கல்லீரல் மீது VSAA-ன் தாக்கம். BCAA (BCAs) எதற்குத் தேவை, அவற்றின் நன்மைகள் மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்

வாலின், லியூசின்மற்றும் ஐசோலூசின்உள்ளன மூன்றுஅத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள், கிளைத்த சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள் அல்லது BCAA குழுவிற்கு சொந்தமானது.

கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்

• BCAA ஐ உருவாக்கும் மூன்று அமினோ அமிலங்கள் ஒவ்வொன்றையும் பற்றி

• உடலுக்கு BCAA இன் நன்மைகள்

• ஒவ்வொரு நாளும் எத்தனை BCAA களை நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்?

• என்ன உணவுகளில் BCAA கள் உள்ளன?

BCAAவளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் கல்லீரல் இழைநார் வளர்ச்சியின் சிகிச்சையில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே போல் தீவிர சிகிச்சையில் BCAA பிரபலமான மற்றும் பரவலாகக் கிடைக்கும் விளையாட்டு நிரப்பியாகும். இது உடற்கட்டமைப்பு மற்றும் வளர்ச்சி தேவைப்படும் பிற விளையாட்டுகளில் குறிப்பாக பிரபலமானது. தசை திசு. BCAA கள் வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள், அவை உடலில் ஒருங்கிணைக்கப்பட முடியாததால், புரதம் கொண்ட உணவுடன் அதற்கு வழங்கப்பட வேண்டும்.

• வாலின்
• லியூசின்
• ஐசோலூசின்

கிளை சங்கிலி அமினோ அமிலம் - வேலின், மது பானங்களின் நொதித்தலுக்கு தொழில்துறை ரீதியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது பல முக்கியமான நொதிகளின் அடிப்படையாகவும் உள்ளது. வாலின் உடலின் ஆற்றல் உற்பத்தி செயல்முறைக்கு பங்களிக்கிறது, அதாவது வலிமை மற்றும் தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வாலின் நிறைந்த உணவுகள் விளையாட்டு வீரர்கள் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளன, குறிப்பாக பாடி பில்டர்கள், தசை வளர்ச்சியை (ஹைபர்டிராபி) விரைவுபடுத்த முயற்சி செய்கிறார்கள், வலிமை, செயல்திறன் மற்றும் வேகத்தை அதிகரிக்கிறார்கள்.

லியூசின்தசை திசுக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, எனவே அதன் உருவாக்கம் மற்றும் பராமரிப்புக்கு பங்களிக்கிறது. பல புரதங்களுக்கு இது ஒரு முக்கியமான "கட்டிடப் பொருள்" ஆகும், அதாவது இது மீட்புடன் தொடர்புடைய பல்வேறு செயல்முறைகளை ஆதரிக்கிறது. பெரியவர்கள் ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 10-50 மி.கி லியூசின் உட்கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், அதன் குறைபாடு குறைபாடு காரணமாக இருக்கலாம் வைட்டமின் B6.

அதேபோல், தசை திசுக்களுக்கு ஆற்றலை வழங்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது ஐசோலூசின், இது தீவிர பயிற்சி அல்லது தீவிர பசியின் காலங்களில் குறிப்பாக முக்கியமானது.

இரத்தத்தில் ஐசோலூசின் போதுமான அளவு இல்லை என்றால், உடல் அதன் இருப்புக்களை உட்கொள்ளத் தொடங்கும், இது தவிர்க்க முடியாமல் அளவு குறைவதற்கு வழிவகுக்கும். லியூசின்மற்றும் தசை நிறை குறையும். தசையை உருவாக்க முயற்சிக்கும் விளையாட்டு வீரர்களால் இந்த விளைவு தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

• BCAAக்கள் தசை புரதத் தொகுப்பைத் துரிதப்படுத்தி ஹைபர்டிராபியை (வளர்ச்சியை) அதிகரிக்கின்றன மற்றும் பயிற்சி இல்லாதபோது, ​​காயத்திலிருந்து மீளும் காலகட்டங்களில் தசை வெகுஜனத்தைப் பராமரிக்கின்றன. அலனைன், அஸ்பார்டேட் மற்றும் குளுடாமிக் அமிலம் போன்ற அமினோ அமிலங்களுடன் BCAA கள் உட்கொள்ளப்படும் போது இது குறிப்பாக தீவிரமாக நிகழ்கிறது.
• லுசின் மூலம் செறிவூட்டப்பட்ட BCAA வளாகம் வயதான விளையாட்டு வீரர்களுக்கு தசையை உருவாக்க உதவுகிறது. லுசின் மற்றும் வாலைன் மற்றும் ஐசோலூசினுக்கு மிகவும் பயனுள்ள விகிதம் 4:1 ஆகும்.
• BCAAக்கள் கொழுப்பை எரிப்பதை (லியூசின்) செயல்படுத்துகிறது மற்றும் குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையை (ஐசோலூசின்) அதிகரிக்கிறது, இதனால் உடல் அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. கொழுப்பு இழப்பு பயிற்சியின் போது, ​​தடகள வீரர் BCAA கள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் நுகர்வு அதிகரிக்க வேண்டும்.
• BCAAக்கள் ஹார்மோன் சமநிலையை மேம்படுத்துகின்றன, டெஸ்டோஸ்டிரோன் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் மற்றும் கார்டிசோல் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் வலிமை, செயல்திறன் மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கின்றன. கூடுதலாக, BCAA கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கும்.

• ஒரு நாளைக்கு 4 கிராம் BCAA களுக்கு மேல் உட்கொள்ளும் போது, ​​பயிற்சியின் போது வலிமை வளர்ச்சியானது நரம்புத்தசை ஒருங்கிணைப்பை திறம்பட அதிகரிப்பதன் மூலம் மேம்படுத்தப்படுகிறது.
• BCAAக்கள் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் சோர்வைக் குறைக்கின்றன, ஏனெனில் அவை உயிரணுவின் முக்கிய ஆற்றல் கேரியரான ATP (அடினோசின் ட்ரைபாஸ்பேட்) ஐ நிரப்ப ஒரு ஆற்றல் மூலமாக உடலால் பயன்படுத்தப்படலாம். இது மூளையில் டிரிப்டோபான் ஒடுக்கிகளை தடுப்பதன் மூலம் சோர்வைக் குறைக்கிறது.
• BCAA தசை நார்களின் ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்கிறது, இது தசை வலியை குறைக்கிறது மற்றும் அடிக்கடி பயிற்சி செய்ய அனுமதிக்கிறது, மேலும் உங்கள் தடகள திறனை வெளிப்படுத்துகிறது.
• BCAA கள் கேடபாலிசத்தை (முறிவு) குறைக்கிறது, தசை திசுக்களைப் பாதுகாக்கிறது. இது சகிப்புத்தன்மை விளையாட்டுகளின் போது தசை இழப்பையும் தடுக்கிறது, அங்கு பிளாஸ்மா BCAA அளவுகள் கணிசமாகக் குறைக்கப்படலாம்.
• BCAA கள் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இன்சுலின் உற்பத்தியில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, உடல் அமைப்பை மேம்படுத்துகின்றன. இன்சுலின் உணர்திறன் நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தையும் குறைக்கலாம்.
• BCAA ஆனது வயதான எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் இது புதிய மைட்டோகாண்ட்ரியாவின் உருவாக்கத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, இதனால் வயது தொடர்பான தசை இழப்பைக் குறைக்கிறது. இந்த அமினோ அமிலங்கள் புற்றுநோய் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• BCAA ஆனது நரம்பியக்கடத்திகள் மற்றும் குளுடாமிக் அமிலத் தொகுப்பில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதன் மூலம் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

BCAAக்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகள்

கிளைத்த சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள்எட்டு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில் மூன்று. அவை முக்கியமாக புரதம் நிறைந்த உணவுகளில் காணப்படுகின்றன. ஒரு சீரான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுடன், உங்கள் உடலின் தினசரி குறைந்தபட்ச ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதில் உங்களுக்கு எந்த பிரச்சனையும் இருக்கக்கூடாது. இருப்பினும், சில காரணிகள் இந்த தேவைகளை தீவிரமாக அதிகரிக்கலாம், எனவே கூடுதல் தேவைப்படலாம்.

உங்கள் உணவைப் பாருங்கள்

எடுத்துக்காட்டாக, ஃப்ளாஷ் டயட் BCAAக்களின் உடலின் இருப்புக்களை வியத்தகு முறையில் குறைக்கிறது, இது தசை திசு முறிவைத் தவிர்க்க உடனடியாக நிரப்பப்பட வேண்டும். இந்த வழக்கில், BCAA கள் தசை திசுக்களின் ஆதரவு மற்றும் மறுசீரமைப்புக்கு உதவும்.

கல்லீரல் நோய் மற்றும் உயர்-தீவிர பயிற்சி ஆகியவை லியூசின், வாலின் மற்றும் ஐசோலூசின் தேவையை அதிகரிக்கின்றன, எனவே விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் நோயாளிகள் தொடர்ந்து அவற்றை அதிக அளவில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

எந்த வகையான இறைச்சியில் BCAAக்கள் நிறைந்துள்ளன?

குறிப்பாக பணக்கார தயாரிப்புகள் லியூசின், அவை: மாட்டிறைச்சி (தோராயமாக. 1690 மி.கி./100 கிராம்), பச்சை சால்மன் (தோராயமாக. 1615 மி.கி./100 கிராம்), முட்டை (தோராயமாக. 1090 மி.கி/100 கிராம்) மற்றும் கோதுமைப் பொருட்கள் (தோராயமாக. 920 மி.கி./100 கிராம்).

வாலின்மற்றும் ஐசோலூசின்இறைச்சி மற்றும் விலங்கு தோற்றத்தின் பிற பொருட்களிலும் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் காணப்படுகின்றன. உலர்ந்த பட்டாணி (தோராயமாக. 1160 மி.கி/100 கிராம்) மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் (தோராயமாக. 750 மி.கி/100 கிராம்) அதிக BCAA உள்ளடக்கம் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மிகவும் நல்லது.

இறைச்சி உண்பவர்கள் கோழி மார்பகம் (தோராயமாக. 1220 மி.கி./100 கிராம்) மற்றும் அரிசி (தோராயமாக. 330 மி.கி./100 கிராம்) சாப்பிடுவதன் மூலம் குறைந்தபட்ச தினசரி உட்கொள்ளும் BCAA களைப் பெறலாம். ஒரு ஆரோக்கியமான வயது வந்தவருக்கு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 10 கிராம் BCAA கள் தேவை, ஆனால் இந்த அளவு, ஒவ்வொரு தனிப்பட்ட வழக்கையும் பொறுத்து மாறுபடும்.

நீங்கள் தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்தால், BCAA களை தனியாக அல்லது மோர் புரதத்துடன் சேர்த்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

அமினோஆசிட்ஸ்டடீஸ் இணையதளம், உங்களுக்கான சரியான தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பதை எளிதாக்கும் வகையில், சிறந்த 7 புரதங்களைத் தொகுத்துள்ளது.

BCAA செயல்பாடுகள்

தசைகளுக்கு ஆற்றல்

பெரும்பாலானவற்றைப் போலல்லாமல் அமினோ அமிலங்கள், BCAAமுக்கியமாக கல்லீரலை விட தசைகளில் வளர்சிதைமாற்றம் செய்யப்படுகிறது. இது தசை திசுக்களுக்கு ஆற்றலை வழங்கும் செயல்பாட்டில் அவர்களின் தீவிர முக்கியத்துவத்தை குறிக்கிறது.

கட்டிகள் போன்ற திசுக்களில் புரத அளவு குறைவதோடு தொடர்புடைய நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும் BCAAக்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை இயற்கையான கேடபாலிசம் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் முறிவைக் குறைக்கின்றன. நாள்பட்ட கல்லீரல் நோய்களுக்கு போதுமான BCAA களை எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியமானது, இது இரத்தத்தில் இருந்து மூளைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் ஓட்டத்தை நிறுத்த முடியும் என்பதால்.

குறிப்பாக, லியூசின்இல் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது தசை திசு உருவாக்கம் மற்றும் பாதுகாத்தல், தசைகள் மற்றும் கல்லீரலில் புரதத் தொகுப்பை ஆதரிக்கிறது, அத்துடன் தசை செல்கள் அழிக்கப்படுவதை நிறுத்துகிறது. கூடுதலாக, இது உடலில் உள்ள ஆற்றல் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் குளுக்கோஸின் தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றினால் அதன் இருப்புக்கள் நிரப்பப்பட வேண்டும்.

வாலின்- புரத உயிரியக்கத்தில் ஒரு முக்கிய உறுப்பு மற்றும் உணவை ஆற்றலாக மாற்றுவது. அவர் முக்கியமானவர் தசை ஊட்டச்சத்து, எனவே தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்களால் தொடர்ந்து உட்கொள்ளப்படுகிறது.

இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டுதல்

இந்த கரிம சேர்மத்தின் மற்றொரு முக்கியமான பண்பு இன்சுலின் உற்பத்தி தூண்டுதல், இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் தசைகள் மற்றும் கல்லீரலில் உள்ள அமினோ அமிலங்களின் உறிஞ்சுதலை துரிதப்படுத்துகிறது. உடலில் வேலின் இல்லாததால், தசை திசுக்களின் வளர்ச்சி குறைவதற்கும், வளர்ச்சி குறைவதற்கும் வழிவகுக்கும்.

ஐசோலூசின்இது புரதத் தொகுப்புக்கான முக்கிய அடிப்படையாகவும் உள்ளது மற்றும் மைட்டோகாண்ட்ரியாவில் (ஒவ்வொரு கலத்தின் ஆற்றல் நிலையங்கள்) ஆற்றல் உற்பத்தி செயல்முறையை கணிசமாக மேம்படுத்த முடியும். BCAAக்கள் இன்சுலின் சுரப்பைத் தூண்டி, உடலில் நைட்ரஜன் அளவைத் தொடர்ந்து பராமரிக்கின்றன.

புதிய திசு உருவாவதற்கு இது மிகவும் முக்கியமானது, மேலும் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது, குறிப்பாக குழந்தை பருவத்திலும் இளமை பருவத்திலும். மிக அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், இந்த அமினோ அமிலங்கள் சிறுநீரின் மூலம் உடலால் எளிதில் வெளியேற்றப்படும் மற்றும் எந்த பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாது.

BCAAs பயனுள்ள சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படலாம் சில நோய்கள், ஏனெனில் அவை பல முக்கியமான வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கு வகிக்கின்றன. கடந்த காலங்களில் பல அறிவியல் ஆய்வுகள் மூலம் நிரூபிக்கப்பட்டதைப் போல, லியூசின் மற்றும் வாலின் ஆகியவை குறிப்பாக முக்கியமானவை.

வயதுக்கு எதிராக போராடுகிறது

சமீபத்தில், வயதான காலத்தில் புரதத் தொகுப்பில் லியூசின் சப்ளிமெண்ட்ஸின் தாக்கம் குறித்து ஒரு ஆய்வு நடத்தப்பட்டது. ஒரு குழுவினர் உணவு மூலம் ஒரு நாளைக்கு 4 கிராம் லியூசினை உட்கொண்டனர். இதன் விளைவாக, புரதத் தொகுப்பின் மேம்பாடுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்தில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கும் சில டிரான்ஸ்மிட்டர்களின் பாஸ்போரிலேஷன் ஆகியவை லூசினை சப்ளிமெண்ட் வடிவத்தில் தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் நேரடி விளைவாகும் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

இதனால், தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவது பாடி பில்டர்களுக்கு மட்டுமல்ல மிகவும் முக்கியமானது, ஆனால் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்த விரும்பும் வயதானவர்களுக்கும், வயதான செயல்முறையை எதிர்க்கவும் மற்றும் அவர்களின் வளர்சிதை மாற்ற தேவைகளுக்கு ஏற்ப கூடுதல் மருந்துகளைப் பயன்படுத்தவும்.

2010 இல் நடத்தப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வு, பிஎம்ஐ (உடல் நிறை குறியீட்டெண்) அடிப்படையில் தினசரி BCAA உட்கொள்ளல் மற்றும் தனிப்பட்ட உடல் எடை ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பைக் காட்டியது. குறிப்பாக, BCAA இன் அதிக செறிவுகள் குறைந்த உடல் கொழுப்புடன் தொடர்புபடுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, அதாவது இந்த சப்ளிமெண்ட் சரியான அளவு ஒரு நபரின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் மிகவும் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

BCAAக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் பொதுவாக ஆரோக்கியமான, நிலையான எடை இழப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

மேலும், இது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது BCAA குறைபாடு நீரிழிவு நோய்க்கு பங்களிக்கக்கூடும். அதே ஆய்வு கூடுதல் உட்கொள்ளல் காட்டியது லியூசின், வாலினாமற்றும் ஐசோலூசின்நீரிழிவு நோயாளிகளில் இன்சுலின் உற்பத்தியைத் தூண்டலாம், இதன் விளைவாக நோயாளிகளின் பொதுவான நிலையில் முன்னேற்றம் ஏற்படும்.

அர்ஜினைன், எல்-கார்னைடைன் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு இடையிலான உறவை ஆய்வு செய்யும் ஆய்வுகளில் இதே போன்ற முடிவுகள் பெறப்பட்டன.

வழக்கமான தண்ணீருக்கு பதிலாக உடற்பயிற்சியின் போது BCAA களை எடுத்துக்கொள்வது பயனுள்ளதா?

உடற்பயிற்சியின் போது கூடுதல் அமினோ அமிலங்களை உட்கொள்வது உண்மையில் முடிவுகளை மேம்படுத்த உதவுமா? இது உங்கள் இலக்குகளைப் பொறுத்தது.

நீங்கள் உண்மையில் கூடுதல் BCAA எடுக்க வேண்டுமா என்று என்னிடம் அடிக்கடி கேட்கப்படும். அவர்களின் சுவையான சுவை இருந்தபோதிலும், பதில் இறுதியில் இரண்டு விஷயங்களுக்கு வருகிறது: நீங்கள் செய்யும் உடற்பயிற்சி மற்றும் உங்கள் உடற்பயிற்சி மற்றும் உடற்கட்டமைப்பு இலக்குகள்.

கிளை-சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள் (BCAAs) மூன்று அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களால் ஆனவை: லியூசின், ஐசோலூசின் மற்றும் வாலின். அவை "அத்தியாவசியமானவை" என்று கருதப்படுகின்றன, ஏனென்றால் நம் உடலால் அவற்றை சொந்தமாக உற்பத்தி செய்ய முடியாது, எனவே அவை உணவு மூலம் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும். நீங்கள் நிச்சயமாக, அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ளலாம் - கோழி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டை - ஆனால் கூடுதல் நன்மைகள் உள்ளன, ஏனெனில் தூய BCAA கள் கல்லீரல் மற்றும் குடலைக் கடந்து நேரடியாக உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் செல்கின்றன.

தசையை உருவாக்க அல்லது தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்க விரும்பும் மக்களுக்கு BCAA கள் மிகவும் முக்கியம். BCAAக்கள், குறிப்பாக லியூசின், தசை புரதத் தொகுப்பை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், புரதச் சிதைவைத் தடுப்பதன் மூலமும் புரத வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.

ஆனால் பயிற்சிக்கு முன் சேவை செய்ய இந்த காரணம் போதுமா? பதில் இன்னும் கொஞ்சம் சிக்கலானது.

BCAA: ஒரு அறிவியல் அணுகுமுறை

உடற்பயிற்சிக்கு முன் BCAA களை உட்கொள்வது புரதத் தொகுப்பின் விகிதத்தை அதிகரிக்கவும், தசை புரதச் சிதைவைத் தடுக்கவும், தசை சேதம் மற்றும் வலியின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கவும் உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. மிகவும் சுவாரசியமாக தெரிகிறது, இல்லையா?

ஆனால் இந்த முடிவுகள் BCAA கள் வலிமை அல்லது தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்கின்றன என்பதை நிரூபிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உங்கள் பயிற்சியின் இலக்கானது சக்தி மற்றும் வலிமையை அதிகரிப்பதாகும், மேலும் அதிக புரத உணவுகள் மற்றும் புரோட்டீன் ஷேக்குகள் மூலம் உங்கள் தினசரி புரதத் தேவைகளை நீங்கள் ஏற்கனவே பூர்த்தி செய்கிறீர்கள் என்றால், துணை BCAA கள் உங்களுக்கு உதவாது.

இருப்பினும், உங்கள் ஷேக்கரை இன்னும் தூக்கி எறியாதீர்கள்! BCAAக்கள் தாங்களாகவே தசை ஹைபர்டிராபியைத் தூண்டாது, ஆனால் பயிற்சிக்கு முன் 6-10 கிராம் எடுத்துக்கொள்வது, தசை வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்கும், உங்களை விரைவாக உடற்பயிற்சி கூடத்திற்கு அழைத்துச் செல்வதற்கும் போதுமான அளவு எடையை அதிகரிக்க உதவும், ஏனெனில் இது உங்கள் மீட்சியை விரைவுபடுத்தும்.

கூடுதலாக, BCAAக்கள் உடற்பயிற்சியின் போது உடனடி ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. BCAA இன் சுழற்சி அளவுகள் குறைவதால் மூளையில் செரோடோனின் செறிவு அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது, இது உடற்பயிற்சியின் போது சோர்வு குறைவதற்கு பங்களிக்கிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர். சகிப்புத்தன்மை பயிற்சிக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.

உடற்பயிற்சிக்கு முந்தைய பானத்தில் ஒரு ஸ்பூன் அல்லது இரண்டு BCAA களைச் சேர்ப்பது, நீங்கள் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றினாலோ அல்லது உண்ணாவிரத நிலையில் உடற்பயிற்சி செய்தாலோ நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவை சோர்வைக் குறைக்கும் மற்றும் உங்கள் தசைகள் கிளைகோஜனாக இருக்கும்போது கொழுப்பு எரியும் - பட்டினி.

முடிவுரை

கிளைத்த சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள் (BCAAs)மனித உடலுக்கு இன்றியமையாதவை மற்றும் ஹைபர்டிராபி மற்றும் தசை வெகுஜன பராமரிப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கல்லீரலில் புரத தொகுப்பு மூலம் பல்வேறு திசுக்கள், குணப்படுத்துதல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை உருவாக்குதல் ஆகியவற்றில் அவை நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன.

அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் சோளம் (தாவர ஆதாரங்களாக), இறைச்சி, பால் மற்றும் முட்டை ஆகியவை உங்கள் தினசரி அமினோ அமிலத் தேவையைப் பூர்த்தி செய்ய சிறந்தவை. உடல் குறைந்தபட்ச தொகையைப் பெறவில்லை என்றால் வாலினா, லியூசின்மற்றும் ஐசோலூசின், இது பெரும்பாலும் தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்களிடையே நிகழலாம், இந்த குறைபாட்டை சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் எளிதாக ஈடுசெய்ய முடியும், இது நீரிழிவு போன்ற சில நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதற்கு மிகவும் தீவிரமான பயிற்சியின் போது கூடுதல் உணவுகளை உட்கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.

BCAAதசைச் சிதைவைத் தடுக்க எடை இழப்பு உணவின் போது இதை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் இந்த காலகட்டத்தில் உடலில் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை. பெரும்பாலான உணவு முறைகளுக்கு அமினோ அமிலங்கள், வாலின், லியூசின் மற்றும் ஐசோலூசின் போன்ற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஆரோக்கியமான மற்றும் நிலையான எடை இழப்புக்கு மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

(9 மதிப்பீடுகள், சராசரி: 5 இல் 5.00)

இப்போதெல்லாம், சில விளையாட்டு வீரர்கள் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தை பயன்படுத்துவதில்லை. மிக முக்கியமான மற்றும் பொதுவான வளாகங்களில் ஒன்று BCAA அமினோ அமிலங்கள், ஆனால் பலருக்கு இன்னும் கேள்வி உள்ளது: இது தீங்கு விளைவிக்கிறதா இல்லையா? இந்த சப்ளிமெண்ட் என்ன பக்க விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் என்ன நேர்மறையான விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

முக்கிய கேள்வியைக் கருத்தில் கொள்வதற்கு முன், BCAA அமினோ அமிலங்கள் என்ன, அவற்றின் கலவை என்ன என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

டாரைன் ஒரு ஆரோக்கியமான அமினோ அமிலம். தடகள உணவின் ஒரு பகுதியாக, தொடக்க அல்லது தொழில்முறை, அதிக சுமைகளுடன் பயிற்சியின் போது முழு உடலையும் தூண்டுகிறது. நரம்பு மண்டலம் மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுவதற்கும், எதிர்வினை வேகத்தை அதிகரிப்பதற்கும் டாரைன் கிரியேட்டின் மற்றும் குளுட்டமைனுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பிசிஏக்கள் என்றால் என்ன?

பிசிஏக்கள் நீண்ட சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள். அவை மனிதர்களுக்கான மூன்று அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களை மட்டுமே உள்ளடக்குகின்றன: ஐசோலூசின், லியூசின் மற்றும் வாலின், அவை தனித்துவமான கட்டமைப்பின் காரணமாக ஒரு சிறப்பு வகுப்பிற்கு ஒதுக்கப்படுகின்றன.

மனித உடலில், இந்த அமினோ அமிலங்களின் பங்கு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் மொத்த எண்ணிக்கையில் நாற்பத்தி இரண்டு சதவீதம் ஆகும், இது நிலையான வாழ்க்கை மற்றும் செயல்பாட்டிற்கான அவற்றின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்துகிறது.

முக்கியமானது! ஆராய்ச்சியின் படி, ஒரு சிறப்பு கிளை சங்கிலியுடன் கூடிய அமினோ அமிலங்கள் சுறுசுறுப்பான உடற்பயிற்சியின் போது, ​​அதே போல் மன அழுத்தத்தின் போது தசை வெகுஜன மற்றும் வலிமையைப் பாதுகாப்பதை உறுதி செய்கின்றன, மேலும் அவை சகிப்புத்தன்மையின் அளவை அதிகரிக்கின்றன.

BCAA கலவை

ஏற்கனவே அறியப்பட்டபடி, BCA மூன்று அமினோ அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. அவர்களின் செயலை இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.

ஐசோலூசின்

இது தசைகளுக்கு ஒரு மதிப்புமிக்க ஆற்றல் மூலமாகும் மற்றும் செல்லுலார் செயல்முறைகளில் அவசியம் ஈடுபட்டுள்ளது. இந்த அமினோ அமிலத்தை தவறாக எடுத்துக் கொண்டால் அதன் விளைவுகளுக்கு தீமைகளும் உள்ளன:

• மனித உடலில் தசை வெகுஜன குறைப்பு;
• இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைதல்;
• தூக்கம், சோம்பல் நிலையின் நிகழ்வு.

லியூசின்

இது சரியான தசை வளர்ச்சியில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. லியூசின் தசை மற்றும் கல்லீரல் இழைகளில் புரதத்தை உருவாக்குவதை உறுதி செய்கிறது, மேலும் அதன் மூலக்கூறுகளை அழிவு செயல்முறைகளிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, இந்த அமினோ அமிலம் செரோடோனின் அளவை மிக உயர்ந்த மட்டத்தில் சமன் செய்கிறது, இது ஒரு நபரை சோர்வடையச் செய்கிறது. லியூசின் தசை நார்களுக்கு கூடுதல் ஆற்றலை வழங்குகிறது.

வாலின்

இது லுசின் போன்ற தசை நார் செல்களுக்கு கூடுதல் ஆற்றல் மூலமாகவும் உள்ளது. இது செரோடோனின் அளவை மிக உயர்ந்த மட்டத்தில் வைத்திருக்கிறது, இதன் விளைவாக உடல் மிகவும் குறைவாக சோர்வடைகிறது.

முக்கியமானது! உடலில் பொதுவாக நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் BCAA, தவறாகப் பயன்படுத்தினால் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும். எடுத்துக்காட்டாக, பயன்பாட்டின் எதிர்மறையான விளைவுகள் பின்வருமாறு இருக்கலாம்: இரைப்பை குடல் வருத்தம், தூக்கம்.

இப்போது, ​​BCA அமினோ அமில வளாகத்தின் விளைவுகளின் அடிப்படையில், அவற்றின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளை இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.

எங்கள் இணையதளத்தில் "" என்ற கட்டுரையையும் படிக்கவும்.

மனித உடலில் BCAA இன் விளைவு

முன்னதாக, அத்தியாவசிய BCAA வகையைச் சேர்ந்த அமினோ அமிலங்களின் முன்னுரிமை குணங்களை நாங்கள் கருத்தில் கொண்டோம், இது மனித உடலுக்குத் தேவையானது என்ற முடிவுக்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த அமினோ அமிலங்கள் இல்லாமல், சரியான தசை வளர்ச்சி மற்றும் அவற்றின் சிறந்த கட்டுமானம் சாத்தியமற்றது, ஏனெனில் BCAA கள் தசை செல்களை கூடுதல் எரிபொருளுடன் நிரப்புவதற்கான அனைத்து செயல்முறைகளின் சரியான நிகழ்வை உறுதி செய்கின்றன.

ஆனால் இது BCAA இன் நேர்மறையான விளைவு அல்ல. பல மனித ஆய்வுகள் இந்த அமினோ அமிலங்கள் என்பதைக் காட்டுகின்றன:

• தசை நார்களில் குறைந்த கிளைகோஜன் இருக்கும்போது குளுக்கோஸின் முக்கிய சப்ளையர் ஆக.
• பயிற்சிக்கு முன் எடுக்கப்பட்ட, அவை தசைகளை அழிவு செயல்முறைகளிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன, அதே நேரத்தில் தேவையான ஆற்றலின் முக்கிய சப்ளையராக செயல்படுகின்றன;
• இன்சுலின் உற்பத்தியில் பங்கேற்க;
• சரியாகப் பயன்படுத்தும்போது தசை வெகுஜன அதிகரிப்பை கணிசமாக துரிதப்படுத்துகிறது;
• வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துதல்;
• பசியின் உணர்வை அடக்கவும்;
• தேவையற்ற வெளிப்புற தாக்கங்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது.

அதன் நேர்மறையான விளைவுகளுக்கு கூடுதலாக, BCAA தீங்கு விளைவிக்கும். ஆனால் இவை அரிதான வழக்குகள். bcaa அமினோ அமிலங்களை உட்கொள்ளும் போது எந்தெந்த சந்தர்ப்பங்களில் பக்கவிளைவுகள் ஏற்படக்கூடும் என்பதைப் பார்ப்போம். பின்வரும் சூழ்நிலைகளில் மட்டுமே அவை உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்:

• நீங்கள் அவற்றை வெறும் வயிற்றில் குடித்தால். உண்மை என்னவென்றால், BCAA கள் செரிமான செயல்முறையைத் தூண்டுகிறது மற்றும் இரைப்பை சாறு அதிகரித்த சுரப்பை உறுதி செய்கிறது. BCA இன் உறிஞ்சுதல் மிக விரைவாக நிகழ்கிறது, மேலும் வயிறு அதன் செயல்பாடுகளை செயலற்ற நிலையில் தொடர்ந்து செய்கிறது, இது பெரும்பாலும் ஏப்பம், நெஞ்செரிச்சல் அல்லது மலம் தொந்தரவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
• அதிகப்படியான அளவு ஏற்பட்டால். இது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் நிலையான செயல்பாட்டில் இடையூறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, எனவே நிறுவப்பட்ட விதிமுறைக்கு இணங்கவும்.
• உங்களுக்கு கல்லீரல் நோய் இருந்தால். நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். அமினோ அமிலங்கள் கல்லீரலில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, அது அதிக அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
• ஒரு இளம் பெண் தாய்ப்பால் கொடுத்தால். இந்த வழக்கில், பெண்ணின் உடலில் ஏற்படும் விளைவு நேர்மறையானதாக இருக்கும், ஆனால் அது குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

அமினோ அமில விளையாட்டு துணைப் பொருளான bcaa இன் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் இன்று ஜிம்களிலும் இணைய தளங்களிலும் பரவலாக விவாதிக்கப்படுகின்றன. சில விளையாட்டு வீரர்கள் அதை உற்சாகமாகப் பாராட்டுகிறார்கள், மற்றவர்கள் அதன் பயன்பாட்டிலிருந்து இருண்ட சாத்தியமான பக்க விளைவுகளை விவரிக்கிறார்கள்.

கோதுமையை துருவலில் இருந்து பிரிக்க வேண்டிய நேரம் இது.

- ஒரு அழகான உடலின் மூன்று தூண்கள்

bcaa என்றால் என்ன என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, தசை வெகுஜன உருவாகும் பொறிமுறையைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். நமது தசைகளின் முக்கிய கட்டுமானப் பொருள் புரதம். எந்தவொரு புரதமும் அடிப்படையில் வெவ்வேறு வரிசைகளில் கூடியிருக்கும் அமினோ அமிலங்களின் நீண்ட சங்கிலியாகும். மொத்தத்தில் இதுபோன்ற 20 வெவ்வேறு சங்கிலி இணைப்புகள் உள்ளன, அவற்றில் 8 உடலால் ஒருங்கிணைக்கப்படவில்லை மற்றும் உணவுடன் அதை உள்ளிடவும்.

தேவையான அனைத்து அமினோ அமிலங்களையும் பெறுவதற்கும், அதே நேரத்தில் வலிமையான, தசைநார் உடலை செங்கற்களால் செங்கற்களாக உருவாக்குவதற்கும், நீங்கள் புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் பெரிதும் சாய்ந்திருக்க வேண்டும். அத்தகைய ஊட்டச்சத்து கூட தசை வெகுஜனத்தில் விரைவான அதிகரிப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது. இருப்பினும், மற்றொரு வழி உள்ளது: தூய அமினோ அமிலங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

Bcaa, இல்லையெனில் கிளைத்த சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள், அதே சுத்திகரிக்கப்பட்ட அமினோ அமிலங்கள். சப்ளிமெண்ட் அவற்றில் மூன்று உள்ளன: வாலின், ஐசோலூசின் மற்றும் லியூசின். அவை மற்றவர்களை விட வேகமாக உடலால் உறிஞ்சப்படுகின்றன - சில மணிநேரங்களில். உயர்தர தயாரிப்பு இயற்கையான பசுவின் பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தான இரசாயனங்கள் இல்லை.

சந்தேகத்திற்குரிய தோற்றம் கொண்ட ஒரு விளையாட்டு சப்ளிமெண்ட் என்ன பெறப்படுகிறது என்பதை அறியாமல் இருப்பது நல்லது.

பிசிஏஎஸ் எப்படி வேலை செய்கிறது?

உடற்பயிற்சியின் போது, ​​தசை புரதத்தின் ஒரு குறிப்பிட்ட விகிதம் அழிக்கப்படுகிறது, மேலும் தசைகள் தங்களைக் குறைக்கின்றன. பயிற்சிக்கு முன் சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், விளையாட்டு வீரர்கள் தசை சோர்வு, அதிக அளவு அமினோ அமிலங்கள் இழப்பு, உடலின் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும், இதன் விளைவாக, புதிய சாதனைகளை அடைகிறார்கள்.

சில ஜிம் ரெகுலர்ஸ், உடற்பயிற்சி முடிந்த உடனேயே bcaa வின் ஒரு பகுதியைக் குடிப்பார்கள், கடுமையான சுமைக்குப் பிறகு அவர்களின் உடல் வேகமாக மீட்க உதவுகிறது.

கூடுதலாக, இந்த அமினோ அமில வளாகம்:

• விரைவான தசை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது;
• உடற்பயிற்சியின் போது அமினோ அமிலங்களின் இழப்பைக் குறைக்கிறது;
• மற்ற அமினோ அமிலங்களின் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கிறது;
• உடலில் இன்சுலின் உருவாவதைத் தூண்டுகிறது.

தீங்கு உண்மையானதா அல்லது தீங்கு புராணமா?

bcaa உட்கொள்வதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் ஒவ்வொரு வகையிலும் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன. ஒரு விளையாட்டு சப்ளிமெண்ட் எடுத்த பிறகு, அதன் மேலும் பயன்பாட்டின் மூலம் விஷத்தின் அறிகுறிகளை எதிர்பார்க்கலாம் - குடல் புண்கள், மூட்டுகளில் உள்ள பிரச்சினைகள், இருதய அமைப்பு மற்றும் ஆண்களுக்கு, முழு மற்றும் சுறுசுறுப்பான பாலியல் வாழ்க்கையை விட்டுவிடலாம்.

மேலும், bcaa உட்கொள்வது புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் என்று பரவலாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட கோட்பாடு உள்ளது! இந்த கண்ணோட்டத்தின் படி, அமினோ அமிலங்களின் செயலாக்கத்தின் போது உருவாகும் நச்சுகள் உடலின் உயிரணுக்களில் குடியேறுகின்றன மற்றும் எதையும் அகற்ற முடியாது. அவற்றின் குவிப்புகள் புற்றுநோய் கட்டிகள் ஏற்படுவதற்கான தொடக்க புள்ளியாக செயல்படும்.

இதற்கிடையில், இந்த பக்க விளைவுகள் அனைத்தும் இன்னும் செயலற்ற ஊகத்தின் மட்டத்தில் உள்ளன. மருத்துவர்களால் ஆவணப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் உறுதிப்படுத்தப்பட்ட ஒரு வழக்கு கூட பரவலாக பகிரங்கப்படுத்தப்படவில்லை. இருப்பினும், எல்லா நேரங்களிலும் அனைவருக்கும் bcaa முற்றிலும் பாதுகாப்பானது என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை.

எப்படி bcaa உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்குமா?

அமினோ அமில வளாகத்தை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் உண்மையில் சாத்தியம் - நீங்கள் பொடி அல்லது காப்ஸ்யூல்களை பொறுப்பற்ற முறையில் எடுத்துக் கொண்டால்:

• முதலாவதாக, கணையம், சிறுநீரகம் மற்றும் செரிமான அமைப்பு நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் துணையைத் தவிர்க்க வேண்டும் - இல்லையெனில் தீங்கு தவிர்க்கப்படாது;
• இது வெறும் வயிற்றில் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை;
• bcaa ஐ உருவாக்கும் மூன்று அமினோ அமிலங்களில் ஏதேனும் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினை இருந்தால், முழு வளாகமும் முரணாக உள்ளது என்பது வெளிப்படையானது;
• சப்ளிமெண்ட் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு 4-6 கிராம் அதிகமாக இருந்தால், வயிறு மற்றும் குடல் கோளாறுகள் ஏற்படலாம்.

ஒரு தனிப்பட்ட பயிற்சியாளர் மட்டுமே மிகவும் உகந்த விதிமுறைகளை உருவாக்க முடியும்.

• அமினோ வளாகத்தை எடுத்துக்கொள்வதற்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை மீறுவது சாத்தியமில்லை;
• bcaa மற்ற அமினோ அமிலங்களிலிருந்து தனித்தனியாக எடுக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றில் உள்ள பொருட்கள் மிக விரைவாக உடலால் உறிஞ்சப்படுகின்றன;
• இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருக்கும்போது இந்த அமினோ அமிலங்கள் சிறந்த முறையில் உறிஞ்சப்படுகின்றன. எனவே, கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளுடன் அவற்றை உட்கொள்வது விரும்பத்தக்கது.

பல விளையாட்டு வீரர்களுக்கு, bcaa வளாகம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்காது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது உடலில் உற்பத்தி செய்யும் செயல்களைக் கட்டுப்படுத்துவது, உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்தை குறைக்காமல், நம்பகமான உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து தயாரிப்புகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.

BCAA சப்ளிமெண்ட்ஸ் பாடிபில்டிங் மற்றும் ஃபிட்னஸில் பிரபலமாக உள்ளன. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து பல வகைகள் மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான உற்பத்தியாளர்களை உள்ளடக்கியது. வலுவான தசை திசுக்களின் வளர்ச்சி தேவைப்படும் விளையாட்டு வீரர்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. BCAA களை உடலில் ஒருங்கிணைக்க முடியாது, எனவே அவை புரதம் கொண்ட உணவுடன் உடலில் நுழைகின்றன மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

BCAA அமினோ அமிலங்கள் என்றால் என்ன?

தசை திசு புரதத்தால் ஆனது, மற்றும் புரோட்டீன் அமினோ அமிலங்களால் ஆனது, அவை நெக்லஸில் முத்துக்கள் போல் கட்டப்பட்டுள்ளன. தசைகள் வளர, புதிய மணிகள் (அமினோ அமிலங்கள்) தேவை. நெக்லஸின் சரங்களில் முக்கியமான கூறுகள் இல்லாமல் புரத உயிரியக்கவியல் சாத்தியமற்றது - BCAA அமினோ அமிலங்கள்.

bcaa அமினோ அமிலங்களின் கலவை லியூசின், ஐசோலூசின் மற்றும் வாலின் ஆகும். இவை மூன்று சக்திவாய்ந்த ஆயுதங்கள், இதன் மூலம் உடல் மன அழுத்தம் மற்றும் அழுத்தத்தின் கீழ் விரைவாக செயல்படுகிறது. பயிற்சி நடைபெறும் மற்றும் தசைகள் ஏற்றப்படும் போது, ​​இந்த மூன்று அமினோ அமிலங்கள் முதலில் மீட்புக்கு வந்து தசை நார்களை மீட்டெடுக்கின்றன.

Bcaa அமினோ அமில வளாகம் மனித உடலுக்கு இன்றியமையாதது. ஒவ்வொரு BCAA களின் வேதியியல் அமைப்பு ஒரு கிளையை ஒத்திருக்கிறது, எனவே அவற்றின் பெயர். அவை அவற்றின் சக்திவாய்ந்த விளைவுகளுக்கு அறியப்படுகின்றன, உடற்பயிற்சியின் போது சோர்வு உணர்வைக் குறைக்கின்றன மற்றும் உடற்பயிற்சியின் போது தசைகளை ஊட்டுகின்றன, அவை நேரடியாக அவற்றில் அமைந்துள்ளன, கல்லீரலில் இல்லை.

பயிற்சியின் போது, ​​BCAA அமினோ அமிலங்கள் எரிபொருளின் ஆதாரமாக செயல்படுகின்றன, உடற்பயிற்சி முடிந்ததும் அவை தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதில் ஈடுபடுகின்றன. அதை எடுத்துக்கொள்வதன் விளைவு புரத தொகுப்பு, இன்சுலின் மற்றும் குளுகோகன் உற்பத்தியை மேம்படுத்துவதாகும். அமினோ அமிலம் லியூசின் இன்சுலின் சுரப்புக்கான மிகவும் சக்திவாய்ந்த தூண்டுதலாகும், இது உடற்பயிற்சியின் பின் மீட்புக்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. முடிவுகளைப் பெற, உங்கள் வொர்க்அவுட்டை முடித்த உடனேயே BCAA அமினோ அமிலங்களை எடுக்க வேண்டும்.

வாலின்

ஒரு கிளைத்த சங்கிலி அமினோ அமிலம், இது மது பானங்களின் நொதித்தலில் தொழில்துறை பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பல முக்கியமான நொதிகளின் மைய கட்டுமானத் தொகுதியாக செயல்படுகிறது. மனித உடலில் ஆற்றல் இருப்புக்களை உருவாக்கவும், தசை வெகுஜனத்தின் உடல் வலிமையை அதிகரிக்கவும் வாலைன் அவசியம். தசை வளர்ச்சியை விரைவுபடுத்த விரும்பும் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் பாடி பில்டர்கள் மத்தியில் அதிக அளவு வேலின் கொண்ட உணவுகள் பிரபலமாக உள்ளன.

லியூசின்

தசை திசுக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளது, வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பை ஊக்குவிக்கிறது. பல புரதங்களுக்கான முக்கியமான கட்டுமானத் தொகுதி, திசு குணப்படுத்தும் செயல்முறைகளை ஆதரிக்கிறது. பெரியவர்கள் ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 10 முதல் 50 மில்லிகிராம் வரை லியூசின் உட்கொள்ள வேண்டும். வைட்டமின் பி6 இல்லாததால் உடலில் குறைபாடு ஏற்படலாம்.

ஐசோலூசின்

தசை திசுக்களுக்கு ஆற்றல் வழங்குவதில் அமினோ அமிலங்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. விரிவான உடற்பயிற்சி அல்லது கடுமையான பசியின் போது இது முக்கியமானது. இரத்தத்தில் ஐசோலூசின் போதுமான அளவு இருந்தால், உடலுக்கு சேமிப்பு இருப்புக்கள் இல்லை, இது தவிர்க்க முடியாமல் லியூசின் குறைவதற்கும் தசை வெகுஜனத்தில் குறைவதற்கும் வழிவகுக்கும்.

தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க முயற்சிக்கும் விளையாட்டு வீரர்களால் இந்த விளைவு தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

BCAA - நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு, 10 செயல்பாடுகள்

1. BCAAக்கள் தசை புரதத் தொகுப்பை அதிகரிக்கின்றன. தசை வெகுஜன அதிகரிப்பு மற்றும் பயிற்சி இல்லாத காலத்தில் அதன் பராமரிப்பு (காயத்திற்குப் பிறகு மீட்பு) உள்ளது. அலனைன், அஸ்பார்டிக் மற்றும் குளுட்டமிக் அமிலங்களை உட்கொள்ளும் போது இது நிகழ்கிறது.

2. BCAA கலவையில் உள்ள லியூசினின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம், உடல் நிவாரணத்திற்காக பாடுபடும் வயதான விளையாட்டு வீரர்களில் தசை வெகுஜனத்தை மேம்படுத்துகிறது. வாலின் மற்றும் ஐசோலூசின் தொடர்பாக அதன் விகிதாச்சாரம் 4:1 ஆக இருக்கும்.

3. BCAAக்கள் கொழுப்பு எரியும் (லியூசின்) மற்றும் குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையை (ஐசோலூசின்) அதிகரிக்கின்றன. கொழுப்பு இழப்புக்கான பயிற்சி காலங்களில், விளையாட்டு வீரர் கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்கிறார் மற்றும் BCAA இல் அதிக ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்கிறார்.

லியூசின் ஆற்றல் செலவினத்தை அதிகரிக்கிறது, எனவே, கொழுப்பு வேகமாக "மறைந்துவிடும்" மற்றும் அதே நேரத்தில் பசியின் உணர்வைக் குறைக்கிறது. இதன் விளைவாக, ஒரு நபர் குறைவாக சாப்பிடுகிறார், அதிக ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறார், இறுதியில் கொழுப்பு நிறை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. ஐசோலூசின், கொழுப்பை எரிப்பதை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதன் திரட்சியைத் தடுக்கிறது.

4. BCAAக்கள் டெஸ்டோஸ்டிரோனை அதிகரிப்பதன் மூலமும், வீக்கத்தைக் குறைப்பதோடு கார்டிசோலின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலமும் வலிமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மைக்கான ஹார்மோன் சமநிலையை மேம்படுத்துகின்றன.

5. ஒரு நாளைக்கு 4 கிராமுக்கு மேல் லியூசின் உட்கொள்ளும் போது BCAA வலிமையை உருவாக்குகிறது. நரம்புத்தசை ஒருங்கிணைப்பை மேம்படுத்துகிறது.

6. சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சோர்வு குறைக்கிறது. BCAA கள் மனித உடலில் ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மூளையில் டிரிப்டோபனைத் தடுப்பதன் மூலம் முன்கூட்டிய சோர்வு மற்றும் சோர்வைத் தடுக்கிறது.

உடற்பயிற்சியின் போது, ​​உடல் சோர்வாக இருப்பதாக மூளைக்கு சமிக்ஞைகள் அனுப்பப்படுகின்றன. இது தசை வலிமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மை குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது. அமினோ அமிலம் டிரிப்டோபான் சிக்னல் பரிமாற்றத்திற்கு பொறுப்பாகும், வாலின் செயல்பாட்டையும் அதன் அளவையும் குறைக்கலாம், எனவே சோர்வு உணர்வு "அணைக்கப்படுகிறது."

7. BCAA தசை நார்களின் ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்கிறது. தசை வலியை குறைக்கிறது மற்றும் உங்கள் தடகள திறனை திறம்பட மற்றும் அதிகரிக்க அடிக்கடி பயிற்சி செய்ய அனுமதிக்கிறது.

8. தசை வினையூக்கத்தைக் குறைக்கிறது (சிதைவு), தசை திசுக்களைப் பாதுகாக்கிறது. இரத்த பிளாஸ்மாவில் உள்ள BCAA உள்ளடக்கம் கூர்மையாகக் குறைந்தால் தசை நிறை குறைவதைத் தடுக்கிறது.

9. இன்சுலின் உற்பத்தி மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை இயல்பாக்குகிறது, நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

10. BCAA கள் உடலை வயதானதிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன மற்றும் புற்றுநோயியல் மற்றும் கல்லீரல் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை புதிய மைட்டோகாண்ட்ரியாவின் உருவாக்கத்தை அதிகரிக்கின்றன, இதனால் வயது தொடர்பான தசை இழப்பைக் குறைக்கின்றன.

பெண்கள் மற்றும் ஆண்களில் BCAA க்கான தினசரி தேவை

விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து ஆண்களுக்கு மட்டுமே என்று ஒரு நிலையான ஸ்டீரியோடைப் உள்ளது. ஒரு பெண் பயிற்சியைத் தொடங்க ஆர்வமாக இருந்தால், விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து மருந்துகளை எவ்வளவு மற்றும் எந்த அளவுகளில் எடுக்க வேண்டும் என்பதில் அவள் அக்கறை காட்டுகிறாள். டோஸ் உடல் எடையின் அடிப்படையில் கணக்கிடப்படுகிறது, பாலினம் அல்ல.

பெண்கள் மற்றும் ஆண்களுக்கு BCAA பயன்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகள்

விளையாட்டுகளில் தீவிரமாக ஈடுபடும் ஒவ்வொரு நபருக்கும் பயிற்சிக்குப் பிறகு, தசை வளர்ச்சி, அதிகரித்த வலிமை மற்றும் விரைவான மீட்புக்கு புரத உட்கொள்ளல் கட்டாயமாகும் என்பது தெரியும்.

வளர்சிதை மாற்ற சாளரம் உடற்பயிற்சியின் பின்னர் உடனடியாக ஏற்படுகிறது மற்றும் வொர்க்அவுட்டின் வெற்றியில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. சுமை சகிப்புத்தன்மைக்காகவா அல்லது தசையின் அளவை உருவாக்குகிறதா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல். வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டில் ஏற்படும் மாற்றங்களை சரியாகப் பயன்படுத்தாமல் "தங்க நேரத்தை" தவறவிடுவது மற்றும் முடிவுகளை நீங்களே இழப்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது.

பயிற்சிக்குப் பிறகு 15 நிமிடம் முதல் 45 நிமிடம் வரை புரதத் தொகுப்பை அதிகரிக்கவும் கிளைகோஜனை மீட்டெடுக்கவும் சிறந்த நேரம். ஒரு மணி நேரத்திற்குள், இந்த திறன் முற்றிலும் மறைந்துவிடும், 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு, இன்சுலின் ஏற்பிகள் இன்சுலினை எதிர்க்கின்றன, அந்த தருணத்திலிருந்து, 100% எதிர்மறை புரத சமநிலை ஏற்படுகிறது.

இந்த காரணத்திற்காக, உடற்பயிற்சிக்கு பிந்தைய காலத்தில் கூடுதல் இல்லாமல், நீங்கள் தசை வெகுஜனத்தை இழப்பீர்கள். ஜிம்மில் உள்ள அனைத்து கடின உழைப்பும் முற்றிலும் இழக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் வொர்க்அவுட்டிற்கு பிந்தைய ஊட்டச்சத்து பெறப்படவில்லை, கிளைகோஜன் மற்றும் புரத தொகுப்பு மீட்டெடுக்கப்படவில்லை.

பயிற்சிக்குப் பிறகு, திசு முறிவு செயல்முறையை நீங்கள் விரைவாக நிறுத்த வேண்டும், எனவே BCAA களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வகுப்புகளைத் தொடங்குவதற்கு முன், அவர்கள் தசை ஊட்டச்சத்தை "கவனிப்பார்கள்", இது குறிப்பாக முக்கியமானது:

• திடமான தசை நிறை மற்றும் அதிக அளவு புரதம் தேவை;
• பயிற்சி தொடங்குகிறது;
• வகுப்புகள் தடைபட்டன.

தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவதே குறிக்கோள்

பயிற்சியின் தொடக்கத்தில், உடல் செயல்பாடுகளின் போது மற்றும் அதற்குப் பிறகு BCAA கள் உடனடியாக எடுக்கப்படுகின்றன. திரவ வடிவம் எடுக்க வசதியானது. அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சிறிது சர்க்கரை தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகிறது.

அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் திரவங்களின் நிலையான விநியோகத்தை உறுதிப்படுத்த உடற்பயிற்சி முழுவதும் சிறிது சிறிதாக குடிக்கவும். அமினோ அமில காப்ஸ்யூல்கள் தசை வினையூக்கத்தைத் தடுக்க காலையில் எடுக்கப்படுகின்றன. அதிக தீவிரமான மற்றும் நீண்ட உடற்பயிற்சி, அதிக BCAA கள் எரிபொருளாக பயன்படுத்தப்படும். இது, அமினோ அமிலங்களின் அளவை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு, உடற்பயிற்சியின் போது ஆற்றலைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளவும், ஆரம்பம் முதல் இறுதி வரை அதிக தீவிரத்துடன் பயிற்சி செய்யவும் அனுமதிக்கும்.

இலக்கு எடை இழப்பு

மேலே விவரிக்கப்பட்ட விதிகளுக்கு கூடுதலாக, அமினோ அமிலங்கள் உணவுக்கு இடையில் நாள் முழுவதும் சேர்க்கப்படுகின்றன. இது "பசி" காலத்தில் புரத இழைகளின் அழிவைத் தடுக்கும்.

BCAA அமினோ அமிலங்களை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது?

ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் 5-10 கிராம் எடுக்க வேண்டும். தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்கும் போது, ​​காலையில் எழுந்தவுடன், தூங்கும் போது ஏற்படும் தசை முறிவை நிறுத்த, அமினோ அமிலங்களைப் பெறுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். பகலில் எந்த நேரத்திலும் கூடுதல் டோஸ் (5-10 கிராம்) அதிகரித்த மன ஆற்றலை வழங்கும், பசியைக் குறைக்கும் மற்றும் தசை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும். உடற்பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் BCAA களின் அளவை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

உடல் கொழுப்பை குறைக்கும் அல்லது குறைக்க விரும்பும் பெண்கள் அல்லது பாடி பில்டர்களுக்கு bcaa அமினோ அமில உட்கொள்ளலைக் கணக்கிடவும் இதே கொள்கை பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைக்கப்படுவதைக் கருத்தில் கொள்வது முக்கியம், முக்கியமான BCAA களின் வழங்கல் காரணமாக தசைகள் அவற்றின் அளவு மற்றும் நிலையை பராமரிக்கின்றன.

சிறிய அளவுகளின் நன்மைகள் கவனிக்கப்பட வாய்ப்பில்லை; இது உடலின் தேவைகளுக்கு போதுமானதாக இருக்காது. எல்லா உற்பத்தியாளர்களும் நேர்மையாகச் செயல்படுவதில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். வாங்குவதற்கு முன், பல மருந்துகளை ஒப்பிட்டுப் பார்த்து, சேவைகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் அளவை மதிப்பிடவும்.

BCAA முரண்பாடுகள்

நீங்கள் அடிக்கடி கேள்வியைக் கேட்கலாம்: நான் BCAA அமினோ அமிலங்களை எடுக்கலாமா, உடலுக்கு என்ன தீங்கு மற்றும் அது பாதுகாப்பானதா? மனித உடலின் அமைப்பு மற்றும் செயல்பாடு பற்றிய அடிப்படை அறிவு பெரும்பாலும் நமக்கு இல்லை. Bcaa அமினோ அமிலங்கள் ஆபத்தானவை அல்ல, நன்மை பயக்கும் மற்றும் உடலின் இயல்பான செயல்பாடு மற்றும் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்.

எந்தவொரு விளையாட்டிலும் தவறாமல் மற்றும் தீவிரமாக ஈடுபடாத ஒரு சாதாரண நபருக்கு மட்டுமே, அமினோ அமிலங்களின் கூடுதல் உட்கொள்ளல் அவசியமில்லை, அவர்கள் புரத உணவுகள் நிறைந்த முழுமையான உணவைக் கொண்டிருந்தால். விளையாட்டு நடவடிக்கைகள் வழக்கமான அடிப்படையில் நடைபெறும் போது, ​​உடற்பயிற்சியின் பின்னர் விரைவான மீட்பு, அதிகரித்த சகிப்புத்தன்மை மற்றும் முன்னேற்றம் ஆகியவை BCAA கள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. இல்லையெனில், ஆற்றல் இழப்புகள் மற்றும் புரத இழைகளின் அழிவு விகிதம் பயிற்சியின் போது அனைத்து முயற்சிகளையும் மறுக்கும்.

அமினோ அமிலங்கள் எவ்வாறு வெளிப்படும் என்பது உங்களைப் பொறுத்தது. உயர்தர மருந்துகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள், அளவைக் கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், பின்னர் BCAA அமினோ அமிலங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நீங்கள் நிறைய நன்மைகளைப் பெறலாம்.

எது சிறந்தது, வழக்கமான அமினோ அமிலங்கள் அல்லது BCAA?

வழக்கமான அமினோ அமிலங்கள் அல்லது bcaa எடுத்துக்கொள்வது சிறந்ததா? இந்த கேள்விக்கான பதில் உங்கள் விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. முடிவுகளை அடைய, தசையை உருவாக்கவும், அளவை பராமரிக்கவும் மற்றும் உடற்பயிற்சியின் பின்னர் அதிகமாக உணராமல் இருக்க, bcaa ஐ தேர்வு செய்யவும். அவர்கள் வேண்டுமென்றே செயல்படுகிறார்கள் மற்றும் அவர்கள் தேவையான இடத்தை விரைவாக அடைகிறார்கள்.

கிளைச் சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள் (BCAAs) மனித உடலுக்கு முக்கியமானவை. பயிற்சி இல்லாத காலங்களில் தசை ஹைபர்டிராபி (வளர்ச்சி) மற்றும் பராமரிப்புக்கு முக்கியமானது. கல்லீரலில் புரத தொகுப்பு மூலம் திசு மீளுருவாக்கம், குணப்படுத்துதல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் அவை நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

புரதம், இறைச்சி, பால் மற்றும் முட்டை ஆகியவற்றின் தாவர ஆதாரங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி புரத உட்கொள்ளலை சந்திக்க மிகவும் பொருத்தமானவை. தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்கள், சில நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் (நீரிழிவு நோய்) சிகிச்சை செய்வதற்கும் பயனுள்ள உணவுப் பொருட்களை உட்கொள்வதன் மூலம் புரதக் குறைபாட்டை ஈடுசெய்ய வேண்டும்.

இந்தப் பக்கத்தில் விவாதிக்கப்பட்ட BCAA டேப்லெட்டுகள் அல்லது காப்ஸ்யூல்கள் நிச்சயமாக காலாவதியான உணவுக்கும் எதிர்காலத்தின் மிகச் சிறந்த எரிபொருளுக்கும் இடையே ஒரு இடைநிலை இணைப்பாகும். நீங்கள் இன்னும் அவற்றை உங்கள் வாயில் வைக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் இனி அவற்றை மெல்ல வேண்டியதில்லை. அதே நேரத்தில், இந்த மாத்திரைகளிலிருந்து தசைகள் மிகவும் சிந்தனைமிக்க உணவை விட வேகமாக வளரும் என்று கூறும் ஆதரவாளர்கள் BCAA ஐக் கொண்டுள்ளனர், ஆனால் எதிர்ப்பாளர்களும் உள்ளனர். அதைக் கண்டுபிடிக்க உங்களுக்கு உதவ முடிவு செய்தோம்.

அவர்கள் அங்கு என்ன வைக்கிறார்கள்?

விஞ்ஞான ரீதியாகப் பார்த்தால், BCAA கள் கிளைத்த பக்க சங்கிலிகளைக் கொண்ட அமினோ அமிலங்கள்: லூசின், ஐசோலூசின், வாலின். அவை அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. இது மிகையாகாது: உங்களுடைய அல்லது வேறு யாருடைய மனித உடலும் அவற்றை உற்பத்தி செய்வதில்லை. மேலும் இந்த அமினோ அமிலங்கள் உணவில் இருந்து மட்டுமே பெறப்படுகின்றன. BCAA (இறைச்சி, முட்டை) கொண்ட உணவுகளை பதப்படுத்துவதற்கு நிறைய நேரமும் சக்தியும் தேவைப்படுகிறது. அவற்றைக் காப்பாற்ற, BCAA வளாகங்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன - அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களைக் கொண்ட உணவுப் பொருட்கள்.

இது ஏன் அவசியம்?

புரதம் உடலால் நேரடியாக உறிஞ்சப்படுவதில்லை என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். முதலில், இது அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் பெப்டைட்களாக உடைக்கப்படுகிறது, மேலும் அவற்றிலிருந்து தசை புரதம் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை பழைய ஒரு இடிபாடுகளில் இருந்து ஒரு புதிய வீட்டைக் கட்டுவதை நினைவூட்டுகிறது. உடல் புரத உணவுகளை செங்கற்களாக உடைத்து, பின்னர் அவற்றிலிருந்து புதிய புரத மூலக்கூறுகளை சேகரிக்கிறது. இதற்கு நன்றி, நீங்கள் எந்த புரதத்தையும் உறிஞ்சலாம், உங்கள் சொந்தத்திற்கு ஒத்ததாக இல்லை (உதாரணமாக, கொட்டைகள் அல்லது காளான்களின் புரதம், இது இறைச்சி அல்ல). BCAA வளாகத்தின் நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், அதை அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை: அதில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் உடனடியாக சட்டசபைக்கு தயாராக உள்ளன.

ஏன் வழக்கம் போல் இல்லை?

புரத செயலாக்கத்தில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவது ஏன் என்று தோன்றுகிறது. எல்லாம் இயல்பாக நடக்கட்டும். ஆனால், அந்தோ, தீவிரமான காற்றில்லா உடற்பயிற்சி (தசையை அதிகரிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டது), உங்கள் BCAA இருப்புக்கள் குறைந்துவிடும். கற்பனை செய்து பாருங்கள்: உங்கள் உடலில் அத்தியாவசியமற்ற பல அமினோ அமிலங்கள் குவிந்துள்ளன, ஆனால் நீங்கள் BCAA ஐக் கொண்டு வராததால் தசைகளை உருவாக்கத் தொடங்க முடியாது. இருப்பினும், செயல்முறை தொடங்கப்பட்டது, மேலும் BCAA களை பிரித்தெடுப்பதற்காக உடல் அதன் சொந்த புரத மூலக்கூறுகளை அழிக்கத் தொடங்குகிறது. எனவே, சில தசைகளின் கூட்டமைப்பு மற்றவர்களின் அழிவின் இழப்பில் நிகழ்கிறது. எனவே, அமினோ அமிலங்களுடன் உணவளிக்காமல், உங்கள் உடலில் உள்ள தசைகளின் விகிதம் மாறாமல் இருக்கும். நீங்கள் ஒரு டுனா சாண்ட்விச் சாப்பிடலாம், ஆனால் அது விரைவாக உடைந்து விடும் என்பதற்கு உத்தரவாதம் இல்லை. மாத்திரைகள் உடனடியாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.

அவர்கள் என்ன சுவைக்கிறார்கள்?

எந்த BCAA வளாகமும் பிரிக்க முடியாத திரித்துவத்தைக் கொண்டுள்ளது என்பது தெளிவாகிறது: லியூசின், ஐசோலூசின் மற்றும் வாலின். இருப்பினும், வெவ்வேறு உற்பத்தியாளர்கள் அமினோ அமிலங்களின் விகிதத்தில் வேறுபடுகிறார்கள் மற்றும் பெரும்பாலும் மாத்திரைகளுக்கு தங்கள் சொந்த பொருட்களை சேர்க்கிறார்கள்: அமிலங்கள், வைட்டமின்கள், சுவைகள். குறிப்பிட்ட பிராண்டுகளை நாங்கள் பரிந்துரைக்க மாட்டோம். இது சுவை மற்றும் நிதி விருப்பம் (சில BCAA வளாகங்கள் நியாயமற்ற விலையுயர்ந்தவை). முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் விரும்பும் BCAA வளாகம் போலியானது அல்ல, அது ரஷ்யாவைத் தவிர குறைந்தது இரண்டு நாடுகளில் விற்கப்படுகிறது. நன்கு அறியப்பட்ட உற்பத்தியாளர்கள் - Dymatize, Axis, Weider, Optimum Nutrition. வெளியீட்டு படிவம்: காப்ஸ்யூல்கள், மாத்திரைகள் மற்றும் தீர்வுகள். திரவ வளாகங்கள் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, ஆனால் அவை பொதுவாக குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்டவை.

எப்படியும் ஏன்

வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு உங்கள் தசைகள் உடைந்து போகாமல் அல்லது டம்ப்பெல்களை இறக்காமல் பாதுகாக்க விரும்பினால், BCAA மாத்திரைகள் சரியான தேர்வாகும். இருப்பினும், வழக்கமான விளையாட்டுகளுக்குப் பிறகு (டென்னிஸ் அல்லது நீச்சல்) முழுமையான அமினோ அமில வளாகங்களை உட்கொள்வது மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும், இருப்பினும், அவை மாத்திரை வடிவத்திலும் கிடைக்கின்றன. சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு BCAA வளாகங்களை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. உண்மை, அவை பெரிய அளவில் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இல்லையெனில், அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் நுகர்வுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை. மேலும், லியூசின் மற்றும் வேலின் ஆகியவை நச்சுகளின் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த உதவுகின்றன. ஆனால் டீனேஜர்கள் தங்கள் எலும்புக்கூடு முழுமையாக உருவாகும் வரை இதுபோன்ற மருந்துகளை தவிர்ப்பது நல்லது என்று மருத்துவர்கள் நம்புகிறார்கள். வழக்கமான பக்க விளைவுகள் ஒரு விரும்பத்தகாத இரசாயன பர்ப், மற்றும் அது பற்றி. உங்கள் எடையின் ஒவ்வொரு 10 கிலோவிற்கும் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 கிராம் BCAA க்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது. அதிகப்படியான அளவு ஏற்பட்டால், வயிறு அல்லது குடல் கோளாறுகளை நிராகரிக்க முடியாது. நல்ல பசி.