Cá gì có thể đi mà không có nước trong nhiều năm. Cá có thể sống mà không có nước Cá sống được bao lâu mà không có nước

Thật kỳ lạ, nhưng có những loài cá có thể làm được mà không cần nước. Đầu tiên phải kể đến là cá vảy Châu Phi và cá vảy Mỹ. Chúng có thể hít thở không khí, sau khi nuốt, sẽ được đưa đến ruột. Từ đó, nó đi vào qua kênh vào bàng quang.

Bong bóng được sắp xếp bởi các tế bào với một số lượng lớn các mạch máu. Ở một mức độ nào đó, nó giống như một lá phổi, vì quá trình trao đổi khí diễn ra ở đây.

Cá và hạn hán

Tại sao cá khó đến vậy? Chúng bị quy định bởi điều kiện sống. Các hồ chứa nước phát triển mạnh làm cạn kiệt nên cá phải thích nghi.

Khi hạn hán, cá ẩn mình trong phù sa, toàn thân có chất nhầy hòa lẫn với phù sa. Nó chỉ ra rằng con cá trong một cái hộp có một cái lỗ gần miệng. Trong trường hợp này, cá sống mọi lúc, miễn là không có mưa. Khi mùa mưa bắt đầu, vỏ máy bị ướt và cá lại có lối sống năng động trong phần tử của nó.

Loài cá vảy sống ở châu Phi, cắn rất mạnh. Người dân địa phương gọi nó là cá sấu chúa. Anh ta có thịt có giá trị.

Các đại diện khác của loài này phát ra âm thanh tương tự như tiếng kêu meo meo của mèo hoặc tiếng rít của rắn, như một tín hiệu cho người bản địa, tiết lộ vị trí của cá.

Cá rô leo (cá rô hay cá leo)

Ở Ấn Độ có loài cá rô dây leo, lâu ngày cũng có thể lên khỏi mặt nước. Khi nhà của loài cá rô này cạn nước, cá chui xuống phù sa. Hồ chứa lâu ngày không được lấp thì cá rô bò đi tìm nơi khác sinh sống.

Thú vị:

Huyền thoại về cá mập

Cá rô bò trên các vây khỏe nằm trên ngực, cũng như các gai trên mang. Làm thế nào để con cá này thở? Không khí đi vào các khoang gần mang và từ đó đi vào máu.

Cá trượt tuyết (cá nhảy phù sa)

Ở vùng nhiệt đới, cá có thể sống mà không cần nước trong một thời gian khá dài. Chúng có thể tự lên bờ. Đây là những con cá nhảy (silt jumper). Một bức tranh thú vị mở ra trước mắt con người khi thủy triều xuống: cá bò, leo lên rễ của từng cây riêng lẻ, săn tìm côn trùng và ấu trùng của chúng.

Ví dụ, cầu nhảy bạc đã thích nghi để ở trên cạn, hiện cần ở trên mặt đất định kỳ, nếu không nó có thể chết nếu không có không khí trong khí quyển.

Cá chình cũng là loài cá cứng cáp, có thể ở không cần nước trong một thời gian nhất định. Anh ta cũng có thể rời khỏi hồ chứa của mình và đi tìm hồ chứa khác. Vào những đêm nhiều sương, loài cá này có thể tự đi kiếm ốc và côn trùng ở cánh đồng hoặc đồng cỏ gần đó. Hơi thở được cung cấp qua da.

Chạch phổ biến sống ở các sông nhỏ và đầm lầy. Trong các hồ chứa như vậy, nước không được làm giàu oxy đầy đủ. Chạch đã thích nghi, vì ngoài thở bằng mang, nó còn thở bằng ruột.

Tất cả chúng ta đều biết rằng cá không thể sống bên ngoài nước, và bị đưa lên khỏi mặt nước “lên không trung”, chúng sẽ sớm chết hoặc như người ta nói, “ngủ quên”. Mọi người đều biết điều này, nhưng ít người hiểu được nguyên nhân thực sự của cái chết này.

Nếu chúng ta so sánh giữa nước và không khí, thì về hàm lượng ôxy, nước kém hơn nhiều so với nước sau và để có được lượng ôxy cần thiết, cá phải bơm qua mang một lượng nước gấp 30 lần (theo thể tích) so với không khí. có thể là. Ngoài ra, hô hấp mang hiệu quả hơn nhiều so với hô hấp phổi về việc lấy oxy từ môi trường hô hấp. Sau khi đi qua mang, nước mất tới 90% lượng oxy, trong khi hàm lượng của nó trong không khí mà một người thở ra chỉ giảm 4,5%. Ngoài ra, ở cá, ngoài mang, da, đường tiêu hóa, bàng quang và ở một số loài, các thiết bị đặc biệt, chẳng hạn như mê cung, cơ quan thượng thận, phổi, bộ máy miệng và khoang hầu họng, tham gia vào quá trình hô hấp ( trao đổi khí). Tất cả các cơ quan và sự thích nghi này cho phép cá tồn tại và sử dụng hiệu quả ngay cả lượng O2 thấp trong nước, và đôi khi thậm chí không có nó trong một thời gian (ví dụ, trong trường hợp của cá phổi, ngoài mang, còn có phổi).

Tuy nhiên, điều gì sẽ xảy ra nếu bạn đưa một con cá (như cá chép) lên khỏi mặt nước và để nó trong không khí? Mang cũng như các thiết bị thở khác, ban đầu sẽ tiếp tục công việc của chúng và quá trình trao đổi khí sẽ không dừng lại, nhưng bộ máy mang, hoạt động rất hiệu quả trong nước, “rơi ra” trong không khí, các sợi mang dính vào nhau, chúng dính lại. giữa các vòm mang liền kề, vùng hô hấp hữu ích của mang bị thu hẹp lại. Cá bắt đầu tích cực hoạt động với các nắp mang và “hút” không khí bằng miệng, cố gắng sử dụng cái gọi là máy bơm ở miệng và mang, nhưng điều này chỉ làm cho bệnh trở nên tồi tệ hơn - mang và khoang miệng khô nhanh hơn, khiến quá trình trao đổi khí Không thể nào. Nói chung, cũng có thể quan sát thấy hiện tượng thở hổn hển trong không khí ở các vực nước, điều này có thể cho thấy sự thiếu oxy hòa tan trong nước.

Tất nhiên, khi cảm thấy thiếu oxy, cá sẽ cố gắng bù đắp nhanh hơn thông qua các hệ thống khác, và chủ yếu thông qua hô hấp qua da. Điều này được thể hiện ở việc một lượng lớn máu bắt đầu chảy vào mạng lưới mao mạch trên da, và các cơ chế tạo máu (tạo máu) được kích hoạt song song. Từ đó, các mảng da trên đầu, ngực và vây đỏ lên rõ rệt. (Nhân tiện, đây là một dấu hiệu rõ ràng cho thấy cá bị chết ngạt trong một thời gian dài do thiếu nước. Nếu bạn mua cá ở chợ). Nhưng điều này cũng thiếu nghiêm trọng, vì cùng với sự giảm cung cấp oxy qua mang, việc loại bỏ carbon dioxide khỏi máu cũng giảm và sự tích tụ của nó trong máu có thể làm giảm một nửa khả năng oxy của máu. Tức là, lượng oxy ít hơn hai lần có thể được liên kết với hemoglobin trong cùng một thể tích máu.

Cũng cần lưu ý rằng chất nhầy bao phủ cơ thể cũng khô đi và quá trình hô hấp của da dần dần ngừng lại. Và ngoài những rắc rối này, còn có nguy cơ ngộ độc do dư thừa các sản phẩm chuyển hóa trong cơ thể, vì một lượng đáng kể amoniac được bài tiết qua mang (nhưng không có hậu quả đáng chú ý nào từ việc này, vì ngạt xảy ra sớm hơn).

Các quy trình được mô tả tiến hành với tốc độ khác nhau và phụ thuộc vào loại cá và vào 2 yếu tố chính: nhiệt độ và độ ẩm. Có nghĩa là, ở nơi ẩm ướt, mát mẻ, cá có thể sống ngoài nước lâu hơn gấp nhiều lần, và điều này có ý nghĩa rất quan trọng trong việc vận chuyển và bán cá sống trên thị trường, cũng như trong các hoạt động chế biến trang trại cá. Cũng cần phải nhớ rằng khi mua cá sống hoặc đánh bắt từ hồ chứa để làm thức ăn, người ta không nên để nó chết vì ngạt thở, vì kết quả của các quá trình được mô tả ở trên (liên quan đến chi phí năng lượng), hàm lượng chất dinh dưỡng trong mô giảm, nhưng đồng thời các sản phẩm tích tụ sự phân hủy của chúng (tất cả các loại chất chuyển hóa) làm xấu đi chất lượng của thịt (tôi đã im lặng về khía cạnh đạo đức).

Tại sao tôi lại viết tất cả những điều này? Tôi đã nhiều lần chứng kiến ​​những tranh chấp hoặc những tuyên bố “có thẩm quyền” về chủ đề này (bao gồm cả trên Internet từ những người tự nhận mình là chuyên gia), đồng thời tỏ ra thiếu hiểu biết về những khái niệm cơ bản, đơn giản về sinh lý của cá và các đặc tính của môi trường sinh sống của chúng. Tôi hy vọng thông tin này sẽ hữu ích không chỉ cho những người quan tâm đến nuôi trồng thủy sản (nuôi trồng thủy sản), mà còn cho những người yêu thích cá khác (theo mọi nghĩa).

Cá chép (lat. Cyprinus carpio carpio)

Cá chép có thể ở lâu mà không có nước, là loài cá rất ngoan cường. Hầu hết những người câu cá thích giữ chúng còn sống hoặc trong giỏ đan lát lớn cách xa ngư trường, hoặc đơn giản là trong túi vải mà chúng cư xử rất hòa bình. Nó cũng sẽ tồn tại được một quãng đường rất dài và hoàn toàn đủ khả năng nếu cá được giữ trong cỏ ẩm hoặc rêu ẩm.

Những loài cá ngoan cường như cá chép có thể sống sót khi vận chuyển rất lâu, và nó khá đủ nếu chúng được giữ trong cỏ ẩm hoặc rêu ẩm. Sự phức tạp bất thường của các cơ quan hô hấp của cá chép khiến chúng có thể không có nước trong một thời gian rất dài. Quả nhiên, cá chép ao khỏe hơn cá chép sông rất nhiều và sức sống không thua kém cá diếc. Cá chép non sống lâu đặc biệt, điều này được chứng minh bằng kinh nghiệm sau đây. Hai con cá chép được đưa ra khỏi bể nuôi; khi họ ngủ thiếp đi, sau đó 4 giờ một người được đặt trong chậu bằng nước, một nửa pha loãng với cồn, và một nửa trong nước sạch. Vài phút sau, con cá chép đầu tiên hoàn toàn hồi sinh, con còn lại, đã nằm trong nước 4-5 giờ mà không cử động, tuy nhiên, khi họ cho nó vào vodka, nó sống lại sau năm phút và cũng hoàn toàn bình phục. Nhìn chung, cá chép ngủ không phải do thiếu nước mà do chất nhầy chúng tiết ra làm cứng lại và bịt kín nắp mang: do đó cá bị chết ngạt. Nếu loại bỏ được nguy cơ bám dính, thì có thể vận chuyển cá chép với quãng đường chạy xe vài ngày. Thực tế này đã được biết đến từ lâu và giải thích sự lây lan nhanh chóng của cá chép ở Tây Âu và Tây Bắc nước Nga, từ nơi nó di chuyển đến các ao địa chủ của các tỉnh miền Trung.

Nếu bạn đặt một miếng bánh mì ngâm rượu vodka hoặc giấm vào miệng cá chép, thì cá chép có thể sống trong cỏ ẩm ướt hơn một ngày. Vì mục đích này, cây tầm ma được coi là loại thảo mộc tốt nhất.

Cũng có thể gửi cá chép trong tuyết một cách an toàn trong một khoảng cách đáng kể, vì mặc dù chúng sẽ bị đóng băng nhưng chúng sẽ sớm được ương trong nước. Cách tốt nhất để vận chuyển cá chép là do chúng bất động hoàn toàn và hoạt động tự do của các nắp mang.

Vì mục đích này, cá chép được đặt trong các hộp thành hàng trên lưng sao cho đầu của con này nằm cạnh đầu của con gần nhất; đầu tiên một lát táo nhỏ được đặt sau mang của mỗi con cá, và một miếng bánh mì tẩm rượu vodka được đặt vào miệng; các hàng được thay đổi bằng cỏ (cây tầm ma) để cá không thể di chuyển.

Nếu cuộc hành trình kéo dài vài ngày, thì điều đó rất hữu ích, và đôi khi (trong nhiệt độ nóng) thậm chí cần phải lấy cá ra khỏi hộp mỗi ngày một lần, giải phóng chúng khỏi các lát táo và mẩu bánh mì và cho chúng vào nước. trong vài giờ. Với sự chăm sóc như vậy, cá chép có thể được vận chuyển hàng nghìn km bằng đường sắt và hàng trăm km bằng đường đất.

Mọi người đều biết rằng cá sống trong nước và không thể sống thiếu nó dù chỉ trong một thời gian ngắn. Nhưng trong số những đại diện của tầng lớp này có những người thợ thủ công đặc biệt không chết khi họ ở bên ngoài môi trường sống thường ngày của họ. Hơn nữa, họ biết cách sinh tồn thành công ở những vùng sa mạc của hành tinh, nơi có sông hồ theo mùa. Chúng ta đang nói về cái gọi là cá phổi.

Đây là một nhóm cá nước ngọt cổ đại thuộc bộ horntooth sống ở các vùng khô hạn của Châu Phi, Nam Mỹ và Úc. 6 loài sinh vật tuyệt vời này vẫn tồn tại cho đến ngày nay: horntooth Úc, bốn loài bảo vệ môi trường châu Phi và vảy Nam Mỹ. Trong tất cả các loài cá, cá phổi là họ hàng gần nhất của các loài cá bốn chân hay còn gọi là cá ba chân. Cá phổi và cá có vây thùy, bao gồm cả cá lông vũ, tiến hóa từ một tổ tiên duy nhất ở kỷ Devon, khoảng 350 triệu năm trước. Cá răng sừng hiện đại có cấu trúc cơ thể nổi bật giúp phân biệt đáng kể chúng với các đại diện khác của lớp cá.

Thực tế là những con cá này có bàng quang phổi, chúng đã phát triển thành một cơ quan thực hiện chức năng của phổi, giống như ở động vật trên cạn. Hầu hết tất cả các loài cá đều có bàng quang phổi, nhưng nó được sử dụng để điều chỉnh độ sâu ngâm. Và ở cá phổi, cơ quan này có chức năng như một cơ quan hô hấp, mở ở phía bụng của thực quản. Horntooth có một lá phổi, những con cá phổi khác có hai lá phổi.

Điều này cho phép cá phổi không chỉ tồn tại trong các hồ và sông cạn kiệt oxy mà còn có thể sống hoàn toàn không có nước. Trong một thời gian khô hạn, chúng đào sâu trong phù sa ẩm và ngủ đông cho đến khi mùa mưa đến. Đồng thời, giống như ở các động vật khác ở trạng thái nhiễm trùng, ở động vật có sừng, quá trình sống chậm lại, chúng không có nước và thức ăn trong vài tháng. Và các đại diện riêng lẻ của biệt đội, chẳng hạn như các nhân viên bảo vệ người châu Phi, có thể dành tới 4 năm trong trạng thái ngủ yên.

Trong ảnh: Cá chẽm hay cá chẽm Úc

Cá sừng hay cá chẽm Úc là loài cá phổi duy nhất trên lục địa này và là loài đặc hữu của nó. Đây là loài cá lớn dài tới 175 cm và nặng tới 10 kg. Nó có một cơ thể khổng lồ, bị nén từ hai bên. Nó chỉ được tìm thấy ở lưu vực sông Burnett và Mary ở Queensland, đông bắc Australia. Chúng được đặc trưng bởi dòng chảy chậm và những thảm thực vật dưới nước rộng lớn. Những con ong bắp cày sống trong chúng sẽ trồi lên mặt nước sau mỗi 40-50 phút để hít thở không khí. Trong quá trình cạn nước của các hồ chứa, chúng được lưu trữ trong các hố nhỏ với nước.

Và trên lục địa Châu Phi, có 4 loại protopters tương đồng với nhau về lối sống. Môi trường sống của chúng là các hồ nước ngọt (Chad, Victoria, Tanganyika và những nơi khác) và các con sông ở châu Phi nhiệt đới, hầu hết là nước tù đọng. Đây là những loài cá khá lớn với kích thước cơ thể từ 85 đến 130 cm, những con mồi liên tục trồi lên mặt nước để hít thở không khí. Với sự hỗ trợ của hô hấp mang, trung bình một con cá trưởng thành chỉ nhận được 2% lượng oxy cần thiết và 98% còn lại - với sự trợ giúp của hô hấp bằng phổi. Đó là, đây thực sự là những động vật thở không khí, nhưng sống trong nước. Đối với các protopters, một hiện tượng độc đáo trong thế giới của loài cá là đặc trưng - ngủ đông. Chúng ngủ đông đến 9 tháng, và thậm chí nhiều hơn trong thời kỳ hạn hán nghiêm trọng. Kỷ lục về thời gian ngủ đông của protopter được ghi lại trong quá trình thí nghiệm và lên tới 4 năm. Đó là khoảng thời gian con cá ở trong hình ảnh động lơ lửng mà không gây hại cho sức khỏe.

Cá vảy châu Mỹ có cấu tạo và lối sống rất giống với họ hàng châu Phi của chúng.

Ngoài tầm quan trọng to lớn của chúng đối với khoa học sinh học, cá phổi còn được các nhà sinh lý học và sinh hóa học quan tâm nhiều đến việc tạo ra các loại thuốc thôi miên. Các nhà khoa học đã đưa các chất từ ​​não của một protopter đang ngủ vào những con chuột thí nghiệm, sau đó chúng lao vào một hình ảnh động lơ lửng kéo dài 18 giờ. Nghiên cứu sâu hơn theo hướng này đang được tiếp tục.