ஒரு வருடத்தில் வெங்காயத்தை எப்போது தோண்டி எடுக்க வேண்டும். வெங்காயத்தை எப்போது அறுவடை செய்வது? சந்திர நாட்காட்டியின் படி வெங்காயத்தை எப்போது தோண்டி எடுக்க வேண்டும்
வெங்காயம் இல்லாமல் எந்த உணவையும் சமைக்கலாம், ஆனால் அதன் சுவை வெங்காய பொருட்கள் சேர்ப்பது போல் பணக்காரராக இருக்காது. நம் நாட்டில், ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளரும் தனது நிலத்தில் வெங்காயத்தை வளர்க்கிறார்கள். இருப்பினும், எல்லோரும் ஒரு நல்ல பயிரை வளர்க்கலாம், ஆனால் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் சரியான நேரம்மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வெங்காய அறுவடை அனைவருக்கும் வழங்கப்படவில்லை. எனவே, மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் 2017 இல் வெங்காயத்தை எப்போது அறுவடை செய்வது மற்றும் அடுத்த ஆண்டு வரை அறுவடையை எவ்வாறு சேமிப்பது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்ல முடிவு செய்தோம்.
சுத்தம் செய்யும் நேரம்
வெங்காயத்தை தோண்டி எடுப்பதற்கு முன், நாங்கள் எந்த வகையை கையாளுகிறோம் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும், ஏனெனில் வெங்காய பயிர்களின் கூர்மையான வகைகள் முன்பு பழுக்க வைக்கும், எனவே நீங்கள் ஏற்கனவே ஜூலை மாதத்தில் முதல் பயிரை அறுவடை செய்யலாம். தீபகற்ப மற்றும் இனிப்பு வகைகளைப் பற்றி என்ன சொல்ல முடியாது. அவற்றின் பழுக்க வைக்கும் தேதிகள் ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் அல்லது நடுப்பகுதியில் விழும். குளிர், மழை காலநிலையில், பயிர் இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு பழுக்கக்கூடும். தோட்டத்தில் இருந்து வெங்காயத்தை எப்போது அகற்ற வேண்டும் என்பதை என்ன சிறப்பியல்பு அறிகுறிகள் சொல்ல முடியும் என்று பார்ப்போம்.
அறுவடை காலம் வந்துவிட்டது என்பதற்கான முக்கிய அறிகுறிகளில் ஒன்று மஞ்சள் நிறமாக மாறி தரையில் விழுந்த இறகுகள். அறுவடைக்கு முன் ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு, வெங்காயம் பாய்ச்சப்படுவதை நிறுத்துகிறது. ஊட்டச்சத்துக்கள்பல்புகள் குறைவாக கிடைக்கும் மற்றும் பச்சை டாப்ஸ் வைட்டமின்கள் விடாமல், தங்களை எடுத்து. இதன் காரணமாக, புதர்கள் மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்குகின்றன, பின்னர் மெதுவாக மங்கிவிடும். வாடிவிடும் செயல்முறை தொடங்கியவுடன், நீங்கள் பாதுகாப்பாக ஒரு கருவியை எடுத்து தோண்டலாம் வெங்காயம்.
கவனம்! எப்போதும் மஞ்சள் நிற இலைகள் பழத்தின் முதிர்ச்சியைப் பற்றி பேசுவதில்லை; பல சூழ்நிலைகளில், ஆலை வெறுமனே நோய்வாய்ப்படும். எனவே, தாவரத்தின் வாடிப்போகும் அறிகுறிகளின் முதல் தோற்றத்தில், தொற்றுநோய் அல்லது பூச்சிகளின் தோற்றத்தைத் தடுக்கும் பொருட்டு வெளிப்புறமாகவும் உட்புறமாகவும் விளக்கை ஆய்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வெங்காயத்தை தோண்டுவதற்கான நேரத்தையும் நேரத்தைக் கணக்கிடலாம். இருப்பினும், டர்னிப் மற்றும் நடப்பட்ட வகைகளில் வெங்காயத்தை நடவு செய்வதற்கான குறிப்பிட்ட தேதியை அறிந்து கொள்வது இங்கே முக்கியம், வளரும் பருவத்தை இந்த எண்ணுடன் சேர்த்து, நீங்கள் பல்புகளை தோண்டும்போது ஒரு குறிப்பிட்ட தேதியைப் பெறலாம். இந்த முறை ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான தோட்டக்காரர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் பலர் விதைகளை நடவு செய்யும் தேதியை மறந்து விடுகிறார்கள், மேலும் நேரத்தை கணக்கிட முடியாது. எனவே, முதல் முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் எளிதானது.
சந்திர நாட்காட்டியின்படி மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வெங்காயத்தை எப்போது அறுவடை செய்வது
நீங்கள் ஜோதிடர்களின் அறிவை நாடினால், வெங்காயத்தை அறுவடை செய்யும் நேரத்தை துல்லியமாக அடையாளம் காண அவர்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறார்கள். மங்களகரமான நாட்கள்இதற்கு ஏற்றது. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், ஒரு சூடான கோடையில் நாற்றுகளை நடவு செய்யும் தேதிக்கு 70 நாட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை காய்கறி தோண்டப்பட வேண்டிய எண்ணிக்கையைப் பெறுகின்றன. கோடை மழை மற்றும் குளிராக மாறினால், பெறப்பட்ட தேதிக்கு மேலும் 10 நாட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் குளிர் மற்றும் நிலையான காலநிலை மாற்றத்துடன், ஆலை மோசமாக பழுக்க வைக்கும், எனவே தேதி ஒரு வாரத்திற்கும் மேலாக மாற்றப்படுகிறது. மங்களகரமான நாட்கள்மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வெங்காய அறுவடைக்கு:
- ஆகஸ்ட் 1-3;
- ஆகஸ்ட் 11-12;
- ஆகஸ்ட் 16;
- ஆகஸ்ட் 20;
- ஆகஸ்ட் 29-30.
இவை மிக அதிகம் உகந்த எண்கள், நீங்கள் ஒவ்வொரு தோட்டக்காரர் மற்றும் அறுவடைக்கு ஏற்ப மாற்ற முடியும். இருப்பினும், வானிலை முன்னறிவிப்பைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள், ஏனென்றால் அறுவடைக்கு முன் வெங்காயம் மழைக்கு வெளிப்படக்கூடாது. ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் மழை பெய்யும் என்று உறுதியளிக்கப்பட்டால் அவசரமாக வெங்காயத்தை அகற்ற வேண்டும். இது முடியாவிட்டால், மண்ணுக்குள் ஈரப்பதத்தைத் தடுக்கக்கூடிய ஒரு படத்துடன் வெங்காயத்தை மூட பரிந்துரைக்கிறோம்.
வானிலை முன்னறிவிப்பாளர்களை நீங்கள் நம்பினால், ஜூலை 2017 இன் இறுதியில் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் மழைப்பொழிவு இல்லாமல் சன்னி வானிலைக்கு உறுதியளிக்கிறார்கள், எனவே, முன்னறிவிப்பு நியாயமானதாக இருந்தால், பல்புகளைத் தோண்டி எடுக்க அவசரப்படாமல் நடுப்பகுதி வரை காத்திருப்பது நல்லது. - ஆகஸ்ட். இதனால், வெங்காயம் நன்கு முதிர்ச்சியடைய நேரம் கிடைக்கும் மற்றும் முதிர்ச்சியின் போது நீண்ட காலம் நீடிக்கும். சரி, இது காரமான மற்றும் அரை கூர்மையான வெங்காயத்திற்கு மட்டுமே பொருந்தும். வசந்த வெங்காயத்தை கோடையின் தொடக்கத்தில் அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இல்லையெனில் தரையில் காய்கறிகளை அதிகமாக வெளிப்படுத்துவது தாவரத்தை அழித்து, மேலும் சேமிப்பிற்கு பொருத்தமற்றதாகிவிடும்.
வெங்காயம் இலையுதிர் நடவு
கூடுதலாக, வெங்காயத்தை குளிர்காலத்திற்கு முன் நடலாம். தரையிறங்குவதற்கு முன், வரிசைப்படுத்த மறக்காதீர்கள் நடவு பொருள்மற்றும் சிறிய தொகுப்புகள் மட்டுமே எஞ்சியுள்ளன, இலையுதிர்காலத்தில் பெரிய விதைகள் நடப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவை தரையில் வெடிக்கத் தொடங்கும் மற்றும் ஒரு பயிரை கொண்டு வராது என்பதற்கான அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது. குளிர்கால வகைகள் இந்த நடைமுறைக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, அவை மற்றவற்றிலிருந்து அதிகரித்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியில் வேறுபடுகின்றன மற்றும் வெப்பநிலை நிலைகளுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன.
மூலம், மாஸ்கோ பகுதியில், வெங்காயம் இலையுதிர் மத்தியில் குளிர்காலத்தில் முன் நடப்படுகிறது, வெப்பமானி இன்னும் நேர்மறை வெப்பநிலை காட்டுகிறது போது. டிகிரி அளவைக் குறைத்த பிறகு, தழைக்கூளம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, பூமியின் மேற்பரப்பை மரத்தூள் அல்லது பிற கூறுகளுடன் வெப்பமாக்குகிறது. இந்த நடைமுறைகுளிர்ச்சியிலிருந்து செவோக்கைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் சிறப்பாக வேரூன்ற உதவும். வெப்பநிலை -15 டிகிரிக்கு கீழே குறைந்துவிட்டால், தாழ்வெப்பநிலையைத் தவிர்க்க வெங்காயம் ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும். முறையான பராமரிப்புதாவரத்தின் பின்னால் பனி உருகிய உடனேயே புதிய கீரைகளை உங்களுக்கு வழங்கும்.
வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வது எப்படி
பயிரை எப்போது தோண்டி எடுக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் முடிவு செய்துள்ளீர்கள், இப்போது அதை சேமிப்பிற்கு அனுப்ப தரையில் இருந்து சரியாக பிரித்தெடுக்க வேண்டும். இருப்பினும், காய்கறியை வெளியே இழுத்து பாதாள அறையில் மறைப்பது வேலை செய்யாது, ஏனென்றால் இங்கே எல்லாம் திட்டத்தைப் பின்பற்ற வேண்டும், இல்லையெனில் வசந்த காலம் வரை பழங்களை வைக்க வேலை செய்யாது. வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வதற்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு ஆலைக்கு தண்ணீர் கொடுப்பதை நிறுத்துவது முதல் படி. இது பல்புகளை உலர்த்தும், அதனால் அவை நன்றாக இருக்கும்.
கவனம்! மழை காலநிலையில், வெங்காயம் கொண்ட ஒரு படுக்கை, மண்ணில் ஈரப்பதம் நுழைவதைத் தடுக்க ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.
அடுத்த கட்டம் வெங்காயம் அறுவடையுடன் தொடங்குகிறது. முட்கரண்டி பயிரை தோண்டி எடுக்க உதவும், அவை ஒரு மண்வெட்டியைப் போலல்லாமல், பல்புகளை குறைவாக காயப்படுத்துகின்றன, எனவே, அதிக பயிர் பாதுகாக்கப்படும். தோண்டப்பட்ட வெங்காயம் வெயிலில் விடப்படுகிறது, அதாவது இரண்டு வாரங்களுக்கு, அதை நன்கு உலர வைக்க வேண்டும். இரவில், வானிலை மாற்றங்களைத் தவிர்ப்பதற்காக, அறுவடை கூரையின் கீழ் அகற்றப்படுகிறது. மழை பெய்யத் தொடங்கினால், தோட்டக்காரர்கள் பல்புகளை அறையில் அல்லது கொட்டகையில் இடுகிறார்கள்.
இறுதி கட்டத்திற்குப் பிறகு, பல்புகளின் செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து வெங்காயத்தை அகற்றலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு ப்ரூனரை எடுத்து வேர் அமைப்பை துண்டித்து, 5 செமீ நீளமுள்ள மற்றும் உலர்ந்த இலைகளை விட்டுவிட்டு, கழுத்தின் நீளம் 10-15 செ.மீ வரை இருக்க வேண்டும். நீங்கள் வில்லை ஒரு பின்னலில் பின்னல் செய்ய விரும்பினால், கழுத்தை நீளமாக விட்டு விடுங்கள், எனவே தலைகளை பின்னல் செய்வது உங்களுக்கு மிகவும் வசதியாக இருக்கும்.
சேகரிக்கப்பட்ட வெங்காயத்தை பிளாஸ்டிக் பெட்டிகளில் அடுக்கி, சுண்ணாம்புடன் தேய்த்து, பாதாள அறையில் அல்லது அடித்தளத்தில் சேமிக்க அனுப்பலாம். கூடுதலாக, அத்தகைய கொள்கலன்கள்: ஒரு தீய கூடை, ஒரு மர பெட்டி அல்லது ஒரு வலை பொருத்தமானது. வெங்காயத்தை தரையில் வைக்காமல் கவனமாக இருங்கள், அதற்கென ஒரு தனி அலமாரியை உருவாக்குவது நல்லது, ஏனென்றால் அது தரையைத் தொடும் போது, பயிர் ஈரப்பதத்தை எடுத்துச் சென்று மோசமடையக்கூடும். இதைத் தவிர்க்க, பல்புகளை அடிக்கடி வரிசைப்படுத்தி, கெட்டுப்போன காய்கறிகளை அகற்றவும்.
எப்போது அறுவடை செய்வது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும் சந்திர நாட்காட்டிமாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், வெங்காயத்தை எவ்வாறு சரியாக அறுவடை செய்வது மற்றும் தோண்டுவதற்கு முன் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது. இருப்பினும், ஒரு டர்னிப்பை சேகரிப்பது அவ்வளவு மோசமானதல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் அதை இன்னும் சரியாகச் செயலாக்க வேண்டும் மற்றும் அடுத்த கோடை வரை அதை சேமிக்க முயற்சிக்க வேண்டும். அதன் பிறகுதான், உங்கள் கோடைகால குடிசையில் நீங்கள் வளர்த்துள்ள உங்கள் வளமான அறுவடையை நீங்கள் காட்ட முடியும்.
சேமிப்பிற்காக தோட்டத்தில் இருந்து வெங்காயத்தை எப்போது அகற்றுவது என்பதை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது? சந்திர நாட்காட்டியின் படி அல்லது கலாச்சாரத்தின் முதிர்ச்சியின் அறிகுறிகளில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துவதா? பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் விவசாயிகள் இரண்டு புள்ளிகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். நடப்பட்ட வகையின் வளரும் பருவத்தில் மட்டுமே இந்த பிரச்சினையில் கவனம் செலுத்துவது எப்போதும் உண்மையல்ல, ஏனெனில் குளிர்கோடை இந்த நேரத்தை நீட்டிக்கலாம், மேலும் அதிக வெப்பம் அதை குறைக்கலாம்.
இரண்டாவது முறை, இது மிகவும் பரவலாகிவிட்டது, வெங்காய வேர்களை கத்தரித்தல். இந்த நிகழ்வு எதிர்பார்க்கப்படும் அறுவடை தேதிக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு நடைபெறும். சாரம் முறைஆனால் குமிழ்களின் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை தோண்டி ஒரு சிறிய ஸ்பேட்டூலா அல்லது கத்தியால் வெட்டுவதில் உள்ளது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் நீங்கள் வெங்காயத்தை வெட்டலாம். உங்கள் திறன்களில் உங்களுக்கு நம்பிக்கை இல்லை என்றால், விளக்கில் இருந்து தரையை துடைக்கவும்.
ஜூன் மாத இறுதியில் நடுத்தர பாதை ரஷ்யாவெங்காய கீரைகள் தரையில் வளைந்திருக்கும் (ஜூலையில் தெற்கு அட்சரேகைகளில்). இது முதிர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது பெரிய பல்புகள். இந்த தருணத்திலிருந்து, படுக்கைகளில் உள்ள காய்கறி பாய்ச்சப்படுவதில்லை, இல்லையெனில் அது பழுக்காது.
வெங்காயம் காய்ந்த பிறகு திறந்த வானம்சுமார் 10 செ.மீ., மற்றும் வேர்கள், 2 செ.மீ. தொடாமல் விட்டு, இலைகளை வெட்டுவது அவசியம். களஞ்சியத்தில், மாடியில் அல்லது பால்கனியில் உலர்த்துதல் தொடர வேண்டும். காய்கறி ஒரு சூடான மற்றும் நன்கு காற்றோட்டமான பகுதியில் பல நாட்கள் இருக்க வேண்டும். அதைக் கண்காணித்து, தேவைக்கேற்ப திருப்பவும், மோசமடையத் தொடங்கும் பல்புகளை அகற்றவும் முக்கியம்.
சந்திர நாட்காட்டியின் படி 2017 இல் வெங்காயம் சேகரிக்கும் நேரம். புதிய பொருட்கள்.
எனவே வெங்காயத்தை அறுவடை செய்யும் போது, தேதிகளுடன் தீர்மானிக்கும் முறைகளில் ஒன்றை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். எளிமையான விஷயம் சந்திர நாட்காட்டி. ஆனால் இந்த முறையைப் பயன்படுத்தும் போது, நீங்கள் வானிலை மற்றும் பிராந்தியத்தின் காலநிலை இரண்டையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், உங்களுக்காக மிகவும் பொருத்தமான கணக்கீட்டு முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பது.
முதலில், நிகழ்வுக்கு நீங்கள் ஒரு நல்ல நாளை தேர்வு செய்ய வேண்டும். மழையில் தோண்டப்பட்ட வெங்காயம் அல்லது உடனடியாக அழுகிவிடும், மேலும் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியாது. வெங்காயத்தை காலையில் அறுவடை செய்வது நல்லது.
சந்திர நாட்காட்டியின்படி வெங்காய அறுவடை 2017. சமீபத்திய நிகழ்வுகள்.
ஆனால் பெரும்பாலான நேரங்களில், இல்லை கூடுதல் நடவடிக்கைகள்ஏற்றுக்கொள்ள வேண்டாம், வெங்காயம் தானாகவே பழுக்க அனுமதிக்கிறது. இதைச் செய்ய, விளக்கைப் பாருங்கள், அது நன்கு உருவாகி, வெளிப்புற செதில்கள் ஒரு சிறப்பியல்பு நிறத்தைப் பெற்றிருந்தால், வெங்காயத்தின் பெரும்பாலான இலைகள் இறந்துவிட்டன, அறுவடை செய்ய வேண்டிய நேரம் இது.
இப்படி காலையில் அறுவடை செய்த பயிரை மாலை வரை தோட்டத்தில் வைத்து காய வைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், தாவரத்தின் பழங்களை அசைத்து, சூரிய ஒளியின் சீரான வெளிப்பாட்டிற்கு மாற்ற வேண்டும். முழு அறுவடைக்குப் பிறகு, இறுதி உலர்த்தலுக்கு மலை அல்லது வழக்கமான பால்கனியில் மாற்றப்பட வேண்டும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அந்த இடம் வறண்ட மற்றும் நல்ல காற்று சுழற்சியுடன் உள்ளது. சூடான, நல்ல நாட்களில், வெங்காயத்தை 10 நாட்களுக்கு தோட்டத்தில் விடலாம். இரவில், காய்கறிகள் செலோபேன் அல்லது சிறப்புப் பொருட்களால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும். உண்மை, நீங்கள் காய்கறிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும், எனவே நீங்கள் நாட்டில் வாழ்ந்தால் மட்டுமே அவற்றை மண்ணில் உலர வைக்க வேண்டும்.
தங்கள் சொந்த நிலத்தில் காய்கறிகளை வளர்க்கும் சில ரஷ்யர்கள் 2017 இல் வெங்காயத்தை எப்போது அறுவடை செய்வது என்று யோசித்துக்கொண்டிருக்கிறார்கள். இது சம்பந்தமாக, யாரோ சந்திர நாட்காட்டியை நம்பியுள்ளனர். அவர்களுக்காகத்தான் இந்தப் பொருளைத் தயாரித்துள்ளோம்.
அறுவடை தொடங்கி, பல்புகள் தோண்டப்பட்டு தரையில் இருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. வெளியே இழுக்க வேண்டாம், இது பல்புகளின் அடிப்பகுதியை சேதப்படுத்தும், மேலும் அவை அழுகிவிடும். பல்புகள் கவனமாக கையாளப்படுகின்றன, இயந்திர சேதம் மற்றும் அதிர்ச்சியைத் தவிர்க்கின்றன.
வெங்காயத்தை அறுவடை செய்யும் போது, நீங்கள் நம்பியிருக்க வேண்டும் தோற்றம்செடிகள். வெங்காயம் பழுக்க வைக்கும் காலம் 75 நாட்கள். இந்த நேரத்தில், அவர்கள் பொதுவாக வழிநடத்தப்படுகிறார்கள். ஆனால் தற்போது நிலவும் வானிலையால் வயதான காலமும் பாதிக்கப்படுகிறது கோடை காலம்ஆண்டின். எனவே, குறிப்பிட்ட அறுவடை நேரம் வானிலை தரவுகளின் அடிப்படையில் சரிசெய்யப்படுகிறது. வெங்காயத்தின் சிறந்த பாதுகாப்பிற்காக, அதை சரியான நேரத்தில் சேகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், சந்திர நாட்காட்டியால் பரிந்துரைக்கப்படும் நாளில் அதைச் செய்வதும் முக்கியம்.
அறுவடையைத் தொடங்குவதற்கான விருப்பத்தில் தோட்டக்காரரைத் தட்டுவது இதுதான், ஏனென்றால் அது கால அட்டவணைக்கு முன்னதாக அகற்றப்பட்டால், வெங்காயத்திற்கு உறை செதில்களை உருவாக்க நேரம் இருக்காது, மேலும் அதன் கழுத்து தடிமனாகவும் திறந்ததாகவும் இருக்கும். பல்புகள் தோட்டத்தில் இருக்கும்போது கூட பல்வேறு நோய்களின் நோய்க்கிருமிகள் எளிதில் ஊடுருவ முடியும். எனவே, சேமிக்கப்படும் போது, அவை விரைவாக மோசமடைகின்றன.
எளிமையான முறை சந்திர நாட்காட்டி. சந்திரனும் சூரியனும் கிரகத்தில் உள்ள அனைத்து உயிர்களிலும் வலுவான செல்வாக்கைக் கொண்டுள்ளனர். எல்லாமே தொடர்ந்து இயக்கத்தில் இருப்பதால் சில ஈர்ப்பு விதிகளுக்குக் கீழ்ப்படிகிறது. ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, திரவ பொருட்கள் பாதிக்கப்படுகின்றன.
ஜூன் மாத இறுதியில், மத்திய ரஷ்யாவில், வெங்காய கீரைகள் தரையில் வளைந்திருக்கும் (ஜூலையில் தெற்கு அட்சரேகைகளில்). இது பெரிய பல்புகள் பழுக்க பங்களிக்கிறது. இந்த தருணத்திலிருந்து, படுக்கைகளில் உள்ள காய்கறி பாய்ச்சப்படுவதில்லை, இல்லையெனில் அது பழுக்காது.
ஆகஸ்ட் - வளமானதோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கான நேரம். இன்னும் வெயில் இருப்பதால் இல்லை சூடான நாட்கள்மற்றும் நீங்கள் ஓய்வெடுக்க முடியும். மாறாக, எதிர். முந்தைய மாதங்களை விட இந்த மாதத்தில் செய்ய வேண்டிய வித்தியாசமான விஷயங்கள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் இந்த விஷயங்களும் வேலைகளும் இனிமையானவை. ஆகஸ்டில், தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் உழைப்பின் முடிவுகளை "அறுவடை" - இது பல பயிரிடப்பட்ட பயிர்களுக்கு அறுவடை நேரம்.
அதன் விளக்கை உருவாகும்போது அறுவடை மேற்கொள்ளப்படுகிறது, சில வெளிப்புற செதில்கள் வகைக்கு ஒரு சிறப்பியல்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, இலைகளின் முக்கிய பகுதி இறந்துவிட்டது. மத்திய அட்சரேகைகளில், வெங்காய அறுவடை ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது தெற்கு பிராந்தியங்கள்ஆகஸ்ட் இறுதியில் - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில்.
2017 இல் சந்திர நாட்காட்டியின்படி சேகரிக்கப்பட்ட வெங்காயத்தின் சேமிப்பு. இன்றைய சுருக்கம்.
அக்டோபரில், கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் இலையுதிர் காலத்தில் நடவு பருவத்தைத் தொடர்கின்றனர். குளிர்காலத்திற்கு முன் தோட்டத்தில் புதிய மரங்களை நடவும், பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை நடவு செய்யவும் நமக்கு நேரம் இருக்க வேண்டும். தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கான அக்டோபர் 2018 க்கான சந்திர விதைப்பு நாட்காட்டி அத்தகைய நடவுகளுக்கு மிகவும் சாதகமான நாட்களைத் தேர்வுசெய்ய உதவும்.
அக்டோபர் 2018 இல் சந்திரனின் கட்டங்கள்
| நாட்காட்டி சந்திர கட்டங்கள்அக்டோபர் 2018 | ||||||
| திங்கள் | செவ்வாய் | திருமணம் செய் | thu | வெள்ளி | சனி | சூரியன் |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
அக்டோபர் 2018 இல் நல்ல இறங்கும் நாட்கள்
விதைகளை விதைப்பதற்கு மிகவும் சாதகமான நாட்களை அட்டவணை காட்டுகிறது.
| கலாச்சாரம் | கலாச்சாரம் | விதைகளை விதைப்பதற்கு சாதகமான நாட்கள் | |
| வெள்ளரிகள் | 11, 12, 15, 16, 20, 21, | தக்காளி | 11, 12, 20, 21, |
| இனிப்பு மிளகு | 11, 12, 20, 21, | முள்ளங்கி, முள்ளங்கி | 2, 3, 6, 7, 25, 26, 29, 30 |
| பூண்டு | 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29,30 | வெவ்வேறு கீரைகள் | 11, 12, 15, 16, 20, 21, 25, 26 |
| வெங்காயம் | 11, 12, 15, 16, 25, 26, 29, 30 | முட்டைக்கோஸ் | 11, 12, 20, 21 |
பூக்களை விதைப்பதற்கும் நடுவதற்கும் ஏற்ற நாட்கள்
அக்டோபர் 2018 இல் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு ஏற்ற நாட்கள்
விதைகளை நடவு செய்வதற்கும் விதைப்பதற்கும் சாதகமற்ற நாட்கள்.
கவனம்! அட்டவணை மிகவும் காட்டுகிறது சாதகமானவிதைகளை நடவு செய்வதற்கும் விதைப்பதற்கும் நாட்கள், ஆனால் இது மற்ற நாட்களில் நடவு செய்ய முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. எதையும் விதைக்கக்கூடாது தடை செய்யப்பட்ட நாட்கள்.
தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கான அக்டோபர் 2018 க்கான சந்திர விதைப்பு நாட்காட்டி (அட்டவணை)
அட்டவணை சந்திரனின் கட்டங்கள், ராசி அறிகுறிகளில் அதன் நிலை மற்றும் மாதத்தின் ஒவ்வொரு நாளும் தோட்டக்காரர்கள் - தோட்டக்காரர்கள் - மலர் வளர்ப்பாளர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட வேலை ஆகியவற்றைக் காட்டுகிறது.
| தேதி | ராசியின் அறிகுறிகளில் சந்திரன் | சிறப்பு படைப்புகள் |
| அக்டோபர் 1, 2018 திங்கட்கிழமை | ஜெமினியில் குறைந்து வரும் சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 2, 2018 செவ்வாய்கிழமை | கடகத்தில் மூன்றாம் காலாண்டு சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 3, 2018 புதன்கிழமை | புற்றுநோயில் குறைந்து வரும் சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 4, 2018 வியாழன் | சிம்மத்தில் குறைந்து வரும் சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 5, 2018 வெள்ளிக்கிழமை | சிம்மத்தில் குறைந்து வரும் சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 6, 2018 சனிக்கிழமை | கன்னி ராசியில் சந்திரன் குறையும் |
|
| அக்டோபர் 7, 2018 ஞாயிறு | கன்னி ராசியில் சந்திரன் குறையும் | |
| அக்டோபர் 8, 2018 திங்கட்கிழமை | துலாம் ராசியில் குறையும் சந்திரன் | அக்டோபர் 2018 க்கான தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கான சந்திர விதைப்பு காலண்டர் அமாவாசையின் போது தோட்டத்தில் வேலை செய்ய பரிந்துரைக்கவில்லை. |
| அக்டோபர் 9, 2018 செவ்வாய்கிழமை | அமாவாசைதுலாம் ராசியில் சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 10, 2018 புதன்கிழமை | விருச்சிகத்தில் வளர்பிறை சந்திரன் | |
| வியாழன், அக்டோபர் 11, 2018 | விருச்சிகத்தில் வளர்பிறை சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 12, 2018 வெள்ளிக்கிழமை | விருச்சிகத்தில் வளர்பிறை சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 13, 2018 சனிக்கிழமை | தனுசு ராசியில் வளர்பிறை சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 14, 2018 ஞாயிறு | தனுசு ராசியில் வளர்பிறை சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 15, 2018 திங்கட்கிழமை | மகர ராசியில் வளர்பிறை சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 16, 2018 செவ்வாய்கிழமை | மகர ராசியில் முதல் காலாண்டு சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 17, 2018 புதன்கிழமை | கும்ப ராசியில் வளர்பிறை சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 18, 2018 வியாழன் | கும்ப ராசியில் வளர்பிறை சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 19, 2018 வெள்ளிக்கிழமை | கும்ப ராசியில் வளர்பிறை சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 20, 2018 சனிக்கிழமை | மீனத்தில் வளர்பிறை சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 21, 2018 ஞாயிறு | மீனத்தில் வளர்பிறை சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 22, 2018 திங்கட்கிழமை | மேஷத்தில் வளர்பிறை சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 23, 2018 செவ்வாய்கிழமை | மேஷத்தில் வளர்பிறை சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 24, 2018 புதன்கிழமை | முழு நிலவுமேஷத்தில் சந்திரன் |
தோட்டக்காரர்கள், தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் மலர் வளர்ப்பாளர்களின் சந்திர நாட்காட்டி தாவரங்களுடன் வேலை செய்ய பரிந்துரைக்கவில்லை ஆனால் முழு நிலவு. |
| அக்டோபர் 25, 2018 வியாழன் | டாரஸில் குறைந்து வரும் சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 26, 2018 வெள்ளிக்கிழமை | டாரஸில் குறைந்து வரும் சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 27, 2018 சனிக்கிழமை | ஜெமினியில் குறைந்து வரும் சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 28, 2018 ஞாயிறு | ஜெமினியில் குறைந்து வரும் சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 29, 2018 திங்கட்கிழமை | புற்றுநோயில் குறைந்து வரும் சந்திரன் |
|
| அக்டோபர் 30, 2018 செவ்வாய்கிழமை | புற்றுநோயில் குறைந்து வரும் சந்திரன் | |
| அக்டோபர் 31, 2018 புதன்கிழமை | சிம்மத்தில் மூன்றாம் காலாண்டு சந்திரன் |
|
அக்டோபர் மாதத்தின் முக்கியமான பணி குளிர்கால பூண்டு நடவு ஆகும். பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் இதை முன்கூட்டியே செய்ய அவசரப்படுகிறார்கள், இதனால் அவர்கள் மழையில் நனைந்த மண்ணில் குத்த மாட்டார்கள். இன்னும், தரையிறங்குவதற்கு அவசரப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. வானிலை அடிப்படையில் சமீபத்திய ஆண்டுகளில், அக்டோபர் இரண்டாம் பாதியில் - மிகவும் நல்ல நேரம்இந்த பயிர் நடவு செய்ய.
பூண்டு உறைபனி தொடங்கும் முன் வேர் எடுக்க வேண்டும். அடுத்த சீசனில் மீதியை அவர் செய்வார். அது நடக்கும் சிறந்த பூண்டுசெப்டம்பரை விட நவம்பரில் ஆலை. மழைக்காலத்திலும் கூட பிரச்சனைகள் இல்லாமல் பூண்டு நடப்படலாம், நீங்கள் மிகவும் அகலமான படுக்கையை முன்கூட்டியே தயார் செய்தால் (நீங்கள் அதை பாதையில் இருந்து நடலாம், தோண்டிய மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணை மிதிக்க வேண்டாம்).
ஈரமான நிலத்தில் தரையிறங்கும் பள்ளங்களை உருவாக்காமல் இருக்க, நடவு ஆழம் வரம்புடன் ஒரு இறங்கும் பங்கை முன்கூட்டியே தயார் செய்யவும். பங்குகளின் முடிவில் இருந்து 10 செமீ தொலைவில் நீங்கள் ஒரு பெரிய ஆணியில் ஓட்டலாம். கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் பற்களுக்கு தரையிறங்கும் குழிகள் மற்றும் ஒரு சாதாரண கண்ணாடி பாட்டிலை உருவாக்கி, அதை தலைகீழாக மாற்றுகிறார்கள்.
பூண்டுக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தளம் (மற்றும் பருப்பு வகைகள், பூசணி பயிர்கள், உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, முட்டைக்கோசுக்குப் பிறகு நீங்கள் அதை நடலாம்), கரிமப் பொருட்களால் நிரப்பவும் (ஒரு வாளி உரம் அல்லது மட்கிய வரை), சிக்கலான கனிம உரங்கள் அல்லது மர சாம்பல், ஒரு மண்வெட்டி தோண்டி ஒரு பயோனெட்டில், அதை சமன். ஒரு சில நாட்களில் தோன்றக்கூடிய களைகளின் தளிர்கள் வெவ்வேறு திசைகளில் ஒரு ரேக் மூலம் வேலை செய்வதன் மூலம் அகற்றப்படுகின்றன. 
சில காரணங்களால் பூண்டு நடவு தாமதமானால், தலைகளை பற்களாகப் பிரித்து, பெரியவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, நோயின் அறிகுறிகள் இல்லாமல், அவற்றை ஒரு வகையான பாத்திரத்தில் போட்டு, ஒரு துணியால் மூடி, குளிர்ச்சியாக வெளியே எடுக்கலாம். இடம் (வராண்டா, லோகியா, பால்கனியில்). ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு, பற்களின் அடிப்பகுதியில் வேர்கள் தோன்றும், அதாவது, நடவு செய்வதற்கு முன்பே வேர்விடும் செயல்முறை தொடங்கும்.
பூண்டு பூஞ்சை நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாக சந்தேகிக்கப்பட்டால், அதிகபட்ச கோடைகால குடியிருப்பாளருடன் நடவு செய்வதற்கு முன் பற்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பது நல்லது: ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு 2 மிலி. அரை மணி நேரம் கழித்து, பூண்டு உலர்த்தப்படுகிறது. அதே வழியில், வெங்காயம் செட் நோக்கம் குளிர்கால தரையிறக்கம்(நாங்கள் சிறிய வெங்காயத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கிறோம், அது எப்போது குளிர்கால சேமிப்புபெரும்பாலும் வறண்டு போகும்). நாங்கள் பூண்டை விட வெங்காயத்தை நடவு செய்வோம், ஆனால் தோட்ட படுக்கை மற்றும் உரம் தயாரிப்போம், அதை நடவு செய்தபின் அதன் மேற்பரப்பில் முன்கூட்டியே தெளிக்க வேண்டும்.
எனவே, முன்கூட்டியே பூண்டு நடவு செய்ய எல்லாம் தயாராக உள்ளது. தோட்டத்தில் ஒரு பங்கு (அல்லது பாட்டில்) ஒரு வரிசையில் சுமார் 10 செமீ மற்றும் வரிசைகளுக்கு இடையில் 25 செமீ இடைவெளியில் துளைகளை உருவாக்கி, அவற்றின் மீது பற்களை விரித்து (ஆனால் அவற்றை அழுத்த வேண்டாம்) மற்றும் நடவு துளைகளை மூடுவதற்கு அவற்றைத் துளைக்க வேண்டும். இதற்கு முன் உரம் தெளிக்கலாம்.
தாமதமான நடவுகளை உரம் அல்லது மட்கிய அடுக்குடன் உடனடியாக தழைக்கூளம் செய்வது நல்லது, இதனால் மண் நீண்ட நேரம் குளிர்ச்சியடையாது, மேலும் கிராம்புகள் நன்றாக வேரூன்ற வாய்ப்புள்ளது. நாம் சரியான நேரத்தில் நடவு செய்தால், வசந்த காலம் வரை குளிர்ந்த பூமியில் பூண்டு வளர்ச்சியை மெதுவாக்கும் பொருட்டு முதல் உறைபனிக்குப் பிறகு தழைக்கூளம் செய்வது நல்லது.
ஆனால் எப்படியிருந்தாலும், பூண்டு படுக்கையில் உள்ள மண்ணை குளிர், பனி இல்லாத வானிலை மற்றும் குளிர்காலத்தில் கரைக்கும் காலங்களில் விரைவாக உறைதல் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்க தழைக்கூளம் அவசியம். தண்ணீருக்கு ஒரு வடிகால் வழங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் - உருகி மழை, பூண்டு ஈரமாகாமல் பாதுகாக்க.
படுக்கைகளை முன்கூட்டியே தயார் செய்யவும் குளிர்கால விதைப்புகேரட், வோக்கோசு, வெந்தயம். சேறும் சகதியுமான காலநிலையில், தோண்டுவது மற்றும் விதை சால்களை உருவாக்குவது சிக்கலானது.
தோண்டலாமா தோண்ட வேண்டாமா?
மண்ணைத் தோண்டுவது கடினமான இலையுதிர் வேலையாகக் கருதப்படுகிறது. ஆனால், இப்போது ஆண்டுதோறும் நிலத்தில் மண் அள்ளுவது குறித்த ஆட்சேபனைகள் அதிகமாகக் கேட்கப்படுகின்றன. ஏராளமான தாவர நீர்ப்பாசனத்தின் விளைவாக மிகவும் கச்சிதமான களிமண் மண்ணை எவ்வாறு சாகுபடி செய்யாமல் விட முடியும் என்பதை பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் கற்பனை செய்வது கடினம் என்பது உண்மைதான். 
நீண்ட காலமாக தங்கள் நிலங்களில் மண்ணை வேண்டுமென்றே மேம்படுத்தி வரும் தோட்டக்காரர்கள் கூட, ஒவ்வொரு சில வருடங்களுக்கும் படுக்கைகளை தோண்டி எடுக்கிறார்கள்: தொடர்ந்து தழைக்கூளம் இருந்தபோதிலும், மேல் அடுக்கை ஒரு தட்டையான கட்டர் மூலம் தளர்த்துவது, மண் சுருக்கப்படுகிறது. லேசான மண்ணில் ஒரு தட்டையான கட்டர் மிகவும் சாத்தியமாகும்.
மற்றும் குளிர்காலத்தில், வெட்டு மற்றும் உலர்ந்த புல், வைக்கோல் கொண்டு படுக்கைகள் தழைக்கூளம். வசந்த காலத்தில், தழைக்கூளம் அகற்றப்படாது, ஆனால் விதை உரோமங்களை உருவாக்க மட்டுமே தள்ளி வைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய படுக்கைகளில், மண்ணின் இயற்கை அமைப்பு அழிக்கப்படுவதில்லை; மழை மற்றும் பனி ஈரப்பதம் சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படுகிறது - தாவர வளர்ச்சிக்கு மிகவும் சாதகமானது; அதிக சுறுசுறுப்பான நன்மை பயக்கும் மைக்ரோஃப்ளோரா, அதிக எண்ணிக்கை மற்றும் மண்புழுக்களின் செயல்பாடு.
குறைந்தபட்சம் ஒரு படுக்கையுடன் பரிசோதனையைத் தொடங்க "தோண்டாத" நன்மைகள் போதுமானது.
அக்டோபரில் தோட்டத்திலும் தோட்டத்திலும் வேறு என்ன செய்ய வேண்டும் என்பது பற்றி
நவம்பர் 2018 க்கான தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கான அடுத்த சந்திர விதைப்பு காலண்டர்
வெங்காயம் மிகவும் எளிமையான பயிர்களில் ஒன்றாகும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சரியான நேரத்தில் நடவு, களை, தண்ணீர் மற்றும் உரமிடுதல். இருப்பினும், பயிரின் சேமிப்பகத்தின் தரம் அதன் சேகரிப்பின் நேரத்துடன் இணங்குவதையும், வெங்காயத்தை தோண்டுவதற்கான அடிப்படை விதிகளையும் சார்ந்துள்ளது. நேரத்தைத் தீர்மானிக்க, பழத்தின் நிலை, வானிலை மற்றும் வரவிருக்கும் நாட்கள், வகை, பகுதி மற்றும் சந்திர நாட்காட்டிக்கான முன்னறிவிப்பு ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். இந்த கட்டுரையில் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் 2017 இல் வெங்காயத்தை எப்போது அறுவடை செய்வது, முன்னறிவிப்பு, அறுவடைக்கு சாதகமான நாட்கள், அத்துடன் ஒரு பயிரை தோண்டி எடுப்பதற்கான விதிகள் ஆகியவற்றைக் காணலாம்.
வெங்காயம் அறுவடை நேரம் கணக்கீடு
மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வெங்காயம் அறுவடை செய்யும் நேரம் எண்கணித ரீதியாக சிறப்பாக கணக்கிடப்படுகிறது. இப்பகுதியில், வெங்காயம் 68-83 நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும். எனவே, இந்த எண்கள்தான் இறங்கும் தேதியில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். பெறப்பட்ட முடிவு அறுவடை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டிய இரண்டு தேதிகளைக் குறிக்கிறது.
எனினும், கணக்கிடும் போது உகந்த நாள்வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வது வானிலை நிலைமைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். கோடை குளிர்ச்சியாக இருந்தால், வெங்காயம் பின்னர் பழுக்க வைக்கும். எனவே, நடவு தேதிக்கு கூடுதலாக, பழத்தின் நிலைக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம். அறுவடைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு பழுக்க வைப்பதற்கான முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, ஆலைக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்த வேண்டும். இந்த வழக்கில், இது வேகமாக பழுக்க வைப்பது மட்டுமல்லாமல், நோய்களை வளர்ப்பதற்கான வாய்ப்பையும் குறைக்கும். இருப்பினும், உலர்ந்த டாப்ஸை நீங்கள் துண்டிக்க முடியாது. இது மோசமான வெங்காய சேமிப்பு அல்லது பயிர் முழு இழப்புக்கு வழிவகுக்கும். நடுத்தர பாதையில், வெங்காயம் ஜூலை இறுதியில் அறுவடை செய்யத் தொடங்குகிறது. சிறப்பியல்பு அம்சம்வெங்காயம் பழுக்க வைப்பது என்பது இலைகளின் வெகுஜன உறைவிடம்.
வெங்காய அறுவடை அம்சங்கள்
வெங்காயம் தோண்டுவதற்கான தொழில்நுட்பம் மிகவும் எளிது. ஆனால் அதை நீண்ட நேரம் சேமிக்க, சில விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம்:
அறுவடைக்குப் பிறகு, வெங்காயத்தை உலர்த்துவதற்கு உலர்ந்த அறைக்கு மாற்ற வேண்டும். வறண்ட மற்றும் சூடான காலநிலையில், அதை வெளியே எடுக்கலாம். வெங்காயம் ஒரு வாரம் உலர வேண்டும். அதன் பிறகு, அதை வரிசைப்படுத்தி சேமிப்பிற்கு தயார் செய்ய வேண்டும்.
வெங்காயம் ஒரு பின்னலில் சேமிக்கப்பட்டால், இறகுகள் விடப்பட வேண்டும். ஆனால் அது கூடைகள் அல்லது பெட்டிகளில் சேமிக்கப்பட்டால், வால் சிறிது ஒழுங்கமைக்கப்பட வேண்டும். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் வேர்கள் வெட்டப்பட வேண்டும்.
மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வதற்கு ஒரு குறிப்பிட்ட நாளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான விதிகள்
அறுவடை தருணத்தின் வருகையின் முக்கிய அடையாளம் இறகுகள் உறைவிடம். வெங்காயம் பழுக்க வைக்கும் போது, இறகு மென்மையாக மாறும், மேலும் அனைத்து பயனுள்ள கூறுகளும் விளக்கை ஊடுருவிச் செல்கின்றன. மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வெங்காயத்தை தோண்டி எடுக்கும் நேரம் முதன்மையாக காலநிலை மண்டலத்தைப் பொறுத்தது வானிலை. அனைத்து கோடைகாலத்திலும் வானிலை சூடாகவும் வறண்டதாகவும் இருந்தால், அறுவடை நேரம் முன்னோக்கி கலக்கப்படும்.
ஒன்று முக்கியமான காரணிகள்அறுவடை நேரத்தை தீர்மானிக்கும் போது ஈரப்பதத்தின் அளவு. குமிழ் வேர்கள் மேற்பரப்புக்கு அருகில் உள்ளன, மேலும் அதிக மழைப்பொழிவு, பயிர் அழுகும் வாய்ப்பு உள்ளது. எனவே, மழைக்காலம் தொடங்கும் முன் வெங்காயத்தை அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
விளம்பரம்சேமிப்பிற்காக தோட்டத்தில் இருந்து வெங்காயத்தை எப்போது அகற்றுவது என்பதை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது? சந்திர நாட்காட்டியின் படி அல்லது கலாச்சாரத்தின் முதிர்ச்சியின் அறிகுறிகளில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துவதா? பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் மற்றும் விவசாயிகள் இரண்டு புள்ளிகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.
நடப்பட்ட வகையின் வளரும் பருவத்தில் மட்டுமே இந்த பிரச்சினையில் கவனம் செலுத்துவது எப்போதும் உண்மையல்ல, ஏனென்றால் குளிர்ந்த கோடை இந்த நேரத்தை நீட்டிக்கலாம், மேலும் அதிக வெப்பம் அதைக் குறைக்கலாம்.
வளரும் பருவம் வெவ்வேறு வகைகள்வெங்காயம் 70 முதல் 85 நாட்கள் வரை மாறுபடும். குளிர்ந்த கோடையில் அது நீளமாகிறது மற்றும் வெப்பமான கோடையில் அது சுருங்குகிறது. வெங்காயத்தை மிக விரைவாக அறுவடை செய்வது நோய்க்கு வழிவகுக்கும், மேலும் அறுவடை தாமதமாக இருந்தால், பல்புகள் நன்றாக சேமிக்கப்படாது.
அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் வெங்காயம் அறுவடைக்கு தயாராக இருப்பதை என்ன அறிகுறிகள் குறிப்பிடுகின்றன என்பதை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள்:
உலர்த்தும் தண்டுகள்
மஞ்சள் நிற இலைகள்
உலர் பல்பு கழுத்து
கடினமான பல்பு
பல்புகளின் நிலையை தீர்மானிக்க, ஒன்று அல்லது இரண்டு மாதிரிகளை தோண்டி எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.
முதலில், நிகழ்வுக்கு நீங்கள் ஒரு நல்ல நாளை தேர்வு செய்ய வேண்டும். மழையில் தோண்டப்பட்ட வெங்காயம் அல்லது உடனடியாக அழுகிவிடும், மேலும் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியாது. வெங்காயத்தை காலையில் அறுவடை செய்வது நல்லது.
"எப்போது?" என்ற கேள்விக்கு பதிலளிப்பதோடு கூடுதலாக தோட்டத்தில் இருந்து வெங்காயத்தை அறுவடை செய்வதில், "எப்படி?" என்ற கேள்விக்கான பதிலும் முக்கியமானது. இந்த செயல்முறைக்கான அடிப்படை விதிகள் பின்வருமாறு:
ஒவ்வொரு விளக்கையும் முதலில் தோண்டி எடுக்க வேண்டும், பின்னர் உங்கள் கைகளால் தரையில் இருந்து கவனமாக அகற்ற வேண்டும். தோண்டாமல் ஒரு காய்கறியை தரையில் இருந்து வெளியே இழுப்பது மொத்த வேளாண் தொழில்நுட்பத் தவறு.
தோண்டிய பிறகு, ஒவ்வொரு விளக்கையும் உங்கள் கைகள் அல்லது துணியால் மெதுவாக துடைக்க வேண்டும். கடினமான பொருட்களைத் தாக்கி தரையில் அடிக்காதீர்கள். நீங்கள் மழையில் வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்ய வேண்டும் என்றால், அதை நன்கு கழுவி பின்னர் உலர்த்த வேண்டும்.
தோட்டத்தில் இருந்து வெங்காயத்தை அறுவடை செய்த பிறகு, அது ஒரு அடுக்கில் போடப்பட வேண்டும். அவர் நாள் முழுவதும் சூரியனுக்குக் கீழே படுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒவ்வொரு வெங்காயத்தையும் அவ்வப்போது திருப்ப வேண்டும், அது நன்றாக காய்ந்துவிடும். ஈரமான காலநிலையில் நீங்கள் ஒரு பயிரை தோண்ட வேண்டியிருந்தால் இது மிகவும் முக்கியமானது.
திறந்த வெளியில் வெங்காயத்தை உலர்த்திய பிறகு, இலைகளை வெட்டுவது அவசியம், சுமார் 10 செ.மீ., மற்றும் வேர்கள், 2 செ.மீ. தொடாமல், கொட்டகையில், மாடி அல்லது பால்கனியில் உலர்த்துவதைத் தொடரவும். காய்கறி ஒரு சூடான மற்றும் நன்கு காற்றோட்டமான பகுதியில் பல நாட்கள் இருக்க வேண்டும். அதைக் கண்காணித்து, தேவைக்கேற்ப திருப்பவும், மோசமடையத் தொடங்கும் பல்புகளை அகற்றவும் முக்கியம்.
வெங்காயத்தை அறுவடை செய்த பிறகு வானிலை நன்றாக இருந்தால், உலர்த்துதல் முற்றிலும் முந்தைய பாத்திகளில் செய்யப்படலாம். இந்த நோக்கத்திற்காக, பல்புகளை வரிசைகளில் ஒரு அடுக்கில், ஒரு திசையில் வால்கள் போடுவது அவசியம். அவை எல்லா பக்கங்களிலும் நன்கு உலர்த்தப்பட வேண்டும் என்பதற்காக அவற்றை அவ்வப்போது திருப்ப வேண்டும். காலை பனியிலிருந்து காய்கறிகளைப் பாதுகாக்க அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள்அவற்றின் கீழ் பலகைகள் அல்லது பாலிஎதிலின்களால் செய்யப்பட்ட தரையையும் இடுங்கள். உலர்த்துவதற்கான மற்றொரு விருப்பம் பல்புகளை கொத்துக்களில் கட்டி காற்று அல்லது வரைவில் தொங்கவிடுவது. மொத்தத்தில், வெங்காயம் உலர்த்துதல் பொதுவாக 1-2 வாரங்கள் ஆகும்.
அதைச் சேமிப்பதற்கான நேரம் எப்போது என்று உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்? இது பின்வரும் அறிகுறிகளால் குறிக்கப்படும்:
அடர் தங்க நிறம்;
எளிதில் பிரிக்கக்கூடிய மற்றும் சலசலக்கும் செதில்கள்;
முற்றிலும் உலர்ந்த இலைகள்.
எனவே, சேமிப்பிற்காக தோட்டத்திலிருந்து வெங்காயத்தை எப்போது அகற்றுவது, அதன் பழுக்க வைக்கும் அளவை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது மற்றும் சரியாக சுத்தம் செய்து சேமிப்பது எப்படி என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள்.
சன்னி வானிலையில் குறைந்து வரும் நிலவில் வேர் பயிர்களை தோண்டி எடுப்பது சிறந்தது. வெங்காயம் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளது என்பதற்கான அறிகுறிகள் மஞ்சள் நிறமாகவும், உலர்த்தும் இலைகளாகவும், உலர்ந்த கழுத்துடன் கடினமான தலையாகவும் இருக்கும்.
சேமிப்பில் இடுவதற்கு முன், பயிர் உலர்த்தப்பட்டு வரிசைப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
சேமிப்பகத்தின் போது, பல்புகளை ஒழுங்காக வரிசைப்படுத்துவது அவசியம், மோசமடையத் தொடங்கியவற்றை அகற்றவும்.
அன்புள்ள கோடை குடியிருப்பாளர்கள், விவசாயிகள் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள், நாங்கள் உங்களை விரும்புகிறோம் நல்ல அறுவடை, அத்துடன் வெற்றிகரமான அறுவடை மற்றும் வெங்காயம் சேமிப்பு!
எழுத்துப்பிழை அல்லது பிழை கண்டுபிடிக்கப்பட்டதா? உரையைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதைப் பற்றி எங்களிடம் கூற Ctrl+Enter ஐ அழுத்தவும்.
