Как понять есть ли рыба в пруду. Где искать рыбу на озере и водохранилище

Рыбы распространены во всех типах водоемов, начиная с морских водных пространств и заканчивая самыми крохотными прудами, ериками и речушками. Тропики и вечные льды тоже богаты необычными разновидностями рыб. В водоёмах России водные обитатели очень разнообразны и отличаются своей красотой. На территории Российской Федерации насчитывается более 120 тысяч рек, около 2 000 000 озёр, 12 морей, 3 океана, и все они – места обитания рыб . Даже в пресных российских водоёмах приспособились жить свыше 450 видов рыб , причём многие обитают постоянно, а часть прибывает временно до определённого периода.

Общая информация

По наличию и характеру лучей в плавниках большинства костных рыб составляется плавниковая формула, которая широко используется при их описании и определении. В этой формуле латинскими буквами приводится сокращенное обозначение плавника: А - плавник анальный (от латинского pinna analis), P - плавник грудной (pinna pectoralis) , V - плавник брюшной (pinna ventralis) и D1, D2 - плавники спинные (pinna dorsalis). Римскими цифрами даны числа колючих, а арабскими - мягких лучей.

Жабры поглощают из воды кислород и выделяют в воду углекислый газ, аммиак, мочевину и другие продукты жизнедеятельности. У костистых рыб по четыре жаберных дуги на каждой стороне.

Жаберные тычинки наиболее тонки, длинны и многочисленны у рыб, питающихся планктоном. У хищников жаберные тычинки редкие и острые. Число тычинок считают на первой дуге, расположенной сразу под жаберной крышкой.

Глоточные зубы расположены на глоточных костях, позади четвертой жаберной дуги.

В океане живет множество удивительных созданий. Они поражают своими размерами, расцветками, поведением. За необычную внешность рыбу вомер часто называют рыбой-луной. Она относится к семейству ставридовых, роду селена, отряду окунеобразных. Красочные вомеры отличаются отменным вкусом и это делает их мясо деликатесом. Его можно варить, жарить, коптить.

За необычную внешность рыбу вомер часто называют рыбой-луной

Общая характеристика

Восточная часть Тихого океана и Атлантический океан - вот где водится рыба вомер. Ее особенностью является сильно сплющенное тело и серебристый окрас. В некоторых источниках ее зовут рыбой-полумесяцем. Такое название появилось из-за того, что у молодых особей на спине есть несколько тонких колючек.

Некоторые представители вида достигают длины 60 см. Но в среднем особи не больше 20-30 см. Тело лишено чешуи. Лоб рыбы высокий и крутой, иногда создается ощущение, что особи этого вида прямоугольные. Грудные плавники тонкие и длинные, спинные короткие и колючие. Чаще всего встречаются особи серебристого окраса с голубоватым отливом, реже - с зеленым.

Особенности вомера:

• острая брюшная часть;
• рот направлен косо вверх;
• позвоночник имеет изгиб вверх от грудного плавника.

Материковый шлейф - место обитания рыбы вомер. Представители этого вида не спускаются глубже чем на 60 см. Активность проявляет только с наступлением ночи, днем предпочитает прятаться. Илистый или песчано-илистый грунт - идеальное место для их обитания. Они предпочитают скапливаться у дна. Всего выделяют семь видов вомеров. Классифицируют их по месту обитания. Они имеют небольшие отличия в размере.

Вомеры не спускаются глубже чем на 60 см

Особенности вида

Вомер умеет прекрасно маскироваться в толще воды. Благодаря особому строению кожных покровов - эта рыба способна принимать полупрозрачный или прозрачный вид при определенном освещение. Это было выявлено во время научных исследований. Ученые сконструировали небольшие камеры и погрузили их в воду. Это позволило наблюдать за рыбами в естественной среде обитания. В итоге было обнаружено, что если смотреть на особь под углом в 45° сзади или спереди, то она становится невидимой.

Такой эффект достигается за счет отраженных от тела солнечных лучей. Это происходит за счет отсутствия чешуи и микроструктур в коже рыбы. Все это позволяет контактировать со всеми факторами окружающей среды.

Однако это состояние подтвердилось только у селены бревоорта. Остальные виды не изучались. Вомер активно поедает:

• мелких рыбок;
• крабиков;
• червей.

Пищу ищут только в ночное время суток. В процессе поиска еды вомер разрывает дно. Представители этого вида издают особые хрюкающие звуки. Они служат для отпугивания врагов и общения в стае.

Полезные свойства

Многие люди уверены, что вомер – ядовитая рыба. Но подтверждений этому мифу не найдено. Поэтому рыбу спокойно можно употреблять в пищу. Для сохранения полезных веществ ее лучше запекать или готовить на гриле. Мясо этого вида отличается низким содержанием жира (4%) и высоким содержанием белка (20%). Это особенно важно для людей, ведущих здоровый образ жизни. А также в ней есть некоторое количество фосфора и кальция.

Блюда из этого вида рыб популярны у жителей Эквадора и Южной Америки. В России ее в основном употребляют в виде закуски к пиву. Для этого рыбу предварительно подвергают горячему копчению. Больше всего ценится мясо тихоокеанского вомера, так как оно плотное и мягкое.

Этот вид хорошо разводится в условиях неволи. Особи, выращенные в питомниках, получаются небольшими, около 15 см в длину. Основными условиями, для разведения вомера считается поддержание нужной температуру воды и илистое дно водоема. Регулярное кормление тоже не требует особых усилий (мелкие рыбки и ракообразные).

Из-за того, что в условиях неволи они не вырастают большими, а промысел не такой распространенный, вомер дорого стоит. В России 1 кг этого вида стоит около 400 рублей.

Способы приготовления

Чаще всего деликатес продаётся подвергаясь горячему или холодному копчению. Но можно найти рыбу и в сыром виде. Ее легко приготовить - достаточно сделать кляр. Для него потребуется четыре столовых ложки муки и одно яйцо. Все ингредиенты смешиваются в жидкое тесто. Рыбу посыпают приправами и обмакивают в кляр. После чего зажаривают в большом количестве масла до золотистой корочки.

Рыбу вомер коптят методом горячего или холодного копчения. Так же вомер можно засушить

Предварительно тушку можно замариновать в томатном соусе. Для него потребуется полстакана томатной пасты или томат-пюре, зелень, приправы и полстакана столового уксуса (предварительно его разводят по инструкции). Все ингредиенты смешивают. Тушку очищают от жабр и внутренностей, после чего пускают в кипящую подсоленную воду и варят около 20 минут (до мягкости филе). Далее нужно удалить все кости и кожу, оставив только мясо. Его заливают маринадом и оставляют на некоторое время. Такой соус позволяет сгладить специфический вкус вомера. Таким образом, приложив немного усилий, можно порадовать семью вкусным ужином из необычного морепродукта, мясо которого считается деликатесом.

«Здесь рыбы нет!» - категорически заявлял директор водного стадиона в одном из любимых всеми советском кинофильме. Но к нашей теме разговора это заявление киноперсонажа не имеет никакого отношения. В Москва-реке рыба была, есть, и будет! Другой вопрос - какая это рыба, и с чем ее есть (если стоит есть вообще).

Любители покритиковать обитателей главной водной артерии Москвы были всегда, также, собственно, как и рыбаки, неизменно приходящие на ее берег с целью отдохнуть за любимым занятием. «Трёхногий махнатый лещ. Я видел, как он ворону поймал» - вот такие, приблизительно, варианты ответов размещены в разделе ответы@mail.ru на вопрос «Какая рыба водится в Москва-реке?». Есть здесь правда, и более серьезные авторы, которые по собственному опыту знают, что рыбы в столичной речке много, что есть там и щука, и налим, и окунь, и даже лещ с сазаном, вот только места их ловли нужно знать.

Издание «The Village» тоже решило провести собственное расследование на эту тему. Московские рыбаки, рассказали изданию о том, какую рыбу можно выловить из столичных водоемов и, в частности, из Москвы-реки. Результаты расследования можно считать положительными.

Каждый день в 6 утра рыбаки выходят на московские набережные и забрасывают удочки. Для них словно не существует круглосуточных пробок, масляных разводов на воде и проблем с экологией. The Village отправился ранним утром по рыбным местам города, чтобы поговорить с этими странными людьми.

ЕВГЕНИЙ, 54 лет.

На меня город давит очень, а рыбалка это отдых, это тишина и покой. В Москве, конечно, рыбалка не та — подмосковные водоемы и реки интереснее. Там и народу меньше. А что делать прикажете? Дома сидеть, у компьютера? Выхожу в парк, беру удочку. Главное, чтобы погода была хорошая. Сегодня несколько ротанов поймал. Я их вылавливаю и выбрасываю, потому что они хищники. Раньше кошке отдавал. Здесь еще карасей много, окунь тоже есть. Есть и большие экземпляры, такие, что снасти обрывают. Конечно, мою не оборвет, скорее удочку утащит — я на ней бревна из ила вытаскивал.

ЮРИЙ, 78

Раньше рыбалка была для меня способом выживания, да и река была чистая, воду можно было пить. Рыба всякая была. Сейчас, конечно, все намного хуже. Но в апреле поймал пять лещей — от килограмма до трех. Иногда плотвичек ловлю, правда, они близко к поверхности реки плавают и керосином пахнут. С прошлого года река стала немного чище и рыбы стало больше. Даже стерлядь есть. Я часто рыбку выпускаю, но если съесть можно — ем. По своему коту проверяю — кот ест, я тоже ем. Мой кот не будет есть плохую рыбу никогда.

СЕРГЕЙ, 60

Я на корочки ловлю. Капаю анисовым маслом на каждую, так клюет лучше. Готовлю их дома и еду сюда. Мне до пруда всего две остановки на автобусе. Машины нет, поэтому приходится в Москве ловить. А на большую воду редко выезжаю. Иногда друг приглашает к себе в деревню, раз в месяц может. Там есть озерцо с карасиками.

ВАСИЛИЙ, 75

Попадается мелочь одна. Караси, в основном. Я на этом месте уже года четыре сижу — вода чистая, рыбы много и близко. Каждый день с удочкой, что еще на пенсии делать? Если водку пить, то с утра голова болит — возраст не тот.

ИЛЬЯ, 17

Для меня это спорт. Рыбачу удовольствия ради — есть эту рыбу нельзя, конечно. Сейчас вот на донку с отводным ловлю: поймаю рыбу, а потом отпускаю. Раньше с отцом рыбачили, теперь времени за город ездить нет — школу закончил и собираюсь поступать в Бауманку.

ВЛАДИМИР, 69

Ловлю рыбу сколько себя помню. Больше ради интереса, да и какой тут, в Москве, улов? Возраст не тот уже, ноги совсем слабые стали — ездить ловить за город не могу, а это место совсем близко. Поэтому каждые выходные я здесь. Сезон открываю уже много лет подряд, в один и тот же день — 28 апреля.

ЕВГЕНИЙ, 54

Я «экраны» ставлю, всегда на одном и том же месте. Есть и другие рыбные места на Москве-реке, но здесь все-таки лучше — рыба машин не пугается, привычная уже. Говорят, в Москве вода грязная — ну а где она чистая? Нигде. Пойманную рыбу, я ем, конечно, а что с ней еще делать? Сколько рыбачу никаких рыб-мутантов не видел. Сказки это.

Источник : по материалам lookatme.ru

В настоящее время экологическое состояние столичной водной артерии настолько ужасно, что многие люди сомневаются, есть ли рыба в Москве-реке. Бытует мнение, что вся ихтиофауна в городской части русла давно погибла из-за повышенной концентрации химикатов. Однако по результатам исследований было установлено, что рыбы в реке достаточно много, но видовое разнообразие оставляет желать лучшего.

Краткое описание Москвы-реки

Москва-река — средняя по размеру водная артерия центральной части России, протекающая по территории Смоленской и Московской областей. Общая длина ее русла составляет 473 километра, а площадь водосборного бассейна — 17 600 км 2 .

Исток расположен на Смоленско-Московской возвышенности, где воды вытекают из Старьковского болота и спускаются по склону в виде небольшого ручейка. Через 16 километров последний впадает в Михалевское озеро, из которого выходит полноценной рекой.

Устье находится на территории Коломны, где Москва-река впадает в Обь в качестве правостороннего притока.

Исследование видового состава рыб

Основные сведения по состоянию ихтиофауны были получены в 1993 году во время серии последовательных отловов на 70-километровом участке русла, проходящего через Москву.

Исследование имело целью ответить на вопрос о том, какая рыба водится в Москве-реке и насколько сильно повлияло нарушение экологии на биоразнообразие и количественный состав популяций разных представителей ихтиофауны.

Общая характеристика ихтиофауны

Вопрос "какая рыба водится в Москве-реке" в первую очередь связан с нарушением экологии ее бассейна хозяйственной деятельностью столицы. Действительно, концентрации тяжелых металлов и цинка в воде сильно превышают допустимые нормы, что не может не сказываться на биоразнообразии.

Самая плохая ситуация отмечается в городской черте и участке русла, расположенном ниже по течению. Тем не менее эта река по-прежнему считается самой рыбной водной артерией Подмосковья. Однако данная характеристика имеет больше практическое, а не экологическое значение, поскольку относится к размеру возможного улова, а не количеству видов и балансу между популяциями.

В 20 и 21 столетиях было проведено немало исследований с целью выяснить, какая рыба обитает в Москве-реке. В результате установили, что ихтиофауна в совокупности насчитывает 35 видов, отнесенных к 12 семействам.

На первый взгляд, это весьма неплохо, но если учесть размер популяций, то окажется, что в результате хозяйственной деятельности человека рыбное биооразнообразие давно сменилось моноразнообразием. Последнее выражается в том, что от 50 до 90% всех особей ихтиофауны составляет плотва. И не удивительно, поскольку этот вид относится к эврибионтам (организмам с высокой приспособляемостью к изменениям условия окружающей среды). Кроме того, плотва очень устойчива к загрязнению воды, что позволило ей занять доминирующую позицию в поврежденном человеком биотопе.

Видовое разнообразие

Количество видов рыбы в Москве-реке варьирует в зависимости от участка русла. Самое высокое биоразнообразие отмечается на западном отрезке водной артерии, что связано с более благоприятной экологической обстановкой в этой зоне. Здесь река только начинает входить в городскую черту и потому насчитывает 24-27 видов. В центральной области столицы разнообразие резко сокращается до 10-13, а в некоторых местах — до двух представителей ихтиофауны. На выходе из города количество видов увеличивается до 16.

Эти данные отвечают на вопрос, какая рыба водится в Москве-реке, лишь отчасти, поскольку в них отсутствует информация о размере популяций. Так, если вид обнаруживается на конкретном отрезке русла, то включается в состав ихтиофауны вне зависимости от количества обитающих в этой части особей.

Подробные сведения о том, какие рыбы в Москве-реке присутствуют в наибольшем количестве, отражены в отчетах сотрудников МГУ и института экологии животных РАН. Они провели соответствующее ихтиологическое исследование.

Какая рыба водится в Москве-реке: фото и описание

В целом ихтиофауна Москвы-реки характеризуется следующим составом (информация для удобства восприятия представлена в таблице).

Среди них в массовом количестве встречаются плотва, лещ и окунь. Экземпляры этих рыб составляли большую часть улова во всех точках, где производилась выборка.

На всем протяжении городской черты попадались бычки, успешно приспособились к измененной экологической обстановке. К другим видам-акклиматизаторам можно отнести толстолобика и угря.

В районе Курьяновских сливов была отмечена высокая численность популяции аквариумных гуппи, которые были случайно занесены в эти воды из квартир жителей. В Москве-реке также обнаружили чехоня, который раньше не обитал в ее водах. Бывшие же ранее многочисленными подуст и елец в настоящее время почти исчезли.

Все это свидетельствует о том, что урбанизация столичной водной артерии привела к сокращению и исчезновению одних видов, и заселению других. Для последних воды городской черты являются не губительными, а наоборот, благоприятными для роста и размножения, поскольку загрязнение привело к повышению содержания органики, которая служит прекрасной кормовой базой.

Однако высокая концентрация химикатов все же отразилась и на видах-приспособленцах. Так, у некоторых выловленных особей были обнаружены уродства.

Из хищных рыб в Москве-реке обитают:

• щука;
• судак;
• налим;
• жерех.

Однако эти виды встречались в единичном количестве.

Таким образом, отвечая на вопрос о том, какая рыба водится в Москве-реке, можно выделить 3 массовых вида, расположив их в порядке убывания размера популяций:

• плотва (50-90%);
• лещ (12-20%);
• окунь (до 18%).

На определенных участках русла изобилует также серебряный карась (до 15%). В последние годы также отмечается увеличение численности судака.

Эти представители являются фоновыми обитателями столичной водной артерии, составляя костяк городской ихтиофауны.

Плотва

В Москве-реке обитают представители Это небольшая рыба с овальным телом, покрытым светло-серебристой чешуей, затемненной на спине, которая обычно имеет черноватый цвет с голубым или зеленым отливом. Плавники окрашены следующим образом:

• хвостовой и спинной — серо-зеленые с красным оттенком;
• грудные — имеют желтый цвет;
• брюшные и анальный — красные.

Максимальная длина тела плотвы составляет 50 см, а вес у самых крупных особей доходит до 3 килограммов.

В Москве-реке обитают представители плотвы обыкновенной. Этот вид семейства карповых

Плотва в черте Москвы характеризуется двумя экоформами:

• моллюскоядная;
• растительноядная.

Приспособившись к условиям жизни в урбанизированных водах, эти популяции приобрели качества, отличающие их от стандартных особей плотвы обыкновенной.

Лещ

Лещ обыкновенный — монотипный представитель семейства Карповых. Этот вид занимает второе место по частоте встречаемости в Москве-реке.

Эта рыба с относительно высоким телом (до трети длины) и маленькой головой. Рот имеет выдвигающуюся трубку. Бока обыкновенного леща окрашены в серебристо-коричневый, а спина чисто коричневая, либо серая. Брюхо обычно имеет желтоватый цвет.

Эта рыба намного крупнее плотвы. Взрослая особь может вырасти до 82 см и весить 6 килограмм.

Окунь

Окунь обыкновенный — распространенный хищный обитатель пресных вод Европы и Азии. Частота его вылова в Москве-реке достигает 18% совокупной ихтиофауны.

Окунь — довольно небольшая рыба (длина тела до 50 см, вес — до 2 кг). Средние размеры составляют 15-22 см. Вид характеризуется приплюснутым с боков телом с горбом над головой и крупным спинным плавником. Окраска туловища зеленовато-желтое с белым брюхом и затемненной верхней частью. На боках имеются поперечные черные полосы.

Какая рыба ловится в Москве-реке

В настоящее время на удочку в Мокве-реке чаще всего попадаются плотва и лещ, которые встречаются на всем протяжении русла в большом количестве. На нижнегородском участке высока численность популяции К видам, которые можно поймать с большой долей вероятности, можно отнести также судака и окуня. Можно также вести рыбалку на бычка, который встречается повсеместно, хоть и в меньшем количестве.

Самым рекомендованным местом для ловли считается отрезок русла, расположенный выше по течению от города. Здесь есть вероятность поймать более редких представителей ихтиофауны Москвы-реки. Кроме того, на этом участке вода достаточно чиста, чтобы рыбу можно было употреблять в пищу. Хотя в этом смысле удить желательно как можно дальше от города.

В черте столицы можно поймать гигантских (до 50 кг) толстолобиков, которые в естественной природной среде не могут вырасти до таких размеров. Также есть шанс заполучить рыб, случайно попавших в воды Москвы-реки из хозяйств или питомников (амур, форель, крупные карпы). Однако, нужно учитывать, что экземпляры, выловленные в городской черте содержат высокое количество накопленных в тканях токсичных веществ.