დიეტოლოგის სვეტლანა ფუსის მიმოხილვები. ტიპიური დიეტის შეცდომები

დიეტა სვეტლანა ფუსისგან არის წონის დაკლების მრავალი გზა ჭარბი წონა. ძირითადი განსხვავება ტრადიციული „ერთი კვირის დიეტებისგან“ რჩება მისი ბალანსი და უსაფრთხოება ორგანიზმისთვის. უნდა ითქვას, რომ თავის არსში ამ ტექნიკასარის ჯანსაღი კვების ყველა ძირითადი პრინციპის სისტემატიზაცია.

ავტორი ახალს არაფერს გვთავაზობს, თუმცა ყურადღებას ამახვილებს ჯანსაღი გზაცხოვრება. ამ ტექნიკამ საკმაოდ ფართო პოპულარობა მოიპოვა უკრაინული ტელევიზიის სატელევიზიო შოუს "ზვაჟენი და შჩასლივის" შემდეგ.

სვეტლანა ფუსი არის სერთიფიცირებული დიეტოლოგი, რომელიც შოუს თითქმის ყველა მონაწილეს დაეხმარა წონის დაკლებაში. სწორედ ამ ფაქტმა მისცა საფუძველი მაღალი ნდობამისი ბრძოლის გზაზე სუსტი სხეული.

ტექნიკის საფუძვლები

Svetlana Fus-ის წონის დაკლების დიეტა არ არის ტექნოლოგია, რომელიც დაგეხმარებათ ჭარბი წონის დაკლებაში რამდენიმე დღეში. აუცილებელია გულდასმით გადახედოთ საკუთარი პროდუქტების კომპლექტს, უარი თქვათ მავნეზე და გაზარდოთ ჯანსაღი საკვების რაოდენობა თქვენს დიეტაში. უფრო მეტიც, ყველაზე მნიშვნელოვანი ასპექტიმეთოდოლოგია რჩება ყოველდღიური მენიუ. ავტორი რეკომენდაციას უწევს მის მუდმივად შენარჩუნებას 1700-2000 კკალ-ის ფარგლებში. მან თავად დაიკლო სერიოზული წონა ასეთი დიეტის წყალობით.

სვეტლანა ფუსის დიეტას საკმაოდ დადებითი მიმოხილვები აქვს

უნდა ითქვას, რომ ამ ტიპის დიეტა უხდება ზომიერად აქტიურ ქალებს, რომლებიც ზედმეტად არ ვარჯიშობენ სპორტდარბაზში. წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება მოხდეს ენერგიის დეფიციტი და ორგანიზმი გამოფიტვას დაიწყებს.

ძირითადი პრინციპები, რომლებზეც დაფუძნებულია სვეტლანა ფუს დიეტა, არის:

„არ გამოტოვოთ შესაძლებლობა, გაასუფთავოთ თქვენი ორგანიზმი ყველა ტოქსინებისა და მავნე ბაქტერიებისგან, ასევე აღადგინოთ იმუნიტეტი და ნორმალური ფლორა. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი.

კვება უნდა იყოს 5-ჯერ დღეში. მეცნიერებმა დიდი ხანია დაამტკიცეს, რომ ხშირი კვება ხელს უწყობს უკეთეს შეწოვას ნუტრიენტებიდა უზრუნველყოს ენერგიის ერთგვაროვანი განაწილება ორგანიზმში.
პორციები არ უნდა აღემატებოდეს 300 გ ცალკეულ პროდუქტს ერთდროულად. ეს აუცილებელი პირობარათა წინა პუნქტმა იმუშაოს. ბოლოს და ბოლოს, თუ ხშირად და ბევრს ჭამთ, მაშინ რა სახის წონის დაკლებაზე შეიძლება ვისაუბროთ?
აუცილებლად უნდა დალიოთ დღეში 2,0 ლიტრამდე სითხე წყლის, წვენების და ა.შ.
საუზმე უნდა იყოს ორგანიზმის მოთხოვნების შესაბამისად და არა დღის დროის მიხედვით. თუ ადამიანმა 8.00 საათზე გაიღვიძა, მაგრამ მხოლოდ 10.00 საათზე სურდა ჭამა, ასე რომ იყოს, არ არის საჭირო საკუთარი სხეულის ძალდატანება.
სამზარეულო უნდა იყოს რაც შეიძლება ბუნებრივი. წახალისებულია მოხარშვა, ჩაშუშვა და ფოლგაში გამოცხობა. თქვენ მოგიწევთ უარი თქვათ შემწვარ და შებოლილ საკვებზე.

ნებადართული და აკრძალული პროდუქტები

ნებისმიერი სხვა დიეტის მსგავსად, სვეტლანა ფუს მეთოდს აქვს ნებადართული საკვების საკუთარი სია, რომელიც მოიცავს:

უცხიმო ხორცი და თევზი.
ბოსტნეული და ხილი.
Რძის პროდუქტები.
მარცვლეული და მაკარონი.
1-ლი და მე-2 კლასის ფქვილისგან დამზადებული ცომეული (წვრილად დაფქული).
ქათმის კვერცხები.
ნატურალური სასმელები.

სვეტლანა ფუსის დიეტას წონის დაკლებისთვის არაერთი შეზღუდვა აქვს

არასასურველი საკვები მოიცავს:

სწრაფი კვება და სხვადასხვა ნახევარფაბრიკატები.
გაზიანი ტკბილი სასმელები.
საკონდიტრო ნაწარმი.
შებოლილი და შემწვარი საკვები.
ალკოჰოლი.
პრემიუმ ფქვილისგან დამზადებული ფქვილის პროდუქტები.
მარინადები და კონსერვაცია.

ეფექტურობა და მენიუს დაგეგმვა

როგორც ზემოთ აღინიშნა, დიეტა ინტენსიური წონის დაკარგვასვეტლანა ფუსიდან არ არის მოკლევადიანი. გათვლილია მინიმუმ 1 თვეზე, მაქსიმუმ რამდენიმე წელზე სასურველი შედეგის მიღწევამდე. საშუალოდ, 4 კვირაში შეგიძლიათ 7-10 კგ-ის მოშორება. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ინდივიდუალური მახასიათებლებითითოეული ადამიანი, მისი მეტაბოლიზმის ტიპი და წესების დაცვა.

ნიმუში მენიუ 1 დღის განმავლობაში შეიძლება ასე გამოიყურებოდეს:

საუზმე: არა ბევრი შვრიის ფაფახაჭოთი ან ქიშმიშით და ფინჯანი ყავით.
მეორე საუზმე: იოგურტი და 1.
სადილი: ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული, როგორც გვერდითი კერძი, მოხარშული საქონლის ხორცი (200 გრ) ან თევზი. სასმელებისთვის უმჯობესია აირჩიოთ ჩაი ან ნატურალური წვენები.
შუადღის საუზმე: ხაჭო (70-80 გ) თხილით ან 1-2 ცალი.
ვახშამი: წიწიბურა ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეულით.

როგორც ხედავთ, ამ დიეტაში არაფერია რთული და განსაკუთრებული. მიუხედავად ამისა, ტექნიკამ დაამტკიცა თავისი ეფექტურობა და უკვე ათასობით ადამიანს დაეხმარა სიმსუქნის პრობლემის დაძლევაში.

სვეტლანა ფუს დიეტის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

სიმარტივე და გამოყენების სიმარტივე. მთავარი კერძების მოსამზადებლად რესტორნის შეფ-მზარეული არ არის საჭირო.
დადასტურებული ეფექტურობა.
ყველა საკვები ნივთიერების ბალანსი. მოდური მონო-დიეტებისგან განსხვავებით ორგანიზმი ნაკლოვანებებს არ განიცდის.
უსაფრთხოება ადამიანებისთვის.

სვეტლანა ფუსის დიეტას აქვს როგორც უარყოფითი მხარეები, ასევე უპირატესობები

თუ ინტერნეტში ამ მეთოდის მიმოხილვებს შეისწავლით, ცხადი ხდება, რომ ამ დიეტის ერთადერთი რეალური ნაკლი მისი ხანგრძლივობაა. ბევრს უბრალოდ არ სურს მთელი თვეიკვებეთ სწორად შედეგის მისაღწევად. მათთვის უფრო ადვილია ერთი კვირის განმავლობაში ტანჯვა და იგივე კილოგრამების დაკლება. მაგრამ არ უნდა დავივიწყოთ ორგანიზმისთვის მიყენებული ზიანი ასეთი ექსპრეს დიეტების დროს.

ნებისმიერ შემთხვევაში, ყველა ირჩევს როგორ გაუმკლავდეს პრობლემას ჭარბი წონაერთი საკუთარი. ყოველთვის უმჯობესია ამის გაკეთება ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ.

დიეტოლოგი სვეტლანა ფუსიწინააღმდეგ მკაცრი დიეტები, მაგრამ ამისთვის სპეციალური სისტემაკვება, რომლის შესახებაც დღეს წაიკითხავთ წონის დაკლების პორტალზე „დაიკელი წონაში უპრობლემოდ“.

მაგრამ გთხოვთ გაითვალისწინოთ: გარკვეული წესებითქვენ უნდა მიჰყვეთ მას არა ერთი დღით, ერთი კვირის ან ერთი თვის განმავლობაში, არამედ მთელი თქვენი ცხოვრების განმავლობაში.

საუზმე უფრო მკვებავი უნდა იყოს ვიდრე სხვა კერძები. და ნუ შემოიფარგლებით მეორე საუზმით, მაგალითად, სამსახურში მისვლისას.
გაღვიძებისთანავე არ გჭირდებათ ჭამა.
დილით ძილის შემდეგ, უმი საკვები კარგად არ შეიწოვება, ამიტომ უმჯობესია მიირთვათ თბილი საკვები. დიეტოლოგი სვეტლანა ფუსი იცავს იმავე წესს მის ცხოვრებაში, რეცეპტები ქვემოთ იქნება.
ყავის დალევა შეგიძლიათ, ოღონდ არა უზმოზე, არამედ გულიანი საუზმიდან 30 წუთის შემდეგ.
ხორცი პურთან ერთად არ უნდა მიირთვათ, რადგან ფქვილი შეიცავს ფეტინის ნაერთებს. ისინი ხელს უშლიან რკინის ნორმალურ შეწოვას.
თმა ცვივა? გადახედეთ თქვენს დიეტას. მას უნდა ჰქონდეს საკმარისი ცილები, ვიტამინები, ლიპიდები და მიკროელემენტები.
ზამთარში ბევრი ადამიანი იმატებს წონაში, რადგან ისინი ჭამენ ნაკლები ბოსტნეულიდა მეტი ცხიმიანი საკვები. იმისათვის, რომ სუფრაზე ყოველთვის გქონდეთ ბოსტნეული და ხილი, გაყინეთ ისინი საყინულეში. არ დაგავიწყდეთ გოგრა!
ზამთრის თვეებში უფრო ჯანსაღია ვაშლის ნაცვლად ციტრუსის ხილის მირთმევა, განსაკუთრებით მაშინ, როცა ეს სეზონია.

წესი, რომ 18-00 საათის შემდეგ ჭამა არ შეიძლება, აღარ ჩაითვლება აქტუალური ცხოვრების თანამედროვე რიტმში. 20:00 საათზე სამსახურიდან რომ გადიხარ, ცხადია, საღამოს ექვსზე ვახშამი არ ყოფილა. თუ დღის განმავლობაში სწორად იკვებებით, საღამოს საკმარისია მსუბუქი სალათიდა კეფირი, იოგურტი. მთავარი - ვახშამი ძილის წინ 2-3 საათით ადრე.
არასოდეს არ უნდა ჭამოთ შეზღუდვის გარეშე იმ იმედით, რომ მოგვიანებით დაკარგავთ ამ ყველაფერს სავარჯიშო მანქანებზე ვარჯიშით. დამღლელი ვარჯიშებიძალას წაგართმევს და სხეულის ცხიმიადგილზე დარჩება, თუმცა კუნთოვანი მასა გამოჩნდება. სხვათა შორის, დიეტოლოგ სვეტლანა ფუსის ეს და სხვა რჩევა მხოლოდ ცარიელი ფრაზა არ არის. ამაში იგი საკუთარი გამოცდილებიდან დარწმუნდა. და საიტმა უკვე თქვა წონის დაკლების პორტალზე,
ამავდროულად, იმისთვის, რომ სწრაფად დაიკლოთ წონა, საკმარისი არ არის მხოლოდ სწორი კვება. საჭიროა მისი დამატება ყოველდღიურ რიტმში სათანადო ფიზიკური აქტივობა- არა მტკივნეული, მაგრამ სასიამოვნო.
შეინახეთ დღიური, თუ რას და რამდენს ჭამთ. ეს ხელს შეუწყობს უსარგებლო საკვების გაფილტვრას.
მკაცრი დიეტა იძლევა დროებით შედეგს. ჭარბი წონაისინი ბრუნდებიან და, როგორც წესი, ორმაგად.
შაქრის ნაცვლად, რაციონში შეიტანეთ თაფლი.
არ უნდა დალიოთ ჩაი ან ყავა საკვებთან ერთად. თუ ნამდვილად გსურთ ჭამის შემდეგ, შეგიძლიათ ნელა დალიოთ რამდენიმე ყლუპი. სუფთა წყალი. უბრალოდ გახსოვდეთ, რომ ეს ლტოლვა ჩვეულებრივ ჩნდება მყარი საკვების მიღებისას. ზოგადად, კუჭის წვენი წარმოიქმნება კუჭში და თუ საჭმელს ჩამოიბანთ, ჩამოიბანთ, რითაც არღვევთ საჭმლის მონელების პროცესს.

მენიუ დიეტოლოგ სვეტლანა ფუსისგან

საუზმე

Ამორჩევა რაიმედან: ნახშირწყლები-ცილა ან ცილა.

IN დილის დიეტასურვილისამებრ შეიტანეთ შემდეგი კერძები:

თხილით და ჩირით,
ხაჭო,
კვერცხი ბოსტნეულით,
მჭლე ჩიტი.

სადილი

შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე თქვენი საყვარელი ხილი, ყველი, იოგურტი.

ვახშამი

ქათმის ფილე ან თევზი - ორთქლზე მოხარშული, ისევე როგორც ბევრი კერძი მენიუში კვების კონსულტანტი სვეტლანა ფუსისგან.
ბოსტნეულის სალათი, ახალი ან გაყინული, მოხარშული ორთქლზე. მაგრამ მაიონეზის გარეშე, მაგრამ არომატიზებული მცენარეული ზეთით.

საჭმელი

ერთი მუჭა თხილი და იოგურტი.

ვახშამი

ვახშამი უკეთესი შუქიკერძები:

წიწიბურის ფაფა,
ორთქლზე მოხარშული ან გამომცხვარი ბოსტნეული,
კვერცხები,
ზოგიერთი ღვიძლი.

რას ჭამს დიეტოლოგი სვეტლანა ფუსი: რეცეპტები

ტკბილი ფაფა მარცვლეულის ნარევიდან

აიღეთ ხორბალი, შვრია, ქერი, დაასხით მდუღარე წყალი.! მოათავსეთ ქვაბში დაბალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში.
ფაფა დადეთ თეფშებზე. თითოეულ პორციას დაამატეთ თაფლი, მარწყვი, მოცხარი, მოცვი, ჟოლო და ხმელი ხილი თქვენი გემოვნებით. კენკრის მიღება შესაძლებელია სეზონზე ახალი ან ზამთარში გაყინული.

ბოსტნეულის ომლეტი

ზაფხულში საჭიროა ახალი ბოსტნეულით მოხარშვა, ზამთარში კი გაყინული კარგად გამოდგება.

აიღეთ 2 კვერცხი, ათქვიფეთ სათქვეფით, დაუმატეთ რძე.
დაჭერით პომიდორი და ტკბილი წიწაკა, ჩაასხით თასში და აურიეთ.
ცოტაოდენი მზესუმზირის ზეთი ტაფაში და შეგიძლიათ დაასხით თასის შიგთავსი (უმჯობესია მოხარშოთ ორმაგ ქვაბში).

ჯანსაღი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი საუზმის კერძი მზად არის!

კალორიული დიეტა დიეტოლოგის სვეტლანა ფუსისგან ჩვეულებრივ არაუმეტეს 1500 ან 2000 კილოკალორიისა.ეს არ ღირს ნაკლები, რადგან მნიშვნელოვანია ისიამოვნოთ თქვენი საკვებით. მაგალითად, შეგიძლიათ განებივროთ შემდეგი კერძი - ეს ბევრად უკეთესია, ვიდრე მკაცრი დიეტა.

Ხილის სალათი

გამოდგება მეორე საუზმედ. ამ კერძისთვის გჭირდებათ სეზონური ხილიდა კენკრა:

ვაშლი,
ბანანი,
მარწყვი,
ატამი,
მოცხარი,
ჟოლო.

ხილი დაჭერით, აურიეთ და დადგით. სალათი გამოყოფს წვენს, ამიტომ არ არის საჭირო გასახდელი. მაგრამ შეგიძლიათ უცხიმო იოგურტი მოაყაროთ. ზემოდან მორთეთ.

იდეალური წონა - ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მაჩვენებლებიადამიანის ჯანმრთელობა. და ყველასთვის და შიგნით სხვადასხვა ასაკშიეს პარამეტრი ინდივიდუალურია. იმისათვის, რომ კმაყოფილი იყოთ თქვენი ფიგურით და თავი კარგად იგრძნოთ, მიჰყევით ჩემს მიერ შემოთავაზებულ კვების რეკომენდაციებს

პოპულარული in Ბოლო დროსსვეტლანა ფუსის დიეტა სხვა არაფერია, თუ არა ჯანსაღი კვების საერთო წესების ნაკრები. წონის დაკარგვის ყველაზე მოდური სისტემების ავტორებისგან განსხვავებით, სვეტლანამ მიიღო უმაღლესი სამედიცინო განათლება და სპეციალიზირებული იყო გასტროენტეროლოგიის განყოფილებაში. ეს და დიეტოლოგის 15 წელზე მეტი გამოცდილება, პლუს პირადი გამოცდილებაწონის დაკლება, თავდაჯერებულობის გაღვივება. დიახ, და ზოგიერთი სუპერ საკვები, რომელიც არასასიამოვნოა ჩვეულებრივი ქალიფუსის დიეტა არ შეიცავს რეკომენდაციებს.

სვეტლანა ფუს დიეტის ძირითადი პრინციპები

წონის დაკლება ღამით არ ხდება ჯადოსნური ჯოხიდა არა სპეციალური პროდუქტების გამო. აუცილებელია თქვენი დიეტის კალორიული შემცველობის მონიტორინგი. სისტემის ავტორი ამას აღიარებს გრძელი წლებიჭამს 1500-2000 კკალ/დღეში.

სხვისი პარამეტრების განხილვა ითვლება არაეთიკურად, მაგრამ ეს საკმაოდ ცოტაა ჯანმრთელი, ფიზიკურად აქტიური ქალის წონის შესანარჩუნებლად. თუმცა, ასეთი შენარჩუნების კალორიული შემცველობა შეიძლება ხელმისაწვდომი იყოს მცირე რაოდენობის მქონე პირისთვის კუნთოვანი მასაზრდაც და კეთებაც მსუბუქი ფიზიკურიაქტივობა. მაგრამ სვეტლანას "პირადი კალორია" არ არის მთავარი. სამწუხაროდ, არცერთ ინტერვიუში არ ახსენებს, რა პროცენტულად უნდა იყოს ენერგიის დეფიციტი, რაც ქმნის გარკვეული პრობლემებისაკუთარი თავისთვის დიეტის მომზადებისას.

სვეტლანა გვირჩევს აირჩიოთ მარტივი ჯანმრთელი საკვები- ფაფა, თევზი და ხორცი, კვერცხი, უცხიმო ყველი და ხაჭო, ფერმენტირებული რძე, ბოსტნეული და ხილი. ასევე შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი და ყავა, მაგრამ სასურველია, დაუყოვნებლივ არ დალიოთ მათთან ერთად საკვები.

კვება უნდა გაიყოს დღეში ხუთჯერ, საუზმე უნდა მიირთვათ როგორც კი მოშივდებით. არ არის აუცილებელი, რომ მადის გარეშე „ჩასვა“ საკუთარ თავში. უფრო მეტიც, ფიზიკურად აქტიური ხალხიდიეტოლოგი პირველ რიგში ურჩევს წმინდა ცილოვან კვებას - კვერცხს, ცალი მჭლე ხორციორთქლზე მოხარშული ბოსტნეულით. და, როგორც ამბობენ, "ჩვეულებრივი" ადამიანებისთვის - ცილა-ნახშირწყლები, ანუ ფაფა ხაჭოთი, თხილი ან ჩირი. შემდეგ ყოველ 3-4 საათში ერთხელ უნდა მიირთვათ ხილი და რძის პროდუქტები, ლანჩზე - ცილა და ბოსტნეული, ხოლო სადილისთვის - წყაროები რთული ნახშირწყლებიდა ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული.

ყველა საკვები მაქსიმალურად უნდა იყოს მოხარშული ჯანსაღი გზით– არ შეწვათ, არ დაამატოთ მაიონეზი და ზეთი, უბრალოდ მოხარშეთ, ორთქლზე ან გამოაცხვეთ ფოლგაში.

"ძალადობრივი" ორგანიზება მარხვის დღეები, დააჯექი მოდური დიეტადა სვეტლანა არ ურჩევს არასახარბიელო თვითწამებას "სხეულის გაწმენდის" დახმარებით. უფრო მეტიც, ამბობს ის საინტერესო ამბავიიმის შესახებ, თუ როგორ მოვიმატე 6 კგ წონაში გარკვეული დიეტის დაცვით და ვარჯიშის შემდეგ ჭამით.

გარდა ამისა, არ უნდა დალიოთ ჩაი/ყავა უზმოზე, დილით პირველ კვებასთან ერთად მიირთვათ ახალი ბოჭკოვანი ბოსტნეული და წიწაკა. მაგრამ ეს უკვე აღარ არის წონის დაკლების სფეროში, არამედ კუჭ-ნაწლავის ჯანმრთელობისთვის.

სვეტლანა ფუსის დიეტის მენიუ

საუზმე: ფაფა ხაჭოთი;
Snack: ყველი ყავით ან იოგურტი ხილით;
სადილი: ქათამი, თევზი, ორთქლზე მოხარშული ხორცი (სვეტლანას მოაქვს საჭმელი სახლიდან და ამზადებს ულუფებს მთელი ოჯახისთვის მთელი დღის განმავლობაში), ჩაშუშული ბოსტნეული ან „ორთქლის ჭურჭლიდან“ ასევე შეგიძლიათ. ახალი სალათიმცენარეული ზეთით;
საუზმე: იოგურტი ან თხილი;
ვახშამი: წიწიბურა წყალზე ან ბოსტნეულის ჩაშუშულიორთქლზე მოხარშული ან ღუმელში მოხარშული.

დასაშვებია გაყინული ბოსტნეულის გამოყენება დანამატების გარეშე, დღეში 2-3 ფინჯანი ყავის ან ჩაის დალევა, მაგრამ ტკბილეული, როგორც ჩანს, უნდა გამოირიცხოს. ყოველ შემთხვევაში, სვეტლანა არ ახსენებს მას, როგორც ჯანსაღი დიეტის კომპონენტს.

შედეგები და მიმოხილვები

ამ სისტემის გამოყენებით წონის დაკლების შედეგები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს. უპირველეს ყოვლისა, არცერთი დიეტა არ ჯდება აბსოლუტურად ყველას. აღწერით თუ ვიმსჯელებთ, დიეტა ოპტიმიზებულია იმ ქალის საჭიროებებისთვის, რომელიც ფიზიკურად არ არის ძალიან აქტიური და არ ვარჯიშობს. დენის დატვირთვა. თუ უფრო ინტენსიურად ვარჯიშობთ, ყურადღება უნდა მიაქციოთ სხვა დიეტებს, 1 კგ-ზე 2 გ-მდე გაზრდით. საკუთარი წონაცილის რაოდენობა. ამ დიეტის წარმატებით შერწყმა შესაძლებელია აერობიკასთან, მსუბუქ ვარჯიშთან, მსუბუქ სირბილთან, იოგასთან და ა.შ.

დაკლებული კილოგრამების ზუსტი რაოდენობა დამოკიდებული იქნება თქვენი „რეკომენდებული საკვების“ პორციის ზომაზე. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ 100 ან 300 გრამი იგივე ხაჭო, ხოლო ფაფის პორციები შეიძლება ძალიან, ძალიან განსხვავებული იყოს. თუ წონაში კლება არ მოხდა, „ნაკლი“ სწორედ პორციების ზომაში უნდა ვეძებოთ და არა დიეტის „უმოქმედობაში“, რაც, ფაქტობრივად, „სამედიცინო კლასიკაა“.

"ჭამე და წონაში!", "წონის დასაკლებად, თქვენ უნდა ჭამოთ", "დაიკელი წონაში სტილით." ყველა ეს მოდური სლოგანი ერთ რამეში თანხმდება - უნდა ჭამო და წონაშიც უნდა დაიკლო. როგორ გავაერთიანოთ ორი საპირისპირო პროცესი? საიდუმლო სწორი კვებაა. ცნობილმა დიეტოლოგმა სვეტლანა ვიქტოროვნა ფუსმა შეიმუშავა კვირის მენიუ, რომლის დახმარებითაც წონის დაკლების პროცესი ჯანმრთელობისთვის უშედეგოდ მიმდინარეობს.

Ახალი არაფერია

დიეტა სვეტლანა ვიქტოროვნა ფუსისგან შეიცავს ცნობილ წესებს რაციონალური კვება. ბევრი თვითგამოცხადებული წონის დაკლების „გურუებისგან“ განსხვავებით, სვეტლანა ფუსს აქვს უმაღლესი სამედიცინო განათლება და თხუთმეტ წელზე მეტი ხნის ნამუშევარი დიეტოლოგად. გარდა ამისა, მას თავად მოუწია წონის დაკლების რთული გზის გავლა, ანუ სვეტლანა ვიქტოროვნა ფუსმა შიგნიდან იცის წონის დაკლების პრობლემა.

ყველაზე მთავარი პრინციპიწონის დაკლება და წონის შენარჩუნება - სათანადო კვებაპლუს ფიზიკური აქტივობა. თქვენ არ შეგიძლიათ აიძულოთ თქვენი სხეული მოკვდეს შიმშილით ან უარყოთ გარკვეული საკვები. ეს მხოლოდ შეანელებს თქვენს მეტაბოლიზმს. მაგიდაზე ყოველდღე უნდა იყოს წარმოდგენილი:

ცილები (ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები);
ბოსტნეული;
ხილი;
ფაფა;
მარცვლეული.

შეგიძლიათ ისაუზმოთ როცა გინდათ, მაგრამ აუცილებლად მიირთვით დღეში ხუთჯერ (არ გამოტოვოთ!), ეს ცნობილი დიეტოლოგის ერთ-ერთი რჩევაა.

შემწვარი (კერძები არის მოხარშული, გამომცხვარი ან ჩაშუშული);
სუფთა შაქარი;
მარხვის დღეები.

რძის პროდუქტები არ უნდა იყოს მთლიანად უცხიმო. აუცილებელია სუფთა, უგაზო წყლის დალევა (დღეში დაახლოებით ორი ლიტრი). უმჯობესია ხორცი პურთან ერთად არ შეურიოთ. ვარჯიშის შემდეგ დაუყოვნებლივ არ უნდა ჭამოთ, დაელოდეთ მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში. ნუ განიხილავთ დიეტას, როგორც დროებით მდგომარეობას, განიხილეთ ეს გლუვი გადასვლადაბალანსებული დიეტა, რომლის მიზანი არა მხოლოდ წონის დაკლებაა, არამედ ჯანმრთელობაც.

სად უნდა დაიწყოს

წონის დაკლების სავარაუდო მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში დაგეხმარებათ აირჩიოთ სწორი მოცულობა, კერძების რაოდენობა და გადაწყვიტოთ პროდუქტების არჩევანი. მაგრამ სვეტლანა ფუსი ყურადღებას ამახვილებს იმ ფაქტზე, რომ არ არის საჭირო საკუთარი თავის მკაცრ საზღვრებში გადაყვანა. აირჩიე ის, რაც მოგწონს, იპოვე შენი არჩევანი. რაც უფრო მჭიდროა დიეტის თხილი "გამკაცრდეს", მით უფრო სწრაფად "გატყდება" ძაფი და ყველა ვალდებულება ფუჭდება.

Წადი დიეტური საკვებიარ უნდა გამოიწვიოს შიში ან გაღიზიანება. დიახ, იქნება გარკვეული უხერხულობა, რომელიც დაკავშირებულია თქვენი ჩვეული დიეტის აკრძალვასთან. მაგრამ არავინ მოგაკვდებათ შიმშილით. მენიუ ისეა შექმნილი, რომ ადამიანს შესწევს ძალა არა მხოლოდ შეასრულოს თავისი რეგულარული საქმიანობა, არამედ საკუთარი თავის ფიზიკურად სტრესიც, რაც აჩქარებს წონის დაკლების პროცესს.

სიფრთხილეა საჭირო, რომ შეძლოს წონა მზა საკვები. შეგიძლიათ იყიდოთ სასწორები ან ისესხოთ ვინმესგან, ვინც იცნობთ. თავიდან ეს საჭირო იქნება, მაგრამ საკმაოდ სწრაფად ისწავლით ნავიგაციას სასწორის დახმარების გარეშე.

პლასტიკური კონტეინერები სამაშველოა მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ კერძები მეორე დღისთვის, გადაანაწილოთ და თან წაიღოთ. მოგიწევთ მიეჩვიოთ, რომ დღის განმავლობაში წინასწარ იფიქროთ თქვენს დიეტაზე, რათა დილით შეგიძლიათ უბრალოდ ამოიღოთ კონტეინერები მაცივრიდან (ჩვეულებრივი ღვეზელები, ფუნთუშები და ჰამბურგერი გაუქმებულია გასაგები მიზეზების გამო).

მოტყუების ფურცელი დამწყებთათვის

რეცეპტები Svetlana Fus-დან მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს, შეჯამებულია მენიუში კვირის განმავლობაში (მითითებულია ფრჩხილებში სავარაუდო წონაგრამებში):

საუზმე	კვერცხი + ბოსტნეული (სურვილისამებრ ომლეტი) (250), პური (ორი ნაჭერი), ვაშლი	მუსლი (45), იოგურტი 1%, ქიშმიში (10), თხილი (15), ფორთოხალი	გამომცხვარი ყაბაყი და ბადრიჯანი ხიზილალა (150), ომლეტი + მწვანილი (2 კვერცხი), პური (30), კივი (2 ც.)
სადილი	ხაჭო (80), არაჟანი (20) და კენკრა (60)	გამომცხვარი ვაშლი (160) ხაჭოთი (50) და ქიშმიშით	გამომცხვარი ვაშლი (200) ბროწეულის მარცვლებით
ვახშამი	ბოსტნეულის წვნიანი ხორცით (380), წიწიბურა წყლით (130), მოხარშული ჭარხალი (120), არაჟანი (20)	ბორში + არაჟანი (300), პური (1 ნაჭერი), მოხარშული კვერცხი, პომიდორი (110), არაჟანი (10) (შეიძლება შეურიოთ სალათში)	ბოსტნეულის ჩაშუშული ლობიოთი (240), ახალი ბოსტნეული (160) + ყველი (20) (შეიძლება კომბინირებული)
ვახშამი	გამომცხვარი კარტოფილი (150), თევზი (150), ზღვის მცენარეები (90)	გამომცხვარი თევზი (120), ნახევარი მოხარშული კვერცხი, ჩაშუშული კომბოსტო (200), ზღვის მცენარეები (120), პური (1 ნაჭერი)	ზღვის თევზი (150), სალათი ახალი ბოსტნეული(240), პური (1 ნაჭერი)
დალიე	ჭიქა მაწონი, ვარდის ნახარში (500)	ჭიქა კეფირი/მაწონი, ვაშლის კომპოტი უშაქროდ (500)	ჭიქა კეფირი, ხმელი ხილის კომპოტი (500)

მენიუში ჩამოთვლილი ზოგიერთი პროდუქტი შეიძლება უბრალოდ გაერთიანდეს ერთ კერძად ან გამოცვალოთ, შეარჩიეთ თქვენთვის სასურველი კომბინაცია (გემრიელი უნდა იყოს!). ეცადეთ, ხორცი პურს არ შეუთავსოთ, ამისთვის ბოსტნეული გაცილებით უხდება. სვეტლანა ვიქტოროვნა ფუსი ხაზს უსვამს, რომ მოცემული მენიუ კვირისთვის არის მხოლოდ სახელმძღვანელო კერძების ხარისხისა და რაოდენობის, მათი მომზადების მეთოდების, კომბინაციის ვარიანტების კალორიული შემცველობის გათვალისწინებით. კვალიფიციური დიეტოლოგის რჩევის საფუძველზე შექმენით საკუთარი მენიუ.

თქვენ არ უნდა ველოდოთ მყისიერ წონაში კლებას; სხეული უნდა მოწესრიგდეს. თუ გსურთ დააჩქაროთ წონის დაკლება, დაამატეთ სპორტი ნებისმიერი ფორმით თქვენს მენიუში. უკონტროლო ვარჯიში, ისევე როგორც უკონტროლო დიეტა, განსაკუთრებით ავადმყოფი ან მოუმზადებელი ადამიანებისთვის, შეიძლება საშიში იყოს. ფიზიკური აქტივობის სფეროში ტრენერი დიეტოლოგის ნაცვლად გურუ უნდა იყოს.

მოდით შევაჯამოთ

დიეტა წამალი კი არა, ცხოვრების წესია. დიეტურ კვებაზე გადასვლა სხეულს მოწესრიგებაში და წონის დაკლებაში დაეხმარება და ის, რაც თავდაპირველად აღიქმებოდა ძლიერ თავშეკავებად, საბოლოოდ გახდება ცხოვრების წესი. უფრო მეტიც, ყველაფერი ცხიმიანი, ტკბილი, მარილიანი და ასე შემდეგ, რის გარეშეც ადრე ვერ წარმოიდგენდით ცხოვრებას, ახლა თქვენთვის უგემოვნო და ამაზრზენიც კი გახდება.

ჩვენი მეგობრები, რომლებიც გეხმარებიან წონის დაკლებაში:

ჯანსაღი კვების;
კვების დღიური;
ფიზიკური ვარჯიში;
წყალი.

ნუ მისცემთ შიმშილს შანსს - დღეში ხუთჯერ ჭამა თანაბარი ინტერვალით (3,5-დან 5 საათამდე) არ მისცემს საშუალებას აწიოს წონის დაკლების მსურველთა ამ საუკუნოვან მტერს თავი აწიოს. დაგეგმეთ თქვენი დიეტა, წინასწარ შეიმუშავეთ მენიუ. ზამთრისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ გაყინული ბოსტნეულიდან და ხილისგან და თითქმის ყველაფერი შეიძლება გაყინოთ: ჩაშუშული ან გამომცხვარი ყაბაყისა და ბადრიჯნისგან ბოსტნეულის ხიზილალასთვის, ნაჭრებად დაჭრილი პომიდორი ან სალათებისთვის. წიწაკა, ნებისმიერი კენკრა, მწვანილი. კიდევ ერთი რჩევა სვეტლანა ფუსისგან: მიიღეთ ცალკე საყინულეასეთი პრეპარატებისთვის (ბევრი არ ჯდება ჩვეულებრივი მაცივრის საყინულეში).

ჯანმრთელობისა და წვრილი წელის მტრები:

სუფთა შაქარი;
რაფინირებული თეთრი ფქვილისგან დამზადებული პროდუქტები;
ტკბილეული მაღაზიიდან;
სწრაფი კვება, ძეხვეული, დაკონსერვებული საკვები, შებოლილი ხორცი;
ღორის ხორცი;
მზა სოუსები (მაიონეზი, კეტჩუპი);
ცხიმოვანი რძის პროდუქტები.

წონის დაკლება მნიშვნელოვანი და ღირსეული მიზანია, მაგრამ თხელი წელისყოველთვის არ არის ჯანმრთელობის სინონიმი, მაშინ როცა კარგი ჯანმრთელობააუცილებლად მიჰყავს მოხდენილი, მორგებული სილუეტით. არ აურიოთ თქვენი გაიდლაინები და ნუ დააყენებთ თქვენს ჯანმრთელობას რისკის ქვეშ წონის დაკლების მიზნით. ათასობით ადამიანი მიჰყვება დიეტოლოგ სვეტლანა ფუსის რჩევას, რომელიც ადასტურებს მათ ეფექტურობასა და უსაფრთხოებას.

სვეტლანა ვიქტოროვნა ფუსი არაჩვეულებრივი ადამიანია. განათლებით არის გასტროენტეროლოგი, დიეტოლოგი და მიკროელემენტოლოგი. დაამთავრა კიევის სამედიცინო ინსტიტუტი, კიევის სურსათის ჰიგიენის კვლევითი ინსტიტუტი, კიევის უმაღლესი სამედიცინო კვლევების ინსტიტუტი.

მისი პროფესიული მიღწევები შთამბეჭდავია, ის არ არის მოყვარული, არამედ მკვლევარი და პრაქტიკოსი დიეტოლოგი. სვეტლანა ფუსმა შეიმუშავა, დანერგა და დააპატენტა კომპიუტერული აპლიკაცია "რაციონალური კვების ტესტი". ის ასევე არის "MAV დიაგნოსტიკის" ავტორი - ტექნიკა ადამიანის თმაში მიკროელემენტების დასადგენად, რომელიც გამოიყენება პაციენტის დიეტის ბალანსის შესაფასებლად. და ეს მხოლოდ მცირე ნაწილია მისი მიღწევებისა მედიცინისა და სამეცნიერო კვების სფეროში.

სვეტლანა ფუსი არის პრაქტიკოსი დიეტოლოგი, მკვლევარი და ძალიან ლამაზი ქალი

1996 წლიდან სვეტლანა ფუსი მუშაობს წამყვან მკვლევარად და დიეტოლოგად სამეცნიერო და ტექნიკურ ცენტრში, სადაც პაციენტებს სთავაზობენ გაიარონ პროფესიული დიაგნოსტიკა: თმის მრავალელემენტიანი ანალიზი და კვების შეფასების ტესტი, შემდგომი განვითარებით. ინდივიდუალური დიეტა. სვეტლანა ცნობილი გახდა უკრაინისთვის კონსულტანტის, ექსპერტისა და დიეტოლოგის მონაწილეობის წყალობით სატელევიზიო პროექტები: „მნიშვნელოვანი და ბედნიერი“, ასევე „ყველაფერი კარგად იქნება“.

სვეტლანა ფუსის დაბალანსებული მენიუ დიეტა კი არა, ცხოვრების წესია

სვეტლანა ფუსის მიდგომები პრაქტიკულ დიეტოლოგიაში

იგი დარწმუნებულია, რომ თანამედროვე დიეტოლოგიას არ სჭირდება გლობალური აღმოჩენა, რადგან აბსოლუტურად ნებისმიერი აღმოჩენა დასრულდება რიტორიკული კითხვა: "რა უნდა მიირთვათ, რომ არ გახდეთ ცხიმი?" სხვათა შორის, ვინმემ იცის ამ კითხვაზე პასუხი, რადგან ის ზედაპირზე დევს: წონის დასაკლებად საჭიროა დაბალანსებული დიეტადა რეგულარული ფიზიკური აქტივობა. ბევრი პაციენტი თვლის, რომ წონის დასაკლებად საჭიროა რაც შეიძლება ნაკლები ჭამა. ეს ნამდვილად არ არის სწორი მიდგომა. ჯანსაღი და გამხდარი სხეული შედეგია ჯანმრთელი სხეულიკარგად, ასე რომ ადამიანის სხეულიიყო ჯანმრთელი, მას ყოველდღიურად უნდა მიეღო საკვების 5 ძირითადი კატეგორია: ცილები (ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები), ბოსტნეული, მარცვლეული, ხილი, მარცვლეული.

ფაფა ხილით არის შესანიშნავი საუზმე

ამიტომ, სვეტლანა ფუსის დიეტა არ გვთავაზობს რაიმე კონკრეტულს დიეტური რაციონი. უპირველეს ყოვლისა, დიეტოლოგი გვთავაზობს პაციენტის თმის ანალიზის გაკეთებას და საჭიროების შემთხვევაში სხვა ტესტებს და მისი ფაქტობრივი კვების შესწავლას. ამისთვის ადამიანმა ერთი კვირის განმავლობაში კეთილსინდისიერად უნდა აწარმოოს კვების დღიური და ზუსტად დაწეროს რა და რამდენს ჭამდა. ავტორის პროგრამით, ადამიანის ასაკისა და პროფესიის გათვალისწინებით, სვეტლანა აფასებს მისი კვების რიტმს, დეფიციტს და სიჭარბეს. კონკრეტული პროდუქტებიდა მიზეზები, რის გამოც ისინი ცუდად შეიწოვება. მხოლოდ ზომების ამ ნაკრების შემდეგ შეირჩევა ინდივიდუალური დიეტა. არ არსებობს სხვა გზა კვებისა და წონის ნორმალიზებისთვის, ამბობს სვეტლანა.

ხილი და კენკრა წელიწადის ნებისმიერ დროს ყოველდღიური მენიუს აუცილებელი კომპონენტია.

დაივიწყეთ ნებისმიერი დიეტა. შეცვალე შენი ჭამის ჩვევები. თანდათან გადაერთეთ ჯანსაღ დიეტაზე, რომელსაც მთელი ცხოვრება დაიცავთ.
გსურთ წონაში უფრო სწრაფად დაიკლოთ? დაამატეთ ყოველდღიური ფიზიკური აქტივობა - ის ასჯერ უფრო ეფექტური და სასარგებლოა, ვიდრე მარხვა. საკვების მკვეთრი შეზღუდვა ან სრული უარი მხოლოდ თავდაპირველად იძლევა კარგი შედეგიწონის დაკლება და ამის შემდეგ მეტაბოლიზმი შენელდება. ?
იმის გასაგებად, თუ რას ჭამთ, შეინახეთ საკვების დღიური ყოველდღე.
თითქმის მთლიანად გამორიცხეთ შაქარი თქვენი რაციონიდან. ის არა მხოლოდ "ცარიელი კალორიების" მატარებელია, არამედ ერთგვარი წამალია, რომელიც გიბიძგებთ ისევ და ისევ ტკბილეულის ჭამა. იგივე ეხება თეთრ რაფინირებულ ფქვილს. თუ ამ საკვებს მიირთმევთ იმაზე მეტს, ვიდრე თქვენს ორგანიზმს შეუძლია გადაამუშაოს, ისინი ცხიმის დეპოზიტებად იქცევა.
მიირთვით მთლიანი მარცვლეული, არა რაფინირებული, ასევე ბოსტნეული მინიმუმ 0,5 კგ დღეში. ბოჭკოვანი, რომელსაც შეიცავს არარაფინირებული მარცვლეული და ბოსტნეული, შთანთქავს ცხიმს და ტოქსინებს, აშორებს ნარჩენებს ნაწლავებიდან და იცავს მას კიბოსგან.
რძის პროდუქტები არ უნდა იყოს ცხიმიანი, მაგრამ არც მთლიანად უცხიმო.
მიირთვით მჭლე ხორცი და თევზი: თეთრი ქათამი (ფილე), კურდღელი, ინდაური, ხბოს, საქონლის ხორცი.
რაც არ უნდა ტრივიალურად ჟღერდეს, თქვენ უნდა ჭამოთ ფრაქციულად, თანაბრად განაწილებით მცირე პორციებითმთელი დღე. ეს დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ შიმშილის გრძნობა და, შედეგად, ზედმეტი ჭამა.
არ არის რეკომენდებული ხორცის ჭამა პურთან ერთად. ბოსტნეული შესანიშნავად უხდება ხორცს.
თუ წონაში კიდევ უფრო მომატება არ გსურთ, ვარჯიშის შემდეგ ორი საათის განმავლობაში არაფერი ჭამოთ.
გაყინეთ და გააშრეთ კენკრა, ხილი და ბოსტნეული ზამთრისთვის. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ზამთარში ამ საკვების რაოდენობა არ შემცირდეს შედარებით ზაფხულში. ამისათვის მიზანშეწონილია შეიძინოთ ცალკე საყინულე.

უცხიმო გამომცხვარი ხორცი საგანძურია ორგანიზმისთვის აუცილებელიცილები

კითხვები სვეტლანა ფუსს წონის დაკარგვის საკუთრების სისტემის შესახებ

რა არის სვეტლანა ფუსის დიეტური კვების სისტემის მთავარი არსი?

მთავარია დიეტა. აუცილებელია ჭამა ყოველ 3,5-ში, მაქსიმუმ - ყოველ 5 საათში. საუზმე, ლანჩი, ვახშამი - სვეტლანა ფუსის სისტემის მთავარი ეტაპები. ისინი ყოველთვის იქ უნდა იყვნენ, მიუხედავად იმისა, ოფისის თანამშრომელი ხართ თუ დიასახლისი.

საუზმე უნდა იყოს ნახშირწყლოვან-ცილოვანი და ყველაზე მკვებავი ყველა კვებაზე. საუზმე ყოველთვის უნდა შეიცავდეს ბოსტნეულს და ხილს და სასურველია ბოსტნეული ორმაგ ქვაბში მოხარშოთ. იდეალური ვარიანტიშეიძლება ეწოდოს მარცვლეულის ფაფა თხილით და ქიშმიშით. შეიძლება მოხარშული ცილოვანი საუზმემაგალითად, ომლეტი ბოსტნეულით, მჭლე თევზით ან ქათმის ფილეხაჭო, ყველი.

კვებას შორის პაუზის დროს აკრძალულია საჭმლის ჭამა. ვთქვათ, თუ ოფისის თანამშრომელი ხართ, თავი შეიკავოთ დაუგეგმავი ჩაის წვეულებისგან „ნამცხვრებით“; თქვენ უნდა შეინარჩუნოთ საკვების შესვენება მინიმუმ 3,5 საათის განმავლობაში. შესვენების ბოლოს დასაჭმად დასაშვებია შემდეგი: იოგურტი. , სენდვიჩი ყველით, ხილით, ბოსტნეულით ყველით.

სადილი სრული უნდა იყოს. წინასწარ მოამზადეთ კონტეინერი სამუშაოსთვის, ეს უნდა იყოს ხორცი, თევზი ბოსტნეულის გვერდითი კერძით. ხორცი შეიძლება შეიცვალოს პარკოსნებით.

მეორე საჭმლისთვის შეგიძლიათ მიირთვათ სენდვიჩი თაფლით, წითელი თევზით ან ბოსტნეულით და მაწონით.

ვახშამი ყველაზე მსუბუქია ყველა კერძს შორის. შეგიძლიათ მიირთვათ ხორცი, თევზის ფილე მსუბუქი ბოსტნეულისალათი, ფაფა ბოსტნეულით - ყველაფერი მცირე რაოდენობით.

როგორ უნდა დაიწყოს დილა მისაღებია თუ არა დილის ფინჯანი ყავა?

ყავა უზმოზე არ უნდა დალიოთ, მაგრამ შეგიძლიათ საუზმიდან ნახევარი საათის შემდეგ და არა უმეტეს 4 ფინჯანი დღეში.

ბოსტნეული - ღირებული პროდუქტიწონის დაკლებისთვის შეიცავს უამრავ ბოჭკოვან, მინერალურ და ვიტამინურ კომპონენტებს

როგორ გავაუმჯობესოთ დაბინდული სახის ფერი?

იმისათვის, რომ თქვენი კანი არ გამოიყურებოდეს მოსაწყენი, თქვენ უნდა ჭამოთ რაც შეიძლება მეტი. მცენარეული პროდუქტებიგანსაკუთრებით შესაფერისია ბეტა-კაროტინის შემცველი ფორთოხლის ხილი - მაგალითად სტაფილო.

კოლაგენი, რომელსაც შეიცავს ცილოვანი საკვები (კვერცხი, ხორცი, ხაჭო და ა.შ.) წარმოუდგენლად მნიშვნელოვანია სახის კანისთვის და მონაწილეობს სინთეზში. შემაერთებელი ქსოვილი, რომლის არ არსებობის შემთხვევაში სახის კანი კარგავს ელასტიურობას და იშლება. გასათვალისწინებელია ისიც, რომ მოწევა მნიშვნელოვნად აუარესებს კანის მდგომარეობას.

არის თუ არა თმის ცუდი მდგომარეობა ცუდი კვების მაჩვენებელი?

დიახ, თმის მდგომარეობა კვების სისტემის ბალანსის მაჩვენებელია, თუ ის ცვენას იწყებს, საჭიროა სისტემის გადახედვა.

დავიცვათ თუ არა ცნობილი განცხადება: არ ჭამოთ 18:00 საათის შემდეგ?

არ არის აუცილებელი კონკრეტულ დროზე მიბმა. მთავარია, დაძინებამდე რამდენიმე საათით ადრე მიირთვათ, ვახშამი კი მძიმე არ უნდა იყოს.

შესაძლებელია თუ არა საკვების დალევა?

ამ შემთხვევაში არსებობს განსხვავებული მოსაზრებები, მაგრამ მაინც ჯობია ამისგან თავი შეიკავოთ, განსაკუთრებით არ არის რეკომენდებული საკვების ჩამორეცხვა ჩაით ან ყავის სასმელები, რადგან ისინი აკავშირებენ ზოგიერთ ვიტამინს და მიკროელემენტს და ხელს უშლიან მათ შეწოვას. სწორედ ამ მიზეზის გამო ბევრ პაციენტს, რომლებიც ჭამის დროს ჩაის სვამენ, განიცდიან ვიტამინის დეფიციტს და მიკროელემენტების ნაკლებობას. თუ თქვენი ორგანიზმი ამას მოითხოვს, შეგიძლიათ დალიოთ მყარი საკვებიუბრალო წყლის ყლუპი.

ჩვენ არ უნდა დავივიწყოთ მარცვლეული, რადგან ძველად ისინი იყვნენ ჩვენი წინაპრების მთავარი საკვები, რომლებიც არასოდეს განიცდიდნენ სიმსუქნეს.

Არიან ასაკობრივი მახასიათებლებიკვება და განსხვავება მამაკაცებსა და ქალებს შორის?

ქალისა და მამაკაცის კვებაში მნიშვნელოვანი განსხვავებები არ არის. ნათელია, რომ ქალის დიეტა არის ოფისის თანამშრომელი, წონა 50 კგ და მამრობითი მტვირთავი, 90 კგ - იქნება განსხვავებული. მაგრამ ეს არ არის დამოკიდებული სქესზე, არამედ მხოლოდ ხარისხზე ფიზიკური აქტივობადა ბუნებრივი წონა.

მაგრამ ასაკთან დაკავშირებული დიეტური ჩვევები გასათვალისწინებელია, რადგან ასაკთან ერთად მეტაბოლიზმი ნელდება. იდეალურ შემთხვევაში, ასაკთან ერთად ადამიანი ხდება თითქმის ვეგეტარიანელი. ხანდაზმული ადამიანებისთვის საფუძველია ფაფა ბოსტნეულით, მაგრამ ამავდროულად, ხაჭოს, კვერცხების და თევზის მთლიანად უარის თქმა არ შეიძლება.

სუპერმარკეტების ასორტიმენტიდან რომელი საკვები შეიძლება ეწოდოს ყველაზე საშიშს?

სოსისები, საკონდიტრო ნაწარმი, სწრაფი კვების პროდუქტები, ნახევარფაბრიკატები, ცხიმოვანი რძის პროდუქტები, ღორის ხორცი და მისი წარმოებულები.

ახლად გამოწურული წვენები კარგია თქვენთვის? შეუზღუდავი რაოდენობითყოველ დღე?

შეუზღუდავი რაოდენობით - შეუძლებელია. In ხილის წვენებიბევრი შაქარი, გლუკოზა. უმჯობესია მიირთვათ მთლიანი ვაშლი, რადგან წვენის გარდა მთლიანი ვაშლი შეიცავს ბოჭკოსაც.

ღირს უპირატესობა მიენიჭოს რძის პროდუქტებს მინიმალური, მაგრამ არა ნულოვანი ცხიმის შემცველობით

რა არის საჭმლის მომზადების ყველაზე ჯანსაღი გზა?

მომზადების ყველაზე სასარგებლო მეთოდი ორმაგი ქვაბია. შეგიძლიათ ბოსტნეული ორთქლზე მოხარშოთ, შემდეგ კი უფრო გემრიელი გახადოთ. გამოცხობა - სასურველია შეზღუდოთ და რაც შეიძლება ნაკლები ზეთი გამოიყენოთ, ანუ გამოაცხვოთ საკუთარ წვენში.

სავარაუდო დიეტის მენიუ 1 კვირის განმავლობაში

მენიუ 1:

საუზმე: 250 გრ ომლეტი ბოსტნეულით, 50 გრ მარცვლეულის პური, ვაშლი.
მეორე საუზმე: 80 გრ ხაჭო 20 გრ არაჟანთან ერთად, 60 გრ კენკრა.
სადილი: 380 გრ ბოსტნეულის წვნიანიხორცის ბურთულებთან ერთად 130გრ წიწიბურას ფაფა 120გრ ჭარხლის სალათი 20 გრ არაჟნით შეზავებული.
ვახშამი: 150 გრ გამომცხვარი კარტოფილი, 150 გრ თევზი, 90 გრ ზღვის მცენარეები.
სასმელი დღის განმავლობაში: 1 ჭიქა ფერმენტირებული რძის სტარტერი, 0,5 ლ ვარდის ნახარში.

მენიუ 2:

საუზმე: 45 გრ მუსლის ფანტელები, ჭიქა 1% იოგურტი, 10 გრ ქიშმიში, 15 გრ თხილი, ფორთოხალი.
მეორე საუზმე: 160 გრ ვაშლი, გამომცხვარი 50 გრ ხაჭოთი ქიშმიშით.
სადილი: 300 გრ ბორში არაჟნით, 80 გრ მოხარშული კვერცხები, პურის ნაჭერი 20გრ, 110გრ პომიდორი 10გრ არაჟნით შეზავებული.
ვახშამი: 150 გრ გამომცხვარი ზღვის თევზი, 240 გ ბოსტნეულის სალათი 30 გრ მარცვლეულის პური.
სასმელი დღის განმავლობაში: ერთი ჭიქა ფერმენტირებული რძის სტარტერი, 0,5 ლ უშაქრო ვაშლის კომპოტი.

მენიუ 3:

საუზმე: 150 გრ ბადრიჯნის ხიზილალა, ომლეტი მწვანილით ორი კვერცხისგან, 30 გრ მარცვლეულის პური და 2 ცალი კივი.
მეორე საუზმე: 200 გრ გამომცხვარი ვაშლი, ბროწეული.
სადილი: 240 გრ ლობიო ბოსტნეულით, 160 გრ ახალი ბოსტნეულის სალათი, 20 გრ ფეტა ყველი.
ვახშამი: 120 გრ გამომცხვარი თევზი, 20 გრ მოხარშული კვერცხი, 200 გრ ჩაშუშული კომბოსტო და 120 გრ ზღვის მცენარეები, 30 გრ პური.
სასმელი დღის განმავლობაში: ჭიქა კეფირი, 0,5 ლ უშაქრო ჩირის კომპოტი.

ასე რომ, სვეტლანა ფუსის დიეტა არ არის მკაცრად განსაზღვრული დიეტა, არამედ კვების სისტემა. მოცემული მენიუ მხოლოდ მაგალითია, რათა ვისწავლოთ როგორ სწორად გაანაწილოთ საკვები დღისთვის და აკონტროლოთ კალორიული შემცველობა. ეს მენიუ უნდა მორგებული იყოს თქვენზე, პირადი პრეფერენციებისა და გარკვეული საკვების მიმართ შეუწყნარებლობის გათვალისწინებით.