2 კვირიანი შვრიის დიეტა. შვრიის ფაფით და კეფირით

შვრიის ფაფამ იპოვა თავისი მუდმივი გამოყენება ტექნიკაში სათანადო კვებადა სხვადასხვა სქემებიწონის დაკლებისთვის. შვრიის ფაფაზე ტექნიკა უზარმაზარ ეფექტურობას აჩვენებს მოკლე პერიოდიდრო.

შვრიის ფაფის სასარგებლო თვისებები

სწორი კვება, ექსპერტ დიეტოლოგების აზრით, შედგება საუზმეზე წყალში მოხარშული შვრიის ფაფის მირთმევაში. შვრიის ფაფა აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას, ასუფთავებს ორგანიზმს მთლიანობაში ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან და ასევე შესანიშნავად ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზებას. შვრიის ფაფა მდიდარია ვიტამინებით A, B1, B2, B5, E, K და მიკროელემენტებით სპილენძი, თუთია, კალციუმი, მანგანუმი, რკინა, ნატრიუმი, ფოსფორი, კალიუმი. შვრიას აქვს ორგანიზმის გამწმენდი თვისებები და დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში – მინუს 5-8 კილოგრამამდე ჭარბი წონასხეულები. ამაში შვრიის ფაფა ლიდერობს სხვა მარცვლეულებს შორის. ადამიანების მიმოხილვები, რომლებმაც უკვე გამოიყენეს ეს დიეტა, თითქმის ყოველთვის დადებითი და ეფექტურია. მომზადებული შვრიის კალორიული შემცველობა 100 გრამზე. არის 84 კალორია.

შვრიის ფაფის არჩევა დიეტისთვის

შვრიის ფაფა წარმოიქმნება მარცვლეულისგან, კერძოდ შვრიისგან. შვრიის მარცვლებისგან ამზადებენ ფაფებს, რომლებსაც ჰერკულესი და ექსტრა ჰქვია. ყველაზე ჯანსაღი და ვიტამინებითა და მინერალებით ყველაზე მდიდარი ჩვეულებრივი შვრიის ფაფაა. ის იხარშება 35 წუთის განმავლობაში და აქვს წაგრძელებული მარცვლის გარეგნობა, ძალიან ჰგავს ჩვეულებრივ ბრინჯს. ჰერკულესი არის უმაღლესი ხარისხის გაწმენდილი შვრია, რომელიც გადამუშავებას განიცდის და ამავდროულად კარგავს სასარგებლო ელემენტები, მაგრამ საჭიროა მხოლოდ 3-5 წუთის განმავლობაში მოხარშვა. ექსტრა არის პირველი ჯიშებიდან გახეხილი შვრია, რომელსაც მეტი აქვს სასარგებლო თვისებები. მათთვის, ვისაც ჭარბი წონის დაკლება სურს, კარგია ჩვეულებრივი მთლიანი შვრიის გამოყენება.

შვრიის დიეტა შვიდი დღის განმავლობაში

წონის დაკლების ამ მეთოდისთვის მნიშვნელოვანია შვრიის ფაფის მოხარშვა წყალში მარილის, შაქრის დამატების გარეშე, კარაქიდაბალ ცეცხლზე 50-55 წუთის განმავლობაში. მზა ფაფას ასევე შეგიძლიათ დაუმატოთ ახალი ბოსტნეული, ხილი, თხილი, კენკრა ან ჩირი. დიეტოლოგების რეკომენდაციით ბრინჯის გაწმენდის ეტაპი უნდა გაიარო. გასაწმენდად დაგჭირდებათ ოთხი სუფრის კოვზი ჩვეულებრივი ბრინჯი და ერთი ლიტრი გრილი წყალი. ბრინჯი უნდა გარეცხოთ და შეავსოთ 1 ლიტრი წყალი და დადგით, სასურველია ეს პროცედურა ღამით გაიკეთოთ. დილით ადგომისას მოაყარეთ ბრინჯი ნელი ცეცხლიდა მოხარშეთ ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ გადმოდგით გაზქურიდან და გააცივეთ. ბრინჯი გადაწურეთ და დალიეთ უზმოზე. 4 საათის შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ, მაგრამ უბრალოდ გამორიცხეთ ცხიმიანი, შემწვარი და სახამებლის საკვები. ბოლო კვება ძილის წინ არაუგვიანეს ოთხი საათისა.

წესები და დიეტა შვრიის დიეტაზე

1. კვება უნდა იყოს 6-ჯერ დღეში და მცირე ულუფებით.
2. მოერიდეთ გამოყენებას ნატურალური ყავადა შეცვალეთ იგი ნებისმიერი ჩაით შაქრის გარეშე. დალიეთ მინიმუმ 1,5 ლიტრი სითხე დღეში. თქვენ უნდა დალიოთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე ან ერთი საათის შემდეგ. კატეგორიულად აკრძალულია საკვების დალევა ჭამის დროს.
3. დიეტისთვის დაგჭირდებათ 600 გრამი მოხარშული შვრიის ფაფაწყალზე. გაყავით 6 თანაბარ ნაწილად - ეს იქნება თქვენი დღის მენიუ. ნებადართულია 300 გრამი ბოსტნეული და ხილი. დაუშვებელია ბანანი, ყურძენი და ქიშმიში. ბოსტნეულის გამოყენება შეგიძლიათ სალათების ან სალათების დასამზადებლად. ვარგისია შუადღის საჭმელისთვის და საჭმლისთვის დაბალკალორიული კეფირიცხიმის დაბალი პროცენტით. 3 კვების სისტემა (ხაჭო, შვრიის ფაფა, ვაშლი) ძალიან შესაფერისია წონის დაკლებისთვის. ხაჭო ძალიან მდიდარია კალციუმით, უაღრესად ათვისებადი პროტეინით. ის ასევე ეხმარება წინააღმდეგ ბრძოლაში ჭარბი წონა. ვაშლი მდიდარია ბოჭკოებით, რაც აუმჯობესებს მეტაბოლური პროცესებიადამიანის ორგანიზმში და სისხლში ქოლესტერინის ამოღება და შაქრის ნორმალური დონის შენარჩუნება.

მენიუ 3 პროდუქტის ერთდღიანი დიეტისთვის

საუზმე - შვრიის ფაფა, წყალში მოხარშული + ორი მწვანე ვაშლი.

სადილი - შვრიის ფაფა, წყალში მოხარშული, შეგიძლიათ დაამატოთ 1 ჩაის კოვზი. კოვზი ნატურალური თაფლი + უცხიმო ხაჭო + 2 ც. მწვანე ვაშლი.

ვახშამი: უცხიმო ხაჭო + 2 ც. მწვანე ვაშლი.

საჭმლისთვის გამოიყენეთ ვაშლი ან უცხიმო კეფირი. კარგია უბრალო გაწმენდილი წყლის დალევა ან ნებისმიერი ჩაის თქვენი არჩევანი, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ დალიოთ მხოლოდ შაქრის გარეშე. ყოველ 3 დღეში ერთხელ, შუადღამდე დაამატეთ მწვანე ბოსტნეული თქვენს დიეტაში არაუმეტეს 300 გრამი რაოდენობით.

შვრიის დიეტის შედეგები და მიმოხილვები

შვრიის დიეტა გრძელდება 7 დღიდან მაქსიმუმ 10 დღემდე. შვრიის დიეტამიეკუთვნება მონოდიეტებს, ძალიან ეფექტური და ეფექტურია, მაგრამ 10 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში მისი გამოყენება არ არის რეკომენდებული. დიეტა შეიძლება განმეორდეს არა უადრეს ორი თვის შემდეგ. კარგია სამარხვო დღე კვირაში ერთხელ შვრიის ფაფით. შვრიის ფაფის ჭამა ხილთან, თხილთან და კენკრასთან ერთად ძალიან ჯანსაღია ჩვეულებრივი ადამიანიარა ჭარბი წონა.

შვიდდღიანმა შვრიის დიეტამ დადებითი და ეფექტური მიმოხილვები მიიღო. შედეგები გასაოცარია - მინუს 10 კილოგრამამდე ჭარბი წონა. დიეტის ეს მაჩვენებელი ასოცირდება შვრიის ფაფის გამწმენდ თვისებებთან: დასკვნა ჭარბი სითხე, ტოქსინები, ნარჩენები ადამიანის ორგანიზმიდან. დღის განმავლობაში შვრიის დიეტაზე მყოფმა ადამიანმა შეიძლება დაკარგოს 0,5-1,2 ჭარბი წონა.

დიეტა 3 კომპონენტით (შვრიის ფაფა, ხაჭო, ვაშლი) ძალიან პოპულარულია; მიმოხილვები მის შესახებ იაფ და ეფექტურ დიეტამდე მიდის. ადამიანები, რომლებიც იყენებდნენ წონის დაკლების ამ ტექნიკას, ძალიან კმაყოფილნი არიან თავიანთი კანით, რომელიც გახდა ელასტიური და ლამაზი და გაქრა კუჭ-ნაწლავის პრობლემები. ნაწლავის ტრაქტი. დიეტის მინუსი ის არის, რომ საღამოს ძალიან გინდა ჭამა.

ჩასხდომამდე აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტთან ან ექიმთან ამ დიეტას. რადგან არსებობს უკუჩვენებები და არ უნდა დაივიწყოთ ისინი.

უკუჩვენებები შვრიის დიეტაზე

• კუჭ-ნაწლავის ქრონიკული დაავადებები.
• გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ქრონიკული დაავადებები.
• სისხლში მაღალი შაქარი.
• ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში.
• მძიმე ფიზიკური შრომა.
• დეპრესია.

შვრიის ფაფა მსუბუქად ითვლება და ჯანსაღი კერძისაუზმისთვის. შვრიის ფაფა ხელმისაწვდომ ფასად, ადვილად მოსამზადებელია და დიდხანს გინარჩუნებთ სისრულის შეგრძნებას. ამის წყალობით, ჰერკულესი გახდა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული პროდუქტი, რომელიც გამოიყენება წინააღმდეგ ბრძოლაში ზედმეტი ფუნტი. შვრიის დიეტა, თუ ყველა წესი დაცულია, შეუძლია მისცეს შესანიშნავი შედეგები. მნიშვნელოვანია ისწავლოთ კერძის სწორად მომზადება და ჭამა.

მარხვა, დიეტის მენიუშვრიის ფაფით არის ერთ-ერთი ყველაზე საბიუჯეტო გზა ინგლისური არისტოკრატიის როლის შესამოწმებლად. ჯანმრთელობასა და წონაზე ზრუნვით შეგიძლიათ გახდეთ ნამდვილი სილამაზის დედოფალი. ძალების აღდგენა, გაუმჯობესება გარეგნობა, გაუმკლავდეს სიმსუქნეს.

მარცვლეულის სასარგებლო თვისებები

შვრიის ფაფას აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი. Რას ნიშნავს? ჩვენი სხეული იღებს ენერგიას პროდუქტში შემავალი "ნელი" ნახშირწყლებისგან. ისინი შეიწოვება თანდათანობით, განსხვავებით "სწრაფებისგან", რაც არ იძლევა სისხლში შაქრის დონის მკვეთრ აწევას. შვრიის ჭამა, ამ მარცვლეულისგან ქატოს დამატება კერძებში, მადლობა სასარგებლო შემადგენლობა, აქვს სასარგებლო გავლენა სხეულის მრავალი სისტემის ფუნქციონირებაზე.

• ცელულოზა . პროდუქტი ასრულებს "ფუნჯის" ფუნქციას. ნაწლავები იწმინდება ტოქსინებისგან, რომლებიც ხელს უშლიან ვიტამინებისა და მიკროელემენტების შეწოვას.
• პოლიმერული ნახშირწყალი. წარმოიქმნება ფაფის მოხარშვის დროს. როდესაც ის კუჭში შედის, ის თავის კედლებს ფარავს. ამის წყალობით აქტიურად მრავლდება სასარგებლო ბიფიდობაქტერიები, რომლებიც თრგუნავენ მავნე მიკროორგანიზმების განვითარებას. ასევე, ლორწოს (პოლიმერული ნახშირწყლების) არსებობა იწვევს აქტიურ შეკუმშვას გლუვი კუნთებიკუჭი და ნაწლავები. ეს საშუალებას აძლევს მოუნელებელი საკვების ნაწილაკებს უფრო სწრაფად გამოიდევნოს სხეულიდან, რაც ამცირებს ყაბზობის სიხშირეს.
• ვიტამინები. - იმუნიტეტის ასამაღლებლად, სტრესის შესამცირებლად, სათანადო ოპერაციანერვული სისტემა. A, E - ჯანსაღი და მბზინავი კანისთვის.
• ფოსფორი და კალციუმი. ამაგრებს კბილებს ძვლოვანი სისტემა, გაიხეხეთ თმა.
• რკინა . ეფექტურია ანემიის, ვეგეტატიურ-სისხლძარღვთა დისტონიის, გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში.
• იოდი . კარგია ფარისებრი ჯირკვლისთვის. ხელს უწყობს გონებრივი აქტივობის გაზრდას.
• კალიუმი და მაგნიუმი. მათ აქვთ გამაძლიერებელი მოქმედება გულის კუნთზე.

ნივთიერებები, როგორიცაა ლინოლეინის მჟავაქოლინი, ლეციტინი აჩქარებს ქოლესტერინის დამუშავებას.

შვრიის დიეტა: მომზადება

შვრიის დიეტა უნდა დაიცვათ არა უმეტეს ექვს თვეში ერთხელ. განვითარებადი დეტალური მენიუ, არ დაგავიწყდეთ, რომ უმჯობესია მიირთვათ მცირე ულუფებით, მაგრამ ხშირად. ჩვენ ვცდილობთ შევინარჩუნოთ თანაბარი ინტერვალები დოზებს შორის. შემდეგი ექვსი წესი დაგეხმარებათ გაზარდოთ თქვენი დიეტის ეფექტურობა.

1. გლუვი შესვლა. ჩვენ ვიწყებთ თანდათანობით შეზღუდვას, ვამცირებთ ჩვენი ჩვეულებრივი საკვების ნაწილებს.
2. აკრძალული პროდუქტები. მენიუდან ამოვიღებთ შემწვარ, მარილიან კერძებს, ტკბილეულს, ფქვილის პროდუქტები. ჩვენ არ ვჭამთ ბანანს, კარტოფილს, ყურძენს ან სიმინდს. დიეტა არ უნდა შეიცავდეს ბოსტნეულს, რომელიც შეიცავს დიდი რიცხვისახამებელი და კალორია.
3. დიეტა . ბოლო კვება უნდა იყოს არაუგვიანეს სამი-ოთხი საათით ადრე ძილის წინ. გააკეთეთ პორციები პატარა. კვება წილადია. კერძების რაოდენობა დამოკიდებულია პირად შეღავათებზე. უმჯობესია დღეში ექვს-შვიდჯერ იყოს.
4. წყლის ბალანსი. საკვებისგან დამოუკიდებლად ვსვამთ დღეში მინიმუმ 2 ლიტრ სითხეს. ეს არ არის მხოლოდ წყალი, არამედ უცხიმო კეფირი, იოგურტი, მწვანე ჩაი.
5. დამატებითი პროდუქტები. ლანჩის წინ ვჭამთ ფაფას რძით ან წყლით, ქლიავის ჩირით ან გარგარით და თხილით. შემდეგ ვამზადებთ საჭმელს ხილით, სასურველია მჟავე. ასევე შესაფერისია ახალი ან მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული.
6. გასვლის რეჟიმი. თანდათანობით ვაფართოებთ შვრიის დიეტის მენიუს, ვამატებთ მას ხორცს და თევზს. შემდეგ ჩვენ ვცვლით თავად მარცვლეულს.

ორგანიზმის წმენდა

წონის დაკლების პროცესი შედგება ორი ძირითადი ეტაპისგან: მოსამზადებელი და თავად დიეტა. პირველი მათგანი გრძელდება ერთ დღეს და მოიცავს ორგანიზმის გაწმენდას. შვრიის დიეტის შედეგები დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად კარგად მოხდა გაწმენდა. პროცედურა ტარდება ორ ეტაპად, შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ დიეტა.

1. ბრინჯის წყლის მომზადება. დაასხით ოთხი სუფრის კოვზი მარცვლეული 1 ლიტრ ცივ წყალში. გააჩერეთ მთელი ღამე. დილით მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე ერთი საათის განმავლობაში. ნარევი უნდა ჰქონდეს იგივე კონსისტენცია, როგორც ჟელე.
2. შედგით მაცივარში და მიიღეთ უზმოზე. ამის შემდეგ ოთხი საათის განმავლობაში არ ვსვამთ საკვებს და სითხეს.

როგორ მოვამზადოთ სწორად

უპირველეს ყოვლისა, ფაფისთვის უმჯობესია აიღოთ მარცვლეული და არა ფანტელები. Მთელი მარცვალინაკლებად დამუშავებას ექვემდებარება, ამიტომ ისინი ინარჩუნებენ ყველა თავის სასარგებლო თვისებას. ასეთი კერძის შემდეგ სისავსის შეგრძნება უფრო დიდხანს გრძელდება. ფანტელების დამზადება გულისხმობს მარცვლების ორთქლზე გაბრტყელებას და „ფურცლებად“ გადახვევას. ერთადერთი უპირატესობაფანტელები სწრაფად მზადდება. საკმარისია შეავსოთ ისინი მოხარშული ან ცივი წყალი.

მოხარშეთ შვრიის ფაფა წყალში დიეტისთვის, ხუთსაფეხურიანი რეცეპტის მიხედვით.

1. ჯერ შვრიის ფაფა ჩამოიბანეთ, დაუმატეთ წყალი და დატოვეთ მთელი ღამე.
2. კვლავ ჩამოიბანეთ. შეავსეთ წყლით, შეინარჩუნეთ მარცვლეულისა და სითხის თანაფარდობა 1:2. დადგით დაბალ ცეცხლზე.
3. ადუღების შემდეგ ამოიღეთ ქაფი.
4. მოხარშეთ 10-15 წუთის განმავლობაში, რეგულარულად ურიეთ ისე, რომ ფაფა ჭურჭლის კედლებს არ მიეკრას.
5. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ თავდახურული დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში.

შეგიძლიათ უფრო დამაკმაყოფილებელი ფაფა მოამზადოთ რძით. მოქმედებების ალგორითმი მსგავსია წყლის ვარიანტის. მეთოდებს შორის განსხვავება მხოლოდ ისაა, რომ მარცვლეულს ვასხამთ მდუღარე რძეში.

მენიუ 3 დღის განმავლობაში

ეს ვარიანტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მარხვის დღეებად. მენიუ 3 დღის განმავლობაში არის ფაფა, მარცვლეული, შვრიის ფუნთუშები. აქ არ არის საჭმელები, ამიტომ ჩვენ არ ვიყენებთ დამატებით პროდუქტებს. სასმელებში შედის მხოლოდ წყალი და მწვანე ჩაი შაქრისა და თაფლის გარეშე.

ასეთი სამარხვო დღეების ჩატარება შეგვიძლია ყოველთვიურად. შედეგი: წონის დაკლება მაქსიმუმ 2-3 კგ-ით.

5 დღის განმავლობაში

დიეტა შეიცავს მხოლოდ შვრიის ფაფას და სასმელებს: წყალს, მცენარეული ჩაი. Საკმარისი რთული ვარიანტიამიტომ რეკომენდებულია მისი გამოყენება მხოლოდ გადაუდებელ შემთხვევაში. ეს შეიძლება იყოს საღამო მნიშვნელოვანი მოვლენამაგალითად, ქორწილები.

შეგიძლიათ დაიკლოთ 5 კგ-მდე. ყოველდღიური დიეტა არის 1 კგ 250 გრ მზა ფაფა, რომელიც იყოფა ხუთ პორციაზე. არ არის რეკომენდებული პურის, ნამცხვრების ან თუნდაც მარცვლეულის ჭამა.

შეგვიძლია შევცვალოთ ექსტრემალური ვარიანტიუფრო ნაზი. დიეტა სამი პროდუქტისგან შემდგარი: შვრიის ფაფა, ხაჭო, მჟავე ვაშლი მათთვის, ვინც მზად არ არის ზედმეტად შეზღუდოს საკუთარი თავი.

Ერთი კვირის განმავლობაში

ნაზი შვრიის დიეტა კვირაში 10 კგ-ით წონის დაკლებისთვის უფრო მრავალფეროვანი დიეტაა. ხილი, ბოსტნეული და რძის პროდუქტები. სითხე შევიდა შეუზღუდავი რაოდენობით, მაგრამ ჭამიდან არა უადრეს 30 წუთისა. შემდეგი ცხრილი დაგეხმარებათ შექმნათ მენიუ კვირისთვის სწორი საკვების გამოყენებით.

ცხრილი - "შვრიის" მენიუ შვიდი დღის განმავლობაში

კვირის დღე	საუზმე	ვახშამი	შუადღის snack	ვახშამი
ორშაბათი	- შვრიის ფაფის ნაწილი; - სუფრის კოვზი თხილი	- ყაბაყის სუპი ან ძირითადი კერძი იოგურტით	- მცენარეული ზეთით გამომცხვარი ბოსტნეულის სალათი	- ფაფა მჟავე კენკრით; - ჭიქა უცხიმო კეფირი
სამშაბათი	- შვრიის ფაფა; - ჭიქა კეფირი ან ვაშლი; - მუჭა ხმელი ხილი	- Ბოსტნეულის წვნიანი; - ფაფა	- გრეიფრუტი	- ფაფა მჟავე კენკრით
ოთხშაბათი	- ფაფა რძით ან წყლით; კეფირი - 250 მლ	- ბოსტნეულის წვნიანი ან ფაფა ჩირით	- მწვანე ვაშლი ან გრეიფრუტი	- ფაფა ყურძნის ჩირით; - ჭიქა კეფირი
ხუთშაბათი	- ფაფა; - ჭიქა კეფირი ან ქლიავი	- Ბოსტნეულის წვნიანი; - ან სალათი და ფაფა	- Ხილის სალათიუცხიმო იოგურტით	- ფაფა; - ჭიქა კეფირი ან იოგურტი
პარასკევი	- ფაფა ნიგვზით	- სალათი სტაფილოთი და კომბოსტო; - ბროკოლის წვნიანი; - ფაფა	- ფორთოხალი ან გრეიფრუტი	- შვრიის ფაფა; - მწვანე ვაშლიან კივი
შაბათი	- ფაფა; - ჭიქა კეფირი; - გამომშრალი ხილი	- Ბოსტნეულის წვნიანი; - ფაფა	- Ბოსტნეულის სალათი	- ფაფა; - მწვანილის ჩაიან კეფირი
კვირა	- ფაფა იოგურტით ან ქლიავის ნაჭრებით	- Ბოსტნეულის წვნიანი; - რძის ფაფა	- კეფირი; - ვაშლი	- ფაფა წყალზე

ვამზადებთ სუპებსა და სალათებს სანელებლებისა და სხვა დანამატების გარეშე. პირველი კერძები რეკომენდებულია ნიახურის, ყვავილოვანი კომბოსტოს, ლობიოსა და ასპარაგისგან. დაამატეთ ჭარხალი, სტაფილო, თეთრი კომბოსტო ან ჩინური კომბოსტო. არ დაივიწყოთ სითხე. წყალს და მცენარეულ ჩაის ვსვამთ რამდენიც გვინდა.

Ათი დღე

ტექნიკა საშუალებას გაძლევთ მოიცილოთ 10 კგ ჭარბი წონა. ნებადართული პროდუქტების სია მოიცავს:

• ხილი (ციტრუსები და სხვა);
• კენკრა (ალუბალი, წითელი და შავი მოცხარი, ჟოლო);
• ბოსტნეული, გარდა სახამებლის შემცველი;
• გამომშრალი ხილი;
• გამწვანება;
• უცხიმო ფერმენტირებული რძის პროდუქტები;
• თხილი, მაგრამ არა არაქისი.

ძირითადი კვება უნდა შეიცავდეს შვრიის ფაფას (200 გრ) და ზემოთ ჩამოთვლილ პროდუქტებს. ჩვენ ვაკეთებთ შესყიდვებს 10 დღით ადრე, რათა მოგვიანებით არ გამოვიყენოთ აკრძალული პროდუქტები. საჭმლის - ჩაი, ფერმენტირებული რძის სასმელები თხილით ან ჩირით. ასევე შეგვიძლია მოვამზადოთ ბოსტნეულის და ხილის სალათების მცირე პორციები.

Ორი კვირით

ამ ვარიანტში დიეტა შედგება ფაფისა და ბოსტნეულის სუპებისა თუ ბულიონებისგან. პირველი კურსები მზადდება ლანჩისთვის. შვრიის ფაფას ვჭამთ დილით და საღამოს. საჭმელები ნებადართული ხილიდან და რძის პროდუქტებიდან. 14 დღიანი დიეტა საკმაოდ რთულია, ამიტომ გამოიყენება მხოლოდ ჯანსაღი ადამიანები. ჩვენ ვიმეორებთ არა უადრეს ექვსი თვის შემდეგ. შეგიძლიათ დაიკლოთ 10 კგ ან მეტი.

სუპები შეიძლება შეიცვალოს შრატით მომზადებული ოქროშკით. საუზმის წინ რეკომენდებულია ერთი ჩაის კოვზი სელის ზეთის დალევა ზოგადი გაძლიერებასხეული. დიეტის დროს სასურველია დამატებითი ვიტამინების მიღება.

სტატიაში განვიხილავთ შვრიის დიეტას. ჩვენ ვსაუბრობთ დიეტის წესებზე და მოხმარებისთვის დაშვებულ საკვებზე. ჩვენი რეკომენდაციების დაცვით, შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

შვრიის ფაფა არის პროდუქტი, რომელიც მზადდება შვრიის მარცვლების ორთქლზე დაწნევით. შვრიის ფაფა არის უგლუტენო პროდუქტი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით მნიშვნელოვან მიკროელემენტებს, ანტიოქსიდანტებს, ბოჭკოვან და ვიტამინებს.

იგი შეიცავს შემდეგ ვიტამინებს:

• B ვიტამინები;
• ვიტამინი A;
• ვიტამინი K;
• ვიტამინი E.

ვიტამინების გარდა შემადგენლობა ასევე შეიცავს სასარგებლო მიკროელემენტებს:

• მაგნიუმი;
• ფოსფორი;
• თუთია;
• სელენი.

პროდუქტის კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე. არის 362 კკალ.

შვრიის დიეტის სარგებელი და ზიანი

ადამიანების უმეტესობას ურჩევნია შვრიის ფაფის მომზადება რძით, რადგან თვლის, რომ ეს აუმჯობესებს მის გემოს. მაგრამ ბევრი კვების ექსპერტი დარწმუნებულია, რომ შვრიის ფაფა წყალთან ერთად ყველაზე სასარგებლოა, რადგან მას აქვს დაბალი შემცველობა გლიკემიური ინდექსი. რაც მნიშვნელოვანია დიაბეტით დაავადებულთათვის.

შვრიის ფაფის რეგულარული მოხმარება ამცირებს სისხლში გლუკოზის დონეს და აუმჯობესებს იმუნიტეტს. მასში არსებული კალციუმი ამაგრებს კბილებსა და ძვლებს.

შვრიის დიეტა ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის რაოდენობის შემცირებას და ხელს უშლის ქოლესტერინის დაფების წარმოქმნას.

შვრიის ფაფის ჭამა სტრესისა და დეპრესიის შესანიშნავი პროფილაქტიკაა, ამიტომ შვრიის დიეტის დაცვა არ მოგიტანთ მძიმე ფსიქოლოგიურ დისკომფორტს.

პროდუქტში ბოჭკოს არსებობა დადებითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელი სისტემააფერხებს გასტრიტის და კუჭ-ნაწლავის სხვა დაავადებების განვითარებას.

შვრიის დიეტას მხოლოდ რამდენიმე უკუჩვენება აქვს. საშიშია მათთვის, ვისაც აქვს ალერგიული რეაქცია ჭვავის, შვრიის, ხორბლის ან ქერის მიმართ.

ადამიანები, რომლებსაც აქვთ თირკმლის უკმარისობა, ასევე უნდა მოერიდონ შვრიის ფაფას.

შვრიის დიეტის ზოგადი წესები

წონის დაკლებისას დაიცავით ქვემოთ მოცემული წესები დიეტის მაქსიმალური ეფექტურობისთვის:

1. მთლიანად ამოიღეთ რაციონიდან ტკბილი, მარილიანი, ფქვილი და ცხიმოვანი საკვები. მოერიდეთ ბანანის, კარტოფილის, ყურძნის, სიმინდისა და ნესვის და სხვა საკვების ჭამას, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს და სახამებელს.
2. ჭამე ბოლოჯერძილის წინ არაუგვიანეს 4 საათისა. ეცადეთ იკვებოთ ფრაქციულად და მცირე ულუფებით.
3. დალიეთ მინიმუმ ორი ლიტრი წყალი დღეში.
4. მიირთვით წყალში მოხარშული შვრიის ფაფა ნებისმიერი რაოდენობით. ლანჩამდე შეგიძლიათ მიირთვათ ქლიავი, გარგრის ჩირი და თხილი. ლანჩის შემდეგ მას დაუმატეთ მჟავე ხილი, მიირთვით ახალი და მოხარშული ბოსტნეული.
5. დალიეთ კეფირი კვებას შორის.
6. შეუფერხებლად გამოდით დიეტადან. დაიწყეთ თქვენი რაციონში თეთრი ხორცისა და თევზის შეყვანა და მოგვიანებით შეცვალეთ შვრიის ფაფა სხვა მარცვლეულით. გაატარეთ სამარხვო დღეები.
7. დაიცავით შვრიის დიეტა არა უმეტეს ექვს თვეში ერთხელ.

მენიუ 3 დღის განმავლობაში

წონის დაკარგვის ეს ტექნიკა განკუთვნილია მარხვის დღეებიდა არის სამკურნალო. მისი არსი მდგომარეობს შვრიის ფაფის მიღებაში ფაფის, მარცვლეულის ან ფუნთუშების სახით. მიირთვით დღეში 3-4 პორცია ფაფა, სასმელისთვის დალიეთ გაფილტრული წყალი და ჩაი.

ყველა პროდუქტი აკრძალულია, გარდა შვრიის ფაფისა.

წონის დაკლების დროს ორგანიზმი იწმინდება მავნე ნივთიერებებისგან, სტაბილიზირებულია გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობა.

დიეტა შეგიძლიათ ყოველთვიურად გაიმეოროთ და რამდენიმე კგ დაიკლოთ.

მენიუ კვირისთვის (7 დღე)

შვიდდღიანი დიეტა მოიცავს წონის დაკლების 3 მეთოდს. ეს არის მონო-დიეტა, ხილი და ბოსტნეული. ახლა მოდით უფრო ახლოს მივხედოთ თითოეულს.

მონო-დიეტა შესაფერისია მათთვის, ვინც უპრეტენზიოა მათი დიეტის მიმართ. ამ ტიპის დიეტა მოიცავს შვრიის ფაფის ჭამას, დღეში 5-6 პორცია, 200 გრამის ტოლი. მარცვლეულის მომზადებისას არ დაამატოთ სანელებლები, სუფრის მარილი, გრანულირებული შაქარი, რძე ან კარაქი.

შვრიის ფაფა უნდა იყოს მოხარშული გარკვეული გზით. ჯერ კარგად ჩამოიბანეთ შვრიის მარცვლები, დაასველეთ ცივ წყალში მთელი ღამით, დაყავით ნაწილებად და მოხარშეთ მთელი დღის განმავლობაში. თუ ოთახის ტემპერატურა მაღალია, მარცვლეული შეინახეთ მაცივარში. ამ ტექნიკიდან გასვლისას, დაიცავით უმარილო კვებაკიდევ ერთი კვირა.

ხილის და ბოსტნეულის დიეტაშვრიის საფუძველზე, ვარაუდობს დიეტაში დამატებას ახალი ბოსტნეულიდა ხილი. ფაფას დაამატეთ მწვანილი, თესლი ან თხილი. განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს ჩირს, განსაკუთრებით ქლიავს, რომელსაც აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი.

მენიუ კვირისთვის.

ორშაბათი:

• საუზმე - ჭიქა ჩაი, პორცია შვრიის ფაფა, 20 გ;
• ვახშამი - ბოსტნეულის წვნიანიყაბაყი, შვრიის ფაფა 20 გრ თაფლით;
• შუადღის snack - ბოსტნეულის სალათი მზესუმზირის ზეთით;
• ვახშამი - შვრიის ფაფა კენკრით.

სამშაბათი:

• საუზმე - 220 მლ კეფირი, შვრიის ფაფა;
• სადილი - ბოსტნეულის ნიახურის წვნიანი, შვრიის ფაფის ნაწილი;
• შუადღის snack - ჭიქა მწვანე ჩაი, გრეიფრუტი;

ოთხშაბათი:

• საუზმე - ნატურალური იოგურტი, შვრიის ფაფის ნაწილი;
• სადილი - ბოსტნეულის ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი, შვრიის ფაფა 20 გრ თაფლით;
• შუადღის snack - ჭიქა მწვანე ჩაი და მწვანე ვაშლი;
• ვახშამი - შვრიის ფაფა ქიშმიშით.

Ხუთშაბათი:

• საუზმე - ჭიქა კეფირი, შვრიის ფაფა;
• სადილი - ბოსტნეულის პომიდვრის წვნიანი, შვრიის ფაფა;
• შუადღის snack - ხილის სალათი დაბალკალორიული იოგურტით;
• ვახშამი - შვრიის ფაფა მსხლის ნაჭრებით.

პარასკევი:

• საუზმე - ჭიქა მწვანე ჩაი, პორცია შვრიის ფაფა, 30 გრ ნიგოზი;
• სადილი - ბოსტნეულის წვნიანი ბროკოლით, შვრიის ფაფა 20 გრ თაფლით;
• შუადღის snack - ჭიქა მწვანე ჩაი და ფორთოხალი;

• ვახშამი - შვრიის ფაფა კენკრით.

შაბათი:

• საუზმე - ჭიქა კეფირი, შვრიის ფაფა;
• სადილი - ბოსტნეულის წვნიანი ასპარაგით და ლობიოთი, შვრიის ფაფა;
• შუადღის snack - ბოსტნეულის სალათი მცენარეული ზეთი;
• ვახშამი - შვრიის ფაფა ჩირით.

კვირა:

• საუზმე - უცხიმო ნატურალური იოგურტი, შვრიის ფაფა;
• სადილი - ჭიქა მწვანე ჩაი, ბოსტნეულის ბულიონი, ფაფის ნაწილი;
• შუადღის snack - ჭიქა კეფირი და ერთი მსხალი;
• ვახშამი - შვრიის ფაფა მცირე რაოდენობით ქიშმიშით.

მენიუ 10 დღის განმავლობაში

დიეტა ათდღიანი დიეტაშედგება შემდეგი პროდუქტებისგან:

• ხილი (ციტრუსის ხილი, ვაშლი, კივი, მსხალი);
• გამწვანება;
• კენკრა (ქლიავი, საზამთრო, მოცვი, მარწყვი);
• თხილი;
• რძის პროდუქტები;
• ბოსტნეული (პომიდორი, კიტრი, კომბოსტო);
• გამომშრალი ხილი.

მიირთვით დღეში სამჯერ; მეორე საუზმე და შუადღის საჭმელი შეიძლება შედგებოდეს თხილისგან და ერთი ფინჯანი ჩაისგან ან ერთი ნაჭერი ხილისგან.

შვრიის ერთი პორციის წონაა 0,2 კგ, ბოსტნეულის ან ხილის სალათი არაუმეტეს 0,15 კგ.

საკვები, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ დიეტაზე

წონის დაკლებისას შეგიძლიათ მიირთვათ შემდეგი საკვები:

• ფორთოხალი;
• რძის პროდუქტები;
• პომიდვრები;
• unsweetened კენკრა;
• კიტრი;
• გამომშრალი ხილი;
• გამწვანება;
• ვაშლი;
• ქლიავი;
• კივი.

დალიეთ სასმელებიდან სუფთა წყალიარა გაზი და მწვანე ჩაი, მაგრამ მხოლოდ ჭამის წინ და არა მის შემდეგ.

რეცეპტები შვრიის დიეტის მენიუდან

ქვემოთ მოცემულია კერძების რეცეპტები, რომლებიც შეგიძლიათ მოამზადოთ წონის დაკლების დროს.

ყველით

დაგჭირდებათ:

• ყველი - 50 გ;
• შვრიის ფაფა - 0,1 კგ.

როგორ მოვამზადოთ:

1. მოხარშეთ შვრიის ფაფა წყალში.
2. ცხელი ფაფა დადგით თეფშზე და დაუმატეთ ყველი.

კალორიები:

კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე. პროდუქტი 190 კკალ.

ბოსტნეულით

დაგჭირდებათ:

• წყალი - 1500 მლ;
• მზესუმზირის ზეთი - 20 გრ.;
• შვრიის ფაფა - 0,1 კგ;
• კარტოფილი - 2 ც.;
• ხახვი - 1 თავი;
• სტაფილო - 1 ​​ც...

როგორ მოვამზადოთ:

1. ჩაასხით წყალი ტაფაში, დაამატეთ ზეთი.
2. დადგით გაზქურაზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
3. სტაფილო გახეხეთ წვრილ სახეხზე, წვრილად დაჭერით დარჩენილი ბოსტნეული.
4. როგორც კი ტაფაში წყალი ადუღდება, დაუმატეთ მას კარტოფილი.
5. 20 წუთის შემდეგ დაუმატეთ სტაფილო და ხახვი, მოშუშეთ 10 წუთის განმავლობაში.
6. ჩაასხით შვრიის ფაფა ტაფაში და გააგრძელეთ ხარშვა კიდევ მეოთხედი საათის განმავლობაში.

კალორიები:

კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე. პროდუქტი 200 კკალ.

რამდენი კილოგრამი შეგიძლიათ დაიკლოთ შვრიის დიეტაზე?

წონის დაკლება შვრიის დიეტით დამოკიდებულია წონის დაკლების ხანგრძლივობაზე.

ზე სამდღიანი დიეტაშეგიძლიათ დაიკლოთ 2-4 კგ, შვიდდღიანი დიეტით - 6-მდე, ხოლო ათდღიანი დიეტის დაცვა დაგეხმარებათ საშუალოდ 6-8 კგ-ის მოშორებაში.

შვრიის დიეტის შედეგები ფოტომდე და მის შემდეგ

მინუს 4 კგ.

მინუს 10 კგ.

ქვემოთ მოცემულია გოგონების ფოტოები, რომლებიც იცავდნენ შვრიის დიეტას.

რა უნდა გვახსოვდეს

1. სანამ დიეტაზე წახვალთ, წაიკითხეთ მისი უკუჩვენებები.
2. შვრიის დიეტა ამცირებს სისხლში გლუკოზის დონეს.
3. წონის დაკლებისას დალიეთ მინიმუმ 2 ლიტრი წყალი.

პოპულარული შვრიის დიეტა წონის დაკლების მარტივი და საბიუჯეტო გზაა. ექსპერტები გვირჩევენ ამ დიეტის დაცვას არა უმეტეს ორი კვირის განმავლობაში. და პირველი ექსპერიმენტისთვის უმჯობესია აირჩიოთ ყოველკვირეული ვარიანტი. ამ პერიოდის განმავლობაში თქვენ შეძლებთ დაიკლოთ რამდენიმე კილოგრამი ჭარბი წონა თქვენი სხეულისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

შვრიის დიეტის ეფექტურობა და სარგებელი

შვრიის ფაფას დაბალკალორიულ პროდუქტს ვერ ვუწოდებთ. 100 გ შეიცავს 340 კკალზე მეტს. Მაგრამ როდესაც სათანადო მომზადებაშვრიის ფაფისგან დამზადებული კერძებისთვის ეს მაჩვენებელი შეიძლება შემცირდეს ზუსტად 3-ჯერ.

გარდა ამისა, შვრიის ფაფის რეგულარული მოხმარება ასუფთავებს სხეულს, სრულყოფილად გაჯერებს (შიმშილის გრძნობა არ ჩნდება 3 საათამდე), აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და საჭმლის მონელებას, ახდენს ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას და მოაქვს ჯანმრთელობის სხვა სარგებელი. უდაო სარგებელი. განსაკუთრებით აქტუალური დიეტაგანსახილველი პროდუქტი იქნება მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს. ეს კვების სისტემა თრგუნავს დესერტებისადმი ლტოლვას.

შეიძლება ითქვას, რომ შვრიის დიეტა არა მხოლოდ სიძულვილის მოშორებას უწყობს ხელს ზედმეტი კილოგრამები, არამედ უმჯობესდება ზოგადი მდგომარეობაადამიანის ჯანმრთელობა. მთავარია დაიცვან ის სწორად და არ დაირღვეს ძირითადი პრინციპები. ამ პირობებში, თქვენ შეძლებთ დაიკლოთ წონა დაახლოებით 4-7 კგ-ით. ზუსტი მაჩვენებელი დამოკიდებულია ინდივიდუალური მახასიათებლებისხეულის წონის დაკლება და მისი საწყისი პარამეტრები.

ძირითადი პრინციპები და მნიშვნელოვანი წესები

იმისათვის, რომ არ დააზიანოთ თქვენი ორგანიზმი, ასეთ დიეტამდე, პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის უკუჩვენებების შემოწმება და ექიმისგან ნებართვის მიღება.

ეს ეტაპი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ სერიოზული ქრონიკული დაავადებები.

დიეტის დროს სასურველი შედეგის მისაღწევად, შემდეგი წესების დაცვა მოგიწევთ:

1. მოხარშეთ შვრიის ფაფა წყალში. თქვენ უნდა მოერიდოთ მასში ნაღების ან რძის დამატებას. უმჯობესია გამოიყენოთ გაფილტრული წყალი.
2. არ დაამატოთ სანელებლები, დამატკბობლები ან რაიმე ზეთი სამკურნალო საშუალებაში. ნებადართულია მხოლოდ თაფლის, დარიჩინის, წიწაკის და ჯანჯაფილის გამოყენება. ჩამოთვლილი სანელებლები აჩქარებს წონის დაკლების პროცესს.
3. დაიწყეთ დილა შვრიის ჟელეით.
4. არ ჩამოიბანოთ შვრიის კერძები. წყლის დალევა შეგიძლიათ ჭამიდან მხოლოდ 40 წუთის შემდეგ.

გარდა სწორი კვებისა, ასევე საჭიროა ბევრი დალევა მთელი დღის განმავლობაში (მინიმუმ 1,5 ლიტრი), დაისვენოთ და დაიძინოთ ხარისხიანი და მეტი იმოძრაოთ. მიზანშეწონილია დაამატოთ რეგულარული სპორტული ვარჯიში. ეს შეიძლება იყოს მინიმუმ ყოველდღიურად დილის ვარჯიშიან ჩვეულებისამებრ ლიფტით სარგებლობის ნაცვლად კიბეებით ასვლა.

შვრიის დიეტის კომბინირებული სახეები

სწრაფი და ეფექტური დიეტაექსპერტები უწოდებენ არა მხოლოდ მონოვარიანტულ შვრიის ფაფას, არამედ მის კომბინირებულ ტიპებსაც. ამ უკანასკნელის პოპულარობა წონაში დაკლებულთა შორის აიხსნება იმით, რომ ასეთი დიეტები უფრო ადვილად ასატანია. ისინი საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ უფრო დიდი რაოდენობით საკვები, რაც ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ თქვენი დიეტა უფრო დამაკმაყოფილებელი, მრავალფეროვანი და გემრიელი გახადოთ.

შვრიის დიეტის კომბინირებული ტიპების ყველაზე ცნობილი ვარიანტები:

• წიწიბურით. მეორე მარცვლეული ასევე შეიცავს უამრავ დიეტურ ბოჭკოს, რომლის მონელებას დიდი დრო სჭირდება, აჩერებს შიმშილის გრძნობას. ასეთ დიეტაზე ორივე ფაფა უბრალოდ ორთქლდება მდუღარე წყალში და არ ხარშავს. იმისათვის, რომ მარცვლეული მზად იყოს, უნდა ადუღდეს მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში. დიეტის დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ კეფირით, სხვადასხვა სასმელებით - ყავით, ჩაით, მცენარეული ინფუზიებით.
• ბრინჯით. შვრია-ბრინჯის დიეტა ნაწლავების ღრმა გაწმენდის საშუალებას იძლევა. საუზმეზე ბრინჯისგან კისელი მზადდება, მთავარი კერძიც მზადდება. დიეტას სჭირდება 2 კვირა, რომლის დროსაც ენაცვლება ორი მითითებული მარცვლეულის მოხმარების დღეები.
• ხილით. კურსი გრძელდება 10 დღე და განსაკუთრებით შესაფერისია ტკბილი კბილის მქონეთათვის. შვრიის გარდა, შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი ხილი. თქვენ უბრალოდ უნდა შეზღუდოთ ლეღვის, ბანანის და ყურძნის მოხმარება. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ არაუმეტეს 200 - 250 გრამი ხილი ერთდროულად.
• ვაშლით. შვრია-ხილის დიეტა შეიძლება იყოს უფრო შემზღუდველი. ეს ვარიანტი გულისხმობს ფაფის დამატებას ექსკლუზიურად ვაშლით. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ხილის მჟავე ჯიშები. მთელი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ არა მხოლოდ ფაფა და ვაშლი, არამედ მსუბუქი ბოსტნეულისალათი კარაქით, ბიოკეფირი.
• კეფირით. კეფირი-შვრიის დიეტადასაშვებია მხოლოდ წინასწარი სამდღიანი მომზადების შემდეგ. ამ დროის განმავლობაში, პორციები ყოველდღიურად ნახევარით მცირდება. მარილი, სანელებლები, შაქარი თანდათანობით ამოღებულია რაციონიდან, ცხიმიანი საკვები. შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული სხვადასხვა გზებიშვრიის ფაფა, ახალი კენკრა, მწვანილი, მცირე რაოდენობით ბოსტნეული და დალიეთ უცხიმო კეფირი 1-3-ჯერ დღეში.

შვრიის დიეტა: ყოველკვირეული მენიუ რეცეპტებით

შვრიის დიეტის ერთი კვირის დეტალური მენიუ საშუალებას მისცემს ყველას, ვინც წონაში იკლებს, მკაცრად დაიცვას არჩეული კვების სისტემა და თავიდან აიცილოს ავარია. მსგავსი სქემის გამოყენებით, შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი დიეტა, თქვენი გემოვნებისა და საკვების პრეფერენციების გათვალისწინებით.

1 დღე:

• საუზმეზე 170 გრ შვრიის ფაფა წყლით + მსხალი;
• 170 გრ შვრიის ფაფა წყალთან ერთად + 70 მლ უშაქრო იოგურტი ლანჩზე;
• 170 გრ შვრიის ფაფა წყალთან ერთად + 1 ახალი კიტრისადილად.

ყველა მომდევნო დღეს, დიეტის საფუძველი ასევე იქნება შვრიის ფაფის ნაწილი წყალთან ერთად. მას მიირთმევენ ძირითადი კვების დროს, მაგრამ შეიძლება დაემატოს სხვა საკვებს.

საუზმეზე ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ ½-2 ჩ/კ. ფუტკრის თაფლი, დარიჩინი. ლანჩზე – დაფქული შავი პილპილი ან გახეხილი კოჭა.

დღე 2:

• + მჟავე ვაშლი;
• + 2 ჭვავის პური.

დღე 3:

• + ნახევარი გრეიფრუტი;
• + 120 – 150 გ მჟავე კომბოსტოთან ჭვავის პური;
• + 1 ს.კ. უცხიმო კეფირი.

დღე 4:

• + მჟავე ვაშლი;
• + მსუბუქი სალათიბოლოკით და კიტრით;
• + 40-60 გ ჩირი გარგარი.

დღე 5:

• + ნახევარი ფორთოხალი;
• + კომბოსტოს და სტაფილოს სალათი ზეითუნის ზეთით;
• + 40 გრ ქლიავი.

დღე 6:

• + 2 კივი;
• + მსუბუქი სალათი პომიდვრით და კიტრით;
• + 70 მლ უშაქრო იოგურტი.

დღე 7:

• + 1 მსხალი;
• + მსუბუქი პომიდვრის სალათი;
• + 1 მჟავე ვაშლი.

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ყოველდღე უნდა დაიწყოთ შვრიის ჟელე. მას სვამენ საუზმემდე დაახლოებით 1 საათით ადრე. ეს სასმელი შესანიშნავად ასუფთავებს ადამიანის ორგანიზმს და აჩქარებს წონის დაკლების პროცესს.

შვრიის ჟელე.

ინგრედიენტები:

• შვრიის ფანტელები - 1 სავსე ჭიქა;
• სუფთა წყალი - 1,5 ს.კ.

მომზადება:

1. შეურიეთ ორივე ინგრედიენტი.
2. მიღებული მასა დატოვეთ ღამით ოთახის ტემპერატურაზე.
3. გაწურეთ ნარევი.
4. დარჩენილი სითხე მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 10-12 წუთის განმავლობაში, ხშირად ურიეთ.

მზა ჟელეს ასევე შეგიძლიათ დაუმატოთ ქიშმიში და თაფლი.

დიეტური მენიუსთვის შვრიის ფაფა შეიძლება მომზადდეს შესაბამისად სხვადასხვა რეცეპტები. ქვემოთ გამოქვეყნებული ორივე ვარიანტი საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ჯანსაღი და დაბალკალორიული კერძი.

მოხარშული ფაფა.

ინგრედიენტები:

• "ჰერკულესი" - 70 გ;
• მდუღარე წყალი - 170 მლ.

მომზადება:

1. შეურიეთ ინგრედიენტები პატარა ქვაბში.
2. მოხარშეთ კერძი 14-17 წუთის განმავლობაში, სანამ მასა არ გახდება ბლანტი.

ორთქლზე მოხარშული ფაფა.

ინგრედიენტები:

• "ჰერკულესი" - 70 გ;
• მდუღარე წყალი - 170 მლ.

მომზადება:

1. შეურიეთ ინგრედიენტები პირდაპირ თერმოსში.
2. გააჩერეთ 3-3,5 საათი.

როგორ გამოვიდეთ დიეტადან სწორად

Ძალიან მნიშვნელოვანი სწორი გამოსავალიგანსახილველი დიეტიდან. თუ ამ მომენტს არ გაუფრთხილდებით, ყველა დაკარგული კილო სწრაფად დაუბრუნდება თავის ადგილს.

კვების სისტემის შეცვლის პირველ დღეებში შეგიძლიათ დაიწყოთ მენიუში სხვა მარცვლეულის დამატება. მაგალითად, წიწიბურა, ბრინჯი, მოხარშეთ ფაფა რეცეპტის მიხედვით "3 მარცვალი", "5 მარცვალი".

უკვე მე-2–3 დღეს შეგიძლიათ ლანჩზე მიირთვათ უცხიმო წვნიანი ან ბულიონი. შემდეგ – მოხარშული/ორთქლზე მოხარშული ხორცი, ფრინველი, თევზი. მთელი ამ ხნის განმავლობაში, ნებისმიერი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი დიეტის შესანიშნავი დამატება იქნება. თანდათან შეგიძლიათ აირჩიოთ ისინი უფრო და უფრო ცხიმიანი შემცველობით.

დიეტის დატოვების დაწყებიდან უკვე მეორე დღეს, შეგიძლიათ საუზმეზე შვრიის ფაფა მოხარშოთ ნახევარ-ნახევარ რძეში და წყალში. კიდევ ერთი დღის შემდეგ, დაამატეთ პატარა ნაჭერი კარაქი.

ტკბილეულთან და ცხიმიან საკვებთან ერთად მოგიწევთ მხოლოდ ცოტათი ლოდინი. ისინი შეიძლება შეიყვანოთ თქვენს დიეტაში უმცირესი ულუფებით დიეტის დასრულებიდან დაახლოებით 4-5 დღის შემდეგ.

ვისთვის არ არის შესაფერისი წონის დაკლების ეს მეთოდი?

უნდა გვახსოვდეს, რომ შვრიის დიეტა უზრუნველყოფს კალორიების მნიშვნელოვან შემცირებას ყოველდღიური დიეტა. ამიტომ, ის არ არის შესაფერისი სპორტსმენებისთვის და მხოლოდ იმ ადამიანებისთვის, ვინც მართავს მანქანას აქტიური სურათიცხოვრება. ასეთი კვებით, საღამოს ისინი თავს გატეხილი და ამოწურული იგრძნობენ. იგივე ეხება ბიჭებს/გოგონებს აქტიური პერიოდიზრდა.

განხილული კვების სისტემა აკრძალულია ორსულთა და დედებისთვის ლაქტაციის პერიოდში.

ამათ მნიშვნელოვანი პერიოდებიქალს სჭირდება მკვებავი, სრულად ჭამა, რათა ზიანი არ მიაყენოს მის სხეულს და ბავშვს.

დიეტის დაწყებამდე აუცილებლად უნდა მიიღოთ ექიმის ნებართვა იმ პაციენტებისთვის, რომლებსაც აწუხებთ კუჭ-ნაწლავის რაიმე პრობლემა, გულისა და სისხლძარღვების პათოლოგიები, სოკოვანი, ინფექციური ან ვირუსული დაავადებები, და გაზრდილი დონექოლესტერინი.

შვრიის ფაფა დიდი ხანია ითვლებოდა ორგანიზმისთვის ერთ-ერთ ყველაზე სასარგებლოდ; ის ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაუმჯობესებას და სწრაფი აღდგენახანგრძლივი სერიოზული დაავადებების შემდეგ.

• დიაბეტი;
• სიმსუქნე;
• საჭმლის მომნელებელი ორგანოების პათოლოგიები;
• ღვიძლის პათოლოგიები;
• ათეროსკლეროზი.

ზოგიერთი ინფორმაცია შვრიის სასარგებლო თვისებების შესახებ

შვრია არის ჯანსაღი მარცვლეული, რომელიც შეიცავს ცილებს, ცხიმებს, აუცილებელი ამინომჟავები, მინერალები, ვიტამინები K, E და B. შვრიის მარცვლები შეიცავს რთული ნახშირწყლები, რომელიც უზრუნველყოფს კუნთებს ენერგიით, რის გამოც შვრიის ფაფა სპორტსმენების დიეტის აუცილებელი ელემენტია.

შვრიის ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტი, რომელიც ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ქოლესტერინის შემცირებას, არის ბეტა-გლუკანი, ანუ ხსნადი ბოჭკოვანი. შვრიის ფაფის რეგულარული მოხმარება რეკომენდებულია ნაწლავების გასაწმენდად, სახის ფერისა და თმის ხარისხის გასაუმჯობესებლად.

შვრიის ფაფა დადებითად მოქმედებს ნერვული სისტემაადამიანის, ახდენს პანკრეასის ფუნქციონირების ნორმალიზებას, ხსნის კოლიტს და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. ეს პროდუქტი უაღრესად სასარგებლოა ადამიანისთვის, ამიტომ შვრიის კერძები ნებისმიერ დიეტაში უნდა იყოს წარმოდგენილი.

როგორ ავირჩიოთ სწორი შვრიის ფაფა

თანამედროვე კვების მრეწველობა გთავაზობთ ფართო სპექტრიპროდუქტები შვრიის მარცვლებიდან. ამიტომ, ბევრი ადამიანი შეძენა შესაფერისი პროდუქტისაკმაოდ რთული ამოცანაა. "ჰერკულესი", "ექსტრა" ფანტელები, ქატო და ფქვილი - ეს ყველაფერი ერთი პროდუქტია, განსხვავება მხოლოდ მისი დამუშავების მეთოდებშია.

• შვრიის ფაფა

გარეგნულად ბრინჯის ფაფის მსგავსი, მთლიანი მარცვლეულის ფაფა იხარშება მინიმუმ 60 წუთის განმავლობაში და საკმაოდ მკაცრი გამოდის. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ყველაზე მეტია სასარგებლო გარეგნობაპროდუქტი, მასზე დიდი მოთხოვნა არ არის.

• შვრიის ფაფა

შვრიის მარცვლები, რამდენიმე ნაწილად დაქუცმაცებული, ცოტა უფრო სწრაფად მოხარშეთ, მთლიანი მარცვლეულისგან განსხვავებით. ფაფის მომზადებას დაახლოებით ნახევარი საათი დასჭირდება. შვრიის ჭალა არ არის ისეთი გავრცელებული, როგორც ფანტელები მყისიერი მომზადებადა "ჰერკულესი".

• ჰერკულესი

ამ ტიპის პროდუქტის მისაღებად მარცვალი მსუბუქად მუშავდება, რაც შვრიის სასარგებლო თვისებების შენარჩუნების საშუალებას იძლევა. ჰერკულესის ფაფის მომზადებას ჩვეულებრივ 20-30 წუთი სჭირდება. დაბალი გლიკემიური ინდექსის გამო (40), ფანტელები შედის სპორტსმენებისა და დიეტაზე მყოფი ადამიანების დიეტაში. ეს ფაფა ითვლება ყველაზე პოპულარულ და საყვარელ პროდუქტად მრავალ დიასახლისს შორის. მიუხედავად იმისა, რომ "ჰერკულესის" მომზადებას საკმაოდ დიდი დრო სჭირდება, ფაფა გამოდის სქელი და წარმოუდგენლად გემრიელი. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ დაბალკალორიული ფუნთუშები დაფქული შვრიისგან.

• მომენტალური მარცვლეული

წარმოების პროცესში ტარდება თერმული დამუშავება, ა.შ სასარგებლო ნივთიერებებიმათში პრაქტიკულად არაფერია დარჩენილი. ასეთი პროდუქტები ძალიან მოსახერხებელია სწრაფი საჭმლისთვის გზაზე ან სამსახურში, მაგრამ მათ ძალიან მცირე სარგებელი აქვთ.

შვრიის ფაფა დამუშავების ხარისხის მიხედვით იყოფა სამ კლასად:

1. პროდუქტი, რომელიც დამზადებულია შვრიის მარცვლებისგან, მდიდარია ნახშირწყლებით და კარგია კუჭისთვის.
2. ფანტელები მზადდება დაქუცმაცებული მარცვლეულისგან.
3. ყველაზე დელიკატური პროდუქტი, რომელიც პრაქტიკულად არ საჭიროებს მოხარშვას, უბრალოდ დაასხით პროდუქტს ცხელი რძე ან მდუღარე წყალი და გააჩერეთ რამდენიმე წუთი. ამ ტიპის მარცვლეული იდეალურია მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.

ბევრს ურჩევნია დროის დაზოგვა, ამიტომ ისინი ირჩევენ მყისიერ შვრიის ფაფას. თუმცა, არ არის რეკომენდებული მომენტალური ფაფების რეგულარული გამოყენება, რადგან ისინი ყველაზე ხშირად შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს და სხვადასხვა დანამატები. ასეთი პროდუქტები არ არის შესაფერისი წონის დაკლებისთვის. ისინი უნდა შეიცვალოს მთლიანი მარცვლეულის ფაფით ხილის ან მცირე რაოდენობით თაფლის დამატებით.

შვრიის ქატო

ეს არის სრულიად ნატურალური პროდუქტიმიღებული შვრიის გადამუშავების დროს. ქატო დადებითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელი სისტემა, ასევე ძალიან ეფექტურია წონის დაკლებაში. შვრიის მარცვლებისგან განსხვავებით, ქატო შეიცავს ბევრად მეტ ბოჭკოს და ბოჭკოს. კუჭში მოხვედრისას პროდუქტი რამდენჯერმე იზრდება, რითაც იწვევს სისავსის შეგრძნებას. თუმცა, არ არის რეკომენდებული დღეში სამ სუფრის კოვზზე მეტი ქატოს ჭამა. ქატოს მოსამზადებლად დაასხით იოგურტში, კეფირში ან თბილი წყალი. წონის დაკლებისთვის, ისინი ასევე შეიძლება დაემატოს მარცვლეულს.

ფქვილი (შვრიის ფაფა)

ფქვილი მზადდება შვრიის მარცვლებისგან და ითვლება შეუცვლელი პროდუქტიწონის დაკლებისთვის, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და აძლიერებს იმუნური სისტემა. დუკანის დიეტა მოიცავს ბევრ რეცეპტს შვრიის ფაფა. მისგან მზადდება ნამცხვრები, ბლინები და ბლინები. შვრიის ფაფის მომზადება ასევე შეგიძლიათ შემდეგი რეცეპტის მიხედვით:

ორ სუფრის კოვზ ფქვილს დაასხით თბილი წყალი და დატოვეთ ცოტა ხნით. ჭამამდე (30 წუთით ადრე) დალიეთ მიღებული ნარევი. პროდუქტი ავსებს კუჭს და მისცემს სისავსის შეგრძნებას. უნდა გვახსოვდეს, რომ შვრიის ფაფის რეგულარულად მოხმარებისას დიეტოლოგები გირჩევენ პურის მოხმარების შეზღუდვას.

შვრიის ფაფის მომზადების წესები - დახმარება ზედმეტი კილოგრამების წინააღმდეგ ბრძოლაში

ორგანიზმისთვის ყველაზე სასარგებლოდ ითვლება მთლიანი შვრიის მარცვლებისგან დამზადებული ფაფა, დასაშვებია შვრიის ფანტელების გამოყენება, რომელიც მზადდება ორთქლზე მოხარშული მარცვლის დაჭერით. თუმცა, ყველამ არ იცის, რომ შვრიის ფაფის მომზადების მეთოდისა და მოხმარების სიხშირის მიხედვით, შეგიძლიათ წონაში დაკლებაც და მატებაც.

შვრიის ფაფა საუზმეზე

1. მოხარშეთ ფაფა რძის ან წყლის დამატებით. მას დაუმატეთ თაფლი, დარიჩინი და წინასწარ დაჭრილი ხილი. ეს შეიძლება იყოს ბანანი, ვაშლი, ატამი, კივი ან ნებისმიერი კენკრა.
2. სწრაფი მომზადებისთვის განკუთვნილ შვრიის ფაფას ასხამენ მდუღარე წყალს (75-100 გრამი ფანტელისთვის საჭიროა 100-150 მლ მდუღარე წყალი). დაუმატეთ გარგრის ჩირი და ცოტა თაფლი. თაფლი შეგიძლიათ შეცვალოთ დაშაქრული ხილით, მაგრამ ტკბილეულის ზედმეტად გამოყენება არ ღირს, რადგან ისინი ზრდიან კერძის კალორიულ შემცველობას. დატოვეთ თავდახურული 5-10 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც შეგიძლიათ დაიწყოთ საუზმე. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ფანტელები, რომლებიც უნდა მოიხარშოს. ამ შემთხვევაში შვრიის ფაფას ძილის წინ ორთქლზე ადუღებენ და დილამდე ტოვებენ თავდახურულს, დილით კი ფაფას მხოლოდ გახურება დასჭირდება.

ფაფა კეფირით

1. 1 გზა. შვრიის ფაფა წყალში უნდა მოამზადოთ, შემდეგ კი უცხიმო კეფირით განზავდეს. სურვილისამებრ დაამატეთ თქვენი საყვარელი ხილი.
2. მეთოდი 2. საღამოს გაბრტყელებულ შვრიას დაასხით კეფირი - ჭიქა კეფირი 3 სუფრის კოვზ ფანტელს. დაუმატეთ 5 გრამი ქიშმიში და დატოვეთ დილამდე. საუზმის წინ ფაფას შეგიძლიათ დაუმატოთ თხილი ან კენკრა.

ხილის ფაფა

სამ სუფრის კოვზ შვრიის ფაფას დაასხით წყალი, დაუმატეთ ქიშმიში გემოვნებით და მოხარშეთ არაუმეტეს 15 წუთისა. ამის შემდეგ დაამატეთ მეოთხედი ჭიქა უცხიმო რძე, ადუღეთ, გადმოდგით ცეცხლიდან და დატოვეთ ფაფა 15 წუთის განმავლობაში. გამორთვამდე ტაფაზე მოვაყაროთ წინასწარ დაჭრილი ხილი.

კერძი იდეალურია როგორც საუზმისთვის, ასევე სადილისთვის.

შვრიის ფაფა ქილაში ("ზარმაცი")

ეს რეცეპტი საკმაოდ მარტივი და ძალიან სასარგებლოა, რადგან ფაფის ამ გზით მომზადებისას გლიკემიური ინდექსი არ იზრდება და ყველა სასარგებლო ნივთიერება შენარჩუნებულია.

სამ კოვზ ჰერკულესს ასხამენ ჭიქა რძეში, რძის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კეფირი. საფუძვლიანად აურიეთ, დააფარეთ თავსახური და შედგით ქილა მაცივარში თორმეტი საათის განმავლობაში. ჭურჭლის მოცულობა უნდა იყოს მინიმუმ 0,5 ლიტრი.

გამოყენებამდე ემატება ხილი, კენკრა და თაფლი. ფაფას წინასწარ მხოლოდ ჩირი დაუმატეთ, რომელიც ღამით შესივდება და რბილი გახდება. უმჯობესია ფაფა საღამოს მოხარშოთ, რათა დილით მზა საუზმე მიირთვათ.

წონაში დაკლებისას შაქარი არ ემატება, შეგიძლიათ შეცვალოთ მცირე რაოდენობით თაფლით. ამ შვრიის ფაფას მიირთმევენ გაცივებულად და არ საჭიროებს მოხარშვას. მომზადებული კერძი შეგიძლიათ შეინახოთ არა უმეტეს ორი დღის განმავლობაში.

შვრიის რძე

100 გრამ მსხვილ დაფქულ ფანტელს ასხამენ მდუღარე წყალს, ურევენ და ტოვებენ ღამით. დილით დაუმატეთ ცოტაოდენი ვანილი და თაფლი, შემდეგ მიღებული მასა ათქვიფეთ ბლენდერით. გადაწურეთ ტილო და რძე მზად არის. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა დარიჩინი, კენკრა და ხილი გემოვნებით.

"სწრაფი" საუზმის რეცეპტი

შვრიის ფაფას დაასხით მდუღარე წყალი თანაბარი პროპორციით, შემდეგ მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაუყოვნებლივ გამორთეთ. ტაფა მჭიდროდ დახურეთ და დატოვეთ გაზქურაზე. დილით დაამატეთ წყალი ან რძე, ადუღეთ და ადუღეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.

რამდენად ეფექტურია შვრიის ფაფა წონის დაკლებისთვის?

შვრიის ყოველდღიურად მირთმევა ხელს უწყობს როგორც წონის დაკლებას, ასევე წონის მომატებას. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია მარცვლეულის დამუშავებასა და მარცვლეულის სახეობაზე. წონის დაკლებისას ყველაზე სასარგებლოა მთლიანი მარცვლეულის ფაფა, ჭაჭა და ქატო. ასეთ საკვებს აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი, იწვევს სისავსის განცდას და ნელ-ნელა შეიწოვება, რაც იწვევს წონის დაკლებას.

რაც უფრო მეტი მარცვლეული დამუშავდება, მით უფრო სწრაფად შეიწოვება ისინი და ადამიანი კვლავ გრძნობს შიმშილს. ამრიგად, თუ თქვენ მოიხმართ მყისიერ მარცვლეულს დიდი რაოდენობით, შეგიძლიათ უკეთ გახდეთ. თუმცა ამ ტიპისეს პროდუქტი იდეალურია მათთვის, ვისაც კუნთოვანი მასის აშენება სურს.

მრავალი ექსპერიმენტისა და კვლევის შედეგად მიღებულმა მონაცემებმა დაადასტურა შვრიის რეგულარული მოხმარების ეფექტურობა ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად და ზედმეტ კილოგრამებთან საბრძოლველად. ექსპერტებმა შეადარეს მყისიერი პროდუქტები და ჩვეულებრივი შვრიის ფაფა, შეაფასეს მიღებული პროდუქტის რაოდენობა და გაჯერების ეფექტი. ამრიგად, ექსპერტებმა დაადასტურეს, რომ შესაძლებელია დიეტის კალორიული შემცველობის შემცირება საკვების მიღებით, რომელიც იწვევს სწრაფ გაჯერებას.

მეცნიერებმა ასევე შეისწავლეს ბეტა-გლუტენის გავლენა ადამიანის სხეულზე. მთელი მარცვლეულის ჭამიდან ოთხი საათის შემდეგ ხალხი კვლავ სავსე იყო და არ სჭირდებოდა ამდენი კალორია. დაბალი ბეტა-გლუტენის მყისიერი მარცვლეულისთვის, სუბიექტებმა იგრძნო შიმშილი ჭამიდან ორი საათის განმავლობაში.

რეგულარული ნაგლინი შვრიის და მთლიანი მარცვლეულის შვრიის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს წონის დაკლებას, მაგრამ სწრაფი მომზადებისთვის განკუთვნილი მარცვლეული ორგანიზმს გაცილებით ნაკლებად აჯერებს, შესაბამისად, ისინი არ არის შესაფერისი ჭარბი წონის წინააღმდეგ საბრძოლველად.