ఇంట్లో కండరాల పెరుగుదల మరియు బరువు పెరగడానికి ప్రోటీన్ షేక్స్ కోసం ఉత్తమ వంటకాలు. కండర ద్రవ్యరాశిని పొందడానికి ప్రోటీన్ షేక్ ఎలా తీసుకోవాలి: వ్యాయామానికి ముందు లేదా తర్వాత
> ప్రతికూలతలు మరియు దుష్ప్రభావాలు: వ్యక్తిగత లాక్టోస్ అసహనం విషయంలో సప్లిమెంట్ తీసుకోవడం విరుద్ధంగా ఉంటుంది. మెజారిటీ కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న వ్యక్తులకు కూడా ఇది అవాంఛనీయమైనది. స్వచ్ఛమైన ప్రోటీన్తో పాటు, అనవసరమైన అమైనో ఆమ్లాల సమూహాన్ని మరియు ఆహారంతో తప్పనిసరిగా తీసుకోవలసిన ముఖ్యమైన వాటిని కలిగి ఉంటుంది, కూర్పులో కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, అవి లాక్టోస్ మరియు రుచులు ఉంటాయి. అలాగే, బ్రాండ్ ఆధారంగా, విటమిన్లు కూర్పులో చేర్చవచ్చు. ఈ రకమైన పౌడర్ భిన్నంగా ఉంటుంది, పాలవిరుగుడు నుండి పొందినప్పుడు, లాక్టోస్ దాని నుండి వీలైనంత వరకు తొలగించబడుతుంది, ఇది ఉత్పత్తిని తక్కువ కేలరీలు మరియు త్వరగా జీర్ణం చేస్తుంది. వ్యాయామం తర్వాత తీసుకోవడం కోసం పాలవిరుగుడు ఉత్పత్తులు ఉత్తమమైనవి. వ్యాయామం చేసే సమయంలో శరీరం శక్తిని వెచ్చించినప్పుడు, క్యాటాబోలిక్ ప్రక్రియ ప్రారంభించబడుతుంది. మీరు సమయానికి పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ను తీసుకుంటే, దాని వేగవంతమైన శోషణ కారణంగా మీరు వెంటనే కండరాల విచ్ఛిన్నతను నివారించవచ్చు. అటువంటి కాక్టెయిల్ మరింత పొందాలనుకునే లేదా కేవలం ఫిట్గా ఉండాలనుకునే వారికి బలం మరియు కార్డియో తర్వాత తీసుకోవచ్చు. తయారీదారుని బట్టి సుమారు క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాములకు 350-400 కిలో కేలరీలు, సాధారణంగా ఒక వడ్డన 25-30 గ్రాములు. పాలవిరుగుడు నుండి ప్రోటీన్ కేసైన్ను వేరు చేయడం ద్వారా పొందబడుతుంది. ఈ రకమైన ప్రోటీన్ ఎక్కువ కాలం శోషించబడుతుంది, కాబట్టి ఇది కాలంలో తీసుకోవడం సముచితం. ఈ ఉత్పత్తి పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ కంటే కేలరీలలో కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటుంది, ప్రధానంగా ఇది అన్ని శక్తి విలువను జోడించే లాక్టోస్ మరియు కొవ్వుల కంటెంట్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. తుది ఉత్పత్తిలో 100 గ్రాములకు 400-450 కిలో కేలరీలు ఉండవచ్చు. కొవ్వు కణజాలాన్ని తొలగించాలనుకునే వారికి కేసీన్ తగినది కాదు, కానీ ద్రవ్యరాశిని పొందేందుకు ఈ రకం ఎంతో అవసరం. కేసైన్ చాలా కాలం పాటు గ్రహించినందున, నిద్రలో కండరాల విచ్ఛిన్నతను నివారించడానికి రాత్రిపూట తీసుకోవడం మంచిది. అలాగే, సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం పాటు శరీరాన్ని ప్రోటీన్తో సంతృప్తపరచడానికి ఉత్పత్తిని శిక్షణకు ముందు లేదా ఉదయం తినవచ్చు. మొక్కల మూలం యొక్క ప్రోటీన్ ఏ స్థాయి అథ్లెట్లకు అటువంటి విలువ మరియు గొప్ప అమైనో ఆమ్ల కూర్పును కలిగి ఉండదు. ఇది అతి తక్కువ జీర్ణమవుతుంది, కానీ శాకాహారులు మరియు లాక్టోస్ అసహన వ్యక్తులకు ఇది ఒక అనివార్య శిక్షణ సహాయం. సాధారణంగా, సోయా ప్రోటీన్ అన్ని రకాల ప్రోటీన్లతో శరీరాన్ని అందించడానికి చేర్చబడుతుంది, కానీ అదే సమయంలో, దాని ఉత్పత్తుల ధరను తగ్గించడానికి. క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాములకు సుమారు 300 కిలో కేలరీలు. కొవ్వు మరియు లాక్టోస్ నుండి పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ యొక్క పూర్తి శుద్దీకరణ ద్వారా పొందబడుతుంది. దీని కారణంగా, క్యాలరీ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది మరియు ప్రోటీన్ యొక్క విలువ మరియు నాణ్యత బాధపడదు. శరీర ఆకృతిని పొందాలనుకునే వారికి మరియు వారికి ఈ ఉత్పత్తి ఎంతో అవసరం. అధిక బరువు ఉన్నవారికి, కానీ స్వీట్లకు తమను తాము చికిత్స చేయాలనుకునే వారికి, ఆహారంలో అంతరాయాలను నివారించడం, ఫలితాలను సాధించడంలో సహాయపడే ఐసోలేట్. 100 గ్రాములకు ఈ పొడి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 350 కిలో కేలరీలు మించదు. ఈ రకం కండర ద్రవ్యరాశిని పొందేందుకు ఇష్టపడే సప్లిమెంట్. పాలవిరుగుడు వేరు కాకుండా, ఇది అధిక శాతం కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ను గణనీయంగా పెంచుతుంది, అయితే ఇది కండరాల పెరుగుదలకు మరియు స్థిరమైన బరువును నిర్వహించడానికి విలువైనదిగా చేస్తుంది. కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా, గాఢత శక్తివంతమైన అనాబాలిక్ హార్మోన్ అయిన ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. పొడి యొక్క రసాయన సూత్రం అమైనో ఆమ్లాలలో పాక్షికంగా కుళ్ళిపోయినందున, ఇది ఇతరులకన్నా వేగంగా గ్రహించబడుతుంది, కాబట్టి ఆకలి సమయంలో శిక్షణ పొందిన తరువాత, మీరు అత్యవసరంగా తినవలసి వచ్చినప్పుడు, హైడ్రోలైజేట్ అత్యవసరం. ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు కూర్పు దాదాపు పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ వలె ఉంటుంది, అయితే ఉత్పత్తి పద్ధతి కారణంగా ఖర్చు చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అన్ని ప్రోటీన్ ఆహారాలలో గుడ్లు, జీర్ణశక్తి పరంగా ప్రోటీన్ యొక్క వేగవంతమైన మరియు పూర్తిగా జీర్ణమయ్యే మూలాలు. అందువల్ల, మేము ప్రతి ఒక్కరికీ సరిపోయే ఒక రకమైన ప్రోటీన్ను సృష్టించాము. దురదృష్టవశాత్తు, దాని అమైనో యాసిడ్ కూర్పు పాలవిరుగుడు వలె గొప్పది కాదు మరియు గుడ్డు ప్రోటీన్ ధర ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది తరచుగా సంక్లిష్ట ప్రోటీన్ సప్లిమెంట్లకు జోడించబడుతుంది. గుడ్డులోని తెల్లసొన లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారికి కూడా సరిపోతుంది. 100 గ్రాములకి సుమారు క్యాలరీ కంటెంట్ 350 కిలో కేలరీలు. లాక్టోస్లో విరుద్ధంగా ఉన్నవారికి ఒక ఉత్పత్తి. గొడ్డు మాంసం తక్కువ కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రోటీన్ కూర్పులో అమైనో ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. గొడ్డు మాంసం కాక్టెయిల్స్ యొక్క ప్రతికూలతలలో ఒకటి చేదు యొక్క నిర్దిష్ట రుచి, ఇది చాలా మందికి అసహ్యకరమైనది, ఈ కారణంగా ఇది అంత ప్రజాదరణ పొందలేదు. క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాములకు 350 కిలో కేలరీలు మించదు. మల్టీకంపొనెంట్ ప్రోటీన్లో అనేక రకాల ప్రోటీన్లు ఉంటాయి, ఫార్ములాలో ఇటువంటి రకాలు ఉండవచ్చు: కేసైన్, పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్, సోయా, గుడ్డు మరియు ఇతరులు వివిధ నిష్పత్తిలో. ఇది చాలా అధిక కేలరీల పౌడర్ రకం, పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు ఉంటాయి, శక్తి విలువ 100 గ్రాములకు 500-600 కిలో కేలరీలు పెరుగుతుంది. ఉత్పత్తి బరువు పెరగడానికి మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు కేసైన్కు కృతజ్ఞతలు ఎక్కువసేపు గ్రహించబడతాయి, ఇది రాత్రికి అవసరం. ఈ ఉత్పత్తితో పొడి కండర ద్రవ్యరాశిని పొందడం పనిచేయదు. కండరాల పెరుగుదలకు, కాసైన్, మల్టీకంపోనెంట్ ప్రోటీన్, పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ గాఢత, తక్కువ కొవ్వు పాలతో కరిగించబడుతుంది, అనుకూలంగా ఉంటుంది. ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల ఇతర ఆహార వనరులను మరచిపోకుండా, రోజుకు 4 సేర్విన్గ్స్ మించకూడదు. కండరాల పెరుగుదలకు రోజువారీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం ప్రధాన విషయం. బరువు తగ్గినప్పుడు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు లేకుండా - కేవలం పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ ఐసోలేట్ అనుకూలంగా ఉంటుంది. రోజుకు రెండు సేర్విన్గ్స్ కంటే ఎక్కువ తీసుకోకండి. అదనపు కేలరీలను నివారించడానికి పొడిని నీటితో కరిగించండి. అథ్లెట్లందరికీ ప్రోటీన్ అవసరం, బరువు పెరగడానికి మరియు బరువు తగ్గడానికి. అమైనో ఆమ్లాలు లేకుండా, కొత్త కణాల పెరుగుదల, అందువలన కండరాల కణజాలం అసాధ్యం. కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచడానికి, ఒక అథ్లెట్ తన శరీరంలోని ప్రతి కిలోగ్రాముకు 2-3 గ్రాముల ప్రోటీన్ తీసుకోవాలి. ఈ సందర్భంలో, ప్రోటీన్ పౌడర్ అమైనో ఆమ్లాల యొక్క ఏకైక మూలం కాదు, కానీ 1-2 భోజనం భర్తీ చేస్తుంది, లేదా శిక్షణకు ముందు మరియు తర్వాత తీసుకోబడుతుంది. అదనంగా, ప్రోటీన్ యొక్క సకాలంలో ఉపయోగం కండరాల విచ్ఛిన్నతను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే ఉపవాసం ఉన్నప్పుడు, శరీరం కండరాల ప్రోటీన్ను నాశనం చేస్తుంది. అందువల్ల, బరువు పెరిగే అథ్లెట్లు, అలాగే బరువు తగ్గడం, కండరాల నష్టాన్ని నివారించడానికి ప్రోటీన్ తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.ప్రోటీన్ వ్యతిరేకతలు
ప్రోటీన్ కూర్పు
ఏ రకమైన ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి
పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్
కేసీన్
సోయా ప్రోటీన్
వెయ్ ఐసోలేట్
పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ గాఢత
పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ హైడ్రోలైజేట్
గుడ్డు ప్రోటీన్
గొడ్డు మాంసం ప్రోటీన్
కాంప్లెక్స్ ప్రోటీన్
ప్రోటీన్ ఎలా తీసుకోవాలి
సామూహిక లాభం కోసం
బరువు నష్టం కోసం
ప్రోటీన్ ఎంచుకునేటప్పుడు ఏమి చూడాలి
ముగింపు
హలో మిత్రులారా! ఈ రోజు మనం మీతో కండర ద్రవ్యరాశిని పొందడం మరియు బరువు తగ్గడం కోసం ఇంట్లో ప్రోటీన్ షేక్స్ గురించి మాట్లాడుతాము. నేను నా బ్లాగ్లో దేనికీ ఎలాంటి వంటకాలను ఎప్పుడూ పోస్ట్ చేయలేదు, అయినప్పటికీ, మీ వ్యాఖ్యల నుండి నేను అర్థం చేసుకున్నట్లుగా, అలాంటి అనేక కథనాలు ఆసక్తికరంగా ఉంటాయి. నేను ప్రయోగాలు చేయడం మరియు కొత్తగా ప్రయత్నించడం చాలా ఇష్టం, కాబట్టి నేను మీ కోసం కొన్ని ఆసక్తికరమైన ప్రోటీన్ షేక్ వంటకాలను సిద్ధం చేసాను.
నిజం చెప్పాలంటే, ఇంట్లో ప్రోటీన్ షేక్స్ తీసుకోవడం గురించి వారు ఇంటర్నెట్లో వ్రాసిన వాటిని చదివిన తర్వాత, నేను కొంచెం అసౌకర్యంగా ఉన్నాను ...
850 కిలో కేలరీలు క్యాలరీ కంటెంట్ ఉన్న తేనె మరియు కివితో కాక్టెయిల్ తాగడం ద్వారా మీరు ఎలా బరువు కోల్పోతారు, నాకు అర్థం కాలేదు. మరియు మనం ఏ విధమైన "తేలిక" గురించి మాట్లాడుతున్నామో కూడా ఒక రహస్యం.
ఈ రోజు మనం ఇంట్లో సహజమైన ప్రోటీన్ షేక్ను ఎలా సమర్ధవంతంగా సిద్ధం చేయాలో నేర్చుకుంటాము మరియు మా ఫలితాలను నిర్వహించడం (ట్రాక్) చేయండి.
బరువు పెరగడానికి మరియు బరువు తగ్గడానికి ఇంట్లో ప్రోటీన్ షేక్స్
సామూహిక లాభం కోసం మరియు బరువు తగ్గడం కోసం రూపొందించిన ప్రోటీన్ షేక్స్ మధ్య తేడా ఏమిటి? కొన్ని కారణాల వల్ల, ఎక్కడా స్పష్టమైన సమాధానం లేదు.
- కేలరీల కంటెంట్.
- కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్.
- రుచి.
నిర్ణయాత్మక పాత్రను పోషించే రెండు క్షణాలు! మనం 200-300 ml పాలు (100-160 కిలో కేలరీలు + 10-15 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు), అరటిపండు (100 కిలో కేలరీలు + 23-25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు) మరియు 100 గ్రా ఐస్ క్రీం (240 కిలో కేలరీలు) "చెప్పు" చేయగలిగితే ) కండర ద్రవ్యరాశి + 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లను పొందడం కోసం ప్రోటీన్ షేక్లోకి, ఆపై బరువు తగ్గడం మరియు ఉదాహరణకు, సాధారణంగా కార్బోహైడ్రేట్లు లేనిది, మేము దీన్ని చేయలేము.
అందువల్ల, కొంత బరువు పెరగడానికి ప్రోటీన్ షేక్ తాగే వారికి మరియు బరువు తగ్గాలని తీవ్రంగా ప్రయత్నిస్తున్న వారికి మధ్య CALORIES మరియు CARB CONTENT చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి! సహజంగానే, ఈ వ్యక్తుల యొక్క రెండు సమూహాలు ఫలితం కోసం ఏర్పాటు చేయబడితే, మరియు ఒకరకమైన ప్రోటీన్ షేక్ తాగిన తర్వాత, మాయాజాలం చేసినట్లుగా, వారు బరువు తగ్గడం ప్రారంభిస్తారనే ఆశతో తమను తాము పొగుడుకోకుండా ఉంటారు. ఇది మొదటిది.
బాగా, రెండవది ఈ కాక్టెయిల్స్ యొక్క రుచి పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. మీ ముందు రెండు కాక్టెయిల్స్ ఉంటే ఊహించండి:
- 200 ml పాలు, 100 గ్రా కాటేజ్ చీజ్, 100 గ్రా స్ట్రాబెర్రీలు, 1 అరటిపండు, ఒక చెంచా తేనె, కొబ్బరి, కోకో, 4-5 పుదీనా ఆకులు.
- 200 ml నీరు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. పొడి పాలు టేబుల్ స్పూన్లు, 5-7 గుడ్డులోని తెల్లసొన (లేదా పొడి గుడ్డు తెల్ల పొడి), బ్లాక్ కాఫీ ఐస్ క్యూబ్స్ (లేదా మాత్రలు), 4-5 పుదీనా ఆకులు, 100 గ్రా స్ట్రాబెర్రీలు.
బరువు పెరగడం మరియు బరువు తగ్గడం వంటి సమస్యలను మేము విస్మరిస్తే మీరు దేనిని ఎంచుకుంటారు? మీరు మీరే విడదీయకపోతే, చాలా మటుకు మొదటిది! ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది (ఎందుకంటే ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చక్కెర).
మన శరీరం త్వరగా జీర్ణమయ్యే ("ఫాస్ట్" కార్బోహైడ్రేట్లు) కార్బోహైడ్రేట్లను చాలా ఇష్టపడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది శక్తిని పొందడానికి సులభమైన మార్గం!!!
నేను ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లను తీసుకున్నాను, మరియు 10-20 నిమిషాల తర్వాత అవి వ్యవస్థలో ఉన్నాయి.
నిజాయితీగా చెప్పాలంటే, నేను ఒక సాధారణ కారణంతో "ఎండబెట్టడం" (బరువు తగ్గడం) దశలో ఉన్నప్పుడు - ఇన్కమ్డ్ న్యూట్రియంట్స్ అడ్మినిస్ట్రేషన్!
మీరు "ఎండబెట్టడం" సమయంలో మీ డైట్ ప్లాన్ నుండి అనేక రకాల ఉత్పత్తుల వైపు వైదొలగడం ప్రారంభించినప్పుడు, అధిక స్థాయి సంభావ్యతతో మీరు మీ క్యాలరీ కారిడార్ నుండి "ఎగిరిపోతారు" (రోజువారీ జీవితంలో మీకు అవసరమైన కేలరీల సంఖ్య, మీరు క్రమంగా శరీరానికి తగ్గించే శక్తి లోపం మరియు కొవ్వులను శక్తి వనరుగా ఉపయోగించారు).
కండర ద్రవ్యరాశిని పొందే దశ ఉన్నప్పుడు, అప్పుడు, పెద్దగా, పట్టించుకోకండి. నేను రెండు రోజులు అధిక కేలరీల ప్రోటీన్ స్వీట్ షేక్స్ తాగాను, కొంత కొవ్వు సంపాదించాను, కేలరీలు కొద్దిగా తగ్గాను, అదనపు కొవ్వు పోయింది. ప్లస్ లేదా మైనస్ 2-3 కిలోలు. ఏమి ఇబ్బంది లేదు.
మరొక విషయం ఏమిటంటే, మీరు శరీరంలోని కొవ్వు పరిమాణాన్ని తగ్గించినప్పుడు మరియు మీరు మీ క్యాలరీ కంటెంట్ను స్పష్టంగా పర్యవేక్షించాలి మరియు శిక్షణ పరిమాణాన్ని కూడా నిర్వహించడానికి ప్రయత్నించండి, తద్వారా శరీరం కండరాల ప్రోటీన్లను శక్తిగా చురుకుగా ఉపయోగించడం ప్రారంభించదు (కండరాల ఉత్ప్రేరకము - “ విధ్వంసం").
అధిక కేలరీల స్వీట్ ప్రోటీన్ షేక్ మీ శరీరం యొక్క ఇన్సులిన్ స్థాయిలను సులభంగా పెంచుతుంది మరియు కొవ్వును కాల్చడాన్ని ఆపివేస్తుంది. ఎంపికలు లేవు.
బరువు తగ్గేటప్పుడు తీపి ప్రోటీన్ షేక్ తాగండి = బరువు తగ్గడం ఆగిపోయింది (కనీసం 1-2 రోజులు).
అందుకే ఇంట్లో తయారుచేసిన ప్రోటీన్ షేక్స్, వాటి శాస్త్రీయ కోణంలో, ఎండబెట్టడం కోసం అవసరం లేదని నేను నమ్ముతున్నాను!
మీ పోషకాహార పథకానికి ఖచ్చితంగా కట్టుబడి ఉండటం, సమర్థవంతంగా శిక్షణ ఇవ్వడం మరియు వీలైనంత త్వరగా ఫలితాలను పొందడం మంచిది.
కండర ద్రవ్యరాశిని పొందే దశలో, మీ అభీష్టానుసారం.
కానీ ఇప్పుడు బరువు తగ్గుతున్న లేదా తమను తాము తమ బరువులో ఉంచుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వారికి, నేను కొన్ని వంటకాలను కూడా ఇస్తాను, నా అభిప్రాయం ప్రకారం, కొవ్వును కాల్చడానికి హాని కలిగించకూడదు లేదా కనీసం ఎక్కువ “రోల్ చేయకూడదు. వెనుకకు" మీ పురోగతి.
వారు చెప్పినట్లు, మేము రెండు చెడులలో తక్కువని ఎంచుకుంటాము.
బరువు తగ్గాలనుకునే వ్యక్తులు ఈ క్రింది సాధారణ అంశాలను అర్థం చేసుకుంటారు:
- ఆహారంలో క్రమానుగతంగా కార్బోహైడ్రేట్ ప్రోటీన్ షేక్లను తినడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే ఆహారాలు ఉన్నాయి (ఉదాహరణకు,).
- మేజిక్ లాగా బరువు తగ్గేలా చేసే ప్రోటీన్ షేక్స్ ఏవీ లేవు! శరీరంలోని ప్రోటీన్ మరియు ఇతర పోషకాలు, మైక్రోలెమెంట్ల మొత్తాన్ని తిరిగి నింపండి - అవును! శ్రమ లేకుండా బరువు తగ్గడానికి - లేదు!
ఈ సమాచారం స్పోర్ట్స్ న్యూట్రిషన్ తయారీదారులకు మరియు ఫిట్నెస్ సెంటర్లలోని ఫిట్నెస్ బార్లకు చాలా అననుకూలమైనది, అవి బరువు తగ్గడానికి పనికిరాని నమ్మశక్యం కాని "ఆక్సిజన్ కాక్టెయిల్లను" విక్రయిస్తాయి, అధిక కేలరీలచాక్లెట్ మరియు ఐస్ క్రీంతో "లైట్" మిల్క్షేక్లు, స్పష్టమైన కారణాల వల్ల, కానీ మీరు దీన్ని అర్థం చేసుకుంటారని మరియు అలాంటి మార్కెటింగ్ "బాతుల" కోసం పడవద్దని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను.
కండరాల పెరుగుదలకు ఇంట్లో ప్రోటీన్ షేక్ ఎలా తయారు చేయాలో ప్రారంభిద్దాం, అనగా. బరువు పెరుగుట కోసం, tk. అనేక రకాలైన విభిన్న ఎంపికలు ఉన్నాయి, ఆపై మేము బరువు తగ్గడానికి ప్రోటీన్ షేక్స్ గురించి మాట్లాడుతాము.
కండర ద్రవ్యరాశిని పొందడానికి లేదా బరువు తగ్గడానికి ఇంట్లో తయారుచేసిన ప్రోటీన్ షేక్లను సిద్ధం చేయడానికి, మనకు మొదట ఈ క్రింది విషయాలు అవసరం:
- బ్లెండర్ (ప్రత్యామ్నాయం: షేకర్, whisk).
- కంటైనర్ (అక్కడ ఉన్న అన్ని ఉత్పత్తులను కదిలించడానికి; బ్లెండర్లు తరచుగా ప్రత్యేక గాజుతో వస్తాయి).
దాదాపు అన్ని ప్రోటీన్ షేక్స్ (బరువు పెరగడానికి మరియు బరువు తగ్గడానికి) తయారీకి ఇది అవసరం. నిజమే, బ్లెండర్ తీసుకోవడం ఇంకా మంచిది, ఒక whisk కాదు, ఎందుకంటే మీరు రెండవ అరటిని ఎలా కదిలిస్తారో ఊహించడం నాకు కష్టం.
కండరాల పెరుగుదల కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన ప్రోటీన్ షేక్స్ క్రింది ఆహారాలను కలిగి ఉండవచ్చు:
- పాలు (ఏదైనా కొవ్వు పదార్థం);
- కాటేజ్ చీజ్ (ఏదైనా కొవ్వు పదార్థం);
- గుడ్లు చికెన్ లేదా పిట్ట (మొత్తం);
- ఏదైనా ప్రోటీన్ (కాంప్లెక్స్, కేసైన్ (పొడవైన) లేదా పాలవిరుగుడు);
- ఉడికించిన బుక్వీట్ (తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్తో నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్; తక్కువ క్యాలరీ కంటెంట్ ఉన్న కాక్టెయిల్ల కోసం);
- కోకో;
- కాఫీ;
- ఉడకబెట్టిన వోట్మీల్ (గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ బుక్వీట్ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ కార్బోహైడ్రేట్ల కారణంగా క్యాలరీ బూస్ట్గా, ఇది చక్కెర లేదా తేనెకు ప్రాధాన్యతనిస్తుంది);
- అరటిపండు;
- పెరుగు;
- చాక్లెట్;
- స్ట్రాబెర్రీ;
- కివి (అయితే, పాలతో కలిపి, ఇది చేదును ఇస్తుంది);
- కొబ్బరి రేకులతో సహా గింజలు (కొబ్బరి, ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద గింజ);
- తేనె (ప్రాధాన్యంగా ద్రవ);
- చక్కెర (మేము చివరి రిసార్ట్గా కలుపుతాము, ఎందుకంటే ఇది అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది మరియు అదనపు కొవ్వును పొందే అధిక సంభావ్యత ఉంది);
- మరియు ఇతరులు.
మీరు వాటిని దాదాపు ఏ రూపంలోనైనా కలపవచ్చు, కానీ నా అభిప్రాయం ప్రకారం, పరిగణించవలసిన సిఫార్సులు ఉన్నాయి:
- కాక్టెయిల్లోని ఒక సర్వింగ్లో 20-30 గ్రా కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ ఉండకూడదు (20 గ్రా ప్రోటీన్ 30 గ్రాతో సమానంగా పనిచేస్తుందని చెప్పే ప్రయోగాలు ఉన్నాయి, అయితే అవసరమైతే, కండరాలు 50 గ్రా గ్రహించగలవు, కానీ ఇది స్టెరాయిడ్స్పై శిక్షణతో అని నేను అనుకుంటున్నాను మరియు సహజంగా కాదు).
- ఒక కాక్టెయిల్లోని మితమైన క్యాలరీ కంటెంట్కు కట్టుబడి ఉండండి: 200-500 కిలో కేలరీలు (ఇకపై నాకు విషయం కనిపించడం లేదు, ఎందుకంటే శరీరం ఒకేసారి ఇంత పోషకాలను గ్రహించే అవకాశం లేదు, మీరు టాయిలెట్లో పని చేస్తారు; ఇది మంచిది ప్రోటీన్ షేక్ను 2-3 భాగాలుగా విభజించి కొద్దిగా త్రాగడానికి - తక్కువ, కానీ అన్నిటికంటే ఎక్కువ).
- తక్కువ వేగవంతమైన కార్బోహైడ్రేట్లు (చక్కెర, తేనె, పండ్లను ఉపయోగించకపోవడం సాధ్యమైతే, దీన్ని చేయండి; ఇది కష్టమని నేను అర్థం చేసుకున్నాను, కాని అధిక గ్లైసెమిక్ సూచికతో తక్కువ ఆహారాన్ని తినడం మంచిది, ఎందుకంటే, చాలా మటుకు, మీరు పొందుతారు అదనపు కొవ్వు, మరియు మాకు అవసరం లేదు).
ఇంట్లో తయారుచేసిన అరటిపండు ప్రోటీన్ షేక్ బహుశా నేటి ఎంపికలో అత్యంత క్లాసిక్ షేక్, ఎందుకంటే అరటిపండు ఏదైనా షేక్తో అద్భుతంగా ఉంటుంది.
అందుకే, మీ కోసం కొన్ని ఆసక్తికరమైన అరటి వంటకాలను ప్రత్యేకంగా హైలైట్ చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను.
మా అరటిపండు కాక్టెయిల్లు దాదాపు అన్ని కాక్టెయిల్లను భారీగా పొందుతున్నందున, మాకు దాదాపు ఎటువంటి పరిమితులు లేవు (నేను పైన సూచించిన సిఫార్సులు మినహా).
క్లాసిక్ బనానా ప్రొటీన్ షేక్:
బ్లెండర్తో మొత్తం కొట్టండి మరియు 2-3 మోతాదులుగా విభజించండి.
- కేలరీలు: 1000-1100.
- ప్రోటీన్లు: 70.
- కొవ్వులు: 45-50.
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 100.
మీరు చూడగలిగినట్లుగా, కాక్టెయిల్ చాలా ఎక్కువ కేలరీలు (ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి యొక్క రోజువారీ ఆహారంలో సగం మరియు సగటు అమ్మాయి యొక్క రోజువారీ ఆహారంలో దాదాపు సగం). ఈ షేక్లను తరచుగా తీసుకోవడం కొంచెం హానికరం అని నేను భావిస్తున్నాను (ముఖ్యంగా సహజ అథ్లెట్లకు, ఎందుకంటే మీరు కాలక్రమేణా చాలా కొవ్వును నిల్వ చేస్తారు).
ఇంకా ఒక సమస్య ఉంది - పెద్ద మొత్తంలో పాలు! 18-20 సంవత్సరాల తర్వాత చాలా మంది వ్యక్తులు లాక్టోస్ అసహనాన్ని ప్రారంభిస్తారు, అపానవాయువు, అతిసారం మొదలైన వాటితో పాటు ఇది చాలా సాధారణం. ఇది పరిణామాత్మకంగా జరిగింది, మనకు బాల్యంలో మాత్రమే పాలు అవసరం, కాబట్టి, కాలక్రమేణా, దాని జీర్ణక్రియ అవసరం అదృశ్యమైంది.
పాలను జీర్ణం చేయడంలో మీకు సమస్య ఉంటే, ఈ కాక్టెయిల్ మీకు భారీగా ఉంటుంది.
నా విషయంలో, ఉదాహరణకు, రోజుకు 150-200 ml పాలు మాత్రమే సాధారణంగా గ్రహించబడతాయి, అప్పుడు సమస్యలు ప్రారంభమవుతాయి.
ఈ పరిస్థితి నుండి బయటపడటానికి ఒక మార్గం ఉంది. నేను నా మొదటి ఉన్నత విద్యను పొందినప్పుడు నేను దానిని నా కోసం కనుగొన్నాను.
600 ml పాలకు బదులుగా, నేను 300-400 ml కేఫీర్ను పోసి, మొత్తంగా నీటితో కరిగించాను, తద్వారా అది చాలా మందంగా లేదు. పాలతో పోలిస్తే రుచికి అనుగుణంగా ఉంటుంది, కొంచెం తక్కువ తీపి మరియు జీర్ణం చేయడం చాలా సులభం (ఎందుకంటే కేఫీర్, వాస్తవానికి, ఇప్పటికే బ్యాక్టీరియా ద్వారా జీర్ణమయ్యే పాల ఉత్పత్తి).
అరటిపండుతో ప్రోటీన్ షేక్ (మిల్క్ కేఫీర్కు బదులుగా):
BJU మరియు కిలో కేలరీల పరంగా ఏమి జరుగుతుందో ఇక్కడ ఉంది:
- కేలరీలు: 900-1000.
- ప్రోటీన్లు: 60-70.
- కొవ్వులు: 40-45.
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 80-90.
కాక్టెయిల్ కొంచెం తక్కువ అధిక కేలరీలుగా మారినది, కానీ దానిని కనీసం 2-3 మోతాదులుగా విభజించమని నేను ఇప్పటికీ మీకు సలహా ఇస్తున్నాను. ప్రోటీన్ డైజెస్టిబిలిటీని గుర్తుంచుకోండి.
మీరు ప్రోటీన్ భాగాన్ని కొద్దిగా పెంచవచ్చు మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనను జోడించవచ్చు (నేను దీని గురించి చింతించనప్పటికీ మొత్తం గుడ్లు తినను).
దాని నుండి ఏమి వస్తుందో ఇక్కడ ఉంది.
బనానా ప్రొటీన్ షేక్:
BJU మరియు కిలో కేలరీల పరంగా ఏమి జరుగుతుందో ఇక్కడ ఉంది:
- కేలరీలు: 1200-1300.
- ప్రోటీన్లు: 90-100.
- కొవ్వులు: 60.
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 83.
ఇది చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది, కానీ దాని క్యాలరీ కంటెంట్ కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
మీరు వాటిని పచ్చిగా (షెల్పై "లైవ్" సాల్మొనెల్లా) జోడిస్తే వాటిని కాక్టెయిల్లో విసిరే ముందు వాటిని కడగాలి.
కాక్టెయిల్లో కొవ్వు మొత్తాన్ని కొద్దిగా తగ్గించడానికి, మీరు గుడ్లను ముందుగా ఉడకబెట్టవచ్చు, పచ్చసొనను తీసివేసి, ప్రోటీన్ను కాక్టెయిల్కు జోడించవచ్చు (అప్పుడు బ్లెండర్తో ప్రతిదీ కొట్టండి).
మా తదుపరి కాక్టెయిల్ నారింజ-చాక్లెట్-అరటి.
కాక్టెయిల్: "ఆరెంజ్-బనానా మూడ్"
BJU మరియు కిలో కేలరీల పరంగా ఏమి జరుగుతుందో ఇక్కడ ఉంది:
- కేలరీలు: 350-400.
- ప్రోటీన్లు: 20.
- కొవ్వులు: 5.
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 65.
ఇది ఒక సేవ. నారింజ రసం మరియు కోకో కలయిక ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైనది!
నేను ప్రారంభంలో సూచించిన దాదాపు ఏదైనా పదార్థాలను మీరు కలపవచ్చు. చాలా వైవిధ్యాలు!
నేను కూడా ఈ ఎంపికను ఇష్టపడుతున్నాను.
అరటి మరియు స్ట్రాబెర్రీలతో ప్రోటీన్ షేక్:
ఇది చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది! ఇది కొద్దిగా చిక్కగా ఉంటే, మీరు కొంచెం ఎక్కువ పాలు లేదా నీరు జోడించవచ్చు.
మీరు 4-5 పుదీనా ఆకులను మోర్టార్ మరియు మోర్టార్లో చూర్ణం చేయవచ్చు మరియు వాటిని బ్లెండర్లో కాక్టెయిల్తో కలపవచ్చు. ఇది ఒక నిర్దిష్ట, పుదీనా-స్ట్రాబెర్రీ, చాలా ఆహ్లాదకరమైన రుచిగా మారుతుంది.
ప్రయోగం చేయండి మిత్రులారా! దీనికి కొబ్బరి తురుము కూడా కలుపుతాను. కొబ్బరి రేకులు, వాస్తవానికి, కొద్దిగా రుచిని కూడా జోడిస్తాయి. కావాలనుకుంటే, మీరు 10-30 గ్రా వేయవచ్చు.
BJU మరియు కిలో కేలరీల పరంగా ఏమి జరుగుతుందో ఇక్కడ ఉంది:
- కేలరీలు: 800-900.
- ప్రోటీన్లు: 40-45.
- కొవ్వులు: 40-45.
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 60-70.
విద్యార్థి కాక్టెయిల్:
ఇప్పుడు విద్యార్థి జ్ఞాపకాలు వెల్లువలా వచ్చాయి, డబ్బు లేనప్పుడు, శిక్షణ తర్వాత కనీసం ఏదైనా ప్రోటీన్ ఉడికించాలని మేము ప్రయత్నించాము. అప్పుడు ఈ కాక్టెయిల్ సంపూర్ణంగా సహాయపడింది))
- కేలరీలు: 1080
- ప్రోటీన్లు: 70
- కొవ్వులు: 30
- పిండి పదార్థాలు: 130
అరటిపండు స్మూతీస్ సరిపోతుందని నేను అనుకుంటున్నాను. నేను చెప్పినట్లుగా, అరటిపండు దాదాపు ఏదైనా కాక్టెయిల్తో బాగా సరిపోతుంది, కాబట్టి మీరు ప్రయోగాలు చేయవచ్చు.
మీరు అరటిపండుతో ప్రోటీన్ షేక్ను నాశనం చేసే అవకాశం లేదు.
ఇతర కండరాల నిర్మాణ వణుకులను చూద్దాం.
కింది కాక్టెయిల్లను మీ అభీష్టానుసారం అరటిపండుతో లేదా లేకుండా తయారు చేసుకోవచ్చు.
మీరు ఇష్టపడతారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను, కొన్ని ఆసక్తికరమైన ప్రోటీన్ షేక్ వంటకాలను చూద్దాం.
స్ట్రాబెర్రీలతో చాక్లెట్ కాక్టెయిల్:
కొబ్బరి రేకులు, ఇక్కడ రుచి చూడటానికి కూడా చాలా బాగుంటాయి.
BJU మరియు కిలో కేలరీల పరంగా ఏమి జరుగుతుందో ఇక్కడ ఉంది:
- కేలరీలు: 440
- ప్రోటీన్లు: 30
- కొవ్వులు: 15
- పిండి పదార్థాలు: 50
కాఫీ మరియు చాక్లెట్ కాక్టెయిల్:
కాక్టెయిల్ బాదంపప్పుల సూచనలతో ఆహ్లాదకరమైన కాఫీ రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
కాఫీ ఐస్ క్యూబ్స్ ముందుగానే తయారుచేస్తారు, ఇది చాలా రుచికరమైనదిగా మారుతుంది! వాటిని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు టర్క్లో లేదా కాఫీ మేకర్లో (చాలా బలంగా) కాఫీని కాయాలి, మంచు కోసం సిలికాన్ అచ్చులలో అన్నింటినీ పోసి (ఏదైనా హార్డ్వేర్ స్టోర్లో అమ్ముతారు) మరియు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి (కాఫీ మొదట చల్లబరచాలి. ) ఈ ఐస్ క్యూబ్లను కాక్టెయిల్లో ఉంచుతారు.
BJU మరియు కిలో కేలరీల ప్రకారం, ఇది మారుతుంది:
- కేలరీలు: 970
- ప్రోటీన్లు: 53
- కొవ్వులు: 56
- పిండి పదార్థాలు: 68
మింట్ చెర్రీ కాక్టెయిల్:
చాలా ప్రత్యేకమైన కాక్టెయిల్. నాకు చాలా తీపి. నేను నిజంగా చక్కెర తీపిని ఇష్టపడను, కాబట్టి నేను దానిని 100 ml నీటిలో కరిగించాను.
కానీ పుదీనాతో కూడిన కివి చాలా ఆహ్లాదకరమైన "పుదీనా పుల్లని" ఇస్తుంది, దీనిని ఏమని పిలవాలో నాకు తెలియదు, కానీ ఇది చాలా చల్లగా ఉంటుంది.
ఈ కాక్టెయిల్ భిన్నంగా ఉంటుంది, దీనికి ఎక్కువ ప్రోటీన్ లేదు, కానీ, అప్పుడప్పుడు ఉపయోగం కోసం ఒక రకమైన ప్రత్యామ్నాయంగా, అది కూడా ఏమీ లేదు.
BJU మరియు కిలో కేలరీల పరంగా ఏమి జరుగుతుందో ఇక్కడ ఉంది:
- కేలరీలు: 340
- ప్రోటీన్లు: 25
- కొవ్వులు: 3
- పిండి పదార్థాలు: 50
కాక్టెయిల్: "ప్రోటీన్ మాన్స్టర్":
- పొడి పాలు (5-6 టేబుల్ స్పూన్లు);
- నీరు (400 ml);
- సహజ పెరుగు - 300 ml (స్ట్రాబెర్రీలు, బెర్రీలు లేదా మరేదైనా రుచితో; నేను వాలియో యోగర్ట్లకు శ్రద్ధ వహించాలని మీకు సలహా ఇస్తున్నాను);
- గుడ్డులోని తెల్లసొన (6 PC లు.);
- ఉడికించిన బుక్వీట్ (50 గ్రా; పొడి పొడి);
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె (1 టేబుల్ స్పూన్);
- తేనె (1-2 టీస్పూన్లు);
కాక్టెయిల్లో, మనం చూడగలిగినట్లుగా, ప్రోటీన్ యొక్క పెరిగిన మొత్తం, తగిన మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు (బుక్వీట్ నుండి సంక్లిష్టమైనవి, పాలు మరియు తేనె నుండి సాధారణమైనవి) మరియు ఆరోగ్యకరమైన అసంతృప్త కొవ్వులు (ఆలివ్ నూనె నుండి) కూడా ఉన్నాయి.
BJU మరియు కిలో కేలరీల ప్రకారం:
- కేలరీలు: 850
- ప్రోటీన్లు: 75
- కొవ్వులు: 10
- పిండి పదార్థాలు: 125
మాస్ ఆఫ్ వేరియేషన్స్!!! కండరాలను పెంచే ఈ ఆహారాలతో మీరు చేయగలిగిన షేక్లలో ఇవి కొన్ని మాత్రమే.
సారాంశం ఇది:
- పాలతో పుల్లని ఆహారాన్ని కలపవద్దు (ఉదాహరణకు, పాలుతో కివి), ఎందుకంటే. పాలు పెరుగుతాయి అధిక అవకాశం ఉంది.
- క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీ షేక్లను అనేక భోజనాల మీద వేయండి (ప్రతి సర్వింగ్కు 20-30 గ్రా ప్రోటీన్ని పొందడానికి).
- మేము యానిమల్ ప్రొటీన్ (కాటేజ్ చీజ్, పాలు, కేఫీర్, గుడ్లు) కు ప్రాధాన్యత ఇస్తాము. ఇది కూరగాయల కంటే చాలా ఎక్కువ విలువను కలిగి ఉంది, ఇది అసంపూర్ణమైన అమైనో ఆమ్ల కూర్పును కలిగి ఉంటుంది.
- కొనసాగుతున్న ప్రాతిపదికన అటువంటి కాక్టెయిల్లను ఉపయోగించడంలో నాకు పెద్దగా ప్రయోజనం కనిపించడం లేదు (చౌకగా కాదు మరియు కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, కానీ ఒక ట్రీట్గా, ఎందుకు కాదు).
ఇప్పుడు బరువు తగ్గడానికి ఇంట్లో ఉండే వివిధ ప్రొటీన్ షేక్లను చూద్దాం.
మొదట, నేను ఇంట్లో ఉన్నా లేకపోయినా స్లిమ్మింగ్ కాక్టెయిల్లతో పరిస్థితిని కొంచెం స్పష్టం చేయాలనుకుంటున్నాను.
నేను చెప్పినట్లుగా, మీరు తాగిన అటువంటి ప్రోటీన్ షేక్లు లేవు (వాస్తవానికి, అనుమతించబడతాయి) మరియు మాయాజాలం ద్వారా బరువు తగ్గడం ప్రారంభించండి.
బరువు తగ్గడానికి ఇంట్లో ప్రోటీన్ షేక్స్ చేయడానికి కొన్ని నియమాలు:
- క్యాలరీ కంటెంట్ వీలైనంత తక్కువగా ఉండాలి (తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు, ఎక్కువ ప్రోటీన్).
- వీలైతే, వాటిలో ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్ల ఉనికిని పూర్తిగా తొలగించండి (పండ్లు, చక్కెర, తేనె మొదలైనవి).
- మీరు అదనంగా స్టిమ్యులేటింగ్ సప్లిమెంట్లను (కెఫీన్,) మరియు ఇతర (L-కార్నిటైన్, BCAA, ప్రోటీన్, మొదలైనవి) ఉపయోగించవచ్చు.
ఆ. శరీరం ప్రోటీన్ షేక్ నుండి కొవ్వు నిల్వలలో శక్తిని నిల్వ చేసే సంభావ్యతను మేము గరిష్టంగా తగ్గిస్తుంది. కండర ద్రవ్యరాశిని పొందుతున్న వ్యక్తికి ఇది ముఖ్యం కాదు, కానీ బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వ్యక్తికి ఇది చాలా ముఖ్యం.
ప్రోటీన్ షేక్ #1:
బరువు కోల్పోయే వారికి సులభమైన ప్రోటీన్ షేక్ (0 చక్కెర, ఒక స్కూప్లో 24-27 గ్రా ప్రోటీన్, ఒక స్కూప్కు 100 కిలో కేలరీలు). మీరు చూడగలిగినట్లుగా, కాక్టెయిల్ చాలా సులభం, అయితే తక్కువ కేలరీలు (ప్రత్యేకంగా మీరు కొన్ని రుచితో పాలవిరుగుడు వేరుచేయడం ఎంచుకోవచ్చు).
ప్రోటీన్ షేక్ "ఎనర్జీ":
అనేక కారణాల వల్ల వ్యాయామశాలలో (దాదాపు 15 నిమిషాల ముందు) శిక్షణకు ముందు ఈ కాక్టెయిల్ను ఎండబెట్టడంపై నేను నిజంగా ఇష్టపడతాను:
- కండరాలను సన్నగా ఉంచడానికి BCAAలు గొప్పవి, మరియు BCAAలు కొవ్వును మరింత ప్రభావవంతంగా కాల్చడంలో సహాయపడతాయని చాలా కాలంగా అనేక ప్రయోగాలలో నిరూపించబడింది.
- వెయ్ ఐసోలేట్ సంపూర్ణంగా జీర్ణమవుతుంది మరియు BCAAల యొక్క అదనపు భాగాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఎండబెట్టడం ద్వారా కనుగొనబడదు.
- కాఫీ ఐస్ క్యూబ్స్ (అవి, కెఫిన్) కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తాయి. కాఫీ యొక్క కొవ్వును కాల్చే ప్రభావం చాలా కాలంగా నిరూపించబడింది, కాబట్టి దానిని ఉపయోగించకపోవడం అవివేకం.
- జిన్సెంగ్ లేదా ఎలుథెరోకోకస్ యొక్క టింక్చర్. ఈ మందులను "సోవియట్ అథ్లెట్ల ఆయుధాలు" అని పిలుస్తారు, అవి ఏదైనా ఫార్మసీలో విక్రయించబడతాయి. ఆల్కహాల్ కోసం టించర్స్, కాబట్టి మీరు వాటిని కాక్టెయిల్కు చాలా జోడించాల్సిన అవసరం లేదు (ఇది చేదుగా ఉంటుంది), 15 చుక్కలు సరిపోతాయి.
కేలరీల పరంగా, ఇది చాలా తక్కువ కేలరీలు (150-200 కిలో కేలరీలు కంటే తక్కువ) కూడా వస్తుంది + ఉత్ప్రేరకాలు అదనపు కొవ్వును కాల్చడానికి దోహదం చేస్తాయి.
మార్గం ద్వారా, నేను ఒక వివరణాత్మక వ్యాసం రాశాను. చదవండి, చాలా ఆసక్తికరమైన విషయాలు ఉన్నాయి.
ప్రోటీన్ షేక్ "ఫ్యాట్ బర్నింగ్ మెషిన్":
ఈ కాక్టెయిల్తో, శిక్షణకు 30 నిమిషాల ముందు 5 mg yohimbine హైడ్రోక్లోరైడ్ (నేను దాని గురించి కథనానికి లింక్ ఇచ్చాను) 2-3 మాత్రలు త్రాగాలి.
ఇది “ఎనర్జీ కాక్టెయిల్” లాంటిది, ఇక్కడ L-కార్నిటైన్ మాత్రమే జోడించబడుతుంది, ఇది ట్రైగ్లిజరైడ్లను ట్రైగ్లిజరైడ్లను ట్రైగ్లిజరైడ్లను ట్రైనింగ్ సమయంలో కణాలలోని మైటోకాండ్రియా (ఎనర్జీ స్టేషన్లు)లోకి రవాణా చేయడంలో సహాయపడుతుంది, అలాగే యోహింబైన్ హైడ్రోక్లోరైడ్, ఇది ఆల్ఫా-2 అడ్రినోరెసెప్టర్లను అడ్డుకుంటుంది మరియు మిమ్మల్ని మారకుండా చేస్తుంది. లావుగా.
ప్రోటీన్ షేక్ "రష్యన్ ప్రమాణం":
ఈ కాక్టెయిల్ "స్పోర్ట్స్ న్యూట్రిషన్ తాగడానికి నేను భయపడుతున్నాను, ఇవన్నీ హానికరం, నేను నిజమైన ఆహారం నుండి ఏదైనా కోరుకుంటున్నాను" అనే వర్గానికి చెందినది. కాక్టెయిల్ పైన పేర్కొన్నదానికంటే కొంచెం ఎక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది.
ఈ కాక్టెయిల్ మన దేశంలో 90 ల బాడీబిల్డర్లకు చాలా ఇష్టం, ఎందుకంటే క్రీడా పోషణను పొందడం ఆచరణాత్మకంగా అసాధ్యం.
BJU మరియు కిలో కేలరీల ప్రకారం:
- కేలరీలు: 500
- ప్రోటీన్లు: 50
- కొవ్వులు: 5
- పిండి పదార్థాలు: 80
మళ్ళీ, వివిధ కాక్టెయిల్లను దుర్వినియోగం చేయకపోవడమే మంచిదని నేను మీకు గుర్తు చేస్తున్నాను, ఎందుకంటే ఇది పురోగతిని నియంత్రించడం కష్టతరం చేస్తుంది (కేలరీలను లెక్కించడం కష్టం).
కానీ మీరు ఈ వంటకాలను తెలుసుకోవాలని నేను కోరుకున్నాను, ఎందుకంటే. మీరు కొన్నిసార్లు మీ ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచాలనుకుంటున్నారని నేను ఖచ్చితంగా అర్థం చేసుకున్నాను.
బాగా, నేను ప్రామాణిక ప్రోటీన్ పౌడర్ షేక్లను దాటలేకపోయాను మరియు వాటిని ఎలా సిద్ధం చేయాలి, ఎందుకంటే నా విద్యార్థి జీవితం నుండి నేను ప్రయత్నించాను, బహుశా, ఈ రోజు రష్యాలో అందుబాటులో ఉన్న దాదాపు అన్ని ప్రోటీన్ కంపెనీలు.
వాటిని సిద్ధం చేయడం సులభం. వారు చెప్పినట్లు ఇది కళా ప్రక్రియ యొక్క క్లాసిక్.
మార్గం ద్వారా, నేను ప్రోటీన్ డబ్బాలను విసిరేయను, కానీ వాటిని నా తల్లిదండ్రుల వద్దకు తీసుకువెళ్లాను (ఇప్పుడు నేను వాటిని రెండు రోజులు సందర్శించడానికి వచ్చాను). వారు వసంత నీటిని నిల్వ చేయడానికి ఈ జాడిని ఉపయోగిస్తారు)))
ఇక్కడ ఒక ఫోటో ఉంది (వాటిపై నాకు ఇష్టమైన ప్రోటీన్ బ్రాండ్లు):
మొదట, ప్రోటీన్ యొక్క ప్రధాన రూపాల గురించి క్లుప్తంగా:
దాని గురించి మరియు దాని అన్ని రూపాల గురించి నేను చాలా వివరంగా మాట్లాడిన ఒక కథనం నా దగ్గర ఉంది. చదవండి. ఇది చాలా వివరంగా మరియు అర్థమయ్యేలా ఉంది.
మీరు మీ కోసం పాలవిరుగుడు లేదా మరేదైనా ఇతర ప్రోటీన్లను చౌకైన ధరకు కొనుగోలు చేయవచ్చు ఈ లింక్ ద్వారా.
ఈ రకమైన ప్రోటీన్లలో ప్రతి ఒక్కటి నీరు (తక్కువ క్యాలరీ, కానీ సాధారణంగా తక్కువ రుచికరమైన) లేదా పాలు (ఎక్కువ కేలరీలు, రుచిగా ఉంటాయి, కానీ అందరికీ సరిపోవు, ఎందుకంటే కొంతమందికి లాక్టోస్ అసహనం ఉంటుంది).
క్లాసిక్ అర్థంలో ప్రామాణిక ప్రోటీన్ షేక్:
- 200-300 ml నీరు లేదా పాలతో ప్రోటీన్ యొక్క 1-2 స్కూప్లను (స్కూప్ అనేది ప్రతి ప్రోటీన్ ప్యాక్లో ఉండే కొలిచే చెంచా) కలపండి.
- అప్పుడు షేకర్లో (మెష్తో కూడిన కూజా, క్రీడలకు చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది) లేదా బ్లెండర్లో లేదా మిక్సర్లో మొత్తం కదిలించు.
అన్నీ! కాక్టెయిల్ సిద్ధంగా ఉంది. అంత సులభం ఏమీ లేదు. కొన్ని ప్రోటీన్లు కలపడం సులభం (పాలవిరుగుడు, గుడ్డు), కొన్ని కొంచెం కష్టం (గొడ్డు మాంసం, కేసైన్), కానీ సాధారణంగా, ఇది ప్రోటీన్ పౌడర్ షేక్.
ఈ మొత్తం విషయానికి, మీరు మీ అభీష్టానుసారం 1-2 అరటిపండ్లు, స్ట్రాబెర్రీలు, చాక్లెట్ లేదా మరేదైనా జోడించవచ్చు.
ఒక సాధారణ కారణం కోసం, పొడి ప్రోటీన్ షేక్కి ఏదైనా ప్రోటీన్ని జోడించమని నేను సిఫార్సు చేయను.
1 స్కూప్ ప్రొటీన్ పౌడర్లో 20-27 గ్రా ప్రోటీన్ ఉంటుంది, ఇది ఒక మోతాదుకు సరిపోతుంది (ఎక్కువగా గ్రహించే అవకాశం లేదు).
- క్యాలరీ కంటెంట్ మీ కోసం ప్రత్యేకంగా ముఖ్యమైనది కానట్లయితే, మీరు సంక్లిష్టమైన ప్రోటీన్ను త్రాగవచ్చు మరియు వాస్తవానికి ఏదైనా ప్రోటీన్.
- మీరు బరువు కోల్పోతుంటే, పాలవిరుగుడు వేరుచేయబడుతుంది.
- రాత్రిపూట CASEIN త్రాగండి (ఇది జీర్ణం కావడానికి 4-6 గంటలు పడుతుంది, ఇన్సులిన్ స్థాయిలను పెద్దగా పెంచదు మరియు దాదాపు రాత్రంతా అమైనో ఆమ్లాలతో మీ కండరాలను సరఫరా చేస్తుంది).
ముగింపులు
ఈ రోజు మనం నేర్చుకున్న వాటిని పునశ్చరణ చేద్దాం:
- మీ ప్రయత్నం లేకుండా మీ కోసం కొవ్వును కాల్చే కాక్టెయిల్లు లేవు.
- కాక్టెయిల్ యొక్క ఒక సేవలో 20-30 గ్రా కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ ఉండకూడదు. ఇంకా ఎక్కువ ఉంటే, మేము దానిని అనేక దశలుగా విభజిస్తాము.
- మేము తక్కువ ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లను తింటాము, ఎందుకంటే. అవి అధిక ఇన్సులిన్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి మరియు అదనపు కొవ్వు పేరుకుపోవడానికి దోహదం చేస్తాయి.
- మేము పాలతో పుల్లని పండ్లతో జోక్యం చేసుకోము (అది పెరుగుతుందని పెద్ద ప్రమాదం ఉంది).
సామూహిక-సేకరణ కాక్టెయిల్స్ మరియు బరువు తగ్గడానికి మధ్య వ్యత్యాసం:
- కేలరీల కంటెంట్.
- కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్.
- రుచి.
అంతే మిత్రులారా. ఈ రోజు మనం బరువు పెరగడం మరియు బరువు తగ్గడం కోసం ఇంట్లో ప్రోటీన్ షేక్స్ గురించి చాలా ఆసక్తికరమైన సమాచారాన్ని సమీక్షించాము. ఈ వ్యాసం మీకు ఆసక్తికరంగా మరియు ఉపయోగకరంగా ఉందని నేను ఆశిస్తున్నాను.
పదార్థాలతో ప్రయోగం చేయండి, మిమ్మల్ని ఉదాసీనంగా ఉంచని రెసిపీని మీరు కనుగొంటారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను.
ఆసక్తికరంగా, మీరు ఇంట్లో మీ స్వంత ప్రోటీన్ షేక్లను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించారా? వ్యాఖ్యలలో రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయండి.
పి.ఎస్. బ్లాగ్ నవీకరణలకు సభ్యత్వాన్ని పొందండి. అది అక్కడ నుండి మరింత దిగజారుతుంది.
గౌరవం మరియు శుభాకాంక్షలు, !
స్పోర్ట్స్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం యొక్క ప్రభావం ఎక్కువగా వారు ఎంత సరిగ్గా తీసుకుంటారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్రతి సప్లిమెంట్కు దాని స్వంత కూర్పు, ఆపరేషన్ సూత్రం, శోషణ రేటు మరియు మోతాదు ఉన్నాయి మరియు ఇవన్నీ పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ఇది ప్రోటీన్ మిశ్రమాలకు కూడా వర్తిస్తుంది.
స్పోర్ట్స్ పోషణలో ప్రోటీన్ కీలకమైన అంశం. ఇది వివిధ సంక్లిష్టత కలిగిన కార్బోహైడ్రేట్లతో కలిపి ప్రోటీన్ కారణంగా కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించే ప్రక్రియ జరుగుతుంది. ఆహారం నుండి అవసరమైన మొత్తంలో ప్రోటీన్ పొందడం చాలా కష్టం, ముఖ్యంగా తీవ్రమైన శక్తి లోడ్లు ఉన్న అథ్లెట్లకు, ఇందులో ప్రోటీన్ల అవసరం చాలా రెట్లు పెరుగుతుంది. మాంసం, చేపలు, గుడ్లు, పాల ఉత్పత్తులు ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప వనరులు, కానీ మీరు వాటిని కడుపు కేవలం జీర్ణం చేయలేని పరిమాణంలో తినవలసి ఉంటుంది. స్పోర్ట్స్ పోషణలో, పవర్ లోడ్లకు ముందు ప్రోటీన్ పొందడం చాలా ముఖ్యం, మరియు అదే సమయంలో కడుపులో భారాన్ని అనుభవించకూడదు. అందువల్ల, బాడీబిల్డింగ్లో ప్రోటీన్ చాలా విస్తృతంగా మారింది.
ప్రోటీన్ యొక్క కూర్పులో మొక్క లేదా జంతు మూలం యొక్క శుద్ధి చేయబడిన ప్రోటీన్ ఉంటుంది, ఇది ఆహారాలలో ప్రోటీన్ నుండి భిన్నంగా లేదు. ఇటువంటి ప్రోటీన్ బాగా గ్రహించబడుతుంది మరియు శరీరానికి అదనపు కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులను ఇవ్వదు.
ప్రతిరోజూ అదే మొత్తంలో ప్రోటీన్ షేక్ తీసుకోవాలి. శరీరానికి అవసరమైనప్పుడు ప్రోటీన్ పొందాలి, కాబట్టి మీరు రోజంతా తగినంత ప్రోటీన్ పొందేలా చూసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఇది చేయుటకు, ప్రోటీన్ యొక్క వ్యక్తిగత రోజువారీ మోతాదును 2-3 మోతాదులుగా విభజించడం సరిపోతుంది.
ఈ కట్టుబాటును అధిగమించినట్లయితే, మొదట, మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయంపై పెద్ద లోడ్ ఉంటుంది, మరియు రెండవది, మిగిలిన ప్రోటీన్ కేవలం శోషించబడదు మరియు శరీరం నుండి విసర్జించబడదు మరియు మీరు సరైన మొత్తంలో ప్రోటీన్ పొందలేరు.
ప్రోటీన్ యొక్క రోజువారీ మోతాదు బరువు, శారీరక శ్రమ యొక్క తీవ్రత మరియు సాధారణ ఆహారం నుండి పొందిన ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని బట్టి వ్యక్తిగతంగా లెక్కించబడుతుంది.
అదే సమయంలో, ప్రోటీన్ (⅔) యొక్క సింహభాగం సహజ ఉత్పత్తుల నుండి పొందాలి. ప్రోటీన్ల కోసం శరీరం యొక్క మొత్తం అవసరం నుండి, మీరు ఆహారంతో వచ్చే మొత్తాన్ని తీసివేయాలి మరియు మిగిలిన మొత్తాన్ని ప్రోటీన్ షేక్తో నింపాలి. ప్రోటీన్ ప్రధాన ఆహారంలో కేవలం సంకలితం కావడం ముఖ్యం.
ఎప్పుడు, ఎలా తీసుకోవాలి?
ఉదయం, శరీరంలో గ్లైకోజెన్ యొక్క ఏకాగ్రత తగ్గుతుంది, ఇది కండరాల కణజాలం నాశనానికి దారితీస్తుంది. వాటిని పునరుద్ధరించడానికి, ఉదయం త్రాగిన ఫ్రక్టోజ్తో ప్రోటీన్ షేక్ సరైనది.
శిక్షణకు ముందు, శరీరానికి రికవరీ మరియు కండరాల నిర్మాణానికి శక్తి మరియు పదార్థం అవసరం, అంటే నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్. ఈ సందర్భంలో, ప్రోటీన్ షేక్ లేదా గెయినర్తో ప్రోటీన్ మిశ్రమం చాలా అవసరం, ఎందుకంటే మీరు తరగతికి ఒక గంట ముందు శరీరాన్ని సంతృప్తపరచాలి మరియు ఈ సమయంలో ఉత్పత్తులు ఖచ్చితంగా జీర్ణం కావు. | |
తరగతి తర్వాత, ప్రోటీన్-కార్బోహైడ్రేట్ విండోను పూరించడం కూడా అవసరం. అదనంగా, తీవ్రమైన వ్యాయామం తర్వాత, ఆకలి యొక్క బలమైన భావన ఉంది, ఇది ప్రోటీన్ లేదా ప్రోటీన్-కార్బోహైడ్రేట్ కాక్టెయిల్తో సంతృప్తి చెందుతుంది. |
కాక్టెయిల్ యొక్క రిసెప్షన్ తరువాతి సమయంలో పడిపోతే (మీ కండరాలకు ఆజ్యం పోయడానికి మీరు పడుకునే ముందు త్రాగాలి లేదా ఆలస్యంగా వ్యాయామం చేసిన తర్వాత తీసుకోండి), అప్పుడు నెమ్మదిగా శోషించబడిన కేసైన్ ప్రోటీన్ నుండి తయారు చేయడం మంచిది. రాత్రంతా "పని" చేస్తుంది.
ప్రోటీన్ తీసుకునే లక్ష్యం బరువు పెరగడం కాదు, బరువు తగ్గడం అయితే, మీరు కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వుల తీసుకోవడం తగ్గించాలి, కానీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని తగ్గించకూడదు: కిలోగ్రాము బరువుకు కనీసం 1.5 గ్రాములు. బరువు తగ్గినప్పుడు, మీరు సాయంత్రం భోజనాన్ని పండ్లతో ప్రోటీన్ షేక్తో భర్తీ చేయాలి, అప్పుడు కడుపు దానిలోకి ప్రవేశించిన పదార్థాలను సులభంగా జీర్ణం చేస్తుంది.
అథ్లెట్ల ద్వారా ప్రోటీన్ షేక్స్ ఉపయోగం కండరాల నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, అయితే ఇది అనియంత్రితంగా ఉండకూడదు.
ఈ సప్లిమెంట్ తీసుకోవడానికి అనేక నియమాలు ఉన్నాయి, వీటిని మన నేటి మెటీరియల్లో మాట్లాడతాము.
ప్రోటీన్ షేక్ దేనికి?
ప్రోటీన్ షేక్ - తక్కువ కేలరీల పోషకాల సముదాయం, ఇందులో ప్రధాన పదార్ధం ప్రోటీన్ మిశ్రమం. అథ్లెట్లు తమ ఆహారంలో ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని పెంచడానికి వాటిని సాధారణంగా సప్లిమెంట్గా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రయోజనం
ప్రోటీన్ షేక్స్ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి:
- తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా శరీరం సులభంగా గ్రహించబడుతుంది;
- ప్రోటీన్ యొక్క అదనపు మూలం;
- జీవక్రియ మరియు దాని వేగాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది;
- కండరాల ప్రోటీన్ యొక్క సంశ్లేషణను ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది ద్రవ్యరాశి పెరుగుదలకు మరియు కండరాల పరిమాణంలో పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది;
- శరీర కొవ్వు తగ్గింపుకు దోహదం చేస్తుంది మరియు తత్ఫలితంగా, బరువు తగ్గడం;
- ఆకలి అనుభూతిని తీర్చండి.
నీకు తెలుసా? స్పోర్ట్స్ పోషణను కనిపెట్టడానికి మొదటి ప్రయత్నాలు పురాతన గ్రీకులు చేశారు, వారు ఎక్కువ ఓర్పు కోసం, కొన్ని ఆహారాలను వినియోగించారు, ఉదాహరణకు, ఎద్దు కాలేయం.
హాని
ప్రోటీన్ మిశ్రమాలు పదేపదే పరీక్షించబడ్డాయి, కానీ శరీరంపై వాటి హానికరమైన ప్రభావాలు నిరూపించబడలేదు. చాలా తరచుగా, వాటి ఉపయోగం నుండి కొన్ని దుష్ప్రభావాలు వాటి భాగాలకు వ్యక్తిగత అసహనంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.
వ్యతిరేక సూచనల కొరకు, అవి క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
- లాక్టోస్ అసహనంతో, మీరు పాలు ప్రోటీన్ను ఉపయోగించలేరు;
- దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ, హెపాటిక్ లేదా ఎంజైమాటిక్ లోపం మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధుల విషయంలో, సప్లిమెంట్ను ఉపయోగించకుండా ఉండటం విలువ;
- తీవ్రమైన మత్తు కాలంలో, మీరు తాత్కాలికంగా తీసుకోవడం మానేయాలి;
- సోయా ప్రోటీన్ ఫైటోఈస్ట్రోజెన్ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఈస్ట్రోజెన్కు పాక్షికంగా సమానంగా ఉంటుంది, కాబట్టి, హార్మోన్ల అసమతుల్యతతో, ఈ పదార్ధంతో మిశ్రమాలను జాగ్రత్తగా చికిత్స చేయాలి.
ముఖ్యమైనది! మోతాదు మరియు గడువు తేదీకి శ్రద్ధ వహించాలని నిర్ధారించుకోండి - ఈ ప్రమాణాలు ఉల్లంఘించినట్లయితే, ప్రతికూల ఆరోగ్య ప్రభావాలు సాధ్యమే!
ఎప్పుడు త్రాగాలి
ప్రోటీన్ షేక్స్ తీసుకోవడానికి ఖచ్చితమైన సమయం లేదు. ప్రోటీన్ త్రాగడానికి ఎప్పుడు నిర్ణయించడానికి, మీరు జీవనశైలి, శిక్షణ మొత్తం మరియు శారీరక శ్రమను పరిగణించాలి. క్రీడలలో పాల్గొనే వ్యక్తులు సాధారణంగా ఉదయం, పగటిపూట, సాయంత్రం మరియు శిక్షణకు ముందు మరియు తర్వాత దీనిని తీసుకుంటారు.
ఉదయం లేచిన తర్వాత
వెంటనే నిద్ర తర్వాత, వేగవంతమైన ప్రోటీన్ను ఉపయోగించడం మంచిది, ఇందులో పాలవిరుగుడు మరియు గుడ్డు ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. ఈ అవసరం హార్మోన్ కార్టిసాల్ ఉత్పత్తితో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది మరియు ఫలితంగా, కండరాల కణజాలం మొత్తంలో తగ్గుదల.
రోజులో
కండరాల పెరుగుదలపై పనిచేసే బాడీబిల్డర్లు కాంప్లెక్స్ ప్రోటీన్ షేక్స్ తాగాలి. తినడం లేదా మంచి పోషకాహారం లేకపోవడంతో బదులుగా, (నెమ్మదిగా ప్రోటీన్) మరియు సంక్లిష్ట కాక్టెయిల్ తీసుకోవడం అవసరం.
వ్యాయామానికి ముందు
బాడీబిల్డింగ్లో ముఖ్యమైన దశల్లో ఒకటి శిక్షణకు ముందు ప్రోటీన్ సప్లిమెంట్ తీసుకోవడం. స్పోర్ట్స్ లోడ్లకు అరగంట ముందు, మీరు శీఘ్ర ప్రోటీన్ను త్రాగాలి, అది ఒక గెయినర్తో కలపడానికి అనుమతించబడుతుంది. కానీ సంక్లిష్ట ప్రోటీన్ తరగతికి 2 గంటల ముందు త్రాగి ఉంటుంది.
వ్యాయామం తర్వాత
వర్కవుట్ అయిన వెంటనే త్వరిత ప్రోటీన్ షేక్ మరియు BCAA లేదా గెయినర్ తాగాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ సప్లిమెంట్లు శరీరం శక్తి నిల్వలను పునరుద్ధరించడానికి మరియు కండరాల ప్రోటీన్ సంశ్లేషణను పెంచడానికి సహాయపడతాయి. ఒక గంట తర్వాత తినడం అనుమతించబడదు.
నీకు తెలుసా? మానవ శరీరం ప్రోటీన్ను ఎలా కూడబెట్టుకోవాలో తెలియని విధంగా రూపొందించబడింది.
నిద్రవేళకు ముందు
నిద్రవేళకు ముందు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం వ్యాయామం చేసే వ్యక్తులకు తగినది. కండరాల పోషణ అవసరం రాత్రిపూట ఉంది, కానీ నిద్రవేళకు ముందు తినడం ఆరోగ్యానికి హాని చేస్తుంది. కూర్పులో కేసైన్తో ప్రోటీన్ షేక్ త్రాగడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.
ప్రోటీన్ షేక్ ఎలా తీసుకోవాలి
ఏదైనా సప్లిమెంట్లను తప్పుగా తీసుకోవడం విచారకరమైన పరిణామాలతో నిండి ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు సరిగ్గా ప్రోటీన్ షేక్స్ ఎలా తాగాలో తెలుసుకోవాలి.
ముఖ్యమైనది! అధిక ప్రోటీన్ తీసుకోవడం వల్ల, మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయ పనితీరు దెబ్బతింటుంది.
ప్రోటీన్ను ఉపయోగించే ముందు, మీరు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం యొక్క వ్యక్తిగత మోతాదు మరియు ఫ్రీక్వెన్సీని నిర్ణయించాలి.
వ్యక్తిగత మోతాదు సూత్రాల ప్రకారం లెక్కించబడుతుంది:
- క్రీడలు ఆడని వ్యక్తి: బరువు (కిలోలు) x 1.5–2;
- బాడీబిల్డర్: బరువు (కిలోలు) x 2.5.
పొందిన ఫలితం ఆహార వనరులు మరియు సప్లిమెంట్లతో సహా గ్రాములలో ప్రోటీన్ యొక్క అవసరమైన మొత్తాన్ని సూచిస్తుంది. అదే సమయంలో, సూక్ష్మపోషకాలలో 50-75% ఆహారం నుండి రావాలి మరియు మిగిలినవి స్పోర్ట్స్ పోషణ కావచ్చు.
వీడియో: బరువు పెరగడానికి ప్రోటీన్ షేక్ ఎంత తరచుగా సప్లిమెంట్ తీసుకోవాలో లెక్కించడానికి, మీ రోజువారీ మోతాదును గరిష్టంగా 30 గ్రా సమాన భాగాలుగా విభజించండి. శరీరం ఒక సమయంలో ఎక్కువ ప్రోటీన్ను గ్రహించదు.
మీ ఆహారంలో అదనపు ప్రోటీన్ను జోడించడానికి ప్రోటీన్ షేక్స్ గొప్ప మార్గం. ప్రవేశ నియమాలకు లోబడి, అవి శరీరానికి మాత్రమే ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి మరియు క్రీడలలో మీ లక్ష్యాలను సాధించడంలో సహాయపడతాయి.
శిక్షణ తర్వాత శరీరం యొక్క పునరుద్ధరణలో, గ్లైకోజెన్ రీసింథసిస్ మరియు రీహైడ్రేషన్ భారీ పాత్ర పోషిస్తాయి. కార్బోహైడ్రేట్ల తగినంత తీసుకోవడం మరియు అధిక ద్రవ నష్టంతో, శారీరక శ్రమ తర్వాత కోలుకునే శరీరం యొక్క సామర్థ్యం మరియు సామర్థ్యం తగ్గుతుంది.
పానీయంలో ఉన్న పోషకాలను శరీరం యొక్క శోషణను పెంచడానికి, ఎలక్ట్రోలైట్స్ (క్లోరైడ్, సోడియం, పొటాషియం), కార్బోహైడ్రేట్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్లను కలిగి ఉన్న పానీయాన్ని త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందడానికి వ్యాయామం తర్వాత ఏమి త్రాగాలి మరియు మీ స్వంత పానీయాన్ని ఎలా తయారు చేయాలి, మీరు క్రింద తెలుసుకోవచ్చు.
మీరు ఏ పానీయాలు ఎంచుకోవాలి?
వర్కౌట్ తర్వాత సరైన షేక్ సహాయం కోసం:
- ద్రవ సంతులనం యొక్క సాధారణీకరణ;
- గ్లైకోజెన్ స్థాయిల పునరుద్ధరణ;
- ఉద్భవించిన దాహాన్ని తీర్చడం;
- కండర ద్రవ్యరాశి పెరుగుదల.
ఒక నిర్దిష్ట పానీయం యొక్క ఎంపిక శారీరక వ్యాయామం యొక్క తీవ్రత మరియు వ్యవధిపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అథ్లెట్ అనుసరించే లక్ష్యం. శిక్షణ సమయంలో, మీరు ప్రతి 20-30 నిమిషాలకు గ్యాస్ లేకుండా సాదా లేదా మినరల్ వాటర్ త్రాగాలి - ఇది నిర్జలీకరణాన్ని నిరోధిస్తుంది. ముఖ్యంగా సుదీర్ఘమైన లేదా వేడి సెషన్లలో, నిమ్మరసం, కొద్దిగా ఉప్పు లేదా పిండిచేసిన గ్లూకోజ్ మాత్రలు జోడించిన నీరు త్రాగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచడానికి పని చేసే వ్యక్తులు శ్రద్ధ వహించాలి - దీని ఉపయోగం కండరాల విధ్వంసం, వేగవంతమైన రికవరీ మరియు కండరాల బలోపేతం యొక్క మార్కర్ను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. విటమిన్లు B12, A, D, కాల్షియం, రిబోఫ్లావిన్, భాస్వరం మరియు పొటాషియం - ఈ లక్షణాలు ఉత్పత్తిలో ఉన్న ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల కారణంగా ఉంటాయి. ఉత్పత్తిని రెడీమేడ్ (కనీస కొవ్వు పదార్థంతో) కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా స్వతంత్రంగా తయారు చేయవచ్చు - చెడిపోయిన పాలలో కోకో పౌడర్ను కరిగించండి.
అలాగే ఉపయోగకరమైన పానీయాలు:
- గైనర్ - ఇది కండరాల పునరుద్ధరణను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు మైక్రోడామేజ్ల వేగవంతమైన వైద్యం. గెయినర్ యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది ఇప్పటికే ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది - ఇది ఇప్పటికే మీకు అవసరమైన ప్రతిదాన్ని కలిగి ఉంది. ఈ పానీయాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ఇందులో ఉన్న కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తానికి శ్రద్ధ చూపడం: ఆదర్శంగా, అవి అధికంగా ఉండకూడదు మరియు అవి సంక్లిష్టంగా ఉండాలి.
- రసాలు సహజమైనవి, ప్రాధాన్యంగా తాజాగా పిండినవి. ఏదైనా పండ్లు మరియు కూరగాయల నుండి ఉపయోగకరమైన పానీయాలు: అవి తగినంత ద్రవాలు, విటమిన్లు మరియు ఇతర పోషకాలను అందిస్తాయి. అందువలన, చెర్రీ రసంలో ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, నొప్పి మరియు వాపును తొలగించడంలో సహాయపడతాయి.
కెఫీన్ కలిగిన ప్రొటీన్ మరియు ఎనర్జీ డ్రింక్స్ శిక్షణకు ముందు త్రాగాలి, తర్వాత రీబ్యాలెన్సింగ్ ఫ్లూయిడ్స్ మరియు గ్లైకోజెన్ స్టోర్స్ని రీప్లేనింగ్ చేయడం మంచిది.
ఇంట్లో పానీయాలు తయారు చేయడానికి వంటకాలు
కొనుగోలు చేసిన పానీయాల కంటే వ్యాయామం తర్వాత త్రాగడానికి మీరే తయారుచేసిన పానీయాలు తక్కువ ఉపయోగకరంగా ఉండవు. కానీ వాటి తయారీలో, పదార్థాల కంటెంట్ యొక్క సమతుల్యతను కలవరపెట్టకుండా రెసిపీని ఖచ్చితంగా అనుసరించడం చాలా ముఖ్యం.
విటమిన్ కాక్టెయిల్ సిద్ధం చేయడానికి, ఒక కంటైనర్లో క్రింది పదార్థాలను కలపండి:
- 250 ml త్రాగునీరు;
- 3-4 పిండిచేసిన గ్లూకోజ్ మాత్రలు;
- సగం నిమ్మకాయ రసం;
- గులాబీ రసం మరియు తేనె - ఒక్కొక్కటి 2 పెద్ద స్పూన్లు.
దీని నుండి తయారు చేయబడిన కాక్టెయిల్:
- సగం అరటిపండు;
- ఒక టేబుల్ స్పూన్ వేరుశెనగ వెన్న;
- ఒక టీస్పూన్ తేనె;
- 50 గ్రా గ్రౌండ్ వోట్మీల్;
- బాదం పాలు 100 ml;
- మంచు అద్దాలు;
- చాక్లెట్ ప్రోటీన్ యొక్క సగం స్కూప్.
మీరు ప్రోటీన్ కంటెంట్ను తిరిగి నింపాల్సిన అవసరం ఉంటే, మీరు దీని నుండి పానీయం తయారు చేయవచ్చు:
- 6 పిట్ట గుడ్ల నుండి నేల పెంకులు;
- 150 ml చాక్లెట్ పాలు (లేదా కోకోతో పాలు);
- 3 గుడ్డులోని తెల్లసొన;
- తేనె యొక్క స్పూన్లు;
- ఒక అరటిపండు.
పోషకాల యొక్క శ్రావ్యమైన కూర్పు దీని నుండి తయారు చేయబడిన పానీయంలో ఉంటుంది:
- 100 గ్రా కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్;
- చాక్లెట్ ప్రోటీన్ యొక్క 1 స్కూప్;
- వేరుశెనగ వెన్న యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- బాదం పాలు 150 ml;
- మంచు గాజులు.
ఈ పానీయాలు బ్లెండర్ ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు - అన్ని పదార్థాలు యూనిట్ యొక్క సామర్థ్యంలో ఉంచబడతాయి మరియు కొరడాతో ఉంటాయి. మీరు శారీరక శ్రమ పూర్తయిన వెంటనే లేదా ముందుగానే ద్రవాన్ని సిద్ధం చేయవచ్చు - ఈ సందర్భంలో, దానిని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు.
వ్యాయామం తర్వాత ఇంకా ఏమి త్రాగాలి? నీరు మరియు అదనపు పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న పానీయాలు శరీరాన్ని ప్రయోజనకరమైన పదార్ధాలతో నింపడానికి మరియు తేమను నిలుపుకోవడంలో సహాయపడతాయి. కాబట్టి, మీరు ఒక లీటరు నీరు, 120 ml నారింజ మరియు తక్కువ మొత్తంలో ఉప్పు (హైపోటెన్సివ్ రోగులకు తగినది) లేదా చక్కెర మరియు చిటికెడు ఉప్పు లేకుండా అర లీటరు ఆపిల్ రసం (తగినది) నుండి ఆరోగ్యకరమైన పానీయాన్ని తయారు చేయవచ్చు. అధిక రక్తపోటు రోగులకు).
120 గ్రా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, 3 పెద్ద చెంచాల తాజా నిమ్మరసం, రెండు లీటర్ల తాగునీరు మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పు లేదా ఒక లీటరు స్టిల్ మినరల్ వాటర్, 100 గ్రాముల సహజ తేనె మరియు కొద్ది మొత్తంలో ఉప్పు మిశ్రమం శక్తిని పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది. మరియు శక్తి.
శక్తి శిక్షణ తర్వాత సరైన పానీయాలు తాగడం మొత్తం శరీరం యొక్క శీఘ్ర పునరుద్ధరణకు మరియు కండరాల కణజాలం యొక్క వేగవంతమైన పెరుగుదలకు కీలకం. సరైన పానీయాన్ని ఎంచుకోవడం, మీరు స్పోర్ట్స్ కార్యకలాపాల తీవ్రత, వాటి వ్యవధిపై దృష్టి పెట్టాలి - కాక్టెయిల్లో ఉన్న పదార్థాలు వ్యాయామం చేసేటప్పుడు శరీరం కోల్పోయిన దాని కోసం తయారు చేయాలి.