உங்கள் கடுமையான பயிற்சி நாட்களை பிரகாசமாக்கும் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் எடை இழப்புக்கு வீட்டில் புரோட்டீன் குலுக்கல்! புரோட்டீன் ஷேக்கை எப்போது குடிப்பது நல்லது - பயிற்சிக்கு முன் அல்லது பின்.

பயிற்சியின் போது, ​​உடல் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஆற்றலாகப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் நம்முடையது. கிளைகோஜன் அளவை மீட்டெடுக்க மற்றும் குணப்படுத்த ("வளர்ச்சி" என்று படிக்க) தசைகள், செலவழித்த இருப்புக்களை நிரப்புவது அவசியம். புரதம் மற்றும் புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் ஷேக்குகள் இந்த பணியை சிறப்பாகச் செய்கின்றன.
நீங்கள் எடையைக் குறைக்க அல்லது எடை அதிகரிக்க முயற்சித்தாலும், புரோட்டீன் ஷேக்குகள் செயல்முறையை விரைவுபடுத்தும் மற்றும் உங்கள் வாழ்க்கையை எளிதாக்கும். உண்மை என்னவென்றால், எடை இழக்கும்போது, ​​​​ஒருவர் கடைபிடிக்க வேண்டும், இது உடனடியாக புரதங்களின் பற்றாக்குறை, முறையே, மற்றும் மீட்புக்கான ஆற்றல். வெகுஜனத்தைப் பெறும்போது, ​​​​தேவையான புரதத்தின் அளவை உட்கொள்வது கடினம். மேலும், சாதாரண உணவில் தூய புரதத்தைக் காண முடியாது, எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் நுகர்வு அதிகரிக்கிறது. எனவே, பவுடர் ஷேக்குகள் புரதத்தை நிரப்ப எளிதான மற்றும் வசதியான வழியாகும்.

எப்போது, ​​என்ன காக்டெய்ல் குடிக்க வேண்டும்?

வெகுஜனத்தைப் பெறும்போது, ​​இந்த பானம் குடிப்பது "புரத-கார்போஹைட்ரேட் சாளரத்தில்" பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதாவது, பயிற்சிக்கு 30-40 நிமிடங்களுக்கு முன்னும் பின்னும். பயிற்சிக்கு முன் ஒரு காக்டெய்ல் குடிப்பது உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்கும், அதன் பிறகு அதை மீட்டெடுக்கும்.

எடை இழக்கும் போது - பயிற்சிக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு பிறகு.

ஆனால், வெகுஜனத்தைப் பெறும்போது நீங்கள் பெறுபவர்களை குடிக்கலாம், ஏனெனில் அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருப்பதால், அந்த ஆற்றலைக் கொடுக்கின்றன, எடை இழக்கும்போது, ​​நீங்கள் தூய புரதத்துடன் நிறுத்த வேண்டும்.

புரத குலுக்கல்

புரோட்டீன் ஷேக் - புரோட்டீன் கலவைகள் (ஸ்போர்ட்விக்கி) அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு விளையாட்டு துணை. தசை வளர்ச்சி மற்றும் மீட்சியை ஊக்குவிக்கிறது. புரத தூளில் பல வகைகள் உள்ளன. ஒவ்வொன்றையும் பற்றி சுருக்கமாகப் பேசலாம்.

மோர் மிகவும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய மற்றும் பிரபலமான புரதமாகும். இது செறிவு, தனிமைப்படுத்தல் மற்றும் ஹைட்ரோலைசேட் என பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அவை புரதத்தின் அளவு மற்றும் அதன் தரத்தில் வேறுபடுகின்றன. சிறந்தது ஹைட்ரோலைசேட், ஆனால் இது மற்றதை விட விலை அதிகம். விலை-தர விகிதத்தின் அடிப்படையில், தனிமைப்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். மோர் புரதம் என்பது வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு சரியான விருப்பம்.

கேசீன் மெதுவான புரதம், இது நீண்ட காலத்திற்கு உடலால் உறிஞ்சப்படுகிறது. இரவில் தசைகள் மீட்க படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

முட்டை - ஒரு இடைநிலை விருப்பம், விரைவாக செரிக்கப்படுகிறது, நீண்ட நேரம் நிறைவுற்றது. ஆனால் இது மிகவும் விலையுயர்ந்த ஒன்றாகும்.

சோயா - விலங்கு புரதத்தை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாதவர்களுக்கு. இருப்பினும், இது மிகவும் மோசமான புரதமாக கருதப்படுகிறது.

சிக்கலான - பல்வேறு வகையான புரதங்களின் கலவை. பயிற்சிக்குப் பிறகு மற்றும் படுக்கைக்கு முன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெவ்வேறு உறிஞ்சுதல் விகிதங்களின் புரதங்கள் காரணமாக, நுகர்வுக்குப் பிறகு அமினோ அமிலங்களின் உச்ச செறிவு மற்றும் அதே நேரத்தில், நீண்ட கால தசை ஊட்டச்சத்தை வழங்குகிறது.

பயிற்சிக்கு முன் எடை இழந்து உலர்த்தும் போது, ​​மோர் புரதத்தைப் பயன்படுத்துங்கள், பிறகு - சிக்கலான அல்லது மோர், படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் - கேசீன். இயற்கையாகவே, நீங்கள் வழக்கமான பயிற்சி பெற்றால் மட்டுமே அவை உங்களுக்கு பயனளிக்கும்.

வெகுஜனத்தைப் பெறும்போது, ​​தேர்வு ஒன்றுதான், ஆனால் மருந்தளவு பெரியது.

புரோட்டீன் ஷேக்குகள் நிரம்பியதாக உணரவைக்கும். அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாதவை மற்றும் கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு இல்லை.

அத்தகைய கலவையை எடுத்து, நீங்கள் பட்டினி இல்லை, ஆனால் அதே நேரத்தில் குறைந்தபட்ச கலோரிகளை உட்கொள்ள வேண்டும். எடை இழக்க சிறந்த வழி, பயிற்சியுடன் புரத உட்கொள்ளலை இணைப்பதாகும். ஆனால் நீங்கள் ஜிம்மிற்கு செல்லாவிட்டாலும், உடல் எடையை குறைக்கலாம். உடல் எடையை குறைப்பதற்கான வழிமுறையாக, இத்தகைய கலவைகள் காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவை ஓரளவு மாற்றும்.

அத்தகைய ஊட்டச்சத்தின் சாரத்தை விவரிக்கும் முன், நான் உங்களை எச்சரிக்க விரும்புகிறேன். நீங்கள் சாதாரண உணவுகளை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டியதில்லை. இல்லையெனில், நீங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கடுமையாக குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துவீர்கள்.

ஒரு முக்கியமான கூறு சேர்க்கை நேரம் மற்றும் ஒரு நாளைக்கு புரதத்தின் அளவு. மேலும், பயிற்சி பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். ஜிம்மிற்குச் செல்ல முடியாவிட்டால், நாங்கள் அதை வீட்டிலேயே செய்கிறோம்: ஏரோபிக்ஸ், முதலியன. ஒரு சிறிய உடல் செயல்பாடு கூட சில நேரங்களில் புரதச் சத்துக்களின் செயல்திறனை அதிகரிக்கும்.

எடை இழப்புக்கு புரதம் ஏன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்று நீங்கள் ஒருவேளை யோசிக்கிறீர்களா? ஏனெனில் இது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது:

• புரதங்கள் மிக விரைவாக செறிவூட்டலுக்கு வழிவகுக்கும்;
• இனிப்புகளை உண்ணும் விருப்பத்திலிருந்து விடுபட உதவுங்கள்;
• உடலின் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், எனவே உடல் செயல்பாடுகளின் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும்;
• உண்ணும் கலோரிகளை தசை வெகுஜனமாக மாற்றவும், கொழுப்புகளாக அல்ல;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது. இதன் விளைவாக, இரத்த சர்க்கரை நீண்ட காலத்திற்கு நிலையானதாக இருக்கும், மேலும் பசியின் உணர்வு மந்தமானது.

முதலாவதாக, எங்கள் ஊட்டச்சத்தின் மிகவும் பொதுவான பிரச்சனையை நான் சுட்டிக்காட்ட விரும்புகிறேன் - அரிதான உணவுகள் ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை. மேலும் வேலைக்குப் பிறகு மாலையில் அதிக கலோரிகளை சாப்பிடுங்கள். இது வளர்சிதை மாற்றத்தில் மந்தநிலைக்கு வழிவகுக்கிறது. உடல் "பின்னர்" இருப்புக்களை சேமிக்கத் தொடங்குகிறது.

உடல் எடையை குறைக்க, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை சிறிய உணவை சாப்பிட வேண்டும். மேலும் புரோட்டீன் ஷேக்குகளை சிற்றுண்டியின் போது எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. நாங்கள் அதை ஒரு ஷேக்கரில் முன்கூட்டியே தயார் செய்து, வேலை செய்ய எங்களுடன் எடுத்துச் சென்றோம்.

13 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, எடை இழப்புக்கான புரதத்தின் செயல்திறன் குறித்து ஒரு சுவாரஸ்யமான ஆய்வு நடத்தப்பட்டது. அவரது முடிவுகள் நியூட்ரிஷன் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்டன. இது 10 மாதங்களுக்கு எடை இழக்கும் 2 குழுக்களை உள்ளடக்கியது. குறைந்த கலோரி உணவின் கொள்கைகளின்படி முதலில் சாப்பிட்டது. இரண்டாவது வழக்கம் போல் சாப்பிட்டது, ஆனால் 1-2 உணவுகளை (6 இல்) புரத கலவையுடன் மாற்றியது. இதன் விளைவாக, இரண்டாவது குழு குறைந்த கலோரி உணவில் இருந்ததை விட அதிகமான பவுண்டுகளை குறைத்தது.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நீங்கள் அத்தகைய உணவில் நீண்ட நேரம் உட்காரலாம். எல்லாம் நீங்கள் எவ்வளவு தூக்கி எறிய வேண்டும் என்பதைப் பொறுத்தது.

எடை இழக்கும்போது, ​​தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவதை விட தூளின் பகுதி எப்போதும் குறைவாக இருக்கும். எவ்வளவு குறிப்பாக, நான் கீழே எழுதினேன்.

காலையிலும் உடற்பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் புரதத்தை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. விளையாட்டு விளையாடுவது மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருந்தால், பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும். நீங்களும் சில தசைகளை உருவாக்க விரும்பினால், பயிற்சியின் போது சுத்தமானவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

சிக்கலான மற்றும் மெதுவான புரத வகைகளைத் தேர்வு செய்ய ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எடை இழக்க ஆலோசனை கூறுகிறார்கள். உடல் அவற்றின் ஒருங்கிணைப்புக்கு ஆற்றலைச் செலவிடுகிறது, இது எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. நான் உங்களுக்கு புரத உட்கொள்ளல் ஒரு தட்டு கொடுக்க விரும்புகிறேன். நட்சத்திரங்களின் எண்ணிக்கை நிர்வாகத்தின் நேரத்தைப் பொறுத்து செயல்திறனைக் குறிக்கிறது.

புரதத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் நாளின் நேரம்

வரவேற்பு நேரத்தைப் பற்றி மேலும் சொல்ல விரும்புகிறேன். இரவில் புரதத்தை எடுத்துக் கொள்ளக்கூடாது என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். இது கொழுப்பு குவிவதற்கு வழிவகுக்கும் என்று கூறப்படுகிறது.

உணவில் அதிக கலோரி இருந்தால் இது உண்மை. அந்த. கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் நிறைவுற்றது. புரோட்டீன் ஷேக்குகளுக்கு இது பொருந்தாது. குறிப்பாக நீங்கள் ஒரு சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் போது மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவில் இருக்கும்போது.

உறங்கும் போது நம் உடலுக்கு உணவு கிடைப்பதில்லை. தசை மீட்பு மற்றும் வளர்ச்சிக்கு அவருக்கு அமினோ அமிலங்கள் இல்லை என்பதே இதன் பொருள். இது நிகழாமல் தடுக்க, படுக்கைக்கு முன் ஒரு புரோட்டீன் ஷேக்கை நீங்கள் பாதுகாப்பாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். இந்த நோக்கங்களுக்காக ஒரு சிக்கலான கலவையைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது. இவை வெவ்வேறு செரிமான விகிதங்களைக் கொண்ட புரதங்களாக இருக்கலாம். மோர், கேசீன், பால் போன்றவை.

உடல் எடையை குறைக்கும் போது காலை உணவுக்கு பதிலாக புரோட்டீன் ஷேக்கை ஓரளவுக்கு எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முதலில், குறைந்தபட்ச கலோரிகளுடன் தேவையான செறிவூட்டலைப் பெறுவீர்கள். இரண்டாவதாக, காலையில், கார்டிசோல் என்ற ஹார்மோன் நம் உடலில் தீவிரமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இது கேடபாலிசத்திற்கு வழிவகுக்கிறது - தசை திசுக்களை அழிக்கும் செயல்முறை. இதைத் தடுக்க, நமக்கு புரதம் தேவை. ஒரு மோர் புரோட்டீன் ஷேக் கைக்கு வரும்.

தசை நிவாரணத்திற்கு புரத உட்கொள்ளல்

உங்கள் குறிக்கோள் எடையைக் குறைப்பது மட்டுமல்ல, பம்ப் செய்யவும் என்றால், நீங்கள் அடிக்கடி புரதத்தை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். பயிற்சிக்கு முன் எவ்வளவு புரதம் எடுக்க வேண்டும் என்பதில் பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர்? அதிக செயல்திறனுக்காக - ஓரிரு மணி நேரத்தில். அரை மணி நேரத்தில் புரதத்திற்கு பதிலாக நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம். இவை அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள். இந்த பொருட்களை நம் உடலால் ஒருங்கிணைக்க முடியாது. அவை தசை புரதங்களின் பெரும்பகுதியை உருவாக்குகின்றன. செயலில் தசை வேலையின் போது, ​​BCAA கள் ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பயிற்சியின் போது உடலில் இந்த அமிலங்கள் சில இருந்தால், தசை புரதம் உடைக்கப்படுகிறது. இது நடப்பதைத் தடுக்க, வகுப்புகளுக்கு முன் நீங்கள் அவருக்கு தேவையான அமினோ அமிலங்களைக் கொடுக்க வேண்டும். அவற்றைப் பயன்படுத்தி, பயிற்சிக்கான ஆற்றலைப் பெறுவார். அப்போது தசைகள் சரிந்துவிடாது.

நீங்கள் தசை வெகுஜனத்தைப் பெற விரும்பினால், பயிற்சிக்குப் பிறகு புரதம் அவசியம். இந்த காலகட்டத்தில், உடல் ஊட்டச்சத்துக்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுகிறது. உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு கணிசமாகக் குறைகிறது. அமினோ அமிலங்களின் செறிவும் குறைகிறது. இந்த பொருட்களை திறம்பட நிரப்ப, நீங்கள் ஒரு செறிவு அல்லது தேர்வு செய்ய வேண்டும். கலவையை எடுத்து 1.5 மணி நேரம் கழித்து நீங்கள் சாப்பிடலாம். ஓய்வு நாட்களில், புரோட்டீன் ஷேக்குகளை ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

எடை இழப்புக்கு எவ்வளவு புரதம் எடுக்க வேண்டும்

புரத கலவைகளை அதிகமாக உட்கொள்வது எதிர்மறையான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதை நான் இப்போதே எச்சரிக்க விரும்புகிறேன். நீங்கள் நீண்ட காலத்திற்கு தினசரி புரத உட்கொள்ளலை மீறினால், பின்வரும் பிரச்சனைகளை நீங்கள் சந்திக்கலாம்: கால்சியம் இழப்பு, குடல் அழற்சி, மலச்சிக்கல், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக நோய்கள்.

நீங்கள் வழக்கமான உணவை உட்கொள்வதை நிறுத்தினால், உங்களுக்கு மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளின் குறைபாடு இருக்கும். காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றை எந்த காக்டெய்லும் மாற்ற முடியாது. அவற்றில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. எனவே, புரத கலவைகளின் அனைத்து செயல்திறன் மற்றும் பயனுடன், ஊட்டச்சத்து சமநிலையில் இருக்க வேண்டும். எனவே, ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு புரதத்தை உட்கொள்ள வேண்டும்.

• நாம் தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவது பற்றி பேசினால்: முழுமையற்ற ஆண்கள் - ஒரு நாளைக்கு 200-300 கிராம். முழு மற்றும் அதிக எடை - 200 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. சராசரி கட்டமைக்கப்பட்ட பெண்கள் - 250-300 கிராம், முழு மற்றும் அதிக எடை - 250 கிராம் வரை.
• நீங்கள் புரத கலவைகளுடன் எடை இழக்க முயற்சி செய்கிறீர்கள் என்றால்: ஆண்கள் 160 கிராம் வரை, பெண்கள் 140 கிராம் வரை.
• நீங்கள் உடல் எடையை குறைத்து, நிவாரணத்தில் ஈடுபட்டால்: முழுமையற்ற ஆண்கள் 250 கிராம், முழுவதுமாக 200 கிராம்

1 டோஸுக்கு, உடல் 40 கிராமுக்கு மேல் புரதத்தை உறிஞ்சாது. எனவே, நீங்கள் 160 கிராம் எடுக்க வேண்டும் என்றால், இந்த அளவை 4 அளவுகளாக உடைக்கவும். நீங்கள் 80 கிராம் இரண்டு முறை எடுத்துக் கொண்டால், புரதங்களில் பாதி உறிஞ்சப்படாது.

மேலும், இந்த பொருட்கள் வெவ்வேறு விகிதங்களில் உறிஞ்சப்படுகின்றன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். மோர் ஒரு வேகமான புரதம், கேசீன் மெதுவாக உள்ளது. புரதம் மெதுவாக ஜீரணிக்கப்படுவதால், உடல் அதிக ஆற்றலைச் செலவிடுகிறது.

புரதம் (புரதம்) காக்டெய்ல் இப்போது விளையாட்டு வீரர்கள் மத்தியில் மட்டும் பிரபலமாகிவிட்டது. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து பற்றி மிகவும் தொலைதூர யோசனை உள்ளவர்களில் பலர் ஜிம்மில் வலிமை பயிற்சிக்குப் பிறகு விரைவாக விளைவை அடைய அதைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். எடை இழப்புக்கான வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு புரோட்டீன் ஷேக் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும், விரும்பிய முடிவை விரைவாக அடைவது மற்றும் அதை சரியாகப் பயன்படுத்துவது எப்படி என்பதை கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

எடை இழப்புக்கான புரோட்டீன் ஷேக்கின் பண்புகள்

உடல் எடையை குறைக்க ஜிம்மிற்கு வருபவர்கள் மத்தியில், ஒரு புரோட்டீன் ஷேக் கவர்ச்சிகரமான நிவாரணத்தைப் பெறுவதற்கு மட்டுமல்லாமல், எடை இழப்புக்கும் பங்களிக்கிறது என்று பரவலாக நம்பப்படுகிறது. உண்மையில், இது உண்மைதான், ஆனால் பயிற்சி வழக்கமானதாக இருந்தால் மட்டுமே, ஊட்டச்சத்து சரியானது மட்டுமல்ல, பகுதியளவு கூட. அதே நேரத்தில், எடை இழக்கும் செயல்பாட்டில் ஒரு புரத குலுக்கல் முக்கிய அங்கமாக இருக்காது, மீதமுள்ளவற்றுடன் இணைந்து விரைவில் மெலிந்த உடலை அடைய மட்டுமே உதவும்.

வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு புரோட்டீன் ஷேக் எடுத்து உடல் எடையைக் குறைக்கவும்

துரதிர்ஷ்டவசமாக, புரோட்டீன் ஷேக் குடிப்பது போதாது, நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும் மற்றும் உடலை சுறுசுறுப்பான பயிற்சி மற்றும் ஒரு சிறப்பு உணவுக்கு பழக்கப்படுத்த வேண்டும். நீங்கள் சில விதிகளைப் பின்பற்றினால், அதன் துணைப் பங்கு கவனிக்கத்தக்கது, உதாரணமாக, நீங்கள் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுக்கு மாற வேண்டும். பின்வரும் மாற்றங்கள் தொடரும்:

1. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பல மடங்கு சிறியதாக இருப்பதால், உடல் ஆற்றலைப் பெற வேறு வழிகளைத் தேடுகிறது;
2. புரதங்களைச் செயலாக்குவதற்கு நிறைய முயற்சி எடுக்க வேண்டும், ஆனால் கொழுப்புகளுடன் விஷயங்கள் எளிதாக இருக்கும்;
3. கொழுப்பு எரியும் தொடங்குகிறது;
4. பயிற்சியின் போது, ​​ஆற்றல் மிகவும் தீவிரமாக செலவழிக்கப்படுகிறது மற்றும் மேலும் இழக்கப்படுகிறது;
5. கொழுப்பு எரியும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது;
6. கூடுதல் பவுண்டுகள் போய்விடும்.

இந்த செயல்பாட்டில் புரோட்டீன் ஷேக்கின் பங்கு உடலுக்கு தேவையான புரதத்தை வழங்குவதாகும், இது சாதாரண உணவில் இருந்து சரியான அளவில் பெறுவது கடினம். இது பயன்படுத்தப்படும் போது, ​​செறிவூட்டல் ஏற்படுகிறது, நீங்கள் நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர்கிறீர்கள், ஏனெனில் புரதம் நீண்ட காலத்திற்கு உடைகிறது. வழக்கமான பயிற்சியுடன், புரதம் பல மடங்கு அதிகமாக தேவைப்படுகிறது.

எடை இழப்புக்கான புரத குலுக்கல் கலவை

ஒரு புரதம் (புரதம்) காக்டெய்ல் என்பது சோயா, முட்டை புரதம், மோர் ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு புரத சாறு ஆகும், இது ஒரு தூள் வடிவில் ஒரு திரவத்துடன் நீர்த்தப்பட வேண்டும். உண்மையில், நீங்கள் அதை சாதாரண வெள்ளை கோழி இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, ஆனால் ஒரு தூள் நிலையில் கற்பனை செய்யலாம். இந்த படிவத்திற்கு நன்றி, இது உடலால் மிகவும் திறமையாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

பாலாடைக்கட்டி, பால் அடிப்படையில் - இயற்கை பொருட்களிலிருந்தும் ஒரு புரத குலுக்கல் தயாரிக்கப்படலாம்.

புரோட்டீன் பவுடர் குடிக்கக்கூடியதாக இருக்க, அது சுவையூட்டும் சேர்க்கைகளால் செறிவூட்டப்படுகிறது. அத்தகைய புரோட்டீன் ஷேக்கை "தூய" என்று அழைக்க முடியாது, ஆனால் அதை "வேதியியல்" என்று அழைப்பவர்கள் தவறாக நினைக்கிறார்கள்.

வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு எடை இழப்புக்கு ஒரு புரோட்டீன் ஷேக் எப்படி குடிக்க வேண்டும்?

வழக்கமான உடல் செயல்பாடுகளுடன், உங்கள் வொர்க்அவுட்டை முடிப்பதற்கு முன் அல்லது உடனடியாக புரதத்தை குடிப்பது நல்லது. வொர்க்அவுட்டை முடித்த 15 - 20 நிமிடங்களுக்குள், உடலில் ஒரு அனபோலிக் சாளரம் திறக்கிறது, புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தீவிரமாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. இந்த காலகட்டத்தில் நீங்கள் சாப்பிடுவது உடனடியாக தசை வெகுஜனத்தை அதிகரித்து அவற்றை மீட்டெடுக்கும். இந்த நேரத்தில், புரதம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஒரு கலோரி கூட உடல் கொழுப்பு செல்லாது.

ஒரு புரோட்டீன் ஷேக் குடிக்கும்போது, ​​ஒரு நேரத்தில் 40 கிராமுக்கு மேல் புரதத்தை உடலால் உறிஞ்ச முடியாது என்ற விதியை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எனவே, வரவேற்பை பல கட்டங்களாக உடைக்கவும்.

பயிற்சிக்குப் பிந்தைய காலத்திற்கு கூடுதலாக, பசியின் உணர்வை திருப்திப்படுத்த படுக்கைக்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன் புரதம் குடிக்கப்படுகிறது.

பயிற்சிக்குப் பிறகு புரோட்டீன் ஷேக்:புரதங்களுடன் உடலை வளர்க்கிறது, தசைகள் வளர மற்றும் எடை குறைக்க உதவுகிறது

புரோட்டீன் ஷேக்கின் தீங்கு

புரோட்டீன் ஷேக் தீங்கு விளைவிக்கும். அதைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​​​நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்:

1. இது கல்லீரலை பெரிதும் சுமைப்படுத்துகிறது, ஏனெனில் கலவையில் அதன் வெளியேற்றத்திற்கு பங்களிக்கும் அமினோ அமிலங்கள் இல்லை;
2. லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு இது முரணாக உள்ளது;
3. இது சிறுநீரகத்தின் செயல்பாட்டை மோசமாக பாதிக்கும். அவர்கள் கால்சியத்தை குவிக்க முடியும், இது அவர்களுக்கு நோய்கள் மற்றும் கற்களுக்கு வழிவகுக்கும்;
4. நீங்கள் ஒரு தொழில்முறை விளையாட்டு வீரராக இல்லாவிட்டால், ஒரு நிபுணரின் ஆலோசனையின்றி, ஒரு நாளைக்கு 1 கிளாஸ் காக்டெய்லுக்கு மேல் குடிக்க வேண்டாம்.

எடை இழப்புக்கு புரத குலுக்கல் தயாரித்தல்

ஸ்லிம்மிங் பவுடர் புரதம் குலுக்கல்

வெண்ணிலா டயட் புரோட்டீன் ஷேக்

சமையலுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

1. புரத தூள் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
2. பால் 0% கொழுப்பு - ½ ஸ்டம்ப்;
3. தண்ணீர் - 100 கிராம்;
4. வெண்ணிலா - 1 தேக்கரண்டி

ஒரு காக்டெய்ல் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது - ஒரு பிளெண்டரில் பொருட்களை கலக்கவும்.

அழகான உருவத்திற்கு சாக்லேட் புரோட்டீன் ஷேக்

ஒரு சாக்லேட் காக்டெய்ல் செய்ய, நீங்கள் அதில் சாதாரண கோகோவை சேர்க்க வேண்டும்:

1. புரத தூள் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
2. கோகோ - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
3. கொழுப்பு நீக்கிய பால் - 1 டீஸ்பூன்.

விரும்பினால், நீங்கள் காக்டெய்ல் பெர்ரி சேர்க்க முடியும். பின்னர் அவற்றை முதலில் அடித்து, கொக்கோ மற்றும் புரதம் சேர்த்து, பின்னர் பால் மற்றும் ஒரு கலப்பான் கலக்கவும்.

எடை இழப்புக்கான இயற்கை புரத குலுக்கல்

வீட்டு சமையலுக்கு, ஒரு பிளெண்டரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

1. பாலாடைக்கட்டி - 50 கிராம்;
2. பால் - 200 மிலி;
3. தேன் - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
4. வாழை - 1 பிசி .;
5. வேகவைத்த கோழி முட்டை புரதம் - 1 பிசி .;
6. ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி

அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது என்பதை நினைவில் கொள்க.

எடை இழப்புக்கு புரோட்டீன் ஷேக்கைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​இது ஒரு துணை முறை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சியில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

ஒவ்வொரு நபருக்கும் தேவை சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து. இருப்பினும், துரதிருஷ்டவசமாக, நவீன உலகில் தேவையான தரமான தரநிலைகளை சந்திக்கும் மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காத தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிதானது அல்ல. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரதம் குலுக்கல்ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. அவை புரதத்தின் முழுமையான ஆதாரமாக மட்டுமல்லாமல், கால்சியம், மெக்னீசியம், ஃபைபர், வைட்டமின் சி மற்றும் பல பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் உடலை வளப்படுத்துகின்றன. தீவிர உடல் செயல்பாடுகளுக்கு புரோட்டீன் ஷேக்குகள் இன்றியமையாதவை.

புரதங்களின் மதிப்பு

அணில்கள்ஒரு உயிரினத்தின் கட்டுமானத் தொகுதிகள், அவை மனித வாழ்க்கை ஆதரவின் அனைத்து செயல்முறைகளிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. ஒரு பெரிய எண் உள்ளது, அதில் முக்கியமாக வழங்கப்படுகிறது புரத ஊட்டச்சத்து. இதற்குக் காரணம் புரதங்கள்தான் பிரதானம் தசை திசுக்களுக்கான கட்டுமான தொகுதிகள்.கூடுதலாக, அவை வேகப்படுத்துகின்றன வளர்சிதை மாற்றம்மற்றும் கட்டுப்பாடு பசி. மற்றவற்றுடன், புரதங்கள் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தும்இரத்தத்தில் மற்றும் அதன் திடீர் மாற்றங்களை தவிர்க்க உதவும்.

போதுமான புரதம் கொண்ட ஒரு சீரான உணவுக்கு நன்றி, நீங்கள் முடியும் , உங்கள் உடலை ஒழுங்காக வைக்கவும், உங்கள் உடலை மேம்படுத்தவும்.

பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் புரோட்டீன் ஷேக்குகளை எடுத்துக்கொள்வது ஏன் முக்கியம்?

நீங்கள் தொடர்ந்து ஜிம்மில் உடற்பயிற்சி செய்தால், வலிமை பயிற்சிகளின் செயல்திறனை அதிகரிக்க, நீங்கள் புரோட்டீன் ஷேக்குகளை எடுக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும்.

புரோட்டீன் ஷேக் குடிப்பது ஏன் முக்கியம்? பயிற்சிக்கு முன்?உண்மை என்னவென்றால், உடற்பயிற்சியின் போது, ​​உங்கள் உடல் மன அழுத்தத்தில் உள்ளது. சரியான நேரத்தில் புரதத்தை உட்கொண்டதற்கு நன்றி (பயிற்சிக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு), தேவையானதை நீங்களே வழங்குவீர்கள் அமினோ அமிலங்களின் பங்குஉற்பத்தி பயிற்சிக்காக. கூடுதலாக, காக்டெய்ல் பால் அல்லது சாறு அடிப்படையிலானது என்றால், இது உங்களுக்கு கூடுதல் கொடுக்கும் ஆற்றல். இந்த வழக்கில், நீங்கள் சோர்வு பயப்பட முடியாது.

பயிற்சிக்குப் பிறகுபுரத ஊட்டச்சத்தின் சரியான நேரத்தில் உட்கொள்ளல் மிகவும் முக்கியமானது. இந்த நேரத்தில் தான் என்று அழைக்கப்பட்டது புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் சாளரம்(உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு சுமார் அரை மணி நேரம்), உடலுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் தேவைப்படும் போது.

எடை இழப்புக்கான புரோட்டீன் ஷேக்குகளுக்கான சமையல் வகைகள்

நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், உங்கள் தினசரி உணவில் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும். புரதங்கள்மற்றும் சமநிலை உள்ளடக்கம் கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள். அது முடியும் கூடுதல் செலவு இல்லாமல்சிறப்பு விளையாட்டு ஊட்டச்சத்துக்காக, வீட்டில். புரோட்டீன் ஷேக்குகள் உடலுக்கு தேவையான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும். கூடுதலாக, திரவ உணவு சிறந்த மற்றும் வேகமாக ஜீரணிக்கக்கூடியது, . புரதங்கள் உடலை இழக்க அனுமதிக்காது தசை வெகுஜனஎடை இழக்கும் போது, ​​நீங்கள் அழகான மற்றும் இணக்கமான வடிவங்களை அடைய விரும்பினால் இது மிகவும் முக்கியமானது. இந்த காக்டெய்ல் முடியும் உணவை மாற்றவும்(உதாரணமாக, ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது இரவு உணவு), அல்லது வாரத்திற்கு 1-2 முறை உண்ணாவிரத நாட்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.

எடை இழப்புக்கு பின்வருபவை சிறந்தவை புரத குலுக்கல் சமையல்:

"சைபரைட்"

• 400 கிராம் குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி
• - 400 கிராம் பழம் (அதிக கலோரி வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பிளம்ஸ் தவிர)

வீட்டில் சுட்ட பால் தயாரிப்பது எப்படி:

இந்த காக்டெய்ல் மிகவும் பொருத்தமானது என்பதால்விடுமுறை நாட்களுக்கு, பின்னர் தயாரிப்புகளின் தோராயமான எண்ணிக்கை நாள் முழுவதும் குறிக்கப்படுகிறது.
பொருட்களை கலந்து ஒரு பிளெண்டருடன் அரைக்கவும். நீங்கள் எடுத்தால்வெவ்வேறு பழங்கள், இது உங்கள் காக்டெய்லை இன்னும் பயனுள்ளதாகவும் வலுவூட்டவும் செய்யும். ஆப்பிள், செர்ரி, இனிப்பு செர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, கிவி, பீச், ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்: "சைபரைட்" தயாரிப்பதற்கு சிறந்தது பொருத்தமானது. நீங்கள் கொஞ்சம் சேர்க்கலாம்சாறுஅல்லது குறைந்த கலோரிதயிர்(சர்க்கரை இல்லாதது).
சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவு பகலில் 5 அளவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.காக்டெய்ல் "சைபரைட்"பெண் உடலுக்கு தேவையான புரதத்தின் தினசரி விகிதம், அத்துடன் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

"சாக்லேட் புரோட்டீன் ஷேக்"

• 2 தேக்கரண்டி பாலாடைக்கட்டி
• 1 தேக்கரண்டி தேன்
• 1 டீஸ்பூன் இயற்கை கோகோ (சிறிது சூடான நீரில் கலக்கவும்)
• 150 மி.லி. குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு பால்
• விருப்பமானது: இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா, சாக்லேட் அல்லது தேங்காய் துகள்கள்

இந்த காக்டெய்ல் சரியானதுஇனிப்பு.

"ஓட்மீல் புரோட்டீன் ஷேக்"

• 2 தேக்கரண்டி ஓட்ஸ் (இறுதியாக அரைக்கப்பட்ட)
• 2.5% க்கு மேல் இல்லாத கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் ஒரு கிளாஸ் சூடான பாலுடன் அவற்றை ஊற்றவும்
• 0.5 அரைத்த ஆப்பிள்
• 1 தேக்கரண்டி குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி
• விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் தேன் சேர்க்கலாம், ஆனால் காக்டெய்லின் கலோரி உள்ளடக்கம் சற்று அதிகரிக்கும்.

எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும், நீங்கள் ஒரு கலப்பான் மூலம் அடிக்கலாம். இந்த காக்டெய்ல் சரியானது.காலை சிற்றுண்டிக்காக- சுவையான, திருப்திகரமான மற்றும் செரிமானத்திற்கு நல்லது.

வெகுஜன ஆதாயத்திற்கான புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபிகள்

சிலர் சமாளிக்கும் கனவும் கூட குறைந்த எடை- இது எப்போதும் எளிதானது அல்ல. அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் உதவியுடன் பங்களிக்கும் சிறப்பு காக்டெய்ல்களின் உதவிக்கு அவர்கள் வரலாம். எடை அதிகரிப்பிற்கு பங்களிக்கிறது தரம், இல்லையெனில் அதிக எண்ணிக்கையிலான ரோல்ஸ் மற்றும் கொழுப்பு இறைச்சி உடல் கொழுப்பின் அதிகரிப்புக்கு மட்டுமே வழிவகுக்கும். தசை வெகுஜனநன்றாக உருவாக்குகிறது புரதம் மற்றும் "வலது" கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கலவை. ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் காணப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, வாழைப்பழங்கள், தேன், உலர்ந்த பழங்கள், பாலாடைக்கட்டி, கொட்டைகள், தானிய செதில்கள்.

"வாழை காக்டெய்ல்"

• 1 பழுத்த வாழைப்பழம்
• 50 கிராம் பாலாடைக்கட்டி
• 1 கிளாஸ் பால்

"சாக்லேட் காக்டெய்ல்"

• 50 கிராம் முழு கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி
• 1 கிளாஸ் சூடான பால்
• 1 தேக்கரண்டி கோகோ
• 20 கிராம் அரைத்த சாக்லேட்
• நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள்

தீவிர உடல் செயல்பாடுகளுக்கு புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபிகள்

தீவிர உடல் செயல்பாடுகளுடன் ஒரு முழுமையான புரதத்தின் தேவைஉடல் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, புரதம் தசைகள் வேகமாக மீட்க உதவுகிறது. அதன் குறைபாடு உங்கள் உடற்பயிற்சிகளின் தரம் மற்றும் செயல்திறனில் சிறந்த விளைவை ஏற்படுத்தாது. பயிற்சிக்கு முன்வாழைப்பழம் போன்ற அதிக கார்ப் ஸ்மூத்தியை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது, ஏனெனில் இது உங்களை உற்சாகப்படுத்தவும் சோர்வை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும். பயிற்சிக்குப் பிறகுகுறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி அல்லது பால், குறைந்த கலோரி பழங்கள் கொண்ட லேசான புரோட்டீன் ஷேக்கை நீங்களே தயார் செய்து கொள்வது நல்லது. இந்த குலுக்கல்களுக்கு நீக்கப்பட்ட பால் பவுடரையும் பயன்படுத்தலாம். இது அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் இல்லாமல் புரதங்களுடன் அதன் கலவையை வளப்படுத்தும்.

"தூள் பால் அடிப்படையிலான லேசான புரத குலுக்கல்"

• 2 தேக்கரண்டி கொழுப்பு இல்லாத பாலாடைக்கட்டி
• 150 மி.லி. குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு பால்
• 100 கிராம் பழங்கள் அல்லது பெர்ரி
• தூள் பால் 2-3 தேக்கரண்டி

புரோட்டீன் ஷேக்குகளை தயாரிப்பதற்கான ஆயத்த சமையல் விருப்பங்களை நாங்கள் பார்த்தோம். எனினும், இங்கே ஒரு பெரிய சமையல் படைப்பாற்றலுக்கான அறை, நீங்கள் உங்கள் சொந்த பானங்களை உருவாக்கலாம், அவற்றின் தயாரிப்பின் அடிப்படைக் கொள்கைகளை அறிந்து கொள்ளலாம்.

1. எனவே, முதலில் நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும் ஒரு காக்டெய்லுக்கான அடிப்படை. மிகவும் பொதுவான, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான அடிப்படைகள்:
   - ஆடை நீக்கிய பால்
   - இனிக்காத குறைந்த கொழுப்பு தயிர்
   - கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பாலுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிர் (நரேன் அல்லது எவிடலியா ஸ்டார்டர் கலாச்சாரங்களின் அடிப்படையில்)
   - சோயா அல்லது பாதாம் பால் (அவற்றின் நன்மை குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம்)
2. பின்னர் தேர்ந்தெடுக்கவும் இரண்டாவது முக்கிய புரதம்மூலப்பொருள். அவ்வாறு இருந்திருக்கலாம்:
   - பாலாடைக்கட்டி (குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் உப்பு சேர்க்காத)
   - பச்சை முட்டை (காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கு முன் அதை நன்கு கழுவ வேண்டும்)
   - நட்டு அல்லது பாதாம் வெண்ணெய்
   - ஆடை நீக்கிய பால் பொடி
   - புரத தூள் (விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து)
3. அதன் பிறகு, உங்களுக்கு பிடித்தவற்றை காக்டெய்லில் சேர்க்கவும்.பழங்கள் அல்லது பெர்ரி, அவர்கள் அதை வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் ஃபைபர் மூலம் வளப்படுத்துவார்கள்:
   - வாழைப்பழங்கள்
   - சிட்ரஸ் பழங்கள்
   - apricots
   - ஸ்ட்ராபெரி
   - புளுபெர்ரி
   - செர்ரி
   - கிவி
   - தர்பூசணி

புரோட்டீன் என்பது உடல் எடையை குறைக்கவும், தசையை வளர்க்கவும் உதவும் ஒரு புரதம். இது எந்த சிறப்பு விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து கடையிலும் உலர்ந்த வடிவத்தில் விற்கப்படுகிறது. இருப்பினும், பல விளையாட்டு வீரர்கள், ஆரம்ப மற்றும் தொழில் வல்லுநர்கள், தங்கள் சொந்த புரோட்டீன் ஷேக்குகளைத் தயாரிக்க விரும்புகிறார்கள்.

நீங்களே தயாரிக்கக்கூடிய மிகவும் பிரபலமான சில பானங்கள் உள்ளன. இந்த கட்டுரையில், வீட்டில் புரோட்டீன் ஷேக் செய்வது எப்படி என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன் ஷேக்கின் நன்மைகள்

வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்படும் ஒரு புரோட்டீன் ஷேக், கடையில் வாங்கும் எண்ணை விட பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

• இதில் இரசாயன மாசுகள் இல்லை. எனவே, இது 100% இயற்கை தயாரிப்பு.
• அதன் சுவை உங்கள் விருப்பப்படி மாற்றப்படலாம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் கலவையிலிருந்து ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பைச் சேர்க்க வேண்டும் அல்லது விலக்க வேண்டும். இருப்பினும், அதன் செயல்திறன் பாதிக்கப்படாது.
• ஸ்டோர் தயாரிப்புடன் ஒப்பிடும்போது நியாயமான விலை உள்ளது.
• உடலுக்கு நல்லது. வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன் ஷேக்கை நீங்கள் சரியாகப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் தசை வெகுஜனத்தைப் பெறலாம், அதே போல் உடல் எடையை குறைப்பதன் விளைவையும் அடையலாம்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட முதல் 10 புரோட்டீன் ஷேக் ரெசிபிகள்

வீட்டை விட்டு வெளியேறாமல் புரோட்டீன் ஷேக் செய்வது எப்படி என்பதற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து துறையில் வல்லுநர்கள் அவர்களிடமிருந்து 10 சிறந்த சமையல் குறிப்புகளை அடையாளம் கண்டுள்ளனர், அவை கீழே கொடுக்கப்படும்.

இந்த பானம் தயாரிக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• சிறிய பீச் - 4 பிசிக்கள்;
• வெண்ணிலா உயர் புரத கலவை - 1 தேக்கரண்டி;
• கொழுப்பு பூஜ்ஜிய வெகுஜன பகுதியுடன் பால் - 1 கண்ணாடி;
• உடனடி ஓட்ஸ் - 1 கப்.

இந்த பானத்தை வீட்டில் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. நீங்கள் பீச் பழங்களை உரித்து துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். நீங்கள் புதிய பழங்களைக் கண்டுபிடிக்கவில்லை என்றால், அவற்றை அரை ஜாடி அளவில் பதிவு செய்யப்பட்டவற்றுடன் மாற்றலாம். பாலை கொதிக்காமல் சூடாக்கவும். ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெற அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும். தசை வெகுஜனத்தைப் பெற, இந்த காக்டெய்லை பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் உட்கொள்ள வேண்டும். எடை இழப்பு இலக்கு என்றால், அவர்கள் மாலை உணவை மாற்றவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். பானத்தின் கலோரி உள்ளடக்கம் 306 கிலோகலோரி ஆகும்.

இந்த செய்முறையின் படி ஒரு காக்டெய்ல் தயாரிக்க, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• வாழை - 1 பிசி .;
• கொழுப்பு பூஜ்ஜிய வெகுஜன பகுதியுடன் பால் - 200 மில்லி;
• தேங்காய் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி.

இந்த செய்முறையின் படி புரோட்டீன் ஷேக்கை இப்படி தயாரிக்க வேண்டும். பாலை சூடாக்கவும், ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம். அதன் பிறகு, ஒரு தடிமனான பானம் தயாரிக்க அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும். இந்த காக்டெய்லின் கலோரி உள்ளடக்கம் 461 கிலோகலோரி ஆகும். எனவே, எடை இழப்புக்கு இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இருப்பினும், இது தசை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, எனவே நீங்கள் பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் அதைப் பயன்படுத்தலாம்.

வீட்டில் இந்த செய்முறையின் படி இந்த பானம் தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்:

• நறுக்கிய பாதாம் - 0.5 கப்;
• சாக்லேட் சுவை கொண்ட மோர் புரதம் - 1 சேவை;
• சாக்லேட் - 0.5 ஓடுகள்;
• கொழுப்பு இல்லாத பால் - 200 மிலி.

அத்தகைய புரோட்டீன் ஷேக் இப்படி தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சாக்லேட் தட்டி மற்றும் சிறிது பால் சூடு. அடுத்து, அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒரு பிளெண்டரில் அடிக்கவும், இதனால் வெகுஜன ஒரே மாதிரியாக மாறும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் 457 கிலோகலோரி ஆகும். எனவே, தசை வளர்ச்சிக்கு பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் இதைப் பயன்படுத்த வேண்டும். எடை இழப்புக்கு காக்டெய்ல் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில். அது எடை அதிகரிப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

4. வெண்ணிலா காக்டெய்ல்.

பின்வரும் தயாரிப்புகள் மூலம் இந்த புரோட்டீன் ஷேக்கை வீட்டிலேயே செய்யலாம்:

• வெண்ணிலா சுவை கொண்ட கேசீன் புரதம் - 1 சேவை;
• வெண்ணிலா ஃப்ளேவர் மோர் புரதம் - 1 சேவை
• பாதுகாப்புகள் மற்றும் சாயங்கள் இல்லாத இயற்கை தயிர் -150 மில்லி;
• கலவையில் கொழுப்பு இல்லாத பால் - 100 மிலி.

இந்த செய்முறையின் படி வீட்டில் அத்தகைய பானம் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வராமல், பாலை சூடாக்க வேண்டும், பின்னர் அதை மற்ற கூறுகளுடன் கலக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கப்பட்டு, சில நிமிடங்களுக்கு சாதனத்தை இயக்க வேண்டும், இதனால் வெகுஜன ஒரே மாதிரியாக மாறும். தசை வளர்ச்சி மற்றும் எடை இழப்புக்கு இந்த பானம் பயன்படுத்தப்படலாம். இரண்டாவது வழக்கில், அவர்கள் இரவு உணவை மாற்ற வேண்டும், அதே போல் ஒரு வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு அதை குடிக்க வேண்டும். தசை வெகுஜனத்தைப் பெற உங்களுக்கு இது தேவைப்பட்டால், பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் நீங்கள் ஒரு காக்டெய்ல் குடிக்க வேண்டும்.

வீட்டில் இந்த பானம் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:

• உடனடி கோகோ தூள் - 3 தேக்கரண்டி;
• சாக்லேட் சுவை கொண்ட மோர் புரதம் - 1 சேவை;
• கலவையில் கொழுப்பு இல்லாத பால் - 2 கப்;
• கொழுப்பின் பூஜ்ஜிய வெகுஜனப் பகுதியுடன் கூடிய பாலாடைக்கட்டி - 1/2 கப்.

உங்கள் சொந்த கைகளால் இந்த புரோட்டீன் ஷேக்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது? பாலை சூடாக்கவும், ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம். அதன் பிறகு, அதை ஒரு பிளெண்டரில் ஊற்றி, மீதமுள்ள பொருட்களை அங்கே சேர்க்கவும். சில வினாடிகளுக்கு சாதனத்தை இயக்கவும், இதனால் முழு வெகுஜனமும் ஒரே மாதிரியாக மாறும். இந்த காக்டெய்ல் குறைந்த கலோரிகளில் ஒன்றாகும். இதில் 275 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது, எனவே, பானம் எடை அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்காது. எனவே, எடை இழப்புக்கு இதை குடிக்கலாம். தசை வளர்ச்சிக்கும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். தசை வெகுஜனத்தின் தொகுப்பை அடைய, பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் நீங்கள் அதை குடிக்க வேண்டும்.

6. புரத குலுக்கல்.

பின்வரும் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தி இந்த செய்முறையின் படி அத்தகைய காக்டெய்ல் தயாரிக்கலாம்:

• முட்டை வெள்ளை - 10 பிசிக்கள்;
• தண்ணீர் - 3/4 புரதங்கள்;
• உப்பு, மிளகு - சுவைக்க.

தண்ணீரை சிறிது சூடாக்கவும். அதன் பிறகு, புரதங்கள், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைக் கலந்து, கலவையை வாயுவில் வைக்கவும். முட்டையின் வெள்ளைக்கரு கருக ஆரம்பிக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறி, குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். அதன் பிறகு, பானத்தை வடிகட்டவும். அத்தகைய காக்டெய்ல் எடை அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்காது, எனவே நீங்கள் எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தலாம். தசை வளர்ச்சிக்கும் இதை குடிக்கலாம். நீங்கள் தசை வெகுஜனத்தைப் பெற விரும்பினால், பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் நீங்கள் குடிக்க வேண்டும்.

இந்த வழக்கில், உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:

• ஐஸ்கிரீம் - 1/2 கப்;
• கொழுப்பு பூஜ்ஜிய வெகுஜன பகுதியுடன் பால் - 2 கப்;
• பால் பவுடர் - 1/2 கப்;
• கோழி புரதம் - 1 பிசி.

இப்படி ஒரு காக்டெய்லை வீட்டிலேயே செய்யலாம். பாலை சூடாக்கி ஒரு பிளெண்டரில் ஊற்றவும். அதில் மீதமுள்ள பொருட்களைச் சேர்த்து நன்கு அடித்துக் கொள்ளவும். அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, அத்தகைய பானம் எடை அதிகரிப்பதற்கு பங்களிக்கிறது, எனவே எடை இழப்புக்கு ஏற்றது அல்ல. ஆனால் தசை வளர்ச்சிக்கு இதை குடிக்கலாம். தசை வெகுஜனத்தைப் பெற, பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் அதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

இந்த பானம் தயாரிக்க, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் - 2 தேக்கரண்டி;
• எந்த சிட்ரஸ் பழங்களின் சாறு - 200 மில்லி;
• புரத தூள் - 2-3 கரண்டி;
• கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.

அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும், அவற்றை நன்றாக அடிக்கவும். அத்தகைய பானம் எடை இழப்பு மற்றும் தசை வளர்ச்சி ஆகிய இரண்டிற்கும் ஒரு சிறந்த வழி.

உங்களுக்கு இந்த தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:

• ஆரஞ்சு சாறு - 2 கப்;
• உலர் பால் - 2 தேக்கரண்டி;
• கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• தேன் - 1 தேக்கரண்டி;
• ஜெலட்டின் - 1 தேக்கரண்டி;
• வாழைப்பழம் - 1 பிசி.

ஒரே மாதிரியான நிறை உருவாகும் வரை அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒரு பிளெண்டரில் வேலை செய்யுங்கள். இதன் விளைவாக வரும் பானம் தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவதற்கும் எடை இழப்புக்கும் இருக்க வேண்டும்.

அதைத் தயாரிக்க, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம்;
• தேன் - 2 தேக்கரண்டி;
• நறுக்கிய சாக்லேட் - 3 தேக்கரண்டி.

அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒன்றிணைத்து ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும். சில நிமிடங்களுக்கு அதை இயக்கவும், இதனால் கலவை முழுமையாக கலக்கப்படுகிறது. தசை வெகுஜனத்தைப் பெற பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் பானத்தை உட்கொள்ள வேண்டும். எடை இழப்புக்கு, அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால் நீங்கள் அதை குடிக்கக்கூடாது.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரத பானங்கள் கடையில் வாங்கப்பட்ட சகாக்களுக்கு ஒரு சிறந்த வழி. அவர்களின் உதவியுடன், நீங்கள் விரும்பிய எண்ணிக்கையை விரைவாக அடையலாம்.