எடை இழப்புக்கான இறைச்சி உணவு - வாராந்திர மெனு, மதிப்புரைகள், முடிவுகள் மற்றும் முரண்பாடுகள். இறைச்சி உணவின் நன்மைகள்

உடல் எடையை குறைப்பதை மக்கள் ஏன் வெறுக்கிறார்கள்? ஏனென்றால் உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிப்புகளை நீங்கள் கைவிட வேண்டும், இதன் மூலம் நீங்கள் எந்த பிரச்சனையையும் "கைப்பற்றலாம்". இருப்பினும், அத்தகைய மொத்த தியாகங்கள் இல்லாமல் உடல் எடையை குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கும் தீர்வுகள் உள்ளன. உதாரணமாக, ஒரு இறைச்சி உணவு சத்தானது மற்றும் திருப்தி அளிக்கிறது.

செயல்பாட்டுக் கொள்கை

போதுமான கொழுப்பு, அதிக கலோரி மற்றும் சத்தான உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்பது சிலருக்கு விசித்திரமாகத் தெரிகிறது. உண்மையில், எல்லாம் முடிந்தவரை எளிமையாக விளக்கப்பட்டுள்ளது. எந்த இறைச்சியும் ஜீரணிக்க மிக நீண்ட நேரம் எடுக்கும்: ஒரு வயிறு மட்டுமே சுமார் 4 மணி நேரம் அதனுடன் "வேலை" செய்ய வேண்டும். இது ஒரே கல்லில் இரண்டு பறவைகளைக் கொன்றுவிடுகிறது: நிறைய ஆற்றல் செலவிடப்படுகிறது மற்றும் நீடித்த செறிவு உணரப்படுகிறது.

அதன்படி, பட்டினி வேலைநிறுத்தம் எவ்வளவு நீண்ட மற்றும் கடுமையானதாக இருந்தாலும், முக்கிய உணவுகளுக்கு இடையில் நிறுத்துவது மற்றும் சிற்றுண்டியை உடைக்காமல் இருப்பது மிகவும் சாத்தியமாகும். எனவே வீட்டிலேயே வயிற்று கொழுப்பை அகற்ற இது ஒரு சிறந்த வாய்ப்பு.

இந்த உணவுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. சிலர் எந்த இறைச்சியையும் சாப்பிட அனுமதிக்கிறார்கள், மற்றவர்கள் உணவு இறைச்சியை மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கிறார்கள். இந்த அனைத்து உணவுத் திட்டங்களுக்கும், தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் நீண்ட பட்டியல்கள் உள்ளன. எனவே எல்லாம் மிகவும் எளிதாக இருக்கும் என்று உங்களை நீங்களே ஏமாற்றிக் கொள்ளாதீர்கள்.

எடை இழப்புக்கு இறைச்சி உணவைப் பயன்படுத்த, அனைத்து நுணுக்கங்களையும் கவனமாகப் படிக்கவும். மருத்துவ பரிசோதனை செய்து கொள்ளுங்கள். ஒவ்வொரு நாளும் தடைசெய்யப்பட்ட மற்றும் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் மெனுக்களின் பட்டியல்களை அச்சிடவும். இது நீங்கள் பாதையில் இருக்க உதவும்.

• இறைச்சி சமைக்க பரிந்துரைக்கப்பட்ட முறைகள்: சுண்டவைத்தல், கொதித்தல், வேகவைத்தல், பேக்கிங், வறுத்தல் - வறுக்க தடை செய்யப்பட்டுள்ளது;
• நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும் (ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் வரை);
• இறைச்சியை திரவத்துடன் கழுவ வேண்டாம் - அரை மணி நேரம் கழித்து மட்டுமே அவற்றை உட்கொள்ளுங்கள்;
• இறைச்சி பொருட்களின் தினசரி விதிமுறை - 500 கிராம்;
• அவை 5 உணவுகளாக சமமாக பிரிக்கப்பட வேண்டும் (ஒவ்வொன்றும் 100 கிராம்);
• உணவில் இருந்து விலக்கு: இனிப்பு பழங்கள், உருளைக்கிழங்கு, சோளம், ஆல்கஹால், வேகவைத்த பொருட்கள், இனிப்புகள், துரித உணவு;
• விளையாட்டு விளையாடு (பயிற்சிகளின் ஆயத்த செட் பயன்படுத்தவும்);
• உங்கள் உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்;
• கொழுப்பை எரிக்கும் சுவையூட்டிகளுடன் இறைச்சியை சமைக்கவும்: மஞ்சள், மிளகு;
• 10 நாட்களுக்கு மேல் உணவில் செல்ல வேண்டாம்.

அற்புதங்களை எதிர்பார்க்க வேண்டாம்: இறைச்சி தயாரிப்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவு மற்ற நடவடிக்கைகளுடன் இணைந்து மட்டுமே எடை இழக்க அனுமதிக்கிறது: ஆரோக்கியமான உணவு, உடல் செயல்பாடு, தினசரி வழக்கம், முதலியன. எனவே, இவை அனைத்தையும் நடைமுறையில் வைக்க முயற்சிக்கவும்.

தீங்கு பற்றி

சமீபகாலமாக, இறைச்சி மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதற்கான ஆதாரங்கள் அதிகளவில் வெளியிடப்படுகின்றன. வயிற்றில் செரிக்கும்போது, ​​நச்சுப் பண்புகளைக் கொண்ட சிதைவுப் பொருட்களை வெளியிடுகிறது.

இறைச்சி பொருட்கள் கனமான உணவு, எனவே அவை சில உள் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கும். குறிப்பாக அவை ஏற்கனவே தவறாக செயல்பட்டால். எனவே, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இத்தகைய எடை இழப்புக்கு பல முரண்பாடுகளைக் குறிப்பிடுகின்றனர்:

• புற்றுநோயியல்;
• இருதய நோய்கள்;
• கல்லீரல் அல்லது சிறுநீரக பிரச்சினைகள்;
• செரிமான மண்டலத்தின் நோய்கள்;
• இளம் மற்றும் முதுமை;
• எந்த நாள்பட்ட நோய்கள்.

உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருப்பதால், அத்தகைய தரவு மூலம் நீங்கள் எடை இழக்க முடியுமா என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். திட்டவட்டமான தடை இல்லை என்றால், நீண்ட காலத்திற்கு அதிக அளவு இறைச்சியை சாப்பிடுவது உங்கள் உடலை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது மதிப்பு.

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

நன்மை

• தசைகளை வலுப்படுத்துதல்;
• சத்தான உணவு;
• பசி இல்லாமை;
• பல்வேறு உணவுமுறை.

பாதகம்

அதிக அளவு இறைச்சியின் நீண்டகால நுகர்வு மூலம், குடல் டிஸ்பயோசிஸ் தொடங்கலாம் அல்லது சிறுநீரக செயல்பாடு பலவீனமடையலாம். இரண்டு சிக்கல்களையும் இரண்டு வழிகளில் தவிர்க்கலாம். முதலாவதாக, உணவை தாமதப்படுத்தாதீர்கள்: அதிகபட்ச காலம் 10 நாட்கள். இரண்டாவதாக, காய்கறிகளுடன் இறைச்சியை உண்ணுங்கள்: தாவர நார்ச்சத்து இந்த கனமான உணவை ஜீரணிக்க உதவுகிறது மற்றும் அழுகும் மற்றும் நொதித்தல் செயல்முறைகளைத் தடுக்கிறது.

உடல் செயல்பாடுகளிலும் நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். குறைந்தபட்ச கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எடையில் மட்டுமல்ல, செயல்திறனிலும் குறைவதற்கு வழிவகுக்கும். அதிகப்படியான உடற்பயிற்சி உங்களை விரைவாக செயலிழக்கச் செய்யும்.

சரி, எந்த குறைந்த கார்ப் உணவின் எதிர்மறையானது செரோடோனின் குறைபாடு ஆகும். மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன் இல்லாமல், உங்களுக்கு பிடித்த sausages கூட உங்கள் மனநிலையை உயர்த்தாது.

விருப்பங்கள்

எந்த உணவு விருப்பம் உங்களுக்கு சிறந்தது என்பதை முடிவு செய்யுங்கள்.

இறைச்சியைப் பொறுத்து:

• கோழி: கொழுப்பு மற்றும் தோல் இல்லாமல் வேகவைத்த கோழி மார்பகத்துடன் அல்லது குழம்புடன் உடல் எடையை குறைக்கலாம்;
• மாட்டிறைச்சி;
• நீங்கள் ஒல்லியான இறைச்சிகளை மட்டுமே உண்ணலாம்: கோழி, வான்கோழி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் வியல்; கொழுப்பு உணவுகள் அனுமதிக்கப்படவில்லை: வாத்து, வாத்து, ஆட்டுக்குட்டி;
• அனைத்து வகைகளும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன (கொழுப்பு மற்றும் மெலிந்தவை), ஆனால் இறைச்சி துணை தயாரிப்புகள் அனுமதிக்கப்படாது;
• நீங்கள் அனைத்து வகையான இறைச்சியையும் உண்ணலாம்: எந்த வகை, ஆஃபல் மற்றும் தொத்திறைச்சி மற்றும் ஹாம்.

நேரத்தைப் பொறுத்து:

• 3 நாட்களுக்கு

ஒரு நாளைக்கு 500 கிராம் இறைச்சியை சிறிய பகுதிகளாக சாப்பிடுங்கள், அவற்றை ஒரு சிறிய அளவு சுண்டவைத்த அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகளுடன் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

• 5 நாட்களுக்கு

இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் தவிர, வேகவைத்த முட்டை, புளிக்க பால் பொருட்கள் மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 1 இனிக்காத பழங்கள் உள்ளன.

• 7 நாட்களுக்கு

வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி அல்லது பக்வீட் மூலம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பற்றாக்குறையை வாரத்திற்கு இரண்டு முறை ஈடுசெய்யலாம்.

• 10 நாட்களுக்கு

மீன் சாப்பிடுங்கள், அதிக பழங்கள் (ஒரு நாளைக்கு 2 வரை), தானியங்கள் வடிவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைந்தபட்சம் ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தபட்சம், சிறிது தேவை.

பிற தயாரிப்புகளைப் பொறுத்து:

• காய்கறி மற்றும் இறைச்சி

டிஸ்பயோசிஸை அனுமதிக்காது, ஏனெனில் இது வயிற்றில் அழுகும் செயல்முறைகளை குறைக்கிறது. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சோளம் தவிர, புதிய, வேகவைத்த அல்லது சுண்டவைத்த காய்கறிகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

• பால் மற்றும் இறைச்சி

கேஃபிர், தயிர், பாலாடைக்கட்டி, கடின சீஸ், குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட இனிக்காத தயிர் ஆகியவற்றுடன் உங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்த அனுமதிக்கும் புரத உணவு ஆண்களுக்கும் உடற்பயிற்சி செய்ய விரும்பும் எவருக்கும் சிறந்த வழி.

• அரிசி மற்றும் இறைச்சி

ஒவ்வொரு 100 கிராம் இறைச்சிக்கும், 50 கிராம் முன் வேகவைத்த பழுப்பு அரிசியைச் சேர்க்கவும், இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது - அத்தகைய உணவில் நீங்கள் சோர்வடைய மாட்டீர்கள், ஆனால் வயிற்று உபாதைகள் உங்களை உணர வைக்கும். உங்கள் உணவில் காய்கறிகளை சேர்க்க வேண்டாம்.

• இறைச்சி உணவு

ஊட்டமளிக்கும், ஆனால் குறைந்த கலோரி உணவுகளை (இறைச்சி உட்பட) சாப்பிட உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது உங்கள் உடலை உடல் ரீதியாகவும் மன ரீதியாகவும் குறைக்க அனுமதிக்காது.

இந்த விருப்பங்களில் ஏதேனும் பட்டினி கிடப்பதைத் தடுக்கும், ஆனால் கூடுதல் பவுண்டுகளை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவும்.

மாதிரி மெனு

நீண்ட இறைச்சி உணவு 10 நாட்கள் ஆகும். ஏற்கனவே ஆரம்ப கட்டத்தில் இது கடினமாக இருக்கும், ஏனென்றால் உங்கள் உணவை எப்படியாவது பன்முகப்படுத்த நீங்கள் உணவு விருப்பங்களைத் தேட வேண்டும். ஒவ்வொரு நாளுக்கும் ஒரு குறிக்கும் மெனு இந்த பணியை பெரிதும் எளிதாக்கும். இது கடுமையானதாக வகைப்படுத்தப்படவில்லை, ஏனெனில் அத்தகைய காலத்திற்கு இது கடுமையான உடல்நல விளைவுகளால் நிறைந்துள்ளது.

வணக்கம் நண்பர்களே. மீண்டும் வருகை தந்ததில் மகிழ்ச்சி! இன்று நாம் எடை இழப்புக்கு மிகவும் பிரபலமான ஒரு உணவைப் பற்றி பேசுவோம். இந்த கட்டுரை முதன்மையாக பெண்களுக்கு, குறிப்பாக உடற்தகுதியில் ஈடுபடுபவர்களுக்கு ஆர்வமாக இருக்கும். உடல் எடையை குறைப்பது எப்படி, என்ன உணவுமுறை பின்பற்றுவது என்பது குறித்து மேலும் மேலும் புதிய ஆலோசனைகளுடன் இணையம் இப்போது ஒவ்வொரு நாளும் விரிவடைந்து வருகிறது. இந்த கட்டுரையில், காய்கறிகளுடன் இறைச்சியை இணைப்பது மற்றும் அதிக எடையைக் குறைப்பது சாத்தியமில்லை என்ற கட்டுக்கதையை அகற்ற முயற்சிப்போம். எடை இழப்புக்கு இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவு உண்மையிலேயே பயனுள்ளதாக இருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.

புரத உணவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவு மற்றும் பல்வேறு வகையான காய்கறிகளை மாற்றுவது அனைவருக்கும் பொருந்தும். தீவிர உடல் அல்லது அறிவுசார் வேலைகளில் ஈடுபடும் மக்களுக்கு குறிப்பாக ஆட்சி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு குழந்தை பிறந்த பிறகு இழந்த வடிவத்தை மீண்டும் பெற கனவு காணும் தாய்மார்களிடையே உணவு மிகவும் பிரபலமானது. இது மன அழுத்தம், நோய்களுக்குப் பிறகு வலிமையை மீட்டெடுக்கவும், எலும்பு மற்றும் தசை திசுக்களை வலுப்படுத்தவும் உதவும். பாடி பில்டர்கள் அதை தீவிரமாக பயன்படுத்துகின்றனர். ஏபிஎஸ் தோற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது, பிட்டம் மற்றும் இடுப்புக்கு ஒரு கவர்ச்சியான வடிவத்தை அளிக்கிறது.

நீங்கள் வழங்கிய உணவைப் பின்பற்றினால், நீங்கள் மாவு பொருட்கள் அல்லது தின்பண்டங்களை கூட அணுகக்கூடாது என்று பலர் வாதிடுகின்றனர். இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவும் இனிப்பு பல் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றது. உணவுப் படிப்பு மிகவும் நீண்ட காலத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகளை முழுமையாக மறுப்பது விரும்பத்தகாத விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். உறுப்புகளின் சீரான செயல்பாட்டிற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஆற்றலின் முக்கிய ஆதாரத்திற்கான உடலின் அணுகலை நீங்கள் தடுப்பீர்கள். நீங்கள் காலையில் ஒரு சிறிய அளவு ஓட்மீல் சாப்பிடலாம் அல்லது ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரையுடன் காபி குடிக்கலாம். ஆனால் நீங்கள் ஜிம்மில் "ஒர்க் அவுட்" செய்ய வேண்டும். மன உறுதியை வளர்க்க உதவும் சிறிய விருந்துகளில் ஈடுபடுங்கள்.

உணவின் சாராம்சம் மற்றும் அதன் நன்மைகள்

வழங்கப்பட்ட உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், சில கலோரிகளைக் கொண்ட சில உணவுகளை நீங்கள் கட்டுப்படுத்துகிறீர்கள்: ஒல்லியான இறைச்சி, வெவ்வேறு வழிகளில் சமைக்கப்பட்ட, மற்றும் காய்கறிகள். காய்கறிகளை புதியதாகவோ அல்லது வேகவைத்ததாகவோ அல்லது சுண்டவைத்ததாகவோ உட்கொள்ளலாம். குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களின் பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படுகிறது. மற்ற உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​இறைச்சி-காய்கறி உணவு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

• ஒப்பீட்டளவில் சிறிய உணவு கட்டுப்பாடுகள்.
• இருப்பு.
• ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.
• புரதங்களின் இருப்பு என்பது தீவிர உடற்பயிற்சி மற்றும் தசையை வலுப்படுத்த தேவையான ஆற்றலை உடலுக்கு வழங்குவதாகும்.
• காய்கறிகள் தேவையான அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துகளுடன் உடலை நிறைவு செய்கின்றன.
• இந்த ஆட்சி மூலம், நீங்கள் பசி மற்றும் உடல் செயல்பாடு சோர்வாக உணர மாட்டீர்கள்.
• விளைவு மிக விரைவில் கவனிக்கப்படும்.
• சுகாதார பாதுகாப்பு உத்தரவாதம், ஏனென்றால் அனைத்து அமைப்புகளின் முழு செயல்பாட்டிற்கும் தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் நீங்கள் பெறுவீர்கள். டிஸ்டிராபி பிரச்சனையை நீங்கள் சந்திக்கவே மாட்டீர்கள்.

முரண்பாடுகள்

எந்தவொரு உணவையும் தொடங்கும் போது, ​​நீங்கள் முரண்பாடுகளின் பகுதியை கவனமாக படிக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு அழகான உடலுக்கான பந்தயத்தில், நீங்கள் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றாவிட்டால் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை இழக்க நேரிடும். இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவு பின்வரும் நோய்களுக்கு முரணாக உள்ளது:

• இரைப்பைக் குழாயின் நோய்கள்.
• கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பு.
• கர்ப்ப காலத்தில்.
• புற்றுநோயியல் நோய்களுக்கு.
• சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரலில் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால்.

உணவில் இருந்து என்ன உணவுகள் விலக்கப்பட வேண்டும்?

உணவின் பெயர் இருந்தாலும், மாவுச்சத்து, கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகள் உங்கள் மெனுவிலிருந்து மறைந்து போக வேண்டும்.

சரி, எந்த வடிவத்திலும் வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் இனிப்புகள் உங்கள் சமையலறையில் அடிக்கடி விருந்தினர்களாக இருக்கக்கூடாது என்பது தெளிவாகிறது. ஆனால் உங்களுக்கு பிடித்த விருந்துகளை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியாது என்பதால் வருத்தப்பட்டு, இந்த முறையை கைவிடாதீர்கள். படிப்பை முடித்து, விரும்பிய முடிவை அடைந்த பிறகு, முன்னர் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள் மீண்டும் உங்கள் வாழ்க்கையில் நுழைய முடியும், இது இறைச்சி மற்றும் காய்கறி ஊட்டச்சத்தின் அதிக செயல்திறனால் எளிதாக்கப்படுகிறது.

இனிமேல் என்ன தயாரிப்புகள் உங்களுக்கு பிடித்தவையாக மாறும்?

1. நினைவில் கொள்ளுங்கள்! நீங்கள் உங்களுக்காக முயற்சி செய்கிறீர்கள், எனவே நீங்கள் கட்டுப்பாடுகளைத் தவிர்க்கவோ அல்லது உங்களுக்கான சலுகைகளையோ செய்யக்கூடாது. உங்களைத் தவிர யாரையும் நீங்கள் ஏமாற்ற மாட்டீர்கள். நீங்கள் உயர் முடிவுகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டும், எனவே உங்களை ஒன்றாக இழுக்கவும், நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த பாதையிலிருந்து விலகிச் செல்லாதீர்கள்.
2. ஒரு நாளைக்கு பல முறை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் சிறிய பகுதிகளில். இது வேகத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் உணவு நன்றாக உறிஞ்சப்படும்.
3. உங்கள் இறைச்சியை கவனமாக தேர்வு செய்யவும். கோழி, வியல் மற்றும் முயல்களுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள்.
4. கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளின் அளவைக் குறைக்கவும், மிகக் குறைந்த அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும்.

உணவு விருப்பங்கள்

இப்போது பல்வேறு ஊட்டச்சத்து திட்டங்களைப் பார்ப்போம், அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் பின்பற்றுவது மிகவும் கடினம் அல்ல:

1) ஏழு நாட்களுக்கு கோழி உணவு. உங்களுக்கு 800 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட் தேவைப்படும். உப்பு சேர்க்காத தண்ணீரில் இறைச்சியை வேகவைத்து, சுவைக்காக வெங்காயம் மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை 5 பகுதிகளாகப் பிரித்து நாள் முழுவதும் உட்கொள்ளவும். நிறைய திரவங்களை குடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.

2) கோழி மற்றும் காய்கறிகள். இது ஒரு சீரான உணவாகும், ஏனெனில் உடல் புரதம் மற்றும் முக்கிய வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளால் நிறைவுற்றது. இதன் காலம் 9 நாட்கள். இந்த நேரத்தில், வேகவைத்த கோழி மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. காய்கறிகளை வேகவைப்பது நல்லது, எனவே அவை அதிகபட்ச நன்மைகளைத் தரும்.

3) மூன்று வார உணவு. ஒவ்வொரு நாளும் 200 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகத்தை சாப்பிடுங்கள். புதிய அல்லது சுண்டவைத்த காய்கறிகள் (400 கிராமுக்கு மிகாமல்) இறைச்சியுடன் நன்றாக செல்கின்றன. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று துண்டுகளுக்கு மேல் இனிக்காத பழங்களை சாப்பிட முடியாது. மது பானங்கள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.

4) ஐந்து நாள் விதிமுறை. முதல் நாள்: நீங்கள் காய்கறிகளுடன் தொடங்க வேண்டும், முன்னுரிமை வேகவைத்தவை. நீங்கள் கம்பு ரொட்டியின் சில துண்டுகளை சாப்பிடலாம். ஆரம்பத்தில் தக்காளி சாறு குடிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் அளவு 2 லிட்டர் அடையலாம்.

இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது நாட்கள்: காலை உணவுக்கு டீ மற்றும் டோஸ்ட் சாப்பிடலாம். குறைந்த கொழுப்புள்ள கோழி குழம்பு, வேகவைத்த கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சியுடன் மதிய உணவு சாப்பிடுவது நல்லது. வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் ஒரு பக்க உணவாக ஏற்றது. பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு, தேநீருடன் உங்களைப் புதுப்பிக்கவும், ஆனால் சர்க்கரையுடன் அல்ல, ஆனால் ஒரு ஸ்பூன் தேன். இது உங்களுக்கு வலிமையைத் தரும் மற்றும் இனிப்புகளுக்கான உங்கள் விருப்பத்தை பூர்த்தி செய்யும். இரவு உணவிற்கு, கடின வேகவைத்த முட்டை அல்லது ஒல்லியான இறைச்சியை சமைக்கவும். நீங்கள் சிறிது (200 கிராமுக்கு மேல் இல்லை) குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடலாம்.

நான்காவது மற்றும் ஐந்தாவது நாட்கள்: பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பழங்களுடன் காலை உணவை சாப்பிடுங்கள். அதே நேரத்தில், எதில் அதிக சர்க்கரை உள்ளது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், அவற்றைத் தவிர்க்கவும். இந்த கட்டத்தில் உங்கள் மதிய உணவு காய்கறி சூப்பாக இருக்கும்; நீங்கள் ஒரு துண்டு ரொட்டி மற்றும் ஒரு துண்டு பழத்தை சாப்பிடலாம். மதியம் சிற்றுண்டியாகவும் சாப்பிடலாம். சாலட் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி (150 கிராமுக்கு மேல் இல்லை) உடன் இரவு உணவு சாப்பிடுவது நல்லது.

இந்த விருப்பத்துடன் நீங்கள் சுமார் 4 கிலோகிராம் இழக்கலாம்.

5) 4 நாட்களில் 4 கிலோகிராம். காலையில், குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் குடிக்கவும். சிறிது நேரம் கழித்து, மற்றொரு கிளாஸ் கேஃபிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி (100 கிராமுக்கு மேல் இல்லை) மூலம் உங்கள் பசியை பூர்த்தி செய்யலாம். மதிய உணவு காய்கறி சூப் மற்றும் குறைந்த கலோரி சாலட் உடன் அனுமதிக்கப்படுகிறது. இரவு உணவு ஒல்லியான இறைச்சியைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் (முன்னுரிமை வேகவைக்கப்பட்டது). அலங்காரத்திற்கு - புதிய காய்கறிகள். ரோஜா இடுப்புகளிலிருந்து தேநீர் காய்ச்சுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். உடற்பயிற்சியின் பின்னர் மீட்க தேவையான வைட்டமின் சி உங்களுக்கு வழங்க முடியும்.

6) 2-3 கிலோ எடை இழப்பு. பாடநெறி 3-4 நாட்கள் நீடிக்கும். இந்த பதிப்பில், அவரது ரசிகர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் தங்கள் சொந்த உணவை உருவாக்க அனுமதிக்கப்படுவதால் ஈர்க்கப்படுகிறார்கள். முக்கிய விஷயம் பின்வரும் உணவுப் பொருட்களைச் சேர்ப்பது:

• ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் அளவு வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது மீன்.
• தினமும் 1 வேகவைத்த முட்டை.
• 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி.
• வேகவைத்த ஹாம் (50 கிராமுக்கு மேல் இல்லை).
• புதிய அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள்.

ஆம், எந்த உணவும் எல்லாம் இல்லை என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். சரியான ஊட்டச்சத்தை பயிற்சிகளின் தொகுப்புடன் இணைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும், இது விதிமுறைகளின் செயல்திறனை அதிகரிக்கும். எனவே உடற்தகுதி ரத்து செய்யப்படவில்லை, அன்பான பெண்களே.

உணவின் விளைவின் முதல் குறிகாட்டிகள் நீர் இழப்பு மற்றும், இதன் விளைவாக, அதிக எடை இழப்பு. ஆனால் பின்னர் "நிறுத்தும்" காலம் இருக்கும் - கிலோகிராம் வீழ்ச்சியடையும். முக்கிய விஷயம் விட்டுவிடக்கூடாது. இந்த நேரத்தில், தசை எலும்புக்கூடு உருவாக்கம் வெறுமனே ஏற்படுகிறது. நிறுத்த வேண்டாம், பயிற்சியைத் தொடரவும், முடிவுகள் விரைவில் தங்களைக் காண்பிக்கும். மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், இந்த உணவு அனோரெக்ஸியாவுக்கு வழிவகுக்காது. உடல் கட்டுக்கோப்பாகவும், மெலிதாகவும் மாறும்.

இது இந்த குறிப்பை முடிக்கிறது, இது உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்தது என்று நம்புகிறேன். இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளில் இந்த உணவை யாராவது முயற்சித்திருந்தால், கருத்துகளில் அதைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வது சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். வெட்கப்பட வேண்டாம், உங்கள் அனுபவத்தைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். மீண்டும் சந்திப்போம் நண்பர்களே!

கருத்துகள் HyperComments மூலம் இயக்கப்படுகிறது

பி.எஸ். வலைப்பதிவு புதுப்பிப்புகளுக்கு குழுசேரவும், அதனால் நீங்கள் எதையும் இழக்காதீர்கள்! நீங்கள் ஏதேனும் விளையாட்டு பொருட்கள், விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து அல்லது கூடுதல் பொருட்களை வாங்க விரும்பினால், நீங்கள் பயன்படுத்தலாம் இந்த சிறப்பு பக்கம்!

இறைச்சி உணவு என்பது ஒரு ஊட்டச்சத்து திட்டமாகும், இது மிகவும் பசியாக உணராமல் உடல் எடையை குறைக்க அனுமதிக்கிறது. இந்த உணவு விரைவான எடை இழப்பை வழங்குவதால் பரவலாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது.

எடை இழப்புக்கான இறைச்சி உணவு

இந்த உணவு 10 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது - இந்த காலத்தை நீட்டிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உண்மை என்னவென்றால், இறைச்சியை அதிகமாக விரும்புவதாக மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துவதில்லை (நைட்ரஜன் பொருட்கள் இருப்பதால்) - உங்கள் தினசரி உணவில் 100-150 கிராம் 3-5 பரிமாணங்களைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உணவின் முழு காலத்திற்கும் எதிர்பார்க்கப்படும் எடை இழப்பு: 5-7 கிலோ. ஒரு புரத உணவு திட்டம் எளிய கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு நீக்குகிறது. உணவு மெனுவின் அடிப்படை இறைச்சி பொருட்கள்: பல்வேறு வகையான இறைச்சி (கோழி உட்பட), sausages (ஹாம், sausages, sausages, முதலியன). மீன், கடல் உணவுகள் மற்றும் முட்டைகளை சாப்பிடுவதும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள் உங்கள் உணவுக்கு துணையாக இருக்கும்.

பின்வருபவை முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன:
மாவு பொருட்கள்
ஏதேனும் தானியங்கள்
சர்க்கரை, இனிப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை மாற்றீடுகள்
பழங்கள்
பால் பொருட்கள்
சில காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு, சோளம், கேரட்)
மது பானங்கள்
ஏதேனும் இனிப்பு பானங்கள்

உணவின் போது உப்பு விலக்கப்பட வேண்டும். உணவின் சுவையை மேம்படுத்த, உலர்ந்த மூலிகைகள், சோயா சாஸ் (சிறிய அளவில்), எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

இறைச்சி பொருட்களின் நுகர்வுக்கான விதிமுறை குறிப்பிடப்படவில்லை, ஆனால் இது நியாயமான கட்டுப்பாடுகள் கவனிக்கப்படக்கூடாது என்று அர்த்தமல்ல.

இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் மீன் பல்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம், ஆனால் அவை ஆலிவ் எண்ணெயில் மட்டுமே வறுக்கப்படும்.

மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகளின் நுகர்வு கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. சாலட் தயாரிக்கும் போது, ​​நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு பயன்படுத்த வேண்டும். காய்கறிகளை வெவ்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கலாம்: மெனுவில் காய்கறி ப்யூரிகள், வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த உணவுகள், குண்டுகள் போன்றவை இருக்கலாம்.

சாப்பிட்ட உடனேயே நீங்கள் குடிக்கக்கூடாது - நீங்கள் குறைந்தது ஒரு மணிநேரம் காத்திருக்க வேண்டும் (உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்த சாப்பிடுவதற்கு முன் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கலாம்). சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதற்கான கடைசி நேரம் 20.00 க்கு மேல் இல்லை. உணவின் அதிர்வெண் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை.

உங்கள் திரவ உணவில் சுயமாக தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி சாறுகள், ஸ்டில் வாட்டர் (மினரல் அல்லது டேபிள் வாட்டர்), இனிக்காத கிரீன் டீ மற்றும் மூலிகை உட்செலுத்துதல் ஆகியவை இருக்க வேண்டும்.

செயல்திறனுக்கான ரகசியம்

இறைச்சி புரதத்தின் முக்கிய சப்ளையர்களில் ஒன்றாகும் (நமது உடலின் செல்களுக்கு ஒரு கட்டுமானப் பொருள்). புரதங்கள் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளன. இறைச்சி உடலுக்கு இரும்புச்சத்தை மிக எளிதாக ஜீரணிக்கக்கூடிய வடிவத்தில் வழங்குகிறது.

இறைச்சி பொருட்களின் ஒரு பெரிய பிளஸ் (அத்துடன் புரதங்கள் நிறைந்த பிற பொருட்கள்) நீண்ட காலத்திற்கு பசியை அடக்கும் திறன் ஆகும் (புரத உணவுகள் ஜீரணிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும், தவிர, அவை உறிஞ்சுவதற்கு சில ஆற்றல் செலவுகள் தேவைப்படுகின்றன). உணவின் போது, ​​ஒரு வாரம் மூன்று முறை விளையாட்டு கவனம் செலுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மெனு விருப்பங்கள்

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இறைச்சி பொருட்களின் நுகர்வுக்கான விதிமுறை குறிப்பிடப்படவில்லை, ஆனால் பகலில் 400 கிராமுக்கு மேல் சாப்பிடாமல் இருப்பது இன்னும் நல்லது, குறிப்பிட்ட விதிமுறை 3-5 உணவுகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும். எந்த திரவமும் உணவுக்கு 1 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு உட்கொள்ளப்படுகிறது

எடுத்துக்காட்டு #1
காலை உணவு: 100 கிராம் இறைச்சி, வெள்ளரி, தக்காளி
இரண்டாவது காலை உணவு: எலுமிச்சை சாறுடன் இலை காய்கறிகள்
மதிய உணவு: 100 கிராம் இறைச்சி, வெள்ளரிகள் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட், தாவர எண்ணெய் மற்றும் மூலிகைகள்
மதியம் சிற்றுண்டி: காய்கறிகளிலிருந்து சாறு அல்லது கூழ் (அவற்றை நீங்களே தயார் செய்ய வேண்டும்)
இரவு உணவு: 100 கிராம் இறைச்சி, எலுமிச்சை சாறுடன் பச்சை இலை சாலட்
படுக்கைக்கு முன்: சர்க்கரை இல்லாமல் பச்சை அல்லது கெமோமில் தேநீர்

எடுத்துக்காட்டு எண். 2
நாள் முழுவதும்: இறைச்சி 5 பரிமாணங்கள், தலா 80 கிராம், மற்றும் காய்கறிகள் 5 பரிமாணங்கள், தலா 100-150 கிராம்.
உணவுக்கு இடையில்: 2 லிட்டர் இனிக்காத மற்றும் கார்பனேற்றப்படாத திரவம் (நீங்கள் தண்ணீர், ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர், தேநீர் குடிக்கலாம்)

எடுத்துக்காட்டு எண். 3
காலை உணவு: வேகவைத்த இறைச்சி மற்றும் காய்கறி சைட் டிஷ் 100 கிராம்
இரண்டாவது காலை உணவு: பச்சை சாலட் இலைகள் மற்றும் வேகவைத்த முட்டை
மதிய உணவு: காய்கறிகளுடன் 200 கிராம் மீன் (எல்லாவற்றையும் ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்து அடுப்பில் சுடலாம்)
மதியம் சிற்றுண்டி: காய்கறி சாலட்
இரவு உணவு: வேகவைத்த இறைச்சி - 100 கிராம் மற்றும் ஒரு லேசான காய்கறி சைட் டிஷ்
படுக்கைக்கு முன்: மூலிகை காபி தண்ணீர்

மெலிதான உடலும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையும் சமீபத்தில் முன்னோடியில்லாத பிரபலத்தைப் பெற்றுள்ளன.

ஏறக்குறைய ஒவ்வொரு இரண்டாவது நபரும் உடலை வலுப்படுத்த உதவும் மற்றும் எடை மற்றும் உருவத்தை பாதிக்காத உயர்தர தயாரிப்புகளை மட்டுமே உட்கொள்ள முயற்சி செய்கிறார்கள்.

புரதம்-காய்கறி உணவு மிகவும் மாறுபட்டது மற்றும் நீங்கள் பசியுடன் இருக்க வேண்டியதில்லைஅல்லது சுவையற்ற அல்லது சலிப்பான உணவை உண்ணுதல்.

வெவ்வேறு மக்கள் மற்றும் நாடுகளின் பல்வேறு வகையான சமையல் வகைகள் அனைத்து வகையான சிறப்பு ஊட்டச்சத்து விதிமுறைகள் மற்றும் உணவுகள் தோன்றுவதற்கு வழிவகுத்தன. தயாரிப்புகளின் சரியான கலவை, வெப்ப செயலாக்கத்தின் அம்சங்கள் மற்றும் அளவு கட்டுப்பாடுகள் எந்த உணவின் கூறுகளாகும்.

ஏன் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள்?

காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சியை மட்டுமே சாப்பிடுவதன் மூலம் மெலிதாக மாற முடியுமா அல்லது தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க முடியுமா? இத்தகைய ஊட்டச்சத்து உடலின் ஆரோக்கியம் மற்றும் பொது நிலையை எவ்வாறு பாதிக்கும்? மற்றும் இந்த உணவுக்கு ஏதேனும் முரண்பாடுகள் உள்ளதா? தங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமான மற்றும் வசதியான உணவு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது பெரும்பாலான மக்கள் கேட்கும் முக்கிய கேள்விகள் இவை.

இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், நீங்கள் புரத உணவுகளை மாற்ற வேண்டும் - பல்வேறு வெப்ப சிகிச்சைகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் - பல்வேறு காய்கறிகள். உங்கள் தினசரி உணவை புரத உணவுகளிலிருந்து காய்கறிகளாக மாற்றுவதன் மூலம், அதற்கு நேர்மாறாக, உங்கள் உடலை பயனுள்ள சுவடு கூறுகளுடன் நிறைவு செய்கிறீர்கள் மற்றும் முறையாக தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குகிறீர்கள்.

அனைத்து அதிகப்படியான கொழுப்பு குவிப்பு, நுகரப்படும் கார்போஹைட்ரேட் உகந்த அளவு நன்றி, படிப்படியாக உடல் விட்டு, மற்றும் உங்கள் உடல் நேர்த்தியான வடிவங்கள் எடுக்கும். இத்தகைய ஊட்டச்சத்து உங்கள் உருவத்தை சரிசெய்வது மட்டுமல்லாமல், உடலில் உள்ள அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளையும் சாதாரணமாக்க உதவும்.

கூடுதலாக, புரத உணவுகள் தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க உதவுகின்றன. விலங்கு அல்லது தாவர தோற்றம் கொண்ட புரதத்துடன் உங்கள் உணவை அதிகரிப்பது உங்கள் தசைகளை வலுப்படுத்தும். ஆனால் நீங்கள் அதிகமாக எடுத்துச் செல்லக்கூடாது. அடிப்படை தினசரி புரத உட்கொள்ளல் ஒரு நபரின் எடையில் ஒரு கிலோகிராம் 2 கிராம் ஆகும். சராசரியாக, இது தினசரி உணவில் 40% ஆகும்.

இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் எடை இழப்புக்கு ஒரு சிறந்த கலவையாகும். புரோட்டீன் ஜீரணிக்க மிக நீண்ட நேரம் எடுக்கும், எனவே உடல் அதற்கு அதிக சக்தியை செலவிடுகிறது. உடலில் கார்போஹைட்ரேட் உடைக்கப்படும்போது, ​​அதிக ஆற்றல் உற்பத்தியாகிறது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், புரதத்தை ஜீரணிக்க கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து பெறப்பட்ட ஆற்றலை உடல் பயன்படுத்தும். இந்த வழக்கில், அவர் தனது சொந்த இருப்புக்களை பயன்படுத்த வேண்டியதில்லை.

இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளின் உணவில் நீங்கள் என்ன உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது?

இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவின் முக்கிய யோசனை கொழுப்புகள், சர்க்கரை மற்றும் மாவுச்சத்து கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவதாகும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீங்கள் உட்கொள்ள முடியாது:

பீட் மற்றும் கேரட், மற்றும் பழங்கள்: வாழைப்பழங்கள், திராட்சை மற்றும் apricots;

எந்த மாவு பொருட்கள், வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் இனிப்புகள்;

பக்வீட் மற்றும் அரிசி உட்பட தானியங்கள்;

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சோளம், அவை ஸ்டார்ச் கொண்டிருக்கும்;

ஏதேனும் பருப்பு வகைகள்.

இவ்வளவு பெரிய கட்டுப்பாட்டு பட்டியல் இருந்தபோதிலும், புரதம்-காய்கறி உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது, அதை முடித்த பிறகு, உங்களுக்கு பிடித்த விருந்துகளை மீண்டும் எளிதாக சாப்பிடலாம்.

இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவில் நீங்கள் என்ன உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும்?

நீங்கள் இந்த உணவைப் பின்பற்ற முடிவு செய்தவுடன், முதலில் சில உணவுகளின் உட்கொள்ளலை கணிசமாக அதிகரிக்க வேண்டும். தக்காளியை எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும் என்றால், வெள்ளரிகள், மிளகுத்தூள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கத்திரிக்காய் ஆகியவற்றை அதிக அளவில் சாப்பிட வேண்டும். தக்காளி உங்கள் பசியை அதிகரிக்க உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் வெள்ளரிகள் மற்றும் கத்தரிக்காய்கள் மிகவும் சத்தானவை, எனவே நீங்கள் நீண்ட நேரம் முழுதாக உணருவீர்கள்.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

பல்வேறு காளான்கள். நீங்கள் சாம்பினான்கள் மற்றும் காட்டு காளான்களை சாப்பிடலாம். ஆனால் நீங்கள் சிப்பி காளான்களுடன் எடுத்துச் செல்லக்கூடாது;

ஒல்லியான மீன். நீங்கள் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மற்றும் கானாங்கெளுத்தி சமைக்கலாம். சால்மன் மற்றும் சால்மன், விலையுயர்ந்த மீன் வகைகள் என்றாலும், உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றது. எனவே, நீங்கள் ஒரு சிறிய வேகவைத்த மாமிசத்திற்கு உங்களை நடத்தலாம்;

மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழி - வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது கூடுதல் கொழுப்பு இல்லாமல் சுடப்படும். உணவை முடித்த பிறகும், வறுத்த இறைச்சியை எடுத்துச் செல்லாமல் இருப்பது நல்லது. வறுத்த இறைச்சியை விட மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்கு சுண்டப்பட்ட இறைச்சி மிகவும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்;

பன்றிக்கொழுப்பு மிக சிறிய அளவில். நீங்கள் வேகவைத்த பன்றிக்கொழுப்பு துண்டுடன் இறைச்சியை மாற்றலாம், பின்னர் நுகரப்படும் கொழுப்பின் அளவு பெரியதாக இருக்காது;

சர்க்கரை இல்லாமல் கருப்பு மற்றும் பச்சை தேநீர், நீங்கள் மூலிகை தேநீர் பயன்படுத்தலாம். காய்ச்சுவதற்கு தளர்வான இலை தேநீர் பயன்படுத்தவும். காய்ச்சப்பட்ட தேநீரைப் பயன்படுத்துவதற்கான அதிகபட்ச நேரம் இரண்டு நாட்கள். பின்னர் தேயிலை இலைகளை புதியதாக மாற்றுவது நல்லது.

இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் மெனுவில் தினசரி உணவு மாறுபாடுகள்

புரதம்-காய்கறி உணவில் மூன்று முக்கிய வகைகள் மட்டுமே உள்ளன. ஆனால் பல்வேறு மாறுபாடுகள் உள்ளன. உணவுகளை உட்கொள்வதற்கான அடிப்படை தடைகள் மற்றும் அனுமதிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, உங்கள் சொந்த உணவை நீங்கள் உருவாக்கலாம்.

விருப்பம் 1. உணவின் காலம் 5 நாட்கள். முக்கிய கட்டுப்பாடு என்னவென்றால், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடக்கூடாது அல்லது மது அல்லது கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் குடிக்கக்கூடாது. இதன் விளைவாக, நீங்கள் 3-4 கிலோகிராம் அதிக எடை இழக்க நேரிடும்.

முதல் நாள். பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் இரண்டு துண்டு கம்பு ரொட்டியுடன் காலை உணவை உட்கொள்ளுங்கள். மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு காய்கறிகள், பச்சையாகவோ அல்லது வேகவைத்ததாகவோ மட்டுமே இருக்கும். நீங்கள் தக்காளி சாற்றை ஒரு பானமாகப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் நாள் முழுவதும் 2 லிட்டருக்கு மேல் இல்லை.

நாள் இரண்டு. உங்கள் காலை உணவில் சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் மற்றும் வெண்ணெயுடன் டோஸ்ட் இருக்கும். கோதுமை ரொட்டியை சிற்றுண்டிக்கு பயன்படுத்தலாம், மேலும் வெண்ணெய் கலோரிகளில் குறைவாக இருக்க வேண்டும். மதிய உணவிற்கு, பீன்ஸ் உடன் கோழி மார்பகத்தை வேகவைக்கவும், நீங்கள் ஒரு துண்டு கம்பு ரொட்டி மற்றும் ஒரு கிளாஸ் கோழி குழம்பு சாப்பிடலாம். பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு - ஒரு தேக்கரண்டி தேனுடன் கருப்பு தேநீர், ஆனால் சர்க்கரை இல்லாமல். ஆனால் இரவு உணவு அதிக புரதம்-சுண்டப்பட்டதாக இருக்கும் - 200 கிராம் இறைச்சியை இளங்கொதிவாக்கவும், முன்னுரிமை மெலிந்ததாகவும், இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி ஒரு பக்க உணவாக இருக்கும்.

மூன்றாம் நாள். இரண்டாவது நாளுக்கு உணவை மீண்டும் செய்யவும்.

நாள் நான்காம். குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புதிய பழங்களுடன் காலை உணவை உட்கொள்ளலாம். மதிய உணவிற்கு, லேசான காய்கறி சூப் கொதிக்கவும். நீங்கள் அதை ஒரு துண்டு கம்பு அல்லது தவிடு ரொட்டியுடன் சாப்பிடலாம். மற்றும் பழங்கள் இனிப்புக்கு போகும். காய்கறி சாலட் மற்றும் தவிடு ரொட்டி துண்டுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டியுடன் இரவு உணவு சாப்பிடுவீர்கள்.

ஐந்தாம் நாள், இறுதி. நான்காவது நாள் உணவைப் பயன்படுத்துங்கள். மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு மட்டுமே, வேகவைத்த ஆப்பிள்களுடன் புதிய பழங்களை மாற்றவும்.

விருப்பம் 2.உணவின் காலம் 3-4 நாட்கள் ஆகும். முக்கிய கட்டுப்பாடு என்னவென்றால், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட முடியாது. இதன் விளைவாக நீங்கள் 2-3 கிலோகிராம் அதிக எடை இழக்க நேரிடும்.

உங்களின் தினசரி உணவை உங்களுக்கு வசதியான வகையில் அமைத்துக் கொள்ளுங்கள். முக்கிய தேவை பின்வரும் தயாரிப்புகளின் கட்டாய நுகர்வு:

வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது மீன், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 100 கிராமுக்கு மேல் இல்லை;

ஒரு நாளைக்கு ஒரு வேகவைத்த முட்டை;

குறைந்த கொழுப்பு அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட கடின கொழுப்பு - 50 கிராமுக்கு மேல் இல்லை;

வேகவைத்த ஹாம் - 50 கிராம் வரை;

புதிய அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள்.

விருப்பம் 3.உணவின் காலம் 4 நாட்கள் வரை. இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கிலோகிராம் அதிக எடையை இழக்கிறீர்கள்.

குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் ஒரு கிளாஸ் மூலம் காலை உணவை உட்கொள்ளலாம். இரண்டாவது காலை உணவுக்கு, பிரதான காலை உணவுக்குப் பிறகு இரண்டு மணி நேரம் கழித்து, மற்றொரு கிளாஸ் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் குடிக்கவும், இனிப்புக்கு - 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி. மதிய உணவிற்கு, ஒரு லேசான காய்கறி சூப் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு உடைய பச்சை சாலட்டை தயார் செய்யவும். இரவு உணவிற்கு - பக்கத்தில் புதிய காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த ஒல்லியான இறைச்சி. ஒரு பானமாக, நீங்கள் ரோஜா இடுப்புகளின் புதிய காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்தலாம்.

இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவு

உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், நீங்கள் போதுமான விலங்கு மற்றும் தாவர புரதங்களையும், கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் உட்கொள்வீர்கள். அதன்படி, பொருட்களின் இரசாயன கலவையில் திடீர் மாற்றம் காரணமாக உங்கள் உடல் மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்காது. பசியின் உணர்வு உங்களைத் தொந்தரவு செய்யாது, மேலும் உட்கொள்ளும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலில் அதிகப்படியான கொழுப்பு திரட்சியை அகற்ற உதவும்.

மெலிதான உருவத்தை மீண்டும் பெற வேண்டும் என்ற ஆசை பாராட்டுக்குரியது. ஆனால் உணவில் மட்டும் முழு பலனை அடைய முடியாது. எனவே, நீங்கள் உடற்பயிற்சி பற்றி மறந்துவிடக் கூடாது. தினமும் காலையில் உடற்பயிற்சி செய்வது உங்கள் உருவத்தை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உடலையும் பலப்படுத்தும். கூடுதலாக, காலை பயிற்சிகள் நீங்கள் எழுந்திருக்கவும், உடலை டோன் செய்யவும் மற்றும் நாள் முழுவதும் உங்களை உற்சாகப்படுத்தவும் உதவும்.

உணவு விருப்பத்தை முடிவு செய்த பிறகு, உங்கள் நாளை ஒழுங்காக ஒழுங்கமைக்க வேண்டும். வார இறுதி நாட்களில், புதிய காற்றில் நடைபயிற்சி மற்றும் நடைபயணம் செய்வது சிறந்தது. வேலை மற்றும் வீட்டு வேலைகள் வார நாட்களில் உங்கள் முழு நேரத்தையும் எடுத்துக் கொள்வதால், உடற்பயிற்சிக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் இடத்தில் நடைபயிற்சி அல்லது நடன ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

உடல் எடையை குறைக்கவும், உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் கடினப்படுத்துதல் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சிறந்த முடிவுகளை அடைய உடல் செயல்பாடு மற்றும் கடினப்படுத்துதல் ஆகியவற்றை மாற்றுவது சாத்தியமாகும். குளிர் காலநிலையில் அரை நிர்வாணமாக நடக்க வேண்டாம். தாழ்வெப்பநிலை காரணமாக, உடல் மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்கும் மற்றும் காப்புக்காக கொழுப்பை சேமிக்கத் தொடங்கும்.

நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஆறு முறை வரை சாப்பிடலாம், ஆனால் மாலை எட்டு மணிக்கு பிறகு நீங்கள் சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர் கூட குடிக்க முடியாது.

ஒரு நாளைக்கு குடித்த ஸ்டில் மினரல் வாட்டரின் அளவு 2 லிட்டருக்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது.

நன்றாக உணர, தோல் நெகிழ்ச்சியை மீட்டெடுக்க மற்றும் குடல் செயல்பாட்டை சீராக்க, படுக்கைக்கு மூன்று மணி நேரத்திற்கு முன், எந்த உணவையும் நிறுத்துங்கள் - குக்கீகள், பன்கள், விதைகள், சூயிங் கம் மற்றும் பெரிய பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும் பிற சிறிய உபசரிப்புகள்.

அதிக எடை கொண்ட போக்கு முற்றிலும் உடலியல் அம்சமாக இருந்தால், உருளைக்கிழங்கு, சர்க்கரை மற்றும் கோதுமை மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் எந்தவொரு தயாரிப்புகளையும் எப்போதும் மறந்துவிடுங்கள்.

ஒரு விருந்துக்கு ஒரு சூப்பர் கூல் உடையில் பொருத்துவதற்கு நீங்கள் அவசரமாக 2-3 கிலோகிராம் கூடுதல் எடையை அகற்ற வேண்டும் என்றால் மட்டுமே உண்ணாவிரதம் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீடித்த உண்ணாவிரதம் அல்லது மிகவும் கண்டிப்பான உணவு உடலை மட்டுமே அழிக்கும், அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளும் சீர்குலைந்து, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு இருந்தபோதிலும், நீங்கள் விரைவாக கூடுதல் பவுண்டுகளைப் பெறத் தொடங்குவீர்கள்.

சரியான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து எந்த உணவையும் விட சிறந்தது, மேலும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது.

நீங்கள் புதிய உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். இயற்கை மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் இன்னும் அவற்றின் கூறுகளாக உடைக்கத் தொடங்கவில்லை மற்றும் அதிக நன்மைகளைத் தரும்.

பச்சை காய்கறிகளில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் உள்ளன. ஆனால் வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்கும்போது, ​​அவை உடலால் உறிஞ்சப்படாத பயனற்ற பொருட்களுடன் பங்களிக்கின்றன, ஆனால் வயிற்றை மட்டுமே நிரப்புகின்றன.

நீங்கள் ஒரு வாரம் காய்கறி உணவை இறைச்சி உணவுடன் மாற்றலாம். வாரங்களுக்கு இதுபோன்ற ஒருங்கிணைந்த உணவு ஒரு மாதத்திற்கு மேல் நீடிக்காது, இதன் விளைவாக, நீங்கள் 6-7 கிலோ அதிக எடையை இழக்கிறீர்கள்.

நீங்கள் இறைச்சியுடன் அதிகமாக எடுத்துச் செல்லக்கூடாது. இது ஒரு கனமான தயாரிப்பு மற்றும் ஜீரணிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும். கூடுதலாக, இரவு உணவிற்கு இறைச்சி சாப்பிடுவது, இரவு முழுவதும் வேலை செய்ய உடலை கட்டாயப்படுத்தும், மேலும் நீங்கள் சோர்வாக மற்றும் முழுமையாக ஓய்வெடுக்காமல் காலை சந்திப்பீர்கள்.

உணவில் கார்போஹைட்ரேட் இல்லாதது அக்கறையின்மை மற்றும் மனச்சோர்வுக்கு வழிவகுக்கிறது. எனவே, நீங்கள் உட்கொள்ளும் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் அளவை கண்காணிக்க வேண்டும். அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முக்கிய ஆதாரம்.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் நாளின் முதல் பாதியில் சாப்பிடுவது நல்லது. மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவின் போது உணவோடு வரும் புரதத்தை ஜீரணிக்க உங்கள் உடலுக்கு போதுமான ஆற்றல் கிடைக்கும்.

மீன்களுக்கு பதிலாக, நீங்கள் சில சமயங்களில் கடல் உணவைப் பயன்படுத்தலாம், குறிப்பாக இறால். சாஸ் இல்லாமல் அல்லது காய்கறிகளுடன் கூடிய சாலட்டில் வேகவைத்தால், அவை சிறிய சால்மன் அல்லது இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மாமிசத்திற்கு புரதத்தின் அளவு சமமாக இருக்கும்.

உணவின் நன்மைகள்

மெலிந்த வேகவைத்த இறைச்சி, புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நம் முன்னோர்களின் உணவை ஓரளவு நினைவூட்டுகின்றன. கோழி, வான்கோழி மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஆகியவற்றிலிருந்து விலங்கு புரதத்தைப் பிரித்தெடுக்கலாம். மற்ற வகை இறைச்சி குறைந்த உணவாக கருதப்படுகிறது. மனித மரபியல் மற்றும் செரிமானத்திற்கு இத்தகைய உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது உடல் பருமன், நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய்களில் இருந்து பல தலைமுறைகளை பாதுகாத்துள்ளது. அதிக புரத உள்ளடக்கம் மற்றும் நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒரு நபர் ஆற்றல், வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவுகிறது. இந்த உணவு காய்கறிகள், வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழியின் அளவு மீது கடுமையான கட்டுப்பாடுகளை வைக்காது. முக்கிய விஷயம் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அதிகமாக பயன்படுத்தக்கூடாது.

நன்மைகள்உணவு முறைகள்:

• ஆற்றல் இருப்புக்களை வழங்குகிறது.
• வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.
• இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்கிறது.
• தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குகிறது.
• செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
• நரம்பு மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும்.
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
• அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் உடலை வளப்படுத்துகிறது.

கூடுதலாக, இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவுகள் நமது எலும்புகள், மூட்டுகள், தோல் மற்றும் இரத்தத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாதவை என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. நீங்கள் மாட்டிறைச்சி அல்லது வான்கோழி வாங்க முடியாது என்றால், கோழி ஒரு பட்ஜெட் நட்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான மாற்று ஆகும்.

உங்கள் தினசரி உணவில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் இல்லாததால் பின்வரும் பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்:

• மந்தமான வளர்சிதை மாற்றம்.
• சோர்வு, பலவீனம்.
• தசைகள், எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளில் வலி.
• மெதுவாக காயம் குணமாகும்.
• பாதிக்கப்படக்கூடிய நோய் எதிர்ப்பு சக்தி.
• தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதில் சிரமம்.
• மனநிலை மாறுகிறது.
• இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் (நீரிழிவை ஏற்படுத்தும்).

சீரான உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் தங்கள் மெனுவில் புரதம் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றை புறக்கணிக்கக்கூடாது. உடல் செயல்பாடுகளின் போது இறைச்சி உணவும் காய்கறிகளும் ஒன்றாகச் சேர்ந்து, நம் உடலைப் பொருத்தமாகவும், தடகளமாகவும் ஆக்குகிறது.

காய்கறிகள், வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த இறைச்சி எடை இழப்புக்கு மட்டுமல்ல, உடல் அழகு, இளமை மற்றும் நீண்ட ஆயுளுக்கும் பங்களிக்கிறது.

உணவின் போது தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்

எடை இழக்கும் போது பலர் பெரும்பாலும் முக்கிய தவறு செய்கிறார்கள். அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில், உடல் எடையை குறைப்பவர்கள் வேகவைத்த இறைச்சி மற்றும் புதிய காய்கறிகளை உட்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், வெள்ளை சர்க்கரை, ஸ்டார்ச், இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் துரித உணவு உணவுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட உணவுகளை "சிறிதளவு" உட்கொள்கிறார்கள். அத்தகைய உணவு பயனற்றதாக இருக்கும்.

உடல் எடையை குறைக்க, மதுபானங்கள், பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகள், பால், சீஸ் மற்றும் இனிப்பு வகைகளான கேக், குக்கீகள், மிட்டாய்கள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்றவற்றைத் தவிர்ப்பது அவசியம். இவை அனைத்தும் கூடுதல் கலோரிகளின் மூலமாகும்.

ஒரு மெனுவை எவ்வாறு உருவாக்குவது

புரத உணவு என்பது இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை மட்டும் சாப்பிடுவதைக் குறிக்காது. ஆரோக்கியமான உணவில் மீன், கடல் உணவுகள், பழங்கள், மூலிகைகள், காய்கறி கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள் அவசியம். வேகவைத்த இறைச்சி மெனுவில் ஒரு முக்கிய உணவாகும், ஆனால் அதை முழுமையாக மாற்றாது.

திரவ உட்கொள்ளலில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1.5-2 லிட்டர் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும். பானங்களில் புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள், மூலிகை தேநீர் மற்றும் கருப்பு காபி (பால், கிரீம் அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல்) ஆகியவை அடங்கும்.

இறைச்சி மற்றும் மீன் மெலிந்ததாக இருக்க வேண்டும்: வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்க வேண்டும். மாட்டிறைச்சி, வான்கோழி மற்றும் கோழி மெனுவுக்கு ஏற்றது. பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி தவிர்க்கப்பட வேண்டும். மீன், ஹெர்ரிங், கெண்டை அல்லது பொல்லாக் பொருத்தமானதாக இருக்கும். வால்நட்ஸ், ஹேசல்நட்ஸ் மற்றும் பாதாம் ஆகியவை உணவின் போது ஆற்றலை வழங்கும்.

இந்த உணவு அத்தகைய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் (வெண்ணெய், ஆப்பிள், வாழைப்பழங்கள், ஆரஞ்சு, பேரிக்காய்) நன்றாக செல்கிறது. பீட், கேரட், மிளகுத்தூள், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி போன்ற காய்கறிகளுக்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். முட்டைக்கோஸ் (வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் போன்றவை) ஒரு சிறந்த காய்கறியாகவும் இருக்கும். இந்த தயாரிப்புகள் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகின்றன, இது விரைவான எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது. சாலட் தயாரிக்கும் போது, ​​தேங்காய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. நீங்கள் கடல் உப்பு மற்றும் மூலிகை மசாலாக்களுடன் காய்கறிகளை சீசன் செய்யலாம். விரும்பினால், நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு புளிக்க பால் பொருட்கள் (கேஃபிர், தயிர், பாலாடைக்கட்டி) சேர்க்கலாம்.

உங்கள் உணவில், காய்கறி கொழுப்புகள் மற்றும் விலங்கு புரதங்களுக்கு இடையில் சமநிலையை பராமரிக்க வேண்டும். உதாரணமாக, வேகவைத்த கோழி கொட்டைகள் அல்லது வெண்ணெய் பழங்களுடன் நன்றாகப் பொருந்தாது. ஒரு வேளை உணவுக்கு, அது மிகவும் கொழுப்பாகவும், உணவை ஜீரணிக்க கடினமாகவும் இருக்கும்.

எழுது உங்கள் மெனு, எடுத்துக்காட்டாக, இது போன்றது:

காலை உணவு:பழங்கள், கொட்டைகள் (ஏதேனும்), கருப்பு காபி.

இரவு உணவு:வேகவைத்த மீன் அல்லது கோழி, காய்கறி சாலட், தேநீர்.

இரவு உணவு:பச்சை ஆப்பிள், குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி அல்லது ஒல்லியான கோழி.