మీరు తరచుగా మరియు చిన్న భాగాలలో తినాలి అనేది నిజం లేదా అపోహ. బరువు తగ్గడానికి పాక్షిక భోజనం

నిజం ఎక్కడ ఉంది మరియు కల్పన ఎక్కడ ఉంది, మాస్కో రీజినల్ రీసెర్చ్ క్లినికల్ ఇన్స్టిట్యూట్ యొక్క ప్రాంతీయ పోషకాహార కేంద్రం అధిపతి మాకు గుర్తించడంలో సహాయపడ్డారు. M.F. వ్లాదిమిర్స్కీ ఇన్నా సెర్జీవ్నా పిచుగినా.

అపోహ 1. కడుపు మరియు తొడల నుండి మాత్రమే కొవ్వును "తొలగించడం" కోసం ప్రత్యేక ఆహారాలు ఉన్నాయి.

ఇది సత్యం కాదు

I.P.:- శరీరంలోని కొన్ని భాగాలను సరిచేయగల ఆహారం లేదు. తుంటి మరియు పొత్తికడుపులో సమస్యను పరిష్కరించడం సాధారణ బరువు తగ్గడంతో మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది. మీరు మీ ఫిగర్ యొక్క మొత్తం నిష్పత్తులకు సంబంధించి మీ నడుము మరియు తుంటి పరిమాణాన్ని తగ్గించాలనుకుంటే, వివిధ కాస్మెటిక్ విధానాలు (SPA, బాడీ ర్యాప్‌లు, మాన్యువల్ లేదా మెషిన్ మసాజ్) మరియు నిర్దిష్ట ప్రాంతంలో సబ్కటానియస్ కొవ్వు కణజాలాన్ని ప్రభావితం చేసే శారీరక వ్యాయామాలు సమర్థవంతమైన.

అపోహ 2. 12కి ముందు, మీరు ఏదైనా తినవచ్చు, 18 తర్వాత, మీరు ఏమీ తినలేరు.

ఇది సత్యం కాదు

I.P.:— 18 గంటల తర్వాత ఆహారానికే పరిమితం కావాలనే సిఫార్సులకు శాస్త్రీయ ఆధారం లేదు. తేలికపాటి విందు విరుద్ధంగా లేదు, కానీ చివరి భోజనం నిద్రవేళకు 3-4 గంటల ముందు జరగాలి. 12 లోపు మీరు ఎంత కావాలంటే అంత తినవచ్చు అనే ప్రకటన విషయానికొస్తే, ఇది కూడా నిజం కాదనిపిస్తుంది. మీరు పెద్ద పరిమాణంలో సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లను తింటే - అంటే, స్వీట్లు మరియు పిండి పదార్ధాలు, ఉదాహరణకు - అసహ్యకరమైన పరిణామాలను నివారించవచ్చని నాకు చాలా అనుమానం. మరియు మీరు ఏ సమయంలో తింటారు అనేది తేడా లేదు.

అపోహ 3. ఆహారంలో కూడా, మీరు హృదయపూర్వక మరియు సాధారణ అల్పాహారం కలిగి ఉండాలి.

ఇది నిజమా

I.P.:- మీరు ఖచ్చితంగా అల్పాహారం తీసుకోవాలి! నియమం ప్రకారం, చాలా మంది శ్రామిక ప్రజలకు, తదుపరి పూర్తి భోజనం సాయంత్రం మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది, అయితే సాధారణ జీర్ణక్రియ, బరువు మరియు తదనుగుణంగా ఆరోగ్యాన్ని నిర్వహించడానికి సాధారణ పోషణ అవసరం. భోజనం మధ్య విరామాలు 5 గంటలు మించకూడదు, ఎందుకంటే ఆహారాన్ని స్వీకరించడం మాత్రమే కాకుండా, శరీరంలోని ప్రతి కణానికి పోషకాహారాన్ని అందించడం కూడా అవసరం. కాబట్టి, అల్పాహారాన్ని కోల్పోవడం ద్వారా, మీరు సరిగ్గా తినడానికి అరుదైన అవకాశాన్ని కోల్పోతున్నారు. అల్పాహారం కోసం ఏమి తినాలి? గంజి, పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు, ఆమ్లెట్లు మరియు గ్రెయిన్ బ్రెడ్ అనుకూలంగా ఉంటాయి.

అపోహ 4. బరువు కోల్పోయే వారు రొట్టెని వదులుకోవాలి.

ఇది సత్యం కాదు

I.P.:- ప్రీమియం పిండితో చేసిన బ్రెడ్‌ను పిండి లేకుండా గ్రెయిన్ బ్రెడ్‌తో భర్తీ చేయండి - మరియు మీ ఫిగర్‌తో ఎటువంటి సమస్యలు ఉండవు. అన్నింటికంటే, బ్రెడ్ నుండి వచ్చే డైటరీ ఫైబర్ జీవక్రియను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది, అంటే ఇది బరువు తగ్గడానికి, జీవక్రియ ఉత్పత్తులు మరియు టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది, అదనపు కొలెస్ట్రాల్ మరియు చక్కెరను తొలగిస్తుంది మరియు పేగు మోటారు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. అదనంగా, ధాన్యపు రొట్టె అన్ని జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్ధాలను మరియు విటమిన్ E ని కలిగి ఉంటుంది.

అపోహ 5. బరువు తగ్గడానికి, మీరు స్వీటెనర్లను ఉపయోగించాలి.

ఇది సత్యం కాదు

I.P.:- స్టెవియా (తేనె గడ్డి) - మొక్కల పదార్థాల నుండి తయారు చేసిన స్వీటెనర్ ఉంది. దాని నుండి ఒక సారం తీయబడుతుంది, ఇది చక్కెర కంటే 200 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది. స్టెవియా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచదు, తద్వారా ఇన్సులిన్ విడుదలను ప్రేరేపించదు. ఇన్సులిన్ యొక్క పెరిగిన స్థాయి బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తుంది మరియు కొవ్వు ప్రధానంగా పొత్తికడుపుపై ​​జమ అవుతుంది.

అయినప్పటికీ, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి ఇప్పటికీ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆహారాన్ని తీసుకోవలసిన అవసరం లేదు (మరియు వాటిలో స్వీటెనర్ ఒకటి). బరువు తగ్గడానికి, సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగాన్ని మినహాయించి సమతుల్య ఆహారాన్ని నేను సిఫార్సు చేస్తాను: చాక్లెట్, క్రీమ్ ఉత్పత్తులు, రొట్టెలు, పైస్. మెరుస్తున్న చీజ్ పెరుగు, పెరుగు ద్రవ్యరాశి, కాల్చిన వస్తువులు (పఫ్ పేస్ట్రీ మరియు షార్ట్‌క్రస్ట్ పేస్ట్రీతో తయారు చేయబడిన ఉత్పత్తులు), హల్వా మరియు ఐస్ క్రీం వంటివి కూడా మినహాయించండి. తీపి లేకుండా జీవించలేని వారికి, మీరు ఎండిన పండ్లు, తేనె, కొన్నిసార్లు మార్ష్మాల్లోలు మరియు మార్ష్మాల్లోలను (సహేతుకమైన పరిమాణంలో) తినవచ్చు.

అపోహ 6. వయస్సుతో, అన్ని మహిళలు బరువు పెరుగుతారు, దాని గురించి ఏమీ చేయలేము.

ఇది సత్యం కాదు

I.P.:- ఒక నిర్దిష్ట వయస్సులో మహిళలు నిజంగా బరువు పెరగడం ప్రారంభిస్తారు: రుతువిరతి సమయంలో, స్త్రీ హార్మోన్ల ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది మరియు ఇది కొవ్వు నిల్వలు ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది. రక్తపోటు, అథెరోస్క్లెరోసిస్, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్, కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ మరియు ఇతర విషయాల ముప్పు కూడా పెరుగుతోంది.

అయినప్పటికీ, రుతుక్రమం ఆగిన సిండ్రోమ్ యొక్క లక్షణాలను (మరియు నివారణను నిర్వహించడం) చికిత్స చేయడం సాధ్యపడుతుంది - మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి మరియు సమతుల్య ఆహారం ఇందులో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.

ఆకారంలో ఉండటానికి, మీరు మీ కొవ్వు తీసుకోవడం తగ్గించాలి. "దాచిన" కొవ్వులు కలిగిన మీ డైట్ ఫుడ్స్ నుండి తొలగించండి: సాసేజ్‌లు, మెరుస్తున్న చీజ్ పెరుగు, పెరుగు ద్రవ్యరాశి, కాల్చిన వస్తువులు, చాక్లెట్. ఆహారాన్ని ఓవెన్‌లో కాల్చడం, ఉడకబెట్టడం, ఉడికిస్తారు. శారీరక శ్రమతో కలిపి జంతు ఉత్పత్తులను తీసుకోవడం కండరాల కణజాలాన్ని సంరక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. మీ ఆహారంలో చేపలను ప్రవేశపెట్టండి (వారానికి 2-3 సార్లు). సముద్రపు చేప నూనెలో పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ (PUFAs) ఉంటాయి, ఇవి రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ భిన్నాలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అదనంగా, చేప నూనెలో విటమిన్ డి ఉంటుంది, ఇది కాల్షియం జీవక్రియలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు అందువల్ల బోలు ఎముకల వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా రక్షిస్తుంది. సీఫుడ్ కూడా ప్రోటీన్ యొక్క మూలం: రొయ్యలు, స్క్విడ్, మస్సెల్స్, ఇందులో PUFAలు, B విటమిన్లు, ఇనుము, కాల్షియం, అయోడిన్ ఉంటాయి. ఆధునిక ఔషధం యొక్క ఆయుధశాలలో మీ శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడానికి మరియు మీ బరువును నియంత్రించడంలో సహాయపడే మందులు ఉన్నాయి, అవి స్త్రీ జననేంద్రియ-ఎండోక్రినాలజిస్ట్ చేత సూచించబడతాయి.

అపోహ 7. విటమిన్లు శీతాకాలంలో మాత్రమే తీసుకోవాలి తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లు వేసవిలో సరిపోతాయి.

ఇది సత్యం కాదు

I.P.:— రష్యన్ అకాడమీ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్ యొక్క ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ గణాంకాల ప్రకారం, రష్యన్ జనాభాలో 100% మందిలో విటమిన్ సి లోపం, 70% మందిలో B విటమిన్ లోపం మరియు 60 మందిలో బీటా కెరోటిన్ లోపం (విటమిన్ A యొక్క పూర్వగామి) సంభవిస్తుంది. % కాబట్టి ప్రతి ఒక్కరికి విటమిన్లు అవసరం, ఇంకా ఎక్కువగా సెలవులు మరియు సన్ బాత్ కోసం సిద్ధం కావడానికి.

విటమిన్లు తగినంత మోతాదును స్వీకరించడానికి, ఒక ఆధునిక వ్యక్తి సరిగ్గా తినడానికి మరియు అదనపు విటమిన్ కాంప్లెక్స్లను తీసుకోవాలి. బీటా కెరోటిన్, బి విటమిన్లు, ముఖ్యంగా పిపి మరియు బి 12, చర్మం యొక్క రక్షిత పై పొరను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి, చేపలు, కాటేజ్ చీజ్, బుక్వీట్, బాదం మరియు గ్రెయిన్ బ్రెడ్ వాటిలో పుష్కలంగా ఉంటాయి. సూర్యకిరణాలు చర్మంలో విటమిన్ సి పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తాయి, కాబట్టి ఎండుద్రాక్ష, సిట్రస్ పండ్లు, కివి, బెల్ పెప్పర్స్, మూలికలు, టమోటాలు మొదలైన వాటిని తరచుగా తినడానికి ప్రయత్నించండి.

అయితే, సాంకేతిక పురోగతి, దురదృష్టవశాత్తు, తక్కువ విటమిన్ విలువ కలిగిన శుద్ధి మరియు తయారుగా ఉన్న ఆహార ఉత్పత్తుల వాటా పెరుగుదలకు దారితీసింది. ఉదాహరణకు, అధిక-గ్రేడ్ పిండిని తయారుచేసేటప్పుడు, అన్ని విటమిన్లలో 80-90% వరకు కోల్పోతాయి, కాబట్టి రొట్టె యొక్క ముదురు లేదా ధాన్యం రకాలను తినడం మంచిది. సాధారణంగా, ప్రతి వయోజన అందుబాటులో ఉన్న ఏదైనా విటమిన్-ఖనిజ సముదాయాన్ని సద్వినియోగం చేసుకోవాలి. శరీరం యొక్క రోజువారీ అవసరాలను తీర్చడంపై దృష్టి పెట్టడం ప్రధాన విషయం.

అపోహ 8. స్వీట్లు మోటిమలు కలిగిస్తాయి.

ఇది సత్యం కాదు

I.P.:- మనం తినేది మనమే. మన చర్మం యొక్క ఆరోగ్యం ఎక్కువగా జీర్ణ అవయవాల స్థితి మరియు తినే ఆహారం యొక్క స్వభావంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అయితే, స్వీట్లపై అన్నింటినీ నిందించవద్దు. సాధారణంగా, సమస్య చర్మం ఉన్న వ్యక్తులు మొదట జీర్ణశయాంతర ప్రేగులపై సున్నితంగా ఉండే ఆహారం తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు. మరియు దీని అర్థం పొగబెట్టిన మాంసాలు, కారంగా ఉండే ఆహారాలు, వేయించిన ఆహారాలు, మాంసం రసం, సాసేజ్‌లు, ఊరగాయలు, మయోన్నైస్, కెచప్, ఆల్కహాల్, కాఫీ, కోకో, కార్బోనేటేడ్ తీపి మరియు జిడ్డుగల పానీయాలు. క్యాన్డ్ మరియు ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ తినడం మానుకోండి. చక్కెర మరియు సువాసనలతో కూడిన గిన్నె తృణధాన్యాల కంటే గ్రెయిన్ బ్రెడ్ మరియు వెన్నతో చేసిన శాండ్‌విచ్ తినడం మంచిది. ఒక నెల గడువు తేదీతో స్వీట్ పెరుగు తినడం కంటే తేనె లేదా డ్రైఫ్రూట్స్తో గ్రీన్ టీ తాగడం మంచిది. టమోటాలు మరియు మూలికలపై కెచప్ పోయడం కంటే పాస్తా సాస్ తయారు చేయడం మంచిది. మీరు సంరక్షణకారులను లేకుండా సహజ ఆహారాన్ని తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. మీరే ఉడికించాలి.

అపోహ 9. గర్భిణీ స్త్రీలు తమకు కావలసినది తినాలి.

ఇది సత్యం కాదు

I.P.:- గర్భం యొక్క మొదటి నెలల్లో పోషకాహారం ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కేలరీల తీసుకోవడంలో సమతుల్యతను కలిగి ఉండాలి. ఎందుకంటే బిడ్డ ఎదుగుదలకు అవసరమైన ప్రతిదాన్ని తల్లి రక్తం నుండి పొందుతుంది. జంతు ప్రోటీన్లు తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి: మాంసం మరియు తక్కువ కొవ్వు చేపలు, పాల ఉత్పత్తులు, గుడ్లు ద్వారా. ఇది సుమారు 100 - 150 గ్రా దూడ మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం, లేదా 150 గ్రా కాడ్, పైక్ పెర్చ్, సీ బాస్, హేక్. తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 100 గ్రా, చీజ్ - 50 గ్రా, పులియబెట్టిన పాల పానీయం - 200 గ్రా వారానికి 2 కంటే ఎక్కువ - 3 గుడ్లు తినడానికి సరిపోతుంది. మిగిలిన ప్రోటీన్లు (కూరగాయలు) కూరగాయలు, పండ్లు, చిక్కుళ్ళు మరియు తృణధాన్యాలు తినడం ద్వారా వస్తాయి. ఉదాహరణకు: నలిగిన బుక్వీట్ గంజి - 200 గ్రా, కూరగాయలు - 100 గ్రా, పండ్లు - 300 గ్రా.

ఈ కాలంలో కొవ్వు మొత్తం 80 గ్రా, ఇది రోజుకు 25 - 30 గ్రా శుద్ధి చేయని కూరగాయల నూనెను తీసుకుంటే సరిపోతుంది. మీరు స్థూలకాయానికి గురయ్యే అవకాశం ఉన్నట్లయితే, మీరు రోజుకు కొవ్వు తీసుకోవడం కూడా తగ్గించుకోవాలి.

కానీ గర్భిణీ స్త్రీకి కార్బోహైడ్రేట్ల అవసరం పెరుగుతుంది - రోజుకు 400 గ్రా. మీరు ఊబకాయం మరియు దాని బారిన పడినట్లయితే, పిండిపదార్ధాల మొత్తాన్ని మొత్తం రొట్టె, ధాన్యం ఉత్పత్తులు, మరియు తీపి నుండి పొందాలని గుర్తుంచుకోండి. మీ ఆహారంలో రోజ్‌షిప్ డికాక్షన్‌ను చేర్చుకోవడం మరియు మీ వైద్యుడు సూచించిన విధంగా గర్భిణీ స్త్రీలకు మల్టీవిటమిన్‌లను ఉపయోగించడం మంచిది. పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు కాల్షియం యొక్క ప్రధాన సరఫరాదారులు. సహజ పింక్ సాల్మన్, మాకేరెల్, కాడ్ లివర్, ఎండిన పుట్టగొడుగులు మరియు పచ్చి బఠానీలలో భాస్వరం పుష్కలంగా ఉంటుంది. మొక్కల ఉత్పత్తులలో మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా సీవీడ్, పుచ్చకాయ, గోధుమ ఊక, ఆప్రికాట్లు, వోట్మీల్, బీన్స్, మిల్లెట్, బఠానీలు, బుక్వీట్ మరియు పెర్ల్ బార్లీ, మాకేరెల్, స్క్విడ్, గుడ్లు. ఈ ఉత్పత్తులను మీ ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా (గుడ్డు - 1 ముక్క, హోల్‌మీల్ బ్రెడ్ - 100 గ్రా, పాలతో ఓట్‌మీల్, 50 గ్రా తృణధాన్యాలు + 150 గ్రా పాలు, 100 గ్రా పుచ్చకాయ), మీరు గర్భిణీ స్త్రీకి మెగ్నీషియం కోసం రోజువారీ అవసరాన్ని అందిస్తారు. స్త్రీ (450 mg) .

మరియు ప్రతిరోజూ 40 నిమిషాల నుండి 1 గంట వరకు నడవాలని నిర్ధారించుకోండి. మీరు బరువు పెరగడానికి అవకాశం ఉన్నట్లయితే, వారానికి 1 రోజు (మాంసం లేదా చేప) కూడా సిఫార్సు చేయబడింది.

అపోహ 10. మీకు గ్యాస్ట్రిటిస్ ఉంటే, మీరు ఖచ్చితంగా బరువు తగ్గలేరు.

ఇది సత్యం కాదు

I.P.:- మీరు సరిగ్గా తింటే, దీర్ఘకాలిక పొట్టలో పుండ్లు ఉన్నప్పటికీ మీ బరువును విజయవంతంగా నియంత్రించవచ్చు. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇక్కడ కొన్ని సిఫార్సులు ఉన్నాయి, కానీ వారి కడుపుకు హాని కలుగుతుందని భయపడతారు:

1. ఒక సమయంలో 400-500 గ్రా కంటే ఎక్కువ ఆహారాన్ని తినవద్దు, ప్రతిరోజూ అదే సమయంలో తినడానికి ప్రయత్నించండి.

2. రోజుకు కనీసం 4 సార్లు చిన్న భోజనం తినడం ముఖ్యం. చివరి భోజనం నిద్రవేళకు మూడు గంటల ముందు మంచిది.

3. నెమ్మదిగా తినండి, ప్రతి కాటును కనీసం 25 సెకన్ల పాటు నమలండి. ఈ విధంగా కడుపు లాలాజలం ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడిన మెత్తటి ఆహారాన్ని పొందుతుంది, ఇది జీర్ణం చేయడం సులభం. అదనంగా, మీరు మీ ఆహారాన్ని పూర్తిగా నమలినప్పుడు, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ ఆహారం యొక్క కూర్పు గురించి సమాచారాన్ని అందుకుంటుంది మరియు సరైన పరిమాణంలో తగిన ఎంజైమ్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి కడుపు యొక్క రహస్య భాగాలకు ఆదేశాలను ఇస్తుంది.

మార్గం ద్వారా, ఈ నియమం బరువు కోల్పోవాలనుకునే వారికి కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది: మీరు చాలా వేగంగా పూర్తి అనుభూతి చెందుతారు, కాబట్టి మీరు తక్కువ తింటారు మరియు బరువు పెరగరు.

4. కడుపు పనితీరును త్వరగా పునరుద్ధరించడానికి, మీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ (మాంసం, పౌల్ట్రీ, చేపలు, గుడ్లు, పాల ఉత్పత్తులు) తగినంత మొత్తంలో ఉండాలి.

5. మీ ఆహారం నుండి, చాలా కాలం పాటు కడుపులో ఉండే ఆహారాలను మినహాయించండి మరియు హైడ్రోక్లోరిక్ యాసిడ్ స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది. అవి మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసులు, తీగ మాంసం, సాసేజ్‌లు, పొగబెట్టిన చేపలు, ఊరగాయలు, వేయించిన ఆహారాలు, సంతృప్త కొవ్వులు (గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, పందికొవ్వు), వనస్పతి, రై బ్రెడ్, తయారుగా ఉన్న ఆహారం, మయోన్నైస్, కెచప్, ఉబ్బరం కలిగించే కూరగాయలు (తెల్ల క్యాబేజీ, చిక్కుళ్ళు, ఉల్లిపాయలు), ఆల్కహాల్, సహజ కాఫీ, టీ, కోకో, కార్బోనేటేడ్, తీపి మరియు మెత్తని పానీయాలు, చిప్స్.

మీరందరూ అలాంటి భావన గురించి ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు విన్నారు పాక్షిక భోజనం, కానీ పునరావృతం, వారు చెప్పినట్లు, నేర్చుకునే తల్లి, కాబట్టి ఈ రోజు మనం మరోసారి బరువు తగ్గడం మరియు స్లిమ్ ఫిగర్ గురించి ఈ చాలా ముఖ్యమైన అంశానికి శ్రద్ధ చూపుతాము.

బరువు తగ్గడానికి పాక్షిక భోజనం- ఇది, వాస్తవానికి, ఎప్పుడైనా కూర్చున్న మరియు “ఎప్పటికైనా తినాలని కోరుకోవడం” అంటే ఏమిటో తెలిసిన ఏ అమ్మాయికైనా కల. పాక్షిక భోజనంతోమీకు ఎప్పటికీ ఆకలి అనిపించదు మరియు మీరు మొత్తం ఏనుగును తినాలని ఎప్పటికీ కోరుకోరు. ఈ వ్యాసంలో ప్రయోజనం ఏమిటో నేను మీకు చెప్తాను బరువు తగ్గడానికి పాక్షిక పోషణవివిధ ఆహారాలకు ముందు, మరియు బరువు తగ్గడానికి మీరు ఎంత తరచుగా తినాలి.

పాక్షిక పోషణ అంటే ఏమిటి?

అర్థం పాక్షిక భోజనంమీరు చిన్న భాగాలలో రోజుకు 5-6 సార్లు తినాలి (ఎక్కువ తరచుగా భోజనం, చిన్న భాగాలు). కానీ ముందస్తు అవసరంతో: మీ రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం ఈ భోజనాల మధ్య విభజించబడాలి.

దీని అర్థం మీరు మీ హృదయం కోరుకున్నంత కూరగాయల సలాడ్ లేదా పండ్లను తినరు, కాదు! అన్నింటికంటే, మీరు ఒక భోజనంలో సగం లేదా మొత్తం రోజువారీ రేషన్‌ను కూడా తినవచ్చు, ఆపై మరో 5 భోజనాలు (అన్నింటికంటే, మాకు రోజుకు ఆరు సార్లు పాక్షిక భోజనం ఉంటుంది) మరియు బరువు తగ్గే ప్రక్రియ ఎందుకు నిశ్చలంగా ఉంది అనే దానిపై ఆగ్రహం వ్యక్తం చేస్తుంది.

ఇది మీతో మీ నిజాయితీపై ఆధారపడి ఉండాలి. మీరు ఇప్పటికే అలాంటి ఆహార వ్యవస్థకు కట్టుబడి ఉండాలని నిర్ణయించుకుంటే, చిన్న వంటకాలు మరియు చిన్న వంటగది ప్రమాణాలను కొనుగోలు చేయడానికి శ్రద్ధ వహించండి, ఈ సామగ్రి ఎల్లప్పుడూ వంటగదిలో మీకు నమ్మకంగా ఉంటుంది.

పాక్షిక దాణా విధానం. అతను ఎలా పని చేస్తాడు?

మీరు తరచుగా మరియు చిన్న భాగాలలో తినేటప్పుడు, మీ జీవక్రియ నిరంతరం అధిక స్థాయిలో ఉంటుంది మరియు ప్రతి 2.5-3 గంటలకు స్వీకరించిన ఆహారం వెంటనే జీర్ణమవుతుంది మరియు శరీరానికి శక్తి వనరుగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు రిజర్వ్‌లో కొవ్వుగా నిల్వ చేయబడదు. ఇలా ఎందుకు జరుగుతోంది?

మన శరీరానికి నిరంతరం శక్తి మరియు కేలరీలు అవసరమవుతాయి, ఇవి ఆహారం నుండి మనకు లభిస్తాయి, ఈ శక్తి యొక్క సరఫరా షెడ్యూల్‌లో క్రమం తప్పకుండా జరిగినప్పుడు (సారాంశం పాక్షిక భోజనం), అప్పుడు శరీరం దాని సాధారణ ఉనికి గురించి ప్రశాంతంగా ఉంటుంది మరియు అన్ని అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల పనితీరును నిర్వహించడానికి ఎల్లప్పుడూ తగినంత శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. ఆకలి విషయంలో శరీరానికి కొవ్వును “రిజర్వ్‌లో” నిల్వ చేయవలసిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే అది ఆకలితో ఉంటుందని కూడా అనుకోదు. కానీ అరుదైన భోజనం మరియు ప్రతి ఒక్కరికి ఇష్టమైన 3 భోజనంతో కూడా పరిస్థితి పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఆహారం చాలా అరుదుగా మన శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు (మరియు 3 గంటల కంటే ఎక్కువ విరామం ఇప్పటికే చాలా అరుదు!), ఇది ఆకలి యొక్క చీకటి రోజుల గురించి ఆందోళన మరియు "ఆలోచించడం" ప్రారంభమవుతుంది, అది దగ్గరగా మరియు దగ్గరగా ఉంటుంది. అటువంటి పరిస్థితులలో, అతను ఆహార సరఫరాను పూర్తిగా నిలిపివేసినప్పుడు మరియు తదనుగుణంగా, అతనికి కీలకమైన శక్తితో సాధ్యమైనంతవరకు తనను తాను ఎలా బీమా చేసుకోగలడు అనేదానికి పరిష్కారాలను వెతకడం ప్రారంభిస్తాడు. మరియు అతను అలాంటి మార్గాన్ని కనుగొంటాడు! అతను అరుదుగా, కానీ తరచుగా పెద్ద పరిమాణంలో అతనికి ప్రవేశించే ఆ ఆహారాల నుండి వీలైనంత ఎక్కువ కొవ్వును నిల్వ చేయడం ప్రారంభిస్తాడు. మరియు అతను మీ ప్రయోజనం కోసం దీన్ని చేస్తాడు, ఎందుకంటే అతను మిమ్మల్ని “ఆకలితో మరణించడం” నుండి రక్షించాలనుకుంటున్నాడు, ఎందుకంటే నిల్వ చేసిన కొవ్వు (బయటి నుండి ఆహారం తీసుకోకపోతే) మీ శరీరంలోని అన్ని వ్యవస్థలు మరియు అవయవాల పనితీరును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. సమయం.

మీరు తరచుగా అనుసరించినప్పుడు మరియు మీ శరీరానికి ఏమి జరుగుతుందో ఇక్కడ సరళమైన మరియు తార్కిక వివరణ ఉంది పాక్షిక భోజనంమరియు రోజంతా అరుదైన భోజనం. ఇప్పుడు అదే యంత్రాంగాన్ని మరొక వైపు నుండి చూద్దాం. శారీరక స్థాయిలో మీలో ఏమి జరుగుతోంది?

పాక్షిక పోషణ మరియు శారీరక అంశం

బరువు తగ్గడానికి పాక్షిక భోజనంమీ ఆకలిని నియంత్రించడానికి ఇది ఉత్తమ మార్గం. భోజనం తరచుగా ఉన్నప్పుడు, కానీ చిన్న భాగాలలో, మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయి ఎల్లప్పుడూ సాధారణ స్థాయిలో ఉంటుంది, దీని కారణంగా మీరు అధిక కేలరీల కొవ్వు లేదా తీపి ఆహారాన్ని తినకూడదు.

కానీ భోజనాల మధ్య చాలా గంటలు గడిచినప్పుడు, మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు గణనీయంగా తగ్గుతాయి, మీకు ఆకలిగా అనిపించడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు ఈ అనుభూతిని తగ్గించడానికి మీరు స్వయంచాలకంగా చాలా కేలరీలు అధికంగా తినాలనుకుంటున్నారు. ఇక్కడ మీరు ఒక ఆపిల్ లేదా ఒక గ్లాసు కేఫీర్తో చిన్న చిరుతిండి గురించి కూడా ఆలోచించాల్సిన అవసరం లేదు. మెదడు తన క్రూరమైన ఆకలిని తీర్చడానికి కేలరీలు అధికంగా ఉన్న ప్రతిదానికీ ప్రతిస్పందించడం ప్రారంభిస్తుంది, కాబట్టి మీ ఆహారంలో ఎక్కువ మొత్తంలో కొవ్వు మరియు తీపి ఆహారాలు ఉంటాయి, వీటికి శరీరం వెంటనే ఇన్సులిన్ యొక్క పదునైన విడుదలతో ప్రతిస్పందిస్తుంది. రక్తం, మరియు ఇది మీ చర్మం వైపులా మరియు తుంటి మీద వెంటనే కొవ్వు నిక్షేపణగా ఉపయోగపడుతుంది.

సూత్రాలను విస్మరించే వారందరికీ ఇది నిరాశపరిచే చిత్రం పాక్షిక భోజనంమరియు అరుదుగా తింటాడు.

కానీ ఇది రోజుకు 2-3 భోజనం నుండి మీకు లభించే అన్ని "బోనస్‌లు" కాదు. ఆహారం చాలా అరుదుగా శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, నిరాశ నుండి అది నిల్వ చేయబడిన కొవ్వుకు బదులుగా మీ కండరాలను విచ్ఛిన్నం చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. కానీ ఎందుకు లావు కాదు? - మీరు అడగండి. అవును, అతను కొవ్వును “వర్షపు రోజు కోసం రిజర్వ్‌లో ఉంచాడు” మరియు వర్షపు రోజు వచ్చిందని అతను నిర్ణయించే వరకు, అతను కొవ్వును వృధా చేయడు. విలువైన కొవ్వు యొక్క బంగారు నిల్వలను తాకడం కంటే కండరాలను వదిలించుకోవడం అతనికి సులభం. ఇలా.

బరువు తగ్గినప్పుడు పాక్షిక భోజనం యొక్క ప్రయోజనాలు

1. నిరంతరం పూర్తి శరీరానికి ఆకలితో ఉన్నదాని కంటే చాలా తక్కువ కేలరీలు అవసరం. ముగింపు: మీరు తక్కువ తింటారు.
2. చిన్న మరియు తరచుగా భోజనంఆకలిని తగ్గిస్తుంది. ముగింపు: మీరు అధిక కేలరీలు మరియు జంక్ ఫుడ్ తినకూడదు.
3. అధిక జీవక్రియ రేటు. ముగింపు: కొవ్వు "రిజర్వ్‌లో" నిల్వ చేయబడదు.
4. తరచుగా భోజనం చేయడం వల్ల శరీరం ఈ ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి ఎక్కువ కేలరీలు ఖర్చు చేస్తుంది. ముగింపు: పాక్షిక భోజనంతోమీరు తరచుగా తినడం ద్వారా రోజుకు 2-3 భోజనం కంటే ఎక్కువ కేలరీలు ఖర్చు చేస్తారు.
5. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు స్థిరంగా ఉంటాయి. తీర్మానం: ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్ ఆకస్మికంగా విడుదల చేయబడదు - కొవ్వు నిల్వ చేయడానికి ప్రధాన కారణం.
6. మానసిక అంశం సాధారణమైనది. తీర్మానం: మీకు పిచ్చిగా వెళ్లి మీ హృదయపూర్వకంగా తినాలనే కోరిక లేదు.

కాబట్టి, పైన పేర్కొన్నవన్నీ సంగ్రహించి చెప్పవచ్చు పాక్షిక భోజనం- ఇది రోజంతా మంచి ఆరోగ్యం మరియు మానసిక స్థితికి కీలకం, అలాగే బాధాకరమైన ఆహారాలు మరియు ఆకలి సమ్మెలు లేకుండా స్లిమ్ మరియు అందమైన ఆకృతికి కారణం. పాక్షిక భోజనంవంటి ఉపయోగకరమైన బరువు కోల్పోయేటప్పుడు, కాబట్టి సాధారణ ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలితో. వెళ్ళడం ద్వారా పాక్షిక భోజనం, జీవితం మంచిగా ఎలా మారిందో మీరు గమనించవచ్చు, ఎందుకంటే చాలా తక్కువ పరిమితులు ఉన్నాయి మరియు బరువు తగ్గే ప్రక్రియ ఆహ్లాదకరంగా మరియు సులభంగా ఉంటుంది.

మీ కోచ్, జానీలియా స్క్రిపినిక్ మీతో ఉన్నారు!

పి.ఎస్. తరచుగా తినండి, కానీ చిన్న భాగాలలో, మరియు వేగంగా బరువు కోల్పోతారు!

బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు రోజుకు ఎన్నిసార్లు తినాలి అనేది వివాదాస్పద అంశం. పోషకాహార నిపుణులు రోజుకు కనీసం 5 సార్లు ఆహారం తీసుకుంటారు, లేకుంటే అధిక బరువు తగ్గడం కష్టం. ఉదయం మీకు కావలసినది తినడానికి అనుమతించబడుతుందనేది నిజమేనా, కానీ మధ్యాహ్నం మీరు కేలరీలకు ఖచ్చితంగా కట్టుబడి ఉండాలి?

మీ ఆరోగ్యానికి హాని లేకుండా బరువు తగ్గడానికి మీరు రోజుకు ఎన్నిసార్లు తినాలి?

ఈ అంశంపై పరిశోధనలు రోజులో ఆహారం నుండి వినియోగించే మొత్తం కేలరీల సంఖ్య ముఖ్యమైనదని తేలింది. మీరు ఎన్ని సార్లు తింటారు, అలాగే మీరు ఎలాంటి ఆహారం తింటున్నారో చూసుకోండి.

అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న కార్బోహైడ్రేట్ల పట్ల జాగ్రత్త వహించండి. ఇవి మిఠాయి ఉత్పత్తులు, ప్రీమియం పిండితో తయారు చేసిన కాల్చిన వస్తువులు మరియు స్వీట్లు.

ఈ ఉత్పత్తులు త్వరగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతాయి మరియు వాటి తగ్గుదల కూడా తక్కువ వ్యవధిలో సంభవిస్తుంది, కాబట్టి ఆకలి యొక్క మోసపూరిత భావన తలెత్తుతుంది. మరియు ఇది, అదనపు చిరుతిండిని ప్రోత్సహిస్తుంది.

అల్పాహారం రోజులో అత్యంత ముఖ్యమైన భోజనం మరియు మీ జీవక్రియపై ప్రత్యక్ష ప్రభావాన్ని చూపుతుందని మీరు అనుకుంటున్నారా? ఈ వాస్తవానికి శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు. అందువల్ల, కొన్ని కారణాల వల్ల మీరు అనేక బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లను కోల్పోయినప్పటికీ ఫర్వాలేదు. ఇది బరువు తగ్గించే ప్రక్రియపై తక్కువ ప్రభావం చూపుతుంది.

అడపాదడపా ఉపవాసం అనేది బరువు తగ్గడంలో విప్లవాత్మకమైన కొత్త మరియు పెరుగుతున్న ప్రజాదరణ పొందిన ధోరణి. దీని అర్థం మీరు అల్పాహారాన్ని తిరస్కరించడం మరియు మధ్యాహ్నం 12:00 నుండి సాయంత్రం 20:00 వరకు మాత్రమే తినడం. మిగిలిన 12 గంటలు శరీరం ఉపవాసం ఉంటుంది. బరువు తగ్గే ఈ పద్ధతి యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే మీరు వినియోగించే కేలరీలను లెక్కించాల్సిన అవసరం లేదు. అదనపు పౌండ్లను వదిలించుకోవడానికి ఈ పద్ధతి సరైనది మరియు ఆరోగ్యానికి సురక్షితం కాదా అనేది మీరు నిర్ణయించుకోవాలి.

మీరు ఆకలి బాధితురాలిగా మరియు దానికి వ్యతిరేకంగా శక్తిహీనంగా భావిస్తున్నారా? మీరు ఎంత ఎక్కువ తింటున్నారో, అంత ఎక్కువగా మీలో ఏదో ఒకదానిని నింపుకోవాలనుకుంటున్నారా? మీరు ఇష్టపడే ఉత్పత్తులలో ఈ అహేతుక ప్రవర్తనకు కారణం. సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలకు బదులుగా ఎక్కువ ఫైబర్ (కూరగాయలు) (తీపి టీ మరియు సాసేజ్ శాండ్‌విచ్) చాలా కాలం పాటు ఆకలిని తగ్గిస్తుంది.

అయితే, మీరు రోజుకు ఎన్నిసార్లు తినాలి?

సరైన పోషకాహారం కోసం, మీ రోజువారీ ఆహారాన్ని చిన్న భాగాలలో 7 భోజనంగా విభజించండి. ఇది ఆదర్శ పోషకాహార పథకం. అయితే దానికి జీవం పోయడం ఎలా? ప్రతి 2 గంటలకు స్నాక్స్ చేయండి, కానీ మీరు మీ చేతికి అందే ప్రతిదీ కాదు. ప్రతి రిసెప్షన్ కోసం ముందుగానే ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయండి. వాస్తవానికి, ఇది చాలా సమస్యాత్మకమైన పని మరియు చాలా సమయం పడుతుంది! ఈ షెడ్యూల్ దాని లోపాలను కూడా కలిగి ఉంది: ఇన్సులిన్ నిరంతరం అధిక స్థాయిలో ఉన్నందున, కొవ్వు దహనం చాలా నెమ్మదిగా జరుగుతుంది లేదా పూర్తిగా ఆగిపోతుంది. కడుపు విస్తరించి ఉంటే, అప్పుడు అతిగా తినడం నివారించబడదు.

మీరు రోజుకు 4 భోజనంతో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు. ఈ రకమైన ఆహారం మీరు అతిగా తినడం నివారించడానికి మరియు ప్రతిరోజూ వినియోగించే కేలరీల సంఖ్యను నియంత్రించడానికి అనుమతిస్తుంది. రోజుకు 4 సార్లు తినడం ద్వారా, కొవ్వు నిల్వలు వేగంగా కనుమరుగవుతాయి. ఆహారం జీర్ణమైన తర్వాత ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేయబడదు మరియు దాని లేకపోవడం కొవ్వు విచ్ఛిన్నతను రేకెత్తిస్తుంది. కాలక్రమేణా, శరీరం ఈ ఆహారానికి అలవాటుపడుతుంది, తద్వారా ఆకలి భావన ప్రణాళికాబద్ధమైన భోజనం సమయానికి దగ్గరగా ఉంటుంది. రోజుకు 4 సార్లు తినడం యొక్క ప్రతికూలత కూడా ఉంది: ఒక సమయంలో పెద్ద పరిమాణంలో శరీరంలోకి ప్రవేశించే ఆహారం పేలవంగా గ్రహించబడుతుంది.

ఆరోగ్యానికి హాని లేకుండా అదనపు పౌండ్లను కోల్పోవటానికి రోజుకు ఎన్ని సార్లు తినాలి అనేది పూర్తిగా వ్యక్తిగతంగా నిర్ణయించబడుతుంది. మీరు అతిగా తినడానికి భయపడితే మరియు మీరు ఒకేసారి తినే ఆహారాన్ని నియంత్రించగలరని ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే, రోజుకు 4 సార్లు తినండి.

అల్పాహారం కోసం మీరు ఏ ఆహారాలు తినకూడదు?

చాలా మంది ప్రజలు అల్పాహారాన్ని రోజులో అత్యంత ముఖ్యమైన భోజనంగా భావిస్తారు. తప్పు ఆహారాలు తినడం ద్వారా, మీరు క్రానిక్ ఫెటీగ్ సిండ్రోమ్ (అతిగా తినడం) ను రేకెత్తిస్తారు మరియు ఇప్పటికే ఉదయం 11 గంటలకు మీరు మళ్లీ తినాలనుకుంటున్నారు.

అల్పాహారం కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోని ఉత్పత్తుల జాబితాను మేము సిద్ధం చేసాము:

తక్కువ కొవ్వు పెరుగు అల్పాహారానికి అస్సలు సరిపోదు. ఇది కేలరీలు తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, ఇందులో చాలా రసాయనాలు మరియు తక్కువ ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. మరియు ఇది చాలా కాలం పాటు ఆకలితో ఉండకుండా నిరోధించే ప్రోటీన్.

బేగెల్స్ మరియు ఇతర కాల్చిన వస్తువులు. ఒక రిచ్ బాగెల్ 4 (లేదా అంతకంటే ఎక్కువ) తెల్ల రొట్టె ముక్కలకు సమానం! మీరు కాల్చిన వస్తువులను అస్సలు తినవలసిన అవసరం లేదని దీని అర్థం కాదు. ధాన్యపు కాల్చిన వస్తువులను ఎంచుకోండి మరియు ప్రోటీన్-ఫోర్టిఫైడ్ ఆహారాలతో (గుడ్లు, చీజ్, సాల్మన్) తినండి. కాల్చిన వస్తువులను వెన్న లేదా కరిగించిన చీజ్‌తో గ్రీజు చేయవద్దు!

పాన్‌కేక్‌లు ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్ల మూలం, కాబట్టి అవి అల్పాహారానికి తగినవి కావు. మరియు సిరప్ మరియు జామ్‌తో చల్లిన పాన్‌కేక్‌లు ఖచ్చితంగా అదనపు చక్కెర నుండి శరీరాన్ని దెబ్బతీస్తాయి. కానీ ఆకలి ఇంకా త్వరగా వస్తుంది!

తృణధాన్యాలు మరియు ఎండిన పండ్లతో తయారు చేయబడిన ఎనర్జీ బార్‌లు కొత్త రోజును ప్రారంభించడానికి చెడు మార్గం. సాధారణంగా, బార్లు చాలా చక్కెర మరియు రసాయనాలను కలిగి ఉంటాయి. అందువల్ల, వారి నుండి ఎటువంటి ప్రయోజనం లేదు!

తాజాగా పిండిన రసాలు చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి, కానీ అవి అల్పాహారానికి తగినవి కావు. ఒక గ్లాసు తాజాగా పిండిన రసం భోజనం మధ్య త్రాగడానికి మంచిది, ఉదాహరణకు, మధ్యాహ్నం చిరుతిండికి బదులుగా. ఇప్పటికీ, ఇది కార్బోహైడ్రేట్ల మూలం, మరియు మీరు అల్పాహారం కోసం ప్రోటీన్లు అవసరం!

ముయెస్లీ కూడా ఆరోగ్యకరమైనది, కానీ అల్పాహారానికి తగినది కాదు. కారణం అదే: తక్కువ ప్రోటీన్ కంటెంట్ మరియు పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు. పెరుగు పచ్చి గింజలతో కలిపి తింటే మంచిది.

ఫాస్ట్ ఫుడ్ అందరికీ ఇష్టమైనది కాని అనారోగ్యకరమైన ఆహారం. కొవ్వు, అధికంగా వండిన ఆహారం నుండి మొత్తం హాని మరియు ప్రయోజనం లేదు!

తినడం చాలా అరుదుగా ఎందుకు హానికరం?

కారణం చాలా అరుదుగా తినడం అలవాటు, కానీ పెద్ద భాగాలలో, మీరు తరచుగా చిన్న స్నాక్స్ సమయంలో కంటే ఎక్కువ కేలరీలు పొందేలా చేస్తుంది. రెండవ ఎంపికతో, శరీరంలో సంతృప్త భావనను నిరంతరం నిర్వహించడం సాధ్యపడుతుంది.

రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలపై ఆకలి ఆధారపడటం తెలిసిందే. మీరు చాలా అరుదుగా తింటే, మీ చక్కెర స్థాయి పడిపోతుంది, మీరు అనారోగ్యంగా భావిస్తారు, బలం లేకపోవడం మరియు సాధ్యమైనప్పుడల్లా మీరు ఆహారం మీద ఎగరవచ్చు. తినడం ప్రారంభించిన 15-20 నిమిషాల తర్వాత మాత్రమే సంపూర్ణత్వం యొక్క భావన సంభవిస్తుంది కాబట్టి, మీరు తినవలసిన దానికంటే చాలా ఎక్కువ తింటారు, ముక్కలుగా మింగడం.

మీరు డైట్‌లో ఉన్నట్లయితే, మీరు మీ చక్కెర స్థాయిని రోజంతా దాదాపు అదే స్థాయిలో నిర్వహించాలి. ఆకలి యొక్క బలమైన అనుభూతిని అనుమతించవద్దు (మీరు మీ కడుపు యొక్క పిట్లో పీల్చినప్పుడు). తిన్న తర్వాత 5-6 గంటల్లో జీవక్రియ ప్రక్రియల రేటు మందగిస్తుంది. అందుకే బరువు తగ్గేటప్పుడు మీరు తక్కువ మరియు తరచుగా (రోజుకు 4-6 సార్లు) తినాలి. అతిగా తినడం యొక్క అవకాశాన్ని తొలగించడానికి కేలరీలను లెక్కించడం కూడా మంచిది. మీ ఆహారాన్ని పూర్తిగా మరియు నెమ్మదిగా నమలండి. కడుపు నిండిన అనుభూతికి ముందు వీలైనంత తక్కువ ఆహారం కడుపులోకి సరిపోయేలా ఇది అవసరం.

ఒక సమయంలో తినే ఆహార భాగాలను నియంత్రించలేని మరియు ప్రతి 2 గంటలకు అల్పాహారం చేయలేని వారికి మూడు లేదా నాలుగు-పూట భోజనం చేసే మోడల్ అనుకూలంగా ఉంటుంది.

మీరు చురుకైన జీవనశైలిని నడిపిస్తే, ప్రత్యేక కార్యక్రమం ప్రకారం క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయండి, అప్పుడు మీరు రోజుకు 5-7 సార్లు తినవచ్చు.

మీరు ఎంచుకున్న పోషకాహారం ఏదైనా, సమతుల్య ఆహారం యొక్క ప్రాముఖ్యతను గుర్తుంచుకోండి. నెమ్మదిగా ఉన్న వాటికి అనుకూలంగా ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లను వదులుకోండి. ఎక్కువ కూరగాయలు, పండ్లు, మితంగా తినండి, ప్రోటీన్ మరియు రోజుకు కనీసం 2 లీటర్ల నీరు త్రాగడానికి నిర్ధారించుకోండి.

ఆహారం మానవ శరీరం యొక్క సాఫీగా పనిచేయడానికి అవసరమైన శక్తి వనరుగా పనిచేస్తుంది. అందుకే పోషకాహార నిపుణులు మీరు తినే వాటిపై శ్రద్ధ వహించాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. అల్పాహారం సంపూర్ణంగా మరియు సమతుల్యంగా ఉండటం ముఖ్యం. ఈ కథనాన్ని చదివిన తర్వాత, మీరు సరైన పోషకాహారం యొక్క ప్రధాన అంశాల గురించి నేర్చుకుంటారు.

ప్రాథమిక సూత్రాలు

రోజుకు ఎన్నిసార్లు తినాలో అర్థం చేసుకోవాలనుకునే వారు వ్యక్తిగత మెనుని సృష్టించేటప్పుడు, మీ శరీరం యొక్క శారీరక లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం మంచిది అని గుర్తుంచుకోవాలి. కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్స్ కోసం ఆహారం మీ అవసరాలను పూర్తిగా తీర్చడం ముఖ్యం. ఉదాహరణకు, అధిక శారీరక శ్రమ ఉన్నవారు ఎక్కువ మాంసం తినాలని సిఫార్సు చేస్తారు మరియు కార్యాలయంలో పనిచేసేవారు అధిక గ్లూకోజ్ కంటెంట్ ఉన్న ఆహారాన్ని తినమని సలహా ఇస్తారు.

ఈ సందర్భంలో కీలక పాత్రలలో ఒకటి కొన్ని ఉత్పత్తులను తయారుచేసే పద్ధతి ద్వారా ఆడబడుతుంది. కాబట్టి, ఉడికించిన లేదా కాల్చిన వాటి కంటే చాలా హానికరం. మీరు తినే ఆహారం యొక్క ఉష్ణోగ్రతపై కూడా మీరు శ్రద్ధ వహించాలి. రోజువారీ మెను నుండి చాలా చల్లని మరియు చాలా వేడి వంటకాలను మినహాయించాలని నిపుణులు సలహా ఇస్తారు. లేకపోతే, మీరు తినే అల్పాహారం, భోజనం, రాత్రి భోజనం లేదా మధ్యాహ్నం అల్పాహారం గుండెల్లో మంట లేదా కడుపు నొప్పికి కారణం కావచ్చు. ఆదర్శవంతంగా, టేబుల్‌కి వడ్డించే ఆహారం యొక్క ఉష్ణోగ్రత 38 డిగ్రీలు ఉండాలి.

ఇతర విషయాలతోపాటు, వడ్డించే పరిమాణాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. చాలా మంది ప్రముఖ పోషకాహార నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, మీరు కొంచెం కానీ తరచుగా తినాలి. మొదటి, రెండవ మరియు మూడవ వాటిని ఒకే సమయంలో పంపడం ద్వారా మీరు మీ స్వంత కడుపుని సాగదీయకూడదు. మెను గురించి ఆలోచిస్తున్నప్పుడు, సిఫార్సు చేయబడిన వాటి గురించి మనం మరచిపోకూడదు

సరైన అల్పాహారం ఎలా ఉండాలి?

రోజుకు ఎన్నిసార్లు తినాలో గుర్తించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వారు ఉదయాన్నే ఎక్కువ కేలరీలు ఉన్న ఆహారాన్ని తినాలని గుర్తుంచుకోవాలి. ఈ భోజనంలో, మీరు మొత్తం సగటు రోజువారీ సిఫార్సు చేసిన కిలో కేలరీలలో 30% తినాలి. పూర్తిగా ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి, ఈ సంఖ్య రోజుకు 3000 కిలో కేలరీలు.

ఉదయం 7-8 గంటలకు జరిగే మొదటి అల్పాహారం పూర్తిగా గ్రహించి శక్తిగా మార్చడానికి సమయం ఉంటుంది. మీరు ఒక కప్పు కాఫీ మరియు శాండ్‌విచ్‌కు అనుకూలంగా మీ ఉదయం భోజనాన్ని నిర్లక్ష్యం చేస్తే, అక్షరాలా అరగంట తర్వాత మీరు మళ్లీ ఆకలితో ఉంటారు.

మీరు తృణధాన్యాలు, చీజ్లు మరియు కాల్చిన వస్తువులు దీనికి అనువైనవి. కానీ సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులు, సాసేజ్‌లు మరియు సాసేజ్‌లను నివారించడం మంచిది, ఎందుకంటే అవి మన ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేసే సువాసనలు, స్టెబిలైజర్లు మరియు రంగులను కలిగి ఉంటాయి.

మధ్యాహ్న భోజనానికి ఏ ఆహారాలు సరిపోతాయి?

సాధారణంగా మధ్యాహ్నం 11 గంటలకు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి మళ్లీ ఆకలితో బాధపడటం ప్రారంభిస్తాడు. తక్కువ కొవ్వు పెరుగు లేదా కాటేజ్ చీజ్ యొక్క రెండవ అల్పాహారం తినడానికి ఇది సమయం అని దీని అర్థం. ఈ ఉత్పత్తులు మన శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరుకు అవసరమైన పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు ఇతర ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క అద్భుతమైన మూలాలుగా పరిగణించబడతాయి.

గరిష్ట ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు సహజ ఉత్పత్తులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. మీరు రెండవ అల్పాహారం కోసం పండ్లను కూడా తినవచ్చు. వారు స్థానికంగా ఉండటం మరియు వేరే దేశం నుండి తీసుకురావడం ముఖ్యం. చాలా దిగుమతి చేసుకున్న ఉత్పత్తులు ఆచరణాత్మకంగా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉండవు మరియు వారి రుచి వారి దేశీయ ప్రతిరూపాల నుండి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది.

మీ భోజన విరామ సమయంలో మీరు ఏమి తినవచ్చు?

రోజులో దాదాపు 13-14 గంటలు మీరు ఖచ్చితంగా ఒక రకమైన లిక్విడ్ డిష్ తినాలి. ఇది చేపల సూప్, బోర్ష్ట్, చికెన్ లేదా కూరగాయల సూప్ కావచ్చు. అలాంటి ఆహారం మీ ఆకలిని తీర్చడమే కాకుండా, అతిగా తినకుండా నిరోధిస్తుంది.

అవసరమైతే, సూప్ కాల్చిన లేదా ఉడికించిన మాంసం యొక్క చిన్న భాగంతో భర్తీ చేయబడుతుంది. తగినంత మొత్తంలో స్టార్చ్ ఉన్న ఉత్పత్తులు అలంకరించడానికి సరైనవి. ఇది బంగాళదుంపలు, బీన్స్, బియ్యం లేదా పాస్తా కావచ్చు.

రోజుకు ఎన్ని సార్లు తినాలి అని తెలుసుకోవాలనుకునే వారు, వేడి భోజనం తర్వాత మీరు ఎటువంటి శీతల పానీయాలు తాగకూడదని గుర్తుంచుకోవాలి. ఇటువంటి ఉష్ణోగ్రత మార్పులు తరచుగా జీర్ణ ప్రక్రియలు మందగిస్తాయి.

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం కోసం మీరు ఏ ఆహారాలు తినవచ్చు?

16:00 చుట్టూ ఆరోగ్యకరమైన శరీరం మళ్లీ దాని శక్తి నిల్వలను భర్తీ చేయాలి. ఈ సమయంలో, విందు సమయాన్ని ఆలస్యం చేయకుండా మరియు కడుపులో భారం యొక్క అసహ్యకరమైన అనుభూతిని నివారించడానికి అతిగా తినడం చాలా ముఖ్యం. మధ్యాహ్నం అల్పాహారం కోసం, మీరు మూసీ, చాక్లెట్, పండ్లు మరియు కూరగాయల సలాడ్‌లు వంటి తేలికైన మరియు త్వరగా జీర్ణమయ్యే వంటకాలను ఎంచుకోవాలి. పోషకాహార నిపుణులు ఈ సమయంలో మఫిన్లు, పిజ్జా, బన్స్, కుకీలు మరియు ఇతర కాల్చిన వస్తువులను తినమని సిఫారసు చేయరు.

విందు కోసం ఏమి ఎంచుకోవాలి?

మీరు రోజుకు ఎన్నిసార్లు తినాలో ఇప్పటికే అర్థం చేసుకున్న వారు సాయంత్రం భోజనం సమయంలో మీరు తేలికపాటి భోజనం తినాలని గుర్తుంచుకోవాలి. ఆదర్శవంతంగా, నిద్రవేళకు నాలుగు గంటల కంటే ముందు రాత్రి భోజనం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఈ భోజనం సమయంలో మీరు పచ్చి లేదా ఉడికించిన కూరగాయలను తినవచ్చు. కానీ మాంసం మరియు చిప్స్ లేదా పప్పులు రాత్రి భోజనానికి ఉత్తమ ఎంపికగా పరిగణించబడవు. మీరు సాయంత్రం సన్నని చేపలు లేదా ఉడికించిన తెల్ల మాంసం తినడానికి కూడా అనుమతించబడతారు. మంచానికి వెళ్ళే ముందు, ఒక గ్లాసు వెచ్చని పాలు లేదా కేఫీర్ అనుమతించబడుతుంది.

వయస్సు ప్రకారం పోషణ

అన్ని పోషకాహార నిపుణులు ఒకే అభిప్రాయాన్ని పంచుకుంటారు, జీవితంలోని వివిధ కాలాల్లో ఒక వ్యక్తికి వేర్వేరు మొత్తంలో ఆహారం అవసరం. కాబట్టి, నవజాత శిశువు తల్లి పాలను మాత్రమే తింటుంది. అదే సమయంలో, అతను ప్రతి మూడు నుండి నాలుగు గంటలకు ఆహారం కోసం అడుగుతాడు, అందువల్ల, శిశువు రోజుకు ఆరు నుండి ఎనిమిది సార్లు తింటుంది.

శిశువు పెద్దయ్యాక, దాణా మధ్య విరామం పెరుగుతుంది. అదనంగా, శిశువు యొక్క ఆహారం మరింత వైవిధ్యంగా మారుతుంది, కొత్త, గతంలో తెలియని ఆహారాలు దానిలో కనిపిస్తాయి. ఒక ఏళ్ల పసిపిల్లలు సాధారణంగా రోజుకు నాలుగు నుండి ఐదు సార్లు తింటారు.

యుక్తవయస్సులో, శరీరం చురుకుగా పెరుగుతున్నప్పుడు, పోషకాహార నిపుణులు రోజుకు 3 భోజనానికి బిడ్డను మార్చమని సలహా ఇస్తారు. ఈ కాలంలో, మీ వారసుడికి పూర్తి అల్పాహారం, భోజనం మరియు రాత్రి భోజనం అవసరం. ఈ భోజనాల మధ్య మీరు తేలికపాటి కానీ పోషకమైన చిరుతిళ్లను తీసుకోవచ్చు.

చాలా మంది పెద్దలు టీనేజర్ల మాదిరిగానే రోజుకు మూడు సార్లు తింటారు. కానీ అవి అంత చురుకుగా ఉండవు, కాబట్టి వాటికి తక్కువ కేలరీలు అవసరం. పదమూడు సంవత్సరాల బాలుడు రోజుకు 3200 కిలో కేలరీలు తీసుకుంటే, పెద్దవారికి ఈ సంఖ్య 3000 కి పడిపోతుంది.

వేసవిలో ఆహారం

వేడి సీజన్లో మీరు మీ ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేయాలి అనేది రహస్యం కాదు. రోజువారీ మెను నుండి ఉప్పు, పొగబెట్టిన, వేయించిన మరియు కొవ్వు పదార్ధాలను మినహాయించడం మంచిది. వేసవికి ఉత్తమమైన ఆహారాలు: కాటేజ్ చీజ్, మిల్క్ గంజి, వంటకాలు, కూరగాయల సలాడ్లు, ఓక్రోష్కా మరియు చికెన్. డెజర్ట్‌గా, మీరు ఫ్రూట్ ఐస్, వివిధ మూసీలు మరియు ఐస్ క్రీం తినవచ్చు. అల్పాహారం కోసం, అన్ని పోషకాలు మరియు నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లలో సమృద్ధిగా ఉన్న గంజిని తినడం మంచిది. ఇది తీపి (తేనె లేదా పండ్లతో) లేదా ఉప్పగా (జున్ను లేదా గింజలతో) ఉంటుంది. మీ ఉదయం భోజనాన్ని పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయాలని కూడా సిఫార్సు చేయబడింది.

భోజనం కోసం మీరు సోరెల్, పార్స్లీ లేదా బచ్చలికూరతో కూరగాయల సూప్ తినవచ్చు. మాంసం మరియు చేపల గురించి మర్చిపోవద్దు. అయితే, వేసవిలో మీరు ఈ ఉత్పత్తులను ఎన్నుకునేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి మరియు వాటిని వేడి చికిత్సకు గురిచేయాలని నిర్ధారించుకోండి. చేపలు మరియు మాంసం, వంటకం, ఆవిరి లేదా ఓవెన్లో కాల్చడం మంచిది.

సాయంత్రం మీరు కొద్దిగా తక్కువ కొవ్వు వంటకం తినవచ్చు. రాత్రి భోజనం కోసం పండ్లు మరియు బెర్రీలు తినడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే అవి కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు ఉదర అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తాయి.

వేసవి వేడిలో మీ దాహాన్ని తీర్చడానికి, పండ్ల పానీయాలు, రసాలు మరియు కంపోట్లను త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ద్రవం లేకపోవడం రక్తం గట్టిపడటం, తలనొప్పి, బలహీనత మరియు మొత్తం ఆరోగ్యంలో క్షీణతకు కారణమవుతుంది. అందువల్ల, వేడి రోజులలో మద్యపాన పాలనను నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం.

వేసవి నెలల్లో, మీరు నిమ్మరసం, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు మరియు ప్యాక్ చేసిన రసాలను దుర్వినియోగం చేయకూడదు, ఎందుకంటే అవి పెద్ద మొత్తంలో చక్కెర మరియు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న ఇతర పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి. చల్లబడిన గ్రీన్ టీ, అలాగే గులాబీ పండ్లు లేదా పుదీనా యొక్క కషాయాలను మీ దాహాన్ని అణచివేయడానికి మంచి మార్గంగా పరిగణించబడుతుంది.