మాంసం మరియు కూరగాయలపై ఆధారపడిన ఆహారం: అన్ని వైవిధ్యాలలో హేతుబద్ధమైన పోషణ. మాంసం మరియు కూరగాయల ఆహారంలో సులభంగా బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నించండి! ఆహారం నుండి సరైన మార్గం

బరువు తగ్గడానికి మాంసం ఆహారం అనేది బరువు తగ్గింపు పద్ధతుల యొక్క మార్పు, ఇది ఇటీవల బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు పేరు సూచించినట్లుగా, ప్రాథమికంగా ఈ ఆహార ఉత్పత్తి లేకుండా వారి జీవితాన్ని ఊహించలేని నిష్కపటమైన మాంసం తినేవారి కోసం ఉద్దేశించబడింది.

అధిక-ప్రోటీన్ ఆహారం, ప్రధానంగా వివిధ మూలాల (పెంపుడు జంతువులు, పౌల్ట్రీ, చేపలు) మాంసం వంటకాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది మరియు ఇది కఠినమైన మరియు తక్కువ కేలరీల ఆహార నియమాలతో అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఇవి తరచుగా లొంగని ఆకలి అనుభూతిని కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, మాంసం మీద బరువు కోల్పోయేటప్పుడు, ఆహారాన్ని బరువుగా ఉంచడం, దాని క్యాలరీ కంటెంట్ను లెక్కించడం లేదా ఆహార కలయికలను పర్యవేక్షించడం అవసరం లేదు. ఈ ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక నియమాలు మరియు మెను శ్రేణి చాలా సరళమైనది మరియు అనుకవగలది, ఇది బరువు తగ్గడం మరియు తక్కువ వ్యవధి పరంగా దాని మంచి ప్రభావంతో పాటు, కొన్ని అదనపు వాటిని త్వరగా వదిలించుకోవాలనుకునే పురుషులు మరియు మహిళలు ఇద్దరికీ ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. పౌండ్లు.

మాంసం బరువు తగ్గడానికి నినాదం "తినండి మరియు బరువు తగ్గండి" అనే పదబంధం కావచ్చు, సహజంగానే, అటువంటి ఏకదిశాత్మక ఆహారం మీ ఆహార ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా ఉంటే. ఈ ఆహారం యొక్క చర్య యొక్క విధానం, అలాగే అన్ని ఇతర అధిక-ప్రోటీన్ ఆహారం, మానవ శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్ శక్తి యొక్క కృత్రిమ లోటును సృష్టించే సూత్రంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఇది గతంలో సేకరించిన కొవ్వు నిల్వల నుండి దాని వెలికితీతకు దారితీస్తుంది. లక్ష్యాన్ని బట్టి, బరువు తగ్గే వ్యక్తికి 3 నుండి 10 రోజుల వ్యవధిలో మాంసం డైట్ పాలనకు కట్టుబడి ఉండే వ్యవధిని స్వతంత్రంగా ఎంచుకునే అవకాశం ఇవ్వబడుతుంది. అటువంటి ఆహారాన్ని అనుసరించే ఒక వారంలో, మీ శరీరాన్ని 4-7 అనవసరమైన కిలోగ్రాముల నుండి తొలగించడం మరియు మీ తుంటి మరియు నడుముపై కొన్ని సెంటీమీటర్లకు వీడ్కోలు చెప్పడం చాలా సాధ్యమే.

మానవ పోషణలో మాంసం యొక్క ప్రాముఖ్యత

అద్భుతమైన రుచి మరియు విలువైన పోషక లక్షణాల కారణంగా, జంతువులు మరియు పౌల్ట్రీ మాంసం మానవ ఆహారంలో కీలకమైన ప్రదేశాలలో ఒకటి. ఈ కోరిన మరియు జనాదరణ పొందిన ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క పోషక విలువ ప్రధానంగా దానిలో పెద్ద మొత్తంలో పూర్తి మరియు అధిక-నాణ్యత జంతు ప్రోటీన్ ఉండటం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది, ఇది మానవ శరీరంలో చాలా ఉపయోగకరమైన మరియు కొన్నిసార్లు పూడ్చలేని విధులను నిర్వహిస్తుంది. ఇది మన శరీరంలోని దాదాపు అన్ని కణాల పెరుగుదల మరియు పునరుద్ధరణ ప్రక్రియలను సక్రియం చేసే ప్రోటీన్, దాని జీవిత కార్యకలాపాలకు అవసరమైన కొన్ని అణువుల కోసం రవాణా వాహనం పాత్రను పోషిస్తుంది (ఉదాహరణకు,), ఇది శక్తి యొక్క రెండవ అతి ముఖ్యమైన వనరు. మరియు రూపంలో బాహ్య ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది.

అదనంగా, మాంసంలో ఉన్న కొన్ని పోషకాలు, వాటి రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు సమతుల్యత పరంగా, ఇతర ఆహారాల వినియోగం ద్వారా పూర్తిగా భర్తీ చేయబడవు. అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్‌తో పాటు, మాంసం నిర్మాణంలో అవసరమైన కొవ్వులు, ఎక్స్‌ట్రాక్టివ్‌లు, అనేక ఖనిజ సమ్మేళనాలు మరియు ఉన్నాయి. మాంసం వంటకాల వినియోగం ఒక వ్యక్తిని అందించడానికి పూర్తిగా సామర్ధ్యం కలిగి ఉంటుంది ఇనుము , భాస్వరం , పొటాషియం , అయోడిన్ , మెగ్నీషియం , జింక్ , సోడియం మరియు ఇతర సమానమైన ముఖ్యమైన స్థూల- మరియు మైక్రోలెమెంట్స్. దాదాపు అన్ని B విటమిన్లు (, , మొదలైనవి) మాంసంతో పాటు విటమిన్లతో మానవ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. TO మరియు . ఈ ఉత్పత్తి యొక్క వెలికితీసే పదార్థాలు దాని ప్రయోజనకరమైన భాగాలను ఉడకబెట్టిన పులుసులోకి మార్చడానికి దోహదం చేస్తాయి మరియు అదే సమయంలో గ్యాస్ట్రిక్ స్రావం యొక్క యాక్టివేటర్లుగా పనిచేస్తాయి, తద్వారా ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేయడం మరియు గ్రహించడం సులభతరం చేస్తుంది.

సహజంగానే, మాంసం యొక్క పోషక విలువ నేరుగా దాని రకం మరియు రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది, అలాగే జంతువులు, పౌల్ట్రీ, చేపలు మొదలైన వాటికి ఆహారం మరియు ఉంచే పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. దాని మూలం మరియు నాణ్యతపై ఆధారపడి, వేడి చికిత్స (వేయించడం, ఉడకబెట్టడం, ఉడకబెట్టడం మొదలైనవి) మరియు అది లేకుండా కూడా (ఉదాహరణకు, టార్టార్) అనేక రకాల వంటకాలను సిద్ధం చేయడానికి వివిధ మాంసాలను వంటలో ఉపయోగిస్తారు.

వివిధ జాతీయతలకు చెందిన కుక్‌బుక్స్‌లో, మొత్తం విభాగాలు మాంసం వంటకాల వంటకాలకు అంకితం చేయబడ్డాయి, కొన్నిసార్లు మొత్తం టెక్స్ట్‌లో సగం ఆక్రమిస్తాయి. మాంసంతో పాటు, జంతువుల ఉప-ఉత్పత్తులు అని పిలవబడేవి (కాలేయం, నాలుక, మూత్రపిండాలు, హృదయాలు మొదలైనవి) విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి, ఇవి పోషక మరియు రుచి లక్షణాల పరంగా నాసిరకం మరియు కొన్నిసార్లు దాని కంటే మెరుగైనవి కావు. స్వతంత్ర వంటకాలను తయారు చేయడంతో పాటు, సాసేజ్‌లు, క్యాన్డ్ ఫుడ్, పేట్స్ మరియు అన్ని రకాల సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తులను ఆఫాల్ నుండి తయారు చేస్తారు. అన్ని మాంసం ఉత్పత్తులు కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు పండ్లతో సహా వివిధ గ్యాస్ట్రోనమిక్ వర్గాలకు చెందిన ఇతర ఆహారాలతో సంపూర్ణంగా రుచి చూస్తాయి.

ఏ మాంసాన్ని ఆహారంగా పరిగణిస్తారు?

పోషకాహారం మరియు వంటల దృక్కోణంలో, ఆహార మాంసం అనేది తక్కువ కొవ్వు మరియు మానవ ఆరోగ్యానికి మరియు ముఖ్యమైన విధులకు ప్రయోజనకరమైన పదార్థాల గరిష్ట కంటెంట్ కలిగిన ఉత్పత్తి. అటువంటి మాంసంపైనే బరువు తగ్గడానికి ఉద్దేశించిన వివిధ పోషక నియమాలు మరియు మానవ శరీర వ్యవస్థల వ్యాధుల నివారణ చికిత్స కూడా తరచుగా ఆధారపడి ఉంటాయి. ప్రతిగా, మాంసం ప్రోటీన్ లేకుండా కండరాల ఉపశమనం పరంగా మీ స్వంత శరీరాన్ని నిర్మించడం చాలా కష్టం, అందువల్ల బలం అథ్లెట్లకు, అటువంటి ఉత్పత్తి కూడా ప్రాధమిక ప్రాముఖ్యత కలిగిన ఆహార పదార్ధం. కుందేలు మరియు కోడి మాంసం చాలా ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది, అయితే మాంసం ఆహారం విషయంలో, ఇతర రకాల మాంసాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ, ఇది బరువు తగ్గడానికి మాత్రమే ఉపయోగపడదు, కానీ దానిని సమగ్రంగా వైవిధ్యపరచగలదు. మెను.

కుందేలు

కుందేలు మాంసం ఆహార మాంసాలలో అగ్రగామిగా పరిగణించబడుతుంది, ప్రధానంగా దాని కారణంగా హైపోఅలెర్జెనిక్ , ఇది ఇతర మాంసం వంటకాలతో ఉన్న వ్యక్తులకు కూడా పూర్తి ప్రోటీన్ మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల సరఫరాదారుగా పనిచేయడానికి అనుమతిస్తుంది. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాములకు సగటున 180 కిలో కేలరీలు, ఇందులో ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు పరిమాణం వరుసగా 21 గ్రా మరియు 11 గ్రా, కుందేలు మాంసం మానవ శరీరం 90% శోషించబడుతుంది మరియు దానిలో చికెన్ కంటే మెరుగైనది దాని ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు. సోడియం లవణాలు వాస్తవంగా లేకపోవడం వల్ల, కుందేలు మాంసం తరచుగా నర్సింగ్ తల్లులు, వృద్ధులు మరియు పిల్లల ఆహారంలో ఉంటుంది. ఈ మాంసం యొక్క అత్యంత ఉపయోగకరమైన లక్షణాలలో ఒకటి లిపిడ్ జీవక్రియ యొక్క క్రియాశీలత, ఇది త్వరణానికి దారితీస్తుంది.

చికెన్

100 గ్రాముల చికెన్‌లో సగటు క్యాలరీ కంటెంట్ దాదాపు 165 కిలో కేలరీలు, మరియు ఈ పక్షి నుండి ఇదే పరిమాణంలో మాంసంలో సుమారు 20 గ్రా ప్రోటీన్ మరియు 9 గ్రా కొవ్వు ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, ఈ పారామితులు తిన్న పక్షి మృతదేహం యొక్క భాగాలను బట్టి మరియు వాటిపై చాలా మందికి ఇష్టమైన చర్మం ఉనికిని బట్టి గణనీయంగా మారుతుంటాయి, ఇందులో ప్రధానంగా మానవులకు హాని కలిగించే పదార్థాలు ఉంటాయి. లీన్ ఉడికించిన కోడి మాంసం, మరియు దాని నుండి తయారు చేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అనేక అధ్యయనాల ప్రకారం, ఈ రెండు వంటకాల ఉపయోగం జలుబు సంభవించే అవకాశాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది మరియు వారి సమక్షంలో రోగి యొక్క వేగవంతమైన రికవరీకి దోహదం చేస్తుంది. దాని ఆహార లక్షణాలతో పాటు, కోడి మాంసం యొక్క ముఖ్యమైన ప్రయోజనం కొనుగోలు మరియు తయారీ సౌలభ్యం పరంగా దాని లభ్యత.

టర్కీ

పౌల్ట్రీ పెంపకంలో దాని సమీప పోటీదారుని అనుసరించి, చికెన్, టర్కీ మాంసం మానవులకు ప్రయోజనకరమైన అనేక పదార్థాల ఉనికికి విలువైనది, ఇది వేడి చికిత్స తర్వాత, వాస్తవానికి వారి సానుకూల లక్షణాలను కోల్పోదు మరియు శరీరం 95% ద్వారా గ్రహించబడుతుంది. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాములు సుమారు 21 గ్రా ప్రోటీన్ మరియు 12 గ్రా కొవ్వును కలిగి ఉంటాయి మరియు దాని సగటు క్యాలరీ కంటెంట్ 200 కిలో కేలరీలు. అదనంగా, లీన్ టర్కీ మాంసం (సబ్‌కటానియస్ కొవ్వు మరియు చర్మం లేకుండా) తక్కువ కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంటుంది మరియు వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా నివారణగా వైద్యులు కూడా సిఫార్సు చేస్తారు. స్టోర్ అల్మారాల్లో లభ్యత పరంగా, టర్కీ మాంసం చికెన్ కంటే తక్కువ కాదు మరియు రుచిలో కూడా అది అధిగమిస్తుంది.

బాతు

సాధారణంగా, బాతును ఆహార ఉత్పత్తి అని పిలవలేము, ఎందుకంటే దాని 100 గ్రాముల మాంసంలో సగటున 290 కిలో కేలరీలు, కేవలం 17 గ్రా ప్రోటీన్ మరియు 24 గ్రా కొవ్వు ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, సరిగ్గా వండిన పౌల్ట్రీ యొక్క రుచి చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది, దాని నుండి తయారు చేయబడిన వంటకాలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ఉత్తమ రెస్టారెంట్లలో వడ్డిస్తారు. బాతు మాంసం యొక్క విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పు కూడా చాలా విస్తృతమైనది మరియు దాని కొవ్వు కూడా సరిగ్గా ఉపయోగించినట్లయితే, మానవులకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది.

బాతు కొవ్వు రంగును మెరుగుపరుస్తుందని, జీవక్రియ ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది, యాంటీ-అథెరోజెనిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఉత్తేజపరుస్తుంది మరియు ఇప్పటికే ఉన్న వాటి నుండి మానవ శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది అని నమ్ముతారు. చర్మం మరియు సబ్కటానియస్ కొవ్వు నిల్వలను ముందస్తుగా తొలగించడం బాతు వంటలలోని కొవ్వు పదార్థాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

దూడ మాంసం

మేము దూడ మాంసాన్ని దాని క్యాలరీ కంటెంట్ కోణం నుండి మాత్రమే పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, ఇది 100 గ్రాములకి 100 కిలో కేలరీలు కంటే తక్కువగా ఉంటుంది మరియు ప్రోటీన్లు (100 గ్రాములకు 19 గ్రా) మరియు కొవ్వుల (100 గ్రాకి 2 గ్రా) యొక్క పరిమాణాత్మక కూర్పు, అప్పుడు ఇది మాంసాన్ని సురక్షితంగా అత్యంత ఆహారం అని పిలుస్తారు, అయినప్పటికీ, ఆచరణలో, ప్రతిదీ అంత సులభం కాదు. ఈ పశువుల కండర కణజాలం ఇంకా తగినంతగా ఏర్పడలేదు మరియు అందువల్ల తరచుగా దూడ మాంసం తినడం ఆరోగ్యానికి హానికరం. అదనంగా, కొన్ని ఆధారాల ప్రకారం, యువ దూడ మాంసం క్యాన్సర్‌కు గురయ్యే వ్యక్తులలో కణితుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది, ఇది దాని ప్రజాదరణను కూడా జోడించదు. పరిజ్ఞానం ఉన్న పోషకాహార నిపుణులు దూడ మాంసం వంటలను ఎక్కువగా ఉపయోగించవద్దని మరియు ప్రతి 7 రోజులకు ఒకసారి కంటే ఎక్కువ ఉడికించకూడదని సలహా ఇస్తారు.

గొడ్డు మాంసం

గొడ్డు మాంసం వంటి సాధారణ మాంసాన్ని దాని రుచి కోసం రెస్టారెంట్లు మాత్రమే కాకుండా, బరువు తగ్గడంలో సహాయంతో సహా మానవ ఆరోగ్యానికి సంబంధించి దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కోసం చాలా మంది పోషకాహార నిపుణులు కూడా విలువైనవారు. ఈ పెంపుడు జంతువు యొక్క మాంసం దాదాపు అన్ని ప్రోటీన్ డైట్‌లలో చేర్చబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది త్వరగా మరియు పూర్తిగా గ్రహించబడుతుంది, శరీరాన్ని అవసరమైన పోషకాలతో నింపుతుంది. ఖనిజాలు మరియు , మరియు సాధారణీకరణకు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది గ్యాస్ట్రిక్ . గొడ్డు మాంసం టెండర్లాయిన్ యొక్క క్యాలరీ పారామితులు 100 గ్రాములకు 120 కిలో కేలరీలు లోపల ఉంటాయి మరియు ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు పదార్ధం మానవ పోషణకు దాదాపు అనువైనది (20 గ్రా ప్రోటీన్ మరియు 100 గ్రా కొవ్వుకు 3 గ్రా). గొడ్డు మాంసం యొక్క ఏకైక ప్రతికూలత ఏమిటంటే, దానిని తయారు చేయడంలో శ్రమతో కూడుకున్న మరియు సుదీర్ఘమైన ప్రక్రియ.

పంది మాంసం

మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే పంది మాంసం తినడం సాధ్యమేనా అనే ప్రశ్న అస్సలు విలువైనది కాదు, ఎందుకంటే ఈ మాంసం యొక్క కొవ్వు పదార్థాన్ని ఎవరూ అనుమానించరు. అయినప్పటికీ, ఈ జంతువు యొక్క మృతదేహం యొక్క వివిధ భాగాలు వేర్వేరు పోషక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి కొన్నిసార్లు గుర్తించబడిన ఆహార మాంసాలతో కూడా పోటీపడతాయి. ఉదాహరణకు, 100 గ్రాముల బోన్‌లెస్ పోర్క్ ఫిల్లెట్‌లో 22.5 గ్రాముల ప్రోటీన్, 3.4 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది మరియు 127 కిలో కేలరీలు మాత్రమే అంచనా వేయబడింది. మీరు చూడగలిగినట్లుగా, ఈ సూచికలు గొడ్డు మాంసం నుండి చాలా భిన్నంగా లేవు, ఇది ఈ మాంసాన్ని తక్కువ ఆహారం మరియు ఆరోగ్యకరమైనదిగా చేస్తుంది.

మటన్

కాకసస్ ప్రజలు, వారి జనాభాలో, గమనించదగ్గ విషయం, ఊబకాయం ఉన్నవారు తరచుగా కనిపించరు, గొర్రె మాంసం ఆహారమా కాదా అనే దాని గురించి ఎప్పుడూ ఆలోచించలేదు మరియు తరతరాలుగా వారి స్వంత ప్రయోజనం కోసం దీనిని తింటారు. రక్తహీనత పరిస్థితులకు గొర్రె చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా ఇనుము కలిగిన మాంసం. ఇది కూడా చాలా కలిగి ఉంటుంది మెగ్నీషియం , అయోడిన్ , పొటాషియం , B విటమిన్లు సమూహం, మరియు ముఖ్యంగా, ఇది స్థాయి మరియు సాధారణ జీవక్రియ యొక్క నియంత్రకంగా పనిచేస్తుంది. వాస్తవానికి, పంది మాంసంతో ఉన్న పరిస్థితిలో, ఈ మాంసం యొక్క కొన్ని రకాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి, అవి 12 నెలల వయస్సులో ఉన్న యువ జంతువు యొక్క సన్నని భాగాలు. 100 గ్రాముల అటువంటి మాంసంలో, మొత్తం క్యాలరీ కంటెంట్ 166 కిలో కేలరీలు, సుమారు 20 గ్రా ప్రోటీన్ మరియు 10 గ్రా కొవ్వు ఉంటుంది.

ఆహారంలో మీరు ఎలాంటి మాంసం తినవచ్చు?

పౌల్ట్రీ లేదా జంతువుల సన్నని భాగాలను (కోడి, గొడ్డు మాంసం, కుందేలు మొదలైనవి) ఎంపిక చేసుకోవడం మరియు మాంసాన్ని స్వయంగా తయారుచేసే ఆరోగ్యకరమైన పద్ధతి (ఉడకబెట్టడం) వరకు ఏదైనా ఆహారాన్ని నిర్వహించేటప్పుడు మాంసం ఉత్పత్తుల వినియోగంపై పోషకాహార నిపుణుల నుండి సార్వత్రిక సిఫార్సులు. , ఆవిరి, ఉడికిస్తారు), బరువు కోల్పోవడం మాంసం లోపల మాత్రమే ద్వితీయ ప్రాముఖ్యత ఉంటుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, బరువు దిద్దుబాటు యొక్క ఈ పద్ధతి ఆహారం యొక్క కేలరీల కంటెంట్‌ను పరిమితం చేయడంపై కాకుండా, మునుపటిలో గణనీయమైన పెరుగుదల దిశలో శరీరంలోకి ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడంలో అసమతుల్యతపై ఆధారపడి ఉంటుందని గుర్తుంచుకోవాలి. మరియు తరువాతి కాలంలో గణనీయమైన తగ్గుదల. ఈ సందర్భంలో కొవ్వులు, "" లేదా "" విషయంలో వలె, ప్రత్యేకంగా పరిగణనలోకి తీసుకోబడవు మరియు ఏ క్రమంలోనైనా వంటలలో చేర్చవచ్చు.

ఈ నిర్దిష్ట బరువు తగ్గించే వ్యవస్థ యొక్క చర్య యొక్క యంత్రాంగం ఆధారంగా, మీరు మీ స్వంత ప్రాధాన్యతల ఆధారంగా మీ కోసం ఒక మాంసం ఆహారాన్ని ఎంచుకోవాలి మరియు ఈ ఆహారం యొక్క ఆహారం యొక్క నియమాల ద్వారా మాత్రమే మార్గనిర్దేశం చేయాలి. సహజంగానే, మాంసం మెను యొక్క ప్రాధాన్యత అదే లీన్ గొడ్డు మాంసం, టర్కీ, చికెన్ మరియు ఇలాంటి మాంసం ఉత్పత్తులు, కానీ పంది మాంసం లేదా గొర్రె మాంసం తినడంపై నిషేధం కూడా లేదు.

మీ ఆహార ప్రాధాన్యతలను మరియు మీ స్వంత జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క సామర్థ్యాలను అనుసరించి, స్వతంత్రంగా ఎంచుకునే హక్కు మీకు ఉన్న మాంసం వంటకాలను తయారుచేసే పద్ధతికి సంబంధించి ఇదే విధమైన పరిస్థితి తలెత్తుతుంది. కొవ్వులో వేయించడం మరియు ఆహారాన్ని వండే ఇతర సారూప్య పద్ధతులను ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు దాని క్యాలరీ కంటెంట్‌ను పెంచుతారని గుర్తుంచుకోండి, అయితే పెద్దగా, మీరు భోజనానికి కట్‌లెట్ తినాలా లేదా రాత్రి భోజనానికి కబాబ్ తినవచ్చా అని నిర్ణయించుకోవడం మీ ఇష్టం. .

మీ ఆహారంలో మాంసాన్ని ఎలా భర్తీ చేయవచ్చు?

మానవ శరీరానికి ప్రోటీన్లను సరఫరా చేసే ఉత్పత్తిగా మాత్రమే మాంసాన్ని భర్తీ చేసే పరిస్థితిని మేము పరిగణించినట్లయితే, ఈ సందర్భంలో మన గ్రహం యొక్క మొక్క మరియు జంతు ప్రపంచం అనేక ఆమోదయోగ్యమైన ప్రత్యామ్నాయాలను అందించగలదు. అన్నింటిలో మొదటిది, అటువంటి ప్రత్యామ్నాయాల పాత్ర చిక్కుళ్ళు, పాల ఉత్పత్తులు, వివిధ గింజలు, తృణధాన్యాలు, పుట్టగొడుగులు మరియు విత్తనాలు. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు, సూత్రప్రాయంగా, మానవ శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్‌తో అందించగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కానీ అదే సమయంలో వారు దానిని కార్బోహైడ్రేట్లతో కూడా సరఫరా చేస్తారు, ఇది ఆహార ఆహారం కోసం పూర్తిగా ఆమోదయోగ్యం కాదు.

పౌల్ట్రీ మరియు జంతువుల మాంసానికి పూర్తి స్థాయి ప్రత్యామ్నాయంగా, ఇది మాంసం బరువు తగ్గించే పాలన యొక్క సరిహద్దులకు పూర్తిగా సరిపోతుంది మరియు దాని ప్రాథమిక సూత్రాలకు విరుద్ధంగా ఉండదు, పక్షి గుడ్లు, జంతువుల మత్స్య మరియు చేపలను మాత్రమే పరిగణించవచ్చు. ఇచ్చిన బరువు దిద్దుబాటు పాలన యొక్క మెను యొక్క ప్రధాన పదార్ధాన్ని భర్తీ చేయడం చాలా సాధ్యమే, కానీ పెద్దగా ఇది పూర్తిగా అర్ధం కాదు, ఎందుకంటే ఈ సందర్భంలో ప్రత్యేక ఆహార పద్ధతులు ఉన్నాయి, అవి: "", "" మరియు "". అదనంగా, మాంసం ఆహారం యొక్క మెనులో ఈ ఉత్పత్తులన్నింటినీ చేర్చడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది మరియు సిఫార్సు చేయబడింది మరియు అందువల్ల ఈ సందర్భంలో మాంసాన్ని భర్తీ చేయడంలో అర్థం లేదు.

మాంసం ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు

బరువు తగ్గడానికి ఇప్పటికే ఉన్న అన్ని ఆహార నియమాల మాదిరిగానే, మాంసం ఆహారంలో అనేక నియమాల అమలు అవసరం, అవి:

• మాంసం ఆహారాన్ని నిర్వహించడం 10 రోజులకు పరిమితం చేయాలి;
• మాంసం రకం మరియు దాని గ్రేడ్ ఏ క్రమంలోనైనా ఎంపిక చేయబడుతుంది, అయితే పెంపుడు జంతువులు లేదా పక్షుల మృతదేహాల తక్కువ కొవ్వు భాగాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి;
• మీరు మాంసం ఉత్పత్తులను ఆరోగ్యకరమైన మార్గంలో ఉడికించాలి మరియు వారానికి ఒకసారి లేదా కనీసం రెండుసార్లు వేయించిన ఆహారాన్ని తినాలి;
• రోజుకు తినే మాంసం గరిష్ట మొత్తం 500 గ్రాములు మించకూడదు;
• మాంసం కోసం సైడ్ డిష్‌గా, నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొన్నిసార్లు పండ్లతో సహా కూరగాయలను ఎంచుకోవడం మంచిది;
• కూరగాయలు మరియు మాంసాన్ని తక్కువ మొత్తంలో ఫస్ట్-క్లాస్ కూరగాయల నూనె, ప్రధానంగా ఆలివ్ కలిపి వండవచ్చు;
• ప్రోటీన్ యొక్క ద్వితీయ మూలాలలో సీఫుడ్, చేపలు మరియు పౌల్ట్రీ గుడ్లు ఉన్నాయి;
• ఖచ్చితంగా అన్ని చక్కెర-కలిగిన వంటకాలు, ఆల్కహాల్ మరియు ఇతర కార్బోహైడ్రేట్-రిచ్ ఆహారాలు ఖచ్చితంగా నిషేధించబడ్డాయి;
• ప్రతిరోజూ వినియోగించే ఉప్పు మొత్తాన్ని సాధ్యమైనంత కనిష్టంగా తగ్గించాలి;
• మద్యపాన పాలన సమృద్ధిగా ఉండాలి మరియు కనీసం 2 లీటర్ల అనుమతించబడిన ద్రవం ఉండాలి, ఇది భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు మరియు భోజనం తర్వాత ఒక గంట తర్వాత తినవచ్చు;
• తినే నియమావళి రోజుకు 5 భోజనాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి;
• రోజు చివరి భోజనం పడుకునే ముందు 4 గంటల ముందు పూర్తి చేయాలి;
• ఆహారం సమయంలో, శారీరక శ్రమ, మసాజ్, ఆవిరి, బాడీ ర్యాప్ మొదలైనవి ప్రోత్సహించబడతాయి.

మాంసం ఆహారం రకాలు

మాంసంపై శరీర బరువును సరిచేయడం అనేక ఆహారాలను కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి వేగంగా బరువు తగ్గించే పద్ధతిగా వర్గీకరించవచ్చు. అన్ని రకాల మాంసం ఆహారాల ఆహారం సూత్రప్రాయంగా సమానంగా ఉంటుంది మరియు ప్రధానంగా మాంసం మరియు బరువు తగ్గే వ్యక్తి యొక్క సాల్వెన్సీకి సంబంధించిన వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

3 రోజులు డైట్ చేయండి

మాంసంపై బరువు తగ్గడానికి వేగవంతమైన ఎంపిక, ఇది తప్పనిసరిగా ఉపవాస దినం, మూడు రోజులలో విస్తరించింది. ఈ ఆహారాన్ని తప్పనిసరిగా ఎంపిక చేసిన మాంసం మరియు తక్కువ మొత్తంలో పిండిపదార్థాలు లేని కూరగాయలను తప్పనిసరిగా నిర్వహించాలి, ఈ ఆహారాన్ని శుద్ధి చేసిన నీరు, గ్రీన్/హెర్బల్ టీ లేదా రోజ్‌షిప్ డికాక్షన్‌తో మాత్రమే కడగాలి. అటువంటి కఠినమైన పోషకాహారాన్ని అనుసరించడం వల్ల 2-3 కిలోగ్రాముల బరువు తగ్గవచ్చు, ఇది అటువంటి వ్యవధికి చాలా మంచిది.

5 రోజులు డైట్ చేయండి

మాంసంపై ఉపవాస దినాల యొక్క కొంచెం పొడిగించిన మరియు విస్తరించిన సంస్కరణ, మాంసం వంటకాల యొక్క పూర్తి సిఫార్సు భాగం (500 గ్రాములు) మరియు విస్తృత కూరగాయల మెనుని రోజువారీ వినియోగానికి అవకాశం సూచిస్తుంది. అదనంగా, ఈ ప్రధాన వంటకాలకు 24 గంటలకు కొద్దిగా కాటేజ్ చీజ్, పక్షి గుడ్లు మరియు 1 తియ్యని పండ్లను జోడించడం అనుమతించబడుతుంది. 5 రోజులలో శరీర బరువు తగ్గడం చాలా తరచుగా 3-4 కిలోగ్రాముల మధ్య మారుతూ ఉంటుంది మరియు 30% కేసులలో 5-6 కిలోగ్రాములకు చేరుకుంటుంది.

7 రోజులు డైట్ చేయండి

అనుసరించడానికి సులభమైనది మరియు ఆహారం పరంగా చాలా వైవిధ్యమైనదిగా గుర్తించబడింది, ఈ రకమైన మాంసం ఆహారం మీ ఆహారంలో ఈ ఆహారం ద్వారా అనుమతించబడిన మొత్తం ఆహారాన్ని చేర్చడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. రోజువారీ మెను మీకు ఇష్టమైన మాంసం వంటకాలు మరియు కూరగాయలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అయితే అదనంగా చేపలు మరియు/లేదా మత్స్యలను చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అనుమతించబడిన గుడ్లు, పండ్లు మరియు కాటేజ్ చీజ్‌లతో కలిపి, ఈ డైట్ ఎంపిక చాలా వైవిధ్యంగా మరియు సంతృప్తికరంగా కనిపిస్తుంది. సగటు బరువు 5-6 కిలోగ్రాములు, మరియు ముఖ్యంగా ఊబకాయం ఉన్నవారికి ఇది మరింత ముఖ్యమైనది.

10 రోజులు డైట్ చేయండి

మాంసం బరువు తగ్గడానికి గరిష్ట సమయం అనుమతించబడుతుంది, ఇది అన్ని విధాలుగా దాని ఏడు రోజుల ప్రతిరూపాన్ని పునరావృతం చేస్తుంది. ఈ ఆహారం యొక్క వ్యవధి పెరుగుదలతో పాటు, బరువు తగ్గడం పరంగా దాని ప్రభావం సహజంగా పెరుగుతుంది, ఇది ఇప్పటికే మైనస్ 7-8 కిలోగ్రాములకు చేరుకుంటుంది. కొంతమంది పోషకాహార నిపుణులు 10 రోజుల మాంసం ఆహారాన్ని తక్కువ మొత్తంలో తృణధాన్యాల గంజితో వైవిధ్యపరచాలని సలహా ఇస్తారు, అయితే ఈ సందర్భంలో దాని ప్రభావం దెబ్బతింటుంది, కొన్నిసార్లు చాలా గణనీయంగా ఉంటుంది.

అధీకృత ఉత్పత్తులు

మాంసం ఆహారం కోసం అనుమతించబడిన ఆహారాల జాబితా, వాస్తవానికి, అధిక-ప్రోటీన్ ఆహారాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అయితే ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచడానికి మరియు మానవ శరీరానికి ఇతర మాక్రోన్యూట్రియెంట్లను సరఫరా చేయడానికి, ఇది ఇతర ఆహార పదార్థాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.

అందువల్ల, ఈ సాంకేతికత కోసం అనుమతించబడిన ఘన ఉత్పత్తుల జాబితా ఇలా ఉంటుంది:

• వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలు మరియు ఆర్థిక సామర్థ్యాలకు సరిపోయే ఏదైనా పౌల్ట్రీ మరియు/లేదా జంతు మాంసం;
• ఏదైనా చేపలు మరియు జంతువుల మత్స్య;
• నెమ్మదిగా కార్బోహైడ్రేట్ల కంటెంట్‌లో విభిన్నమైన అన్ని రకాల ఆకుకూరలు మరియు కూరగాయలు;
• పక్షి గుడ్లు (కోడి/పిట్ట);
• కనీస కార్బోహైడ్రేట్లతో కాటేజ్ చీజ్;
• కొన్ని పండ్లు (సిట్రస్ మరియు ఆకుపచ్చ ఆపిల్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది).

మసాలాలు మరియు మెరినేడ్‌లుగా చిన్న మొత్తాలను ఉపయోగించడం అనుమతించబడుతుంది:

• తాజా నిమ్మరసం;
• మసాలా మూలికలు;
• సహజ సోయా సాస్.

ఫిల్టర్ చేసిన నీటితో పాటు, మీరు త్రాగడానికి అనుమతిస్తారు:

• మూలికా/గ్రీన్ టీ;
• రోజ్షిప్ కషాయాలను;
• ఇంట్లో కూరగాయల రసాలు;
• అధిక-గ్రేడ్ కాఫీ (అప్పుడప్పుడు).

అనుమతించబడిన ఉత్పత్తుల పట్టిక

	ప్రొటీన్లు, జి	కొవ్వులు, జి	కార్బోహైడ్రేట్లు, గ్రా	కేలరీలు, కిలో కేలరీలు
కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు
వంకాయ	1,2	0,1	4,5	24
గుమ్మడికాయ	0,6	0,3	4,6	24
క్యాబేజీ	1,8	0,1	4,7	27
కొత్తిమీర	2,1	0,5	1,9	23
పచ్చి ఉల్లిపాయ	1,3	0,0	4,6	19
లీక్	2,0	0,0	8,2	33
ఉల్లిపాయ	1,4	0,0	10,4	41
క్యారెట్	1,3	0,1	6,9	32
దోసకాయలు	0,8	0,1	2,8	15
స్క్వాష్	0,6	0,1	4,3	19
సలాడ్ మిరియాలు	1,3	0,0	5,3	27
పార్స్లీ	3,7	0,4	7,6	47
ముల్లంగి	1,2	0,1	3,4	19
సలాడ్	1,2	0,3	1,3	12
ఆకుకూరల	0,9	0,1	2,1	12
తోటకూర	1,9	0,1	3,1	20
టమోటాలు	0,6	0,2	4,2	20
మెంతులు	2,5	0,5	6,3	38
గుమ్మడికాయ	1,5	0,2	3,0	16
వెల్లుల్లి	6,5	0,5	29,9	143
పాలకూర	2,9	0,3	2,0	22
పండ్లు
నారింజ	0,9	0,2	8,1	36
ద్రాక్షపండు	0,7	0,2	6,5	29
నిమ్మకాయలు	0,9	0,1	3,0	16
ఆపిల్స్	0,4	0,4	9,8	47
మాంసం ఉత్పత్తులు
పంది మాంసం	16,0	21,6	0,0	259
గొడ్డు మాంసం	18,9	19,4	0,0	187
దూడ మాంసం	19,7	1,2	0,0	90
మటన్	15,6	16,3	0,0	209
కుందేలు	21,0	8,0	0,0	156
పక్షి
చికెన్	16,0	14,0	0,0	190
టర్కీ	19,2	0,7	0,0	84
బాతు	16,5	61,2	0,0	346
గూస్	16,1	33,3	0,0	364
పిట్ట	18,2	17,3	0,4	230
గుడ్లు
ఆమ్లెట్	9,6	15,4	1,9	184
వేయించిన గుడ్డు	11,9	15,3	0,7	192
కోడి గుడ్లు	12,7	10,9	0,7	157
పిట్ట గుడ్లు	11,9	13,1	0,6	168
చేపలు మరియు మత్స్య
స్క్విడ్	21,2	2,8	2,0	122
తన్నుకొను	16,5	1,8	0,0	83
క్రుసియన్ కార్ప్	17,7	1,8	0,0	87
పీత మాంసం	6,0	1,0	10,0	73
రొయ్యలు	22,0	1,0	0,0	97
బ్రీమ్	17,1	4,1	0,0	105
సాల్మన్ చేప	19,8	6,3	0,0	142
మాకేరెల్	20,7	3,4	0,0	113
మస్సెల్స్	9,1	1,5	0,0	50
పొల్లాక్	15,9	0,9	0,0	72
నవగ	16,1	1,0	0,0	73
నది పెర్చ్	18,5	0,9	0,0	82
ఆక్టోపస్	18,2	0,0	0,0	73
హాడాక్	17,2	0,2	0,0	71
నీలం తెల్లటి రంగు	16,1	0,9	-	72
సాల్మన్ చేప	21,6	6,0	-	140
వ్యర్థం	17,7	0,7	-	78
జీవరాశి	23,0	1,0	-	101
తాజా గుల్లలు	14,0	6,0	0,3	95
ట్రౌట్	19,2	2,1	-	97
హేక్	16,6	2,2	0,0	86
పైక్	18,4	0,8	-	82
నూనెలు మరియు కొవ్వులు
ఆలివ్ నూనె	0,0	99,8	0,0	898
ఆల్కహాల్ లేని పానీయాలు
మినరల్ వాటర్	0,0	0,0	0,0	-
కాఫీ	0,2	0,0	0,3	2
గ్రీన్ టీ	0,0	0,0	0,0	-

పూర్తిగా లేదా పాక్షికంగా పరిమిత ఉత్పత్తులు

మాంసం బరువు తగ్గే సమయంలో, తినడం ఆమోదయోగ్యం కాదు:

• ఏదైనా రూపంలో చక్కెర;
• ఏదైనా తృణధాన్యాలు;
• తయారుగా ఉన్న ఉత్పత్తులు (మాంసం కూడా);
• పొగబెట్టిన మాంసాలు మరియు సాసేజ్‌లు;
• బెర్రీలు/పండ్లు (అనుమతించినవి తప్ప);
• పాల ఉత్పత్తులు (కాటేజ్ చీజ్ తప్ప);
• అన్ని పిండి ఉత్పత్తులు;
• తీపి నీరు;
• ఫ్యాక్టరీ పండ్ల రసాలు/మకరందాలు;
• అన్ని మద్యం.

• ఉప్పు మరియు వాస్తవానికి సాల్టెడ్ ఉత్పత్తులు;
• అనారోగ్యకరమైన కొవ్వు పదార్ధాలు (అధిక కొవ్వు మాంసంతో సహా);
• పారిశ్రామిక కూరగాయల రసాలు (దాచిన చక్కెరను కలిగి ఉండవచ్చు).

నిషేధించబడిన ఉత్పత్తుల పట్టిక

	ప్రొటీన్లు, జి	కొవ్వులు, జి	కార్బోహైడ్రేట్లు, గ్రా	కేలరీలు, కిలో కేలరీలు
కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు
బంగాళదుంప	2,0	0,4	18,1	80
మొక్కజొన్న	3,5	2,8	15,6	101
టర్నిప్	1,5	0,1	6,2	30
దుంప	1,5	0,1	8,8	40
గుమ్మడికాయ	1,3	0,3	7,7	28
బీన్స్	7,8	0,5	21,5	123
పండ్లు
పుచ్చకాయ	0,6	0,1	5,8	25
అరటిపండ్లు	1,5	0,2	21,8	95
చెర్రీ	0,8	0,5	11,3	52
పుచ్చకాయ	0,6	0,3	7,4	33
పీచెస్	0,9	0,1	11,3	46
చెర్రీస్	1,1	0,4	11,5	50
బెర్రీలు
ద్రాక్ష	0,6	0,2	16,8	65
పుట్టగొడుగులు
ఎండిన పుట్టగొడుగులు	20,5	6,5	33,0	270
వేయించిన పుట్టగొడుగులు	4,6	11,5	10,7	210
ఊరవేసిన పుట్టగొడుగులు	2,2	0,4	0,0	20
గింజలు మరియు ఎండిన పండ్లు
గింజలు	15,0	40,0	20,0	500
క్యాండీ పండు	2,0	1,0	71,0	301
ఎండిన పండ్లు	2,3	0,6	68,2	286
స్నాక్స్
బంగాళదుంప చిప్స్	5,5	30,0	53,0	520
పండు చిప్స్	3,2	0,0	78,1	350
పాకం పాప్ కార్న్	5,3	8,7	76,1	401
జున్ను పాప్ కార్న్	5,8	30,8	50,1	506
తృణధాన్యాలు మరియు గంజి
నీటితో గంజి	3,0	0,6	18,5	91
పాలు తో గంజి	3,3	2,9	17,4	105
పిండి మరియు పాస్తా
గోధుమ పిండి	9,2	1,2	74,9	342
పాన్కేక్ పిండి	10,1	1,8	69,7	336
పాస్తా	10,4	1,1	69,7	337
నూడుల్స్	12,0	3,7	60,1	322
రావియోలీ	15,5	8,0	29,7	245
స్పఘెట్టి	10,4	1,1	71,5	344
అతికించండి	10,0	1,1	71,5	344
కుడుములు	7,6	2,3	18,7	155
పాన్కేక్లు	6,3	7,3	51,4	294
కుడుములు	11,9	12,4	29,0	275
బేకరీ ఉత్పత్తులు
బాగెట్	7,5	2,9	51,4	262
రొట్టె	7,5	2,9	50,9	264
బేగెల్స్	16,0	1,0	70,0	336
బన్స్	7,2	6,2	51,0	317
పిటా	8,1	0,7	57,1	274
డోనట్స్	5,8	3,9	41,9	215
డోనట్	5,6	13,0	38,8	296
బాగెల్	7,9	10,8	57,2	357
రొట్టె	7,5	2,1	46,4	227
మిఠాయి
జామ్	0,3	0,2	63,0	263
గనాచే	4,9	34,5	52,5	542
జామ్	0,3	0,1	56,0	238
మార్ష్మాల్లోలు	0,8	0,0	78,5	304
మిఠాయిలు	4,3	19,8	67,5	453
ఆకృతీకరించు	0,9	0,2	40,3	183
అతికించండి	0,5	0,0	80,8	310
కుక్కీ	7,5	11,8	74,9	417
కేక్	3,8	22,6	47,0	397
జామ్	0,4	0,2	58,6	233
బెల్లము	5,8	6,5	71,6	364
సోచ్నిక్	10,1	8,8	40,5	274
పిండి	7,9	1,4	50,6	234
హల్వా	11,6	29,7	54,0	523
ఐస్ క్రీం
ఐస్ క్రీం	3,7	6,9	22,1	189
కేకులు
కేక్	4,4	23,4	45,2	407
చాక్లెట్
చాక్లెట్	5,4	35,3	56,5	544
ముడి పదార్థాలు మరియు చేర్పులు
వనిలిన్	0,1	0,1	12,7	288
కెచప్	1,8	1,0	22,2	93
సిరప్	0,0	0,3	78,3	296
చక్కెర	0,0	0,0	99,7	398
పాల ఉత్పత్తులు
పాలు	3,2	3,6	4,8	64
కేఫీర్	3,4	2,0	4,7	51
క్రీమ్	2,8	20,0	3,7	205
సోర్ క్రీం	2,8	20,0	3,2	206
పెరుగు	4,3	2,0	6,2	60
చీజ్లు మరియు కాటేజ్ చీజ్
జున్ను	24,1	29,5	0,3	363
కాటేజ్ చీజ్ 18% (కొవ్వు)	14,0	18,0	2,8	232
పెరుగు ద్రవ్యరాశి	7,1	23,0	27,5	341
సాసేజ్‌లు
ఉడికించిన సాసేజ్	13,7	22,8	0,0	260
పొగబెట్టిన సాసేజ్	28,2	27,5	0,0	360
పొగబెట్టిన సాసేజ్	16,2	44,6	0,0	466
డ్రై-క్యూర్డ్ సాసేజ్	24,1	38,3	1,0	455
పొగబెట్టిన సాసేజ్	9,9	63,2	0,3	608
సాసేజ్‌లు	10,1	31,6	1,9	332
సాసేజ్‌లు	12,3	25,3	0,0	277
నూనెలు మరియు కొవ్వులు
వెన్న	0,5	82,5	0,8	748
క్రీము వనస్పతి	0,5	82,0	0,0	745
జంతువుల కొవ్వు	0,0	99,7	0,0	897
వంట కొవ్వు	0,0	99,7	0,0	897
మద్య పానీయాలు
బ్రాందీ	0,0	0,0	0,5	225
విస్కీ	0,0	0,0	0,4	235
వోడ్కా	0,0	0,0	0,1	235
కాగ్నాక్	0,0	0,0	0,1	239
మద్యం	0,3	1,1	17,2	242
బీరు	0,3	0,0	4,6	42
ఓడరేవు	0,4	0,0	12,0	163
రమ్	0,0	0,0	0,0	220
షాంపైన్	0,2	0,0	5,0	88
ఆల్కహాల్ లేని పానీయాలు
సోడా నీరు	0,0	0,0	0,0	-
కోలా	0,0	0,0	10,4	42
నిమ్మరసం	0,0	0,0	6,4	26
మిరిండా	0,0	0,0	7,5	31
పెప్సి	0,0	0,0	8,7	38
స్ప్రైట్	0,1	0,0	7,0	29
ఫాంటా	0,0	0,0	11,7	48
రసాలు మరియు compotes
పైనాపిల్ అమృతం	0,1	0,0	12,9	54
నారింజ అమృతం	0,3	0,0	10,1	43
చెర్రీ తేనె	0,1	0,0	12,0	50
పీచు తేనె	0,2	0,0	9,0	38
ఆపిల్ తేనె	0,1	0,0	10,0	41

* 100 గ్రా ఉత్పత్తికి డేటా

మీట్ డైట్ మెను (భోజన పథకం)

3 రోజులు డైట్ చేయండి

మాంసంపై మూడు రోజుల ఉపవాస రోజులు రెండు వైవిధ్యాలలో ఆచరించబడతాయి, వాటిలో మొదటిది "కఠినమైన" ఆహార నియమావళి, మరియు రెండవది "మృదువైన" ప్రత్యామ్నాయం.

ఎంపిక 1

3-రోజుల మాంసం బరువు తగ్గడానికి ఈ ఎంపిక కోసం రోజువారీ మెనులో 250 గ్రాముల ఉడికించిన/ఉడికించిన మాంసం (ప్రాధాన్యంగా సన్నని రకాలు) ఉండాలి, వీటిని రోజంతా తినాలి. అదనంగా, ప్రతి భోజనానికి దోసకాయ/టమోటా సలాడ్ (మీరు కొద్దిగా ఉడికించిన గుడ్డు జోడించవచ్చు) యొక్క చిన్న భాగాన్ని కనీసం ఆలివ్ నూనె లేదా నిమ్మరసంతో భర్తీ చేయవచ్చు.

ఈ మాంసం ఉపవాస రోజులను నిర్వహించేటప్పుడు, తాజా రోజ్‌షిప్ కషాయాలతో మీ దాహాన్ని అణచివేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, దీనికి అదనంగా మీరు 24 గంటల్లో 1.5 లీటర్ల ఫిల్టర్ చేసిన నీటిని త్రాగాలి. రోజ్‌షిప్ డికాక్షన్‌లో పంటి ఎనామెల్‌ను నాశనం చేసే పదార్ధాల కంటెంట్ కారణంగా, నోటిని కడిగి తర్వాత గడ్డి ద్వారా త్రాగడానికి ఉత్తమం.

ఎంపిక 2

రెండవ రకం 3-రోజుల మాంసం ఆహారంలో 400 గ్రాముల ఉడకబెట్టిన/ఉడికించిన మాంసాన్ని, ఉప్పు లేదా దాని ప్రత్యామ్నాయాలు లేకుండా వండుతారు, పగటిపూట తీసుకుంటారు. ఈ సందర్భంలో, భోజనాల సంఖ్య కూడా రోజుకు ఐదుకు పెరుగుతుంది, అయితే కూరగాయల సైడ్ డిష్ ఇప్పటికీ చిన్నదిగా ఉండాలి మరియు ప్రధానంగా క్యాబేజీ (ఏదైనా), టమోటాలు మరియు దోసకాయలను కలిగి ఉండాలి. వినియోగానికి అవసరమైన శుద్ధి చేయబడిన నీటి పరిమాణం మారదు మరియు రోజ్‌షిప్ డికాక్షన్ మూలికా/గ్రీన్ టీతో భర్తీ చేయబడుతుంది.

5 రోజులు డైట్ చేయండి

ఐదు రోజుల మాంసం ఆహారం యొక్క మెను, సూత్రప్రాయంగా, మాంసంపై రెండవ రకమైన ఉపవాస రోజులకు చాలా పోలి ఉంటుంది, అయితే ఇది ఆమోదయోగ్యమైన ఆహారాల యొక్క విస్తరించిన జాబితా ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. అటువంటి ఆహార నియమాన్ని కొనసాగిస్తున్నప్పుడు, మీరు ప్రతిరోజూ 5 మోతాదులలో అనుకూలమైన మార్గంలో (వేయించవద్దు) తయారుచేసిన ఏదైనా మాంసాన్ని 400-500 గ్రాములు తీసుకోవాలి.

మీరు మీ ఆహారంలో ఫాస్ట్ కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉండని ఏదైనా కూరగాయలను కూడా పరిచయం చేయవచ్చు మరియు అదనంగా, గుడ్లు (ప్రాధాన్యంగా అల్పాహారం కోసం) మరియు అనుమతించబడిన పండ్లు (రోజు మొదటి సగంలో 1 ముక్క) తినండి. ఆహారంలో రెండు సార్లు, మీరు తక్కువ కార్బ్ కాటేజ్ చీజ్ యొక్క చిన్న భాగాన్ని తినడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించవచ్చు. నీటికి అదనంగా, త్రాగే నియమావళిలో హెర్బల్/గ్రీన్ టీ మరియు తాజా కూరగాయల రసాలను రోజుకు కనీసం 2 లీటర్లు కలిగి ఉండవచ్చు.

7 లేదా 10 రోజులు డైట్ చేయండి

ఈ రకమైన మాంసం ఆహారాలు వాటి వ్యవధిలో మాత్రమే విభిన్నంగా ఉంటాయి, కానీ వాటి మెను ఒకేలా ఉంటుంది మరియు అన్ని ఆమోదయోగ్యమైన ఆహారాల నుండి ఏర్పడాలి, ఇది పోషకమైన ఆహారాన్ని బహుముఖంగా చేస్తుంది మరియు బోరింగ్ కాదు. 7 లేదా 10 రోజులు ఆహారం యొక్క ఐదు తప్పనిసరి భోజనం సహజంగా రోజుకు 500 గ్రాముల వరకు మాస్లో మాంసం వినియోగంపై ఆధారపడి ఉండాలి, అయితే ఈ సందర్భంలో మాంసం వంటలలో చేపలు మరియు/లేదా మత్స్యలను చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

అదనపు కూరగాయల మెను కూడా గరిష్టంగా మారుతూ ఉండాలి, ఆహారం కోసం అనుమతించబడిన జాబితా నుండి అందుబాటులో ఉన్న అన్ని కూరగాయలు మరియు మూలికలను ఉపయోగించడం. పక్షి గుడ్లు అల్పాహారం కోసం ఉత్తమంగా తింటారు, రెండవ అల్పాహారం కోసం పండ్లు ఆమోదయోగ్యమైనవి, కూరగాయలతో కూడిన సైడ్ డిష్‌తో మాంసం / చేపల వంటకాలు భోజనం మరియు విందు కోసం వదిలివేయబడతాయి మరియు మధ్యాహ్నం కొద్దిగా కాటేజ్ చీజ్ లేదా కూరగాయల సలాడ్ తినండి. మీరు 24 గంటలకు కనీసం 2 లీటర్ల మొత్తంలో హెర్బల్/గ్రీన్ టీ, కూరగాయల రసాలు, రోజ్‌షిప్ డికాక్షన్ మరియు శుద్ధి చేసిన నీటిని త్రాగవచ్చు.

ఒక వారం కోసం మాంసం ఆహారం మెను యొక్క ఉదాహరణ

సోమవారం

మంగళవారం

బుధవారం

గురువారం

శుక్రవారం

శనివారం

ఆదివారం

బరువు తగ్గడానికి ఆహార మాంసం వంటకాల కోసం వంటకాలు

ఈ బరువు దిద్దుబాటు పాలనను కొనసాగిస్తున్నప్పుడు, ఆహార మాంసం వంటకాలు, సూత్రప్రాయంగా, కొవ్వు పదార్ధం మరియు తయారీ పద్ధతి ద్వారా కఠినమైన భేదానికి రుణాలు ఇవ్వవు కాబట్టి, అటువంటి ఆహారంలో తినడం చాలా రుచికరమైన మరియు వైవిధ్యంగా ఉంటుంది. వాస్తవానికి, మీరు ఓవెన్‌లో పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం సౌఫిల్‌ను ఎలా ఉడికించాలి, ముక్కలు చేసిన చికెన్ నుండి ఏమి తయారు చేయవచ్చు మరియు ప్రతిరోజూ మాంసం వంటకాలను తినే మరియు వారి వంటకాలతో నిరంతరం ప్రయోగాలు చేసే నిజమైన మాంసం తినేవారి నుండి ఆకలి పుట్టించే మాంసం సాస్‌లను ఎలా తయారు చేయాలో మీరు తెలుసుకోవచ్చు. కానీ మీరు ఉత్పత్తులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలపై కొన్ని పరిమితుల గురించి కూడా మర్చిపోకూడదు.

మాంసం రకాల రుచి లక్షణాలను అర్థం చేసుకోవడం మరియు కల్పనను చూపించడం ఇక్కడ ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఆహార పదార్థాల సమతుల్యతను కాపాడుకోవడం మరియు గ్యాస్ట్రోనమిక్ పాయింట్ నుండి ఆకర్షణీయంగా ఉండటమే కాకుండా బరువు తగ్గడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది. దిగువ కథనంలో గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం మరియు గొర్రె మాంసం ఎలా ఉడికించాలో మరియు కుందేలు, బాతు, టర్కీ మొదలైన వాటిని ఎలా ఉడికించాలో బాగా తెలిసిన ప్రొఫెషనల్ పోషకాహార నిపుణుల ఫోటోలతో కూడిన వంటకాలను కలిగి ఉంటుంది.

బరువు తగ్గడానికి ఆహార గొడ్డు మాంసం వంటకాలు

గొడ్డు మాంసం మాంసం యొక్క అత్యంత ఆహార రకాల్లో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది మరియు దాదాపు ఏ దుకాణంలోనైనా అందుబాటులో ఉన్నందున, దాని తయారీకి ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి. మాంసం ఆహారానికి కట్టుబడి, మీరు ముక్కలు చేసిన గొడ్డు మాంసం మరియు మాంసం నుండి ఆహార వంటకాల కోసం అనేక రకాల వంటకాలను పునఃసృష్టి చేయవచ్చు, దాని నుండి సూప్ ఉడికించాలి, మీట్‌బాల్‌లు, కట్‌లెట్‌లు తయారు చేయవచ్చు మరియు డైటరీ గొడ్డు మాంసం సౌఫిల్ కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి కూడా ప్రయత్నించవచ్చు.

గొడ్డు మాంసం గౌలాష్

కావలసిన పదార్థాలు:

• గొడ్డు మాంసం పల్ప్ - 1 కిలోలు;
• ఉల్లిపాయలు - 250 గ్రా;
• బే ఆకు - 4 PC లు;
• క్యారెట్లు - 150 గ్రా;
• ఫిల్టర్ చేసిన నీరు - 1 ఎల్;
• ఆలివ్ నూనె - 30 గ్రా;
• ఉప్పు / మిరియాలు - కనిష్టంగా.

మీడియం ఘనాల లోకి గొడ్డు మాంసం కట్. కూరగాయలను పీల్ చేసి కడగాలి. ముతక తురుము పీటపై క్యారెట్లను తురుము మరియు కత్తితో ఉల్లిపాయను కత్తిరించండి. ముందుగా వేడిచేసిన కడాయిలో నూనె పోసి అందులో ఉల్లిపాయను కొద్దిగా వేయించాలి. ఉల్లిపాయలతో మరిగే నూనెలో అన్ని మాంసాన్ని వేసి, ఒక బే ఆకుని జోడించండి.

500 ml ఫిల్టర్ చేసిన నీటిని జ్యోతిలో పోసి 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. దీని తరువాత, సగం ఉడికిన మాంసానికి తురిమిన క్యారట్లు వేసి, మిగిలిన 500 ml ఫిల్టర్ నీటిలో పోయాలి. అవసరమైన కనీస సుగంధ ద్రవ్యాలతో డిష్‌ను సీజన్ చేయండి మరియు సుమారు 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ గొడ్డు మాంసం వంటకం కూరగాయల పురీతో బాగా వెళ్తుంది.

ఆహార గొడ్డు మాంసం కట్లెట్స్

కావలసిన పదార్థాలు:

• గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 పిసి;
• ఉల్లిపాయలు - 1-2 PC లు;
• ఆకుకూరలు - ఐచ్ఛికం;
• ఉప్పు / మిరియాలు - కనిష్టంగా.

గొడ్డు మాంసం శుభ్రం చేయు మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఉల్లిపాయను పీల్ చేసి 4 భాగాలుగా కట్ చేసుకోండి. మాంసం గ్రైండర్ ఉపయోగించి ముక్కలు చేసిన మాంసంలో మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలను రుబ్బు. దానికి గుడ్డు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి బాగా కలపాలి. రేకుతో బేకింగ్ షీట్ కవర్ చేసి దానిపై ఏర్పడిన కట్లెట్లను ఉంచండి. రేకు యొక్క సారూప్య ముక్కతో వాటిని పైన కవర్ చేయండి మరియు దిగువ మరియు ఎగువ రేకు యొక్క అంచులను కలిసి కట్టుకోండి. సుమారు 40 నిమిషాలు 180 ° C వద్ద ఓవెన్లో కట్లెట్లను కాల్చండి.

సాధారణ గొడ్డు మాంసం సౌఫిల్

కావలసిన పదార్థాలు:

• గొడ్డు మాంసం పల్ప్ - 600 గ్రా;
• గుడ్డు - 2 PC లు;
• ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి;
• ఉప్పు / నల్ల మిరియాలు - కనిష్టంగా.

ఆహార మాంసం సౌఫిల్ సిద్ధం చేయడానికి ముందు, కనీసం సిరలు మరియు ఫిల్మ్‌లతో స్టోర్‌లో సన్నని గొడ్డు మాంసం ముక్కను కొనుగోలు చేయండి. దానిని పూర్తిగా కడిగి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, మాంసం నుండి అన్ని అదనపు చేరికలను తొలగించండి. ఉల్లిపాయను కోసి, మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మాంసంతో కలిపి రుబ్బు. వక్రీకృత ముక్కలు చేసిన మాంసానికి గుడ్డు సొనలు, కొద్దిగా నల్ల మిరియాలు వేసి, మెత్తటి మాంసం ద్రవ్యరాశి ఏర్పడే వరకు బ్లెండర్‌తో ప్రతిదీ కొట్టండి.

ప్రత్యేక గిన్నెలో, శ్వేతజాతీయులను కనీసం ఉప్పుతో బాగా కొట్టండి. వాటిని మాంసం మిశ్రమానికి చేర్చండి మరియు సాధారణ చెంచాతో శాంతముగా కలపండి. ఫలిత మిశ్రమాన్ని నాన్-స్టిక్ బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి మరియు ఓవెన్‌లో సుమారు 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి (మీరు నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ని ఉపయోగించవచ్చు).

ఆహార దూడ వంటకాలు

దూడ మాంసం ఇంకా పూర్తిగా ఏర్పడిన మాంసం ఫైబర్ కానందున, ఆహారాన్ని అనుసరించేటప్పుడు, దాని నుండి మీట్‌బాల్స్ వంటి ముక్కలు చేసిన మాంసం నుండి మొదటి కోర్సులు లేదా ఉడికించిన వంటకాలను తయారు చేయడం మంచిది.

దూడ మాంసం సూప్

కావలసిన పదార్థాలు:

• దూడ మాంసం - 300 గ్రా;
• బ్రోకలీ - 200 గ్రా;
• సలాడ్ మిరియాలు - 1 పిసి .;
• ఆకుపచ్చ బీన్స్ - 100 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు - 1 పిసి;
• బే ఆకు - 2 PC లు;
• ఆకుకూరలు - రుచికి;
• సోయా సాస్ మరియు మిరియాలు - కనిష్టంగా.

కడిగిన దూడను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, స్కేల్ (శబ్దం) ఏర్పడే వరకు ఉడికించాలి. నీటి ఉపరితలం నుండి తీసివేసిన తరువాత, ఉడకబెట్టిన పులుసులో బే ఆకు, మిరియాలు మరియు మొత్తం ఒలిచిన ఉల్లిపాయను జోడించండి, ఇది మాంసం ఉడికించిన తర్వాత తీసివేయాలి.

ఈ సమయంలో, సలాడ్ పెప్పర్‌ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, క్యాబేజీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్‌ను వేరు చేసి, ఆకుకూరలను కత్తిరించండి. పాలకూర, బ్రోకలీ, గ్రీన్ బీన్స్ మరియు మూలికలను ఒక్కొక్కటిగా సిద్ధం చేసిన రసంలో వేసి, తదుపరి పదార్ధాన్ని జోడించిన తర్వాత సూప్ ఉడకనివ్వండి. వంట చివరిలో, సూప్ లోకి సోయా సాస్ పోయాలి, అది కదిలించు మరియు 10 నిమిషాలు ఒక మూత కవర్.

ఆహారపు దూడ మాంసం మీట్‌బాల్స్

కావలసిన పదార్థాలు:

• దూడ మాంసం - 500 గ్రా;
• గుడ్డు - 1 పిసి;
• ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు;
• వోట్ ఊక - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• పచ్చి ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
• ఆలివ్ నూనె - సరళత కోసం;
• ఉప్పు / మిరియాలు - కనిష్టంగా.

మాంసం గ్రైండర్లో ముక్కలు చేసిన మాంసంలో తరిగిన ఉల్లిపాయలతో కడిగిన దూడ మాంసం ముక్కలను రుబ్బు. పచ్చి ఉల్లిపాయను చాలా మెత్తగా కోసి ముక్కలు చేసిన మాంసానికి జోడించండి. అక్కడ ఊక, గుడ్డు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. అన్ని పదార్థాలను పూర్తిగా కలపండి మరియు వాటిని చిన్న మీట్‌బాల్‌లుగా రూపొందించండి. వీటిని కొద్దిగా నూనె రాసిన స్టీమర్ గిన్నెలో వేసి అరగంట ఉడికించాలి.

ఆహార పంది వంటకాల కోసం వంటకాలు

శాస్త్రీయ కోణంలో పంది మాంసం ఆహార మాంసం కాదు, అయితే, ఈ ఆహారంలో భాగంగా, ఇది వినియోగానికి కూడా అనుమతించబడుతుంది. వాస్తవానికి, ఈ సందర్భంలో సాధారణ కొవ్వు కబాబ్ ప్రయోజనకరంగా ఉండే అవకాశం లేదు, కానీ సరిగ్గా తయారుచేసిన టెండర్లాయిన్ ఈ ఆహారంతో పూర్తిగా స్థిరంగా ఉంటుంది.

రోజ్మేరీతో పంది టెండర్లాయిన్

కావలసిన పదార్థాలు:

• పంది టెండర్లాయిన్ - 500 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 3-4 లవంగాలు;
• రోజ్మేరీ - 1 రెమ్మ;
• ఆలివ్ నూనె - 1 tsp;
• ఉప్పు / మిరియాలు - కనిష్టంగా.

పంది మాంసం శుభ్రం చేయు, పొడిగా మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుద్దండి. దానిలో లోతైన పంక్చర్లను తయారు చేయండి మరియు వాటిలో వెల్లుల్లి రెబ్బల భాగాలను చొప్పించండి. రోజ్మేరీ ఆకులతో మాంసాన్ని చల్లుకోండి. పంది మాంసం ముక్క కంటే 3-4 రెట్లు పెద్ద ఆహార రేకును కత్తిరించండి మరియు ఒక వైపు ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేయండి. రేకులో అనేక పొరలలో మాంసాన్ని చుట్టండి, బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి మరియు 50-60 నిమిషాలు 180 ° C వద్ద ఓవెన్లో కాల్చండి.

డైటరీ పౌల్ట్రీ వంటకాలు

డైటరీ పౌల్ట్రీ వంటకాలు చాలా వైవిధ్యమైనవి మరియు జనాదరణ పొందినవి, అవి ప్రస్తుతం ఉన్న చాలా ఆహారాల మెనులో ఉన్నాయి, కాబట్టి మాంసంలో బరువు తగ్గేటప్పుడు, ఈ పదార్ధాలతో ప్రయోగాలు చేయడానికి సంకోచించకండి. ఉదాహరణకు, అల్పాహారం కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన చికెన్ లేదా టర్కీ సాసేజ్‌లను మీరే ఉడికించాలి మరియు రాత్రి భోజనం కోసం డక్ బ్రెస్ట్‌ను కాల్చండి.

ఇంట్లో తయారుచేసిన పౌల్ట్రీ సాసేజ్‌లు

కావలసిన పదార్థాలు:

• చికెన్ / టర్కీ ఫిల్లెట్ - 400 గ్రా;
• చెడిపోయిన పాలు - 200 ml (మెరినేడ్ కోసం);
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• ఉప్పు / సుగంధ ద్రవ్యాలు - కనిష్టంగా.

పౌల్ట్రీ ఫిల్లెట్ను బాగా కడగాలి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. వెల్లుల్లిని పాలలో పిండి, అందులో పౌల్ట్రీ ముక్కలను వేసి, వాటిని కొన్ని గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో మెరినేట్ చేయండి. దీని తరువాత, బ్లెండర్ యొక్క గరిష్ట వేగంతో, ముక్కలు చేసిన మాంసంలో మాంసాన్ని రుబ్బు మరియు అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలపండి. ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని వ్రేలాడదీయడం ఫిల్మ్‌పై అవసరమైన మొత్తంలో ఉంచండి మరియు దానిని అనేక పొరలలో చుట్టండి, తద్వారా ఒక రకమైన సాసేజ్ ఏర్పడుతుంది. చిత్రం యొక్క అంచులను థ్రెడ్తో కట్టి, రిఫ్రిజిరేటర్లో సాసేజ్లను నిల్వ చేయండి. చివరి తయారీ ప్రక్రియలో 20 నిమిషాలు చిత్రంలో సాసేజ్‌లను ఉడకబెట్టడం జరుగుతుంది, ఇది డిష్‌ను అందించే ముందు తప్పనిసరిగా తీసివేయాలి.

కాల్చిన డక్ బ్రెస్ట్

కావలసిన పదార్థాలు:

• డక్ ఫిల్లెట్ - 4 PC లు;
• పెద్ద నారింజ - 1 పిసి .;
• సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచికి.

డక్ ఫిల్లెట్ శుభ్రం చేయు మరియు అవసరమైతే, అన్ని కొవ్వు నిల్వలను కత్తిరించండి. 3-4 గంటలు, సోయా సాస్, మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నారింజ రసం మిశ్రమంలో మాంసాన్ని మెరినేట్ చేయండి. తరువాత, పొడి మరియు ముందుగా వేడిచేసిన నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్‌లో, డక్ ఫిల్లెట్‌ను ప్రతి వైపు రెండు నిమిషాలు వేయించాలి. దీని తరువాత, మాంసాన్ని రేకులో చుట్టి, ఓవెన్లో 200 ° C వద్ద 15-20 నిమిషాలు కాల్చండి. ఈ సమయం తరువాత, పొయ్యి నుండి డక్ ఫిల్లెట్ తొలగించండి, అది 5-10 నిమిషాలు విశ్రాంతి మరియు భాగాలుగా కట్.

ఆహార కుందేలు వంటకాల కోసం వంటకాలు

బలవంతంగా మాంసం ఆహారంలో ఉన్నప్పుడు, కుందేలు గురించి మర్చిపోవద్దు, దీని మాంసం, దాని హైపోఆలెర్జెనిసిటీ కారణంగా, ముఖ్యంగా ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది. మీ ఆహారం యొక్క మరొక రోజును పూర్తి చేసినప్పుడు, సోమరితనం మరియు రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన కుందేలు క్యాస్రోల్ సిద్ధం చేయవద్దు.

కుందేలు మరియు గుమ్మడికాయ క్యాస్రోల్

కావలసిన పదార్థాలు:

• కుందేలు ఫిల్లెట్ - 400 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు మరియు గుమ్మడికాయ - 1 పిసి .;
• ఊక - 4-5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;
• ఆకుకూరలు - రుచికి;
• ఉప్పు / మసాలా పొడి - కనిష్టంగా.

కుందేలు ఫిల్లెట్ కడగాలి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. గుమ్మడికాయ మరియు ఉల్లిపాయను తొక్కండి మరియు మెత్తగా కోయండి. మాంసం గ్రైండర్ ఉపయోగించి ఈ పదార్థాలన్నింటినీ రుబ్బు. ఫలితంగా ముక్కలు చేసిన మాంసానికి ఊక, కనీసం సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మీకు ఇష్టమైన మూలికలను జోడించండి. అన్నింటినీ పూర్తిగా కలపండి, తగిన నాన్-స్టిక్ బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి మరియు ఉడికినంత వరకు ఓవెన్లో కాల్చండి.

మీట్ డైట్ మానేయడం

ప్రధానంగా మాంసం ఆహారాన్ని వదిలివేయడం మరియు మీ స్వంత మెనులో జాగ్రత్తగా మరియు క్రమంగా తెలిసిన వంటకాలను పరిచయం చేయడం ప్రారంభించడం అవసరం. కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలకు తక్షణ పరివర్తన అన్ని కోల్పోయిన శరీర బరువు తిరిగి మరియు బహుశా అదనపు బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుందని గుర్తుంచుకోవాలి. ఈ కారణంగా, ఆహారాన్ని నిలిపివేసిన తర్వాత మొదటిసారి, అన్ని జంక్ ఫుడ్ నుండి మరియు అన్నింటికంటే, స్వీట్లు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు పిండి ఉత్పత్తుల నుండి మిమ్మల్ని పూర్తిగా రక్షించుకోండి.

వీలైతే, ఐదు రోజుల ఆహారాన్ని నిర్వహించండి, చిన్న భోజనం తినండి మరియు పుష్కలంగా నీరు త్రాగటం కొనసాగించండి. మీ బరువును నిరంతరం పర్యవేక్షిస్తూ, క్రమంగా మీ ఆహారంలో గతంలో నిషేధించబడిన కూరగాయలు మరియు పండ్లను ప్రవేశపెట్టండి, అల్పాహారం కోసం తృణధాన్యాలు గంజిని కలిగి ఉండండి మరియు రాత్రి భోజనం కోసం ద్రవ పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులను తినడానికి ప్రయత్నించండి.

;గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు మహిళలు.

లాభాలు మరియు నష్టాలు

ప్రోస్

ప్రతికూలతలు

అన్ని రకాల మాంసం బరువు తగ్గడం శరీర బరువును తగ్గించే విషయంలో స్పష్టమైన ప్రభావంతో వర్గీకరించబడుతుంది. ఆహారం యొక్క ప్రధాన పదార్ధాలను కనుగొనడం సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా ఎటువంటి సమస్యలను కలిగించదు. వాస్తవంగా అన్ని రకాల మాంసం ఆహారంలో అనుమతించబడుతుందనే వాస్తవం కారణంగా, దాని ఆహారం చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటుంది. సరైన అవుట్‌పుట్ నిర్వహించబడితే, చాలా సందర్భాలలో సాధించిన బరువు తగ్గింపు ఫలితాలు చాలా కాలం పాటు ఉంటాయి. మాంసం ఆహారం కోసం దాదాపు అన్ని ఎంపికలు (మినహాయింపు మొదటి రకమైన ఉపవాస రోజులు కావచ్చు) ఆకలి అనుభూతితో ఉండవు. అన్ని రకాల మాంసం వివిధ రకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది ఖనిజాలు , మరియు మానవ శరీరానికి ఇతర ఉపయోగకరమైన మరియు కొన్నిసార్లు అవసరమైన పదార్థాలు. మీరు మాంసం ఆహారంలో శారీరక శ్రమను జోడిస్తే, బరువు తగ్గించే ప్రక్రియ కండరాల చట్రాన్ని ప్రభావితం చేయదు, కానీ కొవ్వు కణజాలాన్ని మాత్రమే ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది సాగిన గుర్తుల ఏర్పాటు విషయంలో చర్మానికి కూడా వర్తిస్తుంది. ఆహార రేషన్లు, మాంసం బరువు తగ్గడాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అథ్లెట్లకు అద్భుతమైనవి.

మీకు అనేక ఆరోగ్య సమస్యలు ఉంటే ప్రధానంగా మాంసం ఆధారిత ఆహారాన్ని అనుసరించడం సాధ్యం కాదు. కొన్ని రకాల మాంసం చాలా ఖరీదైనది. మాంసం బరువు తగ్గడం కొనసాగించినప్పుడు, మూత్రపిండాలపై లోడ్ గణనీయంగా పెరుగుతుంది. శరీరంలోకి కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారాలు తీసుకోవడం యొక్క పదునైన పరిమితి అలసట, అలసట మరియు పనితీరు తగ్గుతుంది. ఉప్పు లేకుండా తయారుచేసిన మాంసం మరియు చేపల వంటకాలు వాటి రుచిని కోల్పోతాయి మరియు అందువల్ల చాలా మందికి ఈ ఆహారం యొక్క మెను చప్పగా కనిపిస్తుంది. ఆహారంలో మాంసం ఉత్పత్తుల సమృద్ధి నోటి నుండి అసహ్యకరమైన వాసన కనిపించడానికి దారితీస్తుంది. ఆహారం నుండి తప్పుగా నిష్క్రమించిన సందర్భంలో, చాలా సందర్భాలలో, కోల్పోయిన బరువు యొక్క వేగవంతమైన విలోమం గమనించబడుతుంది.

మాంసం ఆహారం అనేది పోషకాహార ప్రణాళిక, ఇది చాలా ఆకలితో అనుభూతి చెందకుండా బరువు తగ్గడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. వేగవంతమైన బరువు తగ్గడాన్ని అందించే ఈ ఆహారం విస్తృతంగా ఆమోదించబడింది.

బరువు తగ్గడానికి మాంసం ఆహారం

ఈ ఆహారం 10 రోజులు రూపొందించబడింది - ఈ కాలాన్ని పొడిగించడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు. వాస్తవం ఏమిటంటే, మాంసాన్ని ఎక్కువగా ఇష్టపడమని వైద్యులు సలహా ఇవ్వరు (నత్రజని పదార్థాలు ఉండటం వల్ల) - మీ రోజువారీ ఆహారంలో 100-150 గ్రా 3-5 సేర్విన్గ్స్‌ను చేర్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

ఆహారం యొక్క మొత్తం కాలానికి అంచనా వేసిన బరువు నష్టం: 5-7 కిలోలు. ప్రోటీన్ భోజన పథకం సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగాన్ని తొలగిస్తుంది. ఆహార మెను యొక్క ఆధారం మాంసం ఉత్పత్తులు: వివిధ రకాల మాంసం (పౌల్ట్రీతో సహా), సాసేజ్‌లు (హామ్, సాసేజ్‌లు, సాసేజ్‌లు మొదలైనవి). చేపలు, సీఫుడ్ మరియు గుడ్లు తినడం కూడా ఆమోదయోగ్యమైనది. పిండి లేని కూరగాయలు మీ ఆహారాన్ని భర్తీ చేయగలవు.

కిందివి పూర్తిగా నిషేధించబడ్డాయి:
పిండి ఉత్పత్తులు
ఏదైనా తృణధాన్యాలు
చక్కెర, స్వీట్లు మరియు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు
పండ్లు
పాల ఉత్పత్తులు
కొన్ని కూరగాయలు (బంగాళదుంపలు, మొక్కజొన్న, క్యారెట్లు)
మద్య పానీయాలు
ఏదైనా తీపి పానీయాలు

ఆహారం సమయంలో ఉప్పు మినహాయించబడాలి. ఆహార రుచిని మెరుగుపరచడానికి, మీరు పొడి మూలికలు, సోయా సాస్ (తక్కువ పరిమాణంలో) మరియు నిమ్మరసం ఉపయోగించవచ్చు.

మాంసం ఉత్పత్తుల వినియోగం కోసం కట్టుబాటు పేర్కొనబడలేదు, అయితే ఇది సహేతుకమైన పరిమితులను గమనించకూడదని కాదు.

మాంసం ఉత్పత్తులు మరియు చేపలను వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు, కానీ అవి ఆలివ్ నూనెలో మాత్రమే వేయించబడతాయి.

పిండి లేని కూరగాయల వినియోగం కూడా ఖచ్చితంగా నియంత్రించబడలేదు. సలాడ్లు తయారుచేసేటప్పుడు, మీరు ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మరసం ఉపయోగించాలి. కూరగాయలను వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు: మెనులో వెజిటబుల్ ప్యూరీలు, ఉడికించిన మరియు కాల్చిన వంటకాలు, వంటకాలు మొదలైనవి ఉండవచ్చు.

మీరు తిన్న వెంటనే త్రాగకూడదు - మీరు కనీసం ఒక గంట వేచి ఉండాలి (మీ ఆకలిని అరికట్టడానికి తినడానికి ముందు మీరు ఒక గ్లాసు నీరు త్రాగవచ్చు). మీరు మీ చివరి చిరుతిండిని 20.00 గంటల తర్వాత తీసుకోవాలి. భోజనం యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ రోజుకు 5-6 సార్లు.

మీ ద్రవ ఆహారంలో స్వీయ-తయారు చేసిన కూరగాయల రసాలు, స్టిల్ వాటర్ (మినరల్ లేదా టేబుల్ వాటర్), తియ్యని గ్రీన్ టీ మరియు మూలికా కషాయాలు ఉండాలి.

సమర్థతకు రహస్యం

మాంసం ప్రోటీన్ యొక్క ప్రధాన సరఫరాదారులలో ఒకటి (మన శరీరం యొక్క కణాలకు నిర్మాణ పదార్థం అయిన మూలకం). ప్రోటీన్లు జీవక్రియ ప్రక్రియలలో పాల్గొంటాయి. మాంసం చాలా తేలికగా జీర్ణమయ్యే రూపంలో శరీరానికి ఇనుమును అందిస్తుంది.

మాంసం ఉత్పత్తుల యొక్క భారీ ప్లస్ (అలాగే ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉండే ఇతర ఉత్పత్తులు) చాలా కాలం పాటు ఆకలిని అణచివేయగల సామర్థ్యం (ప్రోటీన్ ఆహారాలు జీర్ణం కావడానికి చాలా సమయం పడుతుంది, అంతేకాకుండా, వాటి శోషణకు కొంత శక్తి వ్యయం అవసరం). ఆహారం సమయంలో, వారానికి మూడు సార్లు క్రీడలకు శ్రద్ధ వహించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

మెను ఎంపికలు

ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, మాంసం ఉత్పత్తుల వినియోగానికి సంబంధించిన కట్టుబాటు పేర్కొనబడలేదు, అయితే పగటిపూట 400 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినకపోవడమే మంచిది, పేర్కొన్న కట్టుబాటు 3-5 భోజనంగా విభజించబడాలి. ఏదైనా ద్రవం భోజనం తర్వాత 1 గంటకు వినియోగించబడుతుంది

ఉదాహరణ #1
అల్పాహారం: 100 గ్రా మాంసం, దోసకాయ, టమోటా
రెండవ అల్పాహారం: నిమ్మరసంతో ఆకు కూరలు
భోజనం: 100 గ్రా మాంసం, దోసకాయలతో క్యాబేజీ సలాడ్, కూరగాయల నూనె మరియు మూలికలు
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: కూరగాయల నుండి రసం లేదా పురీ (మీరు వాటిని మీరే సిద్ధం చేసుకోవాలి)
డిన్నర్: 100 గ్రా మాంసం, నిమ్మరసంతో గ్రీన్ లీఫ్ సలాడ్
మంచానికి ముందు: చక్కెర లేకుండా ఆకుపచ్చ లేదా చమోమిలే టీ

ఉదాహరణ సంఖ్య 2
రోజంతా: 5 సేర్విన్గ్స్ మాంసం, ఒక్కొక్కటి 80 గ్రా, మరియు 5 సేర్విన్గ్స్ కూరగాయలు, ఒక్కొక్కటి 100-150 గ్రా.
భోజనం మధ్య: 2 లీటర్ల తియ్యని మరియు నాన్-కార్బోనేటేడ్ ద్రవం (మీరు నీరు, రోజ్‌షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్, టీలు త్రాగవచ్చు)

ఉదాహరణ సంఖ్య 3
అల్పాహారం: 100 గ్రా ఉడికించిన మాంసం మరియు కూరగాయల సైడ్ డిష్
రెండవ అల్పాహారం: ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులు మరియు ఉడికించిన గుడ్డు
భోజనం: కూరగాయలతో 200 గ్రా చేపలు (ప్రతిదీ ఒక డిష్‌లో కలిపి ఓవెన్‌లో కాల్చవచ్చు)
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: కూరగాయల సలాడ్
రాత్రి భోజనం: ఉడికించిన మాంసం - 100 గ్రా మరియు తేలికపాటి కూరగాయల సైడ్ డిష్
మంచం ముందు: మూలికా కషాయాలను

మాంసం ఆహారం దాని విభిన్న మెను మరియు అదనపు కొవ్వు వేగంగా అదృశ్యం కారణంగా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. దాని ప్రాథమిక నియమాలను కనుగొనండి, 8 ఆహారాలలో ఒకదాన్ని ఎంచుకోండి మరియు ఆకలి లేదా శిక్షణ లేకుండా 10 రోజుల్లో 6 కిలోల వరకు కోల్పోతారు!

మాంసం ఆహారం ప్రోటీన్ ఆహారంగా వర్గీకరించబడింది, ఇది బరువు తగ్గినప్పుడు అద్భుతమైన ఫలితాలకు హామీ ఇస్తుంది మరియు అందువల్ల కిలోగ్రాముల జంట కోల్పోవాలనుకునే వారిలో ఇది బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. 10 రోజుల్లో 6 కిలోల బరువు తగ్గడం సాధ్యమేనా? నిజంగా, మీరు మాంసం మెనుని సాధన చేస్తే. ఈ సాంకేతికత యొక్క లక్షణాలు ప్రస్తుతం చర్చించబడతాయి.

ప్రాథమిక నియమాలు

1. మాంసం ఆహారం సమయంలో, మీరు ఏదైనా లీన్ మాంసం తినడానికి అనుమతించబడతారు, కానీ రోజువారీ భాగం 0.5 కిలోల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.
2. కూరగాయలు స్టీక్ లేదా ఇతర మాంసం వంటకానికి అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటాయి, అయితే పిండి పదార్ధాల (బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు) వినియోగం పరిమితంగా ఉండాలి. కూరగాయలను ఉడకబెట్టడం లేదా ఆవిరి చేయడం మంచిది.
3. గుడ్లు తినడం నిషేధించబడలేదు.
4. మీరు తీపి, పిండి మరియు మద్యం తినకుండా ఉండాలి.
5. మీరు తృణధాన్యాలు మరియు తీపి పండ్లు తినలేరు.
6. వేయించడానికి మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం ఆలివ్ నూనె ఉపయోగించండి.
7. ఉప్పును నివారించడం మంచిది.
8. ప్రభావం కోసం, కొవ్వు బర్నింగ్ ప్రోగ్రామ్ శారీరక శ్రమ, మూటగట్టి మరియు రుద్దడంతో అనుబంధంగా ఉంటుంది.
9. చివరి భోజనం రాత్రి 8 గంటల తర్వాత కాదు.

ప్రయోజనం

మాంసం ఆహారంలో ఉన్నవారిలో చాలా మంది ఈ కార్యక్రమంలో వారు ఆకలి దాడులతో బాధపడలేదని మరియు రోజులు చాలా త్వరగా గడిచిపోయాయని చెప్పారు. ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు, ఎందుకంటే ఉత్పత్తిలో అవసరమైన ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి, కాబట్టి అలాంటి ఆహారంతో, కిలోగ్రాములు మాత్రమే కోల్పోతాయి, కానీ శరీరం కూడా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో సంతృప్తమవుతుంది.

వ్యతిరేక సూచనలు

మాంసం కఠినమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది మరియు జీర్ణం కావడానికి చాలా సమయం పడుతుంది. అందుకే కడుపు మరియు మలం (మలబద్ధకం తరచుగా అటువంటి ఆహారంతో సంభవిస్తుంది) సమస్యల ప్రమాదం ఉంది. అటువంటి ఆహారంతో కార్బోహైడ్రేట్ల కనీస తీసుకోవడం తరచుగా తలనొప్పి, అలసట మరియు ఉదాసీనత యొక్క భావాలను రేకెత్తిస్తుంది.

18 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్నవారికి, గర్భిణీ స్త్రీలకు మరియు వృద్ధులకు ఆహారం సరిపోదు. మీకు దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు ఉంటే, ప్రోటీన్ ఆహారంలో బరువు తగ్గాలనే ఆలోచనను వదిలివేయడం కూడా మంచిది.

ఏదైనా సందర్భంలో, మీ సాధారణ మెనుని మార్చడానికి ముందు, మీరు నిపుణుడిని సంప్రదించాలి!

మెనూ

మాంసం బరువు తగ్గించే కార్యక్రమం వ్యవధిలో మారవచ్చు. ఆహారం యొక్క చిన్న వెర్షన్ 3 రోజులు ఉంటుంది. కానీ ఎక్కువ ప్రభావాన్ని పొందాలనుకునే వారు మరియు అదే సమయంలో అద్భుతమైన ఓర్పు మరియు బరువు తగ్గడానికి గొప్ప కోరిక కలిగి ఉన్నవారు రెండు వారాల పద్ధతిని ఇష్టపడవచ్చు. వాటిలో ప్రతి దాని గురించి మరింత వివరంగా మాట్లాడుదాం.

3 రోజుల పాటు

3 రోజుల పాటు ఉండే ఆహారాన్ని ఫాస్ట్ డైట్ అని కూడా అంటారు. ఈ సమయంలో, 2-3 కిలోగ్రాముల వరకు కోల్పోతారు. ఈ ప్లంబ్ లైన్ కొందరికి సరిపోదని అనిపించవచ్చు, కానీ మీరు ఆకలితో ఉండవలసిన అవసరం లేదని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, ఇది చాలా మంచి ఫలితం. మూడు రోజుల పద్ధతికి అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి.

మొదటి

పగటిపూట మీరు 400 గ్రాముల ఉప్పు లేని ఉడికించిన లీన్ పంది మాంసం తినాలి, మాంసాన్ని 5 భోజనంగా విభజించాలి. మీరు ఉడికించిన క్యాబేజీ మరియు/లేదా దుంపలను సైడ్ డిష్‌గా తినవచ్చు. మీరు కూడా చాలా త్రాగాలి - ఆకుపచ్చ తియ్యని ఆకుపచ్చ లేదా మూలికా టీతో పాటు, మీరు మీ భోజనాన్ని పూర్తి చేయాలి, మీరు మరో 1.5-2 లీటర్ల సాధారణ నీటిని త్రాగాలి.

రెండవ ఎంపిక

మాంసం ఆహారం యొక్క ఈ సంస్కరణ యొక్క రోజువారీ రేషన్‌లో పావు కిలోగ్రాము ఉడికించిన లీన్ పోర్క్, టర్కీ లేదా చికెన్, టమోటాలు మరియు ఉడికించిన గుడ్ల సలాడ్, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు నిమ్మరసంతో రుచికోసం ఉండాలి. రోజ్‌షిప్ డికాక్షన్‌తో మీ దాహాన్ని తీర్చుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది. దంతాల ఎనామెల్‌ను నాశనం చేసే పదార్ధాలు ఇందులో ఉన్నాయని దయచేసి గమనించండి, కాబట్టి మీరు గడ్డి ద్వారా ఉడకబెట్టిన పులుసును త్రాగాలి, ఆపై మీ నోటిని కడగాలి. దీనికి అదనంగా, మీరు కనీసం ఒకటిన్నర లీటర్ల స్టిల్ వాటర్ తాగాలి.

5 రోజుల పాటు

3 రోజులు ప్రతిపాదించిన మెను 5 రోజులు ప్రాక్టీస్ చేయడానికి నిషేధించబడలేదు. ఈ సందర్భంలో, మీరు 4-7 కిలోల బరువు కోల్పోతారు. ఒక భోజనం వద్ద, మాంసాన్ని గుడ్లతో భర్తీ చేయవచ్చు. హైడ్రేటెడ్ గా ఉండడం మర్చిపోవద్దు. సాంకేతికత యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే, ఇంత తక్కువ వ్యవధిలో కూడా, శరీరం సరైన పోషకాహార వ్యవస్థకు అలవాటుపడుతుంది, కాబట్టి భవిష్యత్తులో మీరు అతిగా తినడం యొక్క హానికరమైన అలవాటును వదిలించుకోగలుగుతారు.

7 రోజుల పాటు

ఆహారం చాలా సమతుల్యంగా ఉన్నందున, వారం రోజుల మారథాన్ అనిపించేంత కష్టం కాదు. ఒక అద్భుతమైన ప్రోత్సాహకం 7 రోజుల్లో మీరు 8 కిలోల వరకు కోల్పోతారు. ఫలితం శరీరం యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అలాగే అదనపు పౌండ్ల మొత్తంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

వారానికి నమూనా మెను

సోమవారం

• అల్పాహారం: గ్రీన్ సలాడ్; 100 గ్రా. ఉడికించిన పంది మాంసం.
• భోజనం: గుడ్డు; ఇంట్లో తయారుచేసిన సాసేజ్ (రెసిపీ క్రింద ఇవ్వబడుతుంది).
• భోజనం: 100 గ్రా. ఉడికించిన తెల్ల మాంసం.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: ఉడికించిన దుంపలు.
• రాత్రి భోజనం: 100 గ్రా కాల్చిన చేప.

• అల్పాహారం: 100 గ్రా. ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం.
• భోజనం: టమోటా లేదా దోసకాయ.
• లంచ్: 100 గ్రా దూడ మాంసం, కాల్చిన; టమోటా.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: సాసేజ్.
• డిన్నర్: చిన్న ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్.

• అల్పాహారం: 100 గ్రా ఉడికిన వ్యర్థం.
• లంచ్: మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు; సాసేజ్.
• భోజనం: 100 గ్రా. ఉడికించిన లీన్ పంది.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: కూరగాయల సలాడ్.
• డిన్నర్: 5-6 ఉడికించిన రొయ్యలు.

• అల్పాహారం: 100 గ్రా. ఎరుపు మాంసం; ఆకుపచ్చ సలాడ్.
• లంచ్: సాసేజ్; టమోటా.
• భోజనం: 100 గ్రా. టర్కీలు
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: 2 పిట్ట గుడ్లు; దోసకాయ సలాడ్.
• విందు: 100 గ్రా. చికెన్ బ్రెస్ట్.

• అల్పాహారం: 100 గ్రా. ఉడికించిన పంది మాంసం.
• భోజనం: క్యాబేజీ సలాడ్.
• లంచ్: 100 గ్రా ఆవిరి చేప.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: ఉడికించిన లేదా ఉడికించిన దుంపలు.
• డిన్నర్: ఇంట్లో తయారుచేసిన సాసేజ్.

• అల్పాహారం: 50 గ్రా. ఉడికించిన టర్కీ; పాలకూర ఆకులు.
• భోజనం: గుడ్డు; టమోటా.
• లంచ్: దోసకాయ. 100 గ్రా. ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్;
• మధ్యాహ్నం అల్పాహారం: తురిమిన క్యాబేజీ, ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మరసంతో చినుకులు.
• డిన్నర్: 6-7 ఉడికించిన రొయ్యలు.

ఆదివారం

• అల్పాహారం: 100 గ్రా. ఆవిరి చేప లేదా రేకులో కాల్చిన.
• లంచ్: మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు; దోసకాయ.
• భోజనం: 200 గ్రాముల ఉడికించిన పంది మాంసం.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: టొమాటో మరియు హెర్బ్ సలాడ్.
• విందు: 100 గ్రా కోడి మాంసం.

10 రోజుల పాటు

5-7 కిలోల బరువు కోల్పోయే లక్ష్యంతో మాంసం మారథాన్ కోసం సరైన కాలం 10 రోజులు. ఈవెంట్ యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు మనం ఇప్పటికే పైన చర్చించిన వాటికి సమానంగా ఉంటాయి. ఇది ఏ రూపంలోనైనా మాంసాన్ని తినడానికి అనుమతించబడుతుంది, అయితే వేయించిన ఆహార పదార్థాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం, ద్రవాలు పుష్కలంగా త్రాగడం మరియు శారీరక వ్యాయామంలో పాల్గొనడం ఇంకా మంచిది, అప్పుడు మీరు మీ లక్ష్యాన్ని సాధించడానికి ఎక్కువసేపు వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు.

రోజు కోసం మెను క్రింది విధంగా ఉంది:

• 100 గ్రా. గొడ్డు మాంసం, చికెన్, పంది మాంసం లేదా టర్కీ;
• 100 గ్రా. మెంతులు, పార్స్లీ, బచ్చలికూర లేదా ఇతర ఆకు కూరలు.

• మృదువైన ఉడికించిన కోడి గుడ్డు;
• పాలకూర ఆకులు.

• మొదటి భోజనం మాదిరిగానే, కానీ భాగాన్ని రెట్టింపు చేయాలి.

• కూరగాయల సలాడ్ నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనెతో చల్లబడుతుంది.

• 100 గ్రా. కాల్చిన చేప లేదా ఉడికించిన మాంసం;
• తాజా లేదా ఉడికించిన కూరగాయలు.

చక్కెర లేకుండా గ్రీన్ టీ లేదా బ్లాక్ కాఫీతో భోజనాన్ని భర్తీ చేయడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది. ప్రతిరోజూ మీరు 1.5-2 లీటర్ల మినరల్ వాటర్ లేదా రోజ్‌షిప్ కషాయాలను కూడా త్రాగాలి.

14 రోజుల పాటు

కార్బోహైడ్రేట్ లోపం మూత్రపిండాలు మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులతో సమస్యలను బెదిరిస్తుంది కాబట్టి పోషకాహార నిపుణులు 10 రోజుల కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ బరువు తగ్గించే కార్యక్రమాన్ని అభ్యసించమని సిఫార్సు చేయరు. అయినప్పటికీ, మీరు మాంసం ఆహారాన్ని పునఃపరిశీలించి, తృణధాన్యాలు మరియు కొన్ని పాల ఉత్పత్తులను జోడించినట్లయితే, అది 2 వారాలు ఉంటుంది.

ఉజ్జాయింపు మెను

ఆహారం యొక్క మొదటి వారంలో, మీరు అల్పాహారం కోసం చక్కెర లేకుండా ఒక కప్పు టీ లేదా బ్లాక్ కాఫీని త్రాగాలి. రెండవ వారంలో, అల్పాహారం పానీయాలు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండాలి, అంటే సోమవారం - టీ, మంగళవారం - కాఫీ, మొదలైనవి నిద్రవేళకు 2 గంటల ముందు, మీరు ఒక గ్లాసు టమోటా రసం, గ్రీన్ టీ లేదా కేఫీర్ త్రాగవచ్చు.

మొదటి రోజు

• భోజనం: ఉడికించిన గుడ్డు; కొలెస్లా.
• భోజనం: 100 గ్రా. ఉడికించిన తెల్ల మాంసం; బ్రౌన్ రైస్ యొక్క అదే భాగం.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: 200 గ్రా. తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్.
• విందు: 100 గ్రా. ఆవిరి పొలాక్ లేదా ట్యూనా; కూరగాయల సలాడ్.

రెండవ రోజు

• లంచ్: 150 గ్రా క్యాబేజీ సలాడ్ మరియు క్యాన్డ్ బఠానీలు; క్రాకర్.
• భోజనం: 150 గ్రా. ఉడికించిన చేప; 100 గ్రా బియ్యం.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: కూరగాయల సలాడ్.
• రాత్రి భోజనం: 200 గ్రాముల ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం.

మూడవ రోజు

• భోజనం: గుడ్డు; ఆకుపచ్చ ఆపిల్ లేదా కొన్ని కివీస్.
• భోజనం: గుడ్డు; క్యారెట్ సలాడ్ ఆలివ్ నూనెతో రుచిగా ఉంటుంది.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: క్యాబేజీ, క్యారెట్లు మరియు మిరియాలు సలాడ్.
• విందు: 100 గ్రా. ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్.

నాల్గవ రోజు

• లంచ్: హార్డ్ జున్ను 3 ముక్కలు; గుడ్డు.
• భోజనం: 100 గ్రా. లీన్ మాంసం; అదే మొత్తంలో కాల్చిన గుమ్మడికాయ.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: ద్రాక్షపండు.
• డిన్నర్: 2 దోసకాయలు.

ఐదవ రోజు

• భోజనం: 150 గ్రా. కూరగాయల సలాడ్.
• భోజనం: 150 గ్రా. ఆవిరి చేప; 50 గ్రా బియ్యం.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: క్యారెట్ సలాడ్.
• విందు: ఆపిల్.

ఆరవ రోజు

• భోజనం: మొదటి రోజు మాదిరిగానే.
• భోజనం: రెండవ రోజు మెను.
• మధ్యాహ్నం అల్పాహారం: నిన్నటిలాగే.
• విందు: గుడ్డు; 150 గ్రా. ఆలివ్ నూనెతో ధరించిన క్యారెట్ సలాడ్.

ఏడవ రోజు

• భోజనం: ఆకుపచ్చ ఆపిల్ లేదా సిట్రస్.
• భోజనం: 200 గ్రా. గొడ్డు మాంసం.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: 7 టేబుల్ స్పూన్లు తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్.
• రాత్రి భోజనం: 200 గ్రా తరిగిన కూరగాయలు.

ఎనిమిదో రోజు

• భోజనం: ఆపిల్.
• భోజనం: భాగం పరిమాణం రెండవ రోజు మాదిరిగానే ఉంటుంది, చేపలకు బదులుగా చికెన్ మాత్రమే ఉంటుంది, బియ్యం బదులుగా బుక్వీట్ ఉంది.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: 3 చీజ్ ముక్కలు.
• విందు: కూరగాయల మిశ్రమం.

తొమ్మిదవ రోజు

• మధ్యాహ్న భోజనం: కోల్‌స్లా యొక్క సర్వింగ్.
• భోజనం: 150 గ్రా. చికెన్; 50 గ్రా బియ్యం.
• మధ్యాహ్నం అల్పాహారం: క్యారెట్ సలాడ్ సర్వింగ్.
• డిన్నర్: గుడ్లు జంట; బ్రెడ్ ముక్క.

పదవ రోజు

• భోజనం: నిన్నటిలాగే.
• మధ్యాహ్న భోజనం: నిన్నటి బియ్యం, కానీ చికెన్‌కు బదులుగా చేప.
• మధ్యాహ్నం అల్పాహారం: ఒక గ్లాసు టమోటా రసం.
• విందు: ద్రాక్షపండు.

పదకొండవ రోజు

• భోజనం: గుడ్డు.
• భోజనం: కూరగాయల ముక్కలు.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: జున్ను ముక్కల జంట.
• డిన్నర్: ఆపిల్, ఒక జంట కివీస్ లేదా ఒక నారింజ.

పన్నెండవ రోజు

• భోజనం: ఆపిల్.
• భోజనం: 150 గ్రా. ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం; బియ్యం.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: క్యాబేజీ సలాడ్.
• రాత్రి భోజనం: 4-5 పిట్ట గుడ్లు.

పదమూడవ రోజు

• భోజనం: నిన్న మధ్యాహ్నం టీ.
• భోజనం: గొడ్డు మాంసం యొక్క నిన్న భాగం; అలంకరించు: వోట్మీల్.
• మధ్యాహ్నం అల్పాహారం: నారింజ రసం.
• విందు: 150 గ్రా. ఆవిరి చేప; 50 గ్రా బియ్యం.

గత పద్నాలుగో రోజు

• భోజనం: 7 టేబుల్ స్పూన్లు కాటేజ్ చీజ్.
• లంచ్: గత రాత్రి అదే మెనూ.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: కూరగాయలు.
• డిన్నర్: గుడ్లు జంట; బ్రెడ్ ముక్క.

డైట్ ఎంపికలు

కొన్ని కారణాల వల్ల బరువు తగ్గడానికి ప్రతిపాదిత పద్ధతులు మీకు సరిపోకపోతే, క్రింద ప్రదర్శించబడే వాటి నుండి మీకు సరిపోయే మీట్ డైట్ ఎంపికను మీరు కనుగొంటారు.

పండు మరియు మాంసం

మాంసం మరియు పండ్ల కలయిక శ్రావ్యంగా లేదని చాలా మందికి అనిపించవచ్చు, కానీ మీరు ఆహారాన్ని సరిగ్గా ప్రత్యామ్నాయం చేస్తే, మీరు నిజంగా తినడం ఆనందిస్తారు మరియు అదే సమయంలో బరువు తగ్గడం ఆనందిస్తారు. మార్గం ద్వారా, అటువంటి వ్యవస్థను అభ్యసించిన వారిలో చాలామంది ఒక వారంలో 5 కిలోల బరువు కోల్పోయారు (మరియు ఇది ప్రోగ్రామ్ యొక్క వ్యవధి).

రోజు కోసం నమూనా మెను:

• 8:00: ఒక కప్పు గ్రీన్ టీ, దానికి ఒక చెంచా సహజ తేనెను జోడించడం సాధ్యమవుతుంది;
• 12:00: ఉడికించిన మాంసం లేదా చేపల 200 గ్రా;
• 15:00 మరియు 18:00: కిలోగ్రాము కంటే ఎక్కువ పరిమాణంలో ఇష్టమైన పండ్లు (అరటిపండ్లను నివారించడం మంచిది).

భోజనం మధ్య మీరు అపరిమిత మొత్తంలో నీరు మరియు/లేదా తియ్యని టీని త్రాగాలి.

కూరగాయలు మరియు మాంసం

కూరగాయలు మరియు మాంసంతో కూడిన ఆహారం చాలా సమతుల్యంగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ మెనుతో బరువు తగ్గించే కార్యక్రమం 5 రోజులు రూపొందించబడింది మరియు మీరు 3-4 కిలోల నుండి బయటపడటానికి అనుమతిస్తుంది.

బంగాళదుంపలు, ఆల్కహాలిక్ మరియు కార్బోనేటేడ్ పానీయాలను వదులుకోవడం ప్రధాన నియమం.

పవర్ పథకం

మొదటి రోజు

• మీరు తాజా మరియు ఉడికించిన కూరగాయలను తినాలి, బోరోడినో బ్రెడ్ ముక్కలను తినాలి మరియు 8 గ్లాసుల టమోటా రసం త్రాగాలి.

తదుపరి రెండు రోజులు

• 8:00: తియ్యని టీ, ధాన్యపు టోస్ట్, 20 గ్రా వెన్న;
• 12:00: మాంసం ముక్కతో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉడికించిన బీన్స్ యొక్క భాగం, రొట్టె ముక్క;
• 15:00: ఒక చెంచా తేనెతో ఒక కప్పు టీ;
• 18:30: ఒక జంట గుడ్లు, 200 గ్రా మాంసం (ఇది కాటేజ్ చీజ్ యొక్క సారూప్య భాగాన్ని భర్తీ చేయడానికి అనుమతించబడుతుంది).

గత రెండు రోజులు

• 8:00: 150 గ్రా కాటేజ్ చీజ్, దోసకాయ లేదా టమోటా;
• 12:30: కూరగాయల సూప్, బ్రెడ్ ముక్క, ఇష్టమైన పండు;
• 18:00: ముక్కలు చేసిన కూరగాయలు, రొట్టె, పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తి యొక్క ఉదయం భాగం.

పాల మరియు మాంసం

బరువు తగ్గే ఈ పద్ధతిని ప్రోటీన్-మాంసం పద్ధతి అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఆహారం యొక్క ఆధారం తినే ఆహారాలలో ఉండే ప్రోటీన్లు. వ్యక్తిగత లాక్టోస్ అసహనం విషయంలో మీరు దీనికి దూరంగా ఉండాలి.

సోమవారం నుండి గురువారం వరకు, మీరు మీ అల్పాహారాన్ని మార్చడం మరియు భాగాలను తగ్గించడం ద్వారా మాత్రమే యధావిధిగా తినవచ్చు. ఆహారం యొక్క చివరి 3 రోజులలో ప్రధాన క్షీణత గమనించవచ్చు, కాబట్టి శుక్రవారం, శనివారం మరియు ఆదివారం మీరు పోషణకు ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి మరియు మీ ఆహారాన్ని పూర్తిగా సమీక్షించాలి.

సోమవారం నుండి గురువారం వరకు అల్పాహారం

• 250 గ్రా. ఫెటా చీజ్;
• కొవ్వు పదార్ధం యొక్క కనీస శాతంతో సహజ పెరుగు 200 ml;
• నిమ్మ-తేనె పానీయం (తేనె యొక్క టీస్పూన్ మరియు 200 ml నీటిలో అదే మొత్తంలో నిమ్మరసం కరిగించండి).

• మేల్కొన్న తర్వాత, వెంటనే 100 ml వేడి నీటిని త్రాగాలి.
• అల్పాహారం: ఒక కప్పు వేడి చాక్లెట్.
• లంచ్: ద్రాక్షపండు లేదా నారింజ, లీటరు నీరు.
• లంచ్: 150 గ్రా బరువున్న స్టీక్. లేదా ఉడికించిన తెల్ల మాంసం.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: సహజ పెరుగు.
• విందు: ఉప్పు లేని కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, 500 గ్రా. ఉడికించిన కూరగాయలు.
• పడుకునే ముందు: పెరుగు.

• అటువంటి అల్పాహారం లేదు, మీరు రెండు గంటలలోపు 1.5 లీటర్ల నీరు త్రాగాలి.
• లంచ్: 500 ml ఉడకబెట్టిన పులుసు, వేడి చాక్లెట్, తాజా ద్రాక్షపండు ఒక గాజు.
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: పెరుగు.
• డిన్నర్: ఓవెన్లో కాల్చిన ట్రౌట్, వైనైగ్రెట్.
• పడుకునే ముందు: పెరుగు.

ఆదివారం

• అల్పాహారం: 2 గ్లాసుల నీరు, ఒక గ్లాసు ద్రాక్షపండు రసం, వేడి చాక్లెట్.
• అల్పాహారం తర్వాత, మీరు రెండు గంటలలోపు ఒక లీటరు నీరు త్రాగాలి.
• భోజనం: రేకులో కాల్చిన చికెన్ లేదా టర్కీ (200 గ్రాములు), లేదా ముక్కలు చేసిన కూరగాయలతో చేపల యొక్క సారూప్య భాగం.
• విందు: కాల్చిన బంగాళాదుంపలు.
• పడుకునే ముందు: పెరుగు.

వంటకాలు

కాల్చిన ట్రౌట్

మీకు ఇది అవసరం:

• ట్రౌట్;
• నిమ్మకాయ;
• ఆకుపచ్చ;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

వంట పద్ధతి

1. శుభ్రం చేసిన చేప మృతదేహాన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుద్దండి (ఉప్పును నివారించడం మంచిది) మరియు దానిపై నిమ్మరసం పోయాలి.
2. మీకు ఇష్టమైన మూలికలతో నింపండి మరియు రేకుపై ఉంచండి. మిగిలిన ఆకుకూరలను పైన ఉంచండి.
3. మేము రేకు నుండి ఒక కవరును ఏర్పరుస్తాము మరియు దానిని పొయ్యికి పంపుతాము.
4. 180 డిగ్రీల వద్ద అరగంట కొరకు కాల్చండి.
5. ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి.

కూరగాయల సూప్

మీకు ఇది అవసరం:

• కాలీఫ్లవర్ - 1 తల;
• టమోటాలు - 2 ముక్కలు;
• క్యారెట్లు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• బంగాళదుంపలు - 1 ముక్క;
• ఉప్పు - కనిష్ట;
• ఆకుకూరలు - రుచికి;
• నీరు - 2.5 లీటర్లు.

వంట పద్ధతి

1. ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలను వేడినీటిలో ఉంచండి.
2. మేము క్యాబేజీని పుష్పగుచ్ఛాలుగా విభజిస్తాము.
3. మీడియం తురుము పీటపై క్యారెట్లను తురుముకోవాలి.
4. ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం.
5. టొమాటోలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
6. నీరు మళ్లీ ఉడకబెట్టిన వెంటనే మేము అన్ని కూరగాయలను బంగాళాదుంపలకు పంపుతాము.
7. సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
8. బంగాళాదుంపలు సిద్ధమయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
9. మూలికలతో చల్లిన టేబుల్‌కు సర్వ్ చేయండి.

చికెన్ సాసేజ్‌లు

మీకు ఇది అవసరం:

• చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్స్ - 4 PC లు;
• కాళ్ళు - 4 PC లు;
• చికెన్ బ్రెస్ట్ - 1 పిసి;
• పాలు - 1 గ్లాసు;
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, మిరపకాయ) - రుచికి.

వంట పద్ధతి

1. మేము మాంసం సిద్ధం, ఎముకలు నుండి వేరు.
2. మేము వెల్లుల్లి పీల్. మేము దానిని ప్రెస్ ద్వారా పాస్ చేస్తాము.
3. సిద్ధం చేసిన ఫిల్లెట్ మీద పాలు పోయాలి.
4. వెల్లుల్లి జోడించండి.
5. కొన్ని గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.
6. పేర్కొన్న సమయం తర్వాత, గరిష్ట వేగంతో బ్లెండర్లో మాంసాన్ని రుబ్బు లేదా మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా అనేక సార్లు పాస్ చేయండి.
7. ముక్కలు చేసిన మాంసానికి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. కలపండి.
8. ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని వ్రేలాడదీయడం ఫిల్మ్‌పై చిన్న మొత్తంలో ఉంచండి మరియు సాసేజ్‌ను ఏర్పరుచుకోండి, దానిని అనేక పొరలలో చుట్టి అంచులను కట్టండి. ఈ విధంగా మేము అన్ని ముక్కలు చేసిన మాంసంతో వ్యవహరిస్తాము.
9. ఉత్పత్తి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయాలి. వడ్డించే ముందు, వారు చలనచిత్రాన్ని తొలగించకుండా మరిగే నీటిలో 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి (తినడానికి ముందు దాన్ని తీసివేయాలని గుర్తుంచుకోండి!).

వేడి చాక్లెట్

పాలు-మాంసం ఆహారం వేడి చాక్లెట్ వినియోగాన్ని అనుమతిస్తుంది. దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

• ఒక గ్లాసు పాలు;
• నాణ్యమైన కోకో యొక్క టీస్పూన్;
• ఒక టీస్పూన్ సహజ తేనె.

వంట పద్ధతి

1. పాలు మరిగించాలి.
2. దాదాపు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, కోకో జోడించండి.
3. వేడి నుండి తీసివేసి, అది చల్లబడే వరకు వేచి ఉండండి మరియు తేనె జోడించండి. శ్రద్ధ: వేడి పానీయానికి తేనెను జోడించడం వల్ల అది తియ్యగా ఉండటమే కాకుండా మరింత ప్రమాదకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే అధిక ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావంతో తేనెటీగ ఉత్పత్తి క్యాన్సర్ లక్షణాలను పొందుతుంది.

సాధారణ పనితీరు కోసం, మానవ శరీరానికి ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లతో సహా నిర్దిష్ట పోషకాలు అవసరం. మాంసం ప్రోటీన్ యొక్క ప్రధాన మూలం, కాబట్టి బరువు తగ్గడానికి మాంసం ఆహారం తినకుండా జీవితాన్ని ఊహించలేని వారికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, డైటింగ్ కాలం కనీస నైతిక అసౌకర్యంతో ముడిపడి ఉంటుంది. మరియు సమతుల్య ఆహారానికి కట్టుబడి ఉన్నవారికి, బరువు తగ్గడానికి మాంసం ఆహారం సాధారణ మెనులో రకాన్ని అందిస్తుంది.

10 రోజులు మాంసం ఆహారంలో వినియోగించగల ఉత్పత్తులు

ఆహారాన్ని అనుసరిస్తున్నప్పుడు, మాంసం రకాలపై ఎటువంటి పరిమితులు లేవు - ఇది చికెన్, టర్కీ, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం లేదా చేప కావచ్చు. ఏకైక అవసరం ఏమిటంటే, మాంసాన్ని తక్కువ పరిమాణంలో తినవచ్చు మరియు మీరు వేయించిన చికెన్‌ను ఉడికించాలనుకుంటే, మీరు దీన్ని ఆలివ్ నూనెతో చేయాలి. మీరు రోజుకు ఏదైనా మాంసాన్ని అర కిలోగ్రాము తినాలి, తీసుకునే సమయం ఐదు సమాన విరామాలుగా విభజించబడింది. మాంసంతో పాటు, ఆహారం సమయంలో మీరు ఏ రూపంలోనైనా గుడ్లు తినవచ్చు - ఉడికించిన, మృదువైన ఉడికించిన, వేయించిన. దిగువ జాబితా చేయబడిన వాటిని మినహాయించి, ఏదైనా కూరగాయలను సైడ్ డిష్‌గా ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

10 రోజుల మాంసం ఆహారంలో నిషేధించబడిన ఆహారాలు

అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉన్న రొట్టె, బన్స్, రొట్టెలు మరియు వివిధ స్వీట్లను పూర్తిగా నివారించాలి మరియు మా ఆహారం కార్బోహైడ్రేట్ రహితంగా ఉంటుంది. చక్కెర మరియు స్వీటెనర్‌లతో పాటు వివిధ రకాల పాల ఉత్పత్తులు కూడా ఇక్కడకు పంపబడతాయి. మద్యం మరియు తీపి కార్బోనేటేడ్ పానీయాలపై నిషేధం. కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే కూరగాయలలో బంగాళదుంపలు, చిక్కుళ్ళు మరియు క్యారెట్లు ఉన్నాయి; మరియు కొంతకాలం మేము అన్ని రకాల తృణధాన్యాల ఉనికి గురించి, అలాగే సుగంధ పండ్లు మరియు పొలాల రాణి - మొక్కజొన్న గురించి మరచిపోతాము.

ఇప్పుడు ఖచ్చితంగా అనుసరించాల్సిన నియమాల గురించి, లేకపోతే మీ ప్రయత్నాలన్నీ అర్థరహితంగా ఉంటాయి.

కాబట్టి, మీరు మీరే వెజిటబుల్ సలాడ్‌గా చేసుకుంటే, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు నిమ్మరసంతో సీజన్ చేయండి, కొన్ని చుక్కలు సరిపోతాయి. మేము మాంసాన్ని ఆలివ్ నూనెలో మాత్రమే వండుకుంటాము మరియు వేయించిన ఆహారాలతో దూరంగా ఉండము. మేము మాంసం ఉత్పత్తుల యొక్క రోజువారీ ప్రమాణాన్ని ఐదు సమాన భాగాలుగా విభజిస్తాము, మేము పగటిపూట తింటాము, కానీ సాయంత్రం ఎనిమిది గంటల తర్వాత కాదు. ప్రతి భోజనం తర్వాత, మీరు అరగంట పాటు ద్రవం లేకుండా భరించవలసి ఉంటుంది, ఎందుకంటే మీ ఆహారాన్ని కడగడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది!

మాంసం ఆహారం యొక్క ఫలితాలు

చాలా సింపుల్ బరువు తగ్గడానికి మాంసం ఆహారం 10 రోజుల్లో 6 కిలోగ్రాముల అదనపు బరువును కోల్పోయేలా చేస్తుందిజిమ్ మరియు నిరాహారదీక్షలో కఠినమైన వ్యాయామాలు లేకుండా. వాస్తవానికి, మితమైన శారీరక శ్రమతో ఆహారాన్ని కలపడం ఉత్తమ ఎంపిక, కానీ మీరు ఫిట్‌నెస్ కేంద్రానికి వెళ్లడానికి సమయం దొరకకపోతే, ఏమీ లేదు. బహుశా, సన్నగా మారిన తర్వాత, ఫలితాలను కొనసాగించడానికి మీరు అక్కడికి వెళ్లడానికి ప్రోత్సాహాన్ని కలిగి ఉంటారు.

బరువు తగ్గడానికి మాంసం ఆహారం యొక్క నమూనా మెను

మొదటి ఎంపిక.

400 గ్రాముల లీన్ పంది మాంసాన్ని ఉప్పు లేని నీటిలో లేత వరకు ఉడకబెట్టండి, పూర్తయిన మాంసం ముక్కను ఐదు సమాన-బరువు భాగాలుగా విభజించండి. మేము ఉడికించిన కూరగాయల సైడ్ డిష్ సిద్ధం - దుంపలు లేదా క్యాబేజీ. పానీయాలుగా, మీరు చక్కెర లేదా బెర్రీ డికాక్షన్స్ లేకుండా బలహీనమైన టీని ఉపయోగించవచ్చు.

ఎంపిక రెండు.

250 గ్రాముల పౌల్ట్రీ, లీన్ పోర్క్ లేదా చేపలను ఆలివ్ నూనెలో వేసి తేలికగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. విడిగా, టమోటాలు మరియు ఉడికించిన గుడ్లు యొక్క కూరగాయల సలాడ్ సిద్ధం, ఆలివ్ నూనె తో సీజన్ మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. ఉప్పును ఉపయోగించకూడదని ప్రయత్నించండి మరియు అది లేకుండా మీరు చేయలేకపోతే, కనీస మొత్తాన్ని జోడించండి. మేము రోజ్‌షిప్ డికాక్షన్‌ను పానీయంగా ఉపయోగిస్తాము.

మాంసం ఆహారం సోమరితనం మాంసం ప్రేమికులకు బరువు తగ్గడానికి ఒక మార్గం. "తిని బరువు తగ్గండి!" - ఇది మాంసం ఆహారం యొక్క నినాదం. బరువు తగ్గే ఈ పద్ధతి యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం ఆకలి లేకపోవడం, కాబట్టి కఠినమైన ఆహారాన్ని తట్టుకునే ఓపిక మరియు సంకల్ప శక్తి లేని వారికి ఇది సరిపోతుంది. మాంసం ఆహారం ఒకటి: ఇది వారి సూత్రంపై నిర్మించబడింది.

బరువు కోల్పోయే వ్యక్తి కోల్పోవాలనుకుంటున్న బరువును బట్టి, అతను అనేక ఆహార ఎంపికలలో ఒకదాన్ని ఎంచుకోవచ్చు: ఏడు రోజులు మరియు పది రోజులు. ఈ పద్ధతి బరువు తగ్గడానికి మాత్రమే ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది: ఇది బాడీబిల్డింగ్ లేదా శక్తి శిక్షణలో నిమగ్నమై ఉన్నవారికి శరీరాన్ని పొడిగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ ప్రయోజనాల కోసం, సిఫార్సు చేయబడిన ఆహార మెనులోని భాగాలను పెంచాలి, అయితే అదే సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉండాలి.

ఆహార పోషణ యొక్క సూత్రాలు

ఆహారం ఆహారంతో సరఫరా చేయబడిన సులభంగా జీర్ణమయ్యే పదార్ధాల పరిమాణం యొక్క పదునైన పరిమితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది, దానిలో తగినంత స్థాయి ఉంటుంది. ప్రోటీన్ అనేది శరీరంలోని అన్ని కణాలకు నిర్మాణ పదార్థం. జీర్ణవ్యవస్థలో, కార్బోహైడ్రేట్ల కంటే ప్రోటీన్లు జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, కాబట్టి శరీరం ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి అదే కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి ఎక్కువ శక్తిని ఖర్చు చేస్తుంది. మానవ శరీరం మరియు రూపంలో వ్యూహాత్మక శక్తి నిల్వను కలిగి ఉంది. సులభంగా జీర్ణమయ్యే చక్కెరల లోపం ఉన్న పరిస్థితుల్లో, గ్లైకోజెన్ మొదట విచ్ఛిన్నమవుతుంది, ఆపై కొవ్వులు. ఇది మాంసాహారం యొక్క సారాంశం.

స్వచ్ఛమైన, పూర్తి ప్రోటీన్ యొక్క మూలాలు జంతు ఉత్పత్తులు: మాంసం, చేపలు, గుడ్లు, పాల ఉత్పత్తులు. పాల ఉత్పత్తులు, ప్రోటీన్తో పాటు, చాలా కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి అవి మాంసం ఆహారం కోసం తగినవి కావు.

మాంసం విషయానికొస్తే, డైటరీ మెనుకి ప్రాధాన్యత తెలుపు రకాలకు ఇవ్వబడుతుంది, ఇందులో పౌల్ట్రీ ఫిల్లెట్ (,) ఉంటుంది. ఇది తక్కువ కొవ్వు ఆహారంగా కూడా తినడానికి అనుమతించబడుతుంది. అన్ని కొవ్వు మాంసాలు (కొవ్వు గొడ్డు మాంసం మొదలైనవి) నిషేధించబడ్డాయి. లీన్ మీట్‌లో చాలా ప్రోటీన్ ఉంటుంది, కానీ ఇందులో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు తక్కువ కొవ్వు ఉండదు.

ఆహారం సమయంలో వినియోగం కోసం అనుమతించబడిన చేపలలో సముద్రపు చేపలు మరియు సన్నగా ఉండే నది చేపలు ఉన్నాయి. చేపలు ప్రోటీన్లో సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు సముద్రపు చేపలలో కూడా అవసరమైన ప్రోటీన్లు ఉంటాయి, ఇవి శక్తివంతమైన యాంటీ-అథెరోస్క్లెరోటిక్ కారకం. కొవ్వు నది చేపలు (,) ఆహారం కోసం సిఫార్సు చేయబడవు. నది చేపల కొవ్వులు సముద్రపు చేపల వలె ఆరోగ్యకరమైనవి కావు. డైట్ మెనులో సీఫుడ్ చేర్చడానికి అనుమతించబడుతుంది.

తాజాగా (7 రోజుల వరకు) మాత్రమే మరియు ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది. గుడ్డులోని తెల్లసొన అవసరమైన ప్రోటీన్లకు మూలం. గుడ్డు యొక్క పచ్చసొనలో చాలా కొవ్వులు (మరియు), కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి. గుడ్లలో కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నందున, డైట్ మెనులో వాటి పరిమాణం ఖచ్చితంగా నియంత్రించబడుతుంది - రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు కంటే ఎక్కువ కాదు.

ఆహార ప్రయోజనాల కోసం మాంసం మరియు చేపలను ఉడకబెట్టడం, ఉడకబెట్టడం, కాల్చడం, కాల్చడం మరియు ఆవిరి చేయడం వంటివి చేయవచ్చు. మీరు మాంసం మరియు చేపలను కూడా వేయించవచ్చు, కానీ వారానికి ఒకసారి కంటే ఎక్కువ కాదు, శుద్ధి చేసిన ఆహారాన్ని మాత్రమే ఉపయోగించాలి. కానీ ఇప్పటికీ, మీరు ఆహారం సమయంలో పూర్తిగా వేయించిన ఆహారాన్ని నివారించాలి.

మాంసం ఆహారంతో బరువు తగ్గే వారికి మంచి బోనస్ ఏమిటంటే డైట్ మెనూలో కూరగాయలు ఉంటాయి. ఇవి పిండి లేని కూరగాయలుగా ఉండాలి: క్యాబేజీ, ఆకు కూరలు. కూరగాయలను వాటి సహజ రూపంలో తినవచ్చు, సలాడ్‌లుగా తయారు చేయవచ్చు, వాటి స్వంత రసంలో కాల్చవచ్చు, ఉడకబెట్టడం, ఉడకబెట్టడం లేదా ఆవిరి మీద ఉడికించాలి. మీరు రుచి కోసం కూరగాయల సలాడ్లకు ఒక చెంచా కూరగాయల నూనెను జోడించవచ్చు.

మాంసం ఆహారం చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. దాని అనుచరుల నుండి వచ్చిన సమీక్షలు దానిపై ఉండటం ద్వారా, మీరు 10 రోజుల్లో 7 కిలోల వరకు కోల్పోతారని పేర్కొన్నారు. ఈ బరువు తగ్గడానికి, మీరు మాంసం ఆహారం యొక్క నియమాలను ఖచ్చితంగా పాటించాలి:

1. మాంసం ఆహారంతో బరువు తగ్గడానికి ఉత్తమ సమయం వేసవి. వేసవిలో, బరువు కోల్పోయే వారికి తట్టుకోవడం సులభం మరియు ఉబ్బరం మరియు మలబద్ధకం వంటి తక్కువ దుష్ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది.
2. భోజనానికి అరగంట ముందు మీరు ఒక గ్లాసు స్వచ్ఛమైన నీరు త్రాగాలి. ఇది కడుపు యొక్క ఉచిత పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది.
3. మీరు తిన్న గంట తర్వాత నీరు త్రాగవచ్చు.
4. మీరు రోజుకు కనీసం 5 సార్లు తినాలి.
5. ఒక్కో భోజనంలో మాంసం లేదా చేపల వడ్డన బరువు 150 గ్రా.
6. చివరి భోజనం నిద్రవేళకు 2 గంటల ముందు.
7. ఆహారాన్ని ఉప్పు వేయలేము. వంటకాలకు రుచిని జోడించడానికి, మీరు మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నిమ్మరసం ఉపయోగించవచ్చు.
8. బదులుగా, మీరు దానిని చిన్న పరిమాణంలో వంటలలో జోడించవచ్చు. దానిని కొనుగోలు చేయడానికి ముందు, మీరు ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పును అధ్యయనం చేయాలి. కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా తయారు చేయబడిన సహజ సాస్‌లో, కూర్పులో ఉప్పు ఉండకూడదు.

బరువు తగ్గడానికి, వారానికి 2-3 సార్లు మోతాదు శారీరక శ్రమతో ఆహారాన్ని కలపడం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. జిమ్ సెషన్‌లు లేదా తీవ్రమైన క్రీడా కార్యకలాపాలకు కూడా మెను సరిపోతుంది.

అథ్లెట్లను ఆరబెట్టడానికి ఆహారం ఉపయోగించినట్లయితే, ద్రవం తీసుకోవడం తీవ్రంగా పరిమితం చేయాలి. ఈ సందర్భంలో, వినియోగం కోసం అనుమతించబడిన నీటి పరిమాణాన్ని శిక్షకుడు నిర్ణయించాలి.

నిషేధించబడిన ఉత్పత్తులు

బరువు కోల్పోయే సమయంలో, మీరు అధిక కేలరీలు, కొవ్వు, తీపి లేదా మసాలా ఆహారాలు తినకూడదు. నిషేధించబడిన ఉత్పత్తుల జాబితాలో ఇవి ఉన్నాయి:

• కొవ్వు మాంసాలు మరియు ఆఫిల్;
• సాసేజ్‌లు, పొగబెట్టిన మాంసాలు (అవి ఉప్పు, ఆహార సంకలనాలు, సంరక్షణకారులను కలిగి ఉంటాయి);
• పాల ఉత్పత్తులు;
• పిండి మరియు బేకరీ ఉత్పత్తులు;
• తృణధాన్యాలు, ;
• చక్కెర మరియు దాని ప్రత్యామ్నాయాలతో సహా మిఠాయి, స్వీట్లు;
• ఏదైనా పండ్లు (ఆకుపచ్చ మరియు సిట్రస్ పండ్లు తప్ప);
• కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు;
• పారిశ్రామిక రసాలు;
• మద్యం.

ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు

మాంసం ఉత్పత్తులపై ఆధారపడిన ఆహారం చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, దీని కారణంగా ఇది తరచుగా యువ చురుకైన వ్యక్తులచే ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది:

• బరువు తగ్గే సమయంలో బరువు తగ్గేవారు ఆకలి యొక్క తీవ్రమైన అనుభూతిని అనుభవించరు;
• చురుకైన జీవితాన్ని గడపడానికి కేలరీల సంఖ్య సరిపోతుంది;
• ఆహారంలో పూర్తి ప్రోటీన్ ఉంటుంది - మొత్తం శరీరానికి నిర్మాణ పదార్థం;
• అదనపు ద్రవం యొక్క తొలగింపు బరువు కోల్పోయేవారిలో కండరాల ఉపశమనం ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది;
• చేపలు, సీఫుడ్ మరియు కూరగాయల నూనెలలో ఆరోగ్యకరమైన అసంతృప్త కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాల నుండి రక్త నాళాల గోడలను శుభ్రపరుస్తాయి;
• మాంసంలో చాలా కొవ్వు ఉంటుంది, ఇది బరువు కోల్పోయేవారిలో రక్తహీనత అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది;
• గుడ్డు పచ్చసొన కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు (,);
• కూరగాయలు సహజ ప్రేగు కదలికను ప్రోత్సహించే మొక్కల పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

ఆహారం సమతుల్యంగా ఉంటుంది, కాబట్టి బరువు తగ్గినప్పుడు పోషకాలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల లోపం ప్రమాదం లేదు. అయినప్పటికీ, మాంసం ఆహారం కూడా దాని ప్రతికూలతలను కలిగి ఉంది:

• జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క ఓవర్ స్ట్రెయిన్ (ప్యాంక్రియాస్, కాలేయం, ప్రేగులు);
• మలబద్ధకం

హైపరాజోటెమియా మెదడు మత్తుకు దారితీస్తుంది, ఇది ఆహారం సమయంలో చిరాకు, ఆందోళన మరియు దూకుడు యొక్క దాడుల రూపంలో వ్యక్తమవుతుంది.

బరువు తగ్గడానికి వ్యతిరేకతలు

మూత్రపిండాలకు ప్రోటీన్ లోడ్ ప్రమాదకరం, ఎందుకంటే నత్రజని స్థావరాలు, ప్రోటీన్ విచ్ఛిన్నం యొక్క ఉత్పత్తులు, రక్తంలో మరియు తదనుగుణంగా మూత్రంలో పెరుగుతుంది. దీర్ఘకాలిక హైపరాజోటెమియా, ఇది మాంసం ఆహారంతో గమనించబడుతుంది, ఇది మూత్రపిండ గ్లోమెరులి యొక్క అడ్డుపడటానికి దారితీస్తుంది, ఇది మూత్రపిండాల సమస్యల అభివృద్ధికి ప్రమాదకరం.

గర్భిణీ స్త్రీల మూత్రపిండాలు రెట్టింపు భారాన్ని అనుభవిస్తాయి, కాబట్టి ప్రీఎక్లంప్సియా, ఎక్లంప్సియా లేదా మూత్రపిండాల వైఫల్యం ప్రమాదం కారణంగా మాంసం ఆహారం వారికి ప్రమాదకరం.

మీకు జీర్ణ సమస్యలు లేదా జీర్ణ అవయవాల దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు ఉంటే, మాంసం ఆహారం విరుద్ధంగా ఉంటుంది. దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం కూడా ఈ రకమైన బరువు నష్టం యొక్క ఉపయోగానికి విరుద్ధం. ఆహారంలో పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ నెమ్మదిగా శోషణకు దారితీస్తుంది. జీర్ణ గ్రంధులు ఓవర్‌లోడ్‌లో పనిచేస్తాయి మరియు పిత్తం యొక్క సాపేక్ష లోపం ఏర్పడుతుంది. ఇది ప్రేగులలో ప్రోటీన్ అవశేషాల పుట్రేఫాక్టివ్ కిణ్వ ప్రక్రియకు దారితీస్తుంది. పుట్రేఫాక్టివ్ కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రేగు యొక్క ఉబ్బరం, దాని పెరిస్టాల్టిక్ కదలికల అంతరాయం మరియు సాధారణ ప్రేగు మైక్రోఫ్లోరాను నిరోధిస్తుంది.

ఏడు రోజుల ఆహారంలో ఆహారం

వారపు మాంసం ఆహారం కోసం, ప్రతి రోజు కోసం ఒక సూచిక మెను అభివృద్ధి చేయబడింది. ఆహార రేషన్‌లను మార్చుకోవచ్చు మరియు బరువు తగ్గే వ్యక్తి యొక్క అభిరుచుల ఆధారంగా మెనులో మార్పులు చేయవచ్చు.

మొదటి రోజు:

• రెండవ అల్పాహారం - ఒక గాజు;
• భోజనం - మాంసం యొక్క ఒక భాగం + కాల్చిన వంకాయ + దోసకాయ మరియు టమోటా సలాడ్, నిమ్మరసం + కప్పుతో రుచికోసం;
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - ఒక దోసకాయ;
• రాత్రి భోజనం - ఉడికించిన కోడి గుడ్డు + సగం మాంసం + కూరగాయల నూనెతో క్యాబేజీ సలాడ్ + వెజిటబుల్ స్మూతీ.

రెండవ రోజు:

• అల్పాహారం - ఒక ఆవిరి గుడ్డు ఆమ్లెట్ + ఒక కప్పు కాఫీ;
• రెండవ అల్పాహారం - డ్రెస్సింగ్ లేకుండా క్యారెట్ మరియు ఆకుపచ్చ ఆపిల్ సలాడ్;
• భోజనం - చేపల భాగం + కాల్చిన బెల్ పెప్పర్ + ఉడికించిన, కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం + ఒక కప్పు చమోమిలే టీ;
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - ఒక ఆపిల్;
• రాత్రి భోజనం - మాంసం యొక్క ఒక భాగం + నిమ్మరసం మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ పచ్చి మాంసంతో బ్లాంచ్ చేయబడింది.

మూడవ రోజు:

• అల్పాహారం - ఉడికించిన కోడి గుడ్డు + కప్పు కాఫీ;
• రెండవ అల్పాహారం - సగం ద్రాక్షపండు;
• భోజనం - మాంసం యొక్క ఒక భాగం + మూలికలతో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఒక గ్లాసు + వెల్లుల్లితో ఉడికించిన దుంపల సలాడ్, కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం + ఒక కప్పు టీ;
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - తాజా క్యారెట్ మరియు ఆపిల్ రసం ఒక గాజు;
• విందు - చేపల భాగం + ఆవిరితో, సోయా సాస్‌తో చల్లబడుతుంది + ఒక కప్పు హెర్బల్ టీ.

నాల్గవ రోజు:

• అల్పాహారం - సగం చేపలు + కూరగాయల స్మూతీ;
• రెండవ అల్పాహారం - ;
• భోజనం - మాంసం యొక్క ఒక భాగం + క్యాబేజీ మరియు దోసకాయ సలాడ్, కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం + ఒక కప్పు బ్లాక్ టీ;
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - ఒక గ్లాసు ఆకుపచ్చ ఆపిల్ రసం;
• రాత్రి భోజనం - రెండు గుడ్ల ఆమ్లెట్, నూనె లేకుండా నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్‌లో వండుతారు + ఒక టమోటా + ఒక కప్పు సేజ్ టీ.

ఐదవ రోజు:

• అల్పాహారం - ఉడికించిన + తాజా నారింజ రసం గాజు;
• రెండవ అల్పాహారం - ఒక కప్పు కాఫీ;
• భోజనం - చేపల భాగం + టమోటా సలాడ్, నిమ్మరసంతో రుచికోసం + ఒక కప్పు ఉజ్వర్;
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - ఉడికించిన గుడ్డు + దోసకాయ;
• రాత్రి భోజనం - టమోటా, దోసకాయ మరియు మూలికల సలాడ్, కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం + ఒక గ్లాసు వెజిటబుల్ స్మూతీ.

ఆరవ రోజు:

• అల్పాహారం - సగం మాంసం + ఒక గ్లాసు ఆపిల్ మరియు క్యారెట్ రసం;
• రెండవ అల్పాహారం - ఆపిల్;
• భోజనం - సోయా సాస్ మరియు నిమ్మరసంతో సీఫుడ్ సలాడ్ + ఉడికించిన బ్రోకలీ + ఒక కప్పు పుదీనా టీ;
• మధ్యాహ్నం టీ - ఆరు;
• విందు - వంకాయ మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉడికించిన పుట్టగొడుగులు + ఒక గ్లాసు టమోటా రసం.

ఏడవ రోజు:

• అల్పాహారం - ఉడికించిన కోడి గుడ్డు + ఒక కప్పు బ్లాక్ టీ;
• రెండవ అల్పాహారం - క్యారెట్లు;
• భోజనం - మాంసం యొక్క ఒక భాగం + కాల్చిన కూరగాయలు (బెల్ పెప్పర్, వంకాయ, టమోటా) + నుండి మరియు;
• మధ్యాహ్నం చిరుతిండి - ఒక టమోటా;
• రాత్రి భోజనం - చేపల భాగం + బ్లాంచ్డ్ ఆస్పరాగస్ + ఒక కప్పు టీ.

అటువంటి డైట్ మెనూని అనుసరించే వారంలో, మీరు 7 కిలోల వరకు కోల్పోతారు. ఈ సందర్భంలో, ఆహారం నుండి జాగ్రత్తగా నిష్క్రమించడం అవసరం, ఎందుకంటే మీరు త్వరగా మీ సాధారణ ఆహారానికి తిరిగి వస్తే, బరువు తిరిగి వస్తుంది మరియు అసలుదాన్ని మించి ఉండవచ్చు.

పది రోజుల డైట్ మెను

బరువు తగ్గే వ్యక్తి ఎక్కువ బరువు తగ్గాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకుంటే లేదా సిఫార్సు చేయబడిన ఏడు రోజుల డైట్ మెను అతనికి సరిపోకపోతే, మీరు 10-రోజుల పద్ధతిని ఉపయోగించి బరువు తగ్గవచ్చు. పది రోజుల బరువు తగ్గడం కోసం, ఒక-రోజు మెను కోసం మూడు ఎంపికలు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి, దాని నుండి మీరు ఒకదాన్ని ఎంచుకోవచ్చు లేదా వాటన్నింటినీ ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.

మొదటి మెను ఎంపికలో 300 గ్రా మాంసం, 500 గ్రా కూరగాయలు (దోసకాయలు, టమోటాలు, క్యాబేజీ, ఆకుకూరలు) లేదా హెర్బల్ టీ ఉన్నాయి. ఈ ఉత్పత్తులను 5 సేర్విన్గ్స్‌గా విభజించాలి.

రెండవ ఎంపికతో, ఐదు సేర్విన్గ్స్ మాంసం 80 గ్రా, పిండి లేని కూరగాయలు ఒక్కొక్కటి 150 గ్రా మరియు రోజంతా - 2 లీటర్ల స్వచ్ఛమైన నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు తీసుకోండి.

మూడవ ఎంపికలో 2 సేర్విన్గ్స్ చేపలు, ఒక్కొక్కటి 100 గ్రా, 3 సేర్విన్గ్స్ మాంసం, ఒక్కొక్కటి 80 గ్రా మరియు ఒక ఉడికించిన గుడ్డు ఉన్నాయి. మీరు మాంసం మరియు చేప రసం, కూరగాయల రసం త్రాగవచ్చు. ఉదయం, ఒక కప్పు కాఫీ త్రాగాలి. ఈ ఆహారంలో 10 రోజుల్లో మీరు 7-10 కిలోల బరువు తగ్గవచ్చు. ఈ ఆహారం యొక్క వ్యవధిని పది రోజులకు మించి పెంచడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు.

ఆహారం మానేయడం

ఈ ఆహారం తర్వాత మీ సాధారణ ఆహారాన్ని తినడం ప్రారంభించినప్పుడు మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. మీరు జంక్ ఫుడ్ మీద ఎగరకూడదు: శరీరం త్వరగా కోల్పోయిన అన్ని కిలోగ్రాములను తిరిగి పొందుతుంది. అందువల్ల, ఆహారం తర్వాత బరువు కోల్పోయే ఫలితాన్ని నిర్వహించడానికి, భోజనం యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీని (5-6 సార్లు) నిర్వహించడానికి, భాగాల పరిమాణాన్ని (250-300 గ్రా వరకు) పరిమితం చేయడానికి మరియు వంటలలో ఉప్పును పరిమితం చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. వారానికి ఒకసారి మీరు మీ శరీరానికి ఉపవాస దినం ఇవ్వాలి - రసం, పండు లేదా కూరగాయలు. ఉదయం జాగింగ్, సైక్లింగ్ లేదా స్విమ్మింగ్ రోజువారీ వ్యాయామాలుగా మారాలి.

మాంసం ఆహారం మాంసం మరియు చేపల ప్రేమికులకు బాగా సరిపోతుంది. అయినప్పటికీ, ప్రోటీన్ లోడ్ మూత్ర వ్యవస్థ, ప్యాంక్రియాస్ మరియు కాలేయం యొక్క పనితీరును మరింత దిగజార్చుతుందని గుర్తుంచుకోవాలి, కాబట్టి మద్యపాన పాలనను ఆహారం సమయంలో మరియు దాని తర్వాత అనుసరించాలి. మీరు తరచుగా తినే అలవాటును పెంపొందించుకుంటే, కానీ కొద్దికొద్దిగా, మరియు రోజుకు రెండు లీటర్ల శుభ్రమైన నీరు త్రాగితే, బరువు తగ్గడం ఫలితాలు చాలా కాలం పాటు ఉంటాయి.