Что делать чтоб есть много. Откажитесь от просмотра кулинарных шоу

Извечный вопрос «Как заставить себя не жрать и похудеть» не теряет своей актуальности по сей день. Большинству из нас знакомы основные правила похудения: пей больше воды, не ешь мучного и жирного, занимайся спортом. Такие стандартные советы не всем придутся по вкусу, поэтому стоит чуть глубже разобраться в этом вопросе, чтобы найти для себя не только запреты, но и возможности.

Получив больше информации, можно выбрать что-то конкретное или полностью изменить свою жизнь. Ведь главное - начать, а дальше двигаться будет легче. Иногда мы не задумываемся о тех ошибках, которые допускаем каждый день, потому что привыкли к такому образу жизни. Настал момент выработать полезные привычки.

Мотивация - толчок для дальнейшего действия. Одни мечтают заполучить фигуру, как у голливудской звезды, другие жаждут ловить на себе восхищенные взгляды окружающих, а некоторым лишний вес мешает жить полноценной жизнью. У каждого своя причина. Ясно одно: чем сильнее мотивация, тем больше усилий мы готовы приложить в достижении цели.

Сформируйте цель четко и конкретно. Для чего вы планируете похудеть и на сколько килограмм.

Корень зла - это желание постоянно жевать. Желание набить живот возникает от безделья. Попробуйте отвлечься, находясь подальше от кухни, найдите интересное занятие. Когда человек сильно занят, он забывает о еде. От того, что нечем себя занять и возникает проблема с перееданием.

Спорт поможет похудеть и приобрести подтянутую фигуру. Не обязательно записываться в тренажерный зал, гуляйте, или просто чаще выходите на улицу. Как бы парадоксально это ни звучало, но уставший организм «наедается» гораздо меньшим количеством пищи . Казалось бы, организм потребует солидной порции для восстановления сил. Но это не так. Переваривание пищи требует много сил, если вы устанете, то наедитесь меньшим количеством.

Используйте чувство лени в своих интересах. Нужно искать положительные моменты, так что воспользуйтесь дельным советом. Не покупайте «запрещенные» продукты. Если они не будут «мозолить» глаза, то и съесть их не получится, ведь бежать за пирожным в магазин так не охота… И придется перекусить чем-то полезным, например морковкой или яблоком.

Откажитесь или сократите употребление алкоголя . Алкогольные напитки несут вред для организма, содержат дополнительные калории, разжигают аппетит и замедляет процесс метаболизма и сжигания жира. Альтернативой послужит бокал сухого вина.

Строгие диеты и голодание приводят к обжорству. Прием пищи не менее 5 раз в день маленькими порциями.

Правила приема пищи

Большинство советов не требуют титанических усилий с вашей стороны. Секрет в том, что можно худеть, не отказываясь от любимых лакомств. Скорректировав объем и время приема пищи, вы начнете терять вес без существенных ограничений в рационе.

Употребляйте в пищу углеводы до 15.00. Вторая половина дня для белков и овощей.

Процесс похудения не должен превращаться в каторгу. Получайте удовольствие от возможности вкусно и полезно питаться. Если вы не любите овсянку, попробуйте разные рецепты, возможно, вы просто не так ее готовите. Из любого продукта можно приготовить интересное блюдо. Диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

Добавляя натуральные продукты в рацион, вы очистите свой организм от привычных усилителей вкусов и ароматизаторов. Полезные продукты станут вкусными.

Мифы и заблуждения

Отдельного внимания заслуживают специальные продукты для похудения. Нередко можно встретить представительниц прекрасного пола с йогуртом в руках и целью похудеть. Одним из главных заблуждений является то, что «пакетированные соки и йогурты полезны для здоровья». Ни в коем случае. Покупая «полезные» продукты, такие как соки, йогурты со сроком годности от 2 месяцев и более, вы наносите вред организму. В них содержится химический состав, сахар и консерванты, которые обеспечивают длительный срок хранения. Если нет возможности сделать натуральный свежевыжатый сок в домашних условиях, лучше съесть фрукт в натуральном виде.

Досконально изучите все продукты и точно отделите полезное от вредного. В противном случае допущенные ошибки сведут все усилия на нет, и вы забросите все дело, не добившись желанного результата.

Распространенные заблуждения, которые препятствуют правильному питанию и похудению:

P.S.: Советы «нажиты» личным опытом и испытаны на себе после рекомендаций от врачей и инструкторов тренажерного зала.

Мы встаем из-за стола с переполненным желудком, после праздников нас еще долго не оставляет чувство тяжести в животе, мы заедаем мелкие неприятности и крупные проблемы, постепенно доверху заполняя свой организм не только едой и лишними килограммами, но и чувством глубокого недовольства собой.

Жерар Апфельдорфер , французский психиатр и психотерапевт, специалист по расстройствам, связанным с отношением к пище, разработал десятидневную методику, которой нужно следовать всю жизнь, чтобы не иметь проблем, связанных с перееданием.

Умеренность в еде в качестве ежедневной нормы вашего поведения – единственная достойная альтернатива жестким диетам , экспресс-тренировкам и прочим попыткам похудеть быстро и навсегда, которые все равно заканчиваются новым, а иногда еще и большим набором веса.

Быть умеренным в еде – это значит научиться чувствовать свои истинные желания, восстановить утерянный контакт с собственным телом, начать отделять физиологический голод от психологического.

Еда – это всего лишь необходимость, с помощью которой мы восстанавливаем потребность организма в питательных веществах и энергии.

Она может быть вкусной, но не должна быть лишней. Если вы едите, потому что вы голодны, вы ждете физического насыщения.

Если вы заедаете свои эмоции - вы надеетесь обрести успокоение.

Первое, что нужно почувствовать – это разницу между этими двумя типами голода и вариантами насыщения.

В идеале – необходимо обрести равновесие между реальными потребностями организма и положительными эмоциями от приема пищи.

Оригинальность методики Жерара Апфельдорфера заключается в том, что именно вы, а не кто-то другой, оцениваете свои ощущения и пытаетесь в них разобраться.

Итак, совет первый: Чувствуем голод

Для этого не ешьте ничего в течение четырех часов. За это время не случится ничего особенного. Вполне вероятно, что вы даже не почувствуете голода. Почему? Возможно, вы переели перед этим, а возможно, у вас просто-напросто утрачен контакт с собственными пищевыми ощущениями.

Если желание что-нибудь съесть – ваше нормальное состояние, это значит, что вы не отличаете физиологический голод от эмоционального.

Физиологический голод – это слабость, легкая головная боль, сигналы из области желудка, плохое настроение.

Нужно ощутить эти сигналы. Вот это голод. Сконцентрируйтесь на них. Запомните их.

Совет второй: Вырабатываем навык

Проще всего использовать для этого привычные блюда. Наша задача – установить порог насыщения, а не разнообразить рацион.

Для этого нужно принимать пищу по часам. Через некоторое время вы заметите, что чувство голода приспособилось к режиму. Теперь важно поймать ощущение сытости и не съесть за столом лишнего.

Совет третий: Ощущаем вкус

Мы часто едим не настоящее, а воображаемое блюдо. Нам кажется, что огромный кусок торта с зеленой розой на верхушке - это предел наслаждения. А на самом деле, если жевать медленно, прислушиваясь к своим вкусовым ощущениям (зубы, небо, язык), в какой-то момент вы поймете, что это обычный торт, каких вы немало съели. Зачем вам есть целиком еще один кусок?

Совет четвертый: Не торопимся

Сигнал о насыщении приходит к нам не сразу. Организму нужно для этого от 15 до 30 минут. Вы представляете, сколько ненужной пищи можно съесть за это время, особенно если есть быстро?

Ешьте медленно и в спокойной обстановке. Если же вам не удается выделить для еды достаточно времени, то не ешьте много и выходите из-за стола с чувством голода. Насыщение придет попозже.

Совет пятый: Делаем паузу

Остановитесь и послушайте свои ощущения: может быть, вы уже наелись? Оценивать свое состояние можно по пятибалльной шкале:

Я могу съесть слона.
- Я просто хочу есть.
- Я могу остановиться сейчас.
- Голода не чувствую, но местечко в животе еще есть.
- Я сейчас лопну.

Если вы поймете, что сыты – остановитесь. Это необходимо. Для чего вам нужен еще один кусок мяса или пирожное? Вы сможете их съесть завтра.

Если вы поняли, что переели – не нервничайте. Вам просто понадобится больше времени для того, чтобы вновь почувствовать голод.

Совет шестой: Сосредотачиваемся на еде

Учитесь получать удовольствие от самой трапезы. Сервируйте стол красиво. Не нужно путать прием пищи с чтением или просмотром телевизора. За столом можно вести неспешную беседу в перерывах между едой. Но она должна быть приятной. Иначе у вас есть все шансы выйти из-за стола с комком в желудке.

Совет седьмой: Учимся умеренности

Уменьшайте количество блюд на столе и еды на тарелке. Лучше вы потом, почувствовав, что не наелись, положите себе еще немного, нежели автоматически доедите слишком большую порцию.

Если у вас запланирован грандиозный обед, делайте перерывы между блюдами.

Враги умеренности – шведский стол и бабушки, которые стремятся накормить нас за себя и за все военное поколение.

Совет восьмой: Анализируем желания

Вы нервничаете? Возбуждены? Обижены? Раздражены? Расстроены? И вот рука сама тянется к печенью и шоколадке.

Если вы действительно голодны – ешьте. Если нет – попробуйте решить проблемы без привлечения еды. Выпейте воды, поговорите с близким человеком, переключите внимание на книгу, фильм или работу.

Если вам по-прежнему хочется шоколада, съешьте, но немного.

Если фиксировать свои эмоции, в результате которых вам хочется «что-то пожевать», то вы, скорее всего, заметите, что каждый раз с вами происходит одно и тоже. Может, стоит разобраться в проблеме?

Совет девятый: Не наедаемся впрок

Тревожные люди, которых гложут страх и неуверенность в завтрашнем дне, часто едят впрок.

Мы едим впрок, потому что боимся, что больше не будет в нашей жизни ни этих омаров, ни такого десерта.

Но завтра наступит новый день, нужно жить настоящим, не делая себя заложником еды.

Совет десятый: Выясняем потребности

Вы уже не голодны. Тогда зачем вы едите? Чтобы не обидеть хозяйку? Потому, что вам сказали, что это вкусно и нужно непременно попробовать?

Не позволяйте никому давить на себя в этом вопросе. Самое важное – это ваши, а не чужие ощущения.

Если вы хотите поесть на полную катушку – разрешите себе это, но сознательно. Завтра вы сможете взять себя в руки.

Ваша задача – отладить внутренний механизм приема пищи, стать более сознательной в своих отношениях с едой, а значит, и более свободной.

Еда – не только жизненная необходимость, но и удовольствие. Многие едят не от того, что голодны, а потому что вкусно. И не замечают, что потребляют продуктов больше, чем требуется организму. Результат известен — лишний вес, недовольство собой, плохое настроение. И это ещё не самые серьёзные последствия — постоянное переедание негативно влияет на все системы и органы.

Как же перестать много есть, если это приносит наслаждение? Об этом читайте в нашей статье. Вы узнаете, как определить, что вы потребляете слишком много еды, и какие способы остановить переедание самые эффективные.

Как понять, что вы переедаете?

Безошибочный показатель того, что вы едите больше, чем надо – набор веса. Хотя привести к избытку веса могут и другие причины, но о них мы поговорим позднее.

Перееданию свойственно сразу несколько признаков:

вы съедаете все быстрее, чем ваши друзья и родственники с нормальным весом;
вы испытываете неприятные ощущения из-за съеденной в большом количестве пищи;
ваш ночной сон нарушен;
вы испытываете вину после съеденного;
часто едите, когда нет чувства голода;
едите много, когда испытываете стресс или радость;
часто испытываете упадок сил, нехватку положительных эмоций;
набираете вес.

Переедание – не просто плохая привычка. Это патология. Для начала надо понять причину этого состояния, затем как можно быстрее принять меры. Последствия переедания выражаются не только в нарушении пищеварения, страдают все системы — от сердечно-сосудистой до нервной. Избыточное потребление пищи приводит к ожирению и преждевременному старению.

Способы начать меньше есть

Считается, что для нормального насыщения достаточно количества пищи размером с ваш кулак. Примерно такого объема должна быть и разовая порция. Не стоит бездумно бросаться в крайности и есть ещё меньше или садиться на голодные диеты. Наоборот, есть надо чаще, разнообразнее, главное — не переедать. А чтобы взять под контроль свой неуемный аппетит, есть несколько хитростей.

Пейте воду

Вода – это тоже в какой-то степени пища, но переваривается гораздо быстрее, очищает, насыщает, помогает . Поэтому врачи-диетологи советуют людям перед едой выпить стакан или два обычной чистой воды. Она заполнит желудок и оставит меньше объема для пищи. Достаточно съесть небольшую порцию, размером с две ладошки, чтобы пришло чувство насыщения. Только надо набраться терпения и приступать к еде через полчаса после выпитой воды.

Блюда должны быть сытными, но низкокалорийными (отказ от жирного, сладкого, вредного)

На всякий случай напомним первый принцип здорового питания: жирное, сладкое, вредное в виде копченостей-соленостей, фастфуда лучшее исключить из рациона. Но есть приятная новость: категорически отказываться от такой еды не обязательно. В первой половине дня, до 12 часов можно побаловать себя кусочком торта, съесть кусочек пиццы или блины с медом. В остальное время суток ешьте блюда низкокалорийные, но сытные.

Важный момент – калорийность пищи. У каждого человека своя норма. Она зависит от возраста, роста, веса, образа жизни. Есть уравнение, по которому можно высчитать, сколько калорий нужно именно вам в состоянии умеренного покоя, при отсутствии физических нагрузок.

Рассчитывается это просто (для женщин):

свой вес в килограммах надо помножить на 10;
рост в сантиметрах помножить на 6,25;
возраст помножить на 5;
к первому числу прибавить второе, а потом вычесть третье;
от получившейся суммы отнять 161.

Пример: 30 лет, рост 170, вес 65. Составляем формулу 65х10+170х6,25-30х5-161= 1401,5. Ровно столько калорий нужно, чтобы сохранять прежнюю фигуру. Для мужчин врасчеты аналогичные, только в конце не надо минусовать 161, а наоборот – прибавить 5.

Заключение

Бороться с перееданием и лишним весом можно и нужно. Для этого надо радикально пересмотреть собственные привычки питания. Важно научиться есть правильно и основное внимание уделить выбору продуктов.

Минимизируйте бесполезные или вредные для организма продукты – животные жиры и простые углеводы в виде , меда, других сладостей. И наполните порции полезными продуктами – овощами, фруктами, крупами, рыбой и мясом не жирных пород, молочными продуктами со сниженной жирностью. Худейте без жертв! Резкий сброс веса также вреден. Оптимальное количество — 1,5-2 кг в неделю.

Как перестать много есть?

Как перестать есть постоянно и много? Обычно такой вопрос задают люди с повышенным аппетитом, страдающие перееданием, или с частыми проявлениями депрессий. Также это может быть проявлением болезни - пищевой зависимости. Часто хорошему обеду люди предпочитают перекусы на протяжении всего дня, в итоге получается, что они постоянно что-то жуют, и количество этой пищи постоянно увеличивается. Именно так и начинается процесс переедания и зависимость от еды. А остановиться человек самостоятельно уже не может. Как перестать много есть? Об этом и пойдёт речь в статье.

Чтобы проще было бороться с такой зависимостью и быстрее понять, как перестать есть всё подряд без ограничений, обзаведитесь маленькими порционными тарелками. Также запаситесь большим количеством силы воли! Поставьте перед собой задачу и усвойте главные способы.

Способ № 1: перед едой или во время приёма пищи старайтесь пить больше воды, она поможет заполнить желудок и голод будет меньше, чем обычно.

Способ № 2: старайтесь избегать еды быстрого приготовления - фастфуда. Составьте меню, в котором будут только сытные блюда, ими можно наесться в маленьком количестве за один раз. В нём не должно быть много сладкой или жирной пищи. Вам нужно больше употреблять белковых продуктов, которые быстро заполняют желудок и лишают остаточного чувства голода.

Способ № 3: как только вам начнёт казаться, что вы начинаете наедаться, тут же прекращайте трапезу, а чувство оставшейся пустоты заполните каким-нибудь напитком, например, горячим зелёным чаем или соком. Постарайтесь определить для себя, когда вам начинает хватать съеденного и как на это реагирует организм.

Способ № 4: часто люди едят просто от нечего делать, когда им скучно или они чего-то ждут. Это неправильный выбор. В такие моменты нужно чем-то себя занять, убраться в квартире или почитать интересную книгу, . Больше находиться с другими людьми, общаться с друзьями, ещё лучше на свежем воздухе в парке, но только не в кафе, чтобы не было соблазна опять что-то скушать.

Способ № 5: в случае, когда вы непроизвольно открываете дверцу холодильника в стрессовом состоянии, поставьте себе за правило, что ни какая еда не решит ваших проблем! В такие моменты лучше занять себя чем-то полезным. Лучше сходите в тир пострелять или в специальное место, где за деньги бьют тарелки. Это помогает «выпустить пар», отвлечься от мыслей о мороженом и пирожном, а также прекрасный способ избавиться от любой депрессии или стресса.

Способ № 6: опустошите свой холодильник до минимума. Оставьте ровно столько, сколько вам нужно на три раза. Избавьтесь от сладкого или еды, которая будет соблазнять вас. Частовам тяжело справиться с собой, и вы тут же съедаете припасённую вкусняшку. Перед походом в магазин перекусите чем-то лёгким, чтобы не делать лишних покупок. Вы будете сыты и не захотите покупать ничего, кроме самых необходимых продуктов.

Способ № 7: можете попробовать есть чаще, но очень маленькими порциями. Такого правила придерживаются люди, сидящие на диетах. Делайте небольшие перекусы, но не тяжёлой пищей, например, подойдут салатик или йогурт. Благодаря этому вы сможете на обед или ужин съесть меньше, и желудку будет проще переваривать и усваивать пищу.

Способ № 8: раз за разом уменьшайте порцию. Например, вы можете каждый раз класть себе на 50 грамм меньше. Организму будет казаться, что вы съели столько же, а на самом деле еды будет меньше, и так с каждым разом порция будет становиться ближе к идеальной. Вы сами не заметите, что вам станет хватать самого маленького количества еды.

Главное, чтобы пища обязательно была здоровой и полезной, тогда и вам, и вашему организму будет хорошо. Вы вместе справитесь с таким нелёгким заданием, как перестать есть в больших количествах вредные продукты.

Установили бы Вы себе на телефон приложение для чтения статей сайта epochtimes?

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Ни для кого не секрет, что переедание – это основная и наиболее частая причина проблем с избыточным весом. Чем больше вы едите, тем толще становитесь. Осознав этот факт и перестав, наконец, списывать свою полноту на «плохой метаболизм», можно приступать к похудению. Чтобы нормализовать состояние фигуры, нужно перестать много есть. Как это сделать? На этот счет у нас есть десяток действенных советов.

1. Организуйте дробный режим питания.

Человек много ест, когда ощущает сильный голод. Причем, до такого состояния он себя доводит, пытаясь уменьшить объем потребляемой пищи. Не нужно пытаться есть реже, уменьшая количество трапез до двух или даже до одной в день. Это приведет лишь к обострению голода. Напротив, питайтесь чаще, небольшими порциями. Так вы убережете себя от «волчьего» голода, а следовательно, от употребления за одну трапезу больших объемов пищи.

2. Накладывайте в тарелку поменьше.

Зачастую человек насыщается лишь половиной порции, а остаток еды употребляет по инерции либо из жадности, чтобы не выбрасывать. Зачем же накладывать в тарелку так много пищи? Ответ прост: когда вы голодны, вам кажется, что вы готовы съесть лошадь. По мере насыщения вы чувствуете, как готовность проглотить целиком несчастное животное вас покидает. Поэтому накладывайте в тарелку поменьше, даже если вам кажется, что этим мизерным количеством пищи вы не наедитесь. Помните, что кастрюлю с кашей у вас никто не украдет, вы в любой момент можете положить себе добавку.

3. Кушайте медленно.

Хотите перестать много есть? В таком случае возьмите себе за правило пережевывать пищу 33 раза. Конечно, сказки о том, что это полезно для пищеварительной системы, остаются сказками. Зато вы существенно уменьшите скорость потребления пищи, а потому насытитесь раньше, чем увидите дно тарелки. Почему?

В слюне содержится фермент, расщепляющий крахмал до глюкозы. Чем дольше вы жуете, тем больше этого фермента попадает в пищу, и тем быстрее она расщепляется. В формировании чувства голода важное значение имеет уровень глюкозы в крови. Поэтому, как только углеводы начинают всасываться, вы постепенно теряете интерес к еде. Следовательно, употребляя пищу медленнее, вы избегаете переедания.

4. Откажитесь от просмотра кулинарных шоу.

Чтобы перестать много есть, не смотрите по телевизору кулинарные передачи, не читайте книги о еде, не копите скачанные из интернета рецепты. Выбросьте стопку кулинарных журналов, которая наверняка лежит в вашем шкафу, и перестаньте воспринимать кулинарию, как искусство или хобби. Готовьте простые блюда. Так вы не только сэкономите уйму времени, но и убережете себя от переедания.

5. Употребляйте низкокалорийную пищу.

Чем ниже калорийность продукта, тем больше вы можете его съесть без риска поправиться. Питательная ценность разных блюд может отличаться в десятки раз. Овощи состоят в основном из воды, содержат много клетчатки, практически лишены жира, а потому их можно есть много, не поправляясь. В то же время жирная пища при малых объемах позволяет в считанные недели отрастить изрядные бока.

Конечно, вы не должны питаться одной только травой, ведь чувство голода формируется не только пустым желудком, но и концентрацией в крови питательных веществ. И все-таки, старайтесь во время каждого приема пищи ставить на стол овощной салат. Так вы при всем желании не съедите слишком много высококалорийной пищи, потому что место в желудке ограничено.

6. Пейте много воды.

Как и овощи, вода занимает в желудке место. Если вы пьете вне приема пищи, она быстро проходит в нижние отделы желудочно-кишечного тракта и всасывается в кровь, не вызывая насыщения. А вот питье перед едой и во время еды позволяет насытиться быстрее. Смешиваясь с водой, пища увеличивается в объеме в 2-3 раза, растягивая при этом стенки желудка. Так вы можете быстрее насытиться малыми порциями продуктов, и, в конце концов, перестать много есть.

7. Избегайте продуктов, повышающих аппетит.

Наверняка вы обращали внимание, что существуют группы продуктов, резко повышающие аппетит. Включая их в трапезу, вы всегда съедаете больше обычного. Это острые специи, соленья и маринады, копчености, алкоголь. Все эти продукты усиливают секрецию пищеварительных соков и перистальтику органов желудочно-кишечного тракта. Пища быстро двигается, легко и быстро переваривается, а потому вы сами не замечаете, как съедаете целого слона. Избегайте таких продуктов, чтобы перестать слишком много есть.

8. Откажитесь от незапланированных трапез.

Не покупайте пирожные на прогулке, не грызите чипсы перед телевизором, не бросайте в рот конфету при каждом визите на кухню. Употребляйте пищу только тогда, когда трапеза запланирована. Не получается? Введите себе штраф. Если вы что-то съели вне запланированного приема пищи, значит следующая трапеза отменяется. Поурчав несколько раз пустым животом, охота перекусывать на ходу у вас улетучится.

9. Ведите дневник.

Очень часто женщины убеждают себя, что они ничего не едят, но поправляются. Вернуть самообманщиц на грешную землю поможет дневник питания. Туда следует записывать все съеденные продукты. Не лишним также будет подсчитывать калории при помощи специальных таблиц. Вполне вероятно, что после увиденного на страницах дневника у вас отпадет всякая охота к перееданию.

10. Принимайте препараты для снижения аппетита.

Есть много препаратов, которые помогут вам взять аппетит под контроль. Чаще всего для этой цели используют сибутрамин. Но стоит учитывать, что он обладает массой побочных эффектов, а потому показан лишь в случае выраженного ожирения, когда без лекарств человек похудеть уже не способен. Как вариант, можно использовать . Он менее эффективен, зато более безопасен. Для препарата характерны побочные эффекты, но их частота, по сравнению с сибутрамином, значительно ниже.

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!