიეტოლოგების ზოგადი მოსაზრება

უნდა აღინიშნოს, რომ ექიმები არ არიან განსაკუთრებული ენთუზიაზმით კვერცხის დიეტაზე. დიეტოლოგები ყველგან უფლებას ითხოვენ დაბალანსებული დიეტა, რომელიც ითვალისწინებს არა მხოლოდ ისეთ მაჩვენებელს, როგორიცაა კალორიები, არამედ უნდა შენარჩუნდეს ბალანსი "ცილები-ცხიმები-ნახშირწყლები".

როგორც ზემოთ აღინიშნა, კვერცხის დიეტა გამორიცხავს ნახშირწყლებს და ცხიმებს დიეტადან. ცხიმის ნაკლებობით, ცენტრალური ნერვული სისტემის აქტივობა შეიძლება დაირღვეს. ნერვული სისტემადა დაქვეითებული იმუნიტეტი.

ნახშირწყლების ნაკლებობით შესაძლებელია ცენტრალური ნერვული სისტემის და კუნთების აქტივობის დესტაბილიზაცია, ფიზიკური და გონებრივი აქტივობის დაქვეითება და მთლიანობაში ორგანიზმის გამოფიტვა შესაძლებელია.

სწორედ ამ მიზეზით, დიეტოლოგები უფრთხილდებიან კვერცხის დიეტას, მით უმეტეს, რომ ის საკმაოდ გრძელია და ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების ასეთი დისბალანსი შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ადამიანის ჯანმრთელობაზე.

უკუჩვენებები

ვინაიდან კვერცხის დიეტა გულისხმობს ნახშირწყლებისა და ცხიმების მოხმარების შეზღუდვას, მას ასევე აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები, რისთვისაც არ უნდა იქნას გამოყენებული. Ესენი მოიცავს:

• ორსულობა;
• ძუძუთი კვების პერიოდი;
• დაავადებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიროგორც მწვავე, ასევე ქრონიკული (წყლულები, გასტრიტი, გულძმარვა);
• ღვიძლისა და პანკრეასის დაავადებები;
• თირკმლის დაავადებები;
• გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ქათმის კვერცხების მიმართ.

კვერცხზე წონის დაკარგვის ძირითადი წესები

იმისათვის, რომ რაც შეიძლება ეფექტურად მოიცილოთ ზედმეტი კილოგრამები და ამავდროულად არ დააზიანოთ თქვენი ჯანმრთელობა, უნდა დაიცვან ოთხკვირიანი კვერცხის დიეტის ძირითადი წესები.

1. კვერცხის მეთოდი აღწერილია დღის მიხედვით. აუცილებელია მკაცრად დაიცვან საკვების მიღება შემოთავაზებული მენიუს მიხედვით. თქვენ არ შეგიძლიათ შეცვალოთ კვირის დღეები, ასევე საუზმე, ლანჩი და ვახშამი.
2. დიეტა მოითხოვს სამჯერად კვებას. თუ შიმშილის ძლიერი გრძნობა გაქვთ, მაშინ განიხილეთ ვაშლის ან კიტრის მირთმევა.
3. თუ მენიუში პროდუქტის რაოდენობა არ არის მითითებული, მაშინ მისი მოცულობა შეუზღუდავია. თუმცა, არ დაივიწყოთ დიეტის მიზანი - ზედმეტი კილოგრამების დაკლება, ამიტომ საკვები გონივრულ რაოდენობაში უნდა მიირთვათ. რეკომენდებულია ერთი პორციის გაზომვა ჩვეულებრივი შუშის მოცულობით.
4. ბოლო კვება უნდა იყოს ძილის წინ 2-3 საათით ადრე.
5. წონის დაკლების პერიოდში სრულიად აკრძალულია შემდეგი პროდუქტებიდა სანელებლები: მცენარეული და ცხოველური ცხიმები, კარტოფილი, ფქვილი და საკონდიტრო ნაწარმი, ცხიმიანი ხორცი (ღორის, ცხვრის), ცხიმიანი თევზი, შაქარი, მარილი, ალკოჰოლი, ყურძენი, ბანანი, მანგო, ლეღვი, ფინიკი.
6. რეკომენდირებულია კვერცხის მოხარშვა რბილად მოხარშული - ასე უკეთ იწოვება და ხელს უშლის მეტეორიზმის განვითარებას.
7. ქათმის მოხარშვამდე აუცილებლად მოაცილეთ კანი.
8. აუცილებელია სასმელის რეჟიმის დაცვა: დღეში უნდა დალიოთ 2 ლიტრამდე სუფთა წყალი ან უშაქრო მწვანე ჩაი.
9. დიეტაში დაშვებული ყველა საკვები შეიძლება იყოს მხოლოდ მოხარშული, ორთქლზე მოხარშული ან შემწვარი, ან გამომცხვარი. შეწვა დასაშვებია მშრალ, უცხიმო ტაფაზე სპეციალური საფარით.
10. საუზმე უნდა დაიწყოს ციტრუსის ხილით. ეს იწვევს კუჭის კუნთების შეკუმშვას და მისი მოცულობის დროებით შემცირებას.
11. ზომიერი ვარჯიში მხოლოდ გაუმჯობესდება საბოლოო შედეგი. ამ პერიოდში რეკომენდებულია იოგას გაკეთება, ყოველდღიური სეირნობა (3 კმ-მდე), დილის ვარჯიშების შესრულება.

ავტორიზებული პროდუქტები

კვერცხის დიეტის დროს შეგიძლიათ 4 კვირის განმავლობაში მიირთვათ შემდეგი საკვები ჯგუფები:

• ქათმის კვერცხები;
• ფრინველი (ქათამი, ინდაური);
• უცხიმო ხორცი (ხბოს და საქონლის ხორცი);
• მჭლე თევზი თეთრი ხორცით;
• ბოსტნეული, გარდა კარტოფილისა;
• ხილი, გარდა აკრძალულისა. დიეტაში განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს ციტრუსებს - გრეიფრუტს, ფორთოხალს;
• უცხიმო ხაჭო და უცხიმო ყველი;
• ყავა, ჩაი ლიმონით;
• მწვანილი, ხახვი, ნიორი;
• სანელებლები ბოსტნეულის სალათების მოსამზადებლად.

დიეტის ვარიაციები

ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ კვერცხის დიეტის მრავალი ვარიაცია: მაგის დიეტა, ოსამა ჰამდის დიეტა, ცილოვან-კვერცხის დიეტა. მაგრამ არსებითად, ჩვენ ვსაუბრობთ წონის დაკლების იგივე მეთოდზე, რომელიც განკუთვნილია 4 კვირის განმავლობაში და ეფუძნება სხეულის ქიმიურ რეაქციებს.

მიუხედავად იმისა, რომ დიეტას კვერცხის დიეტა ეწოდება, კვერცხს მხოლოდ პირველი ორი კვირის განმავლობაში მოიხმარენ. ამ პერიოდის განმავლობაში, წონის მაქსიმალური დაკლება ხდება. ამ პერიოდში ორგანიზმში ცილის გაზრდილი რაოდენობა ხვდება და ცხიმის რეზერვი იხარჯება. მე-3 და მე-4 კვირაში სხვა საკვებს მიირთმევენ. ცილოვანი პროდუქტები- ხორცი, ფრინველი, თევზი. ეს დრო მიზნად ისახავს შედეგის კონსოლიდაციას. თუ უგულებელყოფთ დიეტის მეორე ნახევარს, მაშინ მისი მიღწევები მალე დაიკარგება.

დეტალური მენიუ 4 კვირის განმავლობაში

კვერცხის დიეტას აქვს საკუთარი მახასიათებლები. პირველ ორ კვირაში საუზმე უცვლელი რჩება, მაგრამ მესამე და მეოთხე კვირას ყოველი დღისთვის შემოთავაზებულია პროდუქტების განსხვავებული ნაკრები, რომელიც უნდა გადანაწილდეს 3-4 კვებაზე.

რისი მომზადება შეგიძლიათ კვერცხის წონის დაკარგვის მეთოდით?

ნიორით გამომცხვარი ქათმის მკერდი

ქათმის მკერდი იდეალურია დიეტური ხორცი. მისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ სურნელოვანი და გემრიელი კერძი.

ინგრედიენტები:

• ქათმის მკერდი - 1 ც.;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ერთი ნახევარი ლიმონის წვენი.

ქათმის მკერდი უნდა დაიბანოთ, კანი მოაცილოთ და ხორცში მცირე ზომის ნაჭრები გააკეთოთ. გააცალეთ ნივრის კბილი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად. ჩადეთ ნივრის კბილი თითოეულ ჯიბეში.

მომზადება ქათმის გულ - მკერდიგამოცხობისთვის

მომზადებული მკერდი მოათავსეთ 200 °C-მდე გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ 30-40 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაასხით ხორცი ლიმონის წვენიდა შედგით ღუმელში კიდევ 2 წუთი.

ბოსტნეულის ჩაშუშული

კერძის მოსამზადებლად უნდა მიიღოთ:

• კომბოსტო - ¼ ჩანგალი;
• zucchini - 1 pc.;
• პომიდორი - 2 ც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• ნიორი - 1 კბილი;
• წყალი - 200 მლ

ჯერ ყველა ბოსტნეული უნდა მოამზადოთ: დაჭერით კომბოსტო, გაფცქვენით და გააცალეთ პომიდორი, შემდეგ კი დაჭერით. ყაბაყი და ხახვი ასევე უნდა დაჭერით და ნიორი პრესით გაატარეთ.

ტაფაში დაასხით წყალი მაღალგვერდებზე და დაამატეთ კომბოსტო, ხახვი და ნიორი. მოხარშეთ დახურული სახურავით სანამ მზადდება. შემდეგ ბოსტნეულს დაუმატეთ ყაბაყი და ადუღეთ თავდახურული 15 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, პომიდორი მოათავსეთ ტაფაში და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება.

ჩაშუშული ბოსტნეული - გემრიელი და ნოყიერი კერძი

როგორ გამოვიდეთ დიეტადან სწორად

ეს ხდება, რომ დიეტის დასრულების შემდეგ, ადამიანები უბრალოდ „ეყრიან“ საკვებს, რომელსაც დიდი ხანია არ მიირთმევენ. თუმცა, ეს არ შეიძლება გაკეთდეს, რადგან თქვენ შეგიძლიათ ზიანი მიაყენოთ თქვენს ჯანმრთელობას (დიეტა ხომ გრძელვადიანი იყო) და ძალიან სწრაფად დაიბრუნოთ დაკარგული კილოგრამები. ამის თავიდან ასაცილებლად რეკომენდებულია კვერცხის დიეტის შეწყვეტის წესების დაცვა.

1. დიეტა უნდა ჭარბობდეს უმი ბოსტნეულიდა ხილი.
2. სასურველია პროდუქტების მოხარშვა ან გამოცხობა.
3. თავდაპირველად, არ არის რეკომენდებული ფქვილის პროდუქტების ჭამა.
4. ცხიმებისა და ნახშირწყლების შემცველი პროდუქტები დიეტაში თანდათან უნდა შევიდეს.
5. აუცილებელია სასმელის რეჟიმის დაცვა - დალიეთ 2–2,5 ლიტრამდე სითხე.
6. მიზანშეწონილია არ გაზარდოთ პორცია, უმჯობესია გაზარდოთ კერძების რაოდენობა.
7. ბოლო snack უნდა იყოს 2-3 საათით ადრე ძილის წინ.
8. არ დაივიწყოთ ფიზიკური დატვირთვა: ფიტნესის გაკვეთილები, იოგა, სეირნობა, დილის სირბილი.

Გვერდითი მოვლენები

ორგანიზმში ცხიმებისა და ნახშირწყლების ნაკლებობის გამო, კვერცხის დიეტის დროს შეიძლება მოხდეს შემდეგი გვერდითი მოვლენები:

• ნერვიულობა და გაღიზიანება;
• დეპრესია;
• თავის ტკივილი, თავბრუსხვევა;
• ჰალიტოზი;
• ნაწლავის ფუნქციის არასტაბილურობა (ყაბზობა, მეტეორიზმი);
• ალერგიული რეაქცია (გამონაყარი, ქავილი, სიწითლე კანზე).