ఆకుపచ్చ ఈకలు మరియు టర్నిప్‌లపై షాలోట్స్. పెరుగుదల, సంరక్షణ, నిల్వ మరియు పునరుత్పత్తి

షాలోట్స్ అల్లియం కుటుంబానికి చెందిన శాశ్వత జాతి. ఆసియా మైనర్ దాని మాతృభూమిగా పరిగణించబడుతుంది మరియు మొదటి ప్రస్తావన 1261 నాటిది. ఉల్లిపాయలను పెంచే రుచి మరియు పద్ధతి ఉల్లిపాయల మాదిరిగానే ఉంటుంది.

షాలోట్ వెరైటీ

షాలోట్స్ వారి రుచికరమైన, జ్యుసి గ్రీన్స్ కోసం విలువైనవి. ఉల్లిపాయలు ఎక్కువ కాలం గరుకుగా మారవు మరియు ముఖ్యంగా మృదువుగా ఉంటాయి. పచ్చదనం యొక్క రంగు వివిధ షేడ్స్ కలిగి ఉంటుంది: లేత ఆకుపచ్చ నుండి గొప్ప పచ్చ వరకు. ఉల్లిపాయ ముఖ్యంగా పెద్దది కాదు - 20-50 గ్రా పంట కోసిన తర్వాత చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయవచ్చు.

షాలోట్ రకాలుశీతాకాలం-హార్డీ మరియు ప్రారంభ పండినవి. అందువలన, గడ్డలు -5 ° C వరకు ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోగలవు, మరియు విత్తనాలు +4 ° C వద్ద మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తాయి.

షాలోట్స్ ఏపుగా పునరుత్పత్తి చేస్తాయి, కాని కాలక్రమేణా తరచుగా వచ్చే వ్యాధుల కారణంగా దిగుబడి తగ్గుతుంది. అందువల్ల, 1 సంవత్సరాల వయస్సులో విత్తనాల నుండి సెట్లను పెంచడం ప్రారంభించాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.

కొన్ని రకాల షాలోట్స్ గురించి వీడియో. చివరి వరకు చూడండి!

ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో షాలోట్‌లను పెంచడం

షాలోట్స్ యొక్క పెద్ద పంట పొందడానికి, పంట భ్రమణ నియమాలను అనుసరించమని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను. అప్పుడు పచ్చిమిర్చి సాగు ఫలవంతంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, గత సంవత్సరం పెరిగిన ఆ పడకలలో ఉల్లిపాయలు నాటడం మంచిది:

• టమోటాలు;
• గుమ్మడికాయ;
• బంగాళదుంప;
• బీన్స్;
• దోసకాయలు

కానీ దుంపలు, వెల్లుల్లి లేదా క్యారెట్లు గతంలో పెరిగిన పడకలను వదిలివేయడం మంచిది. షాలోట్స్ ప్రక్కనే ఉన్న ప్రదేశాలలో, నేను క్యారెట్లు లేదా ముల్లంగిని నాటాను. వాస్తవం ఏమిటంటే, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయల వాసనలు తెగుళ్ళకు అసహ్యకరమైనవి, కాబట్టి కూరగాయలు ఒకదానికొకటి రక్షించుకుంటాయి.

ఫోటో: ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో షాలోట్స్
భూమి బాగా వేడెక్కిన తర్వాత నాటాలి. సాధారణంగా, నాటడం మార్చి చివరిలో లేదా ఏప్రిల్ మొదటి సగంలో జరుగుతుంది. ఈ సందర్భంలో, మొదటి ఈకలు మేలో కనిపిస్తాయి. మీరు ముందుగా ఆకుకూరలు పొందాలనుకుంటే, మీరు అక్టోబర్లో ఉల్లిపాయలను నాటవచ్చు. ఇది మొదటి మంచుకు ముందు రూట్ తీసుకోవడానికి ఇప్పటికే సమయం ఉంటుంది, కానీ ఇంకా పెరగడం ప్రారంభించదు. ఈకలు ఏప్రిల్‌లో కనిపిస్తాయి. శీతాకాలపు కాఠిన్యం ఉన్నప్పటికీ, నేను ఇప్పటికీ శీతాకాలం కోసం ఉల్లిపాయలను అగ్రోఫైబర్‌తో కప్పాను.

ఫోటో: గ్రోయింగ్ షాలోట్స్
సూర్యరశ్మికి గురైన ప్రదేశాలలో దీన్ని చేయడం ఉత్తమం. కూరగాయలు సారవంతమైన నేలలను ప్రేమిస్తాయి, కాబట్టి నేను పతనం నుండి వాటిని సిద్ధం చేస్తున్నాను. నేను సుమారు 30 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు త్రవ్వి, 3-4 కిలోలు కలుపుతాను. 1 m2కి హ్యూమస్. వసంత, తువులో, నాటడానికి ముందు, మీరు మట్టిని కొద్దిగా సారవంతం చేయవచ్చు - 1 మీ 2 కి 25 గ్రా చొప్పున నత్రజని ఎరువులు జోడించండి.

దోసకాయలను నాటడం మరియు సంరక్షణ చేయడం

ఇది విత్తన పదార్థాల తయారీతో ప్రారంభమవుతుంది. కాబట్టి, తెగులు నుండి రక్షించడానికి, నేను నాటడానికి ముందు బల్బులను 30 నిమిషాలు నానబెడతాను. శిలీంద్ర సంహారిణి ద్రావణంలో. అప్పుడు నేను పడకలకు కొద్దిగా నీరు పెడతాను మరియు బల్బులను 3 సెంటీమీటర్ల లోతుగా పెంచుతాను, పడకల మధ్య సరైన దూరం 15-20 సెం.మీ., సెట్ల మధ్య - 10 సెం.మీ.

ఫోటో: షాలోట్స్ నాటడం
షాలోట్ సంరక్షణ వీటిని కలిగి ఉంటుంది:

1. మొలకల సన్నబడటం మరియు మట్టిని వదులుట. కాబట్టి, మీరు వారానికి కనీసం 2 సార్లు మట్టిని విప్పుకోవాలి. జూలై ప్రారంభం నుండి, నేను రెమ్మలను సన్నగా చేయడం మరియు షాలోట్స్ యొక్క రెమ్మలను తొలగించడం ప్రారంభిస్తాను. ఈ కాలంలో, నేను నీరు త్రాగుట మరియు ఫలదీకరణం చేయడం మానేస్తాను.
2. నీరు త్రాగుట. చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, నాటిన వెంటనే మట్టిని బాగా తేమగా ఉంచడం. కనీసం వారానికి ఒక్కసారైనా మీ సల్లట్‌లకు నీళ్ళు పెట్టాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. వేసవి పొడిగా ఉంటే, మీరు తరచుగా నీరు పెట్టవచ్చు. 30 రోజుల్లో ఎక్కడో. కోతకు ముందు, నీరు త్రాగుట పూర్తిగా నిలిపివేయాలి.
3. ఫీడింగ్. కూరగాయల సహజ ఎరువులు బాగా స్పందిస్తాయి. సీజన్‌కు ఒకసారి, మీరు పక్షి రెట్టలు లేదా ముల్లెయిన్‌తో షాలోట్‌లను తినిపించవచ్చు. లిట్టర్ 1:15 (నీటి 15 భాగాలు) నిష్పత్తిలో నీటితో కరిగించబడుతుంది. ముల్లెయిన్ కోసం, 10 భాగాలు నీరు సరిపోతుంది. సహజ ఎరువులు లేనట్లయితే, 10 లీటర్లకు 40 గ్రా చొప్పున కనీసం సంక్లిష్ట ఖనిజ ఎరువులు వేయమని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను. నీటి.

కోతకు ఒక నెల ముందు ఎరువులు నిలిపివేయాలి!

ఉల్లిపాయలను కోయడం మరియు నిల్వ చేయడం

దోసకాయలను కోయడంచాలా ఆకులు ఎండిపోయినప్పుడు ప్రారంభమవుతుంది. గడ్డలు మొలకెత్తడం ప్రారంభించవచ్చు కాబట్టి, శుభ్రపరచడం ఆలస్యం చేయడానికి మార్గం లేదు. మీరు నా చివరి పోస్ట్‌లో చదవగలరు. ఉల్లిపాయలను తవ్వి చాలా రోజులు నీడలో ఆరబెట్టాలి. తేమ స్తబ్దతను నివారించడానికి ఎండబెట్టడం ప్రదేశం తప్పనిసరిగా వెంటిలేషన్ చేయాలి! గడ్డలు ఎండిన తర్వాత, పొడి ఆకులను కత్తిరించండి మరియు ఎండిన పొట్టు (ఏదైనా ఉంటే) తొలగించండి.

ఫోటో: షాలోట్స్ నిల్వ
పొడి, కొద్దిగా చల్లని ప్రదేశంలో నిర్వహిస్తారు. ప్రాసెస్ చేసిన పంటను వలలు లేదా పెట్టెల్లో నిల్వ చేయవచ్చు. నేను ఉల్లిపాయలను కొద్దిగా భిన్నంగా నిల్వ చేస్తాను: నేను ఆకులను కత్తిరించను, కానీ వాటిని braids లోకి నేయండి. ఈ ఉపాయం పంట 6-7 నెలల వరకు చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది. అయితే, దోసకాయలను క్రమానుగతంగా తనిఖీ చేయాలి మరియు కుళ్ళిన బల్బులను సకాలంలో తొలగించాలి.

మరొక నిల్వ పద్ధతి ఉంది - శుద్ధి రూపంలో. ఉల్లిపాయను ఒలిచి, కత్తిరించి, నీటితో కొద్దిగా తేమ చేసి కంటైనర్లలో ఉంచాలి. ఫ్రిజ్‌లో ఉల్లిపాయలను నిల్వ చేయండి. ఈ నిల్వ పద్ధతిలో, షాలోట్స్ వాటి అన్ని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.

సల్లట్ యొక్క మంచి పంటను పండించడానికి, మీరు మీ ప్రాంతంలోని పరిస్థితులలో పెరిగే తగిన రకాన్ని ఎంచుకోవాలి, అలాగే నాటడం పదార్థాన్ని సరిగ్గా సిద్ధం చేయాలి మరియు వ్యవసాయ సాంకేతికత యొక్క పరిస్థితులను అనుసరించాలి.

షాలోట్స్ (లేదా అష్కెలోన్ ఉల్లిపాయలు) ఒక రకమైన ఉల్లిపాయ, ఇది చిన్న గడ్డలు (20-50 గ్రా), అలాగే మంచి ప్రారంభ పరిపక్వత మరియు నాణ్యతను ఉంచడం ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది.

ఈ రకమైన ఉల్లిపాయను కుటుంబ ఉల్లిపాయ లేదా కుషెవ్కా అని కూడా పిలుస్తారు. విషయం ఏమిటంటే బల్బులు భూగర్భంలో మొత్తం గూళ్ళను ఏర్పరుస్తాయి.

గడ్డలు మరియు లేత ఆకుపచ్చ ఈకలు ఏడాది పొడవునా తినవచ్చు. మరియు కొన్ని దేశాలలో, దాని పొట్టు నుండి ప్రత్యేకమైన పునరుజ్జీవన టీని కూడా తయారు చేస్తారు. అటువంటి ప్రసిద్ధ ఉల్లిపాయను మీరే ఎలా పెంచుకోవాలి? సరైన రకాలను ఎంచుకోవడం ద్వారా ప్రారంభిద్దాం.

షాలోట్స్: రకరకాల వైవిధ్యం

కుటుంబ ఉల్లిపాయల కోసం నాటడం పదార్థం యొక్క పరిధి చాలా వైవిధ్యమైనది. షాలోట్ రకాలు ముఖ్యంగా ప్రాచుర్యం పొందాయి దానిమ్మ, సరదాగా, లైరా, ఒల్వియా, ఆశ్చర్యం.

షాలోట్స్ - సాగు మరియు సంరక్షణ

పెరుగుతున్న షాలోట్స్ కోసం సాంకేతికత ఆచరణాత్మకంగా దాని ఉల్లిపాయ "సోదరుడు" యొక్క వ్యవసాయ సాంకేతికత నుండి భిన్నంగా లేదు, కానీ దాని స్వంత లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంది. ఈ సంస్కృతి చాలా మోజుకనుగుణంగా ఉంటుంది, "ఉత్తర" ఎంపిక యొక్క రకాలు తగినంత పగటి సమయాన్ని కలిగి ఉండకపోవచ్చు, బోల్టింగ్ తరచుగా కష్టం, మరియు పుష్పించేది సాధించడం కష్టం. అందువలన, అన్ని పెరుగుతున్న సిఫార్సులు చాలా జాగ్రత్తగా అనుసరించాలి.

నేల మరియు నాటడం సైట్

షాలోట్‌లకు తటస్థ ప్రతిచర్యతో సారవంతమైన నేల అవసరం. ఆమ్ల, బరువైన, తేమతో కూడిన నేలల్లో మొక్క బాగా అనుభూతి చెందదు. ఇది నీటితో నిండిన మట్టిని కూడా ఇష్టపడదు. శరదృతువులో చిన్న నేల (త్రవ్వే ముందు) కుళ్ళిన ఎరువు లేదా కంపోస్ట్‌తో 1 చ.మీ.కు 3-4 కిలోల చొప్పున ఫలదీకరణం చేయాలి. దోసకాయలు నాటడానికి కేటాయించిన మంచం బాగా వెలిగించాలి.

పచ్చిమిర్చి నాటడం

బల్బులు పొందేందుకుషాలోట్ నాటడం పదార్థం (2-4 సెం.మీ వ్యాసం కలిగిన చిన్న గడ్డలు), వసంత ఋతువులో నాటవచ్చు: మార్చి-ఏప్రిల్‌లో. రంధ్రాలు 5-6 సెం.మీ లోతుగా చేయాలి మరియు 20x10 సెం.మీ నమూనా ప్రకారం గడ్డలు వేయాలి, అవి నేలపైకి ఒత్తిడి చేయబడవు లేదా స్క్రూ చేయకూడదు: వాటి పైభాగాలు రంధ్రాల నుండి కొద్దిగా కనిపించాలి.

ఒక ఈక పొందడానికిపెద్ద గడ్డలు నాటాలి. ఇది శరదృతువు (అక్టోబర్) లో జరుగుతుంది, తద్వారా మొక్కలు మంచు ప్రారంభానికి ముందు రూట్ తీసుకోవడానికి సమయం ఉంటుంది. మూలాలను మొలకెత్తగలిగిన గడ్డలు ఉత్తర ప్రాంతాలలో కూడా శీతాకాలాన్ని బాగా తట్టుకోగలవు మరియు వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశిని పెరగడం ప్రారంభిస్తాయి.

షాలోట్ కేర్

షాలోట్స్ సంరక్షణలో ఆవర్తన నీరు త్రాగుట, మట్టిని వదులుకోవడం మరియు కలుపు మొక్కలను తొలగించడం వంటివి ఉంటాయి. సాధారణంగా, పెరుగుతున్న కాలంలో వేడి మరియు పొడి కాలంలో, ఉల్లిపాయలకు 3-4 సార్లు నీరు పెట్టడం సరిపోతుంది. దీని తరువాత, మట్టిని వదులుకోవాలి, తద్వారా దాని ఉపరితలంపై క్రస్ట్ ఏర్పడదు.

పచ్చిమిర్చి మేత

ఒక సీజన్‌లో, కుటుంబ ఉల్లిపాయలు 2 సార్లు తినిపించబడతాయి. మొదటి దాణామొక్కలు 3 ఆకులు పెరుగుతాయి తర్వాత, వసంతకాలంలో చేపట్టారు. ఈ ప్రయోజనాల కోసం, మీరు కలుపు మొక్కల ఇన్ఫ్యూషన్ను ఉపయోగించవచ్చు, 1: 3, యూరియా లేదా యూరియా (10 లీటర్ల నీటికి 1 టేబుల్ స్పూన్) నిష్పత్తిలో నీటితో కరిగించబడుతుంది, దీనికి ½ స్పూన్ పొటాషియం ఎరువులు జోడించబడతాయి.

రెండవ దాణామొక్కలు 5 ఆకులు ఉన్నప్పుడు అవసరం. ఈ సమయంలో ఉల్లిపాయలకు ముఖ్యంగా భాస్వరం మరియు పొటాషియం అవసరం కాబట్టి, పొటాషియం మోనోఫాస్ఫేట్ (10 లీటర్ల నీటికి 1 స్పూన్) ఎరువుగా సరిపోతుంది. వాతావరణం చాలా తడిగా ఉంటే, ఎరువులు కేవలం వరుసల మధ్య చెల్లాచెదురుగా మరియు మట్టిలో కలుపుతారు.

ఉల్లిపాయల పెంపకం మరియు నిల్వ

50-70% ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి పడిపోయినప్పుడు పొడి ఎండ వాతావరణంలో షాలోట్లను పండిస్తారు. బల్బులను ఆకులతో పాటు తవ్వి, ఆపై 2 వారాల పాటు ఎండలో బాగా ఎండబెట్టాలి.

నిల్వ కోసం బల్బులను పంపడానికి, మీరు పొడి ఆకులను కత్తిరించాలి, ఈ సమయానికి 3-5 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో ఉన్న సన్నని మెడను మాత్రమే వదిలివేయాలి. ఇది 0-3 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొడి ప్రదేశంలో చిన్న చెక్క పెట్టెలు లేదా కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెల్లో నిల్వ చేయాలి. అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, ఉల్లిపాయల నాణ్యత తగ్గుతుంది మరియు వాటి రుచి క్షీణిస్తుంది. గూళ్ళను ప్రత్యేక గడ్డలుగా విభజించాల్సిన అవసరం లేదు.

విత్తనాల నుండి షాలట్

విత్తనాల నుండి ఉల్లిపాయలను పునరుత్పత్తి చేయడం చాలా కష్టం - దీనికి తీవ్రమైన సన్నాహక పని అవసరం. కానీ మీకు మంచి ఎంపిక నైపుణ్యాలు ఉంటే, ఇది ఇప్పటికీ ప్రయత్నించడం విలువైనదే.

మంచం సిద్ధమౌతోంది

షాలోట్స్ వసంతకాలంలో నాటతారు, కానీ నేల ముందుగానే తయారు చేయబడుతుంది - శరదృతువులో. ఇది చేయుటకు, భూమి కలుపు మొక్కల నుండి క్లియర్ చేయబడుతుంది, తవ్విన మరియు సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులతో ఫలదీకరణం చేయబడుతుంది. హ్యూమస్ లేదా కంపోస్ట్ అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఇది 1 sq.m.కి 5 కిలోల చొప్పున జోడించబడుతుంది, అలాగే సూపర్ ఫాస్ఫేట్ - 1 sq.m.కి 70 గ్రా. ఫలదీకరణం చేసిన తరువాత, మీరు పడకలను ఏర్పరచాలి మరియు వసంతకాలం వరకు వాటిని వదిలివేయాలి. విత్తడానికి ముందు, మట్టిని కొద్దిగా వదులుకోవాలి.

విత్తన తయారీ

వంశపారంపర్య ఉల్లిపాయ విత్తనాలు మెరుగ్గా మొలకెత్తాలంటే, వాటిని మొలకెత్తాలి: గాజుగుడ్డ లేదా గుడ్డలో చుట్టి, నీటి కంటైనర్‌లో ఉంచి 22-25 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 రోజులు ఉంచాలి. ప్రతి 6-8 గంటలకు, విత్తనాన్ని నడుస్తున్న నీటిలో కడగాలి, ఆపై శుభ్రమైన నీటితో కంటైనర్‌లో మళ్లీ ముంచాలి. నాటడానికి ముందు, ఉల్లిపాయ గింజలను కొద్దిగా గాలిలో ఎండబెట్టాలి.

పచ్చిమిర్చి విత్తడం

శరదృతువులో తయారుచేసిన మరియు మట్టితో కప్పబడిన పడకలలో ఏప్రిల్ చివరిలో - మే ప్రారంభంలో షాలోట్ విత్తనాలను విత్తుతారు. విత్తనాలను 3 సెంటీమీటర్ల లోతులో విత్తుతారు, వాటిని పీట్ లేదా కుళ్ళిన కంపోస్ట్ పొరతో కప్పడం మంచిది. మొట్టమొదట, దోసకాయలతో ఉన్న పడకలకు తరచుగా నీరు పెట్టాలి.

హార్వెస్టింగ్

20-25 రోజుల్లో పచ్చదనం యొక్క మొదటి పంటను కోయడం సాధ్యమవుతుంది. మొదటి సంవత్సరంలో, విత్తనాలు మీడియం-పరిమాణ బల్బును ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఎండబెట్టడం తర్వాత, 5-6 చిన్నవిగా విభజించబడతాయి. మరుసటి సంవత్సరం, ఈ బల్బులను తోటలో మళ్లీ పెద్ద గూళ్ళను పొందేందుకు పండిస్తారు. ఈ గడ్డలు 5 సంవత్సరాలు అటువంటి ప్రచారం కోసం అనుకూలంగా ఉంటాయి. దీని తరువాత, నాటడం పదార్థం తప్పనిసరిగా నవీకరించబడాలి.

dacha పరిస్థితుల్లో ఎంపిక

తోటమాలి పెరుగుతున్నప్పుడు తోటమాలి ఎదుర్కొనే ప్రధాన సమస్యలలో ఒకటి, వాటిలో చాలా రకాలు వివిధ వ్యాధుల కారణంగా క్షీణిస్తాయి. ఉదాహరణకు, వరుసగా చాలా సంవత్సరాలు, ఉల్లిపాయలు అద్భుతమైన పంటను ఇచ్చాయి, ఆ తర్వాత అవి పెరగడానికి "తిరస్కరించడం" ప్రారంభించాయి. ఏం చేయాలి? మీరు ఒక నిర్దిష్ట రకం యొక్క వైవిధ్య లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి (లేదా కనీసం నిర్వహించడానికి) ప్రయత్నించవచ్చు.

ఉల్లిపాయ ఎంపిక దాని జీవ లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు విత్తనాల నుండి మీ స్వంత రకాన్ని పెంచడానికి ప్రయత్నించవచ్చు, కానీ ఇది చాలా కష్టం. కానీ మరొక ఎంపిక ఉంది. నాటిన ప్రతి షాలోట్ బల్బ్ నుండి, అనేక కొత్త వాటిని గూడుగా కలుపుతారు. మీరు ఒకే గూడు నుండి బల్బులను బాగా పరిశీలిస్తే, అవి ఆకారం, పరిమాణం మరియు రంగు తీవ్రతలో ఎంత భిన్నంగా ఉన్నాయో మీరు గమనించవచ్చు. చాలా తరచుగా, సంతానంలో మార్పులు బాహ్య పర్యావరణ కారకాల ప్రభావంతో సంభవిస్తాయి మరియు వారసత్వంగా పొందవు. కానీ ఉత్పరివర్తనలు కూడా ఉండవచ్చు. అందువల్ల, ప్రచారం కోసం పదార్థాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, మీరు నాటడం పదార్థం యొక్క 2 తనిఖీలను నిర్వహించాలి:

దశ 1- వరుసగా వివిధ గూళ్ళ నుండి బల్బులను అమర్చండి, వాటిని తనిఖీ చేయండి, ఆపై వ్యాధి, దెబ్బతిన్న లేదా తప్పుగా రూపొందించిన నమూనాలతో గూళ్ళను తొలగించండి.

దశ 2- మిగిలిన వాటి నుండి ఉత్తమమైన గూళ్ళను ఎంచుకుని, భవిష్యత్తులో వచ్చే సంతానం కోసం వాటి నుండి ఒక మధ్యస్థ గర్భాశయ బల్బును ఎంచుకోండి (కొన్నిసార్లు గూడు నుండి అన్ని గడ్డలు ప్రచారం చేయడానికి అనుకూలంగా ఉండవచ్చు).

మంచి ఉల్లిపాయ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి ఎక్కువగా ఎంచుకున్న బల్బ్ బరువుపై ఆధారపడి ఉంటుందని దయచేసి గమనించండి. అదే పరిమాణంలో నాటడం పదార్థాన్ని ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి.

వసంతకాలం వరకు, ఎంచుకున్న గడ్డలు మంచి వెంటిలేషన్తో పొడి ప్రదేశంలో పెట్టెల్లో నిల్వ చేయాలి. ఈ సందర్భంలో, నాటడం పదార్థాన్ని క్రమానుగతంగా తనిఖీ చేయాలి మరియు కుళ్ళిన గడ్డలను తొలగించాలి.

వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో, ఎంచుకున్న బల్బులను మళ్లీ క్రమబద్ధీకరించాలి మరియు వీలైనంత త్వరగా భూమిలో నాటాలి. "కుటుంబం" వసంత మంచు తిరిగి రావడానికి భయపడదు. ఈ విధంగా ఒక సాధారణ వేసవి నివాసి పెంపకందారుగా మారవచ్చు మరియు తన సొంత షాలోట్ రకాన్ని అభివృద్ధి చేయవచ్చు.

షాలోట్ వ్యాధులు

అత్యంత ప్రమాదకరమైన ఉల్లిపాయ వ్యాధి మెడ తెగులు (బూడిద తెగులు). ఉల్లిపాయలు ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో పండినప్పుడు కూడా ఈ వ్యాధి కనిపిస్తుంది. కానీ మీరు ఉల్లిపాయలను పొడి గదిలో నిల్వ చేస్తే, ప్రభావిత గడ్డలు ఎండిపోతాయి, మిగిలిన పంటలకు వ్యాధి వ్యాప్తి చెందకుండా చేస్తుంది. తేమతో కూడిన గాలిలో, సోకిన నమూనాలు మృదువుగా మరియు నీరుగా మారుతాయి.

బూడిద తెగులు నివారణలో గడ్డలు సకాలంలో పండించటానికి అనుమతించే వ్యవసాయ పద్ధతులను అనుసరించడం జరుగుతుంది.

• 3-4 సంవత్సరాల తర్వాత కాకుండా వాటి అసలు స్థలంలో సల్లాట్లను నాటడం మంచిది.
• ప్రారంభ నాటడం మధ్యస్తంగా తేమతో కూడిన నేలల్లో చేయాలి.
• ఉల్లిపాయలు నాటడానికి కేటాయించిన ప్రదేశం బాగా వెంటిలేషన్ చేయాలి.
• నత్రజని ఎరువులతో ఫలదీకరణం చేసేటప్పుడు కొలతను గమనించడం విలువ.
• కోతకు 3-4 వారాల ముందు నీరు త్రాగుట ఆపాలి.

షాలోట్స్ చాలా విలువైన కూరగాయలు, ఎందుకంటే అవి ఆరోగ్యకరమైనవి మాత్రమే కాదు, గడ్డలు మరియు మూలికల యొక్క ఉదారమైన పంటను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తాయి. అందువల్ల, దీన్ని మీ సైట్‌లో నాటాలని నిర్ధారించుకోండి - మీరు తప్పు చేయరు!

ప్రపంచంలో లెక్కలేనన్ని రకాల ఉల్లిపాయలు ఉన్నాయి, ఇవి భూమి అంతటా పంపిణీ చేయబడతాయి. వాటిలో కొన్ని చాలా అందంగా ఉన్నాయి, అవి పూల పడకలను అలంకరించడానికి లేదా పుష్పగుచ్ఛాలను అలంకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు. మరియు వివిధ రకాల తోట పంటలు - బురద ఉల్లిపాయలు, వసంత ఉల్లిపాయలు, చివ్స్, లీక్స్ మొదలైనవి. మీ టేబుల్‌కు సరిపోయేదాన్ని ఎంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. షాలోట్‌లు ఈ జాబితాలో చివరి స్థానానికి దూరంగా ఉన్నారు.

దీని ప్రజాదరణ స్పష్టంగా ఉంది: అద్భుతమైన రుచి మరియు సులభమైన, శీఘ్ర ప్రచారం పద్ధతి ఈ పంటను సుపరిచితమైన ఉల్లిపాయతో సహా ఇతర జాతుల నుండి వేరు చేస్తుంది.

పచ్చదనం యొక్క మృదువైన మరియు సన్నని ఈకలు ఎక్కువ కాలం ముతకగా మారవు, అలాగే రుచిలో ఆహ్లాదకరమైన మరియు తేలికపాటి, కొద్దిగా తీపి ఉల్లిపాయలు. షాలోట్స్ తినడం తరువాత, నోటి నుండి నిర్దిష్ట వాసన లేదు, ఇది రోజులో ఏ సమయంలోనైనా ఏదైనా రెసిపీలో ఉపయోగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. వేడి వంటకాలకు జోడించినప్పుడు, ఇది ఇతర ఉత్పత్తుల యొక్క రుచి మరియు వాసనకు అంతరాయం కలిగించదు; మరియు అతని ఉల్లిపాయ "బంధువు" శుభ్రం మరియు కత్తిరించేటప్పుడు అనివార్యమైన కళ్ళలో నొప్పి మరియు కన్నీళ్లు కూడా లేవు.

బల్బుల ఏర్పాటు యొక్క విశేషాంశాల కారణంగా షాలోట్లను "కుటుంబం" అని కూడా పిలుస్తారు. పెరుగుతున్న ప్రదేశం, వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు రకరకాల లక్షణాలపై ఆధారపడి, ఒక గూడులో వారి సంఖ్య కొన్నిసార్లు 25-30 ముక్కలకు చేరుకుంటుంది. చిన్న పడకలలో కూడా ఇటువంటి అధిక ఉత్పాదకత తోటల కోసం భూభాగం మరియు కార్మిక ఖర్చులు రెండింటినీ ఆదా చేస్తుంది. పంటను పెంచే శీఘ్ర పద్ధతి మునుపటి సంవత్సరం తల్లి బల్బులను నాటడం ద్వారా వచ్చే ఏడాది పంటను పొందడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అదనంగా, షాలోట్ ఈకలు చాలా కాలం పాటు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు బోల్టింగ్ చాలా అరుదుగా జరుగుతుంది, ఇది విటమిన్ గ్రీన్స్ యొక్క వసంత ఋతువును గణనీయంగా పొడిగిస్తుంది.

ఈ తోట పంట మీ సైట్‌లో సరైన స్థానాన్ని పొందాలని అన్ని లక్షణాలు నిర్ధారిస్తాయి. మరియు సాధారణ పెరుగుతున్న నియమాలు ఎక్కువ అవాంతరం లేదా పెట్టుబడి లేకుండా అద్భుతమైన పంటలను పొందడానికి మీకు సహాయపడతాయి.

విత్తనాలు పొందే విధానం

షాలోట్‌లను నాటడానికి విస్తృతంగా ఉపయోగించే పద్ధతి తల్లి మొక్క నుండి వేరు చేయబడిన బల్బులను ఉపయోగించడం. కానీ ప్రతి ఐదు సంవత్సరాలకు ఒకసారి విత్తన పదార్థాన్ని నవీకరించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. వాస్తవం ఏమిటంటే, గడ్డలు విభజించబడినప్పుడు, తల్లి మొక్క యొక్క అన్ని లక్షణాలు మరియు వ్యాధులు కొత్త మొక్కలకు బదిలీ చేయబడతాయి. మరియు సంవత్సరానికి సంభవించే దోసకాయ సాగు క్రమంగా క్షీణిస్తోంది, దిగుబడి పడిపోతుంది మరియు వ్యాధులతో పోరాడటం మరింత కష్టతరంగా మారుతోంది. ఈ సందర్భంలో, మొక్కలకు క్రాస్-పరాగసంపర్కం అవసరం, తద్వారా "కొత్త రక్తం" పంట యొక్క ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఫలితంగా విత్తనాలు మంచి దిగుబడిని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. వాస్తవానికి, మీరు స్నేహితులు లేదా పొరుగువారితో విత్తన పదార్థాన్ని మార్పిడి చేసుకోవచ్చు. కానీ అది అధిక నాణ్యత మరియు ఆరోగ్యకరమైనదిగా ఉంటుందని హామీలు ఎక్కడ ఉన్నాయి? కాబట్టి, మీరు సులభమైన మార్గాల కోసం వెతకకపోతే మరియు మీ స్వంత శక్తిపై ఆధారపడకపోతే, మీ మొక్కల నుండి విత్తనాలను పొందడానికి ప్రయత్నించండి.

మీ పంట మొదట హైబ్రిడ్ల నుండి పండించినట్లయితే, మీరు ఖచ్చితంగా దాని నుండి విత్తనాలను పొందలేరు.

చాలా సంవత్సరాలుగా సల్లాట్‌లను పెంచిన మీరు బహుశా అవి వికసించడం ఎప్పుడూ చూడలేదా? విత్తనాల పునరుత్పత్తి కోసం బలహీనమైన కోరిక షాలోట్స్ యొక్క లక్షణాలలో ఒకటి, కాబట్టి మీరు దాని నుండి విత్తనాలను పొందడానికి తీవ్రంగా ప్రయత్నించాలి.

బలవంతంగా కోసం, సాగు యొక్క మూడవ సంవత్సరం నుండి గడ్డలు తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ ఎంపిక సరళంగా వివరించబడింది: చాలా ఉబ్బెత్తు మొక్కల వలె చిన్నచిన్నలు ద్వైవార్షిక పంట. కానీ చెడు వాతావరణ పరిస్థితుల్లో, పూర్తి పెరుగుతున్న సీజన్ చక్రం పూర్తి చేయడానికి ఈ కాలం సరిపోదు. ఆపై గడ్డలు మూడవ సంవత్సరంలో మాత్రమే ripen. ఎంచుకునేటప్పుడు, గర్భాశయ బల్బ్ యొక్క రూపానికి శ్రద్ద - దాని పరిమాణం, గూడు పరిమాణం, బాధాకరమైన గాయాలు లేకపోవడం. 30 నుండి 50 గ్రాముల బరువున్న అతిపెద్ద బల్బులు వాటి నుండి తీసుకోబడతాయి, ఎందుకంటే చిన్న వాటికి బాణాలను బలవంతం చేయడానికి తగినంత పోషకాలు లేవు.

అత్యంత అనుకూలమైన పరిస్థితులలో కూడా, నాటిన మొక్కలలో ఐదవ వంతు మాత్రమే బాణాన్ని బహిష్కరిస్తుంది, కాబట్టి నాటడం పదార్థాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు విడి బల్బ్ తీసుకోవడం మంచిది.

నాటడం బల్బులను నిల్వ చేసేటప్పుడు బోల్టింగ్‌ను ఉత్తేజపరిచే ముఖ్యమైన పరిస్థితులలో ఒకటి నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రత పాలనను నిర్వహించడం. అందువల్ల, నవంబర్ నుండి ఫిబ్రవరి వరకు శీతాకాలంలో, ఇది +4 నుండి +10 డిగ్రీల గాలి ఉష్ణోగ్రతతో అందించబడుతుంది, ఎక్కువ కాదు. దీనికి ఉత్తమమైన ప్రదేశం బేస్మెంట్ లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క దిగువ షెల్ఫ్. కొన్నిసార్లు వారు ఇతర ఉబ్బెత్తు మొక్కల వలె దాదాపు అదే సమయంలో తల్లి మొక్కలను శరదృతువు నాటడం పద్ధతిని ఉపయోగిస్తారు, తప్పనిసరిగా పడకల కవరింగ్‌తో. ఈ పద్ధతి ఒకేసారి రెండు సమస్యలను పరిష్కరిస్తుంది - ఇది శీతాకాలంలో తక్కువ నిల్వ ఉష్ణోగ్రతలు మరియు వసంతకాలంలో ప్రారంభ రెమ్మల రూపాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.

వసంత నాటడం యొక్క అంచనా తేదీకి సుమారు 15-20 రోజుల ముందు, సుమారు ఇరవై డిగ్రీల గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడెక్కడానికి గడ్డలు బయటకు తీయబడతాయి, ఇది మొక్క యొక్క అభివృద్ధిని మాత్రమే సక్రియం చేస్తుంది మరియు రెమ్మల రూపాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది, కానీ మరణానికి కూడా దోహదం చేస్తుంది. సాధ్యమయ్యే అంటువ్యాధులు. నాటడానికి ముందు వెంటనే, బల్బ్ యొక్క పరిమాణాన్ని బట్టి బల్బులు పై నుండి సుమారు 0.5 సెం.మీ నుండి 1 సెం.మీ వరకు కత్తిరించబడతాయి. నాటడం ఎంత త్వరగా జరిగితే, పెరుగుతున్న సీజన్‌ను విజయవంతంగా పూర్తి చేయడానికి మొక్కకు ఎక్కువ అవకాశం ఉందని కూడా చెప్పాలి. వాస్తవం ఏమిటంటే, షాలోట్‌ల అభివృద్ధికి ఉత్తమ ఉష్ణోగ్రత 16-20 డిగ్రీలు, మరియు వేడి వేసవి రోజులు పరాగసంపర్క విత్తనాల ఉత్పాదక అమరికకు ఏమాత్రం అనుకూలంగా ఉండవు. మరియు రకాలు మధ్య క్రాస్-పరాగసంపర్కాన్ని నివారించడానికి “సంబంధిత” ఉబ్బెత్తు పంటల మొక్కల రిమోట్‌నెస్ గురించి గుర్తుంచుకోండి.

విత్తనాల నిర్మాణం తక్కువ పగటిపూట జరుగుతుంది, కాబట్టి వేసవిలో మొక్కలను చీకటి, అపారదర్శక పదార్థంతో కప్పడం ద్వారా కృత్రిమంగా తగ్గించాలి. ఫలితంగా గొడుగులో మొదటి బోల్ పగిలినప్పుడు, దానిని కత్తిరించి, మెష్ లేదా గాజుగుడ్డతో చుట్టి, రెండు నుండి మూడు వారాల పాటు ఎండబెట్టడానికి షేడెడ్, వెంటిలేషన్ ప్రదేశంలో వేలాడదీయబడుతుంది.

సజ్జలను సరిగ్గా విత్తాలి

వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో ఉల్లిపాయలు పండిస్తారు కాబట్టి, శరదృతువులో వాటి కోసం ఒక స్థలాన్ని సిద్ధం చేయడం మంచిది, మొదటి వెచ్చని రోజులతో మీరు వెంటనే విత్తడం ప్రారంభించవచ్చు. పంటలను చూసుకోవడం చాలా శ్రమతో కూడుకున్నది, ముఖ్యంగా మొదట్లో, కలుపు తీయడం మరియు నీరు త్రాగుట మరింత సౌకర్యవంతంగా చేయడానికి ఇరుకైన పడకలను తయారు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

నేల మొదట వదులుతుంది మరియు విత్తనాల కోసం వరుసలు ఒకదానికొకటి 20-25 సెం.మీ దూరంలో ఉంచబడతాయి. మీ అభిప్రాయం ప్రకారం, నేల పొడిగా ఉంటే, అప్పుడు ఒక కందకం వేయాలి - ఇది విత్తనాలు బాగా ఉబ్బడానికి మరియు వేగంగా మొలకెత్తడానికి అనుమతిస్తుంది.

నేను విత్తనాల మధ్య 2.5-3 సెంటీమీటర్ల దూరాన్ని వదిలి, 3 సెంటీమీటర్ల కంటే ఎక్కువ లోతులో దోసకాయలను విత్తాను. కొంత సమయం తరువాత, మొదటి రెమ్మలు కనిపిస్తాయి, సాధారణంగా ఇది ఏకకాలంలో మరియు ఏకకాలంలో జరుగుతుంది. ఈ సున్నితమైన మరియు సన్నని రెమ్మలకు సున్నితమైన నిర్వహణ అవసరం, కాబట్టి కలుపు తీయడం లేదా మట్టిని వదులుకోవడం అవసరమని మీకు అనిపించినప్పటికీ, మీరు దీన్ని చేయకూడదు. యువ మొక్కలు కనీసం కొంచెం బలంగా మరియు నిరోధకతను పొందే వరకు వేచి ఉండటం మంచిది. నీరు త్రాగుట వాయిదా వేయబడదు, కానీ ఇది చాలా జాగ్రత్తగా నిర్వహించబడాలి, చిన్న రంధ్రాలతో ముక్కు ద్వారా చిలకరించే పద్ధతిని ఉపయోగించి.

నాటడం సంరక్షణ

కలుపు తీయుట, నీరు త్రాగుట, తెగుళ్ళ నియంత్రణ మరియు ఫలదీకరణం వంటి ఇతర తోట పంటలను పండించేటటువంటి అదే పనిని షాలోట్‌ల సంరక్షణలో కలిగి ఉంటుంది. చిన్న మొక్కల చుట్టూ ఉన్న మట్టిని వదులుకోవడం అనేది బస చేసే ప్రమాదం కారణంగా సిఫార్సు చేయబడదు, ప్రత్యేకించి విత్తనాల నుండి షాలోట్లను పెంచినట్లయితే.

ముఖ్యమైనది! చారలలో విత్తేటప్పుడు, కలుపు మొక్కలు ఉల్లిపాయల వరుసల మధ్య ధైర్యంగా బయటకు తీయబడతాయి, కానీ ప్రతి మొక్క చుట్టూ - జాగ్రత్తగా, ముఖ్యంగా నేల ఇసుక మరియు వదులుగా ఉంటే. కొన్నిసార్లు కలుపు మొక్కలను మూలాల ద్వారా బయటకు తీయడం కంటే చిటికెడు వేయడం కూడా మంచిది, ఉల్లిపాయ దగ్గర భూమి యొక్క గడ్డ యొక్క సమగ్రతను ఉల్లంఘిస్తుంది.

వాతావరణ పరిస్థితులను బట్టి పడకలకు నీరు పెట్టండి. మట్టిని తేమగా ఉంచాల్సిన అవసరం ఉంది మరియు "చిత్తడి" కాదు అనే వాస్తవం ఆధారంగా నీటి పరిమాణం లెక్కించబడుతుంది. బల్బ్ పడకలలో అధిక తేమ ఫంగల్ వ్యాధుల అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది. మరియు పంటకోతకు సుమారు రెండు వారాల ముందు, నేను పూర్తిగా నీరు త్రాగుట మానేస్తాను.

ఉల్లిపాయల మొదటి ఫలదీకరణం బలవంతంగా మరియు ఆకు పెరుగుదల దశలో నిర్వహించబడుతుంది. ఇది చేయుటకు, నీటిపారుదల నీటిలో అమ్మోనియం నైట్రేట్, యూరియా లేదా స్లర్రి లేదా పక్షి రెట్టల కషాయం కొన్ని మోతాదులలో కలుపుతారు. నత్రజని ఫలదీకరణం మొక్కల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని ప్రేరేపిస్తుంది. రెండు వారాల తరువాత, రెండవ దాణా అదే కూర్పుతో నిర్వహించబడుతుంది. కానీ, మొక్కలు బలహీనంగా అనిపిస్తే లేదా నేల సంతానోత్పత్తిని మీరు అనుమానించినట్లయితే, మీరు ప్రత్యేక సాంద్రతలలో సంక్లిష్ట ఎరువులు వేయవచ్చు లేదా సార్వత్రిక నైట్రోఅమ్మోఫోస్కాను ఉపయోగించవచ్చు. మొక్క గడ్డలు వాల్‌నట్ పరిమాణంగా మారినప్పుడు ఫలదీకరణం యొక్క అదే కూర్పు అవసరం.

ఉల్లిపాయ ఫ్లై ప్రధాన తెగులుగా పరిగణించబడుతుంది మరియు మంచి కారణం ఉంది. రసాయనాల ఉపయోగం లేకుండా, నియంత్రణ చర్యలు దెబ్బతిన్న మొక్కలను సకాలంలో మరియు పూర్తిగా తొలగించడం. వాటిని గుర్తించడం చాలా సులభం - స్పష్టమైన కారణం లేకుండా వాటి ఆకులు పొడిగా మరియు వాడిపోతాయి. నివారణ పని కూడా మంచి ఫలితాలను ఇస్తుంది. ఈగలు చురుకుగా గుడ్లు పెట్టడం ప్రారంభించిన సమయంలో (లిలక్ పుష్పించే కాలం), ఉల్లిపాయ పడకలను పిండిచేసిన పొడి పొగాకు ఆకులు లేదా పొగాకు దుమ్ముతో కలిపిన కలప బూడిదతో పూరించడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.

ముందుమాట

గ్రోయింగ్ షాలోట్స్ ఇటీవల మరింత ప్రజాదరణ పొందింది, క్లాసిక్ ఉల్లిపాయలను నేపథ్యానికి పంపింది. మరియు సాధారణ వ్యవసాయ సాంకేతికత, ధనిక రుచి మరియు సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితానికి ధన్యవాదాలు.

"కన్నీటి" కూరగాయల మొదటి పంటలు మరియు బాహ్య లక్షణాలు

ఉల్లిపాయలతో పోలిస్తే, షాలోట్స్ గణనీయమైన బాహ్య వ్యత్యాసాలను కలిగి ఉంటాయి. ఏమిటి అవి? భూమిలో నాటిన ఒక తల్లి బల్బ్ అనేక చిన్న బల్బులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, అవి ఒకే రింగ్‌లో మధ్యలో చుట్టబడతాయి. వయోజన బల్బుల సగటు పొడవు 3-4 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది, అవి క్రమరహిత ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, తరచుగా పొడుగుగా మరియు చిక్కగా ఉంటాయి. దీని కారణంగా, గుండ్రని వలయాల్లో గుల్లలు కత్తిరించడం పనిచేయదు. కానీ ఇది బహుశా దాని ఏకైక లోపం. లేకపోతే, అలాంటి ఉల్లిపాయలు తీపిగా పెరుగుతాయి, ఉల్లిపాయల కంటే చాలా రసంగా ఉంటాయి మరియు సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఒక బంచ్‌లో మీరు వేరే సంఖ్యలో బల్బులను కనుగొనవచ్చు, ఇది నాటడం సాంద్రత మరియు మీరు ఎంచుకున్న రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది.

తోటలో షాలోట్స్

సాధారణంగా సంఖ్య 6 నుండి 12 వరకు ఉంటుంది, కానీ కొన్నిసార్లు మీరు ఒక బంచ్‌లో 25 లేదా 40 బల్బులను కనుగొనవచ్చు. ఈ అసాధారణ విభజన మరియు బాహ్య లక్షణాల కారణంగా ఇది చాలా విభిన్న పేర్లను కలిగి ఉంది. ప్రజలు షాలోట్‌లను "కుటుంబం", మాగ్పీ, కుష్చెవ్కా, బుష్, క్వోచ్కా అని పిలుస్తారు. మొదటి పంటలు 13వ శతాబ్దానికి చెందినవి. యూరోపియన్లు ఈ ఉల్లిపాయకు అసలు సాగు ప్రదేశం అయిన అష్కలోన్ నగరం పేరు పెట్టారు. కొంతకాలం తర్వాత, అసలు పేరు ఈ రోజు మనకు తెలిసిన షాలోట్‌గా మారింది. ఉనికి యొక్క శతాబ్దాల-పాత చరిత్రలో, తీపి షాలోట్స్ రకాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి పరిమాణం, రంగు మరియు ఆకృతిలో విభిన్నంగా ఉంటాయి.

వాటిలో అత్యంత ప్రసిద్ధమైనవి చాపెవ్స్కీ, స్ప్రింట్, జ్వెజ్డోచ్కా, ఖార్కోవ్ కుస్చెవ్కా, ఆఫ్-సీజన్, అరిస్టార్కస్, కునాక్. అని పిలవబడే ఇతర రకాల షాలోట్స్ నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా ప్రత్యేకంగా నిలుస్తుంది రుచికరమైన. ఇది పొడుగు ఆకారం మరియు మందమైన బల్బ్ కలిగి ఉంటుంది. సాగు కోసం, విత్తన పద్ధతి ఉపయోగించబడుతుంది, అలాగే విత్తనాలు. నాటడం సమయం మారవచ్చు. కొందరు వ్యక్తులు వసంత ఋతువులో సాంప్రదాయకంగా దోసకాయలను నాటడానికి ఇష్టపడతారు, మరికొందరు చలికాలం ముందు వాటిని నాటడానికి ఇష్టపడతారు. ఇది అన్ని ప్రాంతం యొక్క వివిధ మరియు వాతావరణ లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

మీరు మీ ప్లాట్‌లో షాలోట్‌లను పెంచబోతున్నట్లయితే, గుర్తుంచుకోవలసిన ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఈ పంటను ఒకే స్థలంలో నాటడం కాదు. దీంతో భూమిలో తెగుళ్లు పేరుకుపోయి పంట క్షీణిస్తుంది. వర్షాధార నేలపై, ఉల్లిపాయలు సుమారు 12-14 సంవత్సరాల తర్వాత క్షీణిస్తాయి మరియు నీటిపారుదల ప్లాట్‌లో నాటినప్పుడు, 20-25 సంవత్సరాల తర్వాత. కొంతమందికి, ఈ సూచిక చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. అయితే, మీరు చాలా కాలం పాటు సల్లట్‌లను పెంచాలనుకుంటే, అలాగే అమ్మకం కోసం, పంట భ్రమణాన్ని గుర్తుంచుకోండి.

తోటలో ఉల్లిపాయలు పండించడం

ఉల్లిపాయల మంచి పూర్వీకులు చిక్కుళ్ళు. క్యారెట్ పక్కన నాటడం ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక. వారి పరస్పర చర్య ప్రధాన తెగుళ్లు - క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ ఫ్లైస్ ద్వారా నష్టం సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది. పంట భ్రమణ నియమాల ప్రకారం, ప్రతి 4 సంవత్సరాలకు నాటడం స్థానాన్ని మార్చండి.ఆహారం కోసం ఉల్లిపాయలతో సహా ఉల్లిపాయలను పండించే తోటమాలికి ఇది సరిగ్గా వర్తిస్తుంది. అన్నింటికంటే, నయం చేయలేని వైరల్ వ్యాధుల సంభావ్యత తక్కువగా ఉంటుంది. నాణ్యమైన గింజల నుండి పెరగడం వల్ల కాయలు పునరుద్ధరణకు మరియు కొత్త మొక్కలను అందించడానికి సహాయపడుతుంది.

మట్టిలో షాలోట్లను నాటడం, వారు ఉల్లిపాయలతో దాటవచ్చని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి వారు ఈ పంట నుండి దూరంగా నాటాలి.

దట్టంగా నాటినప్పుడు, చిన్న చిన్న గూళ్ళు పెద్ద సంఖ్యలో ఏర్పడతాయి. మీరు పెద్ద భిన్నాలను పొందాలనుకుంటే, వరుసలో 15 సెంటీమీటర్లు మరియు వరుసల మధ్య 20 సెంటీమీటర్ల దూరంలో ఒకదానికొకటి మరింత నాటడం పదార్థాన్ని నాటండి. మందమైన మొక్కల కోసం, నేల పై పొరను జాగ్రత్తగా తొలగించి, ప్రతి బంచ్ నుండి అనేక చిన్న బల్బులను తొలగించండి. ఇది పెద్ద పంటను పండించడం సాధ్యపడుతుంది. చాలా మంది తోటమాలి ఉద్దేశపూర్వకంగా తదుపరి సీజన్‌లో నాటడం కోసం పెద్ద సంఖ్యలో చిన్న భిన్నాలను పొందడం కోసం షాలోట్‌లను దట్టంగా నాటారు.

పెరుగుతున్న షాలోట్స్ కోసం నేల తటస్థంగా లేదా కొద్దిగా ఆమ్లంగా ఉండాలి, కానీ ముఖ్యంగా సారవంతమైనది. అందువలన, సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులు చింతిస్తున్నాము లేదు. శరదృతువులో నాటడానికి మట్టిని సిద్ధం చేయడం ప్రారంభించండి. ఒక చదరపు మీటరు భూమికి 2-3 బకెట్లు కుళ్ళిన కంపోస్ట్, అలాగే 70 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు పొటాషియం సల్ఫేట్ కలుపుతాము. ఖనిజ ఎరువులకు బదులుగా, మీరు కలప బూడిదను జోడించవచ్చు. ఈ పంట కాంతిని ప్రేమిస్తుంది, కాబట్టి భారీ వర్షాల సమయంలో పెద్ద మొత్తంలో నీరు చేరకుండా నిరోధించడానికి దాని కోసం ప్రకాశవంతమైన ప్రాంతాలను ఎంచుకోండి, ప్రాధాన్యంగా కొండపై.

వీడియో: షాలోట్స్ మరియు వారి రహస్యాలు

చాలా మంది తోటమాలి ప్రకారం, విత్తనాలతో పోలిస్తే, నాటడానికి ఉల్లిపాయ సెట్లను ఉపయోగించడం మరింత ఉత్పాదకతగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది తక్కువ పంట అంకురోత్పత్తిని ఇస్తుంది. అయితే, మీరు అన్ని నియమాలను అనుసరించి, అధిక-నాణ్యత నాటడం పదార్థాన్ని కొనుగోలు చేస్తే, మీరు మొదటి మరియు రెండవ ఎంపికలలో సానుకూల ఫలితాన్ని సాధించవచ్చు.

ఉల్లిపాయ సెట్లు

భూమిలో విత్తనాలను నాటడానికి ముందు, అవి మొలకెత్తాలి. విత్తనాలను అనేక పొరలలో ముడుచుకున్న గాజుగుడ్డలో ఉంచండి మరియు ఉత్తేజపరిచే ద్రావణాన్ని సిద్ధం చేయండి. 0.5 లీటర్ కంటైనర్‌లో వేడి కాకుండా వెచ్చని నీటిని పోయాలి మరియు రెండు చుక్కలను జోడించండి ఎపినా. విత్తనాలతో గాజుగుడ్డను ద్రావణంలో ముంచి, రాత్రిపూట వదిలివేయండి లేదా ఒక రోజు మంచిది. పేర్కొన్న సమయం తరువాత, గాజుగుడ్డను తీసివేసి, దాని నుండి అదనపు నీటిని పిండి వేయండి, ఆపై దానిని ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచి సూర్యుడికి పంపండి, విత్తనాలు పొదిగే క్షణం కోసం వేచి ఉండండి. ఈ మైక్రోక్లైమేట్‌లో, విత్తనాలు 4-5 రోజులలో మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తాయి.

తరువాత, మేము మట్టిని సిద్ధం చేస్తాము. మేము కలుపు మొక్కలను తీసివేసి, ఇరుకైన పడకలను తయారు చేస్తాము మరియు మట్టికి బాగా నీళ్ళు పోస్తాము. నేల ఆరిపోయినప్పుడు, నాటడం ప్రదేశాలను చక్కటి ఉప్పుతో చల్లుకోండి మరియు విత్తనాలను మందంగా గాళ్ళలో పంపిణీ చేయండి. మట్టి యొక్క పలుచని పొరతో పైన విత్తనాలను చల్లుకోండి, 1 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ మట్టి యొక్క పై పొర మందంగా ఉంటే, మొలకలు చీల్చుకోలేవు. మేము వసంత ఋతువులో, అన్ని ఫ్రాస్ట్లు గడిచిన తర్వాత, మేము చిన్నచిన్నలు పెరగడం ప్రారంభిస్తాము. విత్తనాలు వలె, గడ్డలు నానబెట్టాలి. ఇది చేయుటకు, పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క బలహీనమైన ద్రావణాన్ని ఉపయోగించండి. మేము బల్బులను 15-30 నిమిషాలు ఉంచుతాము, కావాలనుకుంటే, మీరు వాటిని రాత్రిపూట వదిలివేయవచ్చు. సెట్ సెల్లార్ లేదా ఇతర చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడితే, గది పరిస్థితులలో స్వీకరించడానికి ఒక వారం ఇవ్వండి.

ఏది ఎంచుకోవాలి? ఆహార వినియోగం కోసం, 3 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన బల్బులను ఎంచుకోండి, ఇది బాగా కొమ్మలు మరియు పెద్ద పార్శ్వ బల్బులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఆకుకూరలు లేదా శరదృతువు నాటడం కోసం చక్కటి భాగాన్ని వదిలివేయండి. మేము విత్తన పద్ధతిలో పడకలను సిద్ధం చేస్తాము, 20-25 సెంటీమీటర్ల వరుస అంతరాన్ని మరియు 10-15 సెంటీమీటర్ల వరుస అంతరాన్ని ఈ నాటడం పథకం మూల వ్యవస్థకు అవసరమైన పోషణను అందిస్తుంది. వసంతకాలంలో నాటడం లోతు సుమారు 6 సెం.మీ ఉంటుంది, అయితే బల్బ్ యొక్క మెడను 2-3 సెం.మీ భూమిలోకి పాతిపెట్టాలి.

చాలా మంది తోటమాలి శీతాకాలానికి ముందు షాలోట్‌లను నాటడానికి ఇష్టపడతారు మరియు మంచి కారణం కోసం. ఇటువంటి ఉల్లిపాయలు వసంతకాలంలో నాటిన వాటి కంటే పచ్చని పచ్చదనాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. అదనంగా, శీతాకాలపు ఉల్లిపాయలు వేగంగా పెరుగుతాయి మరియు మంచు కరిగిన వెంటనే మొదటి ఆకుపచ్చ పంటను ఆస్వాదించవచ్చు. కానీ ఈ నాటడం కూడా నష్టాలను కలిగి ఉంది, ఇది అస్థిర వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు ప్రారంభ శీతాకాలం కారణంగా మధ్య రష్యాకు తగినది కాదు. దీంతో ఇక్కడ వేసిన పచ్చిమిర్చి సగం వరకు పంటను కోల్పోతుంది. ఈ ఎంపిక దక్షిణ ప్రాంతాలకు అత్యంత అనుకూలమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.

శీతాకాలంలో ఉల్లిపాయలు నాటడం

ఇక్కడ, నాటడం పదార్థం అక్టోబర్ మధ్యలో లేదా మొదటి మంచు ప్రారంభానికి 1-1.5 నెలల ముందు పండిస్తారు. అదే సమయంలో, ఉల్లిపాయకు బలమైన రూట్ వ్యవస్థ పెరగడానికి సమయం ఉండటం ముఖ్యం మరియు మొలకెత్తడం ప్రారంభించదు. శీతాకాలపు ఉల్లిపాయలు వరుసల మధ్య 30 సెం.మీ మరియు వరుసగా 10 సెం.మీ., లోతు - 10 సెం.మీ., నాటడం కోసం నేల తేమగా ఉండాలి, విత్తనాలు చివరిలో మేము తేమ యొక్క సరైన స్థాయిని నిర్వహించడానికి పీట్తో కప్పాలి. షాలోట్స్ యొక్క లక్షణం -20 °C వరకు మంచు నిరోధకతను పెంచడం, దాని రుచి మరియు వినియోగదారు లక్షణాలను కోల్పోదు.

షాలోట్స్ లేదా ప్రముఖంగా తెలిసిన కుష్చెవ్కా అనేక కారణాల వల్ల ఆకుపచ్చ ఈకలను పొందటానికి ఉత్తమ ఎంపికలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. మొదట, షాలోట్ ఆకులు ఆచరణాత్మకంగా కాల్చవు, అంటే మీరు నాణ్యతను కోల్పోకుండా ఆకుకూరలు మరియు జ్యుసి టర్నిప్‌ల సమాన భాగాన్ని పొందుతారు. రెండవది, ప్రతి తదుపరి ట్రిమ్ చేసిన తర్వాత ఆకుపచ్చ ఈక ముతకగా మారదు. మూడవదిగా, నాటడం పదార్థం యొక్క చిన్న వినియోగంతో, పెద్ద మొత్తంలో ఆకుపచ్చ పంట లభిస్తుంది. చివరకు, అటువంటి ఆకుకూరలు వాటి రుచి లక్షణాలను పూర్తిగా నిలుపుకుంటాయి.

జ్యుసి ఉల్లిపాయ

20-25 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో ఉన్నప్పుడు ఆకుపచ్చ పంట కత్తిరించబడుతుంది, ఇది ఉల్లిపాయలపై మరొక ప్రయోజనం నాటడం తర్వాత ఒక నెలలోపు సాధించవచ్చు. వసంత ఋతువులో మరియు శరదృతువులో ఆకుకూరలపై షాలోట్లను నాటవచ్చు, ఎందుకంటే అవి చలిని బాగా తట్టుకుంటాయి.

ఓపెన్ గ్రౌండ్‌తో పాటు, పచ్చదనాన్ని బలవంతంగా ఇంట్లో బాల్కనీ లేదా కిటికీలో, అలాగే గ్రీన్‌హౌస్‌లో కూడా చేయవచ్చు. ఏది ఏమయినప్పటికీ, షాలోట్‌లకు సుదీర్ఘ నిద్రాణమైన కాలం ఉందని ఇక్కడ పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ, కాబట్టి మేము ఫిబ్రవరి చివరి కంటే ముందుగా ఆకుకూరలపై మొదటి బ్యాచ్‌ను నాటాము. మొదటి ఈకను కత్తిరించిన తరువాత, గడ్డలు నేల నుండి తీసివేయబడాలి, మధ్యలో దిగువన కట్ చేసి, కంటైనర్లో మళ్లీ నాటాలి, తాజా మట్టిని జోడించడం అవసరం. కొంతకాలం తర్వాత, మీరు జ్యుసి గ్రీన్స్ యొక్క రెండవ పంట పొందుతారు.

వ్యవసాయ సాంకేతిక చర్యలు - నీరు త్రాగుట, ఫలదీకరణం, సేకరణ, నిల్వ

మీరు మీ ప్లాట్‌లో షాలోట్‌లను నాటబోతున్నట్లయితే, మీరు పెరగడం గురించి మాత్రమే కాకుండా, ఈ పంటను చూసుకోవడం గురించి కూడా తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ప్రధాన చర్యలు ప్రామాణిక సముదాయం - కలుపు మొక్కలను తొలగించడం, పడకలను కలుపు తీయడం మరియు మట్టిని వదులుకోవడం. మితమైన మరియు క్రమబద్ధమైన నీరు త్రాగుటను నిర్వహించడం కూడా చాలా ముఖ్యం, ముఖ్యంగా ఆకుకూరలను బలవంతం చేసేటప్పుడు మరియు ఉల్లిపాయ పంటను పండించడానికి ఒక నెల ముందు నీటిపారుదలని పూర్తిగా ఆపండి. క్షీణించినప్పుడు, పక్షి రెట్టలు లేదా ముల్లెయిన్‌తో మట్టికి ఆహారం ఇవ్వడం మర్చిపోవద్దు మరియు బల్బ్ ఏర్పడే దశలో, పొటాష్ ఎరువులు లేదా కలప బూడిదను జోడించండి.

ఫంగల్ వ్యాధులు మరియు తెగుళ్లు పంటకు అనేక సమస్యలను కలిగిస్తాయి. నివారణ చర్యల యొక్క సకాలంలో అమలు బల్బులను మరణం నుండి కాపాడుతుంది. వేసవిలో చల్లని మరియు వర్షపు కాలాల్లో మీరు ముఖ్యంగా జాగ్రత్తగా ఉండాలి, డౌనీ బూజు మరియు రూట్ కాలర్ రాట్ అభివృద్ధి చెందే అధిక సంభావ్యత ఉన్నప్పుడు. వ్యాధి యొక్క స్వల్ప సంకేతం వద్ద, ప్రభావిత నమూనాలను తోట మంచం నుండి తప్పనిసరిగా తొలగించాలి మరియు మిగిలిన పంటను యాంటీ ఫంగల్ మందులతో చికిత్స చేయాలి. ఫిటోస్పోరిన్-ఎం, అలిరిన్-బి, గమైర్. ఉల్లిపాయ ఫ్లైస్‌ను నివారించడానికి, చెక్క బూడిదతో పడకలను చిలకరించాలని మరియు బకెట్ నీటికి ఒక గ్లాసు ఉప్పు చొప్పున సెలైన్ ద్రావణంతో పంటలకు నీరు పెట్టాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

ఉల్లిపాయల వలె కాకుండా, సల్లట్లు చాలా వేగంగా పండిస్తాయి మరియు జూలై మధ్యలో కోత ప్రారంభమవుతుంది. మేము భూమి నుండి గూళ్ళను జాగ్రత్తగా త్రవ్వి, వాటిని ప్రత్యేక బల్బులుగా విభజించి, ఎండలో అధిక తేమ నుండి పూర్తిగా ఆరనివ్వండి. అయినప్పటికీ, మీరు ఉల్లిపాయలను ఎక్కువసేపు బహిరంగ ప్రదేశంలో ఉంచకూడదు, ఎందుకంటే మీరు వాటిని ఎండబెట్టడం మరియు వాటి వినియోగదారు లక్షణాలను తగ్గించే ప్రమాదం ఉంది. అందువల్ల, పండించిన పంటను పందిరి క్రింద ఉంచడం మంచిది, మరియు ఎండబెట్టిన తర్వాత, ఆకుకూరలను కత్తిరించండి.

ఇది ఒక ప్రామాణిక ప్రక్రియ. కూరగాయలు మెష్ సంచులు, ముడతలు పెట్టబడిన పెట్టెలు లేదా అల్లిన వాటిలో ఉంచబడతాయి, తర్వాత అవి పొడి మరియు చల్లని నిల్వకు పంపబడతాయి. ఐరోపా దేశాలలో, షాలోట్స్ స్తంభింపజేయబడతాయి. ఇది శుభ్రం చేయబడుతుంది, కత్తిరించబడుతుంది, కంటైనర్లలో ఉంచబడుతుంది మరియు ఫ్రీజర్లో ఉంచబడుతుంది. ఆకుపచ్చ ఈకతో అదే చేయండి. ఈ విధంగా ఉల్లిపాయలను నిల్వ చేయడం వల్ల షాలోట్స్ యొక్క పంట మరియు రుచి లక్షణాలను పూర్తిగా సంరక్షించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

ఉల్లిపాయ - దాదాపు అన్ని గృహిణుల ఆర్సెనల్‌లో ఒక అనివార్యమైన మొక్క.ఇది వంటకాలకు మసాలాను జోడిస్తుంది మరియు వాటి రుచిని పెంచుతుంది మరియు లక్షణ వాసన పాక ఉత్పత్తులను ఆహ్లాదకరమైన వాసనతో అందిస్తుంది. చాలా తరచుగా మీరు మా వంటశాలలలో ఉల్లిపాయలను కనుగొనవచ్చు, కానీ ఇతర, తక్కువ విలువైన రకాలు లేవు. ముఖ్యంగా, అటువంటి మొక్కలు ఉన్నాయి సల్లట్, ఇది క్రింద వివరించబడింది.

దోసకాయల లక్షణాలు. ఉల్లిపాయ నుండి తేడా

దాని సాగుకు సంబంధించిన వాటితో సహా షాలోట్స్ యొక్క లక్షణాలు మరియు లక్షణాలు ఉల్లిపాయలకు చాలా దగ్గరగా ఉంటాయి. ప్రధాన వ్యత్యాసం చాలా బలమైన శాఖలు, చిన్న గడ్డలు మరియు మెరుగైన సంరక్షణ.

బాహ్య లక్షణాల పరంగా, ఉల్లిపాయలు ఉల్లిపాయల కంటే కొంచెం చిన్నవి, కానీ ఆకులు ఒకే పిడికిలి ఆకారంలో ఉంటాయి.(ఈ సందర్భంలో మాత్రమే ఇరుకైనది), awl-ఆకారంలో మరియు 20-40 సెం.మీ పొడవుకు చేరుకుంటుంది, ఈ జాతుల ఆకు బ్లేడ్ల రంగు ముదురు ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది, కొద్దిగా మైనపు పూతతో ఉంటుంది. కొమ్మలపై ఒకేసారి 7-10 ఆకులు ఉంటాయి.

బల్బులు తాము ఓవల్, రౌండ్ లేదా ఫ్లాట్-గుండ్రని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అయినప్పటికీ చాలా తరచుగా ఇది సక్రమంగా ఉంటుంది (గూడులోని బల్బుల సామీప్యత ద్వారా వివరించబడింది). మొక్క పొడిగా ఉన్నప్పుడు, పొలుసుల రంగు లేత పసుపు, కాంస్య, గోధుమ-పసుపు, గులాబీ, బూడిద-వైలెట్ లేదా వైలెట్ రంగులో ఉంటుంది, అయితే బల్బుల రసవంతమైన ప్రమాణాల రంగు తెలుపు, ఆకుపచ్చ లేదా లేత ఊదా రంగులో ఉంటుంది.

అన్ని షాలోట్ బల్బులు 1.5 నుండి 4 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో 70-100 సెం.మీ.కు చేరుకుంటాయి మరియు దాదాపు వాపు లేదు. పుష్పగుచ్ఛము గోళాకారంగా ఉంటుంది మరియు బహుళ-పూల గొడుగు ద్వారా సూచించబడుతుంది. పెడిసెల్స్ సాధారణంగా పువ్వుల కంటే 2-3 రెట్లు పొడవుగా ఉంటాయి.

పెరియాంత్ రేకులు తెలుపు, ఆకుపచ్చ లేదా గులాబీ రంగులో ఉంటాయి, ముదురు కేంద్ర సిరతో ఉంటాయి. విత్తనాలు ఉల్లిపాయల నిగెల్లా కంటే కొంచెం చిన్నవిగా ఉంటాయి మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో పుష్పగుచ్ఛాలలో వైమానిక గడ్డలు ఏర్పడతాయి.

ఉల్లిపాయలను పెంచడానికి వ్యవసాయ సాంకేతికత విషయానికొస్తే, ఇది ఉల్లిపాయల మాదిరిగానే ఉంటుంది.అయితే, పరిగణనలోకి తీసుకోవలసిన కొన్ని తేడాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, షాలోట్స్ పాత వ్యవసాయ యోగ్యమైన, సారవంతమైన నేలలను ఇష్టపడతాయి మరియు వాటి యాంత్రిక కూర్పు ఉల్లిపాయల కంటే భారీగా ఉండాలి.

అదనంగా, మీరు పప్పుధాన్యాల పూర్వ పెరుగుదల స్థానంలో మొక్కను నాటడం మంచిది. సైట్‌లో షాలోట్‌లు ఇప్పటికే పెరిగి ఉంటే, వాటిని 3-4 సంవత్సరాల తర్వాత కంటే ముందుగా ఇక్కడ నాటవచ్చు.

ఒక నాటిన బల్బ్ నుండి మీరు 40 కొత్త నమూనాలతో గూడును పొందవచ్చు, దీని మొత్తం బరువు సాధారణంగా 600-900 గ్రా. రకాన్ని బట్టి, దాని బరువు సగటున 15 నుండి 30 గ్రా వరకు ఉంటుంది.

అన్నింటిలో మొదటిది, వివరించిన పంట దాని జ్యుసి, టెండర్ మరియు విటమిన్-రిచ్ గ్రీన్స్ కోసం పండిస్తారు, అయినప్పటికీ చిన్న, బాగా సంరక్షించబడిన గడ్డలు తక్కువ ముఖ్యమైనవి కావు.

షాలోట్ - ప్రారంభ పండిన ప్రదర్శన, మరియు ఇది ఉల్లిపాయల నుండి మరొక వ్యత్యాసం.మీరు సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో ఉన్నట్లయితే, నాటిన గడ్డలు ఆకులు కనిపించిన 70-80 రోజులలో పండిస్తాయి మరియు అవి నాటిన 28-30 రోజులలో ఆకుకూరలను కత్తిరించడం ప్రారంభిస్తాయి. అయితే, ఈ విషయంలో, వాతావరణ పరిస్థితులు కూడా పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, ఇది పండిన సమయాన్ని (రెండు వారాలలోపు) ప్రభావితం చేస్తుంది.

మీరు మీ తోటలో దోసకాయలను నాటాలని నిర్ణయించుకుంటే, ఈ మొక్కలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయని మీకు ఇప్పటికే తెలుసు విటమిన్లు B1, B2 మరియు PP, అలాగే కెరోటిన్మరియు శరీరానికి ప్రయోజనకరమైన అన్ని అవసరమైన లవణాలు.

నీకు తెలుసా?ఈ రకమైన ఉల్లిపాయల మొదటి ప్రస్తావన 1261 నాటిది. 13వ శతాబ్దపు మధ్యలో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లితో పాటుగా నార్మాండీ అంతటా షాలోట్స్ త్వరగా ప్రజాదరణ పొందాయి.

ల్యాండింగ్ సైట్‌ను ఎంచుకోవడం

ఏదైనా ఉల్లిపాయకు సరిగ్గా తయారుచేసిన సారవంతమైన నేల అవసరం, మరియు అది వదులుగా, ఫలదీకరణం మరియు పూర్తిగా కలుపు లేకుండా ఉండాలి. అదనంగా, మునుపటి మొక్కలు ఒక ముఖ్యమైన అంశం. పైన చెప్పినట్లుగా, మీరు వరుసగా చాలా సంవత్సరాలు ఒకే ప్రాంతంలో చిన్నచిన్న మొక్కలను నాటకూడదు.

నాటడం మధ్య విరామం కనీసం 3-4 సంవత్సరాలు ఉండాలి.అలాగే, ఈ జాతి ఉల్లిపాయల పరిసరాల్లో ఉండటాన్ని సహించదు, కాబట్టి ఈ మొక్క సమీపంలో పెరిగితే, మరొక స్థలాన్ని కనుగొనడం మంచిది. ఇటువంటి ప్రాదేశిక ఐసోలేషన్ ఈ రెండు జాతులను ఖండన నుండి నిరోధించడానికి మాత్రమే కాకుండా, సాధారణ తెగుళ్ళ దాడి నుండి మొక్కను రక్షించడానికి కూడా అవసరం.

శరదృతువు దున్నడానికి ముందు, హ్యూమస్‌ను 4-6 కిలోల/మీ² చొప్పున కలపాలి.

నీకు తెలుసా? షాలోట్‌లను నాటడానికి ఉత్తమమైన నేల తేమతో కూడిన హ్యూమస్-ఇసుక లేదా తేలికపాటి హ్యూమస్ లోమ్స్‌గా పరిగణించబడుతుంది, అయితే మొక్క ముఖ్యంగా వెచ్చని నదీ లోయలలో ఉన్న ఒండ్రు సిల్టి నేలల్లో బాగా దిగుబడిని ఇస్తుంది.

మొక్కలు నాటడం యొక్క లక్షణాలు

చాలా ఉల్లిపాయ పంటలు వసంత రాకతో పండించినప్పటికీ, శరదృతువు నాటడం సులభంగా తట్టుకోగలదు. ఈ ఎంపికలలో ప్రతి ఒక్కటి ప్రక్రియ యొక్క దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉంది, కాబట్టి మేము వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి విడిగా పరిశీలిస్తాము.

శరదృతువు నాటడం

మొదటి చూపులో, ప్రశ్నకు సమాధానం "ఎప్పుడు సలోట్లను నాటాలి?" చాలా ఊహాజనిత, కానీ కొన్ని సందర్భాల్లో ప్రామాణిక వసంత నాటడం శరదృతువు నాటడం భర్తీ చేయవచ్చు.

శీతాకాలానికి ముందు (సాధారణంగా అక్టోబరు మధ్యకాలంలో) లోల్స్‌ను నాటేటప్పుడు, అవి వేళ్ళూనుకోవడం చాలా ముఖ్యం, కానీ పెరగడం ప్రారంభించకూడదు, ఈ స్థితిలో ఉన్నందున అతను శీతాకాలపు మంచును విజయవంతంగా జీవించే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది.బల్బులను 2-4 సెంటీమీటర్ల లోతులో నాటిన తరువాత, పడకలు పీట్‌తో కప్పబడి ఉంటాయి, ఇది మొక్క తీవ్రమైన ఉప-సున్నా ఉష్ణోగ్రతలను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.

ముఖ్యమైనది!షాలోట్‌లు -20 °C వరకు ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోగలవు, గడ్డకట్టిన తర్వాత కూడా వాటి శక్తిని కాపాడుకుంటాయి, అయితే దక్షిణ ప్రాంతాలకు శరదృతువు నాటడం ఇప్పటికీ ఉత్తమం.

మిడిల్ జోన్‌లో శీతాకాలానికి ముందు నాటేటప్పుడు, వేసవి నివాసితులు సాధారణంగా నాటిన బల్బులలో 50% వరకు కోల్పోతారు,అంతేకాకుండా, చిన్న నమూనాలు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు మరింత నిరోధకతను కలిగి ఉంటే, అప్పుడు పెద్ద పంట దాదాపు పూర్తిగా నాశనం అవుతుంది.

అయితే, శీతాకాలంలో నాటడానికి కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, overwintered ఉల్లిపాయలు వసంతకాలంలో నాటిన వాటి కంటే ఎక్కువ ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. శరదృతువులో షాలోట్ బల్బులను నాటడం ద్వారా, మంచు కరిగిన తర్వాత మీరు తొలి పచ్చదనం పొందుతారు.

వసంత నాటడం

షాలోట్‌లు మంచుకు భయపడవని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, అవి ఏప్రిల్‌లో భూమిలో పండిస్తారు. ఈ సందర్భంలో, "కుటుంబం" (ఈ జాతి యొక్క రెండవ పేరు) కరిగే నీటితో బాగా సంతృప్తమవుతుంది మరియు ఉల్లిపాయల చురుకైన పెరుగుదల సంవత్సరంలో ఎక్కువ పగటిపూట జరుగుతుంది.మీరు ఆకుకూరల కోసం మాత్రమే నాటిన ఉల్లిపాయలను ఉపయోగించబోతున్నట్లయితే, అప్పుడు వరుసల మధ్య దూరం 20 సెం.మీ., మరియు బల్బుల మధ్య - 10 సెం.మీ.

ఈ పథకంతో, ప్రతి మూడవ మొక్కను ఆకుకూరల కోసం ఉపయోగించవచ్చు. బల్బుల పంట మరింత ప్రాధాన్యతనిస్తే, అవి 20 x 15 నమూనాకు కట్టుబడి, వాటి మధ్య 30 సెం.మీ వరకు వదిలివేయవచ్చు 5 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు మట్టిలోకి లోతుగా ఉంటుంది.

వసంత ఋతువులో నాటడానికి, గడ్డలు ఎంపిక చేయబడతాయి, దీని ద్రవ్యరాశి కనీసం 9-10 గ్రా (ఇది 1 m²కి 190-250 గ్రా అవుతుంది), మరియు మధ్యలో వ్యాసం 3 సెంటీమీటర్లకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.

“దేశంలో షాలోట్‌లను ఎలా పండించాలి?” అనే ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిస్తే, మీరు బహుశా ఈ పంటను ప్రచారం చేసే విత్తన పద్ధతి గురించి నేర్చుకుంటారు. ఈ సందర్భంలో, ల్యాండింగ్ ప్రక్రియ క్రింది విధంగా కొనసాగుతుంది:ఉల్లిపాయ గింజలను 48 గంటల పాటు తడి గాజుగుడ్డ సంచిలో ఉంచిన తర్వాత, 3 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు సాళ్లలో విత్తుతారు. విత్తిన తరువాత, నాటడం సాళ్లను పీట్ లేదా కంపోస్ట్‌తో చల్లుకోవాలి.

ఈ జాతి విత్తనాలు చాలా పేలవంగా పండినందున, పెరుగుతున్న షాలోట్స్ యొక్క ఏపుగా ఉండే పద్ధతి చాలా ప్రభావవంతంగా మరియు మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుందని గమనించాలి.

పెరుగుతున్న మరియు సంరక్షణ

పెరుగుతున్న లోల్స్ ప్రక్రియలో, మీరు కొన్ని అగ్రోటెక్నికల్ నియమాలకు కట్టుబడి ఉండాలి, ఇది మొదటగా, నేలకి నీరు త్రాగుట, వదులుట, ఫలదీకరణం మరియు కలుపు తీయుట యొక్క పాలనకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.

నీరు త్రాగుటకు లేక, పట్టుకోల్పోవడంతో మరియు మట్టి కలుపు తీయుట

వసంత ఋతువులో లేదా శరదృతువులో షాలోట్లను ఎలా నాటాలో మేము ఇప్పటికే కనుగొన్నాము, అయితే ఈ సమాచారం సమృద్ధిగా మరియు అధిక-నాణ్యత పంటకు సరిపోదు. వాస్తవం ఏమిటంటే మొక్కలకు నీరు పెట్టడం సమానంగా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, ఇది పెరుగుతున్న సీజన్ మొదటి సగంలో క్రమం తప్పకుండా ఉండాలి.

అంటే మే నుండి మరియు జూలై మధ్య వరకు, వారానికి 3-4 సార్లు మట్టికి ద్రవం కలుపుతారు,మరియు ముఖ్యంగా వేడి మరియు పొడి వాతావరణంలో, నీరు త్రాగుటకు లేక మొత్తం మరింత పెరుగుతుంది. వేసవి రెండవ భాగంలో, వాటి ఫ్రీక్వెన్సీ తగ్గుతుంది, పంటకు 2-3 వారాల ముందు ద్రవ దరఖాస్తును పూర్తిగా నిలిపివేస్తుంది.

ఉల్లిపాయలను పెంచడానికి సాధారణ నియమాల ప్రకారం, మొక్కలకు నీరు పెట్టడం అవసరమైన విధంగా నిర్వహించబడుతుంది, అయితే నేల కొద్దిగా తేమగా ఉంటుంది మరియు వరదలు కాదు. అదనంగా, ద్రవం యొక్క ప్రతి అప్లికేషన్ తర్వాత, వరుస అంతరం 3-5 సెం.మీ లోతు వరకు వదులుకోవాలి మరియు సీజన్‌కు రెండు లేదా మూడు సార్లు, పట్టుకోల్పోవడం 5-6 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు నిర్వహించబడుతుంది.

ముఖ్యమైనది!ప్రక్రియను నిర్వహిస్తున్నప్పుడు, మొక్కలకు మట్టిని జోడించాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే ఇది బల్బుల పండిన ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది.

గ్రీన్హౌస్ పరిస్థితులలో షాలోట్లను పెంచుతున్నప్పుడు, ప్రతి నీరు త్రాగిన తర్వాత నేల యొక్క నిస్సార పట్టుకోల్పోవడం జరుగుతుంది.

వేసవి మధ్యలో పెద్ద పంటను పొందడానికి, కొన్ని గడ్డలు గూడు నుండి తీసివేయబడతాయి, దానిలో అతిపెద్ద నమూనాలను (5-6 ముక్కలు) మాత్రమే వదిలివేస్తాయి. ఈ రకమైన కలుపు తీయుట క్రింది విధంగా నిర్వహిస్తారు:భూమిని జాగ్రత్తగా త్రవ్వి, ఈకతో పాటు దాని నుండి అతి చిన్న బల్బులను బయటకు తీస్తారు. మీరు మట్టిలో కనిపించే అన్ని కలుపు మొక్కలను కూడా సేకరించాలి.

ఎరువుల అప్లికేషన్

భవిష్యత్ పంట నాణ్యత కూడా ఫలదీకరణం యొక్క సమయానుకూలత ద్వారా గణనీయంగా ప్రభావితమవుతుంది. ఉదాహరణకు, తాజా సేంద్రియ ఎరువులు వాడటం వలన పెద్ద మొత్తంలో ఈకలు మరియు వదులుగా ఉండే గడ్డలు ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తాయి, ఇవి షాలోట్స్‌లో నిల్వ చేయడానికి అనువుగా ఉంటాయి, కాబట్టి మూడు సంవత్సరాల ఎరువు ఫలదీకరణం కోసం మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఉల్లిపాయలను విత్తడానికి ఉద్దేశించిన సంవత్సరంలో, మట్టిని ఫలదీకరణం చేయాలి, దీని కోసం కుళ్ళిన, కుళ్ళిన కంపోస్ట్ ఉపయోగించడం మంచిది.

సల్లాట్‌లు సాధారణంగా పెరగడానికి మరియు అభివృద్ధి చెందడానికి, పెరుగుతున్న కాలంలో మొక్కలకు రెండు ఫీడింగ్‌లు ఇవ్వబడతాయి: ప్రధమ- గడ్డలు పెరిగిన 2 వారాల తర్వాత (1: 1 నిష్పత్తిలో నీటిలో కరిగిన పక్షి రెట్టలు లేదా ముల్లెయిన్ ఎరువుగా ఉపయోగిస్తారు), మరియు రెండవది- బల్బ్ నిర్మాణం ప్రారంభంలో. మొదటి సందర్భంలో, పలచబరిచిన స్లర్రి 1:5 కూడా ఎరువుల పాత్రకు అనుకూలంగా ఉంటుంది (10 m²కి ఒక బకెట్ సరిపోతుంది).

సేంద్రీయ ఎరువులు లేనప్పుడు, వాటిని ఖనిజాలతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, 10 g/m² అమ్మోనియం నైట్రేట్ మరియు 10-15 g/m² సూపర్ ఫాస్ఫేట్. ఉల్లిపాయ ఫలదీకరణం యొక్క రెండవ దశలో సేంద్రీయ పదార్థం కూడా భర్తీ చేయబడుతుంది. ఈ సందర్భంలో, 1 m² నాటడానికి మీకు 10-15 గ్రా పొటాషియం క్లోరైడ్ మరియు 10-15 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ అవసరం.

ఉల్లిపాయల వ్యాధులు మరియు తెగుళ్లు

షాలోట్ వ్యాధులు కనిపించడానికి ప్రధాన కారణం అదే నాటడం పదార్థాన్ని నవీకరించకుండా దీర్ఘకాలికంగా ఉపయోగించడం. వాస్తవం ఏమిటంటే, కాలక్రమేణా, సంక్రమణ దానిలో పేరుకుపోతుంది మరియు మీరు తరచుగా బూడిద తెగులుతో ప్రభావితమైన బల్బులను కనుగొనవచ్చు, దీని కారణంగా పంట సరిగా సంరక్షించబడదు.

అందువల్ల, మూడు నుండి నాలుగు సంవత్సరాల క్రియాశీల ఉపయోగం తర్వాత, ఇతర నాటడం పదార్థాలను కొనుగోలు చేయడం లేదా విత్తనాల నుండి మీరే పెంచుకోవడం అవసరం.

మొక్కలను నాటడానికి బల్బులను సిద్ధం చేసేటప్పుడు కూడా స్పష్టంగా కనిపించే అంటువ్యాధుల చేరడం నుండి సల్లాట్‌లను రక్షించడానికి లేదా తెగుళ్ళ దాడుల నుండి వాటిని రక్షించడానికి, పంట భ్రమణం లేదా ఒకే మంచంలో వివిధ పంటల కలయిక తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఉదా, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లను ఒక మంచంలో నాటడం ఉల్లిపాయ ఫ్లై యొక్క భారీ వ్యాప్తిని పరిమితం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.