உடல் பருமனுக்கு, உணவு எண் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவு விதிகள்

உடல் பருமன் பிரச்சனை கோளாறுகளின் பின்னணிக்கு எதிராக எழலாம் நாளமில்லா அமைப்புஅல்லது தவறு கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம். இருப்பினும், உடல் பருமன் பெரும்பாலும் அசாதாரணமானவர்களை பாதிக்கிறது உணவு பழக்கம்மற்றும் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை.

தரம் 3 உடல் பருமனுக்கான சிகிச்சை உணவானது உணவின் ஆற்றல் மதிப்பில் மிகவும் படிப்படியான குறைப்பை உள்ளடக்கியது. பொது தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் உணவு மெனுபல்வேறு காரணிகளைச் சார்ந்தது - பாலினம், வயது, ஆரம்ப எடை, தினசரி உடல் செயல்பாடுகளின் தீவிரத்தின் அளவு போன்றவை.

உடல் பருமனுக்கான உணவு மெனு

உணவில் தேவையான அனைத்தையும் சேர்க்க வேண்டும் இயல்பான செயல்பாடுஉடல் கூறுகள். குறிப்பாக, உணவில் புரதத்தின் அளவு அதிகரிக்கிறது (அல்லது சாதாரண வரம்பிற்குள் உள்ளது - 1 கிலோகிராம் எடைக்கு 1 கிராம்), ஆனால் கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மிகக் குறைந்த அளவில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன.

பின்வரும் தயாரிப்புகள் முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன:

• எந்த மிட்டாய் பொருட்கள்;
• சர்க்கரை;
• அனைத்து சர்க்கரை பானங்கள் (குறிப்பாக கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்);
• ஐஸ்கிரீம்;
• இனிப்பு பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்;

கூடுதலாக, உங்கள் உணவு மெனுவில் பின்வருவனவற்றை நீங்கள் கணிசமாகக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்:

• வெள்ளை மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட வேகவைத்த பொருட்கள்;
• ரவை;
• உருளைக்கிழங்கு;
• பாஸ்தா.

ஆதாரங்களாக ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்பின்வரும் உணவுகள் வழங்கப்பட வேண்டும்:

• ரொட்டியின் உணவு வகைகள் (முழு தானியம், தவிடு, கம்பு);
• முழு தானிய தானியங்கள்;
• பருப்பு வகைகள்;
• காய்கறிகள்;
• இனிப்பு, புளிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி.

சர்க்கரைக்கு மாற்றாக, நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் (கொடுக்கப்பட்டுள்ளது ஆற்றல் மதிப்பு, நிச்சயமாக):

• ஸ்டாஸ்டிலின்;
• சைலிட்டால்;
• சாக்கரின்;
• சார்பிட்டால்

உங்கள் மெனுவில் உப்பைக் குறைக்க வேண்டும். ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய விகிதம்- ஒரு நாளைக்கு 5-7 கிராம். மேலும், உணவை முதலில் சேர்க்காமல் தயாரிக்க வேண்டும் - பரிமாறும்போது மட்டுமே உணவுகளில் உப்பு சேர்க்க முடியும். உணவின் போது எந்த ஊறுகாய்களும் முற்றிலும் விலக்கப்படுகின்றன, மேலும் திரவங்களும் சற்று குறைவாகவே இருக்கும் - நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 1 லிட்டர் குடிக்கலாம்.

உணவுக் காலத்தில், பசியை அதிகரிக்கும் எந்த உணவுகளும் பானங்களும் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. குறிப்பாக, இவை மசாலா, ஆல்கஹால், வலுவான குழம்புகள், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், சாஸ்கள், முதலியன பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை, ஆனால் சிறிய பகுதிகளாகும். அனைத்து உணவுகளும் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரே நேரத்தில் நடைபெறுவது நல்லது. செரிமான, வளர்சிதை மாற்ற மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குவதற்கு இது அவசியம்.

தரம் 3 உடல் பருமனுக்கு, ஆற்றல் மதிப்பு தினசரி ரேஷன்இப்படி இருக்க வேண்டும்:

• புரதங்கள் - 60-70 கிராம்;
• கொழுப்புகள் - 50-60 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட் - 100 கிராம்.

தரம் 3 உடல் பருமனுக்கான மொத்த தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் 1200 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.

தரம் 3 உடல் பருமன் மற்றும் அவற்றின் விதிமுறைக்கு ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தயாரிப்புகள்

• குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் மற்றும் பால் - 300 மில்லி வரை;
• ஒல்லியான இறைச்சி - 150 கிராம் வரை;
• குறைந்த கொழுப்பு மீன் - 100 கிராம் வரை;
• குறைந்த சதவீத பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம் வரை;
• கோழி முட்டை - 1 க்கு மேல் இல்லை;
• வெண்ணெய் - 15 கிராம் வரை;
• குறைந்த சதவீதம் புளிப்பு கிரீம் - 250 கிராம் வரை;
• வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - வரம்பற்ற அளவில்;
• காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு தவிர) - 300 கிராம் வரை;
• உருளைக்கிழங்கு - 150 கிராம் வரை;
• பச்சை ஆப்பிள்கள் - 200 கிராம் வரை.

இது தவிர சிகிச்சை உணவுநிபுணர்கள் ஒவ்வொரு வாரமும் பரிந்துரைக்கின்றனர் உண்ணாவிரத நாட்கள்மீன் மீது புளித்த பால் பொருட்கள்உடன் குறைந்தபட்ச சதவீதம்கொழுப்பு உள்ளடக்கம், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்.

இரண்டு உண்ணாவிரத நாட்களை இணைப்பதன் மூலம் சிறந்த விளைவை அடைய முடியும் வெவ்வேறு மெனுக்கள். காலப்போக்கில் சிகிச்சை உணவு அதன் செயல்திறனை இழக்கத் தொடங்கினால், நீங்கள் ஒரு சில நாட்களுக்கு எளிய அல்லாத கார்பனேற்றப்பட்ட கனிம நீர் மற்றும் மல்டிவைட்டமின் வளாகங்களுக்கு மாற வேண்டும்.

மேலே உள்ள மெனு நோயின் பிரத்தியேகங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் சரிசெய்யப்படுகிறது. இது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் உடல் பருமன் பல்வேறு நோய்கள் மற்றும் கோளாறுகளின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. உள் செயல்பாடுகள்உடல். மேலே உள்ள மின் திட்டம் ஒரு தோராயமான மாறுபாடு மட்டுமே சிகிச்சை மெனுதரம் 3 உடல் பருமனுக்கு. பொதுவாக, அத்தகைய நோயறிதல் மிகவும் தீவிரமானது, எனவே பரிந்துரைக்கவும் சிகிச்சை ஊட்டச்சத்துஎந்த சூழ்நிலையிலும் சொந்தமாகச் செய்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல.

உடல் பருமன் என்பது ஒரு அழுக்கு வார்த்தை அல்ல, ஆனால் ஒரு உண்மையான நோயின் பெயர், அது சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு சிறப்பியல்பு அறிகுறி அதிகப்படியான கொழுப்பு வைப்பு ஆகும், இதன் விளைவாக உடலில் கொழுப்பு திசுக்களின் அதிகப்படியான வளர்ச்சி ஏற்படுகிறது. ஏன், ஒரு "அற்புதமான" தருணத்தில், உடல் எடை சீராக வளரத் தொடங்குகிறது? உடலில் நுழையும் கலோரிகளின் அளவு மற்றும் செலவழித்த அளவு ஆகியவற்றுக்கு இடையே உள்ள ஏற்றத்தாழ்வுதான் காரணம் என்று மாறிவிடும்.

பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வெற்றிகரமாக சிகிச்சை அளிக்க வேண்டும் அதிக எடை, நிபுணர்கள் உடல் பருமனுக்கு ஒரு உணவை உருவாக்கியுள்ளனர். ஆனால் அவள் மட்டும் இல்லை. வெறுக்கப்பட்ட கிலோகிராம்களை எதிர்த்துப் போராட முயற்சிப்பவர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து அமைப்புகளின் முழு வகையின் பெயர் இது. அவை ஒவ்வொன்றும் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலில் தீவிரமான குறைப்பை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது ஒரு சமநிலையை பராமரிக்கும் வகையில் திறமையாக செய்யப்பட வேண்டும் பயனுள்ள பொருட்கள்உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி. எனவே, ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அத்தகைய உணவைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.

உடல் பருமனுக்கான எந்த உணவும் உணவின் கலோரிக் உள்ளடக்கத்தை படிப்படியாகக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. தேவையான ஆற்றல் மதிப்பை சரியாக கணக்கிடுவதற்காக தினசரி மெனுவயது, பாலினம், உடல் செயல்பாடு, உடல் பருமனின் அளவு மற்றும் பல - பல்வேறு காரணிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.

முதலாவதாக, தரம் 1 மற்றும் 3 உடல் பருமன் ஆகிய இரண்டிற்கும், உணவில் உடலின் முழு செயல்பாட்டிற்கு தேவையான பொருட்களின் முழு தொகுப்பும் இருக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில், அது அதே அளவு புரதங்களைப் பெற வேண்டும், நீங்கள் அதை அதிகரிக்கலாம் - அது மட்டுமே பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

முக்கிய குறிப்பு: உடலில் நுழையும் புரதத்தின் சிறந்த அளவு உங்கள் எடையின் ஒவ்வொரு கிலோவிற்கும் ஒரு நாளைக்கு 1 கிராம் ஆகும். உதாரணமாக, நீங்கள் 70 கிலோ எடையுள்ளவராக இருந்தால், உங்கள் தனிப்பட்ட தினசரி புரதத் தேவை 70 கிராம் இருக்கும், அதே நேரத்தில் நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளை குறைக்க வேண்டும்.

உடல் பருமன் சிகிச்சையில் ஒரு உன்னதமான உணவு அட்டவணை 8. நிபுணர்களால் உருவாக்கப்பட்ட இந்த ஊட்டச்சத்து முறை உண்மையில் விடுபட உதவுகிறது. கூடுதல் பவுண்டுகள். நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை கவனமாக கடைபிடித்தால்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், உணவு உணவுக்கு மாறுவதைத் தவிர, வாரத்திற்கு ஒரு முறை மீன், பழங்கள், காய்கறிகள் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிக்க பால் சாப்பிடுவது மிகவும் முக்கியம் என்று வலியுறுத்துகின்றனர். சிறிது நேரம் கழித்து உணவு அதன் செயல்திறனை இழந்தால், வாயு இல்லாமல் மினரல் வாட்டரில் இரண்டு நாட்கள் உண்ணாவிரதம் இருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கட்டாய பயன்பாடுமல்டிவைட்டமின்கள்.

உணவு மற்றும் உடலில் அதன் தாக்கம் பற்றிய கல்வித் திரைப்படங்களை அவ்வப்போது பார்ப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒருவர் எப்படி பருமனாக மாறுகிறார், அதைத் தவிர்க்க என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை விரிவாக விவரிக்கிறார்கள்.

உணவில் ஒட்டிக்கொள்வது எப்படி

நாங்கள் நன்மை தீமைகளை எடைபோடுகிறோம்

தீமைகள்:

• எந்த பிரச்சனையும் இல்லாதவர்கள் மட்டுமே இந்த உணவைப் பயன்படுத்த முடியும் செரிமான அமைப்பு, அத்துடன் கல்லீரல் மற்றும் இதயம்;
• கடுமையான உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் முறிவுகளைத் தூண்டி, மனச்சோர்வை உண்டாக்கும்.

	நிலை 1 உடல் பருமனுக்கு 1 நாளுக்கான மாதிரி மெனு	தரம் 3 உடல் பருமனுக்கு 1 நாளுக்கான மாதிரி மெனு
காலை உணவு உண்டு	குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம் மற்றும் சுண்டவைத்த கேரட்டின் 200 கிராம் பகுதி. ஒரு கப் நல்ல இனிக்காத காபியை சிறிது பாலுடன் குடிக்கிறோம்.	வேகவைத்த 90 கிராம் துண்டு உணவு இறைச்சிமற்றும் காய்கறி சாலட்டின் 150 கிராம் பகுதி, தரமான ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது தாவர எண்ணெய். ஒரு கப் நல்ல இனிக்காத காபியை சிறிது பாலுடன் குடிக்கிறோம்.
சிற்றுண்டி உண்டு	ஒரு நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள் அல்லது இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட உப்பு சேர்க்காத முட்டைக்கோஸ் சாலட், ஒரு ஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம் (பரிமாண அளவு - 170 கிராம்).	சுமார் 100 கிராம் எடையுள்ள ஒரு நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்.
மதிய உணவு சாப்பிடலாம்	காய்கறி குழம்பில் போர்ஷ்ட்டின் 200 கிராம் பகுதி, வேகவைத்த உணவு இறைச்சியின் 90 கிராம் துண்டுடன் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோசின் 150 கிராம் பகுதி. உலர்ந்த பழங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இனிக்காத கம்போட் ஒரு கண்ணாடி குடிக்கிறோம்.	காய்கறி குழம்பில் 200 கிராம் போர்ஷ்ட் பகுதி, 100 கிராம் வேகவைத்த மீன் துண்டுடன் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் 150 கிராம். நாங்கள் ஒரு கிளாஸ் இனிக்காத ஆப்பிள் கம்போட் குடிக்கிறோம்.
மதியம் சிற்றுண்டி உண்டு	குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம் பகுதி. ஒரு கிளாஸ் ரோஸ்ஷிப் டிகாக்ஷன் குடிக்கவும்.	குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் ஒரு கண்ணாடி.
இரவு உணவு சாப்பிடலாம்	சுண்டவைத்த மீனின் 100 கிராம் பகுதி (உதாரணமாக, ஹேக் அல்லது கோட்) மற்றும் 125 கிராம் பகுதி காய்கறி குண்டு. ஒரு கப் நல்ல கிரீன் டீ குடிப்போம்.	அடுப்பில் சுடப்பட்ட 90 கிராம் பகுதி இறைச்சி துண்டு, அடைத்த கோழி முட்டை. ஒரு கப் நல்ல கிரீன் டீ குடிப்போம்.
படுக்கைக்கு முன்	குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கிளாஸ் குடிக்கவும்.	குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கிளாஸ் குடிக்கவும்.

பச்சை சாஸில் மீன் குண்டுக்கான செய்முறை

உங்களுக்கு என்ன தேவை: ஆலிவ் எண்ணெய்- 3 டீஸ்பூன். எல்., ஹேக் (மாற்றாக - காட்) - 4 துண்டுகள் ஃபில்லட், தலா 170 கிராம், வெங்காயம்- பாதி, பூண்டு - 3 கிராம்பு, மீன் குழம்பு - 100 மில்லி, வோக்கோசு (பொடியாக நறுக்கியது) - 2 டீஸ்பூன். எல்., வறுத்த பாதாம் - 100 கிராம், வெந்தயம் - அலங்காரத்திற்கான பல கிளைகள், உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு.

எப்படி சமைக்க வேண்டும். ஒரு வசதியான வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி அதில் மீனை வைக்கவும். மீன் ஃபில்லெட்டுகளை லேசாக வறுக்கவும் (ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 நிமிடங்களுக்கு மேல் இல்லை). மீனை அகற்றி, முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட தட்டுக்கு மாற்றவும். மீன் சூடாக இருக்க ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும்.

மீனுக்குப் பிறகு கடாயில் இருக்கும் எண்ணெயில் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயத்தை ஊற்றி வேகவைக்கவும் (இதற்கு 3 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்). பின்னர் வெங்காயத்தில் மீன் குழம்பு ஊற்றவும், வோக்கோசு, பூண்டு மற்றும் நறுக்கிய பாதாம் சேர்க்கவும். சாஸ் சிறிது கெட்டியாகும் வரை வேகவைக்கவும் (சுமார் 3 நிமிடங்கள்). இதற்குப் பிறகு, விளைந்த கலவையை மிக்சியில் ஊற்றி, மென்மையான வரை அடிக்கவும். உங்கள் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். வறுக்கப்படுகிறது பான் மீண்டும் டிஷ் இருந்து மீன் வைக்கவும், அது தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் ஊற்ற மற்றும் 1-2 நிமிடங்கள் ஒன்றாக எல்லாம் இளங்கொதிவா. வெந்தயம் sprigs கொண்டு டிஷ் அலங்கரித்தல் பிறகு மேஜையில் பரிமாறவும்.

சுருக்கமாகச் சொல்லலாம்

உணவு சிகிச்சை மூலம் உடல் பருமனுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் செயல்பாட்டில், இது சாத்தியமானதுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது உடல் செயல்பாடு, உங்கள் உடல் எடையை தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம்.

உடல் பருமன் என்பது உடலில் ஏற்படும் ஒரு நோயியல் மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்பு படிவதற்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக, உடல் எடை அதிகரிக்கிறது. IN நவீன உலகம்இந்த பிரச்சனை மிகவும் அழுத்தமான ஒன்றாக மாறிவிட்டது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் பருமனானவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது.மிகவும்

உயர் செயல்திறன்

வளர்ந்த நாடுகளில் கவனிக்கப்படுகிறது. இந்த கோளாறால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் விரைவான வளர்ச்சியானது, உட்சுரப்பியல் ஆய்வு மூலம் உடல் பருமனை ஒரு நோயாக அங்கீகரிக்க வழிவகுத்தது. எங்கள் சிறப்பு பிரிவில் கொழுப்பை எவ்வாறு அகற்றுவது என்பதைப் படியுங்கள்.உடல் பருமனை வகைப்படுத்துவது அதன் நிகழ்வுக்கான காரணத்தை அடையாளம் கண்டு அதைத் தடுக்க அனுமதிக்கிறது

மேலும் வளர்ச்சி

• . இந்த நோய் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:
• 1. நோயியல் கொள்கையின்படி:
• ஹைபோதாலமிக்;
• ஐட்ரோஜெனிக்;

ஊட்டச்சத்து-அரசியலமைப்பு;

• நாளமில்லா சுரப்பி.
• 2. கொழுப்பு திசு படிவு வகை மூலம்:
• பெண்ணுறுப்பு,
• வயிறு,

குளுட்டியல்-தொடை,

• கலந்தது.உடல் பருமனுக்கு முக்கிய காரணங்கள்:
• ஆரோக்கியமற்ற உணவு,
• , அதிகமாக உண்பது,,
• விளையாட்டு பற்றாக்குறை ஹார்மோன் கோளாறுகள்,
• குறுகிய வளர்சிதை மாற்ற விகிதம்,
• உட்கார்ந்து

வாழ்க்கை முறை

• வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறு. சரியான நேரத்தில் உடல் பருமனை அடையாளம் காண உதவும் அறிகுறிகள்:இருந்து
• அதிக எடைஉடல்கள்;
• அதிகரித்த நிலை
• இரத்த சர்க்கரை;
• பெண்களில் இடுப்பு சுற்றளவு 90 செமீக்கு மேல், ஆண்களில் 100 செமீ;
• மூச்சுத் திணறல்;

அதிகப்படியான பசியின்மை;

சோர்வு. உடல் பருமனுக்கு ஆரோக்கியமான உணவுகள்உடல் பருமனுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான முக்கிய முறைகள் அடங்கும்

• சிகிச்சை பயிற்சிகள்
  மற்றும் உணவுமுறை. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் உட்சுரப்பியல் நிபுணர்கள் உங்கள் உணவில் வைட்டமின்கள், புரதங்கள், தாது உப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் வகையில் உங்கள் உணவை உருவாக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். இயற்கையானது ஒரு அதிசயத்தை உருவாக்கியுள்ளது - மனித உடலின் நல்ல செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் தேவையான உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள வளாகங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகள்: மீன்.
• இதை சாப்பிட்டு வந்தால், ரத்தத்தில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். மீனின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சமையல் குணங்கள் இறைச்சியை விட தாழ்ந்தவை அல்ல. இது ஊட்டச்சத்துக்கள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், பிரித்தெடுக்கும் மற்றும்
  கனிமங்கள்
• ஆப்பிள்கள்
  அவை 12 வைட்டமின்கள் பி, ஈ, சி, பி, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் கரோட்டின், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், மெக்னீசியம், அயோடின், இரும்பு, பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ், சுக்ரோஸ், பெக்டின் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. இந்த பழம் நச்சுகளின் உடலை முழுமையாக சுத்தப்படுத்துகிறது, கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் உடல் பருமனுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகிறது.
• கம்பு மாவு, தானியம், தவிடு சேர்த்து செய்யப்பட்ட ரொட்டி
  இதில் கரோட்டின், வைட்டமின்கள் B1, B6, B2, C, B3, E, P, K, PP, பொட்டாசியம், கால்சியம், இரும்பு, அயோடின், பாஸ்பரஸ், கோபால்ட், நொதிகள், பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ், லெசித்தின், அமினோ அமிலங்கள், புரதங்கள் மற்றும் ஸ்டார்ச்.
• கேரட் கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஹெமாட்டோபாய்சிஸை மேம்படுத்துகிறது.
  பூசணிக்காய்
• இது உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றது. இரும்புச்சத்து, இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் சி, பி, ஏ, ஈ, பிபி, கே, டி மற்றும் பெக்டின் பொருட்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக உடல் பருமனுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் போது பூசணிக்காயை உணவில் சேர்க்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
  கருப்பு திராட்சை வத்தல் இந்த அதிசய பெர்ரி மனித உடலை கவனமாக கவனித்து, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, அதிக எடையின் தோற்றத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் உடல் பருமன் சிகிச்சைக்காக மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மற்றும் அனைத்து நன்றிசிறந்த உள்ளடக்கம்
• ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின் சி, பி, இரும்பு, மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், டானின்கள் மற்றும் பெக்டின் பொருட்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள்.
  ரோஜா இடுப்பு இதில் நிறைய வைட்டமின்கள் சி, பி, கே, பி, கரோட்டினாய்டுகள், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், இரும்பு, துத்தநாகம், மாலிப்டினம், மாங்கனீசு, கோபால்ட், குரோமியம், மாலிக் அமிலம் மற்றும்சிட்ரிக் அமிலம்
• , டானின்கள் மற்றும் பெக்டின் பொருட்கள். உடல் பருமனின் முதல் கட்டத்திலிருந்து தொடங்கி, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் அதிலிருந்து காபி தண்ணீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ரோஸ்ஷிப் செய்தபின் டன் மற்றும் உடலில் ஒரு பொதுவான வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
  ஒரு நபர் ஒரு சிகிச்சை உணவில் இருந்தால் இது மிகவும் முக்கியமானது. உலர்ந்த பழங்கள்சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை சேர்க்கைகள் நிறைந்த அனைத்து வகையான இனிப்புகளுக்கும் ஒரு சிறந்த மாற்றாக உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சை, பாதாமி, உலர்ந்த பாதாமி, தேதிகள், கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், அத்திப்பழம் மற்றும் உலர்ந்த பேரிக்காய். அவற்றில் பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் உள்ளன. உலர்ந்த பழங்கள் வலுப்படுத்த உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
• நரம்பு மண்டலம்
  , அத்துடன் ஹீமாடோபாய்சிஸ் மற்றும் குடல் சுத்திகரிப்பு ஆகியவற்றைத் தூண்டுகிறது.
• பச்சை தேயிலை
  இதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன, கல்லீரல், இதயம், கணையம், சிறுநீரகங்கள் ஆகியவற்றின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது.
• தேன்
  தேனீக்களால் உருவாக்கப்பட்ட இந்த அதிசய தயாரிப்பு, உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பாக்டீரிசைடு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. தேன் சர்க்கரையை முழுமையாக மாற்றுகிறது மற்றும் அதன் உறுப்புகளில் கிட்டத்தட்ட முழு கால அட்டவணையையும் கொண்டுள்ளது. பீட்இதில் நிறைய அயோடின் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளது, இது உடலில் உள்ள இரத்த நாளங்கள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்கும் மைக்ரோலெமென்ட்கள், வைட்டமின் யு, இது கொலஸ்ட்ரால் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.

• ஆரோக்கியமான வைட்டமின்
• தயாரிப்பு வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகும் அதன் பண்புகளை வைத்திருக்கிறது. புதிய ரொட்டியை பிரட்தூள்களில் நனைக்க வேண்டும்,பழங்களை உண்ண வேண்டும்
• வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை
• தலாம், வேகவைத்த முட்டைகள், மீன், இறைச்சி,
• சூப்பில் பொரியல் சேர்க்க வேண்டாம்,
• அடங்கும் தினசரி உணவுமுளைத்த தானிய விதைகள் மற்றும் தக்காளி சாறு,
• சாப்பிட்டு இரண்டு மணி நேரம் கழித்து தண்ணீர் குடிக்கவும்.
• வாரத்திற்கு ஒரு முறை விரத நாட்கள் செய்யுங்கள்
• தினமும் உடற்பயிற்சி மற்றும் நடைப்பயிற்சி செல்ல புதிய காற்று.

உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராடும் பாரம்பரிய மருத்துவம்:

• 1 கிளாஸ் வோக்கோசு காபி தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் பகலில்,
• சாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்,
• வார்ம்வுட், நாட்வீட், பக்ஹார்ன் பட்டை, பெருஞ்சீரகம் விதைகள், டேன்டேலியன் வேர்கள், மிளகுக்கீரை இலைகள்,
• பிர்ச் இலைகள், சின்க்ஃபோயில், கெமோமில் மூலிகைகள் மற்றும் பூக்கள், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, நாட்வீட் மூலிகை, டேன்டேலியன், குதிரைவாலி, பர்டாக் ரூட் மற்றும் இலைகள், மற்றும் கோதுமை புல் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளுடன் கூடிய குளியல் ஆகியவை உடல் பருமனுக்கு எதிராக சிறந்தவை.

உடல் பருமனுக்கு ஆபத்தான மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள்

கூடவே ஆரோக்கியமான பொருட்கள்உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டிய தீங்கு விளைவிக்கும் அல்லது அவற்றின் நுகர்வு குறைவாக இருக்க வேண்டும். முக்கியமானவை அடங்கும்:

• சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை
  இந்த தயாரிப்பு சாதாரண பீட் மற்றும் கரும்புகளிலிருந்து பதப்படுத்தப்படுகிறது. இதில் நார்ச்சத்து இல்லை, வைட்டமின்கள் இல்லை, ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை. இது கலோரிகளில் மிக அதிகமாக உள்ளது, வெளிப்புற காரணிகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் உடல் பருமனுக்கு பங்களிக்கிறது
• தொத்திறைச்சி
  இந்த தயாரிப்பு செயற்கை உணவு சேர்க்கைகள், புற்றுநோய்கள் மற்றும் மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது. இவை அனைத்தும் உடலின் ஆரோக்கியத்தை கடுமையாக குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தும்.
• மார்கரின்
  இது ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட, செயற்கை கொழுப்புகள், பாதுகாப்புகள், குழம்பாக்கிகள், சாயங்கள் மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு பினாமி ஆகும். இந்த அனைத்து கூறுகளும் கலோரிகளில் மிக அதிகமாக உள்ளன, நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை மற்றும் உடலில் குவிந்துவிடும்.
• மயோனைசே
  இது வினிகர், நிறைவுற்ற கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட், சோடியம், சுவைகள் மற்றும் வண்ணம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், இதன் விளைவாக, மயோனைசே நுகர்வு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் மற்றும் உடல் பருமன் உள்ளிட்ட கடுமையான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது.

ஒவ்வொரு ஆண்டும், அதிக எடையுடன் போர்ப்பாதையில் செல்பவர்களின் எண்ணிக்கை உலகில் அதிகரிக்கிறது. அதே நேரத்தில், அவர்களில் பலர் இரண்டு கருத்துகளை குழப்புகிறார்கள் - "அதிக எடை" மற்றும் "உடல் பருமன்". உடல் பருமன் விஷயத்தில் பற்றி பேசுகிறோம்கெட்டுப்போவது மட்டுமல்ல ஒரு நிபந்தனை பற்றி தோற்றம்ஒரு நபர், ஆனால் அவரது வாழ்க்கை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு உண்மையான அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்துகிறார்.

உடல் பருமனுக்கான உணவு இந்த சிக்கலை எதிர்த்துப் போராட உதவும் முக்கிய வழி. உணவு சிகிச்சையின் நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை என்றாலும், உட்சுரப்பியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறையில் நிபுணர்களின் மேற்பார்வையின் கீழ் இது மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

உடல் பருமன் ஒரு நோய், அதை மருத்துவர் மற்றும் நோயாளியின் கூட்டு முயற்சியால் மட்டுமே சமாளிக்க முடியும். அத்தகையவர்களுக்கு குறிப்பாக உணவு அட்டவணை பரிந்துரைக்கப்பட வேண்டும் 8. அம்சங்கள் என்ன உணவு ஊட்டச்சத்துஉடல் பருமன் ஏற்பட்டால், நோயாளிகள் கடைப்பிடிக்க பரிந்துரைக்கும் போது மருத்துவர் என்ன இலக்குகளை பின்பற்றுகிறார் சிகிச்சை உணவு, மற்றும் அது என்னவாக இருக்கும் மாதிரி மெனுஒரு வாரமா?

உடல் பருமனுக்கான சிகிச்சை உணவு பற்றிய பொதுவான தகவல்கள்

நோயாளியை பரிசோதித்த பின்னரே உடல் பருமனுக்கான உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு சிகிச்சை மெனுவை வரையும்போது, ​​மருத்துவர் எப்போதும் கடுமையான வடிவத்தில் ஏற்படும் நாள்பட்ட நோய்கள் மற்றும் நோய்களின் இருப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறார்.

உடல் பருமனுக்கு சரியான ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியத்திற்கும் முக்கியமானது சாதாரண எடை. அதே நேரத்தில், உணவு அட்டவணை எண் 8 என்பது பெண்களுக்கு பழக்கமான ஒரு உணவு மட்டுமல்ல, சரியான வடிவங்களை அடைய முயற்சிக்கிறது, ஆனால் ஒரு முழு ஊட்டச்சத்து அமைப்பு. மேலும் சாதிக்க மட்டுமல்ல நேர்மறையான முடிவுகள்உடல் பருமன் எதிரான போராட்டத்தில், ஆனால் அவற்றை வைத்து, ஒட்டிக்கொள்கின்றன இந்த கொள்கைநீண்ட காலத்திற்கு தேவையானது, அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, வாழ்நாள் முழுவதும்.

இந்த ஊட்டச்சத்து முறையானது கூடுதல் பவுண்டுகளின் சுமையிலிருந்து ஒரு நபரை விடுவிப்பது மட்டுமல்லாமல், அவரது ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்துவதையும் மேம்படுத்துவதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. பொது நிலைஉடல்.

உடல் பருமனுக்கான சிகிச்சை ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகள் பின்வரும் முடிவுகளை அடைவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன:

• குறைக்க மொத்த நிறைகொழுப்பு திசுக்களின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் உடல்;
• உடலில் நீர்-உப்பு சமநிலையை சீராக்க;
• லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்க;
• பொதுவாக வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மீட்டெடுக்க.

உடல் பருமனுக்கு சிகிச்சை ஊட்டச்சத்தின் கோட்பாடுகள்

உடலில் உறிஞ்சப்பட்ட மற்றும் செலவழிக்கப்பட்ட ஆற்றலின் சமநிலை தொந்தரவு செய்யப்படும்போது உடல் பருமன் உருவாகிறது. நீக்குவதன் மூலம் உணவின் கலோரி அளவைக் குறைத்தல் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்மற்றும் கொழுப்பு உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துகிறது.

உடல் பருமனுக்கான உணவு ஒரு மருத்துவரால் மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அதன் பின்பற்றுதல் இருதய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும், கல்லீரல் மற்றும் செரிமான உறுப்புகளின் செயலிழப்புக்கும் முரணாக உள்ளது.

உடல் பருமனுக்கான உணவை உருவாக்குவதற்கான கொள்கை பின்வருமாறு:

• முழுமையாக சமைத்த உணவுகளில் சேர்ப்பதன் மூலம் உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்;
• உணவின் திரவ உள்ளடக்கத்தின் அளவு ஒரு நாளைக்கு 1 லிட்டராக வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது;
• புரத உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் வரை அதிகரிக்க வேண்டும்;
• தினசரி கொழுப்பு உட்கொள்ளலை 70-80 கிராம் வரை குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இந்த அளவு விலங்கு மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகளுக்கு இடையில் பாதியாக பிரிக்கப்படுகிறது;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டியது அவசியம்;
• தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் 1800-1900 கிலோகலோரிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது;
• உணவில் தாவர நார்ச்சத்து கொண்ட அதிக எண்ணிக்கையிலான பொருட்கள் இருக்க வேண்டும்;
• வேகவைத்தல், பேக்கிங், சுண்டவைத்தல் அல்லது வேகவைத்தல் மூலம் உணவுகள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்;
• நறுக்கப்பட்ட மற்றும் தூய உணவுகள், அத்துடன் வறுத்த உணவுகள், உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டும்;
• தினசரி உணவைப் பிரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சிறிய பகுதிகள்உணவின் எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பதன் மூலம்;
• சர்க்கரை முற்றிலும் அகற்றப்பட வேண்டும், மேம்படுத்த வேண்டும் சுவை குணங்கள்இனிப்புகள் கொண்ட உணவுகள்.

இந்த ஊட்டச்சத்து கொள்கையானது தரம் 1, அதே போல் தரம் 2 மற்றும் 3 க்கும் பயன்படுத்தப்படலாம். லேசானது உடல் பருமனின் முதல் பட்டம், மற்றும் மிகவும் கடுமையானது தரம் 4 உடல் பருமன், இது மருத்துவமனை அமைப்பில் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் உணவுமுறை 800-1200 கிலோகலோரி வரை குறைகிறது.

நீங்கள் பருமனாக இருந்தால் என்ன உணவுகளை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது?

உடல் பருமனுக்கான உணவு ஒரு நபரின் பல்வேறு உணவுகளை கட்டுப்படுத்தாது. இருப்பினும், அவை அனைத்தும் நுகர்வுக்கு அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இவற்றில் அடங்கும்:

• கம்பு அல்லது முழு தானிய ரொட்டி, அத்துடன் முழு மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கரி பொருட்கள்;
• தானியங்கள் கூடுதலாக காய்கறி குழம்பு உள்ள சூப்கள்;
• முட்டைக்கோஸ் சூப் மற்றும் போர்ஷ்ட் நீர்த்த இறைச்சி குழம்பில் சமைக்கப்படுகிறது;
• நீர்த்த மீன் குழம்பில் சமைத்த சூப்கள்;
• மீட்பால்ஸுடன் முதல் படிப்புகள்;
• மீன் மற்றும் இறைச்சியின் ஒல்லியான வகைகள்;
• ஒரு நாளைக்கு 1-2 முட்டைகள், கடின வேகவைத்த அல்லது ஆம்லெட் வடிவில்;
• குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள்;
• குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டிகள்;
• வெண்ணெய், அதன் தினசரி டோஸ் ½ டீஸ்பூன் அதிகமாக இல்லை என்று வழங்கப்படும்;
• சுவையூட்டும் உணவுகளுக்கு பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்தப்படும் தாவர எண்ணெய்;
• முத்து பார்லி, பார்லி மற்றும் பக்வீட் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட நொறுங்கிய கஞ்சிகள்;
• பச்சை காய்கறிகள், இதில் முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய்;
• இனிக்காத பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்;
• இனிப்புகள் சேர்க்கப்பட்ட பெர்ரி மற்றும் பழங்களிலிருந்து ஜெல்லிகள், மியூஸ்கள், கம்போட்ஸ் மற்றும் பழ பானங்கள்;
• சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை சாஸ்கள்;
• கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலை, மூலிகைகள், ரோஸ்ஷிப் மற்றும் ஹாவ்தோர்ன் காபி தண்ணீர், சிக்கரி பானம், கருப்பு காபி அல்லது பாலுடன் காபி ஆகியவற்றின் decoctions மற்றும் உட்செலுத்துதல்.

நீங்கள் பருமனாக இருந்தால் என்ன உணவுகள் சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது?

உடல் பருமனுக்கான உணவு 8 என்பது ஆற்றல் சமநிலையை எந்த வகையிலும் சீர்குலைத்து பாதிக்கக்கூடிய உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பதை உள்ளடக்குகிறது உண்ணும் நடத்தைநபர், அதாவது, அவரது பசியை அதிகரிக்கும். அத்தகைய தயாரிப்புகளின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:

• வெள்ளை கோதுமை மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து சுட்ட பொருட்கள்;
• பாஸ்தா;
• ரவை மற்றும் அரிசி தானியங்கள்;
• பருப்பு வகைகள்;
• கொழுப்பு பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள்;
• கொழுப்பு வகைகளின் இறைச்சி மற்றும் மீன்;
• தொத்திறைச்சி உட்பட எந்த பதிவு செய்யப்பட்ட, ஊறுகாய் மற்றும் உப்பு பொருட்கள்;
• இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள், இதில் திராட்சை, வாழைப்பழங்கள், அத்திப்பழங்கள், தேதிகள் மற்றும் திராட்சையும் அடங்கும்;
• தொழில்துறை சாறுகள், kvass மற்றும் ஜெல்லி;
• கோகோ;
• அனைத்து மிட்டாய் பொருட்கள்;
• மயோனைசே மற்றும் சூடான சுவையூட்டிகள், குதிரைவாலி மற்றும் கடுகு போன்றவை.

உடல் பருமனுக்கு வேறு எந்த உணவைப் போலவே, டயட் 8 ஆனது மதுபானங்கள் மற்றும் துரித உணவு என வகைப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பதை உள்ளடக்கியது. அனைத்து உணவுகளும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட வேண்டும், பயன்படுத்தப்படும் கொழுப்புகளின் அளவு மற்றும் தோற்றத்தை கண்காணிக்க வேண்டும்.

உடல் பருமனுக்கு உணவுக் கட்டுப்பாடு அம்சங்கள்

உடல் பருமனுக்குப் பின்பற்றப்படும் உணவு விரும்பிய முடிவுகளைக் கொண்டுவருவதற்கு, நீங்கள் அதைக் கவனிக்க வேண்டும் சில விதிகள். நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முதல் விஷயம் சிறிய சேவை அளவுகள். ஒரே நேரத்தில் பாதி சாப்பிட்டு பசியை போக்கக்கூடாது. தினசரி மதிப்புதயாரிப்புகள். இந்த வழக்கில், வயிற்றின் சுவர்கள் நீட்டிக்கப்படும், இது பின்னர் பகுதியின் அளவை அதிகரிக்க வேண்டிய அவசியத்திற்கு வழிவகுக்கும், இதன் விளைவாக, அதிக எடை அதிகரிக்கும்.

முக்கிய உணவுகளுக்கு இடையில், எடுத்துக்காட்டாக, மதிய உணவு மற்றும் பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு இடையில் ஏற்பட்டால் பசியின் உணர்வைத் தாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அனுமதிக்கப்பட்ட சில பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் அதை தணிக்க வேண்டும்.

இருப்பினும், உங்களுக்கு பசி இல்லை என்றால் பிரதான உணவில் உணவை உண்ணக்கூடாது. இந்த வழக்கில், மதிய உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டியை பிந்தைய நேரத்திற்கு ஒத்திவைப்பது நல்லது.

அதிக சுமைகளைத் தவிர்க்க செரிமான பாதைமீறக்கூடாது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள், அதிக கலோரி உணவுகள் நாளின் முதல் பாதியில் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. இல்லையெனில், அனைத்து செலவழிக்கப்படாத ஆற்றலும் கொழுப்பு திசுக்களின் வடிவத்தில் டெபாசிட் செய்யப்படும்.

நீங்கள் பருமனாக இருந்தால், நீங்கள் முழுதாக உணரும் முன் உணவை உண்ண வேண்டும். சாப்பாடு முடிவதற்குள் வந்தால் சாப்பிட்டு முடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. நன்கு அறியப்பட்ட பழமொழி பரிந்துரைக்கிறபடி, எதிரிக்கு இரவு உணவைக் கொடுப்பது மதிப்புக்குரியது அல்ல, ஆனால் மீதமுள்ள பகுதியை அவருக்குக் கொடுப்பது வலிக்காது.

நீங்கள் பருமனாக இருந்தால், நீங்கள் சமையலறையில் சாப்பிட வேண்டும், முன்னுரிமை பிரகாசமான வெளிச்சத்தில், நிச்சயமாக டிவி முன் அல்லது வானொலி கேட்கும் போது சாப்பிடக்கூடாது. எந்தவொரு தகவலும் உணவில் இருந்து திசைதிருப்பப்பட்டு, முழுமையின் உணர்வைத் தாமதப்படுத்துகிறது.

உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். மற்றும் முக்கிய உணவு சாப்பிடும் முன், அது பச்சை காய்கறிகள் ஒரு சாலட் சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறது. உடல் பருமனுக்கான இத்தகைய நுட்பங்கள் பசியைக் குறைக்கவும், உடல் பருமனுக்கு எதிரான போராட்டத்தின் செயல்திறனை அதிகரிக்கவும் உதவும்.

உடல் பருமனுக்கான மாதிரி வாராந்திர மெனு

உடல் பருமனுக்கான டயட் 8ன் மாதிரி மெனு, மருத்துவ ஊட்டச்சத்து எவ்வளவு சுவையாகவும் மாறுபட்டதாகவும் இருக்கும் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள உதவும்.

• இருந்து சாலட் புதிய காய்கறிகள், காபி (ஒருவேளை பாலுடன்);
• இனிக்காத பழங்கள் அல்லது பெர்ரி;
• காய்கறி சூப், வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த கோழி இறைச்சி, சீமை சுரைக்காய் கேவியர்;
• இனிப்புடன் கூடிய ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் அல்லது compote;
• வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன், காய்கறி சாலட்;

• குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, சேர்க்கப்பட்ட பழம் அல்லது இனிப்பு, தேநீர் அல்லது காபி;
• பழ ஜெல்லி;
• காய்கறி குழம்பு உள்ள borscht, வேகவைத்த ஒல்லியான இறைச்சி, சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்;
• சர்க்கரை சேர்க்காத இயற்கை தயிர்;
• காய்கறி குண்டு, வேகவைத்த மீன்;
• ஒரு கிளாஸ் புளிக்க பால் பானம்.

• காய்கறி சாலட், குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ், காபி அல்லது தேநீர்;
• வேகவைத்த ஆப்பிள்;
• பீட்ரூட், buckwheat கஞ்சி, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த இறைச்சி;
• பழ மியூஸ்;
• காய்கறி குண்டு, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன்;
• ஒரு கிளாஸ் புளிக்க பால் பானம்.

• ஆம்லெட், காய்கறி சாலட்;
• தக்காளி அல்லது பழச்சாறு;
• மீன் சூப், வேகவைத்த இறைச்சி, காய்கறி குண்டு;
• பழங்கள்;
• இறைச்சி ஆஸ்பிக், வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய்;
• ஒரு கிளாஸ் புளிக்க பால் பானம்.

• பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், பாலுடன் தேநீர் அல்லது காபி;
• பழ ஜெல்லி;
• காளான் சூப், வேகவைத்த இறைச்சி, புதிய அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள்;
• பழங்கள்;
• சுண்டவைத்த இறைச்சி, காய்கறி சாலட்;
• ஒரு கிளாஸ் புளிக்க பால் பானம்.

• ஆம்லெட், காய்கறி சாலட்;
• இயற்கை தயிர்;
• மீட்பால்ஸ் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட சூப், வினிகிரெட்;
• பழங்கள்;
• வேகவைத்த இறைச்சி, மூல அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள்;
• ஒரு கிளாஸ் புளிக்க பால் பானம்.

• வேகவைத்த காய்கறிகள், தேநீர் அல்லது காபி;
• பழங்கள்;
• காய்கறி குழம்பில் முட்டைக்கோஸ் சூப், காய்கறிகளுடன் சுண்டவைத்த இறைச்சி, கடின வேகவைத்த முட்டை;
• சாறு அல்லது compote;
• வேகவைத்த மீன், புதிய அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள்;
• ஒரு கிளாஸ் புளிக்க பால் பானம்.

முடிவுரை

உடல் பருமனுக்கான உணவு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை விரைவுபடுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் அதிலிருந்து உடனடி நடவடிக்கையை எதிர்பார்க்கக்கூடாது. நீங்கள் குணமடையும்போது எடை குறையும் ஆற்றல் சமநிலை, அதனுடன் உடல் பருமன் அளவும் குறையும்.

கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் அனைத்து பரிந்துரைகள் மற்றும் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், நோயாளி ஒவ்வொரு வாரமும் அதிக எடையைக் குறைப்பார் என்று எதிர்பார்க்கலாம். உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிப்பது மற்றும் சிறந்ததை நம்புவது உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராடும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த உதவும்.

உடல் பருமன் என்றால் என்ன, அதன் வகைகள் மற்றும் வகைகள் என்ன, நிலை 2 உடல் பருமனை எவ்வாறு கண்டறிவது மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய நோய்க்குறியியல் பற்றி பேசினோம், அதாவது. அவை உடல் பருமனுக்கு காரணம் அல்லது விளைவு. இப்போது, ​​நோய் மற்றும் அதன் நோயறிதலுடன் தொடர்புடைய முக்கிய புள்ளிகளை நினைவில் வைத்துக் கொண்டு, சிக்கலை எவ்வாறு திறம்பட சமாளிப்பது என்பதைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம். அதிக எடைமேலும் இது எதிர்காலத்தில் நடக்காமல் தடுக்கவும்.

நிலை 2 உடல் பருமன் பற்றி கொஞ்சம்

உடல் பருமன் மட்டுமல்ல என்பதை உடனடியாக உங்களுக்கு நினைவூட்டுவோம் கூடுதல் பவுண்டுகள்மற்றும் வளைந்த உருவம். இது தீவிரமாக போராட வேண்டிய ஒரு நோயாகும், இல்லையெனில் அதன் விளைவுகள் நம் உடலின் பல உறுப்புகளையும் அமைப்புகளையும் பாதிக்கும். உடல் பருமன் 2 அல்லது நடுத்தர பட்டம்இணைந்த நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, இது நோயாளியின் நல்வாழ்வை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது மற்றும் தொழில்முறை உட்பட அவரது உடல் செயல்பாடுகளை பாதிக்கிறது, ஆனால் உயிருக்கு ஆபத்தானது.

உடல் பருமன் என்பது தோலடி மற்றும் தடிமன் மற்றும் அளவு அதிகரிப்பதைக் குறிக்கிறது உள் கொழுப்பு. வரும்போது பெரிய அளவுசுற்றி கொழுப்பு உள் உறுப்புகள்மற்றும் அவற்றை சுருக்கி, அவற்றின் கட்டமைப்பு மற்றும் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கிறது ( உள்ளுறுப்பு உடல் பருமன்), நீங்கள் அதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும் இந்த நோயியல்நோயாளியின் வாழ்க்கை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பாக ஆபத்தானது, ஏனெனில் இது ஏற்படுகிறது மிகப்பெரிய எண்சிக்கல்கள்.

முதன்மை மற்றும் இரண்டாம் நிலை உடல் பருமன் உள்ளன. அவை வேறுபடுகின்றன, முதல் வழக்கில் நோயியலின் காரணம் அதிகப்படியான உணவு மற்றும் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறைவாழ்க்கை, இரண்டாம் நிலை உடல் பருமன் என்பது வேலைக் கோளாறுகளுடன் தொடர்புடைய பிற நோய்க்குறியீடுகளின் அறிகுறியாகும் பல்வேறு துறைகள்மூளை (கோர்டெக்ஸ், பிட்யூட்டரி சுரப்பி, ஹைபோதாலமஸ்), அட்ரீனல் சுரப்பிகள், நாளமில்லா உறுப்புகள்.

முதன்மை உடல் பருமன் ஊட்டச்சத்து அல்லது வெளிப்புற-அரசியலமைப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது மிகவும் பொதுவான உடல் பருமன் வகையாகும், மேலும் புள்ளிவிவரங்களின்படி, அதிக எடை கொண்டவர்களின் எண்ணிக்கையில் அதிகரிப்பு (குறிப்பாக உடல் பருமன்) இதற்குக் காரணம்:

• மோசமான ஊட்டச்சத்து (கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகள், உப்பு மற்றும் காரமான உணவுகள், மது பானங்கள்மற்றும் இனிப்பு சோடாபசியைத் தூண்டும்),
• உடல் செயல்பாடு இல்லாமை ( உட்கார்ந்த வேலை, டிவி முன் வார இறுதி நாட்கள், செயலில் வெளிப்புற நடவடிக்கைகள் பதிலாக கணினி விளையாட்டுகள், முதலியன).

ஹைபோதாலமிக் மற்றும் நாளமில்லா உடல் பருமன்அவை ஏற்கனவே ஊட்டச்சத்தில் உள்ள பிழைகளுடன் அதிகம் தொடர்புடையவை அல்ல, ஆனால் தொடர்புடைய உறுப்புகளின் நோய்க்குறியீடுகளுடன் தொடர்புடையவை. இங்கே தரம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்புஉணவு உட்கொள்ளல் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

கொழுப்பு வடிவங்களின் இருப்பிடத்தின் அடிப்படையில், உடல் பருமன் பல வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• கைனாய்டு - தொடைகள் மற்றும் பிட்டம்,
• வயிறு - வயிறு,
• கலவை - உடல் முழுவதும்,
• குஷிங்காய்டு - கைகள் மற்றும் கால்கள் தவிர உடல் முழுவதும்,
• உள்ளுறுப்பு - உள் உறுப்புகளில்.

பின்வரும் அறிகுறிகளின் மூலம் ஒரு நபருக்கு 2 ஆம் நிலை உடல் பருமன் இருப்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ளலாம்:

• கவனிக்கத்தக்க அசிங்கமான முழுமை,
• மூச்சுத் திணறலின் தோற்றம் மட்டுமல்ல கனமான சுமைகள், ஆனால் ஓய்விலும்,
• அதிக வியர்வை,
• போது அதிகரித்த இதய துடிப்பு மோட்டார் செயல்பாடு,
• காரணமற்ற பலவீனம்
• கோடையில் கை மற்றும் கால்களில் வீக்கம் தோன்றும்.

உங்கள் உடல் நிறை குறியீட்டை அளவிடுவது உங்கள் நோயறிதலை தெளிவுபடுத்த உதவும்: BMI=m/h2. இந்த சூத்திரத்தில், m என்பது எடையையும் h என்பது ஒரு நபரின் உயரத்தையும் குறிக்கிறது. பிஎம்ஐ 30 க்கும் அதிகமாகவும், ஆனால் 39.9 க்கும் குறைவாகவும் இருந்தால், அந்த நபரின் உடல் பருமன் லேசான நிலையில் இருந்து மிதமான நிலைக்கு நகர்ந்துள்ளது மற்றும் சில காலம் "டிகிரி 2 உடல் பருமன்" கண்டறியப்பட வேண்டும்.

ஆனால் வாழ்வது என்பது சமரசம் செய்வதல்ல. இரண்டாம் நிலை உடல் பருமன் மரண தண்டனை அல்ல. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், மருத்துவரின் பரிந்துரைகள் மற்றும் பரிந்துரைகளைப் பொறுமையாகப் பின்பற்றுவது, மேலும் உங்கள் இலக்கை அடைவதில் விடாமுயற்சியுடன் இருங்கள், இது இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை. எனவே, உடல் பருமன் பிரச்சனையை நீங்கள் எவ்வாறு சமாளிப்பது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம், அது மீண்டும் வராது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

பல சந்தர்ப்பங்களில், மூலிகை சிகிச்சை செய்தபின் மாற்ற முடியும் மருந்து சிகிச்சைஉடல் பருமன் 2 வது பட்டம். கெமோமில், எலுமிச்சை தைலம், மல்லோ, சென்னா, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி மற்றும் பிற மூலிகைகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உடல் பருமனுக்கு ஹோமியோபதி

ஒப்பீட்டளவில் ஒன்று பாதுகாப்பான முறைகள் 2 வது பட்டத்தின் உடல் பருமன் சிகிச்சை ஹோமியோபதியாக கருதப்படுகிறது. அடிப்படை நோய் மற்றும் அதன் விளைவுகள் இரண்டையும் எதிர்த்துப் போராட உதவும் மருந்துகளின் பரந்த தேர்வை இங்கே நாம் ஏற்கனவே காண்கிறோம்.

அதிகப்படியான உணவு மற்றும் நுகர்வு காரணமாக ஊட்டச்சத்து உடல் பருமன் ஏற்பட்டால் அதிக கலோரி உணவுகள் Nux vomica, Ignacia, Acidum phosphoricum மற்றும் Anacardium ஆகிய மருந்துகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் கோளாறுகள் இருந்தால், ஹோமியோபதி மருத்துவர் துஜா, பல்சட்டிலா, ஃபுகஸ் அல்லது கிராஃபிடிஸ் போன்ற மருந்துகளை பரிந்துரைக்கலாம்.

முக்கிய ஹோமியோபதி மருந்துகளுக்கு கூடுதலாக, வடிகால் முகவர்கள் முந்தைய மருந்தின் விளைவை அதிகரிக்கவும், முடிவை விரைவுபடுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. இத்தகைய மருந்துகளில் லைகோபோடியம், டராக்ஸகம், சொலிடாகோ, கார்டுஸ் மரியானஸ் ஆகியவை அடங்கும்.

ஹோமியோபதி வைத்தியம் மூலம் சிகிச்சையானது இணைந்த நோய்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. எனவே, இதய நோய்க்குறியீடுகளுக்கு, ஆர்னிகா அல்லது லாசிசிஸ் பரிந்துரைக்கப்படலாம், இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு - கால்சியம் கார்போனிகம், நோய்களுக்கு சுவாச அமைப்பு- Ipecac அல்லது Calium iodateum, முதலியன

"கிரேஸ்" (உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 5 துகள்கள் 3 முறை) மற்றும் "டீட்டால் காம்போசிட்டம்" (8 துகள்கள் 5 முறை ஒரு நாளைக்கு உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் அல்லது ஒரு மணி நேரம் கழித்து" போன்ற குறிப்பிட்ட மருந்துகள் பற்றி மருத்துவர்கள் மற்றும் நோயாளிகளிடமிருந்து நல்ல மதிப்புரைகள் ) . ஆனால் இந்த மருந்துகள் ஒரு ஹோமியோபதி மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட வேண்டும், அவர் ஏற்கனவே உள்ள நோய்களை மட்டுமல்ல, நோயாளியின் உடலின் பண்புகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறார்.

முடிவுரை

நிலை 2 உடல் பருமனுக்கு அறுவை சிகிச்சை சிகிச்சை மற்ற சிகிச்சை முறைகள் தோல்வியுற்றால் மட்டுமே குறிக்கப்படுகிறது, மேலும் அதிக எடை சிக்கல்களை அச்சுறுத்துகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, நீரிழிவு நோய்வகை 2, உயர் இரத்த அழுத்தம், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள். அதே நேரத்தில், பிஎம்ஐ 33-35 கிலோ/மீ2 வரம்பில் உள்ளது.

இந்த விஷயத்தில் பேரியாட்ரிக் அறுவை சிகிச்சையானது இரைப்பை பைபாஸ் மற்றும் சரிசெய்யக்கூடிய இரைப்பைக் கட்டு போன்ற செயல்பாடுகளை நாடுகிறது, இது லேப்ராஸ்கோபி முறையில், கீறல்கள் இல்லாமல் செய்யப்படுகிறது. ஒருமுறை பிரபலமான லிபோசக்ஷனை மருத்துவர்கள் குறைவாகவும் குறைவாகவும் நாடுகிறார்கள், ஏனெனில் இது ஒரு தற்காலிக விளைவை அளிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு எப்போதும் பாதுகாப்பானது அல்ல.

ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், ஒரு நோயைத் தடுப்பது பின்னர் சிகிச்சையளிப்பதை விட எளிதானது, இது உடல் பருமன் விஷயத்தில் நீண்ட மற்றும் கடினமான செயல்முறையாகும். மேலும் உடல் பருமனைத் தடுப்பதற்கான நடவடிக்கைகள் மிகவும் எளிமையானவை: சரியான ஊட்டச்சத்துகூடுதலாக உடல் செயல்பாடுகலோரிகளுடன் உடலுக்குள் நுழையும் ஆற்றலை ஈடுசெய்ய, அது உட்கொள்ளப்படாவிட்டால் கொழுப்பு படிவுகளின் வடிவத்தில் குடியேறுகிறது.