Ускоренный набор веса. Питание для набора веса


На вес и комплекцию тела влияют многие факторы, среди которых: гены, образ жизни, особенности организма, вредные привычки и также рацион питания. Последнее изменить легче — диета чтобы набрать массу не заставляет ничего существенно менять, просто есть правильные продукты питания, способствующие набору веса. Одними только продуктами можно гарантированно достичь некоторых результатов, пусть не максимально желаемых.

Эксперты по питанию утверждают, что людям с недостаточным весом, задающимся вопросом как можно потолстеть надо принимать ежедневно больше калорий, а именно: 5000 килокалорий для мужчин и 4000 для женщин. Для этого надо выбрать из таблицы калорийности только те продукты, которые высококалорийные, что в сумме должны составлять 5 (или 4) тысячи килокалорий. Это лишь один из рычагов, с помощью которого можно эффективно корректировать вес тела.

Когда речь идет о недостаточном весе

Как правило, женщины завидуют обладательницам очень стройной фигуры. Но стоит внимательно разобраться стройность это или худоба и отнестись очень серьезно к недостатку веса, ведь по этой причине у женщин могут возникнуть серьезные проблемы с самым важным в нашей жизни — зачатием ребенка.

Существует несколько формул, с помощью которых можно вычислить вес тела, к которому нужно стремиться. Прежде всего это Формула Брока и Индекс Массы Тела (ИМТ — с англ. Body Mass Index, или сокращенно BMI). Последнее имеет большие преимущества, поскольку дает более точные результаты. Вы можете вычислить свой идеальный вес самостоятельно. Формула ИМТ такова: массу тела надо разделить на рост (в метрах) в квадрате.

Недостаточный вес, это когда ваш ИМТ меньше 18,5.


Что можно съесть чтобы поправиться

Лучше заглянуть в таблицу калорийности продуктов и выбрать те, что Вам нравятся и являются высококалорийными одновременно. Таким образом не надо существенно менять рацион, возможно только увеличить порции и добавить дополнительные продукты для перекуса. Высококалорийные продукты для набора массы тела это:


Что именно есть — это уже дело индивидуальное, но главное, чтобы пища была высококалорийной и содержала много белков и углеводов. Правильное питание — это лишь один из методов коррекции фигуры.

Занятия спортом и белково-углеводная диета — это комбинация, которая удвоит ваши результаты. С помощью правильных продуктов можно легко добавить от 5 до 10 килограмм за 30 дней. Действительно ли это так, можете проверить на практике, на собственном опыте. Для этого надо взвешиваться каждое утро (без верхней одежды и натощак) и в течение месяца считать количество потребленных калорий.


Диета для набора веса: примерное меню на день

  • Завтрак: творог со сметаной, с добавлением свежих или сухих фруктов, или геркулесовая каша на молоке с добавлением меда и орехов, бутерброд с маслом и сыром и чашка какао на молоке.
  • Перекус: Йогурт с фруктами и сдобной булочкой, банан или виноград.
  • Обед: Начните с салата для улучшения аппетита, густой суп на мясном бульоне, жареное мясо или рыба, на гарнир — спагетти, заправленные сливочным маслом или картофельное пюре на молоке, добавим сюда любимый десерт и кофе со сливками.
  • 2-ой перекус: жирный йогурт с фруктами или творог со сметаной.
  • Ужин: яичница с беконом, смузи на молоке с любимыми фруктами.

На ночь можно съесть любой сладкий фрукт.

Все люди во многом отличаются друг от друга: у каждого свои проблемы, достоинства и недостатки. Однако всех объединяет одно - желание соответствовать общепринятым Конечно же, эти стандарты весьма расплывчаты, но все-таки они есть. Вокруг все только и пестрит рекламой чудесных препаратов и средств для похудения. Да, излишний вес - это серьезная проблема, но ведь дискомфорт испытывают и те, у кого его наоборот не хватает. Речь не идет о больных анорексией (их худоба не смущает), а о тех, кто хотел бы потолстеть, но по тем или иным причинам этого сделать не может.

Особенно актуален вопрос о том, парню или мужчине, так как худоба для них не является синонимом красоты. Должны ли быть худыми девушки и женщины? Конечно же, представительницы прекрасного пола должны быть стройными, но слишком маленький вес может не просто негативно сказаться на внешности, но и подорвать здоровье. Как очень быстро набрать вес, должны знать и те люди, которые похудели по причине какого-то тяжелого заболевания. Полное выздоровление их наступит только тогда, когда их вес придет в норму.

Как набрать быстро вес

На самом деле не стоит пытаться потолстеть слишком быстро. Дело в том, что это может подорвать здоровье. Лучше всего набирать по два килограмма в неделю, но не больше.

Говоря о том, как набрать быстро вес, в первую очередь, стоит подумать, что нам в этом нелегком деле препятствует. Мешают нам вредные привычки. Курение, алкоголь и прочее - это все то, что очень плохо влияет на наш обмен веществ и здоровье в целом. Обратите внимание на то, что пьющие и курящие всегда худы не в счет). Это не говорит о том, что всем желающим сбросить лишние килограммы нужно начать употреблять спиртное и табак - их худоба является не показателем здоровья, а показателем того, что организм не может нормально усваивать попадающие в него полезные вещества. Иными словами, человек, который думает о том, как набрать быстро вес, должен отказаться от того, что описано выше. Также сюда можно отнести чрезмерное употребление кофе и, конечно же, наркотики.

Не дают потолстеть и постоянные нервотрепки. Человек, который постоянно находится "на нервах", худеет на глазах. Так что постарайтесь оградить себя от лишних проблем и забот.

Как набрать быстро вес? Посоветовать здесь можно много всего. Для начала стоит сказать, что нужно хорошо высыпаться. Это связано с тем, что во время сна вырабатывается гормон под названием соматропин. Именно он отвечает за мышечную массу, а также за общий вес организма. Еще во время сна организм восстанавливает силы, а нервная система расслабляется.

Если вам нужно быстро набрать вес, то старайтесь двигаться меньше. Логика здесь очень проста: меньше движения - меньше жира сжигает организм. Оградите себя на время от любой физической работы, однако, смотрите, чтобы безделье не вошло в привычку.

Правильное питание. Сегодня мы только и слышим о том, что питаясь в фаст-фудах, люди толстеют. На самом деле от такого питания они не просто толстеют, а жиреют. Их организм постепенно теряет способность нормально обрабатывать пищу и результатом становится ожирение на почве подорванного здоровья. Никогда не пытайтесь потолстеть при помощи еды подобных заведений, так как этой цели можно добиться и при помощи здоровой пищи. Каши, белый хлеб, сливочное масло, мясо. Вообще же стоит отметить, что вес лучше всего набирать при помощи диеты, которую составил врач-диетолог.

Чудесным средством для набора веса является рыбий жир. Не нужно сейчас морщиться, вспоминая тяжелое детство, когда его нужно было пить из ложки, так как сегодня он продается в специальных капсулах.

Напоследок стоит заметить, что в том момент, когда вес прибавится, сразу же идите в спортзал или фитнес клуб. Для чего? Да для того, чтобы переработать жир в мышцы.

Мальчики редко задают себе вопрос: «Почему я такой худой?». Проблема обостряется в подростковом возрасте, когда они меряются силой, начинают интересоваться противоположным полом и выстраиваются по рейтингу «мужской красоты». Тогда-то выясняется, что девчонки охотнее дружат со спортивными, хорошо сложенными мужчинами. Рыхлых толстячков и «вечных подростков» со впалой грудью и тонкой шеей они обделяют вниманием. Желание набрать вес, хорошо выглядеть и нравиться девушкам осуществимо: надо грамотно работать над своим характером и телом.

Откуда берутся худые мужчины?

Первое, что необходимо сделать - установить причину худобы: она бывает патологической и физиологической.

Патологическая худоба

Резкое похудение вызывают такие болезни, как:

Если в течение 1–2 месяцев потеря составляет больше 5% веса, первый правильный шаг - визит к врачу, сначала терапевту, а затем к специалисту. Набрать вес при таких болезнях не удастся.

Нервные расстройства - особенно частая причина похудения.

  1. Стресс заставляет работать организм человека в режиме повышенной боевой готовности. Все его ресурсы (жировые, белковые) буквально сгорают, превращаясь в углеводы - источник энергии для организма. Даже усиленное питание в период стресса не поможет человеку набрать вес.
  2. Депрессия - следствие длительного стресса. Она связана с пониженным жизненным тонусом, отсутствием аппетита и, как следствие, потерей веса.
  3. Анорексия - психическое заболевание на почве страха быть полным. Парень истощает себя диетами и усиленными физическими нагрузками, становится неправдоподобно худым, но убеждён, что ему требуется снижать свой вес.

В таких случаях необходимы консультация и лечение у психотерапевта и психиатра, успокоительные, витаминные, психотропные препараты.

Физиологическая худоба

  1. Тип телосложения со своими особенностями обмена веществ.

Склонность к худобе может быть врождённой предрасположенностью. По телесной конституции все люди делятся на три типа:

  • эндоморфы - гиперстеники;
  • мезоморфы - нормостеники;
  • эктоморфы - астеники.

Худые и высокие мужчины с малым слоем подкожного жира, удлинёнными мускулами на тонких костях относятся к типу эктоморфов или астеников. Их особенность - ускоренный метаболизм (обмен веществ), при котором не успевает образовываться жировая прослойка, и наращивание мышц происходит с большим трудом.

Неправильное питание сводит на нет все попытки астеников прибавить в весе. Люди с астеническим сложением должны есть часто и много. Но аппетита большого у них не бывает, и питаются они 1–2 раза в день. Организм восполняет только энергетические затраты и не получает материала для строения мышц.

Нарушенный режим работы и отдыха в деле прибавки веса имеет принципиальное значение: поправляются люди во сне. Беспорядочный и недостаточный сон, питание на ходу - явный признак, что ни гладких очертаний, ни рельефных мышц у астеника не будет.

Действительно ли нужно набирать вес?

Нужно ли набирать вес? На этот вопрос помогут ответить две формулы, выведенные ещё в XIX веке.

1. Формула Брока подойдёт мужчинам с ростом от 155 см до 170 см.

Вес = (Рост - 100) - (Рост - 100)*0,1

Допустим, парень имеет рост 170 см, его нормальный вес будет составлять:

(170 - 100) - (170 - 100) *0,1 = 70 - 7 = 63. Если вес на 1–2 кг меньше нормального, значит, надо позаботиться о том, чтобы увеличить его.

2. Международным показателем соответствия роста и веса является Индекс Массы Тела. Формула эта появилась в конце XIX века.

ИМТ = Масса тела/Рост2 (в квадрате)

Значение массы тела берётся в килограммах, а рост - в метрах. Такой показатель универсален, не имеет ограничений в росте. Вычисленные индексы сопоставляются с рекомендациями, разработанными Всемирной организацией здравоохранения:

Таблица: связь индекса массы с весом тела

Итак, если индекс массы тела у молодого человека до 25 лет будет меньше 17,5, а серьёзных болезней нет, то ему надо повысить массу своего тела. Чрезмерная худоба опасна для здоровья, имеет негативные последствия.

  1. Ослабляется иммунитет, болезни цепляются одна за другой: герпес, простуды, ангины, грипп и т. д.
  2. Кости становятся тонкими, позвоночник искривляется в сторону органов пищеварения и сдавливает их; пища плохо усваивается; аппетит ухудшается.
  3. Возрастает нервозность, падает настроение, не проходит усталость.
  4. Быстро стареют и изнашиваются ткани и органы, седеют волосы, ломаются ногти.
  5. Очень худой человек быстро замерзает, каждая рана на коже грозит осложнениями, т. к. нет жировой защиты. Отсутствие жировых отложение под кожей лишает организм энергетических запасов.

Как можно быстро набрать вес?

Поправиться для астеника - задача трудная. Надо в корне поменять свой образ жизни: во-первых, изменить питание; во-вторых, заняться тренировкой своего тела; в-третьих, соблюдать режим работы и отдыха.

Правильная организация питания состоит из нескольких последовательных шагов.

Подсчёт суточной нормы калорий для набора веса

Начнём с формулы Харриса-Бенедикта, которая определяет основной обмен веществ - базовое количество калорий для поддержания жизнедеятельности самого организма:

ООВ = 88 + (13,4* вес) + (5*рост) - (5,8*возраст)

Если парень ростом 180 см весит 70 кг, ему 25 лет, тогда базовое количество будет равно:

88 + (13,4*70) + (5*180) - (5,8*25) = 88 + 938 + 900 - 145= 1781 ккал/сут.

Это количество калорий надо умножить на коэффициент активности. Он зависит от интенсивности нагрузок, которые человек имеет в течение дня.

  • Малоподвижный образ жизни: сидячая работа, пассивный отдых - коэффициент равен 1,2.
  • 1–2 раза в неделю выпадают активные дни: работа на даче, пробежки, тренировки - 1,3.
  • 2–3 дня в неделю занятия спортом или физической работой - 1,5.
  • Бег на длинные дистанции, ежедневные тренировки или постоянная физическая работа - 1,7 – 1,9.

Допустим, наш парень 3 дня в неделю проводит в спортзале, тогда ему в день нужно употреблять:

1781*1,5 = 2775,5 ккал/сут.

Эти калории только восполнят его энергетические затраты. Для увеличения веса следует к норме добавить ещё 400–600 ккал, ведь мышцы строятся не из воздуха. Больше 3000 ккал должен употреблять ежедневно астеник, чтобы добиться прибавки в весе.

Определение рациона

У мужчин вес прибавляется через увеличение массы мышц, это достигается сбалансированным соотношением белков, жиров и углеводов

  • Белки - строительный материал для мышц. Нужно съедать 2–2,5 г белка на каждый килограмм веса. При весе 70 кг это будет 140–180 г белка, что составляет 560–720 ккал или 20–25% рациона. Особенно полезны: куриное мясо; яйца; скумбрия, сельдь, красная рыба; творог.
  • Углеводы. Энергетические затраты у астеников значительные, это связано с ускоренным обменом веществ. Поэтому углеводы занимают главное место в питании. Их употребляют в расчете 4–6 г на 1 кг веса, т. е. 280–420 граммов в день, что равно 1100–1700 ккал или 60% рациона.
  • «Быстрые» углеводы (сладости, фрукты, выпечка) высококалорийны, хорошо восстанавливают энергетические затраты, но в организме долго не задерживаются. «Медленные» – с длинной цепочкой реакций разложения - играют важную роль при формировании мышечной массы. К ним относятся каши: гречневая, овсяная, рисовая; макароны, картофель; яблоки, бананы, кабачки, помидоры.
  • Жиры нужны в количестве 1–2 г/кг веса, при массе, например, 70 кг это составит 70–140 граммов в день. Насыщенными жирами (сливочное масло, свинина, фастфуд) лучше не увлекаться, они усваиваются лишь на 25–30%. Ненасыщенные: растительное масло, орехи, - усваиваются на 100% и должны преобладать в рационе над животными жирами.

Углеводы играют важную роль для набора мышечной массы

Правильный подход к еде

Для астеника это, пожалуй, самое трудное дело. Отсутствие аппетита заставляет его есть, когда организм буквально кричит о недостатке калорий для жизни. А это значит, уже сгорели все незначительные жировые запасы, начинают разрушаться мышечные ткани. Чтобы обеспечить себя энергией, да ещё иметь материал для набора веса, надо регулярно подбрасывать в «топку обмена веществ» соответствующее количество калорий: есть надо часто и ту пищу, которая нужна в данный момент.

Плотный завтрак абсолютно обязателен для эктоморфа: яйца, каши, хлеб, кофе - это заряд энергии + строительный материал для мышц. Между основными должно быть 3–4 промежуточных приёма пищи: энергетическая дозаправка в виде фруктов, бутербродов, соков. Белковый обед с хорошими порциями мяса, рыбы, картофеля, овощных салатов. За час до тренировок и сразу после них - лёгкий перекус из «быстрых» углеводов (фрукты, сладости), восстанавливающих энергетические запасы + протеиновый коктейль. Вечером - творог, молоко, кефир - источники «ночных» протеинов, ведь прибавка веса происходит в ночное время.

Таблица: как правильно питаться, чтобы поправиться

Приёмы пищи Первый вариант Второй вариант Третий вариант
Первый завтрак Сливочное масло (60г), каша (овсянка, гречка, рис), чёрный хлеб, кофе, варенье. Омлет из трёх яиц со ржаным хлебом, консервированная кукуруза (1/3 банки), виноград или дыня; чёрный чай с вареньем. 2–3 яйца (варёных или жареных), сыр, овсянка (гречка, рис), 1–2 ч. л. льняного масла, хлеб, чай или кофе.
Второй завтрак Бутерброд с маслом или колбасой, стакан молока. Хлеб, сыр, сок или кефир, горсть орехов или сухофруктов. Фрукты (яблоко, банан), протеиновый коктейль.
Обед Мясной бульон с макаронами, мясо или рыба (100–150 г.), картофель (жареный или пюре), овощной салат. Суп, картофель с мясом или рыбой, овощной салат, компот. Салат из овощей, мясо (курица, говядина), рис или картофель хлеб.
«Дозаправка» перед тренировкой Овсянка, банан, чай с шоколадным батончиком. Фрукты.
Восстановление
после тренировки
Шоколадный батончик, бананы, гейнер.
Ужин Каша или творог со сметаной, овощной салат, бутерброд с маслом или колбасой. Рисовая или гречневая каша, зелёный горошек (1/3 банки), ягоды, яблоко, апельсин (смотря по сезону); зелёный чай. Рыба или птица, каши, сок.
«Дозаправка» перед сном Стакан кефира или молока. Творог, кефир.

Принимать пищу необходимо в одно и то же время, лишь тогда организм будет готов к очередной дозе калорий: выделяются ферменты, появляется аппетит. Лучшее средство для поднятия аппетита - режим питания, большое желание набрать вес и выглядеть красиво.

Набор продуктов для увеличения веса на фото

Мясо богато протеином и содержит креатин естественного происхождения Яйца - источник протеинов, в которых организм нуждается каждый день Творог богат казеином, который снабжает организм белком длительного действия Фрукты и овощи снабжают организм множеством питательных веществ, витамином С и Е, бета-каротином Орехи являются богатым источником мононенасыщенных жиров

В поте лица повышается вес

Вторым условием увеличения мышечной ткани является тренировка мышц, хотя они растут не из-за физических нагрузок. Тренировки вызывают в мышцах утомление и запускают механизм восстановления мышечных волокон, которые и растут в период отдыха (если для этого есть строительный материал!).

«Толстячки» должны в поте лица бегать, двигаться, сжигая калории, удел астеников – «таскать железо». Как бы это было ни страшно для их хрупких костей.

Занятия состоят из базовых упражнений с гантелями и штангой: жим штанги лёжа - для плечевых и грудных мышц; приседания - для увеличения ног; становая тяга - для мощной спины. Но не все упражнения сразу подходят новичкам, можно повредить суставы и порвать связки. Поэтому программу тренировок и виды упражнений необходимо определить с тренером.

Видео: базовые упражнения для набора мышечной массы

Некоторые правила для набора веса:

  1. Метод повторных усилий - наиболее эффективен при увеличении мышечной массы. Главное при этом не величина нагрузки, а повторение упражнения «до мышечного отказа», пока уже не будет сил делать следующий рывок. При последних рывках появляется «жжение», которое говорит о предельном стрессе в тренируемой мышце и создании условий для её роста в период отдыха. Короткий отдых - 0,5–2 мин - и новый подход. Три-четыре подхода дают максимальную нагрузку для мышц.
  2. Обязательный отдых и расслабление (5–10 мин) после выполнения одного упражнения перед подходом к другому.
  3. Алгоритм наращивания нагрузок: если собственный вес повысился на 1 кг - число повторений упражнения надо увеличить на 10, или вес штанги - на 2 кг. Худым не рекомендуется работать с одним весом больше недели: роста мышц не произойдёт.
  4. Занятия должны быть не чаще трёх раз в неделю, мышцы должны отдыхать и восстанавливаться, именно тогда происходит их рост.
  5. Лучшее время для занятий в тренажёрном зале - вечер, с 20 до 22 часов.

В домашних условиях обязательны подтягивание на турнике - для рельефной спины и плечевого пояса; отжимание от пола, которое напрягает грудные мышцы.

Стероиды - гормональные препараты - позволяют быстро увеличить мышечную массу спортсменам перед соревнованиями. В обычной жизни они приведут к сбою гормонального фона и расстройствам печени. Поиграть бицепсами на подиуме, а потом свалиться с больной печенью - это не вариант счастливой жизни.

Готовим гейнер в домашних условиях

Гейнер - биологически активная добавка к пище, богатая белком и углеводами; средство для набора мышечной массы.

1. «Шоколадное сало» - старинное народное средство было известно нашим прабабушкам. С его помощью можно прибавить в весе до 1,5 кг в неделю.

  • 400 г свиного сала;
  • 6 зелёных яблок;
  • 12 яичных желтков;
  • 1 стакан сахара;
  • 100 г шоколада.

Сало с яблоками порезать на мелкие кусочки и оттопить в духовке при умеренной температуре, затем протереть через сито. Желтки растереть с сахаром и перемешать с шоколадом, наструганным с помощью тёрки. Все смешать. Вкусную шоколадную массу намазать на хлеб и запивать горячим молоком.

2. Спортивный гейнер можно приготовить из подручных средств. Его можно пить после тренировки и в перерывах между едой до трёх раз в день.

  • Яйца - 2 шт;
  • Молоко 2–3% - 400 мл;
  • Мёд - 1 ч. л.;
  • Яйца тщательно вымыть, разбить в посуду, долить молока, добавить мёд и перемешать блендером.

Все мужчины, которым удалось преодолеть свою худосочность и превратиться из «гадкого утёнка» в лебедя, придерживались трёх золотых правил. Вот они:

Не все представительницы прекрасного пола мечтают похудеть. Есть немало девушек, желающих стать женственнее, а для достижения этой цели они должны набрать вес. Излишняя худоба может стать причиной неуверенности в себе и даже чревата ухудшением здоровья. И если тем, кто хочет стать стройнее, набрать пару килограммов и более не составляет проблем, что и становится главной причиной избыточного веса, то страдающим от чрезмерной худобы подобная «роскошь» зачастую недоступна. Чтобы обрести аппетитные формы, они должны постараться ничуть не меньше, чем худеющие.

Достижение поставленной цели подразумевает выработку четкого плана действий, который позволит быстро набрать желаемый вес. Он сводится к трем основополагающим пунктам:

  • изменению привычек в питании;
  • регулярным силовым тренировкам;
  • пересмотру образа жизни.

Каждый требует детального рассмотрения, четкого восприятия, применения к повседневному распорядку. Иначе вес либо останется неизменным, либо, наоборот, начнет снижаться.

Какой образ жизни способствует набору веса?

Стрессовые ситуации и постоянное подавленное настроение у худощавых от природы людей сопровождается потерей килограммов. Постоянное пребывание в хорошем настроение и позитивные эмоции, наоборот, помогут организму быстрее адаптироваться и перестроиться к тому, что массу нужно набирать, а не расходовать имеющиеся и поступающие источники энергии.

Никаких вредных привычек. Ни большие, ни малые дозы алкоголя не приносят никакой пользы для здоровья. Курение не только пагубно влияет на организм, но и ускоряет обмен веществ. Отказавшись от курения, набирать желаемые килограммы станет гораздо проще. Все это справедливо лишь тогда, когда исключается деятельность, на которую уходит лишняя энергия.

Последнее означает, что следует воздерживаться от любых аэробных нагрузок. Танцы, бег, плавание, аэробика, занятия на вело- и эллиптических тренажерах требуют энергетических затрат, но практически никак не влияют на прирост мышечных тканей, а, следовательно, приводят к еще большему снижению объемов.

Обязательно нужно верить в собственные силы и успех. Четкое представление того, что цель будет достигнута, мотивирует. Иначе никаких результатов добиться не получится. Еще одним важным моментом, который не должен вводить в заблуждение, является то, что за один месяц построить красивое тело, конечно, не получится. Нужно гораздо больше времени, но каждое происходящее изменение будет приносит невероятное чувство удовлетворения и заставлять работать дальше.

Набираемые килограммы представляют собой и жировую, и мышечную ткани. И если не избавляться от первых, результатом станут не округлые женственные очертания, а складки, которые никоим образом не добавят фигуре привлекательности. Избежать этого и позволяют силовые тренировки, направленные на то, чтобы увеличение массы происходило преимущественно благодаря мышцам.

Энергозатраты на часовое выполнение силовых упражнений составляют от 350 и до 450 килокалорий, что не позволит весу снижаться, но даст весомый толчок для роста мышечных тканей. Увеличиваться в объемах будет именно прорабатываемая часть тела. Таким образом, можно с легкостью скорректировать свой силуэт и наиболее проблемные зоны, накачав ягодицы, пресс, икры и так далее. Главное, правильно подобрать упражнения.

Питание - основа для набора веса

Без изменения рациона невозможно добиться никакого прогресса в приросте веса. Увеличение массы происходит в организме тогда, когда питательные вещества поступают в избытке. Излишек расходуется на:

  • строительство мышечных тканей во время силового тренинга;
  • поддержку гликогена и жирового депо, представляющих собой энергетические запасы.

Жировые отложения, то есть нежелательные складки, появляются лишь тогда, когда питание бесконтрольно, а активная деятельность сведена к минимуму. Это и обуславливает необходимость выполнения силовых упражнений.

Потреблять калорий нужно больше, нежели затрачивать в течение дня. Если они меньше, никакого прогресса в наборе массы добиться просто невозможно - ни мышцы, ни жир увеличиваться не будут.

Ответить на этот вопрос позволяет нахождение точки равновесия - это показатель того, когда вес остается стабилен, то есть человек и не поправляется, и не худеет. Чтобы сделать это, необходимо взвеситься и питаться в обычном режиме неделю, подсчитывая суточный калораж.

Не следует допускать резких скачков. Питаться каждый день нужно в рамках одного количества калорий. Не следует отказывать себе ни в чем. Нужно лишь строго подсчитывать калории, включая как главные приемы пищи, так и перекусы.

Спустя семь дней необходимо повторить повторное взвешивание. Лучше в то же самое время, что и первое. Если вес не изменился, то средний калораж за неделю и является точкой равновесия, при которой масса тела остается неизменной.

Девушкам рекомендуется набирать по 500 г за неделю, то есть примерно 2 кг за месяц. У кого-то цифра, в зависимости от индивидуальных особенностей, составит немного меньший показатель. Однако общая прибавка за 30 дней должна составлять от 1 и до 2 кг. И если придерживаться этого курса, то со временем наберется желаемый вес.

Прибавку в полкило обеспечивает увеличение калорийности питания. Здесь нет никаких точных рекомендаций. Одним девушкам достаточно ввести в рацион 400 килокалорий, а другим даже 500 килокалорий недостаточно. Найти точное число можно исключительно опытным путем.

Первую неделю начала «программы по набору веса» калораж следует увеличить от точки равновесия на минимальные 300 килокалорий. Если прибавки нет или она меньше 500 г, следует немного увеличить суточную калорийность и так далее, пока не будет достигнута необходимая прибавка.

Каким должен быть рацион питания?

Калории представляют собой энергию, затрачиваемую организмом как на поддерживание жизненно важных функций и систем, так и на осуществление любой физической деятельности, которую осуществляет человек. Поступает она исключительно из потребляемой пищи. Источником энергии может выступать любой основной нутриент - белок, жир, углевод.

На 1 грамм белков и углеводов приходится 4 ккал, а жиров - 9 ккал. Следовательно, для набора веса не имеет значение, какая пищи употребляется. Главное, сколько калорий вместе с ней получает организм. Это позволяет питаться максимально сбалансировано и не отказывать себе в разных вкусных вещах, которые в большей степени представляют собой углеводы.

Принципы набора веса - соотношение БЖУ

Девушке, желающей поправиться, но набирать килограммы преимущественно за счет мышечных тканей, а не жировых отложений, следует грамотно распределить нутриенты в рационе.

Белки

Тренировки повышают потребность в протеине, но количество на каждый килограмм собственного веса варьируется от 1 и до 2 г в сутки. Рекомендации производителей спортпита немного выше, но они зачастую обусловлены стремлением продать довольно дорогой нутриент, которым и является белок.

Его излишки превращаются в глюкозу, когда необходима энергия, или выводятся, если она не нужна. Девушкам следует брать усредненное число, равное 1,5 г на 1 кг собственной массы тела. Этого количества хватает не только на восполнение энергетических затрат, но и на построение мышечных волокон. И если вес составляет 50 кг, в сутки нужно употреблять 75 г белка.

Жиры

Организм нуждается в незаменимых жирных кислотах и жирорастворимых витаминах. Если они исключаются из рациона, это приводит к проблемам со здоровьем. Опасения относительно жиров по большей степени беспочвенны. В жирах заключено большое количество калорий, которое быстро и хорошо насыщает. Главное, придерживаться суточной нормы в 20-30% от общего рациона. Если дневной калораж равен 1500 ккал, то на жиры должно приходится примерно 375 ккал (25%), то есть 42 г (375/9).

Углеводы

Представляют собой наиболее «чистый» источник получения энергии. Подсчитав количество белка и жиров, остальной рацион можно смело заполнять и медленными, и быстрыми углеводами. Главное, придерживаться в рамках калорийности.

Примерный суточный рацион

Если в сутки употребляют 1500 ккал, а начальный вес 50 кг, то на нутриенты может приходится следующее соотношение:

  • Белок: 75 г в день х4 = 300 ккал
  • Жиры: 44 г в день х9 = 400 ккал
  • Углеводы: 1600 – 700 = 900 ккал/4 = 225 г в день

Основываясь на этом расчете, можно без проблем рассчитать суточный калораж.

Распределение нутриентов - не единственный принцип, которого следует придерживаться для составления меню с целью набора веса. Нужно обязательно пить большое количество жидкости, но не только воду, а чай, компот, сок и так далее. Жидкость принимает непосредственное участие во всех процессах, происходящих в организме. Главным показателем достаточного количества влаги является отсутствие ощущения жажды.

Обязательно следует пить витамины. Отдавать предпочтение лучше спортивным. Если такой возможности нет, подойдут и аптечные. Стоимость на них различна, но формируется не за счет разницы в качестве, если состав аналогичен, а обусловлена брендом. Следует внимательно изучать перечень и дозировки минералов и витаминов, входящих в состав комплекса.

В рационе должны присутствовать овощи. Они являются ценным источником минералов, витаминов и клетчатки. Их количество от суточного меню не должно превышать 30%. В общий калораж они могут не включаться. Главное, не подменять овощами необходимые для набора веса углеводы, жиры, белки.

Количество приемов пищи следует определять по собственным ощущениям голода. Можно питаться от трех и до шести раз в день, а пропущенную трапезу компенсировать больших порций. Вес увеличивается не благодаря частым перекусам, а за счет повышения калорийности.

Подведение итогов

Если правильно питаться и заниматься силовым тренингом, то в скором времени тело приобретет красивые женственные очертания.

Современная мода навязывает свои правила – пропорции женского тела должны быть 90-60-90. Все (женщины и некоторые мужчины) боятся растолстеть, кушать после 18 часов, считают калории и придирчиво осматривают себя в зеркало. Но есть и такие, кто очень хочет поправиться, но не знает, как это правильно сделать. Что кушать, чтобы набрать вес? Сдоба и жирные блюда помогут лишь накопить жир на бедрах, животе или ягодицах, «забить» сосуды, значительно подорвав здоровье. Чтобы правильно набрать вес, воспользуйтесь руководством ниже.

Как кушать чтобы легко и быстро набрать вес в домашних условиях

Чтобы набрать вес, питаться нужно высококалорийной пищей, но не беспорядочно, а придерживаясь определенной диеты. Ее лучше всего составить с диетологом. Обязательно пройдите комплексное обследование на предмет выявления хронических заболеваний внутренних органов: желудка, печени, почек, поджелудочной, желчного, сердца, щитовидной железы. Подбираемая врачом диета будет базироваться на данных такого обследования.

Не знаете, что кушать ребенку чтобы набрать вес? Проконсультируйтесь со специалистом. Не занимайтесь самолечением! Лекарства для набора веса из аптечной сети предназначены для взрослых. Приём таблеток, пивных дрожжей или протеиновых коктейлей недопустим для детей. Чтобы помочь ребенку набрать вес, давайте ему кушать смесь из бананов и козьего молока с добавлением мёда, яичного белка (если нет аллергии) и жирного творога, взбитую в блендере. Будьте осторожны, детский организм очень чувствителен к излишнему количеству жира.

Физические нагрузки необходимы. Без них вы сможете набрать вес, но обрастете жиром, избавиться от которого в будущем будет очень сложно. Тогда у вас могут появиться еще и новые проблемы. Помните, прибавка в весе – это наращивание мышечной массы (мяса), а не отложение нездорового жира на бедрах, в области живота или на спине в виде неприглядных складок.

Поправиться худому мужчине за короткий срок

Низкий вес может являться признаком болезни, поэтому посещение врача необходимо. Проблемы с аппетитом могут быть следствием заболеваний внутренних органов. Если вы здоровы, но страдаете от излишней худобы, а походы в спортзал почти не дают результата, следующие советы помогут вам набрать вес за короткий срок:

  1. Если нет противопоказаний, пейте много воды. Лучше, если это будет питательный коктейль из фруктов/овощей и молока (цельного), свежеотжатые соки (овощные/фруктовые), кокосовое молоко.
  2. Подсчитайте, сколько калорий вы потребляете в сутки при обычном режиме. Затем прибавьте 500. Неделю понаблюдайте за организмом. Если вам удалось набрать вес, но затем процесс остановился, добавьте еще 500 калорий. Поступайте аналогичным образом, пока не наберете нужную массу тела.
  3. Кушайте дробно. Это помогает набрать вес и полезно для желудочно-кишечного тракта.
  4. Определитесь, за счет чего хотите поправиться. Диета без физических нагрузок приведет лишь к накоплению жира, поэтому увеличение калорий нужно проводить вместе с тренировками.
  5. Возьмите в привычку вести дневник, где точно отражайте количество потребляемых калорий и свой вес. Записи делайте ежедневно, взвешивайтесь еженедельно, не чаще.
  6. Скоординируйте режим сна и отдыха. Организм должен нормально отдыхать, только в этом случае физические тренировки пойдут на пользу, а диета поможет потолстеть.

Зная, что кушать чтобы набрать вес, и умея ориентироваться в калориях, вы за короткий срок сможете поправиться на несколько килограмм. После достижения желаемого веса диета может быть скорректирована для его удержания. В ней уменьшится количество калорий и увеличится доля фруктов и овощей. Продолжайте так же правильно кушать и тренироваться, как делали, чтобы набрать вес.

Диета для набора мышечной массы

Правильный рост мышц неосуществим без удачно подобранной диеты. Лучше всего обратиться к профессиональному диетологу (может быть подобрана диета по весу), но возможно и самостоятельно заняться улучшением рельефа мышц. Главное – не переусердствовать. Тренировки проводите регулярно, но не перетруждайтесь. Отдых не менее важен, чем нагрузки. Следующие шаги помогут вам сориентироваться и определиться, что нужно кушать, чтобы поправиться, и как нагружать мышцы:

  • определите калорийность нынешнего рациона;
  • оцените процентное соотношение в дневной норме продуктов жиров, белков, углеводов (обязательно должны присутствовать каши: овсянка, перловка, гречка);
  • составьте ежедневное меню, калории добавляйте постепенно (это важно, независимо от того, как вы решили набрать вес);
  • кушайте дробно, большую часть пищи съедайте в первую половину дня;
  • чтобы тренировки были предсказуемыми для организма, занимайтесь 3 – 5 раз в неделю (не чаще), давая ему сначала привыкнуть к нагрузкам, и только затем добавляйте новые упражнения;
  • делайте сбалансированным режим тренировки/отдых (мышцы растут во время отдыха, во время тренировок они работают);
  • отправляйтесь отдыхать, если почувствовали хоть малейшее чувство перетренированности;
  • исключите из своей жизни стрессы настолько, насколько это возможно;
  • не сдавайтесь, если не получили немедленный результат, рост мышц у каждого человека индивидуален.

Если вы желаете нарастить мышечную массу и интересуетесь, что кушать, чтобы набрать вес, знайте, для этого полезны все составляющие дневного рациона, но в определенном количестве. Очень важен белок, причем не только растительный, но и животный. Без углеводов вы не получите необходимую энергию, но их лучше всего кушать перед тренировкой или сразу после нее, так они превратятся в энергию, а не отложатся как жир. Идеальный режим питания такой:

  • завтрак;
  • второй завтрак;
  • обед (тренировка);
  • полдник;
  • ужин (тренировка);
  • перекус;
  • легкий ужин (примерно за полтора часа до сна).

Завтрак, обед и ужин – это полноценные приемы пищи, все остальное – перекусы, но плотные, чтобы насытиться и набрать дополнительный вес. Перекусы после тренировок должны включать максимальную дневную дозу углеводов. Примерно 2/3 калорий должно приходиться на завтрак, обед, ужин и 1/3 на перекусы. Овощи/фрукты употребляют как с белками и углеводами, так и отдельно, дополняя рацион. Употребляйте не менее 2 литров соков/воды в день – без жидкости ваши мышцы не будут расти.

Потолстеть худой девушке за неделю

Хотите поправиться, но не знаете, что кушать, чтобы быстро набрать вес? Волшебной таблетки/лекарства/методики не существует, универсальной инструкции тоже. Растолстеть, питаясь фаст-фудом, легко. Но одновременно вы заработаете массу заболеваний, одно из них сахарный диабет. Важно повысить уровень самоорганизации, кушать правильные продукты и постоянно работать над собой. Следующие советы помогут вам набрать вес:

  1. Пройдите медицинское обследование. Если не будет выявлено никаких хронических заболеваний, значит причина вашей худобы – наследственность.
  2. Измените рацион. Правильно это сделать сможет только врач-диетолог. Самостоятельно экспериментировать не стоит. Универсальной диеты для набора веса не существует. Важно увеличить в рационе количество калорий. Возьмите за основу белковые продукты (к примерк, специальные коктейли для спортсменов).
  3. Двигайтесь больше! Фитнес – отличный вариант для худышки. Он поможет правильно сформировать фигуру, а не абстрактно обрасти жировыми отложениями. Чтобы набрать вес, откажитесь от занятий плаваньем, бегом, танцами, любых аэробных нагрузок.
  4. Незаметные калории. Добавьте их к рациону. Это могут быть соусы, подливки или оливковое масло (всего две ложки в салат и + 100 калорий к дневной норме), мед или обычная приправа. Идеальный продукт – авокадо. Вкусно, полезно, питательно.
  5. Замените воду молоком, фруктовыми соками или белковыми коктейлями.

Максимальная суточная доза калорий для вас – 4000. Питание дробное, последний прием пищи за полтора часа до сна. В отличие от мужчин, для которых силовые тренировки в тренажерном зале – необходимость, вы можете обойтись домашней гимнастикой, йогой или прогулками на свежем воздухе в сочетании с такими видами спорта, как спортивная или скандинавская (с палками) ходьба. Накачивание мышц до состояния «кубиков» необязательно.

Правильное питание для набора веса парню

Собираясь самостоятельно набрать вес, обратитесь к врачу-терапевту, чтобы пройти комплексное обследование. Откажитесь от вредных привычек (к примеру, курения, употребления пива). Посетите диетолога и обсудите свой ежедневный рацион. Врач порекомендует включить в него больше белковой пищи, возможно, какие-то БАДы, спортивное питание. Обязательно будет высчитано соотношение белков/жиров/углеводов в сутки, дневная норма калорий, расписан график их увеличения. Набрать мышечную массу с таким подходом получится, а потолстеть нет.

Найдите знающего тренера, который оценит вашу спортивную подготовку, подберет программу упражнений для развития определенных групп мышц (это может быть турник, работа с гантелями, становая тяга, упражнения на тренажерах). Если хотите приобрести рельефные формы и набрать вес, придется придерживаться рекомендаций. Заниматься нужно регулярно в течение всей жизни. Аналогичной системе нужно следовать, если не знаете, как набрать вес подростку.

Большинство углеводистой пищи рекомендуется кушать перед тренировками и сразу после. Она превратится в энергию, полностью израсходовавшись организмом, не откладываясь в жир. Выбирая белковые продукты, обратите внимание на мясо индейки (содержит минимум жира и максимум белка). Очень полезна морская рыба. Ее жир содержит необходимые для здоровья омега-3 жирные кислоты, а мясо – помогающий набрать вес белок. Налегайте на фрукты/овощи (в переделах нармы калорий), пейте много воды, сока, молока (если позволяет желудок).

Набор массы тела эктоморфу

Вы худощавы (с тонкой костью), и все, что съедаете, буквально улетучивается, превращаясь в энергию? Знайте, вы – эктоморф, человек, имеющий очень быстрый энергообмен. Такой тип людей может есть n-ное количество раз за сутки абсолютно без вреда для здоровья. Узнайте, что вам кушать, чтобы набрать вес, из схемы:

  • ешьте до 12 раз в день (оптимально 6-8) небольшими порциями, до полного насыщения;
  • рассчитайте норму белка по массе тела: 3 г х ваш вес – дневная норма белка, куда войдут мясо, рыба, яйца, молочные продукты;
  • половину дневного количества калорий должны составлять сложные углеводы (различные крупы);
  • 20% суточного рациона отведите жирам (растительные + рыбий жир);
  • фрукты, овощи кушайте обязательно, но в небольшом количестве;
  • выпивайте до 3 л жидкости в сутки, если нет противопоказаний.

Количество ежедневных калорий высчитывается так: ваш вес в кг умножается на 30, получается количество калорий в тысячах. Для эктоморфа это число может быть первоначально увеличено сразу на тысячу. Чтобы набрать вес, к стандартному питанию добавьте спортивное. Отлично подойдет Гейнер (пищевая добавка для спортсменов), содержащий подходящее для эктоморфа соотношение углеводов и белков.

Как прибавить в весе на 5 кг за неделю

Хотите набрать целых 5 килограмм за неделю? Это реально, если кушать высокобелковую углеводистую пищу. Но если набрать вес очень быстро, это может неблагоприятно сказаться на вашем здоровье. Оптимально поправляться на 1 кг в месяц. Да, это долго, но естественно и безопасно для организма. Вы сможете набрать вес, если будете кушать бананы, пить протеиновые коктейли или принимать пивные дрожжи.

Бананы

Этот вкусный фрукт содержит массу полезных веществ: витамины группы B, много калия, магний (полезно для сердечной мышцы), клетчатку, сахарозу, глюкозу, фруктозу. 100 грамм бананов содержат 95 калорий. Поправиться, питаясь только ими, на 5 кг за неделю нельзя. Но чтобы быстрее набрать вес, используйте банановый или бананово-протеиновый коктейль на цельном молоке вместо перекусов. Посещайте тренажерный зал хотя бы 3 раза в неделю.

Протеиновые коктейли

Они продаются в магазинах спортивного питания, но если вы будете делать их самостоятельно, получится не менее эффективно, экономично и вкусно. Существует несколько рецептов домашних протеиновых коктейлей, которые помогут вам в короткий срок набрать вес. Но без физических нагрузок вместо 5 кг мышечной массы вы получите 5 кило жира и расплывшуюся фигуру.

Для приготовления протеинового коктейля вам понадобятся: творог, банан, сырые яйца, оливковое масло, мед и молоко в качестве основы. Соотношение продуктов следующее: стакан молока, один банан, 4 сырых яичных белка, 1 столовая ложка меда, полпачки творога, столовая ложка оливкового масла. Банан порежьте на кусочки, загрузите все компоненты в блендер, взбейте и разлейте по бокалам. Чтобы набрать вес, кушайте это вместо перекусов и после тренировок.

Пивные дрожжи

Полезный продукт, дающий возможность не только поправить свое здоровье, но и существенно набрать вес – пивные дрожжи (БАД). В них содержится множество витаминов и минералов, клетчатка, белок, жирные кислоты, 8 аминокислот, глюкоза. Пивные дрожжи (сухие, продаются в аптеке) улучшают аппетит, нормализуют гормональный фон, налаживают выработку инсулина, улучшают пищеварение.

Прием этой пищевой добавки обязательно согласовывают с диетологом, потому что параллельно нужно активно нагружать организм физическими упражнениями. Пивные дрожжи для набора веса добавляют в протеиновые коктейли, получая вкусный и полезный напиток. Поправиться на 5 кг за неделю с их помощью реально, но подвергать организм таким стрессам, как резкий набор веса, нецелесообразно.

Видео как питаться и набрать вес

Из подборки полезных видео ниже вы узнаете, как набрать массу эктоморфу (из первых уст), быстро нарастить мышцы, какие продукты предпочтительны для худых, как поправиться на лицо и что рекомендуется кушать, чтобы набрать вес. В этих роликах все преподнесено кратко, емко и понятно. Кушайте правильно, и вы сможете набрать вес без проблем для здоровья!



mob_info