తోటలోని పంటలు ఏ మంచును తట్టుకోగలవు? వసంత ఋతువులో విత్తడం - మంచుకు భయపడని మొక్కలు

మరియా లుగోవాయ:

ఉల్లిపాయ సెట్ల అమ్మకం ఫిబ్రవరిలో ప్రారంభమవుతుంది మరియు మార్చిలో అమ్మకాల గరిష్ట స్థాయి. ఈ సమయంలో, పూర్తి శ్రేణి ప్రదర్శించబడుతుంది మరియు మీరు ఏదైనా రకాన్ని కనుగొనవచ్చు. వాస్తవానికి, ఏప్రిల్‌లో ఉల్లిపాయలను కొనడం సులభం: మీరు వాటిని నాటడానికి ముందు చాలా తక్కువ సమయం మరియు తక్కువ నష్టాలతో నిల్వ చేయాలి, కానీ మీరు కొన్ని రకాలను కనుగొనలేకపోవచ్చు.

ఉల్లిపాయ సెట్లు ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమలో మార్పులకు ప్రతిస్పందిస్తాయి, కాబట్టి అవి తరచుగా నిర్వహించబడతాయి మరియు స్థలం నుండి మరొక ప్రదేశానికి రవాణా చేయబడతాయి, అవి వేగంగా పెరగడం మరియు మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తాయి. మరియు తోట కేంద్రాలలో నిల్వ చేయడానికి అన్ని పరిస్థితులను సృష్టించడం కష్టం కాబట్టి, ఉల్లిపాయలు కొన్నిసార్లు తోటమాలికి దయనీయమైన స్థితిలో చేరుకుంటాయి. మరియు మేము దానిని మే వరకు సేవ్ చేయాలి.

ఉత్తమ పరిమాణం

అమ్మకానికి ముందు, ఉల్లిపాయలు పరిమాణంలో అనేక భిన్నాలుగా క్రమాంకనం చేయబడతాయి:

8-14 మి.మీ - అతి చిన్నదైన. ఇది శీతాకాలపు నాటడానికి సరైన పరిమాణం; వసంత నాటడం కోసం, పరిమాణం చాలా చిన్నది, సుమారు 3 వారాల సగటు భిన్నం (చిన్న గడ్డలు పేలవమైన నేలలో లభిస్తాయి) నుండి పండించడంలో లాగ్ ఉండవచ్చు.

14-21 మి.మీ - మధ్య భాగం. ఇది శీతాకాలంలో నాటడానికి విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. విల్లు కాల్చదు. వసంతకాలంలో నాటడానికి ఉత్తమ పరిమాణం.

21-24 మి.మీ - పెద్ద కక్ష. శీతాకాలంలో నాటడం కోసం రూపొందించబడింది - పచ్చదనం కోసం మాత్రమే. వసంతకాలంలో నాటేటప్పుడు, సరికాని నిల్వ లేదా ప్రారంభ నాటడం (ఉష్ణోగ్రత తీవ్రంగా మారినప్పుడు) కారణంగా కొన్ని రకాల్లో బోల్టింగ్ సాధ్యమవుతుంది, కానీ దాని ప్రయోజనం ప్రారంభ పండించడం మరియు హామీనిచ్చే పంట (సాధారణంగా చాలా అనుభవం లేని తోటమాలి కూడా విజయవంతమవుతుంది).

24-30 మి.మీ - ఇటీవలి సంవత్సరాలలో మాత్రమే అమ్మకానికి కనిపించిన పెద్ద వర్గం. ఈ భిన్నం యొక్క ప్రయోజనం చాలా తక్కువ ధర. శీతాకాలపు నాటడం కోసం రూపొందించబడింది, పచ్చదనం పొందేందుకు మాత్రమే. వసంత నాటడం యొక్క లక్షణాలు మునుపటి పక్షం వలె ఉంటాయి.

నమూనాలు - ఉల్లిపాయ సెట్ల పరిమాణం 30-40 మి.మీ . ప్రధానంగా ఆకుకూరలు ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. సరిగ్గా నిల్వ ఉంటే, ఈ పరిమాణంలో బల్బులు కూడా బోల్ట్ కాదు. అయితే, నాటడానికి ముందు అటువంటి పదార్థాన్ని వేడెక్కడం మంచిది.

ఉల్లిపాయ స్తంభింపజేస్తుంది. ఏం చేయాలి?

మీరు చల్లని వాతావరణంలో బయట ఉల్లిపాయలను కొనుగోలు చేయకూడదు; డీఫ్రాస్టింగ్ తర్వాత ఘనీభవించిన ఉల్లిపాయలు ఉడికించిన వాటిలా కనిపిస్తాయి, మృదువుగా మారుతాయి మరియు పదునైన, ప్రత్యేకమైన వాసనను పొందుతాయి.

ఇది తీవ్రంగా స్తంభింపజేసినట్లయితే, కొంత సమయం తర్వాత అది తడిగా మారడమే కాకుండా, వాస్తవానికి ప్రవహిస్తుంది మరియు అది ఇకపై భద్రపరచబడదు. టాప్ స్కేల్ మాత్రమే స్తంభింపజేసినట్లయితే (ఇది స్కాల్డ్ చేయబడినట్లు కనిపిస్తోంది), దీని అర్థం బల్బులు ఒత్తిడిని అనుభవించాయి మరియు పెరగడం ప్రారంభించాయి. తాజా ఆకుకూరలను ఉత్పత్తి చేయడానికి వాటిని నాటవచ్చు.

విజయవంతమైన కొనుగోలు యొక్క రహస్యాలు

ఉల్లిపాయ సెట్ ఏకరీతి రంగులో ఉండాలి - మరకలు లేకుండా, టచ్కు గట్టిగా, పొడిగా, కనిపించే నష్టం లేకుండా, అచ్చు లేకుండా. చాలా దుకాణాలు అవసరమైన పరిస్థితులను అందించవు, కాబట్టి అవి ఉల్లిపాయలను తడిగా విక్రయిస్తాయి. సెట్ కొద్దిగా తడిగా ఉంటే (సాధారణంగా ఇది ముదురు రంగులో ఉంటుంది), దానిని ఇంట్లో చెల్లాచెదురుగా మరియు పొడిగా ఉంచడానికి సరిపోతుంది.

వైవిధ్యం మరియు షెల్ఫ్ జీవితం యొక్క ఖచ్చితమైన పేరు తప్పనిసరిగా ప్యాకేజింగ్‌లో సూచించబడాలి. ఉల్లిపాయలు మే వరకు నిల్వ చేయబడతాయి, కాబట్టి నిల్వ సమయం సుమారుగా ఉంటుంది.

నేల తగినంతగా వేడెక్కిన వెంటనే ఉల్లిపాయలు పండిస్తారు. ఏప్రిల్ చివరిలో-మే ప్రారంభంలో - వాతావరణాన్ని బట్టి. చిన్న ఉల్లిపాయలను ముందుగానే, పెద్ద వాటిని 7-10 రోజుల తరువాత నాటవచ్చు.

నాటడానికి ముందు నిల్వ

అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే ఉష్ణోగ్రత యాదృచ్ఛికంగా మారదు. మార్పులు 1-2 డిగ్రీల లోపల సాధ్యమే. లేకపోతే, విల్లు ఒత్తిడికి గురవుతుంది మరియు అది బాణంలోకి వెళుతుంది. 70-75% తేమను నిర్వహించడం మంచిది. ఉల్లిపాయకు వెంటిలేషన్ అవసరం; మీరు దానిని నెట్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు (గతంలో, చాలా మంది ఉల్లిపాయల సెట్‌లను నిల్వ ఉంచి నిల్వ ఉంచారు), కప్పబడని పెట్టెల్లో (కానీ కార్డ్‌బోర్డ్ పెట్టెల్లో కాదు, అవి తడిగా మారుతాయి).

+10 ... + 15 °C ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొడి, వెంటిలేషన్ గదిలో సరిగ్గా ఎంచుకున్న ఉల్లిపాయలను నిల్వ చేయండి. అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయడం కూడా సాధ్యమే, కానీ ఉల్లిపాయలు ఎండిపోకుండా చూసుకోవడానికి మీరు క్రమానుగతంగా తనిఖీ చేయాలి. మొలకెత్తిన, మొలకెత్తిన ఉల్లిపాయలు కూరగాయల కంపార్ట్మెంట్లో +1 ... + 2 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచబడతాయి.

ఉల్లిపాయలు నేల ఉష్ణోగ్రతలో హెచ్చుతగ్గులను అనుభవించినప్పుడు, ముందుగానే నాటినట్లయితే వాటిని కాల్చవచ్చు. ఉదాహరణకు, పగటిపూట +5 °C మరియు రాత్రి -2 °C ఉంటే. అందుకే

మరియా లుగోవాయ, JSC "లుకామోర్"

తలపై, ఆకుకూరలపై

సాధారణంగా, ఉల్లిపాయలు సున్నా డిగ్రీల (+2+3 డిగ్రీలు) కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద మొలకెత్తుతాయి, కాబట్టి మధ్య రష్యాలో మంచు ముప్పు దాటిన వెంటనే వాటిని నాటవచ్చు. మీరు మే ప్రారంభంలో “పచ్చదనం కోసం” ఉల్లిపాయలను నాటాలనుకుంటే, ఈ సందర్భంలో మీరు వాటిని గ్రీన్‌హౌస్‌లో లేదా ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో నాటవచ్చు, కానీ రెండవ సందర్భంలో, రాత్రిపూట ఫిల్మ్‌తో మొక్కలను కప్పేలా చూసుకోండి.

అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి ప్రకారం, మధ్య రష్యాకు ఉల్లిపాయలు నాటడానికి మే అత్యంత సరైన నెల, ఎందుకంటే ఈ నెలలో రాత్రి మంచు ముప్పు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు నేల అవసరమైన తేమకు ఎండిపోతుంది. గ్రీన్‌హౌస్‌లో ఉల్లిపాయలను “ఈకపై” నాటడానికి మే ప్రారంభం అత్యంత అనుకూలమైన సమయం, మే మధ్యలో - “టర్నిప్‌లో” ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో.

ఉల్లిపాయ సెట్ యొక్క కావలసిన రకాన్ని ఎంచుకోండి. నాటడానికి కొన్ని వారాల ముందు, 40 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద అవసరమైన విత్తనాల సంఖ్యను 15 గంటలు వేడెక్కండి (రేడియేటర్ దగ్గర ఉల్లిపాయల సంచిని వేలాడదీయండి), ఉపయోగించలేని ఉల్లిపాయలను తొలగించండి (వేడెక్కిన తర్వాత, ఉల్లిపాయ బూజు తెగులు బారిన పడే ప్రమాదం ఉంది. తగ్గుతుంది, మరియు ఇతర వ్యాధులకు నిరోధకత పెరుగుతుంది). ఉల్లిపాయల కోసం మంచం సిద్ధం చేయండి: త్రవ్వి, రంధ్రాలు లేదా పొడవైన కమ్మీలు తయారు చేయండి, వాటిని బూడిదతో చల్లుకోండి, వాటిని నీరు పెట్టండి. విత్తనాలను వేడినీటిలో ఒక సెకను ముంచి, మీరు విత్తడం ప్రారంభించవచ్చు.

బల్బులను రంధ్రాలలో జాగ్రత్తగా ఉంచండి, తద్వారా వాటి చిట్కాలు నేల ఉపరితలంపై ఉంటాయి (మొలకల మధ్య దూరం 8-10 సెంటీమీటర్లు, చీలికల మధ్య - 20-25 సెంటీమీటర్లు). ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మొలకలని నొక్కకండి, లేకుంటే, కాలక్రమేణా, అవి నేల ఉపరితలంపైకి విడుదల చేయబడతాయి, గడ్డలు పండించేటప్పుడు చాలా పొడవుగా ఉంటాయి. సంరక్షణ విషయానికొస్తే, ఉల్లిపాయలు ప్రత్యేకంగా డిమాండ్ చేయవు: మీరు మొదట వారానికి రెండుసార్లు మాత్రమే నీరు పెట్టాలి, వర్షం లేకపోతే (మూల వ్యవస్థ బలహీనంగా ఉంది), నీరు త్రాగిన తర్వాత మట్టిని విప్పు, కలుపు మొక్కలను తీసివేసి మూడుసార్లు ఆహారం ఇవ్వండి ఒక సీజన్. మొదటి ఫలదీకరణం అంకురోత్పత్తి తర్వాత రెండు వారాల తర్వాత దరఖాస్తు చేయాలి, రెండవ మరియు మూడవ - వరుసగా మూడు మరియు ఆరు వారాల తర్వాత.

మాస్కో ప్రాంతంలో వసంతకాలంలో ఉల్లిపాయలు ఎప్పుడు నాటాలి

పైన చెప్పినట్లుగా, ఉల్లిపాయలు +2 + 3 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద మొలకెత్తుతాయి, కాబట్టి మీరు మంచు ముప్పు దాటిన వెంటనే వాటిని బహిరంగ మైదానంలో నాటడం ప్రారంభించవచ్చు. మాస్కో ప్రాంతంలో, చాలా తరచుగా మే ప్రారంభంలో ఉష్ణోగ్రత అనుమతించదగిన స్థాయి కంటే పడిపోదు, కాబట్టి నెల ప్రారంభంలో కూడా ఉల్లిపాయలను బహిరంగ మైదానంలో నాటడం అనుమతించబడుతుంది.

తోటలో వివిధ పంటలను సకాలంలో నాటడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు, కానీ కూరగాయలు పండించే సమయాలు మరియు మీ ప్రాంతం యొక్క వాతావరణ పరిస్థితుల గురించి మీకు తెలిస్తే, మీరు నాటడం గడువును స్వతంత్రంగా లెక్కించవచ్చు.

ఉల్లిపాయలు పూర్తిగా పక్వానికి 80-90 రోజులు పట్టే కూరగాయ, కానీ చల్లని, వర్షపు వాతావరణంలో సమయం కొద్దిగా పెరుగుతుంది మరియు 120 రోజుల వరకు ఉంటుంది. పంటను నాటేటప్పుడు ఈ డేటా తప్పనిసరిగా పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, ఎందుకంటే ఉల్లిపాయ పక్వానికి రాకపోతే, అది దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనుచితంగా ఉంటుంది.

ఇప్పుడు కూరగాయలు నాటడం సమయం గురించి. ఉల్లిపాయలు చల్లని-నిరోధక పంట మరియు చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద కూడా మొలకెత్తుతాయి, కాబట్టి వెచ్చని వాతావరణం ఇంకా పూర్తిగా ఏర్పడనప్పుడు వాటిని మేలో నాటడం ఉత్తమం. మీరు వసంత ఋతువు చివరి నెలలో కూరగాయలను నాటితే, జూలై చివరి నాటికి లేదా ఆగస్టు ప్రారంభంలో పంట పండినది మరియు కోయవచ్చు. మీరు జూన్‌లో ఉల్లిపాయలను నాటితే, ఆగస్టు చివరిలో లేదా సెప్టెంబర్ ప్రారంభం కంటే ముందుగానే కూరగాయలు పూర్తిగా పండే వరకు మీరు వేచి ఉండవచ్చు. ఇవి చాలా సరిఅయిన తేదీలు అని అనిపించవచ్చు, అయితే రష్యాలోని చాలా ప్రాంతాలలో ఆగస్టు చాలా వర్షంగా ఉంటుంది మరియు రాత్రి ఉష్ణోగ్రతలు తరచుగా 10-15 డిగ్రీలకు పడిపోతాయనే వాస్తవాన్ని మీరు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. కానీ తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలతో కూడిన అధిక తేమ కూరగాయలు కుళ్ళిపోవడానికి దారితీస్తుంది. అంటే, పెరుగుతున్న మరియు నింపడానికి బదులుగా, గడ్డలు కుళ్ళిపోతాయి.

అయినప్పటికీ, రష్యాలోని అన్ని ప్రాంతాలలో ఆగస్టు వర్షం మరియు చల్లగా ఉండదు, ఉదాహరణకు, సెప్టెంబరులో కూడా ఉల్లిపాయ పెరుగుదలకు వాతావరణం చాలా తట్టుకోగలదు. దీని నుండి మనం జూన్‌లో ఉల్లిపాయలను నాటడం సాధ్యమేనని నిర్ధారించవచ్చు, కానీ రష్యా యొక్క దక్షిణాన (శీతాకాలపు నిల్వ కోసం) మాత్రమే, దేశంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో మే కంటే తరువాత కూరగాయలను నాటడం అవాంఛనీయమైనది, నాటడం మినహా. ఉల్లిపాయలు "ఆకుకూరలు కోసం". పాలకూరపై ఆకుపచ్చ ఈకలను పెంచడానికి, మీరు వేసవిలో ఏ రోజునైనా పంటను నాటవచ్చు.

సరే, నేను తప్పుకున్నాను. అంటే గార్డెన్ బెడ్ లో ఉల్లిపాయ సెట్లు వేశాను. ఇది ఇకపై రాత్రి మంచుకు భయపడదు మరియు ప్రారంభ నాటడం ఉల్లిపాయ ఫ్లైని మోసగించడానికి కనీసం కొంచెం సహాయం చేస్తుంది.

అయితే, ఆ హేయమైన ఈగను గందరగోళపరిచేందుకు నేను తోటలో కొన్ని ప్రారంభ క్యారెట్‌లను కూడా నాటాను. కానీ కొంచెం - మంచం అంచుల వెంట మరియు మధ్యలో అడ్డంగా వరుసలు.

కానీ విల్లుకు అనేక ఇతర శత్రువులు ఉన్నారు. మరియు ఈ శత్రువులు తరచుగా విత్తనంపైనే ఆకస్మిక దాడిని ఏర్పాటు చేస్తారు - ప్రమాణాల మధ్య, రూట్ కాలర్ ప్రాంతంలో మొదలైనవి. అందుకే ముందుగానే సెట్స్‌ని సిద్ధం చేసుకుంటున్నాను. చాలా వ్యాధికారకాలను "చంపడానికి" మరియు బోల్టింగ్‌ను నిరోధించడానికి, ఉల్లిపాయను వేడి చేయడం అవసరం. నేను రష్యన్ స్టవ్ కలిగి ఉంటే, ఈ ప్రక్రియ సులభం మరియు సురక్షితమైనది. ఇది ఎందుకు సురక్షితం? ఎందుకంటే ఉల్లిపాయను 45˚C కంటే ఎక్కువ వేడి చేసినప్పుడు, ఉల్లిపాయ యొక్క మూలాధారాలు చనిపోతాయి మరియు 40˚C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు వ్యాధికారక, నెమటోడ్లు మరియు త్రిప్‌లకు ప్రమాదకరం కాదు. కానీ నాకు స్టవ్ లేదు, కాబట్టి నేను థర్మోస్‌ని ఉపయోగిస్తాను. నేను నీటిని 45˚C కు వేడి చేసి, ఆహార థర్మోస్‌లో పోసి, విత్తనాలను వేసి, దానిని మూసివేసి సరిగ్గా 12 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి. అప్పుడు నేను నీటిని తీసివేసి, పొటాషియం పర్మాంగనేట్ (1%) ద్రావణంతో ఒక గిన్నెలో ఉల్లిపాయను ఉంచండి, 20 నిమిషాలు వదిలి, శుభ్రమైన నీటితో శుభ్రం చేసి వార్తాపత్రికపై ఆరబెట్టండి. అప్పుడు నేను దానిని ఒక కంటైనర్‌లో ఉంచాను, దానిని ఫిల్మ్‌తో కప్పి ఎండ కిటికీలో ఉంచాను. 2 గంటలు, మరియు బహుశా మరుసటి ఉదయం వరకు - ఇది అన్ని మంచం మరియు వాతావరణం యొక్క సంసిద్ధతపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

నేను ముందుగానే మంచాన్ని సిద్ధం చేసి, ఫ్లాట్ కట్టర్‌తో విప్పి, దానితో వరుసలను కత్తిరించి, మొదట శుభ్రమైన గోరువెచ్చని నీటితో, తరువాత ఉప్పునీటితో (నేను 2-3 టేబుల్ స్పూన్ల రాక్ సాల్ట్‌ను వేడి నీటిలో కరిగించి, దానికి కలుపుతాను. సోడియం క్లోరైడ్‌తో 7-లీటర్ నీరు త్రాగుట పెరోనోస్పోరోసిస్ యొక్క వ్యాధికారక నుండి ఉల్లిపాయలను రక్షిస్తుంది.

నాటడానికి ముందు, నేను ఉల్లిపాయలను పరిమాణంలో క్రమబద్ధీకరిస్తాను. పెద్ద మొలకలని చిన్న వాటి నుండి విడిగా తోట మంచంలో నాటడం ముఖ్యం. మొదట, నాటడానికి దూరాలు భిన్నంగా ఉంటాయి, ఇది భవిష్యత్తులో సంరక్షణను సులభతరం చేస్తుంది. రెండవది, బల్బుల నాణ్యత భిన్నంగా ఉంటుంది, అంటే ఈక కోసం కొన్ని ఉల్లిపాయలను ఎంచుకోవడం మరియు టర్నిప్ కోసం కొన్నింటిని వదిలివేయడం సాధ్యమవుతుంది.

నేను ఉల్లిపాయలను తడి గుంటలలో పండిస్తాను, వాటిని తేలికగా నొక్కడం. కానీ మీరు, నా ఉల్లిపాయ లాగా, వాపు మూలాలను కలిగి ఉంటే, పెళుసైన మూలాలను పాడుచేయకుండా మీరు చాలా జాగ్రత్తగా నొక్కాలి: ఉల్లిపాయ మూలాలు కొత్త మూలాలను పెరగవు! అప్పుడు నేను హ్యూమస్ యొక్క పలుచని పొరతో మట్టి మరియు రక్షక కవచంతో గట్లు నింపుతాను.

నేను విత్తనాల నుండి ఉల్లిపాయల గురించి కూడా మర్చిపోను. ఇది నాన్-ఫాబ్రిక్‌తో కప్పబడినప్పటికీ, దానిని నాటడం ఇంకా చాలా తొందరగా ఉంది. కానీ మీరు దానిని నాటకపోతే, మీరు దానిని ఖచ్చితంగా గ్రీన్హౌస్ లేదా చల్లని వరండాకు తరలించాలి. మరియు ఏదైనా ద్రవ సంక్లిష్ట ఎరువులతో ఆహారం ఇవ్వండి.

మార్గం ద్వారా, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు వంటివి, వెచ్చని నేలల్లో మరియు వేడి వేసవిలో చీలికల మీద కాకుండా, సమం చేయబడిన మట్టిలో బాగా పెరుగుతాయి, ఒకదానికొకటి 20 సెంటీమీటర్ల దూరంలో రెండు స్ట్రిప్స్లో పండిస్తారు.

ఉల్లిపాయ (అల్లియం సెర్రా L.) బలహీనమైన రూట్ వ్యవస్థ మరియు బాగా నిర్వచించబడిన బల్బ్‌తో ద్వైవార్షిక మొక్క.

ఈ రకమైన ఉల్లిపాయ ముఖ్యంగా విస్తృతంగా మారింది. ఇది మధ్య ఆసియా మరియు ఆఫ్ఘనిస్తాన్ నుండి వస్తుంది. ఇది క్రీస్తుపూర్వం 4 వేల సంవత్సరాలకు పైగా సంస్కృతిలో ప్రసిద్ది చెందింది. ఇ. అడవిలో కనిపించదు.

ఉల్లిపాయ బల్బ్ ఒక బేస్ (దిగువ) కలిగి ఉంటుంది, ఇది సవరించిన కాండం, పొడి మరియు జ్యుసి స్కేల్స్ బేస్కు జోడించబడి, దిగువ లోపలి భాగంలో ఉన్న పెరుగుదల మొగ్గలు (మొగ్గలు). పెరుగుదల మొగ్గల సంఖ్య బల్బ్ యొక్క రకం మరియు పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. బల్బ్‌లో ఎక్కువ మొగ్గలు ఉంటే, గూడులో ఎక్కువ గడ్డలు లేదా రెమ్మలు ఉంటాయి.

మిడిల్ జోన్‌లో, యురల్స్ మరియు సైబీరియాలో, ఉల్లిపాయలను మూడు సంవత్సరాల పంటగా సాగు చేస్తారు. మొదటి సంవత్సరంలో, ఉల్లిపాయ సెట్లను విత్తనాల నుండి (నిగెల్లా ఉల్లిపాయలు) పండిస్తారు, రెండవ సంవత్సరంలో, ఉల్లిపాయ సెట్లను ఉల్లిపాయ సెట్ల నుండి పెంచుతారు మరియు మూడవ సంవత్సరంలో, విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేసే మొక్కలు (నిగెల్లా ఉల్లిపాయలు) ఉల్లిపాయ సెట్ల నుండి పెరుగుతాయి. ఉత్తర ప్రాంతాలలో, ఉల్లిపాయల ఎంపికలు లేదా నాటడం కోసం పెద్ద-పరిమాణ సెట్లను ఉపయోగించి ఉల్లిపాయలు చాలా తరచుగా ఏపుగా ప్రచారం చేయబడతాయి (ఎంపిక ఉల్లిపాయలు వచ్చే ఏడాది ఉల్లిపాయలను నాటడానికి ఎంచుకున్న టర్నిప్‌లో ఒక భాగం, అనగా పచ్చి ఉల్లిపాయలను ఉత్పత్తి చేయడానికి). ఔత్సాహిక తోటమాలి చాలా అరుదుగా నిగెల్లా ఉల్లిపాయలను పెంచుతారు.

ఏపుగా ప్రచారం చేయబడిన ఉల్లిపాయలు శీతాకాలంలో 18-20 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడతాయి, ముఖ్యంగా ఎంచుకున్న ఉల్లిపాయలు, తద్వారా వసంతకాలంలో పడకలలో నాటినప్పుడు, అవి త్వరగా బోల్టింగ్‌లోకి వెళ్లవు.

ఉల్లిపాయలు చల్లని-నిరోధక మొక్క, మరియు మధ్య జోన్ నుండి ఉల్లిపాయ రకాలు దక్షిణ మూలం యొక్క రకాలు కంటే చల్లని-నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. 2 నుండి 5 °C వరకు నేల ఉష్ణోగ్రత వద్ద విత్తనాలు పొదుగుతాయి మరియు మొలకెత్తుతాయి. కానీ మొలకల అధిక ఉష్ణోగ్రత (3-4 ° C ఎక్కువ) వద్ద కనిపిస్తాయి. లూప్ దశలో, మొలకల మంచు -2...-3 °C దెబ్బతింటుంది మరియు స్తంభింపచేసినప్పుడు -5 °C సాధారణంగా చనిపోతాయి. అవి పెరిగేకొద్దీ, మొలకల యొక్క మంచు నిరోధకత పెరుగుతుంది మరియు ఇప్పటికే 2-4 నిజమైన ఆకుల దశలో, యువ మొక్కలు -6 ... -7 ° C వరకు మంచును తట్టుకోగలవు.

మా పరిశీలనల ప్రకారం, నేల 10 °C మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వేడెక్కినప్పుడు పడకలలో నాటిన ఉల్లిపాయ సెట్లు (లేదా ఉల్లిపాయ ఎంపికలు) చురుకుగా వృక్షసంపదను ప్రారంభిస్తాయి. ఉల్లిపాయలు 12 నుండి 25 °C వరకు ఉష్ణోగ్రత పరిధిలో చాలా చురుకుగా పెరుగుతాయి. 30 °C ఉష్ణోగ్రత వద్ద దాని పెరుగుదల మందగిస్తుంది. ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి (ఈకలు) మరియు మూలాల సాధారణ అభివృద్ధికి, 12 నుండి 20-22 ° C ఉష్ణోగ్రత అవసరం, మరియు గడ్డలు ఏర్పడటానికి మరియు వాటి పక్వానికి, అధిక ఉష్ణోగ్రత మంచిది - 22 ° C కంటే ఎక్కువ. మూలాల పెరుగుదలకు సరైన నేల ఉష్ణోగ్రత 2-3 °C పైన ఉన్న అవయవాల అభివృద్ధి కంటే తక్కువగా ఉంటుందని గమనించాలి. ఉల్లిపాయలను పెంచుతున్నప్పుడు, 15-20 °C ఉష్ణోగ్రతకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.

ఉల్లిపాయలు తేమ-ప్రేమగల మొక్క, కానీ అదే సమయంలో వారు వాటర్లాగింగ్ను సహించరు. ఆకు పెరుగుదల మరియు బల్బ్ ఏర్పడే కాలంలో అత్యధిక నీటి అవసరం గమనించవచ్చు. ఉల్లిపాయ రూట్ వ్యవస్థ యొక్క లక్షణం మూలాల యొక్క కొంచెం లోతు (35-60 సెం.మీ వరకు) మరియు మూలాలపై చూషణ వెంట్రుకలు బలహీనంగా ఏర్పడటం. అందుకే మూలాల యొక్క చిన్న చూషణ ఉపరితలం కలిగిన ఉల్లిపాయలు, ముఖ్యంగా నేల తేమ మరియు దాని సంతానోత్పత్తి పరంగా డిమాండ్ చేస్తున్నాయి. సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులతో బాగా సవరించిన నేలల్లో మాత్రమే ఉల్లిపాయలు పెరుగుతాయి. తక్కువ నేల ఉష్ణోగ్రతల వద్ద అధిక తేమతో కలిపి, ఉల్లిపాయలు మెడ తెగులు, డౌనీ బూజు మొదలైన వాటి బారిన పడతాయి.

సెంట్రల్ రష్యన్ ఉల్లిపాయ రకాలు దీర్ఘ-రోజు మొక్కలు మరియు నీడను బాగా తట్టుకోవు. ఒక చిన్న రోజుతో, బల్బ్ ఏర్పడటం ఆలస్యం అవుతుంది, కానీ అదే సమయంలో ఇంటెన్సివ్ నిర్మాణం మరియు ఆకుల పెరుగుదల సంభవిస్తుంది. (దక్షిణ మూలం ఉన్న ఉల్లిపాయల కోసం, దీనికి విరుద్ధంగా నిజం - చాలా రోజులతో, బల్బ్ ఏర్పడటంలో ఆలస్యం అవుతుంది.)

రష్యన్ రకాలు ఉత్తర ప్రాంతాలకు వెళ్లినప్పుడు, పెరుగుతున్న కాలం రోజు పొడవు పెరుగుదల కారణంగా తగ్గిపోతుంది, అయితే ఈ తగ్గింపు ఉష్ణోగ్రతతో సహసంబంధం కలిగి ఉంటుంది. చల్లని వేసవికాలం ఉన్న సంవత్సరాల్లో, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల కారణంగా పెరుగుతున్న కాలం పొడవుగా ఉంటుంది, అయితే అనుకూలమైన ఉష్ణోగ్రతల వద్ద పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి సంభవించినప్పుడు, కాంతి కారకం యొక్క ప్రభావం, అంటే, పగటి పొడవు ఎక్కువగా ఉంటుంది.

ఔత్సాహిక కూరగాయల పెంపకందారులు ఉల్లిపాయలు మరియు టర్నిప్‌లను కొనుగోలు చేసిన సెట్‌లు లేదా ఎంపికల నుండి మాత్రమే పెంచుతారు మరియు అందువల్ల వారు ఉల్లిపాయ నిల్వ పాలనపై చాలా అరుదుగా ఆసక్తి చూపుతారు. ఇంకా, విత్తనాలు మరియు నమూనాలు రెండింటినీ తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద (0-5 ° C) లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద (18-20 ° C కంటే తక్కువ కాదు) నిల్వ చేయాలని తెలుసుకోవడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. 5 °C కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, సెట్ మరియు ఎంచుకున్న బల్బులు వర్నలైజేషన్ ప్రక్రియకు లోనవుతాయి మరియు వసంతకాలంలో నేలలో నాటిన తర్వాత, అవి త్వరగా మాస్ బోల్టింగ్‌ను అనుభవిస్తాయి. ఈ ఉష్ణోగ్రత వద్ద మీరు పెరుగుతున్న విత్తనాలు (నిగెల్లా ఉల్లిపాయలు) కోసం ఉద్దేశించిన బల్బులను నిల్వ చేయవచ్చు.

ఉల్లిపాయ మొక్కలకు దాణా ప్రాంతాన్ని కూడా నిర్ణయించడం బహుశా బాధించదు. ఉరల్-సైబీరియన్ ప్రాంతంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో N.F. కొన్యావ్ చేసిన పరిశోధనలో తేలినట్లుగా, ఉల్లిపాయ సెట్ల దాణా ప్రాంతం లేదా వసంతకాలంలో నాటిన ఉల్లిపాయ ఎంపికలు ఖచ్చితంగా నాటడం బల్బుల పరిమాణానికి అనుసంధానించబడి ఉండాలి. ప్రయోగం సమయంలో, చిన్న, మధ్య మరియు పెద్ద గడ్డలు నాటబడ్డాయి. నాటడం సమయంలో బల్బుల ప్రతి భిన్నం యొక్క ద్రవ్యరాశి ఒకే విధంగా ఉంటుంది, కానీ దాణా ప్రాంతం భిన్నంగా ఉంటుంది. దీంతో ఒక్కో ఫ్యాక్షన్ నుంచి ఉల్లి మొత్తం దిగుబడి దాదాపు ఒకే విధంగా ఉంది. విక్రయించదగిన బల్బుల దిగుబడిలో మాత్రమే తేడాలు గమనించబడ్డాయి. సెట్ మరియు నమూనా బల్బుల యొక్క పెద్ద భాగంలో ఇది ఎక్కువగా ఉంది. పర్యవసానంగా, ఉల్లిపాయ మొక్కల దాణా ప్రాంతం నాటిన బల్బుల సంఖ్యకు సంబంధించినది కాదు, కానీ నాటడం పదార్థం యొక్క ద్రవ్యరాశికి సంబంధించినది. టర్నిప్‌ల కోసం పెరిగిన ఉల్లిపాయల సాధారణ అభివృద్ధికి, దాణా ప్రాంతం 250-350 సెం.మీ 2 ఉండాలి మరియు ఈకల కోసం పెరిగిన ఉల్లిపాయలకు - 100-150 సెం.మీ 2 అని ప్రాక్టీస్ నిర్ధారించింది. సారవంతమైన నేలల్లో దాణా ప్రాంతం చిన్నదిగా ఉండవచ్చు, తక్కువ సారవంతమైన నేలల్లో అది పెద్దదిగా ఉండవచ్చు.

ఆచరణలో, మీరు ఈకలు మరియు టర్నిప్ల కోసం పెరుగుతున్న ఉల్లిపాయలను కలపవచ్చు. ఇది చేయుటకు, ఉల్లిపాయ నాటడం పదార్థాన్ని 12-15 సెంటీమీటర్ల వరుస అంతరంతో నాటాలి మరియు తరువాత గడ్డల మధ్య వరుసలో 10 సెం.మీ. మిగిలిన ఉల్లిపాయలు 30 సెం.మీ.కి సమానమైన వరుస అంతరాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు బల్బుల మధ్య ఇప్పటికీ 10 సెం.మీ ఉంటుంది, టర్నిప్ ఉల్లిపాయ కోసం మేము 300 సెం.మీ.కు సమానమైన దాణా ప్రాంతాన్ని పొందుతాము.

మీ ఆకుకూరలు మొత్తం వేసవి కాలంలో గరిష్ట దిగుబడిని పొందాలంటే, ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో ఉల్లిపాయ సెట్‌లను ఎప్పుడు నాటాలో మీరు తెలుసుకోవాలి. సూత్రప్రాయంగా, ఇక్కడ పొరపాటు చేయడం కష్టం, ఎందుకంటే వెచ్చని వాతావరణం వచ్చిన వెంటనే మరియు మీరు మట్టితో కనీసం కొన్ని అవకతవకలను నిర్వహించవచ్చు, మీరు ఆకుకూరలపై ఉల్లిపాయలను సురక్షితంగా నాటవచ్చు.

కానీ, మేము తోటపని నైపుణ్యాలను పరిశీలిస్తే, ఉల్లిపాయ సెట్లు కొంతవరకు ప్రత్యేకమైనవని గమనించాలి. వాస్తవం ఏమిటంటే ఇది సంవత్సరంలో వేర్వేరు సమయాల్లో నాటవచ్చు. వసంతకాలంలో మాత్రమే కాదు, శరదృతువులో కూడా. ఈ ప్రక్రియ యొక్క అన్ని దశలను మరింత వివరంగా పరిశీలిద్దాం.

ఉల్లిపాయలు నాటడానికి మట్టిని సిద్ధం చేస్తోంది

మీరు శరదృతువులో వసంతకాలంలో ఉల్లిపాయ సెట్లను నాటడానికి ప్లాన్ చేసే తోటలో ఒక స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం అవసరం. లోమీ నేలలు ఈ పంటకు బాగా అనుకూలం. మీరు వెంటనే ఆమ్ల మట్టితో ప్లాట్లు సురక్షితంగా వదిలివేయవచ్చు. నాటడానికి ఒక సంవత్సరం ముందు, గుమ్మడికాయ మరియు దోసకాయలు, బంగాళాదుంపలు మరియు చిక్కుళ్ళు, అలాగే పుచ్చకాయలు పెరిగిన భూమిలో ఉల్లిపాయ సెట్లు బాగా పెరుగుతాయి.

ఉల్లిపాయలు కాంతిని ప్రేమిస్తాయి మరియు మీరు దీన్ని గుర్తుంచుకోవాలి. సూత్రప్రాయంగా, మీరు దాని కోసం మీ సైట్‌లో అత్యంత సూర్యరశ్మిని ఎంచుకోవచ్చు. ఉల్లిపాయ సెట్లు ప్రతి 3-4 సంవత్సరాలకు ఒక భూమిలో మాత్రమే పెరుగుతాయని గుర్తుంచుకోవాలి. కాబట్టి, మే ప్రారంభంలో ఓపెన్ గ్రౌండ్ 2015 లో ఉల్లిపాయ సెట్లను నాటడానికి సరైన సమయం. కానీ ఒక సైట్ను ఎంచుకుని, శరదృతువులో మట్టిని సిద్ధం చేయడం ఉత్తమం.

వసంతకాలంలో ఉల్లిపాయ సెట్లను విత్తడం

మాస్కో ప్రాంతంలో లేదా మరొక ప్రాంతంలో ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో ఉల్లిపాయ సెట్‌లను ఎప్పుడు నాటాలి అనే ప్రశ్నను మేము వివరంగా పరిశీలిస్తే, మేము ఉష్ణోగ్రతపై దృష్టి పెట్టవచ్చు. వసంత ఋతువులో, గాలి ఉష్ణోగ్రత కేవలం మూడు డిగ్రీల సెల్సియస్కు చేరుకున్నప్పుడు మరియు రాత్రిపూట మంచు ఆగిపోయినప్పుడు మీరు నాటవచ్చు. ఉల్లిపాయ విజయవంతంగా మొలకెత్తడానికి ఈ పరిస్థితులు సరిపోతాయి.

ముఖ్యమైనది! మీరు ఉల్లిపాయలను నాటినట్లయితే, రాత్రి ఉష్ణోగ్రత ఇప్పటికీ సున్నా కంటే పడిపోతుందని చూడండి, అప్పుడు మీరు అదనంగా రాత్రిపూట పడకలను ఫిల్మ్‌తో కప్పాలి. మీరు దానిని తరువాత ఉడికించాలి.

విత్తడం విస్తృత చారలలో జరుగుతుంది. దీని అర్థం స్ట్రిప్స్ యొక్క కేంద్రాల మధ్య దూరం సుమారు 30 సెంటీమీటర్ల వరకు వదిలివేయడానికి సరిపోతుంది, ఇది మూడు సెంటీమీటర్ల కంటే ఎక్కువ లోతులో ఉంచడానికి సరిపోతుంది. అప్పుడు, పచ్చి ఉల్లిపాయల స్థిరమైన పంటను పొందడానికి, మీరు మరో రెండు వారాల తర్వాత సెట్లను నాటవచ్చు మరియు వేసవి కాలం అంతటా దీన్ని నిరంతరం చేయవచ్చు. పచ్చి ఉల్లిపాయలను స్వీకరించడానికి, అసెంబ్లీ లైన్ నుండి వచ్చినట్లుగా.

శీతాకాలపు ఉల్లిపాయలు విత్తడం

అలాంటి ఉల్లిపాయలు వసంతకాలంలో నాటిన వాటి కంటే ఒక నెల మరియు ఒక సగం ముందుగా మొలకెత్తుతాయి. ఈ రకమైన ఉల్లిపాయలు నేలపై మంచు కవచం లేనప్పుడు 15 డిగ్రీల వరకు చలిని కూడా తట్టుకోగలవు. మంచు ఉంటే, ఉష్ణోగ్రత మరింత తక్కువగా ఉండవచ్చు.

విత్తనాల కోసం, అదే బ్రాడ్‌బ్యాండ్ పద్ధతి ఉపయోగించబడుతుంది. వసంతకాలంలో అదే. కానీ శీతాకాలపు ఉల్లిపాయ సెట్ల యొక్క సరైన రకాలు మరియు సంకరజాతులను ఎంచుకోవడం అవసరం, తద్వారా పంట తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద చనిపోదు మరియు సమయానికి పంటను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

వసంత నాటడం కోసం సంరక్షణ

మేము అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి నుండి సమాచారాన్ని పోల్చినట్లయితే, మే ప్రారంభంలో మొలకలని నాటడం ఉత్తమం అని వారు నిర్ధారణకు వస్తారు. పంట యొక్క చురుకైన పెరుగుదలను ప్రభావితం చేసే వాతావరణ పరిస్థితులతో ఖచ్చితంగా మంచు లేదా ఇతర అసహ్యకరమైన సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు లేవు. మే ప్రారంభంలో, నాటడం చిత్రం కింద మాత్రమే జరుగుతుంది, అయితే మే మధ్యకాలం నుండి నాటిన మొలకలకి ఆశ్రయం అవసరం లేదు.

ముఖ్యమైనది! ఉల్లిపాయ సెట్లు సాధారణ ఉల్లిపాయల కంటే చాలా చిన్నవి. ఇవి మొదటి సీడ్ పంట నుండి ఉల్లిపాయలు మరియు ఆకుకూరల మంచి పంటకు అనువైనవి, బాణంలోకి బలవంతంగా ఉంటాయి.

ఉల్లిపాయ సెట్లు బాగా మరియు త్వరగా మొలకెత్తడానికి మరియు అధిక-నాణ్యత ఆకుకూరలను ఉత్పత్తి చేయడానికి, మీరు వీటిని చేయాలి:
ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో నాటడానికి 14 రోజుల ముందు మొలకలని 10 గంటలు 45 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. బ్యాటరీపై విల్లును ఉంచడం ద్వారా ఇది చేయవచ్చు. అప్పుడు ఉల్లిపాయలను క్రమబద్ధీకరించండి మరియు పొడి మరియు బాధాకరమైన గడ్డలను తొలగించండి. బూజు తెగులు వంటి వ్యాధుల అభివృద్ధికి ఇది అద్భుతమైన నివారణ.
నాటడానికి ముందు కొన్ని సెకన్ల పాటు వేడినీరు పోయాలి. అప్పుడు అకస్మాత్తుగా మంచు వచ్చినా దిగుబడి తగ్గదు.
కనీసం 7 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు వేడెక్కిన మట్టిలో ఉల్లిపాయలను నాటండి. నేల తేమగా ఉండటం కూడా ముఖ్యం.
బల్బులను సుమారు 3 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు నాటండి మరియు మొక్కల మధ్య 8 సెంటీమీటర్ల దూరం వదిలివేయండి, నాటడానికి ముందు బూడిదతో పూరించడానికి వ్యాధులను నివారించడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం.
ఉల్లిపాయలు నాటినప్పుడు, పడకలు వెంటనే నీరు కారిపోతాయి. పెరుగుతున్నప్పుడు నీరు త్రాగుటకు లేక, అది పొడి మరియు వేడి వాతావరణంలో మాత్రమే అవసరం.
వృద్ధిని సక్రియం చేయడానికి మట్టిని వదులుకోవడం అత్యవసరం. వాస్తవానికి, వర్షం లేదా నీరు త్రాగిన తర్వాత ఏర్పడే కలుపు మొక్కలు మరియు క్రస్ట్‌లను తొలగించాలి.

ఆసక్తికరమైన! మీరు ఉల్లిపాయ సెట్లను నాటిన పడకల పక్కన, మీరు సురక్షితంగా క్యారెట్లను నాటవచ్చు. ఎందుకంటే క్యారెట్ ఆకుకూరలు విడుదల చేసే పదార్థాలు ఉల్లిపాయ ఫ్లై వంటి చురుకైన ఉల్లిపాయ తెగులును తిప్పికొట్టాయి.

వాస్తవానికి, చంద్ర క్యాలెండర్ ప్రకారం ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో ఉల్లిపాయ సెట్లను ఎప్పుడు నాటాలనే దానిపై కూడా శ్రద్ధ చూపడం చాలా ముఖ్యం. మీరు తోటమాలి కోసం చంద్ర క్యాలెండర్‌ను కనుగొనవచ్చు, మొత్తం సంవత్సరం మరియు విడిగా నెలవారీగా. ఈ వ్యాసంలో వివరించిన అన్ని నాటడం పరిస్థితులను గమనించడం ద్వారా, ఉల్లిపాయ సెట్లు వసంతకాలం ప్రారంభం నుండి శరదృతువు చివరి వరకు జ్యుసి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆకుకూరలతో మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుస్తాయి.