ప్రోటీన్ యొక్క జీవ విధులు. శరీరంలో ప్రోటీన్ల విధులు

ప్రస్తుతం మరింత కొత్త రెగ్యులేటరీ ప్రొటీన్లు కనుగొనబడుతున్నాయి, బహుశా వాటిలో ఒక చిన్న భాగం మాత్రమే తెలుసు.

రెగ్యులేటరీ ఫంక్షన్ చేసే అనేక రకాల ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి:

• ప్రోటీన్లు - సంకేతాన్ని గ్రహించే గ్రాహకాలు
• సిగ్నలింగ్ ప్రొటీన్లు - ఇంటర్ సెల్యులార్ సిగ్నలింగ్ చేసే హార్మోన్లు మరియు ఇతర పదార్థాలు (చాలా, అన్నీ కాకపోయినా, ప్రోటీన్లు లేదా పెప్టైడ్‌లు)
• కణాలలో అనేక ప్రక్రియలను నియంత్రించే నియంత్రణ ప్రోటీన్లు.

ఇంటర్ సెల్యులార్ సిగ్నలింగ్‌లో పాల్గొన్న ప్రోటీన్లు

హైడ్రాక్సిల్ సమూహాలను కలిగి ఉన్న అమినో యాసిడ్ అవశేషాలకు ఫాస్పోరిక్ యాసిడ్ అవశేషాలను జోడించడం ద్వారా - ప్రొటీన్ కైనేస్‌లు ఫాస్ఫోరైలేషన్ ద్వారా ఇతర ప్రోటీన్‌ల కార్యకలాపాలను నియంత్రిస్తాయి. ఫాస్ఫోరైలేషన్ సాధారణంగా ఇచ్చిన ప్రోటీన్ యొక్క పనితీరును మారుస్తుంది, ఉదాహరణకు ఎంజైమాటిక్ చర్య, అలాగే కణంలోని ప్రోటీన్ యొక్క స్థానం.

ప్రోటీన్ ఫాస్ఫేటేస్లు కూడా ఉన్నాయి - ఫాస్ఫేట్ సమూహాలను విడదీసే ప్రోటీన్లు. ప్రోటీన్ కినాసెస్ మరియు ప్రోటీన్ ఫాస్ఫేటేస్‌లు సెల్ లోపల జీవక్రియ మరియు సిగ్నల్ ప్రసారాన్ని నియంత్రిస్తాయి. ప్రోటీన్ల యొక్క ఫాస్ఫోరైలేషన్ మరియు డీఫోస్ఫోరైలేషన్ చాలా కణాంతర ప్రక్రియలను నియంత్రించే ప్రధాన యంత్రాంగాలలో ఒకటి.

ప్రస్తుతం మరింత రెగ్యులేటరీ ప్రొటీన్లు నిరంతరం కనుగొనబడుతున్నాయి, బహుశా వాటిలో ఒక చిన్న భాగం మాత్రమే తెలుసు.

రెగ్యులేటరీ ఫంక్షన్ చేసే అనేక రకాల ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి:

• సిగ్నల్ గ్రహించే గ్రాహక ప్రోటీన్లు;
• సిగ్నలింగ్ ప్రోటీన్లు-హార్మోన్లు మరియు ఇంటర్ సెల్యులార్ సిగ్నలింగ్ చేసే ఇతర పదార్థాలు (వాటిలో చాలా వరకు, అన్నీ కాకపోయినా, ప్రోటీన్లు లేదా పెప్టైడ్‌లు);
• కణాలలో అనేక ప్రక్రియలను నియంత్రించే నియంత్రణ ప్రోటీన్లు.

ఇంటర్ సెల్యులార్ సిగ్నలింగ్‌లో పాల్గొన్న ప్రోటీన్లు

హార్మోన్ ప్రొటీన్లు (మరియు ఇంటర్ సెల్యులార్ సిగ్నలింగ్‌లో పాల్గొన్న ఇతర ప్రొటీన్లు) జీవక్రియ మరియు ఇతరత్రా ప్రభావితం చేస్తాయి శారీరక ప్రక్రియలు.

హార్మోన్లు- ఇవి ఎండోక్రైన్ గ్రంధులలో ఏర్పడే పదార్థాలు, రక్తం ద్వారా రవాణా చేయబడతాయి మరియు సమాచార సంకేతాన్ని కలిగి ఉంటాయి. హార్మోన్లు లక్ష్యం లేకుండా వ్యాప్తి చెందుతాయి మరియు తగిన గ్రాహక ప్రోటీన్లను కలిగి ఉన్న కణాలపై మాత్రమే పనిచేస్తాయి. హార్మోన్లు నిర్దిష్ట గ్రాహకాలకు కట్టుబడి ఉంటాయి. హార్మోన్లు సాధారణంగా నెమ్మదిగా ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తాయి, ఉదాహరణకు, వ్యక్తిగత కణజాలాల పెరుగుదల మరియు శరీరం యొక్క అభివృద్ధి, కానీ మినహాయింపులు ఉన్నాయి: ఉదాహరణకు, అడ్రినలిన్ ఒత్తిడి హార్మోన్, అమైనో ఆమ్లాల ఉత్పన్నం. ఇది బహిర్గతం అయిన తర్వాత విడుదల చేయబడుతుంది నరాల ప్రేరణఅడ్రినల్ మెడుల్లాకు. అదే సమయంలో, గుండె వేగంగా కొట్టుకోవడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు పెరుగుతుంది రక్తపోటుమరియు ఇతర ప్రతిస్పందనలు జరుగుతాయి. ఇది కాలేయంపై కూడా పనిచేస్తుంది (గ్లైకోజెన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది). గ్లూకోజ్ రక్తంలోకి విడుదల చేయబడుతుంది మరియు మెదడు మరియు కండరాలచే శక్తి వనరుగా ఉపయోగించబడుతుంది.

గ్రాహక ప్రోటీన్లు

రెగ్యులేటరీ ఫంక్షన్‌తో కూడిన ప్రొటీన్లలో రిసెప్టర్ ప్రొటీన్లు కూడా ఉంటాయి. మెంబ్రేన్ రిసెప్టర్ ప్రొటీన్లు సెల్ ఉపరితలం నుండి సిగ్నల్‌ను ప్రసారం చేస్తాయి, దానిని మారుస్తాయి. సెల్ వెలుపల ఈ గ్రాహకంపై "కూర్చున్న" లిగాండ్‌తో బంధించడం ద్వారా అవి సెల్ ఫంక్షన్‌లను నియంత్రిస్తాయి; ఫలితంగా, సెల్ లోపల మరొక ప్రోటీన్ సక్రియం చేయబడుతుంది.

చాలా హార్మోన్లు కణంపై ఒక నిర్దిష్ట గ్రాహకం ఉంటే మాత్రమే దాని పొరపై పనిచేస్తాయి - మరొక ప్రోటీన్ లేదా గ్లైకోప్రొటీన్. ఉదాహరణకు, β2-అడ్రినెర్జిక్ రిసెప్టర్ కాలేయ కణాల పొరపై ఉంది. ఒత్తిడిలో, అడ్రినలిన్ అణువు β2-అడ్రినెర్జిక్ రిసెప్టర్‌తో బంధిస్తుంది మరియు దానిని సక్రియం చేస్తుంది. తరువాత, సక్రియం చేయబడిన గ్రాహకం G ప్రోటీన్‌ను సక్రియం చేస్తుంది, ఇది GTPని జత చేస్తుంది. సిగ్నల్ ట్రాన్స్డక్షన్ యొక్క అనేక ఇంటర్మీడియట్ దశల తర్వాత, గ్లైకోజెన్ ఫాస్ఫోరోలిసిస్ ఏర్పడుతుంది. గ్లైకోజెన్ విచ్ఛిన్నానికి దారితీసే సిగ్నల్‌ను ప్రసారం చేసే మొదటి ఆపరేషన్‌ను గ్రాహకం నిర్వహించింది. అది లేకుండా, సెల్ లోపల తదుపరి ప్రతిచర్యలు ఉండవు.

కణాంతర నియంత్రణ ప్రోటీన్లు

ప్రోటీన్లు అనేక విధానాలను ఉపయోగించి కణాల లోపల సంభవించే ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తాయి:

• DNA అణువులతో పరస్పర చర్యలు (ట్రాన్స్క్రిప్షన్ కారకాలు);
• ఇతర ప్రోటీన్ల ఫాస్ఫోరైలేషన్ (ప్రోటీన్ కినేస్) లేదా డీఫోస్ఫోరైలేషన్ (ప్రోటీన్ ఫాస్ఫేటేస్) ద్వారా;
• రైబోజోమ్ లేదా RNA అణువులతో పరస్పర చర్య ద్వారా (అనువాద నియంత్రణ కారకాలు);
• ఇంట్రాన్ తొలగింపు ప్రక్రియపై ప్రభావం (స్ప్లికింగ్ రెగ్యులేషన్ కారకాలు);
• ఇతర ప్రోటీన్ల క్షయం రేటుపై ప్రభావం (యుబిక్విటిన్లు మొదలైనవి).

ట్రాన్స్క్రిప్షన్ రెగ్యులేటర్ ప్రోటీన్లు

ట్రాన్స్క్రిప్షన్ కారకంన్యూక్లియస్‌లోకి ప్రవేశించినప్పుడు, DNA ట్రాన్స్‌క్రిప్షన్‌ను నియంత్రిస్తుంది, అంటే DNA నుండి mRNAకి సమాచారాన్ని చదవడం (DNA టెంప్లేట్ నుండి mRNA సంశ్లేషణ) అనే ప్రోటీన్. కొన్ని ట్రాన్స్క్రిప్షన్ కారకాలు క్రోమాటిన్ యొక్క నిర్మాణాన్ని మారుస్తాయి, ఇది RNA పాలిమరేస్‌లకు మరింత అందుబాటులో ఉంటుంది. ఇతర ట్రాన్స్క్రిప్షన్ కారకాల యొక్క తదుపరి చర్య కోసం కావలసిన DNA ఆకృతిని సృష్టించే వివిధ సహాయక ట్రాన్స్క్రిప్షన్ కారకాలు ఉన్నాయి. ట్రాన్స్క్రిప్షన్ కారకాల యొక్క మరొక సమూహం DNA అణువులతో నేరుగా బంధించని కారకాలు, కానీ మరిన్నింటికి మిళితం చేయబడతాయి సంక్లిష్ట సముదాయాలుప్రోటీన్-ప్రోటీన్ పరస్పర చర్యల ద్వారా.

అనువాద నియంత్రణ కారకాలు

ప్రసారం- రైబోజోమ్‌లచే నిర్వహించబడే mRNA మాతృకను ఉపయోగించి ప్రోటీన్ల యొక్క పాలీపెప్టైడ్ గొలుసుల సంశ్లేషణ. mRNAతో బంధించే రెప్రెసర్ ప్రొటీన్‌ల సహాయంతో సహా అనేక మార్గాల్లో అనువాద నియంత్రణను నిర్వహించవచ్చు. రెప్రెసర్ ఈ mRNA ద్వారా ఎన్కోడ్ చేయబడిన ప్రోటీన్ అయిన అనేక సందర్భాలు ఉన్నాయి. ఈ సందర్భంలో, ఫీడ్‌బ్యాక్-టైప్ రెగ్యులేషన్ ఏర్పడుతుంది (దీనికి ఉదాహరణ థ్రెయోనిల్-టిఆర్ఎన్ఎ సింథటేజ్ అనే ఎంజైమ్ యొక్క సంశ్లేషణ యొక్క అణచివేత).

విభజనను నియంత్రించే కారకాలు

యూకారియోటిక్ జన్యువులలో అమైనో ఆమ్లాల కోసం కోడ్ చేయని ప్రాంతాలు ఉన్నాయి. ఈ ప్రాంతాలను ఇంట్రాన్స్ అంటారు. అవి మొదట ట్రాన్స్‌క్రిప్షన్ సమయంలో ప్రీ-ఎమ్‌ఆర్‌ఎన్‌ఎకి కాపీ చేయబడతాయి, కానీ తర్వాత ప్రత్యేక ఎంజైమ్ ద్వారా కత్తిరించబడతాయి. ఇంట్రాన్‌లను తీసివేసి, మిగిలిన విభాగాల చివరలను కలపడాన్ని స్ప్లికింగ్ అంటారు. స్ప్లికింగ్ అనేది చిన్న RNAలచే నిర్వహించబడుతుంది, సాధారణంగా స్ప్లికింగ్ రెగ్యులేటరీ కారకాలు అని పిలువబడే ప్రోటీన్‌లతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ఎంజైమాటిక్ చర్యతో కూడిన ప్రోటీన్లు స్ప్లికింగ్‌లో పాల్గొంటాయి. అవి ప్రీ-ఎంఆర్‌ఎన్‌ఎకు కావలసిన ఆకృతిని అందిస్తాయి. కాంప్లెక్స్ (స్ప్లైసోసోమ్) యొక్క అసెంబ్లీకి స్ప్లిట్ ATP అణువుల రూపంలో శక్తి వినియోగం అవసరం, కాబట్టి ఈ కాంప్లెక్స్ ATPase కార్యాచరణను కలిగి ఉన్న ప్రోటీన్‌లను కలిగి ఉంటుంది.

ప్రత్యామ్నాయ స్ప్లికింగ్ ఉంది. ఎక్సాన్-ఇంట్రాన్ సరిహద్దు వద్ద అంతర్గత ప్రాంతాలు లేదా ప్రాంతాలలో RNA అణువుతో బంధించగల ప్రోటీన్‌ల ద్వారా స్ప్లికింగ్ లక్షణాలు నిర్ణయించబడతాయి. ఈ ప్రొటీన్లు కొన్ని ఇంట్రాన్‌ల తొలగింపును నిరోధించగలవు మరియు అదే సమయంలో ఇతరుల ఎక్సిషన్‌ను ప్రోత్సహిస్తాయి. స్ప్లికింగ్ యొక్క లక్ష్య నియంత్రణ గణనీయమైన జీవ పరిణామాలను కలిగి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, ఫ్రూట్ ఫ్లైలో

ప్రొటీన్ల రెగ్యులేటరీ ఫంక్షన్

హైడ్రాక్సిల్ సమూహాలను కలిగి ఉన్న అమినో యాసిడ్ అవశేషాలకు ఫాస్పోరిక్ యాసిడ్ అవశేషాలను జోడించడం ద్వారా - ప్రొటీన్ కైనేస్‌లు ఫాస్ఫోరైలేషన్ ద్వారా ఇతర ప్రోటీన్‌ల కార్యకలాపాలను నియంత్రిస్తాయి. ఫాస్ఫోరైలేషన్ సాధారణంగా ఇచ్చిన ప్రోటీన్ యొక్క పనితీరును మారుస్తుంది, ఉదాహరణకు ఎంజైమాటిక్ చర్య, అలాగే కణంలోని ప్రోటీన్ యొక్క స్థానం.

ప్రోటీన్ ఫాస్ఫేటేస్లు కూడా ఉన్నాయి - ఫాస్ఫేట్ సమూహాలను తొలగించే ప్రోటీన్లు. ప్రోటీన్ కినాసెస్ మరియు ప్రోటీన్ ఫాస్ఫేటేస్‌లు సెల్ లోపల జీవక్రియ మరియు సిగ్నల్ ప్రసారాన్ని నియంత్రిస్తాయి. ప్రోటీన్ల యొక్క ఫాస్ఫోరైలేషన్ మరియు డీఫోస్ఫోరైలేషన్ చాలా కణాంతర ప్రక్రియలను నియంత్రించే ప్రధాన యంత్రాంగాలలో ఒకటి.

ఇది కూడా చూడండి

• ఎంచుకున్న వ్యాసం ప్రొటీన్లు మరియు ముఖ్యంగా విభాగం శరీరంలోని ప్రోటీన్ల విధులు

లింకులు

• లిప్యంతరీకరణ నియంత్రణ
• ప్రొటీన్లు వర్సెస్ RNA - స్ప్లికింగ్‌ను మొదట ఎవరు కనుగొన్నారు?
• ప్రోటీన్ కినాసెస్
• అనువాదం మరియు దాని నియంత్రణ

సాహిత్యం

• D. టేలర్, N. గ్రీన్, W. స్టౌట్. జీవశాస్త్రం (3 సంపుటాలలో).

వికీమీడియా ఫౌండేషన్.

2010.

ఈ పదానికి ఇతర అర్థాలు ఉన్నాయి, ప్రోటీన్లు (అర్థాలు) చూడండి. ప్రొటీన్లు (ప్రోటీన్లు, పాలీపెప్టైడ్‌లు) పెప్టైడ్ బంధం ద్వారా గొలుసులో అనుసంధానించబడిన ఆల్ఫా అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉండే అధిక-మాలిక్యులర్ ఆర్గానిక్ పదార్థాలు. జీవులలో... ... వికీపీడియా

మీర్ అంతరిక్ష కేంద్రంలో మరియు NASA షటిల్ విమానాల సమయంలో పెరిగిన వివిధ ప్రోటీన్ల స్ఫటికాలు. అధిక శుద్ధి చేయబడిన ప్రోటీన్లు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద స్ఫటికాలను ఏర్పరుస్తాయి, ఇవి ప్రోటీన్ యొక్క నమూనాను పొందేందుకు ఉపయోగించబడతాయి. ప్రోటీన్లు (ప్రోటీన్లు, ... ... వికీపీడియా

- (ట్రాన్స్క్రిప్షన్ కారకాలు) DNA టెంప్లేట్ (ట్రాన్స్క్రిప్షన్)పై mRNA సంశ్లేషణ ప్రక్రియను DNAలోని నిర్దిష్ట విభాగాలకు బంధించడం ద్వారా నియంత్రించే ప్రోటీన్లు. లిప్యంతరీకరణ కారకాలు వాటి పనితీరును స్వతంత్రంగా లేదా కలయికలో నిర్వహిస్తాయి... ... వికీపీడియా

ట్రాన్స్క్రిప్షన్ కారకాలు (ట్రాన్స్క్రిప్షన్ కారకాలు) DNA అణువు నుండి mRNA నిర్మాణం (ట్రాన్స్క్రిప్షన్)కి DNA యొక్క నిర్దిష్ట విభాగాలకు బంధించడం ద్వారా సమాచారాన్ని బదిలీ చేయడాన్ని నియంత్రించే ప్రోటీన్లు. లిప్యంతరీకరణ కారకాలు వాటి పనితీరును నిర్వహిస్తాయి... ... వికీపీడియా

సెల్ సిగ్నలింగ్, సెల్ సిగ్నలింగ్, సెల్ సిగ్నలింగ్ సెల్ సిగ్నలింగ్ అనేది ప్రాథమిక సెల్యులార్ ప్రక్రియలను నియంత్రించే మరియు సెల్ యొక్క చర్యలను సమన్వయం చేసే సంక్లిష్ట కమ్యూనికేషన్ సిస్టమ్‌లో భాగం. అవకాశం... ... వికీపీడియా

I (sanguis) శరీరంలో రవాణా చేసే ద్రవ కణజాలం రసాయనాలు(ఆక్సిజన్‌తో సహా), దీని కారణంగా వివిధ కణాలు మరియు ఇంటర్ సెల్యులార్ ప్రదేశాలలో సంభవించే జీవరసాయన ప్రక్రియల ఏకీకరణ ఒకే వ్యవస్థగా ఏర్పడుతుంది... మెడికల్ ఎన్సైక్లోపీడియా

ఏదైనా జీవరసాయన ప్రక్రియ యొక్క వరుస దశలకు సంబంధించిన ఎంజైమ్ ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణను నిర్ణయించే క్రియాత్మకంగా పరస్పరం అనుసంధానించబడిన జన్యువుల సమూహం. జన్యు సంస్థ మరియు నియంత్రణ సిద్ధాంతంలో భాగంగా O. భావన... ... పెద్దది సోవియట్ ఎన్సైక్లోపీడియా

- (lat. పొర చర్మం, షెల్, పొర), నిర్మాణాలు పరిమితం చేసే కణాలు (సెల్యులార్, లేదా ప్లాస్మా పొరలు) మరియు కణాంతర అవయవాలు (మైటోకాండ్రియా యొక్క పొరలు, క్లోరోప్లాస్ట్‌లు, లైసోజోములు, ఎండోప్లాస్మిక్ రెటిక్యులం మొదలైనవి). వాటి లో ఇమిడి ఉంది...... బయోలాజికల్ ఎన్సైక్లోపెడిక్ నిఘంటువు

హార్మోన్లు, శారీరక ప్రక్రియల నియంత్రకాలు, జంతువులు మరియు మొక్కల ప్రత్యేక కణాలలో ఉత్పత్తి అవుతాయని తెలుసు. చాలా హార్మోన్లు ప్రోటీన్లు. వీటిలో, ఉదాహరణకు, హైపోథాలమిక్ భాగంలో మరియు పిట్యూటరీ గ్రంధిలో ఉన్న ప్రత్యేక మెదడు కణాలలో ఉత్పత్తి చేయబడిన అన్ని హార్మోన్లు ఉంటాయి. ఇవి గ్రోత్ హార్మోన్, అడ్రినోకోర్టికోట్రోపిక్ హార్మోన్ (ACTH), థైరాయిడ్-స్టిమ్యులేటింగ్ హార్మోన్ (TSH) మరియు ఇతర పిట్యూటరీ హార్మోన్లు, అలాగే లైబెరిన్స్ మరియు హైపోథాలమస్ యొక్క స్టాటిన్స్, ఇవి రక్తంలోకి పిట్యూటరీ హార్మోన్ల సంశ్లేషణ మరియు విడుదలను పెంచుతాయి లేదా అణిచివేస్తాయి. ప్రోటీన్ల రసాయన సంశ్లేషణలో పురోగతి మరియు ముఖ్యంగా జన్యు ఇంజనీరింగ్ రంగంలో పురోగతి ఈ హార్మోన్లలో చాలా వరకు ఇప్పటికే ఉత్పత్తి చేయబడుతున్నాయి. పెద్ద పరిమాణంలోచాలా ముఖ్యమైనది మందులు. అందువలన, DNA యొక్క ఒక విభాగం యొక్క సంశ్లేషణ - గ్రోత్ హార్మోన్ యొక్క సంశ్లేషణకు బాధ్యత వహించే మానవ జన్యువు, దాని ఉత్పత్తిని నిర్ధారిస్తుంది. గ్రోత్ హార్మోన్ లేకపోవడం వల్ల ఎదుగుదల ఆలస్యం అయిన పిల్లల చికిత్సలో ఈ హార్మోన్ వాడకం వారి సాధారణ అభివృద్ధిని నిర్ధారిస్తుంది. అటువంటి చికిత్స లేకుండా వారు మిడ్జెట్స్గా ఉంటారు. ప్రోటీన్లు కూడా ప్యాంక్రియాస్ యొక్క ప్రత్యేక కణాలలో ఉత్పత్తి చేయబడిన హార్మోన్లు - ఇన్సులిన్ మరియు గ్లూకాగాన్. ఇన్సులిన్ లోపం ఉన్నప్పుడు, ఒక వ్యక్తి అభివృద్ధి చెందుతాడు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్. ఈ హార్మోన్ లేకపోవడం వల్ల, రక్తం నుండి గ్లూకోజ్ కణాలలోకి పేలవంగా రవాణా చేయబడుతుంది. కణాలు మానవ శరీరంఅదే సమయంలో వారు ఆకలితో ఉంటారు, అయినప్పటికీ రక్తంలో ఎక్కువ గ్లూకోజ్ పేరుకుపోతుంది. అటువంటి రోగులకు చికిత్స చేయడానికి, జంతువుల ప్యాంక్రియాస్ నుండి ఇన్సులిన్ పొందబడుతుంది. మానవ హార్మోన్ నుండి బోవిన్ ఇన్సులిన్ యొక్క నిర్మాణం ప్రాథమిక నిర్మాణంలో (అమినో యాసిడ్ సీక్వెన్స్) కొంత భిన్నంగా ఉంటుంది కాబట్టి, రోగులందరూ దీనిని సహించరు. జన్యు ఇంజనీరింగ్ పద్ధతులను ఉపయోగించి మానవ ఇన్సులిన్ సంశ్లేషణ అటువంటి రోగులకు చికిత్స చేయడానికి కొత్త అవకాశాలను తెరిచింది.

అన్ని హార్మోన్లు ప్రోటీన్లు కాదని గమనించాలి. కొన్ని హార్మోన్లు అమైనో ఆమ్లాల ఉత్పన్నాలు, ఉదాహరణకు అడ్రినలిన్, మెలటోనిన్, ట్రైటెట్రైయోడోథైరోనిన్ (థైరాయిడ్ హార్మోన్లు) మొదలైనవి. హార్మోన్లు న్యూక్లియోటైడ్‌లు మరియు లిపిడ్‌ల ఉత్పన్నాలు. అయినప్పటికీ, ప్రోటీన్ మరియు నాన్-ప్రోటీన్ హార్మోన్లు రెండూ శరీరాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి, ప్రధానంగా కొన్ని ఎంజైమ్‌ల చర్యను మార్చడం ద్వారా. ఈ సందర్భంలో, అనేక హార్మోన్లు సెల్‌లో ముందుగా ఉన్న రెడీమేడ్ ఎంజైమ్‌ల కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తాయి లేదా అణిచివేస్తాయి, ఉదాహరణకు వాటికి ఫాస్ఫేట్ రసాయన సమూహాలను జోడించడం వల్ల.

ఎంజైమ్ ప్రోటీన్ యొక్క ఫాస్ఫోరైలేషన్ దాని తృతీయ నిర్మాణాన్ని మరియు ఆకృతిని మారుస్తుంది. ఫలితంగా, కొన్ని ఎంజైమ్‌ల కార్యకలాపాలు పెరుగుతాయి మరియు కొన్ని తగ్గుతాయి. ఇతర హార్మోన్లు కణంలోని ఎంజైమ్ ప్రోటీన్ యొక్క కంటెంట్‌ను మారుస్తాయి, దాని సంశ్లేషణను పెంచుతాయి. ఈ అన్ని సందర్భాల్లో, హార్మోన్ల ప్రభావంతో, ఎంజైమాటిక్ ప్రతిచర్యల తీవ్రత మారుతుంది మరియు అనేక శారీరక ప్రక్రియలు ఈ విధంగా నియంత్రించబడతాయి. తెలిసిన పెద్ద సమూహంకణాలలో DNA సంశ్లేషణ ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేసే ప్రోటీన్ పెరుగుదల కారకాలు మరియు తద్వారా కణ విభజనను మెరుగుపరుస్తాయి. గాయాల సమయంలో, అలాగే ఆపరేషన్ల తర్వాత కణజాల పునరుద్ధరణకు ఇది చాలా ముఖ్యం.

ప్లాస్టిక్, నిర్మాణ పనితీరు: ప్రోటీన్లు జీవుల నిర్మాణ పదార్థం, ఏదైనా కణం, పొర, ఉపకణ కణాల ఆధారం.

రెగ్యులేటరీ ఫంక్షన్:

1. ఎంజైమ్‌లు శరీరంలోని రసాయన ప్రతిచర్యల రేటును నియంత్రించే ప్రోటీన్ బయోక్యాటలిస్ట్‌లు;

   ప్రోటీన్ హార్మోన్లు - శరీరం యొక్క జీవక్రియ యొక్క నియంత్రకాలు;

   నిర్దిష్ట నియంత్రణ ప్రోటీన్లు, ఉదాహరణకు ట్రోపోనిన్ కాంప్లెక్స్ యొక్క ప్రోటీన్లు - కండరాల సంకోచం యొక్క నియంత్రకాలు.

రవాణా పనితీరు: రక్త ప్లాస్మా ప్రోటీన్లు రక్త లిపిడ్లను రవాణా చేస్తాయి, సాధారణ ఉదాహరణట్రాన్స్పోర్టర్ ప్రోటీన్ హిమోగ్లోబిన్, ఎసిల్ ట్రాన్స్ఫర్ ప్రోటీన్ మొదలైనవి.

రక్షణ పనితీరు: ఉదాహరణలు ఇమ్యునోగ్లోబులిన్లు, రక్తం గడ్డకట్టే ప్రోటీన్లు, ఇంటర్ఫెరాన్ మొదలైనవి.

ప్రోటీన్లు జాతులు మరియు వ్యక్తిగత విశిష్టతను అందిస్తాయి (ఉదాహరణకు: బ్లడ్ గ్రూప్ ప్రోటీన్లు)

ఇతర నిర్దిష్ట విధులు:

1. మస్క్యులోస్కెలెటల్ (ప్రోటీన్ - కొల్లాజెన్)

   సంకోచ (మైరోసిన్, ఆక్టిన్)

   మెమరీ ప్రోటీన్లు

   రుచి ప్రోటీన్లు

   టాక్సికోజెనిక్ ఫంక్షన్ (బోటులినస్ టాక్సిన్ ఒక ప్రోటీన్)

   జన్యు నియంత్రణ - మాతృక కార్యకలాపాల నియంత్రణ మరియు జన్యు సమాచారం బదిలీ

   గ్రాహకం (పొర మరియు సైటోసోలిక్ గ్రాహకాల నిర్మాణం యొక్క ఆధారం)

రిజర్వ్ (గుడ్లలో ఓవల్బులిన్ - కణాలను అభివృద్ధి చేయడానికి రిజర్వ్ పదార్థం)

శక్తి (నాన్ స్పెసిఫిక్ ఫంక్షన్: 1 గ్రా ప్రోటీన్ విచ్ఛిన్నం 17.1 kJ శక్తిని విడుదల చేస్తుంది)

శరీరంలోని పరిమాణాత్మక కంటెంట్ పరంగా, ప్రోటీన్లు నీటి తర్వాత రెండవ స్థానాన్ని ఆక్రమిస్తాయి మరియు ప్రాముఖ్యత పరంగా - మొదటి స్థానం. సగటున, శరీరం యొక్క పొడి పదార్థం 40-50% వరకు ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుందని భావించబడుతుంది.

ప్రోటీన్ల నిర్మాణం మరియు వాటి లక్షణాలను వివరంగా అధ్యయనం చేయడం ద్వారా మాత్రమే ప్రోటీన్ల యొక్క జాబితా చేయబడిన లక్షణాలు మరియు వాటి విధులు రెండింటినీ అర్థం చేసుకోవచ్చు.

ప్రోటీన్ల ప్రాథమిక కూర్పు

ప్రోటీన్లు అధిక పరమాణు నత్రజని-కలిగిన కర్బన సమ్మేళనాలు, పెప్టైడ్ బంధంతో అనుసంధానించబడిన అమైనో ఆమ్లాలు పాలీపెప్టైడ్‌ను ఏర్పరుస్తాయి మరియు సంక్లిష్టమైన నిర్మాణ సంస్థను కలిగి ఉంటాయి. ఈ నిర్వచనం ప్రోటీన్ల యొక్క లక్షణ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి, మౌళిక కూర్పు యొక్క లక్షణాలు.

ప్రోటీన్ యొక్క మౌళిక కూర్పు గత శతాబ్దంలో అధ్యయనం చేయబడింది మరియు ఈ క్రింది విధంగా % లో ప్రదర్శించబడుతుంది: C -50-55, O -21-24, N -15-18, H -6.5-7, - 2.5 వరకు, బూడిద - 0.5 వరకు. నత్రజని యొక్క స్థిరమైన నిష్పత్తి గమనించదగినది - 16%. ఇది ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని నిర్ణయించడంలో ఆచరణాత్మక అనువర్తనాన్ని కనుగొంటుంది: విశ్లేషణ ద్వారా కనుగొనబడిన అమైన్ నైట్రోజన్ మొత్తం 6.25 కారకంతో గుణించబడుతుంది (100 గ్రా ప్రోటీన్ యొక్క నిష్పత్తి నుండి కనుగొనబడింది - 16 గ్రా N = x g ప్రోటీన్ - 1 గ్రా N )

మోనోమర్లు - ప్రోటీన్ యొక్క నిర్మాణ యూనిట్ α-అమైనో ఆమ్లాలు, వీటిలో ప్రోటీన్లు జలవిశ్లేషణ సమయంలో విచ్ఛిన్నమవుతాయి (ప్రోటీన్ల కూర్పును అధ్యయనం చేయడానికి ఉపయోగించే సాంకేతికత).

ప్రొటీనోజెనిక్ అమైనో ఆమ్లాల లక్షణాలు

ప్రొటీనోజెనిక్ అమైనో ఆమ్లాలు α-అమినో ఆమ్లాలు (అమైనో సమూహం కార్బాక్సిల్ సమూహానికి సంబంధించి α స్థానంలో ఉంది).

అమైనో ఆమ్లాలు వాటి రాడికల్స్‌లో విభిన్నంగా ఉంటాయి:

H 2 N - CH - COOH

గ్లైసిన్ మినహా అన్ని అమైనో ఆమ్లాలు అసమాన కార్బన్ అణువును కలిగి ఉంటాయి.

అన్ని అమైనో ఆమ్లాలు ఆప్టికల్‌గా చురుకుగా ఉంటాయి: వాటిలో IO ఎడమచేతి (-), 7 కుడిచేతి (+).

ప్రోటీన్ అమైనో ఆమ్లాలు L శ్రేణికి చెందినవి.

అమైనో ఆమ్లాలు ఆమ్లాలు మరియు క్షారాల లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, అనగా. అవి యాంఫోటెరిక్.

4.0 నుండి 9.0 వరకు pH పరిధిలో, దాదాపు అన్ని అమైనో ఆమ్లాలు ప్రోటోనేటెడ్ అమైనో సమూహం మరియు విచ్ఛేదించబడిన కార్బాక్సిల్ సమూహంతో జ్విట్టెరియన్ల రూపంలో ప్రధానంగా ఉంటాయి.