தயிரில் உடல் எடையை குறைக்க முடியுமா? தயிர் உணவுக்கு முரண்பாடுகள்

7 நாட்களில் 5 கிலோ வரை எடை குறைக்கலாம்.
சராசரி தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 700 கிலோகலோரி.

தயிர் மிகவும் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது பயனுள்ள இனங்கள்புளித்த பால் பொருட்கள். இளைஞர்கள் மற்றும் பெரியவர்கள் பலர் அவரை மிகவும் நேசிக்கிறார்கள். நீங்கள் தயிர் பிரியர்களின் வகையைச் சேர்ந்தவர் மற்றும் உங்கள் உருவத்தை சிறிது மாற்ற விரும்பினால், இந்த உணவுக்கான விருப்பங்களில் ஒன்றை நீங்கள் மாற்றலாம்.

மிகவும் பிரபலமான மூன்று விருப்பங்கள் முறையே 3, 7 மற்றும் 10 நாட்களுக்கு. உங்கள் தேர்வு நீங்கள் வேண்டாம் என்று சொல்ல விரும்பும் தொல்லைதரும் பவுண்டுகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது. உணவு நேரத்தின் போது எடை இழப்பு, ஒரு விதியாக, 2 முதல் 6 கிலோகிராம் வரை இருக்கும்.

தயிர் உணவின் தேவைகள்

இந்த உணவை ஜெர்மனியைச் சேர்ந்த ஊட்டச்சத்து மருத்துவர் Zeik உருவாக்கப்பட்டது. ஆதாரங்களின்படி, இது 70 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நடந்தது. ஆரம்பத்தில், இது சுவிட்சர்லாந்தில் உள்ள உயரடுக்கு சுகாதார நிலையத்திற்கு வந்த பார்வையாளர்களால் சோதிக்கப்பட்டது, அவர்கள் முடிவுகளில் திருப்தி அடைந்தனர். பின்னர், தயிர் உணவுகள் மத்தியில் பரவத் தொடங்கியது சாதாரண மக்கள்மற்றும் நமது நேரத்தை வெற்றிகரமாக அடைந்துள்ளது.

இந்த உணவை முயற்சிக்க நீங்கள் முடிவு செய்தால், தயிர் கடைக்கு விரைந்து செல்ல வேண்டாம். பல்வேறு வகையான பழங்களை கைவிடுவது நிச்சயமாக மதிப்புக்குரியது. இந்த தயாரிப்பு, அவை வழக்கமாக சர்க்கரையைக் கொண்டிருப்பதால், இந்த முறையால் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. மற்ற சப்ளிமெண்ட்ஸ் உடலுக்கு நன்மை செய்ய வாய்ப்பில்லை. கடைசி முயற்சியாக, வெற்று குறைந்த கொழுப்பு அல்லது வாங்க குறைந்த கொழுப்பு தயாரிப்புமற்றும் அதில் சர்க்கரை இல்லை என்பதை கவனமாக உறுதிப்படுத்தவும்.

ஆனால் சிறந்த வழிதயிரை நீங்களே செய்ய வேண்டிய சூழ்நிலை இருக்கும். இதோ அவருடைய செய்முறை. உங்களுக்கு 1-3 லிட்டர் பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால் (ஒரு நேரத்தில் நீங்கள் எவ்வளவு தயாரிப்பு தயாரிக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து) மற்றும் உலர்ந்த தயிர் கலாச்சாரம் (அதை பல மருந்தகங்களில் வாங்கலாம்) தேவைப்படும். இந்த பாலை ஒரு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் ஊற்றவும், கொதிக்கவும், சுமார் 40 டிகிரிக்கு குளிர்விக்கவும். இப்போது தயிர் கலாச்சாரத்துடன் சிறிது பால் கலந்து, கலவையை முக்கிய அளவு திரவத்துடன் சேர்க்கவும்.

தயிர் தயாரிப்பாளர் அல்லது தெர்மோஸில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிரை உட்செலுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதில் திரவத்தை வைப்பதற்கு முன், தெர்மோஸை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி நன்கு துடைக்க வேண்டும். எதிர்கால தயிரின் தற்காலிக வாழ்விடத்தை இறுக்கமாக மூடிய பிறகு, நீங்கள் அதை 12 முதல் 14 மணி நேரம் காய்ச்ச அனுமதிக்க வேண்டும். தயிர் எவ்வளவு நேரம் உட்காருகிறதோ, அவ்வளவு புளிப்பாக மாறும் என்பதை நினைவில் கொள்க. இப்போது இந்த கலவையை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும், இதனால் அது இரண்டு மணி நேரம் நின்று கெட்டியாகும்.

மூலம், நேரடி தயிர் மட்டும் உட்கொள்ளலாம் உணவு நேரம். நீங்கள் எப்போதும் அதை குடிக்கலாம், சீசன் ஓட்ஸ் மற்றும் பல்வேறு சாலடுகள். அதிக கலோரி மற்றும் வெளிப்படையாக ஆரோக்கியமற்ற மயோனைசேவுக்கு தயிர் ஒரு சிறந்த மாற்றாக செயல்படுகிறது. முயற்சி செய்! பல விடுமுறை விருந்துகளின் ஆரோக்கியமற்ற விருப்பத்திற்கு நீங்கள் திரும்ப விரும்ப மாட்டீர்கள்.

தயிரில் சிறிது கசப்புத்தன்மையைக் கொடுக்க, நீங்கள் ஒரு காய்கறி அல்லது இறைச்சி சாலட்டைப் பருகப் போகிறீர்கள் என்றால், அதை எலுமிச்சை சாறு அல்லது சோயா சாஸுடன் சிறிது நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். பொதுவாக, அதன் பயன்பாட்டிற்கு நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன. உங்கள் கற்பனையைப் பயன்படுத்துங்கள்.

இப்போது தயிர் உணவு வகைகளைப் பற்றி நேரடியாக விரிவாகப் பேச நாங்கள் முன்மொழிகிறோம். குறுகிய மூன்று நாள் பதிப்பில், நீங்கள் தினமும் 500 கிராம் வரை தயிர் மற்றும் எந்த வகையான ஆப்பிள்களையும் (ஒவ்வொன்றும் 3 துண்டுகள்) உட்கொள்ள வேண்டும். இதே குறுகிய கால தயிர் எடை இழப்பு முறையின் மிகவும் மென்மையான துணை வகையும் உள்ளது. அதன் சாராம்சம் என்னவென்றால், காலையில் தயிர் பழங்களுடனும், மதிய உணவில் இறைச்சி பொருட்களுடனும், மாலையில் காய்கறிகள், பழங்கள் அல்லது பாலாடைக்கட்டிகளுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும்.

எடை இழக்கும் போது உப்பைக் கைவிடுவது மதிப்பு. மற்றும் திரவங்கள் மத்தியில், தயிர் கூடுதலாக, நீங்கள் unsweetened பச்சை தேயிலை மற்றும் சுத்தமான தண்ணீர் முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். எப்போதாவது நீங்கள் ஒரு கப் காபியை அனுமதிக்கலாம், ஆனால் எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல்.

நீண்ட தயிர் உணவு ஒரு வாரம் நீடிக்கும். IN தினசரி உணவு 500 கிராம் தயிர், 400 கிராம் மாவுச்சத்து இல்லாத பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், 150 கிராம் வரை சேர்க்கலாம். ஒல்லியான இறைச்சிஅல்லது மீன்/கடல் உணவு, 2 கண்ணாடிகள் புதிதாக அழுத்தும் சாறு, கீரைகள், பச்சை மற்றும் மூலிகை தேநீர்மற்றும் decoctions. உண்ணும் கடைசி நேரம் படுக்கைக்கு 3-4 மணி நேரத்திற்கு முன்.

நீண்ட உணவு விருப்பம் 10-நாள் உருமாற்ற பாடமாகும். ஒரு மெனுவை உருவாக்கும் போது, ​​ஒரு அடிப்படையாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் அடுத்த விதி. ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் 500 கிராம் இயற்கை தயிர், ஆப்பிள்கள் மற்றும் பல்வேறு சிட்ரஸ் பழங்கள் (300 கிராம் வரை), ஒரு சில பெர்ரி, பல மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள், சுமார் 100 கிராம் மெலிந்த இறைச்சி, மீன் அல்லது கடல் உணவுகளை சாப்பிடலாம். புதிதாக அழுத்தும் பல கண்ணாடிகளுடன் உங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது பழச்சாறு(திராட்சை தவிர).

தயிர் உணவின் எந்தப் பதிப்பிலிருந்தும் நீங்கள் மிகவும் சீராகவும் அளவாகவும் வெளியேற வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், படிப்படியாக தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளைச் சேர்த்து, கலோரி உள்ளடக்கத்தை 1400-1500 கலோரிகளுக்கு மேல் அதிகரிக்கக்கூடாது. இல்லையெனில் நீங்கள் ஆபத்து கூடுதல் பவுண்டுகள்வட்டியுடன் திரும்பவும்.

உணவு மெனு

3 நாட்களுக்கு தயிர் உணவு (விருப்பம் 1)

குறிப்பு. கீழே உள்ள மெனு தினமும் மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ளும் புளித்த பால் பொருட்களின் மொத்த அளவு பரிந்துரைக்கப்பட்ட 500 கிராமுக்கு மேல் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும் இந்த நுட்பம்உடலால் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் உங்கள் உருவத்தை இன்னும் கொஞ்சம் நவீனப்படுத்தவும், அளவைக் குறைக்கவும் விரும்புகிறீர்கள், அதை 5 நாட்கள் வரை நீட்டிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இனி இல்லை.

காலை உணவு: தயிர் ஒரு சேவை.
மதிய உணவு: ஆப்பிள்.
இரவு உணவு: தயிர் ஒரு சேவை.
மதியம் சிற்றுண்டி: ஆப்பிள்.
இரவு உணவு: தயிர் ஒரு சேவை.
தாமதமாக இரவு உணவு: ஆப்பிள்.

3 நாட்களுக்கு தயிர் உணவு (விருப்பம் 2)

குறிப்பு. கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, ஒவ்வொரு உணவிலும் 150 கிராம் இயற்கை தயிர் உட்கொள்ளுங்கள்.

நாள் 1
காலை உணவு: 1 நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்; புதிய பழங்கள் அல்லது ஒரு கப் வெற்று பச்சை தேயிலையிலிருந்து பிழியப்பட்ட 150 மில்லி சாறு.
இரவு உணவு: 100 கிராம் ஒல்லியான இறைச்சி, எண்ணெய் சேர்க்காமல் சமைக்கப்படுகிறது; சிறிய பகுதிகாய்கறி சாலட் (சிறந்த தக்காளி-வெள்ளரி, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கப்படுகிறது); ஒரு கண்ணாடி மாதுளை சாறு, இது தண்ணீரில் நீர்த்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மதியம் சிற்றுண்டி: உங்களுக்கு பிடித்த பழங்களிலிருந்து சாலட், மாவுச்சத்து உள்ளவற்றை மட்டும் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
இரவு உணவு: சுண்டவைத்த மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகளின் ஒரு பகுதி; 200 மில்லி பிழிந்த ஆரஞ்சு சாறு.

நாள் 2
காலை உணவு: 1 பெரிய ஆரஞ்சு; பச்சை தேயிலை.
இரவு உணவு: இறைச்சி 100 கிராம், சுண்டவைத்த அல்லது வேகவைத்த; 200 மில்லி செறிவூட்டப்படாத (சேர்க்கப்பட்ட தண்ணீருடன்) மாதுளை சாறு.
மதியம் சிற்றுண்டி: ஆப்பிள் மற்றும் பச்சை தேயிலை.
இரவு உணவு: புதிய முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் அதை தெளிக்கவும்; 200 மில்லி ஆரஞ்சு சாறு குடிக்கவும்.

நாள் 3
காலை உணவு: உங்களுக்கு பிடித்த ஒரு சில பெர்ரி மற்றும் 50 கிராம் வரை பிஸ்தா அல்லது பிற கொட்டைகள்.
இரவு உணவு: வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட் 100 கிராம்.
மதியம் சிற்றுண்டி: 2 கிவி மற்றும் பச்சை தேயிலை.
இரவு உணவு: குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி(100 கிராம்) ஒரு ஆப்பிளுடன்.

7 நாட்களுக்கு தயிர் உணவு மெனு

காலை உணவு: ஏதேனும் பழம் மற்றும் பச்சை தேநீர் அல்லது மூலிகை உட்செலுத்துதல்.
சிற்றுண்டி: 150 கிராம் தயிர், அதில் நீங்கள் சிறிது தானியங்கள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்கலாம்; 100 கிராம் வரை எடையுள்ள காய்கறி அல்லது பழம்.
இரவு உணவு: லைட் வெஜிடபிள் ப்யூரி சூப் (அல்லது வெறும் சூப்) மற்றும் காய்கறி அல்லது பழ சாலட், சிறிது தயிர் உடுத்தி.
மதியம் சிற்றுண்டி: உங்களுக்கு பிடித்த பழத்திலிருந்து புதிதாக அழுத்தும் சாறு ஒரு கண்ணாடி.
இரவு உணவுகருத்து : 150 கிராம் வரை அளவுகளில் மீன் அல்லது இறைச்சி, கொழுப்பு சேர்க்காமல் சமைத்த; காய்கறி சாலட்; ஒரு சில ஸ்பூன் தயிர் (அதை நீங்களே பயன்படுத்தலாம், நீங்கள் சாலட்டை அலங்கரிக்கலாம்).

10 நாட்களுக்கு தயிர் உணவு மெனு

காலை உணவு: 150 கிராம் தயிர், இதில் உங்களுக்கு பிடித்த உலர்ந்த பழங்கள் 20 கிராம் வரை சேர்க்கலாம்; 100 மிலி இனிக்காத பழச்சாறு.
இரவு உணவு: 100 கிராம் வேகவைத்த இறைச்சி; தக்காளி, வெள்ளரிகள், வெங்காயம், மூலிகைகள் ஆகியவற்றின் சாலட்; 100 மில்லி தயிர் மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் அதே அளவு சாறு.
மதியம் சிற்றுண்டி: தயிர் உடையணிந்த காய்கறி சாலட்.
இரவு உணவுதயிர் மற்றும் புதிதாக அழுத்தும் சாறு தலா 100 மில்லி; சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்வெங்காயம், கேரட் மற்றும் தக்காளியுடன்.

தயிர் உணவுக்கு முரண்பாடுகள்

இந்த உணவில் ஒப்பீட்டளவில் எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை ஆரோக்கியமான மக்கள்.

• கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள், பதின்வயதினர் மற்றும் நோயாளிகள் இந்த உணவை எச்சரிக்கையுடன் மற்றும் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரே பின்பற்றலாம்.
• இந்த புளிக்க பால் தயாரிப்பு அல்லது பிற துணைப் பொருட்களுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு தயிர் மீது எடை குறைப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. பல்வேறு விருப்பங்கள்உணவுமுறைகள்.

தயிர் உணவின் நன்மைகள்

இந்த உணவில் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத பல நன்மைகள் உள்ளன.

1. முதலாவதாக, ஒரு சீரான உணவு, வாராந்திர மற்றும் பத்து நாள் விருப்பங்களைப் பற்றி பேசினால்.
2. இந்த உணவை சுவையற்றது என்று அழைக்க முடியாது என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது. அனைத்து பிறகு, அது காய்கறிகள், பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் பிற சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பொருட்கள் அடங்கும். ஒருவேளை நீங்கள் உணவில் இருப்பதைக் கூட கவனிக்க மாட்டீர்கள் சரியான மனநிலையில்உங்கள் உருவத்தை சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் மாற்றலாம்.
3. நீங்கள் உணர்வை எதிர்கொள்ள வேண்டியிருக்கும் என்பது சாத்தியமில்லை கடுமையான பசி, தயிர் மாற்றத்தின் கடுமையான முதல் விருப்பத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்தாலும் கூட. தயிர், கூட இல்லை பெரிய அளவு, வயிற்றை சூழ்ந்து, முழுமையின் உணர்வை மூளையை விரைவாக நம்ப வைக்க உதவுகிறது மற்றும் உணவுக் கட்டுப்பாட்டை முடிந்தவரை வசதியாக மாற்றுகிறது.
4. ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் இயற்கை தயிர் உட்கொள்வது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை கணிசமாக மேம்படுத்தும் என்று அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. தயிரில் காணப்படும் பொருட்கள் உதவியாளர்களாக செயல்படுகின்றன இரைப்பை குடல். அவர்கள் அதை ஒழுங்குபடுத்துகிறார்கள் சரியான வேலைஅறுவைசிகிச்சைக்குப் பிறகு விரைவாக மறுவாழ்வு பெற உதவுகிறது தொற்று நோய்கள்பல்வேறு வகையான.
5. தயிர் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவில் ஒரு சிறந்த விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது ஒரு சக்தி வாய்ந்தது நோய்த்தடுப்புபூஞ்சை நோய்களுக்கு எதிராக.
6. மேலும் தயிரில் உள்ள கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை கேரிஸ், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் ஆகியவற்றைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.
7. தயிர் உட்கொள்வது உணவில் இருந்து வரும் பிற பொருட்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது என்பதையும் நாங்கள் கவனிக்கிறோம். இதில் உள்ள லாக்டிக் அமிலம், நாம் குடிக்கும் பாலில் இருந்து பயனுள்ள கால்சியத்தை எடுத்துக்கொள்வதிலும், உடலுக்கு அதிகபட்ச பலன் கிடைப்பதை உறுதி செய்ய முடிந்த அனைத்தையும் செய்வதிலும் சிறந்தது.
8. தயிர் நம் உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலையும் குறைக்கிறது.

சரி, உங்கள் உணவில் உறுதியாக குடியேற தயிர் உரிமை உள்ளதா என்று நீங்கள் இன்னும் சந்தேகிக்கிறீர்களா?

தயிர் உணவின் தீமைகள்

• உணவின் தீமைகள் உடல் எடையை குறைக்க ஆர்வமாக உள்ள சிலரின் சிறப்பு ஆர்வத்தை உள்ளடக்கியது. அதைச் செய்வது கடினம் அல்ல. குறிப்பிட்ட காலங்களை விட நீண்ட உணவு விருப்பங்களைத் தொடர்வதன் மூலம், நீங்கள் எடையைக் குறைக்கலாம் மற்றும் மேலும்கிலோகிராம், ஆனால் இது வளர்சிதை மாற்ற செயலிழப்பு மற்றும் உடலுக்கு ஒரு பொதுவான அடி ஆகியவற்றால் நிறைந்துள்ளது. இது சம்பந்தமாக, இழந்த கிலோகிராம்கள் அதிக எண்ணிக்கையில் திரும்பும். எனவே, உணவின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட கால அளவை மீறக்கூடாது என்று கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• பல அனுபவம் வாய்ந்த எடை இழப்பு டயட்டர்களுக்கான தயிர் உணவின் சிரமங்கள், இந்த தயாரிப்பை நீங்களே தயாரிக்க வேண்டும் அல்லது உண்மையில் உயர்தர அனலாக்ஸைத் தேட வேண்டும். இதற்கு சிறிது நேரம் ஆகலாம் மற்றும் சில சமயங்களில் உங்களை இவ்வாறு மாற்றுவதை ஊக்கப்படுத்தலாம்.
• நீங்கள் முன்பு மிகவும் தாராளமாக சாப்பிட்டிருந்தால், உணவில் முதல் அல்லது இரண்டு நாட்களில் நீங்கள் இன்னும் பசியுடன் இருப்பீர்கள். ஆனால், உடல் எடையை குறைப்பவர்கள் குறிப்பிடுவது போல, நீங்கள் ஈடுபடுவீர்கள். முதலில் பொறுமையாக இருந்தால் எல்லாம் சரியாகிவிடும்.

மீண்டும் மீண்டும் தயிர் உணவு

இந்த உணவின் வாராந்திர அல்லது பத்து நாள் பதிப்பை அடுத்த மாதத்தில் மீண்டும் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஆனால் எடை அதிகரிப்பைத் தவிர்க்க, உண்ணாவிரத நாட்களுக்கு மாற்றாக, ஒரு வகை மூன்று நாள் தயிர் எடை இழப்பை மாதத்திற்கு 2 முறை மேற்கொள்ளலாம். அதிக எடை(நிச்சயமாக, வைத்திருத்தல் மிதமான ஊட்டச்சத்துமற்ற எல்லா நேரங்களிலும்).

அனைத்து வகையான புளிக்க பால் பொருட்களிலும், தயிர் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது. எனவே, விரைவாகவும் பாதுகாப்பாகவும் எடை இழக்க விரும்பும் இனிப்பு பிரியர்களுக்கு தயிர் உணவு மிகவும் பொருத்தமானது. அதே நேரத்தில், நீங்கள் உங்கள் பேட்டரிகளை ரீசார்ஜ் செய்யலாம் மற்றும் உங்கள் வேலையை மேம்படுத்தலாம் செரிமான அமைப்பு. எடை இழக்க மூன்று முக்கிய முறைகள் உள்ளன, 3, 7 மற்றும் 10 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இரண்டாவது விருப்பம் உகந்ததாகக் கருதப்படுகிறது, நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் சுமார் 5-10 கிலோவை இழக்க முடியும்.

தெரிந்து கொள்வது முக்கியம்!ஜோசியம் சொல்பவர் பாபா நினா:

"உங்கள் தலையணைக்கு அடியில் வைத்தால் எப்போதும் நிறைய பணம் இருக்கும் ..." மேலும் படிக்க >>

அனைத்தையும் காட்டு

எடை குறைப்பதன் நன்மைகள் புளித்த தயிரின் தனித்தன்மை அதன் காரணமாகும்ஊட்டச்சத்துக்கள்

, இது உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. இது பால் சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கவில்லை, இது உருவத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. தற்போதுள்ள பிஃபிடோபாக்டீரியா கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதற்கு ஒரு ஊக்கியாக செயல்படுகிறது. இத்தகைய ஊட்டச்சத்து குறிப்பாக லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை கொண்டவர்களுக்கு குறிக்கப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பு அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக விரைவாக எடை இழக்க உதவுகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் கலவை வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிம கூறுகளால் நிரம்பியுள்ளது. மூலம்ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

கேஸ்ட்ரோனமிக் பட்டியலில் தயிர் முதலிடத்தில் உள்ளது. அதில் 40% க்கும் அதிகமான கால்சியம் இருந்தால், தயிர் பொருட்கள் குறிப்பாக அவசியம்.தினசரி விதிமுறை

. நகர்ப்புற குடியிருப்பாளர்களுக்கு, வைட்டமின் டி ஒரு மதிப்புமிக்க கூறு ஆகும், இது புரத செயலாக்கத்தை எளிதாக்குகிறது, இது ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தாது, மேலும் லாக்டோபாகிலி மற்றும் புரதங்கள் கொழுப்பு முறிவு செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகின்றன மற்றும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவில் திறம்பட செயல்படுகின்றன.

1. தயிர் உணவின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:
2. 1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
3. 2. இரத்த கொழுப்பின் அளவை இயல்பாக்குகிறது.
4. 4. அசுத்தங்கள் மற்றும் நச்சுகளை சுத்தப்படுத்துகிறது.
5. 5. இரைப்பைக் குழாயில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆரோக்கியமான மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்கிறது.
6. 6. உணவுக் குப்பைகள் குடலில் அழுகுவதைத் தடுக்கிறது.
7. 7. ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் கேரிஸ் வளர்ச்சிக்கு எதிராக பாதுகாக்கிறது.
8. 8. ஆற்றலையும் வலிமையையும் தருகிறது, மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது.
9. 9. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.

உடலின் அனைத்து முக்கிய அமைப்புகளையும் குணப்படுத்தும் செயல்முறையைத் தொடங்க, ஒரு நாளைக்கு 200 கிராம் எந்த தயிர் தயாரிப்புகளையும் உட்கொண்டால் போதும்.

உணவு தேவைகள்

என்ற காரணத்தினால்தான் இந்த டயட்டின் பெயர் வந்தது உணவு உணவுதயிர் மீது முக்கியத்துவம் உள்ளது. நீங்கள் சாயங்கள் அல்லது பல்வேறு சேர்க்கைகள் இல்லாமல், ஒரு இயற்கை உபசரிப்பு எடுக்க வேண்டும். ஒரு சிறந்த மாற்றாக தயிர் இருக்கும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது, நன்மைகள் நேரடியாக அடுக்கு ஆயுளைப் பொறுத்தது (3 நாட்களுக்கு மேல் இல்லை). இந்த வழியில் நீங்கள் தொடர்ந்து புதிய பகுதிகளை தயார் செய்யலாம். கைவிடப்பட வேண்டும் கடை விருப்பங்கள், பழங்கள் துண்டுகள் சேர்த்து, அவர்கள் சர்க்கரை நிறைய கொண்டிருக்கும். கடைசி முயற்சியாக, தூய மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு வாங்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.

தயிர் உணவில் பல வகைகள் உள்ளன:

1. 1. 3 நாட்களுக்கு.இதன் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், நீங்கள் காலை உணவுடன் தயிர் சாப்பிடுவீர்கள் புதிய பழம், மதிய உணவிற்கு - இறைச்சி அல்லது மீனுடன், இரவு உணவிற்கு - சாலடுகள் அல்லது பாலாடைக்கட்டி அதனுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது. அத்தகைய குறுகிய காலத்தில் நீங்கள் 2 கிலோ வரை அதிக எடையை இழக்கலாம்.
2. 2. 7 நாட்களுக்கு. தினசரி உணவு எழுதப்பட்டுள்ளது, இதில் அடங்கும்: 0.5 லிட்டர் தயிர், இனிக்காத பழங்கள் (400 கிராம்), ஒல்லியான இறைச்சிகள், கடல் உணவுகள், கோழி மற்றும் மீன் (150 கிராம்), புதிதாக அழுத்தும் சாறு (2 கண்ணாடிகள்). உணவு 5 முறை பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, கடைசியாக படுக்கைக்கு 3 மணி நேரத்திற்கு முன் இல்லை. கடைசி முயற்சியாக, இரவில் ஒரு கிளாஸ் தயிர் குடிக்கலாம். அவர்கள் நாள் முழுவதும் நிறைய குடிக்கிறார்கள்: பச்சை தேநீர், இன்னும் கனிம நீர், மூலிகை தேநீர். ஒரு வாரத்தில் அவர்கள் 8 கிலோ வரை எடை இழக்கிறார்கள்.
3. 3. தயிர் மற்றும் தயிர் உணவு. பகலில் 200 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் 550-600 மில்லி தூய தயிர் உட்கொள்வது இதில் அடங்கும். ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய உணவு தொகுப்பு 5 உணவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. 3 நாட்களில் நீங்கள் 2-3 கிலோகிராம் இழக்கலாம்.
4. 4. ஆப்பிள்-தயிர் உணவு. பகலில் நீங்கள் 500 கிராமுக்கு மேல் தயிர் மற்றும் மூன்று பச்சை ஆப்பிள்களை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுவதால், கண்டிப்பான ஒன்று. இதன் விளைவாக, எண்ணிக்கை 3 கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்கிறது.
5. 5. பழம் மற்றும் தயிர் உணவு. 3-4 கூடுதல் கிலோவை அகற்ற உதவுகிறது. தயிர் மற்றும் இனிக்காத பழங்களை ஒவ்வொன்றும் 500 கிராம் அளவில் சாப்பிடுவது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. பொதுவாக வாழைப்பழங்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை அதிக நிரப்புதலுடன் இருப்பதால், விளைவு அதிகமாக இருக்காது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 500 கிராம் எடையை மட்டுமே குறைக்க முடியும்.
6. 6. ஓட்ஸ் மீது.இந்த முறை உதவுகிறது தீவிர எடை இழப்புதீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துவதுடன். தினசரி ரேஷன் 500 கிராம் இயற்கை தயிர் மற்றும் 300-320 கிராம் நுகர்வு அனுமதிக்கிறது ஓட்ஸ்தண்ணீரில் (எண்ணெய் மற்றும் உப்பு இல்லாமல்). ஒரு கஞ்சியின் அளவு 150 கிராமுக்கு மேல் இல்லை, இது பொதுவாக காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவில் உண்ணப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, 3-4 நாட்களில் 4 கிலோ இழக்கப்படுகிறது.
7. 7. கேஃபிர் மீது. ஒரு நாளைக்கு விநியோகிக்கப்படுகிறது: 600 கிராம் புளிக்க பால் பானம் (குறைந்த கொழுப்பு) மற்றும் அதே அளவு தயிர். இந்த இரண்டு பொருட்களையும் மாறி மாறி உட்கொள்ளும் அளவை 6 முறை பிரிக்கவும்.

உப்பு மற்றும் இனிப்பு பானங்களை முற்றிலும் தவிர்க்கவும். சில நேரங்களில் நீங்கள் சுத்தமான காபியில் ஈடுபடலாம் (எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல்). வறுத்த, உப்பு, புகைபிடித்த மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் விலக்கப்பட்டுள்ளன.

அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியல்:

• ஒல்லியான இறைச்சி, கோழி, மீன் மற்றும் கடல் உணவு;
• குறைந்த கொழுப்பு புளிக்க பால் பொருட்கள்;
• முட்டை (ஒரு நாளைக்கு 1 துண்டு);
• தவிடு;
• தானியங்கள்: அரிசி, பக்வீட், ஓட்ஸ்;
• காய்கறிகள், உடன் குறைந்த உள்ளடக்கம்ஸ்டார்ச்: கீரை, செலரி, வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி;
• பழங்கள், தவிர: திராட்சை, பேரிக்காய், முலாம்பழம், தர்பூசணிகள்;
• பெர்ரி மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள்;
• புதிய மூலிகைகள்;
• புதிதாக அழுகிய காய்கறி மற்றும் பழச்சாறுகள்;
• சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர்;
• மூலிகை உட்செலுத்துதல் மற்றும் decoctions.

நாள் முழுவதும் சுமார் இரண்டு லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்கவும். உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு கண்ணாடி சிறந்தது.



வெளியேறு

உணவின் காலம் எதுவாக இருந்தாலும், வெளியேறுவது சீராக இருக்க வேண்டும் - புதிய தயாரிப்புகள் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு உடலின் எதிர்வினை கவனிக்கப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு 1500 கலோரிகளுக்கு மேல் உட்கொள்ளும் உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் அதிகரிக்க முடியாது, இல்லையெனில் இழந்த கிலோகிராம்கள் விரைவாக திரும்பும்.

பெறப்பட்ட முடிவுகளை நீண்ட நேரம் பராமரிக்க, நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்(தானியங்கள்) மற்றும் நார்ச்சத்து (பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்). கொழுப்புகள் குறைந்தபட்சமாக வைக்கப்படுகின்றன. புரத உணவுகளிலிருந்து, குறைந்த புரத உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

அவர்கள் பணக்கார பேஸ்ட்ரிகள், பல்வேறு இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகளில் ஈடுபட வேண்டாம் என்று முயற்சி செய்கிறார்கள். குறிப்பாக வறுத்த உணவுகளில் எச்சரிக்கையாக இருங்கள். உங்கள் தசைகள் எப்போதும் நல்ல நிலையில் இருக்கும் வகையில் நீங்கள் விளையாட்டை நிறுத்தக்கூடாது. ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு எடை இழப்பு போக்கை மீண்டும் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.



7 நாட்களுக்கு மெனு

இந்த நுட்பத்தின் சாராம்சம் உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் திரவ தயிர் குடிக்க வேண்டும். சூடான பானங்களுடன் உணவைக் கழுவ வேண்டாம், ஏனெனில் பிஃபிடோபாக்டீரியா செல்வாக்கின் கீழ் இறந்துவிடும் உயர் வெப்பநிலை. குடி ஆட்சிமேலும் மாறுகிறது: சுத்தமான தண்ணீர்தயிர் சாப்பிடுவதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் குடிக்கவும், எதையும் கொண்டு உணவை கழுவ வேண்டாம். இந்த நடவடிக்கை உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், பகுதிகளைக் குறைக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

7 நாட்களுக்கு தோராயமான மெனு:

வாரத்தின் நாள்	காலை உணவு	இரண்டாவதுகாலை உணவு	இரவு உணவு	மதியம் சிற்றுண்டி	இரவு உணவு
திங்கட்கிழமை	தேயிலை, கருப்பு பிளம்ஸ் (2 பிசிக்கள்.)	தயிர் இனிப்பு (100 கிராம்), மியூஸ்லி, ப்ரோக்கோலி சாலட்	பீட்ரூட் சூப், வெள்ளரி சாலட், தயிர் உடுத்தி	புதிய புதியது	வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த கோட் (150 கிராம்), வெள்ளரிகள், தயிர் மற்றும் பழ கலவை
செவ்வாய்	இனிக்காத தேநீர், 140-150 கிராம் பெர்ரி ஜெல்லி	100 மில்லி பழச்சாறு	தயிர் கிரீம் சூப், வெள்ளரி சாலட் ஆலிவ் எண்ணெய்மற்றும் தயிர், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், சுவை ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், வேகவைத்த நவகா (150 கிராம்), ஆப்பிள்-கேரட் சாறு	தக்காளி மற்றும் யோகர்ட் டிரஸ்ஸிங் கொண்ட சாலட், இன்னும் கனிம நீர்(1 கண்ணாடி)	இனிக்காத தேநீர் (1/2 கப்), தயிருடன் வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ், 1:1 விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்த மாதுளை சாறு
புதன்	ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல், apricots	உலர்ந்த பழங்கள் (100 கிராம்), ஆலிவ் டிரஸ்ஸிங் கொண்ட கீரை	காய்கறி சாலட்(தக்காளி, வெள்ளரிகள், மூலிகைகள், வெங்காயம்) தயிருடன், 150 கிராம் கோழி இறைச்சிவறுக்கப்பட்ட, மூலிகை முட்டைக்கோஸ் சூப் (250 மிலி), ஆரஞ்சு சாறு	வகைப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள், இன்னும் கனிம நீர்	சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ப்ரோக்கோலி குண்டு, 2 ஆப்பிள்கள், பச்சை தேநீர்
வியாழன்	பெர்ரி - 100 கிராம், உலர்ந்த பழங்கள் - 50-60 கிராம்	அன்னாசிப்பழம் - 3 துண்டுகள்	தயிர் சூப், வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 150 கிராம், ஆப்பிள் சாஸ்தயிருடன்	வேகவைத்த காய்கறிகள் தயிருடன் உடுத்தி	அரை திராட்சைப்பழம், வேகவைத்த பொல்லாக் - 150 கிராம், சுண்டவைத்த ப்ரோக்கோலி
வெள்ளிக்கிழமை	மூலிகை தேநீர், திராட்சை வத்தல் - 100 கிராம், உலர்ந்த பழங்கள் - 60-70 கிராம்	கடல் உணவு - 150-200 கிராம்	முயல் இறைச்சி - 200 கிராம், அருகுலாவுடன் சாலட், தயிர், எலுமிச்சை-ஆரஞ்சு சாறு உடையணிந்து	பழ கலவை	காய்கறி குண்டு, குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 120 கிராம்
சனிக்கிழமை	பிளம்ஸ்	தயிருடன் மியூஸ்லி	சூப், கோடை சாலட், ஃபெட்டா சீஸ் - 2 துண்டுகள், புதிய ஆப்பிள் அல்லது பெர்ரி	சர்க்கரை இல்லாமல் பச்சை தேயிலை, கிவி - 2 பிசிக்கள்.	எலுமிச்சை டிரஸ்ஸிங், கேரட் ஸ்மூத்தியுடன் முட்டைக்கோஸ் சாலட்
ஞாயிறு	திராட்சைப்பழம் அல்லது மாதுளை, மூலிகை உட்செலுத்துதல்	உலர்ந்த பழங்கள்	கோழி குழம்பு, கோழி வேகவைத்த ஃபில்லட்- 200 கிராம், தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட சாலட்	கொட்டைகள் (வேர்க்கடலை தவிர) - 30 கிராம்	எண்ணெய் இல்லாத பக்வீட் கஞ்சி, புதிய தக்காளி - 2 பிசிக்கள்., அன்னாசி பானம்

நீங்கள் இதேபோன்ற உணவைப் பின்பற்றினால், ஒரு வாரத்தில் 5-7 கிலோவை இழக்கலாம். மணிக்கு நன்றாக உணர்கிறேன்மேலும் மூன்று நாட்களுக்கு உணவை நீட்டிக்கவும். நீங்கள் கூடுதல் உடற்பயிற்சி செய்தால் செயல்முறை மிகவும் தீவிரமாக இருக்கும்.

இரண்டாவது விருப்பம்

• காலை உணவு:முழு தானிய ரொட்டி துண்டு + ஒரு வேகவைத்த முட்டை + ஒரு பச்சை தேநீர் பானம்.
• மதிய உணவு:குறைந்த கலோரி புளிக்க பால் தயாரிப்பு ஒரு கண்ணாடி.
• இரவு உணவு:தயிருடன் காய்கறி சூப் மற்றும் ஒரு கப் மூலிகை தேநீர்.
• மதியம் சிற்றுண்டி:பச்சை ஆப்பிள்.
• இரவு உணவு:தயிர் 0% கொழுப்பு குடிப்பது.

இரண்டாவது நாளில் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்: 1 லிட்டர் திரவ தயிர் தயாரிப்பு, 60-70 கிராம் உலர்ந்த பழங்கள், 150 கிராம் மியூஸ்லி, ஆப்பிள் மற்றும் திராட்சைப்பழம். இந்த உணவு தொகுப்பு 5 அளவுகளாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. முதலில் ஒரு கப் கிரீன் டீ குடிப்பது நல்லது. பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உள்ளவர்களுக்கு இந்த மெனு முரணாக உள்ளது.

முரண்பாடுகள்

தயிர் உணவு மிகவும் மென்மையான ஒன்றாகும், ஆனால் எச்சரிக்கையுடன் செயல்பட வேண்டிய சந்தர்ப்பங்கள் பல உள்ளன. இவற்றில் அடங்கும்:

• கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால்;
• கலவையில் சில கூறுகளுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
• புற்றுநோயியல் நோய்கள்;
• நரம்பு கோளாறுகள்;
• நீரிழிவு நோய்;
• அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி.

ஆரோக்கியமான மக்களுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை. ஆனால் நீண்ட தங்குதல்அத்தகைய உணவில் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. ருசியாகவும், ஏராளமாகவும் சாப்பிட விரும்புபவர்கள் முதல் நாட்களில் கடுமையான உணவுப் பற்றாக்குறையை அனுபவிக்கலாம், ஆனால் விரைவில் புதிய ஆட்சிக்கு பழகிவிடுவார்கள்.

சமையல் வகைகள்

க்கு ஒத்த உணவுமுறைஇயற்கை தயிர் மட்டுமே பொருத்தமானது. தயாரிப்பு சுயாதீனமாகவும் வீட்டிலும் தயாரிக்கப்பட்டால் தரம் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது.

தயிர் தயாரிப்பாளர் அல்லது மெதுவான குக்கரில் சமைப்பதற்கான ஒரு செய்முறை செயல்முறையை எளிதாக்கும், ஆனால் அவை இல்லாமல் கூட சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயிர்.

தயிர் தயாரிப்பில்




தேவையான பொருட்கள்:

• பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால் - 3 லிட்டர்;
• உலர் ஸ்டார்டர் - 1 தொகுப்பு.

சமையல் முறை:

1. 1. முதலில், நீங்கள் சமைக்க விரும்பும் உணவுகளை கிருமி நீக்கம் செய்யுங்கள்.
2. 2. பால் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும்.
3. 3. 35-42 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலைக்கு குளிர்விக்கவும்.
4. 4. ஸ்டார்டர் ஒரு சிறிய அளவு தனித்தனியாக கரைக்கப்படுகிறது.
5. 5. பின்னர் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீமில் ஊற்றவும் மொத்த எடைமற்றும் ஒரு கலவை கொண்டு தீவிரமாக அடிக்கவும்.
6. 6. ஜாடிகளில் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு தயிர் தயாரிப்பில் வைக்கவும். அங்கு ஸ்டார்டர் சுமார் 9 மணி நேரம் சூடுபடுத்தப்படும் (அறிவுறுத்தல்களின்படி).
7. 7. செயல்முறையின் முடிவில், பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சியை நிறுத்த 60 நிமிடங்களுக்கு அவை வெளியே எடுக்கப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன.
8. 8. நீங்கள் ஒரு தெர்மோஸைப் பயன்படுத்தலாம். பால் கலவை குளிர்ச்சியடைவதைத் தடுக்க, உடனடியாக அதை ஊற்றி இறுக்கமாக மூடவும். 10-11 மணி நேரம் நிற்கவும்.

பயன்படுத்துவதற்கு முன், நறுக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஆரம்பத்தில் இதைச் செய்யக்கூடாது, இது தயாரிப்பின் அமிலத்தன்மையை ஏற்படுத்தும்.

நேரடி தயிர் வெவ்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது: அதன் சொந்த, சாலடுகள் மற்றும் தானியங்கள் ஒரு டிரஸ்ஸிங். பிக்வென்சிக்கு சேர்க்கவும் எலுமிச்சை சாறுஅல்லது சோயா சாஸ்இறைச்சியை பல்வகைப்படுத்த வேண்டியிருக்கும் போது மற்றும் காய்கறி உணவுகள். அடுத்தடுத்த உற்பத்திக்கு, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிர் 1 லிட்டர் பாலுக்கு 150 கிராம் என்ற விகிதத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மெதுவான குக்கரில்




தயாரிப்பு செயல்முறை தயிர் தயாரிப்பாளரைப் போலவே உள்ளது.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. 1. இதன் விளைவாக கலவையானது சாதனத்தின் கிண்ணத்தில் அல்லது தனி ஜாடிகளில் ஊற்றப்படுகிறது.
2. 2. பி பிந்தைய வழக்குஒரு மென்மையான துடைக்கும் கீழே வரிசையாக, அதன் மீது ஜாடிகளை வைத்து சேர்க்கவும் சூடான தண்ணீர்கழுத்தின் மட்டத்திற்கு சற்று கீழே.
3. 3. அடங்கும் பொருத்தமான முறை: "தயிர்" அல்லது "சூடு". வெப்பநிலை 40 ° C க்குள் வைத்திருப்பது முக்கியம்.
4. 4. ஒதுக்கப்பட்ட நேரம் கடந்த பிறகு, 1-2 மணி நேரம் கெட்டியாக குளிர்ந்த தயிர் வைத்து.

ஒரு ஜாடி அல்லது பாத்திரத்தில்




சமையல் முறை:

1. 1. உட்செலுத்துதல் கொள்கலனை நிரப்புவதற்கு முன், பாக்டீரியா பால் கலவை 38 ° C க்கு கொண்டு வரப்படுகிறது.
2. 2. ஊற்றிய பிறகு, அதை ஒரு சூடான டவலில் போர்த்தி, ரேடியேட்டரில் வைக்கவும்.
3. 3. 8-9 மணி நேரம் கழித்து, அதை குளிர்ந்த இடத்திற்கு நகர்த்தவும்.

எல்லா சந்தர்ப்பங்களிலும், தயாரிப்பு 1-2 மணி நேரம் கழித்து நுகரப்படும். இதை உடனே செய்தால், அது தவிர்க்க முடியாமல் செரிமான அமைப்பை சீர்குலைக்கும்.

மற்றும் ரகசியங்களைப் பற்றி கொஞ்சம் ...

எங்கள் வாசகர்களில் ஒருவரான இரினா வோலோடினாவின் கதை:

பெரிய சுருக்கங்கள், இருண்ட வட்டங்கள் மற்றும் வீக்கத்தால் சூழப்பட்ட என் கண்களால் நான் குறிப்பாக வேதனையடைந்தேன். கண்களுக்குக் கீழே உள்ள சுருக்கங்கள் மற்றும் பைகளை முழுவதுமாக அகற்றுவது எப்படி? வீக்கம் மற்றும் சிவப்பை எவ்வாறு சமாளிப்பது?ஆனால் ஒரு நபருக்கு அவரது கண்களை விட எதுவும் வயதாகாது அல்லது புத்துயிர் அளிக்காது.

ஆனால் அவற்றை எவ்வாறு புத்துயிர் பெறுவது? பிளாஸ்டிக் அறுவை சிகிச்சை? நான் கண்டுபிடித்தேன் - 5 ஆயிரம் டாலர்களுக்கு குறைவாக இல்லை. வன்பொருள் செயல்முறைகள் - ஒளிக்கதிர், வாயு-திரவ உரித்தல், ரேடியோலிஃப்டிங், லேசர் ஃபேஸ்லிஃப்டிங்? இன்னும் கொஞ்சம் மலிவு - பாடநெறிக்கு 1.5-2 ஆயிரம் டாலர்கள் செலவாகும். இதற்கெல்லாம் எப்போது நேரம் கிடைக்கும்? அது இன்னும் விலை உயர்ந்தது. குறிப்பாக இப்போது. அதனால்தான் எனக்கென்று ஒரு வித்தியாசமான முறையைத் தேர்ந்தெடுத்தேன்.

தயிர் உணவுஇது ஆரோக்கியமான, மிகவும் சுவையான மற்றும் சத்தான உணவுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.

இந்த உணவைப் பின்பற்றுவது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது. இந்த உணவு பல உணவுகளை உட்கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது, எனவே உடல் கட்டுப்பாடுகளிலிருந்து அதிக மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்காது. அதே நேரத்தில், உணவு இலகுவாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கும்.

நிச்சயமாக, தயிர் உணவின் தீவிர நன்மைகளில் ஒன்று அதன் பயன். கூடுதலாக, தயிர் பலரால் விரும்பப்படுகிறது, எனவே உணவு நன்மை மற்றும் மகிழ்ச்சியாக மாறும்.

தயிர் உணவு வகைகள்

இந்த உணவில் பல்வேறு வேறுபாடுகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, உணவு தயிர் குடிப்பது, தயிர் மற்றும் பழங்கள் மீது உணவு, 7 நாட்களுக்கு தயிர் உணவு, 3 நாட்களுக்கு தயிர் உணவு.

இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உங்கள் உணவில் காய்கறிகள், பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் இறைச்சியைக் கூட இயற்கையான தயிர் தவிர, உணவு வகையைப் பொருட்படுத்தாமல் பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த உணவைப் பின்பற்றும்போது, ​​ஒரு பொது உள்ளது நேர்மறை செல்வாக்குமுழு உடலுக்கும். இந்த உணவுக்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லாத ஒரு நபர் அதைப் பின்பற்றினால் அதன் அனுசரிப்பு தீங்கு விளைவிக்காது.

அதிகாரப்பூர்வ நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, தயிர் உணவின் போது உடல் அதன் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்காது. இத்தகைய உணவுகள் உணவில் இருந்து நீக்கப்படாததால் இது நிகழ்கிறது. ஆரோக்கியமான பொருட்கள்போன்றவை: காய்கறிகள், இறைச்சி, பழங்கள், லாக்டிக் அமில பொருட்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள்.

தயிர் உணவின் மறுக்க முடியாத நன்மை என்னவென்றால், இது புதியது அல்ல, நம்பமுடியாத அளவு கவர்ச்சியான பழங்களை உட்கொள்ளும் போக்கு, இது உடலுக்கு வெறுமனே பழக்கமாக இருக்காது. மனித உடலில் இந்த பழங்களின் தாக்கம் இன்னும் விஞ்ஞானிகளால் முழுமையாக உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை; தயிர் விஷயத்தில், தயாரிப்பு தெளிவானது மற்றும் பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் சோதிக்கப்படுகிறது.

மற்ற உணவு முறைகளின் பல குறைபாடுகள் இந்த உணவில் இல்லை என்ற முடிவுக்கு வரலாம்.

தயிர் உணவு உடலில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்த, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் சில பரிந்துரைகளை நீங்கள் கடைபிடிக்க வேண்டும்.

உணவுக்கு இடையில் சிறிய அளவில் குடிப்பது நல்லது. இது தேநீர் அல்லது புதிதாக அழுத்தும் சாறுகளாக இருக்கலாம்.

உங்களிடமிருந்து விலக்கப்பட வேண்டும் உணவு மெனுஇனிப்பு பழங்கள்: பேரிக்காய், திராட்சை, முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணிகள். நீங்கள் சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களை சாப்பிடலாம். ஒரு நாளைக்கு சுமார் 1.5 லிட்டர் குடிக்க வேண்டிய திரவத்தின் அளவை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம்.

ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 500 கிராம் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தயிர். கடையில் வாங்கும் பகுதிகள் பொதுவாக 125 கிராம். இதன் பொருள் உடல் ஒரு நாளைக்கு 4 பொதிகளை உட்கொள்ள வேண்டும், அவை நான்கு முறை பிரிக்கப்பட வேண்டும். சாப்பிடுவதற்கு முன், சூடான திரவத்தை குடிக்க மறக்காதீர்கள்.

இந்த உணவை நீண்ட காலத்திற்கு பராமரிக்க முடியாது, அதிகபட்சம் இரண்டு வாரங்கள், பின்னர் 2-3 மாதங்களுக்கு குறுக்கிடப்படுகிறது.

உங்கள் உணவுக்கு சரியான தயிரை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, உணவு பயனுள்ளதாக இருக்க, நீங்கள் இயற்கை தயிர் மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். மேலும் தயிர் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது, நீங்களே தயார் செய்தால் நல்லது. அத்தகைய தயாரிப்பு பாதுகாப்புகளைக் கொண்டிருக்காது மற்றும் முழு அளவிலான பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டிருக்கும்.

முக்கிய உணவு தயாரிப்பின் தேர்வை நீங்கள் மிகவும் கவனமாக அணுக வேண்டும், இல்லையெனில் நீங்கள் இழக்காமல் இருப்பது மட்டுமல்லாமல், கிலோகிராம் அதிகரிக்கலாம், மேலும் உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

பெரும்பாலான உற்பத்தியாளர்கள், இலாப நோக்கத்தில், தங்கள் தயாரிப்புகளின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கின்றனர். இதைச் செய்ய, அவர்கள் தயிரில் அனைத்து வகையான சேர்க்கைகளையும் பாதுகாப்பு வடிவில் சேர்க்கிறார்கள். கூடுதல் வாங்குபவர்களை ஈர்க்க, அவர்கள் சுவை பண்புகளை மேம்படுத்த முயற்சி செய்கிறார்கள், எனவே அவர்கள் சுவைகள் மற்றும் சுவை மேம்படுத்துபவர்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். கடைகளின் அலமாரிகள் வெடித்து சிதறுகின்றன பல்வேறு விருப்பங்கள்தயிர், பயனுள்ள பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, தடிப்பாக்கிகள் மற்றும் நுகர்வோர் கண்டுபிடிக்க முடியாத பல்வேறு பொருட்களையும் உள்ளடக்கியது, ஏனெனில் இது உற்பத்தியாளர்களின் வர்த்தக ரகசியம். கடையில் வாங்கப்படும் தயிரில் பால் பவுடர் அல்லது காய்கறி புரதங்கள் இருக்கலாம். உண்மையில், கடையில் விற்கப்படுவது உண்மையில் தயிர் என்பது மிகவும் அரிது. என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் தயிர் உணவுசர்க்கரை கொண்டிருக்கும் நேர்மறையான முடிவுகள், மாறாக எதிர் - எடை வேகமாக அதிகரிக்க தொடங்கும். இந்த தயிர்களின் கலவை மெண்டலீவின் முழு கால அமைப்பையும் ஆய்வு செய்ய பயன்படுத்தப்படலாம் என்று நாம் நம்பிக்கையுடன் கூறலாம், எனவே நிலையான கடையில் வாங்கிய தயிர் அடிப்படையிலான உணவு மனித உடலை குணப்படுத்த முடியாது.

குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை கொண்ட தயிரை தேர்வு செய்ய நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த தயிர் தான் உடலில் நன்மை பயக்கும். அறை வெப்பநிலை உட்பட பல மாதங்களுக்கு சேமிக்கக்கூடிய அந்த தயிர்களை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உணவுக்கு பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் அவை சல்பேட்டுகளுடன் நிறைவுற்றவை.

அவர்களின் தயிர் உணவு பற்றிய விமர்சனங்கள்நிபுணர்கள் இயற்கை தயிர்களை விரும்புகிறார்கள் குறுகிய காலசேமிப்பு கூடுதலாக, தயிர் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை கண்காணிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதன் சதவீதம் குறைவாக உள்ளது.

தயிர் உணவின் முக்கிய தயாரிப்பு இயற்கை தயிர் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தொடர்ந்து கூறுகிறார்கள். எங்கள் பல்பொருள் அங்காடிகளில் விற்கப்படும் வெகுஜன சந்தை தயாரிப்பு அல்ல, ஆனால் பொதுவாக பேக்கேஜிங்கில் எழுதப்பட்ட ஒரு பண்ணை தயாரிப்பு அல்லது ஆர்கானிக் யோகர்ட்ஸ்.

தீமைகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

தயிர் உணவில் எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்று நம்பப்பட்ட போதிலும், மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அவை இருப்பதாக நம்புகிறார்கள். இந்த உணவு மிகவும் மென்மையானது என்று அறிவியல் பூர்வமாக உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இருப்பினும், உணவில் எந்தவொரு கட்டுப்பாடும் உடலுக்கு ஒரு சுமையாகும்.

புளித்த பால் பொருட்கள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் தயிர் உணவைப் பின்பற்றக்கூடாது. இரைப்பை குடல் கோளாறுகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு இந்த உணவை நாட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

எந்தவொரு உணவுக்கும் கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டுதல் ஒரு தீவிர முரண்பாடு என்பதை நினைவுபடுத்துவது மதிப்பு. குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கான உணவுகளை நீங்கள் நாடக்கூடாது இந்த உணவுமுறைகலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஓய்வூதியம் பெறுவோர் சுதந்திரமான உணவுகளில் இருந்தும் விலகி இருக்க வேண்டும்.

உணவுக்கு முரண்பாடுகள் இருப்பதை ஒரு மருத்துவர் மட்டுமே தீர்மானிக்க முடியும்.

இருந்து எதிர்மறை விமர்சனங்கள்தயிர் உணவைப் பற்றி, புகார்களை முன்னிலைப்படுத்துவது மதிப்பு நிலையான பசி, அத்துடன் இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள கோளாறுகள்.

சிலர் முயற்சி செய்துள்ளனர் இந்த வகைதயிர் உணவு வயிற்று அசௌகரியம் பற்றி புகார்.

நிச்சயமாக, "தயிர் எடை இழப்பு" தொடங்குவதற்கு முன், முன்கூட்டியே முரண்பாடுகளை நீங்கள் நிச்சயமாக அறிந்திருக்க வேண்டும்.

பலருக்கு ஏற்றதல்ல 7 நாட்களுக்கு தயிர் உணவு. பலர் தயிர் உணவை மூன்று நாட்களுக்கு தாங்கிக்கொள்ள முடிகிறது. சிலருக்கு மிகவும் பொருத்தமானது தயிர் உணவு அருந்துதல், மற்றும் ஒருவருக்கு தயிர் மற்றும் தயிர் உணவு. எல்லாம் கண்டிப்பாக தனிப்பட்டது. இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

உணவின் மற்றொரு தீமை என்னவென்றால், இது பால் பொருட்களை விரும்புவோருக்கு மட்டுமே பொருத்தமானது.

இந்த உணவின் முடிவுகள் பொதுவாக மிகவும் நேர்மறையானவை. உணவுப் பரிந்துரைகளைக் கடைப்பிடிப்பவர்கள் பொதுவாக பசியை அனுபவிப்பதில்லை. அதன்படி, உடல் மன அழுத்தத்தை அனுபவிப்பதில்லை. தயிர் உணவைப் பற்றிய பெரும்பாலான மதிப்புரைகள் நேர்மறையானவை.

ஒரு தயிர் உணவு உங்களை 5 - 7 கிலோகிராம் எடை குறைக்க அனுமதிக்கிறது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் சாட்சியமளிக்கின்றனர். பொருட்படுத்தாமல் இறுதி முடிவுஎடை இழப்பதைப் பொறுத்தவரை, இந்த உணவுக்குப் பிறகு உங்கள் சொந்த நல்வாழ்வு மேம்படும் என்று நீங்கள் உத்தரவாதம் அளிக்கலாம். தயிர் உணவு மிகவும் பயனுள்ள ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இதை சமீபத்தில் அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் உறுதி செய்தனர்.

தயிர் உணவு மற்றும் பிறவற்றின் எடை இழப்பு விகிதத்தை நீங்கள் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், மற்றவர்களை விட 22% அதிக எடையை இழக்க நேரிடும். 10 நாட்களில் நீங்கள் 6 கிலோகிராம் வரை இழக்கலாம். பலர் உணவை சிறந்த மற்றும் சுவையான ஒன்றாக பரிந்துரைக்கின்றனர்.

இந்த உணவு பூஞ்சை தொற்றுக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது. தயிர் உணவு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவுகிறது. அத்தகைய உணவின் விளைவாக, உடல் புரதத்துடன் நிறைவுற்றது. கால்சியத்துடன் செறிவூட்டல், இந்த தயாரிப்பில் ஏராளமாக உள்ளது, இது எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் வளரும் அபாயத்தை குறைக்கிறது. மனித உடலைப் பொறுத்தவரை, தயிர் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் மூலமாகும். இதில் பாஸ்பரஸ், அயோடின், வைட்டமின் பி2 (ரைபோஃப்ளேவின்) மற்றும் பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. தயாரிப்பு அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டுள்ளது மற்றும் அது அனைத்து இல்லை நன்மை பயக்கும் பண்புகள். கூடுதலாக, தயிர் உணவைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​தோல் நிலை மேம்படுகிறது.

தயிர் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உகந்த சமநிலையைக் கொண்டுள்ளது என்று நிபுணர்கள் பலமுறை கூறியுள்ளனர். இந்த தயாரிப்பு மற்றவற்றைக் கொண்டுள்ளது பயனுள்ள பொருட்கள், எடுத்துக்காட்டாக, அதே கால்சியம். தயிர் நன்மை பயக்கும் மைக்ரோஃப்ளோராவின் கேரியர் ஆகும். அதில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் குடலுக்குள் நுழையும் போது, ​​அவை அதன் நிலையை மேம்படுத்துகின்றன. தயிர் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, என்சைம்களின் குறைப்பை மேம்படுத்துகிறது, அதை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு, பெரிஸ்டால்சிஸ் துரிதப்படுத்துகிறது. மைக்ரோஃப்ளோராவின் நிலை மேம்படுகிறது, இது குடலில் குவிந்துள்ள கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் நச்சுகளை தீவிர பிணைப்பு மற்றும் அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது. மற்ற பால் பொருட்களைப் போலல்லாமல், தயிரில் புரதங்கள் உள்ளன, எனவே அது உள்ளது ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. இதன் விளைவாக, உடல் தொடர்ந்து தேவையான புரதங்களைப் பெறுகிறது, அதே நேரத்தில் கட்டிட பொருள்தசை திசுக்களுக்கு.

எனவே, இந்த உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கு எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால், அதன் விளைவாக எடை இழப்பு மட்டுமல்ல, முழு உடலின் முன்னேற்றமும் இருக்கும். பொதுவாக, இந்த உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாம் முடிவு செய்யலாம்.

தயிர் உணவு பல வகையான எக்ஸ்பிரஸ் உணவுகளில் ஒன்றாகும். இந்த உணவுக்கு நன்றி, ஒரு வாரத்தில் 3 கிலோ வரை இழக்க முடியும்.

ஆரோக்கியத்தின் மீதான தாக்கம் காரணமாக பெரும்பாலான மோனோ-டயட்கள் திட்டவட்டமாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்ற போதிலும், தயிர் உணவு உடலுக்கு மிகவும் எளிதானது.

எடை இழப்புக்கான தயிர் உணவு 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் உருவாக்கப்பட்டது. ஆரம்பத்தில், இந்த உணவுமுறை சுவிட்சர்லாந்தில் உள்ள உயர்தர சுகாதார நிலையத்தின் வாடிக்கையாளர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டது; அதன் நிறுவனர் ஜெர்மன் மருத்துவர் சீக் ஆவார்.

இந்த உணவை உட்கொண்டதன் விளைவாக, நோயாளிகள் வாரத்திற்கு 3-4 கிலோகிராம் வரை இழக்க முடிந்தது.

தயிர் உணவின் சாராம்சம்

ஒவ்வொரு நாளும் 500 கிராம் வரை தயிர் சாப்பிடுவதே தயிர் உணவின் அடிப்படைக் கொள்கை. இது சர்க்கரை சேர்க்காமல் குறைந்த கொழுப்புள்ள வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிராக இருக்க வேண்டும்.

இனிப்புகள் விலக்கப்பட்டவை, அதே போல் ஆயத்த கடையில் வாங்கப்பட்ட தயிர் பொருட்கள். குறிப்பிட்ட அளவு தயிர் பல உணவுகளாக பிரிக்கப்பட வேண்டும், முன்னுரிமை ஆறு வரை.

தயிர் கூடுதலாக, தயிர் உணவில் ஒரு நபரின் உணவில் மற்ற உணவுகள் இருக்கலாம்.

உதாரணமாக:

தயிர் உணவின் நன்மைகள்

தயிர் எல்லாவற்றிலும் ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது புளித்த பால் பொருட்கள், குறிப்பாக நாம் இயற்கையைப் பற்றி பேசினால் வீட்டில் தயிர்சுவையூட்டும் சேர்க்கைகள் இல்லாமல்.

அதன் முக்கிய பயனுள்ள பண்புகளில்:

மேலே உள்ள அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிரில் அதிக அளவில் காணப்படுகின்றன. உணவின் முக்கிய கூறுகளின் நன்மைகளின் அடிப்படையில், ஒட்டுமொத்தமாக இந்த உணவு மிகுந்த மகிழ்ச்சியையும் மேம்பட்ட ஆரோக்கியத்தையும் தரும் என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ளலாம்.

கூடுதலாக, முன்பு குறிப்பிட்டபடி, உணவை மற்ற ஆரோக்கியமான இன்னபிற பொருட்களுடன் கூடுதலாக சேர்க்கலாம்.

எடை இழப்புக்கான தயிர் உணவின் காலம்

தயிர் உணவின் காலம் என்பது அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்வி. இதற்கு ஒரு பொதுவான பதிலைக் கொடுக்க முடியாது, ஏனென்றால் உடலின் எதிர்வினையைப் பொறுத்து பாடநெறி நீடிக்கும் புதிய முறைஊட்டச்சத்து.

இருப்பினும், உணவின் கால அளவை 10 நாட்களுக்கு மேல் விடாமல் இருப்பது நல்லது. மிகவும் இலாபகரமான விருப்பம் 3 முதல் 5 நாட்கள் வரை.

அதே நேரத்தில், ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு மட்டுமே இந்த உணவை மீண்டும் செய்வது நல்லது. நீங்கள் மோசமாக உணர்ந்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக நிறுத்த வேண்டும்.

மேலும், தயிர் உணவில் சிறிது எடையைக் குறைத்த பிறகு, நீங்கள் இன்னும் அதிகமாக இழக்க விரும்பினால், நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம் உண்ணாவிரத நாட்கள்அல்லது மற்ற பயனுள்ள மோனோ-உணவுகள்.

நன்மை தீமைகள்

தயிர் உணவு, மற்ற தற்காலிக உணவுகளைப் போலவே, நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன.

அத்தகைய உணவின் நன்மைகள் பின்வரும் காரணிகளை உள்ளடக்கியது:

ஆனால் உணவில் குறைந்த குறைபாடுகள் உள்ளன:

• இது நீண்ட கால பத்தியை விலக்குகிறது, இது நல்வாழ்வை பாதிக்கலாம் மற்றும் பொது நிலைஆரோக்கியம்;
• திடீர் முறிவுகள் மற்றும் சத்தான உணவுக்கு மாற்றங்களை அனுமதிக்காது.

தயிர் உணவு மெனு

முன்பு கூறியது போல், தயிர் உணவில் இருக்கலாம் வெவ்வேறு காலக்கெடுகடந்து செல்கிறது. மிகவும் பொதுவான பாடநெறி காலம் மூன்று நாட்கள் அல்லது ஒரு வாரம் ஆகும்.

3 நாட்களுக்கு மெனு

நாள் எண்/உணவு	காலை உணவு	இரவு உணவு	மதியம் சிற்றுண்டி	இரவு உணவு
1	1. 150 கிராம் தயிர்; 2. ஆப்பிள்.	1. 150 கிராம் தயிர்; 2. பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்; 3. ஆரஞ்சு சாறு.		1. 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி; 2. ஆரஞ்சு சாறு.
2	1. 150 கிராம் தயிர்; 2. பெர்ரி மற்றும் கொட்டைகள்.	1. 100 கிராம் கோழி; 2. முட்டைக்கோஸ் மீது காய்கறி சாலட்; 3. 70 கிராம் தயிர்.	1. 2 டேன்ஜரைன்கள்; 2. பச்சை தேயிலை.	2. ஆப்பிள்.
3	1. 150 கிராம் தயிர்; 2. 2 டேன்ஜரைன்கள்; 3. பச்சை தேயிலை.		1. ஆப்பிள்; 2. பச்சை தேயிலை.	1. 100 கிராம் தயிர்; 2. முட்டைக்கோஸ் மீது காய்கறி சாலட்; 3. மாதுளை சாறு.

7 நாட்களுக்கு மெனு

நாள் எண்./ உண்ணுதல்	காலை உணவு	இரவு உணவு	மதியம் சிற்றுண்டி	இரவு உணவு
1	1. தயிர் குடிப்பது; 2. ஆப்பிள்; 3. பச்சை தேயிலை.	1. 150 கிராம் இறைச்சி; 2. தக்காளி சாலட்.	1. பெர்ரிகளுடன் 100 கிராம் தயிர்.	1. 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி; 2. தயிர் குடிப்பது;
2	1. 100 கிராம் தயிர்; 2. ஆரஞ்சு; 3. மாதுளை சாறு.	1. காய்கறி சூப், கோழி குழம்பு சமைக்கப்படுகிறது.	1. ஆப்பிள்;	1. 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி; 2. 2 டேன்ஜரைன்கள்.
3	1. தயிர் குடிப்பது; 3. பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்.	1. சாஸ் அல்லது ஆலிவ் சேர்க்காமல் கிரேக்க சாலட்.	1. கொட்டைகள் கொண்ட உலர்ந்த பழங்கள்; 2. ஆரஞ்சு சாறு.	1. 70 கிராம் முயல் இறைச்சி; 2. ஆரஞ்சு.
4	1. 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, தயிர் குடிப்பதன் மூலம் பதப்படுத்தப்படுகிறது;	1. தயிர் பானத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட சூப் (மூலிகைகள் மற்றும் வெள்ளரியுடன்).	1. ஆப்பிள்.	1. 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி; 2. மாதுளை சாறு.
5	புதிய பழங்களின் துண்டுகளுடன் 100 கிராம் தயிர்.	1. 150 கிராம் தயிர்; 2. இறைச்சி 100 கிராம்; 3. காய்கறி சாலட்; 4. மாதுளை சாறு.	1. கொட்டைகள்.	1. தயிர் குடிப்பது;
6	1. தயிர் குடிப்பது; 2. 100 கிராம் தயிர் நிறைதிராட்சையுடன்.	1. தயிர் தயாரிப்புடன் பதப்படுத்தப்பட்ட பழ சாலட்.	1. ஆப்பிள்.	1. ஆளிவிதை எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறி சாலட்.
7	1. தயிருடன் தயிர் நிறை 150 கிராம்; 2. ஆப்பிள்.	1. தயிர் குடிப்பதன் மூலம் பழம் மற்றும் பெர்ரி சாலட்.	1. 100 கிராம் தயிர்; 2. 5 பழுத்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்.	1. 70 முயல் இறைச்சி; 2. ஆப்பிள்.

பழங்கள் மற்றும் தயிர்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவைப் பற்றி இன்று நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம், இதன் மூலம் நீங்கள் ஒரு வாரத்தில் பல கிலோகிராம்களை அகற்றலாம். இந்த எடை இழப்பு முறையின் ஒரு முக்கிய நன்மை அதன் அணுகல் மற்றும் எளிமை ஆகும், ஏனெனில் நீங்கள் பசியுடன் அல்லது சுவையற்ற, சலிப்பான உணவை உண்ண வேண்டியதில்லை. எடை இழப்புக்கான ஒரு லேசான பழம் மற்றும் தயிர் உணவு எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் அதனால் ஏற்படும் ஆரோக்கியத்திற்கு எந்தத் தீங்கும் ஏற்படாது கடுமையான கட்டுப்பாடுகள், மோனோ-டயட்களைப் போலவே. கூடுதலாக, தயிர் மிகவும் தேவையான ஒன்றாகும் சாதாரண செயல்பாடுகுடல்கள், எனவே தயிர் உணவை நீங்கள் பின்பற்றினால் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும்.

தயிர் மற்றும் பழங்களில் உடல் எடையை குறைப்பது எப்படி

தயிர் மற்றும் பழங்கள் உணவில் ஈடுபடும் போது, ​​உணவில் கூடுதலாக ஒரு சிறிய அளவு காய்கறிகள் மற்றும் புரத உணவுகள் அடங்கும், அவை பராமரிக்க வேண்டும். இயல்பான செயல்பாடுஅமைப்புகள் மற்றும் உறுப்புகள்.

ஆப்பிள் மற்றும் தயிர் மீதான இந்த உணவின் மறுக்க முடியாத நன்மை என்னவென்றால், உங்களுக்கு சாதாரண பழங்கள் தேவைப்படும், சில நேரங்களில் நடக்கும் போது கவர்ச்சியானவை அல்ல. சாதிக்க சிறந்த முடிவுகள்உட்கொள்ள வேண்டும் அதிக தண்ணீர்பகலில், நீங்கள் கிரீன் டீ குடிக்கவும் அனுமதிக்கப்படுவீர்கள்.

படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு நான்கு மணி நேரத்திற்கு முன் இரவு உணவு சாப்பிட வேண்டும் - அது போதும் முக்கியமான விதிஅமைப்புகள். பகலில் நீங்கள் குறைந்தது 500 மில்லி இயற்கை தயிர் குடிக்க வேண்டும், அதை சரியாக தேர்வு செய்வது எப்படி என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

எடை இழப்புக்கு உணவு தயிர் எப்படி தேர்வு செய்வது?

தயிர் மற்றும் பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது இயற்கை தயாரிப்பு, வீட்டில் தயிர் தயாரிப்பாளரில் தயாரிக்கப்பட்டது. உங்களிடம் அத்தகைய சமையலறை உபகரணங்கள் இல்லையென்றால், இயற்கை தயிர் கடைக்குச் செல்லுங்கள்.

லேபிளைப் பார்க்க வேண்டும். நீங்கள் குறைந்தபட்ச சாயங்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு கண்டுபிடிக்க வேண்டும். குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை, தயிர் மிகவும் இயற்கையாக கருதப்படுகிறது.

தயாரிப்பு 1 கிராமுக்கு குறைந்தபட்சம் 107 CFU ஐக் கொண்டிருக்க வேண்டும் - இது செறிவின் குறிகாட்டியாகும் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா. பழங்கள் கொண்ட இனிப்பு தயிர்களை உங்கள் உணவிற்கு வாங்க வேண்டாம். கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள், அது 1.5 சதவீதத்திற்குள் இருக்கும்.

பழங்கள் மற்றும் தயிர் கொண்ட உணவு மெனு

ஆப்பிள் மற்றும் பிற பழங்கள் கொண்ட தயிர் மீது உணவு முதல் நாள் உடல் தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. உங்கள் வயிற்றில் அதிக சுமை வேண்டாம், ஆனால் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கவும் சில விதிகள். காலையில் 100-150 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் குடித்துவிட்டு, இனிக்காத பழங்களை சாப்பிடுங்கள். ஆப்பிள்கள் மற்றும் திராட்சைப்பழங்கள் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. நீங்கள் மதிய உணவு சாப்பிடலாம் பழ சாலட்ஆப்பிள், கிவி மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன், அது தயிருடன் பதப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

இரவு உணவிற்கு, ஒரு சில காய்கறிகளுடன் 100 கிராம் வான்கோழி அல்லது கோழியை சாப்பிட்டு, ஒரு கிளாஸ் தயிர் குடிக்கவும். தயிர் உணவின் முதல் நாள் நன்றாக இருந்தால், உணவைத் தொடரவும்.

உணவின் இரண்டாவது நாள் தயிர், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் நுகர்வு தேவைப்படுகிறது. ஐந்து அல்லது ஆறு உணவுகள் மட்டுமே உள்ளன, ஒவ்வொன்றிலும் நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் தயிர் குடிக்க வேண்டும் மற்றும் இரண்டு ஆப்பிள்கள், திராட்சைப்பழம், ஒரு பேரிக்காய் (முக்கியமானது வாழைப்பழம் அல்லது திராட்சை அல்ல) சாப்பிட வேண்டும்.

மூன்றாம் நாள், தயிர் குடித்து, தர்பூசணி அல்லது முலாம்பழம் சாப்பிடுங்கள். இந்த பொருட்களை வைத்து சமைக்கலாம் ஒளி சாலட். குறைந்த கொழுப்புடன் உணவை நீர்த்துப்போகச் செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது வேகவைத்த இறைச்சி (கோழி மார்பகம், மாட்டிறைச்சி), இது உங்கள் புரத விநியோகத்தை நிரப்பும். இரவு உணவு இலகுவாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் கேரட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் ஆகியவற்றின் காய்கறி வைட்டமின் சாலட்டைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

பத்து நாட்களுக்கு, மேலே உள்ள ஊட்டச்சத்து திட்டங்களை இணைத்து, தயிர் மற்றும் பழ உணவைத் தொடரவும். இனிப்பு மற்றும் மாவுச்சத்துள்ளவற்றைத் தவிர்த்து, புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுடன் மெனுவைப் பல்வகைப்படுத்தவும். உணவை முடித்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு மாதத்திற்கு ஓய்வு எடுக்க வேண்டும், அதை மீண்டும் செய்யலாம்.