புரதம் இல்லாத உணவு எப்போது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது? சமையல் முறைகள்

நவீன உணவுமுறை இன்னும் நிற்கவில்லை; இப்போது பல உள்ளன பல்வேறு அமைப்புகள்உணவு ஊட்டச்சத்து, இதன் பயன்பாடு போராடுவதை மட்டும் நோக்கமாகக் கொண்டது அதிக எடை, ஆனால் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் பல்வேறு நோய்கள். பல பயனுள்ள உணவுமுறைகள்கொழுப்பு-புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் முக்கோணத்தின் ஒரு கூறு மெனுவிலிருந்து விலக்கப்படும் வகையில் உருவாக்கப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, டுகான் உணவின் கட்டங்களில் ஒன்று.

அத்தகைய ஊட்டச்சத்து முறைக்கு ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு புரதம் இல்லாத உணவு, இது உடலின் திசுக்களில் குவிந்துள்ள அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றவும், நச்சுகளை நீங்களே சுத்தப்படுத்தவும் அனுமதிக்கிறது. இருப்பினும், அடிக்கடி இது சிறப்பு மெனுசிறுநீரகங்களில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தீங்கு அல்லது நன்மை

விளையாட்டில் ஆர்வம் உள்ளவர்கள் மற்றும் தெரியாதவர்கள் பலர் சாத்தியமான தீங்குபுரதம், அவர்கள் அழகாக உருவாக்க பொருட்டு பெரிய அளவில் அதை உட்கொள்கிறார்கள் தசை நிவாரணம். இருப்பினும், விளையாட்டு வீரர்கள் அதிகம் பயன்படுத்த விரும்பும் புரோட்டீன் பொருட்கள் மற்றும் புரோட்டீன் ஷேக்குகளை சாப்பிடுவதில் நீங்கள் ஈடுபடக்கூடாது. உணவில் உள்ள அதிகப்படியான புரதம் சிறுநீரக செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.

நீண்ட காலமாக மெனுவில் ஆதிக்கம் செலுத்தினால் புரத பொருட்கள், அதாவது தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளில் பெரும்பாலும் புரதப் பொருட்கள் இருக்கும், இது தவிர்க்க முடியாமல் அமில-அடிப்படை சமநிலையை அமிலத்தன்மையை நோக்கி மாற்ற வழிவகுக்கும். இத்தகைய மாற்றங்கள் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கின்றன.

எனவே, உங்கள் உடலுக்கு அவ்வப்போது புரதத்திலிருந்து ஓய்வு கொடுப்பது அவசியம், அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, உங்கள் உணவு சீரானதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். சிறுநீரக புற்றுநோயின் முன்னிலையில் இது மிகவும் முக்கியமானது.

புரதம் இல்லாத ஊட்டச்சத்தின் அம்சங்கள்

அதன் கடுமையான பெயர் இருந்தபோதிலும், புரதம் இல்லாத உணவு இன்னும் உணவில் புரத தயாரிப்புகளைச் சேர்ப்பதை உள்ளடக்கியது, ஆனால் குறைந்த அளவுகளில் - மொத்தத்தில் 20% க்கு மேல் இல்லை. தினசரி ரேஷன்ஊட்டச்சத்து. இன்னும் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய மொழியில் மொழிபெயர்க்கப்பட்டால், இந்த 20% ஒரு சிறிய துண்டு சீஸ் அல்லது 2 கிளாஸ் பால் பானங்கள் போல் தோன்றலாம்.

சிறுநீரக நோய்க்கு புரதம் இல்லாத உணவு பரிந்துரைக்கப்பட்டால், தண்ணீர் (ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சம் 500 மில்லி) மற்றும் உப்பு நுகர்வு மீது கட்டுப்பாடுகள் விதிக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய உணவில் "உட்கார்ந்து" காலம் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரால் தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும். குறித்து பொதுவான பரிந்துரைகள்இந்த உணவின் உதவியுடன் தங்கள் ஆரோக்கியத்தை சிறிது மேம்படுத்த முடிவு செய்பவர்கள், ஒரு வாரம் அதை கடைபிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நன்றாக உணர்கிறேன்- இரண்டு.

சிறுநீரக புற்றுநோய் சிகிச்சைக்கு புரதம் இல்லாத உணவு கட்டாயமாகும். இந்த வழக்கில், நோயுற்ற சிறுநீரகங்களில் சுமைகளை ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய குறைந்தபட்சமாக குறைக்கவும் குறைக்கவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், நீங்கள் புரதம் இல்லாத உணவு வகைகளையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரே இதைச் செய்யுங்கள்.

அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

புரோட்டீன் இல்லாத உணவு மெனு கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக புரதம் இல்லாத தயாரிப்புகளுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்படுகிறது.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:

• ஈஸ்ட், உப்பு இல்லாத அப்பம் மற்றும் உப்பு இல்லாத ரொட்டி கொண்ட அப்பத்தை;
• முழு பால், கிரீம், தயிர்;
• நெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய்;
• அனைத்து வகையான தானியங்கள்;
• புதிய காய்கறிகள், கீரைகள்;
• தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறி சூப்கள்;
• compote மற்றும் ஜெல்லி, ஜாம், ஜெல்லி மற்றும் தேன்;
• பலவீனமான தேநீர், பழச்சாறுகள் மற்றும் ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்.

நீங்கள் இனிப்புகளை உண்ணலாம், ஆனால் மிதமாக, எடுத்துக்காட்டாக, பிற்பகல் சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவுக்கு. டுகான் உணவு மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள புரதம் இல்லாத பாஸ்தாவையும் நீங்கள் சாப்பிடலாம்.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

வேறு எந்த உணவைப் போலவே, அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலுக்கு கூடுதலாக, தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் உள்ளது.

இவற்றில் " தடை செய்யப்பட்ட பழங்கள்» அடங்கும்:

• எந்த வகையான மற்றும் வகை இறைச்சி;
• வெண்ணெயை, மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, சமையல், பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு;
• சாக்லேட் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்;
• இறைச்சி, காளான் மற்றும் மீன் குழம்புகள் மற்றும் சூப்கள்;
• ஊறுகாய், ஊறுகாய் மற்றும் உப்பு காய்கறிகள்;
• பருப்பு வகைகள், முள்ளங்கி மற்றும் முள்ளங்கி;
• மிட்டாய் மற்றும் மாவு பொருட்கள்பேக்கிங் பவுடருடன், வழக்கமான ரொட்டி;
• கடுகு, மிளகு மற்றும் குதிரைவாலி;
• கோகோ மற்றும் காபி.

முதல் நாட்களில் இந்த உணவுகளை கைவிடுவது உங்களுக்கு கடினமாக இருக்கும், ஆனால் விரைவில் உங்கள் உடலில் உள்ள புதிய லேசான தன்மை உங்களை பெரிய விஷயங்களைச் செய்ய தூண்டும், மேலும் உணவைப் பராமரிப்பது எளிதாகிவிடும். பொதுவாக, புரதம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றும் போது ஒரு வாரத்திற்கு மெனுவின் கலோரி உள்ளடக்கம் ஒரு நாளைக்கு 2000-2200 கிலோகலோரிகளின் விதிமுறையின் அடிப்படையில் கணக்கிடப்பட வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான மற்றும் சமச்சீர் உணவுஒரு நபர் உடலின் செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது. குறிப்பாக முக்கியமானது சரியான உணவுஎதற்கும் சிறுநீரகங்களுக்கு நோயியல் நிலைமைகள்சிறுநீர் உறுப்புகள். குறிப்பாக குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ், நெஃப்ரோடிக் சிண்ட்ரோம் அல்லது நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பு (சிகேடி) போன்ற நாள்பட்ட சிறுநீரக நோய்களால் ஒரு நபர் கண்டறியப்பட்டால். சிறுநீரக உணவு வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை எளிதாக்குகிறது.

முக்கியமானது: சிறுநீரக நோய்க்கான உணவு (மிகவும் துல்லியமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மற்றும் கண்டிப்பாக பின்பற்றப்படும்) ஒரு முழு அளவிலான உணவை மாற்றாது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. மருந்து சிகிச்சை, ஆனால் ஆதரவு சிகிச்சை மட்டுமே.

சிறுநீரக பிரச்சனைகளுக்கு உணவு எண் 7

சிறுநீரக நோய்க்கான சரியான ஊட்டச்சத்து உணவு எண் 7 ஐ அடிப்படையாகக் கொண்டது

சிறுநீரக நோய்க்கான சரியான ஊட்டச்சத்து உணவு எண் 7 ஐ அடிப்படையாகக் கொண்டது. இந்த அட்டவணையானது அதிக வேலை செய்யும் சிறுநீரகங்களைத் தவிர்த்து, நோயியல் காரணமாக குறைந்த செயல்திறன் கொண்டாலும் கிட்டத்தட்ட முழுமையாக செயல்பட வாய்ப்பளிக்கிறது. அதாவது, அத்தகைய உணவில், உடலில் எந்தவொரு பிரித்தெடுக்கும் பொருட்களின் உட்கொள்ளல் முற்றிலும் குறைவாக உள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் (கசடுகள்) அனைத்து குறைவான ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட பொருட்களின் உடலில் இருந்து சிறுநீரகங்களால் அகற்றும் செயல்முறையை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, நோய்வாய்ப்பட்ட சிறுநீரகங்களுக்கான அத்தகைய உணவு குளோமருலர் கருவியில் அழற்சி செயல்முறையை அகற்றுவதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. உணவு அட்டவணை எண். 7 இன் கொள்கைகள் பின்வருமாறு:

• சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து. நோயாளியின் உணவில், புரத உணவுகள் மற்றும் சோடியம் குறைவாக இருந்தாலும், தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் முழுமையாக இருக்க வேண்டும்.
• லிபோட்ரோபிக் தயாரிப்புகளின் நுகர்வு. இவை பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள் (புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கிரீம் தவிர).
• கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சமநிலையை பராமரித்தல். மணிக்கு சரியான வரைவுமெனுவில், நோயாளியின் உடல் ஆற்றல் இருப்புக்களை பராமரிக்க சரியான அளவு கலோரிகளைப் பெறும்.
• ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய மசாலாப் பொருட்களின் பயன்பாடு. சிறுநீரக நோய்க்கான சரியான ஊட்டச்சத்து அனைத்து கடுமையான மற்றும் விலக்கப்படுவதைக் குறிக்கிறது காரமான மசாலா, அத்துடன் உப்பை குறைந்தபட்சமாக வைத்திருத்தல். எனவே, இலவங்கப்பட்டை, உலர்ந்த வெந்தயம் அல்லது காரவே விதைகளுடன் உணவைப் பருக அனுமதிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் கொஞ்சம் பயன்படுத்தலாம் வளைகுடா இலைஅல்லது பொன்னிறமாகும் வரை வறுத்த வெங்காயம். சிறிது எலுமிச்சை சாறும் வலிக்காது.
• டையூரிடிக் தயாரிப்புகளின் நுகர்வு. இவை சிறுநீரின் தினசரி அளவை அதிகரிக்க உங்களை அனுமதிக்கும், இது சிறுநீரகங்களில் இருந்து அனைத்து நுண்ணுயிரிகள், நச்சுகள், முதலியவற்றை விரைவாக வெளியேற்ற உதவுகிறது.
• இணக்கம் பகுதி உணவுகள். தினசரி உணவை 4-6 சிறிய பகுதிகளாகப் பிரிப்பது நல்லது.
• கட்டாய குடி ஆட்சி. சிறுநீரக நோயியலைப் பொறுத்து கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரிடம் விவாதிக்க வேண்டும்.

முக்கியமானது: மொத்த கலோரிகள் தினசரி ரேஷன்குறைந்தபட்சம் 3500 கிலோகலோரி இருக்க வேண்டும். குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்துடன், சிறுநீரக நோயியல் கொண்ட நோயாளியின் உடல் அதன் சொந்த உட்கொள்ளத் தொடங்கும் தசை வெகுஜன, அதாவது, புரதம், அதன் முறிவு மற்றும் போதைக்கு வழிவகுக்கும்.

சிறுநீரக நோய்களுக்கான அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

சிறுநீரக நோய்க்கான சரியான உணவு உங்கள் மெனுவில் பல உணவுகளை சேர்க்க அனுமதிக்கிறது.

சிறுநீரக நோய்க்கான சரியான உணவு உங்கள் மெனுவில் பின்வரும் தயாரிப்புகளை சேர்க்க அனுமதிக்கிறது:

• உப்பு இல்லாமல் முழு ரொட்டி. வேகவைத்த பொருட்கள் புரதம் இல்லாததாக இருந்தால் நல்லது.
• காய்கறி குழம்புடன் முதல் படிப்புகள். நீங்கள் சூப்களில் தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தாவை சேர்க்கலாம். ஆடை - வெண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெய். கீரைகள் மசாலாப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் ஏற்கனவே மேஜையில் உள்ள சூப்பில் சிறிது உப்பு சேர்க்கலாம்.
• மீன் இறைச்சி. வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த வடிவத்தில் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• ஒல்லியான இறைச்சி அல்லது கோழி/முயல். உணவின் தொடக்கத்திலிருந்து 14 நாட்களுக்குப் பிறகு அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், பூர்வாங்க சமையல் பிறகு இறைச்சி வறுத்த முடியும்.
• பால் பொருட்கள். பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர், பால். ஆனால் சிறிய அளவில்.
• கோழி முட்டை. 1-2 துண்டுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. ஒரு ஆம்லெட் அல்லது மென்மையான வேகவைத்த வடிவத்தில் ஒரு நாளைக்கு.
• காய்கறிகள். தக்காளி, வெள்ளரி, கீரை, வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு, பீட் மற்றும் கேரட், வெள்ளை மற்றும் காலிஃபிளவர் முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை உணவில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. அனைத்து காய்கறிகளையும் புதியதாகவோ அல்லது வேகவைத்த/சுண்டவைத்ததாகவோ சாப்பிடலாம்.
• பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி. இது முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணி, ராஸ்பெர்ரி மற்றும் இனிப்பு ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், மற்றும் apricots சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. பட்டியலிடப்பட்ட பழங்களில் இருந்து நீங்கள் ஜாம், கம்போட்ஸ், மியூஸ் மற்றும் ஜெல்லி / ஜெல்லி செய்யலாம்.
• தானியங்கள். சூப்பில் சேர்க்கைகள் வடிவில் உணவில் வரம்பு. அடிப்படையில், நோயாளிக்கு முழு மாவு, அரிசி மற்றும் சாகோ ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சிறப்பு பாஸ்தா அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• சாஸ்கள். நீங்கள் காய்கறி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சாஸ், பால் மற்றும் பழம் குழம்பு பயன்படுத்தலாம்.
• பானங்கள் உணவில் குருதிநெல்லி சாறு மற்றும் ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீரை அறிமுகப்படுத்துங்கள், பலவீனமான கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலை, பால், நீர்த்த வடிவில் புதிதாக அழுத்தும் சாறுகள். 1: 1 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் கலக்கவும்.

உணவு எண். 7க்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்

சிறுநீரக நோய் ஏற்பட்டால், உணவில் விலக்கு உள்ளது சில பொருட்கள்

சிறுநீரக நோய் ஏற்பட்டால், உணவில் சில உணவுகளை விலக்குவதும் அடங்கும். மேலும், சிறிய அளவு கூட அனுமதிக்கப்படாது. எனவே, நீங்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் நீக்க வேண்டும்:

• ஆல்கஹால் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்;
• புதிய ஈஸ்ட் வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் கம்பு ரொட்டி;
• இறைச்சிகள், ஊறுகாய் மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள்;
• பணக்கார மீன், காளான் மற்றும் இறைச்சி குழம்புகள்;
• கொழுப்பு மீன் மற்றும் இறைச்சி;
• தொத்திறைச்சி மற்றும் பிராங்க்ஃபர்ட்டர்கள்;
• கடின பாலாடைக்கட்டி கூர்மையானது மற்றும் உப்பு;
• அனைத்து பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள்;
• பீன்ஸ், காளான்கள் மற்றும் பூண்டு;
• சோரல், ருபார்ப், கீரை;
• சோடியம் கனிம நீர்;
• சாக்லேட் மற்றும் சாக்லேட் மிட்டாய்கள்;
• கருப்பு காபி மற்றும் வலுவான தேநீர்.

அடிப்படை உணவு ஊட்டச்சத்து அடிப்படை எண். 7

புரதம்

மிகவும் முக்கியமான புள்ளிஅட்டவணை கலவை எண். 7 இல் புரதம் இல்லாத உணவாகும்

அட்டவணை எண் 7 வரைவதில் மிக முக்கியமான விஷயம் சிறுநீரக நோய்க்கான புரதம் இல்லாத உணவு அல்லது சிறுநீரக நோய்க்கான குறைந்த புரத உணவு. புரதம் மிகவும் முக்கியமானது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும் கலவைமனித உடலில், இது சிறுநீரகங்களால் செயலாக்கப்பட்டு பல நச்சுகளை உருவாக்குகிறது. பலவீனமான சிறுநீரகங்கள் அவற்றின் வெளியேற்றத்தை சமாளிக்க முடியாது, இதனால் உடல் போதைக்கு ஆளாகிறது. சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளியின் நிலையை மேம்படுத்த, புரத உட்கொள்ளலைக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம். அதன் அளவு 25-30 கிராமுக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. ஒரு நாளைக்கு. புரோட்டீன் தயாரிப்புகளில் ஒல்லியான மீன், கோழி மற்றும் ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி ஆகியவை அடங்கும். காய்கறி புரதம் (தானியங்கள், பாஸ்தா மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள்) குறைவாக உள்ளது.

பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம்

சிறுநீரக செயல்பாடு குறைக்கப்பட்டால், உடலில் உப்பு படிவு ஏற்படுகிறது என்பதை அறிவது மதிப்பு. எனவே, இது அவசியம் மற்றும் சிறப்பு உணவுசிறுநீரகங்களில் உள்ள உப்புகளுடன், உடலில் பாஸ்பரஸின் செறிவை சரிசெய்ய முடியும். இது அதிகமாக இருந்தால், சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ள நோயாளிக்கு கால்சியம் கசிவு ஏற்படும், இது எலும்பு கருவியில் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும். காபி, பீர், பால் பொருட்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றில் பாஸ்பரஸ் ஏராளமாக காணப்படுகிறது. பாஸ்பரஸுடன், சிறுநீரக பிரச்சனைகள் ஏற்பட்டால் (சிறுநீரகங்களில் உப்பு), பொட்டாசியம் அளவும் அதிகரிக்கிறது. எனவே, பொட்டாசியம் பொருட்களின் நுகர்வு கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் இது சரிசெய்யப்பட வேண்டும். இவை வாழைப்பழங்கள், திராட்சைகள், உலர்ந்த பழங்கள், அத்திப்பழங்கள், பாலாடைக்கட்டி, ஆஃபல் (குறிப்பாக கல்லீரல்).

சோடியம் (டேபிள் உப்பு)

உங்கள் சிறுநீரகங்கள் பாதிக்கப்பட்டால், உங்கள் உணவில் உப்பை முழுமையாக விலக்க வேண்டும் அல்லது 4-5 கிராம் வரை கட்டுப்படுத்த வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு. இந்த வழக்கில், ஏற்கனவே மேஜையில் உள்ள உணவுகளில் உப்பு சேர்ப்பது நல்லது, சமையல் செயல்பாட்டின் போது அல்ல. சோடியம் (உப்பு) உடலில் திரவத் தக்கவைப்பைத் தூண்டுகிறது, இது நோயுற்ற சிறுநீரகங்களில் இன்னும் அதிக அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். உப்பு இல்லாத ரொட்டியை மட்டுமே சாப்பிடுவது நல்லது.

முக்கியமானது: நோயாளி நிலையானதாக இருந்தால் உயர் இரத்த அழுத்தம், பிறகு உப்பை உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்குவது நல்லது.

உண்ணாவிரத நாட்கள்

பெரும்பாலும், சிறுநீரக நோய்க்கு, அழைக்கப்படும் உண்ணாவிரத உணவு

பெரும்பாலும், சிறுநீரக நோய் ஏற்பட்டால், உண்ணாவிரத உணவு என்று அழைக்கப்படுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வகையான ஊட்டச்சத்து வாரத்தில் ஒரு நாள் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைப் பின்பற்றுகிறது. அதாவது, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நாளில், நோயாளி ஒரு வகையான பழம் அல்லது காய்கறிகளை மட்டுமே சாப்பிட முடியும். இது தர்பூசணி, முலாம்பழம், வெள்ளரிகள் அல்லது வெறுமனே இருக்கலாம் காய்கறி சாலட். நீங்கள் தண்ணீர் குடிக்கலாம், பலவீனமான பச்சை தேநீர் அல்லது குருதிநெல்லி சாறு அனுமதிக்கப்படுகிறது. அத்தகைய உண்ணாவிரத நாட்கள்சிறுநீரகங்களை இன்னும் முழுமையாக சுத்தப்படுத்தவும், அவற்றின் வேலையை எளிதாக்கவும் பங்களிக்கின்றன. மிகவும் பயனுள்ள காய்கறி, பழம், சாறு அல்லது ஓட்ஸ் உண்ணாவிரத நாட்கள்.

முக்கியமானது: ஆனால் இறக்குதல் உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பின்னரே செய்யப்பட வேண்டும்.

சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கான தோராயமான மெனு

சிறுநீரக சிகிச்சையின் போது நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் என்பதைப் புரிந்துகொள்வதை எளிதாக்க, ஒரு நாளுக்கான மாதிரி நோயாளி மெனு கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, உங்கள் சிறுநீரகங்கள் பாதிக்கப்பட்டால், உணவு பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்:

• காலை உணவு. வெண்ணெய் கொண்ட பக்வீட் கஞ்சி, மென்மையான வேகவைத்த முட்டை, பால் மற்றும் ரொட்டியுடன் தேநீர்.
• மதிய உணவு. வேகவைத்த ஆப்பிள்.
• இரவு உணவு. இறைச்சி கொண்டு சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கு, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு முட்டைக்கோஸ் சூப், பழம் compote.
• மதியம் சிற்றுண்டி. ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் மற்றும் சிறிது ரொட்டி.
• இரவு உணவு. கேரட் கட்லெட்டுகள் மற்றும் ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்.

முக்கியமானது: ஆய்வக சோதனைகள் மற்றும் ஏற்கனவே உள்ள சிறுநீரக நோயியல் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் கலந்துகொள்ளும் மருத்துவர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் சிறுநீரக நோயாளிகளுக்கு உணவு ஊட்டச்சத்தை உருவாக்குவது நல்லது. இந்த வழக்கில் மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு அதிகபட்ச செயல்திறனை வழங்கும்.

உடலில் புதிய செல்களை உருவாக்குவதற்கு புரதங்கள் அடிப்படை. ஆனால் சில நேரங்களில், மருத்துவ காரணங்களுக்காக, புரத உட்கொள்ளலைக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம். கட்டுமானப் பொருட்களின் பற்றாக்குறையால், அல்புமின் தொகுப்பு குறைகிறது, மேலும் உடல் அடிப்படை செயல்பாடுகளை பராமரிக்க தசைகளைப் பயன்படுத்துகிறது. ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கு, நீங்கள் ஒரு வாரத்திற்கு மேல் புரதம் இல்லாத உணவுகளை உட்கொள்ளலாம், இல்லையெனில் உடல்நலப் பிரச்சினைகள் எழும்.

புரதம் இல்லாத உணவின் கோட்பாடுகள்

புரத கட்டுப்பாடு உடல் எடையை குறைக்க அல்லது சில உறுப்புகளில் அதிக அழுத்தத்தை குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. புரத உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது புரதம் இல்லாத உணவின் கொள்கையாகும். கொண்ட தயாரிப்புகள் கட்டிட பொருள்உடலுக்கு, உட்கொள்ளக்கூடாது பெரிய அளவு.

உணவுமுறை நோக்கம் கொண்டதல்ல விரைவான எடை இழப்பு. இந்த காலகட்டத்தில், தசை ஆற்றலை நிரப்ப புரதம் தேவைப்படும் என்பதால், உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. புரதம் இல்லாத உணவில் அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது எடை இழப்புக்கு பங்களிக்காது.

தினசரி கலோரிகளின் அளவு சுமார் 2000 ஆகும். ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்குஎடை இழப்புக்கு அத்தகைய உணவைப் பயன்படுத்துவதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை. வாரத்திற்கு இரண்டு முறை புரோட்டீன் இல்லாத நாட்கள் சாப்பிடுவது நல்லது.

அடிப்படையில், சிறுநீரகம் அல்லது கல்லீரல் நோய்க்கு மருத்துவர்களால் புரதக் கட்டுப்பாடுகள் விதிக்கப்படுகின்றன. உணவு சிகிச்சையானது மற்றும் உடலை சுயாதீனமாக நைட்ரஜன் கலவைகளை அகற்ற அனுமதிக்கிறது, இது உட்புற உறுப்புகளின் நோய்களில் எதிர்மறையான பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.

உணவுக்கான அறிகுறிகள்

பின்வரும் நோய்கள் கண்டறியப்பட்டால் புரதம் இல்லாத உணவுகள் அவசியம்:

• யுரேமியா;
• கல்லீரல் செயலிழப்பு;
• சிறுநீரக செயலிழப்பு;
• குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ்;
• பல்வேறு கல்லீரல் அல்லது சிறுநீரக கட்டிகள்;
• யூரோலிதியாசிஸ்;
• புற்றுநோயியல்;
• பினில்கெட்டோனூரியா;
• வீக்கத்தை போக்க;
• நீரிழிவு நோய்;
• அமிலாய்டோசிஸ்;
• பைலோனெப்ரிடிஸ்.

இந்த நோய்கள் தோன்றி, புரதம் இல்லாத உணவைக் கைவிடும்போது, ​​சிறுநீரகங்கள் யூரியாவை அகற்ற முடியாது, இது நோயின் போக்கை மோசமாக்குகிறது. ஒரு நாளைக்கு 20 கிராமுக்கு மேல் புரதத்தை உட்கொள்ள முடியாது. இருப்பினும், நீங்கள் முற்றிலும் விலங்கு புரதத்தை கைவிட முடியாது. ஆனால் நீங்கள் பால் மற்றும் குறைபாட்டை ஈடு செய்யலாம் புளித்த பால் பொருட்கள்.

உணவின் நன்மைகள்

பயன்படுத்தும் போது புரதம் இல்லாத மெனுநீங்கள் உடலில் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கலாம் மற்றும் சில நோய்களின் முன்னிலையில் புரதத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.

கல்லீரல் அல்லது சிறுநீரக உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ள நோயாளிகள் அத்தகைய உணவைப் பின்பற்றினால், உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும், நைட்ரஜன் கலவைகளை சுத்தப்படுத்தவும், நாள்பட்ட நோய்களின் நிலையை மேம்படுத்தவும் மற்றும் கடுமையான கட்டத்தில் அறிகுறிகளின் வெளிப்பாடுகளைக் குறைக்கவும் முடியும்.

உணவின் தீமைகள்

ஊட்டச்சத்தில் புரதம் இல்லாத பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் தீமை விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் கடுமையான நபர்களால் பயன்படுத்த முடியாதது. உடல் நிலைமைகள்உழைப்பு. பெரிய உடல் உழைப்பு மற்றும் அதிகரித்த செயல்பாடு புரதங்களின் நிலையான வழங்கல் தேவைப்படுகிறது. எனவே, வலிமை சுமைகள் குறைவதன் மூலம், நோய் தீவிரமடையும் கட்டத்தில் மட்டுமே இதைப் பயன்படுத்த முடியும்.

புரோட்டீன் குறைபாடு உடலுக்கு மன அழுத்தம், மற்றும் நீண்ட கால உணவுமுறைசிலருக்கு சகித்துக்கொள்வது கடினம். எனவே, புரதம் இல்லாத உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, உணவுக் கட்டுப்பாட்டிற்குப் பிறகு சிக்கல்களைத் தவிர்க்க மருத்துவருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.

அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

புரதம் இல்லாத உணவைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​நுகர்வுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் மிகவும் பெரியது. உங்கள் மருத்துவரின் பரிந்துரையைப் பொறுத்து, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 20-40 கிராம் புரதத்தை உண்ணலாம். இந்தத் தரவுகளின் அடிப்படையில், புரதம் மற்றும் புரதம் இல்லாத உணவுகளின் அளவு தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

புரதம் இல்லாத உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல்:

1. வான்கோழி, மாட்டிறைச்சி, கோழி, வியல். சேவை ஒரு நாளைக்கு 55 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. டிஷ் வறுத்த அல்லது சுடப்படும்.
2. பலவீனமான தேநீர், காபி.
3. மூலிகை decoctions, compotes.
4. பழச்சாறுகள்.
5. பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள், பாலாடைக்கட்டி வரையறுக்கப்பட்ட அளவுகள்.
6. வேறு எந்த முரண்பாடுகளும் இல்லை என்றால் பழங்களை பச்சையாக சாப்பிடலாம். இல்லையெனில், நீங்கள் அதை சுடலாம்.
7. சிறிய அளவில் நீங்கள் பாஸ்தா உணவுகள், கஞ்சி, பட்டாணி, பீன்ஸ், பீன்ஸ் சாப்பிடலாம்.
8. வெண்ணெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய்.
9. முட்டை வெள்ளை (ஒரு நாளைக்கு 1 துண்டுக்கு மேல் இல்லை).
10. பச்சை அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள். உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், பீட், காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி, தக்காளி.
11. ஒரு நாளைக்கு 300 கிராம் அளவு புரதம் இல்லாத ரொட்டி.
12. காய்கறி குழம்புகள்.
13. தண்ணீரில் சூப்கள்.
14. குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன் ஒரு நாளைக்கு 60 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.

ஒரு உணவைப் பின்பற்றும்போது, ​​உப்பு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது அல்லது அதன் குறைந்தபட்ச அளவு அனுமதிக்கப்படுகிறது. இணைந்த நோய்களைப் பொறுத்து தயாரிப்புகளின் பட்டியல் மாறுபடலாம்.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியல்:

• இறைச்சி, மீன், கோழி இருந்து குழம்புகள்;
• மது;
• கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்;
• விலங்கு கொழுப்புகள், பன்றிக்கொழுப்பு;
• மிட்டாய்;
• பேக்கிங்

ஓரளவு தடைசெய்யப்பட்ட அல்லது அளவு வரையறுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்:

• இறைச்சி, கோழி;
• மீன்;
• பருப்பு வகைகள்;
• கஞ்சி;
• பாஸ்தா;
• உங்களுக்கு சிறுநீரக நோய் இருந்தால், உப்பு உணவுகள் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன;
• பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் கொண்ட பழங்களில் கட்டுப்பாடுகள் இருக்கலாம்.

பொட்டாசியம் ஆப்பிள்கள், வாழைப்பழங்கள், பீட், தக்காளி, சோயாபீன்ஸ் மற்றும் பருப்புகளில் காணப்படுகிறது. எனவே, சிறுநீரக நோய் இருந்தால், அவற்றின் பயன்பாடு மருத்துவரிடம் ஒப்புக் கொள்ளப்பட வேண்டும். சில சிறுநீரக நோய்க்குறியீடுகளில் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட பால், பருப்பு வகைகள், புளித்த பால் பொருட்கள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றின் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவை தெளிவுபடுத்துவதும் மதிப்பு.

ஆண்ட்ரியாஸ் மோரிட்ஸ் படி உணவுமுறை

ஆண்டியாஸ் மோரிட்ஸ் திசையை உருவாக்குபவர் மாற்று மருத்துவம். கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களை சுத்தப்படுத்த புரதம் இல்லாத உணவுகளைப் பயன்படுத்துவதை அவர் பரிந்துரைக்கிறார்.

அவரது கருத்துப்படி, முழுமையாக ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைநீண்ட கால தேவை ஆரோக்கியமான தூக்கம், செயலில் உள்ள படம்வாழ்க்கை, சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடலின் சரியான நேரத்தில் சுத்தப்படுத்துதல். முழு உடலையும் சுத்தப்படுத்த, நீங்கள் முதலில் நச்சுகளின் குடல்களை அழிக்க வேண்டும், பின்னர் கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் நிணநீர். இது நச்சுகளை நீக்கி மீட்டெடுக்கிறது ஹார்மோன் பின்னணிமற்றும் என்சைம்கள்.

அவரது கருத்துப்படி, அரிசி, பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பெர்ரிகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுத்து, இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களை கைவிடுவது அவசியம்.

இந்த முறையின்படி, குடல்கள் எனிமாவைப் பயன்படுத்தி சுத்தப்படுத்தப்படுகின்றன, பின்னர் 1 நாளுக்கு சிறுநீரகங்களை சுத்தப்படுத்த பழங்கள் மட்டுமே உட்கொள்ளப்படுகின்றன. மறுநாள் காலையில் சாப்பிடுவார்கள் ஓட்ஸ்மற்றும் 6 நாட்களுக்கு நீங்கள் தாவர உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிடலாம்.

மாற்று மருத்துவத்தின் இந்த முறையைப் பற்றி மருத்துவர்களின் மதிப்புரைகள் கலக்கப்படுகின்றன. இந்த முறை நாள்பட்ட நோய்களை மோசமாக்கும் என்று கருதப்படுகிறது இரைப்பை குடல். எனவே, ஆண்ட்ரியாஸ் மோரிட்ஸ் முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​நீங்கள் முதலில் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்ட் அல்லது சிகிச்சையாளருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.

இந்த முறையைப் பயன்படுத்துவதன் விளைவாக, நீங்கள் பின்வரும் முடிவுகளைப் பெறலாம்:

உணவைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​உடலில் விரும்பத்தகாத எதிர்விளைவுகளின் அபாயத்தை அகற்ற சில பரிந்துரைகளை நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும்:

1. ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்கவும். இந்த பரிந்துரைசிறுநீரக நோயியலுக்குப் பயன்படுத்தப்படவில்லை. குடி ஆட்சிமருத்துவரின் பரிந்துரைகளுக்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.
2. ஒரு நாளைக்கு புரதத்தின் அளவு உண்ணும் உணவின் 20% ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.
3. உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன், ஒரு மருத்துவரை அணுகவும்.

சிகிச்சை மற்றும் புரதம் இல்லாத உணவைப் பயன்படுத்தும் நோயாளிகளின் மதிப்புரைகளின்படி, எடை இழப்பு முக்கியமற்றது. உப்பு இல்லாத நிலையில், முதல் நாட்களில் எடை இழப்பு வெளியேற்றம் காரணமாக ஏற்பட்டது அதிகப்படியான திரவம்உடலில் இருந்து. புரதம் இல்லாத நிலையில், பசியின் உணர்வு விரைவாக திரும்பும், எனவே நோயாளிகள் பகுதிகளை அதிகரிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர். முறையே, மேலும்கலோரிகள் எடை இழப்பை அனுமதிக்கவில்லை.

உப்பைக் கட்டுப்படுத்துவது உணவுகளை சுவையற்றதாக ஆக்குகிறது, எனவே இந்த உணவு கடினமாக உள்ளது. ஆனால் அதே நேரத்தில், உணவு உணவுகள் மலிவானவை.

வாரத்திற்கான மெனு

புரதம் இல்லாத மெனுவை உருவாக்கும் போது, ​​நீங்கள் ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் எண்ணிக்கை மாறுபட்ட உணவுக்கு போதுமானது. மாதிரி மெனுகூடுதல் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாத நோயாளிகளுக்கு 7 நாட்களுக்கு:

1 நாள்	காலை உணவு	buckwheat கஞ்சிபால், பழம், தேநீர்
	சிற்றுண்டி	திராட்சைப்பழம்
	இரவு உணவு	காய்கறி சூப், கோழியுடன் பாஸ்தா
	மதியம் தேநீர்	கேஃபிர்
	இரவு உணவு	சீமை சுரைக்காய் மற்றும் காய்கறிகள் அடைத்த
நாள் 2	காலை உணவு	ஜாம் உடன் ஓட்ஸ்
	சிற்றுண்டி	சுண்டவைத்த கேரட்
	இரவு உணவு	நூடுல் சூப், வதக்கிய காய்கறிகள், compote
	மதியம் தேநீர்	தயிர் பால்
	இரவு உணவு	கேரட் கட்லட்கள், ஆப்பிள் சாறு
நாள் 3	காலை உணவு	பூசணி கேசரோல்
	சிற்றுண்டி	ஆரஞ்சு
	இரவு உணவு	ரவை சூப், சீமை சுரைக்காய் அப்பத்தை, compote
	மதியம் தேநீர்	ரியாசெங்கா
	இரவு உணவு	புதிய காய்கறி சாலட், அரிசி கஞ்சி
4 நாள்	காலை உணவு	பால், தேநீர் கொண்ட ஓட்மீல் கஞ்சி
	சிற்றுண்டி	சுட்ட ஆப்பிள்
	இரவு உணவு	கூழ் சூப், காய்கறிகளுடன் அரிசி, மீன்
	மதியம் தேநீர்	கேஃபிர்
	இரவு உணவு	தினை கஞ்சி, தக்காளி
5 நாள்	காலை உணவு	பூசணி கேசரோல், தேநீர்
	சிற்றுண்டி	காய்கறி சாலட்
	இரவு உணவு	பக்வீட் சூப், சுண்டவைத்த காய்கறிகள், compote
	மதியம் தேநீர்	ரியாசெங்கா
	இரவு உணவு	பழம் பிலாஃப், ஜெல்லி
நாள் 6	காலை உணவு	சீமை சுரைக்காய் அப்பத்தை, சீஸ், தேநீர்
	சிற்றுண்டி	ஆப்பிள்
	இரவு உணவு	கோழி, காய்கறி சூப், compote உடன் buckwheat
	மதியம் தேநீர்	கேஃபிர்
	இரவு உணவு	பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கேரட் கட்லெட்டுகள்
நாள் 7	காலை உணவு	ஜாம், compote உடன் ஓட்மீல்
	சிற்றுண்டி	பேரிக்காய்
	இரவு உணவு	முட்டைக்கோஸ் சூப், பொல்லாக் கொண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
	மதியம் தேநீர்	தயிர்
	இரவு உணவு	காய்கறிகள், சாறு கொண்ட முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்.

நோய்களுக்கான உணவுமுறை

ஃபைனில்கெட்டோனூரியா நோயாளிகளுக்கு புரதம் இல்லாத உணவுகள் நரம்பியல் மனநல வளர்ச்சிக்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. புரதத்தில் ஃபைனிலாலனைன் உள்ளது, இது நோயாளிக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த காரணத்திற்காக, அதிக அளவு புரதம் கொண்ட அனைத்து உணவுகளும் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய நோயாளிகள் அத்தியாவசிய நுண்ணுயிரிகளின் குறைபாட்டை ஈடுசெய்ய மல்டிவைட்டமின் தயாரிப்புகளை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்.

கடுமையானது சிறுநீரக செயலிழப்புஒரு நாளைக்கு 20 கிராம் புரத கட்டுப்பாடு கொண்ட உணவை பரிந்துரைக்கவும். சோகமான விளைவுகளைத் தவிர்க்க நோயாளி உண்ணும் அளவைக் கண்காணிக்க வேண்டும். நீங்கள் மீட்கும்போது, ​​புரதத்தின் அளவு ஒரு நாளைக்கு 40 கிராம் வரை அதிகரிக்கப்படுகிறது.

கல்லீரல் இழைநார் வளர்ச்சியில், புரதத்தின் கூடுதல் அளவு என்செபலோபதிக்கு வழிவகுக்கிறது. இதன் காரணமாக, அதன் அளவும் குறைக்கப்படுகிறது.

உட்புற உறுப்புகளை மீட்டெடுக்க சிறுநீரகங்கள் மற்றும் வெளியேற்ற அமைப்புக்கு கடுமையான சேதத்திற்கு புரதம் இல்லாத உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எடை இழப்புக்கு இது ஒருபோதும் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

புரதம் பற்றி

உடலில் பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய கட்டுமானப் பொருள் புரதம். அதன் உதவியுடன், தசைகள் உருவாகின்றன, இது கால்சியத்துடன் எலும்பு திசுக்களை வலுப்படுத்தும் செயல்முறைகளில் பங்கேற்கிறது. அதிகப்படியான புரதம் சிறுநீரகங்கள் வழியாக வெளியேற்றப்படுகிறது. இந்த உறுப்பின் செயல்பாடு சீர்குலைந்தால், புரதத்தின் முறிவு நிறைய ஆற்றல் மற்றும் சுமைகளை எடுக்கும் வெளியேற்ற அமைப்பு. அதனால்தான் புரதம் இல்லாத உணவை அறிமுகப்படுத்த மருத்துவர்கள் முடிவு செய்கிறார்கள்.

உணவில் இருந்து புரதத்தை முற்றிலுமாக அகற்றுவது நம்பத்தகாதது, இது மனிதர்களுக்கு இன்றியமையாதது. புரதம் இல்லாத உணவை அறிமுகப்படுத்தும் போது, ​​விலங்கு தோற்றத்தின் உணவு நுகர்வு கூர்மையாக குறைக்கப்படுகிறது. தாவரங்கள் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்களிலிருந்து உடலுக்கு புரதம் இல்லாதது.

எடை இழப்புக்கு இந்த உணவு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இருப்பினும் இந்த உணவில் எடை இழப்பு சாதாரணமானது. உண்மை என்னவென்றால், புரத உணவுகளுக்கான கட்டுப்பாடுகளுடன், திரவங்களை குடிப்பதற்கும் தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் குடிக்க வேண்டும் என்றால், கடுமையான சிறுநீரக பாதிப்பு ஏற்பட்டால், இந்த அளவு 500 மில்லியாக குறைக்கப்படுகிறது. அதிகப்படியான திரவம் படிப்படியாக உடலில் இருந்து அகற்றப்படுகிறது, இதன் காரணமாக ஆரம்ப எடை மற்றும் திசு வீக்கத்தின் அளவைப் பொறுத்து எடை 3-5 கிலோ ஆகும். ஆனால் இது பயனற்ற எடை இழப்பு, ஏனெனில் கொழுப்பு திசு அப்படியே உள்ளது.

உடலில் புரதம் இல்லாததால், தசை திசுக்களும் தானாகவே உடைந்து விடும். விளையாட்டு மற்றும் ஏதேனும் உடல் செயல்பாடுஉணவு மற்றும் சிகிச்சையின் போது கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது. புரதம் இல்லாத உணவு தேவைப்படும் பெரும்பாலான நோயாளிகளுக்கு படுக்கை ஓய்வு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

புரதம் இல்லாத உணவு எப்போது அவசியம்?

புரதம் இல்லாத உணவு மிகவும் அரிதாகவே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு நிபுணர் மட்டுமே அதை பரிந்துரைக்க முடியும். ஒரு சிறுநீரக மருத்துவர் நோயாளியின் உடலைப் பற்றிய விரிவான பரிசோதனையை நடத்துகிறார் மற்றும் கடுமையான சிறுநீரக சேதத்தை அடையாளம் காண்கிறார். சிறுநீரக செயலிழப்பு மற்றும் குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ் ஆகியவற்றிற்கும் இதே போன்ற உணவு கட்டுப்பாடுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. சிறுநீரகங்களில் கடுமையான அழற்சி செயல்முறைகளுடன், வெளியேற்ற அமைப்பின் உறுப்பு அதன் ஒதுக்கப்பட்ட செயல்பாடுகளைச் செய்யாது.

நோயிலிருந்து விடுபட, முழு அமைப்பிற்கும் தற்காலிக ஓய்வு கொடுக்க வேண்டியது அவசியம். இதன் காரணமாக, உணவு முறை மாறுகிறது. இத்தகைய கட்டுப்பாடுகள் தற்காலிகமானவை மற்றும் மருத்துவ நிபுணர்களின் மேற்பார்வையின் கீழ் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. பெரும்பாலும், நோயாளி மருத்துவமனையில் சிகிச்சை பெறும் போது புரதம் இல்லாத உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒரு மருத்துவரை அணுகி உணவை பரிந்துரைக்க வேண்டிய அறிகுறிகள்:

• கடுமையான திசு வீக்கம்;
• இருதய அமைப்பின் கோளாறுகள்;
• அடிக்கடி உயர் இரத்த அழுத்த நெருக்கடிகள்;
• சிறுநீர் கழிப்பதில் சிரமம்;
• சிறுநீரக பகுதியில் வலி;
• உடலின் பொதுவான போதை வெளிப்பாடுகள்.

புரதம் இல்லாத உணவின் அடிப்படைக் கொள்கைகள்

ஆரோக்கியமான நபருக்கு, புரத உட்கொள்ளல் விகிதம் ஒரு கிலோ எடைக்கு 0.75 கிராம். புரதம் இல்லாத உணவை பரிந்துரைக்கும் போது, ​​இந்த எண்ணிக்கை ஒரு கிலோவிற்கு 0.55 கிராம் வரை குறைகிறது. சில நேரங்களில் கடுமையான உறுப்பு சேதம் அல்லது செயலிழப்பு, ஹீமோடையாலிசிஸ் மற்றும் மாற்று அறுவை சிகிச்சை தேவைப்படும் போது உள் உறுப்பு, புரத உணவு நுகர்வு ஒரு கிலோ எடைக்கு 0.3 கிராம் குறைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வாழ்க்கைக்குத் தேவையான என்சைம்கள் உட்பட, உணவில் கூடுதல் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அவசியம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

புரதம் இல்லாத உணவில், திரவ உட்கொள்ளல் கூர்மையாக குறைக்கப்படுகிறது. சேவைகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் ஒரு நாளைக்கு உணவின் எண்ணிக்கையிலும் கட்டுப்பாடுகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. அனைத்து முக்கிய அறிகுறிகளும் தொடர்ந்து கண்காணிக்கப்பட்டு பதிவு செய்யப்படுகின்றன.

அத்தகைய காலகட்டத்தில் உடல் அதன் திறன்களின் வரம்பில் செயல்படுகிறது என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். அவருக்கு நிலையான தேவை மருத்துவ பராமரிப்பு. புரதம் இல்லாத உணவை அறிமுகப்படுத்துவது அவசரத் தேவை.

இத்தகைய கட்டுப்பாடுகள் எடை இழப்புக்கான நோக்கத்திற்கு உதவாது. அவை உடலைக் குறைக்கின்றன, அது எடை இழக்கிறது, ஆனால் சுய அழிவின் இழப்பில் தசை திசு. தோல் தளர்வாகவும், தொய்வுடனும் மாறும். இது அசிங்கமாகத் தெரிகிறது, அழகியல் இல்லை. இத்தகைய உணவுகள் ஒருபோதும் எடையைக் குறைக்கும் நோக்கத்திற்காக மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. நீங்கள் இதை தெளிவாக புரிந்து கொள்ள வேண்டும் மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை ஒருபோதும் பரிசோதிக்காதீர்கள்.

உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவம் அகற்றப்பட்டால், சில சுவடு கூறுகள், குறிப்பாக பொட்டாசியம், தீவிரமாக கழுவப்படுகின்றன. தாதுக்கள் அதிகம் உள்ள மருந்துகளை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் அல்லது உணவை சரிசெய்துகொள்கின்றனர், இதனால் உடல் இந்த வழியில் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுகிறது.

உப்பு உட்கொள்ளல் கூர்மையாக குறைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது உடலில் திரவம் தக்கவைப்பை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த வழியில், உப்பு இல்லாத மற்றும் புரதம் இல்லாத உணவுகள் இணைக்கப்படுகின்றன.

புரதம் இல்லாத உணவில், பின்வருபவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன:

வேகவைத்தல் அல்லது பேக்கிங் மூலம் உணவு தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒற்றை சேவைகள் மிகக் குறைவு. ஒவ்வொரு 2-3 மணி நேரத்திற்கும் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும். நீங்கள் உணவை தண்ணீருடன் குடிக்க முடியாது. மென்மையான வரை உணவை சமைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. தேவைப்பட்டால் தயார் உணவுஇரைப்பைக் குழாயின் சுமையைக் குறைக்க, பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி அரைக்கவும்.

உங்களுக்கு முழுமையான பசியின்மை இருந்தால், நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு உங்களை கட்டாயப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் உணவில் இருந்து குறைந்தபட்சம் குறைந்தபட்ச ஆற்றலை வழங்க வேண்டும். புதிய காய்கறிகளை சாப்பிடுவது விரும்பத்தகாதது - வெள்ளரிகள், தக்காளி. உருளைக்கிழங்கு, காலிஃபிளவர், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் குண்டுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. காய்கறிகள் மென்மையான வரை நீண்ட நேரம் சுண்டவைக்கப்படுகின்றன. பேக்கரி பொருட்கள் உலர்ந்த நுகர்வு. தானிய ரொட்டிகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.

புரதம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றும்போது, ​​பின்வருபவை முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன:

உடல்நிலை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும் வரை இத்தகைய பொருட்கள் உணவில் இருந்து விலக்கப்பட வேண்டும்.உணவை முடித்த பிறகு, கலந்துகொள்ளும் மருத்துவரின் மேற்பார்வையின் கீழ் கட்டுப்பாடுகள் படிப்படியாக அகற்றப்படுகின்றன. முன்னர் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளின் அறிமுகத்திற்கு உடல் எவ்வாறு பிரதிபலிக்கிறது என்பதை இது கண்காணிக்கிறது. எதிர்மறையான எதிர்வினை இல்லாத நிலையில், உணவு படிப்படியாக விரிவடைகிறது, மேலும் நபர் ஒரு சாதாரண, முழு வாழ்க்கைக்கு திரும்புகிறார்.

இதன் விளைவாக ஏற்படும் விளைவு

ஒரு புரதம் இல்லாத உணவு சிகிச்சையாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது, எனவே அதன் விளைவு சிறுநீரக செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கிறது. இந்த செயல்முறை நீண்டது, ஏராளமான உட்கொள்ளலுடன் மருந்துகள். புரோட்டீன் இல்லாத உணவைப் பயன்படுத்தி பெரிய அறுவை சிகிச்சை தலையீடுகளுக்கு நோயாளிகள் பெரும்பாலும் தயாராக உள்ளனர்.

எடை இழப்பு என்பது புரதம் இல்லாத உணவின் விளைவுகளில் ஒன்றாகும், ஆனால் தசை திசுக்களின் அழிவு மற்றும் அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றுவதன் காரணமாக மட்டுமே கிலோகிராம் இழக்கப்படுகிறது. கொழுப்பு திசுஅத்தகைய கட்டுப்பாடுகளின் கீழ் எங்கும் செல்லாது. நோயாளிகள் ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துகிறார்கள், எனவே மெனுவின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது.

அத்தகைய உணவுக்குப் பிறகு அது மீட்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும். ஆரோக்கியமான நபருக்கு இது முற்றிலும் பொருந்தாது. நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், நீங்கள் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் பாதுகாப்பான முறைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.

சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவு - விலங்கு புரதங்கள் இல்லாத வாழ்க்கை

சிலர் விலங்கு பொருட்களை சாப்பிட வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் இறைச்சி அல்லது மீன் சாப்பிடுவதில்லை. சிலர் முட்டை, பால் மற்றும் பால் பொருட்களை முற்றிலுமாக கைவிடுகிறார்கள். தாவர உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிடுவது நல்லது என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். இத்தகைய மக்கள் பெரும்பாலும் மெல்லியவர்களாக இருக்கிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் நோயுற்றவர்களாக இருக்கிறார்கள்.

இத்தகைய போக்குகளைக் கடைப்பிடிக்கவும், ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்கவும், கூடுதலாக பல உயிரியல் நுகர்வு அவசியம். செயலில் சேர்க்கைகள், இது பற்றாக்குறையை மறைக்கிறது பயனுள்ள பொருட்கள். தாவர உணவுகளிலும் புரதம் காணப்படுகிறது. காளான்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளில் இது நிறைய உள்ளது, ஆனால் அத்தகைய தயாரிப்புகளை ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது.

விலங்கு உணவை மறுப்பது நீங்கள் உண்மையிலேயே நம்பும் ஒரு யோசனையால் ஆதரிக்கப்பட வேண்டும். உடல் எடையை குறைப்பதற்காக இதைச் செய்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல. குறைக்கப்பட்ட புரத உட்கொள்ளல் மூலம் தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவது சாத்தியமில்லை. உடற்பயிற்சி செய்வதும் முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் நீங்கள் தொடர்ந்து சோர்வடைவீர்கள்.

உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் எடை இழக்க வேண்டும். கொள்கைகளை மட்டும் கடைபிடியுங்கள் சரியான ஊட்டச்சத்து. இறைச்சி, மீன், பாலாடைக்கட்டி, முட்டை அல்லது பிற புரதம் நிறைந்த உணவுகள் உங்களுக்குப் பிடிக்கவில்லை என்றால், அவற்றை மாற்றலாம் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து – புரத பார்கள், காக்டெய்ல்.

புரோட்டீன் இல்லாத உணவு, முதலில், விடுபடுவதற்கான உணவு அல்ல கூடுதல் பவுண்டுகள், மற்றும் அமைப்பு சிகிச்சை ஊட்டச்சத்து, இது பாரம்பரியமாக பல்வேறு சிறுநீரக நோய்கள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு சிக்கலை தீர்க்க வடிவமைக்கப்படவில்லை அதிக எடை, வெளியேற்ற அமைப்பின் செயல்பாட்டை எவ்வளவு மேம்படுத்துவது. உடல் எடையை குறைத்தல் இந்த வழக்கில்மாறாக ஒரு "பக்க" விளைவு.

புரதம் இல்லாத உணவில் கூடுதல் பவுண்டுகள் உண்மையில் போய்விடும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது. இருப்பினும், எண்ணிக்கை மிகவும் மிதமானது - உணவின் 7-10 நாட்களில் எடை 2-4 கிலோவாக இருக்கும். இழப்பு சிறியதாகத் தெரிகிறது. இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர், வேறு ஏதாவது முக்கியமானது: உணவில் புரதம் இருப்பதை கட்டுப்படுத்தும் போது, ​​இருதய மற்றும் வெளியேற்ற அமைப்புகள் "ஓய்வு" மற்றும் மேம்படுத்த ஒரு வாய்ப்பு கிடைக்கும். எனவே, அதிக எண்ணிக்கையிலான கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்ற விரும்புவோர் மற்றொரு சரியான ஊட்டச்சத்து முறையைத் தேட வேண்டும் என்றாலும், புரதம் இல்லாத உணவு இன்னும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும்.

உணவின் சாராம்சம்

புரதம் இல்லாத உணவு என்பது பெயர் என்பதிலிருந்து தொடங்குவது மதிப்பு மிக உயர்ந்த பட்டம்நிபந்தனைக்குட்பட்ட. உண்மையில், உணவில் இருந்து முழுமையாக இல்லாத நிலையில், சாதாரண வாழ்க்கைச் செயல்பாடு என்பது அனைத்திலும் ஈடுபடுவதால், அது சாத்தியமற்றது. வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள்உடலில். எனவே, "புரதம் இல்லாத" உணவு என்று அழைக்கப்படுவது, மெனுவில் உள்ள புரத தயாரிப்புகளின் உள்ளடக்கத்தை குறைப்பதை உள்ளடக்கியது.

தகவலின் படி உலக அமைப்புஆரோக்கிய பராமரிப்பு, ஒரு வயது வந்தவருக்கு தினசரி புரத உட்கொள்ளல் ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 0.75 கிராம் ஆகும். சிறுநீரக நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படும் புரதம் இல்லாத உணவு, இந்த எண்ணிக்கை 0.55 கிராம்/கிலோவாக குறைக்கப்படும். உணவில் உள்ள புரத உள்ளடக்கத்தில் மேலும் குறைப்பு, 0.3 கிராம் / கிலோ வரை, விலக்கப்படவில்லை - இருப்பினும், உடல் கடுமையான தீங்கு விளைவிக்காதபடி ஒரு சிறப்பு கலவையை எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.

விஷயம் என்னவென்றால், புரதம் உடலின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து திசுக்களுக்கும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தசைகளுக்கும் ஒரு கட்டுமானப் பொருள். வெளியில் இருந்து வழங்கப்படும் புரதத்தின் அளவு குறைவாக இருந்தால், உடல் உண்மையில் "எரிக்க" தொடங்குகிறது. அதனால்தான் அத்தகைய உணவுடன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கடுமையான கட்டுப்பாடுஎந்த உடல் செயல்பாடு.

மேலும், இருந்து புரதம் இல்லாத உணவுவெளியேற்ற அமைப்பை விடுவிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, திரவ உட்கொள்ளலைக் குறைக்க வேண்டியது அவசியம். வீக்கத்தைத் தவிர்ப்பதற்கான ஒரே வழி இதுதான், இது பெரும்பாலும் சிறுநீரக பிரச்சனைகளுடன் உருவாகிறது. ஒரு நாளைக்கு 500 மில்லி தண்ணீர் வரை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

புரதம் இல்லாத உணவுக்கான அறிகுறிகள்

புரதம்-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவைப் பின்பற்ற வேண்டிய அவசியம், புரத வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகளை அகற்றுவதை உடல் சொந்தமாக சமாளிக்க முடியாத சந்தர்ப்பங்களில் எழுகிறது. குளோமெருலோனெப்ரிடிஸ் அல்லது சிறுநீரக செயலிழப்பு போன்ற நாள்பட்ட அல்லது கடுமையான சிறுநீரக நோய்களால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் தங்கள் உணவில் புரத உள்ளடக்கத்தை குறைக்க வேண்டும்.

வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இந்த உணவு எடை இழப்புக்கு நேரடியாக தொடர்புடையது அல்ல. இருப்பினும், இது தண்ணீர் நுகர்வு குறைப்பதன் மூலமும், உணவில் பிரத்தியேகமாக வழங்குவதன் மூலமும் கூடுதல் பவுண்டுகள் இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது. குறைந்த கலோரி உணவு. கூடுதலாக, பெரும்பாலான உணவுகள் போலல்லாமல், புரதம் இல்லாத ஊட்டச்சத்து அமைப்பு திட்டவட்டமாக இணைக்கப்படவில்லை உடல் செயல்பாடு. எனவே, நிபுணர்களின் பரிந்துரையின் பேரில் பிரத்தியேகமாக அதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

இந்த உணவு முறையுடன் தொடர்புடைய தவறான கருத்துகளில் ஒன்று, உணவில் உணவுகள் மட்டுமே இருக்க வேண்டும் தாவர தோற்றம். உண்மையில், இது அவ்வாறு இல்லை - ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் விலங்கு புரதங்களை மெனுவில் மிகவும் முழுமையானதாகவும் ஜீரணிக்க எளிதானதாகவும் சேர்ப்பது நல்லது என்று கருதுகின்றனர். நீங்கள் இன்னும் பிரத்தியேகமாக மாற முடிவு செய்தால் தாவர உணவுகள், பின்னர் அமினோ அமிலங்களின் சிறப்பு கலவைகளை உட்கொள்ள வேண்டியதன் அவசியத்தை மறந்துவிடாதீர்கள்.

புரதம் இல்லாத உணவுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் மிகவும் விரிவானது.

பேக்கரி பொருட்கள்	புரதம் இல்லாத ரொட்டி; சேர்க்கப்பட்ட வெள்ளை ரொட்டி
சூப்கள்	சைவ காய்கறி சூப்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன
இறைச்சி மற்றும் மீன்	மிகக் குறைந்த அளவுகளில், பிரத்தியேகமாக குறைந்த கொழுப்பு வகைகள்
முட்டைகள்	வாரத்திற்கு ஒரு முறை - வெள்ளை ஆம்லெட்
பால் பொருட்கள்	மிகவும் குறைந்த அளவு, முழு, குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு, மற்றும்
காய்கறிகள்	பாலாடைக்கட்டி அல்லது வேகவைத்த வடிவத்தில் அனுமதிக்கப்படுகிறது, மற்றும்
இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள்	பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, ஜெல்லி
பாஸ்தா	பிரத்தியேகமாக சிறப்பு பாஸ்தாபுரதம் இல்லாத உணவுக்காக
கொழுப்புகள்	எந்த காய்கறி கொழுப்புகள்
பானங்கள்	மிகவும் வலுவாக இல்லை, கருப்பு திராட்சை வத்தல் decoctions மற்றும், 50:50 என்ற விகிதத்தில் நீர்த்த

அனைத்து உணவுகளும் உப்பு சேர்க்காமல் தயாரிக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க. காய்கறிகளை நிறைய தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

புரதம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றும்போது, ​​பின்வருபவை "கருப்பு பட்டியலில்" சேர்க்கப்படுகின்றன:

• வலுவான தேநீர், இனிப்பு சோடா, மது;
• கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்;
• , பரவுகிறது, சமையல் கொழுப்புகள்;
• கொழுப்பு இறைச்சிகள், கோழி மற்றும் மீன்;
• இறைச்சி, மீன், காளான் குழம்புகள்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், ஊறுகாய் மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள்.

புரதம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்ற வேண்டிய அவசியம் சிறுநீரக நோயால் கட்டளையிடப்பட்டால், நுகர்வுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் சரியான கலவை மருத்துவ நிபுணரால் தொகுக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க.

ஒரு வாரத்திற்கு புரதம் இல்லாத உணவு: மெனு விருப்பங்கள்

எடை இழக்கும் நோக்கத்திற்காக இந்த ஊட்டச்சத்து முறையைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​கால அளவு என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர் ஒத்த உணவுமுறைஏழு நாட்களுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். போராட முடிவு செய்தவர்களுக்கு கூடுதல் பவுண்டுகள்உணவில் புரதத்தை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், இரண்டு மெனு விருப்பங்கள் மீட்புக்கு வரும்: மிகவும் மென்மையான மற்றும் கடினமான.

மென்மையான மெனு விருப்பம்

உடன் உணவைப் பின்பற்றும் போது இது தினசரி உணவு விருப்பங்களில் ஒன்றாகும் குறைந்த உள்ளடக்கம்அணில். ஏகபோகத்திற்கு பயப்படாதவர்கள் பயன்படுத்தலாம் இந்த மெனுஏழு நாட்களுக்கு குறைந்தபட்ச மாறுபாடுகளுடன், அனுமதிக்கப்பட்டவற்றின் பட்டியலிலிருந்து சில தயாரிப்புகளை மற்றவற்றுடன் மாற்றுகிறது.

காலை 25 கிராம் பிசுபிசுப்பான நீர், 30 கிராம் வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் 20 கிராம் ஆப்பிள் ஜாம் ஆகியவற்றுடன் தொடங்கும். சர்க்கரையுடன் அரை கிளாஸ் தேநீருடன் உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்கவும். மதிய உணவிற்கு, தோலுரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகளின் சாலட் சாப்பிடுங்கள் (பரிமாண எடை: 140 கிராம்). ரீஃபில்களைப் பயன்படுத்த முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். மெனுவில் காய்கறி சூப் (250 கிராம்) மற்றும் ஒல்லியான குண்டு (50 கிராம் வரை) ஆகியவை அடங்கும். இரவு உணவு சாலட்டுடன் இருக்கும் தாவர எண்ணெய்(150 கிராம்), வேகவைத்த (150 கிராம்) மற்றும் தேநீர்.

கடினமான மெனு விருப்பம்

மேலும் கடினமான விருப்பம்மெனு முக்கியமாக வழங்குகிறது காய்கறி உணவு. மதிப்புரைகளை நீங்கள் நம்பினால், ஏழு நாட்களுக்கு இந்த உணவில் இருக்க நிர்வகிப்பவர்கள் ஐந்து முதல் பத்து கிலோகிராம் வரை இழக்கிறார்கள்.

எனவே, இந்த சக்தி அமைப்பைப் பயன்படுத்தும் போது எந்த சுமைகளும் முரணாக உள்ளன.

முரண்பாடுகள்

புரதம் இல்லாத உணவுக்கு சில முரண்பாடுகள் உள்ளன. இந்த அமைப்புகர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது பெண்களுக்கும், எந்த நோயிலிருந்தும் மீண்டு வந்தவர்களுக்கும் ஊட்டச்சத்து ஏற்றது அல்ல. கூடுதலாக, விளையாட்டு வீரர்கள் தங்கள் உணவில் புரத உள்ளடக்கத்தை கட்டுப்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.